Mi a baj a forralt vízzel? A forralás egészségügyi kockázatai

Amikor ételt készítünk, gyakran a szüleinktől kapott tudás vezérel bennünket. Valld be, hányszor mondták már neked, hogy a vizet nem lehet kétszer felforralni? Vagy hogy a víz gyorsabban felforr, ha sót adunk hozzá? Ebben a cikkben szeretnénk megdönt néhány mítoszt amelyben a legtöbb háziasszony hisz.

A forralással kapcsolatos leggyakoribb mítoszok

Mit gondolsz, ami gyorsabban felforr: hideg vagy meleg víz? Abból a tudományosan bizonyított tényből kiindulva, hogy a forró víz gyorsabban fagy meg, mint a hideg (ez az úgynevezett Mpemba-effektus), feltételezhetjük, hogy a hideg víz sokkal gyorsabban fog felforrni, mint a forró víz. Bármennyire!

Ennek egyszerű logikus magyarázata van. A hideg vizet fel kell melegíteni forrásig, így a forró víz gyorsabban felforr. De ha te vizet forralni a csapból jobb, ha hideg serpenyőbe öntjük, mivel a forró sokkal több sót és szennyeződést tartalmaz a városi csövekből.

A sós víz gyorsabban felforr. Bizonyára nem egyszer észrevette már, hogy ha melegítés közben sót dob ​​a vízbe, azonnal buborékok jelennek meg a víz felszínén. Úgy tűnik, hogy ez felgyorsítja a forrási folyamatot, de ez nem teljesen igaz.

Ahhoz, hogy a víz hőmérséklete legalább 1 fokkal emelkedjen, legalább 100 g sót kell a vízbe tenni. De akkor a tied "kissé" túlsózva lesz.

Az igazság az alkoholról az élelmiszerekben. Valamiért sokan így gondolják az alkohol elpárolog mielőtt felforr a víz. Valóban, hogy például bort forraljunk, fel kell melegíteni 78 fokra. De főzéskor az alkoholt ugyanazzal a vízzel és más összetevőkkel keverik össze, és a keverékben nem úgy viselkedik, mint tiszta formájában. Még ha három órán keresztül 80 fok feletti hőmérsékleten főz egy ételt, az edényben lévő alkohol legalább 5%-a megmarad.

Hogy érzed, hogy van forraljuk fel újra a vizet egy teáskannában? Azt mondják, ezt nem szabad megtenni, mert újraforraláskor a víz elnehezül. Mi a nehéz víz? Ez nehéz hidrogént tartalmazó víz. Gondoljunk csak bele, ahhoz, hogy 1 liter nehéz vizet kapjunk, hatalmas mennyiségű vizet kellene ismételten felforralni egy vízforralóban, ami 300 milliószor meghaladná a Föld tömegét.

Reméljük, tanult valami újat ebből a cikkből. Tudtad, hogy egy meleg edényt be lehet tenni a hűtőbe? További információt a cikkben találhat. Oszd meg barátaiddal ezt az érdekes információt!

Az ízletes, egészséges és illatos infúzió elkészítésének egyik fontos lépése a forrásban lévő víz. De ne feledd, a forralt víz, akárcsak az újraforralt víz, holt víz!

A víz általában sok mikroszkopikus sót tartalmaz, és ha felforraljuk, koncentrációjuk megnő. A forrásban lévő víznek fiatalnak kell lennie. Ha a víznek nincs ideje felforrni, a tealevelek nem gömbölyödnek ki, nem esnek le az aljára, hanem lebegnek a felszínen. A tea nem fog kifőzni és a tea aromája sem fog kiderülni. És minden teának megvan a maga hőmérsékleti követelménye. Tehát miután a víz felforrt, ha 100 foknál alacsonyabb hőmérsékletre van szükség, hagyjuk lehűlni. Ha nincs kéznél vízhőmérő, akkor azt a szabályt alkalmazzák, hogy a víz öt perc alatt körülbelül 85 fokra hűl le.

Ahhoz, hogy fiatal forrásban lévő vizet kapjon, figyelnie kell a vízforralóban lévő vizet. A híres Lu Yu értekezésében azt mondták, hogy amikor először megjelenik a "rákszem" - kis buborékok az alján, és ugyanakkor enyhe kattanás kezdődik - ez a víz forralásának első szakasza. A víz hőmérséklete 70-80 C körüli.

Ezután a buborékok megnövekednek, a recsegés gyakoribbá válik, és enyhe zajgá olvad össze, és megkezdődik a második rövid szakasz, az úgynevezett "halszem". A hőmérséklet 80-85 fok körül van.

Ezután "gyöngyszálak" kezdenek emelkedni a teáskanna falai mentén - mintegy buborékfüzér, a víz forrni kezd, a zaj kissé megváltozik, és úgymond tompa lesz - ez a harmadik szakasz. Ő az, aki a legalkalmasabb a tea vízbe öntésére (ha a Lu Yu módszerrel teát főz) vagy a víz eltávolítására a tűzről. A hőmérséklet 85-92 fok körül van. Szintén e színpad mögött van egy nagyon rövid szakasz - ezt a szakaszt "Szélzaj a fenyőkben" -nek hívják - ha ebben a pillanatban hallgatod a vizet, megérted, miért. De mivel gyakorolni kell, hogy elkapja, azt javasoljuk, hogy ne a harmadik szakaszban lője ki a vízforralót.

Amikor viharos hullámok vonulnak át a víz felszínén - az úgynevezett "tömeges forralás" - ez a vízforralás negyedik szakasza. A forrásban lévő víz negyedik fokozata Lu Yu szerint nem alkalmas teafőzéshez. És a helyzet az, hogy a vízben lévő oxigén elvész, gőzzel hagyják el a vizet, amitől a víz megváltoztatja az ízét.

Ha a víz kemény vagy nem tiszta, akkor nem lesznek klasszikus forráspontok, vagy elkenődnek.

A víz felforrt, és fiatal forrásvizet kaptunk. Ezután, ha szükséges, hagyja kihűlni a vizet. Ha nem emlékszünk arra, hogy a leírásban milyen hőmérsékletet ajánlottak a teához, akkor ragaszkodunk az általános szabályhoz:

A 90 és 95 fok közötti vízhőmérséklet alkalmas sörfőzésre fekete teák például pu-erh, teljesen erjedt(ezek vörös teák) és azt is erősen fermentált oolong teák.

Főleg 80-90 fokos vízhőmérsékletű vizet főznek enyhén fermentált tajvani oolong teák.

Alacsony vízhőmérséklet, ami 80 fok alatti, alkalmas zöld, fehér és sárga teák.

Fontos, hogy a teát megfelelő hőmérsékleten főzzük, mert ha forrásban lévő vízzel főzzük a finom zöld vagy fehér teát, akkor nem lesz frissesség, könnyedség, édesség, gazdag utóíz, hanem keserűség és kellemetlen fanyar íz lesz. Csak a megfelelően főzött tea ad csodálatos érzéseket, kellemes könnyedséget, gondolati tisztaságot és végül kellemes kommunikációt, ha nem csak magunknak főzzük.

Boldog teát!

Valószínűleg már mindenki tudja, hogy a víz testünk minden szervének és rendszerének működéséhez a legfontosabb anyag. Minden orvos határozottan javasolja, hogy mind a gyermekek, mind a felnőttek elegendő mennyiségű tiszta vizet igyanak. És semmilyen gyümölcslevek, kompótok és egyéb italok nem helyettesíthetik méltó módon. De az orvosok és a hétköznapi emberek véleménye arról, hogy milyen vizet jobb inni, nem mindig esik egybe. Sokan azon töprengenek, hogy miért nem lehet kétszer felforralni a vizet: ez tudományos tény vagy tévedés ez a vélemény róla?

Sok orvos azt tanácsolja pácienseinek, hogy csak egyszer forralt vizet igyanak. Más szóval, mielőtt új folyadékot adna a vízforralóhoz, öntse a maradékot a mosogatóba. De vannak, akik biztosak abban, hogy a hosszan tartó forralás garantált a különféle káros szennyeződésektől. Egyébként kinek van igaza?

A mindennapi életben általában csapvizet használunk. És, mint mindenki tudja, összetételében sok különféle anyag található, beleértve azokat is, amelyek nem túl jótékonyak az egészségre. Nemcsak a fertőtlenítéshez szükséges klórt, hanem különféle nehéz vegyületeket is tartalmaz. Ezért erősen nem ajánlott az ilyen vizet forralás nélkül inni.

Amikor a víz felforr, szerves klórvegyületek keletkeznek benne. És minél tovább tart a forrási folyamat, annál több ilyen vegyület keletkezik. Dioxinok és rákkeltő anyagok képviselik őket, és képesek nyomasztó hatást kifejteni szervezetünk sejtjein, szöveteiben és szerveiben. De a negatív hatás nem lesz azonnal észrevehető, mivel az agresszív anyagok hosszú ideig felhalmozódnak a szervezetben, majd súlyos, beleértve a krónikus egészségügyi problémákat is.

Valószínűleg mindenki észrevette, hogy a forralt víznek teljesen más íze van, mint a "frissnek". Ezt a tulajdonságot az összetételében lévő dioxinok is magyarázzák. Mennyiségük növelése lágyítja a vizet.

Érdemes megjegyezni, hogy a nem forralt vízből származó klór sokkal jobban károsítja a szervezetet. Ezért nem szabad csak a csapból vizet inni. A gyermekorvosok még azt is tanácsolják, hogy az újszülötteket forralt vízben fürdessük. A túl sok klór bőrpírhoz, viszketéshez és egyéb kellemetlen következményekhez vezethet, különösen a gyermekek érzékeny bőrén.

Mit jelent a hosszan tartó forralás?

A kérdésre adott válasz a fenti információkban rejlik. Mivel a forralási folyamatot dioxinok képződése kíséri, ezeknek a vegyületeknek a mennyisége hosszan tartó forralással növekszik. Érdemes azonban megjegyezni, hogy ahhoz, hogy a vízben elérjék a kritikus szintet, többször is fel kell forralni.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a víz íze felforralva jelentősen megváltozik. Így a kétszer főzött folyadék már messze nem ideális, és némileg megváltoztathatja a főzött tea vagy kávé ízét. Gyakran előfordul, hogy a különböző irodákban újra felforralják a vizet, amikor az alkalmazottak lusták ahhoz, hogy új adagért szaladjanak.

Tényleg veszélyes az újraforralás?

Erre a kérdésre egyetlen szakember sem tud határozott választ adni. Minden forralással nő a szerves klórvegyületek mennyisége a vízben, de szintjük továbbra sem emelkedik olyan mértékben, hogy súlyos mérgezést vagy halált okozzon. Az ismételt forralás legszembetűnőbb mínusza tehát a víz ízének megváltozása, ami tönkreteszi az ennek alapján készült italokat, megnehezítve ízük teljességének élvezetét.

A tudósok ugyanakkor hangsúlyozzák, hogy a forralt vízben az agresszív részecskék (mikrobák) száma az első forralás után csökken. A vízforraló újbóli bekapcsolása pedig semmilyen módon nem befolyásolja életképességüket. Hiszen ami nem tudott életben maradni, amikor a hőmérséklet elérte a száz fokot, az már elpusztult, és az életben maradó részecskék többszöri forraláskor is megmaradnak.

A forralás lehetővé teszi a víz megtisztítását a keménységi sóktól, mivel ezek alacsonyabb forráspontúak. Az ilyen részecskék leülepednek a vízforraló falán, mint a vízkő, ami szabad szemmel is látható.

Ami elég sokáig elmondható, mégis előnyösebb a szervezet számára, mint a csapvíz. És a döntést, hogy újra felforraljuk vagy sem, az embernek egyedül kell meghoznia, a fent megadott információkra összpontosítva. Még egyszer szeretném hangsúlyozni, hogy a többszöri forralás során is felszabadulnak szerves klórvegyületek, ha kis mennyiségben is, és senki sem tudja, hogy ez mit jelenthet a szervezet számára. Ezért jobb, ha nem kockáztatja az egészségét, és nem lusta a vízforralóban lévő vizet frissre cserélni.

Annak érdekében, hogy a forralt víz csak előnyökkel járjon a szervezet számára, be kell tartania néhány ajánlást:

A forraláshoz minden alkalommal csak friss vizet érdemes használni;
- ne forralja fel újra a folyadékot, és adjon hozzá frisset a maradványokhoz;
- a víz forralása előtt hagyja állni néhány órát - így az agresszív anyagok és a klór egy része eltűnik belőle;
- miután forró vizet öntött egy termoszba, ne dugja le azonnal, jobb, ha vár néhány percet.

Népi receptek

Tehát mindenki számára világos, hogy ez mennyire fontos. De a nem megfelelő minőségű víz fogyasztása különféle kóros állapotok kialakulásához vezethet. Tehát, ha az ivófolyadék túl sok kalcium-sót tartalmaz, megindulhat a kövek képződése a vesékben. A hagyományos orvoslás segít megbirkózni egy ilyen problémával.

Tehát nephrolithiasis esetén használhatja a madárcsomót. Forraljon fel három evőkanál friss és apróra vágott fűszernövényt fél liter forrásban lévő vízzel. Infundálja a gyógyszert négy órán át, jól csomagolja be, majd szűrje le. Vegyen be fél pohárral reggel éhgyomorra. A népi gyógymódokkal való kezelés megvalósíthatóságát meg kell vitatni az orvossal.

Ekaterina, www.site
Google

- Kedves Olvasóink! Jelölje ki a talált elírást, és nyomja meg a Ctrl+Enter billentyűkombinációt. Tudassa velünk, mi a hiba.
- Kérjük, hagyja meg megjegyzését alább! Kérünk benneteket! Tudnunk kell a véleményét! Köszönöm! Köszönöm!

A forralt víz előnyei és ártalmai sok kutató számára vita tárgyát képezik. Nem teljesen ismert, hogy a magas hőmérsékletre melegített folyadék milyen hatással van az egészségre. Kiemeljük a jól ismert és vitathatatlan tényeket: veszélyes vagy szükséges a forralás?

Minek forralni vizet

A magas hőmérsékletnek kitett vizet fertőtlenítik. Baktériumok, vírusok, mikroorganizmusok elpusztulnak. A nagyvárosokban a vízellátás nagy mennyiségű klórt és egyéb kémiai szennyeződéseket tartalmaz. Úgy gondolják, hogy forralás után ezek a vegyületek ártalmatlanná válnak. A víz 100 C-ra melegítésének másik célja a keménység lágyítása.

Fontos! A kémiai elemek lágyítása, fertőtlenítése és semlegesítése érdekében a vizet legalább 15 percig forralni kell. Ebben az esetben a forralt víz előnyei az emberi test számára nyilvánvalóbbak lesznek.

Leggyakrabban az emberek gyorsabban hajtják végre ezt az eljárást. Ennek oka a sietség, a tudatlanság vagy az automatikus lekapcsolású elektromos vízforraló használata. Melegítés után a víznek egy ideig állnia kell, hogy az üledék a fenékre hulljon. Ellenkező esetben a kémiai elemeknek nincs idejük leülepedni és bejutni a szervezetbe, károsítva az ízületeket, a veséket és a májat.

A forralás a víz folyadékból gőzzé alakításának folyamata. A fizikában ennek a folyamatnak a következő szakaszai különböztethetők meg:

• légbuborékok emelkednek ki a tartály aljáról, és az edény falai közelében csoportosulnak;
• a jelenség egy „fehér kulcs”, amikor a folyadék zavarossá válik, és forrásvízhez hasonló forrongás következik be. Az emberek ebben a szakaszban gyakran azt feltételezik, hogy a forró forralt víz készen áll a használatra, de ez nem így van;
• az utolsó szakasz a párolgás és az erős forrongás, gyakran vizet permeteznek a tartályokból.

Fontos, hogy az utolsó bekezdés után várjon még 10-15 percet.

Jó-e forralt vizet inni

A forralás után jobb, ha a vízforralóból egy másik edénybe öntjük a folyadékot további tárolás céljából. Javasoljuk, hogy minden alkalommal megszabaduljon a vízkőtől, és csak egy adag friss víz felöntése után.

A forralt folyadék számos hasznos elemet megfoszt: magnéziumtól, oxigéntől, kalciumtól, ugyanakkor lágyabbá válik.

Egy állítás szerint az éhgyomorra forralt víz akkor előnyös, ha valamivel melegebb, mint a testhőmérséklet. A tisztított folyadékot melegítheti is - a hatás ugyanaz lesz. Ez a bélműködés javulását jelenti, és ennek eredményeként az anyagcsere felgyorsulását. Reggel egy ilyen folyadék feltölti a testet, javítja a vérkeringést és javítja az agyi aktivitást.

A meleg forralt víz megszünteti a megfázás tüneteit. Ehhez hűtse le a forró folyadékot, és kis kortyokban itassa. A torokfájás enyhül, és az orrdugulás megszűnik. Ne használjon forró vizet, különben súlyosbíthatja a betegséget, mert a nyálkás torok még jobban begyullad.

A forralt víz káros a szervezetre?

A forralt víz használatából eredő ártalmakat négy mutató jelenléte okozza: a klórtartalom, a káros vegyületek növekedése, a molekulaszerkezet tönkremenetele, valamint a forralási eljárás haszontalansága bizonyos vírusok ellen.

A klór és új vegyületek megjelenése

A víz klórozása szükséges a fertőtlenítéshez, de az előnyök mellett ez az eljárás káros. A klór szerves anyagokkal kombinálva új veszélyes elemeket hoz létre. A gyógyszerek és vitaminok károsak lehetnek az emberre. A szervezetben zajló ilyen folyamatok következtében megváltozik az anyagcsere, zavarok lépnek fel a hormonrendszerben, csökken az immunitás.

Forrás közben a klór és összes vegyülete reakcióba lép a szerves anyagokkal, és trihalogén-metánokat és dioxinokat képez. Ezek az anyagok károsítják a szervezetet, kis adagokban fokozatosan mérgezik. A dioskinok rákot okozhatnak, és génszinten megváltoztathatják a sejteket.

A káros sók mennyiségének növelése

Forralás után káros sók válnak ki. Ne igya meg az összes vizet a vízforralóból. Az alja fémsókat, rákkeltő klórt és nem illékony szerves anyagokat tartalmaz. Mindegyik vesekőhöz, vérmérgezéshez és egyéb betegségekhez vezethet.

A víz molekulaszerkezetének megsemmisülése

A tudósok „halottnak” nevezik a vizet forralás után. 100 C-ra melegítés után a víz elveszti ezt a tulajdonságát. Egy ilyen folyadék nem tudja kielégíteni az ember nedvességszükségletét. Azok, akik csak „holt vizet” használnak, gyorsabban öregszenek, és hajlamosabbak a különféle betegségekre.

Vírusok és baktériumok

A forralt víz egészségügyi előnyeit és ártalmait vizsgáló tanulmányok bebizonyították, hogy nem minden mikroorganizmus és vírus pusztul el egy ilyen folyadékban. A botulizmus spórái csak 5 óra folyamatos 100 C-ra melegítés után pusztulnak el, a hepatitis 30 perc után.

Sok tudós azt állítja, hogy a forralt folyadék 5 óra elteltével visszanyeri a vírusokat és a baktériumokat.

Lehet inni újraforralt vizet?

Az újraforralt víz tovább károsítja az embert. Vannak ilyen negatív következmények:

• ízromlás, fémes íz megjelenése;
• a káros sók, klór és egyéb fémszennyeződések koncentrációja még jobban megnő;
• kétszer forralt víz mérgezőbb lesz és oxigénhiányos lesz.

Ugyanazt a folyadékot akárhányszor felforralhatja, de az olajtermékektől, gyomirtó szerektől és nehézfémektől nem fog tudni megszabadulni.

Milyen vizet jobb inni: főtt vagy nyersen

Ha a választás a nyers csapvíz és a forralt víz között van, akkor természetesen jobb, ha a második lehetőséget választja. Nem ismert, hogy egy városi folyadék vagy egy falusi kút hány baktériumot, klórt és egyéb vegyületet tartalmaz.

Fontos! A klórtartalom csökkentése érdekében célszerű a csapfolyadékot legalább egy napig nyitott edényben állni a forralás előtt.

A citromos forralt víz előnyös lesz azoknak, akik fogyni szeretnének. Ebben az esetben a kellemetlen ízt a citrusok semlegesítik. Ha fél órával étkezés előtt megiszunk egy pohár meleg vizet egy teáskanál gyümölcslével, az megtisztítja a szervezetet a káros rákkeltő anyagoktól és javítja az anyagcserét. A hatékonyság növelése érdekében az eljáráshoz fizikai aktivitást és megfelelő táplálkozást kell hozzáadni.

Jobb, ha előnyben részesítjük a palackozott vagy szűrőkön átengedett vizet. Már kaphatók folyadéktisztító készülékek. Ezek lehetnek kancsók vagy csőhöz rögzített tisztítórendszerek.

A csapvíz minőségének felméréséhez beadhatja a laboratóriumba elemzésre. A kapott adatok alapján válassza ki a megfelelő szűrőt. A nagyvárosokban általában keményebb, kémiai vegyületekkel telített víz folyik a csapból. A falvakban a kutak vize lágyabb, de kórokozó baktériumokat, mikroorganizmusokat tartalmazhat.

Forralt víz a terhesség alatt

A tiszta folyadék egy terhes nő számára fontos, és a következő hatásokkal jár:

• növeli a vér mennyiségét;
• jó vérkeringést biztosít;
• részt vesz a magzatvíz képződésében;
• ellenáll a striáknak.

A nedvesség pótlására jobb, ha a legmagasabb kategóriájú, magas oxigéntartalmú palackozott vizet inni.

Lehet-e forralt vizet adni egy babának?

A csecsemőknek jobb palackozott vizet adni. Érdemes olyan gyártókat választani, amelyek a tartályon „+0” jelzéssel gyermekek számára gyártanak vizet. A csapból forralt folyadék károsíthatja a fejlődő kis szervezetet.

A forralt víz ivásának szabályai

• az eljárás után fontos, hogy a vizet egy másik tartályban - lehetőleg üvegben - tárolja;
• minden alkalommal vízkőteleníteni kell a vízforralót: minél jobban megtörténik a tisztítás, annál biztonságosabb az új adag;
• további melegítéshez ne keverje össze a nyers és a forralt vizet. A két folyadék anyagai reagálnak, és deutériumot képeznek, amely rákos daganatokat okozhat;
• több hasznot hoz a forralás előtt szűrőkkel előtisztított vízből;
• jobb, ha azonnal felhasználja a folyadékot, anélkül, hogy megvárná, amíg teljesen lehűl;
• forró vizet öntve egy termoszba, néhány perc múlva zárja le, de nem azonnal;
• ismételt forralás növeli a káros anyagok koncentrációját.

Tekintettel a forralt víz testre gyakorolt ​​előnyeire és ártalmaira, korlátoznia kell magát egy ilyen folyadék felhasználására forró italok készítéséhez. A szomjúság oltására jobb, ha tisztított nyers vizet inni.

Következtetés

A forralt víz előnyei és ártalmai nem túlzóak. Az egészség megőrzése érdekében jobb, ha üvegből vizet forralunk teához vagy kávéhoz. A szűrők javíthatják az italok minőségét és egészségi állapotát is. Ha a fertőtlenítéshez csak forralás áll rendelkezésre, akkor ezt a módszert bájosan kell használni. Ellenkező esetben fennáll az E. coli elkapásának vagy veszélyesebb betegségek elkapásának veszélye. Megfelelő használat esetén a forralt víz előnyös, és károsítja az egészséget, ha figyelmen kívül hagyják a használati ajánlásokat.

Hasznos volt számodra ez a cikk?

1. Mennyi ideig tart felforralni az ivásra használt vizet, hogy ne veszítse el jótékony tulajdonságait?
2. Leöblíthető a fej olvasztott vagy esővízzel?
3. A mai napig nagyon kevés hivatalos információ áll rendelkezésre az Amur víz minőségéről. Szeretnék többet tudni. Köszönöm.

A szakértők válaszolnak:

1. A vizet forralják, hogy elpusztítsák a benne található mikroorganizmusokat. Elméletileg a mikroorganizmusok elpusztulnak forralással. A gyakorlatban, ha van idejük spórákat képezni, akkor a spórák túlélnek. Minél több baktérium van a vízben, annál tovább kell forralni. Például a csapvíz (elméletileg) egy percig forralható. Víz a folyóból - körülbelül tíz perc. Víz a mocsárból - fél óra. De az utolsó két esetben jobb erősebb antibakteriális tulajdonságokat használni. A gyakorlatban jobb olyan vízszűrőket használni, amelyek fertőtlenítik a vizet. És akkor a vizet egyáltalán nem lehet felforralni.
2. Megteheti. De jobb az olvadás, mint az eső. Az eső gyakran savas - és a fej számára ez nem a legjobb megoldás.
3. A hivatalos tájékoztatás rovására - nem tudok segíteni. Amit találtam, a következőket tudom javasolni:

A folyó szinte minden évben meghaladja a fenol-, nitrát- és mikrobiológiai mutatók MPC-jét.

Az egyik kínai vegyi üzemben 2005. november 14-én történt baleset következtében hatalmas mérgező anyagok kerültek a Songhua folyóba, majd egy folt nitrobenzolból, nitrobenzinből és más vegyi anyagokból került az Amurba. .
2008. július 8-án az Amur régióban, az Amur folyón a helyi lakosok egy ismeretlen eredetű, feltehetően olajfoltot fedeztek fel, amelynek mérete elérte a 2 km-t.

A megfigyelések szerint az Amurban nagyon sok olajtermék és méreganyag található. Halat nem lehet enni, fekélyek vannak rajta, a halnak fenol szaga van.
Az Amur erősen szennyezett, a víz felszínén olajfilmek láthatók. Nagyon sok szemét van a vízben.

Szín, zavarosság, szag, vas-, fenoltartalom meghaladja a normát.

Tipikus szennyező anyagok az egész folyóban. Az Amur: szerves anyagok, fenolok, olajtermékek és nehézfémek sói (vas, réz, cink, ólom). A folyó felső szakaszán Az Amurt "feltételesen tisztanak" minősítették, a Blagovescsenszk várostól Nyikolajevszk-on-Amur városig tartó szakaszon "szennyezettnek" minősítették: az olajtermékek tartalma 3-szorosára, a fenoltartalom 1,6-szorosára nőtt (legfeljebb 8 MPC), felületaktív anyagok 1,5-szeresére (3 MPC).

Az oldalt szerzői jogi törvény védi. Örülünk, ha elhelyezi anyagainkat webhelyén, feltéve, hogy aktív linket helyez el oldalunkra. A webhely cikkeinek minden jogosulatlan felhasználása lopásnak minősül, és jogi problémákhoz vezethet.
link www.vodoobmen.ru