Salata sa sirom, mrkvom, orasima i ciklom. Salata od crvene repe s češnjakom: najbolji recepti
Recepti za salatu od cikle.
Cikla je zdrav i dijetetski proizvod. Od ovog korjenastog povrća možete pripremiti ukusne zalogaje i salate. Osim toga, cikla se koristi za pripremu juhe od cikle i boršča.
Salata - mrkva, grožđice, crvena repa, orasi, sir, češnjak: recept u slojevima
Jelo se priprema brzo i jednostavno. Jelo se zove "Gospodarica". Ovo pikantno ime asocira na neobičnu kombinaciju okusa. Češnjak i grožđice se nadopunjuju.
Sastojci:
- 1 sirova mrkva
- 1 kuhana cikla
- Topljeni sir
- Češnjak
- Majoneza
- Ciklu skuhajte i skinite joj koru
- Nakon toga ogulite sirovu mrkvu i uklonite foliju sa sira
- Na dno posude stavite naribanu mrkvu, a na vrh grožđice, zatim sir i na vrh češnjak
- Gornji red - ribana cikla
- Svaki sloj namažite majonezom
Salata – cikla, suhe šljive, orasi, češnjak: recept
Slano i vitaminsko jelo. Izvrsna alternativa salati od povrća zimi. Povećava imunitet.
Sastojci:
- 1 režanj češnjaka
- 0,5 kg kuhane repe
- Šaka suhih šljiva
- Šaka jezgri oraha
- Majoneza
- Cveklu skuhajte i nasjeckajte na ribež, dodajte protisnuti češnjak
- Suho voće prelijte kipućom vodom i ostavite 20 minuta
- Usitnite vrlo oštrim nožem i dodajte strugotinama povrća
- Dodajte sjeckane orahe i umak, dobro promiješajte
Salata – cikla, majoneza, češnjak: recept
Vrlo jednostavno i pristupačno jelo. Obično se priprema kada je potreban neki ekonomičan dodatak mesnom jelu.
Sastojci:
- 0,5 kg kuhane repe
- 3 češnja češnjaka
- Majoneza
- Korjenasto povrće skuhajte dok ne omekša i ohladite pod tekućom hladnom vodom.
- Skinite kožu i naribajte
- Dodajte protisnuti češnjak i preljev, dobro promiješajte
Salata – cikla, rotkvice, mrkva, luk, češnjak, sir: recept
Pikantno i jako ukusno jelo.
Sastojci:
- 1 kuhana cikla
- 1 rotkvica
- 1 luk
- 1 topljeni sir
- Po 50 ml majoneze i kiselog vrhnja
- 1 sirova mrkva
- 1 režanj češnjaka
- Samljeti sirovu rotkvicu, kuhanu repu, sir
- Luk pobiberite u octu i dodajte povrću
- Pomiješajte kiselo vrhnje s majonezom i ribanim češnjakom
- Povrće začinite umakom
Salata – crvena repa s češnjakom i orasima: recept
To je također prilično jednostavno jelo. Ali može se poslužiti i na blagdanskom stolu ako ga malo ukrasite. Jelo se često poslužuje u tartletima.
Sastojci:
- 3 komada kuhane cikle
- Šaka oraha
- 3 češnja češnjaka
- Ulje
- Potrebno je skuhati korjenasto povrće dok ne omekša i ukloniti mu kožu
- Nakon toga se melje na ribežu ili u blenderu.
- Zatim se dodaju sjeckani orasi i češnjak
- Smjesa se začini uljem, može se zamijeniti i majonezom
Salata – cikla, sir, jaje, češnjak: recept
Ekonomično jelo napravljeno od svih uobičajenih proizvoda. Hranjivo i bogato.
Sastojci:
- 2 kuhane cikle
- 2 češnja češnjaka
- 2 kuhana jaja
- 1 topljeni sir
- Majoneza
- Skuhajte i naribajte očišćeni korjenast povrće
- Dodajte naribani sir i nasjeckani češnjak
- Sve zaciniti umakom i proprsiti, dodati nasjeckana jaja i opet proprsiti
Salata – crvena repa s jabukom i češnjakom: recept
Vitaminska salata, idealna za zimsku prehranu.
Sastojci:
- 2 kuhane cikle
- 2 jabuke
- 2 češnja češnjaka
- Majoneza
- Korjenasto povrće se skuha i oguli
- Dodajte mljevene jabuke nakon što ste ih poprskali limunovim sokom.
- To sprječava da voće posmeđi
- Dodajte protisnuti češnjak i dodajte umak, dobro promiješajte
Salata – cikla, sirova mrkva, češnjak, čips: recept
Vitaminsko jelo od sirovog povrća.
Sastojci:
- 2 sirove mrkve
- 2 sirove cikle
- 2 češnja češnjaka
- Šaka čipsa
- Majoneza
- Mrkvu i ciklu ogulite i naribajte
- Unesite zdrobljene češnjeve češnjaka
- Dodati dresing i sjediniti, po vrhu posuti čips
Salata – cikla s češnjakom i uljem: recept
Jelo poznato svima od djetinjstva. Često se služio u vrtićima.
Sastojci:
- 0,5 kg kuhane repe
- Šaka oraha
- Ulje
- Korjenasto povrće skuhajte, ocijedite juhu i ohladite u tekućoj vodi
- Skinite kožu i naribajte
- Orahe nasjeckajte i dodajte povrću
- Dodati ulje i prosejati
Salata - cikla s topljenim sirom i češnjakom: recept
Najčešće se poslužuje u tartletima ili na kruhu kao međuobrok. Možete ga poslužiti na čipsu ili kruhu za vaš blagdanski stol.
Sastojci:
- 2 kuhane cikle
- 1 topljeni sir
- Majoneza
- 2 češnja češnjaka
- Korjenasto povrće skuhajte i skinite mu kožicu
- Dodajte zdrobljeni topljeni sir i protisnuti češnjak
- Dodati preljev i prosjeckati
Kako ukrasiti salatu od crvene repe s češnjakom za blagdanski stol: ideje, fotografije
Sva predstavljena jela su prilično jednostavna i jeftina. Nema potrebe izdvajati ogromne količine novca za blagdanski stol.
Mogućnosti posluživanja:
- Na čipsu ili kruhu. Masa se jednostavno namaže na zalogaje i posluži na širokom pladnju. Smjesu nanesite na kruh neposredno prije posluživanja.
- U tartleticama. Gotova salata se stavlja u tartlete od prhkog tijesta.
- Brdo. Ovo je klasična opcija za posluživanje u zdjelama za salatu. Ukrašena cvjetovima od povrća
- Na kauču. Kruh narežite na male kockice i nadjenite smjesom od povrća. Na vrh se stavi maslina i učvrsti ražnjićem.
Jela od cikle su bogata vitaminima i zdrava. Osim toga, ovo je značajna ušteda zimi.
VIDEO: Salata od cikle
Recept za salatu od cikle, mrkve i sira pod nazivom "Trio" od naše čitateljice Yulia Bespalova. Kako Julia piše, takva će salata zasluženo zauzeti svoje mjesto na blagdanskom stolu. Lako se priprema, a krajnji rezultat je lijep i ukusan.
Spoj:
- 2 cikle
- 2 mrkve
- 200 grama Adyghe sira
- 180 ml
- začini: mljeveni crni papar
- zelenilo za ukras (po želji)
Priprema salate od cikle i mrkve:
- Ciklu operite i skuhajte dok ne omekša.
- Kad se cikla ohladi, ogulite je i naribajte na srednje velike ribeže. Nakon toga ocijedite višak soka kako salata ne bi curila. Zatim dodajte malo soli i dobro promiješajte.
- Sirovu mrkvu ogulite i naribajte na sitno ribež. Višak soka također iscijedite rukama. Zatim malo posolite i promiješajte.
- Adyghe sir naribajte na srednje ribež.
Cikla, mrkva, sir
- Stavite vrećicu u duboku posudu malog promjera. Sada je sve spremno i možete početi postavljati slojeve.
- Stavite 1/2 cikle na dno posude. Poravnati žlicom i malo popapriti.
Repa
- Odozgo premažite majonezom. (Usput, recept za ovu salatu je sličan.)
Cikla s majonezom
- Sljedeći sloj napravite od 1/2 mrkve. Također dodajte malo papra i namažite majonezom.
Cikla i mrkva
- Zatim napravite sloj od 1/2 sira. Popaprite i namažite majonezom.
Sloj sira
- Zatim ponovno položite iste slojeve, ako to dopušta visina posude. Imam samo šest slojeva.
Salata od cikle i mrkve sa sirom
- Sada pokrijte našu salatu posudom u kojoj ćemo je poslužiti na stolu i pažljivo je preokrenite.
Okrenite salatu na pladanj
- Zatim uklonite spremnik i vrećicu. Naša salata je skoro spremna.
- Podmažite vrh majonezom i ukrasite sirom ili začinskim biljem.
Salata od cikle, mrkve i sira “Trio”
Naša salata je spremna i želim vam dobar tek!
p.s. Ne zaboravite da ne propustite nove recepte.
Julija autorica recepta
Što je salata? Salata je mješavina povrća ili voća prelivena umakom ili uljem. Takve salate ponekad mogu kombinirati nespojive sastojke. Ali ukusna salata od cikle "Tri okusa" ostavit će neizbrisiv dojam na svakoga. Slatko, slano, ljuto – ova tri okusa dobro se slažu i nadopunjuju. Svakako preporučamo isprobati!
Tri okusa
Pikantna salata s mrkvom, sirom, češnjakom i ciklom
Čini se da su svi sastojci jednostavni i vrlo pristupačni, ali kada se spoje, rezultat je neobičan sastav nevjerojatnog okusa. Intrigantno ime začinjene salate, čiji je recept naveden u nastavku, može ukrasiti vaš stol, pa čak i postati "vrhunac" vašeg jelovnika; ova salata nije inferiorna u zasićenosti drugim salatama.
Salata "Tri okusa" poslagana je u slojeve, u različite slojeve dodaju se orašasti plodovi, češnjak i grožđice, što ovom predjelu daje posebnu pikantnost.
Za pripremu salate "Tri okusa" trebat će vam jednostavni i pristupačni sastojci
Sastojci:
- Svježa mrkva (velika) - 3 komada,
- Cikla (velika kuhana) - 3 komada,
- Crne ili bijele grožđice (bez sjemenki) - 150 grama,
- orasi (oljušteni) - 200 grama,
- Sir (tvrde sorte) - 300 grama,
- češnjak - 2 češnja (velika),
- Majoneza (maslina) - po ukusu.
Proces kuhanja:
Cveklu prvo treba skuhati dok ne omekša, zatim je preliti hladnom vodom da se brzo ohladi i ocijediti vodu. Ciklu za lisnatu salatu očistimo i naribamo na krupnije ribež. 
Za prvi sloj salate trebat će vam: mrkva, grožđice (koje treba prethodno popariti u vrućoj vodi), majoneza. Mrkvu treba naribati na srednje ili sitno ribež. Probrane grožđice namočiti i ostaviti 15 minuta, potom ocijediti vodu i osušiti bobice. Sada u dublju zdjelu pomiješajte naribanu mrkvu i grožđice, sve začinite majonezom i promiješajte.
Za sljedeći sloj trebat ćete pomiješati sir nariban na srednje ribež s oguljenim režnjevima češnjaka propuštenim kroz prešu za češnjak. Sve začinite majonezom i dobro promiješajte.
Treći sloj formiramo od kuhane cikle koju naribamo na krupnije ribe i pomiješamo sa nasjeckanim orasima. Izvrsna kombinacija mrkve i sira u salati čini salatu neobično nježnom. Preporučljivo je koristiti tvrdi sir, a ne topljeni sir.
Sada uzimamo lijepu duboku zdjelu za salatu i počinjemo slagati salatu. Stavite prvi sloj mrkve i grožđica,
Sljedeći će biti sloj ribanog sira i češnjaka, a posljednji će biti 
sloj cikle s orasima.
Cikla se stavlja na salatu kao gornji sloj i premazuje se majonezom na vrhu.
Kao ukras možete koristiti jezgre oraha ili zelje.
Prekrasna salata za blagdanski stol!
Stranica vam želi dobar tek!
Objavljeno: 22. prosinca 2017
Objavio: Natasha.Isa.
Kalorije: Nije navedeno
Vrijeme kuhanja: nije navedeno
Ako mislite da salatom od cikle i mrkve ne možete nikoga iznenaditi, varate se. Kada u salatu s ciklom i mrkvom dodate sir, grožđice, orašaste plodove i grožđice, jelo se pretvara u raskošno predjelo. Ima ih mnogo, ali salatu u današnjoj kombinaciji nikad prije nisam probala. Prije mjesec dana slučajno sam završila u trgovini u kojoj radi moja kolegica iz razreda. Pozvala me da je posjetim, prisjetimo se svojih školskih dana i sjednemo i popričamo. Sastanak je održan, razrednica je postavila stol i počastila me raznim jelima. Među njima je bila i salata od cikle, mrkve, grožđica i oraha. Salata je ispala tako ukusna da sam sjedio i pokušavao shvatiti od čega je napravljena, da je sve izgledalo jednostavno, ali nisam se mogao otrgnuti, svi su se sastojci tako dobro složili da sam zapamtio okus salate dugo vremena. Sada ga sama kuham i svi moji ukućani ga s velikim zadovoljstvom jedu. Ova se salata može sigurno poslužiti na stolu bilo koji dan, na bilo koji praznik i za svaku priliku. Bit će ukusno, neobično i novo. Ne možete jednostavno staviti običnu ciklu na stol, ali u obliku ukusne i lijepe salate, to je druga stvar. 
Potrebni proizvodi:
- 1 cikla,
- 1 mrkva,
- 70 grama oraha,
- 50 grama grožđica,
- 1-2 češnja češnjaka,
- 70 grama tvrdog sira,
- 130 grama majoneze.
Korak po korak recept sa fotografijama:
Tvrdi sir odmah naribam na sitno, pa na isto rende naribam oguljene režnjeve ljutog češnjaka. 
Smjesu od sira prelijem majonezom i promiješam. Ovako dobijem sloj sira za salatu. Stavila sam ga na stranu. 
Skuhanu i ohlađenu mrkvu naribam na krupnije ribež, dodam joj oprane grožđice i opet prelijem majonezom. Promiješam i dobijem sloj mrkve za salatu. 
Kuhanu ciklu naribam na krupnije ribe i dodam joj nasjeckane orahe. Dodam ih da napravim sloj od cikle za salatu.
Salatu slažem u slojeve: sloj mrkve, sloj sira i sloj cikle.
Pustim salatu da se ohladi 15-20 minuta, a zatim poslužim. Nadam se da će vam moj recept koristiti. Dobar tek!
Uoči glavnog praznika u godini, domaćice su u potrazi za novim, originalnim receptima kako iznenaditi i oduševiti svoje goste. Možete, naravno, pripremiti tradicionalnu "budu", ali pozivamo vas da probate ovu neobičnu, elegantnu i ukusnu salatu s ciklom, topljenim sirom, mrkvom i grožđicama. Temelji se na zapečenom povrću, sir će dodati sitost, a grožđice i kivi dašak egzotike.
Ova salata ima još jednu nedvojbenu prednost - svidjet će se vegetarijancima i onima koji se pridržavaju nemasne prehrane. Provjerite kod svojih gostiju konzumiraju li mliječne proizvode. Ako ne, onda sir u salati možete zamijeniti avokadom i napraviti svoju posnu majonezu.
Da biste dobili posnu (vegetarijansku) majonezu, u blenderu pomiješajte 300 g svilenog tofua, žlicu octa i malo senfa. Posolite i dodajte malo šećera. Po želji dodajte malo biljnog ulja u umak, to će ga učiniti nježnijim. Svileni tofu ili skuta od graha prodaje se u velikim supermarketima, na odjelima dalekoistočne kuhinje.
Informacije o okusu Salate od povrća / Novogodišnji recepti
Sastojci
- Grožđice – 30-40 g, oko šaka;
- Svježa mala repa - 200 g;
- Sirova mrkva - 200 g;
- Kivi - 1 kom. 50 g;
- Češnjak – 1 češanj;
- Tvrdi sir - 100 g;
- Majoneza po ukusu;
- Peršin za dekoraciju.
Kako napraviti začinjenu salatu s ciklom, mrkvom, sirom i grožđicama
Grožđice je prethodno potrebno oprati i potopiti u kipuću vodu oko 20 minuta. Zatim ocijedite vodu i osušite ga salvetama. Za ovu salatu možete koristiti tamne i svijetle grožđice bilo koje veličine. 
Operite male gomolje repe i zamotajte u foliju, pecite 30-40 minuta dok ne omekšaju. Ohladite i skinite koru. Mrkva se također može peći u foliji. Peče se kraće nego kod cikle pa pazite da ne zagori u pećnici. 
Češnjak ogulite i sitno nasjeckajte. Ciklu i mrkvu naribajte na krupnije ribež. Stavite ih u različite posude. Prvo stavite ciklu i malo češnjaka u prsten za posluživanje na tanjur. Složite sloj repe i dodajte majonezu. 
U sljedeći sloj pažljivo stavite naribanu mrkvu, dodajte joj malo češnjaka i majoneze. 
Ogulite i tanko narežite kivi te ga stavite na sloj mrkve. 
Sir naribajte na posebnu ribež, stavite ga u sljedeći sloj na kivi. Dodajte malo češnjaka. 
Završni sloj ove ukusne salate bit će grožđice. Pospite grožđice po vrhu salate i lagano pritisnite. 
Neposredno prije posluživanja jela pažljivo uklonite prsten za posluživanje. 
Gotovu salatu možete ukrasiti kriškama kivija ili grančicom peršina na vrhu. 
Povrće za ovu salatu možete ne samo peći, već i kuhati na pari. Tako ćete sačuvati sve vitamine i uštedjeti vrijeme.
Gotovu mrkvu i ciklu nije potrebno ribati, već narezati na sitne kockice.
Ako koristite avokado, nakon što ga prerežete, obavezno ga poškropite limunovim sokom kako ne bi potamnio. 
