प्रोग्राम 1सी मेडिसिन डाइट फूड 1.0। उपयोगकर्ता पुस्तिका "1 सी: चिकित्सा
- उत्पाद के बारे में
सॉफ्टवेयर उत्पाद "1C: चिकित्सा। आहार पोषण" चिकित्सा और मनोरंजक संस्थानों, वयस्कों और बच्चों में पोषण, तकनीकी और लेखा उत्पादों और पोषण प्रबंधन के लिए अभिप्रेत है। कार्यक्रम स्थानीय नेटवर्क में या इंटरनेट के माध्यम से बहु-उपयोगकर्ता कार्य का समर्थन करता है, जिसमें वेब ब्राउज़र भी शामिल है।
"1C: मेडिसिन। डाइट फूड" कंपनी "1C" और कंपनी LLC "एजेंसी CAPTAIN" का एक संयुक्त विकास है। "डाइट फूड" कॉन्फ़िगरेशन के लिए विशेष अधिकार 1C के हैं। कार्यक्रम को संबोधित किया गया है:
- आहार विशेषज्ञ,
- आहार विशेषज्ञ
- मुनीम
- दुकानदार
- कैंटीन प्रोडक्शन मैनेजर (शेफ)।
कार्यक्रम की मुख्य कार्यक्षमता:
- आहार और ठेठ चक्रीय मेनू का नामकरण बनाए रखना;
- उत्पादों को बिछाने के मानदंडों के साथ व्यंजनों की कार्ड फ़ाइल बनाए रखना, खाना पकाने की तकनीक का विवरण, पोषण मूल्य के बारे में जानकारी। डिश उत्पादों की संरचना के विवरण में निम्नलिखित जानकारी शामिल है: शुद्ध, सकल, ठंडा प्रसंस्करण अपशिष्ट, खाना पकाने के दौरान नुकसान, खाना पकाने के बाद उत्पादों का द्रव्यमान, तकनीकी प्रक्रियाओं की संरचना;
- उत्पाद रेंज को बनाए रखना। प्रत्येक उत्पाद के लिए, निम्नलिखित बनाए रखा जाता है: शीत प्रसंस्करण के दौरान अपशिष्ट दर, पोषण मूल्य पर जानकारी, तकनीकी विनिर्देश;
- चर संरचना के पोषण मूल्य की विशेषताओं का एक सेट बनाए रखना;
- व्यंजन और मानक मेनू के लिए व्यंजनों का विकास;
- अपलोड की गई फ़ाइल के माध्यम से आवेदन की इलेक्ट्रॉनिक फाइलिंग सहित आपूर्तिकर्ता को उत्पादों के ऑर्डर की गणना;
- गोदामों में उत्पादों के लिए लेखांकन: आगमन, खपत, माल और सामग्रियों की आवाजाही, शेष राशि, सूची;
- धन के संचलन के प्रकार (वित्तपोषण के स्रोत) द्वारा लेखांकन का पृथक्करण;
- उत्पादों के बैचों द्वारा, शेल्फ लाइफ, सैनिटरी सर्टिफिकेट, माप की विशिष्ट इकाइयों (डिब्बे, रोटियां, आदि) पर जानकारी रखी जाती है;
- गणना: "मेनू-लेआउट" और "मेनू-आवश्यकताएं" का संकलन और गणना, मुख्य एक और अतिरिक्त / वापसी के लिए, ठंडे प्रसंस्करण अपशिष्ट, उत्पाद और डिश प्रतिस्थापन, नमूने के मानदंडों को ध्यान में रखते हुए। उत्पादों का स्वचालित राइट-ऑफ और भोजन की लागत की गणना। उत्पादों का अतिरिक्त आदेश;
- रेटिंग के पंजीकरण के साथ तैयार व्यंजनों की ग्रेडिंग और ग्रेडिंग जर्नल की इंसर्ट शीट की छपाई;
- लागत और पोषण मूल्य के लिए वास्तविक आहार पर नियंत्रण रखें।
कॉन्फ़िगरेशन पूरी तरह से खुला है, इसमें कोड के संरक्षित खंड नहीं हैं और हार्डवेयर सुरक्षा का उपयोग नहीं करता है।
अतिरिक्त कार्यक्षमता:
- डेटा रूपांतरण तंत्र का उपयोग करके लेखा प्रणाली में उत्पादों की आवाजाही पर दस्तावेज़ अपलोड करना); केंद्रीकृत लेखा विभाग को प्रस्तुत करने के लिए बाहरी फ़ाइल में "मेनू-आवश्यकताएं" डेटा अपलोड करना;
- "अध्ययन के अधिनियम" के निष्पादन के साथ शीत प्रसंस्करण अपशिष्ट के मानदंडों की गणना;
- व्यंजनों को डाउनलोड करने की क्षमता, विशिष्ट मेनू, उत्पाद और बाहरी स्रोतों से पोषण संबंधी जानकारी ("रेसिपी बुक" प्रारूप में एक XML फ़ाइल से);
- एक विशिष्ट मेनू कैलेंडर बनाए रखना;
- उत्पाद द्वारा व्यंजन के पोषण मूल्य की विशेषताओं की गणना;
- बाहरी रिपोर्ट और प्रसंस्करण का गतिशील कनेक्शन। स्वास्थ्य N330 मंत्रालय के आदेश के अनुसार आउटपुट फॉर्म
- लेआउट मेनू (फॉर्म 44-एमजेड);
- लेआउट कार्ड (प्रपत्र 1-85);
- फॉर्म की आवश्यकता (45-MZ)।
अन्य आउटपुट फॉर्म:
- SanPiN 2.4.5.2409-08 उत्पादों के उपयोग किए गए सेट के विश्लेषण का विवरण;
- आहार पर नियंत्रण की सूची (f.6 परिशिष्ट 10 SanPiN 2409-08);
- लागत विश्लेषण शीट;
- तैयार पाक उत्पादों के विवाह का जर्नल (SanPiN 2409-08);
- सूची सूची (ओकेयूडी 0504087 और 0504801);
- इन्वेंटरी सूची INV3 (ओकेयूडी 0317004);
- गणना कार्ड OP1 (ओकेयूडी 0903102);
- भौतिक संपत्ति के लिए लेखा कार्ड (ओकेयूडी 0504206);
- Torg-28 मात्रात्मक और कुल लेखा कार्ड (OKUD 0330228);
- मेनू (उपभोक्ताओं के लिए);
- मेनू-आवश्यकता (ओकेयूडी 0504202);
- चालान ओपी-4 (ओकेयूडी 0330504);
- आंतरिक संचलन के लिए चालान Torg13 (OKUD 0330213);
- चालान टोरग -12 (ओकेयूडी 0330212);
- भोजन की खपत (आहार विज्ञान) का संचयी विवरण;
- भौतिक मूल्यों के लिए "टर्नओवर बैलेंस शीट";
- व्यंजनों की मूल्य सूची;
- "अनुकरणीय मेनू और तैयार व्यंजनों का पोषण मूल्य" (परिशिष्ट 2 से SanPiN 2.4.5.2409-08);
- पोषण मूल्य (उत्पाद और व्यंजन) के बारे में जानकारी;
- आहार के पोषण मूल्य का सारांश;
- अवधि के लिए उत्पाद की आवाजाही के बारे में जानकारी;
- तकनीकी मानचित्र (परिशिष्ट 5 SanPiN 2.4.5.2409-08);
- तकनीकी मानचित्र (पारंपरिक रूप);
- लदान बिल 1-टी (ओकेयूडी 0345009);
- पेंट्री ओपी-3 (ओकेयूडी 0330503) के लिए आवश्यकता;
- आवश्यकता-चालान M11 (OKUD 0313006)।
कार्यक्रम पहले से भरे हुए उत्पाद और पोषण संबंधी मार्गदर्शिकाओं के साथ आता है।
अन्य कार्यक्रमों के साथ सहभागिता
"डाइट फूड" कॉन्फ़िगरेशन में कॉन्फ़िगरेशन के लिए डेटा अपलोड करने के साधन शामिल हैं "बजटीय संस्थान का लेखा", "एक स्वायत्त संस्थान के लिए लेखांकन", बाद के संस्करणों में, लेखांकन के लिए अन्य मानक कॉन्फ़िगरेशन को अपलोड करने का मतलब शामिल किया जाएगा।
1सी: एंटरप्राइज 8.2 प्लेटफॉर्म पर आधारित समाधानों का उपयोग करने के लाभ
1सी: एंटरप्राइज 8.2 प्लेटफॉर्म पर विकसित किए गए एप्लिकेशन सॉल्यूशंस एर्गोनोमिक इंटरफेस, उन्नत विश्लेषणात्मक रिपोर्टिंग टूल, सूचनाओं के विश्लेषण और खोज के लिए मौलिक रूप से नई क्षमताओं, उच्च मापनीयता और प्रदर्शन, एकीकरण के लिए आधुनिक दृष्टिकोण और सिस्टम प्रशासन में आसानी से प्रतिष्ठित हैं।
1C: एंटरप्राइज़ 8.2 सिस्टम मोबाइल संचार चैनल (GPRS) सहित विंडोज या लिनक्स ऑपरेटिंग सिस्टम चलाने वाले इंटरनेट ब्राउज़र का उपयोग करके वेब क्लाइंट मोड में इंटरनेट के माध्यम से उपयोगकर्ताओं के काम को लागू करता है।
"1C: एंटरप्राइज़ 8.2" विभिन्न DBMS - फ़ाइल मोड, Microsoft SQL सर्वर, PostgreSQL, IBM DB2, Oracle डेटाबेस का समर्थन करता है।
1C: एंटरप्राइज़ 8.2 सर्वर Microsoft Windows और Linux वातावरण दोनों में काम कर सकता है। यह कार्यान्वयन के दौरान, उस आर्किटेक्चर को चुनने की क्षमता प्रदान करता है जिस पर सिस्टम काम करेगा, और सर्वर और डेटाबेस के संचालन के लिए ओपन सोर्स सॉफ़्टवेयर का उपयोग करने की क्षमता प्रदान करता है।
"आईसी: एंटरप्राइज 8.2" किसी विशेष संस्था के काम की बारीकियों को दर्शाने के लिए एप्लिकेशन समाधान को अनुकूलित करने की क्षमता का समर्थन करता है:
- कार्यात्मक विकल्पों के तंत्र का उपयोग करना, जिसकी मदद से लागू समाधान को बदले बिना कार्यान्वयन के दौरान सिस्टम को जल्दी से कॉन्फ़िगर किया जाता है,
- "विन्यासकर्ता" लॉन्च मोड का उपयोग करना, जो अनुप्रयोग समाधान को बदलने के लिए दृश्य विकास उपकरण, डिज़ाइनर और अन्य तंत्र प्रदान करता है।
उन्नत करना
सॉफ्टवेयर उत्पाद के पंजीकृत उपयोगकर्ता:
4601546011039 "1C-ANALYT: हॉस्पिटल। डाइट" http://www.1c.ru/news/info.jsp?id=989 के अनुसार अपग्रेड की शर्तों के तहत "1C: मेडिसिन। डाइट न्यूट्रिशन" उत्पाद खरीद सकते हैं। मानक योजना। अपग्रेड मूल्य है: खरीदे गए उत्पाद की लागत माइनस लौटाए गए उत्पाद की लागत, लेकिन खरीदे गए उत्पाद की लागत के आधे से कम नहीं, साथ ही 150 रूबल। उन्नयन की लागत की गणना करते समय, अतिरिक्त रूप से खरीदे गए 1C:Enterprise 8 के लिए ग्राहक लाइसेंस की लागत को ध्यान में नहीं रखा जाता है।
सॉफ्टवेयर उत्पादों के वितरण के वितरण और सुविधाओं का क्रम
सॉफ्टवेयर उत्पाद "1 सी: मेडिसिन। आहार पोषण" के मुख्य वितरण में शामिल हैं:
- वितरण के साथ स्थापना डिस्क:
- प्लेटफॉर्म "1C: एंटरप्राइज़ 8.2";
- विन्यास "आहार भोजन";
- डिस्क इसकी दवा http://www.1c.ru/rus/support/its/its_medical.htm;
- ITS MEDICINE की अर्ध-वार्षिक सदस्यता के लिए कूपन;
- दस्तावेज़ सेट;
- 1सी: एंटरप्राइज 8 प्लेटफॉर्म के 1 वर्कस्टेशन के लिए हार्डवेयर सुरक्षा कुंजी;
- सॉफ़्टवेयर उत्पाद का पंजीकरण प्रपत्र, प्लेटफ़ॉर्म और उद्योग कॉन्फ़िगरेशन का उपयोग करने के अधिकार के लिए लाइसेंस अनुबंध।
प्रलेखन सेट में 1सी: एंटरप्राइज 8.2 प्लेटफॉर्म पर निम्नलिखित पुस्तकें शामिल हैं:
- "आईसी: एंटरप्राइज़ 8.2। प्रशासक की मार्गदर्शिका";
- "आईसी: एंटरप्राइज 8.2। डेवलपर गाइड" (दो भागों में);
- "आईसी: एंटरप्राइज़ 8.2। उपयोगकर्ता गाइड"।
बिल्ट-इन लैंग्वेज और क्वेरी लैंग्वेज का सिंटैक्स "1C: एंटरप्राइज 8.2। डेवलपर गाइड" (दो भागों में) पुस्तक में प्रस्तुत किया गया है।
ऑब्जेक्ट मॉडल का विवरण पूरी तरह से इलेक्ट्रॉनिक रूप में डिलीवरी में शामिल है (विन्यासकर्ता और सिंटेक्स सहायक के सहायता अनुभागों में)। इसके अलावा, ऑब्जेक्ट मॉडल का विवरण "1 सी: एंटरप्राइज़ 8.2। अंतर्निहित भाषा का विवरण" (पांच भागों में) पुस्तक में निहित है, इसका पेपर संस्करण अलग से खरीदा जा सकता है।
मंच के लिए दस्तावेज़ीकरण के अलावा, उत्पाद में अनुप्रयोग समाधान के लिए दस्तावेज़ शामिल हैं - पुस्तक "1सी: एंटरप्राइज़ 8. आहार भोजन।
उपयोगकर्ता मार्गदर्शिका"। इस पुस्तक को अलग से भी खरीदा जा सकता है।
1C के पंजीकृत उपयोगकर्ता: एंटरप्राइज़ 8 सूचना पत्र N8538 दिनांक 06/20/2008 में वर्णित नियमों के अनुसार दस्तावेज़ीकरण की अतिरिक्त प्रतियां खरीद सकते हैं। प्रलेखन खरीदने के लिए, आपको 1C कंपनी के किसी भागीदार या सीधे 1C कंपनी से संपर्क करना होगा।
लाइसेंस समझौते के अनुसार, उत्पाद "1 सी: मेडिसिन। डाइट फूड" का उपयोग एक समय में एक कार्यस्थल पर किया जा सकता है। एक ही स्थानीय नेटवर्क के भीतर नौकरियों की संख्या बढ़ाने के लिए, 1C: एंटरप्राइज़ 8 क्लाइंट लाइसेंस का इरादा है।
वर्कस्टेशन की संख्या का विस्तार 1सी: एंटरप्राइज 8 प्लेटफॉर्म (1, 5, 10, 20, 50, 100, 300, 500 वर्कस्टेशन के लिए) के लिए क्लाइंट लाइसेंस खरीदकर किया जाता है। सीटों की संख्या बढ़ाने के लिए आपको उद्योग समाधान के लिए विशेष लाइसेंस खरीदने की आवश्यकता नहीं है।
1सी: एंटरप्राइज 8 प्लेटफॉर्म के खरीदे गए लाइसेंसों की संख्या 1सी: मेडिसिन के साथ-साथ काम करने वाले उपयोगकर्ताओं की अधिकतम संख्या की आवश्यकता के आधार पर निर्धारित की जाती है। 1सी: एंटरप्राइज 8 प्लेटफॉर्म पर डाइट फूड कॉन्फ़िगरेशन।
क्लाइंट-सर्वर मोड में काम करने के लिए, आपको 1C: एंटरप्राइज़ 8 सर्वर का उपयोग करने के लिए लाइसेंस खरीदना होगा।
डिलीवरी की लागत में पहले 6 महीनों के रखरखाव की लागत शामिल है।
अर्थात्, किट को पंजीकृत करने के 6 महीने के भीतर, उपयोगकर्ता को ITS लाइन के माध्यम से परामर्श प्राप्त करने का अधिकार है, साथ ही बिना किसी अतिरिक्त शुल्क के प्रोग्राम और कॉन्फ़िगरेशन अपडेट, और इस अवधि के बाद, कॉन्फ़िगरेशन सेवा का भुगतान किया जाता है।
निःशुल्क सेवा अवधि के अंत में, सेवाएं प्राप्त करना जारी रखने के लिए, आपको शुल्क लेकर ITS की सदस्यता लेनी होगी। ITS MEDICINE और कीमतों के बारे में विस्तृत जानकारी कंपनी "1C" की वेबसाइट: http://www.1c.ru/its पर प्राप्त की जा सकती है।
33 600.00 आरयूबी
1 क्लिक में ऑर्डर करें
(सॉफ़्टवेयर सुरक्षा प्रणाली के साथ 1 कार्यस्थल के लिए मूल आपूर्ति)
सॉफ्टवेयर उत्पादों की श्रृंखला " 1 सी: चिकित्सा"तकनीकी मंच" 1 सी: एंटरप्राइज "पर विकसित चिकित्सा संस्थानों के जटिल स्वचालन के लिए।
कीमत 33600 रगड़।
वितरण विकल्प: सॉफ्टवेयर सुरक्षा प्रणाली के साथ PROF संस्करण के 1 कंप्यूटर के लिए मूल वितरण
प्लेटफ़ॉर्म संस्करण: 1C: एंटरप्राइज 8.3
कॉन्फ़िगरेशन संस्करण: 1C: मेडिसिन। आहार खाद्य
ऑपरेटिंग सिस्टम: विंडोज 7, 8, एक्सपी, विस्टा
समूह: चिकित्सा संस्थानों में नियोजित भोजन के लेखांकन को स्वचालित करने का कार्यक्रम
उपसमूह: सार्वजनिक चिकित्सा संस्थानों के लिए
सिस्टम: 1C: एंटरप्राइज़ 8
संक्षिप्त वर्णन।
सॉफ्टवेयर उत्पाद "1C: चिकित्सा। आहार पोषण" चिकित्सा और मनोरंजन संस्थानों में पोषण, तकनीकी और लेखा उत्पादों और पोषण प्रबंधन के लिए अभिप्रेत है। समाधान सार्वभौमिक है और इसका उपयोग वयस्कों और बच्चों के संस्थानों दोनों में किया जा सकता है। कार्यक्रम स्थानीय नेटवर्क में या इंटरनेट के माध्यम से "थिन क्लाइंट" मोड और वेब ब्राउज़र के माध्यम से बहु-उपयोगकर्ता कार्य का समर्थन करता है।
कार्यक्रम "1 सी: चिकित्सा। आहार पोषण" मेनू के विकास और डिजाइन के लिए प्रदान करता है, डाइटर्स की संख्या के लिए लेखांकन, उत्पादों की संख्या की गणना, उत्पादों के लिए लेखांकन, पोषण मूल्य की गणना, प्राकृतिक खपत मानदंडों के अनुपालन की निगरानी और अन्य कार्यों के लिए प्रदान करता है। खाद्य विभाग।
विकसित करते समय, वर्तमान रूसी आहार दस्तावेजों की आवश्यकताओं के साथ-साथ लागत और इन्वेंट्री नियंत्रण के लिए उद्योग मानकों को भी ध्यान में रखा गया। कार्यक्रम में उत्पन्न रिपोर्ट मानक रूपों (आदेश 330 से, बजट लेखांकन के लिए निर्देश, मानक रूपों का एक एल्बम) पर तैयार की जाती हैं।
कार्यक्रम उत्पादों, व्यंजन, पोषण मूल्य पर संदर्भ जानकारी के साथ आता है, जो आपको स्थापना के तुरंत बाद इसका उपयोग शुरू करने की अनुमति देता है। व्यंजनों और विशिष्ट मेनू को "रेसिपी बुक-3" प्रारूप में व्यंजनों के इलेक्ट्रॉनिक संग्रह से भी डाउनलोड किया जा सकता है या पेपर प्रलेखन (कार्यक्रम नुस्खा विकास उपकरण प्रदान करता है) से जानकारी का उपयोग करके मैन्युअल रूप से दर्ज किया जा सकता है।
कार्यक्रम को संबोधित किया गया है:
- आहार परिचारिका- मेनू की तैयारी और संबंधित गणना, डाइटर्स की संख्या (भाग)।
- आहार विशेषज्ञ- आहार का विकास और वास्तविक आहार का नियंत्रण।
- टेक्नोलॉजिस्ट और शेफ- व्यंजनों के तकनीकी मानचित्रों (लेआउट कार्ड) का विकास, पोषण मूल्य की गणना, व्यंजनों और कच्चे माल की ग्रेडिंग।
- दुकानदार- भंडारण स्थानों पर उत्पादों के लिए लेखांकन, उत्पादों का ऑर्डर देना।
- मुनीम- भोजन की लागत के लिए लेखांकन, वित्तपोषण के स्रोत द्वारा उत्पादों के लिए लेखांकन।
- सिरकैंटीन उत्पादन।
प्रमुख विशेषताऐं
1) भोजन योजना:
- खाद्य कार्ड का विकास
- मानक मेनू का विकास और डिजाइन
- आपूर्तिकर्ता को उत्पादों के आदेश की गणना
- उत्पादों के लेखांकन मूल्यों में व्यंजनों की लागत की प्रारंभिक गणना
2) दैनिक मेनू ऑपरेशन:
- एक "भागीदार" रखना
- लागत और पोषण मूल्य, उत्पादों के प्रतिस्थापन की गणना के साथ "लेआउट मेनू" का संकलन और डिज़ाइन
- विवाह पत्रिका रखना
3) उत्पादों के लिए लेखांकन:
- आपूर्तिकर्ता को उत्पाद ऑर्डर करें और आपूर्तिकर्ता से रसीद दर्ज करें
- लागत वाले उत्पादों का स्वत: राइट-ऑफ़ या मैन्युअल राइट-ऑफ़
- स्वचालित संतुलन प्रबंधन
- भंडार
- भंडारण इकाइयों, शेल्फ जीवन और स्वास्थ्य प्रमाणपत्रों के लिए लेखांकन
4) मुद्रण द्वारा अवधि (महीने) के लिए अंतिम दस्तावेज:
- "भोजन की लागत के विश्लेषण के विवरण"
- "उत्पादों की खपत के लिए संचयी विवरण"
- "आहार पोषण सारांश"
इन्फोबेस में निम्नलिखित जानकारी होती है:
- आहार नामकरण
- उत्पादों को बिछाने के मानदंडों के साथ व्यंजनों की कार्ड फ़ाइल, खाना पकाने की तकनीक का विवरण, पोषण मूल्य की जानकारी; डिश उत्पादों की संरचना के विवरण में शुद्ध, सकल, ठंडे प्रसंस्करण अपशिष्ट, खाना पकाने के दौरान नुकसान, उत्पाद की उपज, तकनीकी प्रक्रियाओं की संरचना की जानकारी शामिल है;
- शीत प्रसंस्करण, पोषण मूल्य के दौरान अपशिष्ट दर वाले उत्पादों का नामकरण
- पोषण मूल्य के प्रतिशत नुकसान के साथ खाना पकाने के प्रकार
- खाने वालों के उपविभाग और खाने वालों की श्रेणियां जिनके लिए लागत और पोषण मूल्य रिकॉर्ड रखे जाते हैं
- पुनःपूर्ति संरचना की पोषण संबंधी विशेषताओं की सूची
- चक्रीय नमूना मेनू
- प्राकृतिक खपत मानदंडों के नियंत्रण के लिए उत्पाद समूह, उत्पादों की संरचना का संकेत देते हैं
- सभी पहले संकलित "मेनू"
- उत्पादों के लिए इनकमिंग और आउटगोइंग दस्तावेज़
- आपूर्तिकर्ताओं को उत्पादों का ऑर्डर देना
- भंडार
- "तैयार उत्पादों की अस्वीकृति पत्रिका" के रिकॉर्ड
- निर्देशिकाएँ: गोदाम (उत्पादों के भंडारण के लिए स्थान), आपूर्तिकर्ता, उत्पादों को बदलने के नियम, भोजन, व्यंजन के प्रकार, नकदी प्रवाह के प्रकार, लागत अनुमान के प्रकार, माल की आवाजाही के प्रकार, कीमतों के प्रकार, आयु, मौसम, स्थिति, इकाइयाँ माप के, व्यंजनों के स्रोत, मूल्य समूह
आउटपुट फॉर्म
- स्वास्थ्य सेवा संस्थानों के लिए विशेष प्रपत्र:
. लेआउट मेनू (फॉर्म 44-एमजेड)
डिश लेआउट कार्ड (फॉर्म 1-85 मेगाहर्ट्ज)
पोर्शनर (फॉर्म 1-85 MZ)
वितरण सूची (फॉर्म 23-एमजेड)
फॉर्म 45-MZ आवश्यकता
"बजट लेखांकन के लिए निर्देश" के प्रपत्र:
मेनू-आवश्यकता OKUD 0504202
इन्वेंटरी सूची (ओकेयूडी 0504087)
भौतिक संपत्तियों के लिए लेखा कार्ड (ओकेयूडी 0504206)
आवश्यकता-वेबिल M11
अन्य रूप:
उत्पाद सेट विश्लेषण शीट
आहार नियंत्रण पत्रक
लागत विश्लेषण शीट
अध्ययन का कार्य, पारंपरिक रूप और GOST R 53106-2008 के परिशिष्ट "ए" के रूप में
तैयार पाक उत्पादों के विवाह का जर्नल (SanPiN 2409-08)
इन्वेंटरी सूची INV3 (ओकेयूडी 0317004)
गणना कार्ड (OP1)
मात्रात्मक-योग लेखा कार्ड (Torg-28)
मेनू (उपभोक्ताओं के लिए), "खानपान सेवाओं के प्रावधान के लिए नियम" के अनुसार, रूसी संघ की सरकार की डिक्री संख्या।
चालान ओपी-4
आंतरिक आंदोलन Torg13 के लिए चालान
चालान टोरग-12
भोजन की खपत का संचयी विवरण (आहार विज्ञान)
भौतिक संपत्तियों के लिए टर्नओवर बैलेंस शीट
व्यंजनों की मूल्य सूची
तैयार व्यंजनों का नमूना मेनू और पोषण मूल्य (परिशिष्ट 2 SanPiN 2.4.5.2409-08 के लिए)
पोषण संबंधी जानकारी (भोजन और व्यंजन)
मार्ग
लदान बिल (1-टी)
पेंट्री ओपी-3 में आवश्यकता
एकीकरण
"1C: चिकित्सा। आहार पोषण" और "1C: एक राज्य संस्था का लेखा" के बीच डेटा विनिमय प्रदान करता है
व्यंजनों और नियामक जानकारी (व्यंजन, विशिष्ट मेनू, आदि) को बाहरी स्रोतों से लोड करना संभव है।
डेमो सामग्री
प्रिंटिंग के लिए फ्लायर http://video2-gpt-msk.1c.ru/services/get/140e37505e041ef10c3.pdf
प्रस्तुति http://video2-gpt-msk.1c.ru/services/get/13a78e511d2ffffffff95c59361.PPT
उत्पाद "1C: चिकित्सा। आहार पोषण" पर एक सिंहावलोकन वेबिनार की रिकॉर्डिंग (1 घंटा 30 मिनट) http://video2-gpt-msk.1c.ru/video_download/13a78eb0352bf79dbf.flv
वेबिनार की रिकॉर्डिंग "के बीच भोजन की खपत पर डेटा का आदान-प्रदान" 1 सी: दवा। आहार पोषण" और "1C: एक राज्य संस्था का लेखा" http://video2-gpt-msk.1c.ru/video_download/14155c75ccd32.flv
डेमो ऑनलाइन http://kapitan.mine.nu/DietPit/ru_RU/
1C के लाभ: चिकित्सा। अन्य प्रणालियों की तुलना में आहार भोजन
1 सी: चिकित्सा। आहार पोषण 1सी: एंटरप्राइज़ 8 तकनीकी मंच पर विकसित किया गया था और अन्य प्लेटफार्मों पर समान प्रणालियों की तुलना में इसके कई फायदे हैं: - लाइसेंस पर बचत. यदि उपयोगकर्ता के पास पहले से ही 1C:Enterprise 8 प्लेटफॉर्म पर अन्य प्रोग्राम, क्लाइंट और सर्वर लाइसेंस हैं, तो उन्हें 1C:मेडिसिन के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। आहार पोषण। नतीजतन, एक महत्वपूर्ण लागत में कमी हासिल की जा सकती है।
- रखरखाव बचत. यदि उपयोगकर्ता पहले से ही अन्य 1सी: एंटरप्राइज़ 8 सॉफ़्टवेयर उत्पादों (उदाहरण के लिए, 1सी: लेखा 8) के लिए आईटीएस के लिए सूचना प्रौद्योगिकी समर्थन की सदस्यता ले चुका है, तो 1सी: चिकित्सा के लिए आईटीएस सदस्यता के लिए अलग से भुगतान करें। आहार भोजन की अब आवश्यकता नहीं है, उपयोगकर्ता के पास मौजूदा सदस्यता के लिए 1C तकनीकी सहायता वेबसाइट पर अपडेट डाउनलोड करने की सुविधा होगी।
- विशेषज्ञों पर बचत + व्यापकता।सिस्टम 1 सी: चिकित्सा। डाइट फूड को मानक तकनीकी प्लेटफॉर्म 1C: एंटरप्राइज 8, यानी पर विकसित किया गया है। सिस्टम का समर्थन, विन्यास और कार्यान्वयन एक ही विशेषज्ञ द्वारा किया जा सकता है। "1सी: एंटरप्राइज़" स्वचालित लेखांकन के लिए एक मानक मंच है, जिसका उपयोग 1,000,000 से अधिक संगठनों द्वारा किया जाता है, 1सी फर्म के विकसित भागीदार नेटवर्क में 300,000 से अधिक प्रमाणित विशेषज्ञ शामिल हैं जो 600 शहरों में 10,000 से अधिक स्थायी भागीदारों में काम करते हैं और कार्यान्वयन सेवाएं प्रदान करते हैं। और कार्यक्रम अनुकूलन।
- सभी समावेशी + खुला स्रोत. 1C: एंटरप्राइज़ सिस्टम में पहले से ही सभी विकास, कॉन्फ़िगरेशन, प्रशासन उपकरण, उपयोगकर्ता अधिकार सिस्टम सेटिंग्स, मोबाइल एप्लिकेशन डेवलपमेंट टूल और कई अन्य शामिल हैं। डिलीवरी सेट में शामिल कॉन्फ़िगरेशन टूल, यदि आवश्यक हो, तो सिस्टम के सभी मुख्य तत्वों को कॉन्फ़िगर करने, सिस्टम में एम्बेड की गई मौजूदा कार्यक्षमता का विस्तार करने, और / या अपने स्वयं के सबसिस्टम, व्यावसायिक प्रक्रियाओं और वर्कफ़्लो की रूपरेखा बनाने, मनमाने ढंग से बनाने की अनुमति देते हैं। किसी भी आवश्यक खंड में लेखांकन रजिस्टर, कोई भी अतिरिक्त रिपोर्ट और सूचना प्रसंस्करण प्रक्रियाएँ बनाएँ, अंतर्निहित भाषा में सिस्टम तत्वों के व्यवहार का वर्णन करें, और बहुत कुछ।
- एकीकरण 1C: एंटरप्राइज प्लेटफॉर्म पर अन्य अनुप्रयोगों के साथ। एकल मंच का उपयोग करने से आप 1C: मेडिसिन के बीच सूचनाओं के आदान-प्रदान को व्यवस्थित कर सकते हैं। आहार भोजन और 1सी: एंटरप्राइज प्लेटफॉर्म पर कई अन्य विशिष्ट विन्यास।
1 सी: चिकित्सा। डाइट फूड में सॉफ्टवेयर लाइसेंसिंग सिस्टम है।
स्वचालित प्रोग्राम सक्रियण के लिए इंटरनेट कनेक्शन आवश्यक है।
सॉफ़्टवेयर लाइसेंस (इलेक्ट्रॉनिक कुंजी) लाइसेंसिंग सर्वर द्वारा उत्पन्न होता है, और यह इस सिस्टम यूनिट के कॉन्फ़िगरेशन (मदरबोर्ड, प्रोसेसर, एचडीडी, नेटवर्क कार्ड, विंडोज़, रैम आकार, BIOS संस्करण की क्रम संख्या) के लिए "बाध्य" है , आदि), जब आप कंप्यूटर कॉन्फ़िगरेशन बदलते हैं, तो प्रोग्राम काम करना बंद कर देता है और पुनर्सक्रियन की आवश्यकता होती है।
विक्रेता कोड: 4601546084064
बारकोड: 4601546084064
उपलब्धता:स्टॉक में
उपकरण:
- वितरण सीडी-रोम।
- 1 कंप्यूटर पर सॉफ़्टवेयर उत्पाद के उपयोग की अनुमति देने वाला लाइसेंस अनुबंध।
- 1C कंपनी को भेजे जाने वाले खाली लिफाफे के साथ पंजीकरण फॉर्म।
- प्रोग्राम को सक्रिय करने के लिए एक पिन कोड के साथ लिफाफा।
- 1C तकनीकी सहायता वेबसाइट पर पंजीकरण के लिए एक पिन कोड वाला लिफाफा।
- 3 महीने की अवधि के लिए आईटीएस की सूचना प्रौद्योगिकी सहायता के लिए मुफ्त सदस्यता को सक्रिय करने के लिए कूपन।
- प्रलेखन का एक सेट (उपयोगकर्ता गाइड, विशिष्ट कॉन्फ़िगरेशन 1C का विवरण: दवा। आहार भोजन, प्रशासक गाइड, डेवलपर गाइड, सॉफ़्टवेयर लाइसेंस प्राप्त करने के निर्देश)
वितरण के प्रकार।
बॉक्स डिलीवरी। लाइसेंस प्राप्त संस्करण। ब्रांडेड पीले-लाल बॉक्स में पैक किया गया।
बॉक्स का आकार (डब्ल्यूएचडी): 220 x 160 x 80 मिमी।
वज़न: 1 किलोग्राम।
ऊफ़ा में डिलीवरी:मुक्त करने के लिए
ऊफ़ा में स्थापना:मुक्त करने के लिए
रूसी संघ के भीतर वितरण:मुक्त करने के लिए
एस्कॉर्ट:
सॉफ्टवेयर उत्पाद की कीमत में 3 महीने का तरजीही समर्थन शामिल है, जिसमें हमारे विशेषज्ञों द्वारा अपडेट की स्थापना शामिल है*, हमारी कंपनी की टेलीफोन परामर्श लाइन तक पहुंच, साथ ही सबसे लोकप्रिय सेवाएं: 1सी: सॉफ्टवेयर अपडेट, 1सी-रिपोर्टिंग (एक कानूनी इकाई या व्यक्तिगत उद्यमी ), 1C: ठेकेदार (प्रतिपक्ष के 7200 हिट और 360 डोजियर तक), 1C: क्लाउड आर्काइव (20Gb तक।), 1C: ताजा (एक साथ 5 उपयोगकर्ता तक), 1C: लिंक, सूचना सिस्टम 1C:ITS, 1C:EDO /1C-Taxcom, 1C-कनेक्ट और कई अन्य।
अनुग्रह अवधि समाप्त हो जाने के बाद, अपडेट, परामर्श और सेवाएं प्राप्त करने के लिए, 1C: एंटरप्राइज़ प्रोग्राम (1C:ITS अनुबंध) के नियमित रखरखाव के लिए एक समझौते को समाप्त करना आवश्यक है। इस तरह के समझौते की लागत चुने हुए टैरिफ पर निर्भर करती है और 29664 रूबल से होती है। प्रति वर्ष "मानक" टैरिफ के अनुसार। पदोन्नति! |
- एक विशिष्ट 1C: एंटरप्राइज़ कॉन्फ़िगरेशन का उपयोग करना।
- सार्वजनिक परिवहन द्वारा भागीदार के कार्यालय से उपयोगकर्ता के कार्यालय तक यात्रा का समय एक घंटे से अधिक नहीं होता है।
- 1C का अद्यतन और रखरखाव: एक सॉफ्टवेयर उत्पाद के लिए, एक इन्फोबेस के लिए, एक उपयोगकर्ता के कार्य केंद्र पर उद्यम किया जाता है।
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- एक आहार विशेषज्ञ के लिए - एक पोषण मेनू और संबंधित गणनाओं को संकलित करने के लिए, आहारकर्ताओं की संख्या।
- आहार विशेषज्ञ - आहार बनाने और वास्तविक आहार को नियंत्रित करने के लिए।
- कुक और टेक्नोलॉजिस्ट - व्यंजन (लेआउट कार्ड) के लिए तकनीकी कार्ड बनाने और विकसित करने के लिए, पोषण मूल्य की गणना करें, साथ ही व्यंजन और कच्चे माल को वर्गीकृत करें।
- स्टोरकीपर - भंडारण बिंदुओं द्वारा उत्पादों का रिकॉर्ड रखने, उत्पादों को ऑर्डर करने के लिए।
- लेखाकार - धन के स्रोत द्वारा भोजन की लागत और भोजन के लिए लेखांकन का संचालन करने के लिए।
मुख्य कार्य:
भोजन योजना:
- मानक मेनू का डिजाइन और विकास।
- मानचित्र विकास।
- उत्पादों के लिए ऑर्डर की गणना।
- उत्पादों की लागत को ध्यान में रखते हुए व्यंजनों की लागत की गणना।
दैनिक मेनू ऑपरेशन:
- एक भाग बनाए रखना।
- कीमतों की गणना के साथ-साथ उत्पादों के पोषण मूल्य और प्रतिस्थापन के साथ "लेआउट मेनू" का डिजाइन और तैयारी।
- इसके अलावा, एक विवाह लॉग समर्थित है।
उत्पाद लेखा:
- उत्पादों का ऑर्डर देना और आपूर्तिकर्ता से रसीद दर्ज करना।
- बैलेंस का ऑटो रखरखाव।
- लागत, या मैन्युअल राइट-ऑफ़ के अनुसार उत्पादों का ऑटो राइट-ऑफ़।
भंडार:
भंडारण अवधि, भंडारण इकाइयों और स्वच्छता प्रमाणपत्रों के लिए लेखांकन।
एक निश्चित अवधि (महीने) के लिए उन्हें प्रिंट करके अंतिम दस्तावेज:
- "लागत विश्लेषण के विवरण"।
- "पोषण मूल्यों का सारांश"।
डेटाबेस में निम्नलिखित जानकारी होती है:
- आहार नामकरण।
- उत्पादों को बिछाने के मानदंड के साथ व्यंजनों का नक्शा, उनकी तैयारी के लिए प्रौद्योगिकी का विस्तृत विवरण, उत्पादों के आहार मूल्य के बारे में जानकारी; उत्पादों की संरचना के विवरण में सकल, शुद्ध, ठंडे प्रसंस्करण अपशिष्ट, उत्पादों के पाक प्रसंस्करण के दौरान संभावित नुकसान, उत्पाद की उपज, तकनीकी प्रक्रियाओं की आंतरिक संरचना की जानकारी शामिल है;
- अपशिष्ट दरों वाले उत्पादों के नामकरण, उनके पोषण मूल्य के बारे में जानकारी।
- खाना पकाने के प्रकार का डेटा पोषण मूल्य के प्रतिशत नुकसान के साथ।
- खाने वालों की श्रेणियां और खाने वालों के उपखंड जिनके लिए लागत लेखांकन और पोषण मूल्य लेखांकन किया जाता है।
- नई पुनःपूर्ति की गई रचना की पोषण संबंधी विशेषताओं की सूची।
- प्राकृतिक खपत दरों पर अधिक प्रभावी नियंत्रण के लिए उत्पाद समूह, उत्पादों की संरचना का संकेत देते हैं।
- चक्रीय विशिष्ट मेनू।
- पहले संकलित "मेनू"।
- उत्पादों के लिए इनकमिंग और आउटगोइंग दस्तावेज़।
- भंडार
- आपूर्तिकर्ताओं से उत्पादों का ऑर्डर देना।
निर्देशिकाएँ: आपूर्तिकर्ता, गोदाम, उत्पाद प्रतिस्थापन नियम, भोजन सेवन नियम, व्यंजनों के प्रकार, नकदी प्रवाह के प्रकार, गणना के प्रकार, माल की आवाजाही के प्रकार, उम्र, कीमतों के प्रकार, मौसम, माप की इकाइयाँ, स्थिति, व्यंजनों के स्रोत और मूल्य समूह।
अन्य 1C प्रोग्राम से अंतर:
- सॉफ्टवेयर मॉड्यूल उत्पादों, व्यंजनों और उनके पोषण मूल्य के बारे में जानकारी के एक सेट के साथ आता है।
- विभिन्न बाहरी स्रोतों से प्रामाणिक खरबूजे (व्यंजन, मेनू आदि) की लोडिंग की परिकल्पना की गई है।
कार्यान्वयन योजना:
- कार्यक्रम की पसंद और इसके समर्थन के विकल्पों पर परामर्श।
- सॉफ्टवेयर उत्पादों की बिक्री।
- कार्यालय में सॉफ्टवेयर उत्पादों की डिलीवरी।
- कंप्यूटर पर सिस्टम सॉफ्टवेयर इंस्टॉल करना।
- सिस्टम के लिए ग्राहकों की आवश्यकताओं का संग्रह।
- कार्य योजना और चल रहे कार्य का समय निर्धारण।
- उपयोगकर्ता अधिकार सेट और इंटरफेस का निर्माण।
- "1C: Enterprise" पर आधारित अन्य प्रणालियों के साथ एकीकरण।
- प्रारंभिक समाधान सेटिंग्स।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न:
आवेदन में कौन सी रिपोर्ट और फॉर्म देखे जा सकते हैं?
कार्यक्रम में नियामक दस्तावेजों से प्राथमिक दस्तावेजों, प्रपत्रों, लेखा रजिस्टरों के रूप हैं। इन रूपों की एक सूची "कार्यक्षमता" खंड में पाई जा सकती है।
"1 सी: आहार पोषण" और कार्यक्रम मॉड्यूल "1 सी: स्कूल पोषण" के बीच क्या अंतर है?
ये समान कार्यक्रम "1C: नियोजित पोषण" लाइन का हिस्सा हैं और उन संगठनों में भिन्न हैं जिनके लिए वे दस्तावेज़ रूपों और इंटरफ़ेस की विशेषताओं में अभिप्रेत हैं। सिस्टम के साथ काम करने के बुनियादी तरीके समान हैं।
कार्यक्रम में योग और खाने वालों की संख्या को अलग करने के लिए एक विशेष संदर्भ पुस्तक है।
1) कर्मचारी और संतुष्ट;
2) आहार द्वारा विभाजन;
3) वयस्क और बच्चे, आदि
इस चिकित्सा संस्थान में स्थापित प्रक्रिया के अनुसार मॉड्यूल के उपयोगकर्ता द्वारा श्रेणियों की संरचना निर्धारित की जाती है। इसके अलावा, श्रेणियों की संरचना का उपयोग भोजन अनुरोधों को पूरा करने के लिए किया जाता है, साथ ही साथ लागत और पोषण मूल्य द्वारा खपत को सारांशित करने के लिए भी किया जाता है।
उपकरण:
वितरण के साथ स्थापना डिस्क:
- प्लेटफ़ॉर्म "1 सी: एंटरप्राइज़ 8.2" कॉन्फ़िगरेशन "आहार भोजन";
- छह महीने के लिए इसका मेडिसिन सब्सक्रिप्शन कूपन;
- डिस्क इसकी दवा;
- हार्डवेयर सुरक्षा कुंजी;
- सॉफ़्टवेयर मॉड्यूल का पंजीकरण प्रपत्र, उद्योग कॉन्फ़िगरेशन के उपयोग के लिए लाइसेंस अनुबंध।
"1C: डाइट फूड" खरीदने के 5 कारण
- 2012 के परिणामों के अनुसार सबसे अच्छी सूचना चिकित्सा प्रणाली।
- एक एकल प्रणाली जहां खानपान में शामिल सभी कर्मचारी काम कर सकते हैं: एक आहार विशेषज्ञ, एक आहार विशेषज्ञ, एक प्रौद्योगिकीविद्, एक स्टोर कीपर, एक रसोइया और एक एकाउंटेंट।
- उत्पाद लेखा। 1C के साथ: आहार पोषण, सभी अवयव हमेशा उपलब्ध होते हैं।
- मेनू के साथ काम करने में उत्पादों की लागत और उनके पोषण मूल्य की गणना के साथ विवाह पत्रिका, "लेआउट मेनू" रखना शामिल है।
- वहनीय मूल्य 1C: आहार भोजन, जिसके लिए ग्राहकों की बढ़ती संख्या 1C: आहार भोजन खरीदना पसंद करती है।
कार्यक्रम को संबोधित किया गया है:
- आहार विशेषज्ञ - आहार का विकास...
या एक आदेश दें
विवरण
सॉफ्टवेयर उत्पाद चिकित्सा और मनोरंजक संस्थानों, वयस्कों और बच्चों में आहार, तकनीकी और लेखा उत्पादों और पोषण प्रबंधन को स्वचालित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। कार्यक्रम स्थानीय नेटवर्क में या इंटरनेट के माध्यम से बहु-उपयोगकर्ता कार्य का समर्थन करता है, जिसमें वेब ब्राउज़र भी शामिल है।
कार्यक्रम को संबोधित किया गया है:
- डाइट नर्स - मेनू तैयार करना और संबंधित गणना, डाइटर्स की संख्या (भाग)।
- आहार विशेषज्ञ - आहार का विकास और वास्तविक आहार का नियंत्रण।
- टेक्नोलॉजिस्ट और रसोइया - व्यंजनों के तकनीकी मानचित्रों (लेआउट कार्ड) का विकास, पोषण मूल्य की गणना, व्यंजनों और कच्चे माल की ग्रेडिंग।
- स्टोर कीपर के लिए - भंडारण स्थानों द्वारा उत्पादों का लेखा-जोखा, उत्पादों का ऑर्डर देना।
- लेखाकार - भोजन की लागत के लिए लेखांकन, वित्तपोषण के स्रोत द्वारा उत्पादों के लिए लेखांकन।
कार्यक्रम की मुख्य कार्यक्षमता:
- आहार और ठेठ चक्रीय मेनू का नामकरण बनाए रखना;
- उत्पादों को बिछाने के मानदंडों के साथ व्यंजनों की कार्ड फ़ाइल बनाए रखना, खाना पकाने की तकनीक का विवरण, पोषण मूल्य के बारे में जानकारी। डिश उत्पादों की संरचना के विवरण में निम्नलिखित जानकारी शामिल है: शुद्ध, सकल, ठंडा प्रसंस्करण अपशिष्ट, खाना पकाने के दौरान नुकसान, खाना पकाने के बाद उत्पादों का द्रव्यमान, तकनीकी प्रक्रियाओं की संरचना;
- उत्पाद रेंज को बनाए रखना। प्रत्येक उत्पाद के लिए, निम्नलिखित बनाए रखा जाता है: शीत प्रसंस्करण के दौरान अपशिष्ट दर, पोषण मूल्य पर जानकारी, तकनीकी विनिर्देश;
- चर संरचना के पोषण मूल्य की विशेषताओं का एक सेट बनाए रखना;
- व्यंजन और मानक मेनू के लिए व्यंजनों का विकास;
- अपलोड की गई फ़ाइल के माध्यम से आवेदन की इलेक्ट्रॉनिक फाइलिंग सहित आपूर्तिकर्ता को उत्पादों के ऑर्डर की गणना;
- गोदामों में उत्पादों के लिए लेखांकन: आगमन, खपत, माल और सामग्रियों की आवाजाही, शेष राशि, सूची;
- धन के संचलन के प्रकार (वित्तपोषण के स्रोत) द्वारा लेखांकन का पृथक्करण;
- उत्पादों के बैचों द्वारा, शेल्फ लाइफ, सैनिटरी सर्टिफिकेट, माप की विशिष्ट इकाइयों (डिब्बे, रोटियां, आदि) पर जानकारी रखी जाती है;
- गणना: "मेनू-लेआउट" और "मेनू-आवश्यकताएं" का संकलन और गणना, मुख्य एक और अतिरिक्त / वापसी के लिए, ठंडे प्रसंस्करण अपशिष्ट, उत्पाद और डिश प्रतिस्थापन, नमूने के मानदंडों को ध्यान में रखते हुए। उत्पादों का स्वचालित राइट-ऑफ और भोजन की लागत की गणना। उत्पादों का अतिरिक्त आदेश;
- रेटिंग के पंजीकरण के साथ तैयार व्यंजनों की ग्रेडिंग और ग्रेडिंग जर्नल की इंसर्ट शीट की छपाई;
- लागत और पोषण मूल्य के लिए वास्तविक आहार पर नियंत्रण रखें।
कॉन्फ़िगरेशन पूरी तरह से खुला है, इसमें कोड के संरक्षित खंड नहीं हैं और हार्डवेयर सुरक्षा का उपयोग नहीं करता है।
कार्यक्रम पहले से भरे हुए उत्पाद और पोषण संबंधी मार्गदर्शिकाओं के साथ आता है।
"डाइट फूड" कॉन्फ़िगरेशन में कॉन्फ़िगरेशन के लिए डेटा अपलोड करने के साधन शामिल हैं "एक बजटीय संस्थान का लेखा विभाग", "एक स्वायत्त संस्थान का लेखा विभाग", बाद के संस्करणों में, लेखांकन के लिए अन्य मानक कॉन्फ़िगरेशन में अपलोड करने का मतलब शामिल किया जाएगा।
कार्यात्मक
भोजन योजना:
- खाद्य कार्ड का विकास
- मानक मेनू का विकास और डिजाइन
- आपूर्तिकर्ता को उत्पादों के आदेश की गणना
- उत्पादों के लेखांकन मूल्यों में व्यंजनों की लागत की प्रारंभिक गणना
दैनिक मेनू ऑपरेशन:
- एक "भागीदार" रखना
- लागत और पोषण मूल्य, उत्पादों के प्रतिस्थापन की गणना के साथ "लेआउट मेनू" का संकलन और डिज़ाइन
- विवाह पत्रिका रखना
उत्पाद लेखा:
- आपूर्तिकर्ता को उत्पाद ऑर्डर करें और आपूर्तिकर्ता से रसीद दर्ज करें
- लागत वाले उत्पादों का स्वत: राइट-ऑफ़ या मैन्युअल राइट-ऑफ़
- स्वचालित संतुलन प्रबंधन
- भंडार
- भंडारण इकाइयों, शेल्फ जीवन और स्वास्थ्य प्रमाणपत्रों के लिए लेखांकन
मुद्रण द्वारा अवधि (महीने) के लिए अंतिम दस्तावेज:
- "भोजन की लागत के विश्लेषण के विवरण"
- "उत्पादों की खपत के लिए संचयी विवरण"
- "आहार पोषण सारांश"
इन्फोबेस में निम्नलिखित जानकारी होती है:
- आहार नामकरण
- उत्पादों को बिछाने के मानदंडों के साथ व्यंजनों की कार्ड फ़ाइल, खाना पकाने की तकनीक का विवरण, पोषण मूल्य की जानकारी; डिश उत्पादों की संरचना के विवरण में शुद्ध, सकल, ठंडे प्रसंस्करण अपशिष्ट, खाना पकाने के दौरान नुकसान, उत्पाद की उपज, तकनीकी प्रक्रियाओं की संरचना की जानकारी शामिल है;
- शीत प्रसंस्करण, पोषण मूल्य के दौरान अपशिष्ट दर वाले उत्पादों का नामकरण
- पोषण मूल्य के प्रतिशत नुकसान के साथ खाना पकाने के प्रकार
- खाने वालों के उपविभाग और खाने वालों की श्रेणियां जिनके लिए लागत और पोषण मूल्य रिकॉर्ड रखे जाते हैं
- पुनःपूर्ति संरचना की पोषण संबंधी विशेषताओं की सूची
- चक्रीय नमूना मेनू
- प्राकृतिक खपत मानदंडों के नियंत्रण के लिए उत्पाद समूह, उत्पादों की संरचना का संकेत देते हैं
- सभी पहले संकलित "मेनू"
- उत्पादों के लिए इनकमिंग और आउटगोइंग दस्तावेज़
- आपूर्तिकर्ताओं को उत्पादों का ऑर्डर देना
- भंडार
- "तैयार उत्पादों की अस्वीकृति पत्रिका" के रिकॉर्ड
- निर्देशिकाएँ: गोदाम (उत्पादों के भंडारण के लिए स्थान), आपूर्तिकर्ता, उत्पादों को बदलने के नियम, भोजन, व्यंजन के प्रकार, नकदी प्रवाह के प्रकार, लागत अनुमान के प्रकार, माल की आवाजाही के प्रकार, कीमतों के प्रकार, आयु, मौसम, स्थिति, इकाइयाँ माप के, व्यंजनों के स्रोत, मूल्य समूह
आउटपुट फॉर्म
स्वास्थ्य सेवा के लिए विशिष्ट:
- लेआउट मेनू (फॉर्म 44-एमजेड)
- डिश लेआउट कार्ड (फॉर्म 1-85 मेगाहर्ट्ज)
- पोर्शनर (फॉर्म 1-85 MZ)
- वितरण सूची (फॉर्म 23-एमजेड)
- फॉर्म 45-MZ आवश्यकता
"बजट लेखांकन के लिए निर्देश" के प्रपत्र:
- मेनू-आवश्यकता OKUD 0504202
- इन्वेंटरी सूची (ओकेयूडी 0504087)
- भौतिक संपत्तियों के लिए लेखा कार्ड (ओकेयूडी 0504206)
- आवश्यकता-वेबिल M11
अन्य रूप:
- उत्पाद सेट विश्लेषण शीट
- आहार नियंत्रण पत्रक
- लागत विश्लेषण शीट
- अध्ययन का कार्य, पारंपरिक रूप और GOST R 53106-2008 के परिशिष्ट "ए" के रूप में
- तैयार पाक उत्पादों के विवाह का जर्नल (SanPiN 2409-08)
- इन्वेंटरी सूची INV3 (ओकेयूडी 0317004)
- गणना कार्ड (OP1)
- मात्रात्मक-योग लेखा कार्ड (Torg-28)
- मेनू (उपभोक्ताओं के लिए), "खानपान सेवाओं के प्रावधान के लिए नियम" के अनुसार, रूसी संघ की सरकार की डिक्री संख्या।
- चालान ओपी-4
- आंतरिक आंदोलन Torg13 के लिए चालान
- चालान टोरग-12
- भोजन की खपत का संचयी विवरण (आहार विज्ञान)
- भौतिक संपत्तियों के लिए टर्नओवर बैलेंस शीट
- व्यंजनों की मूल्य सूची
- तैयार व्यंजनों का नमूना मेनू और पोषण मूल्य (परिशिष्ट 2 SanPiN 2.4.5.2409-08 के लिए)
- पोषण संबंधी जानकारी (भोजन और व्यंजन)
- मार्ग
- लदान बिल (1-टी)
- पेंट्री ओपी-3 में आवश्यकता
मोड्यूल का नाम | उपहार के रूप में देखें | मूल्य, रगड़ना। | |
33 600 रगड़। |