जौ एक आहार उत्पाद है। जौ आहार contraindications

इसका मुख्य लाभ उपलब्धता है: जटिल व्यंजन तैयार करने में अधिक समय नहीं लगता है। और आपको बहुत अधिक पैसा खर्च करने की आवश्यकता नहीं है, आप उत्पादों पर बचत भी कर सकते हैं। लेकिन इस आहार के नुकसान भी हैं: हर कोई नीरस आहार का सामना नहीं कर सकता।

जौ आहार सबसे सरल में से एक है। इसके अलावा, आप लंबे समय तक सख्त आहार पर नहीं बैठ सकते, विशेषज्ञ खुद को एक सप्ताह तक सीमित रखने की सलाह देते हैं।

वे सभी जो कभी व्यंजनों की कैलोरी सामग्री को गिनने में शामिल रहे हैं, जानते हैं कि अनाज को कम कैलोरी नहीं कहा जा सकता है। इसलिए, बहुत से लोगों के मन में एक सवाल है: क्या जौ का आहार वास्तव में परिणाम लाता है? इसका उत्तर देने के लिए, आपको जौ के गुणों का विश्लेषण करने की आवश्यकता है।

पर्ल में शामिल हैं:

• वनस्पति फाइबर,
• अमीनो अम्ल,
• विटामिन और अन्य उपयोगी ट्रेस तत्व।

अनाज की इतनी समृद्ध संरचना के कारण जौ दलिया पर आहार प्रभावी है। फाइबर आंतों को साफ करने, विषाक्त पदार्थों को निकालने, एडिमा से छुटकारा पाने में मदद करता है। अमीनो एसिड (लाइसिन) तेजी से तृप्ति में योगदान करते हैं, भूख की भावना को खत्म करते हैं। विटामिन का शरीर पर सामान्य सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इस प्रकार, मोती जौ में किसी व्यक्ति को नष्ट किए बिना चयापचय को विनियमित करने के लिए सभी तत्व होते हैं।


जौ दलिया फायदेमंद होने के लिए, इसे ठीक से तैयार किया जाना चाहिए। सबसे पहले अनाज को बहते पानी में धोया जाता है। फिर उन्हें कई घंटों तक भिगोया जाता है (रात में ऐसा करना सुविधाजनक होता है ताकि अनाज सुबह पकाने के लिए तैयार हो जाए)। तैयार जौ को उबलते पानी में डाला जाता है और लगभग आधे घंटे तक उबाला जाता है। यदि, फिर भी, अनाज को भिगोना संभव नहीं था, तो यह 45 मिनट से एक घंटे तक अधिक समय तक पकेगा। यह ध्यान देने योग्य है कि आहार पोषण के लिए दलिया में दूध, नमक, चीनी और मक्खन नहीं मिलाया जाता है।

पानी पर जौ पूरे आहार का आधार है।

यदि आप अधिक वजन वाले हैं तो प्रति सप्ताह 10 किलो जौ का आहार काफी यथार्थवादी है। लेकिन ज्यादातर लोग जिन्होंने इसे आजमाया है उनका वजन 5 किलो कम हुआ है। यह एक बहुत अच्छा परिणाम है, क्योंकि पोषण विशेषज्ञ भारी वजन घटाने के खिलाफ हैं। सप्ताह के लिए एक दलिया खाने से परिणाम प्राप्त करने की तुलना में, 7 दिनों के लिए डिज़ाइन किए गए जौ आहार के कई "पाठ्यक्रम" का संचालन करना बेहतर होता है। अंतिम विकल्प स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित नहीं है।

मोती जौ पर वजन कम करने के तरीके

मोती जौ आहार के कई विकल्प हैं। वे शर्तों और प्रतिबंधों में भिन्न हैं। तीन मुख्य प्रकार हैं:

• पांच दिवसीय आहार
• सात दिवसीय आहार
• मुफ्त भोजन।

प्रतिबंधों के मामले में पहली विधि सबसे सख्त है। नमक, चीनी और तेल के बिना केवल पानी पर पका हुआ जौ दलिया का उपयोग करना जरूरी है। इस डिश को ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर में जरूर खाना चाहिए। इसके अलावा, रोजाना थोड़ी मात्रा में बिना पका हुआ दही या कम वसा वाला केफिर (200 ग्राम) और एक खट्टा सेब खाने की अनुमति है। इस विकल्प का मुख्य नुकसान यह है कि हर कोई इसका सामना नहीं कर सकता। लेकिन वह जो परिणाम देता है वह आश्चर्यजनक है: प्रतिदिन 1 किलो वजन कम करना। इस विधा में पांच दिनों से अधिक समय तक खाना मना है, क्योंकि शरीर को ताकत बनाए रखने के लिए अन्य उत्पादों की भी आवश्यकता होती है।

7 दिनों के लिए जौ का आहार सबसे लोकप्रिय विकल्प है। यह इतना सख्त नहीं है और समय भी कम है। इसके पालन के दौरान, आपको पानी पर बिना पका हुआ और अनसाल्टेड दलिया खाना चाहिए, लेकिन आहार में अन्य खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए। नाश्ते के दौरान, जौ को फलों के साथ खाया जाता है, उदाहरण के लिए, पहले दिन - सेब के साथ, दूसरे पर - prunes के साथ, तीसरे पर - सूखे खुबानी आदि के साथ। दोपहर के भोजन के लिए दलिया में उबला हुआ चिकन या बीफ का एक छोटा टुकड़ा जोड़ा जाता है।

आप दोपहर के भोजन को सब्जियों (खीरे, अजवाइन, गोभी) के सलाद के साथ विविधता प्रदान कर सकते हैं। रात का खाना, मोती जौ के अलावा, पनीर और कम वसा वाले केफिर के साथ पूरक है। ऐसा आहार 5 किलो तक वजन कम करता है, लेकिन वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए इसे कुछ हफ़्ते के ब्रेक के बाद दोहराया जा सकता है।

जौ दलिया के साथ वजन कम करने का तीसरा विकल्प सबसे कोमल है। आप अलग-अलग व्यंजन और खाद्य पदार्थ खा सकते हैं, बेशक, स्वस्थ और कम कैलोरी वाले। ताजी सब्जियों, फलों, डेयरी उत्पादों और मछली के साथ उबले हुए मांस के पक्ष में आटा, वसायुक्त और स्मोक्ड छोड़ना आवश्यक है। वहीं जौ हर दिन खाया जाता है, लेकिन साधारण दलिया के रूप में ही नहीं। आप इसमें मशरूम और सब्जियां डालकर स्वादिष्ट साइड डिश बना सकते हैं या अनाज का सूप बना सकते हैं।
यह आहार लंबे समय तक, दो महीने तक देखा जा सकता है। जौ मुक्त आहार आहार में वसा और कार्बोहाइड्रेट को कम करने में प्रभावी होता है और जौ आहार पाचन में सुधार करने में मदद करता है। यह वजन कम करने का बहुत ही आसान तरीका है, लेकिन वजन कम करने की गति धीमी होती है।

मोती जौ के लाभ और हानि, आहार के लिए मतभेद

समीक्षाओं के अनुसार, जौ आहार अच्छे परिणाम देता है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि मोती जौ के लाभकारी गुण निर्विवाद हैं। यह न केवल वजन कम करने की प्रक्रिया पर लागू होता है, बल्कि शरीर पर सकारात्मक प्रभाव भी डालता है।

• फाइबर शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है और आमतौर पर पाचन प्रक्रियाओं पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
• लाइसिन, जो अमीनो एसिड से संबंधित है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है। वही प्रभाव अनाज में निहित विटामिन ए द्वारा दिया जाता है।
• जौ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। आहार में इसे लगातार शामिल करने से बिना दवाओं के अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल से राहत मिलेगी।
• अनाज बनाने वाले ट्रेस तत्व बालों की स्थिति पर अच्छा प्रभाव डालते हैं और नाखूनों को मजबूत करते हैं।

जौ का नुकसान लस की सामग्री में निहित है। व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोग हैं जिनके लिए यह अनाज contraindicated है। इसके अलावा, ग्लूटेन के कारण छोटे बच्चों (4 साल से कम उम्र के) और गर्भवती महिलाओं के लिए जौ की सिफारिश नहीं की जाती है।

अनाज के कई लाभकारी गुणों के कारण, जौ के आहार में बहुत कम मतभेद हैं। इसमे शामिल है:

• लस व्यग्रता,
• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों का तीव्र रूप (गैस्ट्रिटिस, अल्सर, आदि)।

जौ आहार के परिणामों की समीक्षाओं में, कुछ परिणामी पेट फूलना, आंतों के विकार या कब्ज पर भी ध्यान देते हैं। यह रचना में ग्लूटेन की उपस्थिति के कारण भी है। यदि ऐसी समस्याएं मौजूद हैं, तो बेहतर है कि जौ दलिया का सेवन सप्ताह में दो बार कम करें।

त्वचा विशेषज्ञ, कॉस्मेटोलॉजिस्ट, ट्राइकोलॉजिस्ट, ईवहेल्थ के सम्मानित लेखक

08-10-2014

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सत्यापित जानकारी

यह लेख विशेषज्ञों द्वारा लिखित और विशेषज्ञों द्वारा सत्यापित वैज्ञानिक आंकड़ों पर आधारित है। लाइसेंस प्राप्त पोषण विशेषज्ञ और एस्थेटिशियन की हमारी टीम वस्तुनिष्ठ, खुले विचारों वाली, ईमानदार और तर्क के दोनों पक्षों को प्रस्तुत करने का प्रयास करती है।

सबसे सस्ती और प्रभावी आहारों में से एक जौ आहार है। खाना बनाते समय यह विशेष रूप से कठिन नहीं है। हालांकि, इसे लंबे समय तक बनाए रखना आसान नहीं है, लेकिन इसकी आवश्यकता नहीं है। मोती जौ के आहार की अवधि केवल 1-2 सप्ताह है। साथ ही, आहार के चौथे-पांचवें दिन परिणाम पहले से ही ध्यान देने योग्य हो जाते हैं।

मोती जौ के गुण

पर्ल जौ में लोहा, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, मैंगनीज, तांबा, विटामिन ई, बी विटामिन और कई अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं। यह रचना मानव शरीर की सामान्य स्थिति पर जौ के सकारात्मक प्रभाव को निर्धारित करती है।

वजन घटाने के लिए वास्तविक जौ आहार में जौ दलिया की उचित तैयारी शामिल है:

1. 200 ग्राम जौ में 1 लीटर साफ पानी डालें और 12 घंटे के लिए फूलने के लिए छोड़ दें।
2. सूजे हुए अनाज को तीन गिलास पानी के साथ डालें।
3. धीमी आंच पर 30 मिनट तक पकाएं।
4. दलिया के बर्तन को गर्मी से निकालें, एक तौलिया के साथ कवर करें और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें।

नमक, चीनी और तेल की पूर्ण अनुपस्थिति एक आवश्यक शर्त है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि यदि अनाज पहले से भिगोया नहीं जाता है, तो यह अधिक समय तक पकता है। तैयार दलिया की सही मात्रा का चयन करते समय, आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान जौ की मात्रा 5 गुना बढ़ जाती है।

मोती आहार मेनू

चूंकि मोती जौ पर वजन घटाने को श्रेणी के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, तदनुसार, आहार एक विशेष किस्म के साथ नहीं चमकता है। जौ आहार के मूल मेनू में, प्रतिदिन केवल जौ दलिया का सेवन किया जाता है, इसके साथ ही बहुत सारे तरल पदार्थ भी लिए जाते हैं। आप मिनरल वाटर, ग्रीन टी या हर्बल काढ़े पी सकते हैं।

एक अन्य संस्करण में, मोती जौ आहार सुबह के दलिया में हरे सेब और प्रून को शामिल करने की अनुमति देता है। दोपहर के भोजन के लिए, जौ को सब्जी सलाद और थोड़ी मात्रा में उबली हुई मछली या मांस के साथ जोड़ा जा सकता है। रात के खाने के लिए, आपको थोड़ा कम वसा वाला पनीर खाने और केफिर पीने की अनुमति है। वजन कम करने की पूरी प्रक्रिया के साथ बड़ी मात्रा में मिनरल वाटर या ग्रीन टी का सेवन होता है।

जौ आहार का एक अन्य संस्करण आपको मुख्य आहार में मसाले जोड़ने की अनुमति देता है, जैसे कि करी या काली मिर्च। आप फल भी खा सकते हैं, लेकिन कम चीनी वाले फलों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।

ज्यादातर मामलों में, मोती जौ आहार की समीक्षा सकारात्मक होती है। इस तरह के आहार का पालन करने के एक सप्ताह के लिए आप लगभग 5-7 किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं। वहीं, आहार के पहले दिनों में तरल पदार्थ की कमी और विषाक्त पदार्थों को हटाने के कारण वजन तेजी से गिर रहा है। बाद के दिनों में जमा चर्बी पिघलने लगती है। अन्य बातों के अलावा, पाचन प्रक्रिया बेहतर हो जाती है, सूजन कम हो जाती है और त्वचा साफ हो जाती है।

इस तथ्य के बावजूद कि वजन घटाने के लिए जौ आहार के परिणाम काफी प्रभावशाली हैं, इसका पालन करने के लिए एक निश्चित मात्रा में इच्छाशक्ति की आवश्यकता होती है। निर्धारित मेनू से थोड़ा सा विचलन आहार की पूर्ण निरर्थकता को जन्म देगा।

सुंदरता के लिए जौ के बारे में वीडियो

वजन घटाने के लिए मोती जौ के बारे में वीडियो

एक व्यक्ति जो अतिरिक्त पाउंड खोना चाहता है वह प्रभावी तरीके खोजने की कोशिश कर रहा है। जौ आहार एक प्रभावी और सस्ता उपाय है। दलिया बनाना आसान है, और आहार थकाता नहीं है। यह दो सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है, और परिणाम 4-5 दिनों के बाद ध्यान देने योग्य हो जाता है।

वजन घटाने के लिए जौ दलिया के गुण

अनाज के पौधे प्रोटीन और विटामिन की उच्च सामग्री के लिए प्रसिद्ध हैं। जौ में विशेष गुण होते हैं। मोती जौ से वजन कम करने के तरीके को समझने के लिए, आपको इसके लाभकारी गुणों को जानना होगा। इसमें ट्रेस तत्वों का एक सेट होता है जो वसा जमा को जलाता है और किसी व्यक्ति के आंतरिक अंगों के कामकाज को सामान्य करता है। वजन घटाने के लिए उचित रूप से पका हुआ जौ का दलिया आपको पांच दिनों में 5 किलोग्राम तक वजन कम करने की अनुमति देता है। जौ की संरचना में लोहा, फास्फोरस, तांबा, मैग्नीशियम, मैंगनीज, कैल्शियम, बहुत सारा फाइबर, विटामिन ई और समूह बी की लगभग पूरी सूची शामिल है।

अमीनो एसिड जल्दी से शरीर को संतृप्त करते हैं, इसलिए जौ के आहार में नियमित स्नैक्स की आवश्यकता नहीं होती है। जौ कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देता है, जो त्वचा को फिर से जीवंत करता है और इसे लोच देता है। अचानक वजन घटाने के दौरान प्रोटीन ताकत बहाल करते हैं। जौ की रासायनिक संरचना सामान्य स्थिति में सुधार करती है:

• फाइबर पाचन तंत्र को सामान्य करता है, विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है;
• विटामिन चयापचय में सुधार करते हैं और तंत्रिका तंत्र को बहाल करते हैं;
• फास्फोरस रक्त परिसंचरण को नियंत्रित करता है
• लाइसिन हृदय प्रणाली के कार्यों का समर्थन करता है।

मोती जौ पर वजन कम कैसे करें?

चुना हुआ आहार शरीर को दृढ़ता से निर्जलित करता है, इसलिए इस समय आपको बिना गैस के पीने का पानी, हर्बल काढ़े, बिना पिए ग्रीन टी पीने की जरूरत है। शाम को आप पी सकते हैं या केफिर। वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको हमेशा याद रखना चाहिए कि वजन घटाने के लिए जौ का दलिया कैसे पकाना है। रहस्य सरल है - अनाज को ठंडे पानी में भिगोएँ। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि 100 ग्राम अनाज में 352 किलो कैलोरी होता है।

सब्जियों के साथ जौ का आहार

वजन घटाने की सफलता का रहस्य संतुलित आहार है। पके हुए दलिया को दिन में दो बार सेवन करने की सलाह दी जाती है। इसमें कच्ची या उबली हुई सब्जियां मिलाई जाती हैं, प्रति दिन कुल मात्रा 200 ग्राम तक होती है। आप शरीर को हर चीज में सीमित नहीं कर सकते।

1. वजन घटाने के लिए जौ का दलिया नाश्ते और दोपहर के भोजन के लिए अनुशंसित है।
2. दोपहर के नाश्ते में आप हर्बल काढ़ा पी सकते हैं और एक हरा सेब खा सकते हैं।
3. रात के खाने के लिए, जैतून के तेल के साथ पकाएं और सीजन करें।

मोती जौ और केफिर पर आहार

1. पांच दिन आपको दलिया खाने की जरूरत है, जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है।
2. दिन के दौरान, शाम को बिस्तर पर जाने से पहले हरी चाय या हर्बल काढ़े पीने की सलाह दी जाती है - कम वसा वाले केफिर का एक गिलास।

जौ आहार "फुलाना"

जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उन्हें शरीर में प्रवेश करने से ज्यादा कैलोरी खर्च करने की जरूरत होती है। 48 दिनों के लिए सख्त जौ आहार की सिफारिश की जाती है, जब आप कम समय में 35 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। इस समय के दौरान, मेनू का आधार दलिया होता है, जिसे किण्वित दूध उत्पादों, दुबला मांस और मछली और सब्जियों के साथ पूरक किया जा सकता है। सभी अतिरिक्त उत्पादों का कम मात्रा में सेवन किया जा सकता है। हर भोजन में जौ मौजूद होना चाहिए। विटामिन के एक जटिल का उपयोग करना सुनिश्चित करें।

कई आहार खाना पकाने की उत्पत्ति से उत्पन्न होते हैं, जिनमें फल, अनाज और खट्टा-दूध उत्पाद शामिल हैं। मोती जौ आहार कोई अपवाद नहीं है, इसमें कार्बोहाइड्रेट और वसा की खपत को कम करना और चयापचय (चयापचय) को सामान्य करना शामिल है। जौ सबसे सस्ते अनाजों में से एक है और, पहली नज़र में, यह बहुत अधिक आत्मविश्वास को प्रेरित नहीं करता है। यह हार्दिक और भारी है, लेकिन साथ ही बहुत उपयोगी है।

उपयोग क्या है

रचना का अध्ययन करते समय, यह पाया गया कि जौ दलिया में शरीर के पूर्ण कामकाज के लिए सभी महत्वपूर्ण पदार्थ होते हैं। उत्पाद के मुख्य लाभ:

1. 1. उपयोगी तत्वों के एक सेट के साथ आश्चर्य, विटामिन, फोलिक और निकोटिनिक एसिड, विशेष आहार फाइबर की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है।
2. 2. बड़ी संख्या में अमीनो एसिड की सामग्री, विशेष रूप से लाइसिन, कोलेजन के उत्पादन को बढ़ावा देती है, जो त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद है।
3. 3. अनाज की संरचना में लगभग संपूर्ण आवर्त सारणी शामिल है: मैग्नीशियम और पोटेशियम की एक उच्च सामग्री हृदय प्रणाली को मजबूत करेगी, और सूक्ष्म और स्थूल तत्व सामान्य रूप से स्वास्थ्य को बहाल करने में मदद करेंगे। आहार के दौरान, विटामिन कॉम्प्लेक्स के अतिरिक्त सेवन की आवश्यकता नहीं होती है।
4. 4. काम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्स, जो यहां अधिक मात्रा में होते हैं, लंबे समय तक टूटते रहते हैं, जिससे लंबे समय तक ऊर्जा मिलती रहती है। सुबह जौ का थोड़ा सा दलिया खाने से पूरे दिन के लिए एनर्जी मिलती है।
5. 5. उत्पाद में किसी भी अन्य अनाज की तुलना में 2 गुना अधिक फास्फोरस होता है। यह कारक चयापचय के त्वरण और सामान्यीकरण को प्रभावित करता है, फास्फोरस मस्तिष्क कोशिकाओं के काम को भी उत्तेजित करता है।
6. 6. इसमें इतना फाइबर होता है कि न केवल आंतों का काम सक्रिय होता है, पाचन प्रक्रिया में सुधार होता है, बल्कि गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट) से सभी अतिरिक्त हटा दिए जाते हैं।
7. 7. जौ एक उत्कृष्ट एंटीवायरल और जीवाणुरोधी एजेंट है। यह दाद के उपचार की प्रक्रिया को गति देगा, एलर्जी प्रतिक्रियाओं को कम करेगा।

अनाज के लाभकारी गुण न केवल संतुलित आहार के लिए एक आदर्श उत्पाद की भूमिका प्रदान करते हैं, बल्कि इसके उच्च आहार गुणों को भी निर्धारित करते हैं।

परहेज़ करते समय प्रतिबंध

मोती जौ का आहार काफी कठोर माना जाता है और शुरुआती दिनों में भूख और मतली की तीव्र भावना पैदा कर सकता है। यहीं से इसका विपक्ष समाप्त होता है। आहार को स्थानांतरित करना आसान बनाने और इससे सबसे बड़ा प्रभाव प्राप्त करने के लिए, इन सरल नियमों का पालन करें:

• आटा, मीठा, सूअर का मांस आहार से बाहर करें। यह न केवल वजन कम करने की प्रक्रिया को गति देगा, बल्कि परिणाम को मजबूत करने में भी मदद करेगा;
• पर्याप्त तरल पिएं। साधारण पानी, या मिनरल वाटर बिना गैसों के, रात में एक गिलास कम वसा वाले केफिर की अनुमति है। प्रति दिन पीने वाले पानी की कुल मात्रा 1.5-2 लीटर होनी चाहिए;
• आहार के दौरान उपयोग न करें, और इसके बाद सेवन को भी सीमित करें, स्मोक्ड मीट, शराब, कॉफी, सभी वसायुक्त खाद्य पदार्थ;
• शारीरिक स्थिति में सुधार और आहार के प्रभाव को बढ़ाने से छोटी शारीरिक गतिविधि में मदद मिलेगी;
• जब आप आहार छोड़ते हैं, तो आपको धीरे-धीरे आहार में विविधता का परिचय देना चाहिए। सबसे पहले, दिन में कम से कम एक बार जौ का दलिया खाना जारी रखें।

आहार उत्पाद का उचित उपयोग और उपरोक्त सिफारिशों का पालन करने से स्वास्थ्य में सुधार होगा और वजन कम होगा। हर 1.5-2 महीने में एक से अधिक बार आहार न दोहराएं।

मेन्यू

सीमित आहार के बावजूद आहार के कई विकल्प हैं। मेनू की अवधि और कठोरता के आधार पर, आप 4-5 से 12 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। जौ का दलिया ठीक से तैयार करना भी महत्वपूर्ण है।

व्यंजन विधि:शाम को दलिया भिगो दें। सही मात्रा नापते समय इस बात का ध्यान रखें कि पकाते समय यह 5 गुना ज्यादा हो जाए, इसलिए आपको ज्यादा नहीं भिगोना चाहिए। जौ को 1:5 के अनुपात में पानी से भर दें। सुबह, बचा हुआ पानी निकाल दें, मूल मात्रा का ताजा आधा हिस्सा डालें और मध्यम आँच पर 30-60 मिनट तक पकाएँ, फिर 30 मिनट के लिए अच्छी तरह से लपेट दें। दलिया में नमक, मसाला या तेल न डालें।

मनमाना विकल्प

इस डाइट में अलग-अलग डाइट बनाई जाती है। दलिया में सीज़निंग और थोड़ा सा तेल मिलाने और सब्जियों और फलों के साथ आहार को पतला करने की अनुमति है। केवल ऊपर सूचीबद्ध उत्पादों का उपयोग करना प्रतिबंधित है।

वसा और चीनी को हटा दें, और रात का खाना जितना संभव हो उतना हल्का चुनें। ऐसे आहार पर आप अधिक समय तक टिके रह सकते हैं। पहले कुछ दिनों में, केवल तरल निकलेगा, और उसके बाद ही वसा जमा होना शुरू हो जाएगा।

एक मनमाना विकल्प इतना कठिन और प्रभावी नहीं है, यह कमजोर इच्छाशक्ति वाले लोगों के लिए बनाया गया है जो वजन कम कर रहे हैं।

5-दिन (कठिन)

आहार के अंत में आप 4-5 किलोग्राम वजन कम करेंगे। नमक और तेल के बिना पकाया हुआ केवल जौ का दलिया खाने की अनुमति है। लेकिन प्रतिदिन दलिया की मात्रा असीमित है। बिना गैस के पानी और मिनरल वाटर के अलावा, हर्बल इन्फ्यूजन और ग्रीन टी पीने की अनुमति है। 5 दिनों के बाद आहार से बाहर निकलना सुनिश्चित करें।

7 दिन

विविधता और संतुलन में मुश्किल।

• नाश्ते के लिए, एक कसा हुआ सेब या कुछ prunes के साथ दलिया;
• दोपहर के भोजन के लिए, आप दलिया के लिए एक हल्की सब्जी का सलाद बना सकते हैं या दुबले मांस या मछली का एक टुकड़ा जोड़ सकते हैं;
• रात के खाने के लिए लगभग 100 ग्राम कम वसा वाले पनीर और एक गिलास केफिर।

पूरे दिन असीमित तरल पदार्थ पिएं। 7 दिनों के बाद, आहार बंद कर देना चाहिए और धीरे-धीरे सामान्य आहार पर स्विच करना चाहिए।

परिणाम

पहला प्रभाव शरीर में हल्कापन है। अतिरिक्त तरल पदार्थ, विषाक्त पदार्थों और वसा को हटाने के लिए धन्यवाद, न केवल अवांछित किलोग्राम से छुटकारा पाएं, बल्कि चयापचय में भी सुधार करें, लंबे समय तक आंत्र समारोह को सामान्य करें।

त्वचा की स्थिति में सुधार होगा - यह युवा और अधिक लोचदार दिखेगी, सूजन और सूजन दूर हो जाएगी, आपको एक ताजा और स्वस्थ रूप मिलेगा। जौ का आहार एक स्थायी और स्थिर परिणाम देता है, इसलिए इसे दोहराना अक्सर आवश्यक नहीं होता है।

स्वास्थ्य संवर्धन, वजन घटाने और सिर्फ शरीर को साफ करने के लिए, आहार विकल्पों में से एक सही समाधान होगा, यह सबसे उपयोगी और सबसे बजटीय विकल्प है। सही खाएं और अपने शरीर को स्वस्थ रखें।