आंखें ठंडी और जम क्यों नहीं जातीं? शोध परियोजना "सर्दियों में आँखें ठंडी क्यों नहीं होतीं" क्या आँखें जम जाती हैं?

प्राचीन रोम में, निम्नलिखित कहानी सुनाई गई थी: एक बार, ठंड के मौसम में, एक निश्चित रोमन युवक, बहुत गर्म कपड़े पहने, एक बूढ़े सीथियन से मिला, जिसने एक लंगोटी को छोड़कर कोई कपड़े नहीं पहने थे। "आप इतनी ठंड कैसे सह सकते हैं?" रोमन हैरान था। "लेकिन आपका चेहरा भी किसी चीज से ढका नहीं है - और आप सहन करते हैं," सीथियन ने उत्तर दिया। "तो वह चेहरा - यह ठंड का आदी है!" - "और आप कल्पना करते हैं कि मैं सब चेहरा हूँ!"।

दरअसल, सिद्धांत रूप में, शरीर के किसी भी हिस्से को ठंड सहना सिखाया जा सकता है। हम आमतौर पर चेहरे की त्वचा को इसके आदी होते हैं - हालांकि, यह कितना ठंडा है, इस पर निर्भर करता है, कहते हैं, चालीस डिग्री के ठंढ के साथ, चेहरे की त्वचा में भी कठिन समय होता है। लेकिन फिर भी शरीर का एक हिस्सा है, अधिक सटीक रूप से, चेहरे का एक हिस्सा, जो गंभीर ठंढ में भी असुविधा का अनुभव नहीं करता है, जो शीतदंश से डरता नहीं है! यह हिस्सा आंखें हैं। ठंड से होने वाले नुकसान और ठंड में अप्रिय उत्तेजना दोनों से क्या बचाता है? आखिरकार, ऐसा लगता है कि उन्हें सबसे पहले जमना चाहिए, यह देखते हुए कि नेत्रगोलक में 90% तरल होता है, और इसकी सतह लगातार नम होती है - गीले चेहरे के साथ ठंड में बाहर जाने की कोशिश करें! और भीगी आँखों से कुछ भी बुरा नहीं होता...

आइए शुरुआत करते हैं कि हम आम तौर पर ठंड के साथ-साथ गर्माहट को कैसे महसूस करते हैं।

यह अक्सर कहा जाता है कि एक व्यक्ति के पास पाँच इंद्रियाँ होती हैं (अधिक सटीक, संवेदनाएँ), लेकिन वास्तव में उनमें से कई और हैं। तो, स्पर्श (त्वचा की संवेदनशीलता) की बात करें तो, ज्यादातर मामलों में हमारा मतलब कई प्रकार की संवेदनाओं से है: स्पर्श, दर्द और तापमान में बदलाव। प्रत्येक प्रकार की संवेदना के अपने स्वयं के रिसेप्टर्स होते हैं - तंत्रिका अंत और विशेष कोशिकाओं का निर्माण, जो बाहरी वातावरण के प्रभाव में एक तंत्रिका आवेग उत्पन्न करते हैं, और प्रभाव को कड़ाई से परिभाषित किया जाना चाहिए। रिसेप्टर्स जो परिवेश के तापमान में परिवर्तन का जवाब देते हैं, उन्हें थर्मोरेसेप्टर्स कहा जाता है - यह उनके लिए धन्यवाद है कि हम गंभीर ठंढ में असुविधा या दर्द का अनुभव करते हैं। दूसरी ओर, नेत्रगोलक में ठीक ऐसे रिसेप्टर्स होते हैं - थर्मोरेसेप्टर्स, वे बस किसी भी चीज से वंचित होते हैं, उनके पास ठंड महसूस करने के लिए कुछ भी नहीं होता है!

अब आइए जानें कि आंखें शीतदंश से क्यों नहीं डरतीं। आइए आंसू तरल पदार्थ से शुरू करें, जो उन्हें लगातार मॉइस्चराइज करता है। आँसू नमकीन हैं - हर कोई यह जानता है - शायद इतना नहीं कि वे उनके साथ नमक भोजन कर सकते हैं, जैसा कि नेक्रासोव नायिका करती है, लेकिन फिर भी उनमें सोडियम क्लोराइड की सांद्रता 1.5% है - ऐसे तरल का हिमांक बिंदु की तुलना में बहुत कम है हिमांक पानी, लेकिन -32 डिग्री के तापमान पर, लैक्रिमल द्रव जमता नहीं है। अंदर से, केशिकाओं के माध्यम से आपूर्ति किए गए रक्त से नेत्रगोलक काफी "गर्म" होता है, जिसके साथ आंख को बहुतायत में आपूर्ति की जाती है, और परिवेश का तापमान जितना कम होता है, उनमें रक्त प्रवाह उतना ही अधिक शक्तिशाली होता है।

अंत में, आँखें बहुत अच्छी तरह से स्थित हैं: उनमें से ज्यादातर खोपड़ी की गहराई में हैं, और जो बाहर है वह पलकों से ढका हुआ है।

बेशक, यदि आप चाहें, तो आप अभी भी नेत्रगोलक को फ्रीज कर सकते हैं - यह नेत्र सर्जनों द्वारा किया जाता है जब आपको रेटिना के हिस्से को हटाने की आवश्यकता होती है। लेकिन इसके लिए तरल नाइट्रोजन का उपयोग किया जाता है, जो -195.8 डिग्री के तापमान पर उबलता है - सौभाग्य से, हमारे ग्रह पर हवा का ऐसा कोई तापमान नहीं है!

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वोल्स्की म्युनिसिपल डिस्ट्रिक्ट का म्युनिसिपल प्रीस्कूल एजुकेशनल इंस्टीट्यूशन "बच्चे के विकास के लिए केंद्र - किंडरगार्टन नंबर 17" लादुस्की "वोलस्का सेराटोव रीजन में म्युनिसिपल प्रीस्कूल एजुकेशनल इंस्टीट्यूशन ऑफ वोल्स्की म्युनिसिपल डिस्ट्रिक्ट" चिल्ड्रन डेवलपमेंट सेंटर - किंडरगार्टन नंबर 17 "लादुस्की" ” वोल्स्क सेराटोव क्षेत्र का ” अनुसंधान कार्यों की क्षेत्रीय प्रतियोगिता और पूर्वस्कूली और प्राथमिक स्कूली बच्चों की रचनात्मक परियोजनाओं के लिए सामग्री "मैं एक शोधकर्ता हूं" शैक्षिक क्षेत्र: "संज्ञानात्मक विकास" खंड: प्राकृतिक विज्ञान वोल्स्क, 2016 कार्य स्थल: सुखनोवा ईवा 4 वर्ष 10 महीने, वरिष्ठ समूह, एमडीओयू वीएमआर "सीआरआर - किंडरगार्टन नंबर 17" लाडुस्की ", वोल्स्क परियोजना प्रबंधक: शिक्षक एमडीओयू वीएमआर" सीआरआर - किंडरगार्टन नंबर 17 "लाडुस्की", वोल्स्क - स्वेतलाना निकोलायेवना शावा (पहली योग्यता श्रेणी)।

मेरा नाम सुखानोवा ईवा है, मेरी उम्र 5 साल है। मैं शोध कार्य प्रस्तुत करना चाहता हूं "सर्दियों में आंखें क्यों नहीं जमतीं।" एक बार, मैं और मेरी माँ विंटर पार्क में टहल रहे थे। थोड़ी देर बाद मेरी नाक और गाल जम गए। हाथों पर भी ठंडक थी, हालाँकि उन्होंने मिट्टियाँ पहन रखी थीं। लेकिन आंखें, जो हमेशा ठंड में रहती थीं, जमी नहीं। सिर्फ आंसू निकले।

मैंने अपनी मां से पूछा कि मेरी भीगी आंखें बर्फ में क्यों नहीं बदल गईं? आखिर ठंड में पानी जम जाता है। और आंखें बर्फ में नहीं बदलतीं।

माँ ने जवाब दिया कि इस मुद्दे से निपटा जाना चाहिए।

मैंने आंसुओं को चखा और वे नमकीन थे। और मेरी मां और मैंने एक प्रयोग करने का फैसला किया। सुबह मैंने नमक को पानी में घोलकर एक गिलास नमक का पानी और एक गिलास सादा पानी फ्रीजर में रख दिया।

शाम को सादा पानी बर्फ बन गया, लेकिन खारा पानी नहीं जमता था। . मैंने निष्कर्ष निकाला: कि खारा पानी ठंड में भी नहीं जमता।

मैंने बालवाड़ी में बच्चों से पूछने का फैसला किया कि क्या वे जानते हैं कि ठंड में आँखें क्यों नहीं जमतीं। लेकिन लोगों ने इसके बारे में सोचा भी नहीं था। हमने इस मुद्दे पर गौर करने का फैसला किया।

अधिक सटीक जानकारी प्राप्त करने के लिए, मैंने टीवी पर गैलीलियो का कार्यक्रम देखा, जहाँ वे इस बारे में बात कर रहे थे। मुझे इंटरनेट पर और पत्रिकाओं में "कलेक्ट एंड नो द ह्यूमन बॉडी" के बारे में जानकारी मिली

मैंने निष्कर्ष निकाला: आँखें कभी ठंडी नहीं होती हैं, क्योंकि उनमें कोई तंत्रिका अंत नहीं होता है जो ठंड के प्रति संवेदनशील होते हैं।

लेकिन मैं और भी जानना चाहता था कि सर्दियों में मेरी आंखें क्यों नहीं जमतीं और मैं एक नेत्र रोग विशेषज्ञ, मैमोलिना वेरा युरेवना के पास गया। और उसने मुझे यही बताया:

आँखों के जमने के कई कारण हैं: पहला, आँखों को नमी देने वाला तरल शुद्ध पानी नहीं है, इसमें लवण होते हैं। शुद्ध पानी की तुलना में खारे पानी का हिमांक कम होता है। और आंसू में नमक की मात्रा इसे कम तापमान पर भी जमने नहीं देती है। दूसरे, आँखों को प्रचुर मात्रा में रक्त केशिकाओं की आपूर्ति की जाती है, और जब तापमान गिरता है, तो उनमें रक्त का प्रवाह बढ़ जाता है, जिससे आँखों में अतिरिक्त गर्मी आ जाती है और उन्हें जमने नहीं देता। तीसरा, नेत्रगोलक पर्यावरण से क्षति से अच्छी तरह से सुरक्षित है: इसका अधिकांश भाग खोपड़ी की गहराई में स्थित है - नेत्र गर्तिका, और इसके बाहर पलक को ढकता है।

मैंने निष्कर्ष निकाला: आंखें ठंड से बहुत अच्छी तरह सुरक्षित हैं। और यह उन महत्वपूर्ण अंगों में से एक है जिनकी रक्षा की जानी चाहिए।

विषय पर: पद्धतिगत विकास, प्रस्तुतियाँ और नोट्स

सर्दी - परिदृश्य चित्रकारों की नजर से। थीम: "बर्फ में सेब"

पाठ की रूपरेखा में विभिन्न तकनीकों का उपयोग करके गौचे पेंट के साथ ड्राइंग करना शामिल है (ब्रश के पूरे ब्रिसल के साथ ड्राइंग, ब्रश का अंत); सेब खींचने की अपरंपरागत तकनीक (फिंगर ड्राइंग)

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आंखें कभी ठंडी नहीं होती क्योंकि उनमें तंत्रिका अंत नहीं होते हैं जो ठंड के प्रति संवेदनशील होते हैं (थर्मोरेसेप्टर्स)।

2.आंखें क्यों नहीं जमती

ठंड में आपकी आंखें क्यों नहीं जमतीं? वास्तव में, नेत्रगोलक का शीशा 99% पानी है, और कॉर्निया (आंख की बाहरी सतह) हमेशा हाइड्रेटेड रहता है। ऐसा लगता है कि भीषण ठंढ में आंख को बर्फ में बदल देना चाहिए।

आंखें ठंड से बहुत अच्छी तरह से सुरक्षित रहती हैं। ऐसे कई कारक हैं जो आंखों को जमने नहीं देते हैं।

पहले तो,आंख को नम करने वाला तरल शुद्ध पानी नहीं है, इसमें नमक है। शुद्ध पानी की तुलना में खारे पानी का हिमांक कम होता है। आंसू में नमक की उच्च सांद्रता इसे -32 डिग्री सेल्सियस पर भी जमने नहीं देती है।

दूसरे,हमारे शरीर में एक शक्तिशाली थर्मोरेग्यूलेशन सिस्टम है जो हर बार काम करना शुरू कर देता है जब परिवेश का तापमान इष्टतम तापमान से भिन्न होता है। आँखों को रक्त केशिकाओं की प्रचुर मात्रा में आपूर्ति की जाती है, और जब तापमान गिरता है, तो उनमें रक्त प्रवाह बढ़ जाता है, जिससे आँखों में अतिरिक्त गर्मी आ जाती है और उन्हें जमने नहीं देता।

तीसरा,नेत्रगोलक पर्यावरण से क्षति से अच्छी तरह से सुरक्षित है: इसका अधिकांश भाग खोपड़ी की गहराई में स्थित है - नेत्र गर्तिका, और इसके बाहर पलक को ढकता है।

आँखें कर सकनाफ्रीज, लेकिन इसके लिए बहुत कम तापमान की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, चिकित्सा में, रेटिनल क्रायोथेरेपी की तकनीक का उपयोग किया जाता है - तरल नाइट्रोजन (क्वथनांक -195.8 ° C) के साथ रेटिना के क्षेत्रों को हटाना।

"मेरी आँखें सर्दियों में ठंडी क्यों नहीं होती?" प्रतियोगिता की प्रस्तुति "मैं एक शोधकर्ता हूँ"

इस वर्ष, हमारे समूह के एक बच्चे ने शहर की प्रतियोगिता संख्या मैं एक शोधकर्ता में भाग लिया। "दुर्भाग्य से, एक बिंदु विजेता बनने के लिए पर्याप्त नहीं था, लेकिन" पुरस्कार विजेता "भी अच्छा है। मैं आपको हमारी प्रस्तुति प्रस्तुत करता हूं।

1 स्लाइड। मेरे शोध का विषय: सर्दियों में आंखें क्यों नहीं जमतीं?

3 स्लाइड। एक बार, मैं और मेरी माँ विंटर पार्क में टहल रहे थे। थोड़ी देर बाद मेरी नाक और गाल जम गए। हाथों पर भी ठंडक थी, हालाँकि उन्होंने मिट्टियाँ पहन रखी थीं। लेकिन आंखें, जो हमेशा ठंड में रहती थीं, जमी नहीं।

4 स्लाइड। सिर्फ आंसू निकले। मैंने अपनी मां से पूछा कि मेरी भीगी आंखें बर्फ में क्यों नहीं बदल गईं?

5 स्लाइड। आखिर ठंड में पानी जम जाता है।

6 स्लाइड। और आंखें बर्फ में नहीं बदलतीं। माँ ने जवाब दिया कि इस मुद्दे से निपटा जाना चाहिए।

7 स्लाइड। मैंने किंडरगार्टन में बच्चों से पूछने का फैसला किया कि क्या उन्हें पता है कि ठंड में उनकी आंखें क्यों नहीं जमतीं। लेकिन लोगों ने इसके बारे में सोचा भी नहीं था।

8 स्लाइड। तब मैंने अपनी परिकल्पना का परीक्षण करने का निर्णय लिया कि आँखें जमती नहीं हैं क्योंकि आँसू उनकी रक्षा करते हैं। और आंसू नमकीन हैं। सुबह मैंने नमक को पानी में घोलकर एक गिलास नमक का पानी और एक गिलास सादा पानी फ्रीजर में रख दिया। शाम को सादा पानी बर्फ बन गया, लेकिन खारा पानी नहीं जमता था। तो मेरा अंदाजा सही निकला।

9 स्लाइड। अधिक सटीक जानकारी प्राप्त करने के लिए, मैंने टीवी पर "गैलीलियो" कार्यक्रम देखा, जिसमें इस मुद्दे को अभी-अभी कवर किया गया था। इंटरनेट पर और पत्रिकाओं में जानकारी मिली "मानव शरीर को इकट्ठा करो और जानो"

10 स्लाइड। और यहाँ जो निकला: आँखें कभी ठंडी नहीं होतीं, क्योंकि उनमें तंत्रिका अंत की कमी होती है जो ठंड (थर्मोरेसेप्टर्स) के प्रति संवेदनशील होते हैं।

अच्छा, ठंड में तुम्हारी आँखें क्यों नहीं जमतीं? वास्तव में, नेत्रगोलक का शीशा 99% पानी है, और कॉर्निया (आंख की बाहरी सतह) हमेशा हाइड्रेटेड रहता है। ऐसा लगता है कि भीषण ठंढ में आंख को बर्फ में बदल देना चाहिए।

लेकिन आंखों को ठंड से बहुत अच्छे से बचाया जाता है। ऐसे कई कारक हैं जो आंखों को जमने नहीं देते हैं।

सबसे पहले, आंख को नम करने वाला तरल शुद्ध पानी नहीं है, इसमें लवण होते हैं। शुद्ध पानी की तुलना में खारे पानी का हिमांक कम होता है। आंसू में नमक की उच्च सांद्रता इसे -32 डिग्री सेल्सियस पर भी जमने नहीं देती है।

दूसरे, हमारे शरीर में एक शक्तिशाली थर्मोरेग्यूलेशन सिस्टम है जो हर बार काम करना शुरू कर देता है जब परिवेश का तापमान इष्टतम से भिन्न होता है। आँखों को रक्त केशिकाओं की प्रचुर मात्रा में आपूर्ति की जाती है, और जब तापमान गिरता है, तो उनमें रक्त प्रवाह बढ़ जाता है, जिससे आँखों में अतिरिक्त गर्मी आ जाती है और उन्हें जमने नहीं देता।

तीसरा, नेत्रगोलक पर्यावरण से क्षति से अच्छी तरह से सुरक्षित है: इसका अधिकांश भाग खोपड़ी की गहराई में स्थित है - नेत्र गर्तिका, और इसके बाहर पलक को ढकता है।

11 स्लाइड। मैंने बहुत कुछ सीखा, लेकिन फिर भी, योजना के अनुसार, मैं एक नेत्र रोग विशेषज्ञ, एवगेनिया पेत्रोव्ना लेडीगिना के पास गया। और उसने मुझे कार्यक्रम, पत्रिकाओं और इंटरनेट से सीखी हर बात की पुष्टि की।

12 स्लाइड। और नेत्र रोग विशेषज्ञ ने मुझे आँख का एक बढ़ा हुआ मॉडल दिखाया - एक प्रभावशाली दृष्टि!

13 स्लाइड। एवगेनिया पेत्रोव्ना ने भी सलाह दी: अपनी आँखों का ख्याल रखें: टीवी कम देखें,

15 स्लाइड। और सही भी खाएं, यानी सब्जियां और फल खाएं, खासकर गाजर और ब्लूबेरी।

16 स्लाइड। इस प्रकार, मेरे द्वारा रखी गई परिकल्पना की पुष्टि हुई, और इसके अलावा, मैंने यह भी सीखा कि आंखें महत्वपूर्ण अंगों में से एक हैं जिन्हें संरक्षित किया जाना चाहिए।

17 स्लाइड। स्वस्थ रहें, अपनी आँखों का ख्याल रखें!

18 स्लाइड। आपके ध्यान देने के लिए धन्यवाद!

विषय पर: पद्धतिगत विकास, प्रस्तुतियाँ और नोट्स

सर्दी - परिदृश्य चित्रकारों की नजर से। थीम: "बर्फ में सेब"

पाठ की रूपरेखा में विभिन्न तकनीकों का उपयोग करके गौचे पेंट के साथ ड्राइंग करना शामिल है (ब्रश के पूरे ब्रिसल के साथ ड्राइंग, ब्रश का अंत); सेब खींचने की अपरंपरागत तकनीक (फिंगर ड्राइंग)

प्रोजेक्ट करें कि रोटी हर चीज का मुखिया क्यों है

परियोजना "क्यों रोटी सब कुछ का प्रमुख है" उद्देश्य: बच्चों में रोटी कैसे उगाई जाती है, रोटी के घटक घटकों के बारे में, आहार में इसके मूल्य के लाभों और घटकों के बारे में एक विचार बनाने के लिए। ..

जब ठंढ हिट होती है, तो हम मिट्टियों पर डालने की जल्दबाजी करते हैं ताकि हमारे हाथों पर शीतदंश न पड़े, और अपनी नाक और गालों को ढकने के लिए दुपट्टे को ऊँचा बाँधें। शीतदंश का असर केवल आंखों पर ही नहीं पड़ता है। हालांकि पहले...

जब ठंढ हिट होती है, तो हम मिट्टियों पर डालने की जल्दबाजी करते हैं ताकि हमारे हाथों पर शीतदंश न पड़े, और अपनी नाक और गालों को ढकने के लिए दुपट्टे को ऊँचा बाँधें। शीतदंश का असर केवल आंखों पर ही नहीं पड़ता है। हालांकि पहली नज़र में यह अजीब लग सकता है। न केवल कांच का शरीर है, जो नेत्रगोलक के आयतन के लगभग ⅔ पर कब्जा कर लेता है, इसमें लगभग 99% पानी होता है, बल्कि आंख का कॉर्निया भी लगातार नम रहता है।

इसके अलावा, आंखों में थर्मोरेसेप्टर्स नहीं होते हैं, जो परिवेश के तापमान में बदलाव के प्रति संवेदनशील होते हैं और मस्तिष्क को उचित संकेत भेजते हैं। इसलिए आंखों को ठंडक नहीं लगती। यह मान लेना तर्कसंगत है कि गंभीर ठंढ में उन्हें बर्फ में बदल जाना चाहिए। लेकिन ऐसा नहीं होता है। क्यों? आंखें अच्छी तरह से सुरक्षित हैं।

सबसे पहले, यह एक आंसू फिल्म है। इसमें तीन परतें होती हैं: वसा ऊतक, श्लेष्म और पानी। यह पानी की परत है जो आंखों को ठंडक से बचाती है, क्योंकि इसमें शुद्ध पानी नहीं, बल्कि खारा पानी होता है। आंसुओं में लवण की उच्च सांद्रता उन्हें कम तापमान पर भी जमने नहीं देती है।

दूसरे, नेत्रगोलक बहुत आसानी से स्थित है। इसका अधिकांश भाग खोपड़ी की गहराई में स्थित होता है - आँख का गर्तिका, और इसके बाहर पलक को ढकता है।

अंत में, तीसरा, मानव शरीर में थर्मोरेग्यूलेशन की एक शक्तिशाली प्रणाली संचालित होती है। यह हर बार काम करना शुरू कर देता है जब परिवेश का तापमान किसी व्यक्ति के लिए इष्टतम से अलग होने लगता है। ठंड के मौसम में रक्त वाहिकाओं में रक्त का प्रवाह बढ़ जाता है और आंखों को अतिरिक्त गर्मी मिलती है, जिससे वे जमने से बचती हैं।

जानवरों के लिए, जिस तरह से उनकी आंखों को हाइपोथर्मिया से बचाया जाता है, वह वर्ग पर निर्भर करता है। तो, स्तनधारियों में, दृष्टि के अंगों की संरचना मानव के समान होती है। इसलिए, थर्मोरेग्यूलेशन में कोई मौलिक अंतर नहीं है।