Hogyan tisztítsuk meg a holdfényt szénnel. A holdfény tisztítására szolgáló szén használatának technológiája és szabályai

A holdfény szénnel történő tisztítása grillezéshez lehetővé teszi, hogy teljesen megszabaduljon az olajoktól, a metanoltól, az aldehidektől és más káros szennyeződésektől.

Az anyag jó adszorbens, így használata lehetővé teszi a házilag készített alkohol feldolgozását és a kellemetlen szagok megszüntetését.

Általában egy aktivált típust használnak a holdfény tisztítására, amelyet a gyógyszertári láncban értékesítenek.

Sok kezdő holdfényes érdeklődik, hogy csak az aktivált megfelelőjét kell-e használni a grillezéshez, vagy feltétlenül használja. Ennek a kérdésnek a megválaszolásához először ki kell találnia, hogy ez az anyag milyen típusú lehet az alkoholtartalmú folyadékokból származó olajok eltávolítására, fontolja meg a grillsütőből származó szén felhasználásának módszereit egy ital tisztítása során.

Az alkoholos folyadék szűrésének módszereinek kiválasztása

A házi készítésű alkohol tisztítására szolgáló moonshinernek 3 lehetősége van:

• használjon gyógyszertárban megvásárolható fekete széntablettákat;
• használjon kiváló minőségű szenet, például egy régi háztartási vízszűrőből;
• használja a grill alkatrészt.

Az aktivált anyag gyógyszerészeti tablettáit különféle állatok csontjaiból készítik.

A bennük lévő adszorbeáló komponens mikroszkopikus pórusokkal rendelkezik, amelyeken keresztül a nagy molekulatömegű fuselolaj és számos káros komponens nem tud átjutni.

Ezért a gyógyszerészeti széntabletták csak 2 desztilláción átesett holdfény tisztítására használhatók.

Tablettázott szenet csak 2 desztilláció után javasolt használni

Egy ilyen szűrő rosszul kezeli a Bragát. Az alkoholos oldatban káros összetevők maradnak, amelyeket más módszerekkel, például kálium-permanganáttal kell eltávolítani. Ezzel együtt a fekete tabletta összetétele további összetevőket, például keményítőt tartalmaz. Ezek az anyagok keserűséget kölcsönöznek a megtisztított holdfénynek.

Az alkoholos italt a faszénen lehet legjobban átengedni, amelyet a fa magas hőmérsékleten történő lebontásával nyernek. Ez a folyamat levegőhöz való hozzáférés nélkül megy végbe (pirolízis).

Egy ilyen szénanyag beszerezhető otthon, de az előállítás folyamata meglehetősen fáradságos. Vannak, akik egy régi gázálarcos szűrőből húzzák ki ezeket az alkatrészeket, de bár nyírfából készült karók pirolízisével készülnek, nem ajánlott. A megfelelő anyagot szaküzletekben értékesítik, vízszűrőkben és egyéb eszközökben használják. Tudjon meg többet a széntisztításról ebben a videóban:

A nyírfa karókat a grillsütők meggyújtására használják, ezért sok lepárló a grillsütés után nyert szenet használ.

Alkoholos ital szűréséhez használhatunk faszén és kókuszfaszén keveréket is, amelyet grillsütő meggyújtására is használnak.

Vannak, akik tűzből származó szenet használnak a cefre szűrésére, de ne feledje, hogy az így kapott alkoholos ital enyhe füstízű lesz. Leggyakrabban nem lehet teljesen megszabadulni tőle, de az alkoholos folyadék ismételt átvezetése a készüléken jelentősen csökkenti ezeket a szagokat.

Hogyan használjuk fel a parazsat a grillen?

Ahhoz, hogy a szénszűrés sikeres legyen, házi készítésű szűrőt kell használnia. Ehhez vegyen egy fém vagy műanyag öntözőkannát. A nyakán lévő lyukra 2-3 réteg gézt vagy vattát helyezünk. Ezt követően a grillszenet a tetejére öntik úgy, hogy részecskéi körülbelül 2-4 cm vastag réteget képezzenek.

Ezt követően a cefre átvezethető a kapott szűrőeszközön. Ez a módszer lehetővé teszi az alkoholos italok gyors otthoni tisztítását a grillezés után visszamaradt komponensekkel. A jó minőségű szűréshez az összes leírt műveletet 5-6 alkalommal meg kell ismételni, és minden ciklusban a tisztító alkoholos szenet új adagra kell cserélni.

Öntsön szenet egy kúp alakú edénybe

A kapott holdfény minőségében való teljes bizalom érdekében az alkoholos folyadék első, majd második desztillációja után szűrő formájában szenet kell használni. A Moonshine átlátszó, káros szennyeződések nélkül jön ki, csak akkor, ha kiváló minőségű faszenet használ.

Ha a holdfény nem siet, akkor növelheti a szénszűrő grillezéshez való használatának hatékonyságát.

Ehhez őrölni kell az anyag részecskéit, 3-4 cm-es réteggel a serpenyő aljára kell tenni, majd holdfényt kell önteni. A szén és a tisztított alkoholos ital mennyiségének aránya körülbelül 50 g adszorbens 1 liter folyadékra vonatkoztatva.

Az edényt fedéllel zárjuk. 3 napig kell infundálni. Ezt követően az italt leeresztik az üledékből úgy, hogy egy kevés alkoholos folyadék maradjon az alján. Ha szénrészecskék vannak a megtisztított holdfényben, akkor csak eltávolítani kell őket úgy, hogy a folyadékot 2 réteg gézen vezetjük át. A tisztítási folyamatot lásd ebben a videóban:

Abban az esetben, ha kókuszdió és szén keverékét használjuk, a tisztítási hatékonyság a legmagasabb.

Egy ilyen keverék szűrés közbeni felhordásához a szén és a kókuszdió szén aránya 3:1.

Mindkét komponens összekeverésekor őrölheti őket - ekkor a szűrés minősége érezhetően javul, és a tisztítás is jobb lesz.

A tisztított alkoholos italt nem lehet hosszú ideig faszénre infundálni, mivel az általa felszívódott káros anyagok egy része visszakerülhet alkoholba. Ha háztartási, otthoni szűrőt használ, akkor tudnia kell, hogy olyan összetevőket tartalmazhat, amelyekre nincs szükség a holdfény tisztításához. Nem rontják el a kapott ital ízét, de jobb, ha egyáltalán nem fogyasztják.

A holdfény szűrésekor célszerű több adszorbenst használni - ez nem rontja el az italt, és a tisztítás minősége sokkal jobb lesz. Tudnia kell, hogy nem használhatja újra ugyanazt a szenet.

Ha az alkoholos italnak a grillsütő szén segítségével történő tisztítása után füst vagy égett fa szaga van, akkor a holdfény újradesztillálásával megszabadulhat tőle. Amikor a gabonaalapú alkoholt faszénen átszűrik, a gabona íze és aromája elveszik.

Miután a holdfény áthalad egy szénszűrőn, nemcsak a káros szennyeződéseket, hanem a kellemes aromákat is elveszíti.

Ha valaki nem akarja elveszíteni ezeknek a növényeknek az ízét a holdfényben, akkor más módszereket kell használnia a tisztításhoz, például kálium-permanganátot, rozskenyért, tejet.

Az alkohol szűrése előtt ellenőriznie kell a faszén minőségét. Ehhez egy kis holdfényt engedünk át kis mennyiségű szénen.

Ha a folyadék megbarnul, vagy égett szag érezhető benne, az ilyen anyag nem használható.

A szűrés kívánt hatásának elérése érdekében a legjobb kókuszszenet vásárolni. De tudnia kell, hogy nem mindig árulják a boltokban.

A cikk részletesen leírja a holdfény tisztításának különféle módszereit egyszerű eszközökkel. Az esszé elolvasása után kiválaszthatja a megfelelő módszert az erős ital otthoni tisztítására.

• Sajnos sok kezdő holdfénykészítő úgy gondolja, hogy nem szükséges a holdfény tisztítása, a házi készítésű ital, így minőségében jobb, mint a bolti vodka.
• Ebben az erős italban azonban a vízen, alkoholon kívül vannak káros fuselolajok is, amelyektől mégis érdemes megválni.
• A holdfény tisztítása jelentősen javítja az alkoholos ital minőségét. Ráadásul a tisztítás nem is olyan fáradságos folyamat. Később Ön is meggyőződhet róla.

Otthoni módszerek a holdfény tisztítására

• Tudnia kell, hogy nem minden fuselolaj káros az emberi szervezetre.
• Nekik köszönhetően a holdfényt iszva érzi ennek az erős italnak az ízét és illatát. Megszabadulni az izoamil-alkoholtól
• Ez az összetevő káros az egészségre. Az ilyen egyértékű alkohol tiszta formájában mérgező, és bőrszövetekkel érintkezve égési sérüléseket okoz.
• Ha véletlenül a légzőrendszerbe kerül, fulladás és száraz, erős köhögés léphet fel.

Sokan vannak tisztítási módszerek házi alkoholos ital otthon.

• biológiai módszer tisztítás - először tejet, tojásfehérjét adnak az alkoholos italhoz. Ugyanakkor ezekkel a termékekkel a szükségtelen fuselolajok koagulálnak és kicsapódnak. Ezt követően a holdfényt ismét lepárolják. Ezután az alkoholt tisztított vízzel 40 fordulatszámra (fokra) hígítjuk, és fekete, frissen készített kenyérrel szűrjük.
• Fagyasztásos tisztítás- Ez a lehetőség télen, erős fagyok esetén hatékony. A holdfényt elég a hidegbe tenni. A víz a tartály falához fagy, és óvatosan öntse a holdfényt egy másik tálba
• tisztítás aktív szén, kálium-permanganát, szóda, vízszűrők, tojás, kenyér, tej. Ezeket a módszereket az alábbiakban részletesebben tárgyaljuk.

A holdfény tisztítása aktív szénnel tablettákban

Ez a tisztítási lehetőség meglehetősen egyszerű. Az eljáráshoz aktív szenet kell vásárolnia a gyógyszertárban.

Ezután a lepárlás során vattát tegyünk a tölcsérbe, és a tetejére néhány zúzott aktív szenet. Moonshine csöpög és azonnal kiszűrjük.

• Egy másik lehetőség: a kész holdfénybe előre elkészített szénport önthetünk. Egy liter holdfényhez 45-50 gramm szénre lesz szükség
• A komponens hozzáadása után az alkoholt 14 napig sötét helyen kell szűrni. Rázza fel a tartályt minden nap, hogy a szén ne üljön folyamatosan az alján.
• Két hét elteltével szűrje le az italt hat rétegben felcsavart sajtrongyon. A kapott tisztított termék félelem nélkül fogyasztható, a lényeg az, hogy ismerjük a normát, és ne essünk túlzásba

A holdfény tisztítása vízzel

A holdfény vízzel való tisztítását már fentebb említettük. Ehhez el kell végeznie az alkoholos ital lefagyasztásának eljárását.

Pontosabban, vegyük ki az alkoholos készítményt a hidegbe, miután sűrűsödni kezd, öntsük a holdfényt egy másik üvegbe. A víz vékony jégkéreg formájában a régi palack falán marad, és ott marad a törzs is. A Moonshine megtisztul, minősége jelentősen javul.

Moonshine - vízzel történő tisztítás után

A holdfény tisztítása kálium-permanganáttal és szódával

Az ecetsav és a káros fuselolajok házi készítésű holdfényben való eltávolítása érdekében kálium-permanganáttal és szódával tisztítják. Az eljárás a következő:

• Először szódaoldatot öntünk egy holdfényes palackba (1 literre vonatkoztatva) (100 ml tisztított vízre tíz gramm szóda)
• A kálium-permanganátot egy csésze vízben hígítjuk, a holdfény aránya: 1,5 gramm kálium-permanganát literenként
• Ezután zárja le az edényt, jól rázza fel, hagyja állni 45-55 percig
• Ezután ismét rázza fel, hagyja állni 14-15 órán keresztül
• A végén a házi holdfényt finoman, rázás nélkül szűrjük át vattán vagy gézen

Házi készítésű holdfény tisztítása szódával, kálium-permanganáttal

FONTOS: Ilyen szűrés után még több desztillációt kell alkalmazni, akkor kristálytiszta lesz a holdfény.

A holdfény tisztítása szódával és sóval

Ez a tisztítási módszer az alkoholtermék második desztillációját is megköveteli. A folyamat a következő:

• Egy csésze (tisztított) vízben oldjunk fel egy evőkanál sót, egy teáskanál szódát (egy liter holdfényre számítva)
• A kapott oldatot öntsük a nyersbe, keverjük össze, hagyjuk állni egy kicsit
• Ezután desztillálja újra a házi alkoholos terméket

• A Moonshine szakemberei azt állítják, hogy a szénsütéses tisztítás sokkal jobb, mint az aktív szénnel történő szűrés.
• Valójában az aktív szén után kellemetlen keserű utóíz marad. Ezenkívül a gyógyszerészeti szén összetétele keményítőt, talkumot tartalmaz
• És ezek a komponensek megakadályozzák az ital megtisztítását a fusel olajok nehéz frakcióitól (a kis pórusok miatt)

FONTOS: A szén kiválasztásakor nézze meg a címkét, hogy a készítményben ne legyenek nem természetes összetevők.

Tisztítási folyamat:

• Öntsük a grillsütő szenet a holdfénybe (1-30 arányban)
• Hagyja az alkoholos italt ebben az állapotban egy hétig, lehetőleg másfél hétig
• Időnként keverje meg a holdfényt
• Ezután szűrje le a házi készítésű holdfényt vattán

Ha minden helyesen történik, akkor az alkoholos ital átlátszó lesz.

A holdfény tisztítása Barrier és Aquaphor szűrővel

A gátszűrő tisztítását szűrőpatronok végzik. Adszorbensekkel vannak feltöltve. Egy ilyen szűrő 10-16 liter házi holdfényhez elegendő. A minőségi tisztítás érdekében az italt ötször kell áthajtani a sorompón.

Tisztítás holdfényszűrő Barrier

A holdfény szűrésére szolgáló Aquaphor valamivel jövedelmezőbb. Végül is háromszoros tisztítást használ. Ezért alkoholos italt csak egyszer lehet átengedni rajta.

Hogyan használjuk az Aquaphor szűrőket a holdfény tisztítására?

Holdfény tisztítása kenyérrel

FONTOS: A bódító ital tisztítását csak friss fekete kenyérrel szabad elvégezni. A tegnapi péksütemények már nem valók.

A folyamatot a következők szerint kell végrehajtani sorozatok:

• Vegyünk egy nagy öntözőkannát, vagy készítsünk egyet egy kétliteres műanyag palackból
• Helyezzen egy szalvétát, finoman nyomja be az öntözőkanna nyakába
• Öntsük és enyhén tömörítsük a tetejére a friss rozskenyér morzsát, de ne tömjük el nagyon a nyakat a morzsával, különben az alkoholos ital nem megy át
• Szűrje a holdfényt

Holdfény tisztítása tojással

• Ehhez a módszerhez tojásfehérjére lesz szüksége, minden 700 gramm holdfényhez - egy fehérje
• Ezután alaposan keverje össze a fehérjéket meleg vízzel (25ºС). A tisztított víz mennyisége nem haladhatja meg a holdfény térfogatának 8% -át
• Adjuk hozzá a víz-fehérje keveréket a holdfényhez, és keverjük újra jól
• Tegye a keveréket sötét helyre egy hétig, és naponta többször rázza fel
• A hetedik napon ne keverje össze a holdfényt, hagyja, hogy a fehérjékkel ellátott sivuha leülepedjen az aljára
• Ezután szűrjük át a holdfényt egy pamut öntözőkannán

Holdfény tisztítása tejjel, videó

Videó: holdfény tisztítása tejjel (2. rész)

Gyakran előfordulnak olyan esetek, amikor meg kell tisztítani a holdfényt. A cukrot, a keményítőt és néhány gabonapárlatot általában tisztításnak vetik alá. Gyakran felmerül ez a kérdés, amikor szükséges volt, és a párlat nem egészen megfelelő minőségű. A lepárlók a nyers alkohol tisztítását is gyakorolják az újradesztillálás előtt. És még ha volt is esélye (a márkás desztillálóoszlopos vagy a márkás szárazgőzölős készülék választását javasoljuk) kiváló minőségben, a desztillációs technológia durva megsértése esetén tisztításra lehet szükség a helyzet mentése érdekében. .

A holdfény aktív szénnel történő tisztításának gyakorlata széles körben ismert. A természetes faszén kiváló szorbens: felfogja és megtartja a különféle oldatban lévő molekulákat. Közvetlenül a konyhájában készíthet szenet a holdfény tisztításához. Pontosabban a szén aktiválható. Annak megértéséhez, hogy miért van szükség aktiválásra, vegye figyelembe a holdfény szénnel történő tisztításának folyamatának lényegét.

Mire való a szénaktiválás?

A széntöredékeken pórusok és repedések vannak. Ezeknek viszont faszerű szerkezetük van: a tág pórusok – „alagutak” szűkebbekre, a még szűkebbekre ágaznak, stb. Minél kisebb a pórusátmérő, annál kisebb molekulák ragadnak meg benne, amelyeket a pórus lumenébe kerülő szénmolekulák töltései tartják vissza.

A „fusel olajok” molekulái – a jó italok fő ellenségei – többnyire nagy alkoholmolekulák. A szén jól adszorbeálja őket, míg az etil-alkohol kis molekulái szabadon elhagyják pórusait.

Természetesen jobb lenne tudni, hogy ez lehetővé teszi a szennyeződések lehető legnagyobb mértékű eltávolítását, és további tisztításra egyszerűen nincs szükség. De ha bármilyen készülékkel dolgozik, ott van egy emberi tényező, ezért mindig legyen óvatos a lepárlás során. Ha pedig egy megbízható lepárló vásárlásán gondolkodik, akkor látogasson el a hivatalos gyártók weboldalára, ahol egyetlen kattintással garantálhatja.

Az aktív szén abban különbözik a közönséges széntől, hogy sokkal több elágazó pórusa van, szó szerint tele van ezekkel. Minél több a pórus, annál nagyobb a nedvszívó képessége, annál több szennyeződést képes felszívni a szén. Az alábbiakban arról fogunk beszélni, hogyan készítsünk aktív szenet a holdfény tisztítására egyszerű faszénből.

A szén kiválasztása és aktiválásának eljárása

A szenet szenet veszik, grillezéshez. Fontos azonban, hogy ne legyen füstszag, különben elkerülhetetlenül átkerül az italba. A legjobb választás a természetes nyírfa szén a grillezéshez.
A holdfény tisztítására szolgáló szén aktiválásának (gyártásának) folyamata a részecskéiben lévő pórusok kitágulására és még nagyobb repedésére korlátozódik. Ez a közönséges víz fizikai tulajdonságainak felhasználásával történik. A szenet impregnáló víz felmelegedése miatt molekulái nagy erővel kezdenek „dörömbölni” a pórusok falába, hozzájárulva azok repedéséhez.

Így a holdfény tisztításához szükséges szén előállításához szüksége lesz:

1. Tegye a grillszenet egy zacskó cukorba, és egy kemény, tompa tárggyal őrölje meg. Erre a célra a kalapács jól használható, ha laposan alkalmazzák. Ezt a legjobb a szabadban megtenni, mert a por akkor is elszáll.
2. Tegyünk egy szűrőedényt vagy szitát egy tálra (serpenyőre), és öntsünk bele zúzott szenet. A por és a nagyon finom részecskék átjutnak a szűrőn, szüksége lesz a szitán maradtakra.
3. Tegyünk szenet egy serpenyőbe, öntsük fel vízzel, és forraljuk 60 percig.
   

   Apropó. A szén forralás után összetörhető, akkor kevesebb lesz a por. Maga a szén „por” azonban a holdfény tisztítására is használható.

4. Forralás után engedje le a vizet a szénről, terítse el a szenet egy tepsire, és 60-90 percre küldje a sütőbe, előmelegítve a maximális hőmérsékletre. A szén ropogni kezd. A fűtést akkor lehet leállítani, ha megjelenik a szén jellegzetes szaga.

A keletkező szén ellenőrzése nagyon egyszerű: tegyen néhány darabot vízbe. A buborékok sziszegése és felszabadulása azt jelzi, hogy a szén készen áll a káros szennyeződések elleni küzdelemre, hogy megvédje a holdfény megtisztulását. Az aktív szén az egyik legbiztonságosabb anyag nemcsak a párlatok, hanem a folyadékok és a levegő tisztítására is. És többet megtudhat róla cikkeinkben.

Még azok is ismerik a holdfény készítésének folyamatát, akik távol állnak a holdfénytől. Ez a folyamat a cefre desztillációja alkoholtartalmú folyadékká. Az, hogy mennyi alkohol van ebben a folyadékban, számos októl függ, amelyek közül az egyik lehet a fúvóolajok jelenléte. A szennyeződések tisztítása (szenesedés) a fő szempont a minőségi termék előállításában. Sok induló termelőnek gondot okoz a tisztítás, hogy eltávolítsa a szagokat, eltávolítsa a fűrészolajokat és biztosítsa a megfelelő ízt. Mindez közvetlenül függ az otthon alkalmazott tisztítási módszertől.

A holdfény szénnel történő tisztításának előnyei

A holdfény szűrésének legjobb módja, ha szénen átfuttatjuk.. A szűrés nélkül kapott termék általában zavarossá válik a benne lévő különféle anyagok miatt.

De annak érdekében, hogy tiszta és nagy szilárdságú legyen, egy teljes szűrőrendszer jön létre, hasonló a víztisztításban használthoz. Az ilyen szűrőrendszer lényegében egy adszorbens.

Az adszorbens felfogja a szennyeződésmolekulákat, ezáltal tisztábbá teszi a folyadékot. De nem minden szén válhat adszorbenssé a holdfényben, mivel a szűrőelem sűrűsége képes áthaladni és megtartani bizonyos méretű molekulákat. Próbáljuk kitalálni, hogy melyik anyag felel meg a követelményeknek.

Az aktív szén fajtái

A legalkalmasabb a holdfényes BAU-A (LV) szénminőségekhez. A "nyír aktív szén" rövidítése. Van még egy KAU-A márka - kókusz. Ezeket a minőségeket az iparban használják, és kifejezetten vodkához és más italokhoz találták ki.

Az alkohol magántermelői, akik nem találják meg a keresett terméket a boltban, úgy gondolhatják, hogy elegendő lesz a gyógyszertárban vásárolni a tablettákat. Természetesen jobb lehetőség híján ez is megteszi. A tablettázott aktivált termék azonban nem képes visszatartani minden felesleges anyagot. Mi a különbség? Az a tény, hogy nagyon gyakran feldolgozott állati csontokból, keményítőből és szacharózból készítik. A szénpórusok ebben az esetben eltérő méretűek, és így az áteresztőképességük is eltérő.

A hadsereggel kapcsolatos emberek gyakran használnak szénbéléseket gázálarcként. Ez az opció sem működik. A gázmaszk szűrőelemeinek más a rendeltetése.

A természet maga gondoskodott és létrehozta a szenet, amelyet később az ember kezdett használni.

Tablettákban

Ha valaki mégis úgy dönt, hogy gyógyszertári terméket használ, akkor készüljön fel arra, hogy sajátos utóíz jelenik meg. A holdfény szakértői azt mondják, hogy a tablettákban lévő aktív szén után a késztermék még keményebbé válik.

Ha a vizet vesszük példának, akkor szűrés után próbálják puhábbá tenni. Itt pontosan az ellenkező hatás érhető el.

Faszén grillezéshez

Külön sor a grillezéshez vagy barbecue-hoz való faszén. Ezenkívül lehetővé teszi a káros vegyszerek és vegyületek eltávolítását az elkészített holdfényből. Felhívjuk figyelmét, hogy az égetett anyag illik hozzánk.

A legtöbb holdfény a következő módon használja a grillszenet tevékenysége során:

1. Több parázsló parázs jön a grillrácsból.
2. A szenet valamilyen fémtartályba helyezik.
3. A levegő bejutásának megakadályozása érdekében a tartályt szorosan le kell zárni fedéllel.
4. Az anyag teljes lehűlése után rendeltetésszerűen használható.

Az ilyen anyagon való szűrés után enyhe füstillattal holdfényt kapunk. Sokan szeretik a füstöt tartalmazó italt.

Ezen módszerek után megvizsgáljuk, hogyan tisztítsuk meg a holdfényt faszénnel nyírból, kókuszból, cédrusból.

Megfelelő tisztítási módszerek

A KAU-A-val kevert nyírfaszén sokkal jobban tisztítható, mint az egyik. A nyírfa még mindig könnyebben megtalálható. Ezenkívül tisztának tekintik, és számos iparágban használják. A karbonizáció vagy szén segítségével történő adszorpció teljes folyamata több szakaszban zajlik:

1. A tisztítás megkezdése előtt a kész holdfényt vízzel kell hígítani. Vagyis hozza az erejét körülbelül 40-50 fokra.
2. A szenet összetörjük, de nem nagyon finomra, és tiszta tálba öntjük.
3. Ugyanazokhoz az ételekhez hígított holdfényt adunk.
4. Az edényeket hermetikus fedéllel zárják le, és hét-tizennégy napig távolítják el.
5. Minden nap az egész tartályt jól felrázzuk.
6. Az esedékesség lejárta után a holdfényt gézszűrőn keresztül egy másik edénybe öntik.
7. Ha szénrészecskék maradnak a folyadékban, akkor újra át lehet vezetni egy tölcséren vattával.

Ez a tisztítási módszer arányokat igényel: 50 gramm szenet vesznek egy liter holdfényre. Ha kézzel készített fa égésterméket használ, minden pontosan ennek a forgatókönyvnek megfelelően történik.

Ezzel a módszerrel ellentétben van egy másik, ritkábban használt, de nem kevésbé hatékony.

A technikát a desztilláció során alkalmazzák. Csak a tisztítóeszközt kell megfelelővé tenni. A gyártáshoz vattára (vattakorongokra), gézre (kötésre), zúzott szénre lesz szüksége. Ezután a szűrőelem a következőképpen történik:

• bármilyen méretű tölcsért veszünk, amelyet otthon találhat;
• a tölcsér alja gézbe vagy vattakorongba csomagolt vattával van lezárva;
• a zúzott anyagot vattára öntik;
• felülről ismét mindent vattaréteg borít.

A legfinomabb italt akkor kapjuk, ha így tisztítjuk.

A szennyeződések eltávolítása cédrussal

Ebben az esetben nem magára a fára lesz szüksége, hanem csak a gyümölcsére.. A fenyőmag a saját kezű alkoholgyártás során adszorbens és ízfokozó. A dió lágyabbá teszi a holdfényt, jobbá teszi az ízét. Tisztítószerként felszívja a fuselolajokat. Valójában a tisztítás ragaszkodás. Mennyit kell szednie cédrust - Ön dönti el. Általában egy kis maréknyit öntünk a folyadékba, amelyet körülbelül két hétig infundálnak. Ezt követően a használt anyát kidobják, és a termék használatra kész.

Figyelem, csak MA!

Sok holdvilágos nagyot téved, azt gondolva, hogy mesterségük csak a holdfény cefre lepárlása. De azoknak, akik jobban bíznak a házi alkoholban, mint az ipari vodkában, gondoskodniuk kell saját italuk kiváló minőségéről.

Ez nem olyan egyszerű, mert pontosan ismernie kell a megfelelő titkát és receptjét, és ami a legfontosabb, maga határozza meg, mi a legjobb módja a holdfény tisztításának.

Kezdőknek és azoknak, akik ebben a szakmában dolgoznak, vagy még nem döntötték el, hogy melyik módszer a megfelelőbb, azt javaslom, hogy tanulják meg, hogyan tisztítsák meg a házi alkoholt szénnel, mik ennek a módszernek az előnyei és hátrányai, és hogyan készítsünk szénszűrőt holdfény.

Ismeretes, hogy a nyers alkoholban fúzaolajat és egyéb káros szennyeződéseket tartalmaz. A szén hatékonyságának elve a képességében rejlik adszorbeálják porózus felületén minden olyan anyag, amire nincs szükségünk. A tisztítás minősége attól is függ, hogy mennyi szenet adott hozzá és hányszor desztillált. Mivel ez az anyag önmagában is ökológiai, nincs okunk kételkedni ártalmatlanságában, ha mindent jól csináltál.

Meg kell jegyezni, hogy ebben az esetben nem minden típusú széntermék alkalmas. Mindez a felületen lévő pórusok méretétől és számától függ, mert ezekben találhatók a veszélyes anyagok adszorbeált molekulái. Ebből a szempontból például a holdfény tisztítása a gyógyszerészeti szén nem hatékony- vannak olyan kis pórusok, amelyek nem engedik át a nagy molekulatömegű olajokat és veszélyes szennyeződéseket.

Aktív

Még egyszer visszatérünk rá, és elmondjuk, hogyan kell tisztítani a holdfényt aktív szénnel.

Újabban állati csontokat használnak a termelésben. A hőkezelés hatására apró pórusok keletkeztek a szén felületén. Amint már megértetted, ez rossz.

Jelenleg az alapanyag az faipari ami azt jelenti, hogy sokkal hatékonyabb. De a recept szerint talkumot, keményítőt tartalmaz, ami miatt az ital kellemetlen és keserű ízűvé válik. Általában a holdfény bevonása egy ilyen termékkel sok hátránya van. De ha ez nem akadályozza meg, használja 45 tabletta 1 literenként alkoholos ital.

Fás

Ennek eredményeként keletkezik fa pirolízise vagy lebomlása magas hőmérsékleten szerkezetének megőrzése mellett. Ennek köszönhetően ez a magas széntartalmú termék nagy számú kapillárist és pórust tartalmaz, és ez növeli az adszorpciós kapacitást. Az alkohol szénnel történő tisztítása sokkal jobb, mint más lehetőségek. Különféle típusai közül jobb használni nyírfaszén BAU-A minőségű.

Szén a grillezéshez

Szintén faszénből készülnek, de mivel a grillszennek jól kell égnie, speciális oldatokkal impregnálják a jobb gyúlékonyság érdekében. Nem ismert, hogy ezek a keverékek hogyan hatnak az alkoholra, ezért a holdfényt szénnel kell tisztítani a grillezéshez nem jó ötlet.

Kókuszszén a tisztításhoz

A holdfény tisztítása kókuszszénnel régóta nagyon népszerű módszer a házi alkoholos italok tisztítására. A pórus felszínén különleges szerkezet a kókuszdióhéjnak köszönhetően amelyekből készülnek. Ez segít a holdfény sokkal gyorsabb és jobb tisztításában, és enyhébb ízt ad az italnak.

Parázs a bornak

Mivel káros szennyeződéseket is tartalmaz, és tisztításra szorul, ezért a nekik való szenet kifejezetten erre készítik. Megfelelő használat mellett biztonságosan használhatja ezt a terméket.

Összefoglalva, nyír és kókusz a szén kétségtelenül vezető szerepet tölt be a karbonizáció folyamatában. Ha továbbra is úgy gondolja, hogy a holdfény tisztítása aktív szénnel meglehetősen hatékony, javasoljuk, hogy kombinálja ezt a módszert bármilyen más módszerrel.

A szénsavasodás módjai

Két tisztítási lehetőség ismert: szénszűrők használata és a széntartalmú termék alkoholba való közvetlen bemerítése. Foglalkozzunk velük részletesebben.

Szűrő

Az első módszer nehezebb, de jobb. Először magára a szűrőre van szüksége. Tökéletesen illeszkedő szűrő gázálarcból, de olyan specifikus összetevőket tartalmaz, amelyek tönkretehetik az amúgy is iszonyatos szagot. Használhatjuk a szokásosat is háztartási vízszűrő, de segítségével sokszor kell előzni. Saját kezűleg is készíthet szénszűrőt a holdfény tisztítására. Erről később.

A folyamat felgyorsítása és egyszerűsítése érdekében a holdfényt közvetlenül a szénoszlopon keresztül tisztíthatja. Csatlakoztatható, így a szűrt termék a tartályba kerül. De mivel nagyon drága, egy szénoszlop a holdfény saját kezű tisztítására segít nekünk.

Hogyan történik? Fogunk egy kétliteres üveget, és levágjuk az alját. A fedőben egy nagy lyuk, az alján 5-6 kicsi. A már leszűrt alkoholos ital kifolyik a fedél nyílásán, és az aljával az összetört szenet az aljára kell nyomni, hogy ne lebegjen az üvegen.

Egy tégelyben, nyakkal lefelé, tegye az oszlop alapját - egy üveget. Ezután megtöltjük az Ön számára megfelelő termékkel, például kókuszszénnel a holdfény tisztításához, és lefedjük egy aljával. Ne kímélje a szenet add hozzá amennyire csak lehet. Az edények legalább 2/3-át el kell foglalnia, különben a tisztítás nem lesz olyan minőségi és hatékony, mint szeretné.

Ne ijedjen meg, ha az alkohol feketén jön ki az oszlopból, ez ebben a szakaszban teljesen normális. A jövőben a kész alkoholt megtisztítják a szénportól, és kristálytiszta lesz. Időnként a fedél nyílása eltömődik. A probléma megoldása nagyon egyszerű: rázzuk fel és enyhén nyomkodjuk összeüveg. Ha nem jön ki, csavarja le a fedelet, és ujjával tisztítsa meg a nyakát. További 2-3 alkalommal szénoszlopon át desztilláljuk az alkoholt.

Ezután 30 gramm/1 liter arányban szénport öntünk, szorosan lezárjuk és egy napig állni hagyjuk. Ezalatt az összes szén leülepszik a kanna aljára. Ilyen egyszerű módon saját kezűleg készíthet szénszűrőt a holdfényhez.

A következő szakaszban holdfényre van szükség törzsüledék eltávolítására. Az öntözőkanna nyakát megtöltjük vattával, és átöntjük a holdfényt. A vatta eltávolítja az összes szénszemcsét, és az alkohol átlátszóvá válik.

Tisztítjuk a szenet

A második módszer sokkal egyszerűbb. Először össze kell gyűjtenie az összes hozzávalót, tanulmányoznia kell a receptet, majd nekilátnia az üzletnek.

Mivel a fuselolajok hidrofóbok, az italt 40 fokra csökkentjük. Ez összehozza őket, és segít a szénnek felszívni őket. Először is őrölje meg a szenet, amennyire csak lehetséges, majd adja hozzá a házi alkoholhoz. literenként 50 gramm arányban.

Az oldatot szorosan lezárjuk, és egy hétig nem műanyag edénybe tesszük, naponta 1-2 alkalommal rázzuk. Az előző példához hasonlóan csapadék képződik. Ahhoz, hogy megszabaduljon tőle, az alkoholt egy vattarétegen keresztül kell szűrni.

Ez a módszer vonz az egyszerűségével, de mögötte veszély rejtve van. A helyzet az, hogy a szén alkohollal való hosszan tartó érintkezése esetén még a legmegfelelőbbek is, például a BAU-A, KAU-A, aldehidek keletkeznek, melynek eredményeként holdfénye nemhogy nem tisztul meg, hanem további káros anyagokat is begyűjt. Ezenkívül idővel a szén elkezdi visszaadni az összes elnyelt szennyeződést.

1. Ne rohanjon a tisztítással, amíg nem biztos a széntermék minőségében. Próbáld ki kis mennyiségű alkoholon, a főtakarítás előtt. A kiváló minőségű szén a holdfényhez nem hagyhat égő szagot.
2. Parázst használnak csak egyszer.
3. Annak érdekében, hogy a holdfény bevonása sikeres legyen, óvatosan mossa meg a parazsat. Ez megakadályozza, hogy por kerüljön a végtermékbe.
4. Nem kell a holdfényt hideg szobában szűrni, mint pl a hideg lelassítja a folyamatot.

A cikk végén meg kell jegyezni, hogy a szén nem segít teljesen megszabadulni a tipikus "holdfénytől", amely jobban kezelhető szóda, kálium-permanganát vagy tinktúrák a növényeken.

De a moonshine faszénnel történő otthoni tisztítása semmiképpen sem rosszabb ezeknél a módszereknél a hatékonyság szempontjából, és az egészségbiztonság szempontjából messze megelőzi őket. Hogy melyik módszert használja, az Önön múlik. A lényeg az, hogy kövesse az összes ajánlást, valamint a recepteket, és élvezze az alkotást.