Kalcium. Kalciumhiány a szervezetben: tünetek nőknél, férfiaknál

A megfelelő mennyiségű kalcium a szervezetben garancia arra, hogy idős korban olyan katasztrófa, mint a csontritkulás, nem történik velünk. Ugyanakkor minden más életkorban, a legkorábban ajánlott gondosan figyelemmel kísérni a táplálék és a vér kalciumtartalmát.

Mi a felelős a kalciumért az emberi szervezetben?

• Egészséges, erős csontozat fenntartása
• Az idegek és az izmok normál működése
• Véralvadási

Mikor nő a kalciumban gazdag élelmiszerek iránti igény?

• Gyakori csonttörések
• Izomfájdalom vagy görcsök
• Bizsergés vagy zsibbadás a kezekben és a lábakban
• Csontdeformitások és növekedési retardáció gyermekeknél

Mely élelmiszerek tartalmazzák a legtöbb kalciumot?

• A kalciumban gazdag élelmiszerek .
• Nagyon jó melasz, mángold, joghurt, brokkoli, sajt, túró és tej- tehén és kecske.
• Kiváló kalciumforrások is.
• Nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz szárított hal.

És most - részletesebben:

A szervezet kalciumhiányának tünetei

A kalcium az egyik legnagyobb mennyiségben előforduló ásványi anyag az emberi szervezetben, a teljes testtömeg körülbelül 1,5%-át teszi ki. 99%-a a csontokban és a fogakban koncentrálódik, 1%-a pedig más területeken oszlik el.

A kalciumban gazdag élelmiszerek elégtelen bevitele, a rossz felszívódás vagy a vizeletben és a székletben történő túlzott veszteség ásványianyag-hiányt okoz. Melyek a kalciumhiány legveszélyesebb tünetei.

Gyermekeknél a kalciumhiány a csontok mineralizációjának károsodásához – angolkórhoz – vezethet, mely állapot a csontok deformációjával és satnyasággal jellemezhető. Felnőtteknél a kalciumhiány osteomalaciához vagy a csontok lágyulásához vezethet. A csontritkulás is a kalciumhiány tünete. (törékenység, csontok törékenysége).

Mi az oka ezeknek a betegségeknek, különösen a csontritkulásnak?

A kalcium számos élettani folyamatban játszik fontos szerepet, befolyásolja a véralvadást, az idegvezetést, az izomösszehúzódást, az enzimaktivitás szabályozását és a sejtmembrán működését. Ha nem iszol eleget kalciumban gazdag élelmiszerek, a szervezet annak érdekében, hogy fenntartsa az ásványi anyag normális koncentrációját a vérben, a csontokban már felhalmozódott kalciumra fog támaszkodni. Ez csontritkuláshoz vezet, bár kalcium hiánya máshoz vezethet tünetekés csontproblémák.

A vér alacsony kalciumszintje (különösen a kalcium egy bizonyos formája, az úgynevezett szabad ionizált kalcium) a tetaniának nevezett állapotot okozhat, amelyben az idegi aktivitás túlzott mértékűvé válik. A tetania megnyilvánulásai izomgörcsök, izomfájdalom, bizsergés és zsibbadás a karokban és lábakban.

Túl sok kalcium tünetei

Eközben a túlzott kalciumbevitel (több mint 3000 mg naponta) hiperkalcémiának nevezett állapothoz vezethet. Ha a vér foszforszintje alacsony és a kalcium feleslege van, a hiperkalcémia elősegíti a lágyrészek meszesedését (a kalcium felhalmozódását a csontokon kívüli sejtekben), ami nagyon nem kívánatos.

A kalcium emberi szervezetben való működését befolyásoló tényezők

Hyperchlorhydria. Ez az állapot, amelyet a gyomorsav elégtelen szekréciója jellemez, különösen idős korban jelentkezik. A hiperklórhidria rontja a kalcium felszívódását.

A megfelelő D-vitamin bevitel elengedhetetlen a kalcium emberi szervezet általi felszívódásához és hasznosulásához.. Ha hiányzik a D-vitamin, vagy meghibásodik a passzívból aktív formává történő átalakulás mechanizmusa, akkor a kalcium rosszul szívódik fel.

A kalcium kölcsönhatása a szervezetben más tápanyagokkal

A kalcium felszívódását, felhasználását és/vagy kiválasztását a következő anyagok befolyásolják:

1. A D-vitamin felgyorsítja a kalcium felszívódását a gyomor-bél traktusból.

2. Magas fogyasztás kálium csökkenti a kalcium kiválasztását (kiürülését).

3. Magas fogyasztás nátrium, koffein vagy fehérje növeli a kalcium kiválasztását.

4. A búzában és zabkorpában található élelmi rostok megzavarhatják a kalcium normál felszívódását azáltal, hogy lerövidítik azt az időt, ami alatt az étel áthalad a belekben. Az élelmi rostok serkentik a "barátságos" baktériumok szaporodását is a bélben, amelyek megkötik a kalciumot, így az kevésbé felszívódik.

5. Fitinsav- teljes kiőrlésű gabonákban, diófélékben és hüvelyesekben található - (kissé) csökkenti a kalcium felszívódását is.

6. Oxálsav A spenótban, répában, zellerben, pekándióban, földimogyoróban, teában és kakaóban található, kalciummal kötődve oldhatatlan komplexet képez, amely kiválasztódik a szervezetből.

7. Az élelmiszerekben és kiegészítőkben lévő kalcium csökkenti a hem és a nem hem vas felszívódását.

8. A magnézium és a kalcium verseng egymással a bélből való felszívódásért. Ezért a kalcium-kiegészítőket nem szabad magnézium-kiegészítőkkel egyidejűleg bevenni.

Milyen egészségügyi problémákhoz van szükség több kalciumban gazdag élelmiszerre?

A kalcium szerepet játszhat a következő állapotok megelőzésében és/vagy kezelésében:

• Szürkehályog
• vastagbél rák
• Magas vérnyomás
• Gyulladásos bélbetegség
• Kövek a vesékben
• Csontritkulás
• policisztás petefészek szindróma
• Terhesség (hipertónia és preeclampsia esetén)
• Premenstruációs szindróma

A kalcium azonban olyan ásványi anyag, amelynek kinevezését az orvossal kell egyeztetni.

Kalciumban gazdag élelmiszerek

A legtöbb ember számára elegendő a kiegyensúlyozott étrend, és étrend-kiegészítők nélkül sem tapasztalják a kalciumhiány tüneteit. A kalciumban gazdag élelmiszerek zöld zöldségek (különösen a spenót), fehérrépa, mustár és tofu. Nagyon jó melasz, mángold, brokkoli, sajt, túró, joghurt és tej- tehén és kecske. Bazsalikom, kakukkfű, kapormag, szezám, oregánó, fahéj, szárított gyümölcsök (szárított sárgabarack, füge, mazsola) és mandula kiváló kalciumforrások is. Nagy mennyiségű kalciumot tartalmaz szárított halés tojás.

A kalciumtartalom bajnoka a szezámmag. Javaslatok: napi 15-20 g szezámmag a szervezet ásványianyag-szükségletének fedezésére, vagy szezámmaggal és szezámolajjal megszórt termékek az ételek fűszerezésére.

A kalciumhiány tüneteinek megelőzése érdekében a táplálkozási szakértők az alábbi ásványi anyagok bevitelét javasolják:

• 0-6 hónap: 200 mg
• 6-12 hónap: 260 mg
• 1-3 éves korig: 700 mg
• 4-8 éves korig: 1000 mg
• 9-13 éves korig: 1300 mg
• 14-18 éves korig: 1300 mg
• 19-30 éves korig: 1000 mg
• 31-50 éves korig: 1000 mg
• 51-70 év (férfiak): 1000 mg
• 51-70 év (nők): 1200 mg
• 70 év felettiek: 1200 mg
• Terhes és szoptató nők (18 év alatt): 1300 mg
• Terhes és szoptató nők (18 év felett): 1000 mg

A kalcium elfogadható felső beviteli szintjei

Ha azonban kalciumot táplálékból és különösen étrend-kiegészítőkből fogyaszt, bölcsen kell tennie, hogy ne keletkezzen felesleges kalcium vérben.

• 0-6 hónap: 1000 mg
• 6-12 hónap: 1500 mg
• 1-3 éves korig: 2500 mg
• 4-8 éves korig: 2500 mg
• 9-13 éves korig: 3000 mg
• 14-18 éves korig: 3000 mg
• 19-30 éves korig: 2500 mg
• 31-50 éves korig: 2500 mg
• 51 év felett: 2000 mg
• Terhes és szoptató nők (18 év alatt): 3000 mg
• Terhes és szoptató nők (18 év felett): 2500 mg

A természetes elemek az emberi test szöveteinek szerkezetében szerepelnek. A kalcium hiánya a szervezetben törékeny csontokat és fogak károsodását okozza, felelős a véralvadás károsodásáért és az izomgyengeségért.

Kalciumhiány tünetei

kalciumhiány a szakértők alattomos patológiának tartják. A hiány következményei nem túl észrevehetők a beteg számára. A jelentős egészségügyi hatások hónapokkal vagy akár évekkel később jelentkeznek. A hipokalcémia kockázati csoportja 3 kategóriát foglal magában: terhes nők, érett korú nők, gyermekek az aktív növekedés időszakában.

Ha az alábbi jelek közül legalább néhányat észrevett, gondolja át a test feltöltését egy hasznos mikroelemmel:

A gyermekek számára különösen veszélyes a kalciumhiány. Ennek a mikroelemnek a normál bevitele biztosítja a csontváz fejlődését, a gyors növekedést és fejlődést.

A kalciumhiány elégtelen véralvadást okoz.

Mozgó és nyugtalan gyermekek számára a véralvadási problémák végzetesek lehetnek. Egy kisebb sérülés vagy vágás végzetes lehet.

A szervezet feltöltése kalciummal

A szövetképző ásványi anyag hiányának pótlásának természetes módja a természetes termékek fogyasztása. A hiányt sikeresen pótolhatja egy ésszerű étrend betartásával, amely magában foglalja az ásványi anyagot tartalmazó élelmiszereket, miközben korlátozza a kalciumot eltávolító élelmiszereket.

A zsíros sajtok kalciumban gazdag termékek. A zsír azonban az ásványi anyaggal oldhatatlan vegyületeket képez, amelyeket a belek nem szívnak fel.

A szénsavas italokkal való visszaélés provokálja a kalcium aktív kiválasztódását. A savanyú ételekben vagy csokoládéban található anyagok hozzájárulnak az ásványi anyag kimosódásához.

A zúzott tojáshéjat hagyományosan a szervezet kalciumforrásának tekintik. A jól megmosott és összetört héjból nyert porhoz citromlevet adhatunk. A keveréket naponta kétszer fél kanálra kell bevenni.

A kalcium, amely táplálékkal és vízzel kerül a szervezetbe, csekély biológiai aktivitással rendelkezik. A hiány kezelésére az orvosok speciális gyógyszerek szedését javasolják.

A vitaminkészítményekben lévő kalcium hatékony felszívódásához D-vitaminnak, foszfornak és magnéziumnak kell lennie.

A vitaminkomplexek nemcsak magát az ásványi anyagot tartalmazzák, hanem a felszívódását segítő anyagokat is.

Kalcium-kiegészítők

A farmakológiai cégek kalciumtartalmú vitaminkomplexeket kínálnak tablettákban, lágy rágható pasztilla vagy pasztilla formájában. Az ízesített rágótabletta különösen alkalmas a kalcium egyensúly fenntartására gyermekeknél.

A D-vitaminnak jelen kell lennie a kalciumkészítményekben.

Az optimális arányok - 500 mg kalciumhoz legalább 200 NE D3-vitaminnak vagy kolekalciferolnak kell lennie.

Valamennyi vitaminkomplex hátránya, hogy túl alacsony a mikroelem tartalma, ami nem biztosítja a napi bevitelt.

A kalciumhiány okai

A szervezetben a kalcium sók és fehérjékkel alkotott vegyületek formájában található meg. Csontjaink 25 százaléka ebből az ásványból áll. Nagy mennyiségben van jelen a vérszérumban és/az izmokban.

A kalciumhiány több mint 150 súlyos betegség oka.

A demineralizáció nemcsak az alultápláltság miatt következik be. Előfordul, hogy a szervezet nem szívja fel az étellel érkező komponenst, aktívan elkölti az ásványt bizonyos anyagok eltávolítására.

A kalciumhiány önmagában nem kezelhető. A súlyos következmények megelőzése érdekében fel kell venni a kapcsolatot a klinikával, ahol a szakemberek pontos diagnózist készítenek és kiderítik a probléma okait.

A kalciumot tartalmazó gyógyszerek ellenőrizetlen bevitele veszélyes. A szervezet nehezen tolerálja a kalcium hiányát.

A betegség kezdeti szakaszában elegendő étrendet követni és komplex vitaminkészítményeket szedni. Azokban az esetekben, amikor a beteg állapota már nem alkalmas diétás terápiára, az orvosok magas ásványianyag-tartalmú tabletták szedését javasolják. A legjobb hatást az összetett összetételű készítmények érik el, ahol a kalciummal együtt D-vitamin vagy összetett vitamin- és ásványianyag-készítmények.

A kalciumhiány diagnózisa

Az ásványi anyagok egyensúlyhiányának korai szakaszban történő azonosítása és korrigálása nehéz lehet. A klinikai tünetek nem túl pontosak. A hypocalcaemia tünetei nagyrészt egybeesnek más betegségek megnyilvánulásaival.

Az általános vér- vagy vizeletvizsgálat szinte semmilyen pontos információt nem ad erről a problémáról. Nem lehet tudni, hogy az anyagból mennyi szívódik fel a szervezetben, mert kis bevitellel a kalcium mégis bekerül a véráramba, mivel kimosódik a csontokból.

Aki még nem hallott kalcium? Talán nincs is ilyen ember. A nők a szépség ásványának nevezik – és joggal! Az erős fényes haj, a gyönyörű körömlemezek gyűrődések nélkül, a leválás és a törékenység ér valamit. De ez nem egy teljes lista ennek a hasznos ásványnak az előnyeiről. Kezdjük messziről a történetet.

A kalcium az egyik legősibb sejtszabályozó, amely az anyagok sejtmembránon keresztül történő szállításáért felelős; a kalciumcsatornák a sejtmembránok univerzális összetevői. A kalcium szabályozza az izomösszehúzódást, a hormontermelést, az enzimaktivitás változásait, részt vesz a belső homeosztázis fenntartásában, szabályozza a DNS szintézist, az öregedés és a sejthalál mechanizmusait. Ez egy sokoldalú dolgozó. Hol nem dolgozik? Egyetlen testrendszer sem nélkülözheti ezt az elemet. De mi lesz a szervezetünkkel, ha ennek az elemnek krónikus hiánya van benne, az ún kalciumhiány? A következmények nagyon pusztítóak lehetnek a szervezetre nézve, ezért csak tisztában kell lennünk azokkal a tünetekkel, amelyekkel szervezetünk jelzi, hogy kalciumhiányban szenved.

A kalciumhiány tünetei

A kalciumhiány tünetei változatosak:

1. Fokozott fáradtság, krónikus általános gyengeség, csökkent szokásos munkaképesség. Megjelenik az érzelmi labilitás, csökken a stresszes terhelések átadásának küszöbe. Nehéz elaludni este, nehéz felébredni reggel... Nehéz koncentrálni a munkában.
2. Általában a fénytelen törékeny haj, a törékeny hámló körömlemezek és az egészségtelen arcszín vonzza magára a figyelmet.
3. Néha homályos fájdalmak észlelhetők a végtagok izmaiban, a periartikuláris szalagos apparátusban, görcsökre való hajlam a vádliizmokban, valamint a kéz- és lábizmokban, különösen hipotermia esetén. Az izomfeszülés könnyen fájdalmas görcsbe csap át, amit a tavakban való úszásnál figyelembe kell venni.
4. Előfordulhatnak ínyvérzés tünetei, orrvérzésre való hajlam, nyilvánvaló ok nélküli könnyű zúzódások.
5. Nagyon gyakran észlelhető a fogzománc fokozott érzékenysége a hidegre és a melegre, a folyamatosan visszatérő fogszuvasodás, a fogorvosi látogatások éves normává válnak.
6. Fokozódik az allergiás reakciókra, diatézisre, szénanáthára való hajlam. Az általános immunitás másodszorra csökken, és egyre gyakoribbak a megfázások. Most a szokásosnál keményebben haladnak, és hajlamosak a krónikusságra. Az átvitt influenza nem ér véget a teljes gyógyulással, hanem „farkat” hagy krónikus arcüreggyulladás, krónikus mandulagyulladás formájában, amelyek minden alkalommal maguktól súlyosbodni kezdenek.

A kalciumhiány elmélyülésével a csontok mineralizációja csökken, a gyermekek növekedésében lemaradnak, a felnőtteknél csontritkulásos ízületi fájdalom, az időseknél pedig törések – gyakrabban, mint a csigolyatestekben vagy a combnyaknál.

A vér kalciumszintje a szervezet egyik fiziológiai állandója. A kalcium anyagcserét a mellékpajzsmirigyek szabályozzák. Négy van belőlük a testben. A pajzsmirigy körül elhelyezkedő kis borsóra hasonlítanak, innen ered a nevük is. A mellékpajzsmirigyek működését egy bizonyos hormon közvetíti – ezt mellékpajzsmirigy hormonnak hívják. Ha a mellékpajzsmirigyek kezdenek információt kapni arról, hogy a vér kalciumszintje a normális alá esett, a homeosztázis fenntartására irányuló fiziológiai reakció bekapcsolódik. (A homeosztázis a test belső környezetének állandóságának fogalma). És akkor a mellékpajzsmirigy hormon "parancsot ad", hogy növelje a csontszövet felszívódását, vagy más szóval - eltávolítsa a kalcium egy részét a csontokból, hogy feltöltse az érrendszer szintjét. Végül is a csonttömeg ennek az ásványnak egy hatalmas tározója. A rendkívüli helyzetet felszámolják, de a csontváznak ez nem fog tetszeni. Az ilyen hatásoknak gyakran kitett csont gyengül, mineralizációja csökken. És innen ered egyedülálló ereje. Lesz egy jelenség, amelyet az orvostudományban csontritkulásnak neveznek. A csont mikroszerkezete egy megnedvesített finomított cukordarabra kezd hasonlítani.

Az ilyen csont nagyon törékeny, és minden fizikai erőfeszítés nélkül eltörik. Az ilyen betegség az orvostudományban régóta ismert, és az úgynevezett - csontritkulás.

Az oszteoporózis a csontsűrűség kóros csökkenése, ritkulása a természetes erő elvesztésével. A csontritkulás legkellemetlenebb megnyilvánulása a törések. Általánosan elfogadott, hogy a csontritkulás főleg a nőket érinti a menopauza utáni időszakban. Ez nem teljesen igaz.Az ásványi anyagcsere folyamatainak megsértése gyermekkorban is megtalálható, beleértve a pubertást is.

Ma Oroszországban a nők 33%-a és a férfiak akár 24%-a szenved csontritkulásban. A WHO szerint a nem fertőző betegségek között a negyedik helyen áll a szív- és érrendszeri betegségek, az onkológiai patológiák és a cukorbetegség után. Az 50 év felettiek 40%-át veszélyezteti a csontritkulás.

A csontritkulás okai

Egészen a közelmúltig meglehetősen arányos testfelépítésű nőnek tűntél, tekintélyes korod ellenére – most pedig... Hogyan változik a testtartásod! Hová megy a könnyű járás? A gerinc görbülete, görnyedt megjelenés, ízületi deformitások, "csomós" lépés - az öregség profilja!

Mint már megértettük, a csontritkulás a kalciumhiány miatt alakul ki, és ez a legnépszerűbb betegség, amely ennek hiánya miatt alakul ki. Nézzük meg az osteoporosis kialakulásának fő okait:

• Rossz táplálkozás. Különösen erős a kalcium hiánya a szervezetben a GMO-kon alapuló vagy mesterségesen előállított termékek hosszú távú táplálásához vezet. Feltétlenül ki kell alakítania azt a szokást, hogy természetes termékeket használjon étrendjében.
• Olyan készítmények alkalmazása, amelyek a csontsűrűség csökkenéséhez vezetnek. Ide tartoznak a hormonok, különösen a szteroidok, görcsoldó szerek , gyomorégéscsillapítók, amelyek csökkentik a gyomor savasságát, valamint immunszuppresszánsok.
• Túl gyakori italok, például kávé, kóla, fanta és hasonlók fogyasztása.
• A rossz szokások, a dohányzás és az alkoholfüggőség szintén negatívan befolyásolják a csontsűrűséget, és a nők dohányzása a nemi hormonok koncentrációjának csökkenéséhez vezet a vérben.
• Helytelen diéták, amelyeket a nők gyakran gyakorolnak a fogyás érdekében. Ha egy nő a fogyás érdekében folyamatosan különféle drákói diétákat követ, ez anyagcserezavarokhoz vezethet. A zavart anyagcsere pedig a kalcium kimosódás oka lehet.
• A csontritkulás okai közé tartozik továbbá a rossz ökológia és a stresszterhelés.

A terhes nők számára különösen fontos a megfelelő táplálkozás és a megfelelő kalcium betartása a szervezetben. A kalciumhiány nagyon veszélyes mind magára az anyára, mind a születendő gyermek egészségére.

A csontritkulás során a csontok és az izmok különféle unalmas fájdalmai kezdenek gyötörni. „Minden fáj”, ahogy mondják. De nem ez a legrosszabb. Rosszabb, ha megnő az úgynevezett alacsony energiájú törések kockázata. Ami? A betegeket hosszú ideje kezelik háti gerinc fájdalma miatt, amit csak kipróbálni lehet! Végül egy tapasztalt ortopéd sebésszel vagy neurológussal folytatott konzultációt követően a páciens röntgenfelvételt készít az ágyéki gerincről. Aztán kiderül a váratlan: az egyik csigolyatest kompressziós törése. A csont törékenysége olyan magas, hogy az embernek nincs ideje észrevenni, mikor és hol sérült meg - egyszerűen nem létezett! Elég volt kínosan ülni egy széken, vagy éppen sikertelenül nyújtózkodni. A kalciumszegény csontszövet már nem tud regenerálódni, és a törés az idő hátralévő részében így is marad. Röntgenfelvételen egy lapított ívelt csigolyatest látható. De a törés ilyen lokalizációjával a páciens továbbra is mozoghat legalább egy fűzőben.

Ha azonban a kockázati zóna a combcsont fejének területére tolódik el, akkor a probléma már szociális jellegűvé válik. Mert ez egészen mostanában azt jelentette, hogy az ember már nem kel fel, élete végéig súlyosan fogyatékos marad. Az időskori combnyaktörések nem nőnek együtt, az ilyen betegek várható élettartama jelentősen lecsökkent: a kényszerű fizikai inaktivitás, a legyengült immunitás, a felfekvések megjelenése, a másodlagos húgyúti fertőzés vagy a másodlagos hypostaticus tüdőgyulladás szomorú kimenetelű volt a betegek számára. aki egészen a közelmúltig hosszabb várható élettartammal számolhatott.

Szerencsére mára megváltozott a helyzet. A csúcstechnológiás orvosi ellátás új lehetőségei most segítik az ilyen betegeket abban, hogy reményt találjanak a felépülésre. A csípőízület protézise már nem is olyan nagy ritkaság. Ez azonban számos előzetes vizsgálattal jár, amelyeket egy fekvő embernek nem olyan könnyű elvégeznie. Ezenkívül a sebészeti beavatkozás ellenjavallatai is azonosíthatók. És most lehetőség nyílik az ilyen bajok elkerülésére, ha időben felidézzük ezt a rendkívüli ásványi anyagot - a kalciumot. Csak előre kell elkezdenie szedni, de erről egy kicsit később beszélünk.

Most tovább. Amellett, hogy a kalcium a csontszövet ásványi mátrixának szükséges eleme, részt vesz az izomösszehúzódási folyamatokban, és az idegrendszer szabályozója. A hipokalcémiában és az ezzel járó hiperfoszfatémiában leírt neurológiai rendellenességek között olyan súlyosak találhatók, mint az asztheno-neurotikus szindrómával járó encephalopathia, piramis-, kisagyi elégtelenség, epilepsziás rohamok, pszichózis, demencia, polyneuropathia, myelopathia, viselkedési zavarok, depresszió, dysphoria , hajtsa az aktualizálást az alkoholra.Szintén ezek közé a rendellenességek közé kell nevezni a migrént, az abuse fejfájást, a trigeminus neuralgiát. Neurológiai tünetek jelentősen visszafejlődik, ha a kalcium-anyagcsere korrigálódik. A fentiek mellett ismert az intra- és extracelluláris kalcium szerepe az artériás magas vérnyomás és aritmia patogenezisében.

Vissza a gyerekkorba.

A gyermek élettani szükségleteinek megfelelő kalciumbevitel a gyermek harmonikus fejlődésének egyik legfontosabb feltétele a prenatális időszaktól a serdülőkorig. A várandós és szoptató nő megfelelő kalciumellátása lehetővé teszi a csecsemő számára a szükséges lineáris növekedési ütemet, a normál csont-átépülési folyamatokat, és csökkenti az angolkór kockázatát a következő élete során.

A kalcium fő forrása bármely korcsoportban a lakosság étrendjében a tej és a tejtermékek. A kalcium napi mennyiségét 1 liter tej (1200 mg) tartalmazza.

KALCIUM TARTALOM A TEJTERMÉKEKBEN	SZÁM mg kalcium 100 g termékben
pasztőrözött tej (1,5%, 2,5%, 3,2%)	120 mg kalcium
20% zsírtartalmú tejföl	86 mg kalcium
Kefir zsír	120 mg kalcium
Kefir alacsony zsírtartalmú	126 mg kalcium
Ryazhenka (2,5%, 4%)	120 mg kalcium
Zsíros túró	150 mg kalcium
Túró 5% zsír	164 mg kalcium
Joghurt (1,5% ,6%)	123 mg kalcium
Sűrített tej cukorral	304 mg kalcium
holland sajt, orosz	1000 mg kalcium
Kostroma sajt	900 mg kalcium
Sajt tehéntejből	530 mg kalcium
olvasztott sajt	760 mg kalcium
fagylalt fagylalt	159 mg kalcium
Krémes fagylalt	140 mg kalcium
10% zsírtartalmú tejszín	90 mg kalcium
20% zsírtartalmú tejszín	86 mg kalcium

A legújabb hazai és külföldi ajánlások szerint megfelelőnek tartják kalcium bevitel 1300-3000 mg/nap tartományban.

Napi kalciumbevitel = tejkalcium + 350 mg, ahol 350 mg a nem tejtermékekből származó napi kalciumbevitel.

Amint jól látható, a lakosság gyermekkorában sem fogyasztanak kellő mennyiségben kalciumot, nem beszélve az idősebb korosztályról, ami fokozatosan 50-55 éves kortól klinikailag jelentős kalciumhiány felhalmozódásához vezet. Ha ennek az ásványi anyagnak a szintjét nem pótolják kiegyensúlyozott étrenddel vagy táplálék-kiegészítők használatával, akkor nagy valószínűséggel a fent felsorolt ​​kóros állapotok egyike vagy kombinációja jelentkezik. A kalciumhiányt árnyékként kísérő fogszuvasodásról pedig még nem esett szó.Hány gyerek és tinédzser kezd iskolás korában járni a fogorvosi rendelőbe! Az iskola végére megnövekszik a tartászavarok gyakorisága, a gerincferdülés, a lapos lábak megjelenése, a kortársaktól való satnyaság.

Kalciumhiány és csontritkulás kezelése és megelőzése.

Jelenleg számos gyógyszert hoztak létre és aktívan alkalmaznak a hipokalcémia megelőzésére.

Kiadási űrlap:

• Calcemin #30, #60, #120
• Calcemin Advance #30, #60, #120

• : 1 tabletta kalciumot (kalcium-citrátot és kalcium-karbonátot) 250 mg, kolekalciferolt (vit. D3) 50 NE, 2 mg cinket, 500 mcg rezet, 500 mcg mangánt, 50 mcg bórt tartalmaz
• Calcemin Advance: 1 tabletta 500 mg kalciumot (kalcium-citrátot és kalcium-karbonátot) tartalmaz, 200 NE kolekalciferolt (vit. D3), 40 mg magnéziumot, 7,5 mg cinket, 1 mg rezet, 1,8 mg mangánt, 250 mcg bórt

• D3-vitaminnal (Vitrum kalcium + D3-vitamin)
• alapvető fizikai és kémiai tulajdonságok: ovális, metszett élű tabletták, világoszöld színű bevonattal; a tabletta törésekor - fehéres-szürke színű szinte homogén tömeg;
• Összetett. 1 tabletta 1458 mg osztrigahéjból származó kalcium-karbonátot tartalmaz, ami 500 mg elemi kalciumnak felel meg; D3-vitamin (kolekalciferol) 200 NE;
• Segédanyagok: magnézium-sztearát, nátrium-kroszkarmellóz, szilícium-dioxid, hidroxi-propil-metil-cellulóz, titán-dioxid.
• A gyógyszer felszabadulási formája. Bevont tabletták.

- a rágótabletták meglehetősen enyhék, terhes és szoptató nők is fogyaszthatják. Az egyetlen kivétel az, hogy a hosszan tartó immobilizáció miatt nem szabad őket inni csontritkulással. Azt is szem előtt kell tartani, hogy a gyógyszer összetétele megakadályozza annak alkalmazását fenilketonuriában, urolithiasisban és veseelégtelenségben. A gyógyszer kolkalciferolt - D3-vitamint, aszpartámot tartalmaz. Túladagolás esetén hányinger, fejfájás valószínű.

Mennyi kalciumot kell naponta fogyasztanod?

A kalciumbevitel mértéke a személy korától és nemétől függ.

Támaszkodjon a tabletta adataira, és figyelmesen olvassa el az egyes gyógyszerek szedésére vonatkozó utasításokat is. Fontolja meg, hogy az étrendje mennyire gazdag „élelmiszeri” kalciumban.

A kalcium az összes élőlény testében a legnagyobb mennyiségben előforduló ásványi anyag; sói csontjaink és fogaink alapjai. Nehéz elhinni, de az emberi szervezetben 1-2 kg kalcium van!

Ma a televíziónak és más médiának köszönhetően naponta hallunk a kalcium fontosságáról a szervezet számára, bizonyos élelmiszerekben és vitaminkomplexekben való jelenlétéről, vagyis a kalcium kiváló reklámfegyverré vált.

Valóban szükséges-e a kalcium szervezetünk számára, milyen funkciókat lát el, milyen élelmiszereket tartalmaz, és mi fenyeget bennünket feleslegével, hiányával?

Az emberi szervezetben a kalcium sokkal több, mint más ásványi anyagok, fő funkciói a következők:

• A kalcium fő szerepe a csontszövet és a fogak képződése.
• Jelen van a vérben – a K-vitaminnal együtt működik, fokozza annak hatását, ezáltal fenntartja a véralvadás normál szintjét.
• Részt vesz az izmok, köztük a szív összehúzódásában, optimális pulzusszámot biztosítva
• Kalcium nélkül az enzimek és hormonok (beleértve az inzulint is) munkája lelassul
• Befolyásolja a sejtosztódás folyamatát; a sejtmembránok része, biztosítva a tápanyagok időben történő szállítását.
• Javítja a központi idegrendszer működését, stresszoldó hatású, enyhíti az álmatlanságot
• A kalcium javítja más ásványi anyagok felszívódását. Így például a foszfor nem tudja teljes mértékben ellátni funkcióit kalcium nélkül, és fordítva, a D-vitamin pedig szabályozza e két elem egyensúlyát. A kalcium hozzájárul a vas anyagcseréhez is.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak kalciumot?

Gyerekkorunk óta megszoktuk azt a véleményt, hogy a legtöbb kalcium a tejben és tejtermékekben található - igen, valóban van kalcium, de csak 25-30%-a szívódik fel.

Ezt megakadályozza a tejtermékekben található telített állati zsír, amely beburkolja a kalciumot és természetesen eltávolítja azt a szervezetből.

Kiderült, hogy minél magasabb az élelmiszerek zsírtartalma, annál kevesebb kalcium van benne (tejföl, tejszín, vaj). A laktóz (tejcukor) ugyanakkor segíti a kalcium felszívódását, de minél alacsonyabb a termék zsírtartalma, annál valószínűbb, hogy kevesebb laktózt tartalmaz.

A szervezetben lévő kalcium kompenzálására azonban a szakértők a kemény sajt fogyasztását javasolják, mint a legbiztonságosabb gyógymódot.

Általánosságban elmondható, hogy a tej és tejtermékek élelmiszerekben való felhasználása különösen akut kérdés, amelyre a tudósok egyelőre nem tudnak egyértelmű választ adni. A látszólagos előnyök ellenére vannak veszélyek is – például megnövekedett koleszterinszint, károsodott zsíranyagcsere, laktóz intolerancia.

Kalciumot tartalmazó élelmiszerek

Név	mg 100 grammonként
Mák	1460
parmezán sajt	1300
Szezám	670-900
olvasztott sajt	500
Csalán	713
Szója sajt (tofu)	430
Bazsalikom	370
Mandula	252
Petrezselyem	245
kecske tej	143
tehéntej	120
Túró	800-1000

A kalcium nem könnyű ásványi anyag a szervezet számára. Fontossága ellenére nagyon finom, és számos tényező befolyásolhatja az emészthetőséget és a kimosódást.

• Mint fentebb említettük, a telített állati zsírok megakadályozzák a kalcium felszívódását.
• Oxálsav jelenléte (spenót, sóska, cékla, csokoládé)
• Nem elegendő mennyiségű fehérje az étrendben (de a kalcium számára a túlzott fehérje nem kedvező)
• A szervezetben túl sok kálium, magnézium és foszfor
• A koffein jelenléte - ami azt jelenti, hogy a kávé és a szénsavas italok (Coca-Cola, üdítőitalok) szerelmesei érzékenyebbek a kalciumhiányra

napi kalciumbevitel

A kalcium a makroelemek csoportjába tartozik, ami azt jelenti, hogy a napi bevitel jóval nagyobb, mint a mikroelemek csoportja. A kalciumszükséglet az életkor függvényében változik.

• Átlagosan egy felnőtt számára napi 800-1000 mg fogyasztás szükséges.
• 9-18 éves korban, az aktív növekedés időszakában a kalciumszükséglet körülbelül 30%-kal (napi 1300 mg) nő.
• Terhes és szoptató nők - legfeljebb 1400 mg naponta.

Annak érdekében, hogy a szervezetet kalciummal töltse el, nem szabad egyetlen konkrét forrást sem választania; , amelyben friss zöldségek, olajok, diófélék, gyógynövények, tejtermékek vannak, egyformán telítődjenek a szükséges mennyiségű kalciummal és más ugyanolyan fontos vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Kalcium felesleg és hiány

A túlzott kalcium tünetei rendszeres, napi 2,5 grammnál nagyobb kalciumbevitel mellett jelentkeznek. Normális, kiegyensúlyozott étrenddel nagyon nehéz ilyen számokat elérni.

Összehasonlításképpen, ennyi felesleges kalciumbevitelhez kizárólag tehéntejet kell enni, körülbelül napi 5-6 litert.

Mindazonáltal előfordulhatnak ilyen helyzetek a fekélyek kezelésére szolgáló bizonyos gyógyszerek ellenőrizetlen bevitele, a vitaminkomplexek és az étrend-kiegészítők iránti szenvedély, anyagcserezavarok esetén.

Az első tünetek, amelyek túlzott kalciumszintre utalnak:

• étvágytalanság;
• hányinger;
• hányás;
• görcsök;
• Szív aritmia.

A kalcium nem mérgező, de feleslege nem ürül ki természetesen, sőt vesekőképződést okozhat. Mit lehet mondani a hátrányáról?

A kalcium fontos építőanyag szervezetünk számára, hiánya súlyos következményekkel járhat.

Nagyon óvatosnak kell lennie azoknak, akik szeretik a különféle szigorú diétákat, és folyamatosan a „fogyás” szakaszában vannak. Kalciumhiány esetén először elhagyja a csontszövetet, a csontok törékennyé válnak, és fennáll a csontritkulás veszélye.

A kalciumhiány tünetei:

• cardiopalmus;
• állandó gyengeség;
• növekedési retardáció;
• ízületi fájdalom;
• zsibbadás és görcsök a karokban és a lábakban.

Kalcium terhes nők számára

Különösen érzékenyek a kalciumkoncentrációra a terhes és szoptató nők. A kalcium szükséges a baba teljes fejlődéséhez, a sejtek, a csontváz, a szív, a szemszövetek, a fülek, a haj kialakulásához.

A baba minden nap 200-300 mg kalciumot kap az anyától! Természetesen ebben az időszakban egy terhes nőnek több kalciumot kell fogyasztania, mint normál állapotban, az orvosok általában ásványi anyagokkal dúsított vitamin komplexeket írnak fel. Ezeket a gyógyszereket csak orvosi felügyelet mellett szabad szedni!

Hasznos videó

Sziasztok, kedves MEDIMARI honlap olvasók!

A mai cikk témája ". Kiderült, hogy minden ember jóléte nagymértékben függ a szervezetünkben zajló kalcium-anyagcsere egyensúlyától. Más szóval, a túl sok kalcium rossz, a túl kevés kalcium rossz. Mindig legyen elég, de ne legyen több. Ez a cikk a következő kérdéseket fedi le: mi a kalcium, milyen szerepet játszik az emberi életben .

Mi a kalcium az emberi szervezetben

Ha az emberi testről beszélünk, akkor a kalcium vagy a kalcium a szervetlen természet egyik jelentős eleme, amely mindannyiunk létfenntartását befolyásolja.

Kalcium a D.I. periódusos rendszerében Mengyelejev a 20-as szám, és a latin Ca betűk jelölik. Az orvostudományban makrotápanyagnak nevezik, de valójában egy alkáliföldfém jellegű aktív kétértékű fém.

Tudtad, hogy tiszta kalcium nem található a természetben? Csak különféle vegyületekből, például mészből, gipszből és márványból izolálható. Ezért elképzelhető, hogy mi történik a szervezetünkben, ha kóros anyagcsere-folyamatok mennek végbe benne, és a kalcium rossz helyre rakódik le.

Összességében a felnőtt emberi szervezet több mint egy kilogramm kalciumot tartalmaz. Alapvetően a csontszövet része, szilárd keret a csontváz számára. A kalcium a fogak, a körmök és a haj növekedésének alapja. És a kalcium teljes mennyiségének csak 1% -a van a vérben. Mindazonáltal a csontok kívülről nyert kalciumból történő felépítéséhez a test egy kis részt használ fel, a legtöbb kémiai folyamatokra megy, és ami a legfontosabb, a vér savasságának csökkentésére.

Mi a kalcium az emberi szervezetben? Ez a csontszövet fő ásványi összetevője és egyben az egyik fő kation, a kálium, magnézium és nátrium mellett, részt vesz a szervezeten belüli összes anyagcsere-folyamatban. A vér kalciumszintjét (homeosztázis) főként a pajzsmirigyhormonok és a D-vitamin szabályozzák:

• mellékpajzsmirigy hormon - növeli a vér Ca szintjét, a kalcium beépülését nemcsak a csontszövetbe, hanem a vesék, a gyomor és a belek működését is befolyásolja
• kalcitonin - a mellékpajzsmirigy hormonnal ellentétes hatást fejt ki, pl. csökkenti a vér kalciumszintjét, részt vesz a kalcium anyagcserében
• D-vitamin- javítja a kalcium felszívódását, mivel aktív formája, nevezetesen a D3, a vesékben képződik. A kalcium felszívódásához elegendő D-vitaminnak kell lennie a szervezetben.

Ha a vérben lévő egyéb elemek, például a kálium mennyisége ingadozhat, akkor a kalcium mindig azonos mennyiségben marad fenn. Ezt az elemet nevezhetjük majdnem állandónak vagy állandó értéknek. Még ha nem is biztosítunk elegendő kalciumot a vérnek étellel, a csontokból, a fogakból és a hajból elkezd pótolni.

Ez a csontszövet a kalcium úgynevezett tárolója, amelyből a vérbe jut. Ez azért fontos, mert így a szív munkája biztosított. Az orvosok különös figyelmet fordítanak a gyermekek és az idősek szervezetében lévő kalcium mennyiségére. Hiszen egy növekvő testhez sok kalciumra van szükség, és az idős emberek gyorsan elveszítik a csontjaikból.

A kalcium a vérben többféle formában is megtalálható:

1. szabad aktív - ionizált - 60%
2. Inaktív fehérjékkel (albuminokkal) kapcsolatos - 40%
3. Anionhoz kötött inaktív (Ca-laktát, Ca-hidrogén-karbonát, Ca-foszfát, Ca-citrát és mások) - 10%

A kalcium biokémiai vérvizsgálata során meghatározzák e három forma teljes tartalmát.

A kalcium csak élelmiszerrel juthat az emberi szervezetbe. Felszívódása a vékonybélben történik, az anyagcsere folyamatok pedig a csontokban indulnak be. A kalcium a vesén és a beleken keresztül ürül ki a szervezetből. Mindezen szervek összehangolt munkája biztosítja a szervezet normális kalciumszintjét.

A kalcium számos funkcióért felelős a szervezetben. Tehát hiánya vagy feleslege súlyos betegségekkel fenyegeti az embert.

A kalcium szerepe az emberi szervezetben

Fontos, hogy a kalciumszintet viszonylag állandó értéken tartsuk, mert a szervezeten belül számos életfenntartó biológiai folyamatban vesz részt. A kalcium a következő funkcionális tulajdonságokkal rendelkezik:

• a csontszövet, a fogak, a haj foszforjával együtt
• a sima és vázizmok összehúzódásában, beleértve azokat is, amelyek a szív és az erek ritmikus munkáját szabályozzák.
• a szív- és érrendszer stabil munkájában nátriummal, magnéziummal, káliummal együtt, ami lehetővé teszi a vérnyomás szabályozását és az érpermeabilitás csökkentését
• befolyásolja a sejtmembránok permeabilitását, a tápanyagok membránokon keresztül történő szállítását és a salakanyagok kiürítését
• a véralvadásban, fokozva a K-vitamin hatását
• a hormonok szekréciójában és az endokrin mirigyek munkájának normalizálásában, ami viszont befolyásolja a folyamatokat:
  • emésztés
  • anyagcsere
  • enzimaktivitás
  • vas anyagcserét
  • a sók megkötése és eltávolítása a szervezetből
• az idegrendszer munkájában az idegimpulzusok átvitele során, valamint az alvás normalizálása során

A kalcium aránya a vérben

A kalcium a szervezet életfenntartó anyaga. A vérben lévő kalcium aránya aktivitást, életerőt és egyensúlyt biztosít az embernek. Ezért ahhoz, hogy elegendő mennyiséget fenntartson, ismernie kell a normáját.

• A Ca normája a vérben
  • felnőttnél a mutatókat veszik figyelembe 2,2-2,50 mmol / l
  • 12 év alatti gyermekeknél - ezek a számok valamivel magasabbak - 2,75 mmol / l-ig
• Ajánlott beviteli arány - A kalcium napi RNP-értéke felnőtteknél 800-1200 mg, gyermekeknél 800 mg