Funchose saláta és garnélarák. Funchoza garnélarákkal és zöldségekkel, Funchoza receptje garnélarákkal szójaszószban

A garnélarákos funchoza az egyik legfinomabb és legeredetibb keleti étel. Ugyanakkor mindazok számára, akik a fittség megőrzése vagy egészségügyi problémák miatt diétát követnek, a funchose ideális étel lesz. Ezek a rizstészta saláták már sok orosz szívét megnyerték, de forró előétel formájában ez az étel sokkal finomabb és kifinomultabb.

A Funchoza egy olyan sokoldalú étel, hogy könnyen kísérletezhet, és hozzáadhat csirkét, gombát, karfiolt és egyéb összetevőket. Higgye el, soha nem fogja tudni elrontani az előételek vagy saláták kiváló ízét.

Klasszikus garnélarákos funchose recept

• 150 gramm rizstészta.
• Közepes sárgarépa.
• 1 hagyma.
• 300 gramm garnélarák.
• Fél kaliforniai paprika.
• 2 gerezd fokhagyma.
• Szója szósz.
• Növényi vagy szezámolaj.
• 30 gramm gyömbér gyökér.
• Egy csokor koriander.
• Csípőspaprika.
• 2 evőkanál üzbég pilaf keverék (helyettesíthető borbolya és köménnyel).
• Só.

Forraljuk fel és hámozzuk meg a garnélarákot. Öntsünk forrásban lévő vizet a rizstésztára, és hagyjuk állni, amíg áttetsző színűvé nem válik. Ekkor készítse elő az öntetet. A hagymát félkarikára, az összes többi hozzávalót csíkokra vágjuk, kivéve a csípős paprikát, amit apróra kell vágni, és a gyömbért is, amit le kell reszelni. Tegye az összes hozzávalót egy serpenyőbe előmelegített olajjal, és süsse három percig. Adjuk hozzá a pilaf keveréket, a finomra vágott fokhagymát, a garnélarákot és a szójaszószt ízlés szerint. Mindezt alaposan össze kell keverni és még néhány percig főzni. Ízesítsük az edényt apróra vágott korianderrel. Az elkészített tésztát összekeverjük az öntettel, sózzuk és kevés olajat adunk hozzá.

Funchoza garnélarákkal és babbal

• 150 gramm rizstészta.
• 120 gramm zöldbab.
• 250 gramm garnélarák.
• Gyömbér.
• Citromlé.
• Napraforgóolaj.
• Hal szósz.
• Csípőspaprika.
• Fokhagyma és cukor.

Mielőtt elkezdené ezt az ételt elkészíteni, el kell készítenie az öntetet. A borsot és a fokhagymát apróra vágjuk, hozzáadunk 2 evőkanál reszelt gyömbért, citromlevet, 4 evőkanál vizet és bármilyen halszószt, valamint 1-1 evőkanál cukrot és vajat.

Forraljuk fel a garnélarákot, hámozzuk meg és keverjük össze vietnami öntettel. Forraljuk fel a funchose-t, öblítsük le és vágjuk fel. A babot is félig főzni kell. Ezt követően keverje össze az összes összetevőt. Az étel kész.

Fűszeres funchose garnélarákkal

• 150 gramm rizstészta.
• 1 evőkanál rizsecet.
• 15 gramm fokhagyma.
• 2 evőkanál szójaszósz.
• 2 tojás.
• 400 gramm garnélarák.
• 50 gramm édes paprika.
• 30 ml. szezámolaj.
• 2 evőkanál paradicsompüré.
• 2 evőkanál thai halszósz.

Vágjuk fel a zöldségeket, forraljuk fel és hámozzuk meg a garnélarákot. Áztassa a funchose-t forrásban lévő vízben öt percig. Az apróra vágott fokhagymát szezámolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kaliforniai paprikát, és nagy lángon pároljuk néhány percig. Ezután helyezze el a tésztát. Külön edényben készítsünk öntetet rizsecetből és paradicsompüréből, és ezt a keveréket adjuk a serpenyőbe. Verjünk fel 2 tojást, és keverjük tovább az edénybe öntjük. Végül adjuk hozzá a garnélarákot, és keverjük újra.

A garnélarák, mint bármely más tenger gyümölcse, különösen értékes a tenger gyümölcseit fogyasztó vegetáriánusok számára, mivel kompenzálják a szokásos fehérjetartalmú ételek elutasítását.

A Funchoza viszont rizstésztaként a szamuráj legendája szerint képes meghosszabbítani a fiatalságot, és megadni a szükséges energiát és erőt. Olyan vitaminok és ásványi anyagok, mint a PP, E, B, vas, réz, kalcium, magnézium, amelyek hozzájárulnak az emberi szervezet megfelelő működéséhez.

A tészta klasszikus felhasználása a leves. A salátának egy alternatív, nem kevésbé ízletes változatát kínáljuk - funchoza zöldségekkel és garnélarákkal.

A tengeri koktél és a garnélarák előnyei

A zsíros halak és a tengeri koktél fogyasztásának fő előnye az Omega sav jelenléte bennük, valamint a kevés kalóriát tartalmazó és ásványi anyagokban gazdag fehérje. Ezeket a szervezetünk minden nap elpazarolja munkája során.

Az értékes mikroelemek mennyiségét tekintve vezető pozíciót a tengeri herkentyűk, kagylók és garnélarák foglalnak el.

A garnélarák húsa diétásnak számít, jól csillapítja az éhséget, növeli a hemoglobinszintet, jótékony hatással van a központi idegrendszerre és a szív- és érrendszerre.

A garnélarák rendszeres fogyasztásával nemcsak erőnlétet fog érezni, hanem észrevehetően javítja megjelenését is.

Funchose saláta és garnélarák. Recept fotóval

Jegyzet! A kiváló minőségű keményítő helyettesítője és az alapanyagok fehérítése csökkenti a termék végső árát, de egészségtelenné teszi a tésztát. Válasszon kiváló minőségű terméket.

Konyha – ázsiai

Adagok száma - 4

Főzési idő - 40 perc

100 grammonként - 150 kcal

Az előkészítéshez szüksége lesz:

1. 150 gramm rizstészta
2. 1-2 sárgarépa
3. 1 hagyma
4. 300 gramm garnélarák
5. ½ kaliforniai paprika
6. 2 gerezd fokhagyma
7. Szója szósz
8. Növényi olaj
9. gyömbér gyökér - 30 gramm
10. Lomb
11. Borbolya vagy kömény
12. Só ízlés szerint

• Forraljuk fel és hámozzuk meg (ha előtte nem hámoztuk meg) a garnélarákokat.

• Amíg a garnélarák fő, öntsön forrásban lévő vizet a funchose-ra, és hagyja állni 5-7 percig, amíg átlátszó nem lesz.

• Csinálj benzinkutat. Ehhez a hagymát félkarikára, a sárgarépát és a borsot csíkokra kell vágni. A gyömbért finom reszelőn lereszeljük. Tegyünk mindent egy serpenyőbe, és süssük 3-5 percig.

A Funchoza a pánázsiai konyha hagyományos terméke, az úgynevezett üvegtészta, amely főzés után áttetszővé válik. Más néven ételek ezzel a termékkel, nagyon népszerűek Kínában, Koreában, Japánban, Vietnamban és az ázsiai-csendes-óceáni térség más országaiban.

Az „üvegtészta” mungóbabkeményítőből készül; más növényekből vagy ezek keverékéből (burgonya, jamgyökér, manióka, kukorica, de nem rizs) származó keményítőt ritkábban használnak. A Funchozát különféle adalékokkal tálalják, ezek lehetnek zöldségek, gombák, tenger gyümölcsei.

Megmondjuk, hogyan kell főzni funchose-t garnélával.

Az „üveg” tésztát és a garnélarákot is külön főzzük meg.

A garnélarák kiválasztásáról.

A garnélarákot frissen fagyasztva, már enyhén főzve vagy nyersen, ritkábban frissen értékesítik. A termék megvásárlásakor feltétlenül ellenőrizze a frissességét, és nézze meg a csomagoláson található megjelenést, illatát és címkéit.

Forraljuk vagy pirítsuk a garnélarákot 5-10 percig, amíg rózsaszínű nem lesz, ha megsült, a húst kivehetjük a kitines héjából, általában sülteket tálalunk.

Fűszeres funchose saláta garnélarákkal és zöldségekkel – recept

Számítás 2 adagra

Hozzávalók:

• funchose - 150 g;
• közepes garnélarák (főtt, hámozott) - 10 db.
• édes paprika - 1 db;
• avokádó - 1 db;
• uborka - 1 db;
• szezámmag - 1 evőkanál. kanál;
• vad fokhagyma - 5 levél vagy 2 hajtás fiatal fokhagyma;
• zöldhagyma - 3 hajtás;
• szezámolaj - 2 evőkanál. kanalak;
• zöld-citrom lé;
• forró piros paprika;
• zöldek (koriander, petrezselyem, bazsalikom, citromfű).

Készítmény

Az uborkát vékony szeletekre, az édes paprikát csíkokra, az avokádópépet kockákra vágjuk. A medvehagymát, hagymát és egyéb zöldeket apróra vágjuk. Mindezeket az összetevőket egy tálban összekeverjük és összekeverjük.

Keverjük össze a mártást: keverjük össze a szezámolajat lime levével, adjuk hozzá a szójaszószt és a zúzott fokhagymát, fűszerezzük csípős borssal.

Öntsünk hideg vizet a funcózára, főzzük forrásban lévő vízben 4 percig, gyorsan szűrjük le egy szűrőedényben, és öblítsük le ismét hideg vízzel.

Mindegyik tányérra tegyünk egy adag funchose-t, a tetejére vagy mellé pedig egy zöldségkeveréket. Mindent öntsön szósszal. Szépen ráhelyezzük a garnélarákot. Rizsvodkával vagy gyümölcsborral tálaljuk.

A garnélarákos funchoza a Távol-Kelet egyik jellegzetes étele. A vidék szinte valamennyi népének szakácskönyvében felbukkan. És az ázsiai konyha divatjával hozzánk is eljutott. A Funchose-t melegen, köretként és saláták részeként is fogyasztják. Ezek a keményítőtartalmú tészták, amelyeket főzve matt, áttetsző színük miatt „üvegtésztának” is neveznek, diétázók számára alkalmasak. Könnyen elkészíthető és gyorsan fogyasztható. Semleges ízének köszönhetően a funchose-szal a végtelenségig kísérletezhet. Ízletes csirkehússal, hússal, hallal, zöldségekkel és különféle tenger gyümölcseivel. A szószok ügyes kiválasztásával minden alkalommal új ételeket készíthet. De most leszűkítjük a témát, és megnézzük, hogyan kell főzni a funchose-t garnélával.

Hogyan kell főzni a rizstésztát

Ennek megvannak a maga titkai. A Funchoza keményítőtartalmú mungbabból készül. Gyorsan felforr. A tészta főzési módja jelentősen eltér az olasz tészta főzési módjától. A Funchozát spagetti formájában árulják, de leggyakrabban boltjaink polcain tagliatelle - amolyan gombolyag vagy fészek formájában - található. Ez lehetővé teszi, hogy a tésztát részletekben főzze meg. Ha a „Funchoza garnélarákos” forró előételt kívánja tálalni, a recept azt javasolja, hogy egyszerűen öntsön forrásban lévő vizet a tésztára 4-5 percig. Ezután egy serpenyőben szószokkal teljesen készre sütjük. És ha salátát készítünk, főzzük meg a funchose-t, öblítsük le és hűtsük le. De először tegyünk egy fazék vizet a tűzre. Amikor felforr, sózzuk és öntsünk hozzá egy kevés növényi olajat. Ha az ázsiai konyha illatát szeretné elérni, akkor mindenképpen szezámmagot. Most veszünk egy vastag szálat, és átfűzzük funchose gombolyagokon. A madzag mindkét végét megfogva mártsuk a tésztát forrásban lévő vízbe. Négy perc múlva húzza ki. A hőkezelési folyamatot leállítjuk hideg vizes mosással. Ezután távolítsa el a fonalat, és vágja le a tésztát.

Julia Vysotskaya receptje

A híres kulináris szakember ilyenkor meleg étel elkészítését javasolja. A thai garnélarákos funchose, amelynek fotója nagyon lenyűgözőnek tűnik, ha tenger gyümölcseit helyez a tészta tetejére, így készül. Először olvasszuk ki a tenger gyümölcseit, vagy forraljuk fel, ha nyersek. Optimális lenne tizenkét nagy garnélarákot venni pár adaghoz. Természetesen főzés után meg kell tisztítani a kagylótól, a fejektől, a lábaktól és még a faroktól is. Ezután készítsen ötven gramm funchose-t. A tésztát megmossuk. Egy vagy két gerezd fokhagymát apróra vágunk, és növényi olajon megpirítjuk. Ezután tegye a garnélarákot a serpenyőbe. Süssük őket két percig a fokhagymával együtt. Adjunk hozzá egy marék zöldborsót, és főzzük további három percig. És végül tedd ki a jól vízelvezető funchose-t. A serpenyő tartalmát felöntjük két evőkanál világos szójaszósszal, meglocsoljuk citromlével és sóval. Keverjük, kicsit melegítsük, és friss fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.

Újabb meleg étel

Az összes előkészítő eljárást ugyanúgy végezzük, mint az előző receptben. Forraljuk fel és hámozzuk meg a garnélarákot, főzzük a tésztát főzésig. Most pedig térjünk rá a zöldségekre. A kaliforniai paprikát meghámozzuk a magokról, és vékony csíkokra vágjuk. Vágja fel a sárgarépát koreai módra, és reszeljen le egy kis gyömbért. A fűszerpaprikát és a hagymát apróra vágjuk. Ehhez az ételhez érdemes speciális wok serpenyőt használni. Melegítsük fel a növényi olajat, és gyors mozdulatokkal süssük 2-3 percig a zöldségeket. Ízlés szerint adjunk hozzá különféle száraz fűszereket, nyomjunk ki egy gerezd fokhagymát. Helyezze a funchose-t a wokba, adjon hozzá szójaszószt, és főzze további két percig. Meglocsoljuk szezámolajjal és megszórjuk korianderrel. Funchoza zöldségekkel és garnélarákkal kész. Edd meg, mielőtt kihűl.

Thai reggeli

A tésztát külön főzzük meg. Finomra vágjunk egy gerezd fokhagymát és egy fél kaliforniai paprikát. A garnélarák tisztítása. Serpenyőben nagy lángon megpirítjuk a fokhagymát olajon, majd borsozzuk. Kiterítjük a jól lecsepegtetett tésztát. Egy tálban keverjünk össze két evőkanál paradicsompürét, szója- és thai halszószt, adjuk hozzá a fele mennyiségű rizsecetet. Öntsön funchose-t ezzel az öntettel. Amikor a tészta jól felforrósodott, helyezzük a serpenyő szélére, és öntsünk két tojást a wok közepébe. Amint összeálltak, keverjük össze a tésztával. Helyezze az edényt a wok szélére, és helyezze a garnélarák közepére. Pirítsuk őket rózsaszínűre. Funchoza garnélarákkal és tojással kiadós reggelinek jó.

Meleg saláta

Hogy a tészta ne ragadjon össze, negyed órára hideg vízbe áztatjuk. Ez eltávolítja a felesleges keményítőt. Ezután forraljon kétszáz gramm funchose-t három-négy percig sós forrásban lévő vízben. Tedd egy szűrőedénybe és öblítsd le hideg vízzel. A kaliforniai paprikát és a sárgarépát csíkokra vágjuk, és növényi olajon puhára sütjük. Adjunk hozzá húsz darab meghámozott garnélarákot a zöldségekhez. Még egy percig pirítjuk. Nyomjunk ki egy gerezd fokhagymát, és szórjuk meg zöldhagymával. Öntsük az edényre szójaszószt és szezámolajat, és ízlés szerint sózzuk. Funchose-sal és garnélarákos saláta azonnal tálalható. Csak szórjuk meg az edényt petrezselyemmel. De próbálkozz más módon. Hagyja teljesen kihűlni a serpenyő tartalmát. Helyezzük az edényt salátalevelekre, és szórjuk a tetejére szezámmagot.

Funchoza garnélarákkal: klasszikus kínai recept

Forraljon háromszáz gramm tenger gyümölcseit, amíg teljesen meg nem fő. Tisztítsuk meg őket. Százötven gramm funchose-t gőzöljön forrásban lévő vízzel. A hagymát félkarikára vágjuk. Vágjunk csíkokra egy sárgarépát, egy fél édes paprikát és két gerezd fokhagymát. Gyömbér gyökér (harminc gramm, szárított is) lereszeljük. A chili paprikát apróra vágjuk. Az összes zöldséget jól felforrósított olajba tesszük egy serpenyőben, és három percig sütjük. Meglocsoljuk két kanál „Üzbég pilafhoz” keverékkel (ha nincs otthon, cserélje ki köménnyel és borbolyával). Helyezze a garnélarákot, és öntsön szójaszószt az edényre. Főzzük még pár percig, utána mehet bele a tészta. Kicsit forrnia kell. Kevés szezámolajat adhatunk hozzá, nehogy leégjen az edény.

Funchose saláta garnélával: vietnami recept

Ebben az ételben az összes összetevőt - tészta (150 g), tenger gyümölcsei (250 g) és zöldbab (130 g) - külön készítjük el. Mielőtt hozzáadná a garnélarákot a salátához, negyed óráig pácolnia kell. Kezdjük tehát a vietnami öntet elkészítésével. Két szelet fokhagymát és csípős paprikát vágjunk finomra. Keverjük össze őket mozsárban két evőkanál reszelt gyömbérrel. Adjuk hozzá egy citrom levét. Négy evőkanál halszószt ugyanannyi vízben hígítunk. Adjunk hozzá 4-5 kockacukrot. Öntsünk bele szezámolajat (másfél kanál). A pácot simára daráljuk. Garnélát rakunk oda. Körülbelül tizenöt perc elteltével keverje össze az összes fő összetevőt egy mély salátástálban. Adjunk hozzá még két kanál vietnami pácot. Tálalás előtt megszórjuk zöldhagymával és petrezselyemmel.

Koreai saláta

Ha a tészta vékony, akkor egyszerűen gőzölje meg forrásban lévő vízzel, ha sűrű, forralja néhány percig. Engedje le a vizet és öblítse le. Száz gramm funchose-hoz egy salátahagymát, egy kaliforniai paprikát, négy koktélparadicsomot, két gerezd fokhagymát, egy fél citromot és háromszáz gramm főtt hámozott garnélarákot kell venni. Először elkészítjük az öntetet. Darálj le egy csipet finomra vágott koriandert vagy petrezselymet fokhagymával, három evőkanál szezámolajjal és egy kevés szójaszósszal. Töltsük meg citromlével. Három evőkanál vízben hígítjuk, amelyben a funchose-t főztük vagy pároltuk. Az öntetet jól összekeverjük, és körülbelül két percig főzzük. A maradék zöldségeket apróra vágjuk. Tegye az összetevőket egy mély edénybe. Fűszerezze a salátát funchose-val és garnélamártással.

Opció gombával és tenger gyümölcseivel

Ez az étel nem csak garnélarákból, hanem más tenger gyümölcseiből is elkészíthető. Például kagylókkal, polipcsápokkal, tintahalgyűrűkkel. A saláta legkényelmesebb felhasználási módja egy csomag „tengeri koktél” elvétele. Vágjuk le a póréhagyma fehér részét, tegyük forró növényi olajba, pirítsuk hét percig a csiperkegombával (ötven-száz gramm) együtt. Amikor a gomba aranybarna lesz, hozzáadjuk a tenger gyümölcseit. További két percig pirítjuk. Ezt követően öntsük a serpenyő tartalmát szójaszósszal. Lefedve pároljuk körülbelül húsz percig. A funchose-t külön készítjük el. Egy gyönyörű edényre tesszük - melegen vagy hidegen (amit szeretsz). Helyezze a gombát és a tenger gyümölcseit a tetejére. Kész a Funchoza garnélarákkal. Díszítse az edényt friss fűszernövényekkel.

Hozzávalók:

• friss garnélarák - 300 g
• funchose - 120 g
• pirospaprika - 1-2 db (édes)
• koktélparadicsom - 5 db
• fokhagyma - 2,5 gerezd
• lila hagyma - 1 db
• koriander - 30 g
• citrom - fél 1 darab
• szójaszósz - 2,5 evőkanál. l.
• szezámolaj - 2 evőkanál. l.

A saláta fő összetevőinek értékes tulajdonságai

Funchozát, akinek hazája Kínának számít, kivétel nélkül mindenki szereti. Rizs- vagy babliszt alapján gyakran ázsiai „üvegtésztának” nevezik. Óriási népszerűségre tett szert nemcsak Kínában, hanem Japánban, Koreában, Vietnamban és még Indiában is. Oroszországban ezt a vékony és átlátszó cérnametéltet a 19. század elején kezdték el készíteni.

A funchose salátákban való felhasználása elterjedtté vált, mivel jól passzol a zöldségekhez, halakhoz, húsokhoz, mindenféle szószhoz, fűszerezéshez. Ízletes, kielégítő, viszonylag alacsony kalóriatartalmú, és tökéletes egyszerű diétás ételek elkészítéséhez.

A funchose-sal és garnélarákos saláta különösen híres. Ezen egyszerű összetevők kombinációja finom és finom ízt ad ennek a hideg előételnek.

A Funchoza gazdag vitamin- és ásványianyag-összetételű. Folsavat, PP-vitamint, tiamint, tokoferolt, piridoxint, riboflavint, valamint káliumot, vasat, foszfort, nátriumot és kalciumot tartalmaz.

A Funchoza nagyon alkalmas allergiában szenvedők számára, mert... nem tartalmaz gluténfehérjét, amely az ételallergiák egyik első forrása. A cérnametélt másik előnye, hogy jelentős szerepet játszik az új testsejtek létrehozásának összetett folyamatában.

A garnélarák nem kevésbé egészséges. A diétás élelmiszerekre is vonatkoznak. Nátriumot, magnéziumot, káliumot, rezet, jódot és cinket tartalmaznak.

Úgy gondolják, hogy a garnélarák húsa csökkenti a megfázás, az érrendszeri betegségek valószínűségét, csökkenti a súlyos allergiás reakciók kockázatát és javítja az immunitást.

Azért is értékelik, mert nagyon kevés zsírt tartalmaz. A termék olyan zsírsavakat tartalmaz, amelyek csökkenthetik a koleszterin mennyiségét és megakadályozzák annak veszélyes lerakódását a szervezetben.

A garnélarák kiváló megelőző termék az ilyen lerakódások megelőzésére, mivel nagyon súlyos szív- és érrendszeri betegségekhez kapcsolódnak. Sőt, a garnélarák húsának kiváló regeneráló és fiatalító hatása van.

Befolyásolja az emberi test szöveteinek megújulását és védi az öregedéstől. Mindez a garnélarákban található vörös pigmentnek, a karotinoidnak köszönhető, amely antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.

A funchose és a garnélarák saláta receptje rendkívül egyszerű, és nem igényel bonyolult összetevőket.

Főzési folyamat

Öntsön forrásban lévő vizet a funchose-ra. Ezután fedővel le kell fedni, és egy kicsit hagyni kell főzni (ha vékonyabb, mint 0,5 mm). Ha a funchose vastagabb 0,5 mm-nél, akkor néhány percig forralni kell.

A garnélarákot megfőzzük (legfeljebb 4 percre forrásban lévő vízbe tesszük), szűrőedényben lecsepegtetjük, és néhány percig állni hagyjuk, amíg a felesleges folyadék el nem tűnik. Ezután meg kell tisztítani a héjukat, és el kell távolítani a bélvénát.

A megmosott paprikát megszárítjuk és vékony csíkokra vágjuk.

A koktélparadicsomot meg kell mosni, szárítani, majd 4 részre vágni.

A hagymát megpucoljuk és félkarikára vágjuk.

Készítsd el a salátaöntetet:

1. apróra vágjuk a koriandert,
2. öntsünk bele szezámolajat,
3. szójaszószba öntjük,
4. fokhagymát adunk hozzá
5. facsarj ki egy fél citrom levét,
6. öntsünk bele pár evőkanál vizet, amelyben a funchose állt,
7. A szósz minden hozzávalóját alaposan összekeverjük, és pár percig pároljuk.

Helyezze a saláta összes összetevőjét véletlenszerű sorrendben egy salátástálba - garnélarák, funchose, koktélparadicsom, pirospaprika, lila saláta.

Az elkészített öntetet öntsük a salátára, majd keverjük össze minden összetevőjét. A salátát egy ideig hagyni kell főzni.

A közkedvelt ázsiai salátát funchose-val és garnélarákkal ajánlott lapos salátalapon tálalni. Kényelmes felkészülni, ha nem tudod, mit szeretnek a vendégek. Egyszerű összetevői kivétel nélkül mindenki számára megfelelőek, és senkit sem hagynak közömbösen.

Az érdekes dolog az, hogy egy ilyen salátát annyira könnyű elkészíteni, hogy minden háziasszony elkészítheti, még széles körű kulináris tapasztalat nélkül is. Egyszerű, könnyű, alacsony kalóriatartalmú, minden társaság egyik kedvenc étele lesz.