Tejtermék diéta. Gabonafélék és gabonafélék

A tej jótékony tulajdonságairól ismert termék. Rengeteg kalciumot tartalmaz, ami nem csak a csontokat erősíti, hanem segít megszabadulni a felesleges kilóktól, növelve a szervezet zsírlebontó képességét. Ezenkívül a tej a könnyen emészthető fehérje - kazein - értékes forrása, amelyet a szervezet sokkal jobban felszív, mint a húsból származó fehérje (nem ok nélkül használják olyan széles körben a sporttáplálkozásban).

Ezért a tejet fogyás céljából régóta használják.- a termék zsírégető és tisztító tulajdonságainak a tej magas tápanyag- és egészséges értékével való kombinációja ezt lehetővé teszi. A tej laktóz (tejcukor) formájában tartalmaz szénhidrátokat. A laktóz kevésbé segíti elő az inzulintermelést, mint a szacharóz vagy a glükóz, ami szintén nagyon hasznos tulajdonsága a tejnek, mivel nincs inzulinfelesleg - a glükóz nem „transzfer” a vérből a zsírsejtekbe. A laktóznak azonban van egy árnyoldala is: sokan szenvednek attól, hogy a laktóz nem szívódik fel teljesen a belekben, vagy egyáltalán nem tud feldolgozni, ami az emésztetlen erjesztett laktóz okozta meglehetősen kellemetlen tüneteket okozza. Ugyanezeket a tüneteket tapasztalja az is, aki hosszú idő óta először fogyasztott tejet – a belei elvesztették a laktózt lebontó enzim termelésének szokását, de idővel ez a folyamat javulni fog, és nem lesz többé kellemetlen érzés. . A fermentált tejtermékek sokkal jobban emészthetők, mint a teljes tej, mivel kevesebb laktózt tartalmaznak, emellett jótékony tejsavbaktériumok is vannak, amelyek serkentik a bélmozgást és javítják annak működését. Emellett a tejsavbaktériumok az immunrendszerünket is serkentik.

A tej számos különféle vitamint, 22 aminosavat, nagyszámú, a szervezet számára hasznos ásványi vegyületet tartalmaz. Nem csoda, hogy az élet első hónapjaiban az ember csak tejet eszik - minden benne van, ami a táplálkozáshoz és a fejlődéshez szükséges.

Ha úgy dönt, hogy tejet iszik a fogyás érdekében, válasszon olyan tejet és tejtermékeket, amelyek alacsony zsírtartalmúak.- elvégre a tejzsír közönséges állati zsír, és minél kevesebb van az elfogyasztott ételben, annál jobb.

Tej kalória

Ha nyomon követi a napi kalóriabevitelt, akkor valószínűleg tudnia kell, mennyi kalóriát tartalmaz a tej. A tej kalóriatartalma a zsírtartalmától függ – minél több zsírt tartalmaz a tej, annál több kalóriát tartalmaz. A 0,5% zsírtartalmú tej kalóriatartalma 100 g-onként 36 kcal, 1,5% - 44 kcal, 2,5% - 52 kcal, 3,2% - 58 kcal, 3,5% - 61 kcal. A házi tej kalóriatartalma a legmagasabb - körülbelül 64 kcal / 100 g. Egy pohár nyers falusi tehéntej körülbelül 130 kcal-t tartalmaz. A házi tej magas kalóriatartalma ellenére azonban a leghasznosabb, mivel nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot, amelyet a tej ipari előállításához használnak.

A tejpor kalóriatartalma a zsírtartalomtól is függ.. A teljes tejpor kalóriatartalma 476 kcal/100 g, a sovány tejpor kalóriatartalma 350 kcal/100 g.

A kecsketej nagyon hasznos a fogyáshoz - és nem a kecsketej elég magas kalóriatartalma miatt, hanem gyógyító és tisztító tulajdonságai miatt. A kecsketej kalóriatartalma pedig megegyezik a házi tej kalóriatartalmával - 64-68 kcal/100 g. A kecsketej megnövekedett kalóriatartalma egyszerűen magyarázható: 5-ször több fehérjét tartalmaz, amelyek ráadásul sokkal jobban felszívódnak mint a közönséges tejfehérjék.

A 4% zsírtartalmú sült tej kalóriatartalma 67 kcal / 100 g. Kevesebb fehérjét tartalmaz, mint a teljes tej, de több zsírt és szénhidrátot tartalmaz. A 6% zsírtartalmú sült tej kalóriatartalma még magasabb - 84 kcal / 100 g. Mint látható, ez elég sok; a sült tej magas kalóriatartalma miatt fogyás céljából nem ajánlott használni.

Tej diéták a fogyásért

A tej jótékony tulajdonságainak felhasználásával a fogyás érdekében a táplálkozási szakemberek különféle fogyókúrás étrendeket fejlesztettek ki e termék alapján.

Például a következő, fogyókúrás tejdiéta azoknak fog tetszeni, akik szeretik a tejet és a tejtermékeket, a mézet, a kakaót és a zöldségeket. A tej diéta menü a fogyáshoz a következő.

Hétfőtől csütörtökig fogyassz el reggelire 250 g sajtot, 2 teáskanál mézet teához vagy szénsavmentes vízzel és citromlével és 1 zsírmentes joghurtot; ebéd és vacsora – válasszon bármilyen ételt, amit szeretne.

Pénteken reggeli előtt igyál meg egy pohár meleg vizet. Reggelire igyon meg egy csésze felmelegített fölözött tejet kakaóval és egy teáskanál mézzel. Második reggelire egy grapefruitot vagy narancsot és 1 liter vizet használjunk (természetesen nem egy kortyban, hanem kis adagokban). Ebédre együnk egy sovány hús- vagy halpecsenyét fűszernövényekkel. Délutáni uzsonnára - joghurt mézzel. Vacsorára - zöldséglevest (kb. 500 ml) inni 10 percig, majd 20 percenként enni egy csésze főtt zöldséget. Egyél joghurtot mézzel lefekvés előtt.

Szombaton reggel éhgyomorra igyon meg 1,5 liter vizet (ezt 2 órán belül meg kell tenni). Ebédre - grapefruitlé, egy pohár tej mézzel és kakaóval és 500 ml húsleves. Délutáni uzsonnára - joghurt mézzel. Vacsorára - 200 g sült hal zöldségsalátával. Lefekvés előtt - joghurt mézzel.

Vasárnap reggelire - 2 pohár tiszta víz, grapefruitlé, tej kakaóval és mézzel. Ebédre - 200 g alacsony zsírtartalmú baromfi vagy halfilé, zöldek. Snack - 1 liter víz, 1 pohár félóránként. Vacsorára fóliában sült krumplit vagy olívaolajjal és ecettel ellátott zöldségsalátát együnk.

Lefekvés előtt - joghurt mézzel.

Ennek a fogyókúrás tejdiétának köszönhetően egy hét alatt 4-6 kg-tól szabadulhatsz meg.

A gyors tejdiéta a fogyáshoz mindössze 3 napig tart, és lehetővé teszi 2-3 kg fogyást. Lényege egyszerű - 2-3 óránként igyon egy pohár fölözött tejet, mást nem ehet. Naponta 1 liter tejet lehet inni.

A fogyókúrás tejdiéta régóta és méltán népszerű a professzionális táplálkozási szakértők és azok körében, akik kedvenc folyékony élelmiszertermékük használatával szeretnének megszabadulni a felesleges súlytól. Kezdetben ez a súlycsökkentési módszer azon alapult, hogy csak friss tehéntejet ettek, és 2 hétig teljesen megtagadtak minden más ételt. A gyakorlat azonban azt mutatja, hogy az ilyen, tejes diéta a fogyás érdekében inkább az éhezéshez hasonlított, és gyakran különféle negatív mellékhatásokkal és egészségügyi szövődményekkel járt, amelyek az ilyen „kemény” diéta elutasításához és az étrend felülvizsgálatához vezettek. a diétás menü elfogadható összetevői.

Jelenleg a tejdiéta étrendje számos változáson ment keresztül, és bizonyos módosítások mellett számos más engedélyezett termékkel is kiegészítésre került, ami egyúttal megkönnyítette magát a fogyás folyamatát, és minimálisra csökkentette a fogyás kockázatát. kudarc és negatív negatív következmények kialakulása az emberi szervezetre nézve. E változások ellenére ennek a diétás ételnek a neve szinte változatlan maradt - „Tejdiéta” vagy „Tejdiéta”.

A tehéntej összetétele

Először is, a tehéntej értékes fehérjeforrás, amely nélkül az emberi szervezetben az enzimatikus, anyagcsere-, képlékeny-, védő- és sok más folyamat normális lefolyása lehetetlen. 100 gramm nyers termék: 3,2 gramm fehérjét tartalmaz, melynek nagy részét a kazein , és egy sokkal kisebbet ábrázol globulin és .

A tehéntej fő szénhidrát összetevője az laktóz (4,8 gramm 100 gramm termékben), az emberi emésztőrendszer által lebontva galaktóz és szőlőcukor amelyek teljes mértékben ellátják a szervezetet a szükséges energiával.

A nyers tehéntej összetétele gyakorlatilag mindent tartalmaz, ami az emberi szervezet számára szükséges: biotin , , alfa-tokoferol , niacin és ami a legfontosabb a B-vitaminok egész csoportja.

A tej ásványi összetétele is lenyűgöző. Az emberi szervezet számára legjelentősebb makrotápanyagok közé tartozik: kálium , foszfor, nátrium, kalcium , kén, magnézium és klór. A nyomelemeket a könnyen emészthető anyagok képviselik: réz, cink, Vas , króm, jód , fluor , szelén, mangán , molibdén stb.

Ezen kívül a tehéntej sokat tartalmaz és minden, ami az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen.

A tej előnyei és ártalmai

A kisállattej, különösen a tehéntej fogyasztásának előnyeiről és ártalmairól szóló vita sokáig nem csitul. Egyes tudósok a legújabb tanulmányok eredményeire alapozva makacsul próbálják bizonyítani, hogy ez a termék nem szívódik fel egy felnőtt szervezetében, hanem túlterheli az emésztőrendszert, hozzájárul bizonyos életkorral összefüggő betegségek kialakulásához, sőt elfordul. a testzsírba. Véleményük szerint az 50 év felettiek tejfogyasztása kategorikusan ellenjavallt, és már fiatalabb korban is szkepticizmussal kell kezelni a használatát.

A tejhez való ilyen negatív hozzáállás ellenzői példaként említik azt a gyakorlatot, hogy az emberek sok generációja ezt a terméket fogyasztja, és meg van győződve arról, hogy a tej pozitív értékét az emberi táplálkozásban aligha lehet túlbecsülni. Mint gyakorlatilag minden vitában, itt is középen kell keresni az igazságot a tej veszélyeiről és előnyeiről, figyelembe véve mind a termék több évszázados használatának tapasztalatait, mind a legújabb kutatásokat az emberi szervezetre gyakorolt ​​hatásáról.

A tehéntej előnyei

A tejfehérjék aktívan részt vesznek azokban a termelési folyamatokban, amelyek megvédik az emberi szervezetet a különféle külső és belső negatív tényezőktől, amelyek számos betegséget okoznak. A jól ismert meleg tej mézes receptje, amelyet megfázásos italnak ajánlanak, immunstimuláló hatású, vagyis kedvez az erősödésnek.

A tej vitamin- és fehérjekomponensei szinte minden képlékeny és sok más anyagcsere-folyamat biztosításához szükségesek a szervezet számára, a zsírok és szénhidrátok pedig kiváló energiaforrást jelentenek, ami különösen fontos a gyermekek számára.

A tehéntej és az abból készült termékek nagyon hasznosak gyermek- és serdülőkorban, mint növekedésserkentő. A természetes tej gazdag kalcium és elősegíti asszimilációját, foszfor és egyéb anyagok, amelyek aktiválják a növekedési folyamatokat és a csontváz megfelelő kialakulását. A tejtermékek még mindig ideális tápláléknak számítanak a különféle csonttörésekből felépülők számára, mivel ilyen helyzetekben a szervezetnek kalcium határozottan emelkedett.

Az aminosavak és vitaminok sokfélesége miatt B csoport A tej lazító és nyugtató hatásával jótékony hatással van az emberi idegrendszer állapotára. Ez az oka annak, hogy sokan szívesen kezdik a napjukat egy pohár tejjel, és sok szülő ezzel kedveskedik kisgyermekének lefekvés előtt.

A tehéntej gyógyító hatással van az emésztőrendszerre, mivel vitaminjai és fehérjéi serkentik a gyomor-bél traktus nyálkahártyájának regenerációs folyamatait. Ennek az élelmiszerterméknek a burkoló és savcsökkentő hatása, valamint baktériumölő hatása jól ismert.

A tehéntej károsodása

A tej felnőttek szervezetére gyakorolt ​​káros hatásai elméletének híveinek fő érve a termékkel szembeni gyakran előforduló intolerancia, amelynek okát az enzim termelésének csökkenésében vagy teljes leállásában tartják. laktáz és allergia alakult ki.

Csecsemőkorban a szoptatás hatására a gyermekekben nagy mennyiségben termelődik a laktáz, amely az anyatej alapvető szénhidrátját, a laktózt galaktózra és glükózra bontja. Ugyanez az enzim a jövőben segít megbirkózni a tehéntej laktózával, ezért a legtöbb gyermek és serdülő probléma nélkül, sőt saját maga számára előnyösen tolerálja a tejes táplálkozást. A közelmúltban végzett vizsgálatok eredményei szerint az életkor előrehaladtával a laktáz szintézis csökken, az idős korhoz közeledve pedig általában megszűnik, ami ahhoz vezet, hogy a szervezet nem tudja felszívni a tejcukrot. Ezt az állapotot hívják laktáz hiány vagy más szóval - laktóz intolerancia . Rögtön meg kell jegyezni, hogy ez az enzimhiány nem minden embernél jelentkezik, és a lakosság rá fogékony részében változó súlyosságban nyilvánul meg.

Így, ha egy személynek kifejezett laktázhiánya van, az emésztőrendszerébe bekerülő tej nem kerül feldolgozásra és asszimilálódásra, és ráadásul „erjedésnek” is ki van téve, ami gyakran vezet: kólika , hányás , görcsös fájdalom és ennek következtében az emésztési zavarok és az emésztőrendszer súlyosabb patológiáinak lehetséges kialakulása.

A tejfehérjével szembeni egyéni túlérzékenység is az oka ennek a folyékony élelmiszerterméknek az intoleranciájának, és nemcsak a felnőtt populációban, hanem a gyermekekben is kialakulhat korai életkortól kezdve. Az emberi test tejfehérjére adott allergiás reakciójának negatív tünetei néhány perccel és néhány órával a bevétel után is kialakulhatnak.

A legtöbb esetben az első dolog, ami megtörténik: hányás , légzési nehézség és . A jövőben megnyilvánulások lehetségesek (gyakran vérrel), könnyezés , hasi görcsök, szájkiütések és sípoló légzés. Egyébként a tejből származó termékek (sajtok, kefirok, túró, tejföl stb.) nem okoznak allergiás jelenséget. Emlékeztetni kell arra, hogy a tejfehérje-allergia sokkal veszélyesebb az emberi egészségre, mint a laktóz intolerancia, és potenciálisan halálhoz vezethet a fejlődés következtében. .

A gyakori, nagy mennyiségű tejfogyasztásnak számos újonnan azonosított hátránya is van, amelyek között megjegyzik annak valószínűségét kőképződés , , betegségek, sőt a függőség szindróma is. A tej rövid távú, a meglévő súlycsökkentés érdekében történő felhasználása során azonban az ilyen negatív pontok kimaradhatnak, főleg, hogy igazságuk sok tudományos körben megkérdőjelezhető.

A fentiek eredményeként tisztán egyéni alapon meg kell közelíteni azt a kérdést, hogy lehetséges-e tejet inni egy diéta alatt, miután korábban megállapították, hogy az élelmiszer-termék használatának minden lehetséges ellenjavallata fennáll. Más szóval, megengedett a tej fogyasztása diéta alatt, ha azt teljesen tolerálják, amikor a használata nem okoz kellemetlenséget az emberi test egyetlen szervében sem.

Tej kalória

A tej energiaértékét a benne lévő zsír mennyisége határozza meg. Tehát egy sovány termék 100 grammjában csak 34 kalória van, a 3,2%-os pasztőrözött tejben 60 kcal/100 g, és a 6%-os sült tej valamivel kevesebb, mint 84 kalóriát tartalmaz 100 grammonként. Ezeket az adatokat figyelembe véve logikus az a feltételezés, hogy magát a tejet, valamint származékait (kefir, túró stb.) lehet és kell fogyasztani a fogyást célzó diéták betartása mellett is.

A tej kiválasztása az étrendhez

Természetesen a fogyás eredménye a helyes tejválasztástól függ. A tej monodiéta mellett előnyben kell részesíteni a házi készítésű tehéntejet, amelyet természetes takarmányozással etetett állatoktól nyernek, azaz ökológiailag tiszta területeken végeztek szabad legeltetést. Modern körülmények között azonban meglehetősen nehéz ilyen terméket vásárolni, különösen azért, mert zsírtartalma még a felületi krém eltávolítása után is meghaladja az ajánlottat, ami csökkenti a diéta hatékonyságát.

Emiatt a tejtermékek étrendjéhez a legjobb választás a pasztőrözött tej, amelynek zsírtartalma 1% és 5% között van, és eltarthatósága nem haladja meg az 5 napot. A táplálkozási szakemberek szerint éppen egy ilyen termék lesz a leghasznosabb az étrend betartása során, mind a fogyás hatékonysága, mind a tejben található összes hasznos tápanyag bevitele szempontjából.

Fajták

A mai napig 4 fajta tehéntej alapú étrend különösen népszerű, és ezek közül csak egy a monodiéta, amely során csak folyékony tejet szabad fogyasztani anélkül, hogy a tiszta vízen kívül más ételeket adnának hozzá. . Az ilyen diétás táplálkozás fennmaradó három lehetősége nagy valószínűséggel a tejtermékekre vonatkozó diétáknak tulajdonítható, amelyek étrendje lehetővé teszi a tápláló étrend kiegészítését más ajánlott élelmiszerekkel.

Tej mono diéta 3 napig

A tej monodiéta fő változatát 3 napra tervezték, ezt követően a szervezetnek 3-4 kilogramm túlsúlytól kell megszabadulnia. Az ilyen étrend meglehetősen "kemény", és csak folyékony tehéntej és tiszta (ásványi vagy tisztított) víz használatát teszi lehetővé gáz nélkül. Ebben az esetben a túlzott zsírtartalom ellenére az előzőleg 60-70°C-on több percig hőkezelt friss tejet ismerték el a legjobb alapvető diétás terméknek. A tej monodiéta betartása az étrend jelentős csökkenése és kalóriatartalmának csökkenése miatt megfelelő pszichológiai hozzáállást igényel a cél eléréséhez, erős elszántságot és akaraterőt.

Tejtermék diéta 5 napig

A tejdiéta ötnapos változata változatosabb, ugyanakkor meglehetősen korlátozott napi étrendet kínál a tejes és savanyú tejes ételek fogyasztásával, gyümölcsök, gabonafélék és egyéb kapcsolódó termékek hozzáadásával.

Ebben az étrendben a tejtermékek zsírtartalma 1%-on belül változhat. 24 óra alatt meg kell inni 1 liter tejet és hasonló mennyiségű tiszta vizet. Más termékek napi táplálkozási rendje meglehetősen szigorú, de lehetővé teszi az egyik étkezés másikkal való helyettesítését (például ebéd vacsorával és fordítva). Az 5 napos diéta teljes időtartama alatt az átlagos fogyás 3-4 kilogramm volt.

Tej diéta 7 napig

A tejdiéta 7 napig kidolgozott változata a táplálkozási rend két szakaszból álló külön menüjét foglalja magában. Az ilyen típusú diéta első négy napjának étrendje kizárólag tejtermékekből áll, vagyis tejszármazékokon alapul.

A következő három napban további élelmiszereket (gyümölcs, hal vagy hús) kell bevinni az ételmenübe. A diéta során a tejet minden étkezés között el kell fogyasztani, és egy nap alatt legalább 1 liter tisztított vizet kell inni. Az ilyen étrendet meglehetősen könnyen tolerálják, kevésbé megterhelő, és lehetővé teszi a meglévő súly csökkentését 5-6 kilogrammal.

A kéthetes változatos tejdiéta egyes táplálkozási szakértők szerint nemcsak a súlyfelesleg 7-8 kilogramm csökkentését segíti elő, hanem a túlságosan lekerekített has viszonylagos rendbetételét is. A 2 hetes diéta étrendje jól kiegyensúlyozott, bár alacsony kalóriatartalmú.

Az étrend szigorú betartása mellett a derék diéta megköveteli néhány egyéb ajánlás végrehajtását is, nevezetesen:

• minden szokásos étkezés előtt egy pohár tisztított víz kötelező használata;
• éjszakai alkalmazás a diéta első 7 napja alatt;
• a bőr napi tisztítása a kiürült anyagoktól fürdéssel;
• saját egészségi állapotának folyamatos ellenőrzése, romlás esetén a diéta abbahagyása, majd orvosi konzultáció.

Jóváhagyott termékek

Mono diéta 3 napig

A tej monodiéta mellett az engedélyezett élelmiszerek listája csak jó minőségű természetes tejre és ásványvízre vagy gázmentes ásványvízre korlátozódik.

Diéta 5 napig

Ha egy ilyen étrend 5 napos változatát választja, hozzáadhatja a tejhez és a vízhez:

• zabkása (zabpehely, búzadara);
• szárított gyümölcsök (datolya, aszalt szilva);
• csirke tojás;
• természetes méz.

Diéta 7 napig

Az alábbi termékeknél ki kell bírnia a 7 napos opciót:

• ásványvíz vagy tisztított víz gáz nélkül;
• minimális zsírtartalmú erjesztett tejtermékek (natúr joghurt, kefir, túró, sajt);
• citrusfélék (grapefruit, narancs);
• sovány hús (hal, baromfi, marhahús).

Diéta 14 napig

A diéta kéthetes változatának tápláló étrendje a következőket tartalmazza:

• ásványvíz vagy tisztított víz gáz nélkül;
• pasztőrözött tej legfeljebb 5% zsírtartalommal;
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek (természetes joghurt, kefir, túró, erjesztett sült tej);
• cukrozatlan gyümölcsök (alma, körte, banán, narancs);
• zabkása (zabpehely, búzadara);
• friss zöldségek (uborka, káposzta, paradicsom);
• csirke tojás;
• természetes méz.

Az engedélyezett termékek táblázata

	Fehérjék, g	Zsírok, g	Szénhidrátok, g	Kalória, kcal
Zöldségek és zöldek
Fejes káposzta	1,8	0,1	4,7	27
uborka	0,8	0,1	2,8	15
paradicsom	0,6	0,2	4,2	20
Gyümölcs
narancs	0,9	0,2	8,1	36
banán	1,5	0,2	21,8	95
grapefruit	0,7	0,2	6,5	29
körte	0,4	0,3	10,9	42
citrom	0,9	0,1	3,0	16
almák	0,4	0,4	9,8	47
Diófélék és szárított gyümölcsök
mazsola	2,9	0,6	66,0	264
dátumok	2,5	0,5	69,2	274
aszalt szilva	2,3	0,7	57,5	231
Gabonafélék és gabonafélék
búzadara	3,0	3,2	15,3	98
zabpehely	3,2	4,1	14,2	102
Jégkrém
tejes fagylalt	3,2	3,5	21,3	126
Nyersanyagok és fűszerek
édesem	0,8	0,0	81,5	329
Tejtermék
fölözött tej	2,0	0,1	4,8	31
pasztőrözött tej	2,8	3,2	4,7	58
kefir	3,4	2,0	4,7	51
erjesztett sült tej	2,8	4,0	4,2	67
aludttej	2,9	2,5	4,1	53
acidophilus	2,8	3,2	3,8	57
natúr joghurt 2%	4,3	2,0	6,2	60
natúr joghurt 3,2%	5,0	3,2	3,5	66
Sajt és túró
brynza sajt (tehéntejből)	17,9	20,1	0,0	260
túró	17,2	5,0	1,8	121
Hústermékek
főtt marhahús	25,8	16,8	0,0	254
Madár
főtt csirke filé	30,4	3,5	0,0	153
főtt pulykafilé	25,0	1,0	-	130
Tojás
főtt csirke tojás	12,9	11,6	0,8	160
Hal és tenger gyümölcsei
főtt hal	17,3	5,0	0,0	116
Alkoholmentes italok
ásványvíz	0,0	0,0	0,0	-

Teljesen vagy részben korlátozott termékek

Természetesen a tiltott vagy nem ajánlott élelmiszerek listája elsősorban a választott tejdiéta típusától függ. A következőket azonban teljesen ki kell zárni az étrendből:

• só, cukor és helyettesítői;
• fűszeres, sült és füstölt ételek;
• baromfi és állatok zsíros húsa;
• kolbász;
• hüvelyesek;
• tenger gyümölcsei és zsíros halak;
• bármilyen konzerv (hal, hús stb.);
• állati és konyhai zsírok;
• tészta és egyéb liszttermékek;
• édességek (sütik, pudingok, lekvárok, sütemények, édességek stb.);
• zsíros és sós sajtok;
• sózott és ecetes zöldségek;
• majonézek, ketchupok és más szószok;
• kakaó, kompótok, kávé, kissel, gyári nektárok;
• bármilyen alkoholos ital;
• 5%-nál nagyobb zsírtartalmú tejtermékek (édes túró, joghurtok, zsíros túró stb.).

A tiltott termékek táblázata

	Fehérjék, g	Zsírok, g	Szénhidrátok, g	Kalória, kcal
Zöldségek és zöldek
zöldségkonzerv	1,5	0,2	5,5	30
párolt zöldségek (sütve)	2,0	6,8	8,0	106
Gyümölcs
gyümölcskonzerv	0,5	0,1	9,5	40
Gomba
gombát	3,5	2,0	2,5	30
Diófélék és szárított gyümölcsök
diófélék	15,0	40,0	20,0	500
kandírozott gyümölcs	2,0	1,0	71,0	301
Snackek
burgonyaszirom	5,5	30,0	53,0	520
gyümölcs chips	3,2	0,0	78,1	350
karamell popcorn	5,3	8,7	76,1	401
pattogatott kukorica sós	7,3	13,5	62,7	407
Liszt és tészta
tészta	10,4	1,1	69,7	337
tészta	12,0	3,7	60,1	322
ravioli	15,5	8,0	29,7	245
spagetti	10,4	1,1	71,5	344
paszta	10,0	1,1	71,5	344
palacsintát	6,1	12,3	26,0	233
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
gombócokat	11,9	12,4	29,0	275
Péksütemények
hosszú cipó	7,5	2,9	50,9	264
kenyér	7,5	2,1	46,4	227
Cukrászda
lekvár	0,3	0,2	63,0	263
lekvár	0,3	0,1	56,0	238
zselé	2,7	0,0	17,9	79
mályvacukor	0,8	0,0	78,5	304
cukorkák	4,3	19,8	67,5	453
paszta	0,5	0,0	80,8	310
aprósütemény	7,5	11,8	74,9	417
torta	3,8	22,6	47,0	397
lekvár	0,4	0,2	58,6	233
tészta	7,9	1,4	50,6	234
halva	11,6	29,7	54,0	523
Sütemények
torta	4,4	23,4	45,2	407
Csokoládé
csokoládé	5,4	35,3	56,5	544
Nyersanyagok és fűszerek
ketchup	1,8	1,0	22,2	93
majonéz	2,4	67,0	3,9	627
cukor	0,0	0,0	99,7	398
só	0,0	0,0	0,0	-
ecet	0,0	0,0	5,0	20
Tejtermék
sűrített tej	7,2	8,5	56,0	320
sült tej	3,0	6,0	4,7	84
tejszín 35% (zsíros)	2,5	35,0	3,0	337
tejföl 40% (zsíros)	2,4	40,0	2,6	381
fermentált sült tej 6%	5,0	6,0	4,1	84
Sajt és túró
túró 18% (zsíros)	14,0	18,0	2,8	232
Hústermékek
sertéshús	16,0	21,6	0,0	259
salo	2,4	89,0	0,0	797
ürühús	15,6	16,3	0,0	209
sonka	22,6	20,9	0,0	279
marhapörkölt	14,1	17,4	0,0	214
sertéspörkölt	13,0	35,0	0,0	367
szeleteket	16,6	20,0	11,8	282
Stroganoff bélszín	21,9	27,4	5,7	355
steak	27,8	29,6	1,7	384
Kolbász
főtt kolbász	13,7	22,8	0,0	260
füstölt kolbásszal	28,2	27,5	0,0	360
füstölt kolbász	16,2	44,6	0,0	466
kolbász / szárított	24,1	38,3	1,0	455
kolbász, füstölt	9,9	63,2	0,3	608
véres hurka	9,0	19,5	14,5	274
kolbászok	10,1	31,6	1,9	332
kolbászok	12,3	25,3	0,0	277
nyársat	10,0	33,0	0,0	337
Hal és tenger gyümölcsei
sült hal	19,5	11,7	6,2	206
szárított hal	17,5	4,6	0,0	139
füstölt hal	26,8	9,9	0,0	196
sózott hal	19,2	2,0	0,0	190
szárított hal	52,4	5,8	3,3	275
Olajok és zsírok
növényi olaj	0,0	99,0	0,0	899
vaj	0,5	82,5	0,8	748
állati zsír	0,0	99,7	0,0	897
kulináris zsír	0,0	99,7	0,0	897
Alkoholos italok
pálinka	0,0	0,0	0,5	225
vermut	0,0	0,0	15,9	158
whisky	0,0	0,0	0,4	235
vodka	0,0	0,0	0,1	235
gin	0,0	0,0	0,0	220
konyak	0,0	0,0	0,1	239
folyadék	0,3	1,1	17,2	242
sör	0,3	0,0	4,6	42
portói bor	0,4	0,0	12,0	163
pezsgő	0,2	0,0	5,0	88
Alkoholmentes italok
kóla	0,0	0,0	10,4	42
kávé	0,2	0,0	0,3	2
limonádé	0,0	0,0	6,4	26
pepsi	0,0	0,0	8,7	38
fanta	0,0	0,0	11,7	48
Gyümölcslevek és kompótok
narancs nektár	0,3	0,0	10,1	43
cseresznye nektár	0,1	0,0	12,0	50
körtenektár	0,1	0,1	8,8	37
kissel	0,2	0,0	16,7	68
őszibarack nektár	0,2	0,0	9,0	38
almanektár	0,1	0,0	10,0	41

* az adatok 100 g termékre vonatkoznak

Menü (étkezési menetrend)

Tej mono diéta 3 napig

A tej monodiéta mindhárom napján az egyetlen élelmiszer a tehéntej (lehetőleg friss, előzőleg 60-70 °C-on hőkezelt), amelyet az alábbi séma szerint kell enni reggel 8 órától. 20:00 óráig.

A tej bevétele között ásványvizet vagy tisztított vizet ihat gáz nélkül.

Tejtermék diéta 5 napig

Az ötnapos tejdiéta napi menüjében a mai napig három, egymással felcserélhető lehetőség kínálkozik, melyek betartása esetén ugyanolyan sikerrel gyakorolható.

1. számú lehetőség

2. számú lehetőség

3. számú lehetőség

A diéta 5 napja alatt csak a fenti menüopciók egyikét használhatja, vagy naponta gyakorolhat különböző opciókat, így változatossá teheti étrendjét. Az étkezések között szükség esetén ásványvizet vagy tisztított, gáz nélküli vizet is fogyaszthat.

Tej diéta 7 napig

A tejdiéta hétnapos változata a fogyás két szakaszát tartalmazza, kissé eltérő menüvel. Az első szakasz négy napig tart, és a kizárólag tejtermékekből álló lista napi használatán alapul. A második szakaszban, amely három napig tart, kis mennyiségű sovány húst vagy halat, valamint citrusféléket adnak a napi tejmenühöz.

Első fázis

Második fázis

A fent leírt teljes ételmennyiséget egy napra tervezték, és 5-6 adagban kell elfogyasztani a nappali órákban. Ugyanakkor magát a tejet is meg kell inni az étkezések között, és nem szabad más termékek lemosására használni. Ezenkívül egy nap alatt legalább 1 liter ásványvizet vagy tisztított vizet kell inni gáz nélkül.

A folyékony tejtermékek ízének javítása érdekében megengedett, hogy kis mennyiségű természetes mézet adjunk hozzájuk. A citrusféléket helyettesíthetjük hasonló frissen facsart lével, a túrót pedig zöldséglével.

Tejdiéta gyomor ellen 14 napig

A tejdiéta kéthetes változatának napi tápláló étrendje, melynek célja a fogyás mellett a gyomor megszabadulása, meglehetősen sokrétű és az alábbi napi menü mutatja be.

Az étkezések között legalább 1 liter ásványvizet vagy tisztított, gázmentes vizet kell inni.

Tejtermék diétás receptek

Az alábbiakban felsorolunk néhány tejalapú diétát, amelyek a tejtermékek diétája részeként vagy attól elkülönítve használhatók a túlsúly csökkentésére.

Szükséges hozzávalók:

• zabpehely - 100 g;
• sovány tej - 400 ml;
• tisztított víz - 600 ml.

Öblítsük le a zabpelyhet, töltsük fel előzetesen felforralt hideg vízzel, és hagyjuk duzzadni körülbelül 5-6 órán át vagy egy éjszakán át. Engedje le a maradék vizet, és öblítse le újra a gabonát. A megduzzadt zabpelyhet tegyük egy serpenyőbe, öntsünk hozzá tisztított vizet, és lassú tűzön főzzük 40 percig. Ennyi idő letelte után adjunk hozzá fölözött tejet a serpenyőbe, és főzzük tovább sűrűre. A kapott keveréket öntöttvas vagy kerámia edénybe helyezzük, és egy órán át melegítjük a sütőben.

Szükséges hozzávalók:

• búzadara - 200 g;
• pasztőrözött tej - 250 ml;
• tisztított víz - 250 ml;
• vaj - 1 evőkanál. l.;
• természetes méz - 1,5 evőkanál. l.

Egy mély serpenyőben a búzadarát vajban addig hevítjük, amíg enyhe sárgás nem lesz, ami megakadályozza, hogy megégjen. Ugyanebbe a serpenyőbe öntsük a felforrósított gabonát pasztőrözött tej és víz keverékével, miután feloldjuk benne a méz felét, gyorsan és alaposan keverjük össze, és forraljuk 2-3 percig. Ezután szorosan zárja le a serpenyőt fedővel, és hagyja addig, amíg a búzadara teljesen megduzzad. A kész kását meglocsoljuk a maradék mézzel, és tálaljuk.

Szükséges hozzávalók:

• zsírmentes túró - 400 g;
• mazsola - 20 g;
• korpa - 4 evőkanál. l.;
• tojás - 2 db;
• növényi olaj - 2 evőkanál. l.

Öblítse le a mazsolát, és hagyja vízben, amíg meg nem duzzad, majd levegőn szárítsa meg. Az összes csomót megtörve óvatosan összegyúrjuk a túrót, adjunk hozzá mazsolát, korpát, tojást, és óvatosan gyúrjuk össze a tésztát. A sajttortákhoz ovális vagy kerek blankokat formázunk, és növényi olajjal enyhén megkenjük őket egy tapadásmentes serpenyőben.

Szükséges hozzávalók:

• pasztőrözött tej 1 l;
• száraz kovász - 1 csomag.

Készítsünk elő egy széles nyakú termoszt, amihez öntsünk egy kevés forrásban lévő vizet, öntsük le vele a parafát, és fedőzárás után hagyjuk állni néhány percig. Melegítsük fel a pasztőrözött tejet körülbelül 47 °C-ra. Öntsön egy kevés tejet egy termoszba, öntse bele az indítót, zárja le a fedelet, és erőteljes rázással teljesen oldja fel. Öntse a maradék tejet a termoszba, zárja le ismét fedővel, rázza fel a kapott keveréket néhányszor, és hagyja meleg helyen 6 órán át. Ez idő elteltével vegye ki a joghurtot a termoszból, ossza kis edényekbe, és tegye be a hűtőszekrénybe.

Szükséges hozzávalók:

• legfeljebb 1,5% zsírtartalmú tej - 250 ml;
• érett, közepes méretű banán - 1 db;
• zsírmentes tiszta joghurt - 4 evőkanál. l.

Az előzőleg darabokra vágott banánt tedd a turmixtálba, adj hozzá joghurtot és öntsd fel mindent tejjel. Keverje össze az összes hozzávalót a legnagyobb turmix sebességen körülbelül 2 percig. A diétás turmix tökéletes desszertnek vagy önálló ételnek, főként uzsonnára.

Kilépés a diétából

A tejes diétás diéta betartása során fellépő plusz kilók elég gyors megszabadulásával, majd a szokásos étkezéshez való egyszeri visszatéréssel a fogyás eredménye nem tart sokáig, sőt bizonyos esetekben fogyás is kialakulhat. további testsúlykészlet.

Éppen ezért az első alkalommal az étrend befejezése után (legalább 14 nappal) be kell tartani néhány szabályt a helyes kilépéshez, nevezetesen:

• ne egyen olyan ételt, amely a „káros” definíció alá tartozik (zsíros, sült, sós, édes stb.);
• az étrendből való kilépés során gyakorolja az egyik étkezés (általában a reggeli) tetszés szerinti tejes vagy savanyú tejes menüvel való helyettesítését;
• hogy hetente egyszer böjtnapot rendezzenek a tejszármazékokon.

A diéta eredményének és a további fokozatos fogyásnak a legjobb módja az egészséges táplálkozás elveire való teljes átállás, amelyet élete hátralévő részében be kell tartani.

Ellenjavallatok

Bármilyen tejdiéta ellenjavallt a következők betartásához:

• tejtermékekre adott reakciók jelenléte;
• a szervezet hajlama foszfátképződésre és kalcium-sók lerakódására az edényekben;
• Egyedi tej intolerancia ;
• krónikus szív- és érrendszeri betegségek (beleértve hipotenzió );
• létezés bőrbetegségek ;
• gyomor-bélrendszeri problémák ( enterocolitis , savsav stb.), valamint a gyomorműtét utáni posztoperatív időszakban;
• legyengült rendszer;
• a monoton ételek elutasítása;
• 50 éves kor után.

Terhesség és szoptatás alatt

Terhes és szoptató anyák csak egy böjtnaponként vehetnek figyelembe tejdiétát, amelyet hetente legfeljebb egyszer hajtanak végre, és akkor is csak táplálkozás-nőgyógyász (vagy gyermekorvos) előzetes jóváhagyása után. Terhesség és szoptatás alatt az ilyen diétás táplálkozás egyéb lehetőségei tilosak.

Érvek és ellenérvek

profik

Mínuszok

Bármilyen tejdiéta meglehetősen hatékony a fogyás szempontjából. Az összes ilyen étrendből álló élelmiszer-készlet olcsó, és szinte minden üzletben megvásárolható. Minden tejtermék sok hasznos anyagot tartalmaz az emberi szervezet számára ( ásványok stb.). A tej és termékei fehérje komponense képes teljes mértékben támogatni az izomtömeget, ezért a testzsír elégetése miatt fogyás következik be. Ha monodiétát követsz, akkor a fogyás mellett az is. Az éjszakai tej elősegíti az egészséges alvást. A legtöbb esetben a tejdiéta (kivéve a monodiétás változatot) könnyen tolerálható, és nem kíséri erős éhségérzet.

A tejtermékek étrendje messze nem mindenki számára megfelelő, és számos szigorú ellenjavallattal rendelkezik, amelyek közül a legjelentősebb a tej és a tej. intolerancia . A rost teljes hiánya a tejben hátrányosan befolyásolhatja az emberi test állapotát, ezért a monodiéta betartásának időtartama ezen a terméken legfeljebb három napra korlátozódik. A tej és más élelmiszerek kombinációja gyakran vezet a képződéshez, amely közvetve hozzájárul a fogyáshoz, de a szervezet kiszáradását, majd az egész emésztőrendszer felborulását okozhatja. A mono-diéta betartása során erős éhségérzet érezhető. Az engedélyezett élelmiszerek monotóniája miatt a tejtermékek étrendje gyorsan unalmassá válik, ami növeli a visszaesés kockázatát.

Mivel a tej és melléktermékei igencsak népszerűek a bolygónkon sok ember körében, sok vegyes étrendet fejlesztettek ki ezek alapján, melyek célja a fogyás vagy akár a hízás.

Tej és zöldség

A tej-zöldség fogyókúrás módszere a rost, a fehérje és a "lassú" szénhidrátok hatásának kombinációján alapul, ami az emberi emésztőrendszerben optimális feltételeket teremt ahhoz, a túlsúlytól való megszabadulással együtt. A növényi alapú étrend önmagában (gyümölcsök és zöldségek alapú), bár meglehetősen kiegyensúlyozottnak tekinthető, nem képes ellátni az emberi szervezetet a számára szükséges fehérje táplálékkal és az állati eredetű termékekben rejlő egyéb hasznos anyagokkal.

A tejtermékes-vegetáriánus étrendben ezt a hiányt teljes mértékben a tejtermékek pótolják. A pozitív eredmény elérése érdekében az ilyen diétát legalább 10-14 napig tartsa be, amelyre akár 6 kilogramm túlsúly hiánya is lehet.

Tej és zöldség

Egy ilyen súlycsökkentő rendszer a zöldségek és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek fogyasztásán alapul, és a vélemények alapján kiváló módszer a túlsúly megszabadulására. Ennek a diétának kétségtelen előnye az emberi test nagyon teljes ellátása. ásványok , rost és egyéb hasznos elemek, valamint a "gyors" szénhidrátok használatának elutasítása, amivel kapcsolatban csökken a különféle édességek iránti vágy.

Az ajánlott tej- és zöldségdiéta betartása esetén gyakorlatilag nincs éhségérzet, és a szervezet gyorsan visszatér életkorának megfelelő formájába, mindössze egy hét alatt körülbelül 6 kilogrammot fogy.

tejes gyümölcs

Egy másik súlynormalizációs rendszer, amely a tejtermékek és a friss gyümölcsök felhasználására épül. A meglehetősen korlátozott tápláló étrend ellenére az ilyen étrendet nem kíséri az emberi szervezet metabolikus stressze, mert teljes mértékben ellátja összetett szénhidrátokkal, fehérjékkel és rostokkal, valamint megfelelő mennyiségű egyéb hasznos anyaggal. A tej-gyümölcs étrend kellően kiegyensúlyozott és a legtöbb esetben könnyen tolerálható, így átlagosan 7 kilogrammtól szabadulhat meg 14 nap alatt.

Tej banán

A tej-gyümölcs diéta egy változata, amelyben a friss banán gyümölcskomponensként működik. Önmagukban ezek a gyümölcsök egészségesek, ízletesek és képesek gyorsan telíteni az emberi szervezetet, de magas kalóriatartalmuk miatt nem ajánlott a legtöbb diétához használni.

Ha azonban a banánt zsírszegény vagy zsírszegény tejtermékekkel együtt fogyasztják, nagyon jó súlycsökkentési eredmények figyelhetők meg. Mivel az emberi szervezet csak a tejben és a banánban rejlő anyagok korlátozott körét kapja meg, a tej-banán étrend a monodiéták kategóriájába tartozik. Emiatt megengedett ennek a táplálkozási rendszernek a használata legfeljebb 7 napig, ami azonban teljesen elegendő a fogyás észrevehető eredményéhez, amely 4-5 kilogrammon belül változik.

Tej és hús

Mivel nagyon gyakran a tej és a hús a fő fehérjeszállító az emberi szervezet számára, e két élelmiszer alapján fogyókúrás módszert hoztak létre. A tej és hús diéta betartása lehetőséget ad a gyors fogyásra (heti 5 kilogrammal), miközben erősíti az izom- és csontvázat.

Az ilyen diéta tápláló étrendje bármilyen zsírszegény tejtermék és sovány hús fogyasztásán alapul, ami gyakorlatilag megszünteti a sok diétát kísérő éhségérzetet, és hozzájárul a szervezet hosszan tartó teltségérzetéhez. A tej-hús diéta 10 napnál tovább nem ajánlott, mivel a szénhidrát- és zsírok hosszú távú hiánya különféle negatív következményekkel járhat.

Tej-hajdina

A tej-hajdina diétás diéta két nagyon elterjedt monodiéta – a tejen és a hajdinán – kombinációja. Egyes táplálkozási szakértők szerint nem olyan hatékony, mint az egyéni diéták, de sovány tej és párolt hajdina használata esetén a fogyás eredménye meglehetősen lenyűgöző.

A tej-hajdina diéta 10 napig tartó betartása javasolt, ezalatt 6-7 felesleges kilogrammtól szabadulhat meg alakja. Kiváló egészség mellett 10 nap után a fogyás folyamata akár 2 héttel is meghosszabbítható.

Tej-kefir

A klasszikushoz képest nem túl népszerű, ugyanakkor nem kevésbé hatékony fogyókúrás módszer tejen és kefiren, két tejtermék és a változatosabb napi étrend együttes előnyei.

Két komponens jelenléte ellenére ez az étrendi rendszer monodiétának minősül, mivel a tej és a kefir összetétele nagyon hasonló egymáshoz. Az ilyen diéta alapvető követelménye, hogy csak a lehető legalacsonyabb zsírtartalmú (0-1%) tejitalokat fogyasszunk. A tej-kefir monodiéta időtartama hét napra korlátozódik, mivel hosszabb betartásával az emberi szervezet energiahiányt érezhet, zsírraktározásra kényszerül. A várható átlagos fogyás 7-9 kilogramm.

Tejkásan

A tejben főtt gabonafélék általában nem diétás ételek, mivel meglehetősen magas kalóriatartalom jellemzi őket. Az elkészítésük megfelelő megközelítésével és a sovány tej használatával azonban kényelmesen és hatékonyan fogyhat, különösen azért, mert az ilyen gabonafélék ajánlott adagjai ezen a diétán belül nem lesznek nagyok. Így a fehérjében és kalciumban gazdag tej és a gabonafélék kombinációja, beleértve az összetett szénhidrátokat és a rostokat is, bár nem egészen kiegyensúlyozott, de nagyon hasznos a fogyókúra szempontjából. 7 napos tejkása diéta esetén a kiválasztott gabonaféléktől függően reális 3-7 kilogramm fogyás, valamint az emésztőszervek megfelelő tisztítása.

A súlygyarapodás érdekében

Amint a gyakorlat megmutatta, a tej nemcsak a fogyást, hanem a súlygyarapodást is elősegítheti. A tejtermékek segítségével történő súlygyarapodás módszerének lényege, hogy minden rendszeres étkezés mellé minél több zsíros tejes ételt fogyasszunk. A leggyorsabb izomtömeg-növekedést célzó tejalapú diéta egyedi tervezésű edzéstervvel kombinálva méltán örvend jelentős népszerűségnek a profi sportolók körében is.

Tejtermékek étrendje, áttekintések és eredmények

Az interneten gyakran teljesen ellentétes véleményeket találhat a tejtermékek monodiétájáról, a legpozitívabbtól az élesen negatívig. Ennek az étrendnek az értékelésében az ilyen sokféleség a szervezet tejfelhasználásra adott egyéni reakciójából adódik, különösen a friss párosított termék tekintetében.

Mint korábban említettük, nem minden felnőtt szervezetben, az enzim szintézisének csökkenése miatt laktáz , megbirkózik a tej feldolgozásával és asszimilációjával, és az utóbbi időben egyre gyakrabban alakulnak ki allergiás reakciók összetevőire. Így intoleranciában szenvedőknek laktóz vagy tejjel az ilyen monodiéta betartása nagyon gyorsan véget ért, és csak különféle negatív következményekkel járt, főleg a gyomor-bél traktusból ( stb.). És fordítva, azok az emberek, akik normálisan felszívják a tejet, átlagosan 2-3 kilogrammot fogytak hasonló háromnapos monodiéta mellett.

Teljesen más kép figyelhető meg a tejtermékekre vonatkozó étrendről szóló áttekintések során, amelyek az esetek túlnyomó többségében pozitívak a fogyás hatékonyságát illetően. Igazán, allergia A tejfeldolgozó termékek vagy azok intoleranciája nagyon ritka, ezért a tejtermékek egyéb típusait általában pozitívan értékelik. Az étkezési rend választott lehetőségétől függően és annak szigorú betartása mellett az átlagos súly a teljesítést követően 3-7 kilogramm között változott.

• «… Gyors és kiváló a fogyókúra szempontjából. Néhány nappal minden számomra fontos esemény előtt mindig ehhez folyamodom. Az egész test persze nem fogy sokat, de a hasunk csak ellapul a szemünk láttára, és el is fogy pár kiló. Ráadásul egyáltalán nem kell főzni, egész nap egyedül iszol tejet, és nem érzed az éhséget. Nos, legalábbis nekem van»;
• «… Egyszer 5 napig tejdiétán ültem, és le is fogytam valamivel kevesebb mint 5 kilót. Igaz, a diéta kezdetén a súly gyakorlatilag nem csökkent, és enyhe kellemetlenség volt érezhető a bél területén. Ezután azt tanácsolták, hogy igyak szorbenseket, hogy javítsa a gyomor működését és eltávolítsa az összes méreganyagot a szervezetből, és minden visszatért a normális kerékvágásba. A túlsúly és a térfogat szépen elkezdett eltűnni. Ha kell, újra megpróbálom ezt a diétát»;
• «… Könnyű kombinált ötnapos tejdiétát követtem. Az étlapomban minden ehhez a diétához ajánlott termék szerepelt, a gabonafélék kivételével. Minden tejterméket zsírszegényen vettem, kemény tojást ettem, és csak friss és zöld almát. Az utolsó étkezést lefekvés előtt 2 órával végezték el. A diéta alatt az egészségi állapot kiváló volt. Nem éreztem éhséget, szédülést vagy fáradtságot. Tetszett ennek a diétának a diétája, de a fogyás eredménye kiábrándító volt. 5 napon keresztül valamivel több, mint 1 kilogrammot dobtam le, és szerintem ez hihetetlenül kevés! Valószínűleg a diéta hatékonyabb lenne, ha a tojást és a túrót kizárnák a tápláló étrendből. Igen, és 18:00 után jobb teljesen lemondani mindenről, beleértve az alacsony zsírtartalmú tejet is.»;
• «… Egyszer kipróbáltam egy tejdiétát is (szükséges volt gyorsan leadni a felesleges kilókat) és alapvetően tetszett. Igaz, nem egy monodiéta merev változatát figyeltem meg (számomra ez alapvetően irreális), hanem a tejtermékek menüjének kombinált változatát. Magam készítettem joghurtokat és koktélokat lassúfőzőben. Eleinte jókedvű volt, de a hét végére már hihetetlenül megéhezett valami kolbászra vagy más káros és zsíros termékre. 7 napig sikerült megszabadulnom 3 kilogrammtól (62-ről 59 kilóra), de a tej a végén rosszul lett. Egyhamar nem fogom használni.»;
• «… A tejet gyerekkorom óta nagyon hasznos és egyszerűen szükséges terméknek tartottam, és mindig is nagy tisztelője voltam minden tejes és savanyú tejnek. Úgy tűnik, a testem számára a tejtermékek étrendjének tökéletesnek kell lennie, hogy megszabaduljak a nem kívánt zsírtól és a hasi zsírtól. De ahogy a gyakorlat megmutatta, nem volt ott! Ha csak tejet, sajtot, joghurtot és kefirt használtam, anélkül, hogy a menüt más élelmiszerekkel egészítettem volna ki, a testem olyan kellemetlen megnyilvánulásokkal szembesült, mint az állandó puffadás és székrekedés. Egy időben sokáig kísérleteztem a tejtermékek különböző kombinációival, de csak akkor győződtem meg róla, hogy nem tudom külön szedni őket, ami kár.»;
• «… Valójában a tejdiéta borzasztó! A fogyás egyetlen eredménye, még a leghihetetlenebb sem éri meg azt a szenvedést, amit ez alatt a diéta alatt tapasztaltam. Kétszer annyi időt töltöttem a wc-ben, mint a szobámban, ahol szintén messze nem éreztem magam a legjobban. Persze elismerem, hogy ez a szervezetem egyéni reakciója a tejre, de így vagy úgy, a negatívum már régóta felgyülemlett bennem. Senkinek sem tanácsolom, hogy így kínozza magát».

Diéta ár

A háromnapos tej monodiéta tartásának teljes időtartama, csak a tej átlagos árait figyelembe véve, 100-150 rubelbe kerül, a gyártótól és a termék zsírtartalmától függően.

A tejdiéta fennmaradó kombinált lehetőségeinek egy napos megfigyelésének költsége szintén kicsi, és 50-100 rubel között változik.

Mindenki régóta tudja, hogy a tehén- és kecsketej nagyon egészséges és tápláló termék. Ásványi anyagokban, vitaminokban és különleges fehérjékben gazdagok. A tej gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt ajánlott. De sok nőnek, aki felesleges kilókat szeretne leadni, kétségei vannak ennek a terméknek a használatával kapcsolatban. Cikkünkből megtudhatja a tej előnyeit és a különféle étrendekkel való kombinálásának lehetőségét.

Lehet tejet inni diéta közben?

Először is válaszoljunk a fő kérdésre. A fogyás érdekében diétával tejet ihat. Hasznos és tápláló anyagokkal látja el a szervezetet, gyorsan csillapítja az éhségérzetet és létfontosságú energiát biztosít. Ezenkívül ez a természetes termék jótékony hatással van az emésztőrendszerre. Vízhajtó hatása van, ami fogyásnál is hasznos. Ha fogyókúra közben iszik tejet, fenntarthatja a mérsékelt fizikai aktivitást, és ez meglehetősen könnyen beadható. Természetesen ez a megközelítés felgyorsítja a túlsúlytól való megszabadulás folyamatát.

Tehát rájöttünk, hogy diétával lehet tejet inni. De itt egy figyelmeztetést kell tenni. Jelenleg nem minden megfelelő nevű termék egyformán hasznos. Ideális esetben természetes tejet használjon. De ha ez nem lehetséges, akkor gondosan válassza ki a gyártót. Ügyeljen az összetételre - nem tartalmazhat idegen összetevőket. A legjobb, ha csak egy komponens van - teljes tej. A termék íze is számít. Általános szabály, hogy minél kellemesebb az íze, annál egészségesebb. Fogyáskor a legjobb olyan tejet választani, amely nem a legmagasabb zsírtartalmú - legfeljebb 5%.

Diétás tej: hasznos természetes ital a fogyáshoz

A tejfogyasztás szabályai a fogyás érdekében

A fogyókúrás étrend mellett tej fogyasztható, sőt néha szükséges is. Különféle étrendi lehetőségek vannak. Egyes esetekben kizárólag tejtermékeket kell fogyasztania, míg más esetekben további diétás ételeket kell beiktatnia az étrendbe.

Szigorú tejdiéta

Létezik olyan diéta, amelyben tilos a tejen kívül mást fogyasztani. Egyes változataiban megengedett, hogy naponta egyszer egy csésze kávét, kakaót vagy teát igyunk cukor nélkül, de semmi többet. Az ilyen szigorú diéták általában rövid életűek. Leggyakrabban 3-5 nap kell ahhoz, hogy 4 kg-ot fogyjon. Van egy hosszabb lehetőség is, amikor egy ilyen kezelési rendet legfeljebb egy hétig be kell tartani. Ebben az esetben azonban szigorúan figyelemmel kell kísérnie állapotát és jólétét.

Bármilyen monodiéta potenciálisan veszélyes az egészségre. És a tejtermékek sem kivételek. A tej nagyon értékes és hasznos termék. Ne feledjük azonban, hogy mértékkel minden jó. Ha több napig csak egyet eszik belőlük, a szervezet váratlan reakciót adhat. Éppen ezért, mielőtt elkezdené a diétát, mindenképpen kérje ki szakember jóváhagyását és ajánlásait. Figyelembe veszi egészségi állapotának sajátosságait és hasznos tanácsokat ad, valamint segít a legjobb étrend kialakításában.

A tej monodiéta leggyakrabban kis adagokban, rendszeres időközönként történő tejivással jár. Az ilyen étrendből fokozatosan ki kell lépnie, hogy megvédje a testet a stressztől. Miután véget ért, tartsa egy ideig a többszörös étkezés módot. Vezessen be természetes termékeket az étrendbe - készítsen könnyű zöldség- és húsételeket, gyümölcs desszerteket.

Diéta tej és tejtermékek

A tejes diéta másik lehetősége, hogy nemcsak tejet, hanem kefirt, erjesztett sült tejet, joghurtot és túrót is fogyaszt. Az ilyen étrend fő feltétele az összes termék külön használata. Az adagok között legalább egy óra teljen el.

Ehhez a diétához nincsenek szigorú szabályok. Ezen kívül számos változata létezik. Tehát nemcsak a fenti termékeket használhatja, hanem sajtokat, tejleveseket, gyümölcssalátákat, joghurttal fűszerezve és más hasonló ételeket is tartalmazhat az étrendben. A diéta időtartama attól függ, mennyire szűkös lesz a menü.

Kíméletes lehetőségek tejes diétákhoz

A tej kiegészítő termékként más típusú étrendbe is beépíthető. Tehát jól kiegészíti a zöldségdiétát kis adag hús- és halételekkel. Általában az ilyen diéták a legenyhébbek és könnyen tolerálhatók. Segítségükkel lehetetlen szuper eredményeket elérni, de segítenek megőrizni az alakot, vagy leadni néhány plusz kilót. A fogyás ugyanakkor fokozatosan és a test stressz nélkül történik.

Kirakodási nap a tejen

A normál alak megőrzése érdekében hetente egyszer böjt tejnapot rendezhet. Ez idő alatt a tejen kívül mást nem szabad fogyasztani. A legjobb, ha azonos idő elteltével fél pohárral inni. Általában 1 liter tejet kell elfogyasztani. Kívánatos, hogy ez 8 és 20 óra között történjen. Egy ilyen böjti nap segít megtisztítani a testet, eltávolítani a felesleges folyadékot és javítja az emésztési folyamatot.

A tej értékes termék minden korosztály számára. De okosan kell használni. Ha fogyni szeretne ezzel a termékkel, mindenképpen konzultáljon táplálkozási szakértővel, és dolgozzon ki saját étkezési tervet.

A tej nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek számára is hasznos. Ez az első olyan termék, amely születésétől kezdve megjelenik az emberi étrendben, és egész életében jelen van. Nagyon sokféle ételt, italt készítenek belőle, sőt fogyókúrára is használják. Egy ilyen diéta mellett a testsúly könnyen és gyorsan eltűnik anélkül, hogy az egészségre ártalmatlan, vagy csak kis mértékben. De mindez a szabályoktól és az összes követelmény pontos végrehajtásától függ.

Tartalom:

A tejtermékek fogyásának minden előnye és hátránya

A tejtermékek ásványi anyagok, számos vitamin és aminosav forrásai. Szükségesek az izmok, az egészséges haj, fogak és bőr fenntartásához, valamint a szervezet működéséhez. A tej laktoalbumint is tartalmaz. Ezek az anyagok pozitív hatással vannak a hormonális háttérre, csökkentik a stresszhormon kortizol szintjét és növelik a szerotonint.

A tejes diéta előnyei:

1. Gyors fogyás. Napi 300-900 g-ot is igénybe vehet, a maximális veszteség az első napokban jelentkezik, majd az eredmény szerényebb, de a zsírszövetet közvetlenül égetik el.
2. Elérhetőség és olcsóság. A diéta fő élelmiszerei bármelyik boltban megvásárolhatók.
3. Diuretikus hatás. A tej eltávolítja a vizet a szervezetből. A súllyal együtt a térfogatok jól mennek, és 5-6 nap alatt egy teljes méretet veszíthet.
4. A gyomor térfogatának csökkentése. Az étrend töredezettsége, kis adagok miatt fordul elő.
5. Az emészthetőség magas százaléka. A szervezet jól befogadja a tejet és származékait, gyorsan és könnyen feldolgozza.

A tejes diétának megvannak a maga hátrányai. A hátrányok közé tartozik az étrend monotóniája. A vegyes változatban is nehéz egész nap csak tejtermékeket és zöldségeket fogyasztani gyümölcsökkel. Néhány nap múlva meleg ételekre, húsra, kenyérre vágyik. Emiatt nehéz betartani a diétát télen. Viszont tavaszra ideális, amikor sütni kezd a nap, a test könnyedséget kíván.

Videó: Tejtermékek étrendje: mínusz 6 kg hetente

Általános elvek

Az étrend fő terméke az alacsony zsírtartalmú tejtermékek. Segítségükkel akár 6 kg súlyfelesleget is leadhatsz egy hét alatt, de csak megfelelő megközelítéssel. A tejdiéta látszólagos egyszerűsége ellenére meglehetősen nehéz betartani.

Alapelvek:

1. Frakcionáltság. A tej az élelmiszer. Nem kell egész nap megszakítás nélkül inni. Az intervallumoknak legalább egy órának kell lenniük.
2. Zsírtartalom. Minden tejital nem haladhatja meg az 1,5%-ot. Vegyes változatban legfeljebb 5% zsírtartalmú túrót használnak.
3. Szójatejet vagy kókusztejet nem szabad fogyasztani.
4. Termék kompatibilitás. A tejtermékeket gyakran cukrozatlan gyümölcsökkel hígítják. Fontos, hogy friss itallal egyszerre ne fogyasszuk, nehogy bélpanaszokat váltsunk ki.
5. Tejtermékek fogyasztása előtt 30 perccel tanácsos meginni egy pohár szénsavmentes tiszta vizet.
6. Étkezés után nem kívánatos legalább 30 percig vizet inni, hogy ne bonyolítsa az emésztést.
7. 20:00 után nem lehet enni, beleértve a tejet is. Inni lehet teát és vizet.

Fontos! Nem követheti a tejdiétát 7 napnál tovább. A monoton étrend néhány fontos anyag hiányához vezet, ami gyengeséggel, emésztési zavarokkal és a vitalitás csökkenésével jár.

Étel előkészítés

Ha a tejet a piacon vásárolják, akkor ivás előtt fel kell forralni. A csomagolt pasztőrözött termékeknek erre nincs szükségük. Fontos odafigyelni a lejárati időkre, a csomagolás sértetlenségére. Ha kétségek merülnek fel az ital minőségével kapcsolatban, akkor főzhető is.

A vegyes étrendhez való túró és egyéb erjesztett tejtermékek nem igényelnek előzetes előkészítést, de fontos a lejárati idő betartása és a tárolási szabályok betartása is.

Merev tejdiéta

Szigorú lehetőség, amely céltudatos emberek számára alkalmas. A fő termék alacsony zsírtartalmú teljes tehén- vagy kecsketej. Semmi más nem használható. Az időtartam 3-5 nap, akkor nem ajánlott diétát tartani.

Hogyan igyunk tejet:

1. Első nap: 2 óránként egy pohár. Az adagok között bármilyen folyadék megengedett. Napközben erős éhségérzet jelentkezhet. A gyomrot megtéveszthetjük cukor nélküli meleg italokkal: kávé, gyógynövényfőzet, tea.
2. Második nap: 1,5 óránként egy pohár. A gyomor mérete már elkezdett zsugorodni, az éhségérzet ritkábban jelentkezik, a második nap könnyebben elviselhető.
3. Harmadik nap: óránként egy pohár.

Ha hosszabb ideig kell tejdiétát követnie, akkor a következő napokban óránként fogyasztják az italt. Megengedhető, hogy a fő terméket néha savóval helyettesítsük, de adalékanyagok nélkül gyümölcslevek, cukor formájában.

vegyes opció

A tejdiéta könnyebb változata, melynek étrendjében minimális cukor- és keményítőtartalmú zöldségek és gyümölcsök vannak. Nyersen vagy sütve, főzve célszerű használni őket. Tilos sütni, hacsak nem grillről van szó. Sóval, fűszernövényekkel, borssal, gyömbérrel, cukormentes szójaszósszal ízesíthetjük az ételeket, de mindezt kis adagokban csak az íz javítása érdekében adjuk hozzá.

Engedélyezett és tiltott termékek

Milyen zöldségeket lehet enni: mindenféle káposzta, uborka, kaliforniai paprika, paradicsom, sütőtök, cukkini. Tiltott élelmiszerek: hüvelyesek, burgonya, sárgarépa.

Engedélyezett gyümölcsök: alma, citrusfélék, ananász, sárgabarack, szilva. Nem lehet - banán, szőlő, bármilyen szárított gyümölcs, körte és édes bogyók.

Teát, kávét és kakaót lehet inni tejjel, de cukor nélkül. A tejtermékek diétája bármilyen gyógynövényes főzetet, infúziót megenged. Gyümölcs-, bogyólevek és kompótok tilosak, mivel cukrot tartalmaznak, és étvágyat serkenthetnek.

Minta menü a napra

Reggeli: egy pohár tej
Falatozás: 150 g zsírszegény túró
Vacsora: zöldségleves engedélyezett termékekből, egy pohár tej, egy darab sajt
Délutáni nassolnivaló: gyümölcssaláta joghurttal és fahéjjal
Vacsora: zöldséges rakott 200 g, egy pohár kefir

Tanács! A tejtermékekből készült egyszerű ételek sokkal finomabbak és desszertekké válnak, ha fahéjat, vaníliát, gyömbért adunk hozzá. Ezek a fűszerek szinte nem tartalmaznak kalóriát, de javítják az ízt.

Ellenjavallatok

A tejdiéta fő ellenjavallata a laktázhiány és a fő termék intoleranciája. Ezenkívül nem szabad ilyen szigorú rendszerhez folyamodnia terhesség alatt, szoptatás alatt vagy gyermekkorban. Ezekben az életszakaszokban a táplálkozásnak a lehető legváltozatosabbnak és kiegyensúlyozottabbnak kell lennie.

Veszélyes tünetek:

• hányinger, szédülés;
• puffadás, emésztési zavarok;
• hasfájás;
• a kezek, lábak duzzanata;
• bőrproblémák: kiütések, megnövekedett zsírtartalom.

Ha ezek közül a jelenségek közül legalább egy megjelenik, a fogyást fel kell függeszteni. Ha az emésztőrendszer vagy az endokrin rendszer krónikus megbetegedései vannak, tanácsos orvoshoz fordulni, mielőtt monodiétát folytatna teljes tejen.

Videó: Elena Malysheva a tejről

A tejtermékek étrendje ideális azoknak, akik szeretik a tejet, túrót, joghurtot és más savanyú tejtermékeket. Ezek az élelmiszerek az étrend fő összetevői. Segítségével könnyedén megszabadulhat a plusz kilóktól és egyben javíthat az egészségén, mert a tejdiéta terápiás és profilaktikus célokra ajánlott.

A tejdiéta alapelvei

A tejtermékek étrendje eltérő, az étrendbe bevitt termékek kombinációjától függ. Vannakszigorú tejdiéta, olyan emberek számára alkalmas, akiknek erős és kitartó karakterük van. Az ilyen diétát monodiétának nevezik. Csak egy tejet tartalmaz. Az étrend helyes használatához be kell tartania egy speciális sémát, amelyet az alábbiakban a diétás menüben adunk meg. Ez biztosítja a fogyás maximális hatását. A szigorú diéta melletti tej fogyasztása reggel 8 és este 8 óra között javasolt. Ha a monodiétát fizikai gyakorlatokkal kombinálja, nagyon elégedett lesz a gyors eredménnyel - a gyomor problémás területei megszűnnek. Fokozatosan ki kell lépnie a merev tejdiétából.

Vegyes tej diéta. A tejtermékek étrendje az alacsony zsírtartalmú túrót, joghurtot és alacsony zsírtartalmú tejet alacsony kalóriatartalmú ételekkel kombinálja. Más diétáktól a vegyes tejtermékeket az étlap többé-kevésbé kiegyensúlyozott összetétele különbözteti meg. Ha a legtöbb népszerű diétával, főleg a monodiétákkal lemeríthetjük a szervezetet, akkor a vegyes tejes diétával elég sok vitamint és ásványi anyagot kap a szervezet.

A tejfehérje-kazein kalcium-kazeinát formájában (a teljes tejben körülbelül 80%) lassan és hiányosan szívódik fel az emberekben, és jóllakottság érzést kelt.A tejsavófehérjék (albumin és globulin) azonban gyorsan emészthetők, ami serkenti a fehérjeszintézis folyamatait, és egyidejűleg izomfehérjéket épít. Tekintettel arra, hogy az anyagcsere felgyorsulása aktiválja a zsírok (szubkután és belső) lebontását, a tejsavófehérje legyen az étrend kötelező összetevője azoknak, akik szeretnék normalizálni testsúlyukat.

A tej mellett a menü olyan termékeket is tartalmazhat, mint: tojás, gabonafélék tejjel, sajt, gyümölcsök és zöldségek, korpás kenyér. Ugyanakkor ihat gyümölcs- és zöldségleveket, kompótokat, ásványvizet, kisseleket és tejes teát. Különféle ételeket főzhet tej- és savanyú tejtermékekből, vagy kombinálhatja az ételeket kefirrel, túróval, tejjel, joghurttal, erjesztett sült tejjel.

Egy étkezés nem haladhatja meg a 200 g-ot, és a snackek közötti intervallumok nem haladhatják meg a 3 órát.

Vannak tejtermékek, ahol nincs friss tej – csak pótolják fermentált tejtermékek(ez pl. kefir diéta vagy túródiéta, vagy vegyes tejfölös diéta). A savanyú tejtermékekben a kazein fehérje könnyebben emészthető formában van, mint a kalcium. A tejdiéta ezen változata az emésztési problémákra hajlamos emberek számára előnyös.

Tej és gyümölcs diéta. Nagyon egészséges és kellemes étrend, a benne lévő tej- és savanyú tejtermékek kalóriaszegény gyümölcsökkel, bogyós gyümölcsökkel kombinálhatók.

Tej diéta ellenjavallatok

A legtöbb ember számára a tejtermékek étrendje megfelelő. De még mindig vannak olyan emberek, akiknek egyéni intoleranciája van a tejtermékekre (laktázhiány), természetesen számukra a tejtermékes diéta ellenjavallt.

Ha olyan tejdiéta mellett döntenek, amelyben öt napig csak tejet fogyasztanak, akkor is konzultálnia kell orvosával. Ezt akkor is meg kell tenni, ha a szervezet jól tolerálja a tejet.

Emlékeztetni kell arra, hogy bármilyen diéta alkalmazásakor figyelemmel kell kísérnie az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét. Egy adag nem lehet nagyobb egy ökölnél (ez körülbelül 200 gr.)

A tejdiéta előnyei és hátrányai a fogyás érdekében

Mindenki tudja, hogy a tej jót tesz az egészségünknek. Jótékony hatással van az emésztőrendszerre. A tejtermékek olyan vitaminokat tartalmaznak, mint: C, A, E, B. Elegendő ásványi anyagot tartalmaz. A tejtermékek gazdagok kalciumban, valamint aminosavakban, tejcukorban és enzimekben. Ezenkívül a tejsavófehérjék hozzájárulnak a koleszterin normalizálásához (és ez az érelmeszesedés megelőzése) és a lipoproteinek a vérben, növelik a sejtek inzulinérzékenységét. A fent leírt előnyök mellett a tejsavófehérjék a leghatékonyabb stresszoldó szerek. Csak ne gondolja, hogy a tejsavófehérje nyugtató hatású, és ezáltal megakadályozza a szorongás (negatív stressz) kialakulását. A laktoalbuminok segítenek csökkenteni a fő stresszhormon, a kortizol szintjét és növelik a „boldoganyag” szerotonin szintjét. A tej bevételekor az immunállapot növekszik, ami növeli a szervezet ellenálló képességét a különféle betegségekkel szemben.

Tejdiétához való termékek és ezek elkészítése

A diétához nagyon körültekintően és körültekintően választjuk ki a tej- és savanyú tejtermékeket. Javasolt természetes teljes tej használata, nem tejpor. A "tehén alól" származó tej szintén nem alkalmas a magas zsírtartalom miatt. Ügyeljen a tej csomagolásán feltüntetett lejárati idejére. A tej ideális zsírtartalma diétához 5%. A tejet nem kell felforralni fogyasztás előtt.

A diéta alatt az étkezések között megengedett a víz fogyasztása. Ehhez válasszon ásványvizet gáz nélkül. Ha megengedik a gyümölcsök és zöldségek hozzáadását az étlaphoz, annak teljesen frissnek és érettnek kell lennie.

A tejdiéta időtartama a fogyás érdekében

Erősen nem ajánlott a tejes diéta 5-7 napnál tovább. Egy hét diéta után próbáljon meg kevesebbet enni a szokásosnál. A gyakorlatban az étrend változatlan marad, de próbáld meg kerülni a péksüteményeket és a zsíros húsokat.

A tejdiéta hozzávetőleges menüje egy napra - egy hétre

Menü "kemény" mono-diéta:

1. és 2. nap: igyon 1,5 óránként 1 pohár friss tejet;
3. nap: Igyál óránként 1 evőkanál. tej;
más napokon igyon 1 evőkanál. tejet 30 percenként.

A monodiétát fokozatosan kell elhagyni: a befejezést követő 1. és 2. napon, ebéd előtt, 2 óránként meg kell inni egy pohár tejet. Ebéd után könnyű salátákat ehet, és áttérhet a szokásos étrendre.

A fermentált tejtermékeken alapuló étrend napi adagja:

Reggeli: 1 pohár kefir, tea tejjel vagy joghurttal;
Második reggeli: zsírmentes túró körülbelül 200 g;
Ebéd: saláta joghurttal vagy kefirrel, túrós és gyümölcsös rakott;
Vacsora: 1 pohár kefir, erjesztett sült tej vagy tea tejjel.

Ez a könnyű diéta egy héten belül használható. Érdekessége, hogy a tejtermékek váltogathatók.

Tej és gyümölcs diéta:

Reggeli: tea cukor nélkül tejjel;
második reggeli: zsírmentes túró 200 g; 2-3 óra elteltével egyél 200 g savanyú gyümölcsöt: alma, aszalt szilva, körte;
ebéd: 1 pohár kefir, erjesztett sült tej vagy joghurt;
vacsora: 200 g gyümölcs.

Vegyes tej diéta:

Reggeli hétfőtől csütörtökig:

1 joghurt (zsírmentes); 250 g bármilyen sajt; 2 teáskanál méz. Mézes ital: a gáz nélküli ásványvíz harmadát összekeverjük 1 teáskanál mézzel és hozzáadunk citromlevet;

Pénteki menü:

Reggeli előtt fél pohár forró vizet inni.
Reggeli: 1 pohár tej 1 tk mézzel kakaóval;
Második reggeli: igyon meg 1 liter vizet (kis adagokban) és egyen egy narancsot;
Ebéd: 150 g steak, vagy 200 g főtt nem olajos hal vagy 200 g fehér csirkehús zöldekkel és citrommal;
Snack: joghurt 1 teáskanál méz hozzáadásával;
Vacsora: zöldségleves só nélkül és főtt zöldségek;
Este joghurtot ihat 1 teáskanál mézzel.

Szombati menü:

Reggeli: 2 óra múlva 1,5 liter tiszta vizet kell inni;
Ebéd: grapefruitlé, 1 pohár tej 1 tk. kakaó és méz; 0,5 l húsleves;
Snack: joghurt mézzel;
Vacsora: 200 g sült pisztráng, világos vinaigrette zöld zöldségekkel;

Lefekvés előtt megengedett a joghurt fogyasztása méz hozzáadásával.

Vasárnapi menü:

Reggeli: 0,5 l víz, grapefruitlé, tej mézzel és kakaóval;
Második reggeli: félóránként 1 liter vizet igyunk meg, 1 pohár;
Ebéd: 200 g főtt csirke vagy 200 g sült vagy főtt hal, zöldségsaláta, citromlével meglocsolva;
Vacsora: zöldségsaláta szósszal és olívaolajjal, vagy fóliában sült burgonya; Lefekvés előtt joghurtot szabad inni 1 teáskanál mézzel.

Fogyás előrejelzése tejtermékes diéta esetén

Miután kiválasztotta magának a kényelmes tejdiétát, egy hét alatt hat kilogramm súlyfeleslegtől szabadulhat meg. Például egy hét alatt a savanyú tejes diéta alatt akár hat kilogrammot is leadhat. Egy hétig tartó tej-gyümölcs diéta mellett akár 4-5 kg-ot is leadhatsz.

A tejdiéta nagyon hasznos a szervezet és az ember általános állapota szempontjából, de legalább 1-3 napig be kell tartani.

Ha van tapasztalata a tejdiéta fogyásáról, írjon róla véleményt a megjegyzésekben. A tejdiéta melyik változatát követted, sikerült-e lefogynod és mennyivel, a diéta után visszatért a súly?