Diéta váltakozó fehérje és zöldség napok. Hogyan fogyjunk fehérje-zöldség diéta mellett

Egyik nap csak fehérjetartalmú ételeket kell enni, másnap csak zöldséget és gyümölcsöt.
Ezeket a napokat váltogatni kell egymással. Így az atomdiétát a szénhidrát és fehérje váltakozásának rendszerének nevezhetjük.
A fehérje és szénhidrát napok váltogatásával lehetővé teszi a szervezet számára, hogy egyfajta „anyagcsere-kört” teljesítsen.
A fehérjenapok betartása során a glikogénraktárak kimerülnek, és a szervezet elkezdi aktívan felhasználni a zsírokat saját létfontosságú funkcióinak biztosítása érdekében.
A szénhidrát-napok alatt a glikogénraktárak feltöltődnek, de a szervezet tovább égeti a zsírt, hiszen étrended kalóriatartalma jóval kevesebb lesz, mint az alapvető energiaszükséglet.

A szénhidrát nap során a belek megtisztulnak, ami megakadályozza a székrekedést, ami minden fehérje fogyókúrára jellemző. Ezenkívül a fehérjenap betartása növeli a fizikai aktivitást. A fehérjenapokon a fogyókúrázó ember izomtónusának csökkenését, valamint a kemény és hosszú edzések iránti vágy vagy igény hiányát fogja érezni. Azok a gyümölcsök, amelyeket a szénhidrát-napokon meg kell enni, energiát és pozitívumot adnak.

Felejtsd el, hogy diétázol, csak másképp eszel, más vagy, és folytasd a normális, teljes életet. Nem diétán, hanem más diétán.

Az étrend szabályai egyszerűek:

Fehérjenapon csak húst, halat, kolbászt, zsírszegény kolbászt, sajtot, tejet, savanyú tejet, túrót, tojást, tejszínt egyél. olaj ... A diéta ismeretlen szerzője nem tanácsolja, hogy korlátozza magát az ételek típusaiban és mennyiségeiben - jól kell ennie, lehetőleg legalább napi háromszor.
De a panírozást, szószokat és egyéb, potenciálisan szénhidráttartalmú termékeket az „ellenségre” bízzuk.

Szénhidrátban - bármilyen zöldség, párolt ételek, pörköltek, zöldséglevesek zöldséglevesben, sovány borscs, gyümölcsök (a banán és a szőlő 1 darabra vagy 100-150 grammra korlátozódik).
Zöldségnapokon jó nyers salátát készíteni, céklás kaviár, babpaszta (zöld), nagyon hasznos és finom a vinaigrette burgonya és bab nélkül, ha nagyon nagy a súlya, akkor bab helyett zeller gyökeret főzz (nem szár, hanem gyökér)

Zöldségnapon teát lehet inni, lehetőleg gyömbérrel, nagyban felpörgeti az anyagcserét, fehérjenapon pedig a tejes kávé a tökéletes.

PÉLDA NUKLEÁRIS DIÉTA MENÜ NAPONKÉNT

Fehérje:
reggel - kávé tejjel, 2 tojás, sajt (lehet kolbász, kolbász, túró)
nap - csirkemell (panírozás nélkül, vagy hal, vagy hús (ráadásul sült vagy sült - nem számít)
este - sajt, túró, kefir, hal (éjszaka jobb hús nélkül - tovább tart az emésztés)

Zöldségnap:
reggel - saláta, olívaolajjal jó, padlizsán pirítva
nap - sovány borscs vagy káposztaleves (a burgonyát cserélje ki babra - mérsékelten), saláta, lecho, sózhat (fokhagyma, uborka, paradicsom)
este - vinaigrette, pörkölt, lecho ízlés szerint ebéd és vacsora között - gyümölcs, bármilyen, gyümölcslevek, de frissen facsart, szőlő, banán - mérsékelten, más gyümölcsök jobbak.

Ne éheztesse magát, különben a test szó szerint a levegőből kezd zsírt képezni, ne étkezzen medencékben, váltson tányérokra ...

Van szabály!!! Ne egyen három órával lefekvés előtt, és semmi többet. És a második szabály: zárjon ki három terméket, vagyis az aktív fogyás időszakában felejtse el őket teljesen, a túlsúlyra hajlamosok pedig felejtsék el örökre: a cukrot, a kenyeret és a burgonyát.

Szóval lányok, kezdjük! Hetente egyszer közzétesszük a fotóinkat, megírjuk a paramétereket, a napi menüt és az eredményeket! Rejtsd el a mérlegedet erre az időre)))

Itt a recept oldala.

Míg a karcsú fiatal hölgyek mikroszkopikus méretűre vágják étrendjüket, és éhes ájulásba esnek, lányok százai esznek saját örömükre, és ezzel egyidejűleg sikerül leadniuk a felesleges kilókat és megtartani a kívánt súlyt. Kitaláció? A testfelépítés sajátosságai? Varázstabletták? Semmi ilyesmi! Csupán arról van szó, hogy ezek az emberek bölcsen közelítették meg a táplálkozás és a fogyókúra kérdéseit, és az optimális táplálékrendszert választották.

Fehérje- és zöldségdiéta: kielégítő és egészséges

Egy cáfolhatatlan tény azt mondja: minél inkább aláveti magát az ember mindenféle diétának, beleértve a keményeket is, annál inkább lelassulnak az anyagcsere folyamatok a szervezetben. Ez pedig megakadályozza a kívánt fogyást. Ördögi kör alakul ki: minden fogyásra irányuló erőfeszítés ugyanazt a folyamatot lassítja le.

Annak érdekében, hogy ne váljunk egy ilyen kör középpontjává, nem kell hanyatt-homlok rohanni egy másik divatos diéta híveinek tömegébe, amely azt ígéri, hogy egy hét alatt megszabadul 10 kilogrammtól, hanem át kell venni a meglehetősen egyszerű elveket, de hatékony és könnyen követhető rendszer.

A diéta fehérjében gazdag ételek és zöldségek fogyasztásán alapul. Az étrend ezen összetevői egyszerre két irányban hatnak. Telítik a testet, és nem hagynak esélyt az éhségre. A fehérjék beindítják és támogatják a szervezet anyagcsere-folyamatait, a zöldségekben található rostok pedig jóllakottság érzést okoznak. Jó bónusz, hogy a fehérjét tartalmazó élelmiszerek hozzájárulnak az izomtömeg növekedéséhez és erősítéséhez, valamint részt vesznek az immuntestek kialakulásának folyamatában.

A fehérje- és zöldségtáplálkozás alapelvei

Ahogy a neve is sugallja, az étrendben kizárólag fehérjéket és zöldségeket kell fogyasztani. Ez azonban nem elegendő az étrend összes jellemzőjének leírásához. Az étrend kiválasztásakor tartsa szem előtt a következőket:

Mintamenü a fogyáshoz

A vegyes menü akkor tolerálható a legjobban, ha a fehérjéket és a zöldségeket is egy étkezésben kombinálják. Egy példa érvényes menü így néz ki:

• A reggeli 100 g zsírmentes túróból, valamint zöldségekből - uborka vagy kaliforniai paprika - áll. Befejezheti étkezését egy csésze cukrozatlan teával vagy mentafőzelékkel.
• Az ebéd előtti uzsonna natúr joghurtot tartalmaz aromák és adalékanyagok nélkül.
• Ebédre készíthet egy nagy tál salátát, amely friss zöldségekből és fűszernövényekből áll: paradicsom, kaliforniai paprika, uborka és kapor. Öntetként használjon 1-2 evőkanál finomított növényi olajat vagy natúr joghurtot. A csipkebogyóleves tökéletes lezárása lesz egy egészséges és tápláló ebédnek.
• Délutáni uzsonnára 100 gramm főtt sovány halat vagy húst és egy friss uborkát fogyaszthat.
• Fejezd be a napot egy könnyű vacsorával, amely zsírmentes túróból és egy paradicsomból áll. Lefekvés előtt egy csésze cukrozatlan zöld tea megengedett.

A fehérje-zöldség diéta világszerte népszerű. Ennek a módszernek az a lényege, hogy az édességet, a cukrot, a sót, a gabonaféléket és a burgonyát meghatározott ideig kivonják a napi étrendből. Korlátozások nélkül fogyaszthat gyümölcsöt, tejterméket, húst és zöldséget.

A diéta időtartama lehet:

• 2-3 napig - kifejezett fogyás, amely lehetővé teszi akár 3 kg zsír elpusztítását;
• 5 napig - lehetővé teszi 4-5 kg ​​zsír megszabadulását;
• Egy hétig - legfeljebb 6 kg-ot vesz igénybe;
• 20-21 napig - egy népszerű rendszer, amely akár 10 kg súlyfelesleget is eltávolít.

3 menüopció:

1. A napi 5-6-szori vegyes táplálkozás alkalmas terhes nők számára, a gyógyulási időszakban, az ünnepek utáni szervezet tehermentesítésére;
2. A termékek váltakozása: két nap fehérje, két zöldség;
3. Külön étkezések: egy nap zöldségen, egy napon fehérjéken.

Jelenleg több tucat ilyen rendszer létezik a fogyáshoz. Legnepszerubb:

• Mirkin diéta;
• Fehérje és zöldség;
• Angol;

Menü 21 napra a fogyásért

Az első két nap a fehérjékkel telik:

• Reggeli: túró, egy darab fekete kenyér, egy csésze zöld tea;
• Második reggeli: zsírmentes joghurt vagy kefir;
• Ebéd: húsleves, főtt hús vagy hal;
• Délutáni uzsonna: fekete tea;
• Vacsora: sovány hús vagy hal (főtt vagy párolt), kefir.

A következő két nap zöldségnap:

• Reggeli: főtt zöldségek, zöld tea cukor nélkül;
• Második reggeli: gyümölcs (narancs vagy alma);
• Ebéd: zöldségleves, zöldségsaláta, bármilyen tea;
• Uzsonna: fekete tea, némi gyümölcs;
• Vacsora: zöldségsaláta vagy vinaigrette, tea.

Ha betartja a diétát, be kell tartania a megfelelő adagokat: fehérje 150-250 g, zöldség 350-450 g.

Vélemények és eredmények

Amikor ez a diéta megakadt a szememben, bevallom, bizalmatlanság volt: hogy van ez, fehérje a fogyáshoz? Úgy döntöttem, hogy megpróbálom. Az eredmény nagyon tetszetős volt. 6 kg-ot fogyott két hét alatt. Ugyanakkor nem éreztem nagyon éhesnek. A menü meglehetősen "tápláló", és tökéletes azok számára, akik gyenge akaraterővel rendelkeznek. Én személy szerint általában nem bírtam 2-3 napnál tovább. De itt úgy döntöttem, hogy megkockáztatom, és egyáltalán nem bántam meg. A súly fokozatosan megy le, az idegrendszer rendben van, a szervezetben van elegendő vitamin és mikroelem. Azt tanácsolom.Tatyana, 37 éves

Programozóként dolgozom, és 30 év után éreztette magát a mozgásszegény életmód. A súlygyarapodással jött a légszomj, a magas vérnyomás, a hátfájás. Ennyi idősen nem akartam leromlott öregemberré válni. Miután elolvasta a véleményeket az interneten, a választás a húsznapos fehérje-zöldség étrendre esett. A férfiak nehezen boldogulnak hús nélkül, de itt éjszaka fehérjéket eszel és fogysz. Eredmény: mínusz 9 kg. Fotók előtte és utána. Ez persze nem olyan sok, de nem fogom abbahagyni, és remélem, hogy egy év múlva visszaállok a normális kerékvágásba. Konstantin, 42 éves

asztmás vagyok. Az évek során a túlsúly rontotta a helyzetet. A gyakori légszomj edzés közben kétszer gyakrabban váltott ki rohamokat. Dr. Elena Malysheva a következő programban bronchiális asztmára használt étrendet javasolt. Eleinte bizalmatlan voltam az orvos javaslatával szemben, mert a koplalás további megterhelést jelent a szervezetnek, de egy újabb roham meggondolta magát. 14 nappal a diéta kezdete után nemcsak a térfogatok, de a rohamok is érezhetően csökkentek. Valentina Pavlovna, 59 éves

Poltaeva A.R., táplálkozási szakértő:

A diéta nem életstílus, de 20-21 napos böjtnapokat kell szervezni magadnak. A fehérje- és zöldségételek váltakozása lehetővé teszi, hogy megmentse az étrendben az ember számára szükséges összes összetevőt. A különféle receptek, amelyek minden napra ajánlják a fehérjéket, nem lehetnek megfélemlítőek, mivel ezek nélkül lehetetlen ideális testet kialakítani. Azok véleménye, akik lefogytak, mindig pozitívak: nincsenek problémák a hajjal, a bőrrel és a gyomor-bélrendszerrel.

• be kell tartani az adagokat: fehérje 150-250 g, zöldség 350-450 g;
• az étrend nem lehet több, mint évente kétszer;
• a kezelés megkezdése előtt ki kell zárni az ellenjavallatokat;
• terhes nőknek nem ajánlott.

A túlsúly elleni küzdelem általában nehéz feladatnak tűnik az emberek számára, amely súlyos táplálkozási korlátozásokkal és nagy erőfeszítésekkel jár.

Ugyanakkor a legtöbben arról álmodoznak, hogy örökre megszabaduljanak a plusz kilóktól anélkül, hogy szigorú diétákhoz folyamodnának. Ezért egyre népszerűbbek a kímélő diéták, amelyek lényege a fokozatos fogyás stressz és a szervezet károsítása nélkül. Ezek egyike a fehérje-zöldség diéta.

A fehérje- és zöldségnapok számos népszerű diéta fő összetevői. Ennek a rendszernek a célja a lassú és egyenletes fogyás. A fehérje- és zöldségnapok megszüntetik az éhezést, és sok egészséges ételt tartalmaznak, ellentétben más diétákkal.

Lényeg és jellemzők

A fehérje-zöldség diéta menüje váltakozó fehérje- és zöldségételekből áll. A szervezet a szénhidrátokat nem gyors, hanem lassú szénhidrát formájában kapja meg a zöldségekben. A diéta kalóriatartalma csökken, ami a túlsúly elégetéséhez vezet. A diéta nem jár jelentős mértékben az elfogyasztott táplálék mennyiségének csökkentésével.

Figyelem! Az adagokat csak akkor szabad csökkenteni, ha túl nagyok (vizuálisan az adagnak két tenyérbe kell illeszkednie). Ebben az esetben zökkenőmentesen be kell lépnie az étrendbe (legalább 2 héttel előre) - a napi árakat fokozatosan kell csökkenteni.

Az étkezések száma a diéta alatt 4-5 a nap folyamán. Az utolsó - legkésőbb 2 órával lefekvés előtt. A bőséges ivás üdvözlendő. A víznek tisztítottnak, szénsavmentesnek és semmi esetre sem édesnek kell lennie. Javasolt fizikai aktivitás.

A menü összeállításakor be kell tartania néhány alapvető szabályt:

• a diéta alatt nem szabad zsírokat, lisztet, keményítőt tartalmazó termékeket fogyasztani;
• cukor és só kizárva; nem szabad enni répát, sárgarépát, szőlőt, őszibarackot, banánt;
• pék- és édesipari termékek nem megengedettek;
• kerülni kell a burgonya, kukorica, hüvelyesek fogyasztását;
• gyorsétterem, chips, keksz, dió, édesség stb. teljesen kizárt;
• alkohol és cukros italok fogyasztása tilos;
• a főtt, párolt, párolt vagy sült ételeket előnyben kell részesíteni a sült ételekkel szemben;
• bármilyen hal- és húsfajta, tenger gyümölcsei megengedettek;
• bármilyen formában fogyaszthat zöldséget, gyümölcsöt;
• tej- és savanyú tejtermékek fogyasztása javasolt.

Ez az étrend alacsony kalóriatartalmú. Elegendő tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ezért a szervezet nem tolerálja a fogyást stresszként, és nem törekszik energiát felhalmozni, testzsírt hozva létre.

Érdekes! A növényi élelmiszerekben található magas rosttartalom pozitív hatással van az emésztőrendszer működésére.

A fehérje-zöldség diétát a fogyáshoz orvosok és táplálkozási szakértők hagyják jóvá. Nem károsítja az egészséget, és a leadott kilók a kúra befejezése után sem térnek vissza.

Menüopciók

A diéta időtartamától függően 2-6 kilogrammot dobhat le. A fehérje-zöldség diéta fogyókúrás menüje 4, 14 és 20 napra szól.

Minél rövidebb a diéta ideje, annál szigorúbbak a követelmények. A fehérje-zöldség diéta rövid távú változata hozzájárul a gyors eredményhez. Azok számára, akik hosszú időre szeretnének megszabadulni a felesleges kilóktól, a hosszú távú módszer lesz a legjobb választás.

Négy napos

Ez az opció szigorú, lehetővé teszi, hogy meglehetősen rövid időn belül megszabaduljon a felesleges kilóktól.

Első nap:

• A reggeli egy pohár zsírmentes joghurtból vagy kefirből áll.
• A snack egy adag túró (100 gramm) és ugyanannyi kefir lesz. Turmixgépben turmixolhatja, és hozzáadhat néhány szárított sárgabarackot.
• Ebédre főzhet zöldséglevest és salátát tojásból, paradicsomból és fűszernövényekből.
• Vacsorára marhahús párolása javasolt zöldségekkel. Egy csésze zöld tea cukor nélkül megengedett.

Második nap:

• Reggelire az alacsony zsírtartalmú natúr joghurt vagy kefir (200 ml) a legjobb választás.
• Egy kemencében sült almával falatozhatunk. Ízlés szerint adjunk hozzá túrót.
• Ebédre csirkelevest és baromfihúsból, uborkából, fűszernövényekből és bazsalikomból készült salátát javasolt főzni.
• A vacsora egy adagból és karfiolból vagy brokkoliból áll.

Harmadik nap:

• Reggelizz újra ugyanazokkal az alacsony zsírtartalmú tejtermékekkel.
• Uzsonna helyett igyon egy koktélt joghurtból (150 gramm), túróból (50 gramm) és tejből (50 gramm). Hozzáadhat gyümölcsöt.
• Vacsorázzon sült sertéshússal zöldségekkel. Egy adag barna rizzsel tálaljuk.
• Vacsorázzon főtt nyúlhúsból, tojásból, uborkából és zöldekből álló salátával.

Negyedik nap:

• A szokásos 200 ml fermentált tejtermék a legjobb reggeli.
• A snack lesz egy rizs rakott almával (legfeljebb 200 gramm).
• Ebédre tojásból, gombából és főtt zöldségekből álló saláta is ajánlott.
• Vacsorára köretnek a nyers zöldségek alkalmasak. Fel kell forralniuk egy adag marhahúst.

kéthetente

A kéthetes diéta azok számára alkalmas, akik körülbelül öt kilogrammot szeretnének leadni. Az alapvető szabályok ugyanazok - napi 4-5 étkezés, kis adagokban. Ne használjon sót, kerülje a cukrot.

Első nap:

• A reggeli friss uborkából, kaliforniai paprikából és spenótból álló zöldségsalátát, valamint egy csésze cukrozatlan teát tartalmaz.
• Ebédre gombalevest főzhetsz karfiollal (burgonya nélkül).
• Délutáni uzsonnához elég egy pohár paradicsomlé (ne sózzuk).
• Vacsorára padlizsánt ajánlott sárgarépával sütni. Egy pohár gyümölcslé megengedett.

Második nap:

• A reggeli egy adag túróból és egy csésze cukrozatlan teából vagy kávéból áll.
• Ebédre – vagy marhahúsra.
• Délután erjesztett tejtermékekkel, például egy pohár kefirrel (opcióként savanyú tej, natúr joghurt) érdemes fogyasztani.
• Vacsorára egy adag főtt csirke filé zöldekkel és kefirrel (200 ml).

Harmadik nap:

• Reggeli - korpás kenyér pirítós és néhány darab filé
  pulyka (főtt), egy pohár tea.
• Ebédre - .
• A délutáni uzsonna sült alma lesz.
• Vacsorára paradicsomszósszal.

Negyedik nap:

• Reggelre zöldségsaláta ajánlott - párolt sárgarépa és karfiol.
• Ebédre - párolt káposzta aszalt szilvával.
• A délutáni snack friss zellert is tartalmaz.
• Vacsorára főzhet cukkinis palacsintát a sütőben, és ihat egy pohár sótlan paradicsomlevet.

Ötödik nap:

• Remek reggeli lehetőség egy párolt omlett egy szelet kenyérrel (lehetőleg teljes kiőrlésű) és cukrozatlan teával vagy kávéval.
• Az ebéd egy túrós rakott és egy pohár zsírszegény tej lesz.
• Délutáni uzsonnához egy pohár joghurt és egy marék dió is elég lesz.
• Vacsorára ponty sütése citromlével és fűszernövényekkel javasolt.

Hatodik nap:

• Reggelire - pár szendvics sajttal, gyümölccsel (körte vagy alma), tea.
• Vacsorára főzheti a fülest.
• Délutáni uzsonnát ajánlatos friss zöldség salátával (kevés növényi olaj az öntethez) fogyasztani.
• Vacsorára felforraljuk a pulykafilét. Köretként - lencse.

Hetedik nap:

• Reggelire pároljuk meg a sárgarépa palacsintát és fogyasszuk salátával (paradicsom spenóttal).
• Vacsorára a vegetáriánus pörkölt alkalmas.
• A délutáni snack körtéből vagy friss almából áll.
• Grillezett zöldségek vacsorára.

Figyelem! A második héten az első menüje megismétlődik.

20 napos klasszikus

A diéta klasszikus változata a 20 napos diéta. Fiziológiától függően ebben a hiányos 3 hétben akár 10 kilogramm fogyásra is számíthat.

Első nap:

Reggelire ehet pirítóst (jobb, ha teljes kiőrlésű vagy rozskenyeret használ) sajttal, és ihat 1,5 liter zsírszegény kefirt a nap folyamán.

Második nap:

Reggelire pirítós sajttal és napközben 1,5 liter kefir, amely kívánt esetben joghurttal helyettesíthető.

Harmadik nap:

• Reggelire elég két főtt tojás és tea.
• Egy jó falatot főtt baromfihúsos (pulyka) zöldségsalátával.
• Ebédre a legjobb választás a zöldségleves.
• Egy alma elég egy délutáni uzsonnához.
• Vacsorára sült hal zöldségekkel alkalmas.

Negyedik nap:

• Reggelire egy adag főtt hús (lehetőleg marhahús) és egy friss uborka.
• Sült almával falatozhatunk.
• Kiadós ebéd legyen gombaleves, főtt marhahúsleves.
• Snack - friss alma.
• Vacsorára - egy adag főtt pulyka és zöldségek (gőzölve vagy sütve).

Ötödik és hatodik nap a zöldségek bármilyen formában és nagy mennyiségben történő fogyasztása jellemzi. Különféle salátákhoz (csak növényi olajjal töltve), mindenféle pörkölthöz, sült főtt és párolt zöldségekhez alkalmas.

Hetedik nap. Az étrend 1,5 liter kefir és pirítós sajttal (2 db). Osszuk 4 étkezésre.

Nyolcadik nap:

• Főtt csirkefilével és párolt karfiollal reggelizhetsz.
• Salátával (retek, friss uborka, zöldhagyma toll) érdemes falatozni.
• Ebédre hal sütése javasolt. Köretként - hajdina zabkása.
• Délutáni uzsonnára egy saláta paprikából és rukkolából paradicsommal
• Vacsorára egy adag párolt borjúhús alkalmas zöldségekkel.

Kilencedik nap:

• Kiváló reggeli - főtt tojás (2 db.) És tea.
• Snack - egy adag zöldségpörkölt.
• Ebédre gomba krémleves, a második - főtt hal és rizs.
• Délutáni uzsonnára ideális választás a zöldségsaláta, opcióként - friss káposzta zöld kaliforniai paprikával és leveles zöldekkel.
• Vacsorára főzzük meg a pulykát zöldségekkel.

A tizedik és tizenegyedik napon az étrend csak zöldségeket tartalmaz (kivéve a paradicsomot és a burgonyát). Az ételeket ízlés szerint készítik - különféle levesek, pörköltek, rakott ételek.

A 12. naptól kezdve az előző napok diétája megismétlődik.

Az étrend hátrányai között különösen meg kell jegyezni a máj és a vesék fokozott terhelését. Néha fejfájás léphet fel.

Ne ragadjon el ezzel a fogyási módszerrel:

• terhes nők;
• szoptatás;
• húgyúti és gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők;
• onkológiai betegek;
• a posztoperatív időszakban.

A helyes kiút az étrendből a töredékes étkezés, kis adagokra osztva. Ügyeljen arra, hogy kövesse az ivási rendet, korlátozza a zsíros és sült ételek fogyasztását. Jobb nem későn enni, ha éhesnek érzi magát, igyon egy pohár kefirt.

A leghatékonyabb fogyókúráknak nem szigorú étkezési korlátozásokon és számos tilalomon kell alapulniuk, hanem a kiegyensúlyozott és egészséges étrenden. Elég hosszú ideig tartanak, de jó eredményeket adnak, és lehetővé teszik az étkezési szokások jobbá tételét. Például a fehérje-zöldség diéta, amelyet 21 napig kell követnie, sok embernek segített a fogyásban. Angol diétának is nevezik, rokon. A britek között pedig nagyon kevés a túlsúlyos ember, ami ésszerű étkezési szokásaikról árulkodik. Mi ez a diéta, és hogyan kell étkeznie, betartva?

A diéta lényege, hogy az étrend 50%-ban fehérjetermékekből, 50%-ban zöldségekből áll majd, és a zöldségek negyedét nyersen, a többit hőkezelés után fogyasszuk.

A fehérje zöldségdiéta a fogyáshoz nagy hatékonyságot mutat, és lehetővé teszi jó eredmények elérését. Fő elve sok szénhidrát elutasítása: nem lesz az étrendben gabonafélék, burgonya, pék- és édesipari termékek. A cukrot és a sót is ki kell zárnia. Az étrend a következő termékeken fog alapulni:

• zöldségek;
• sovány hús, hal, gomba;
• gyümölcs;
• diófélék; tejtermék.

A fehérje-zöldség diéta ilyen menüje lehetővé teszi az étrend kalóriatartalmának csökkentését, valójában anélkül, hogy csökkentené az elfogyasztott étel mennyiségét. Ez lehetővé teszi, hogy lefogyjon anélkül, hogy megterhelné a testet.

A diéta másik fontos alapelve, hogy váltogatni kell a fehérje- és zöldségnapokat. A leggyakrabban használt diéta a két nap fehérje, két nap a zöldség, bár van olyan lehetőség, ahol három napig váltakozik. Előzetesen ajánlott néhány kirakodási napot eltölteni, hogy a szervezet ráhangolódjon a változásokra. Az eredmények megszilárdításához pedig megfelelő kiútra lesz szüksége az étrendből. Ha úgy dönt, hogy lefogy ezzel a módszerrel, akkor a következő szabályokat kell elfogadnia:

• A napokat szigorúan a séma szerint kell váltani. Az étkezési terv nem módosítható.
• Az étkezésnek naponta négyszer kell lennie.
• Kívánatos, hogy az utolsó étkezés legkésőbb 18 óra legyen.
• Igyál legalább két liter vizet naponta.
• Reggel igyunk meg egy pohár vizet citromlével vagy egy szelet citrommal.
• Fontos, hogy korlátozza a só mennyiségét az étrendben.
• Bár az étlapot nem módosíthatja, a zöldségsaláták egyik összetevőjét helyettesítheti egy másikkal. Ez segít változatossá tenni a menüt.
• A szervezet támogatása érdekében vegyen be vitaminokat.
• A diéta alatt nem szabad cukrot, édes gyümölcsöket, alkoholos italokat és szénsavas vizet fogyasztani.

Diéta eredmények

Ha szigorúan betartja az összes szabályt, akkor a diéta három hete alatt akár 10 kilogrammot is leadhat. Ezenkívül megtisztíthatja a testet, telítheti értékes összetevőkkel. Mivel sok fehérje van az étrendben, a zsír lesz az, ami el fog menni, és nem az izomtömeg. Ezenkívül a növényi fehérje diéta helyreállítja az anyagcserét, így a jövőben könnyebben tudja tartani magát a kívánt formában. És ha helyesen lép ki az étrendből, az eredmény a lehető legstabilabb lesz.

Fehérje-zöldség diéta 21 napig: menü

A fehérje-zöldség diéta számos lehetőséget kínál. Tehát van egy vegyes módszer, amelyben naponta legfeljebb ötször kell enni kis adagokban. Ez az opció azok számára alkalmas, akik lassan, de biztonságosan szeretnének fogyni, anélkül, hogy megterhelnék a testet. Egy ilyen diéta bizonyos betegségek elszenvedése után akár böjti menüként is használható.

Ebben az esetben nincs szigorú menü. A fehérjék és a zöldségek együtt fogyaszthatók. Az étrendnek tartalmaznia kell a tejtermékeket. Az étrend ebben az esetben módosítható, és meglehetősen változatos lehet.

De a legnépszerűbb lehetőség a váltakozó fehérje- és zöldségnapok étrendje. Külön étkezést foglal magában: két napig fehérjét, két napig zöldséget fogunk enni.

Az étrendnek vannak ellenjavallatai. Komoly terhelést jelent a májra és a vesére. E szervek betegségei esetén nem ajánlott betartani az ilyen étrendet.

A fehérje-zöldség diéta 21. napjának menüje a következő sémát javasolja:

• Az első két nap, valamint a 7-8., 13-14. és 19-20. napok kirakodása lesz.
• Fehérjenapok - 3-4, 9-10, 15-16 és 21 nap.
• A gyümölcsöket és zöldségeket 5-6, 11-12 és 17-18 óra között kell fogyasztani.

A böjti napokon a következő étrendet kell betartania:

• Reggel és röviddel lefekvés előtt meg kell enni egy szelet korpás kenyeret.
• A fennmaradó időben zsírmentes kefirt kell inni. Összesen egy literre van szükség, amelyet négyszer kell elfogyasztani egy pohárban.
• Este egy pohár citromlé megengedett.

• A „fehérje-zöldségnapok” diéta reggelente egy rozskenyér szendvicset, egy fél teáskanál mézet és egy csésze tejes kávét ajánl.
• Ebédre 100 gramm halat, hallevest és egy szelet fekete kenyeret ehetsz.
• A szünetben fél teáskanál mézet fogyaszthat.
• Vacsorára főzz meg pár tojást, egyél 100 gramm főtt húst és 50 gramm zsírszegény sajtot. Igyál egy pohár kefirt.

A 9-10. fehérjenapok a következő menüt javasolják:

• Reggel egyél egy darab kenyeret, egy kanál mézet és igyál gyógyteát.
• Napközben húsra vagy gombára főzzünk húslevest, pároljunk zöldségeket.
• A szünetben ajánlatos csipkebogyólevest inni kis mennyiségű méz hozzáadásával.

A 15-16. fehérjenapokat így kell enni:

• Reggelire készíts egy omlettet pár tojással és igyál teát.
• Falatozzon 100 gramm zsírszegény túróval és egy csésze csipkebogyólevessel.
• Ebédre 100 gramm pulykahúst kell enni.
• Délutáni snackként egy pohár kefir alkalmas.

A diéta utolsó 21. fehérjenapja így fog kinézni:

• Reggeli: főtt tojás, egy darab teljes kiőrlésű kenyér, kamilla tea.
• Snack - kefir egy pohár mennyiségben.
• Ebédre főzhetünk húslevest és csirkeszeleteket (nem sütjük, hanem pároljuk).
• Vacsorára 100 gramm főtt hús, 50 gramm zsírmentes túró, némi cukrozatlan ital.

Most pedig térjünk át a zöldség-gyümölcs napokra, amelyek 21 fehérje- és zöldségdiétát tartalmaznak.

Az 5-6. napon a következőképpen kell étkeznie:

• Reggelire ehetsz egy almát és egy narancsot.
• Ebédre főzzünk zöldséglevest és zöldségsalátát (ne használjunk burgonyát vagy párolt zöldséget).
• Délben igyál teát és egyél egy narancsot.
• Vacsorára készíts sárgarépa salátát, egyél egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret, fél teáskanál mézet, igyál teát.

És ez lesz a diéta 11-12 napon belül:

• Reggel készíts paprikából és paradicsomból salátát, egyél egy darab kenyeret, igyál teát mézzel.
• Snack egy pár narancs vagy banán.
• Ebédre legfeljebb 200 gramm főtt rizst és legfeljebb 100 gramm halat kell enni.
• Délutáni snackhez igyon meg egy pohár zsírmentes kefirt.
• Vacsoraként pekingi káposztával és diófélékkel saláta megfelelő

17-18 napig az étrend a következő lesz:

• Reggel készíts zöldségsalátát és igyál kávét cukor nélkül.
• Napközben egyél vinaigrettet, párolj zöldséget, igyál teát.
• Délutáni uzsonnához készítsen egy rakott paszternákból, hagymából és sárgarépából, valamint zellerléből.
• Vacsorára zöldséges pörkölt lesz cukkiniből és padlizsánból.

Itt van egy menü a fehérjék és zöldségek fogyásért kínálunk. Általában meglehetősen kiegyensúlyozott, és a helyes táplálkozás szigorúbb változata. Még a fehérjenapokon is jelen lesz kis mennyiségű szénhidrát méz formájában - ez segít elkerülni a gyengeséget és energiát takarít meg. Annak érdekében, hogy ne tudjunk elszabadulni, célszerű mindig a szemünk előtt tartani a menüt, és emlékezni a motivációra is.

Hogyan lehet kilépni a diétából

Ha a diéta végén azonnal elkezd túlfogyasztani a zsíros és édes ételeket, minden erőfeszítése hiábavaló lesz. Sőt, még többet is hízhat, mint amennyit kimért a diéta előtt. Ezért nagyon fontos a helyes kilépés.

Diéta után kis adagokban kell enni. Az étrendnek mérsékeltnek kell lennie. Továbbra is építheti fehérjékre és növényi táplálékokra, amelyek nemcsak a fogyáshoz, hanem a forma megőrzéséhez, de összetett szénhidrát hozzáadásához is hasznosak.

A fehérje-zöldség diéta jó választás az egészséges fogyáshoz. Mind a táplálkozási szakértők, mind azok, akik kipróbálták magukon, jól beszélnek róla. De persze ne feledje, hogy a diéta csak átmeneti intézkedés. Ahhoz pedig, hogy soha többé ne legyen túlsúly, érdemes egészséges és helyes étkezési szokásokat kialakítani.