B9 (vitamin). Milyen élelmiszerek tartalmaznak B9-vitamint (folsavat)

enciklopédiák

O B9-vitamin - folsav, azt mondhatjuk, hogy ez egy "vitamin a levelekből". A "levél" szó latinul úgy hangzik, mint "folicum", és a B9-vitamint először zöld spenótlevelekből izolálták.

A B9-vitamin vízben oldódik, fény hatására és főzés közben könnyen megsemmisül. A B9-vitamin magas hőmérséklete káros, de még szobahőmérsékleten is megsemmisül, ha a termékeket hosszú ideig tárolják. Ezért nem szabad hosszú ideig tárolni a gyümölcsöket, zöldségeket, és jobb, ha a nyers salátákat részesítjük előnyben a főtt és párolt ételekkel szemben.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak B9-vitamint (folsavat), B9-vitamin forrásokat

Sok étel gazdag folsavban, és mindenekelőtt természetesen a leveles zöldségek és fűszernövények: zöldsaláta, petrezselyem, káposzta, sok zöldség zöld teteje; feketeribizli, vadrózsa, málna, nyírfa, hárs levelei; gyermekláncfű, útifű, csalán, menta, cickafarkfű, köszvényfű stb.

Cékla, borsó, bab, uborka, sárgarépa, sütőtök, gabonafélék, banán, narancs, sárgabarack - a növényi élelmiszerek listája nagyon hosszú, felsorolásuk sok helyet foglal majd el. Az állati termékek közül a B9-vitamin tartalmaz: hús - marhahús, sertés, bárány, állati máj, csirke és tojás, sajt, túró, tej, hal - tonhal és lazac. Bizonyos mennyiségben folsav termelődhet a belekben, feltéve, hogy a mikroflóra egészséges.

A B9-vitamin (folsav) szerepe és jelentősége

A folsav szerepe szervezetünkben nagyon fontos – enélkül a vörösvértestek normális termelése lehetetlen. A folsavnak köszönhetően a hemoglobinban egy vastartalmú fehérje szintetizálódik - elvégre ez szállítja a reakcióhoz szükséges szénmolekulákat. A vér-, szénhidrát- és zsíranyagcsere összetétele és minősége megfelelő folsav esetén lesz rendben; különben vérszegénység alakul ki.

A nukleinsavak szintézise, ​​amelyek molekulái örökletes információkat tartalmaznak, szintén nem teljes B9-vitamin nélkül. Sejtjeink tíz billiói nőnek, fejlődnek és újulnak meg a B9-vitaminnak köszönhetően, emellett az étvágyért és a normál emésztésért is felelős.

A szerotonin, az öröm hormonja elegendő mennyiségben termelődik, ha a szervezetben elegendő folsav van, de ma már nagyon kevesen vannak, akik nem szenvednek hiányt. Nem ez az oka annak a számtalan neurózisnak és depressziónak, amelyekről manapság még a fiatal, szorgalmas emberek is beszélnek?

Az agyban a B9-vitamin segítségével szintetizált anyagok hozzájárulnak az idegimpulzusok időben történő átviteléhez, valamint speciális hormonok termeléséhez, amelyek lehetővé teszik a szervezet hatékony védelmét a stressz ellen.

B9-vitamin (folsav) hiánya és túlzott mennyisége

A stresszhez és a bajokhoz való hozzáállásunk a megfelelő folsavtartalomtól függ. Ha ez nem elég, az ember akkor is megpróbálja megoldani a problémákat és megbirkózni velük, de lelkesedés nélkül, és semmiképpen sem a legjobb hangulatban. Ebben az esetben több adrenalin szabadul fel a vérbe, és ahelyett, hogy aktív és energikus, optimista lenne a helyzettel kapcsolatban, a személy agressziót és elégedetlenséget kezd mutatni.

A pszichiáterhez segítséget kérő betegek körülbelül egyharmada súlyos folsavhiányban szenved. Érdemes kiegészítőleg alkalmazni, és a betegségek enyhülnek.

Terhesség alatt a folsav hiánya súlyos zavarokat, sőt rendellenességeket is okozhat a magzat fejlődésében. Sőt, nagyon súlyos anomáliák is előfordulnak: agysérv; a neurális cső hibái, amely az állatok és az emberek teljes idegrendszerének kezdete és alapja; hydrocephalus - agyvízkór vagy anencephalia - teljes hiánya; különféle veleszületett mentális patológiák és mentális retardáció.

Koraszülés, idő előtti hártyarepedés és koraszülött születése – mindez elkerülhető, ha egy nő elegendő folsavat kap a terhesség alatt. Szülés után segít enyhíteni a depressziót, ezért a nőknek csak mindig a lehető legtöbb folsavat tartalmazó ételt kell beiktatniuk az étrendjükbe.

Ha a lányoknál a pubertás késik, akkor a folsav segít visszaállítani ezt a folyamatot a normális szintre; Másrészt a menopauza késleltethető, ha mindig elegendő folsavas ételt fogyasztunk.

A bőrproblémák is megelőzhetők, ha figyelemmel kísérjük a szervezet folsavbevitelét: pikkelysömör, vitiligo, pattanások nem valószínű, hogy olyan embereknél jelentkeznek, akiknek elegük van belőle.

A B9-vitamin-hiányban szenvedőknél a tünetek meglehetősen kifejezettek: fáradtság, gyengeség és fejfájás, sápadtság, ingerlékenység és álmatlanság, feledékenység és rossz memória.

Heveny folsavhiány esetén az ember nemcsak agresszívvé, hanem ellenségessé válik a külvilággal szemben, mánia és paranoia alakul ki, csökken az étvágy és a súly.

A vegetáriánusok nem szenvednek B9-vitamin hiánytól, hiszen sok zöldséget és fűszernövényt fogyasztanak. Azok az emberek, akik gyakran fogyasztanak finomított, túlfőtt és konzerv ételeket, a B9-vitamint vitaminkomplexek részeként kell szedniük, különben a szervezet szükségletei kielégítetlenek maradnak.

Súlyos B9-vitamin-hiány esetén a legveszélyesebb betegség gyorsan kialakul - megaloblasztos vérszegénység, amely sürgős kezelést igényel. Ellenkező esetben nagyon valószínű a halál.

Ritka a folsavfelesleg, ételből szinte lehetetlen bevinni – lehetetlen annyi zöldet enni, hogy hipervitaminózist okozzunk.

Szintetikus B9-vitamin nagy adagban történő szedése esetén a gyerekek különféle emésztési zavarokat, ingerlékenységet tapasztalhatnak, a felnőtteknél pedig alvászavarok léphetnek fel.

Napi B9-vitamin (folsav) szükséglet

A folsavra a szervezetnek nagyon kis mennyiségben van szüksége - mindössze 200 mcg naponta, de rendszeresen. A terhes nőknek kétszer, néha háromszor többre van szükségük - ez a terhesség lefolyásától és az egészségügyi jellemzőktől függ.

A folsav táplálékból történő beszerzése azonban nem olyan egyszerű: körülbelül a fele az emésztés során, alkohol, kábítószer hatása alatt, májműködési zavarok, egyéb anyagok hiánya vagy feleslege miatt vész el. B12-vitamin hiányában a folsav nem szívódik fel, a húsban és sajtban különösen gazdag metionin feleslegével pedig gyorsan elfogy. B12-vitamin nélkül általában lehetetlen elegendő B9-vitamin-tartalom a szervezetben, ezért mindig figyelni kell e két anyag egyensúlyát.

A B12-vitamintól megfosztott sejtek a B9-vitamint sem tartják vissza, és emiatt leállhat osztódásuk folyamata: ez a növekedés visszamaradása, ami különösen a terhes nőkre veszélyes – elvégre, ha a magzatnak nincs elég B9-vitaminja, életképtelenné válik.

A napon napozni szeretőknek, aktív életmódot folytatóknak, különösen a gyermekeknek és serdülőknek a normál növekedésük és fejlődésük biztosításához további B9-vitamin szükséges. A folsav mellett elegendő C-vitamint is kell bevinni.

A folsavhiány a hipovitaminózis egyik leggyakoribb típusa. Köztudott, hogy az egészséges bélmikroflóra képes szintetizálni a B9-vitamint, de a modern orvostudomány gyakran alkalmaz antibiotikumokat különféle betegségek kezelésére.

Hogyan lehet maximalizálni a B9-vitamint (folsavat)

Valószínűleg ma már szinte nincs olyan ember, akit soha nem kezeltek volna antibiotikummal - ennek eredményeként a bélflóra elpusztul, és nincs, aki a folsavat szintetizálja. Ilyenkor bifidobaktériumokkal komplexeket kell szedni, gyakran enni élő joghurtokat és biokefirt a bélflóra minden lehetséges módon történő helyreállítása érdekében.

Ne feledje, hogy a B9-vitamin nagymértékben tönkremegy a hőkezelés hatására, ezért próbálja meg gyorsan és zárt tetővel ellátott edényben főzni az ételt. Amit nyersen lehet enni, azt egyáltalán ne melegítsük – a zöldeket és a zöldségeket nyersen fogyasszuk, mivel ezek tartalmazzák a legjobb formában a folsavat.

A sok B9-vitamint tartalmazó friss tej sajnos nem áll rendelkezésünkre, és nem marad meg a pasztőrözött és főtt tejben. Ezért nem szabad elhanyagolni a folsavat tartalmazó étrend-kiegészítőket.


Gataulina Galina
az InFlora.ru női magazin számára

Az anyag felhasználásához és újranyomtatásához aktív hivatkozás szükséges az InFlora.ru női online magazinhoz

A tudományos kutatások során megállapított első B9-vitamin-forrás a spenót volt. Mivel a növény levelei voltak gazdagok a biológiailag aktív anyagban, a „folsav” nevet a latin „folium” - „levél” szóból rendelték hozzá. A tudományos felfedezés időpontja 1941-re esik. 4 év elteltével szintetikus analógját kapták.

A B9-vitamin részvétele a szervezet folyamataiban

A folsav egyik fő feladata minden ember szervezetében a vérképző folyamatok biztosítása. Részvételének köszönhetően vörösvértestek és számos aminosav termelődik, fehérje és hemoglobin szintetizálódik, leáll a rákos sejtek szaporodása és javul az immunválasz.

A B9-vitamin segíti az idegrendszer működését – növeli az ember stresszállóságát, csökkenti a mentális zavarok, a depresszió, az ingerlékenység és az alvászavarok kockázatát. Hatására javul az étvágy, gördülékenyebben működik az emésztőrendszer, a körmök és a haj egészséges és szép megjelenése biztosított. A szövetek gyors helyreállításának képessége miatt a folacin segít a pattanások, mitesszerek és más bőrproblémák elleni küzdelemben.

A folsav fontos szerepet játszik a női reproduktív rendszer működésében. Fogyasztása a szükséges mennyiségben nem csak a gyermekvállalás, hanem az anyaság tervezési szakaszában is javasolt. Ez segít megelőzni a magzat fejlődésének testi-lelki rendellenességeit, a vérszegénységet, az idegrendszer túlzott ingerlékenységét, a vetélést és a koraszülést. A szoptató anyáknak további bevitelt mutatnak be ebből a biológiailag aktív anyagból, hogy feltöltsék tartalékaikat és megfelelően fedezzék a növekvő gyermek szervezetének szükségleteit.

B9-vitamin napi bevitele

A folsav ajánlott napi adagja felnőttenként 400 mcg. Terhesség alatt ez a szám megduplázódik, szoptatáskor - másfélszer. Egy éves korig a normál fejlődéshez napi körülbelül 50 mikrogramm folacint kell kapniuk, hét éves korig pedig 300 mikrogrammot.

Megnövelt napi B9-vitamin bevitel (legfeljebb 1000 mcg) írható elő:

sportolók és aktív fizikai tevékenységet folytatók; serdülők pubertáskorban; nők, akik rendszeresen használnak fogamzásgátló tablettákat; ha bizonyos gyógyszereket, például antibiotikumokat, vízhajtókat, vastartalmú és görcsoldó szereket szed; instabil psziché és alacsony stressz-ellenállású emberek; a poszttraumás időszakban, legyengült immunrendszerrel.

folsavhiány

A szervezetben a B9-vitamin elégtelen mennyiségének megnyilvánulásai lehetnek alvászavarok, fejfájás, figyelemzavar, sápadt bőr, szájnyálkahártya-gyulladás, krónikus fáradtság, apátia, ingerlékenység. Azoknál az embereknél, akik átlépték a negyvenéves mérföldkövet, annak hiánya miatt az emésztőrendszer betegségei gyakran súlyosbodnak, a fehérjék rosszul szívódnak fel, és felhalmozódnak a toxinok. Az eredmény egészségtelen bőr, fogyás és rossz étvágy.

A folsavhiány kockázata megnövekszik az alkoholfogyasztóknál, a terhes és szoptató nőknél, valamint a méhnyak diszpláziában szenvedő nőknél. Hiánya gyakran megfigyelhető időseknél, valamint kiegyensúlyozatlan táplálkozás esetén bármely életkorban.

A B9-vitamin-hiány hátterében az immunitás gyengül, nő a stroke, a szívroham és az érelmeszesedés kockázata. A gyomor-bél traktus munkája romlik. A várandós anyáknak problémái vannak a terhesség normális lefolyásával - vérszegénység, koraszülés fenyeget.

Túl sok folsav

A hipervitaminózis vagy a folacin túlzott mennyisége ritka, és csak szintetikus formában lehetséges. Élelmiszerrel nem lehet túlzásba vinni. A folsav túladagolása ismét emésztőrendszeri problémákkal, álmatlansággal és neurológiai rendellenességekkel jár.

Fontos megjegyezni, hogy a folacin hiányának kompenzálásához elegendő aszkorbinsavat, valamint B12- és B6-vitamint kell egyszerre kapni. A táplálkozásnak változatosnak és kiegyensúlyozottnak kell lennie.

Folsavhoz juthat étkezéssel:

különféle zöldek (koriander - 62 mcg, spenót - 195 mcg, bazsalikom - 68 mcg, rukkola - 97 mcg, metélőhagyma - 105 mcg); húskészítmények és hal (máj - 240 mcg, lazacfilé - 26 mcg, tonhal - 20 mcg); hüvelyesek és diófélék (vörösbab - 100 mcg, fehér bab - 60 mcg, borsó - 65 mcg, földimogyoró - 250 mcg, dió - 70 mcg, mogyoró - 70 mcg); tejtermékek (brie sajt - 150 mcg, camembert - 95 mcg, túró - 25 mcg).

Üdvözlet, csodálatos olvasóim. Azt hiszem, ez a cikk különösen a lányokat fogja érdekelni. Nagyon gyakran „nőorvosok” azt mondták nekem, hogy van egy nagyon hasznos és ártalmatlan kiegészítő. És meg kell innom. Találd ki, mire gondolok? Ha nem, akkor nem gyötörlek találgatásokkal. Ez a folsav, vagy más néven B9-vitamin. Az erről a vitaminról szóló anyagok tanulmányozásakor kiderült, hogy nem minden olyan egyértelmű a biztonsággal kapcsolatban. De erről lentebb olvashatsz 🙂

Az emberekben "női vitaminnak" vagy "levél vitaminnak" nevezik. Ez utóbbi nevet azért kapták, mert ezt az elemet a spenót leveleitől izolálják (latinul "folicum"). És az első, mert gyakran írják fel nőknek. Főleg a terhesség megtervezésekor.

Ez a vízben oldódó B-vitamin természetesen jelen van az élelmiszerekben. Gyógyszerekhez és élelmiszerekhez is hozzáadják élelmiszer-adalékanyagként. A tanulmányok azt mutatják, hogy magas B9-tartalmú ételek fogyasztásával megelőzhetők a különböző betegségek.

Íme a folsav néhány jótékony hatása:

  • normalizálja az emésztési folyamatokat, részt vesz a szénhidrátok, zsírok, fehérjék és DNS szintézisében;
  • támogatja a máj és a védekezőrendszer működését;
  • fontos a nők számára a terhesség megtervezésekor és alatt, mivel részt vesz a magzati sejtek képződésében és megakadályozza a magzat spontán vetélését;
  • jótékony hatással van az agy (agy és gerinc) működésére;
  • normalizálja a vérnyomást, megakadályozza a stroke, szívroham és egyéb szív- és érrendszeri problémák kialakulását;
  • részt vesz a szerotonin termelésében, ezért depresszióra és neurózisokra írják fel;
  • megakadályozza a fogínygyulladás és a parodontitis kialakulását;
  • profilaktikus az emlőrák ellen;
  • elősegíti a méreganyagok eltávolítását a szervezetből;
  • részt vesz a vérsejtek képződésében;
  • hasznos serdülőkorban - hozzájárul a pubertás normál lefolyásához.

Az egészséges baba megfoganásához ezt az elemet 3 hónapig egymás után kell szednie. Ez csökkenti a génmutáció valószínűségét egy gyermekben.

A férfiak számára a B9-vitamin nem kevésbé fontos, mint a nők számára. Például az erősebb nem számára előnyös a kopaszodás elleni védelem.

Különbség a folsav és a folsav között

A két szót gyakran felcserélve használják, de vannak jelentős különbségek. A folsav egy szintetikus vitamin, amely tablettákban vagy ampullákban található. Hozzáadják az ételek dúsítására is. Természetes (természetes) formájában a B9-et folsavnak nevezik. A legtöbb ember azt hiszi, hogy egy és ugyanaz.

A természetes folátok közvetlenül részt vesznek a vékonybél metabolikus folyamataiban. A folsav egy specifikus enzim, a dihidrofolát-reduktáz segítségét igényli, amely viszonylag ritka a szervezetben.

Ha az emberek (főleg a fogamzóképes korú nők) nagy mennyiségű folsavat fogyasztanak vitaminokban, az rossz. A szervezet nem tud ennyi elemet lebontani. A nagy mennyiségű szintetikus folsav fogyasztásával járó veszélyek egyike a rák kialakulásának kockázata.

Az ebben a témában végzett kutatások példája a Journal of the American Medical Association 2007-ben megjelent cikkében ( 1 ). 1000 embert követtek nyomon három éven keresztül. A folsav-kiegészítés (1 mg/nap) növeli a rák (különösen az adenomák) kockázatát.

Cornelius M. Ulrich (Fred Hutchinson Rákkutató Központ Seattle-ben) megjegyezte:

„Az eredmények arra utalnak, hogy a folsav szerepe a rákmegelőző sejtek növekedésének elősegítésében valós probléma. Ez azokra az emberekre vonatkozik, akik naponta B9-tel dúsított élelmiszereket vagy kiegészítőket fogyasztanak.

Ezért orvosi javaslat nélkül hiába egyél B9-es gyógyszertárat mennyiért. Lehet, hogy a szervezetednek elég lesz egy vitaminból, amely természetesen táplálékból származik.

B9-vitamin hiány

A hiány komoly probléma lehet. Bár a legtöbb országban ez nem olyan gyakori. Egy felnőttnek napi 200-400 mcg, a gyerekeknek 40-100 mcg.

Íme tizenkét jel, amelyek arra utalnak, hogy Ön folsavhiányban szenved:

  • gyenge immunrendszer, gyakori megfázás;
  • krónikus fáradtság szindróma, alvási problémák;
  • rossz emésztés (problémák, például székrekedés, puffadás);
  • étvágytalanság és anorexia;
  • problémák kialakulása terhesség és csecsemőkor alatt (beleértve az alacsony termetet is);
  • anémia;
  • a haj idő előtti őszülése;
  • bőrbetegségek (akne, pikkelysömör, ekcéma stb.);
  • gyakori fejfájás.

Természetesen egyeseknél nagyobb a folsavhiány kockázata, mint másoknál. Itt vannak azok a csoportok, amelyeknek különösen óvatosnak kell lenniük.

  • szoptató, terhes (különösen a korai stádiumban) és teherbe esni kívánó nők;
  • májbetegségben szenvedők;
  • cukorbetegség kezelésére szolgáló gyógyszerek, valamint vizelethajtók vagy hashajtók szedése;
  • alkoholfüggőségben szenvedők;
  • dializáltak;
  • alultápláltsággal.

Ha ebbe a csoportba sorolja magát, akkor vitamin-kiegészítőket kell tartalmaznia. Fontos megjegyezni, hogy a terhes nők napi aránya a magzati rendellenességek megelőzésén alapul. Ezt az adagot nem az anya egészségének és jólétének javítására tervezték. Ez az arány azon a feltételezésen alapul, hogy az anya szervezetében lévő folsav 50%-a nem szívódik fel teljesen.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak B9

Ez a vitamin határozottan bekerült a terhes nők számára kötelező étrend-kiegészítők listájába. Mivel a folsavról kimutatták, hogy segít megelőzni a magzat idegcső-hibáinak kockázatát. De sok természetes élelmiszerben gazdag ez az elem.

A B9 a legmagasabb a következő élelmiszerekben: citrusfélék és citruslevek, sötétzöld levelű zöldségek, máj, bab és csíráztatott szemek.

Az esetleges folsavhiány orvoslásához feltétlenül egészítse ki étrendjét az alábbi táblázatban szereplő élelmiszerekkel. Ezek a "vezetők" a B9 tartalmában. A táblázatban a 400 mcg-os szintet tekintjük normának.

Ne feledje, barátaim, hogy vannak olyan tényezők, amelyek károsak a B9-vitaminra. Ezek közé tartozik a fény- és hőkezelés. Ezért próbálja meg ne tegye ki a B9-et tartalmazó termékeket hosszan tartó hőkezelésnek.

Ezenkívül a folsav még szobahőmérsékleten is elpusztítható. Ez akkor fordul elő, ha az élelmiszert túl sokáig tárolják. Ezért, ha meg akarja tartani ennek az elemnek a maximális mennyiségét, fogyasszon frissen gyümölcsöt és zöldséget. Próbáljon meg gyakrabban főzni vitaminsalátákat - ízletes és egészséges.

Használati útmutató

Oroszországban a következő B9-vitamin napi adagot állapították meg:

Gyerekeknek:

Felnőtteknek:

Annak megállapítására, hogy van-e B9-hiánya, kezelőorvosa szérumfolsav-koncentráció tesztet végezhet. Megbízhatóbb módszer azonban a folsav vörösvértest-koncentrációjának tesztelése. Az elemzés eredményei alapján az orvos eldönti, hogy felírhatók-e gyógyszertári kiegészítők.

De ahogy fentebb is írtam, ez a legtöbb esetben nem természetes vitamin. Ezért étrend-kiegészítők vásárlásakor ügyeljen arra, hogy a „folát” szerepeljen az összetevők között.

Bevallom, hogy eddig nem találtam ilyen vitamin komplexeket a patikákban. Csak találni lehetett iherb. És még ott sem volt könnyű jó lehetőséget választani. Ezeket a vitaminokat vettem:


★ ★ ★ ★ ★

4206 RUB
3 029 dörzsölés.

Az üzletbe
iherb.com

A bank jelzi, hogyan kell szedni, és az összetétel részletes. Ezt a vitamint természetes formájában tartalmazza. Ráadásul a tokoferolok teljes komplexe képviseli, ami szintén nagyon fontos.

B9-vitamin túladagolás

Bár ez az elem vízben oldódik, nagy mennyiségben történő bevitele a szervezetbe nagyon káros lehet. Ahogy korábban mondtam, a szintetikus B9 túlzott fogyasztása rákot provokál. És a kár ezzel nem ér véget. A terhesség alatti túladagolás növeli annak kockázatát, hogy a gyermek bronchiális asztmában szenved. Ezenkívül egy ilyen babának gyenge az immunrendszere, ezért gyakran megfázásban szenved.

A folsav-kiegészítők nagy mennyiségben történő fogyasztása problémákat okoz a szív- és érrendszer működésében. Leggyakrabban szívkoszorúér-elégtelenséghez vezet, és végül szívrohamhoz vezet.

A megaloblasztos vérszegénységben szenvedők számára a B9 nagy mennyisége is komoly károkat okozhat. Ennek az elemnek a túladagolása elrejti a vérszegénységben megfigyelhető klinikai képet. Ennek eredményeként az első tünetek felismerhetetlenek maradnak, és a betegség előrehalad.

A B9-vitamin túladagolását bizonyos jelek alapján ítélheti meg:

  • kiütések a bőrön;
  • fémes íz jelenléte a szájban;
  • ingerlékenység és szorongás;
  • alvászavarok;
  • problémák az emésztőrendszer működésében.

A B9-vitamin előnyei


Kölcsönhatás más gyógyszerekkel

A B9-vitamint a B12-vel együtt kell szedni. Mindezen elemek adagolásának kiegyensúlyozottnak kell lennie. Ellenkező esetben a túl sok vitamin semlegesíti a többiek hatását. A folsav is segíti a felszívódást.

A B9-vitamin "ellenségei" az aszpirin, a nitrofurán, a tuberkulózis elleni szerek, a fogamzásgátlók és a fájdalomcsillapítók. Rendszeres bevitelükkel folsavhiány lép fel a szervezetben.

Ezenkívül a B9-vitamin és más gyógyszerkészítmények felszívódása romlik. Ezek közé tartoznak az ösztrogén, fekélyellenes és antihiperlipidémiás szerek. Az anticidek, a szulfonaminok és az antimetabolitok is hasonló hatásban különböznek. Ezenkívül csökkentik a folsav felszívódását a szervezetben, a triamterén, a metotrexát és a pirimetamin.

A kortikoszteroid hormonok fokozzák a B9-vitamin kiválasztását a szervezetből. Ezért az ezeket szedő betegeknek további kiegészítőket írnak fel.

Az alkoholt a folsav szörnyű "ellenségének" tartják. Egyébként az alkoholtartalmú készítmények is negatívan hatnak erre a vitaminra. A bifidobaktériumok pedig éppen ellenkezőleg, katalizálják ennek az elemnek a termelését. Ezért azt tanácsolom, hogy hagyjon fel az alkoholos koktélokkal a bio-kefir javára. Szóval, részegségharc 🙂

Érdekes tényt fedeztem fel magam számára. Kiderült, hogy a kemény sajtok és a húsok is befolyásolják a folsav felszívódását a szervezetben. Ezek a termékek metionint tartalmaznak. Ez egy olyan anyag, amely elősegíti a B9-vitamin felesleges elköltését.

Íme, mit tanultál ma! Biztos vagyok benne, hogy a barátaid is hasznosnak találják ezt az információt. Tehát oszd meg velük a cikk linkjét. És még. Hát mondom: amíg újra találkozunk.

Hagyományosan a B9-vitamint (második neve "folsav") friss spenótlevélből nyerik. Ez a nyomelem a vízben könnyen oldódó vitaminok csoportjába tartozik.

A B9-vitamin előnyei az emberi szervezet számára

A savat közvetlen napfény tönkreteheti, valamint az agresszív termikus feldolgozás során. A magas hőmérséklet a legkárosabb hatással van az ebbe a csoportba tartozó vitaminokra.

Annak érdekében, hogy a B9-vitamin maximális hasznot hozzon, és könnyen felszívódjon a szervezetben, tudnia kell, mely élelmiszerek tartalmazzák a legnagyobb mennyiségben. Neked különféle zöldségsalátákat kell hozzáadnia az étrendhez, és a sült és füstölt ételek használata éppen ellenkezőleg, minimálisra csökken.

Különféle zöldségsalátákat kell hozzáadnia az étrendhez, és éppen ellenkezőleg, minimálisra kell csökkentenie a sült és füstölt ételek fogyasztását.

Ennek a mikroelemnek a fő funkciója az emberi szervezetben a vörösvértestek termelése. Ugyanakkor a B9-vitamin beindítja a vastartalmú fehérje termelődését a hemoglobinban.

Ez a mikroelem biztosítja a szükséges vérösszetételt, támogatja a szükséges zsír- és szénhidrátanyagcserét a szervezetben. A B9-vitamin hiánya miatti leggyakoribb patológia a vérszegénység.

A B9-vitamin lassítja a természetes öregedési folyamatot, mivel elősegíti minden szövet és szerkezet sejtjeinek helyreállítását és megújulását.


A B9-vitamin lassítja a természetes öregedési folyamatokat, mivel elősegíti a sejtek helyreállítását és megújulását minden szövetben és szerkezetben.

És ez nem minden jótékony tulajdonsága a B9-vitaminnak. Hogy mely termékek tartalmazzák ezt a mikroelemet, arról később lesz szó.

A B9-vitamin képes megelőzni a depressziót. Ennek az elemnek elegendő mennyisége a szervezetben részt vesz a szerotonin képződésében, amely részt vesz az ember pszichológiai egészségének megőrzésében.

Mindenki tudja, hogy az állandó idegfeszültség, stressz akár egy fiatal és egészséges szervezetre is komolyan káros hatással lehet. A folsav nemcsak a stresszoldó funkciókat javítja, hanem növeli az agy idegvégződésein keresztül érkező elektronikus impulzusok áteresztőképességét is.


A B9-vitamin képes megelőzni a depressziót. Ennek az elemnek elegendő mennyisége a szervezetben részt vesz a szerotonin képződésében, amely részt vesz az ember pszichológiai egészségének megőrzésében.

Gyógyászati ​​tulajdonságai mellett a B9-vitamint a vérszegénység és a rák kialakulásának megelőzésére is használják.

Emberek kategóriái, akiknek sok B9-vitaminra van szükségük

Ennek a nyomelemnek az igénye sok tényezőtől függően változhat.

Ennek az elemnek a fokozott igénye az alkohol hatására legyengült szervezetben is benne rejlik.


Terhes és szoptató nőknek meg kell duplázniuk a vitamin minimális adagját.

A B9-vitamin hiánya orális fogamzásgátlók alkalmazásával, baktericid és vizelethajtó gyógyszerekkel való kezelésben nyilvánul meg.

A folsavhiány fő jelei a következők:


Napi adag és a B9-vitamin hiánya a szervezetben

Egészsége megőrzése érdekében naponta legalább minimális adag folsavat kell bevennie. Felnőtteknél a legkiegyensúlyozottabb mennyiség napi 200 mg B9-vitamin.

Nagyon fontos, hogy ezt az elemet rendszeresen, megszakítások nélkül szedje. Terhes nők ezt az adagot biztonságosan kétszeresére növelhetik.

E vitamin hiánya akkor fordulhat elő, ha fiziológiai okok vagy alultápláltság miatt nem szívódik fel megfelelően. Ezenkívül a szervezetben való koncentrációjának csökkenése összefüggésbe hozható a helytelen táplálkozással, nevezetesen az állati fehérje elégtelen bevitelével.


Egészsége megőrzése érdekében naponta legalább minimális mennyiségű folsavat kell bevennie az élelmiszerekből.

A helyzetből való kilábaláshoz először is tudnia kell, hogy mely élelmiszerek tartalmaznak B9-vitamint. Ez az anyag elégtelen mennyiségben lehet jelen a szervezetben, ami megsérti a bél abszorpciós képességét.

Hiányának fő következményei a következők:


A B9-vitamint mindenekelőtt azoknak kell bevinniük, akiknek hiánya van a szervezetben. A terhesség alatt ezt a mikroelemet kell bevinni a magzat idegrendszerének megfelelő kialakításához a terhesség kezdetén.

A folsavat profilaktikus és terápiás szerként használják különféle típusú vérszegénység esetén. A B9-vitamin az alultápláltságban szenvedők számára javasolt, beriberi, epilepszia elleni gyógyszerek szedése.

Mi tele van a B9-vitamin túladagolásával

Mint minden gyógyszer, a vitaminok allergiás reakciókat válthatnak ki. Nem szabad azonban radikálisan változtatni az étlapon, tudva, hogy milyen mellékhatásokat okozhat a B9-vitamin, és milyen élelmiszerek tartalmazzák ezt a nyomelemet.


A B9-vitamin a legnagyobb előnyökkel jár a nők számára a terhesség alatt. Elegendő mennyiség hiányában a magzat patológiákkal együtt fejlődhet.

A B9-vitamin csak étellel szívódik fel, szinte lehetetlen túladagolni ezt az anyagot. A kisebb mellékhatások kialakulásához a vitamin megengedett normáját több százszor kell túllépni.

De még mindig a túl sok folsav alvászavarokat okozhat, emésztési zavarok, neurológiai rendellenességek súlyosbodása.

Hol található a B9-vitamin (terméklista)

A legfontosabb kérdés, amelyet fel kell tenni magának, mielőtt elkezdi szedni a B9-vitamint: „Milyen ételek tartalmazzák ezt?”


Ügyeljen arra, hogy B9-vitamint tartalmazó ételeket egyen.

Ebben az értelemben a leghasznosabbak a következő termékek:

  1. Különféle diófélék;
  2. csiperkegomba és vargánya;
  3. Cheremsha;
  4. Póréhagyma;
  5. Máj;
  6. Bab;
  7. Brokkoli;
  8. Árpa dara.

Hogyan takarítsuk meg a B9-vitamint a főzés során

Orvosi kezelés során szedték az antibiotikumok károsan befolyásolják a bélflórát. Emiatt az emberi szervezet nem képes B9-vitamint előállítani.

Éppen ezért nem csak a maximális tartalmú ételeket kell enni, hanem tudni kell főzni is, megőrizve minden hasznos tulajdonságát.


Annak elkerülése érdekében, hogy a folsav gyorsan lebomjon kedvenc ételei főzése közben, próbáljon meg ne főzni túl, és fedővel ellátott edényeket használjon.

A folsav gyors lebomlásának megakadályozása érdekében kedvenc ételei főzése során, próbáljon meg nem visszaélni a hőkezelésselés fedős edényeket használjon.

A hőkezelést nem igénylő termékeket (zöldségek, fűszernövények, gyümölcsök) egyáltalán nem szabad tovább feldolgozni. Így a teljes vitamin- és tápanyag-komplexumot eredeti formában és mennyiségben tárolja.

A természetes friss tejben sok B9-vitamin található. Felhívjuk figyelmét, hogy a pasztőrözött tejtermékek nem rendelkeznek ezzel a tulajdonsággal.

Ne feledkezzünk meg a vitaminkomplexek beviteléről sem, amelyek szintén segítik a szervezetet a tápanyagkészletek pótlásában.


A B9-vitamint az alkohol semlegesíti, ami elősegíti a szabad gyökök képződését a szervezetben.

A B9-vitamint az alkohol semlegesíti amely hozzájárul a szabad gyökök képződéséhez a szervezetben. A helyzetet nehezíti a hagyományos uzsonna: füstölt kolbász és ecetes uborka.

A folsav ellenségei közé tartozik a koffein és néhány gyógyszercsoport.(különösen antibiotikumok, aszpirin és vízhajtók).

Ezenkívül a B9-vitamin rossz felszívódásának okai lehetnek a máj és a belek élettani problémái.

A B9-vitamin forrásai

Állati eredetű termékek, mint vitaminforrások


Bár a folsav gyakrabban fordul elő növényi élelmiszerekben, fontos tudni, hogy mely állati eredetű élelmiszerek tartalmaznak B9-vitamint.

A vitamin legmagasabb koncentrációja a következő termékekben figyelhető meg:

  • szív;
  • természetes zsír;
  • tojássárgája;
  • tőkehal;
  • fattyúmakréla;
  • nyúlhús;
  • magas zsírtartalmú túró.

Vitaminban gazdag növényeket

A B9-vitaminban a leggazdagabbak a sötétzöld levelű növények.


A B9-vitaminban a leggazdagabbak a sötétzöld levelű növények.

A következő élelmiszerek tartalmazzák a legmagasabb B9-vitamin-koncentrációt:

  • különféle káposztafajták;
  • pisztácia;
  • zöldsaláta;
  • gombó;
  • bazsalikom;
  • lencse;
  • szójababok;
  • koriander;
  • mindenféle gabonafélék és gabonafélék.

Soha ne hagyatkozzon egyedül a gyógyszeres kezelésre. Az ember megfelelő táplálkozással megkaphatja az összes szükséges tápanyag- és vitaminkomplexumot.

Ez a videó megmondja, hogy mennyi és miért van szüksége B9-vitaminra a női szervezet számára.

Ebből a videóból megtudhatja az alapvető rövid információkat a B9-vitaminról.

Ebben a videóban az orvos megosztja Önnel tudását a folsavról és annak szükségességéről az emberi szervezet számára.

KATEGÓRIÁK

NÉPSZERŰ CIKKEK

2022 "kingad.ru" - az emberi szervek ultrahangvizsgálata