पानी की कठोरता को क्या प्रभावित करता है। पानी की कठोरता को दूर करने के तरीके

हम में से प्रत्येक ने सुना है कि पानी कठोर और नरम हो सकता है - विज्ञापन लगातार हमें सूचित करता है कि कठिन पानी में धोना असंभव है और आधुनिक गृहिणियों के वीरतापूर्ण संघर्ष के बारे में बात करता है जिसमें केतली और बाथरूम में टाइलों पर सफेद जमा होता है। लेकिन हम वास्तव में मानव शरीर पर कठिन पानी के प्रभाव के बारे में क्या जानते हैं, अगर हम स्थापित क्लिच को ध्यान में नहीं रखते हैं, जो कभी-कभी वास्तविकता से बहुत कम संबंध रखते हैं?

पानी कठोर क्यों होता है

यह एक तरल की तरह प्रतीत होगा, खासकर जब से पानी कठोर हो सकता है? यह पता चला है कि यह हो सकता है, हालांकि यह अवधारणा, निश्चित रूप से, हमारे लिए शब्द के अधिक परिचित अर्थों में कठोरता या कोमलता से जुड़ी नहीं है। पानी की कठोरता उसमें कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण की उपस्थिति के कारण होती है।

हाइड्रोकार्बन की सघनता जितनी अधिक होगी, पानी की कठोरता उतनी ही अधिक होगी। इस दृष्टिकोण से, दो प्रकार की कठोरता को अलग करने की प्रथा है:

  • कुल या कार्बोनेट।यह कैल्शियम और मैग्नीशियम के ऐसे लवणों की उपस्थिति के कारण है, जो बाहरी कारकों के प्रभाव में विनाश के लिए खराब प्रतिरोध की विशेषता है। इसीलिए ऐसी कठोरता को अस्थायी या हटाने योग्य भी कहा जाता है;
  • गैर कार्बोनेटइस मामले में, पानी में मजबूत एसिड के कैल्शियम लवण की एक बड़ी मात्रा मौजूद होती है। कठोरता को खत्म करने के लिए ऐसे कनेक्शनों को नष्ट करना इतना आसान नहीं है।

कुल कठोरता कार्बोनेट और गैर-कार्बोनेट कठोरता का योग है, इसलिए यह सूचक स्थिर नहीं है और पानी के उपयोग की शर्तों के आधार पर भिन्न हो सकता है। मानव शरीर पर कठोर जल के प्रभाव का अध्ययन करते समय इस परिस्थिति को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

कितना कठिन पानी एक व्यक्ति को प्रभावित करता है

यदि उचित निवारक उपायों के बिना लंबे समय तक उपयोग के साथ, मजबूत कैल्शियम लवण की उच्च सामग्री वाला पानी सबसे अधिक पहनने वाली प्रतिरोधी धातु को भी नष्ट कर सकता है, तो मानव शरीर पर कठोर पानी का प्रभाव कितना हानिकारक हो सकता है?

बेशक, पाचन अंग सबसे ज्यादा पीड़ित हैं। शरीर में प्रवेश करने वाले कठोर जल लवण पशु प्रोटीन के साथ मिल जाते हैं। इस तरह की प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप बनने वाले पदार्थ पेट और अन्नप्रणाली की दीवारों पर स्थिर हो जाते हैं, इसे एक स्थिर फिल्म के साथ कवर करते हैं। यह क्रमाकुंचन की प्रक्रिया को जटिल बनाता है, एंजाइमों का काम बाधित होता है। परिणाम गैस्ट्रिक गतिशीलता, भोजन की खराब-गुणवत्ता वाली पाचन और शरीर में नमक और हानिकारक जमा के परिणामस्वरूप कम हो जाता है। अलावा, कठोर जल के लगातार उपयोग से डिस्बैक्टीरियोसिस होता है।

कठोर जल के साथ शरीर में प्रवेश करने वाले कुछ लवण अकार्बनिक यौगिक बनाते हैं जो धीरे-धीरे जोड़ों से श्लेष द्रव को विस्थापित कर देते हैं। जैसा कि आप जानते हैं, यह पदार्थ स्नेहक के रूप में कार्य करता है, जिसके कारण जोड़ों की गतिशीलता सुनिश्चित होती है। अंततः, समय के साथ, जोड़ क्रिस्टल से भर जाते हैं,जो बहुत दर्दनाक संवेदनाओं का कारण बनता है जो थोड़ी सी हलचल के साथ भी होती है। समय के साथ, यह सब गठिया और पॉलीआर्थराइटिस जैसी लाइलाज बीमारियों में विकसित हो सकता है।

कठोर जल मानव हृदय प्रणाली पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। सामान्य सांद्रता में, कैल्शियम और मैग्नीशियम आयन हृदय की मांसपेशियों को आराम देने में योगदान करते हैं। हालाँकि, कठोर जल में आयनों की कमी और लवणों की अधिकता होती है। इसलिए, मानव शरीर पर कठिन पानी का प्रभाव दिल की गंभीर जटिलताओं में स्थिर पुरानी अतालता की घटना तक व्यक्त किया जा सकता है।

कठोर पानी पीना आपकी त्वचा के लिए हानिकारक होता है, जो समय से पहले बूढ़ा हो जाता है, अपनी मूल दृढ़ता और लोच खो देता है। यह विशेषता है कि ऐसे परिणाम बाहरी प्रभावों के कारण हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, विशेष डिटर्जेंट का उपयोग करके व्यंजनों को संसाधित करते समय, परिणामी फोम त्वचा पर बैठ जाता है, इसकी सतह पर फैटी फिल्म को नष्ट कर देता है और छिद्रों को बंद कर देता है। परिणाम - सूखापन और छीलना। बेशक, यह प्रभाव न केवल कठोर पानी के कारण होता है, बल्कि बड़ी संख्या में विभिन्न रसायनों वाले डिटर्जेंट के गुणों के कारण भी होता है। हालाँकि, कठोर पानी के संपर्क में आने से घरेलू रसायनों के हानिकारक गुण बहुत बढ़ जाते हैं।

अंत में, हम ध्यान दें कि बहुत पहले नहीं, वैज्ञानिक मानव शरीर पर कठोर जल के प्रभाव के बारे में मिथकों में से एक को नष्ट करने में कामयाब रहे। लंबे समय तक यह माना जाता था कि यह बढ़ी हुई कठोरता थी जो गुर्दे की पथरी के गठन को भड़काती थी। हालांकि, अब यह बात साबित हो गई है पथरी बनने का मुख्य कारण आहार में कैल्शियम की कमी है।. कैल्शियम की कमी की भरपाई करने के प्रयास में, शरीर इसे हड्डियों से अलग करना शुरू कर देता है, लेकिन अधिकांश जारी पदार्थ अवशोषित नहीं होते हैं और शरीर में पत्थरों के रूप में जमा हो जाते हैं।

शरीर की रक्षा के उपाय

बढ़ी हुई कठोरता वाले पानी के विनाशकारी प्रभावों से बचने के लिए, विशेषज्ञ सतही स्रोतों को वरीयता देने की सलाह देते हैं। यह देखा गया है सतही जल की कठोरता भूमिगत स्रोतों के समान पैरामीटर से बहुत कम है. इसके अलावा, खनन क्षेत्र में मौसम और मौसम की स्थिति के आधार पर सतह के पानी की कठोरता में स्पष्ट रूप से उतार-चढ़ाव हो सकता है। इसलिए, उदाहरण के लिए, वसंत के अंत में, जब प्राकृतिक स्रोत प्रचुर मात्रा में पिघल और बारिश के पानी के साथ मिश्रित होते हैं, तो सबसे कम कठोरता संकेतक देखे जाते हैं। सर्दियों के अंत तक मान अपने अधिकतम तक पहुँच जाते हैं।

क्या मानव शरीर पर कठोर जल के प्रभाव को कम करना संभव है? हां, मुझे ऐसा लगता है। जकड़न को दूर करने के कई तरीके हैं। साधारण उबालने से कुल या कार्बोनेट को समाप्त किया जा सकता है, जिसके दौरान कैल्शियम कार्बोनेट अवक्षेपित होते हैं - वही सफेद लेप जो व्यंजन की दीवारों पर बना रहता है और हमारे शरीर में प्रवेश नहीं करता है। आप गैर-कार्बोनेट पानी को बुझा हुआ चूना या सोडा मिलाकर नरम कर सकते हैं।, जिसके बाद पानी को उपयुक्त निस्पंदन के अधीन करना होगा।

पानी की कठोरता की डिग्री पानी में आयनों की उपस्थिति से निर्धारित होती है कैल्शियम (Ca 2+), मैग्नीशियम (Mg 2+), स्ट्रोंटियम (Sr 2+), बेरियम (Ba 2+), आयरन (Fe 2+), मैंगनीज (Mn 2+)। इसके अलावा, कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों की सामग्री संयुक्त रूप से सूचीबद्ध अन्य आयनों की सांद्रता से काफी अधिक है। इसलिए, रूस में यह कठोरता के मूल्य को पानी में निहित कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों के योग के रूप में निर्धारित करने के लिए प्रथागत है, प्रति लीटर मिलीग्राम समकक्ष (mg-eq / l) में व्यक्त किया गया है। एक meq/l 20.04 mg Ca 2+ या 12.16 mg Mg 2+ प्रति लीटर पानी की सामग्री के अनुरूप है।

कार्बोनेट (अस्थायी, उबलने से समाप्त) और गैर-कार्बोनेट (स्थायी) कठोरता हैं। कार्बोनेट कठोरता पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम बाइकार्बोनेट की उपस्थिति के कारण होती है, गैर-कार्बोनेट कठोरता इन धातुओं के सल्फेट्स, क्लोराइड्स, सिलिकेट्स, नाइट्रेट्स और फॉस्फेट की उपस्थिति के कारण होती है।

अस्थायी कठोरता इसलिए कहलाती है क्योंकि उबालने पर कैल्शियम और मैग्नीशियम बाइकार्बोनेट विघटित होकर कार्बोनेट के रूप में अवक्षेपित हो जाते हैं। इस प्रक्रिया की रासायनिक प्रतिक्रिया इस प्रकार है:

सीए (एचसीओ 3) 2 - टी ओ सी → सीएसीओ 3↓ + एच 2 ओ + सीओ 2
एमजी (एचसीओ 3) 2 - टी ओ सी → सीएसीओ 3
↓ + एच 2 ओ + सीओ 2

परिणामी अवक्षेप व्यंजन की दीवारों पर एक पट्टिका (तथाकथित पैमाना) बनाता है जिसमें पानी उबाला जाता है। हाइड्रोकार्बन के उबलने और वर्षा के बाद पानी नरम हो जाता है।

सल्फेट, क्लोराइड, सिलिकेट्स और कैल्शियम और मैग्नीशियम के कुछ अन्य लवणों के स्थिर रासायनिक यौगिकों के पानी में मौजूद होने के कारण लगातार कठोरता होती है, जो उबलने पर अवक्षेपित नहीं होते हैं और न ही निकलते हैं। अस्थायी और स्थायी कठोरता का योग पानी की कुल कठोरता देता है।

सामान्य पानी की कठोरता, मानक

पीने के पानी के गुणवत्ता नियंत्रण का विश्व अभ्यास (विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) मानकों, यूरोपीय संघ (ईयू) मानकों, आईएसओ मानकों, साथ ही अमेरिकी मानकों) पीने के पानी की कठोरता को मानकीकृत नहीं करता है - केवल अलग से सामग्री पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम आयन। रूसी मानकों () के अनुसार, कठोरता 7 mg-eq / l से अधिक नहीं होनी चाहिए। क्या होता है जब यह मान पार हो जाता है? यह पता चला है कि जब पानी की कठोरता 7 mg-eq/l से ऊपर होती है, तो चूने के जमाव के साथ पाइपों के अतिवृद्धि की दर काफी बढ़ जाती है, जिससे उनकी सेवा का जीवन कम हो जाता है और परिचालन लागत बढ़ जाती है। और बहुत कम पानी की कठोरता पर, यह मजबूत संक्षारक गुण प्राप्त करता है। हाल के वर्षों में प्लास्टिक और धातु-प्लास्टिक का सक्रिय उपयोग आपको शीतल जल के उपयोग पर प्रतिबंध हटाने की अनुमति देता है।

सामान्य जल कठोरता, वर्गीकरण

कठोरता की डिग्री के अनुसार प्राकृतिक जल का वर्गीकरण विभिन्न देशों में भिन्न होता है, और पानी के उपयोग के उद्देश्य के आधार पर इसे उप-विभाजित भी किया जा सकता है।

सबसे सामान्य वर्गीकरण इस प्रकार है:

अमेरिकी वर्गीकरण के अनुसार, पीने के पानी को "नरम" माना जाता है जब कठोरता लवण की सामग्री 2 mg-eq / l से कम होती है, सामान्य - 2 से 4 mg-eq / l, कठिन - 4 से 6 mg-eq तक / एल, और बहुत कठिन - 6 meq/l से अधिक। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ऐसा वर्गीकरण पीने के प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी के लिए मान्य है। सिस्टम के सामान्य कामकाज के लिए गर्म पानी प्रणालियों में पानी और किसी भी हीटिंग तत्वों के संपर्क में नरम होना चाहिए। यहां आप इंस्टॉल किए बिना नहीं कर सकते, विशेष रूप से -। उसी समय, यदि पानी एक निजी कुएं से आता है, तो संभावना है कि प्रारंभिक आवश्यकता होगी।

डिटर्जेंट का कचरा

साधारण साबुन (कैल्शियम आयनों की उपस्थिति में) से कठोर पानी में, साबुन के स्लैग बनते हैं - अघुलनशील यौगिक जो कोई उपयोगी कार्य नहीं करते हैं। और जब तक पानी की सारी कैल्शियम कठोरता इस तरह खत्म नहीं हो जाती, तब तक झाग बनना शुरू नहीं होगा। डिटर्जेंट की भारी बर्बादी होती है। सुखाने के बाद, इस तरह के साबुन के स्लैग प्लंबिंग, लिनन, मानव त्वचा और बालों पर पट्टिका के रूप में रहते हैं ("कठिन" बालों की एक अप्रिय भावना कई लोगों को अच्छी तरह से पता है)।

ऊतकों पर नकारात्मक प्रभाव

कठोर जल धुलाई और धुलाई के लिए उपयुक्त नहीं होता है। क्यों? जब साबुन या पाउडर कठोर जल के संपर्क में आता है, तो कठोर लवण के धनायन बनते हैं (Ca 2+, Mg 2+, Fe 2+) फैटी एसिड आयनों के साथ प्रतिक्रिया करता है जो साबुन का हिस्सा हैं और खराब घुलनशील यौगिक बनाते हैं, जैसे कैल्शियम स्टीयरेट Ca (C 17 H 35 COO) 2. ये जमाव धीरे-धीरे कपड़े के छिद्रों को बंद कर देते हैं और यह हवा और नमी को गुजरने देना बंद कर देते हैं, रेशे मोटे और अकुशल हो जाते हैं। उत्पाद के रंग फीके पड़ जाते हैं और भूरे-पीले रंग का हो जाता है। "लाइम सोप" जो कपड़े पर बस गए हैं, उसे उसकी ताकत से वंचित कर देते हैं।

त्वचा में खराश

जब मानव त्वचा पर "कठोरता के गुच्छे" मिलते हैं, तो प्राकृतिक वसायुक्त फिल्म नष्ट हो जाती है, जो त्वचा को पर्यावरण के प्रतिकूल प्रभावों से बचाती है, और छिद्र बंद हो जाते हैं। इस तरह के नकारात्मक प्रभाव का एक संकेत त्वचा या बालों की विशेषता "क्रेक" है जो स्नान करने के बाद दिखाई देता है। वास्तव में, "साबुन" जो शीतल जल का उपयोग करने के बाद कुछ लोगों में जलन पैदा करता है, यह एक निश्चित संकेत है कि त्वचा पर सुरक्षात्मक फैटी फिल्म सुरक्षित और स्वस्थ है। वह वह है जो फिसलती है। या कठिन पानी का उपयोग करें और त्वचा की सुरक्षा को बहाल करने के लिए लोशन, नरम और मॉइस्चराइजिंग क्रीम और अन्य तरकीबों के साथ कोटिंग के उल्लंघन की भरपाई करें जो प्रकृति ने हमें पहले ही प्रदान की है।

कम उपकरण जीवन

जब उच्च क्षारीयता और पीएच स्तर की पृष्ठभूमि के खिलाफ 4 mg-eq / l से अधिक की कठोरता वाले पानी को गर्म किया जाता है, तो कैल्शियम कार्बोनेट स्केल के रूप में तीव्रता से अवक्षेपित होता है (पाइप "ओवरग्रो", गर्म करने पर एक सफेद लेप बनता है। तत्व)। यही कारण है कि कोटलोनादज़ोर के मानदंड बॉयलरों को खिलाने के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी की कठोरता सूचकांक (0.05–0.1 mg-eq/l) के मान को सामान्य करते हैं। कई औद्योगिक प्रक्रियाओं में, अवांछित मध्यवर्ती बनाने के लिए कठोरता लवण रासायनिक रूप से प्रतिक्रिया कर सकते हैं।

स्वास्थ्य प्रभाव

विश्व स्वास्थ्य संगठन स्वास्थ्य प्रभावों के संदर्भ में पानी की कठोरता के मूल्यों को नियंत्रित करता है। संगठन की सामग्रियों का कहना है कि हालांकि कई सांख्यिकीय अध्ययनों ने पीने के पानी की कठोरता और हृदय प्रणाली के रोगों के बीच एक विपरीत संबंध प्रकट किया है, फिर भी प्राप्त आंकड़े इन घटनाओं के बीच कारण संबंध को निर्धारित करने के लिए पर्याप्त नहीं हैं। इसके अलावा, इस बात का कोई प्रमाण नहीं है कि शीतल जल का मानव शरीर में ट्रेस तत्वों के संतुलन पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। कई अध्ययनों से पता चलता है कि पानी से महत्वपूर्ण खनिजों का मानव अवशोषण बेहद कम है, और वह उनमें से अधिकांश को भोजन से प्राप्त करता है।

स्थानीय परिस्थितियों के आधार पर, पीने के पानी के उपयोग के लिए स्वीकार्य कठोरता कुछ हद तक भिन्न हो सकती है। कुछ मामलों में, उपभोक्ता को 10 meq/l से अधिक कठोरता वाला पानी स्वीकार्य है। कैल्शियम आयन (मिलीग्राम-समतुल्य के संदर्भ में) के लिए स्वाद सीमा 2-6 meq/l की सीमा में है, जो संबंधित आयनों पर निर्भर करता है, और मैग्नीशियम के लिए स्वाद सीमा और भी कम है। तो, उच्च कठोरता वाले पानी में कड़वा स्वाद हो सकता है। और लंबे समय तक कठोर पानी का उपयोग (आमतौर पर उच्च कुल खनिजकरण के साथ) जठरांत्र संबंधी मार्ग में समस्याओं की ओर जाता है।

लेकिन वहीं दूसरी ओर

यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि 2 meq/l से कम कठोरता वाले पानी में बफर गुण (क्षारीयता) कम होता है और, पीएच स्तर और कुछ अन्य कारकों के आधार पर, पाइपों और हीटिंग उपकरणों की सतहों पर संक्षारक प्रभाव बढ़ सकता है। . इसलिए, कुछ मामलों में, विशेष रूप से जब बॉयलर रूम में, अतिरिक्त रूप से एक विशेष कार्य करना आवश्यक होता है, जिससे पानी की संक्षारकता और इसकी कठोरता के बीच इष्टतम अनुपात प्राप्त करना संभव हो जाता है।

पानी की कठोरता को मुख्य रूप से पैमाने और पानी सॉफ़्नर के साथ याद किया जाता है - एक उपकरण जिसे कठोर पानी से निपटना चाहिए और पैमाने के गठन को रोकना चाहिए।

पानी की कठोरता के बारे में अधिक विस्तार से, हम रसायन विज्ञान, पानी की कठोरता के प्रकार, पानी की कठोरता की इकाइयों (विभिन्न देशों सहित) के संदर्भ में पानी की कठोरता के बारे में बात करेंगे। विचार करें कि पानी की कठोरता कहाँ से आती है और कठोरता पानी की गुणवत्ता को कैसे प्रभावित करती है।

सबसे पहले, शर्तों के बारे में थोड़ा। लेख में अक्सर "उद्धरण" और "आयन" शब्दों का उल्लेख किया गया है। कटियन और आयनोंधनात्मक और ऋणात्मक रूप से आवेशित आयन होते हैं। ओर वह(प्राचीन ग्रीक ἰόν - जा रहा है) - एक या एक से अधिक इलेक्ट्रॉनों के नुकसान या जोड़ के परिणामस्वरूप एक विद्युत आवेशित कण बनता है। तदनुसार, यदि हानि होती है, तो कण का आवेश धनात्मक होता है। यदि लगाव है, तो कण का आवेश ऋणात्मक होता है (चूंकि इलेक्ट्रॉन का विशिष्ट ऋणात्मक आवेश होता है)।

रसायन विज्ञान के संदर्भ में पानी की कठोरता

पानी की कठोरता की अवधारणा आमतौर पर कैल्शियम केशन (Ca 2+) और कुछ हद तक मैग्नीशियम (Mg 2+) से जुड़ी होती है। वास्तव में, सभी द्विसंयोजक धनायन कुछ हद तक कठोरता को प्रभावित करते हैं। वे आयनों के साथ परस्पर क्रिया करते हैं, यौगिक (कठोरता लवण) बनाते हैं जो अवक्षेपित करने में सक्षम होते हैं। असमान धनायन (उदाहरण के लिए, सोडियम Na +) में यह गुण नहीं होता है।

यह तालिका उन मुख्य धातु धनायनों को सूचीबद्ध करती है जो कठोरता का कारण बनते हैं और मुख्य आयन जिनके साथ वे संयोजित होते हैं।

व्यवहार में, स्ट्रोंटियम, लोहा और मैंगनीज में ऐसा होता है थोड़ा प्रभावकि वे आम तौर पर उपेक्षित हैं। एल्युमिनियम (Al 3+) और फेरिक आयरन (Fe 3+) भी कठोरता को प्रभावित करते हैं, लेकिन प्राकृतिक जल में पाए जाने वाले pH स्तर पर, उनकी घुलनशीलता और इस प्रकार कठोरता में "योगदान" नगण्य है। छोटा. इसी तरह, बेरियम (Ba2+) के नगण्य प्रभाव पर ध्यान नहीं दिया जाता है।

पानी की कठोरता की किस्में।

पानी की कठोरता निम्न प्रकार की होती है:

सामान्य कठोरता. यह कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों की कुल एकाग्रता से निर्धारित होता है। यह कार्बोनेट (अस्थायी) और गैर-कार्बोनेट (स्थायी) कठोरता का योग है।

कार्बोनेट कठोरता. यह पानी में कैल्शियम और मैग्नीशियम के बाइकार्बोनेट और कार्बोनेट (पीएच> 8.3 पर) की उपस्थिति से निर्धारित होता है। पानी को उबालने पर इस प्रकार की कठोरता लगभग पूरी तरह से समाप्त हो जाती है और इसलिए इसे अस्थायी कठोरता कहा जाता है। जब पानी गर्म होता है, बाइकार्बोनेट कार्बोनिक एसिड के गठन और कैल्शियम कार्बोनेट और मैग्नीशियम हाइड्रॉक्साइड की वर्षा के साथ विघटित हो जाते हैं।

गैर-कार्बोनेट कठोरता. यह मजबूत एसिड (सल्फ्यूरिक, नाइट्रिक, हाइड्रोक्लोरिक) के कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण की उपस्थिति के कारण होता है और उबालने (निरंतर कठोरता) से समाप्त नहीं होता है।

पानी की कठोरता के लिए माप की इकाइयाँ।

विश्व अभ्यास में, कठोरता को मापने की कई इकाइयों का उपयोग किया जाता है, ये सभी एक निश्चित तरीके से एक दूसरे से संबंधित हैं। रूस में, गोस्स्टैंडार्ट पानी की कठोरता की एक इकाई के रूप में एक मोल प्रति घन मीटर (mol / m 3) स्थापित करता है। यूक्रेन में, mol / m 3 और mg-eq / l (मिलीग्राम प्रति लीटर के बराबर) दोनों का उपयोग किया जाता है। संख्यात्मक रूप से, ये मान मेल खाते हैं। वैसे, एल और डीएम 3 एक ही चीज हैं, एक लीटर और एक घन डेसीमीटर।

इसके अलावा, जर्मन डिग्री (डीओ, डीएच), फ्रेंच डिग्री (एफओ), अमेरिकी डिग्री, पीपीएम सीएसीओ 3 जैसी कठोरता इकाइयां विभिन्न देशों में व्यापक रूप से उपयोग की जाती हैं।

इन कठोरता इकाइयों का अनुपात निम्न तालिका में प्रस्तुत किया गया है:

टिप्पणी:

  1. एक जर्मन डिग्री पानी में 10 mg/dm3 CaO या 17.86 mg/dm3 CaCO3 से मेल खाती है।
  2. एक फ्रेंच डिग्री पानी में 10 mg / dm 3 CaCO 3 से मेल खाती है।
  3. एक अमेरिकी डिग्री पानी में 1 mg / dm 3 CaCO 3 से मेल खाती है।

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पानी की कठोरता कहाँ से आती है?

कैल्शियम के आयन (सीए 2+) और मैग्नीशियम (एमजी 2+), साथ ही अन्य क्षारीय पृथ्वी धातुएं जो कठोरता का कारण बनती हैं, सभी खनिजयुक्त पानी में मौजूद हैं। उनका स्रोतचूना पत्थर, जिप्सम और डोलोमाइट के प्राकृतिक निक्षेप हैं। खनिजों के साथ भंग कार्बन डाइऑक्साइड की बातचीत और चट्टानों के विघटन और रासायनिक अपक्षय की अन्य प्रक्रियाओं के परिणामस्वरूप कैल्शियम और मैग्नीशियम आयन पानी में प्रवेश करते हैं। जलग्रहण क्षेत्र में मिट्टी में होने वाली सूक्ष्मजैविक प्रक्रियाएं, नीचे की तलछट में, साथ ही साथ विभिन्न उद्यमों से अपशिष्ट जल भी इन आयनों के स्रोत के रूप में काम कर सकते हैं।

पानी की कठोरता व्यापक रूप से भिन्न होती है और इसकी कठोरता की डिग्री के अनुसार कई प्रकार के जल वर्गीकरण होते हैं। नीचे दी गई तालिका वर्गीकरण के चार उदाहरण दिखाती है। रूसी स्रोतों से दो वर्गीकरण - संदर्भ पुस्तक "पर्यावरण की स्थिति के हाइड्रोकेमिकल संकेतक" और विश्वविद्यालयों के लिए पाठ्यपुस्तक "जल उपचार" से। और दो विदेशी देशों से हैं: जर्मन मानकीकरण संस्थान (DIN 19643) के कठोरता मानक और 1986 में अमेरिकी पर्यावरण संरक्षण एजेंसी (USEPA) द्वारा अपनाए गए वर्गीकरण।

तालिका स्पष्ट रूप से विदेशों में कठोरता की समस्या के लिए अधिक "कठोर" दृष्टिकोण दिखाती है। और बिना कारण के नहीं, जैसा कि नीचे चर्चा की गई है।

आमतौर पर, कम खनिज वाले पानी में, कैल्शियम आयनों के कारण कठोरता प्रबल होती है (70% -80% तक) (हालांकि कुछ दुर्लभ मामलों में मैग्नीशियम कठोरता 50-60% तक पहुंच सकती है)। पानी के खनिजकरण की डिग्री में वृद्धि के साथ, कैल्शियम आयनों (सीए 2+) की सामग्री तेजी से गिरती है और शायद ही कभी 1 जी / एल से अधिक हो जाती है। अत्यधिक खनिज युक्त पानी में मैग्नीशियम आयन (Mg 2+) की सामग्री कई ग्राम तक पहुँच सकती है, और नमक की झीलों में - प्रति लीटर पानी में दस ग्राम।

सामान्य तौर पर, सतही जल की कठोरता आमतौर पर भूजल की कठोरता से कम होती है। सतह के पानी की कठोरता ध्यान देने योग्य मौसमी उतार-चढ़ाव के अधीन है, आमतौर पर सर्दियों के अंत में अपने उच्चतम मूल्य तक पहुंच जाती है और बाढ़ की अवधि के दौरान सबसे कम हो जाती है, जब यह नरम बारिश और पिघले पानी से बहुतायत से पतला होता है। समुद्र और समुद्र के पानी में बहुत अधिक कठोरता (दसियों और सैकड़ों meq/dm3) होती है।

कठोरता पानी की गुणवत्ता को कैसे प्रभावित करती है

पीने के पानी के उपयोग के दृष्टिकोण से, कठोरता के मामले में इसकी स्वीकार्यता स्थानीय परिस्थितियों के आधार पर महत्वपूर्ण रूप से भिन्न हो सकती है। कैल्शियम आयन के लिए स्वाद सीमा (मिलीग्राम-समतुल्य के संदर्भ में) 2-6 meq/l की सीमा में होती है, जो संबंधित आयनों पर निर्भर करती है, और मैग्नीशियम के लिए स्वाद सीमा और भी कम होती है। कुछ मामलों में, उपभोक्ताओं को 10 meq/l से अधिक कठोरता वाला पानी स्वीकार्य है। उच्च कठोरता पानी के ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों को खराब कर देती है, जिससे यह कड़वा हो जाता है।और पाचन अंगों पर बुरा प्रभाव पड़ता है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन प्रस्ताव नहीं करतास्वास्थ्य प्रभावों के संकेतों के लिए कोई अनुशंसित कठोरता मूल्य। डब्ल्यूएचओ सामग्री बताती है कि हालांकि कई अध्ययनों में पीने के पानी की कठोरता और हृदय रोग के बीच सांख्यिकीय रूप से उलटा संबंध पाया गया है, उपलब्ध डेटा पर्याप्त नहींइस रिश्ते की कारण प्रकृति का अनुमान लगाने के लिए। उसी तरह, स्पष्ट रूप से सिद्ध नहींशीतल जल का मानव शरीर में खनिजों के संतुलन पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

हालांकि, पीएच और क्षारीयता के आधार पर, 4 mEq/L से ऊपर की कठोरता वाला पानी जल वितरण प्रणाली में स्लैग और स्केल (कैल्शियम कार्बोनेट) के जमाव का कारण बन सकता है, खासकर गर्म होने पर। यही कारण है कि बॉयलर पर्यवेक्षण के मानदंड बॉयलर (0.05-0.1 mg-eq / l) को खिलाने के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी की कठोरता के लिए बहुत सख्त आवश्यकताएं पेश करते हैं।

इसके अलावा, जब कठोरता वाले लवण डिटर्जेंट (साबुन, वाशिंग पाउडर, शैंपू) के साथ बातचीत करते हैं, तो फोम के रूप में "साबुन के स्लैग" बनते हैं। इससे न केवल डिटर्जेंट की महत्वपूर्ण बर्बादी होती है। सुखाने के बाद, इस तरह के झाग नलसाजी, अंडरवियर, मानव त्वचा और बालों पर पट्टिका के रूप में बने रहते हैं ("कठिन" बालों की एक अप्रिय भावना कई लोगों को अच्छी तरह से पता है)। किसी व्यक्ति पर इन विषाक्त पदार्थों का मुख्य नकारात्मक प्रभाव यह है कि वे प्राकृतिक वसायुक्त फिल्म को नष्ट कर देते हैं, जो हमेशा सामान्य त्वचा से ढकी रहती है और इसके छिद्रों को बंद कर देती है।

इस तरह के नकारात्मक प्रभाव का एक संकेत साफ धुली हुई त्वचा या बालों की विशेषता "क्रेक" है। यह पता चला है कि शीतल जल का उपयोग करने के बाद कुछ लोगों द्वारा अनुभव की जाने वाली "साबुन" की जलन एक संकेत है कि त्वचा पर सुरक्षात्मक फैटी फिल्म सुरक्षित और स्वस्थ है। वह वह है जो फिसलती है। अन्यथा, आपको त्वचा की सुरक्षा को बहाल करने के लिए लोशन, नरम और मॉइस्चराइजिंग क्रीम और अन्य तरकीबों पर पैसा खर्च करना होगा जो प्रकृति ने हमें पहले ही प्रदान कर दी है।

साथ ही सिक्के के दूसरे पहलू का जिक्र करना जरूरी है। 2 meq/l से कम कठोरता वाले शीतल जल में बफरिंग क्षमता (क्षारीयता) कम होती है और पीएच स्तर और कई अन्य कारकों के आधार पर, पानी के पाइपों पर संक्षारक प्रभाव बढ़ सकता है। इसलिए, कई अनुप्रयोगों में (विशेष रूप से ताप इंजीनियरिंग में), पानी की कठोरता और इसकी संक्षारकता के बीच इष्टतम अनुपात प्राप्त करने के लिए कभी-कभी विशेष जल उपचार करना आवश्यक होता है।

यहाँ हमने पानी की कठोरता के बारे में अधिक सीखा। यह तय करना बाकी है कि कैसे लड़ना है

सामान्य, कार्बोनेट, स्थायी और हटाने योग्य कठोरता हैं।

सामान्य कठोरता- यह तथाकथित कठोरता वाले लवणों की उपस्थिति के कारण पानी का एक प्राकृतिक गुण है, अर्थात। कच्चे पानी में सभी कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण (सल्फेट, क्लोराइड, कार्बोनेट, बाइकार्बोनेट, आदि)।

कार्बोनेट कठोरता Ca+ और Mg+ बाइकार्बोनेट और कच्चे पानी में घुले कार्बोनेट की उपस्थिति के कारण होने वाली कठोरता है।

हटाने योग्य, या बाइकार्बोनेट, कठोरता वह कठोरता है जिसे उबलते पानी से समाप्त किया जा सकता है। यह Ca + और Mg + बाइकार्बोनेट के कारण होता है, जो उबलते पानी के दौरान अघुलनशील कार्बोनेट में बदल जाता है और अवक्षेपित होता है:

Ca(HC03)2 \u003d CaC034- + H2 0 + C 02 î।

Mg(HC03)2 = MgC034- + H20 + CO2T।

लगातार कठोरता को 1 घंटे के लिए उबले हुए पानी की कठोरता के रूप में समझा जाता है, जो Ca2+ और Mg2+ के क्लोराइड और सल्फेट्स की उपस्थिति के कारण होता है जो अवक्षेपित नहीं होते हैं।

आज, पानी की कुल कठोरता SI इकाइयों - mg-eq / l में व्यक्त की जाती है। अतीत में, कठोरता की डिग्री या "जर्मन" डिग्री (°H) का उपयोग किया जाता था। यह मान लिया गया था कि 1 °H कठोरता 1 लीटर पानी में 10 mg CaO के बराबर होती है।

3.5 mg-eq/l (10°) तक की कुल कठोरता वाला पानी नरम माना जाता है, 3.5 से 7 mg-eq/l (10-20°) - मध्यम कठोर, 7 से 10 mg-eq/l तक (20-28°) - कठोर और 10 meq/l से अधिक (28°) - बहुत कठोर।

पहली बार, जर्मनी में 1874 में सैक्सन-वीमर डची के जलाशयों में पानी की कठोरता के औसत मूल्य के रूप में सामान्य जल कठोरता के लिए मानक प्रस्तावित किया गया था। यह मानक 18-20°, या लगभग 7 meq/l था। उसी मूल्य की सिफारिश एफ.एफ. 1898 में एरिसमैन। जल्द ही, विभिन्न स्थानीय परिस्थितियों को ध्यान में रखते हुए, कुछ क्षेत्रों के लिए अन्य मानक प्रस्तावित किए गए।

पीने के नल के पानी की सामान्य कठोरता के लिए मानक को सही ठहराते हुए, सबसे पहले, ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों पर इसके प्रभाव को ध्यान में रखना आवश्यक है। यह ज्ञात है कि कठोरता लवण की एक महत्वपूर्ण सामग्री, विशेष रूप से मैग्नीशियम सल्फेट, पानी को कड़वा स्वाद देती है। उपभोक्ताओं को यह स्वाद तब महसूस होता है जब पानी की कुल कठोरता 7 meq/l से अधिक हो। साथ ही, वे इस तरह के पानी का उपयोग करने से इनकार करते हैं और पानी की आपूर्ति के वैकल्पिक स्रोतों की तलाश करते हैं, जिसका पानी महामारी विज्ञान या विष विज्ञान की दृष्टि से असुरक्षित हो सकता है।

पानी के लिए 2 अंक से अधिक तीव्रता के साथ कड़वा स्वाद नहीं होने के लिए, इसकी कुल कठोरता 7 mg-eq / l से अधिक नहीं होनी चाहिए। दूसरे शब्दों में, उच्च गुणवत्ता वाला पानी नरम होना चाहिए (3.5 mg-eq / l तक की कुल कठोरता के साथ) या मध्यम कठोर (3.5 से 7 mg-eq / l तक)। अर्थात्, पीने के पानी की कुल कठोरता की ऊपरी सीमा - 7 mg-eq / l - ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों पर इसके प्रभाव के आधार पर निर्धारित की जाती है।

समय के साथ, यह साबित हो गया है कि पानी की कठोरता के आधार पर, यह लोगों के स्वास्थ्य को विभिन्न तरीकों से प्रभावित करता है। कठोर जल में मृदु जल का उपयोग करते समय तीव्र संक्रमण, और कभी-कभी इसके विपरीत, लोगों में अपच का कारण बन सकता है, मुख्य रूप से पानी में मैग्नीशियम सल्फेट की उपस्थिति के कारण। गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में, उच्च कठोरता वाले पानी के उपयोग से यूरोलिथियासिस का कोर्स बिगड़ जाता है। इस बीमारी के विकास में पानी की कठोरता की एटिऑलॉजिकल भूमिका के सिद्धांत ने मूत्र रोग विशेषज्ञों के लिए तथाकथित स्टोन ज़ोन - प्रदेशों की पहचान करना संभव बना दिया है जहाँ यूरोलिथियासिस को एक स्थानिक रोग माना जा सकता है। इन क्षेत्रों के निवासियों द्वारा उपयोग किए जाने वाले पीने के पानी की कठोरता में वृद्धि की विशेषता है। पशु प्रयोगों ने पुष्टि की है कि इलेक्ट्रोलाइट्स, जो पानी की कठोरता का कारण बनते हैं, यूरोलिथियासिस के विकास में एटिऑलॉजिकल कारकों में से एक हो सकते हैं।

कठोरता वाले लवण उनके सैपोनिफिकेशन और आंत में अघुलनशील कैल्शियम-मैग्नीशियम साबुन के निर्माण के कारण वसा के अवशोषण को बाधित करते हैं। इसी समय, मानव शरीर में आवश्यक पदार्थों का सेवन सीमित है - पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, वसा में घुलनशील विटामिन और कुछ ट्रेस तत्व। विशेष रूप से, आयोडीन हाइपोमाइक्रोएलेमेंटोसिस के लिए स्थानिक क्षेत्रों में 10 mEq/l से अधिक की कठोरता वाला पानी (मानव शरीर को प्रति दिन कम से कम 120 माइक्रोग्राम आयोडीन की आवश्यकता होती है, इष्टतम -200 माइक्रोग्राम) स्थानिक गण्डमाला के जोखिम को बढ़ाता है।

उच्च कठोरता वाला पानी जिल्द की सूजन के विकास में योगदान देता है। इस घटना के तंत्र में पानी में अघुलनशील कैल्शियम-मैग्नीशियम साबुन के निर्माण के साथ लवण द्वारा वसा की कठोरता का सैपोनिफिकेशन होता है, जिसका चिड़चिड़ा प्रभाव होता है।

इसके अलावा, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि पानी की कठोरता में वृद्धि के साथ, खाद्य उत्पादों का पाक प्रसंस्करण अधिक जटिल हो जाता है, अर्थात्: मांस और फलियां कम उबलती हैं, चाय खराब पी जाती है, व्यंजन की दीवारों पर स्केल बनते हैं। इसके अलावा, साबुन की खपत बढ़ जाती है, धोने के बाद बाल सख्त हो जाते हैं, त्वचा रूखी हो जाती है, ऊतक पीले हो जाते हैं, कैल्शियम-मैग्नीशियम साबुन के संसेचन के कारण कोमलता और लोच खो देते हैं।

हालांकि, बहुत नरम पानी भी मुख्य रूप से कैल्शियम के सेवन में कमी के कारण शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। यह ज्ञात है कि कैल्शियम प्लास्टिक सहित शरीर में कई कार्य करता है: यह अस्थिजनन और हड्डी की मरम्मत के लिए आवश्यक है (हड्डियों में 99% कैल्शियम होता है), डेंटिन के निर्माण में भाग लेता है। न्यूरोमस्कुलर उत्तेजना को बनाए रखने के लिए कैल्शियम आवश्यक है, रक्त जमावट की प्रक्रियाओं में भाग लेता है, जैविक झिल्ली की पारगम्यता को प्रभावित करता है। कैल्शियम के लिए एक वयस्क की दैनिक आवश्यकता 800 से 1100 मिलीग्राम (7 वर्ष तक की आयु में 1000 मिलीग्राम / दिन से और 14-18 वर्ष की आयु में लगभग 1400 मिलीग्राम) होती है। गर्भावस्था के दौरान, स्तनपान के दौरान इसकी आवश्यकता 1500 मिलीग्राम / दिन तक बढ़ जाती है - 1800-2000 मिलीग्राम / दिन तक।

कैल्शियम की मानवीय आवश्यकता मुख्य रूप से दूध और डेयरी उत्पादों से पूरी होती है। मध्यम कठोरता (3.5-7 mg-eq / l, या 10-20 °) के पानी के साथ, कैल्शियम शारीरिक दैनिक आवश्यकता के लगभग 15-25% के बराबर मात्रा में शरीर में प्रवेश करता है। शरीर में कैल्शियम की कमी बहुत जल्दी विकसित होती है, क्योंकि इसका उत्सर्जन स्थिर होता है और सेवन पर निर्भर नहीं करता है। इसलिए, लंबे समय तक शीतल जल का उपयोग, कैल्शियम की कमी, शरीर में इसकी कमी का कारण बन सकता है। यह स्थापित किया गया है कि जो बच्चे शीतल जल (3.5 mg-eq/l तक) वाले क्षेत्रों में रहते हैं, उनके दांतों के इनेमल पर बैंगनी धब्बे बन जाते हैं, जो डेंटिन डीकैल्सीफिकेशन का परिणाम होते हैं। ऐसा माना जाता है कि यूरोव की बीमारी (काशिन-बेक की बीमारी), जो स्ट्रोंटियम, लोहा, मैंगनीज, जस्ता, फ्लोरीन का एक स्थानिक पॉलीहाइपरमिक्रोलेमेंटोसिस है, पीने के पानी में कम कैल्शियम सामग्री वाले क्षेत्रों में होती है।

हाल के वर्षों में, एक सिद्धांत सामने आया है कि इलेक्ट्रोलाइट्स की कम सामग्री वाला पानी जो कठोरता का कारण बनता है, हृदय रोगों के विकास में योगदान देता है। महामारी विज्ञान के अध्ययन के परिणामों के अनुसार, पीने के पानी की कठोरता की डिग्री और हृदय रोगों से जनसंख्या की मृत्यु दर के बीच एक सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण, हालांकि बहुत मजबूत नहीं, उलटा सहसंबंध पाया गया। हालाँकि, जल कारक की बहुघटक प्रकृति यह मानने का आधार नहीं देती है कि हृदय रोगों के कारण मृत्यु दर केवल पीने के पानी की कम कठोरता के कारण बढ़ी है, और अंत में एक सहसंबंध निर्भरता के अस्तित्व को पहचानने के लिए। यह आवश्यक है कि अध्ययनों में सामाजिक और स्वच्छ कारकों को ध्यान में नहीं रखा गया है, जो निश्चित रूप से कार्डियोवैस्कुलर पैथोलॉजी के विकास में अग्रणी हैं। कई अध्ययनों के परिणाम यह भी संकेत देते हैं कि पीने के पानी में निहित प्रत्येक तत्व अपने आप नहीं, बल्कि दूसरों के साथ संयोजन में एक शारीरिक प्रभाव प्रदर्शित करता है। पीने के पानी के घटकों की संयुक्त कार्रवाई की विशेषताओं का अध्ययन, इसके प्रकट होने के शारीरिक और पैथोफिजियोलॉजिकल तंत्र जल स्वच्छता के अध्ययन में एक नया पृष्ठ है।

इस प्रकार, मध्यम कठोरता का पानी इष्टतम है, अर्थात। 3.5-7 mg-eq / l (10-20 °) के भीतर। कठोर (7-10 mg-eq/l) और बहुत कठोर (10 mg-eq/l से अधिक) पानी का स्वाद अप्रिय होता है, और इसके उपयोग से स्वास्थ्य में नकारात्मक परिवर्तन होते हैं। इसलिए, उच्च गुणवत्ता वाले पीने के पानी की कठोरता 7 mg-eq/l से अधिक नहीं होनी चाहिए।

क्लोराइड और सल्फेट्स। सोडियम, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और अन्य धातुओं के लवण के रूप में क्लोराइड और सल्फेट प्रकृति में आम हैं। वे ताजे पानी के सूखे अवशेषों का बड़ा हिस्सा बनाते हैं। जलाशयों के पानी में क्लोराइड और सल्फेट्स की उपस्थिति मिट्टी से उनके लीचिंग की प्राकृतिक प्रक्रियाओं के साथ-साथ विभिन्न अपशिष्ट जल के साथ जलाशय के प्रदूषण के कारण हो सकती है।

सतह जलाशयों के पानी में क्लोराइड और सल्फेट्स की प्राकृतिक सामग्री नगण्य है और ज्यादातर मामलों में कुछ दसियों मिलीग्राम प्रति लीटर के भीतर भिन्न होती है। पानी में क्लोराइड की प्राकृतिक सामग्री, जलाशय के निर्माण की शर्तों के आधार पर, अलग-अलग हो सकती है: प्रति लीटर दसियों से सैकड़ों (नमकीन मिट्टी में) मिलीग्राम। बहने वाले जलाशयों में, क्लोराइड की सामग्री आमतौर पर कम होती है - 20-30 mg / l तक। गैर-खारी मिट्टी वाले क्षेत्रों में असंदूषित भूजल में आमतौर पर 30-50 मिलीग्राम/लीटर क्लोराइड तक होता है। खारी मिट्टी या तलछटी चट्टानों के माध्यम से फ़िल्टर किए गए पानी में प्रति लीटर सैकड़ों या हजारों मिलीग्राम क्लोराइड हो सकते हैं, हालांकि पानी महामारी विज्ञान की दृष्टि से त्रुटिहीन हो सकता है। इसलिए, महामारी विज्ञान सुरक्षा के एक संकेतक के रूप में क्लोराइड का उपयोग करते हुए, पानी की गुणवत्ता के गठन के लिए स्थानीय परिस्थितियों को ध्यान में रखना आवश्यक है।

मनुष्य 70-80% पानी है, जो मुख्य विलायक है। इसकी मदद से शरीर में ऑक्सीजन, एंजाइम, हार्मोन, लवण का परिवहन होता है। इस संबंध में, पानी की रासायनिक संरचना विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो जाती है: इसमें जितनी अधिक अशुद्धियाँ होती हैं, उतने ही उपयोगी पदार्थ घुल जाते हैं।

प्रकृति में बिल्कुल शुद्ध जल नहीं पाया जाता है। अन्य मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स के संपर्क में, यह विभिन्न खनिजों, विशेष रूप से कैल्शियम और मैग्नीशियम लवणों से समृद्ध होता है। यह उनकी सामग्री है जो इस तरह की संपत्ति को कठोरता के रूप में निर्धारित करती है: पानी में जितना अधिक कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण होता है, उतना ही कठिन होता है।

हमारे देश में, पानी की कठोरता मिलीग्राम समकक्ष प्रति लीटर (mg-eq / l) में व्यक्त की जाती है। बहुत नरम पानी - 1.5 mg-eq / l तक, मुलायम - 1.5 से 4 mg-eq / l तक, मध्यम कठोरता का पानी - 4 से 8 mg-eq / l तक, कठोर - 8 से 12 mg-eq / एल और बहुत कठिन - 12 mg-eq/l से अधिक। केंद्रीकृत जल आपूर्ति के लिए पानी की कठोरता की अनुमेय सीमा 7 mg-eq / l है।

यह साबित हो चुका है कि कठोर पानी का शरीर पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। साबुन के साथ बातचीत करते समय, "साबुन के स्लैग" बनते हैं जो त्वचा से धोए नहीं जाते हैं, प्राकृतिक वसायुक्त फिल्म को नष्ट कर देते हैं जो उम्र बढ़ने और प्रतिकूल जलवायु कारकों से बचाता है, छिद्रों को बंद कर देता है, बालों पर एक सूक्ष्म परत बनाता है, जिससे दाने, खुजली होती है , सूखापन, रूसी, छीलना। त्वचा न केवल समय से पहले बूढ़ी हो जाती है, बल्कि जलन के प्रति संवेदनशील भी हो जाती है और एलर्जी प्रतिक्रियाओं से ग्रस्त हो जाती है।

उच्च कठोरता पीने के पानी के ऑर्गेनोलेप्टिक गुणों को खराब कर देती है, इसे कड़वा स्वाद देती है और पाचन अंगों पर नकारात्मक प्रभाव डालती है। कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण, पशु प्रोटीन के साथ मिलकर जो हम भोजन से प्राप्त करते हैं, अन्नप्रणाली, पेट, आंतों की दीवारों पर बस जाते हैं, उनके क्रमाकुंचन (संकुचन) को जटिल करते हैं, डिस्बैक्टीरियोसिस का कारण बनते हैं, एंजाइमों को बाधित करते हैं और अंततः शरीर को जहर देते हैं। बढ़ी हुई कठोरता वाले पानी के लगातार उपयोग से गैस्ट्रिक गतिशीलता में कमी और शरीर में लवण का संचय होता है।

कैल्शियम और मैग्नीशियम आयनों के साथ अतिप्रवाहित पानी से, हृदय प्रणाली अत्यधिक पीड़ित होती है। कठोर जल का लंबे समय तक उपयोग जोड़ों के रोगों (गठिया, पॉलीआर्थराइटिस) से भरा होता है, गुर्दे और पित्त पथ में पत्थरों का निर्माण होता है।

इस तथ्य के अलावा कि कठोर जल स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, यह रोजमर्रा की जिंदगी में भी बहुत परेशानी लाता है। बर्तन धोने और कपड़े धोने के लिए यह अवांछनीय है - व्यंजन सुस्त हो जाते हैं, और कपड़े जल्दी खराब हो जाते हैं। घरेलू उपकरणों को भारी नुकसान हुआ है: बॉयलर, वाशिंग मशीन और डिशवॉशर, इलेक्ट्रिक केटल्स और कॉफी मेकर। कैल्शियम और मैग्नीशियम लवण, हीटिंग तत्वों पर जमा होते हैं, कठोर चूना जमा (स्केल) बनाते हैं और जल्द ही उपकरण को निष्क्रिय कर देते हैं।

कठोर पानी के निशान नग्न आंखों को दिखाई देते हैं: पाइप, प्लंबिंग, हीटिंग सिस्टम, घरेलू उपकरणों पर एक सफेद कोटिंग दिखाई देती है, डिटर्जेंट की खपत बढ़ जाती है, धोने और धोने के दौरान साबुन "कर्ल", त्वचा पर झागदार स्लैग बनते हैं और सतहों।

मैरी एल गणराज्य के कुछ क्षेत्रों में पीने के पानी में कठोरता की प्राकृतिक उच्च सामग्री होती है। सामान्य कठोरता के संदर्भ में गैर-मानक नमूनों का पता सैनिटरी डॉक्टरों द्वारा सामाजिक और स्वच्छ निगरानी के हिस्से के रूप में लगाया जाता है, नियंत्रण और निगरानी गतिविधियों और नागरिकों की अपील पर विचार करने के दौरान।

प्रासंगिक संसाधन-आपूर्ति करने वाले संगठनों को आबादी को आपूर्ति करने से पहले जल शोधन करना चाहिए।

पीने के पानी की अपर्याप्त गुणवत्ता के बारे में शिकायतों को मारी एल गणराज्य में Rospotrebnadzor के कार्यालय को संबोधित किया जा सकता है।

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