बी 9 (विटामिन)। किन खाद्य पदार्थों में विटामिन बी 9 (फोलिक एसिड) होता है

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हे विटामिन बी 9 - फोलिक एसिड, हम कह सकते हैं कि यह "पत्तियों से विटामिन" है। लैटिन में "पत्ती" शब्द "फोलिकम" की तरह लगता है, और विटामिन बी 9 को सबसे पहले हरी पालक की पत्तियों से अलग किया गया था।

विटामिन बी 9 पानी में घुलनशील है, प्रकाश में और खाना पकाने के दौरान आसानी से नष्ट हो जाता है। विटामिन बी9 के लिए उच्च तापमान हानिकारक होता है, लेकिन कमरे के तापमान पर भी यह नष्ट हो जाता है यदि उत्पादों को लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है। इसलिए, आपको फलों और सब्जियों को लंबे समय तक स्टोर नहीं करना चाहिए, और उबले हुए और स्टू वाले व्यंजनों के लिए कच्चे सलाद को प्राथमिकता देना बेहतर होता है।

किन खाद्य पदार्थों में विटामिन बी9 (फोलिक एसिड) होता है, विटामिन बी9 के स्रोत

कई खाद्य पदार्थ फोलिक एसिड से भरपूर होते हैं, और सबसे बढ़कर, पत्तेदार हरी सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ: हरी सलाद, अजमोद, गोभी, कई सब्जियों के हरे शीर्ष; ब्लैककरंट, जंगली गुलाब, रास्पबेरी, सन्टी, लिंडेन की पत्तियां; सिंहपर्णी, केला, बिछुआ, पुदीना, यारो, गाउटवीड, आदि।

चुकंदर, मटर, सेम, खीरा, गाजर, कद्दू, अनाज, केले, संतरा, खुबानी - पौधों के खाद्य पदार्थों की सूची बहुत लंबी है, और उनकी गणना बहुत अधिक जगह लेगी। पशु उत्पादों में, विटामिन बी 9 में शामिल हैं: मांस - गोमांस, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, पशु जिगर, चिकन और अंडे, पनीर, पनीर, दूध, मछली - टूना और सामन। आंतों में एक निश्चित मात्रा में फोलिक एसिड का उत्पादन किया जा सकता है, बशर्ते कि माइक्रोफ्लोरा स्वस्थ हो।

विटामिन बी9 (फोलिक एसिड) की भूमिका और महत्व

हमारे शरीर में फोलिक एसिड की भूमिका बहुत महत्वपूर्ण है - इसके बिना लाल रक्त कोशिकाओं का सामान्य उत्पादन असंभव है। फोलिक एसिड के लिए धन्यवाद, आयरन युक्त प्रोटीन को हीमोग्लोबिन में संश्लेषित किया जाता है - आखिरकार, यह वह है जो इस प्रतिक्रिया के लिए आवश्यक कार्बन अणुओं को वितरित करता है। पर्याप्त फोलिक एसिड होने पर रक्त, कार्बोहाइड्रेट और वसा के चयापचय की संरचना और गुणवत्ता क्रम में होगी; अन्यथा एनीमिया विकसित हो जाता है।

न्यूक्लिक एसिड का संश्लेषण, जिसके अणुओं में वंशानुगत जानकारी होती है, वह भी विटामिन बी9 के बिना पूरा नहीं होता है। हमारी दसियों खरब कोशिकाएं विटामिन बी9 की बदौलत बढ़ती, विकसित और नवीनीकृत होती हैं, और यह भूख और सामान्य पाचन के लिए भी जिम्मेदार है।

अगर शरीर में पर्याप्त मात्रा में फोलिक एसिड हो तो खुशी का हार्मोन सेरोटोनिन पर्याप्त मात्रा में उत्पन्न होता है, लेकिन आज बहुत कम लोग ऐसे हैं जिन्हें इसकी कमी नहीं है। क्या यह उन असंख्य न्यूरोसिस और अवसादों का कारण नहीं है जिनके बारे में आज के युवा, मेहनती लोग भी बात करते हैं?

विटामिन बी 9 की मदद से मस्तिष्क में संश्लेषित पदार्थ तंत्रिका आवेगों के समय पर संचरण में योगदान करते हैं, साथ ही विशेष हार्मोन का उत्पादन करते हैं जो शरीर को प्रभावी रूप से तनाव से बचाने की अनुमति देते हैं।

विटामिन बी9 (फोलिक एसिड) की कमी और अधिकता

तनाव और परेशानियों के प्रति हमारा रवैया फोलिक एसिड की पर्याप्त मात्रा पर निर्भर करता है। यदि यह पर्याप्त नहीं है, तो व्यक्ति अभी भी समस्याओं को हल करने और उनका सामना करने की कोशिश करता है, लेकिन बिना उत्साह के, और किसी भी तरह से अच्छे मूड में नहीं। इस मामले में, रक्त में अधिक एड्रेनालाईन जारी किया जाता है, और स्थिति के बारे में सक्रिय और ऊर्जावान, आशावादी होने के बजाय, व्यक्ति आक्रामकता और असंतोष दिखाना शुरू कर देता है।

मनोचिकित्सकों की मदद लेने वाले सभी रोगियों में से लगभग एक तिहाई फोलिक एसिड की गंभीर कमी से पीड़ित हैं। यह अतिरिक्त रूप से लगाने लायक है, और रोग कम हो जाते हैं।

गर्भावस्था के दौरान, फोलिक एसिड की कमी से भ्रूण के विकास में गंभीर विकार और असामान्यताएं भी हो सकती हैं। इसके अलावा, बहुत गंभीर विसंगतियाँ होती हैं: सेरेब्रल हर्निया; न्यूरल ट्यूब में दोष, जो जानवरों और मनुष्यों में संपूर्ण तंत्रिका तंत्र का मूल और आधार है; जलशीर्ष - मस्तिष्क की जलोदर, या अभिमस्तिष्कता - इसकी पूर्ण अनुपस्थिति; विभिन्न जन्मजात मानसिक विकृति और मानसिक मंदता।

समय से पहले जन्म, झिल्लियों का समय से पहले टूटना और समय से पहले बच्चे का जन्म - यह सब टाला जा सकता है अगर गर्भावस्था के दौरान महिला को पर्याप्त मात्रा में फोलिक एसिड मिले। बच्चे के जन्म के बाद, यह अवसाद को दूर करने में मदद करता है, इसलिए महिलाओं को हमेशा अपने आहार में फोलिक एसिड वाले खाद्य पदार्थों को अधिक से अधिक शामिल करने की आवश्यकता होती है।

यदि लड़कियों में यौवन में देरी हो रही है, तो फोलिक एसिड इस प्रक्रिया को वापस सामान्य करने में मदद करेगा; दूसरी ओर, हमेशा पर्याप्त मात्रा में फोलिक एसिड वाले खाद्य पदार्थ खाने से रजोनिवृत्ति में देरी हो सकती है।

यदि आप शरीर में फोलिक एसिड के सेवन की निगरानी करते हैं तो त्वचा की समस्याओं को भी रोका जा सकता है: सोरायसिस, विटिलिगो, मुँहासे उन लोगों में प्रकट होने की संभावना नहीं है जिनके पास पर्याप्त है।

विटामिन बी 9 की कमी वाले लोगों में जो लक्षण देखे जा सकते हैं वे काफी स्पष्ट हैं: थकान, कमजोरी और सिरदर्द, पीलापन, चिड़चिड़ापन और अनिद्रा, भूलने की बीमारी और खराब याददाश्त।

फोलिक एसिड की तीव्र कमी के मामले में, एक व्यक्ति न केवल आक्रामक हो जाता है, बल्कि बाहरी दुनिया के प्रति शत्रुतापूर्ण हो जाता है, वह उन्माद और व्यामोह विकसित करता है, भूख और वजन कम करता है।

शाकाहारियों को विटामिन बी9 की कमी नहीं होती है, क्योंकि वे बहुत सारी सब्जियां और जड़ी-बूटियां खाते हैं। उन लोगों के लिए जो अक्सर परिष्कृत, अधपके और डिब्बाबंद भोजन का सेवन करते हैं, उन्हें विटामिन कॉम्प्लेक्स के हिस्से के रूप में विटामिन बी 9 लेने की आवश्यकता होती है, अन्यथा शरीर की ज़रूरतें पूरी नहीं होंगी।

विटामिन बी 9 की गंभीर कमी के साथ, सबसे खतरनाक बीमारी तेजी से विकसित होती है - मेगालोब्लास्टिक एनीमिया, जिसके लिए तत्काल उपचार की आवश्यकता होती है। अन्यथा, मृत्यु की अत्यधिक संभावना है।

अतिरिक्त फोलिक एसिड दुर्लभ है, और इसे भोजन से प्राप्त करना लगभग असंभव है - हाइपरविटामिनोसिस पैदा करने के लिए इतने सारे साग खाना असंभव है।

बड़ी खुराक में सिंथेटिक विटामिन बी 9 लेने पर, बच्चों को पाचन संबंधी विभिन्न विकार, चिड़चिड़ापन और वयस्कों में इसके अलावा, नींद की गड़बड़ी का अनुभव हो सकता है।

विटामिन बी9 (फोलिक एसिड) की दैनिक आवश्यकता

फोलिक एसिड की शरीर को बहुत कम मात्रा में आवश्यकता होती है - प्रति दिन केवल 200 एमसीजी, लेकिन नियमित रूप से। गर्भवती महिलाओं को दो बार और कभी-कभी तीन गुना अधिक की आवश्यकता होती है - यह गर्भावस्था और स्वास्थ्य विशेषताओं के पाठ्यक्रम पर निर्भर करता है।

हालांकि, भोजन से फोलिक एसिड प्राप्त करना इतना आसान नहीं है: शराब, ड्रग्स, लीवर की शिथिलता और अन्य पदार्थों की कमी या अधिकता के प्रभाव में इसका लगभग आधा हिस्सा पाचन के दौरान खो जाता है। विटामिन बी 12 की कमी के साथ, फोलिक एसिड अवशोषित नहीं होता है, और मेथियोनीन की अधिकता के साथ, जो विशेष रूप से मांस और पनीर में समृद्ध होता है, इसका सेवन जल्दी किया जाता है। विटामिन बी12 के बिना, शरीर में विटामिन बी9 की पर्याप्त मात्रा आम तौर पर असंभव है, इसलिए आपको हमेशा इन दो पदार्थों के संतुलन की निगरानी करनी चाहिए।

विटामिन बी 12 से वंचित कोशिकाएं विटामिन बी 9 को बरकरार नहीं रखती हैं, और इससे उनके विभाजन की प्रक्रिया रुक सकती है: यह विकास मंदता है, जो गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से खतरनाक है - आखिरकार, अगर भ्रूण में पर्याप्त विटामिन बी 9 नहीं है, यह अव्यवहार्य हो जाएगा।

जो लोग धूप में धूप सेंकना पसंद करते हैं, एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, और विशेष रूप से बच्चों और किशोरों के लिए, उनके सामान्य विकास और विकास को सुनिश्चित करने के लिए विटामिन बी 9 की एक अतिरिक्त मात्रा की आवश्यकता होती है। फोलिक एसिड के साथ-साथ आपको पर्याप्त मात्रा में विटामिन सी भी लेना चाहिए।

फोलिक एसिड की कमी हाइपोविटामिनोसिस के सबसे आम प्रकारों में से एक है। यह ज्ञात है कि स्वस्थ आंतों का माइक्रोफ्लोरा विटामिन बी 9 को संश्लेषित कर सकता है, लेकिन आधुनिक चिकित्सा अक्सर विभिन्न रोगों के इलाज के लिए एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग करती है।

विटामिन बी9 (फोलिक एसिड) को अधिकतम कैसे करें

शायद, आज लगभग कोई भी व्यक्ति नहीं है जिसका कभी भी एंटीबायोटिक दवाओं के साथ इलाज नहीं किया गया है - नतीजतन, आंतों का वनस्पति नष्ट हो जाता है, और फोलिक एसिड को संश्लेषित करने वाला कोई नहीं होता है। ऐसे मामलों में, आपको बिफीडोबैक्टीरिया के साथ कॉम्प्लेक्स लेने की जरूरत है, आंतों के वनस्पतियों को हर संभव तरीके से बहाल करने के लिए अक्सर जीवित दही और बायोकेफिर खाते हैं।

याद रखें कि गर्मी के उपचार से विटामिन बी 9 बहुत नष्ट हो जाता है, इसलिए भोजन को जल्दी से और एक बंद ढक्कन वाले कंटेनर में पकाने की कोशिश करें। क्या कच्चा खाया जा सकता है, बिल्कुल गर्म न करें - हरी सब्जियां और सब्जियां कच्ची खाएं, क्योंकि इनमें फोलिक एसिड बेहतरीन रूप में होता है।

दुर्भाग्य से, ताजा दूध, जिसमें बहुत अधिक विटामिन बी 9 होता है, हमारे लिए उपलब्ध नहीं होता है, और यह पास्चुरीकृत और उबले हुए दूध में नहीं रहता है। इसलिए, फोलिक एसिड युक्त आहार पूरकों की उपेक्षा नहीं की जानी चाहिए।

गैटौलिना गैलिना
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वैज्ञानिक अनुसंधान के क्रम में स्थापित विटामिन बी9 का पहला स्रोत पालक था। चूँकि यह पौधे की पत्तियाँ थीं जो जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ से भरपूर थीं, लैटिन शब्द "फोलियम" - "पत्ती" से इसे "फोलिक एसिड" नाम दिया गया था। वैज्ञानिक खोज की तारीख 1941 को आती है। 4 साल बाद इसका सिंथेटिक एनालॉग प्राप्त हुआ।

शरीर की प्रक्रियाओं में विटामिन बी 9 की भागीदारी

किसी भी व्यक्ति के शरीर में फोलिक एसिड के मुख्य मिशनों में से एक हेमेटोपोएटिक प्रक्रियाएं प्रदान करना है। इसकी भागीदारी के लिए धन्यवाद, लाल रक्त कोशिकाओं और कई अमीनो एसिड का उत्पादन होता है, प्रोटीन और हीमोग्लोबिन का संश्लेषण होता है, कैंसर कोशिकाओं का प्रजनन बंद हो जाता है और प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में सुधार होता है।

विटामिन बी9 तंत्रिका तंत्र के कामकाज में मदद करता है - यह एक व्यक्ति के तनाव प्रतिरोध को बढ़ाता है और मानसिक विकार, अवसाद, चिड़चिड़ापन और नींद संबंधी विकारों के जोखिम को कम करता है। इसके प्रभाव में, भूख में सुधार होता है और पाचन तंत्र अधिक सुचारू रूप से कार्य करता है, नाखूनों और बालों को स्वस्थ और सुंदर रूप प्रदान किया जाता है। ऊतकों को जल्दी से बहाल करने की क्षमता के कारण, फोलासीन मुँहासे, ब्लैकहेड्स और त्वचा की अन्य समस्याओं से लड़ने में मदद करता है।

फोलिक एसिड महिला प्रजनन प्रणाली के कामकाज में महत्वपूर्ण है।न केवल बच्चे को जन्म देने की प्रक्रिया में, बल्कि मातृत्व की योजना के चरण में भी आवश्यक मात्रा में इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है। यह भ्रूण के विकास में शारीरिक और मानसिक असामान्यताओं, एनीमिया, तंत्रिका तंत्र की अत्यधिक उत्तेजना, गर्भपात और समय से पहले जन्म को रोकने में मदद करता है। नर्सिंग माताओं को अपने भंडार को फिर से भरने और बढ़ते बच्चे के शरीर की जरूरतों को पर्याप्त रूप से पूरा करने के लिए इस जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ का अतिरिक्त सेवन दिखाया गया है।

विटामिन बी 9 का दैनिक सेवन

प्रत्येक वयस्क के लिए फोलिक एसिड की अनुशंसित दैनिक खुराक 400 एमसीजी है। गर्भावस्था के दौरान, यह आंकड़ा दोगुना हो जाता है, स्तनपान - डेढ़ गुना। सामान्य विकास के लिए एक वर्ष की आयु तक के बच्चों को रोजाना लगभग 50 माइक्रोग्राम फोलासीन, सात साल तक - 300 माइक्रोग्राम प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।

विटामिन बी 9 (1000 एमसीजी से अधिक नहीं) का दैनिक सेवन निर्धारित किया जा सकता है:

एथलीट और सक्रिय शारीरिक गतिविधि वाले लोग; यौवन पर किशोर; जो महिलाएं नियमित रूप से गर्भनिरोधक गोलियों का सेवन करती हैं; यदि आप कुछ दवाएं ले रहे हैं, जैसे कि एंटीबायोटिक्स, मूत्रवर्धक, आयरन युक्त और एंटीकॉनवल्सेंट; एक अस्थिर मानस और कम तनाव प्रतिरोध वाले लोग; आघात के बाद की अवधि में, कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ।

फोलिक एसिड की कमी

शरीर में विटामिन बी 9 की अपर्याप्त मात्रा का प्रकट होना नींद की गड़बड़ी, सिरदर्द, व्याकुलता, पीली त्वचा, मौखिक गुहा के श्लेष्म झिल्ली की सूजन, पुरानी थकान, उदासीनता, चिड़चिड़ापन हो सकता है। चालीस साल के मील के पत्थर को पार करने वाले लोगों में, इसकी कमी की पृष्ठभूमि के खिलाफ, पाचन तंत्र के रोग अक्सर बढ़ जाते हैं, प्रोटीन खराब अवशोषित होते हैं और विषाक्त पदार्थ जमा होते हैं। नतीजा अस्वस्थ त्वचा, वजन घटाने और खराब भूख है।

शराब का सेवन करने वालों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं और सर्वाइकल डिसप्लेसिया से पीड़ित महिलाओं में फोलिक एसिड की कमी का खतरा बढ़ जाता है। इसकी कमी अक्सर बुजुर्गों के साथ-साथ किसी भी उम्र में असंतुलित आहार के मामले में भी देखी जाती है।

विटामिन बी 9 की कमी की पृष्ठभूमि के खिलाफ, प्रतिरक्षा कमजोर हो जाती है, स्ट्रोक, दिल का दौरा और एथेरोस्क्लेरोसिस का खतरा बढ़ जाता है। जठरांत्र संबंधी मार्ग का काम बिगड़ जाता है। गर्भवती माताओं को गर्भावस्था के सामान्य पाठ्यक्रम में समस्या होती है - एनीमिया, समय से पहले जन्म का खतरा होता है।

बहुत ज्यादा फोलिक एसिड

हाइपरविटामिनोसिस या अत्यधिक मात्रा में फोलासीन दुर्लभ है और यह तभी संभव है जब इसे सिंथेटिक रूप में प्राप्त किया जाए। इसे भोजन से अधिक मात्रा में प्राप्त करना असंभव है। फोलिक एसिड का एक ओवरडोज फिर से पाचन तंत्र, अनिद्रा और तंत्रिका संबंधी विकारों में समस्याओं से भरा होता है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि फोलासीन की कमी की भरपाई करने के लिए, एक साथ पर्याप्त एस्कॉर्बिक एसिड, साथ ही विटामिन बी 12 और बी 6 प्राप्त करना आवश्यक है। पोषण विविध और संतुलित होना चाहिए।

आप खाने से फोलिक एसिड प्राप्त कर सकते हैं:

विभिन्न प्रकार के साग (सिलेंट्रो - 62 एमसीजी, पालक - 195 एमसीजी, तुलसी - 68 एमसीजी, अरुगुला - 97 एमसीजी, चाइव्स - 105 एमसीजी); मांस उत्पादों और मछली (यकृत - 240 एमसीजी, सामन पट्टिका - 26 एमसीजी, ट्यूना - 20 एमसीजी); फलियां और अखरोट की फसलें (लाल बीन्स - 100 एमसीजी, सफेद बीन्स - 60 एमसीजी, मटर - 65 एमसीजी, मूंगफली - 250 एमसीजी, अखरोट - 70 एमसीजी, हेज़लनट्स - 70 एमसीजी); डेयरी उत्पाद (ब्री पनीर - 150 एमसीजी, कैमेम्बर्ट - 95 एमसीजी, पनीर - 25 एमसीजी)।

नमस्कार, मेरे अद्भुत पाठकों। मुझे लगता है कि यह लेख लड़कियों के लिए विशेष रुचिकर होगा। बहुत बार, "महिला डॉक्टरों" ने मुझे बताया कि एक बहुत ही उपयोगी और हानिरहित पूरक है। और मुझे इसे पीना है। मेरा क्या मतलब है? यदि नहीं, तो मैं तुम्हें अनुमानों से पीड़ा नहीं दूंगा। यह फोलिक एसिड है या इसे विटामिन बी9 भी कहते हैं। इस विटामिन के बारे में सामग्री का अध्ययन करते समय, यह पता चला कि इसकी सुरक्षा के बारे में सब कुछ इतना स्पष्ट नहीं है। लेकिन इसके बारे में नीचे पढ़ें 🙂

लोगों में इसे "मादा विटामिन" या "पत्ती विटामिन" कहा जाता है। बाद वाला नाम दिया गया है क्योंकि यह तत्व पालक की पत्तियों (लैटिन "फोलिकम" में) से अलग है। और पहला, क्योंकि यह अक्सर महिलाओं के लिए निर्धारित होता है। खासकर गर्भावस्था की योजना बनाते समय।

यह पानी में घुलनशील बी विटामिन स्वाभाविक रूप से खाद्य पदार्थों में मौजूद होता है। इसे खाद्य योज्य के रूप में फार्मास्यूटिकल्स और खाद्य पदार्थों में भी जोड़ा जाता है। अध्ययनों से पता चलता है कि बी9 से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से विभिन्न बीमारियों को रोका जा सकता है।

यहाँ फोलिक एसिड के कुछ लाभ दिए गए हैं:

• पाचन प्रक्रियाओं को सामान्य करता है और कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन और डीएनए के संश्लेषण में भाग लेता है;
• जिगर और रक्षा प्रणाली के कामकाज का समर्थन करता है;
• गर्भावस्था की योजना बनाते समय और उसके दौरान एक महिला के लिए महत्वपूर्ण, क्योंकि यह भ्रूण की कोशिकाओं के निर्माण में भाग लेती है और भ्रूण के सहज गर्भपात को रोकती है;
• मस्तिष्क (मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी) के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
• रक्तचाप को सामान्य करता है, हृदय प्रणाली में स्ट्रोक, दिल के दौरे और अन्य समस्याओं के विकास को रोकता है;
• सेरोटोनिन के उत्पादन में भाग लेता है, इसलिए यह अवसाद और न्यूरोसिस के लिए निर्धारित है;
• मसूड़े की सूजन और पीरियंडोंटाइटिस के विकास को रोकता है;
• स्तन कैंसर के खिलाफ रोगनिरोधी है;
• शरीर से विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन को बढ़ावा देता है;
• रक्त कोशिकाओं के निर्माण में भाग लेता है;
• किशोरावस्था में उपयोगी - यौवन के सामान्य पाठ्यक्रम में योगदान देता है।

एक स्वस्थ बच्चे को गर्भ धारण करने के लिए, आपको इस तत्व को लगातार 3 महीने तक लेने की जरूरत है। इससे बच्चे में जीन उत्परिवर्तन की संभावना कम हो जाएगी।

पुरुषों के लिए विटामिन बी9 महिलाओं से कम महत्वपूर्ण नहीं है। उदाहरण के लिए, मजबूत सेक्स के लिए लाभ गंजेपन से बचाव है।

फोलेट और फोलिक एसिड के बीच अंतर

दो शब्दों का प्रयोग अक्सर परस्पर विनिमय के लिए किया जाता है, लेकिन उनमें कुछ महत्वपूर्ण अंतर हैं। फोलिक एसिड गोलियों या ampoules में पाया जाने वाला सिंथेटिक विटामिन है। इसे खाने को फोर्टिफाई करने के लिए भी डाला जाता है। अपने प्राकृतिक (प्राकृतिक) रूप में, B9 को फोलेट कहा जाता है। ज्यादातर लोग सोचते हैं कि वे एक ही हैं।

प्राकृतिक फोलेट सीधे छोटी आंत में चयापचय प्रक्रियाओं में शामिल होते हैं। फोलिक एसिड को डायहाइड्रोफोलेट रिडक्टेस नामक एक विशिष्ट एंजाइम की मदद की आवश्यकता होती है, जो शरीर में अपेक्षाकृत दुर्लभ है।

यदि लोग (विशेष रूप से प्रसव उम्र की महिलाएं) विटामिन में बड़ी मात्रा में फोलिक एसिड का सेवन करते हैं, तो यह बुरा है। इतने तत्वों को शरीर नहीं तोड़ सकता। बड़ी मात्रा में सिंथेटिक फोलिक एसिड के सेवन से जुड़े खतरों में से एक कैंसर के विकास का जोखिम है।

इस विषय पर शोध का एक उदाहरण 2007 में अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन के जर्नल में प्रकाशित एक लेख में दिया गया है ( 1 ). तीन साल की अवधि में 1,000 लोगों का पालन किया गया। फोलिक एसिड अनुपूरण (1 मिलीग्राम/दिन) कैंसर (विशेष रूप से एडेनोमास) के जोखिम को बढ़ाता पाया गया है।

कॉर्नेलियस एम। उलरिच (सिएटल में फ्रेड हचिंसन कैंसर रिसर्च सेंटर) ने टिप्पणी की:

"परिणाम बताते हैं कि पूर्ववर्ती कोशिकाओं के विकास को बढ़ावा देने में फोलिक एसिड की भूमिका एक वास्तविक मुद्दा है। यह उन लोगों पर लागू होता है जो रोजाना अतिरिक्त रूप से बी9-फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ या पूरक आहार का सेवन करते हैं।

इसलिए, डॉक्टर की सिफारिश के बिना कितना व्यर्थ में फार्मेसी बी 9 का सेवन न करें। हो सकता है कि आपके शरीर में पर्याप्त मात्रा में विटामिन हो जो स्वाभाविक रूप से भोजन से मिलता है।

विटामिन बी 9 की कमी

कमी एक गंभीर समस्या हो सकती है। हालांकि ज्यादातर देशों में यह इतना सामान्य नहीं है। एक वयस्क को प्रतिदिन 200-400 एमसीजी की आवश्यकता होती है, और बच्चों को 40-100 एमसीजी की आवश्यकता होती है

यहां बारह संकेत दिए गए हैं कि आप फोलेट की कमी से पीड़ित हो सकते हैं:

• कमजोर प्रतिरक्षा समारोह, बार-बार जुकाम;
• क्रोनिक थकान सिंड्रोम, नींद की समस्या;
• खराब पाचन (कब्ज, पेट फूलना जैसी समस्याएं);
• भूख और एनोरेक्सिया की कमी;
• गर्भावस्था और शैशवावस्था के दौरान समस्याओं का विकास (छोटे कद सहित);
• रक्ताल्पता;
• बालों का समय से पहले सफ़ेद होना;
• त्वचा रोग (मुँहासे, छालरोग, एक्जिमा, आदि);
• बार-बार सिरदर्द होना।

बेशक, कुछ लोगों में दूसरों की तुलना में फोलिक एसिड की कमी का खतरा अधिक होता है। यहां वे समूह हैं जिन्हें विशेष रूप से सावधान रहना चाहिए।

• स्तनपान कराने वाली, गर्भवती (विशेष रूप से प्रारंभिक अवस्था में) और जो महिलाएं गर्भवती होना चाहती हैं;
• जिगर की बीमारी वाले लोग;
• मधुमेह, साथ ही मूत्रवर्धक या जुलाब के इलाज के लिए दवाएं लेना;
• शराब की लत वाले लोग;
• जो डायलिसिस पर हैं;
• कुपोषण के साथ।

यदि आप स्वयं को इस समूह में से एक के रूप में वर्गीकृत करते हैं, तो आपको विटामिन पूरकों को शामिल करने की आवश्यकता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि गर्भवती महिलाओं में दैनिक दर भ्रूण दोष की रोकथाम पर आधारित है। यह खुराक स्वयं माँ के स्वास्थ्य और तंदुरूस्ती में सुधार के लिए डिज़ाइन नहीं की गई है। यह दर इस धारणा पर आधारित है कि मां के शरीर में फोलेट का 50% पूरी तरह से अवशोषित नहीं होता है।

किन खाद्य पदार्थों में B9 होता है

यह विटामिन गर्भवती महिलाओं के लिए अनिवार्य सप्लीमेंट्स की सूची में मजबूती से शामिल हो गया है। क्योंकि फोलिक एसिड भ्रूण में न्यूरल ट्यूब दोष के जोखिम को रोकने में मदद करने के लिए दिखाया गया है। लेकिन इस तत्व से भरपूर कई प्राकृतिक खाद्य पदार्थ हैं।

B9 निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में सबसे अधिक है: खट्टे फल और रस, गहरे हरे पत्ते वाली सब्जियां, लीवर, बीन्स और अंकुरित अनाज।

संभावित फोलेट की कमी को दूर करने के लिए, नीचे दी गई तालिका से खाद्य पदार्थों के साथ अपने आहार को पूरक करना सुनिश्चित करें। B9 की सामग्री में ये "नेता" हैं। तालिका में, 400 एमसीजी का स्तर मानक के रूप में लिया जाता है।

बस दोस्तों, याद रखें कि विटामिन बी 9 के लिए हानिकारक कारक हैं। इनमें लाइट और हीट ट्रीटमेंट शामिल हैं। इसलिए, कोशिश करें कि बी9 युक्त उत्पादों को लंबे समय तक गर्मी उपचार के लिए खुला न रखें।

साथ ही, कमरे के तापमान पर भी फोलिक एसिड को नष्ट किया जा सकता है। यह तब होता है जब भोजन बहुत अधिक समय तक संग्रहीत किया जाता है। इसलिए अगर आप इस तत्व की ज्यादा से ज्यादा मात्रा रखना चाहते हैं तो ताजा फल और सब्जियां खाएं। अधिक बार विटामिन सलाद पकाने की कोशिश करें - यह स्वादिष्ट और स्वस्थ दोनों है।

उपयोग के लिए निर्देश

रूस में, प्रति दिन विटामिन बी9 की निम्नलिखित खुराक स्थापित की गई है:

बच्चों के लिए:

वयस्कों के लिए:

यह निर्धारित करने के लिए कि क्या आपके पास बी 9 की कमी है, आपका डॉक्टर सीरम फोलेट एकाग्रता परीक्षण कर सकता है। हालांकि, एक अधिक विश्वसनीय दृष्टिकोण फोलिक एसिड की एरिथ्रोसाइट सांद्रता का परीक्षण करना है। इस विश्लेषण के परिणामों के आधार पर, डॉक्टर यह निर्धारित करेगा कि क्या फार्मेसी की खुराक निर्धारित की जा सकती है।

लेकिन जैसा कि मैंने ऊपर लिखा है, ज्यादातर मामलों में यह प्राकृतिक विटामिन नहीं है। इसलिए, पूरक खरीदते समय, सुनिश्चित करें कि सामग्री में "फोलेट" इंगित किया गया है।

मैं स्वीकार करता हूं कि अभी तक मुझे फार्मेसियों में ऐसे विटामिन कॉम्प्लेक्स नहीं मिले हैं। ही खोज सका iherb. और वहां भी एक अच्छा विकल्प चुनना आसान नहीं था। मैंने ये विटामिन खरीदे:

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बैंक इंगित करता है कि कैसे लेना है और संरचना विस्तृत है। इसमें यह विटामिन अपने प्राकृतिक रूप में होता है। साथ ही, यह टोकोफेरॉल के एक पूर्ण परिसर द्वारा दर्शाया गया है, जो बहुत महत्वपूर्ण भी है।

विटामिन बी 9 ओवरडोज

हालांकि यह तत्व पानी में घुलनशील है, लेकिन अधिक मात्रा में इसका सेवन शरीर के लिए बहुत हानिकारक हो सकता है। जैसा कि मैंने पहले कहा, सिंथेटिक बी9 का अत्यधिक सेवन कैंसर को भड़काता है। और नुकसान यहीं खत्म नहीं होता। गर्भावस्था के दौरान अधिक मात्रा में लेने से बच्चे को ब्रोन्कियल अस्थमा होने का खतरा बढ़ जाता है। साथ ही, ऐसे बच्चे का इम्यून सिस्टम कमजोर होगा, इसलिए वह अक्सर सर्दी-जुकाम से पीड़ित रहेगा।

बड़ी मात्रा में फोलिक एसिड की खुराक का सेवन कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम के कामकाज में समस्याएं पैदा करता है। सबसे अधिक बार, यह कोरोनरी अपर्याप्तता के लिए एक प्रेरणा बन जाता है, और अंत में दिल का दौरा पड़ता है।

मेगालोब्लास्टिक एनीमिया वाले लोगों के लिए, बड़ी मात्रा में बी9 भी गंभीर नुकसान पहुंचा सकता है। इस तत्व का एक अधिक मात्रा एनीमिया में देखी गई नैदानिक ​​​​तस्वीर को छुपाता है। नतीजतन, पहले लक्षण अपरिचित रहते हैं और रोग बढ़ता है।

आप कुछ संकेतों से विटामिन बी 9 की अधिकता का न्याय कर सकते हैं:

• त्वचा पर चकत्ते;
• मुंह में धातु के स्वाद की उपस्थिति;
• चिड़चिड़ापन और चिंता;
• नींद संबंधी विकार;
• पाचन तंत्र के कामकाज में समस्याएं।

विटामिन बी9 के फायदे

अन्य दवाओं के साथ सहभागिता

विटामिन बी9 और बी12 के साथ मिलाकर लेना चाहिए। इन सभी तत्वों की खुराक संतुलित होनी चाहिए। अन्यथा, एक विटामिन की बहुत अधिक मात्रा दूसरों की कार्रवाई को बेअसर कर देगी। फोलिक एसिड अवशोषण में भी सहायता करता है।

विटामिन बी 9 के "दुश्मनों" में एस्पिरिन, नाइट्रोफ्यूरान, एंटी-ट्यूबरकुलोसिस, गर्भ निरोधक और एनाल्जेसिक शामिल हैं। इनके नियमित सेवन से शरीर में फोलिक एसिड की कमी हो जाती है।

इसके अलावा, विटामिन बी 9 और अन्य दवाइयों की तैयारी का अवशोषण बिगड़ जाता है। इनमें एस्ट्रोजेनिक, एंटीअल्सर और एंटीहाइपरलिपिडेमिक एजेंट शामिल हैं। एंटिसाइड्स, सल्फोनमाइन्स और एंटीमेटाबोलाइट्स भी एक समान क्रिया में भिन्न होते हैं। और वे शरीर द्वारा ट्रायमटेरिन, मेथोट्रेक्सेट और पाइरिमेथामाइन द्वारा फोलिक एसिड के अवशोषण को भी कम करते हैं।

कॉर्टिकोस्टेरॉइड हार्मोन शरीर से विटामिन बी 9 के उत्सर्जन को बढ़ाते हैं। इसलिए, उन्हें लेने वाले रोगियों को अतिरिक्त पूरक निर्धारित किए जाते हैं।

शराब को फोलिक एसिड का भयानक "दुश्मन" माना जाता है। वैसे, शराब युक्त तैयारी का भी इस विटामिन पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। और बिफीडोबैक्टीरिया, इसके विपरीत, इस तत्व के उत्पादन को उत्प्रेरित करते हैं। इसलिए, मैं आपको बायो-केफिर के पक्ष में मादक कॉकटेल छोड़ने की सलाह देता हूं। तो, नशे की लड़ाई 🙂

मैंने अपने लिए एक दिलचस्प तथ्य खोजा। यह पता चला है कि कठोर चीज और मांस भी शरीर द्वारा फोलिक एसिड के अवशोषण को प्रभावित करते हैं। इन उत्पादों में मेथिओनाइन होता है। यह एक ऐसा पदार्थ है जो यह सुनिश्चित करने में मदद करता है कि विटामिन बी9 को अनावश्यक दिशा में खर्च किया जाए।

आज आपने जो सीखा वह यहां है! मुझे विश्वास है कि आपके मित्रों को भी यह जानकारी उपयोगी लगेगी। इसलिए उनके साथ आर्टिकल का लिंक शेयर करें। और भी। खैर, मैं तुमसे कहता हूं: जब तक हम दोबारा नहीं मिलते।

परंपरागत रूप से, विटामिन बी 9 (इसका दूसरा नाम "फोलिक एसिड" है) ताजा पालक के पत्तों से प्राप्त होता है। यह ट्रेस तत्व विटामिन के समूह से संबंधित है जो पानी में आसानी से घुलनशील होते हैं।

मानव शरीर के लिए विटामिन बी 9 के लाभ

सीधी धूप से एसिड नष्ट हो सकता है, साथ ही आक्रामक थर्मल प्रसंस्करण के दौरान। उच्च तापमान का इस समूह के विटामिनों पर सबसे अधिक हानिकारक प्रभाव पड़ता है।

विटामिन बी 9 के अधिकतम लाभ लाने और शरीर में आसानी से अवशोषित होने के लिए, आपको यह जानना होगा कि किन खाद्य पदार्थों में यह सबसे अधिक मात्रा में है। आप को आपको अपने आहार में विभिन्न सब्जियों के सलाद को शामिल करना होगा, और इसके विपरीत तले और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों का उपयोग कम से कम किया जाता है।

आपको अपने आहार में विभिन्न सब्जियों के सलाद को शामिल करना होगा, और इसके विपरीत, तले हुए और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों का सेवन कम करना होगा।

मानव शरीर में यह सूक्ष्म तत्व जो मुख्य कार्य करता है वह लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन है। वहीं, विटामिन बी9 हीमोग्लोबिन में आयरन युक्त प्रोटीन के उत्पादन की शुरुआत करता है।

यह ट्रेस तत्व आवश्यक रक्त संरचना प्रदान करता है, शरीर में वसा और कार्बोहाइड्रेट के आवश्यक चयापचय का समर्थन करता है। विटामिन बी 9 की कमी के कारण होने वाली सबसे आम विकृति एनीमिया है।

विटामिन बी9 उम्र बढ़ने की प्राकृतिक प्रक्रिया को धीमा कर देता है, क्योंकि यह सभी ऊतकों और संरचनाओं की कोशिकाओं की बहाली और नवीनीकरण को बढ़ावा देता है।

विटामिन बी 9 प्राकृतिक उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है, क्योंकि यह सभी ऊतकों और संरचनाओं में कोशिकाओं की बहाली और नवीनीकरण को बढ़ावा देता है।

और यह विटामिन बी 9 के सभी लाभकारी गुण नहीं हैं। किन उत्पादों में यह माइक्रोलेमेंट होता है, इस पर बाद में चर्चा की जाएगी।

विटामिन बी9 डिप्रेशन को रोकने में सक्षम है।शरीर में इस तत्व की पर्याप्त मात्रा सेरोटोनिन के निर्माण में शामिल होती है, जो किसी व्यक्ति के मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में शामिल होती है।

हर कोई जानता है कि लगातार नर्वस तनाव और तनाव का युवा और स्वस्थ शरीर पर भी गंभीर हानिकारक प्रभाव हो सकता है। फोलिक एसिड न केवल तनाव-विरोधी कार्यों में सुधार करता है, बल्कि मस्तिष्क के तंत्रिका अंत के माध्यम से इलेक्ट्रॉनिक आवेगों की पारगम्यता को भी बढ़ाता है।

विटामिन बी9 डिप्रेशन को रोकने में सक्षम है। शरीर में इस तत्व की पर्याप्त मात्रा सेरोटोनिन के निर्माण में शामिल होती है, जो किसी व्यक्ति के मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में शामिल होती है।

इसके औषधीय गुणों के अलावा, विटामिन बी 9 का उपयोग एनीमिया और कैंसर के विकास को रोकने के साधन के रूप में किया जाता है।

उन लोगों की श्रेणियाँ जिन्हें बहुत अधिक विटामिन बी9 की आवश्यकता होती है

इस ट्रेस तत्व की आवश्यकता कई कारकों के आधार पर भिन्न हो सकती है।

शराब की क्रिया से कमजोर हुए जीव में इस तत्व की बढ़ी हुई आवश्यकता भी निहित है।

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को विटामिन की न्यूनतम खुराक को दोगुना करने की आवश्यकता होती है।

मौखिक गर्भ निरोधकों के उपयोग, जीवाणुनाशक और मूत्रवर्धक दवाओं के साथ उपचार से विटामिन बी 9 की कमी प्रकट होती है।

फोलिक एसिड की कमी के मुख्य लक्षणों में शामिल हैं:

दैनिक खुराक और शरीर में विटामिन बी 9 की कमी

अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, आपको प्रतिदिन कम से कम फोलिक एसिड की न्यूनतम खुराक लेने की आवश्यकता है। वयस्कों के लिए, सबसे संतुलित मात्रा प्रति दिन 200 मिलीग्राम विटामिन बी9 है।

बिना किसी रुकावट के इस तत्व को नियमित रूप से लेना बहुत जरूरी है। गर्भवती महिलाएं सुरक्षित रूप से इस खुराक को 2 गुना बढ़ा सकती हैं।

इस विटामिन की कमी तब हो सकती है जब यह शारीरिक कारणों से या कुपोषण के कारण अपर्याप्त रूप से अवशोषित हो जाता है। इसके अलावा, शरीर में इसकी एकाग्रता में कमी अनुचित आहार से जुड़ी हो सकती है, अर्थात् पशु प्रोटीन का अपर्याप्त सेवन।

अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, आपको प्रतिदिन खाद्य पदार्थों में निहित फोलिक एसिड की कम से कम न्यूनतम खुराक लेने की आवश्यकता है।

इस स्थिति से बाहर निकलने के लिए सबसे पहले आपको यह जानना होगा कि किन खाद्य पदार्थों में विटामिन बी9 होता है। आंत की अवशोषण क्षमता के उल्लंघन में यह पदार्थ अपर्याप्त मात्रा में शरीर में मौजूद हो सकता है।

इसकी कमी के मुख्य परिणाम हैं:

सबसे पहले तो विटामिन बी9 उन लोगों को जरूर लेना चाहिए जिनके शरीर में इसकी कमी है। गर्भावस्था के दौरान, गर्भावस्था की शुरुआत में भ्रूण में तंत्रिका तंत्र के समुचित गठन के लिए इस सूक्ष्म तत्व को लिया जाना चाहिए।

फोलिक एसिड का उपयोग विभिन्न प्रकार के एनीमिया के लिए रोगनिरोधी और चिकित्सीय एजेंट के रूप में किया जाता है। कुपोषण वाले लोगों के लिए विटामिन बी 9 का संकेत दिया गया है, बेरीबेरी, एंटीपीलेप्टिक दवाएं लेना।

विटामिन बी 9 के ओवरडोज से क्या होता है

किसी दवा की तरह, विटामिन एलर्जी पैदा कर सकता है. हालाँकि, आपको अपने मेनू को मौलिक रूप से नहीं बदलना चाहिए, विटामिन बी 9 के कारण होने वाले दुष्प्रभावों के बारे में जानकर और किन खाद्य पदार्थों में यह ट्रेस तत्व होता है।

विटामिन बी9 गर्भावस्था के दौरान महिलाओं को सबसे ज्यादा फायदा पहुंचाता है। इसके पर्याप्त के बिना, भ्रूण विकृतियों के साथ विकसित होना शुरू हो सकता है।

केवल भोजन के साथ विटामिन बी 9 को अवशोषित करना, इस पदार्थ की अधिक मात्रा प्राप्त करना लगभग असंभव है। मामूली दुष्प्रभावों के विकास के लिए, सैकड़ों बार विटामिन के अनुमेय मानक को पार करना आवश्यक है।

फिर भी बहुत अधिक फोलिक एसिड नींद की समस्या पैदा कर सकता है, अपच, तंत्रिका संबंधी विकारों का गहरा होना।

विटामिन बी9 कहाँ पाया जाता है (उत्पाद सूची)

विटामिन बी9 लेना शुरू करने से पहले खुद से पूछने वाला सबसे महत्वपूर्ण सवाल यह है: "यह किस खाद्य पदार्थ में होता है?"

विटामिन बी 9 वाले खाद्य पदार्थों का सेवन अवश्य करें।

इस अर्थ में सबसे उपयोगी निम्नलिखित उत्पाद हैं:

1. विभिन्न प्रकार के नट;
2. शैम्पेन और पोर्सिनी मशरूम;
3. चेरेमशा;
4. हरा प्याज;
5. यकृत;
6. फलियाँ;
7. ब्रॉकली;
8. जौ के दाने।

खाना पकाने की प्रक्रिया में विटामिन बी 9 को कैसे बचाएं I

इलाज के दौरान लिया एंटीबायोटिक्स आंतों के वनस्पतियों पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं. इसी वजह से मानव शरीर विटामिन बी9 का उत्पादन नहीं कर पाता है।

इसीलिए, न केवल इसकी अधिकतम सामग्री वाले खाद्य पदार्थों को खाना आवश्यक है, बल्कि यह भी जानना है कि व्यंजन कैसे पकाने हैं, इसके सभी उपयोगी गुणों को बनाए रखना है।

अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों को पकाते समय फोलिक एसिड को जल्दी से टूटने से बचाने के लिए, अधिक न पकाने की कोशिश करें और ढक्कन वाले बर्तनों का उपयोग करें।

अपने पसंदीदा भोजन को पकाते समय फोलिक एसिड के तेजी से टूटने को रोकने के लिए, कोशिश करें कि हीट ट्रीटमेंट का दुरुपयोग न करेंऔर ढक्कन वाले बर्तनों का उपयोग करें।

जिन उत्पादों को थर्मल प्रोसेसिंग (सब्जियां, जड़ी-बूटियां, फल) की आवश्यकता नहीं होती है, उन्हें आगे बिल्कुल भी संसाधित नहीं किया जाना चाहिए। तो आप उनमें मौजूद विटामिन और पोषक तत्वों के पूरे परिसर को उनके मूल रूप और मात्रा में सहेज कर रखते हैं।

प्राकृतिक ताजे दूध में बहुत सारा विटामिन बी 9 होता है।कृपया ध्यान दें कि पास्चुरीकृत डेयरी उत्पादों में यह गुण नहीं होता है।

विटामिन कॉम्प्लेक्स लेने के बारे में मत भूलना, जो आपके शरीर को पोषक तत्वों के भंडार को फिर से भरने में भी मदद करेगा।

विटामिन बी 9 शराब से बेअसर हो जाता है, जो शरीर में मुक्त कणों के निर्माण को बढ़ावा देता है।

शराब से विटामिन बी 9 बेअसर हो जाता हैजो शरीर में मुक्त कणों के निर्माण में योगदान देता है। पारंपरिक स्नैक: स्मोक्ड सॉसेज और मसालेदार खीरे से स्थिति बढ़ जाती है।

फोलिक एसिड के दुश्मनों में कैफीन और दवाओं के कुछ समूह शामिल हैं।(विशेष रूप से एंटीबायोटिक्स, एस्पिरिन और मूत्रवर्धक)।

इसके अलावा, विटामिन बी 9 के खराब अवशोषण का कारण यकृत और आंतों में शारीरिक समस्याएं हो सकती हैं।

विटामिन बी 9 के स्रोत

विटामिन के स्रोत के रूप में पशु उत्पाद

हालांकि फोलिक एसिड आमतौर पर पादप खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, यह जानना महत्वपूर्ण है कि किन पशु खाद्य पदार्थों में विटामिन बी 9 होता है।

निम्नलिखित उत्पादों में विटामिन की उच्चतम सांद्रता देखी जाती है:

• हृदय;
• प्राकृतिक वसा;
• अंडे की जर्दी;
• कॉड;
• होसेमेकरैल;
• खरगोश का मांस;
• उच्च वसा वाला दही।

विटामिन से भरपूर फसलें लगाएं

गहरे हरे रंग की पत्तियों वाले पौधे विटामिन बी9 से भरपूर होते हैं।

गहरे हरे रंग की पत्तियों वाले पौधे विटामिन बी9 से भरपूर होते हैं।

निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में विटामिन बी 9 की उच्चतम मात्रा होती है:

• गोभी की विभिन्न किस्में;
• पिसता;
• हरा सलाद;
• ओकरा;
• तुलसी;
• मसूर की दाल;
• सोया सेम;
• धनिया;
• सभी प्रकार के अनाज और अनाज।

कभी भी अकेले दवा के भरोसे न रहें।एक व्यक्ति उचित पोषण के माध्यम से पोषक तत्वों और विटामिनों के सभी आवश्यक परिसरों को प्राप्त कर सकता है।

यह वीडियो आपको बताएगा कि महिला शरीर के लिए आपको विटामिन बी9 की कितनी और क्यों आवश्यकता है।

इस वीडियो से आप विटामिन बी9 के बारे में बुनियादी संक्षिप्त जानकारी जानेंगे।

इस वीडियो में, डॉक्टर आपके साथ फोलिक एसिड और मानव शरीर के लिए इसकी आवश्यकता के बारे में अपना ज्ञान साझा करेंगे।