अंगूर घोंघे का प्रजनन कैसे करें। घोंघा खेती व्यवसाय योजना

एक व्यवसाय के रूप में घोंघा प्रजनन आज एक अस्पष्ट व्यवसाय है। एक ओर, विशेषज्ञ इसे लाभहीन मानते हैं। घर पर घोंघे का उत्पादन अपने आप में उचित नहीं है। घरेलू उपभोक्ता इस व्यंजन से परिचित नहीं है और इसे किलोग्राम में खरीदने के लिए तैयार नहीं है। हाई-एंड रेस्तरां के लिए बढ़ने से ज्यादा पैसा नहीं मिलता है।

कई विदेशी बाजार से आकर्षित होते हैं, जहां एक किलोग्राम घोंघे के मांस की कीमत 2 यूरो से शुरू होती है। लेकिन विदेशी कम से कम 10 टन के बैच में सामान खरीदने को तैयार हैं। इतनी मात्रा में मोलस्क उगाने के लिए कम से कम एक हेक्टेयर क्षेत्र की आवश्यकता होती है। घर पर व्यवसाय के बारे में बात करना पहले से ही कठिन है। लेकिन दूसरी ओर, कई उद्यमियों का मानना ​​है कि संशयवादी बाजार को कम आंकते हैं। एक उदाहरण झींगा है, जो 20 साल पहले एक स्वादिष्ट व्यंजन था, और आज बड़े पैमाने पर खपत का उत्पाद है।

बाजारों पर एक वास्तविक नज़र

बेशक, कई उद्यमी यूरोप में मांस बेचने का सपना देखते हैं, जहां घोंघे की मांग सालाना लगभग 100 हजार टन है। प्रस्ताव में केवल 60% शामिल हैं। लेकिन इस बाजार के लिए, इन मोलस्क की बड़े पैमाने पर खेती को व्यवस्थित करना और सभी यूरोपीय गुणवत्ता मानकों का पालन करना आवश्यक है।

इस तरह के जोखिमों के साथ, छोटे बैचों में घर पर उत्पादन को व्यवस्थित करना बुद्धिमानी होगी। लेकिन यहां घरेलू बिक्री बाजारों के बारे में सावधानी से सोचने की जरूरत है। आप यूरोपीय व्यंजनों के संभ्रांत रेस्तरां, साथ ही अर्ध-तैयार उत्पादों का उत्पादन करने वाले उद्यमों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। इस संबंध में, यूरोपीय आपूर्तिकर्ताओं के साथ आसानी से प्रतिस्पर्धा की जा सकती है, जिनकी कीमत में रसद और सीमा शुल्क लागत शामिल है। वैसे, एक दिलचस्प दिशा, जिसमें अभी भी बहुत कम महारत हासिल है, घोंघा कैवियार की बिक्री है। आज यह एक बड़ी स्वादिष्टता है।

यह न केवल खाद्य उद्योग, बल्कि औषधीय उद्योग पर भी विचार करने योग्य है। घोंघे का उपयोग कायाकल्प उत्पादों के उत्पादन, शक्ति में सुधार और चयापचय में किया जाता है। इसके अलावा, घोंघे के मांस का उपयोग श्वसन पथ, जठरांत्र संबंधी मार्ग और मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के लिए दवाएं तैयार करने के लिए किया जाता है। संदर्भ के लिए, घोंघे के मांस में आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, विटामिन बी6 और बी12 के साथ-साथ 5% कार्बोहाइड्रेट, 30% वसा और 10% प्रोटीन होता है।

व्यावसायिक संगठन

उद्यम को कर अधिकारियों के साथ पंजीकृत करने और सभी परमिट प्राप्त करने के अनिवार्य चरण के बाद, आप खेत के संगठन के लिए आगे बढ़ सकते हैं।

यदि आप बढ़ते मौसम के दौरान लगभग एक टन घोंघे उगाने की योजना बनाते हैं, तो आपको एक उपयुक्त बढ़ते क्षेत्र की आवश्यकता होगी। इसका आकार इस बात पर निर्भर करता है कि आप मोलस्क को कैसे खिलाने की योजना बनाते हैं। तो, 30-40 व्यक्तियों के प्राकृतिक भोजन के लिए, 10 सेमी से अधिक की ऊँचाई वाली एक वर्ग मीटर वनस्पति की आवश्यकता होती है। कृत्रिम प्रावधान पर प्रति वर्ग मीटर 200 व्यक्तियों को खिलाया जा सकता है। 30-40 घोंघों से एक किलोग्राम मांस इकट्ठा किया जाता है।

कृत्रिम खिला के लिए, मिश्रित फ़ीड का उपयोग प्रति किलोग्राम घोंघे या साग के लिए एक किलोग्राम की दर से किया जाता है। इसके अलावा, उन्हें सूखा दूध और चाक खिलाना जरूरी है। इस मामले में, ब्रूडस्टॉक को युवा से अलग रखा जाना चाहिए। पहले के लिए आपको कम से कम 4 वर्ग मीटर चाहिए। मी।, और दूसरे के लिए - 18 वर्गमीटर। मी. तलाक के लिए, आपको कम से कम 750 वयस्क रानियां खरीदनी होंगी।

उपकरण से आपको भी आवश्यकता होगी:

• युवा जानवरों के लिए एवियरी (400 वर्ग मीटर।);
• युवा जानवरों के लिए क्यूवेट्स (150 टुकड़े, 0.1 मिलीग्राम प्रत्येक);
• घोंघे के लिए ठंडे बस्ते (4-5);
• बिक्री के लिए घोंघे के लिए बक्से (8 पीसी। 1x0.5 मीटर);
• अंडे देने के लिए क्यूवेट्स (200 पीसी। 12x8x6 सेमी);

तकनीकी प्रक्रिया

घोंघे के प्रजनन के लिए, प्रत्येक जोड़ी को एक अलग कंटेनर में रखा जाना चाहिए। लिंग को समझने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि घोंघे उभयलिंगी होते हैं। लेकिन संभोग के लिए आपको उन्हें अलग करने की जरूरत है। संभोग का मौसम मार्च-मई को पड़ता है, जब मोलस्क हाइबरनेशन से बाहर आते हैं।

संभोग के बाद, प्रत्येक व्यक्ति अंडे देता है। इस प्रक्रिया के अंत में, घोंघे को एवियरी में लौटाया जा सकता है, और अंडों को इनक्यूबेटर में भेजा जा सकता है। वस्तुतः 6 सप्ताह में युवा जानवरों का एक नया समूह विकसित होगा। ब्रीडर का मुख्य कार्य मोलस्क को खिलाना है, उन्हें कीड़े, कीड़े, हेजहॉग, मोल्स और अन्य "दुश्मनों" से बचाना है, साथ ही उन्हें समय पर कंटेनर से कंटेनर में ले जाना है।

एक व्यक्ति प्रति वर्ष 60 अंडे देता है। एक घोंघे की परिपक्वता डेढ़ साल होती है। यानी, शुरुआत के अगले साल अगस्त तक, आपके पास पहले से ही वयस्कों का एक नया बैच होगा। लेकिन यह अंगूर घोंघे पर लागू होता है - सबसे लोकप्रिय। ट्यूनीशियाई घोंघे हेलिक्स एस्पेरा मैक्सिमा का परिपक्वता चक्र छोटा होता है। ये छह महीने में प्रजनन के लिए तैयार हो जाते हैं।

कार्यान्वयन गणित

घोंघे बिक्री के लिए तब तैयार होते हैं जब वे 5 सेमी लंबाई और 20 ग्राम वजन तक पहुंच जाते हैं। विश्व घोंघा एक्सचेंजों पर औसतन उनके लिए कीमत 3-5 यूरो के स्तर पर निर्धारित की जाती है। लेकिन यह बड़े आपूर्तिकर्ताओं के लिए एक नाम के साथ सच है। स्टार्ट-अप चरण में, आपको प्रति किलो 2 यूरो से अधिक के साथ संतोष करना होगा। लेकिन इस कीमत पर भी, डेढ़ साल में कारोबार बंद हो जाएगा।

इस दौरान 100 किलो का झुंड बिक्री के लिए करीब 4 टन मांस लेकर आएगा। यदि आप बिक्री बाजार स्थापित करने का प्रबंधन करते हैं, तो आप उनसे लगभग 360 हजार रूबल प्राप्त कर सकते हैं।

आज घर में सामान्य पालतू जानवरों को नहीं रखना फैशनेबल होता जा रहा है। और यहाँ - किसके पास पर्याप्त कल्पना होगी। किसी के पास बाथरूम में मगरमच्छ है, अन्य विदेशी मछलियों को जन्म देते हैं, अन्य तिलचट्टे, बिच्छू और मकड़ियों को जन्म देते हैं। यह सब एक शौकिया के लिए है, लेकिन आप इसे स्ट्रोक करने के लिए मछलीघर से एक मछली और एक जहरीला बिच्छू नहीं ले सकते हैं, और कुत्ते को दिन में कम से कम दो बार चलने की जरूरत है। इसलिए, कई एक विकल्प की तलाश कर रहे हैं, और वास्तव में एक है। घर पर अंगूर का घोंघा बहुत अच्छा लगता है, स्वेच्छा से अपनी बाहों में रेंगता है और मालिक के हाथों में स्नान करता है, उसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। और अगर आपके जीवन की स्थितियां अचानक बदल जाती हैं, उदाहरण के लिए, एक चाल आ रही है, तो आप बस इसे बगीचे में छोड़ सकते हैं। सबसे अधिक संभावना है, वह सफलतापूर्वक मुक्त परिस्थितियों के लिए अनुकूल है।

घोंघा कहाँ से लाएँ?

वे पालतू जानवरों की दुकानों में बेचे जाते हैं, इसलिए अपने लिए एक नया दोस्त खरीदना कोई समस्या नहीं होगी। लेकिन ध्यान रखें कि वे रूस के दक्षिण में बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं, इसलिए यदि आप सोची में आराम करने जा रहे हैं, तो आपके पास वहां से पालतू जानवर लाने का अच्छा मौका है। इसी समय, घर पर घोंघा अंगूर इतना सरल है कि इसकी सामग्री किसी भी नौसिखिए के लिए उपलब्ध है। आज हम देखेंगे कि ये घोंघे क्या खाते हैं और इन घोंघों को किन परिस्थितियों की आवश्यकता होती है ताकि भविष्य के मालिक आसानी से नए पालतू जानवरों की देखभाल कर सकें।

लेकिन आइए इस विषय पर वापस जाएं कि घोंघे को खुद कैसे पकड़ा जाए। बच्चा ख़ुशी से इस विचार का समर्थन करेगा, खासकर जब से प्रक्रिया ही रोमांचक से अधिक है। ऐसा करने के लिए, दाख की बारी में, जो रूस के दक्षिण में प्रचुर मात्रा में है, यहां तक ​​​​कि दिन के दौरान आपको एक रसदार फल छोड़ने की जरूरत है, अधिमानतः अधिक सुगंधित, सुगंधित। शाम को, मोलस्क अपने छिपने के स्थानों से रेंगना शुरू करते हैं - अब आप शिकार करना शुरू कर सकते हैं। इसलिए, अंधेरा होने के बाद, एक टॉर्च लें और देखने जाएं। सबसे अधिक संभावना है, कई लोग पहले से ही आपके फल पर बैठे होंगे। वैसे, घर पर अंगूर का घोंघा काफी पेटू होता है, इसलिए यदि आप दक्षिण में नहीं रहते हैं, जहां साल भर फल मिलते हैं, तो सोचें कि क्या आपको ऐसे पालतू जानवर की जरूरत है। घोंघा चुनते समय, आपको छोटे नहीं लेने चाहिए, ये शावक या बीमार व्यक्ति हो सकते हैं। कृपया ध्यान दें कि सिंक पर कोई दरार नहीं है, इस तरह के एक साधारण चयन से आप एक ऐसे दोस्त को घर ला सकेंगे जो लंबे समय तक जीवित रहेगा।

घोंघा के लिए नया घर

सबसे पहले, आपको यह ध्यान रखना होगा कि अंगूर घोंघा घर पर कहाँ रहेगा। इन उद्देश्यों के लिए एक पुराना एक्वैरियम या एक बड़ा, पारदर्शी बॉक्स सबसे उपयुक्त है। वॉल्यूम को घोंघे को सामान्य रूप से घूमने देना चाहिए, इसलिए इसे बहुत छोटे बॉक्स या जार में न रखें। जार को ढक्कन से बंद करना सुनिश्चित करें ताकि मोलस्क बच न सके। हालांकि, सुनिश्चित करें कि ढक्कन में हवा के छेद हैं।

अंगूर घोंघे को क्या खिलाएं?

घोंघे की देखभाल

हम पहले ही कह चुके हैं कि एक्वेरियम की दीवारें जिसमें घोंघे रहते हैं, समय-समय पर बलगम से ढकी रहती हैं। उन्हें मिटा देना चाहिए, अन्यथा आपके लिए अपने वार्ड के जीवन का निरीक्षण करना कठिन होगा। बिना खाए फलों और सब्जियों को समय रहते फेंक देना चाहिए, नहीं तो उनमें मक्खियां आने लगेंगी। खिलाने के लिए एक विशेष तश्तरी रखना बहुत सुविधाजनक है। फिर सभी बचे हुए एक ही स्थान पर होंगे।

कुछ पालतू जानवर घोंघे जितना पानी पसंद करते हैं। इन मोलस्क की सामग्री का तात्पर्य एक छोटे से स्नान कक्ष के बाड़े में उपस्थिति से है, केवल उथला, क्योंकि घोंघा तैर नहीं सकता। वह वास्तव में शुष्क हवा पसंद नहीं करती है, क्योंकि यह व्यर्थ नहीं है कि उसका प्राकृतिक आवास नम, छायादार घने, दाख की बारियां हैं, जहां वह शाम को बाहर निकलती है और सुबह तक भोजन की तलाश में सक्रिय रूप से रेंगती है। इसलिए, आपको हर दिन एक स्प्रे बोतल खरीदने और एक्वेरियम में दीवारों और जमीन को स्प्रे करने की जरूरत है, साथ ही खुद घोंघे भी।

घोंघे के साथ सहभागिता

अंगूर घोंघा इतना लोकप्रिय क्यों हो गया है? इस मोलस्क का घरेलू रखरखाव काफी सरल है, आप एक घोंघा उठा सकते हैं और इसे स्ट्रोक कर सकते हैं। समय के साथ, वह अपने हाथों की अभ्यस्त हो जाएगी और उन्हें अपने सींगों से महसूस करेगी। आप इसे अपने हाथों से खिला सकते हैं, घोंघा ख़ुशी से ताज़े फल खाएगा। अगर आपको जाने की जरूरत है, तो आप उसे बिस्तर पर रख सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक ठंडी जगह चुननी होगी और उसे खिलाना बंद करना होगा। मोलस्क इसे ठंड के मौसम की शुरुआत के रूप में अनुभव करेगा, खोल में प्रवेश करेगा और एक विशेष फिल्म के साथ बंद हो जाएगा। प्रकृति में, घोंघे का एनाबियोसिस 3 महीने तक रहता है। उसके लौटने पर उसे जगाना काफी आसान है। मछलीघर को एक गर्म स्थान पर स्थानांतरित करें, और घोंघे को गर्म पानी में धो लें। यदि आप संतान प्राप्त करना चाहते हैं तो हाइबरनेशन का सामना करना विशेष रूप से आवश्यक है।

घोंघा प्रजनन

आज, कई पालतू स्टोर अंगूर घोंघे बेचते हैं। आकार और क्षेत्र के आधार पर ऐसे पालतू जानवर की कीमत 50 से 500 रूबल तक है। संतान प्राप्त करने के लिए आपको कम से कम 2 व्यक्तियों की आवश्यकता होती है। घोंघे आमतौर पर शरद ऋतु और वसंत में संभोग करते हैं। अनुकूल परिस्थितियों में, वे महीने में कई बार प्रजनन कर सकते हैं। आमतौर पर, संभोग के लिए तैयार एक घोंघा अपने शरीर को जोर से खींचते हुए, मछलीघर के चारों ओर घूमना शुरू कर देता है। वह एक साथी की तलाश में उसकी जांच करती है, जब दो घोंघे मिलते हैं, तो एक प्यार का खेल शुरू होता है। प्रक्रिया 6 घंटे तक चल सकती है, और संभोग की क्रिया में लगभग दो घंटे लगते हैं। संभोग के दौरान, घोंघे अपने तलवों को एक दूसरे के खिलाफ कसकर दबाते हैं। संभोग के अंत में, घोंघे जननांगों को जोड़ते हैं और पुरुष कोशिकाओं का आदान-प्रदान करते हैं। उसके बाद, घोंघे अपने अंडे देने के काम में लग जाते हैं।

संतान की देखभाल

बढ़ते अंगूर घोंघे एक साधारण मामला है। वयस्क सफेद अंडे जमीन के अंदर पहले से तैयार जगह पर रखते हैं। उसके बाद, 3-4 सप्ताह तक बच्चे निकलते हैं। एक नवजात घोंघा पहले उस अंडे के खोल को खाता है जिससे वह निकला था, और फिर ऊपर चला जाता है। करीब दस दिनों के बाद घोंघा बाहर निकल जाता है। इस समय वे उपयोगी पदार्थों पर भोजन करते हैं जो मिट्टी में होते हैं। इस समय यह आवश्यक है कि उसका खोल और मजबूत हो ताकि वह खतरे के समय उसमें छिप सके। छोटे बच्चों को बारीक कद्दूकस किए हुए फल और सब्जियां खिलाई जाती हैं ताकि वे तेजी से बढ़ें। मिनरल सप्लीमेंट देना भी जरूरी है।

औद्योगिक पैमाने पर बढ़ते घोंघे

अंगूर घोंघे का खेत - यह अजीब लगता है। हालाँकि, एक माँग है - एक आपूर्ति है। चूंकि बहुत से लोग शेलफिश को घर में रखना चाहते हैं, तो उन्हें बाजार में बेचा जाएगा। हालांकि, साधन संपन्न उद्यमी न केवल पालतू जानवरों की दुकानों में घोंघे की आपूर्ति करते हैं। घोंघे के मांस की काफी मांग होने लगी। यह एक फैशनेबल नवीनता है कि रेस्तरां और कैफे ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए उपयोग करने में प्रसन्न हैं। इसके अलावा, यह अंगूर का घोंघा है जिसमें एक विशेष, उत्तम स्वाद है, जो अचतिना दिग्गजों की तुलना में बहुत बेहतर है।

घोंघे के खेत की लाभप्रदता

अंगूर घोंघा कितना लाभ दे सकता है? एक रानी मधुमक्खी की कीमत 3 डॉलर होती है। उत्पादन का विस्तार करने के लिए, आपको कम से कम 300 टुकड़े चाहिए। उन्हें खिलाने के लिए आपको कम से कम 2 किलो फ़ीड की आवश्यकता होगी, प्रत्येक किलोग्राम की लागत लगभग 300 रूबल है। महीने में कई बार, प्रत्येक व्यक्ति (वे हेर्मैप्रोडाइट्स हैं, लेकिन संभोग प्रक्रिया आवश्यक है) 20-50 अंडे देती है, जिसमें से युवा घोंघे 3-4 सप्ताह के बाद निकलते हैं। ये करीब 6 महीने बाद पकते हैं, जिसके बाद इन्हें रेस्टोरेंट में ले जाया जा सकता है। शेलफिश के प्रत्येक किलोग्राम की कीमत लगभग 10 डॉलर है। घोंघा कैवियार और भी महंगा है, इसे 50 ग्राम के लिए 120 डॉलर की कीमत पर खरीदा जाता है।

आज घर में सामान्य पालतू जानवरों को नहीं रखना फैशनेबल होता जा रहा है। और यहाँ - किसके पास पर्याप्त कल्पना होगी। किसी के पास बाथरूम में मगरमच्छ है, अन्य विदेशी मछलियों को जन्म देते हैं, अन्य तिलचट्टे, बिच्छू और मकड़ियों को जन्म देते हैं। यह सब एक शौकिया के लिए है, लेकिन आप इसे स्ट्रोक करने के लिए मछलीघर से एक मछली और एक जहरीला बिच्छू नहीं ले सकते हैं, और कुत्ते को दिन में कम से कम दो बार चलने की जरूरत है। इसलिए, कई एक विकल्प की तलाश कर रहे हैं, और वास्तव में एक है। घर पर अंगूर का घोंघा बहुत अच्छा लगता है, स्वेच्छा से अपनी बाहों में रेंगता है और मालिक के हाथों में स्नान करता है, उसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। और अगर आपके जीवन की स्थितियां अचानक बदल जाती हैं, उदाहरण के लिए, एक चाल आ रही है, तो आप बस इसे बगीचे में छोड़ सकते हैं। सबसे अधिक संभावना है, वह सफलतापूर्वक मुक्त परिस्थितियों के लिए अनुकूल है।

घोंघा कहाँ से लाएँ?

वे पालतू जानवरों की दुकानों में बेचे जाते हैं, इसलिए अपने लिए एक नया दोस्त खरीदना कोई समस्या नहीं होगी। लेकिन ध्यान रखें कि वे रूस के दक्षिण में बड़ी मात्रा में पाए जाते हैं, इसलिए यदि आप सोची में आराम करने जा रहे हैं, तो आपके पास वहां से पालतू जानवर लाने का अच्छा मौका है। इसी समय, घर पर घोंघा अंगूर इतना सरल है कि इसकी सामग्री किसी भी नौसिखिए के लिए उपलब्ध है। आज हम देखेंगे कि ये घोंघे क्या खाते हैं और इन घोंघों को किन परिस्थितियों की आवश्यकता होती है ताकि भविष्य के मालिक आसानी से नए पालतू जानवरों की देखभाल कर सकें।

लेकिन आइए इस विषय पर वापस जाएं कि घोंघे को खुद कैसे पकड़ा जाए। बच्चा ख़ुशी से इस विचार का समर्थन करेगा, खासकर जब से प्रक्रिया ही रोमांचक से अधिक है। ऐसा करने के लिए, दाख की बारी में, जो रूस के दक्षिण में प्रचुर मात्रा में है, यहां तक ​​​​कि दिन के दौरान आपको एक रसदार फल छोड़ने की जरूरत है, अधिमानतः अधिक सुगंधित, सुगंधित। शाम को, मोलस्क अपने छिपने के स्थानों से रेंगना शुरू करते हैं - अब आप शिकार करना शुरू कर सकते हैं। इसलिए, अंधेरा होने के बाद, एक टॉर्च लें और देखने जाएं। सबसे अधिक संभावना है, कई लोग पहले से ही आपके फल पर बैठे होंगे। वैसे, घर पर अंगूर का घोंघा काफी पेटू होता है, इसलिए यदि आप दक्षिण में नहीं रहते हैं, जहां साल भर फल मिलते हैं, तो सोचें कि क्या आपको ऐसे पालतू जानवर की जरूरत है। घोंघा चुनते समय, आपको छोटे नहीं लेने चाहिए, ये शावक या बीमार व्यक्ति हो सकते हैं। कृपया ध्यान दें कि सिंक पर कोई दरार नहीं है, इस तरह के एक साधारण चयन से आप एक ऐसे दोस्त को घर ला सकेंगे जो लंबे समय तक जीवित रहेगा।

घोंघा के लिए नया घर

सबसे पहले, आपको यह ध्यान रखना होगा कि अंगूर घोंघा घर पर कहाँ रहेगा। इन उद्देश्यों के लिए एक पुराना एक्वैरियम या एक बड़ा, पारदर्शी बॉक्स सबसे उपयुक्त है। वॉल्यूम को घोंघे को सामान्य रूप से घूमने देना चाहिए, इसलिए इसे बहुत छोटे बॉक्स या जार में न रखें। जार को ढक्कन से बंद करना सुनिश्चित करें ताकि मोलस्क बच न सके। हालांकि, सुनिश्चित करें कि ढक्कन में हवा के छेद हैं।

अंगूर घोंघे को क्या खिलाएं?

घोंघे की देखभाल

हम पहले ही कह चुके हैं कि एक्वेरियम की दीवारें जिसमें घोंघे रहते हैं, समय-समय पर बलगम से ढकी रहती हैं। उन्हें मिटा देना चाहिए, अन्यथा आपके लिए अपने वार्ड के जीवन का निरीक्षण करना कठिन होगा। बिना खाए फलों और सब्जियों को समय रहते फेंक देना चाहिए, नहीं तो उनमें मक्खियां आने लगेंगी। खिलाने के लिए एक विशेष तश्तरी रखना बहुत सुविधाजनक है। फिर सभी बचे हुए एक ही स्थान पर होंगे।

कुछ पालतू जानवर घोंघे जितना पानी पसंद करते हैं। इन मोलस्क की सामग्री का तात्पर्य एक छोटे से स्नान कक्ष के बाड़े में उपस्थिति से है, केवल उथला, क्योंकि घोंघा तैर नहीं सकता। वह वास्तव में शुष्क हवा पसंद नहीं करती है, क्योंकि यह व्यर्थ नहीं है कि उसका प्राकृतिक आवास नम, छायादार घने, दाख की बारियां हैं, जहां वह शाम को बाहर निकलती है और सुबह तक भोजन की तलाश में सक्रिय रूप से रेंगती है। इसलिए, आपको हर दिन एक स्प्रे बोतल खरीदने और एक्वेरियम में दीवारों और जमीन को स्प्रे करने की जरूरत है, साथ ही खुद घोंघे भी।

घोंघे के साथ सहभागिता

अंगूर घोंघा इतना लोकप्रिय क्यों हो गया है? इस मोलस्क का घरेलू रखरखाव काफी सरल है, आप एक घोंघा उठा सकते हैं और इसे स्ट्रोक कर सकते हैं। समय के साथ, वह अपने हाथों की अभ्यस्त हो जाएगी और उन्हें अपने सींगों से महसूस करेगी। आप इसे अपने हाथों से खिला सकते हैं, घोंघा ख़ुशी से ताज़े फल खाएगा। अगर आपको जाने की जरूरत है, तो आप उसे बिस्तर पर रख सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक ठंडी जगह चुननी होगी और उसे खिलाना बंद करना होगा। मोलस्क इसे ठंड के मौसम की शुरुआत के रूप में अनुभव करेगा, खोल में प्रवेश करेगा और एक विशेष फिल्म के साथ बंद हो जाएगा। प्रकृति में, घोंघे का एनाबियोसिस 3 महीने तक रहता है। उसके लौटने पर उसे जगाना काफी आसान है। मछलीघर को एक गर्म स्थान पर स्थानांतरित करें, और घोंघे को गर्म पानी में धो लें। यदि आप संतान प्राप्त करना चाहते हैं तो हाइबरनेशन का सामना करना विशेष रूप से आवश्यक है।

घोंघा प्रजनन

आज, कई पालतू स्टोर अंगूर घोंघे बेचते हैं। आकार और क्षेत्र के आधार पर ऐसे पालतू जानवर की कीमत 50 से 500 रूबल तक है। संतान प्राप्त करने के लिए आपको कम से कम 2 व्यक्तियों की आवश्यकता होती है। घोंघे आमतौर पर शरद ऋतु और वसंत में संभोग करते हैं। अनुकूल परिस्थितियों में, वे महीने में कई बार प्रजनन कर सकते हैं। आमतौर पर, संभोग के लिए तैयार एक घोंघा अपने शरीर को जोर से खींचते हुए, मछलीघर के चारों ओर घूमना शुरू कर देता है। वह एक साथी की तलाश में उसकी जांच करती है, जब दो घोंघे मिलते हैं, तो एक प्यार का खेल शुरू होता है। प्रक्रिया 6 घंटे तक चल सकती है, और संभोग की क्रिया में लगभग दो घंटे लगते हैं। संभोग के दौरान, घोंघे अपने तलवों को एक दूसरे के खिलाफ कसकर दबाते हैं। संभोग के अंत में, घोंघे जननांगों को जोड़ते हैं और पुरुष कोशिकाओं का आदान-प्रदान करते हैं। उसके बाद, घोंघे अपने अंडे देने के काम में लग जाते हैं।

संतान की देखभाल

बढ़ते अंगूर घोंघे एक साधारण मामला है। वयस्क सफेद अंडे जमीन के अंदर पहले से तैयार जगह पर रखते हैं। उसके बाद, 3-4 सप्ताह तक बच्चे निकलते हैं। एक नवजात घोंघा पहले उस अंडे के खोल को खाता है जिससे वह निकला था, और फिर ऊपर चला जाता है। करीब दस दिनों के बाद घोंघा बाहर निकल जाता है। इस समय वे उपयोगी पदार्थों पर भोजन करते हैं जो मिट्टी में होते हैं। इस समय यह आवश्यक है कि उसका खोल और मजबूत हो ताकि वह खतरे के समय उसमें छिप सके। छोटे बच्चों को बारीक कद्दूकस किए हुए फल और सब्जियां खिलाई जाती हैं ताकि वे तेजी से बढ़ें। मिनरल सप्लीमेंट देना भी जरूरी है।

औद्योगिक पैमाने पर बढ़ते घोंघे

अंगूर घोंघे का खेत - यह अजीब लगता है। हालाँकि, एक माँग है - एक आपूर्ति है। चूंकि बहुत से लोग शेलफिश को घर में रखना चाहते हैं, तो उन्हें बाजार में बेचा जाएगा। हालांकि, साधन संपन्न उद्यमी न केवल पालतू जानवरों की दुकानों में घोंघे की आपूर्ति करते हैं। घोंघे के मांस की काफी मांग होने लगी। यह एक फैशनेबल नवीनता है कि रेस्तरां और कैफे ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए उपयोग करने में प्रसन्न हैं। इसके अलावा, यह अंगूर का घोंघा है जिसमें एक विशेष, उत्तम स्वाद है, जो अचतिना दिग्गजों की तुलना में बहुत बेहतर है।

घोंघे के खेत की लाभप्रदता

अंगूर घोंघा कितना लाभ दे सकता है? एक रानी मधुमक्खी की कीमत 3 डॉलर होती है। उत्पादन का विस्तार करने के लिए, आपको कम से कम 300 टुकड़े चाहिए। उन्हें खिलाने के लिए आपको कम से कम 2 किलो फ़ीड की आवश्यकता होगी, प्रत्येक किलोग्राम की लागत लगभग 300 रूबल है। महीने में कई बार, प्रत्येक व्यक्ति (वे हेर्मैप्रोडाइट्स हैं, लेकिन संभोग प्रक्रिया आवश्यक है) 20-50 अंडे देती है, जिसमें से युवा घोंघे 3-4 सप्ताह के बाद निकलते हैं। ये करीब 6 महीने बाद पकते हैं, जिसके बाद इन्हें रेस्टोरेंट में ले जाया जा सकता है। शेलफिश के प्रत्येक किलोग्राम की कीमत लगभग 10 डॉलर है। घोंघा कैवियार और भी महंगा है, इसे 50 ग्राम के लिए 120 डॉलर की कीमत पर खरीदा जाता है।

अंगूर जामुन खाने से होने वाले नुकसान के कारण इसका नाम रखा गया है।घोंघे को प्राचीन काल से खाया जाता रहा है, उन्हें स्वादिष्ट न मानते हुए, बल्कि इसके विपरीत, क्योंकि वे आबादी के किसी भी हिस्से के लिए उपलब्ध थे।

एक अंगूर घोंघे की उपस्थिति

मोटे तौर पर घोंघे का शरीर एक बड़ा पैर और सिर होता है।यह बहुत लचीला और लोचदार है, रंग बेज-ग्रे, सफेद-भूरा या पीला-भूरा है। शरीर पर कई तह होते हैं, जो चलते समय पैर की निचली सतह के क्षेत्र को बढ़ाते हैं, जिससे लंबी दूरी तय करने में मदद मिलती है। एक वयस्क का पैर, प्राकृतिक परिस्थितियों में, 9 सेमी तक फैल सकता है, हालांकि, घर में उगने वाले अंगूर घोंघे विशाल आकार तक बढ़ते हैं।

सिर पर स्थित हैं: एक मुंह खोलना और दो जोड़ी एंटीना-तम्बू। एक जोड़ी, सामने, गंध के लिए अभिप्रेत है, दूसरा, पीछे स्थित, आंख है, युक्तियों पर अंधी आंखें होती हैं जो रंगों के बीच अंतर नहीं करती हैं, लेकिन एक सेंटीमीटर की दूरी पर वस्तुओं की रूपरेखा देखती हैं। घोंघे के स्पर्शक बहुत संवेदनशील होते हैं और थोड़े से स्पर्श पर वे तुरंत अंदर की ओर खिंच जाते हैं। घोंघे का खोल पूरी तरह से उनके शरीर को समायोजित करता है, एक वामावर्त सर्पिल में मुड़ जाता है।खोल का रंग आमतौर पर पीला-भूरा या सफेद-भूरा होता है, और रिब्ड सतह घोंघे को नमी जमा करने की अनुमति देती है।

अंगूर घोंघे के जीवन चक्र की विशेषताएं

घोंघे गर्म मौसम में सक्रिय होते हैं: अप्रैल, मई से पहली ठंढ तक।ठंड के मौसम की शुरुआत के साथ, वे निलंबित एनीमेशन (हाइबरनेशन) में गिर जाते हैं, मिट्टी में दब जाते हैं, 30 सेमी तक एक अवसाद खोदते हैं, जहां वे ठंड का इंतजार करते हैं। आमतौर पर घोंघे प्रकृति में अपना "खिड़का" नहीं बदलते हैं। सर्दियों की अवधि के लिए, मोलस्क एक बलगम स्पंज के साथ खोल के "प्रवेश द्वार" को बंद कर देते हैं, जिससे हवा के लिए बहुत कम पहुंच होती है। वसंत में, घोंघे सुरक्षात्मक फिल्म को बाहर धकेलते हैं और सक्रिय जीवन शुरू करते हैं और भोजन की तलाश करते हैं। विभिन्न पौधे और उनके फल, जामुन वे हैं जो अंगूर घोंघे खाते हैं, हालांकि वे अक्सर मिट्टी भी खाते हैं। उदाहरण के लिए, हाइबरनेशन छोड़ने के तुरंत बाद, घोंघे, थोड़ी मात्रा में पृथ्वी खाने से, पाचन तंत्र के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करते हैं ताकि मोटे भोजन को पचाना आसान हो।

दिन के समय, मोलस्क नम स्थानों पर, बड़े पत्थरों के नीचे या घने घने पत्तों में, पत्तियों के ढेर के नीचे बैठना पसंद करते हैं। घोंघे की गतिविधि मुख्य रूप से बरसात के मौसम में और उसके बाद प्रकट होती है।सूखे और गर्म दिनों में, व्यक्ति खोल के मुंह को एक पतली फिल्म से ढक देते हैं और असहज स्थितियों का इंतजार करते हैं। परिवार के कुछ सदस्य सूखे की अवधि का इंतजार करते हुए पेड़ों की छाल से चिपक जाते हैं। अंगूर घोंघे कब तक रहते हैं? औसतन, आठ साल तक, लेकिन अगर प्राकृतिक दुश्मनों, जैसे हेजहोग द्वारा नहीं खाया जाता है, तो यह बीस साल तक जीवित रह सकता है।

क्या तुम्हें पता था? घोंघे- शानदार जीव, क्योंकि पुन: उत्पन्न करने की उनकी क्षमता छिपकलियों से अधिक है। यदि उत्तरार्द्ध केवल एक शिकारी द्वारा काटे गए पूंछ को विकसित करने में सक्षम है, तो मोलस्क अधिकतम एक महीने में तम्बू और सिर के हिस्से दोनों को विकसित कर सकते हैं।

घोंघे का उपयोग

बढ़ते घोंघे का उद्देश्य उन्हें खाना है।घोंघे के मांस को आज एक महान विनम्रता माना जाता है और इसमें कुछ लाभकारी गुण होते हैं: इसमें कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, फास्फोरस, तांबा, जस्ता होता है; बड़ी मात्रा में प्रोटीन और बी विटामिन, उनके अलावा विटामिन: ई, के, ए, पीपी। घोंघे गर्भवती महिलाओं के लिए, कैल्शियम और मैग्नीशियम के स्रोत होने के कारण, बच्चों के विकास के लिए, धार्मिक उपवास करने वालों के लिए, प्रोटीन के स्रोत के रूप में उपयोगी होते हैं। फ्रांस और इटली अपने घोंघे के व्यंजनों के लिए विशेष रूप से प्रसिद्ध हैं।

घोंघे का प्रजनन भी चिकित्सा से जुड़ा है।विशेष रूप से, घोंघे का उपयोग ब्रोंको-रिलैक्सेंट और लेक्टिन प्राप्त करने के लिए किया जाता है। घोंघे की संरचना में लाभकारी पदार्थों में से, फार्मास्यूटिकल्स दवाओं का उत्पादन करते हैं जो प्रतिरक्षा, विरोधी भड़काऊ दवाओं और घाव भरने के साथ-साथ तंत्रिका विकारों के उपचार के लिए शामक को बढ़ाते हैं। डॉक्टर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोगों वाले लोगों के लिए घोंघा मांस खाने की सलाह देते हैं।

अंगूर घोंघे एक छोटा कॉस्मेटोलॉजी क्लिनिक है, इसलिए घर पर उनका प्रजनन अक्सर विभिन्न सौंदर्य सैलून के आदेशों से जुड़ा होता है। हाल ही में, घोंघे से चेहरे की मालिश लोकप्रियता प्राप्त कर रही है। घोंघे द्वारा स्रावित बलगम त्वचा को पोषण, मुलायम और कीटाणुरहित करता है।ग्लाइकोलिक एसिड, जो कोलेजन बनाता है, झुर्रियों को चिकना करता है (नियमित प्रक्रियाओं के साथ), शुष्क त्वचा को मॉइस्चराइज़ करता है और जलन या सूजन से निपटने में मदद करता है।

क्या तुम्हें पता था? 1976 में फ्रांस में 2 किलो वजन का सबसे बड़ा घोंघा पाया गया था। सबसे बड़ा समुद्री घोंघा ऑस्ट्रेलियाई समुद्री घोंघा माना जाता है जिसकी शरीर की लंबाई 30 सेमी तक और वजन 40 किलोग्राम तक होता है।

अंगूर घोंघे की खेती के प्रकार

घोंघा प्रजनन तकनीक को तीन प्रकारों में बांटा गया है, जिनमें से प्रत्येक अपने तरीके से अच्छा है। जो उन्हें एकजुट करता है वह है मोलस्क का प्रजनन और उनकी देखभाल में आसानी।

व्यापक प्रकार

व्यापक प्रकार घोंघे के प्रजनन की एक विधि है जो उनके जीवन की प्राकृतिक परिस्थितियों के जितना संभव हो उतना करीब है।मोलस्क के प्राकृतिक दुश्मनों की अनुपस्थिति में घर पर अंगूर घोंघे रखने की यह विधि छोटे खेतों के लिए आदर्श है: हाथी, चूहे, छिपकली और बड़े भृंग, मेंढक, छछूंदर और मोल। इस पद्धति का लाभ न्यूनतम वित्तीय लागतों में है, ऋण परिणाम प्राप्त करने के लिए खर्च किए गए अधिकतम समय में है। इस तरह की खेती निजी आर्बरेटम या वनस्पति उद्यान की स्थितियों के लिए उपयुक्त है, क्योंकि यहां शिकारियों की उपस्थिति को बाहर रखा गया है।

गहन

गहन विधि बड़े पैमाने पर घोंघे के प्रजनन के लिए उपयुक्त है।इसी समय, अंगूर के घोंघे को ग्रीनहाउस में रखा जाता है और उनकी देखभाल के लिए निरंतर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। ग्रीनहाउस स्थितियों में, एक निश्चित तापमान और आर्द्रता बनाए रखी जाती है, गहन पोषण किया जाता है। ग्रीनहाउस में घोंघे बहुत तेजी से बढ़ते हैं, इसलिए बढ़ने की गहन विधि का एक महत्वपूर्ण लाभ है - एक त्वरित परिणाम: "रो" की वृद्धि और उत्पादन दोनों। माइनस - यह विधि एक छोटे से खेत के लिए नहीं है, इसके लिए प्रारंभिक वित्तीय इंजेक्शन और भौतिक लागतों की आवश्यकता होती है।

अर्द्ध गहन

अर्ध-गहन विधि की विशेषता खुले बाड़ों में शंख मछली पालन है।उनके लिए छायांकन की स्थिति और अतिरिक्त नमी पैदा होती है, साथ ही मध्यम फ़ीड सेवन भी। घर पर अंगूर के घोंघे को कैसे प्रजनन किया जाए, यह सबसे स्वीकार्य विकल्पों में से एक है। इसके फायदे भोजन पर अल्प खर्च हैं: भोजन के लिए जड़ी-बूटी वाले पौधे (बोझ, सिंहपर्णी, बिछुआ, आदि) और खाद्य अपशिष्ट (सब्जियों और फलों को काटना) का उपयोग किया जा सकता है। इस प्रकार का नुकसान गहन विधि की तुलना में धीमी वृद्धि है, लेकिन साथ ही मोलस्क, पोषण और शारीरिक प्रयास रखने के क्षेत्र में बचत भी है।

घर पर घोंघे का प्रजनन कैसे करें

आप घर पर एक अंगूर घोंघा विकसित कर सकते हैं और ताजी हवा में और घर के अंदर - टेरारियम और एक्वैरियम में खुली हवा के पिंजरों में इसकी सरल देखभाल कर सकते हैं।घर के अंदर उगाना महंगा होगा, लेकिन इस मामले में मोलस्क को शिकारियों से खतरा नहीं है और प्रजनन चक्र पूरे साल चलता है। ग्रीनहाउस में बढ़ने से भी अधिक परिणाम मिलते हैं, और आप घोंघे की स्थितियों (तापमान और आर्द्रता) को समायोजित कर सकते हैं, जिससे अच्छे परिणाम की संभावना बढ़ जाती है।

प्रजनन के लिए घोंघे कहाँ से लाएँ

महत्वपूर्ण! प्रजनन के लिए, वयस्क मोलस्क की जरूरत होती है, जिसे शेल के आकार से निर्धारित किया जा सकता है: इसका व्यास 5 सेमी तक पहुंच जाना चाहिए। सबसे अच्छा विकल्प-विभिन्न विक्रेताओं से कई जोड़े।

खरीदे गए घोंघे के लिंग के बारे में पहेली न करें, क्योंकि अंगूर के घोंघे बहुत ही अजीब तरीके से प्रजनन करते हैं। मोलस्क हेर्मैप्रोडाइट्स हैं, संतान पैदा करने के लिए, दो व्यक्ति अपने पैरों के तलवों को छूते हुए एक दूसरे पर एक निश्चित चूने के पदार्थ को मारते हैं। अंडे देने के बाद, जिसे आपकी देखभाल की आवश्यकता होगी।

सवाल पूछते हुए "घर पर अंगूर घोंघे कैसे उगाएं?", पहले तय करें कि आप उन्हें कहाँ रखेंगे।कई विकल्प हैं: खुले क्षेत्रों में, आप कम दीवारों के साथ एक कंटेनर बना सकते हैं और पक्षियों से बचाने के लिए शीर्ष पर एक जाल फैला सकते हैं। यह बेहतर है कि इस तरह के प्रवाल का आकार आयताकार हो, क्योंकि मोलस्क की देखभाल करना आसान होगा। आप घोंघे को एक्वेरियम या टेरारियम में रख सकते हैं, यह व्यावहारिक और सुविधाजनक दोनों होगा।

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घोंघा फैशन

यह ध्यान देने योग्य है कि काफी कुछ प्रकार के घोंघे हैं, लेकिन केवल अंगूर घोंघे को ही उपभोग के लिए उपयुक्त माना जाता है। कई यूरोपीय देशों में, आबादी के बीच घोंघे की बहुत मांग है, जो रूस के बारे में नहीं कहा जा सकता है। सीआईएस देशों में, यह विदेशी उत्पाद केवल सबसे महंगे रेस्तरां में परोसा जाता है, पकवान की लागत काफी अधिक है, लेकिन इसके बावजूद, इसके विपरीत, उदाहरण के लिए, फ्रांस, घोंघे हमारे देश में बहुत लोकप्रिय नहीं हैं, सबसे अधिक संभावना है थोड़े अलग स्वाद के कारण। लोगों की पसंद।

घोंघे के मांस के फायदे

इससे पहले कि हम घोंघा प्रजनन व्यवसाय खोलने के बारे में बात करें, यह इन उत्पादों के लाभों पर ध्यान देने योग्य है।

• दवा। अजीब तरह से पर्याप्त है, लेकिन कई दवाओं के निर्माण के लिए कच्चे माल के रूप में घोंघा मांस चिकित्सा क्षेत्र में अविश्वसनीय मांग में है। कई वर्षों से, घोंघे के अर्क का उपयोग एंटी-एजिंग ड्रग्स, कामोत्तेजक, साथ ही चयापचय को बहाल करने के लिए दवाओं में किया जाता है।
• खाना बनाना। घोंघे के मांस में बड़ी मात्रा में विटामिन होते हैं। इस विनम्रता में बहुत अधिक प्रोटीन, लोहा, कैल्शियम और विटामिन होते हैं जो शरीर को उपयोगी गुणों से संतृप्त करने में मदद करते हैं। यह आहार उत्पाद बुजुर्गों और गर्भवती महिलाओं के लिए वांछनीय है। घोंघे का मांस शरीर द्वारा जल्दी से अवशोषित हो जाता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करता है, कैल्शियम की आवश्यकता को पूरा करता है।

व्यापार पंजीकरण

यदि आप अपना खुद का व्यवसाय खोलने का निर्णय लेते हैं, तो आपको एक व्यक्तिगत उद्यमी या एक सीमित देयता कंपनी के रूप में पंजीकरण करना होगा। इसके अलावा, सैनिटरी और फायर सर्विस से गतिविधियों के लिए परमिट प्राप्त करना आवश्यक है। पशु चिकित्सा सेवा से उत्पाद की गुणवत्ता के प्रमाण पत्र के बिना, आप इसे नहीं बेच पाएंगे, इसके बारे में मत भूलना।

घर पर अंगूर घोंघे का प्रजनन

सबसे पहले आपको घोंघे खरीदने की जरूरत है। एक वयस्क की अनुमानित लागत 4 डॉलर से है। शुरू करने के लिए, यह लगभग 300-400 टुकड़े खरीदने लायक है, इसकी कीमत आपको $ 1200-1600 होगी।

आप पोलैंड, ट्यूनीशिया, चेक गणराज्य, जर्मनी के विदेशी आपूर्तिकर्ताओं से प्रजनन के लिए घोंघे खरीद सकते हैं। यह केवल विश्वसनीय शेलफिश आपूर्तिकर्ताओं को वरीयता देने के लायक है जो एक वर्ष से अधिक समय से बाजार में काम कर रहे हैं और उत्पाद की गुणवत्ता की गारंटी देते हैं।

खिलाना। औसतन, 300 घोंघे के लिए आपको लगभग 20 किलो फ़ीड खरीदने की आवश्यकता होती है। प्रति किलोग्राम यौगिक फ़ीड की औसत कीमत 300 रूबल से है।

शंख की देखभाल

घोंघे सरल जीव हैं, उनकी देखभाल सरल है, लेकिन यह अभी भी मोलस्क के प्रजनन और बढ़ने की पूरी प्रक्रिया को समझने के लायक है।

कमरा

शेलफिश प्रजनन के लिए अच्छी तरह हवादार क्षेत्रों का चयन करें। आद्रता का विशेष ध्यान दें, यह कम से कम 85% होनी चाहिए। घर पर अंगूर के घोंघे के प्रजनन के लिए इष्टतम तापमान प्लस साइन के साथ 20-23 डिग्री है। कमरे का तापमान स्थिर होना चाहिए, इससे मोलस्क का तेजी से प्रजनन और विकास सुनिश्चित होगा।

खिलाना

घोंघे एक विशेष फ़ीड मिश्रण (जमीन अनाज, जड़ी बूटी, चाक) पर फ़ीड करते हैं।

घोंघा प्रजनन

घोंघे के प्रजनन की प्रक्रिया अपने आप होती है, मुख्य बात यह है कि व्यक्तियों को इष्टतम तापमान पर आरामदायक स्थिति प्रदान करना है। मोलस्क को प्रजनन के लिए जोड़े में अलग-अलग कंटेनरों में रखा जाता है। इस तथ्य के बावजूद कि मोलस्क उभयलिंगी हैं, निषेचन के लिए संभोग प्रक्रिया आवश्यक है। संभोग के बाद, अंडे को इनक्यूबेटर में रखा जाता है। युवा मोलस्क को उपस्थिति के 6 सप्ताह पहले ही एक वयस्क एवियरी में स्थानांतरित किया जा सकता है।

लगभग एक वयस्क प्रति वर्ष लगभग 50 अंडे देने में सक्षम होता है। मोलस्क की परिपक्वता अवधि 6 महीने से 1.5 वर्ष तक होती है।

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बिक्री बाजार और लाभ

घोंघे के मांस की मांग काफी अधिक है। एक नियम के रूप में, अधिकांश उत्पाद विदेशों में बेचे जाते हैं, लेकिन आप रूस में बिक्री के विकल्प पा सकते हैं। मूल रूप से, आपके ग्राहक मेनू में संभ्रांत रेस्तरां हो सकते हैं, जिनमें शंख से बने व्यंजन हैं।

एक किलोग्राम शंख की कीमत लगभग 2-5 यूरो है। इस प्रकार, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि बड़े पैमाने पर घोंघे की खेती से आप अच्छा पैसा कमा सकते हैं।

मैं आपके सभी प्रयासों में सफलता की कामना करता हूं। मुझे उम्मीद है कि यह लेख आपके लिए उपयोगी होगा। इसके अलावा, हम कमाई के एक और गैर-मानक रूप के बारे में पढ़ने की सलाह देते हैं -। टिप्पणियों में हमें अपनी उपलब्धियों के बारे में बताना सुनिश्चित करें।