स्पिरुलिना: लाभ और हानि, वैज्ञानिक तथ्य, खुराक, व्यंजनों और व्यक्तिगत अनुभव। स्पिरुलिना शैवाल: लाभकारी गुण और मतभेद मानव शरीर पर स्पिरुलिना का प्रभाव

अनोखा और अद्भुत पौधा स्पिरुलिना पृथ्वी पर सबसे पुराना है। इस तरह की अद्भुत जीवन शक्ति का रहस्य एक विशेष प्राकृतिक संरचना में है, जिसके कारण इसे दीर्घायु और यौवन का अमृत कहा जाता है, जो कई बीमारियों का नुस्खा और एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है। स्पिरुलिना झीलों और महासागरों में उगता है और कई वर्षों से भोजन के रूप में उपयोग किया जाता रहा है।

इस समुद्री पौधे के कई प्रकार हैं, लेकिन यह गुच्छे या पाउडर के साथ-साथ गोलियों और आहार पूरक के रूप में बेचा जाता है। जानवरों और मछलियों का प्रजनन करते समय, इसे फ़ीड में जोड़ा जाता है, शैवाल पाउडर का उपयोग कॉस्मेटोलॉजी, खाद्य उद्योग और हर्बल दवा में किया जाता है।

इसके उपयोगी गुण उपयोगी तत्वों के एक अद्वितीय परिसर के कारण हैं:

  • अमीनो अम्ल;
  • आसानी से पचने योग्य प्रोटीन;
  • लोहा, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, जस्ता के खनिज लवण;
  • एंटीऑक्सीडेंट;
  • विटामिन कॉम्प्लेक्स।

गामा-लिनोलेनिक एसिड शरीर के स्लैगिंग को खत्म करता है। आर्गिनिन विषाक्त पदार्थों के रक्तप्रवाह को साफ करता है। हरी शैवाल, जिसके लाभकारी गुण चिकित्सा के विभिन्न क्षेत्रों में उपयोग किए जाते हैं, इनोसिटोल में समृद्ध है, यकृत कोशिकाओं के लिए आवश्यक है, साथ ही साथ थायमिन भी।

लगातार थकान, तंत्रिका तंत्र के गंभीर विकार, पुरानी अनिद्रा और सांस की तकलीफ के साथ इसे आहार में शामिल करना उपयोगी है।

समुद्री शैवाल फ़ाइकोसायनिन का सबसे शक्तिशाली स्रोत है, एक नीला वर्णक जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है। स्पिरुलिना से सिस्टीन अग्न्याशय के काम को सामान्य करता है, और फोलिक एसिड - आवश्यक हीमोग्लोबिन का उत्पादन।

समुद्री हरी शैवाल के लाभकारी गुण कई सदियों से ज्ञात हैं। स्पिरुलिना उपचार पूरे जीव के लिए हमेशा प्रभावी और सुरक्षित होता है। यह पाचन तंत्र में आसानी से अवशोषित हो जाता है और अप्रिय दुष्प्रभाव नहीं लाता है। यह 65% प्रोटीन है। इसमें सभी ट्रेस तत्व और विटामिन पूरी तरह से संतुलित हैं।

स्पिरुलिना शैवाल का एक विशिष्ट स्वाद होता है। उन लोगों के लिए जो इसे बिल्कुल पसंद नहीं करते हैं, टैबलेट और कैप्सूल इसके अर्क के साथ अधिक उपयुक्त हैं। इस तरह के आहार पूरक समुद्री पौधे के लाभकारी गुणों को बरकरार रखते हैं, और उन्हें किसी भी उम्र में लंबे समय तक लेने की अनुमति है।

पॉलीसेकेराइड और एल्गिनेट्स के लिए धन्यवाद, स्पिरुलिना कोशिकाओं से भारी धातुओं, हानिकारक विषाक्त पदार्थों और लवणों को हटाता है। आयरन, जो पौधे में बहुत प्रचुर मात्रा में होता है, हीमोग्लोबिन को सामान्य स्तर पर बनाए रखता है, कैल्शियम उपास्थि के विकास को तेज करता है और हड्डी की संरचना के रोगों में उपयोगी होता है।

समुद्र में रहने वाले संतृप्त ओमेगा फैटी एसिड दिल और संवहनी दीवारों को मजबूत करते हैं। क्लोरोफिल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और रक्त संरचना में सुधार करता है।

स्पिरुलिना के अन्य स्वास्थ्य लाभों में शामिल हैं:

  • दृष्टि में सुधार;
  • एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव है;
  • विषाक्त पदार्थों को हटाता है;
  • कोशिकाओं और ऊतकों को पुन: उत्पन्न करता है;
  • यौन गतिविधि बढ़ाता है;
  • ऊर्जा और जीवंतता देता है;
  • तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है;
  • रक्त वाहिकाओं के लिए हानिकारक कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है;
  • पुरानी एलर्जी से राहत देता है;
  • दबाव को स्थिर करता है;
  • कैंसर को रोकता है;
  • स्मृति में सुधार;
  • त्वचा को अंदर से ठीक करता है;
  • एक घिसे-पिटे हृदय प्रणाली को पुनर्जीवित करता है;
  • पाचन में सुधार करता है;
  • वजन कम करने में मदद करता है;
  • बालों और त्वचा के कायाकल्प के लिए उपयोगी।

स्पिरुलिना के लाभकारी गुणों के लिए धन्यवाद, कई त्वचा संबंधी विकृति (जिल्द की सूजन, छालरोग) ठीक हो जाती है। दृश्य हानि और मायोपिया की रोकथाम की जाती है, एक अद्वितीय शैवाल के स्थानीय अनुप्रयोग के साथ घाव तेजी से ठीक हो जाते हैं।

स्पिरुलिना के साथ पूरक आहार के लंबे समय तक सेवन से लीवर की स्थिति में सुधार होता है, अल्सरेटिव कोलाइटिस के लक्षणों से राहत मिलती है।

विदेशी शैवाल निकालने वाली गोलियां या कैप्सूल मधुमेह रोगियों के लिए बहुत उपयोगी हैं। वे ग्लूकोज को कम और सामान्य करते हैं, गठिया या आर्थ्रोसिस में हड्डियों का समर्थन करते हैं, और त्वचा का स्वस्थ संतुलन बनाए रखते हैं। स्पिरुलिना लेने के लिए सभी उपयोगी गुण और मतभेद डॉक्टर की नियुक्ति पर चर्चा कर रहे हैं।

समुद्री शैवाल सक्रिय रूप से वजन कम करने और शरीर में चयापचय प्रतिक्रियाओं को सामान्य करने में मदद करता है। एक उपयोगी पूरक, निश्चित रूप से, अप्रभावी होगा यदि आप अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ खाते हैं, बिना व्यायाम किए रात में मिठाई और पके हुए सामान खाते हैं।

यह वसा जलने का समर्थन करेगा यदि आप अपने दैनिक आहार को सामान्य करते हैं और इसमें ताजी सब्जियां और स्वस्थ फल शामिल करते हैं, उनके साथ केक और उच्च कैलोरी कटलेट की जगह लेते हैं।

यदि आप खेल भी खेलते हैं, साथ ही एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, तो स्पिरुलिना एक महान सहायक होगा। इसकी अनूठी संरचना वसा के चयापचय में सुधार करती है, रक्त से कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़े को समाप्त करती है, जठरांत्र संबंधी मार्ग में भोजन की पाचनशक्ति में सुधार करती है और विषाक्त घटकों को हटाती है।

यह सब एक जटिल में वजन घटाने में योगदान देता है और अतिरिक्त कैलोरी को वसा की परतों के रूप में जमा होने से रोकता है।

बच्चे की प्रतीक्षा करते समय, एक महिला का शरीर अक्सर पोषक तत्वों और विटामिन की कमी का अनुभव करता है। ऐसी समस्याओं से बचने और स्वास्थ्य में सुधार करने के लिए, समुद्री शैवाल के साथ पूरक आहार मदद करता है। अगर मां को एलर्जी की प्रतिक्रिया का खतरा नहीं है तो यह अजन्मे बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाएगा।

स्पिरुलिना के नियमित सेवन से अंगों को गर्भावस्था से जुड़े तनावों को अधिक आसानी से सहन करने में भी मदद मिलती है। खनिज और विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और अमीनो एसिड सामान्य अवस्था में उनका समर्थन करते हैं, और भ्रूण के विकास, उसके सभी प्रणालियों और ऊतकों पर भी सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

बच्चे के हृदय और तंत्रिका तंत्र के गठन के लिए, फोलिक एसिड, जो कि स्पिरुलिना में निहित है, अपरिहार्य है। ताकि यह नुकसान न पहुंचाए, इसे बिना किसी एडिटिव्स के चुनना जरूरी है।

स्तनपान शरीर को बेहतर बनाने के लिए शैवाल के उपयोग के लिए एक contraindication नहीं है। मुख्य बात यह नहीं है कि दवा की दैनिक खुराक से अधिक न हो, जो कि 30 ग्राम है, और बच्चे की स्थिति की निगरानी करें। यदि एक एलर्जी दाने दिखाई देता है, तो पूरक बंद कर दिया जाना चाहिए।

बालों और त्वचा के लिए स्पिरुलिना

कॉस्मेटोलॉजी में, बालों की सुंदरता और एपिडर्मिस के स्वास्थ्य और कायाकल्प दोनों के लिए बहुकोशिकीय हरे शैवाल का उपयोग कई वर्षों से किया जाता रहा है। इसके प्रोटीन इलास्टिन के संश्लेषण में सुधार करते हैं, वसामय ग्रंथियों के कामकाज को सामान्य करते हैं, और एक गंभीर विरोधी भड़काऊ गतिविधि होती है।

ब्राउन समुद्री शैवाल त्वचा की दृढ़ता और लोच को बनाए रखने के लिए आवश्यक ओमेगा फैटी एसिड का भंडार है।

इसके स्वर को बढ़ाने और उम्र से संबंधित नकारात्मक परिवर्तनों को खत्म करने के लिए, स्पिरुलिना के साथ निम्नलिखित उपायों का उपयोग किया जाता है:

  • एल्गिनेट मास्क;
  • लपेटता है;
  • सीरम;
  • क्रीम;
  • शैंपू;
  • बाम;
  • कायाकल्प ध्यान केंद्रित करता है।

कई कॉस्मेटिक कंपनियां अपने प्राकृतिक बालों या त्वचा देखभाल उत्पादों में स्पिरुलिना के लाभकारी गुणों का उपयोग करती हैं। समुद्री शैवाल में सुंदरता के लिए अपरिहार्य तत्वों की एक पूरी रचना होती है।

सबसे लोकप्रिय बॉडी शेपिंग विधि समुद्री शैवाल रैप्स है। उनके कार्यान्वयन के लिए, विशेष फॉर्मूलेशन तैयार किए जाते हैं या उनका उपयोग किया जाता है जो कॉस्मेटिक स्टोर्स में बेचे जाते हैं।

स्पिरुलिना के अलावा, निम्नलिखित घटक रक्त परिसंचरण में सुधार, त्वचा को कसने और सेल्युलाईट जमा से छुटकारा पाने के लिए उपयोगी होते हैं:

  • प्रोपोलिस;
  • कीचड़;
  • ईथर के तेल;
  • विटामिन कॉम्प्लेक्स;
  • हाईऐल्युरोनिक एसिड।

इन हीलिंग घटकों के साथ, समुद्री शैवाल लिपोलिसिस की प्रक्रिया को प्रभावित करता है, एपिडर्मिस को मॉइस्चराइज़ करता है और लोच को बढ़ाता है।

बालों के लिए, स्पिरुलिना अर्क पर आधारित मास्क और शैंपू का उत्कृष्ट प्रभाव पड़ता है। वे पैसे बचाने के लिए घर की देखभाल के लिए भी स्वतंत्र रूप से तैयार किए जाते हैं और पूरी तरह से सुनिश्चित होते हैं कि बालों पर कोई रासायनिक यौगिक नहीं मिलेगा।

नतीजतन, बाल घने हो जाते हैं, जड़ें मजबूत होती हैं, बालों का झड़ना रोका जाता है और कर्ल स्वस्थ चमक के साथ चमकते हैं।

मतभेद

हरे शैवाल के साथ पूरक आहार के उपयोग के लिए कई मतभेद हैं। दुद्ध निकालना और गर्भावस्था के दौरान, प्राकृतिक स्पिरुलिना को डॉक्टर द्वारा निर्धारित अनुसार उपयोग करने की अनुमति है। यह अपने आहार में शैवाल को शामिल करने के लायक नहीं है। इसे मल्टीपल स्केलेरोसिस, ल्यूपस, क्रोनिक आर्थराइटिस के लिए मेनू में जोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

भोजन के पूरक का उपयोग एक ही समय में दवाओं के रूप में न करें जो प्रतिरक्षा बलों को दबाते हैं, साथ ही ऐसी दवाएं जो रक्त के थक्के को कम करती हैं। डॉक्टर निर्देशों में निर्धारित खुराक का सख्ती से पालन करने की सलाह देते हैं।

स्पिरुलिना के उपयोगी गुण

स्पिरुलिना की एक विशेष जैव रासायनिक संरचना है, जिसके कारण इसका उपयोग शरीर के शारीरिक कार्यों को सामान्य करने और विभिन्न रोगों को रोकने के लिए किया जा सकता है। ऐसे अनोखे शैवाल के लाभकारी गुण रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करते हैं। अक्सर बीमार लोगों और बच्चों के लिए, स्पिरुलिना एक अनिवार्य दवा है। यह न केवल उपचार प्रक्रिया को गति देता है, बल्कि संभावित पोस्टऑपरेटिव जटिलताओं के जोखिम को भी काफी कम करता है।

ये उत्कृष्ट शैवाल घावों को जल्दी ठीक करते हैं, त्वचा की स्थिति में सुधार करते हैं और समय से पहले बूढ़ा होने से रोकते हैं। स्पिरुलिना का लीवर के कामकाज पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है, बाधा तंत्र को मजबूत करता है और शरीर के विषहरण के स्तर को बढ़ाता है। इसके साथ ही, यह आंतों के माइक्रोफ्लोरा को प्रभावी ढंग से पुनर्स्थापित करता है, कैंसर के ट्यूमर के विकास को रोकता है, मायोजिटिस का इलाज करता है, और किशोरावस्था जैसे महत्वपूर्ण अवधि में विकास को भी उत्तेजित करता है। स्पिरुलिना एथेरोस्क्लेरोसिस, कोरोनरी हृदय रोग के साथ स्थिति को कम करता है।

इस असाधारण शैवाल का उपयोग गंभीर प्रगतिशील मायोपिया और आंखों की अन्य समस्याओं के लिए एक अद्वितीय जटिल उपचार में सफलतापूर्वक किया गया है। स्पिरुलिना जीर्ण और के उपचार में अपरिहार्य है। फाइकोसायनिन की उच्च सामग्री के कारण, यह हानिकारक कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में सक्षम है। इनका दैनिक उपयोग मेटास्टेस और घातक नवोप्लाज्म को पूरे शरीर में फैलने से रोकता है। इसके अलावा, रेडियोथेरेपी और कीमोथेरेपी के बाद स्पिरुलिना का संकेत दिया जाता है।

स्पिरुलिना का अनुप्रयोग

ऐसे शैवाल अक्सर टाइप II मधुमेह के लिए निर्धारित होते हैं। यह साबित हो चुका है कि नियमित उपयोग से वे 6 सप्ताह के बाद मात्रा को काफी कम कर देते हैं। स्पिरुलिना जैसे अद्भुत शैवाल के लिए एक प्रभावी उपचार गठिया, हृदय रोग और कई वायरल संक्रमणों की रोकथाम के लिए भी निर्धारित है। स्पिरुलिना दाद के साथ स्थितियों से राहत देता है और अभिव्यक्तियों को कम करता है। इसके अलावा, ये नीले-हरे शैवाल प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं। हीलिंग शैवाल भी मादक परिवादों के बाद की स्थिति को कम करता है, एक हैंगओवर को रोकता है।

स्पिरुलिना पर आधारित आधुनिक तैयारी गोलियों के रूप में उपलब्ध हैं। वे आसानी से घुल जाते हैं और शरीर द्वारा जल्दी अवशोषित हो जाते हैं। भोजन से पहले रोगनिरोधी खुराक 1.0 ग्राम से अधिक नहीं है। औषधीय प्रयोजनों के लिए, खुराक आमतौर पर कम से कम 2 गुना बढ़ जाती है। दैनिक दर रोग की प्रकृति और व्यक्तिगत मानवीय विशेषताओं पर निर्भर करती है।

वजन घटाने के लिए स्पिरुलिना


चमत्कारी स्पिरुलिना अपनी रचना में अद्वितीय है, जो वजन कम करने में इसके नायाब प्रभाव को निर्धारित करता है। इसमें भारी मात्रा में विटामिन, अमीनो एसिड, खनिज, साथ ही आवश्यक पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एंजाइम होते हैं। इसके लिए धन्यवाद, ऐसे हरे-भरे प्राकृतिक शैवाल मोटापे को रोकने में सक्षम हैं। वे विषाक्त पदार्थों के नकारात्मक प्रभाव से जिगर की रक्षा करते हैं, जिगर में विषाक्त परिवर्तन को कम करते हैं। रक्त के स्तर को कम करना, शरीर से विभिन्न विषाक्त पदार्थों को निकालना, चयापचय को सामान्य करना अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करता है। उसी समय, एक व्यक्ति शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक ट्रेस तत्वों और विटामिनों की एक पूरी श्रृंखला प्राप्त करता है। विशेष स्लिमिंग कैप्सूल एक महीने के भीतर अतिरिक्त पाउंड के नुकसान की गारंटी देते हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि उनका उपयोग आंकड़े को सही करने के लिए किया जा सकता है।

स्पिरुलिना में विटामिन

स्पिरुलिना सबसे अनोखे साइनोबैक्टीरिया में से एक है जो विटामिन से भरपूर है। इसमें गाजर से 10 गुना ज्यादा कैरोटीन होता है। विटामिन बी 12, बी 6 और बी 2 की एक बड़ी मात्रा चयापचय को सामान्य करती है, कोलेस्ट्रॉल के चयापचय को नियंत्रित करती है और सामान्य रक्त निर्माण को बढ़ावा देती है। शाकाहार के साथ ऐसे शैवाल का प्रयोग अत्यंत आवश्यक है। स्पिरुलिना के नियमित सेवन से पाचन, हृदय, अंतःस्रावी और तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इन नीले-हरे शैवाल में विटामिन पीपी की मात्रा मांस उत्पादों की तुलना में बहुत अधिक है। स्पिरुलिना में फोलासिन, विटामिन ई और अन्य घटकों की उपस्थिति होती है जो मानव शरीर पर इस शैवाल के चमत्कारी प्रभाव का कारण बनते हैं।

गर्भावस्था के दौरान स्पिरुलिना

गर्भावस्था के पूर्ण पाठ्यक्रम और भ्रूण के समुचित विकास के लिए, गर्भवती माँ को आवश्यक ट्रेस तत्वों और विटामिनों की एक बड़ी मात्रा खाने की आवश्यकता होती है। ऐसे शैवाल का सेवन आपको उन पोषक तत्वों की आपूर्ति को फिर से भरने की अनुमति देता है जिनकी माँ और उसके बच्चे दोनों को आवश्यकता होती है। पोषण का एक स्पष्ट संगठन दो जीवों को प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों से बचाएगा। एक उच्च लौह सामग्री गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कामकाज को रोकता है और सामान्य भी करता है। कैल्शियम और प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत होने के नाते, स्पिरुलिना भ्रूण में कंकाल के पूर्ण विकास और नाल के निरंतर गठन में योगदान देता है। ऐसे शैवाल का जैविक मूल्य सभी के पूर्ण आत्मसात में निहित है।

गर्भावस्था के दौरान स्पिरुलिना सुरक्षित और बहुत उपयोगी है, लेकिन आप केवल वही खा सकते हैं जिस पर ऑर्गेनिक का लेबल लगा हो!

बच्चों के लिए स्पिरुलिना

बढ़ते शरीर के लिए स्पिरुलिना आवश्यक है, क्योंकि इसमें संपूर्ण प्रोटीन होता है जो आसानी से अवशोषित हो जाता है। इसी समय, ऐसे शैवाल हर दिन कई वायरस और रोगजनक रोगाणुओं से निपटने में मदद करते हुए, बच्चों की प्रतिरक्षा प्रणाली को पूरी तरह से मजबूत करते हैं। लोहे का उच्च अवशोषण रक्त में हीमोग्लोबिन का उच्च स्तर सुनिश्चित करता है। स्पिरुलिना में पाए जाने वाले विभिन्न फैटी एसिड मस्तिष्क के सामान्य कार्य के लिए आवश्यक हैं। यह साइनोबैक्टीरियम नाखूनों, बालों और त्वचा की स्थिति में सुधार करता है, और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को भी पूरी तरह से पुनर्स्थापित करता है। ऐसे अद्भुत शैवाल का दैनिक सेवन बाहरी वातावरण के प्रतिकूल प्रभावों के विरुद्ध एक आदर्श रोगनिरोधी है।

स्पिरुलिना कैसे लें

इन नीले-हरे शैवाल के निवारक और उपचारात्मक दोनों उद्देश्यों के लिए उपयोग की एक विस्तृत श्रृंखला है। रोगनिरोधी खुराक प्रति दिन दवा के 3 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। एक नियम के रूप में, उपचार का कोर्स लगभग 1 महीने का होना चाहिए। उपचार के साथ, दैनिक खुराक 5 ग्राम तक बढ़ जाती है। कब्ज की प्रवृत्ति के साथ, स्पिरुलिना को खाली पेट लिया जाता है और खूब पानी से धोया जाता है। भोजन के दौरान दवा लेने की प्रवृत्ति के साथ सिफारिश की जाती है। उम्र के आधार पर बच्चों की खुराक दो ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए। गर्भावस्था के दौरान, इष्टतम खुराक प्रति दिन 2 ग्राम स्पिरुलिना है।

स्पिरुलिना मास्क

ऐसे शैवाल का एक अनूठा मुखौटा त्वचा को पोषक तत्वों से संतृप्त करता है, और इसका कायाकल्प प्रभाव भी होता है। इसके अलावा, यह मुंहासों से छुटकारा पाने में मदद करेगा। ऐसा चमत्कारी कॉस्मेटिक तैयार करने के लिए, आपको 5 कैप्सूल की सामग्री को 30 मिलीलीटर साफ गर्म पानी में डालना होगा। ऐसा असामान्य मुखौटा चेहरे पर काफी पतली परत में लगाया जाता है और लगभग आधे घंटे तक रहता है। उपचार का कोर्स लगभग 7 दिन होना चाहिए। यदि आवश्यक हो, तो 10 दिनों के ब्रेक के बाद उपचार दोहराया जा सकता है। ऐसी दैनिक प्रक्रियाओं के लिए धन्यवाद, त्वचा चिकनी हो जाएगी, झुर्रियां चिकनी हो जाएंगी, अल्सर गायब हो जाएंगे, स्वर में सुधार होगा। रोकथाम के लिए, इस मास्क का उपयोग सप्ताह में 2 बार सोने से पहले किया जा सकता है।

बालों के लिए स्पिरुलिना

बालों को चमकदार बनाने के लिए, लगभग 15 मिनट के लिए उन पर थोड़ी मात्रा में लाइव स्पिरुलिना लगाने की सलाह दी जाती है। इस तरह की कॉस्मेटिक प्रक्रिया आपके बालों को समृद्ध रंग और प्राकृतिक सुंदरता लौटा देगी, आपके बालों को नकारात्मक बाहरी कारकों से मुक्त कर देगी, और बालों के झड़ने को भी काफी कम कर देगी।

स्पिरुलिना के उपयोग में अवरोध

ऐसे अद्भुत शैवाल या स्पिरुलिना युक्त तैयारी का नियमित सेवन किसी वयस्क के शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। वस्तुतः इनका कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है। हालांकि, उच्च रक्तचाप और क्रोनिक किडनी रोग के मामले में, स्पिरुलिना के साथ उपचार आपके डॉक्टर से सहमत होना चाहिए।


विशेषज्ञ संपादक: सोकोलोवा नीना व्लादिमीरोवाना| phytotherapeutics

शिक्षा:एन। आई। पिरोगोव (2005 और 2006) के नाम पर विश्वविद्यालय में प्राप्त विशेषता "मेडिसिन" और "थेरेपी" में डिप्लोमा। मॉस्को यूनिवर्सिटी ऑफ़ पीपल्स फ्रेंडशिप (2008) में फाइटोथेरेपी विभाग में उन्नत प्रशिक्षण।

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प्रकार

स्पिरुलिना का इतिहास

1964 में बेल्जियम के वनस्पतिशास्त्री जे लियोनार्ड द्वारा यूरोपियों के लिए स्पिरुलिना की खोज की गई थी। उन्होंने अवशेष झील चाड के पास अफ्रीकी जंगल में आदिवासियों की खोज की, जो व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं हुए और अच्छी तरह से संरक्षित दांत थे। उन्हें इस विशेषता में दिलचस्पी थी, उन्होंने मूल निवासियों की जीवन शैली और आहार का अध्ययन करना शुरू किया। जैसा कि यह निकला, उन्होंने वही खाया जो उन्होंने अपने आसपास पाया और विशेष रूप से, बड़ी मात्रा में हरे केक खाए। वे मिट्टी से बने थे, जिसे चाड झील की सतह पर एकत्र किया गया था और धूप में सुखाया गया था। आगे की जांच करने पर, यह पता चला कि इस कीचड़ में एक एकल-कोशिका वाले स्पिरुलिना शैवाल होते हैं, जो बहुत लंबे समय से ज्ञात हैं।

1521 में वापस, नई दुनिया (अमेरिका) के प्रसिद्ध स्पेनिश विजेता बर्नल डियाज डेल कैस्टिलो ने एज़्टेक के बीच स्पिरुलिना बिस्कुट का उल्लेख किया। ये बिस्कुट मेक्सिको सिटी (अब निष्क्रिय) के पास टोक्सकोको झील के क्षारीय पानी में उगने वाले स्पिरुलिना की सूखी परतें थीं।

आज, स्पिरुलिना का उच्चतम स्तर का उत्पादन और खपत जापान में है, जहाँ यह सभी के लिए उपलब्ध है। 20वीं सदी के 80 के दशक में यूएसएसआर में, स्पिरुलिना को विदेशों में खरीदा गया था और इसका उद्देश्य केवल ओलंपिक खेलों और महत्वपूर्ण प्रतियोगिताओं की तैयारी में पार्टी और राज्य के अभिजात वर्ग, अंतरिक्ष यात्रियों और उत्कृष्ट एथलीटों के स्वास्थ्य को बनाए रखना था। उसी वर्ष, यूएसएसआर के रक्षा मंत्रालय ने मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी को कृत्रिम परिस्थितियों में झील की मिट्टी की खेती के लिए एक गुप्त आदेश जारी किया। फिर स्पिरुलिना के बारे में जानकारी को दबा दिया गया और डॉक्टर, पोषण विशेषज्ञ और खाद्य कार्यकर्ता लंबे समय तक इसके अनूठे गुणों के बारे में नहीं जानते थे। आज, स्पिरुलिना और इससे तैयारियां उन लोगों द्वारा ली जाती हैं जो इसके बारे में जानते हैं और अपने स्वास्थ्य का ध्यान रखते हैं।

स्पिरुलिना और इसकी संरचना क्या है

स्पिरुलिना सबसे पुराना बहुकोशिकीय शैवाल है, इसमें नीले-हरे धागों का एक समूह होता है, जो पारदर्शी पतली दीवार वाली कोशिकाएँ होती हैं, जो सर्पिल के रूप में एक दूसरे से जुड़ी होती हैं। इसलिए इन शैवाल का नाम।

स्पिरुलिना वास्तव में प्रकृति की एक अनूठी रचना है, यह प्रकाश संश्लेषण की क्षमता वाला एक पौधा और एक जीवाणु (अधिक सटीक, साइनोबैक्टीरिया) दोनों है। एक पौधे के रूप में, इसमें एक कोशिका झिल्ली नहीं होती है, जो इसके द्वारा संश्लेषित पदार्थों के आसान अवशोषण को सुनिश्चित करती है, कार्बन डाइऑक्साइड और पानी से कई कार्बनिक पदार्थों के निर्माण के साथ सूर्य की उज्ज्वल ऊर्जा को रासायनिक बंधों की ऊर्जा में परिवर्तित करती है।

शैवाल कार्बन डाइऑक्साइड को सक्रिय रूप से अवशोषित करते हैं और ऑक्सीजन छोड़ते हैं, जो पृथ्वी के जीवमंडल को प्रभावित करता है। यह स्थापित किया गया है कि वृद्धि की प्रक्रिया में, 1 किलो स्पिरुलिना 450 किलो कार्बन डाइऑक्साइड की खपत करता है और 1.2 किलो ऑक्सीजन छोड़ता है। इस संपत्ति का उपयोग बंद जीवन समर्थन चक्र बनाने के लिए किया जाता है, उदाहरण के लिए, अंतरिक्ष यान में। इसके अलावा, स्पिरुलिना एक आदर्श भोजन है और इसकी खेती अंतरिक्ष स्टेशनों पर की जा सकती है। इस प्रकार, ऑक्सीजन और एक केंद्रित खाद्य उत्पाद दोनों की पर्याप्त मात्रा होगी।

साइनोबैक्टीरियम के रूप में, स्पिरुलिना माध्यमिक मेटाबोलाइट्स - विषाक्त माइक्रोसिस्टिन को संश्लेषित करता है। स्पिरुलिना उगाने के लिए विशेष परिस्थितियों द्वारा बायोटॉक्सिन के साथ समस्या का समाधान किया जाता है।

शैवाल की अनूठी रचना को दिखाने और समझने के लिए, संख्याओं, तुलनात्मक संकेतकों और पाई चार्ट की ओर मुड़ना आवश्यक है।

स्पिरुलिना में 60-70% प्रोटीन (मांस में केवल 21-40%) होता है और इस प्रोटीन में बढ़ते और उम्र बढ़ने वाले लोगों के लिए आवश्यक सभी आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। तो, अमीनो एसिड आर्गिनिन विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के रक्त को साफ करने में मदद करता है, यौन गतिविधि को बढ़ाता है, टायरोसिन (युवाओं का अमृत) शरीर की उम्र बढ़ने को धीमा कर देता है, सिस्टीन अग्न्याशय के कामकाज को सुनिश्चित करता है, ग्लूटामिक एसिड मानसिक क्षमताओं को स्थिर करता है, मुख्य है मस्तिष्क कोशिकाओं के लिए भोजन।

स्पिरुलिना के 1 ग्राम में 1 मिलीग्राम आयरन होता है, जो मानव हेमटोपोइएटिक सिस्टम (हीमोग्लोबिन का हिस्सा, लाल रक्त कोशिकाओं, एंजाइमों का हिस्सा है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली और सामान्य ऊर्जा चयापचय के लिए महत्वपूर्ण है) के लिए महत्वपूर्ण है और यह आयरन शरीर द्वारा पूरी तरह से अवशोषित होता है। (200 ग्राम लिवर खाने से हमें उतनी ही मात्रा में आयरन मिलता है)। एक चम्मच स्पिरुलिना पाउडर में 50 मध्यम सेब जितना आयरन होता है। विशेषज्ञों का कहना है कि प्रतिदिन 4 ग्राम स्पिरुलिना लेने से रक्त में हीमोग्लोबिन तेजी से बढ़ता है।

स्पिरुलिना में 10 से 20% शर्करा (कार्बोहाइड्रेट) होते हैं, जो आसानी से पचने योग्य होते हैं और न्यूनतम मात्रा में इंसुलिन की आवश्यकता होती है।

स्पिरुलिना में कोलेस्ट्रॉल (32.5mg/100g) बहुत कम होता है, जबकि एक अंडे में प्रोटीन की समान मात्रा में 300mg कोलेस्ट्रॉल होता है, इसलिए स्पिरुलिना के नियमित सेवन से शरीर में कोलेस्ट्रॉल की कमी हो जाती है।

समुद्री शैवाल में केवल 5-7% वसा होती है, जिसमें मुख्य रूप से फायदेमंद पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं। विशेष रूप से, गामा-लिनोलेनिक एसिड (केवल स्पिरुलिना और स्तन के दूध में पाया जाता है) गठिया की रोकथाम और उपचार के लिए आवश्यक है। विटामिन ई के संयोजन में, यह एसिड प्रजनन अंगों के कार्य में सुधार करता है, गर्भावस्था की शुरुआत और सामान्य पाठ्यक्रम में योगदान देता है, और बच्चे के जन्म के बाद - दूध के उत्पादन के लिए।

स्पायरुलीना शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं के सामान्य पाठ्यक्रम के लिए जरूरी मैक्रो- और सूक्ष्म तत्वों से समृद्ध है। सबसे महत्वपूर्ण "जीवित" विटामिन ए, सी, ई, पीपी, बी 1, बी 2, बी 3, बी 6, बी 12 और अन्य इष्टतम अनुपात में स्पिरुलिना में केंद्रित हैं।

दूध, पनीर, पनीर, मांस, मछली, अंडे और मक्खन की तुलना में स्पिरुलिना में समूह बी के विटामिन 40-150 गुना अधिक होते हैं और इन पशु उत्पादों के ताप उपचार के दौरान विटामिन बी 30-40% तक नष्ट हो जाता है। हीमोग्लोबिन, थायमिन (बी 1) के निर्माण के लिए फोलिक एसिड (समूह बी विटामिन) आवश्यक है - तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है, थकान को कम करता है, नींद को सामान्य करता है, हृदय गति। Inositol (B8) एक स्वस्थ जिगर को बनाए रखता है, कार्सिनोजेन्स के उन्मूलन को बढ़ावा देता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करता है।

स्पिरुलिना बीटा-कैरोटीन की सामग्री के मामले में प्रकृति का सबसे समृद्ध उत्पाद है, इसमें गाजर की तुलना में 10 गुना अधिक होता है (ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं के परिणामस्वरूप बीटा-कैरोटीन विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है)। विटामिन ए सामग्री के संदर्भ में, स्पिरुलिना मक्खन और पनीर से 400 गुना, अंडे से 1500 गुना, खीरे से 2500 गुना, दूध से 10,000 गुना अधिक है। अध्ययनों से पता चला है कि बीटा-कैरोटीन कोलेस्ट्रॉल कम करता है, घावों को ठीक करता है और ट्यूमर से लड़ता है।

स्पिरुलिना विटामिन ई से भी समृद्ध है (टोकोफेरॉल युवाओं का विटामिन है, यह गेहूं के बीज से 3 गुना अधिक है)। विटामिन पीपी सामग्री के संदर्भ में, स्पिरुलिना बीफ लीवर, किडनी, जीभ, पोल्ट्री और खरगोश के मांस से बहुत बेहतर है।

स्पिरुलिना में तीन पिगमेंट होते हैं: फाइकोसाइनिन, क्लोरोफिल और कैरोटेनॉयड्स, जो शरीर के चयापचय को विनियमित करने के लिए आवश्यक कई एंजाइमों को संश्लेषित करने में शरीर की मदद करते हैं।

इनमें से सबसे महत्वपूर्ण नीला-नीला वर्णक फाइकोसाइनिन है। जापानी और अमेरिकी डॉक्टरों के अनुसार यह पिगमेंट कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को रोकता है। Phycocyanin अस्थि मज्जा स्टेम कोशिकाओं पर कार्य करता है, और वे सेलुलर प्रतिरक्षा के लिए जिम्मेदार सफेद रक्त कोशिकाओं के "पूर्वज" हैं, और लाल रक्त कोशिकाएं जो ऑक्सीजन के साथ शरीर को संतृप्त करती हैं।

स्पिरुलिना में फाइकोसायनिन, टोकोफेरोल्स, बीटा-कैरोटीन, विटामिन बी 1 और बी 6, जिंक, सेलेनियम, मैग्नीशियम और अन्य पदार्थ शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट हैं, अर्थात। मुक्त कणों का विरोध करें और इस प्रकार ऑक्सीकरण और उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर दें।

स्पिरुलिना में क्लोरोफिल सब्जियों की तुलना में 1,000 गुना अधिक होता है। क्लोरोफिल में रक्त हीम अणु के करीब एक संरचना और रासायनिक संरचना होती है, जो आपको हेमटोपोइजिस के कार्य को सामान्य करने की अनुमति देती है। क्लोरोफिल शरीर में चयापचय को नियंत्रित करता है, रक्त को साफ करता है।

स्पिरुलिना की इतनी मूल्यवान जैव रासायनिक संरचना लाभकारी गुणों को निर्धारित करती है। इसमें वे सभी पोषक तत्व होते हैं जिनकी एक व्यक्ति को एक केंद्रित रूप में आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, वैज्ञानिकों के अनुसार, 1 ग्राम नीले-हरे शैवाल में 1 किलो मिश्रित सब्जियों के बराबर पोषक तत्व होते हैं। स्पिरुलिना - यह सबसे संपूर्ण भोजन है। यह क्रियात्मक भोजन है।, यह फायदेमंद आंतों के माइक्रोफ्लोरा को पोषण और पुनर्स्थापित करता है, जिसमें मानव प्रतिरक्षा कोशिकाओं का ¾ होता है।

स्पिरुलिना के गुण

स्पिरुलिना की खोज के बाद, संयुक्त राज्य अमेरिका, जापान, चीन, रूस, भारत, इज़राइल, जर्मनी और अन्य देशों के वैज्ञानिक इसमें रुचि लेने लगे। उन्होंने शरीर पर इसके प्रभावों का अध्ययन करना शुरू किया।

जैसा कि यह निकला, स्पिरुलिना की संभावनाएं बहुत व्यापक हैं। उनमें से कुछ यहां हैं। स्पिरुलिना मदद करता है:

  • शरीर के तरल पदार्थ के पीएच का सामान्यीकरण, प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट चयापचय और जल-नमक संतुलन;
  • रक्तचाप, ग्लूकोज और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करना;
  • प्रतिरक्षा में वृद्धि;
  • विषाक्त पदार्थों और स्लैग को हटाना;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग की गतिविधि को सामान्य करता है;
  • एक एंटीट्यूमर प्रभाव है;
  • पुरानी भड़काऊ प्रक्रियाओं को रोकता है;
  • रक्त वाहिकाओं की धैर्य और लोच बढ़ाता है;
  • एलर्जी के लक्षणों से राहत देता है;
  • शरीर के कायाकल्प में योगदान देता है।

कई अध्ययनों ने स्थापित किया है कि स्पिरुलिना एक शक्तिशाली अनुकूलन है (पर्यावरण के हानिकारक प्रभावों के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ाता है), एक बायोस्टिमुलेंट (सभी शरीर प्रणालियों पर सकारात्मक उत्तेजक प्रभाव पड़ता है) और बिगड़ा हुआ शरीर कार्यों को पुनर्स्थापित करता है।

स्पिरुलिना का पूरे शरीर पर प्रणालीगत प्रभाव पड़ता है और विभिन्न चरणों में शरीर में 300 से अधिक "टूटने" का विश्वसनीय उन्मूलन प्रदान करता है - पैथोलॉजी के शुरुआती लक्षणों से।

विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) के अनुसार, स्पिरुलिना उपचार के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी ज्ञात पोषक तत्वों और दवाओं से बेहतर है।

दक्षिणी समुद्र के जीव विज्ञान संस्थान के वैज्ञानिक। ए.ओ. कोवालेवस्की (सेवस्तोपोल) ने पाया कि आवश्यक पोषक तत्वों की बढ़ती कमी की पृष्ठभूमि के खिलाफ, स्पिरुलिना माइक्रोएल्गे का नियमित उपयोग पूरी तरह से ठीक होने तक, कई बीमारियों के जोखिम को काफी कम कर देता है। तो, चेरनोबिल के 270 बच्चों में, जिन्होंने 45 दिनों के लिए 5 ग्राम स्पिरुलिना लिया, रेडियोन्यूक्लाइड्स और एलर्जी प्रतिक्रियाओं की सामग्री में 50% की कमी आई।

जापान में काफी शोध किया गया है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि स्पिरुलिना लैक्टोबैसिली की संख्या में काफी वृद्धि करता है, यह डिस्बैक्टीरियोसिस के उपचार में अपरिहार्य है।

जब 8 सप्ताह के लिए गंभीर मधुमेह मेलेटस वाले रोगियों द्वारा स्पिरुलिना लिया गया, तो शर्करा का स्तर रोग के हल्के रूप के अनुरूप स्तर तक गिर गया।

जापानी ने एक शक्तिशाली एंटीकैंसर दवा का भी पेटेंट कराया जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है। यह स्पिरुलिना से नीले वर्णक को अलग करके प्राप्त किया जाता है।

अमेरिकी वैज्ञानिक के. हिल्स ने भी फिकोटेन नामक दवा बनाई, जो कैंसर कोशिकाओं को नष्ट कर देती है। यह बीटा-कैरोटीन, 15 स्वाभाविक रूप से पाए जाने वाले कैरोटीनॉयड और स्पाइरुलिना से प्राप्त वनस्पति वर्णक से बना है।

उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले 37 से 61 वर्ष की आयु के लोगों के एक अध्ययन से पता चला है कि 12 सप्ताह तक प्रतिदिन 1 ग्राम समुद्री शैवाल लेने के बाद, ट्राइग्लिसराइड्स, कुल कोलेस्ट्रॉल और कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (जिसे "खराब" कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है) का औसत स्तर कम हो गया।

1996 में, वैज्ञानिकों ने बताया कि स्पिरुलिना का जलीय अर्क एचआईवी संक्रमण के विकास को रोकता है।

यूक्रेन के चिकित्सा विज्ञान अकादमी के जेरोन्टोलॉजी संस्थान में किए गए स्पिरुलिना के अध्ययन पर काम करता है, यह साबित करता है कि केवल स्पिरुलिना के उपयोग से मानव जीवन प्रत्याशा कम से कम 12-13% बढ़ जाती है।

1977-1980 में, वियना में एक आधिकारिक खाद्य विष विज्ञान परीक्षा ने स्पिरुलिना के साथ एक नकारात्मक विष विज्ञान परिणाम की पुष्टि की।

अमेरिकी शोध से यह भी पता चला है कि अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार स्पिरुलिना माइक्रोएल्गे एक गैर विषैले और सुरक्षित उत्पाद है।

पूर्वगामी के आधार पर, यह स्पष्ट है कि इसके प्रभावों के संदर्भ में, स्पिरुलिना लोगों को ठीक करने और ठीक करने के लिए एक अनूठा उत्पाद है, यह शरीर में मौजूदा विकारों को सामान्य करने और शरीर की सुरक्षा को बढ़ाने में सक्षम है।

WHO के अनुसार, स्पिरुलिना कम से कम 70% बीमारियों से सुरक्षा प्रदान करता है और यह एकमात्र प्राकृतिक उत्पाद है जिसका कोई एनालॉग नहीं पाया जाता है। स्पाइरुलिना नीले-हरे शैवाल को विश्व स्वास्थ्य संगठन और स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा दुनिया भर के कई देशों में आहार पूरक के रूप में पंजीकृत किया गया है।

स्पिरुलिना रूसी उपभोक्ता के लिए भी उपलब्ध हो गया है। 2005 तक, रूस के स्वास्थ्य मंत्रालय ने मुख्य सक्रिय संघटक के रूप में स्पिरुलिना सहित 55 से अधिक आहार पूरक पंजीकृत किए।

चेतावनी और मतभेद

डॉक्टरों का मानना ​​है कि स्पिरुलिना लेने से शरीर को नुकसान पहुंचाना नामुमकिन है। इसके उपयोग के लिए मतभेद: व्यक्तिगत असहिष्णुता और ऑटोइम्यून रोग (मल्टीपल स्केलेरोसिस, ल्यूपस, रुमेटीइड गठिया और अन्य) प्रतिरक्षा प्रणाली की अति सक्रियता से जुड़े)।

स्पिरुलिना का उपयोग घनास्त्रता, स्ट्रोक, क्रोनिक किडनी और लीवर की बीमारियों और पाचन तंत्र के विकारों में उचित सावधानी के साथ किया जाना चाहिए। गुर्दे और थायरॉइड रोग वाले लोगों को पहले डॉक्टर से परामर्श किए बिना स्पिरुलिना के साथ पूरक आहार लेने की सलाह नहीं दी जाती है।

शैवाल में बीटा-कैरोटीन की उच्च सामग्री के कारण, कुछ लोगों को हाथों की हथेलियों का पीलापन जैसे लक्षणों का अनुभव हो सकता है। इसके लिए खुराक में कमी की आवश्यकता होती है, लेकिन आपको पूरक लेने से पूरी तरह इंकार नहीं करना चाहिए।

स्पिरुलिना थक्कारोधी और रक्त के थक्के को कम करने वाले प्राकृतिक उत्पादों के सेवन के साथ संयुक्त नहीं है: लहसुन, जिनसेंग, अदरक, हल्दी और अन्य।

पर्यावरणीय रूप से असुरक्षित क्षेत्रों से शैवाल, साथ ही स्पिरुलिना, जिसमें साइनोटॉक्सिन होता है, शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है।

स्पिरुलिना का अनुप्रयोग

स्पिरुलिना एक दवा नहीं है और आधिकारिक चिकित्सा में इसका उपयोग नहीं किया जाता है

वह एक अनूठा खाद्य उत्पाद है।

आज, स्पिरुलिना पूरी दुनिया में लोकप्रिय है। 2000 तक, यह दुनिया भर के 70 देशों में इस्तेमाल किया गया था। एक जापानी या अमेरिकी का दैनिक आहार 3-5 ग्राम स्पिरुलिना के बिना अकल्पनीय है। यह कई आहार पूरक, तैयार उत्पादों का हिस्सा है, जो अपने शुद्ध रूप में, विभिन्न रूपों में बेचा जाता है।

हालांकि, केवल स्पिरुलिना से रोगों का इलाज करना पर्याप्त नहीं है। रोगों के उपचार और रोकथाम में स्पिरुलिना की खुराक भी भिन्न होती है। शरीर में मूल्यवान तत्वों को फिर से भरने के लिए स्पिरुलिना की निवारक खुराक वयस्कों के लिए प्रति दिन 3 ग्राम, बच्चों के लिए 0.5-1 ग्राम है। प्रवेश का कोर्स 1 महीने का है, फिर एक ब्रेक। रोगों में, खुराक को 5 ग्राम तक बढ़ाने की सिफारिश की जाती है।

स्पिरुलिना लेते समय, आपकी भलाई को नियंत्रित करने की सिफारिश की जाती है, उपयोग के पहले कोर्स की शुरुआत में यह कुछ हद तक खराब हो सकता है। कभी-कभी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के विकार, मतली के मुकाबलों, त्वचा की लाली, मांसपेशियों में दर्द होता है। इन मामलों में, दवाओं की खुराक को कम या अस्थायी रूप से निलंबित किया जाना चाहिए। यदि आपको पचाने में कठिनाई होती है, तो आपको भोजन के साथ स्पिरुलिना लेना चाहिए।

चिकित्सीय उद्देश्यों और रोग की रोकथाम के अलावा, स्पिरुलिना का उपयोग अन्य क्षेत्रों और उद्देश्यों में भी किया जाता है।

शैवाल सक्रिय रूप से प्रयोग किया जाता है कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए. स्पिरुलिना की समृद्ध संरचना चेहरे और बालों की त्वचा पर लाभकारी प्रभाव डालती है, उन्हें विटामिन, खनिज और अन्य उपयोगी तत्वों से समृद्ध करती है और मुँहासे से लड़ने में मदद करती है। मास्क की संरचना में उपयोगी अमीनो एसिड त्वचा की कोशिकाओं को बहाल करने, इसकी लोच और युवाओं को बहाल करने की क्षमता से संपन्न हैं।

एथलीट और बॉडीबिल्डरभोजन से अतिरिक्त ऊर्जा प्राप्त करना महत्वपूर्ण है, जो उन्हें शक्ति और ऊर्जा जोड़ता है, जिससे आप जल्दी ठीक हो सकते हैं, मांसपेशियों का निर्माण कर सकते हैं। ऐसा एक आदर्श सुपरफूड स्पिरुलिना है, एक प्राकृतिक ऊर्जा पेय जिसमें मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण के लिए बड़ी मात्रा में आसानी से पचने योग्य वनस्पति प्रोटीन होता है। गामा-लिनोलेइक एसिड हार्मोनल स्तर के लिए प्रोस्टाग्लैंडीन के उत्पादन में शामिल है जो हृदय और अन्य प्रणालियों के सामान्य कामकाज का समर्थन करता है।

स्पिरुलिना की मदद से आप अपना वजन कम कर सकते हैं, क्योंकि। शैवाल चूर्ण, जल में शीघ्र सूजन, पेट भरता है और तृप्ति का आभास देता है, भूख को दबाता है।

बड़े शहरों की खराब पारिस्थितिकी या हानिकारक परिस्थितियों में काम करने वाले लोगों की स्थिति में (उदाहरण के लिए, खनिक, परमाणु ऊर्जा संयंत्रों के कार्यकर्ता), स्पिरुलिना बस आवश्यक है - यह शरीर से विषाक्त पदार्थों और रेडियोन्यूक्लाइड्स को प्रभावी ढंग से हटाता है।

स्पिरुलिना हड्डियों, रक्त वाहिकाओं, मांसपेशियों के ऊतकों और त्वचा की स्थिति को सामान्य करता है, जिससे यह उन लोगों के लिए एक आदर्श भोजन बन जाता है जो उम्र बढ़ने को धीमा करना चाहते हैं, जीवन को लंबा करना चाहते हैं और इसकी गुणवत्ता में सुधार करना चाहते हैं।

स्पिरुलिना की तैयारी

स्पिरुलिना का स्वाद और गंध विशिष्ट है और हर कोई इसे पसंद नहीं करता है (हालांकि एक दावा है कि असली स्पिरुलिना में नट के साथ मशरूम की तरह गंध आती है और समुद्र की गंध आती है)। स्पिरुलिना पाउडर को अक्सर फलों के रस (रस का एक चम्मच या बड़ा चम्मच), दही, यहां तक ​​कि सूप और पके हुए सामान के साथ मिश्रित किया जाता है, विभिन्न एडिटिव्स के साथ, या जिलेटिन कैप्सूल, टैबलेट और उत्पादन के अन्य रूपों के खोल में लिया जाता है।

तैयारी शुद्ध शैवाल और विभिन्न प्राकृतिक योजक के आधार पर तैयार की जाती है। ऐसी तैयारियों में स्वाद, रंजक, परिरक्षक और अन्य रसायन नहीं होने चाहिए।

स्पिरुलिना आज बाजार में विभिन्न निर्माताओं से उपलब्ध है। स्पिरुलिना के नकली होने के सबूत हैं - बेईमान निर्माता कभी-कभी केल्प (ब्राउन समुद्री शैवाल - समुद्री शैवाल) को स्पिरुलिना के रूप में पास करते हैं, बढ़ने की तकनीकी प्रक्रिया का उल्लंघन करते हैं, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता कम हो जाती है, और पर्यावरण की दृष्टि से असुरक्षित क्षेत्रों में भी स्पिरुलिना उगाते हैं।

सूक्ष्म शैवाल का महीन पाउडर धूल की तरह अधिक होता है, यह आसानी से हाथ, कपड़े और आस-पास की सतहों को दाग देता है। इसलिए, काम पर, यात्रा पर या यात्रा पर स्पिरुलिना को कैप्सूल या टैबलेट में अपने साथ ले जाना अधिक सुविधाजनक है।

शैवाल का पाउडर रूप अच्छी तरह से अवशोषित होता है और इसमें बाध्यकारी घटक नहीं होते हैं। टैबलेटेड स्पिरुलिना के उत्पादन के लिए, इसमें बाइंडरों को मिलाया जाता है - सिलिकॉन डाइऑक्साइड, पॉलीविनाइलपायरोलिडोन - एक गैर विषैले सक्रिय adsorbent।

शैवाल की खेती

स्पिरुलिना के केवल 2 प्राकृतिक क्षेत्र हैं - चाड झील और चीन की किन्हाई झील - जहाँ यह प्राकृतिक रूप से उगती है। इसके विकास के लिए एक अनुकूल कारक पानी की बढ़ी हुई क्षारीयता (पीएच 8-11), तापमान 26-28 डिग्री (60 डिग्री तक) और धूप है।

दुनिया भर में इस शैवाल में रुचि जलाशयों में कृत्रिम परिस्थितियों में इसकी खेती को निर्देशित करती है। स्पिरुलिना की खेती संयुक्त राज्य अमेरिका, थाईलैंड, भारत, ताइवान, चीन, बांग्लादेश, पाकिस्तान, म्यांमार, ग्रीस और चिली, यूक्रेन के साथ-साथ रूस (मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी, सोची और सेवस्तोपोल और अन्य क्षेत्रों) में की जाती है।


पर्यावरण और जलवायु परिस्थितियों के कारण जहां संभव हो, स्पिरुलिना की खेती खुले पानी में होती है। समशीतोष्ण जलवायु वाले देशों में, बंद जमीनी परिस्थितियों में सूक्ष्म शैवाल की खेती को प्राथमिकता दी जाती है। जापान में, उदाहरण के लिए, स्पिरुलिना को 10,000 हेक्टेयर क्षेत्र में ग्रीनहाउस में उगाया जाता है। बंद जलाशयों में शैवाल उगाने का लाभ यह है कि वर्षा और अन्य अशुद्धियाँ सतह पर नहीं गिरती हैं, जिससे शैवाल की शुद्ध संस्कृति को बनाए रखना संभव हो जाता है। खेती की तकनीक सरल है: स्पिरुलिना तेजी से गुणा करता है और जब शैवाल की परत घनी हो जाती है, तो इसे सतह से एकत्र किया जाता है, बायोमास को धोया जाता है, सुखाया जाता है और पीसा जाता है।

स्पिरुलिना को घर में एक्वेरियम में उगाया जा सकता है। पत्रकार और ब्लॉगर Nika Dubrovskaya का दावा है कि एक जार में स्पिरुलिना उगाना काफी संभव है, आपको केवल पानी, प्रकाश और पूरक आहार चाहिए - एक पोषक माध्यम जिसमें अकार्बनिक लवण होते हैं।

निष्कर्ष

हाल के दशकों में, कुपोषण और खपत की कमी के कारण

प्राकृतिक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ (विटामिन, एंजाइम, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स), बड़े शहरों में खराब पारिस्थितिकी, रूसियों के स्वास्थ्य का स्तर तेजी से कम हो गया है, अर्थात। रुग्णता, विकलांगता और मृत्यु दर का संकेतक।

और यहां स्पिरुलिना बचाव के लिए आ सकता है, जिसमें मूल्यवान पोषक तत्वों का एक सेट होता है (वैज्ञानिकों के लिए यह एक रहस्य बना हुआ है कि यह अपने आप में हजारों मूल्यवान पदार्थ कैसे जमा करता है)। स्पिरुलिना एक गुणवत्तापूर्ण भोजन है जो हम सभी को अपने स्वास्थ्य में सुधार करने की अनुमति देता है, और अच्छे स्वास्थ्य से बेहतर क्या हो सकता है!

हमारे लेख से आप जानेंगे कि स्पिरुलिना में कौन से लाभकारी गुण हैं, साथ ही शरीर के उपचार के लिए इसका सबसे अच्छा उपयोग कैसे किया जाता है, इसके बारे में भी जानकारी प्राप्त करें।

मानव शरीर एक अच्छी तरह से समन्वित तंत्र के रूप में काम करने वाली कोशिकाओं, ऊतकों और अंगों का एक संग्रह है। और अगर इस तंत्र का कम से कम एक छोटा हिस्सा विफल हो जाता है, तो यह तुरंत किसी व्यक्ति की भलाई को प्रभावित करता है। यही कारण है कि हमें वह सब कुछ करने का प्रयास करना चाहिए जिससे हमारे शरीर की सभी प्रणालियां स्वस्थ रहें और घड़ी की तरह काम करें।

अनोखा स्पिरुलिना शैवाल हमें ऐसा करने में मदद कर सकता है। इस पौधे में हीलिंग और मजबूत करने वाले गुण होते हैं, जो इसे बीमारियों का इलाज करने और उनकी घटना को रोकने की क्षमता देता है।

स्पिरुलिना शैवाल: उपयोगी और औषधीय गुण, महिलाओं और पुरुषों के शरीर के लिए उपयोग के संकेत

स्पिरुलिना के उपयोग के लिए संकेत

यह सायनोबैक्टीरिया की एक बहुत ही दुर्लभ प्रजाति से संबंधित है जो मानव शरीर की कोशिकाओं में लाभकारी पदार्थों को जमा करने में सक्षम हैं। सबसे दिलचस्प बात यह है कि वे इसे एक साथ भड़काऊ प्रक्रियाओं के उन्मूलन के साथ करते हैं।

यानी, अगर आप इस शैवाल को नियमित रूप से लेते हैं, तो आपको न केवल पहले से मौजूद विकृतियों से छुटकारा मिलेगा, बल्कि यह सुनिश्चित करने में भी मदद मिलेगी कि भविष्य में आपको कोई स्वास्थ्य समस्या न हो।

स्पिरुलिना के उपयोगी औषधीय गुण:

  • शरीर से विषाक्त पदार्थों को दूर करता है
  • उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करता है
  • रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
  • चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करता है
  • धीरे वजन कम करता है
  • रक्तचाप को सामान्य करता है
  • शरीर के पानी और एसिड संतुलन को नियंत्रित करता है
  • त्वचा रोगों से लड़ता है
  • यौन क्रिया को सामान्य करता है
  • कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है
  • हार्मोन को स्थिर करने में मदद करता है

पुरुषों और महिलाओं में स्पिरुलिना के उपयोग के संकेत:

  • अधिक वज़न
  • रोग प्रतिरोधक क्षमता कम होना
  • निम्न या उच्च रक्तचाप
  • रक्ताल्पता
  • मधुमेह
  • त्वचा संबंधी विकृति
  • मायोमा
  • सरवाइकल कटाव
  • कैंडिडिआसिस
  • prostatitis
  • अर्श
  • ग्रंथ्यर्बुद
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग
  • अनिद्रा
  • स्नायविक विकार
  • सौम्य और घातक नवोप्लाज्म

स्पिरुलिना शैवाल: रचना, विटामिन, ट्रेस तत्व



स्पिरुलिना की संरचना

स्पिरुलिना को सचमुच विटामिन बम कहा जा सकता है। वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि इसमें मानव शरीर के लिए उपयोगी पदार्थों की एक बड़ी मात्रा है।

इसमें सभी समूहों के विटामिन, और खनिज, और अमीनो एसिड, और यहां तक ​​​​कि आसानी से पचने योग्य प्रोटीन भी शामिल हैं। इसलिए, यह अनूठा शैवाल, यदि सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो आपके लिए फार्मेसी विटामिन परिसरों को आसानी से बदल सकता है।

स्पिरुलिना की संरचना:

  • फोलिक एसिड(हेमटोपोइजिस की प्रक्रियाओं में भाग लेता है)
  • बी विटामिन(तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक)
  • समूह ए विटामिन(त्वचा संबंधी समस्याओं से लड़ने में मदद करता है)
  • ई विटामिन(दृष्टि में सुधार और महिलाओं की बीमारियों से लड़ने में मदद)
  • सी विटामिन(हृदय और रक्त वाहिकाओं के समुचित कार्य के लिए जिम्मेदार)
  • गिलहरी(जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम में सुधार और शरीर की सुरक्षा में वृद्धि)
  • कार्बोहाइड्रेट(वे ऊर्जा का एक उपयोगी स्रोत हैं)
  • वसा(एक स्वस्थ प्रजनन प्रणाली को बनाए रखने में मदद करता है)
  • एंटीऑक्सीडेंट(अवसाद और अनिद्रा से लड़ने में मदद करता है)
  • आयोडीन(थायराइड ग्रंथि के समुचित कार्य के लिए आवश्यक)
  • अमीनो अम्ल(शरीर में होने वाली सभी चयापचय प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक)
  • सेल्यूलोज(अंगों और ऊतकों से हानिकारक पदार्थों को निकालता है)

स्पिरुलिना में ओमेगा-3, कैल्शियम, आयोडीन, आयरन, जिंक, सेलेनियम: औषधीय और लाभकारी गुण



स्पिरुलिना के उपयोगी गुण

जैसा कि आप शायद पहले ही समझ चुके होंगे कि इसमें कई उपयोगी पदार्थों की उपस्थिति के कारण यह मानव शरीर को कई बीमारियों से छुटकारा दिलाने में मदद कर सकता है। इसमें आयोडीन, कैल्शियम, आयरन, सेलेनियम और ओमेगा -3 की मौजूदगी इसे महिला और पुरुष दोनों के शरीर के लिए अनिवार्य बनाती है।

ये सभी पदार्थ मानव शरीर को विफलताओं के बिना काम करने में मदद करते हैं, और यदि आवश्यक हो तो सबसे सुखद क्या है, वे जल्दी से यौन, अंतःस्रावी, तंत्रिका और प्रतिरक्षा प्रणाली में सभी रोगजनक परिवर्तनों को रोकते हैं।

औषधीय और लाभकारी गुण:

  • ओमेगा 3 फैटी एसिड्स।इस पदार्थ में मजबूत करने वाले गुण होते हैं। यह शरीर की सुरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है, मस्तिष्क की गतिविधि को बढ़ाता है, हार्मोनल स्तर को सामान्य करता है, और बालों और नाखूनों को मजबूत करने में भी मदद करता है।
  • कैल्शियम।यह पदार्थ हमारे मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम के लिए आवश्यक है। इसके अलावा, यह हृदय और तंत्रिका तंत्र की समस्याओं से निपटने में मदद करता है।
  • आयोडीन।शरीर के आंतरिक स्राव के लिए जिम्मेदार। इसमें काफी अच्छे एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण होते हैं। इससे आप थायराइड की समस्या और कुछ त्वचा रोगों से निपट सकते हैं।
  • लोहा।इसमें उत्कृष्ट हेमेटोपोएटिक और पुनर्योजी गुण हैं। इसके अलावा, आयरन उचित स्तर पर कुछ एंजाइमों के संश्लेषण को बनाए रखने में मदद करता है।
  • सेलेनियम।इसमें एंटीट्यूमर और इम्यूनोमॉड्यूलेटरी गुण होते हैं। यह हृदय और पेट की विकृति से लड़ता है, और मल्टीपल स्केलेरोसिस के विकास को भी रोकता है।
  • जिंक।इसका शरीर पर एक सामान्य मजबूत प्रभाव पड़ता है, और यह हीमोग्लोबिन, सेक्स हार्मोन और पाचन तंत्र के एंजाइमों के उचित उत्पादन में भी योगदान देता है।

स्पिरुलिना में समूह बी, बी 12, फोलिक एसिड के विटामिन: उपयोगी और औषधीय गुण



स्पिरुलिना के औषधीय गुण

स्पिरुलिना में पाए जाने वाले पदार्थों के उपयोगी गुण:

  • बी विटामिन।यह पदार्थ हमारे तंत्रिका तंत्र के लिए बस महत्वपूर्ण है। इसका व्यक्ति पर शांत प्रभाव पड़ता है, जिससे आरामदायक नींद और निर्बाध हृदय क्रिया में योगदान होता है। इसके अलावा, इस समूह के विटामिन मस्तिष्क गतिविधि को उत्तेजित करते हैं, जो बदले में स्मृति में भी सुधार करता है।
  • विटामिन बी 12. वे महिला सौंदर्य के लिए बस अपरिहार्य हैं, क्योंकि वे बालों के झड़ने और भंगुर नाखूनों जैसी समस्याओं से प्रभावी ढंग से निपटते हैं। इसके अलावा, यह विटामिन जल-वसा चयापचय को स्थापित करने में मदद करता है, जिससे शरीर के अतिरिक्त वजन को धीरे-धीरे कम करने में मदद मिलती है।
  • फोलिक एसिड।उचित रक्त गठन और चयापचय के लिए मानव शरीर द्वारा आवश्यक। इसके अलावा, यह पदार्थ हार्मोन के सामान्य स्तर को बनाए रखने में मदद करता है और पीएमएस और रजोनिवृत्ति के दौरान दर्द को थोड़ा कम करता है।

स्पिरुलिना एमिनो एसिड के लाभ



अमीनो एसिड के उपयोगी गुण

अमीनो एसिड ऐसे पदार्थ हैं जिनकी हमारे शरीर को पर्याप्त हार्मोन, एंजाइम, एंटीबॉडी और हीमोग्लोबिन का उत्पादन करने की आवश्यकता होती है। एक नियम के रूप में, यदि कोई व्यक्ति पूरी तरह स्वस्थ है, तो भोजन के साथ हमारे शरीर में प्रवेश करने वाले अमीनो एसिड की मात्रा उसके लिए पर्याप्त है।

यदि यह किसी प्रकार की विकृति के संपर्क में आता है, तो ऐसे पदार्थों की आवश्यकता सामान्य से 2 या 3 गुना अधिक होने लगती है। इसीलिए बीमारी की पूरी अवधि के दौरान हमें अपने शरीर को अतिरिक्त रूप से इन पदार्थों की आपूर्ति करनी चाहिए।

एसिड के उपयोगी गुण:

  • एंजाइम और हार्मोन के उत्पादन में सुधार करें
  • हृदय प्रणाली के काम को स्थिर करें
  • चिंता दूर करें
  • रक्त वाहिकाओं को साफ करें
  • शरीर को फिर से जीवंत करने में मदद करता है
  • कोलेजन उत्पादन में शामिल
  • इम्युनिटी बढ़ाए

क्रोमियम के साथ स्पिरुलिना का प्रयोग: वजन घटाने के लिए लाभ



क्रोमियम के साथ स्पिरुलिना का अनुप्रयोग

जैसा कि थोड़ा अधिक उल्लेख किया गया है, इसमें बहुत आसानी से पचने योग्य प्रोटीन होता है जो अधिकांश जानवरों की जगह ले सकता है। इसलिए, यदि आप स्वास्थ्य लाभ के साथ वजन कम करना चाहते हैं, तो आप एक प्रोटीन को दूसरे से बदलने की कोशिश कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको एक भोजन को स्पिरुलिना से बदलने की आवश्यकता होगी।

यदि आपके पास अवसर है, तो ताजा समुद्री शैवाल खाएं, बस इसे थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल के साथ मिलाएं। यदि आप केवल एक सूखा उत्पाद प्राप्त करने में सक्षम थे, तो इस उपाय के 4-6 कैप्सूल एक ही समय में पियें और इसे पानी के साथ पियें। लेकिन फिर भी याद रखें, अगर आप गैस्ट्रिक डिसऑर्डर से बचना चाहते हैं, तो 3 घंटे के बाद आपको कुछ हल्का जरूर खाना चाहिए, उदाहरण के लिए, सब्जी का सलाद या फल।

अगर आप वजन कम करने की प्रक्रिया को और भी तेज करना चाहते हैं तो स्पिरुलिना के साथ क्रोमियम भी लें। यह संयोजन आपको सभी चयापचय प्रक्रियाओं को अधिकतम करने में मदद करेगा, जिससे भोजन के लगभग तुरंत अवशोषण में योगदान होगा।

स्पिरुलिना के साथ क्रोमियम के लाभ:

  • शरीर का जल संतुलन समायोजित होता है।
  • आंतें अधिक कुशलता से काम करने लगती हैं
  • भोजन ऊर्जा में परिवर्तित होता है, वसा में नहीं
  • भूख कम लगना
  • हार्मोनल पृष्ठभूमि बहाल है

सेलेनियम के साथ स्पिरुलिना का उपयोग: औषधीय और लाभकारी गुण



सेलेनियम के साथ स्पिरुलिना का अनुप्रयोग

आप शायद पहले ही समझ चुके हैं कि स्पिरुलिना को एक खुराक में मानव शरीर के लिए उपयोगी अन्य पदार्थों के साथ सुरक्षित रूप से जोड़ा जा सकता है। इसलिए, यदि आपको जल्द से जल्द अपनी सेहत में सुधार करने की आवश्यकता है, तो इस अद्वितीय शैवाल को सेलेनियम के साथ मिलाकर देखें। ये दोनों पदार्थ मिलकर इतना सकारात्मक चार्ज देंगे कि एक ही दिन में आप अधिक प्रफुल्लित और स्वस्थ महसूस करने लगेंगे।

सेलेनियम के साथ स्पिरुलिना के उपयोगी गुण:

  • शरीर की सुरक्षा को कई गुना बढ़ाएँ
  • रोगजनक माइक्रोफ्लोरा को दबाएं
  • हड्डियों, ऊतकों और श्लेष्म झिल्ली में सूजन कम करें
  • अंगों और ऊतकों के पोषण में सुधार में योगदान करें
  • शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को हटा दें

स्पिरुलिना की तैयारी - वैल टैबलेट, पाउडर, आहार पूरक, कैप्सूल, सपोसिटरी, तेल, नाक की बूंदें: उपयोग के लिए निर्देश, खुराक



स्पिरुलिना के उपयोग के लिए सिफारिशें

स्पिरुलिना, कुछ अन्य दवाओं के विपरीत, उपयोग के लिए किसी विशेष स्थिति की आवश्यकता नहीं होती है। आपको बस इतना याद रखना है कि आप इसे भोजन से पहले साफ पानी के साथ ही अंदर लें। मोमबत्तियों, तेल और नाक की बूंदों के लिए, यहां मुख्य बात यह है कि प्रति दस्तक 3 बार धन का उपयोग करना न भूलें।

उपयोग के लिए निर्देश:

  • गोलियाँ वैल. 1 महीने के लिए दिन में 3 बार 2 गोलियां लगाएं।
  • पाउडर।आप इसे केवल पानी के साथ पी सकते हैं, या आप पहले सूखे उत्पाद को तरल के साथ पतला कर सकते हैं और फिर इसे पी सकते हैं। शुष्क स्पिरुलिना की दैनिक खुराक 30 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए।
  • अनुपूरक आहार।एक स्पष्ट चिकित्सीय प्रभाव प्राप्त करने के लिए, इस उत्पाद को 6 सप्ताह के लिए प्रति दिन 9 ग्राम लेने की आवश्यकता होगी।
  • कैप्सूल।उन्हें उसी तरह से लिया जाता है जैसे 2 पीसी की गोलियां। 30 दिनों के लिए दिन में 3 बार।
  • मोमबत्तियाँ. एक नियम के रूप में, मोमबत्तियाँ 10-20 दिनों के लिए दिन में 2 बार योनि या गुदा में डाली जाती हैं।
  • तेल।दो सप्ताह तक दिन में 3 बार 15 बूँदें लेना आवश्यक है। फिर एक हफ्ते का ब्रेक आवश्यक रूप से बनाया जाता है और उपचार के दौरान फिर से दोहराया जाता है।
  • बूँदें।आमतौर पर दिन में 3 बार नाक में टपकाएँ, प्रत्येक नथुने में 2 बूँदें। यदि रोग बहुत कठिन है, तो बूंदों की संख्या 2 गुना बढ़ाई जा सकती है।

स्पिरुलिना: समय में प्रति कोर्स कितना लेना है?



स्पिरुलिना के उपयोग के नियम

स्पिरुलिना, अगर अनुचित तरीके से उपयोग किया जाता है, किसी अन्य पदार्थ की तरह, शरीर में जमा हो सकता है। एक नियम के रूप में, शरीर में अतिरिक्त शैवाल मतली, चक्कर आना और एलर्जी के दाने से प्रकट होता है। यदि आपके पास उपरोक्त लक्षणों में से कम से कम एक है, तो खुराक के नियम की समीक्षा करना सुनिश्चित करें।

यदि आप ऐसा नहीं करते हैं, तो यह सचमुच पेट और आंतों के काम को तुरंत प्रभावित करेगा, और परिणामस्वरूप, शरीर की सुरक्षा को नुकसान होने लगेगा। इसलिए, यदि आपने पहले से ही अपने शरीर को स्पिरुलिना के साथ इलाज करने का निर्णय लिया है, तो एक सुरक्षित सेवन आहार का पालन करना सुनिश्चित करें।

हर्बलिस्ट के अनुसार, आपको 1 महीने के लिए शैवाल लेने की जरूरत है, और फिर आपको निश्चित रूप से 7 दिन का ब्रेक लेने की जरूरत है। यदि रोग बहुत आक्रामक रूप से प्रकट होता है, तो उपचार के पाठ्यक्रम को और 14 दिनों तक बढ़ाया जा सकता है।

क्या बिना ब्रेक के स्पिरुलिना लेना संभव है?

यह स्पष्ट रूप से कहा जा सकता है कि बिना ब्रेक लिए महीनों तक स्पिरुलिना पीना असंभव है। जल्दी या बाद में, शरीर में अतिरिक्त खनिज या विटामिन दिखाई देंगे, और यह, जैसा कि आप जानते हैं, शरीर के लिए अप्रिय परिणामों से भी भरा हुआ है। इसलिए, कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप वसूली या वजन घटाने की प्रक्रिया को कितना तेज करना चाहते हैं, पाठ्यक्रमों के बीच एक सप्ताह का ब्रेक लेना सुनिश्चित करें।

यह, इसके विपरीत, बेहतर वसूली में योगदान देगा, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि समुद्री शैवाल लेना बंद करने के तुरंत बाद परिणाम खो नहीं जाएगा।

Aliexpress ऑनलाइन स्टोर में, नेटवर्क कंपनियों में, फार्मेसी में स्पिरुलिना टैबलेट कैसे खरीदें?



स्पिरुलिना की गोलियां

हाल ही में, हमारे देश में स्पिरुलिना को खरीदना बहुत मुश्किल था। वास्तव में इसकी बिक्री में कुछ कंपनियां लगी हुई थीं, इसलिए इसे केवल उनके आउटलेट्स पर और बहुत अधिक कीमत पर बेचा गया। अब यह समुद्री शैवाल महिलाओं के बीच इतना लोकप्रिय हो गया है कि लगभग सभी फार्मेसियों और नेटवर्क कंपनियों ने इसे बेचना शुरू कर दिया है। इसलिए अब बड़े शहरों में इस उत्पाद को किसी भी फार्मेसी और महिलाओं के सामान वाले आउटलेट से खरीदा जा सकता है।

यदि आप इस उत्पाद को ऐसी जगहों पर खरीदते हैं, तो बैच की समाप्ति तिथि को अवश्य देखें और पैकेज की जकड़न की जाँच करें। यदि आप देखते हैं कि आने वाले दिनों में उपयोग की अवधि समाप्त हो जाती है या पैकेजिंग को नुकसान होता है, तो खरीदारी से इनकार करने में संकोच न करें। यह संभावना है कि अंदर का उत्पाद लंबे समय से अपने सभी उपयोगी गुणों को खो चुका है और इससे आपको अधिक लाभ नहीं होगा।

जहां तक ​​एलीएक्सप्रेस पर स्पिरुलिना खरीदने की बात है, तो आप इसे कुछ ही मिनटों में यहां पा सकते हैं और ऑर्डर कर सकते हैं। आपको केवल साइट का मुख्य पृष्ठ खोलना है और सर्च इंजन में स्पिरुलिना टाइप करना है। उसके बाद, आपके सामने एक पेज खुलेगा, जिस पर आपकी रुचि के उत्पाद के साथ एक कैटलॉग प्रस्तुत किया जाएगा। आपको केवल उत्पादों का चयन करना होगा, उन्हें टोकरी में भेजना होगा और संसाधन के नियमों का कड़ाई से पालन करते हुए उन्हें रखना होगा। यदि आप सब कुछ सही करते हैं, तो लगभग 30 दिनों के बाद आप चमत्कारी समुद्री शैवाल लेना शुरू कर सकते हैं।

क्लोरेला, केल्प या स्पिरुलिना: क्या अंतर है, कौन सा बेहतर है?



अगर आपको लगता है कि स्पिरुलिना, क्लोरेला और केल्प में कोई अंतर नहीं है, तो आप बहुत गलत हैं। हां, वे अपनी संरचना में और मानव शरीर को प्रभावित करने के तरीके में बहुत समान हैं। लेकिन जैसा कि वैज्ञानिकों द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चला है कि क्लोरेला और केल्प में स्पिरुलिना की तुलना में बहुत कम उपचार गुण होते हैं।

उत्तरार्द्ध में बहुत अधिक विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड होते हैं, जिसका अर्थ है कि यह मानव शरीर की बड़ी संख्या में विकृति से लड़ने में सक्षम है। इसके अलावा, उन्हीं वैज्ञानिकों ने साबित किया कि स्पिरुलिना की तैयारी दूसरों की तुलना में बीमारी की रोकथाम के लिए अधिक उपयुक्त है।

उनके स्वागत में व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि जब सही तरीके से उपयोग किया जाता है, तो यह लंबे समय तक उपयोग के साथ भी शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाता है। इसलिए, यदि आप अपने शरीर को यथासंभव सही ढंग से सुधारना चाहते हैं, तो स्पिरुलिना को वरीयता दें।

क्लोरेला और स्पिरुलिना: एक साथ कैसे लें?



औषधीय शैवाल लेने के लिए सिफारिशें

चूंकि स्पिरुलिना और क्लोरेला रचना में समान हैं, आप एक ही समय में उपचार के लिए इन दोनों शैवाल को आसानी से ले सकते हैं। यह संयोजन केवल लाभकारी गुणों के प्रभाव को बढ़ाएगा, जिससे शरीर को पैथोलॉजी से जल्द से जल्द छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।

  • सबसे पहले शुद्ध पानी को उबाल लें और फिर इसे 80 डिग्री तक ठंडा कर लें।
  • ऐसा होने पर 200 मिली पानी नाप कर उसमें 0.5 चम्मच स्पिरुलिना और क्लोरेला पाउडर मिलाएं।
  • तरल को हिलाएं और इसे 10 मिनट के लिए पकने दें।
  • इस समय के बाद, तलछट को हिलाएं और तरल को छोटे घूंट में पिएं।

स्पिरुलिना: कौन सा निर्माता बेहतर है?



स्पिरुलिना निर्माता

इस प्रश्न का निश्चित उत्तर आपको शायद ही कहीं मिलेगा। आखिरकार, जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, इस उत्पाद के प्रत्येक निर्माता के अपने प्रशंसक और शुभचिंतक हैं। कुछ लोग दावा करते हैं कि उच्चतम गुणवत्ता और स्वास्थ्यप्रद स्पिरुलिना दक्षिण अमेरिका में उगाई जाती है। ऐसा माना जाता है कि इस देश से केवल प्राकृतिक, जंगली पौधों का ही निर्यात किया जाता है।

वास्तव में, उच्च मांग के कारण, इस उत्पाद के औद्योगिक उत्पादन में लगे खेत पहले से ही दिखाई देने लगे हैं। इसलिए, आप अधिक भुगतान नहीं कर सकते हैं और शांति से चीन में उत्पादित स्पिरुलिना का आदेश दे सकते हैं। गुणवत्ता के मामले में, यह किसी भी तरह से दक्षिण अमेरिकी से कमतर नहीं है, और एक कीमत पर इसकी कीमत लगभग आधी होगी।

यदि चीनी स्पिरुलिना आपके लिए बहुत महंगा है, तो आप रूसी निर्मित उत्पाद खरीदने का प्रयास कर सकते हैं। सच है, ध्यान रखें कि हमारे देश में इस शैवाल को उगाना अभी शुरू हुआ है, इसलिए ज्यादातर बिक्री पर केवल पाउडर है।

क्या उत्पादों में स्पिरुलिना है?



Spirulina

स्पिरुलिना एक ऐसा अनोखा पौधा है जिसे किसी अन्य उत्पाद से बदला नहीं जा सकता है। सिद्धांत रूप में, इसके कुछ घटकों को निश्चित मात्रा में अन्य खाद्य पदार्थों, चाय और जड़ी-बूटियों में शामिल किया जा सकता है, लेकिन आप उनमें समुद्री शैवाल नहीं पाएंगे। यह इस तथ्य के कारण है कि इसकी संरचना अन्य पौधों के उत्पादों की संरचना से बहुत अलग है।

चूँकि इसकी कोशिकाओं में झिल्लियाँ नहीं होती हैं, इसलिए यह किसी अन्य पौधे के साथ सह-अस्तित्व में नहीं रह सकता है। इसलिए, यदि आप इस शैवाल से लाभ उठाना चाहते हैं, तो इसे विशेष रूप से अपने शुद्ध रूप में लें और किसी भी स्थिति में आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले उत्पादों में इसके एनालॉग की तलाश न करें।

गोलियों में मछली, बिल्लियों और कुत्तों के लिए स्पिरुलिना



जानवरों के लिए स्पिरुलिना

जिनके घर में पालतू जानवर हैं वे जानते हैं कि छोटी से छोटी बीमारी का इलाज करना कितना मुश्किल होता है। कुत्ते और बिल्लियाँ गोलियां खाने से पूरी तरह से इंकार करते हैं, चाहे आप उन्हें कैसे भी भेस दें। स्पिरुलिना के मामले में ये सभी समस्याएं गायब हो जाती हैं। इस तथ्य के कारण कि इस उत्पाद में स्पष्ट रासायनिक स्वाद और गंध नहीं है, वे बिना किसी समस्या के ऐसी दवा खाते हैं।

सच है, उपचार की इस पद्धति को चुनते समय, आपको याद रखना चाहिए कि एक बार पेट में, स्पिरुलिना थोड़ा सूज जाता है, इसलिए आपके पालतू जानवर को सामान्य से थोड़ा अधिक तरल पीने की आवश्यकता हो सकती है।

कुत्तों, बिल्लियों और मछलियों के लिए स्पिरुलिना गोलियों के उपयोगी गुण:

  • शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएं
  • पाचन तंत्र के उचित कामकाज में सुधार करें
  • उपयोगी ट्रेस तत्वों के साथ शरीर को संतृप्त करें

वीडियो: स्पिरुलिना क्या है: स्पिरुलिना के गुण, स्पिरुलिना कैसे उपयोगी है

इंटरनेट पर, हमें एक लेख मिला जिसमें स्पिरुलिना के लाभों का यथासंभव पूर्ण रूप से वर्णन किया गया है। हम इसे पूरी तरह से स्रोत के लिंक के साथ प्रकाशित करते हैं।

स्पिरुलिना एक अनूठा खाद्य उत्पाद है।दुनिया के प्रमुख चिकित्सा वैज्ञानिक और चिकित्सा संस्थानों में प्राप्त नैदानिक ​​​​आंकड़ों से पता चला है कि प्राकृतिक सूक्ष्म शैवाल स्पिरुलिना के जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ, संयोजन में कार्य करते हुए, एक उच्च कार्यात्मक गतिविधि रखते हैं और विभिन्न गुण प्रदर्शित करते हैं।

स्पायरुलीना पाया गया है:

  • विटामिन, आवश्यक अमीनो एसिड, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, एंटीऑक्सिडेंट, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स का एक स्रोत है;
  • कार्बनिक रूप में सबसे महत्वपूर्ण विटामिन और ट्रेस तत्व होते हैं, जो मानव जठरांत्र संबंधी मार्ग में उनके अवशोषण की सुविधा प्रदान करते हैं और हमें ट्रेस तत्वों की कमी की रोकथाम के लिए उत्पाद की सिफारिश करने की अनुमति देते हैं और सबसे ऊपर, लोहे की कमी की स्थिति;
  • चयापचय को सामान्य और सक्रिय करता है;
  • विटामिन की पाचनशक्ति में सुधार और भोजन के तत्वों का पता लगाना;
  • संरचना के सामान्यीकरण में योगदान देता है (लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया की संख्या में वृद्धि) और आंतों के माइक्रोफ्लोरा की कार्यात्मक गतिविधि;
  • रक्त में अतिरिक्त शर्करा को कम करता है, मधुमेह के रोगियों में चीनी कम करने वाली दवाओं और इंसुलिन की आवश्यकता को कम करता है;
  • बच्चे के भोजन में यह भोजन के अधिक पूर्ण आत्मसात करने में योगदान देता है, जठरांत्र संबंधी रोगों के जोखिम को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करता है, तीव्र श्वसन संक्रमण की घटनाओं को काफी कम करता है, पूर्वस्कूली संस्थानों की स्थितियों में बच्चों के अनुकूलन की सुविधा प्रदान करता है;
  • प्रतिकूल पर्यावरणीय कारकों की कार्रवाई के लिए जीव के निरर्थक प्रतिरोध को बढ़ाता है;
  • शरीर से ज़ेनोबायोटिक्स को बांधता है और हटाता है;
  • हेमटोपोइएटिक प्रणाली की गतिविधि को उत्तेजित करता है;
  • पुट्रेक्टिव बैक्टीरिया को नष्ट करता है और माइक्रोफ्लोरा को पुन: उत्पन्न करने में मदद करता है जो विटामिन बी 12 सहित गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में विटामिन पैदा करता है।

इतिहास से।

1964 में, बेल्जियम के वनस्पतिशास्त्री जे. लियोनार्ड ने लेक चाड के पास अफ्रीकी जंगलों में आदिवासियों की एक जनजाति की खोज की, जिसका जीवन पिछले कुछ दसियों, शायद सैकड़ों हजारों वर्षों में नहीं बदला है। ये लोग शिकार या खेती में नहीं लगे थे।

उन्हें अपने आस-पास जो कुछ भी चाहिए होता था - जंगल फलों, जामुनों, जड़ों और अन्य खाद्य पदार्थों से भरपूर होते थे। सभ्यता उनके लिए अपरिचित थी। लियोनार्ड का ध्यान एक तथ्य की ओर आकर्षित हुआ - ये लोग एक परिपक्व वृद्धावस्था में रहते थे।(अफ्रीका में औसत जीवन प्रत्याशा 35 वर्ष है) और व्यावहारिक रूप से बीमार नहीं हुए!

सभी बूढ़े पुरुषों के स्वस्थ, अच्छी तरह से संरक्षित दांत और घने काले बाल थे।लियोनार्ड हरे केक की ओर ध्यान आकर्षित किया,जिसे वहशी लोग रोटी की तरह खाते थे। इन्हें बायोमास से बनाया गया था, जिसे झील की सतह से एकत्र किया गया था और धूप में सुखाया गया था।

अध्ययन के दौरान, यह निकला कि यह मिट्टी फिलामेंटस ब्लू-ग्रीन शैवाल (स्पिरुलिना प्लैटेंसिस) स्पिरुलिना से बना है. यह शैवाल लंबे समय से विज्ञान के लिए जाना जाता है। इसकी आयु लगभग 700 मिलियन वर्ष है, और यह पृथ्वी पर प्रथम प्रकाश संश्लेषक जीवन रूपों में से एक है।

इससे पहले 1521 में, बर्नार्ड डायस्डेल कैस्टिलो ने टेकु इटलाटल नामक एक उत्पाद का उल्लेख किया था, जो एज़्टेक के बीच एक आम व्यंजन था। ये स्पिरुलिना की सूखी परतें थीं, जो मेक्सिको सिटी के पास टोक्सकोको झील के क्षारीय पानी में उगती हैं। यह पानी की बढ़ी हुई क्षारीयता है जो स्पिरुलिना के विकास के लिए अनुकूल कारक है। दुनिया में केवल दो झीलें इन आवश्यकताओं को पूरा करती हैं - टोक्सकोको और चाड।

लियोनार्ड की खोज के बाद, वैज्ञानिकों ने अद्भुत शैवाल का अध्ययन करना शुरू किया। 1977 - 1980 में। G. Chammoro - UNIDO (वियना) के खाद्य विष विज्ञान के आधिकारिक विशेषज्ञ ने स्पिरुलिना के उपयोग से नकारात्मक विषैले परिणाम की पुष्टि की। यह भी पाया गया कि स्पिरुलिना का प्रोटीन अंडे की जर्दी के प्रोटीन के बराबर है, जो एफएओ का एक नमूना है, और स्पिरुलिना की तैयारी के औषधीय गुण वैज्ञानिकों की सभी कल्पनीय अपेक्षाओं से अधिक हैं।

1980 के दशक की शुरुआत से, स्पिरुलिना आहार पूरक के रूप में दुनिया भर में अपना रास्ता बना रहा है। आज, जापानी या अमेरिकी का दैनिक आहार इसके 3-5 ग्राम के बिना अकल्पनीय है। यह खाने के लिए तैयार कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है और इसे शुद्ध रूप में पाउडर या टैबलेट के रूप में भी बेचा जाता है।

कॉस्मोनॉट ट्रेनिंग सेंटर में, इस शैवाल को स्थायी निवास की अनुमति मिली। एथलीट भी इसे नियमित रूप से लेते हैं। स्पिरुलिना को ऐसी मान्यता मिली कि 80 के दशक की शुरुआत में मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी। एम. वी. लोमोनोसोव को यूएसएसआर (!) के रक्षा मंत्रालय से कृत्रिम परिस्थितियों में स्पिरुलिना उगाने के तरीके विकसित करने और इसके आधार पर चिकित्सा तैयारियों के उत्पादन के लिए एक आदेश प्राप्त हुआ।

स्पिरुलिना प्लैटेंसिस (स्पिरुलिना प्लैटेंसिस)- बहुकोशिकीय सर्पिल फिलामेंटस माइक्रोएल्गे। स्पिरुलिना का बायोमास नीले-हरे रंग के तंतुओं का एक समूह है, जिसमें बिना शाखाओं वाले तंतुओं में व्यवस्थित बेलनाकार कोशिकाएँ होती हैं। धागे (सर्पिल) का आकार स्पिरुलिना का एक सामान्य लक्षण है, लेकिन सर्पिल के पैरामीटर प्रजातियों के बीच भिन्न होते हैं। बढ़ती परिस्थितियों के आधार पर सर्पिल की पिच और लंबाई भिन्न हो सकती है। सेल व्यास छोटी प्रजातियों में 1 से 3 माइक्रोन और बड़े लोगों में 3 से 12 माइक्रोन तक होता है।

स्पिरुलिना एकमात्र जीवित जीव है जो अपनी अनूठी जैव रासायनिक संरचना के कारण सैकड़ों लाखों वर्षों से पृथ्वी पर अपरिवर्तित रहता है। यह विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड का एक सेट है, जो प्रकृति द्वारा सावधानीपूर्वक संतुलित है, आसानी से पचने योग्य म्यूकोप्रोटीन झिल्ली में संलग्न है।

स्पिरुलिना में बड़ी मात्रा में नीला वर्णक होता है फ़ाइकोसायनिन- कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने के लिए जाना जाने वाला एकमात्र पदार्थ. Phycocyanin किसी भी अन्य उत्पादों में नहीं पाया जाता है।

गामा-लैनो-लिनिक एसिड केवल स्पिरुलिना और मां के दूध में पाया जाता है।. यह पदार्थ गठिया की रोकथाम और उपचार के लिए आवश्यक है। ग्लूटामिक एसिड शराब की आवश्यकता को कम करता है, मानसिक क्षमताओं को स्थिर करता है और मस्तिष्क की कोशिकाओं के लिए मुख्य भोजन है।

टायरोसिन- "युवाओं का अमृत" - शरीर की उम्र बढ़ने को धीमा करता है, भूरे बालों को रोकता है। सिस्टीन- अग्न्याशय के काम को सुनिश्चित करता है। arginine- यौन क्रिया को बढ़ाता है, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के रक्त को साफ करने में मदद करता है। इनोसिटोल- एक स्वस्थ जिगर को बनाए रखता है, कार्सिनोजेन्स और अतिरिक्त महिला सेक्स हार्मोन के उन्मूलन को बढ़ावा देता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करता है। thiamine- तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है, थकान कम करता है, नींद को सामान्य करता है, हृदय गति, सांस की तकलीफ को दूर करता है। फोलिक एसिड- हीमोग्लोबिन के निर्माण के लिए आवश्यक।

कुल मिलाकर, स्पिरुलिना में आवश्यक अमीनो एसिड और एंजाइम सहित लगभग 2000 (!) विटामिन, खनिज, अमीनो एसिड होते हैं।

स्पिरुलिना में अद्वितीय गुण हैं, यह दुनिया के प्रमुख चिकित्सा, वैज्ञानिक और चिकित्सा संस्थानों में किए गए अध्ययनों से सिद्ध हुआ है:

  • सभी इन्फ्लूएंजा सीरोटाइप का महत्वपूर्ण दमन;
  • विटामिन और खनिज की कमी का मुआवजा;
  • रक्त सूत्र का सामान्यीकरण; रक्त में वसा के स्तर को कम करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस और कोरोनरी रोगों के लिए रोगनिरोधी के रूप में कार्य करता है;
  • घावों के निशान और जलने के उपचार में तेजी;
  • सेलुलर और जीव का कायाकल्प;
  • रेडियोधर्मी जोखिम के प्रतिरोध को सुनिश्चित करना;
  • चयापचय को सामान्य करता है, प्रतिरक्षा स्थिति को बहाल करने में मदद करता है, अतिरिक्त वजन के संचय को रोकता है;
  • संवहनी रोगों, अल्सर, जोड़ों की सूजन, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, उच्च रक्तचाप, कमजोरी, अनिद्रा, बवासीर के उपचार में मदद करता है;
  • एशियाई देशों में इसे कुछ प्रकार के कैंसर, इम्यूनोडेफिशिएंसी और एलर्जी से निपटने के प्रभावी साधन के रूप में जाना जाता है;
  • शरीर से भारी धातुओं, विषाक्त पदार्थों, रेडियोन्यूक्लाइड्स को निकालता है, एक्स-रे थेरेपी के दौरान ल्यूकोसाइट्स के स्तर में कमी को रोकता है;
  • प्रसूति और स्त्री रोग में, यह गर्भावस्था और प्रसवोत्तर अवधि के असामान्य पाठ्यक्रम के साथ रोगों की संख्या को कम करने में मदद करता है, और दुद्ध निकालना बढ़ाने में मदद करता है;
  • शरीर का "क्लीनर" है, विशेष रूप से पर्यावरण प्रदूषित क्षेत्रों की आबादी के लिए;
  • स्वस्थ लोगों के लिए एक शक्तिशाली चिकित्सीय और रोगनिरोधी एजेंट, दक्षता बढ़ाता है, प्रतिरक्षा और रोगों के प्रतिरोध को विकसित करता है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के अनुसार यह कम से कम 70% बीमारियों से बचाव है।

स्पिरुलिना व्यक्तिगत रोगों का नहीं, बल्कि पूरे शरीर का इलाज करता है। यह अन्य सभी दवाओं से इसका मुख्य अंतर है। चूंकि प्रत्येक व्यक्तिगत बीमारी एक स्वतंत्र प्रक्रिया नहीं है, लेकिन शरीर के गंभीर शारीरिक विकारों के लिए शरीर की प्रतिक्रिया है, उदाहरण के लिए, चयापचय, पारंपरिक दवाएं रोग के कारण को समाप्त किए बिना केवल इन लक्षणों को दबा देती हैं।

नतीजतन, ये रोग पुराने हो जाते हैं और बदले में अन्य सहवर्ती रोगों को भड़काते हैं। उनके विपरीत, स्पिरुलिना शरीर के अशांत कार्यों को पुनर्स्थापित करता है और इसे अपने दम पर बीमारियों से लड़ने में मदद करता है।

एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में, स्पिरुलिना समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है, जो मुख्य रूप से शरीर में ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं का परिणाम है। स्पिरुलिना के गहन सेवन से, जल्दी सफेद बालों की बहाली के मामले सामने आए हैं, जिन्हें अब तक एक अपरिवर्तनीय प्रक्रिया माना जाता था।

इम्यूनोस्टिममुलेंट के रूप में स्पिरुलिना के अद्वितीय गुण शरीर को किसी भी वायरल और बैक्टीरियल संक्रमण का प्रभावी ढंग से विरोध करने की अनुमति देते हैं। इसके अलावा, स्पिरुलिना अग्न्याशय के कामकाज को पुनर्स्थापित करता है। स्पाइरुलिना के साथ इलाज करा रहे मधुमेह के रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर में तेज कमी देखी गई है। स्पिरुलिना के लगातार सेवन से इंसुलिन की चिकित्सीय खुराक को काफी कम किया जा सकता है।

आधुनिक सभ्यता की स्थितियों में, स्पिरुलिना की शरीर से विषाक्त पदार्थों और रेडियोन्यूक्लाइड्स को प्रभावी ढंग से हटाने की क्षमता विशेष रूप से प्रासंगिक है। बड़े शहरों और पर्यावरण की दृष्टि से प्रतिकूल क्षेत्रों के निवासी, रासायनिक संयंत्रों और परमाणु ऊर्जा संयंत्रों में काम करने वाले, खनिक और अन्य सभी लोग जो खतरनाक परिस्थितियों में रह रहे हैं या काम कर रहे हैं, स्पिरुलिना को उनके दैनिक आहार का नियमित हिस्सा बनना चाहिए।

अमेरिका, जापान, जर्मनी, इज़राइल, नीदरलैंड आदि सहित कई देशों के जीवविज्ञानी, भौतिक विज्ञानी, चिकित्सक, पोषण विशेषज्ञ और अन्य विशेषज्ञ कई वर्षों से स्पिरुलिना का अध्ययन कर रहे हैं और इसकी संरचना, कार्यों के बारे में सामान्य और स्पष्ट निष्कर्ष पर आए हैं। सक्रिय घटकों और तंत्र उनके कार्यों की।

1. स्पिरुलिना प्रोटीन सामग्री के मामले में किसी भी अन्य स्वस्थ भोजन से आगे निकल जाता है, जो 60-70% तक पहुंच जाता है। स्पिरुलिना कैरोटीन, गामा-लैनोलिन एसिड, पॉलीसेकेराइड, विटामिन बी 12 और क्लोरोफिल जैसे महत्वपूर्ण तत्वों के संतुलित संयोजन से भी समृद्ध है।

इन रचनाओं की प्रभावशीलता अब संदेह से परे है और मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, इसके महत्वपूर्ण शारीरिक कार्यों, चयापचय में सुधार, कुछ बीमारियों को रोकने और इलाज आदि के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। वर्तमान में, दुनिया भर में कई लोग, विशेष रूप से विकसित देशों में, स्पिरुलिना पर आधारित चिकित्सा और खाद्य उत्पादों और टॉनिक पेय दोनों का उपयोग करते हैं।

इन उत्पादों का व्यापक रूप से कैंसर, उच्च रक्तचाप, जठरशोथ और अल्सर, यकृत रोग, मधुमेह, एनीमिया, आदि जैसे रोगों के उपचार में सहायता के रूप में उपयोग किया जाता है।

2. स्पिरुलिना में किसी भी अन्य उत्पाद की तुलना में अधिक जटिल आयरन होता है।यह जटिल लोहा है जिसे मानव शरीर आसानी से अवशोषित कर सकता है। स्पिरुलिना में कच्चे पालक की तुलना में 58 गुना अधिक और कच्चे बीफ के लीवर से 28 गुना अधिक आयरन होता है।

इसीलिए बीटा-कैरोटीन से भरपूर आहार न केवल कैंसर-रोधी प्रभाव डाल सकता है, बल्कि कैंसर कोशिकाओं के विकास को भी रोकता है। किसी भी व्यक्ति को कैंसर है या जो जोखिम में है उसे बीटा-कैरोटीन की बड़ी खुराक लेने की आवश्यकता है। अध्ययनों से पता चलता है कि बीटा-कैरोटीन कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, घावों को ठीक करता है और ट्यूमर के आकार को कम करता है। प्राकृतिक बीटा-कैरोटीन कई मायनों में, रासायनिक और भौतिक संकेतक दोनों में, एक सिंथेटिक दवा से बेहतर है।

यह बेहतर अवशोषित होता है और शरीर के नशा के बाद के संकेतों के साथ जमा नहीं होता है। स्पिरुलिना किसी भी जहरीले दुष्प्रभाव का कारण नहीं बनता है, जैसा कि कुछ अन्य नीले-हरे शैवाल के मामले में होता है।

4. स्पिरुलिना प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट का सबसे समृद्ध स्रोत है।इसमें ज़िंक, मैग्नीशियम, सेलेनियम और कॉपर, अमीनो एसिड मेथिओनाइन, विटामिन ई, विटामिन बी1 और बी6, बीटा-कैरोटीन सहित लगभग सभी ज्ञात एंटीऑक्सिडेंट शामिल हैं। स्पिरुलिना क्लोरोफिल से भरपूर होता है, जिसमें से इसमें गेहूं या अल्फाल्फा के अंकुरों की तुलना में काफी अधिक होता है।

5. स्पिरुलिना एकमात्र हरा प्राकृतिक उत्पाद है जो महत्वपूर्ण फैटी फैटी एसिड गामा-लिनोलेनिक एसिड (जीएलए) से भरपूर है। स्पिरुलिना में किसी भी अन्य खाद्य स्रोतों की तुलना में अधिक GLA होता है। जीएलए रक्त कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करता है, और मासिक धर्म से पहले दर्द, एक्जिमा और अन्य त्वचा की स्थिति से राहत देता है। यह एसिड मानव त्वचा और बालों को चमकदार, कठोर और स्वास्थ्य से भरपूर बनाता है। जीएलए भी एक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में कार्य करता है और गठिया के लक्षणों से राहत देता है। स्पिरुलिना गठिया के इलाज में मददगार पाया गया है।

6. फाइकोसायनिन, जो स्पिरुलिना का प्राकृतिक नीला वर्णक है, किसी भी अन्य पादप खाद्य स्रोत में नहीं पाया गया है। फाइकोसायनिन ने अब जानवरों में कैंसर के इलाज में सकारात्मक परिणाम दिखाए हैं। यह प्रतिरक्षा प्रणाली पर भी उत्तेजक प्रभाव डालता है।

7. स्पिरुलिना में पाए जाने वाले ग्लाइकोलिपिड्स ने एड्स वायरस के खिलाफ गतिविधि दिखाई है।

8. स्पिरुलिना महत्वपूर्ण भूख दमन के प्रभाव के आधार पर फेनिलएलनिन वजन घटाने वाली दवाओं का एक समृद्ध प्राकृतिक स्रोत है। स्पिरुलिना का पोषण मूल्य ऊर्जा की बर्बादी और स्वास्थ्य-हानिकारक पोषण संबंधी कमियों के बिना कम कैलोरी वाला आहार प्रदान करता है जो कि अधिकांश आधुनिक वजन घटाने के कार्यक्रमों को प्रभावित करता है। स्पिरुलिना भूख को संतुष्ट करता है क्योंकि यह शरीर की प्राकृतिक भौतिक और जैव रासायनिक आवश्यकताओं को पूरा करता है।

9. स्पिरुलिना एक क्रियात्मक भोजन के रूप में भी कार्य करता है, लाभकारी आंतों के वनस्पतियों को पोषण देता है।, विशेष रूप से लैक्टोबैसिलस और रिफिडस जैसी संस्कृतियाँ। आंत में इन जीवाणुओं के पर्याप्त स्तर को बनाए रखने से ई. कोलाई और कैंडिडा अल्बिकन्स जैसे रोगजनकों का विरोध करने से उत्पन्न होने वाली संभावित समस्याएं कम हो जाती हैं। अध्ययनों से पता चला है कि स्पिरुलिना को दैनिक भोजन में शामिल करने से आंतों के वनस्पतियों की सकारात्मक प्रतिक्रिया बढ़ जाती है।

स्पिरुलिना का पोषण मूल्य।

संक्षेप में, हम यह कह सकते हैं स्पिरुलिना का अत्यधिक पोषण मूल्य इसके द्वारा प्रदान किया जाता है:

उच्चतम गुणवत्ता के प्रोटीन की उपस्थिति।

उच्च प्रोटीन सामग्री - मांस उत्पादों में 20% प्रोटीन सामग्री की तुलना में 70% (95% पूरी तरह से पचने योग्य)।

महत्वपूर्ण अमीनो एसिड की प्रचुरता जो मानव शरीर उत्पन्न नहीं करता है।

कैलोरी में कम, कोलेस्ट्रॉल, चीनी और वसा में कम। स्पिरुलिना एक स्वस्थ आहार और इष्टतम वजन रखरखाव के लिए आदर्श है।

मध्यम स्वाद स्पेक्ट्रम, जो अन्य खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। अन्य खाद्य उत्पादों के साथ स्पिरुलिना की संरचना की तुलना से पता चलता है कि अंतर इसकी अनूठी विटामिन और खनिज संरचना में निहित है:

गाजर से 25 गुना अधिक बीटा-कैरोटीन।

गेहूं के रोगाणु की तुलना में 3 गुना अधिक विटामिन ई सामग्री।

विटामिन बी-12 का सबसे समृद्ध स्रोत, जो शाकाहारियों द्वारा स्पिरुलिना के उपयोग की दृष्टि से बहुत महत्वपूर्ण है।

विटामिन बी से भरपूर, जो तनाव से लड़ने में मदद करता है।

स्पिरुलिना का उत्पादन पर्यावरण के अनुकूल एक्वाकल्चर से किया जाता है।

स्पिरुलिना 100% प्राकृतिक और पूरी तरह से गैर विषैले है।

अमेरिका, जापान, चीन, रूस, भारत और अन्य देशों के वैज्ञानिक इसकी विशाल क्षमता के रहस्यों को खोलने के लिए इस अद्भुत भोजन का अध्ययन कर रहे हैं। निश्चित रूप से, एड्स और अन्य घातक बीमारियों के खिलाफ स्पायरुलीना की प्रभावशीलता को साबित करने के लिए और शोध की आवश्यकता है।

हालांकि, यह पहले से ही स्पष्ट है कि यह सुरक्षित, प्राकृतिक भोजन इष्टतम स्वास्थ्य और कल्याण के लिए समृद्ध, पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी प्रदान करता है। स्पिरुलिना चिकित्सा पेशेवरों, स्वास्थ्य खाद्य एजेंटों और अन्य पेशेवरों से न केवल एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद के रूप में, बल्कि फार्मास्यूटिकल्स के संभावित स्रोत के रूप में भी ध्यान आकर्षित कर रहा है।

स्पायरुलीना की वायरस के प्रजनन को बाधित करने, प्रतिरक्षा प्रणाली के सेलुलर और सामान्य दोनों संसाधनों को बढ़ाने की क्षमता पर कई अच्छी तरह से स्थापित वैज्ञानिक अध्ययन हैं, जिससे कैंसर का प्रतिगमन और अवरोध होता है। इस तथ्य के बावजूद कि ये अध्ययन अनिर्णायक हैं और आगे, अधिक विस्तृत अध्ययन की आवश्यकता है, पहले से किए गए अध्ययनों के परिणाम बहुत उत्साहजनक हैं और निकटतम ध्यान देने योग्य हैं।

वैज्ञानिकों की राय।

इस व्यापक सामग्री की सर्वोत्कृष्टता के रूप में, हम शोधकर्ताओं के अनुसार, स्पिरुलिना के चिकित्सीय गुणों को सबसे अनूठा प्रस्तुत करते हैं:

1. शरीर से विषाक्त पदार्थों, भारी धातुओं के लवण, रेडियोन्यूक्लाइड्स को हटाने का एक स्पष्ट प्रभाव।

2. शरीर द्वारा लोहे के अवशोषण में उल्लेखनीय वृद्धि और एक हेमोस्टिम्युलेटिंग प्रभाव, जो सीरम लोहे के स्तर को सामान्य करने और लोहे के उन्मूलन में योगदान देता है कमी एनीमिया।

3. उच्चारण एंटीऑक्सिडेंट और झिल्ली-स्थिरीकरण क्रिया।

4. प्रोटीन चयापचय में सुधार, कुल प्रोटीन के प्रारंभिक निम्न स्तर को बढ़ाना, एल्ब्यूमिन और ग्लोब्युलिन के अनुपात को सामान्य करना।

5. ऑटोनोमिक होमियोस्टेसिस का सामान्यीकरण और कार्डियोवास्कुलर सिस्टम की कार्यात्मक गतिविधि।

6. अग्न्याशय के कार्य का सामान्यीकरण, दोनों अंतःस्रावी (मधुमेह मेलेटस वाले रोगियों में रक्त शर्करा में महत्वपूर्ण कमी) और एक्सोक्राइन (भोजन के अवशोषण में एक महत्वपूर्ण सुधार - क्रोनिक कोलाइटिस में malabsorption syndrome के साथ वजन बढ़ना)।

7. हेपेटोप्रोटेक्टिव प्रभाव (पुरानी हेपेटाइटिस में, अध्ययन किए गए एंजाइमों के स्तर में कमी, बिलीरुबिन, थाइमोल परीक्षण)।

8. पित्त डिस्केनेसिया और क्रोनिक कोलेसिस्टिटिस में पित्त प्रणाली के कार्य का सामान्यीकरण।

9. क्रॉनिक इरोसिव गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रिक अल्सर और डुओडेनल अल्सर वाले रोगियों में पेट और ग्रहणी के श्लेष्म झिल्ली में चयापचय और उपचार प्रक्रियाओं का सामान्यीकरण और रोगनिरोधी स्पिरुलिना की पृष्ठभूमि के खिलाफ शरद ऋतु-वसंत के गायब होने का गायब होना।

10. डिस्बैक्टीरियोसिस में आंत्र समारोह का सामान्यीकरण, खाद्य एलर्जी का आंतों का रूप, पोस्टडिसेंटेरिक कोलाइटिस, उच्च रक्तचाप से ग्रस्त डिस्केनेसिया के इरिगोस्कोपिक संकेतों के साथ कब्ज।

11. उच्च एंटी-एलर्जी प्रभाव। ट्यूबरकल बैसिलस टॉक्सिन्स के लिए अतिसंवेदनशीलता में कमी सहित, बच्चों और वयस्कों में एलर्जी त्वचा के घावों की अभिव्यक्तियों की गंभीरता में कमी, एलर्जी जिल्द की सूजन, एक्जिमा, न्यूरोडर्माेटाइटिस वाले बच्चों में इसके पूर्ण रूप से गायब होने तक; अस्थमा के दौरे की संख्या और गंभीरता में कमी; ईोसिनोफिलिया में एक महत्वपूर्ण कमी और बाहरी श्वसन "प्रवाह - मात्रा" के संकेतकों में 25-35% की वृद्धि (मूल चिकित्सा लेने वाले बच्चों में, ये संकेतक व्यावहारिक रूप से नहीं बदलते हैं)।

12. टी-लिम्फोसाइटों की कुल संख्या में वृद्धि के रूप में प्रतिरक्षा स्थिति का सामान्यीकरण, अशक्त कोशिकाओं के विभेदन में वृद्धि, ऊर्जा चयापचय में सुधार और ल्यूकोसाइट्स की चयापचय गतिविधि, मैक्रोफेज की आरक्षित क्षमताओं की कमी में कमी एंजाइम माइक्रोबिसाइडल सिस्टम, जो चिकित्सकीय रूप से 2-3 बार तीव्र संक्रामक रुग्णता की आवृत्ति, गंभीरता, अवधि में कमी में प्रकट होता है, विशेष रूप से प्रारंभिक रूप से कम सीरम आयरन वाले रोगियों में। विशिष्ट एंटी-डिप्थीरिया प्रतिरक्षा पर सकारात्मक प्रभाव।

13. त्वरित घाव भरने, प्रोटीन चयापचय का सामान्यीकरण और II और III डिग्री जलने में इलेक्ट्रोलाइट चयापचय, पश्चात के घावों और हड्डी के फ्रैक्चर के उपचार के समय में कमी।

14. खालित्य areata वाले रोगियों में बालों के विकास को बहाल करने की क्षमता। बालों के सफ़ेद होने की प्रक्रिया को धीमा करना, और कुछ मामलों में, बुजुर्गों में प्राकृतिक बालों के रंग की पूर्ण बहाली।

15. बेहोश करने की क्रिया, दक्षता में वृद्धि, स्मृति समारोह में सुधार, प्रकाश संकेतों के विभेदन में वृद्धि, ओकुलोमोटर रिफ्लेक्स की गति में वृद्धि, थकान और न्यूरो-रिफ्लेक्स उत्तेजना में कमी।

16. स्पिरुलिना में बीटा-कैरोटीन की उच्च सामग्री के कारण विभिन्न प्रकार के कैंसर और ट्यूमर के विकास को धीमा करने की क्षमता, प्रसिद्ध कैंसर रोधी पदार्थों में से एक और सबसे प्रभावी पदार्थ जो कोशिकाओं को नष्ट करने वाले मुक्त कणों को बांधता है। शरीर का विषहरण, रक्त में लोहे के स्तर में वृद्धि, शरीर की प्रतिरक्षा रक्षा और ऊर्जा क्षमताओं में वृद्धि, ऑन्कोलॉजिकल रोगों में कीमोथेरेपी के नकारात्मक प्रभावों में कमी (यूएस नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट द्वारा अध्ययन से डेटा) ).

17. अनुकूलन अवधि को कम करना और लंबे समय तक अलगाव (समुद्र और अंतरिक्ष अभियान) की चरम स्थितियों में काम करने वाले लोगों में शरीर की कार्यात्मक गतिविधि के सामान्यीकरण में तेजी लाना।

इस प्रकार, स्पिरुलिना को एक प्रभावी बायोजेनिक हेपेटोप्रोटेक्टिव एजेंट माना जाना चाहिए, अन्य ज्ञात दवाओं (कारसिल, एसेंशियल) की गतिविधि में हीन नहीं। उत्तरार्द्ध के विपरीत, दवा का हेमटोपोइजिस पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है, जो इसे एक एंटीनेमिक एजेंट के रूप में उपयोग करने की सलाह भी देता है।

उपचार के पहले 10-14 दिनों के दौरान लिपिड चयापचय में परिवर्तन करने के लिए दवा की क्षमता पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, क्योंकि ये परिवर्तन जिगर की बीमारियों में कुछ महत्वपूर्ण हो सकते हैं जो कोलेस्टेसिस के साथ होते हैं, और कुछ अन्य संबंधित बीमारियों में लिपिड चयापचय विकारों के साथ। विशेष रूप से एथेरोस्क्लेरोसिस में।

स्पिरुलिना की सामग्री।

स्पिरुलिना विटामिन और ट्रेस तत्वों की सामग्री के मामले में वनस्पति और पशु मूल के कई खाद्य उत्पादों से आगे निकल जाता है। विटामिन ए सामग्री के संदर्भ में, स्पिरुलिना मक्खन और पनीर से 400 गुना, अंडे से 1500 गुना, पनीर और खीरे से 2500 गुना, दूध से 10000 गुना अधिक है।

बी विटामिन (बी 1 बी 2, बी 3, बी 5, बी 6, बी 9, बी 12) दूध, पनीर, पनीर, मांस, मछली, अंडे, मक्खन की तुलना में 40-150 गुना अधिक मात्रा में स्पिरुलिना में निहित हैं।

सिर्फ 1 ग्राम स्पिरुलिना में 100 ग्राम प्रीमियम बीफ की तुलना में सुपाच्य रूप में विटामिन बी 12 और पोर्क से 300 गुना अधिक होता है। स्पिरुलिना का 1 ग्राम विटामिन बी 12 सामग्री के मामले में 1 लीटर ताजे ताजे दूध के बराबर होता है।

स्पिरुलिना में विटामिन ई (टोकोफेरॉल), सी, खनिज और ट्रेस तत्व होते हैं: पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, जस्ता, मैंगनीज, फास्फोरस, लोहा, आयोडीन की सूक्ष्म खुराक, सेलेनियम, दुर्लभ धातुएं, जो शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं।

स्पिरुलिना में मानव स्वास्थ्य के लिए फ़ाइकोसाइनिन जैसे मूल्यवान यौगिक होते हैं, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करते हैं। गामा-लिनोलेनिक एसिड, स्पिरुलिना को छोड़कर, केवल स्तन के दूध में पाया जाता है। क्लोरोफिल को आसानी से पचने योग्य रूप में स्पिरुलिना कोशिकाओं में शामिल किया जाता है, यह यकृत कोशिकाओं की बहाली को बढ़ावा देता है और इसमें एक एंटीट्यूमर प्रभाव होता है।

स्पिरुलिना में सभी आवश्यक अमीनो एसिड का एक पूरा सेट होता है: आइसोल्यूसिन, ल्यूसीन, लाइसिन, मेथिओनिन, फेनिलएलनिन, थ्रेओनाइन, ट्रिप्टोफैन, वेलिन, एलेनिन, आर्जिनिन, सिस्टीन, हिस्टिडाइन, टायरोसिन, ग्लूटामिक एसिड, साथ ही माइक्रोडोज़ में 2000 से अधिक एंजाइम।

का उपयोग कैसे करें:

हम 1-3 चम्मच स्पिरुलिना पाउडर को गर्म पानी या रस में घोलकर भोजन से 40 मिनट पहले सेवन करने की सलाह देते हैं। स्पिरुलिना के सेवन के साथ, हम दिन के दौरान उत्पाद के प्रति चम्मच 0.2 लीटर की दर से लिए गए पानी की मात्रा बढ़ाने की सलाह देते हैं। क्लोरेला के साथ संयुक्त उपयोग प्रत्येक उत्पाद के प्रभाव को बढ़ाता है। एक वयस्क के दैनिक आहार में अनुशंसित भाग 3-15 ग्राम है।

हम सामग्री के लिए उनका धन्यवाद करते हैं।

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