Diéta babon - diétás ételek receptjei, előnyei és ártalmai, táplálkozási szakértők véleménye. Bab a fogyáshoz - hogyan lehet egyszerűen és gyorsan fogyni

A bab jelenléte az étrendben a sima és szép bőr, a karcsú alak és az erős immunitás kulcsa. A termék a hús növényi alapú alternatívája, így a vegetáriánusok is értékelni fogják. Ezenkívül a bab nagy mennyiségű rostot, vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket tartalmaz. Az ételek összetételében a bab hosszú ideig kielégíti az éhségérzetet és könnyen emészthető. A recepteket mindenképpen mentse el a kulináris malacperselyébe, hogy csak egészséges és egészséges ételeket főzzön!

A babot a 18. század után kezdték el főzni. Ezt megelőzően a növényt dekoratívnak minősítették, kozmetikai és gyógyászati ​​​​célokra használták. Ma Európa szinte minden országában, Dél-Amerikában, a Fekete-tenger partján termesztenek babot. Más államokban a terméket nyers, fagyasztott vagy konzerv formában importálják.

Tulajdonságok a fogyáshoz

A bab megbízható társ a fogyni vágyók számára. A termék olyan sokoldalú, hogy az étrend fő és kiegészítő részévé is válhat. A bab fő előnyei a dédelgetett cél eléréséhez:

• alacsony kalóriatartalmú;
• kiegyensúlyozott és gazdag összetétel;
• minimális zsírtartalom;
• alacsony glikémiás index;
• nem tartalmaz koleszterint;
• gyorsan és tartósan csillapítja az éhséget;
• elérhetőség és alacsony ár.

Egy pohár fehérbab napi rost adagot tartalmaz a szervezet számára

Hogyan és mivel használjuk a babot?

Diétás célokra mindenféle bab használható: vörös, fehér, spárga, zöldbab stb. A tápanyagok teljes felszívódása érdekében a legjobb, ha ezt a terméket gabonafélék, levesek részeként főzzük és használjuk. , saláták. A bab jól passzol a zöldségekhez, a teljes kiőrlésű gabonához, a halhoz és a különféle fűszerekhez.

Amikor a súly globális változásokat igényel, a babdiéta megmentő. Egy hét speciális táplálkozási rendszerben való tartózkodása után 3-5 kg-ot fogyhat. Ha a hétköznapokat rendszeres edzésekkel vagy egyszerű fizikai gyakorlatokkal egészíti ki, az eredmény sokkal gyorsabban érhető el.

A meglévő babfajták és azok elkészítése közül a főtt zöldbab tartalmazza a legkevesebb kalóriát. Köretként vagy saláták, pörköltek, első fogások egyik összetevőjeként szokás tálalni.

1. Bármely babos étel elkészítése a bab áztatásával kezdődik. Ehhez a terméket egy kényelmes edénybe kell helyezni, teljesen le kell fedni hideg vízzel, és 12 vagy több órán át duzzadni kell.
2. Áztatás nélkül csak fehér bab főzésekor teheti meg. A főzési idő ebben az esetben 4 órára nő.
3. Ahhoz, hogy a bab puha legyen, a főzés legvégén hozzáadjuk a sót.
4. A bab forralása közben folyamatosan el kell távolítani a felszínen képződő habot.
5. Levesekhez a babot külön főzzük, és csak ezután adjuk a húsleveshez.
6. A bab főzési ideje fajtától függ, és 30 perctől 3 óráig terjedhet.
7. A főtt babnak nagyon lágy állagúnak kell lennie.
8. Az olívaolaj a legjobb a bab sütéséhez.
9. A kulináris szakértők kimondatlan szabálya: fehér bab - első fogásokhoz, piros és fekete - snackekhez és köretekhez. Az egyezményeket csak a recept szigorú betartásával szegheti meg.

Annak érdekében, hogy a babot elkerüljük, a babot zárt edényben, a hűtőszekrény alsó polcán kell tárolni.

házi receptek

klasszikus főtt bab

1. Válogassa át a vásárolt babot, távolítsa el az összes rudat és szennyeződést.
2. Öblítse le a babot folyó víz alatt. A kényelem kedvéért használhat szitát.
3. Mérjünk ki 1 csésze babot, és adjunk hozzá 2 csésze vizet. Fontos, hogy a víz teljesen ellepje a szemeket.
4. Hagyja a terméket 12 órán át duzzadni. Ha este beáztatja a babot, reggelre készen áll a főzésre.
5. Öblítse le a babot, tegye egy serpenyőbe. A babot ismét felöntjük 2 csésze vízzel, és felforraljuk.
6. Miután a víz felforrt, további 2 órán át főzzük a minimális hőmérsékleten. Ne felejtsen el hideg vizet adni főzés közben, megtartva annak optimális mennyiségét.
7. 10 perccel a főzés előtt sózzuk ízlés szerint.
8. Egy szűrőedény segítségével engedjük le a vizet.

A vörösbab főzése tovább tart, mint másoké, és áztatást igényel

Diétás bab szárított gyümölcsökkel

Táblázat: tápérték 100 g-ra

1. Áztass be 0,5 kg nagy babot egy éjszakára. Tökéletes piros vagy fekete színhez.
2. Forraljuk fel a babot a klasszikus recept szerint.
3. A főtt bab levest lecsepegtetjük, ízlés szerint sózzuk.
4. Moss meg 200 g aszalt szilvát, 100 g szárított sárgabarackot, és ha szükséges, távolítsd el a magokat. Forraljuk a szárított gyümölcsöket 10 percig, és vágjuk fel.
5. Mossunk meg 100 g mazsolát, és öntsünk forrásban lévő vizet 5 percig.
6. 100 g hagymát és 100 g sárgarépát pároljunk meg növényi olajon, csíkokra vágjuk.
7. Keverje össze az összes hozzávalót, és tálalja az ételt reggelire.

Főtt babból készült saláta elkészítéséhez nemcsak népszerű szárított gyümölcsöket, hanem különféle dióféléket (dió, pekándió, mandula) is használhat.

Bab zöldségekkel, paradicsomszószban

Táblázat: tápérték 100 g-ra

Ez a diétás recept biztosan hasznos lesz azoknak, akik szeretik az ízletes, egészséges és könnyű ételeket. Minden összetevő természetes, mert akár a paradicsomöntetet is elkészítheti saját kezűleg.

Hozzávalók:

• 250 ml víz;
• 65 g hagyma;
• 20 g olívaolaj;
• 93 g sárgarépa;
• 80 g édes paprika;
• 24 g kristálycukor;
• 80 g paradicsomszósz;
• 200 g fehér bab.

Főzés:

1. Áztassa be a babot egy éjszakán át az utasítás szerint.
2. Öblítse le a babot, és forralja egy órán keresztül, amíg megpuhul.
3. Sózzuk ízlés szerint néhány perccel a főzés vége előtt.
4. Engedje le a vizet.
5. Készítsünk paradicsomszószt.
6. A sárgarépát durvára reszeljük vagy csíkokra vágjuk.
7. Melegítsen fel egy serpenyőt növényi olajjal. Adjuk hozzá a sárgarépát és pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak.
8. Adjuk hozzá a babot és a házi paradicsomszószt.
9. Lefedve pároljuk 5-8 percig.

Minden megvásárolt bab 12 órán át áztatható, majd a fagyasztóba helyezhető tárolás céljából. Ezzel sok főzési időt takaríthat meg a jövőben.

Aromás paradicsomszósz

A házi paradicsomszósz alkalmas spagetti, borscs, pörkölt és csemege húsok öntésére. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészül. Tegyél egy tálba 4 ek. l. paradicsompüré és öntsünk forrásban lévő vizet. Adjon hozzá minden fűszert a lista szerint:

• 1 tk só;
• 6 tk Szahara;
• 0,5 tk őrölt feketebors;
• 0,25 tk őrölt szegfűszeg;
• 0,25 tk fahéj.

Alaposan keverje össze, és használja az aromás keveréket az utasításoknak megfelelően.

Könnyű konzerv bableves

Táblázat: tápérték 100 g-ra

Hozzávalók:

• 200 g babkonzerv;
• 3 burgonya;
• 1 hagyma;
• 1 sárgarépa;
• 1 st. l. növényi olaj;
• gyömbér;
• kapor;
• édes paprika;
• koriander.

Főzés:

1. A hagymát és a burgonyát megmossuk, meghámozzuk és kockákra vágjuk. A sárgarépát durva reszelőn lereszeljük.
2. A burgonyát 30 percig főzzük alacsony lángon, hogy megszabaduljunk a keményítőtől.
3. A babot szűrőedényben szűrjük le és öblítsük le.
4. A főtt burgonyát forrásban lévő vízbe mártjuk leveshez.
5. Növényi olajon megpirítjuk a sárgarépát és a hagymát. A legjobb az olíva vagy a kender.
6. Adjuk hozzá a babot és a párolt zöldségeket az edénybe.
7. A levest felforraljuk, és ízlés szerint fűszerezzük.
8. Fekete kenyérrel tálaljuk!

Tavasszal a babos levest friss fűszernövényekkel - hagyma, petrezselyem, rozmaring - lehet díszíteni. A hideg évszakban egészítse ki az ízét fokhagymával vagy dijoni mustárral

Bab sütemény gombával

Táblázat: tápérték 100 g-ra

Hozzávalók:

• 240 g gomba;
• 250 ml víz;
• 0,5 st. lencse;
• 1 st. konzerv bab;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 0,75 st. paradicsom szósz;
• 0,5 tk őrölt kömény;
• 1 st. l. növényi olaj;
• 1 hagyma.

Főzés:

1. Öblítsük le a lencsét, öntsük fel vízzel, és tegyük a tűzhelyre.
2. Amikor a víz felforr, csökkentse a hőt, és forralja 30 percig.
3. A lencsét leszűrjük, és turmixgépbe tesszük.
4. Adjuk hozzá a babkonzervet a tálba, és közepes sebességgel verjük simára.
5. Tegye a babmasszát egy külön edénybe.
6. Adjuk hozzá a fűszereket, a paradicsomszószt, a finomra vágott fokhagymát. Keverjük össze.
7. A babos tésztából tortillákat formázunk, és a serpenyőben mindkét oldalukat megsütjük.
8. Az apróra vágott hagymát és a gombát külön megpirítjuk.
9. A tortillákat egy tányéron a sült gomba tetejére tálaljuk.

Az eredeti babfülke bőséges reggeliként tálalható

Saláta babból és fürjtojásból

Táblázat: tápérték 100 g-ra

Hozzávalók:

• 200 g zöldbab;
• 1 fejes saláta;
• 2 közepes burgonya;
• 3 koktélparadicsom;
• 180 g tonhalkonzerv;
• 3 fürjtojás;
• 100 g olajbogyó (magozott);
• 2 evőkanál. l. szója szósz;
• 2 evőkanál. l. növényi olaj.

Főzés:

1. A burgonyát héjában, só nélkül megfőzzük. Hámozzuk le a bőrt és vágjuk kockákra.
2. A zöldbabot 2-3 percre forrásban lévő vízbe dobjuk, szűrőedényben leszűrjük és kihűtjük.
3. A halkonzervet villával pépesítjük.
4. A tojásokat megfőzzük és félbevágjuk.
5. Mossa meg és vágja fel a paradicsomot.
6. A salátát levelekre vágjuk, alaposan megmossuk és kézzel szaggatjuk.
7. Keverje össze a saláta összes összetevőjét.
8. Az öntethez keverjük össze a szójaszószt és a növényi olajat. Párosítsd salátával.
9. Díszítsük az ételt olajbogyóval és a maradék salátalevéllel.

A saláta összetevői mindig tetszés szerint változtathatók. Például a koktélparadicsom helyett a közönséges paradicsom is megteszi, a csirkét pedig fürjtojás helyettesíti.

diéták babbal

A bab nemcsak az étrend alapja lehet, hanem kiváló fehérje-kiegészítő is. A termék elősegíti a fogyást, erősíti a fogakat, normalizálja az anyagcserét és javítja a szívműködést. Az ilyen típusú hüvelyesekből készült ételek rendszeres fogyasztása jelentősen javítja az általános egészséget és a megjelenést.

A diéta nem korlátozza az élelmiszereket, hanem egy módja annak, hogy az étrendet örökre jobbra változtassuk

Nagyon sok diéta létezik. Melyikük engedélyezi a bab használatát és milyen mennyiségben? Fontolja meg a legnépszerűbb táplálkozási programokat.

Ducan diétája

A babot már a diéta második szakaszától - fehérje-zöldség - bevezetheti az étrendbe. Egy adag (0,2 kg bab) elegendő egy teljes étel elkészítéséhez. A bab nagyon kielégítő, így az éhségérzet biztosan nem fenyeget.

A bab Dukan diéta szerinti főzése egy speciálisan kidolgozott recept szerint történik. Megtalálhatja ezeket az ehhez az élelmiszerrendszerhez tartozó speciális oldalakon vagy az ínyencek fórumain. A forralás módja nem különbözik a klasszikustól.

Kreml diéta

Az étrend főként fehérje termékekből áll. Ugyanakkor nem részesítik előnyben a babot diétán. Az összes faj közül csak a hüvely megengedett, korlátozott mennyiségben.

Az adagokat egy speciális skála szerint számítják ki. A napi norma 40 pont, és 100 g zöldbab 3,6 pontnak felel meg a Kreml-diéta szerint.

Atkins diéta

Az Atkins-diéta szerinti bab a korlátozott mennyiségben engedélyezett élelmiszerek listáján szerepel. Az étkezés legkielégítőbb részét - az ebédet - készítik el. Jobb, ha leves vagy burgonyapüré.

A babos diéta nagyon gazdaságos, mivel a bab helyettesíti a kalóriadús húst, és sokkal olcsóbb.

A frakcionált táplálkozás, a vércsoport diéta, a Michel Montignac diéta és más népszerű módszerek nem tiltják a bab fogyasztását. Fontos, hogy a babot adagokban és az ajánlásoknak megfelelően, harmonikus összetevőkkel kombinálva tálaljuk.

Lehet-e jobb a babtól?

Fogyás közben a bab a nap bármely szakában fogyasztható. A nap első felében a főzés fő összetevőjeként szolgálhat, a másodikban - köretként vagy saláta részeként.

Ennek ellenére bizonyos határokat be kell tartani. Az elfogyasztott zsírok, fehérjék és szénhidrátok mennyiségét egyensúlyban kell tartani, hogy ne károsítsa az alakot. A napi adagot az étrend sajátosságaitól és a szervezet jellemzőitől függően számítják ki. Egy személy átlagosan legfeljebb 200 g babot emészt meg naponta.

Ellenjavallatok

A bab nem használható élelmiszerként, ha a termék nem esett át semmilyen hőkezelésen. A nyers bab méreganyagokat bocsát ki, amelyek súlyos következményekkel járhatnak. Azok a betegségek közül, amelyekben a bab ellenjavallt:

• magas savasságú gyomorhurut;
• köszvény;
• vesegyulladás;
• gyomor- vagy nyombélfekély;
• allergia.

Nagy mennyiségben fogyasztva a bab túlzott gázképződést is okoz, vizelethajtó hatású.

A tagadhatatlan előnyöknek köszönhetően bab és egyéb hüvelyesek, valamint a bennük lévő "diétás" fehérje jelenléte, a modern világban egyre népszerűbbek a hüvelyesek túlsúlyát tartalmazó diéták. Köztudott, hogy a fogyókúra összeállításakor fontos gondoskodni a megfelelő mennyiségről mókus, aminek köszönhetően megmentheti az izomszövetet és megszabadulhat elsősorban a zsírtól. Ha összekapcsolja az órákat a diétával sport-, a hatás egyszerűen lenyűgöző lesz.

A bab emellett számos ritka és hasznos anyagokés számos testrendszer működését segíti elő. Ez a cikk hasznos lesz az Ön számára, ha tudni szeretné, hogy pontosan hogyan kell étkeznie a babdiétával, és hogyan hasznosak más típusú hüvelyesek.

A bab hasznos tulajdonságai: miért lehet fogyni a bab segítségével? (VIDEÓ)

Bab egy tápláló és egészséges termék, amely segíthet a túlsúly elleni küzdelemben. Talán a hüvelyesek közül a bab a legnépszerűbb és legértékesebb termék.

Nézzük meg őt közelebbről hasznos tulajdonságaités vegyük figyelembe étkezési értékének jellemzőit.

• babra képes akadályozza a könnyű szénhidrátok felszívódását a szervezetben, ezáltal gátolja a felesleges kalóriabevitelt a szervezetben.
• A bab gazdag könnyen emészthető növényi fehérje, ami remek alternatívája a hús- és halfehérjéknek.
• A jelenlétnek köszönhetően vitaminok(B, E, PP, C), nyomelemek és egyéb hasznos anyagok, a bab tökéletesen erősíti az immunrendszert és elősegíti
• A bab elképesztő tulajdonsága, hogy serkenti egy hormon termelését az emberi szervezetben, amely felelős a étvágycsökkentő.
• bab vezérlők koleszterinszintés csökkentheti a vércukorszintet.
• A bab, mint minden hüvelyes, nagy mennyiségben tartalmaz rost. Ezeknek a növényi rostoknak köszönhetően a teljes emésztőrendszer munkája javul, a belek megtisztulnak, ami hozzájárul a szervezet általános javulásához és a méreganyagok eltávolításához.

Különféle hüvelyesek: mit tartalmaz a bab diéta?

Fehér, vörös és fekete bab a legolcsóbb és legkedveltebb hüvelyesek, azonban rajtuk kívül hasonló tulajdonságokkal rendelkezik a lencse (piros és barna), borsó, szójabab, csicseriborsó, mungóbab.

lencse oÁltalában ritkán kerül asztalainkra, de nem kevésbé hasznos termék, mint a bab vagy a borsó. Kényeztesd magad lencselevessel, vagy ami még jobb, használd tápláló köretként, gazdag vitaminokban (főleg B csoport) és nyomelemekben (kobalt, szelén). A többi hüvelyeshez hasonlóan a lencse is sok gyorsan emészthető fehérjét (26%) és élelmi rostot tartalmaz. A lencse is sok folsavat tartalmaz.

Fényes borsóban csicseriborsó fehérje körülbelül 30%. Ez a fajta hüvelyes olyan ritka és esszenciális nyomelemeket tartalmaz, mint a szelén, a szilícium, a molibdén és a réz.

Borsó rendkívül hasznos élelmi rost, C-vitamin, karotin és zsír hiányában. A borsóban sok PP-vitamin van, amely szükséges a szív- és érrendszer normalizálásához. Ezenkívül a borsó lelassíthatja a bőr öregedését, és segíthet a szervezetnek megbirkózni a fertőző betegségekkel.

Nem mindenki tudja, hogy mindenki tudja földimogyoró nem dió, hanem egy hüvelyesfajta. Energiaértékét tekintve az egyik első helyet foglalja el, és kis mennyiségű zsírt is tartalmaz. A földimogyoró jótékony antioxidánsokban gazdag. Ezenkívül jótékony hatással van a memóriára, a figyelemre és az ember általános jólétére.

Szójababok Ez is értékes élelmiszertermék, amely számos fehérjét és értékes tápanyagot, különösen D- és E-vitamint tartalmaz. Segítenek normalizálni a zsíranyagcserét és fenntartani a jótékony mikroflóra egyensúlyát a bélben.

Pép egy kedvenc babtermék Kínában, amelyet aranybabnak hívnak. A Mung étrendi könnyű fehérjét és sok tápanyagot tartalmaz. Gyógyítja a test egészét, segít megbirkózni a szív- és érrendszeri betegségekkel, és normalizálja a hormonális hátteret mind a férfiak, mind a nők esetében.

A babdiéta előnyei és hátrányai

Bab diéta Szervezetünk számára az egyik leghatékonyabb és legkedvezőbb diétának tartják. Ennek köszönhetően gyorsan leadhatod azokat a plusz kilókat és

Kétségtelen bab diéta előnyei:

• Mivel a hüvelyesek nagy mennyiségű jól emészthető fehérjét tartalmaznak, ajánlatos fizikai gyakorlatokkal kombinálni - a hatás nem sokáig várat magára.
• A hüvelyesek magas rosttartalmuknak köszönhetően gyorsan megtelnek, így nem leszel állandóan éhes, de kalóriaszegény.
• Az ilyen étrend betartásával hatékonyan megtisztíthatja a testet a méreganyagoktól és toxinoktól.
• A hüvelyesek rengeteg hasznos anyagot, vitamint és antioxidánst tartalmaznak, így ezekből szervezeted nem fog hiányozni.
• Ez a diéta nem igényel különösebb anyagköltséget Öntől.
• A bab és más hüvelyesek egész évben kaphatók, így a szezonalitás nem befolyásolja az étkezési terv betartását.

Nak nek a bab diéta hátrányai a következő pontok szerepelhetnek:

• Ügyeljen arra, hogy elegendő vizet igyon - egy felnőtt számára ez átlagosan 2-2,5 liter naponta, mivel egy ilyen étrend alatt a szervezet aktívan megszabadul a méreganyagoktól.
• A hüvelyesek nagy mennyiségű purint tartalmaznak, olyan anyagokat, amelyek betegségeket, például köszvényt okozhatnak.
• A hüvelyesek egyes fajtáit fogyasztás előtt több órán át áztatjuk.
• A hüvelyesek gyakran olyan kellemetlen jelenséget okoznak, mint a puffadás.

Az orvosok véleménye a babdiétáról: kinek ellenjavallt?

Nem számít, milyen csodálatos tulajdonságai vannak a babnak és más hüvelyeseknek, az ilyenekkel rendelkezők számára ez szigorúan lehetséges ellenjavallt. Ezek elsősorban a következőket foglalják magukban:

• Egyéni intolerancia a hüvelyesekkel szemben
• Emésztőrendszeri betegségekben szenvedők
• , a gyomor fokozott savassága
• Cholecystitis
• gyomorfekély
• Köszvény

A bab diéta típusai

A bab diéta kétféle.

1. Megfelelő táplálkozás a bab túlsúlyával: egy ilyen diéta mellett az ember megtanul helyesen étkezni, ugyanakkor babból készült ételekkel gazdagítja étrendjét.
2. Mono-diéták babbal: egy ilyen diéta során az ember egy ideig főleg hüvelyeseket eszik.

Több kiegyensúlyozottés egészséges lehetőség természetesen a helyes táplálkozás a babos ételek túlsúlyával. Azonban ha kell leadott néhány felesleget korlátozott ideig (például valamilyen ünnepélyes eseményre), akkor használhatja a és. Azonban nem szabad elragadtatni őket.

A bab mono-diéta időtartama nem lehet több, mint hétig, ez idő alatt biztonságosan megszabadul 3-5 plusz kiló. Ne feledkezzünk meg arról, hogy sok vizet kell inni, azt is hozzáadhatja. Lefekvés előtt, az emésztés normalizálása érdekében, tanácsos 200 gramm kefirt vagy natúr cukrozatlan joghurtot inni.

Minta bab diétás menü egy hétig

Ha úgy dönt, hogy követi a hét napos bab diétát, akkor egy ilyen étrend hozzávetőleges menüje hasznos lesz. Kényelme abban rejlik, hogy pontosan tudja, milyen termékekre és milyen mennyiségben lesz szüksége a következő hét napban.

hétfő

• Reggeli: egy pohár zsírmentes kefir, egy szendvics (teljes kiőrlésű kenyér, sajt)
• Ebéd: narancs vagy grapefruit (a második reggeli változatlan marad a héten)
• Ebéd, vacsora: 100 gramm főtt bab és néhány friss zöldség

kedd

• Reggeli: 150 gramm túró, tehetünk bele néhány aszalt vagy friss gyümölcsöt
• Vacsora: 100 gramm bab és 100 gramm főtt hal
• Vacsora: 100 gramm bab és néhány friss zöldség

szerda

• Reggeli: egy pohár zsírmentes kefir, főtt tojás
• Vacsora: 100 gramm főtt bab (lehetőleg zöldbab) és 100 gramm főtt csirkefilé
• Vacsora: 100 gramm bab, egy darab főtt hal és néhány friss zöldség vagy fűszernövény

csütörtök

• Reggeli: natúr cukrozatlan joghurt, szendvics (teljes kiőrlésű kenyér, túró, fokhagyma, fűszernövények)
• Vacsora: zöldbableves (nem hozzáadott hús vagy sült), néhány friss zöldség
• Vacsora: 100 gramm főtt bab (lehetőleg vörös),

péntek

• Reggeli: tea cukor nélkül, zabkeksz
• Vacsora: 150 gramm főtt zöldbab, egy darab alacsony zsírtartalmú főtt hal, egy pohár paradicsomlé
• Vacsora: főtt tojás, néhány zöldség, kefir 1%

szombat

• Reggeli: tea cukor nélkül, szendvics (kenyér és sajt)
• Vacsora: bableves, zöldséglé, paradicsom
• Vacsora: 100 gramm főtt zöldbab és néhány zöldség

vasárnap

• Reggeli: cukrozatlan natúr joghurt
• Vacsora: 100 gramm főtt vörösbab, 100 gramm túró
• Vacsora: 100 gramm főtt zöldbab, narancs vagy narancslé

Ennek a diétának köszönhetően a szervezeted nagy mennyiségű táplálékot kap hasznos anyagokés értékes mókus szükséges izomszövet. Ráadásul, amint az a heti mintamenüből is látható, a diéta nem igényel különösebb pénzt. A bab és más hüvelyesek segítenek a fogyásban, az egészségügyi előnyökkel és az éhezés elkerülésében a diéta alatt.

Bab diéta receptek

Ha betartja a megfelelő táplálkozást vagy bármilyen diétát, ez egyáltalán nem jelenti azt, hogy nyájas és egyhangú ételeket kell ennie. Az étrend diverzifikálása érdekében a hüvelyeseket tartalmazó diétás ételek receptjeink segítenek Önnek, amelyek családja minden tagjának tetszeni fognak.

Zöldség bab sült egy fazék

Nemcsak ízletes és egészséges étel, hanem gyönyörű is. eredeti étel amellyel meglepheti családját vagy vendégeit. Az elkészítéséhez speciális termékekre lesz szüksége kerámia edények- sütőben történő főzéshez készültek. Valójában ez a multicooker otthoni változata, amely lehetővé teszi, hogy saját kezével igazi kulináris remekművet készítsen. Az ételt ugyanabban az edényben szolgálják fel, ami egyedi varázst kölcsönöz vacsorájának. A vendégek biztosan nem csak az ízével, hanem a megjelenésével is el lesznek ragadtatva.

Egyáltalán nem szükséges a napi étrendet kizárólag tengerentúli ételekből készíteni, vagy abszolút éhségsztrájkot hirdetni.

Számos nyilvánosan elérhető terméknek köszönhetően jelentős költségek nélkül is megbirkózni lehet a súlyfelesleggel és tonizálni a testet. Sok hasznos tulajdonsága miatt gyakran használják a vöröset is.

Vörös bab - diétás termék

A vörösbab jelentős mennyiségű keményítővel és hüvelyessel van tele. A fehérje mennyisége alapján a bab biztonságosan összehasonlítható a hússal. Ezenkívül a növényi fehérje jellemzője a könnyű emészthetőség.

A vörösbab fontos jellemzője alacsony kalóriatartalma és alacsony zsírtartalma, amely 1-2% közötti.

A vörös babban elegendő mennyiségű hasznos vitamin, karotin, szerves savak, réz, cink, ként és vas található.

Vörösbab diéta

A vörösbab diétáról szinte csak pozitív vélemények vannak. És ez nem meglepő, mert naponta egyre több nő erősíti meg hatékonyságát.

Arra a kérdésre, hogy a vörösbabot hogyan készítik fel a fogyáshoz, az ilyen nagy számban bemutatott receptek maguk válaszolnak. A vörösbab számos leves, gabonafélék és köret készítésének alapját képezi, de a súlycsökkentés érdekében kizárólag főzetként javasolt használni.

Hogyan főzzünk vörös babot diétához?

A diétás húsleves elkészítéséhez a vörösbabot egy órán át kell áztatni, majd teljesen felforralni. A kapott húslevest külön edénybe kell szűrni, és a főtt babot, ha szükséges, köretként is felhasználhatja.

A diéta lényege abban rejlik, hogy a kapott húslevest napi 1 pohárral 3 héten keresztül vacsora helyett használjuk. A főzettel együtt egy gyümölcsöt kell enni, az egyéni preferenciáktól függően.

A plusz kilók kezelésének ez a módja csak a táplálkozás racionalizálása és a zsíros ételek kizárása esetén jár pozitív eredménnyel.

A 7-14 napos babdiéta hozzávetőleges menüjének kidolgozói szerint a szabályok betartása lehetővé teszi

Az ilyen diéta és a fizikai aktivitás kombinációja kellemesen meg fogja lepni az eredménnyel. Annak érdekében, hogy gyorsan lefogyjon babdiétával, használhatja a kidolgozott napi diétás menüt, vagy saját maga is elkészítheti.

Az ilyen étrend alapja a bab napi fogyasztása. Az egyéni preferenciáktól függően a választás leállítható egy konzerv vagy főtt terméken.

Reggelire jobb kemény sajtot, alacsony zsírtartalmú kefirt vagy joghurtot választani. A tejtermékeket ajánlatos pirítóssal kiegészíteni, de fontos, hogy ne vigyük túlzásba a mennyiségüket.

Mit mondanak a szakértők?

A bab diéta korlátozza, de nem zárja ki a hús- és halételek használatát. Tehát a bab kombinálható hallal vagy hússal, de bizonyos főzési feltételeket be kell tartani. Jobb, ha előnyben részesítjük a sült vagy főtt húst anélkül, hogy nagy mennyiségű fűszert, valamint főtt halat adnánk hozzá.

Ha a diéta alatt egy személy súlyos éhségtől szenved, akkor reggeli és ebéd között, valamint vacsora után megengedett gyümölcsök, bogyók, szárított gyümölcsök vagy kis mennyiségű kefir fogyasztása. Ezenkívül a paradicsomlé segít az éhségérzetben.

Állítson össze helyesen egy menüt a fogyáshoz, és ne károsítsa testét meggondolatlanokkal!

Bab diéta videó

A szép testre törekedve a nők diétával kimerítik magukat. Fogyás közben babot enni a cél elérését jelenti anélkül, hogy éhség gyötörné. Ez a termék sok hasznos összetevőt tartalmaz. Ezzel nem csak fogyhatsz, hanem egészséged is javítható.

A bab kiválóan alkalmas fogyásra. A növény univerzális a fogyókúra számára - segít megszabadulni a felesleges kilogrammoktól és javítani az egészséget. A babdiéta egyik előnye az éhség hiánya. A szabályok és ajánlások betartásával nem károsítja a testet a fogyás során.

Mi a hasznos növény

A bab lenyeléskor több szénhidrát felszívódását gátolja. Lassan emésztődnek, és sokáig érezhető a jóllakottság. Ezzel egyidejűleg olyan hormon is termelődik, amely segít 1-2 kg fogyásban diétával anélkül, hogy megterhelést jelentene a szervezet számára.

A bab olyan összetevőket tartalmaz, amelyek fontosak a fogyás és a gyógyulás szempontjából:

• sovány fehérje;
• az A, B, C, E csoportba tartozó vitaminok;
• szerves savak;
• aminosavak;
• makro- és mikroelemek (kálium, magnézium, kalcium stb.).

A babtól azonban jobbat lehet kapni. Ez a termék mennyiségétől és minőségétől függ. A pörkölt bab sok egészségtelen zsírt tartalmaz, amelyek nem segítenek a fogyásban.

100 g főtt babban - 123 kcal, hüvelyben - 25.

Hatás a testre

Ezek az összetevők csökkentik a cukor- és koleszterinszintet, stabilizálják a glükóz mennyiségét. A fogyás során ez lehetővé teszi a testsúly szabályozását.

A bab javítja a vér minőségét, beindítja a regenerációs folyamatokat és eltávolítja a koleszterint. A bab fogyasztásával előállított kolecisztokinin pedig a zsírokat energiává alakítja.

Ennek a növénynek az egyik fontos előnye az oldhatatlan rost. Egy pohár bab tartalmazza a napi adagot. Az elem javítja az emésztést, megszünteti a székrekedést, megtisztítja a méreganyagokat.

Alacsony szénhidráttartalmú fogyás esetén a húst gyakran hüvelyesekkel helyettesítik.

Előnyök terhes nők számára

A pozícióban lévő nők észreveszik, hogy a terhesség első napjaiban babot fogyasztva megszabadultak a reggeli hányingertől. Az ezekben a növényekben található kén pedig segíti a légzőrendszer működését. A réz növeli a hemoglobint, ami gyakran aggasztja a fiatal anyákat.

Csak a főtt bab hasznos. Nyers formában a termék káros.

fehér bab

Hasznosak cukorbetegségben, gyomorhurutban, krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban, reumában és ekcémában szenvedők számára. A magnézium és a kalcium nélkülözhetetlenné teszi ezt a terméket a csontok és a fogak számára.

Népi fehérbab recept

A babital népszerű, mivel segít a gyors fogyásban.

Hozzávalók:

• bab - 1 evőkanál;
• víz - 4 evőkanál.

Hogyan kell főzni :

1. Áztassa a babot egy éjszakán át vízben.
2. Áztatás után forraljuk 30 percig. Tehát vegyen egy főzetet.

Igyon fél pohárral étkezés előtt.

zöldbab

Zöldnek vagy spárgának is nevezik. Értékes termék a fogyáshoz. Oroszországban ezeket a babokat fagyasztás után értékesítik. Tulajdonságai megegyeznek a hüvelyesek családjának többi tagjával, de kevesebb fehérjét, kalóriát tartalmaz és könnyebben emészthető.

A súlycsökkentő zöldbabot rágcsálnivalók, saláták, levesek, köretek és másodfogások készítésére használják. Válasszon fiatal hüvelyeket, amelyek halványzöld színűek és puha szerkezetűek. A diéta alatt kombinálja a terméket zöldekkel, zöldségekkel és állati eredetű élelmiszerekkel.

A spárgát környezetbarát terméknek tekintik - nem szívja fel a mérgező anyagokat.

A hüvely karotinoidokat tartalmaz, amelyek segítenek a bőrnek megőrizni rugalmasságát.

főtt spárga

Használjon főtt spárgát főételként. A recept jól illeszkedik a Dukan menübe.

Hozzávalók:

• spárga - 200-250 g;
• növényi olaj - 0,5 evőkanál. l.

Főzés:

1. Vágja le a spárga végeit, és öblítse le vízzel.
2. Merítsük a hüvelyeket forrásban lévő sós vízbe 7-10 percre.
3. Tedd át egy szűrőedénybe. Hadd folyjon.
4. Tálalás előtt adjunk hozzá növényi olajat. Vágja le a hüvelyeket, ha szükséges.

Ezeket a babokat melegen vagy hűtve fogyasztják, és fagyasztva tárolhatók. Fűszerként pedig növényi olaj helyett jobb citromlevet használni. Fokhagyma, hagyma, bazsalikom vagy petrezselyem tökéletes egy ilyen ételhez.

A zöldbab diétához főzd a babból teát, és használd vizelethajtóként.

fekete bab

A növény B- és E-vitaminban gazdag, amelyek javítják a bőr szerkezetét.

Ebből a babból 100 g a napi folsavszükséglet 111%-át tartalmazza. A növény a fogyás során alkalmas a problémás bőrű emberek számára.

vörös bab

A fent felsorolt ​​tulajdonságokkal is rendelkezik. Fiatalság forrásának tartják, mert rengeteg antioxidánst tartalmaz.

Az ilyen babok elősegítik a vérsejtek képződését, a készítményben található fitoszterolok, flavonoidok és glikozidok pedig javítják a hangulatot. A glutaminnak köszönhetően a vörösbab csökkenti a testzsírt.

Egy növény normája egy felnőtt számára heti 3 pohár.

vörös bab lobio

Egy finom étel változatossá teszi az étrendet.

Recept :

• bab - 300 g;
• hagyma - 1 db;
• dió - 100 g;
• fokhagyma - 1-2 gerezd;
• borecet - 1 evőkanál. l.;
• bazsalikom - ízlés szerint.

Főzés:

1. Áztassuk be a babot egy éjszakára vízbe.
2. 1 órát forraljuk.
3. A hagymát felaprítjuk és megpirítjuk.
4. Engedje le a vizet. Adjuk hozzá a megpirított hagymát a kihűlt babhoz.
5. A diót, a bazsalikomot és a fokhagymát apróra vágjuk.
6. Bors, só, borecettel ízesítjük.

Fogyáskor javítsd az egészséged és vidulj fel.

babkonzerv

A készítményben nincs sok vitamin. A jó hír az, hogy ezt a babot nem kell főzni. De ami a súlyt illeti, aktív fogyáshoz nem alkalmas.

Ha diéta közben mégis ecetes babot szeretne, akkor salátákhoz használja. Gondosan tanulmányozza a kompozíciót. Használat előtt öblítse le - ez csökkenti a káros adalékanyagok tartalmát.

Általában a bab tartósításához puffadást és elhízást okozó vegyszereket (biszfenol A) adnak hozzá. Az ilyen minőségű termék növeli a cukorszintet és emeli a vérnyomást.

Bármilyen tartósítás ellenjavallt gyomorfekélyes, alacsony savasságú és károsodott emésztésben szenvedőknek.

Menü és diéta

Az alacsony kalóriatartalmú babfajták és a táplálkozási jellemzők megismerése után könnyebb kiválasztani a legjobb lehetőséget a fogyáshoz. Kombináljon többféle babcsaládot az étrendjében.

Fontos, hogy az étrendben a napi menüt 40%-ban vörös, fekete vagy fehér bab tölti ki. A fennmaradó 60% - gyümölcsök, zöldségek, hús, hal, tejtermékek.

Fogyás közben ne felejtse el meginni a szükséges mennyiségű vizet.

Hozzávetőleges étrend

Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a fogyás diétás menüjével 7 napig.

Nap 1	Reggeli	250 ml. 1,5% kefir, teljes kiőrlésű kenyér sajttal.
	Falatozás	1 alma vagy 5-7 dió.
	Vacsora
	Vacsora	100 g főtt bab, balzsamecettel fűszerezett zöldségsaláta, citromlé.
Nap 2	Reggeli	250 ml. 1,5%-os kefir, 100 g zsírmentes túró 3-4 db. aszalt szilva.
	Falatozás	Banán.
	Vacsora	Diétás bableves, sárgarépa és friss káposzta saláta borssal.
	Vacsora	100 g bab, 100 g sült hal.
Nap 3	Reggeli	250 ml. 1,5% kefir, korpás kenyér szendvics egy darab sajttal.
	Falatozás	1 alma, 5-7 dió.
	Vacsora	100 g párolt zöldség babbal.
	Vacsora	Cézár saláta, 100 g bab.
Nap 4	Reggeli	Zöld tea, 100 g zsírmentes túró 3-4 db. szárított sárgabarack.
	Falatozás	250 ml. 1,5% kefir.
	Vacsora	Bableves, sárgarépa és friss káposzta saláta borssal.
	Vacsora
Nap 5	Reggeli	250 ml. 1,5% kefir, zabpehely vízen, 3-4 db. aszalt szilva, teljes kiőrlésű kenyér.
	Falatozás	1 alma, 5-7 dió.
	Vacsora	100 g bab, 1 főtt tojás.
	Vacsora	Zsírmentes joghurt, babkonzerv saláta.
Nap 6	Reggeli	100 g zsírmentes túró mazsolával, zöld tea.
	Falatozás	250 ml. 1,5% kefir.
	Vacsora	Sült bab sajttal és zöldségekkel.
	Vacsora	100 g bab, balzsamecettel vagy citromlével ízesített zöldségsaláta.
Nap 7	Reggeli	250 ml. 1,5% kefir.
	Falatozás	1 alma, 5-7 dió.
	Vacsora	100 g bab párolt zöldségekkel.
	Vacsora	Ugyanaz, mint az ebéd.

Ne felejtsen el enni párolt vagy friss gyümölcsöt, tojásfehérjét, zsírmentes túrót, diót. Az ételek ízének javítása érdekében kis mennyiségű sót és borsot, kaprot, rozmaringot, petrezselymet, bazsalikomot és mentát használhat.

A baromfi- és halhúst főzve vagy sütve fogyasztják.

Jóváhagyott termékek

A napi menü összeállításakor összpontosítson a hasznos termékek listájára.

Zöldségek:

• uborka;
• padlizsán;
• saláta bors;
• retek;
• paradicsom.

Gyümölcs:

• banán;
• almák.

Szárított gyümölcsök és diófélék:

• mazsola;
• kesu dió;
• szárított sárgabarack;
• mandula;
• mogyoró;
• aszalt szilva.

Kashi:

• zabpehely;
• árpa;
• hajdina.

Péksütemények:

• teljes kiőrlésű kenyér;
• korpás kenyér.

Állati termékek:

• főtt csirkemell;
• főtt csirkecomb;
• főtt pulykafilé;
• főtt csirke tojás.

Tenger gyümölcsei és halak:

• sárga tőkehal;
• lepényhal;
• tőkehal;

Olajok:

• olivaolaj;
• napraforgóolaj.

Tiltott termékek

Gyümölcs:

• dinnye;
• mangó;
• konzerv őszibarack;
• szőlő.

liszt és tészta:

• spagetti;
• vareniki;
• gombócokat.

Édességek:

• édességek és pékáruk;
• csokoládé és fagylalt;
• cukor.

Zsíros tejtermékek:

• majonéz;
• tej;
• krém;

Hús :

• sertéshús;
• salo;
• borjúhús;
• szalonna;
• kolbász és bécsi.

Tenger gyümölcsei és halak:

• lazac;
• pisztráng;
• lazac.

És természetesen el kell felejteni az alkoholos italokat, valamint a szódát és a kólát. Az előbbiek visszatartják a folyadékot a szervezetben, ami ödémát okoz. A második sok cukrot tartalmaz.

Ha hirtelen ki kell cserélnie a babot a készételekben, akkor a főtt burgonya, a lencse és a barna rizs megteszi helyettük.

Ellenjavallatok

• köszvény és nephritis esetén;
• magas és alacsony gyomorsavassággal rendelkező emberek;
• gyomorhurut és fekélyek esetén;
• a termék intoleranciájával;
• urolithiasis esetén;
• vastagbélgyulladással és epehólyag-gyulladással.

bab opciók

Az ételek biztonságosan beilleszthetők a személyes diétás étrendbe.

Fehér bab lassú tűzhelyben zöldségekkel

Készítsen egészséges ételt a lassú tűzhelyen. A kiadós bab tökéletesen kielégíti az éhséget, és nem tükröződik az ábrán.

Hozzávalók:

• fehér bab - 100 g;
• sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• édes paprika - 1 db;
• piros paradicsom - 1 db;
• napraforgóolaj - 2 evőkanál. l.;
• paradicsompüré - 2 evőkanál. l.;
• víz - 0,5-1 evőkanál;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• fűszerek - ízlés szerint.

Főzés:

1. Áztassuk be a fehér babot egy éjszakára.
2. Vágjuk fel a sárgarépát, a hagymát, a paprikát, a paradicsomot.
3. Öntsön napraforgóolajat egy lassú tűzhelybe, és tegye bele a zöldségeket.
4. Adjunk hozzá paradicsompürét, borsozzuk és sózzuk.
5. Keverje össze az összes összetevőt.
6. Pároljuk a zöldségeket zárt fedéllel "Sütés" módban 10 percig.
7. Ezután tedd bele a babot és a vizet. Köss össze mindent.
8. Kapcsolja be az "Oltás" módot 1,5 órára.
9. Főzés után hozzáadjuk a zúzott fokhagymagerezdeket. Keverjük össze.

Tálaljon egy alacsony kalóriatartalmú ételt friss uborkával.

Bab sült sajttal és zöldségekkel

A termék ebben a formában megtartja a fogyáshoz szükséges összes tápanyagot. A zöldséges rakott tavaszi hangulatot kölcsönöz.

Recept :

• növényi olaj - 4 evőkanál. l.;
• bab - 2 evőkanál;
• őrölt keksz - 1 evőkanál;
• sajt - 1 evőkanál;
• piros paradicsom - 2 db;
• vaj - 30 g.

Hogyan kell főzni :

1. Sózzuk a vizet és adjunk hozzá növényi olajat. A babot megfőzzük, leszűrjük és pürésítjük. Keverjük össze.
2. Egy tepsit kikenünk olajjal, megszórjuk őrölt keksszel és 0,5 ek. reszelt sajt.
3. A tetejére babpürét és kockára vágott paradicsomot teszünk. Megszórjuk reszelt sajttal.
4. A sütőben barnára sütjük.

Forrón tálaljuk salátával.

Saláta babbal és szárított gyümölcsökkel

Az aszalt gyümölcsök sok fruktózt tartalmaznak, amely könnyen emészthető és nem károsítja a szervezetet. Segítik az emésztést, javítják a bőr, a haj és a köröm állapotát. Jó bónusz bab diétával.

Hozzávalók:

• bab - 1 evőkanál;
• mazsola - 0,3 evőkanál;
• szárított sárgabarack - 0,3 st.;
• aszalt szilva - 0,3 evőkanál;
• hagyma - 2 db.

Lépésről lépésre főzés:

1. Áztassuk be a babot egy éjszakán át. 1 órát forraljuk. Leöntjük a vizet és a sót.
2. Készítsünk szárított gyümölcsöt: mossuk meg a mazsolát, öntsük fel forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni két percig, mossuk meg az aszalt sárgabarackot és aszalt szilvát, és főzzük 3 percig. Engedje le a vizet.
3. Szárítsuk meg a mazsolát. Hűtőbe tesszük az aszalt szilvát és a szárított sárgabarackot.
4. Az aszalt sárgabarackot és az aszalt szilvát ledaráljuk.
5. 1 gól a hagymát karikákra vágjuk és lisztbe forgatjuk. Aranybarnára sütjük.
6. Adjunk hozzá egy másik, finomra vágott hagymát a babhoz. Keverjük össze szárított gyümölccsel.

Díszítsük aranyhagyma karikákkal.

Az egészséges és kielégítő étel nem csak fogyókúra idején, hanem böjti napokon is megfelelő.

Bab zöldségekkel, paradicsomban

A paradicsom tápláló étel, amely segíti az emésztőrendszert és az anyagcserét. A paradicsom aromával és vitaminokkal egészíti ki a diétás ételt.

Összetevők:

• vörös bab - 1 evőkanál;
• sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 1 db;
• fokhagyma - 5 gerezd;
• paradicsomlé - 2 evőkanál;
• piros paradicsom - 3 db;
• édes paprika - 1 db;
• bors, cukor és só - ízlés szerint;
• petrezselyem - 1 csokor.

Főzési séma:

1. Áztassuk be a babot egy éjszakán át. Sós vízben puhára főzzük.
2. Növényi olajon megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát. Adjuk hozzá a felaprított sárgarépát. Mindent aranybarnára sütünk.
3. Öntsük bele a paradicsomlevet. Tegyük fel a felaprított paradicsomot, kaliforniai paprikát.
4. Sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk a cukrot.
5. 10 percig pároljuk.
6. Egy serpenyőben párolt zöldségekhez adjuk a babot, és további 15 percig pároljuk. Amíg kész.
7. Beletesszük az apróra vágott petrezselymet. 10 percig pároljuk.

Diétás leves babkonzervvel

A főtt burgonyában kevés a keményítő. A termék kalóriatartalma ebben a formában alacsony. Babbal kombinálva az étel felhígítja a diétás menüt.

Recept :

• burgonya - 150 g;
• hagyma - 20 g;
• konzerv bab - 200 g;
• sárgarépa - 1 db;
• fűszerek - ízlés szerint.

Hogyan kell főzni :

1. A burgonyát és a hagymát felkockázzuk.
2. A babkonzervet egy szűrőedényben szűrjük le és öblítsük le.
3. A burgonyát forrásban lévő vízbe tesszük.
4. Napraforgóolajon megdinszteljük a sárgarépát és a hagymát.
5. Adjuk hozzá a babot és a párolt zöldségeket a burgonyához. Felforral.

Fűszerezze az ételt ízlés szerint fűszerekkel.

Táplálkozási szakértők véleménye

A bab diéta hasznos anyagokkal gazdagítja a szervezetet. Segít megszabadulni a túlsúlytól és a rossz hangulattól.

A táplálkozással foglalkozó orvosok a babot megfelelőnek tartják az étrendben. A termékkel való fogyás nem zárja ki a legtöbb hal- és húsételt. Kombináld gyümölcsökkel, fűszernövényekkel és zöldségekkel, amelyek elengedhetetlenek az egészséges táplálkozáshoz.

A legjobb eredmény érdekében a táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy tartózkodjanak a kávétól és a cukortól, és térjenek át a fizikai aktivitásra.

Magamon tesztelve

A nők megosztják véleményüket és visszajelzéseiket a babbal való fogyással kapcsolatban.

Veronika, 23 éves

Ez a diéta rossz volt az emésztőrendszeremnek. Székrekedés és egyéb problémák kezdődtek. Légy óvatos.

Alina, 32 éves

Az információk áttekintése után kiválaszthatja a megfelelő babfajtát a fogyáshoz. Ha betartja a diéta szabályait, az eredmény nem fog sokáig várni. Vegye figyelembe a test összes jellemzőjét, hogy ne károsítsa. Kombináld a babot engedélyezett ételekkel, igyál vizet, és ne felejts el gyakorolni.

A fogyókúrás babdiéta a gyorsdiéta változatához tartozik. A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy a babdiétát legfeljebb 7 napig tartsák be. A heti étrend szigorú betartása mellett a teljes testtömeg súlya elérheti a 4-7 kg-ot.

A bab hasznos tulajdonságai

Bab - Rendkívül tápláló termék. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a hüvelyes összetételében lévő összetett szénhidrátok a belekbe kerülve megduzzadnak és jóllakottság érzést keltenek. Ezenkívül ez a hüvelyes az ember számára fontos szerves anyagokat tartalmaz. savak és , karotin és rost , NÁL NÉL , valamint rengeteg mikro- és makroelem: foszfor , kalcium , nátrium , kálium és magnézium .

Fajták

vörös bab diéta

A fentieken kívül hasznos lesz a benne található tartalom miatt:, lizin , tiamin , tirozin , arginin , triptofán , C vitamin, jótékony savak és hatalmas mennyiség mirigy .

Szintén magas tartalom antioxidánsok lehetővé teszi, hogy a vörösbabot joggal nevezzük a fiatalság termékének.

fehér bab diéta

Ellátja szervezetét mikrotápanyagokkal, mint pl réz , cink- , magnézium és értékes aminosavak. Ezért a fehérbabot gyakran ajánlják a betegek táplálékának, és természetes vízhajtóként is ajánlják.

Diéta zöldbabon

A legelfogadhatóbb az alacsony kalóriatartalom és a maximális tápanyagtartalom miatt. Sok zöldbab van benne rost amely megtisztítja a gyomor-bélrendszert salak és . Emellett a zöldbab képes helyreállítani és javítani a hormonszintet, a vese- és májműködést, a légzőszervek, a bőr és a haj minőségét.

Bab diéta, engedélyezett ételek

Lehet babot enni diéta alatt? A babdiéta természetesen a hüvelyesek napi fogyasztásán alapul. Ennek az étrendnek a betartásához naponta legfeljebb 300 g, de legalább 150 g bab elegendő.

Ezzel együtt nagyon fontos, hogy bekerüljön az étrendbe " kiegészítő» termékek: aszalt szilva, szárított sárgabarack, kefir, víz. Szükségesek a kényelmes étrendhez, ami a legfontosabb - elkerülni, és.

Az étrendben jelentős helyet kap a sovány hús és hal:

• csirke;
• pulyka;
• lepényhal;

Nagyon fontos! Baromfi vagy hal csak sütve vagy főzve fogyasztható.

A bab diéta mellett ehet friss vagy párolt zöldségeket, cukrozatlan gyümölcsöket, csirke tojást, túrót, kis mennyiségű diót, mandulát, mogyorót.

Az ételek ízét a következők segítségével javíthatja:

• só (minimális mennyiségben);
• bors;
• citrom és citromlé;
• balzsamecet;
• petrezselyem, kapor, rozmaring, bazsalikom, menta és más aromás fűszernövények.

Az engedélyezett termékek táblázata

	Fehérjék, g	Zsírok, g	Szénhidrátok, g	Kalória, kcal
Zöldségek és zöldek
padlizsán	1,2	0,1	4,5	24
Fejes káposzta	1,8	0,1	4,7	27
brokkoli	3,0	0,4	5,2	28
hagyma	1,4	0,0	10,4	41
sárgarépa	1,3	0,1	6,9	32
uborka	0,8	0,1	2,8	15
paprika saláta	1,3	0,0	5,3	27
petrezselyem	3,7	0,4	7,6	47
retek	1,2	0,1	3,4	19
jégsaláta	0,9	0,1	1,8	14
paradicsom	0,6	0,2	4,2	20
kapor	2,5	0,5	6,3	38
bab (csíra)	1,5	0,1	1,8	14
fehér bab	7,0	0,5	16,9	102
vörös bab	8,4	0,3	13,7	93
spárgabab	2,8	0,4	8,4	47
zöldbab	2,0	0,2	3,6	24
Gyümölcs
banán	1,5	0,2	21,8	95
almák	0,4	0,4	9,8	47
Diófélék és szárított gyümölcsök
dió	15,2	65,2	7,0	654
mazsola	2,9	0,6	66,0	264
kesu dió	25,7	54,1	13,2	643
szárított sárgabarack	5,2	0,3	51,0	215
mandula	18,6	57,7	16,2	645
mogyoró	16,1	66,9	9,9	704
aszalt szilva	2,3	0,7	57,5	231
Gabonafélék és gabonafélék
hajdina	4,5	2,3	25,0	132
zabpehely	3,2	4,1	14,2	102
árpa zabkása	3,1	0,4	22,2	109
Péksütemények
kenyér korpával	7,5	1,3	45,2	227
teljes kiőrlésű kenyér	10,1	2,3	57,1	295
Nyersanyagok és fűszerek
fűszerek	7,0	1,9	26,0	149
Tejtermék
kefir 1,5%	3,3	1,5	3,6	41
Sajt és túró
túró 0% (zsírmentes)	16,5	0,0	1,3	71
Madár
főtt csirkemell	29,8	1,8	0,5	137
főtt csirkecomb	27,0	5,6	0,0	158
főtt pulykafilé	25,0	1,0	-	130
Tojás
főtt csirke tojás	12,9	11,6	0,8	160
Hal és tenger gyümölcsei
lepényhal	16,5	1,8	0,0	83
sárga tőkehal	15,9	0,9	0,0	72
tőkehal	17,7	0,7	-	78
tőkehal	16,6	2,2	0,0	86
Olajok és zsírok
olivaolaj	0,0	99,8	0,0	898
napraforgóolaj	0,0	99,9	0,0	899
Alkoholmentes italok
víz	0,0	0,0	0,0	-
zöld tea	0,0	0,0	0,0	-

Teljesen vagy részben korlátozott termékek

A babdiéta nagyon hatékony, mivel alapja a bab, amely a tápláló és egyben alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek kategóriájába tartozik.

Ha úgy dönt, hogy ragaszkodik ehhez a diétához, akkor le kell mondania a túl édes gyümölcsökről és bogyókról, a zsíros nehéz ételekről (sertéshús, sült burgonya, disznózsír, gomba), a fehér kenyérről, ami provokálhat székrekedés , és alkohol , amely a babdiétához szükséges vizet visszatartja a szervezetben.

Ezenkívül vannak olyan élelmiszerek, amelyeket csak bizonyos feltételek mellett szabad bevenni az étrendbe. Például növényi olaj, ami nagyon kevés kell egy serpenyőben a levessütéshez.

Érdemes felidézni, hogy a diéta szigorú betartásával nem fog zavarni az éhségérzet, így nem lesz szükség egészségtelen ételek fogyasztására.

A tiltott termékek táblázata

	Fehérjék, g	Zsírok, g	Szénhidrátok, g	Kalória, kcal
Gyümölcs
dinnye	0,6	0,3	7,4	33
mangó	0,5	0,3	11,5	67
konzerv őszibarack	0,5	0,1	13,7	97
Bogyók
szőlő	0,6	0,2	16,8	65
Snackek
burgonyaszirom	5,5	30,0	53,0	520
Liszt és tészta
tészta	10,4	1,1	69,7	337
vareniki	7,6	2,3	18,7	155
gombócokat	11,9	12,4	29,0	275
Péksütemények
szeletelt cipó	7,5	2,9	50,9	264
zsemle	7,9	9,4	55,5	339
Cukrászda
nutellás tészta	6,8	31,0	56,0	530
aprósütemény	7,5	11,8	74,9	417
Jégkrém
jégkrém	3,7	6,9	22,1	189
Csokoládé
csokoládé	5,4	35,3	56,5	544
Nyersanyagok és fűszerek
majonéz	2,4	67,0	3,9	627
cukor	0,0	0,0	99,7	398
Tejtermék
tej 4,5%	3,1	4,5	4,7	72
tejszín 35% (zsíros)	2,5	35,0	3,0	337
Sajt és túró
gouda sajt	25,0	27,0	2,0	356
parmezán sajt	33,0	28,0	0,0	392
Hústermékek
sertéshús	16,0	21,6	0,0	259
salo	2,4	89,0	0,0	797
borjúhús	19,7	1,2	0,0	90
szalonna	23,0	45,0	0,0	500
Kolbász
főtt kolbász	13,7	22,8	0,0	260
kolbászok	10,1	31,6	1,9	332
Hal és tenger gyümölcsei
lazac	19,8	6,3	0,0	142
lazac	21,6	6,0	-	140
pisztráng	19,2	2,1	-	97
Alkoholos italok
fehér desszertbor 16%	0,5	0,0	16,0	153
vodka	0,0	0,0	0,1	235
sör	0,3	0,0	4,6	42
Alkoholmentes italok
szódavíz	0,0	0,0	0,0	-
kóla	0,0	0,0	10,4	42

* az adatok 100 g termékre vonatkoznak

Menü (Energia üzemmód)

A babdiéta abból áll, hogy a napi menüt 40%-ban vörös, fehér vagy zöldbabbal töltik fel (a maradék 60% zöldség, gyümölcs, tejtermék, hal, hús).

A gyors fogyáshoz ezzel a diétával be kell tartania a hüvelyesek napi normáját, sok tiszta vizet vagy gyenge zöld teát kell fogyasztania (a székrekedés elkerülése érdekében), valamint tartózkodnia kell az alkoholtól, a zsíros húsoktól és a feldolgozott élelmiszerektől.

Minta bab diétás menü egy hétig

hétfő

kedd

szerda

csütörtök

péntek

szombat

vasárnap

Diétás receptek (népszerű babdiétás receptek)

diétás bableves

A klasszikus bableves elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• vörös és fehér bab (100 g);
• hagyma (1 db);
• burgonya (2 db);
• növényi napraforgóolaj (3 evőkanál);
• petrezselyem;
• kapor;
• só és bors ízlés szerint.

Ugyanakkor a burgonyát, a hagymát és a fűszernövényeket apróra vágjuk. A hagymát napraforgóolajon enyhén megpirítjuk, és a finomra vágott burgonyával együtt a bableveshez adjuk. A levest addig főzzük, amíg a burgonya teljesen meg nem fő. Anélkül, hogy 5-7 percet várna a főzési folyamat vége előtt, adjon hozzá apróra vágott kaprot és petrezselymet.

Ennek a levesnek a kalóriatartalma csak 62 kcal 100 gramm termékben.

konzerv bab saláta recept

A szokatlan és egészséges saláta elkészítéséhez szüksége lesz:

Öblítse le a babkonzervet hideg vízzel. A hagymát megpucoljuk, félkarikára vágjuk, és egy kanál balzsamecettel felöntjük. A koktélparadicsomot négy részre vágjuk. Vágja fel az avokádót, tegye a pépet egy teáskanállal. Forraljuk fel a tojásokat, de legfeljebb 6 percig, hogy a sárgája ne legyen túl száraz. Ezután elkészítjük a szószt: keverjünk össze egy kanál balzsamecetet, olívaolajat, köményt, mustárt és sót. A petrezselymet apróra vágjuk.

A tetejére salátát, koktélparadicsomot, avokádópépet, ecetes pácolt hagymát, apróra vágott petrezselymet és babot teszünk. Ezután öntsön egy kevés öntetet a salátára, és óvatosan forgassa össze. Hozzáadjuk a negyedekre vágott főtt tojást, és meglocsoljuk a maradék öntettel.

Egy ilyen konzerv babsaláta kalóriatartalma az 115 kcal 100 g késztermékben.

Zöldségekkel és sajttal sült bab

Ennek az ételnek az elkészítéséhez szüksége lesz:

Az összes zöldséget olaj hozzáadásával félig pároljuk. Ezután adjuk hozzá a tejfölt, keverjük össze. Megszórjuk reszelt kemény sajttal, és 15 percig sütjük 180°C-on. Ennek az ételnek a tápértéke az 112 kcal.

A babos borscs elkészítéséhez szüksége lesz:

Áztassa a babot hideg vízben 5-7 órára. Alaposan öblítsük le, majd fedjük le hideg vízzel, és főzzük puhára (1 óra).

Ugyanakkor főzzünk zöldséglevest 1 sárgarépából, 1 hagymából, 4 gerezd fokhagymaból, pár petrezselyem- és kaporszárból, 5-7 szem feketeborsból, babérlevélből és ízlés szerint sózzuk. A húsleves készségét a sárgarépa készenléti fokával kell ellenőrizni (kb. 20 perc). Ezután az alapot szűrni kell, és az előre vágott burgonyát le kell engedni a kész húslevesbe.

Amíg a burgonya borscshoz fő, olajon meghámozott és apróra vágott vagy reszelt répát kisütjük vékonyra szeletelt kaliforniai paprikával. 5 perc múlva ecetet, suneli komlót, cukrot és paradicsompürét adunk a sütéshez, 5-7 percig pároljuk.

Egy másik serpenyőben az apróra vágott hagymát aranybarnára pirítjuk.

A sárgarépát meghámozzuk és csíkokra vágjuk.

10 perc várakozás nélkül. mielőtt a burgonya elkészül, le kell engedni a sárgarépát és a céklát a húslevesbe, majd 5 percig főzni. Ezután hozzáadjuk a hagymás sülteket, a babot, a babérlevelet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és további 5 percig főzzük. A végén adjuk hozzá az apróra vágott fűszernövényeket és a fokhagymát, vegyük le a tűzről.

Ellenjavallatok

Ezenkívül a diéta ellenjavallt az idősek és a gyermekkori emberek számára.

Terhesség és szoptatás alatt

Köztudott, hogy a bab nagyon értékes termék a terhes nők számára anémia , hangulati ingadozások és .

A bab diéta előnyei és hátrányai

profik

Mínuszok

A bab nagyszerű diétás étel. Tartalom szerint könnyen emészthető fehérje még néhány hal- és húsfajtát is felülmúl. A bab hatalmas mennyiségű hasznos anyagot tartalmaz, amelyek az egészséges emberi élethez szükségesek: szénhidrátokat , zsírok , mókusok , cellulóz , ásványok (kálium, vas, kalcium stb.), valamint szerves aminosavak és savak . Így a tél és a vitaminhiány után az ezt a hüvelyeseket tartalmazó diéta nagy hasznot hoz a szervezet helyreállítása szempontjából. A bab viszonylag olcsó. A bab egész évben kapható, szárazon és konzervben egyaránt. A babból könnyű betelni, bár kalóriatartalma alacsony (24 kcal/100 g), így a diéta alatt nem leszel éhes. A babdiéta alkalmas terhes nők számára: hasznos toxikózis és anémia .

A bab diéta nem mindenkinek való. A gyomor-, bél-, hasnyálmirigy-, szívbetegségben szenvedőknek a diéta megkezdése előtt orvoshoz kell fordulniuk. Elkerülni székrekedés és duzzanat sok vizet kell inni! És igen, sokak számára ez a követelmény negatív reakciót vált ki. Ez a diéta szigorú betartását követeli meg. Ezenkívül a táplálkozási szakértők nem javasolják a normál élelmiszerre való éles átmenetet. A diéta befejezése után egy héten keresztül naponta legalább egyszer fogyasszon babot köretként.

Eredmények és áttekintések a babdiétáról a fogyás érdekében

Természetesen a babdiéta segíthet a testsúly csökkentésében. Bebizonyosodott, hogy ha egy hétig megfigyeljük, a fogyás eléri a 7 kilogrammot. A táplálkozási szakemberek azonban azt tanácsolják, hogy ne éljenek vissza vele, mivel túl kevés kalóriát tartalmaz.

Nagyon fontos, hogy a babot megfelelően főzzük, nevezetesen: főzés előtt be kell áztatni, lehetőleg egy éjszakán át. Ha ezt a szabályt figyelmen kívül hagyják, akkor annak alkalmazása vezethet puffadás és duzzanat .

Vannak pozitív és negatív vélemények a bab diétáról:

• « … Az ünnepek előtt úgy döntöttem, hogy lefogyok. Aztán most láttam Elena Malysheva programját a hüvelyesek hasznosságáról és főzésükről. Természetesen úgy döntöttem, hogy kipróbálom magam a babdiétát, amiben mínusz 7 kg-ot ígérnek. Minden egyszerű, ízletes és ami a legfontosabb, olcsó. Csak ügyeljen arra, hogy főzés előtt beáztassa a babot. Általában az egészet beáztam, valahol egy kilogramm körül, és részenként főztem»;
• « ... Nyárra úgy döntöttem, hogy rendet teszek magamban és a testemben. A súlyom egyébként nem vészes (64 kg.), De azért pár kg-ot szeretnék fogyni. A diéta nem rossz, a babon kívül még sokféle ételt ehetsz. De nekem a kefir nagy hátrány volt, nem bírom, gondoltam lecserélem natúr joghurtra. Egy héttel később -4 kg volt a mérlegen»;
• « ... Őszintén szólva babdiétával próbált fogyni. Hét napon keresztül különféle babféléket evett, zöldségekkel, halakkal keverve, lemosva, ha lehetett, vízzel, éjszaka kefirrel. De nem szerettem a belekre gyakorolt ​​hatását. Nem arról van szó, hogy bármilyen gyomor-bélrendszeri betegségben szenvedtem, csak nagyon érzékeny a gyomrom az ilyen beavatkozásokra. De ennek ellenére a hetedik napon felálltam a mérlegre, és láttam, hogy 3 kg elpárolgott. Lehet, hogy valakinek jobban segít, de legközelebb a számomra megfelelőbb módszert választom a gyors fogyáshoz.».

bab diéta ára

A napi és heti étkezések költségének kiszámításához a fenti cikkben a diéta minden napjára vonatkozó menüpéldákat vettük alapul.

Például a babdiéta hétfőn körülbelül 140-200 rubelbe kerülhet, csütörtökön pedig 160-230 rubelbe. A heti étkezéshez szükséges mennyiség ezzel a diétával 850-1400 rubel.

Általánosságban elmondható, hogy a diéta egyszerű és megfizethető, így az egészséges és ízletes fogyókúrák között megtisztelő helyet szerzett.