Reseñas de propiedades beneficiosas y contraindicaciones de la avena. Avena - propiedades beneficiosas

Avena- un género de plantas de la familia Poaceae o Poaceae. Este género incluye casi 40 especies y crece principalmente en países del Viejo Mundo con un clima templado (la avena no es tan común en América del Norte y del Sur).

Avena- una planta anual con una inflorescencia en forma de panícula; Muy modesto, puede crecer en casi cualquier suelo, a excepción de los arenosos y calcáreos.

“En los albores de la agricultura”, la avena se consideraba una mala hierba (al igual que el centeno) y contaminaba los cultivos de trigo y cebada. Sin embargo, en las regiones del norte reemplazó gradualmente al caprichoso trigo reina, y aproximadamente desde el segundo milenio antes de Cristo. mi. La avena comenzó a cultivarse, es decir, adquirió la condición de planta cultivada. Se cree que se originó en el noreste de China y Mongolia.

La mayoría de los tipos de avena tienen granos cubiertos de densas escamas. Estos copos se eliminan durante el procesamiento mecánico de los granos cuando la avena se convierte en grañones. Como resultado, el germen del grano se daña y dichos granos ya no pueden brotar.

Pero también existen las llamadas avenas desnudas, cuyos granos se encuentran libremente entre las escamas y no requieren procesamiento mecánico. Estos granos conservan su integridad y, por tanto, su “vitalidad”. Son estos granos los que pueden germinar y obtener el producto más valioso: los brotes.

Poco después de que la gente "conociera" la avena, descubrieron no sólo propiedades nutricionales, sino también curativas. Ya en la antigua Grecia, el grano de avena se utilizaba con fines medicinales: avena líquida para el estreñimiento, decocción mucosa para la tos y grano para compresas.

Los granos de avena contienen enzimas muy poderosas, que el famoso fisiólogo ruso I.P. Pavlov llamó “auténticos estimulantes de la vida”. Estas enzimas favorecen la absorción de grasas en el intestino, carbohidratos y tienen un efecto beneficioso sobre el hígado, el páncreas e incluso la glándula tiroides.

La avena se puede comer cruda: remojar durante media hora en agua o leche tibia y agregar almendras, pasas, manzana rallada o miel al gusto. Natural Therapy recomienda avena para mujeres en posparto y niños hiperactivos. Este es un componente importante de la nutrición para la diabetes. La avena regula la acidez del cuerpo. Es útil para enfermedades inflamatorias del estómago e intestinos, así como para úlceras. Es difícil encontrar contraindicaciones para comer avena.

Los platos elaborados con avena o copos de avena se incluyen en casi cualquier dieta terapéutica, ya que tienen un efecto envolvente, protegiendo así la mucosa del tracto gastrointestinal. Además, la avena es muy buena para eliminar sales nocivas del organismo (por ejemplo, sales de metales pesados), es decir, la avena tiene propiedades depurativas. Es cierto que al mismo tiempo también se eliminan las sales útiles que necesita el organismo (en particular, el calcio), lo cual es natural, ya que ni la avena ni ningún otro producto con efecto similar pueden "elegir" qué sales se eliminan y cuáles no. . Es por eso que no debes seguir una dieta exclusivamente de avena por mucho tiempo; Se recomienda añadir alimentos ricos en calcio a los platos de avena preparados.

Composición química y propiedades curativas.

El grano de avena contiene una gran cantidad de almidón, grasas, proteínas, además de aminoácidos y minerales. En la avena se encontraron esteroles, saponinas esteroides, goma, ácidos orgánicos (oxálico, malónico, erúcico), cumarina escopoletina, glucósido de vainillina, vitamina E, B1, B2, B3, A.

Los experimentos clínicos han descubierto que la avena reduce los niveles de colesterol y lípidos en la sangre. La avena, más que otros cereales, es rica en fosfolípidos, que son el "material de construcción" de las membranas celulares del tejido nervioso.

Las proteínas de los cereales tienen propiedades lipotrópicas, lo que permite su uso en nutrición terapéutica para enfermedades del corazón y del hígado. Los granos de avena se utilizan ampliamente en preparaciones coleréticas. Las decocciones mucosas de avena se utilizan en el tratamiento de la hepatitis viral.

La hierba verde no es inferior al grano en su actividad medicinal. Una infusión de una planta verde es un diaforético, diurético y antipirético eficaz, y también regula los procesos metabólicos en el músculo cardíaco y el tejido nervioso. Las preparaciones a base de paja y cereales sin refinar aumentan las funciones protectoras y regenerativas de la piel y ayudan a eliminar la inflamación de las terminaciones nerviosas. Gracias a la combinación de sustancias biológicamente activas, y principalmente vitamina B3, las preparaciones de avena dan resultados positivos y duraderos en la lucha contra las lesiones cutáneas crónicas: eccema, dermatitis y diátesis en los niños. Además, "actúan" no sólo en las células de la piel, sino que también reducen la sensibilidad del cuerpo (efecto desensibilizante) y previenen la aparición de reacciones alérgicas.

En medicina científica, la avena se considera un producto dietético para convalecientes. Una decocción de avena con miel es un buen remedio refrescante y nutritivo para las personas debilitadas después de enfermedades debilitantes y lesiones graves (por ejemplo, quemaduras).

La avena también se utiliza como agente envolvente para procesos inflamatorios agudos en el tracto gastrointestinal. Todos los tipos de avena, si se hierven con cierta tecnología, producen una gran cantidad de caldo viscoso. Junto con la leche, esta decocción se incluye en las dietas más estrictas para enfermedades gástricas: gastritis, enterocolitis, úlceras gástricas y duodenales. Y la gelatina de avena se prepara como un nutritivo remedio dietético y envolvente para los trastornos estomacales e intestinales. Además, las decocciones mucosas de avena integral se incluyen como remedio adicional en el régimen de tratamiento de la anemia por deficiencia de hierro. La avena también ayuda con la atonía: motilidad intestinal insuficiente.

En caso de intoxicación crónica por plomo, se introducen en la dieta platos de avena sin leche.

El complejo B de vitaminas y otras sustancias biológicamente activas de la avena tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del sistema nervioso. Infusión herbal

Ayuda perfectamente con la fatiga física y mental crónica, los estados asténicos, las neurosis y los trastornos del sueño.

La inclusión diaria de avena en la dieta (cruda y en forma de papilla) ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre. Contienen fibra dietética soluble esponjosa que absorbe sustancias formadoras de colesterol y las elimina del organismo.

Además, debido al alto contenido de magnesio, los platos de avena previenen la formación de coágulos en los vasos sanguíneos. Por lo tanto, es útil incluir platos de copos de avena, avena, avena y salvado en la dieta de pacientes con amenaza de trombosis debido a enfermedad coronaria, hipertensión, tromboflebitis y después de una cirugía cardíaca.

En la medicina popular, la avena se utiliza bastante, no sólo como grano, sino también como paja. Los homeópatas también reconocen las propiedades medicinales de este cereal, especialmente en forma de esencia procedente de plantas frescas.

Una decocción de paja de avena mezclada con corteza de roble se utiliza en baños para tratar la sudoración excesiva de los pies. Estas mismas decocciones se utilizan para tratar la urolitiasis, la diabetes y las flatulencias (aumento de la formación de gases en los intestinos).

Según algunos informes, la avena estimula los músculos lisos del útero y ayuda con la infertilidad y la impotencia.

Ya ves a cuántas zonas concretas de nuestro cuerpo ayuda este cereal en caso de enfermedad. Pero también tiene un efecto en nuestro organismo en su conjunto: fortalece el sistema inmunológico, normaliza el metabolismo, ayuda a limpiar todos los sistemas y ralentiza el envejecimiento. La característica más llamativa de la avena es su versatilidad; Esto significa que con casi el mismo remedio se pueden poner en orden simultáneamente varios sistemas: el cardiovascular, el nervioso y el digestivo.

En primer lugar, se aprovechan los efectos diaforéticos, diuréticos y antipiréticos de las preparaciones de avena. Para ello, tomar 30-40 g de paja de avena, cortarla y dejarla en 1 litro de agua hirviendo durante 2 horas. Tomar 0,5 tazas 3 veces al día.

También se prepara una decocción de avena como antipirético: se lava bien 1 taza de grano y se vierte en 1 litro de agua hirviendo, se hierve hasta la mitad del volumen original. Colar y agregar 2 cucharadas de miel al caldo. Tomar 0,5 tazas 3 veces al día.

Pero la avena también facilita la eliminación de las flemas y ayuda a eliminar la tos dolorosa. Incluso la neumonía grave se trata con decocción de avena, así como haciendo gárgaras para la faringitis, laringitis y amigdalitis crónica.

Se utilizan bolsas de grano calentado para calentar áreas dolorosas con sinusitis y secreción nasal.

Bebidas

caldo de avena Es muy fácil de preparar.

Vierta un vaso de granos de avena sin pelar (enteros) en 1 litro de agua prefiltrada y cocine durante 15-20 minutos. Cuando el caldo se haya enfriado, colar. Beba un vaso de caldo media hora antes de las comidas (puede agregar 1 cucharadita de miel). Guarde la decocción en el frigorífico por no más de 2 días. . Vierta 2-3 cucharadas de granos de avena (pelados y con cáscara) en 0,5 litros de agua tibia y cocine a fuego lento durante 2-3 minutos.

La gelatina de avena es útil para muchas enfermedades gastrointestinales: digestión lenta, estreñimiento, baja acidez del jugo gástrico y flatulencia.

gelatina de avena se puede preparar de varias maneras.

Por la mañana, vierta 4 tazas de avena triturada (o avena) en 8 tazas de agua tibia y déjela en un lugar cálido hasta la noche. Por la noche, revuelve bien la bebida y cuela por un colador. Hervir revolviendo constantemente durante 2-3 minutos. . Vierta 0,5 kg de avena en un frasco de vidrio de tres litros y llénelo con agua hasta aproximadamente la mitad, cubra el frasco con una servilleta y colóquelo en un lugar cálido. Después de 3 días, remover bien, colar el líquido a través de un colador en una cacerola de aluminio, poner a fuego alto y llevar a ebullición sin dejar de remover. La gelatina enfriada se puede beber con miel, bayas o jarabe de bayas. . Gelatina de avena con leche: verter 1 taza de avena gruesa sin procesar con 5 tazas de leche y cocinar a fuego lento tapado durante 4 horas (se puede hacer en el horno). Luego separa el caldo de leche de la avena, pasa la avena por una picadora de carne, cuela y mezcla el líquido gelatinoso resultante con el caldo de leche. Beba gelatina durante todo el día. Puedes agregar crema y miel. Conservar en el frigorífico no más de un día. . Gelatina campesina: enjuagar 1 taza de avena, verter 3 tazas de agua fría y dejar actuar 2-3 horas. Luego frote la masa resultante a través de un colador. Verter la parte líquida en un frasco y dejar reposar un día a temperatura ambiente para que fermente. Coloque el entrante terminado al baño maría, caliéntelo hasta que hierva, agregue sal, sazone con 1 cucharada de crema agria y sirva. Kissel se puede enfriar y servir congelado, como gelatina.

Leche de avena- una bebida sabrosa y saludable, recomendada principalmente a las mujeres lactantes para aumentar la lactancia (así como a sus hijos a partir de los 4-5 meses).

Vierta 1 taza de avena en 1 litro de agua y cocine hasta obtener la consistencia de gelatina líquida. Colar el caldo, diluirlo a la mitad con leche hervida y enfriar. . Para bronquitis y dificultad para respirar: 1 vaso de avena o cereal, verter 2 litros de leche; cocine a fuego lento en el horno durante 1,5-2 horas. Beba 2-1 vaso por la noche.

Para fatiga, insomnio, agotamiento nervioso.

Tintura alcohólica de hierba de avena verde fresca: tomar 5 partes de hierba y 1 parte de alcohol, dejar actuar de 7 a 10 días. Tome 20-30 gotas de tintura en una cucharada de postre de agua 3-4 veces al día.

Para exacerbaciones de enfermedades inflamatorias crónicas, así como para la depresión.

Mezclar una decocción de avena (20 g de copos por 200 ml de agua), 50 g de azúcar o 25 g de miel, 25 g de glucosa, 50 g de puré de arándanos, 0,3 g de ácido ascórbico, 2-4 cucharaditas de limón. jugo o 0,5 g de ácido cítrico, 2 tabletas de asparkam (un medicamento que contiene potasio y magnesio). Tomar 1-2 cucharadas 3-4 veces al día antes de las comidas.

Para aliviar la hinchazón, incluida la interna.

Mezcle 10 granos de avena, 10 cabezas de lúpulo, 10 g de yemas de abedul (se pueden cortar por la mitad con una hoja de abedul), 10 g de cola de caballo, 10 g de hierba sedum. Verter la mezcla en 1 litro de vodka y dejar reposar 10 días en un lugar oscuro. Tomar 1 cucharada 3 veces al día.

Este curso de tratamiento se puede combinar con una dieta de avena (durante 3 a 5 días, coma solo avena sin leche).

Con menstruación demasiado abundante

Hervir 2 cucharadas de granos de avena en 0,6 litros de agua durante 20 minutos, luego añadir 50 g de raíz de perejil picado y dejar actuar 2 horas; cepa. Beber durante todo el día en lugar de agua durante la menstruación.

Este mismo remedio también es útil para tomar durante la menopausia.

La avena se puede recolectar como cualquier hierba medicinal, luego se seca según las reglas habituales (mejor bajo un dosel cuando hace sol) y se pueden preparar medicinas a base de hierbas a partir de ella. La avena se debe recolectar en la etapa de espigado y cortar a una distancia de aproximadamente 20 cm desde la parte superior de la panícula.

Tipos y principios de preparación de hierbas medicinales.

. Infusión o vapor: se vierte una determinada cantidad de materias primas medicinales secas o frescas (raíces, hojas o hierbas) con una determinada cantidad de agua hirviendo, se cierra herméticamente, se envuelve con calor y se infunde durante el tiempo necesario, tras lo cual se suele filtrar. y apretó. . La infusión "fría", hierba triturada fresca o seca, se infunde en agua de manantial limpia o hervida fría durante el tiempo especificado. . Tintura: la cantidad requerida de material vegetal se infunde en una cierta cantidad de vodka o alcohol en un recipiente bien cerrado durante 7 a 14 días, ya sea en un lugar oscuro y fresco o en un lugar cálido y soleado. Colar y exprimir. . Hay dos tipos de decocciones. En el primer caso, las materias primas trituradas se infunden durante un tiempo en agua fría y luego se hierven durante 5-10 o 10-15 minutos (a veces más) bajo una tapa. El segundo método de preparación consiste en calentar la mezcla al baño maría.

Para el insomnio y la fatiga

Tintura de avena seca: picar 2 cucharadas de avena seca, verter 200 g de vodka y dejar reposar 15 días a temperatura ambiente. Tome de 20 a 30 gotas de tintura 2 veces al día antes de las comidas.

Para artrosis y artritis.

Beber decocciones o infusiones de paja de avena.

Decocción de paja de avena: llenar un frasco grande 2/3 de su volumen con paja de avena triturada, polvo de heno y ramitas apicales de pino (a partes iguales). Agregue agua fría por encima, deje hervir y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Beber caldo caliente 3 veces al día antes de las comidas, 1/2 taza. . Infusión de paja de avena: verter 1 cucharada de paja de avena picada en 200 ml de agua hirviendo y dejar actuar durante 40-60 minutos. Beber 1/2 vaso 3 veces al día antes de las comidas.

Además, para las enfermedades de las articulaciones, son útiles las envolturas de decocción de paja de avena, que se hacen mejor antes de acostarse. Para ello, es necesario preparar una decocción de paja de avena, remojar una sábana y varios pañales (necesariamente de algodón) en la decocción tibia. Escurre bien la tela, dobla la sábana en cuatro y, mientras esté tibia, envuélvela alrededor del pecho, el estómago y la pelvis. Envuelva sus manos, pies y tobillos con pañales. Vaya inmediatamente a la cama, colóquele un hule, cúbrase bien con una manta tibia y acuéstese allí durante 1,5 a 2 horas. Este procedimiento se realiza cada dos días durante 1 a 2 meses, pero se puede realizar todos los días.

Las envolturas de paja de avena no alivian inmediatamente el dolor agudo, pero cada día sentirás cada vez más los efectos beneficiosos de este procedimiento.

Para eccema, diátesis en niños.

Las lociones con infusión de paja de avena ayudan mucho: verter 2 cucharadas de paja de avena en 200 ml de agua hirviendo, mantener a fuego lento durante 5 minutos, luego dejar actuar 15 minutos y colar. Aplicar lociones en las zonas afectadas de la piel.

Si hay arena en los riñones (¡pero no piedras!)

Mezcle partes iguales de paja de avena, seda de maíz, hoja de arándano, vainas de frijol y pie zambo. Vierta 4 cucharadas de la mezcla en 1 litro de agua tibia y déjela por 10-12 horas. Luego cocine a fuego lento durante 10 minutos, luego déjelo por otras 4 horas, cuele. Tomar media cucharadita cada media hora durante 3 horas.

Atención: si tienes cálculos renales, ¡la automedicación es extremadamente peligrosa!

Baño de pies con decocción de paja de avena (según Sebastian Kneipp)

La pajita se debe hervir durante aproximadamente media hora, el caldo se debe enfriar a 31-32 °C; el procedimiento dura entre 20 y 30 minutos. Cuando necesitas suavizar cualquier dureza en tus pies, estos baños son incomparables. Ayudan con el reumatismo articular, la gota, los callos, las uñas encarnadas, las ampollas de agua e incluso con las heridas abiertas y supurantes.

Respecto a todos los baños de pies: las personas que sufren de calambres en las piernas no deben tomar baños a más de 30 °C y los pies sólo deben sumergirse hasta las pantorrillas. No se prescriben en absoluto baños de pies tibios y sin impurezas.

Baño completo

Llene una cacerola esmaltada grande hasta 2/3 de su capacidad con paja de avena, agregue agua por encima y déjela hervir. Hervir durante 30 minutos, luego dejar durante 1 hora. Después de esto, cuela el caldo y viértelo en el baño. Este baño ayuda con la picazón intensa. La duración del baño es de 15 a 20 minutos.

Para tos intensa y dificultad para respirar.

Prepare un extracto de leche de avena: se vierten 0,5 avena en 2 litros de leche y se cuecen a fuego lento en el horno durante 1,5 a 2 horas. Tomar un vaso al día antes de acostarse.

Otro remedio: mezclar 2 cucharadas de avena con la misma cantidad de pasas y verter 1,5 litros de agua hervida fría. Cocine a fuego muy lento o cocine a fuego lento en el horno, tapado, a fuego lento hasta que se haya evaporado la mitad del líquido. Dejar enfriar un poco, colar, exprimir, agregar 1 cucharada de miel natural al líquido exprimido y mezclar bien. Tomar 1 cucharada varias veces al día.

Vierta la avena lavada en la sartén hasta 2/3 de su capacidad y vierta la leche, sin llenar 2 dedos hasta la parte superior de la sartén, cubra con una tapa y coloque en el horno a fuego lento. Agregue la leche mientras hierve hasta alcanzar el volumen original hasta que la avena hierva. Enfriar el caldo, colar y exprimir con una gasa. Agregue la mitad del volumen de miel natural al líquido resultante en una proporción de 2:1, mezcle y tome 1 cucharada 3-5 veces al día.

Para la tuberculosis

Vierta 1 vaso de avena en 1 litro de agua, hierva hasta la mitad del volumen, cuele, agregue 2 vasos de leche (preferiblemente de cabra) al caldo. Tomar 1 vaso 3 veces al día antes de las comidas.

Para la neumonía

Vierta 1 vaso de avena lavada con cáscara en 1 litro de leche y cocine durante una hora a fuego lento. Después de colar, beber caliente, con mantequilla y miel. Es especialmente útil tomarlo por la noche, pero el caldo no se puede almacenar durante mucho tiempo, ya que rápidamente se vuelve amargo. También puedes darle esta bebida a los niños.

Para tuberculosis pulmonar y enfermedades pulmonares crónicas.

Preparan gachas de avena y helenio. Vierta avena (200 g) y raíces de helenio (50 g) picadas en una picadora de carne en una mezcla hirviendo de agua (2 tazas) y leche (400 g), agregue azúcar (20 g) y sal, cocine a fuego lento. Vierta la avena en dos tercios de la sartén, vierta la leche en un tercio y el espesor de un dedo de manteca de cerdo. Hervir en el horno, cocinar a fuego lento tapado, agregando leche, hasta que el cereal esté hervido. Escurrir y exprimir la parte líquida. Tomar 1 cucharada 3 veces al día.

Para enfermedades del sistema urinario.

Las decocciones, tinturas, tés y baños con avena verde tienen un efecto diurético pronunciado. Además, las preparaciones de avena tienen un efecto antiespasmódico, reducen el dolor causado por las contracciones del uréter y la vejiga durante la urolitiasis y las enfermedades inflamatorias del sistema genitourinario, por ejemplo, la cistitis. También ayudan con la hidropesía del abdomen que ocurre con la enfermedad renal.

Prevención de enfermedades del sistema urinario.

Para ello, los urólogos recomiendan el llamado. "balsamo para los riñones" Para prepararlo se clasifican 500 g de avena integral con cáscara, se lavan, se remojan durante una hora y se hierven en 3 litros de agua a fuego lento durante 2 horas. Se filtra el caldo, se le añaden 5 cucharadas de miel y 500 ml de leche desnatada. Se recomienda beber diariamente aproximadamente un litro de esta composición. En verano, la decocción se puede beber fresca y en invierno o en climas fríos, calentada.

La bebida es bastante rica en calorías, si es necesario seguir una dieta hipocalórica, preparar el bálsamo con menos miel y leche, pero se debe observar la proporción de avena y agua durante la preparación.

Para mejorar la función excretora de la vejiga.

Prepare un vaso de avena en 1 litro de agua y evapore a 1/4 del volumen original. Tomar 1/2 taza 3-4 veces al día. Otra forma: verter agua fría sobre el grano en una proporción de 1:10, dejar actuar 24 horas, colar y tomar 0,5-1 vaso 2-3 veces al día antes de las comidas. La bebida también regula los procesos metabólicos en el músculo cardíaco y el tejido nervioso y mejora el funcionamiento de la vesícula biliar.

Enfermedades de riñón y vejiga

Para diversas enfermedades inflamatorias del sistema excretor, ayudan los baños con una decocción de paja de avena. Se vierten 300 g de pajita en un balde de agua hirviendo, se tapa y se deja durante 1 hora. Luego filtrar y verter la infusión en el baño, mientras la temperatura del agua debe ser de unos 37°C. La duración del procedimiento es de 20 minutos. Estos baños también serán útiles para el reumatismo, la gota, los trastornos metabólicos, la congelación y las enfermedades de la mujer.

Para las enfermedades renales, tome una decocción de avena internamente: vierta 1 taza de avena en 1 litro de agua, hierva a la mitad, cuele, agregue 2 tazas de leche, hierva por otros 20 minutos. Tomar 1 vaso 3 veces al día antes de las comidas.

Enfermedad de cálculos renales

En esta enfermedad se recomiendan compresas calientes a base de una fuerte decocción de avena para facilitar el paso de los cálculos. Se deben hervir 0,5 kg de paja de avena en 2 litros de agua durante 30 minutos a fuego lento. Haz una compresa y aplícala en la zona del riñón hasta que se enfríe. Para lograr resultados, el procedimiento se puede repetir varias veces.

Como diurético y antiespasmódico para los cálculos renales y la pielonefritis, se recomienda una decocción de paja de avena fresca: se vierten 40 g de paja picada en 1 litro de agua hirviendo, se hierve durante 10 minutos, se filtra y se bebe 1 vaso 3 veces al día.

Una decocción de cereales integrales también ayuda con las enfermedades de los riñones y la vejiga: hervir 1 taza de cereales en 4 tazas de agua al baño maría a la mitad, añadir 4 cucharadas de miel, mantener al baño maría otros 5 minutos y filtrar. Tomar 1/2 taza 2-3 veces al día.

Para enfermedades del sistema digestivo.

Pancreatitis (inflamación del páncreas), úlcera duodenal Separe la avena, déjela en remojo y colóquela en un lugar cálido. Al segundo día los granos germinarán, conviene molerlos con un molinillo de café. Después de eso, diluya la harina resultante con agua fría, vierta agua hirviendo sobre todo y hierva durante 1-2 minutos. Deja reposar la bebida durante 20 minutos, luego cuela y bebe fresca (¡no puedes prepararla con antelación!). Este remedio también se recomienda para la diabetes.

Úlcera gástrica, gastritis crónica (independientemente de la acidez), hepatitis crónica y pancreatitis.

Vierta 1 taza de avena lavada en 1 litro de agua destilada a temperatura ambiente, déjela por 10 a 12 horas, luego hierva a fuego lento y cocine a fuego lento durante 30 minutos con la tapa bien cerrada. Envolver y dejar actuar 12 horas, colar. Luego use agua destilada para llevar el volumen de la decocción a un litro. Tomar 20-30 minutos antes de las comidas, o entre comidas 3 veces al día, 100-150 ml durante un mes.

Trastornos de las funciones de la vesícula biliar y del hígado.

Enjuague bien 1 taza de avena sin condimentar (de cáscara dura) y agregue un litro de agua. Dejar reposar 12 horas, hervir 30 minutos bajo tapa bien cerrada a fuego lento y dejar tapado otras 10 horas. Beber 1 vaso 2-3 veces al día antes de las comidas. Si el hígado está sano en general, se recomienda tomar la decocción en ciclos de 2 a 3 semanas, 2 veces al año; si las infracciones son persistentes, cada 3 meses. Este remedio también mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal (elimina el estreñimiento con un uso regular).

Para potenciar el efecto limpiador sobre el hígado, antes de envolver, puede agregar al caldo hojas de grosella negra y frambuesa.

Varias lesiones hepáticas.

Moler 30 g de plantas con flores, verter 1 litro de agua hirviendo, dejar reposar 2 horas, colar. Tomar medio vaso 4-5 veces al día.

Hipertensión (etapa inicial)

Hervir un vaso de avena en grano en 1 litro de agua y colar. Tomar 1 cucharada varias veces al día (hasta 0,5 tazas). Se recomienda el mismo remedio después de un infarto de miocardio.

Para la aterosclerosis

Decocción de avena con leche: se vierte 1 taza de avena en 1 litro de agua hirviendo, se hierve a la mitad del volumen original, se filtra y se añaden 2 tazas de leche. Tomar 1 vaso 3 veces al día antes de las comidas.

Para fortalecer el músculo cardíaco y los vasos sanguíneos, reducir los niveles de colesterol en sangre.

El jugo de espino se mezcla con una decocción de avena, se agrega azúcar (4 cucharadas por 1 litro de mezcla) y se lleva a ebullición. Beba 0,5-1 vaso 2-3 veces al día.

Preparados preparados y remedios caseros.

La planta entera en diferentes estados de madurez sirve como materia prima medicinal. Las papillas dietéticas, la gelatina se preparan a partir de cereales integrales, cereales y avena; los tés medicinales, infusiones, tinturas de alcohol, decocciones y composiciones para baños se preparan a partir de hierbas frescas (desde los brotes tiernos hasta la parte superior de los tallos durante el período de espigado) y paja (fresca). o ligeramente seco), compresas y lociones. Algunas recetas incluso incluyen cáscaras y raíces de avena como ingrediente.

En farmacología, los extractos y tinturas de las partes verdes de la planta se preparan con mayor frecuencia a partir de avena.

Las puntas de los tallos de 20 cm de largo se recogen en la etapa de espigado. Secar en tiempo seco y soleado bajo un dosel o en una secadora a una temperatura de 60°C.

La más popular de las formas farmacéuticas preparadas, la tintura de avena con alcohol, es familiar para muchos. Recientemente, este cereal también se ha incluido en complementos alimenticios biológicamente activos; por ejemplo, se produce el medicamento "Avena con orejones". Se recomienda como remedio de salud para enfermedades del hígado, corazón, anemia, hipertensión, y también para el estreñimiento, especialmente en la vejez; Enfermedades de las articulaciones y la columna.

La infusión de avena se prepara de la siguiente manera: verter el grano con agua fría (1 parte de material vegetal por 10 partes de agua), infundir durante 24 horas, filtrar. Tomar 1/2-1 vaso 2-3 veces al día antes de las comidas como diurético.

Tintura de tallos: se trituran 2 cucharadas de materias primas con una picadora de carne, se vierten en una botella de vidrio oscuro con 1 vaso de vodka y se infunden en un lugar cálido durante 2 semanas; Agite periódicamente. Cuando esté listo, cuele; tomar de 20 a 30 gotas por 1 cucharada de agua 2 a 3 veces al día antes de las comidas, más a menudo si es necesario.

para trastornos del sistema nervioso, trastornos del sueño;

para la prevención del estrés durante un estrés físico y psicológico intenso (por ejemplo, estudiantes que se preparan para exámenes);

fortalecer el sistema inmunológico durante la fatiga física y mental;

con insuficiencia renal y hepática;

con procesos inflamatorios lentos crónicos en el tracto gastrointestinal;

con cambios en las articulaciones;

con anemia (anemia).

Esta tintura también tiene efectos diaforéticos, diuréticos y antipiréticos.

Para enfermedades respiratorias, especialmente con tos seca (faringitis, amigdalitis, etc.), la tintura también se utiliza para enjuagar.

Además, el uso sistemático de la tintura durante períodos de mayor morbilidad puede proteger contra la influenza y las infecciones respiratorias agudas.

El jugo de plantas de avena verde fresca se utiliza para fortalecer los sistemas nervioso y cardiovascular, para el agotamiento nervioso, trastornos del ritmo cardíaco, diabetes, anemia, enfermedades gastrointestinales, para mejorar el apetito y como tónico general.

Pasar las partes verdes de la planta por un exprimidor o picadora de carne. Tomar medio vaso 2-3 veces al día antes de las comidas durante 2-3 semanas.

té de avena

Requerido: 1 cucharada. l. granos o copos de avena, 2 vasos de cerveza.

Metodo de cocinar. Vierta cerveza sobre granos o copos de avena. Cocine por al menos 30 minutos, cuele. Te recomendamos remojar la avena o los copos de avena en cerveza la noche anterior y cocinarlos a la mañana siguiente.

Desde la antigüedad, la avena se ha utilizado en la medicina popular. Los cereales son un ingrediente universal con propiedades medicinales. Contiene minerales útiles que tienen un efecto curativo en el cuerpo.

La decocción de avena es muy popular porque es fácil de preparar y ayuda con diversas enfermedades.

¿Cuáles son las propiedades medicinales de los cereales?

Avena Es un cultivo de cereal herbáceo. Se cultiva y procesa del mismo modo que el trigo y la cebada. La planta se usa ampliamente en la medicina popular, a partir de ella se preparan infusiones y decocciones.

Como ingredientes se utilizan sus hojuelas y cereales, y también puedes encontrar una receta que utiliza hojas secas. Contiene sal mineral, proteínas, sacarosa, almidón y grasas.

En cuanto a la cantidad de componentes medicinales, no tiene igual.

La avena se utiliza con mayor frecuencia para limpiar el cuerpo, ya que tiene propiedades fortalecedoras generales. También da fuerza, aumenta el tono y restablece el funcionamiento del tracto gastrointestinal. Mucha gente usa avena para el dolor intenso en las articulaciones. La decocción mejora el funcionamiento del músculo cardíaco al limpiar los vasos sanguíneos de elementos tóxicos.

Una bebida a base de cereales tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso. Por ello, se utiliza para los problemas de sueño, ya que ayuda a aliviar los altos niveles de ansiedad. El producto tiene un efecto laxante y diurético.

Por este motivo, se utiliza para aliviar los problemas urinarios, el estreñimiento y la diarrea. La infusión se utiliza para virus y resfriados. Porque tiene un efecto antipirético en el organismo.

Por sus propiedades, la decocción curativa de avena se utiliza en lugar de aceite en los procedimientos de masaje. Este método de aplicación elimina diversas enfermedades que aparecen en la piel. Trata úlceras de origen trófico, diátesis, eccemas, hepatitis.

Limpiará perfectamente el organismo de toxinas y mejorará el estado de la piel.

Los curanderos recomiendan utilizar una bebida de cereales al dejar de fumar y consumir productos que contengan alcohol. Este método de tratamiento ayuda a desarrollar una aversión persistente al alcohol y alivia la adicción a la nicotina.

Los beneficios y daños de la avena.

La cultura tiene muchas propiedades beneficiosas: vitaminas y microelementos.

Por este motivo, la avena tiene indicaciones de uso en la prevención y tratamiento de un gran número de enfermedades. Restaura el sistema inmunológico, trata la hipertensión, combate eficazmente el exceso de peso, limpia la sangre y elimina toxinas. En los hombres, elimina los síntomas de la pancreatitis.

Tiene un efecto beneficioso sobre todos los sistemas de órganos internos humanos, a saber:

• elimina los síntomas de la diarrea;
• restaura las áreas afectadas de la membrana mucosa;
• tiene un efecto fortalecedor sobre el sistema vascular;
• aumenta la inmunidad;
• elimina elementos tóxicos y venenosos;
• tiene un efecto calmante sobre el cuerpo;
• ayuda a relajarse;
• mejora el metabolismo;
• reduce el tamaño de las metástasis;
• tonifica los músculos;
• trata la enfermedad poliquística;
• lucha contra el insomnio.

La avena contiene ácido fítico. Es necesario que la planta crezca en zonas con malas condiciones climáticas. Un mayor nivel de concentración puede dañar la salud humana. Porque interfiere con la absorción de fósforo.

El ácido impide que las sustancias beneficiosas se absorban en la sangre. La fitina no permite que el sistema digestivo funcione normalmente. Consiste en detener la producción de tripsina y pepsina, lo que lleva a detener la degradación de sustancias proteicas. Puedes deshacerte de él remojándolo, friéndolo y germinando.

Después de los procedimientos preparatorios, se libera fitasa, que suprime el efecto de la sustancia fitina. Y la planta no daña a los humanos.

Contraindicaciones de uso

Prácticamente no existen prohibiciones sobre el uso de tintura de avena en casa. Sin embargo, algunas personas deben tener cuidado ya que pueden ocurrir complicaciones graves.

Debes abstenerte de consumir la bebida si:

• intolerancia individual;
• alto nivel de acidez en el páncreas;
• extirpación de la vesícula biliar;
• hay insuficiencia renal;
• problemas con el corazón o los vasos sanguíneos.

Estas contraindicaciones no siempre suponen una prohibición total del uso de avena con fines medicinales. Para obtener aclaraciones, debe consultar a un médico.

Recetas de decocción de avena.

La siguiente receta es adecuada para limpiar la sangre y mejorar el funcionamiento de los riñones, el hígado y el estómago.

Tome 2 tazas de cereales, que se vierten con agua tibia o leche en una cantidad de 1 litro. 200ml. El caldo se hierve durante 3 minutos y luego se infunde durante aproximadamente media hora. Debe beberlo tres veces al día antes de las comidas. El curso del tratamiento es de 2 meses. Es imperativo tomar un descanso de 1 mes durante la terapia del curso.

Esta receta está destinada a eliminar los síntomas de la diabetes.

Preparar 100 gr. cultivos de cereales, que se lavan previamente y luego se remojan en soda durante aproximadamente 3 horas. Luego cocine por 60 minutos, cuele los residuos restantes. Tomar tres veces al día, media hora antes de las comidas.

La siguiente receta ayudará a eliminar los problemas del tracto gastrointestinal y limpiará los intestinos, preparar una bebida de este tipo es fácil.

Semillas en proporción 200 gr. Cocine al vapor con agua caliente y hierva durante unos 50 minutos. Es necesario infundir la decocción durante 5 horas y luego consumir 100 ml. 40 minutos antes del desayuno y la cena. También puedes limpiar tu hígado con avena en casa.

Esta receta es adecuada para un niño: se vierten 2 vasos de leche tibia en 100 g. avena. Es necesario cocinar hasta que hierva y luego colar en un termo. Beba esta decocción por no más de una semana, los niños reciben 100 ml antes de acostarse.

Puedes curar la gastritis si la preparas según la siguiente receta: 100 gr. Los granos sin pelar se vierten con 6 vasos de agua. Debe dejarse durante 1 hora y luego tomar 1 taza 30 minutos antes de las comidas.

La receta es adecuada para limpiar los intestinos, pero también puede ser necesario el uso de tabletas.

La gelatina de avena es fácil de preparar. Se vierte un vaso de semillas en 1 litro. Agua, infundir durante 10-15 minutos. Posteriormente se extraen los granos y se muelen finamente. La mezcla se hierve durante aproximadamente una hora, luego se debe enfriar y beber 2-3 veces al día. Alivia la inflamación infecciosa.

El medicamento curativo se utiliza en el tratamiento de la oncología. Limpia el líquido sanguíneo, lo que ayuda a prevenir el desarrollo de cáncer. Da fuerza, energiza con tono. Para la receta necesitas 1 vaso de cereales y verter 1 litro. agua. Colocar al fuego y hervir. El tiempo de cocción es de 20 a 25 minutos, luego déjalo reposar durante 1 hora.

La gelatina resultante se divide en tres partes y los adultos la toman 3 veces al día antes de las comidas. La bebida ralentiza el desarrollo del cáncer. Pero debe usarse junto con quimioterapia y tratamiento farmacológico.

Avena para bajar de peso

Una decocción de cereales adecuada es bastante eficaz para reducir el peso corporal. Los buenos resultados sólo se logran en combinación con ejercicio físico, así como con una nutrición adecuada y equilibrada.

La pérdida de peso con la ayuda de la avena se debe al contenido de fibra que contiene, lo que tiene un efecto positivo en el organismo y mejora el metabolismo digestivo. El nivel de glucosa disminuye, la insulina comienza a producirse en cantidades más pequeñas y se libera menos jugo en el páncreas.

Receta para bajar de peso- avena en la proporción de 200 g. Elaborado con agua tibia en una cantidad de 600 ml. Cocine hasta que el líquido se evapore, pero debe quedar algo. En apariencia se parece a la gelatina, que se debe beber una vez al día. Se puede agregar miel si se desea, es beneficioso.

Caldo de avena durante el embarazo

La avena tiene un efecto positivo en el cuerpo de una mujer embarazada. La decocción se prepara a partir de cereales integrales o sus copos. Ayuda a aliviar los signos de fatiga, alivia la irritabilidad, fortalece el sistema inmunológico.

Tomar 2 veces al día, 100 ml. Además, durante el embarazo es recomendable incluir en la dieta diaria papillas elaboradas a base de copos de avena. Tiene un efecto positivo en el cuerpo femenino y en el desarrollo del niño, al tiempo que elimina sustancias nocivas.

Cuando la bebida se utiliza como medida preventiva, se bebe como té. Se recomienda consumir medio vaso a la vez. La decocción se toma 30 minutos antes de las comidas. Si se utiliza como tratamiento, la dosis permitida de la bebida y la duración deben acordarse con el médico.

La avena se les da a los niños para resfriados, alergias y diátesis. La duración del curso es de 30 días y la dosis depende de las características de la edad.

Los bebés de 6 meses a un año reciben 1 cucharadita 2 veces al día. De uno a dos años, la dosis aumenta y pasa a ser 1 cucharada. cuchara en 2 dosis. Para niños menores de cinco años basta con consumir 60 ml. beber Posteriormente la norma diaria es 1/2 taza 2-3 veces al día.

Es importante que la droga no sea adictiva y no tenga efectos secundarios.

Por este motivo, los ciclos de tratamiento se pueden repetir después de un breve descanso. La avena no se debe combinar con café o té fuerte. Previenen la absorción de sustancias curativas en los tejidos blandos. Guárdalo durante dos días en el frigorífico.

Mucha gente no sabe lo útil que es la avena y que es beneficioso para el cuerpo humano consumir este grano con la mayor frecuencia posible, no solo para cocinar, sino también con fines cosméticos y en recetas de medicina tradicional.

Avena - propiedades beneficiosas

Si estás interesado en los beneficios de la avena para el cuerpo humano, debes destacar su efecto fortalecedor general en su conjunto. No en vano se consume en el desayuno en muchos países del mundo, porque da un efecto positivo en forma de:

• mejorar la tez;
• suavizar la piel;
• reducir kilogramos;
• una carga de vigor y fuerza durante mucho tiempo.

Las personas que padecen diabetes definitivamente necesitan saber los beneficios que tiene la avena para los humanos. Reduce perfectamente los niveles de azúcar en sangre y normaliza la condición del paciente. Se puede utilizar sin medicamentos, el resultado será eficaz en cualquier caso. Además, la avena ayuda en los siguientes casos:

• elimina el exceso de líquido del cuerpo;
• ayuda a deshacerse de la urolitiasis;
• reduce eficazmente el colesterol;
• alivia el estrés;
• limpia el hígado;
• controla la glándula tiroides;
• Alivia la tos y mejora la inmunidad.

Avena - composición química

Es importante qué vitaminas contiene la avena. Su composición química está repleta de minerales que son necesarios para el buen funcionamiento del organismo. Por cada cien gramos de producto contiene:

• proteínas – 1 g;
• grasas – 6,2 g;
• fibra dietética – 12 g;
• carbohidratos – 55,1 g;
• agua – 13,5 g;

Además de los elementos principales, la composición contiene:

• almidón;
• proteínas y aminoácidos;
• fosfolípidos;
• vitaminas del grupo B, A, E.

Avena: uso con fines medicinales.

Teniendo en cuenta los beneficios de la avena para el organismo, cabe destacar su amplio abanico de posibilidades. Tratan casi todo, desde dolores de cabeza hasta uñas quebradizas. Las decocciones e infusiones se utilizan con más frecuencia, los ungüentos y lociones se elaboran con menos frecuencia. Comer avena entera y molida regula el funcionamiento del tracto gastrointestinal y elimina desechos y toxinas. Su ventaja es que se utiliza no sólo en la medicina popular: especialistas altamente calificados lo prescriben en el menú de tratamiento.

Avena – tratamiento del hígado

Sabiendo que la avena es buena para el hígado, es posible restaurar su funcionalidad sin recurrir a ayuda médica, pero esto solo se puede hacer en casos no avanzados. Dado que realiza muchas funciones importantes en el cuerpo, simplemente es necesario mantenerlo, y los granos de avena lo hacen al 100%. Antes del tratamiento, es necesario preparar el cuerpo limpiando el estómago, los intestinos y el recto. Esto se puede hacer usando una decocción especial de las siguientes hierbas:

• hojas de arándano rojo;
• hojas de abedul;
• semillas de plátano.

Debes beberlo una cucharada al día, diluida en un vaso de agua. Es necesario realizar un curso de dos semanas. Debes evitar los fritos, los alimentos grasos, el café y el alcohol. Antes del proceso de recuperación, el hígado debe estar en reposo. Es importante saber no sólo para qué sirve la avena, sino también cómo prepararla y consumirla adecuadamente.

Ingredientes:

• agua – 1 litro;
• granos de avena – 3 cucharadas. l.

Preparación

1. Muele los granos, un molinillo de café es perfecto para este proceso.
2. Vierte la harina en un termo y agrega un litro de agua tibia.
3. Infundir durante 24 horas y beber un vaso antes de las comidas durante dos meses.

Avena – tratamiento del páncreas

La planta contiene una gran cantidad de aminoácidos que restablecen perfectamente el funcionamiento del páncreas, por lo que a los pacientes con este diagnóstico se les recomienda consumir avena:

• papilla;
• gelatina;
• decocciones;
• leche.

Antes del tratamiento, es necesario negarse a comer durante uno o dos días, solo se permite té con azúcar e infusión de rosa mosqueta. Conociendo los beneficios de la avena al vapor y usándola correctamente, una persona se recuperará más rápido. Existen muchas recetas de cocina destinadas a curar el cuerpo.

Ingredientes para papilla:

• cereal – 0,5 tazas;
• agua – 2 vasos.

Preparación

1. Hervir agua y verterle el cereal.
2. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
3. Coma sin sal ni aceite durante al menos dos días.

Saber cómo preparar avena para tratar el páncreas también te ayudará si no quieres utilizar medicamentos. Sin embargo, los expertos aconsejan buscar consejo antes de iniciar la automedicación. En casos graves y avanzados, este método seguirá siendo ineficaz, aunque ocultará los primeros signos de complicaciones.

Avena en el tratamiento del estómago.

El almidón, las proteínas y las grasas que componen la avena tienen un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del estómago. ¿Cómo preparar avena para tratar todo el tracto gastrointestinal con el fin de normalizar su funcionamiento y restablecer el equilibrio ácido? Es simple, porque conociendo los beneficios de la avena, puedes deshacerte de muchos problemas de todo el cuerpo.

Ingredientes:

• agua – 1 litro;
• avena – 1 taza.

Preparación

1. Vierta la papilla en agua tibia y déjela reposar durante 12 horas.
2. Luego, ponlo a fuego lento y cocina durante media hora.
3. Pasado el tiempo, retirar del fuego y envolver en una manta tibia.
4. Durante 30 días, beber el caldo colado tres veces al día antes de las comidas.

Avena – tratamiento intestinal

Se recomienda no solo saber preparar adecuadamente la avena para el tratamiento, sino también adquirir el cereal adecuado para ello. Lo que hay en los lineales de las tiendas ya ha sido tratado térmicamente y ha perdido la mayor parte de sus carbohidratos, vitaminas y microelementos, por lo que conviene buscar un producto natural, en granjas, de productores privados, etc.

Las recetas para tratar el estómago son muy similares a las decocciones intestinales, excepto por una cosa: en este caso, está permitido agregar un poco de azúcar o miel a los cereales y tinturas. Se deben seguir algunas reglas básicas:

• Antes de iniciar el tratamiento, programe un día de ayuno.
• Beba decocciones y tinturas al menos tres veces al día, preferiblemente antes de las comidas.
• No interrumpa el curso antes de un mes.

Avena para el tratamiento de la candidiasis.

Hay muchas razones para la aparición de candidiasis. Este hongo es muy peligroso, porque puede provocar enfermedades como:

• oncología;
• diabetes.

Puede ocurrir por muchas razones:

• degradación ambiental;
• nutrición pobre;
• fumar y alcohol;
• antibióticos, medicamentos hormonales, anabólicos;
• el embarazo;
• edad mayor de 50 años.

Decocción para el tratamiento de la candidiasis.

Ingredientes:

• Agua – 30 vasos;
• Avena – 10 vasos.

Preparación

1. Vierte el cereal en el agua y ponlo a fuego lento.
2. Cocine por tres horas y retire para que se enfríe en un lugar fresco.
3. Tomar cien gramos tres veces al día.
4. El curso del tratamiento varía de dos a cuatro meses.

Avena en el tratamiento de las articulaciones.

Conociendo los beneficios de la avena, podrás aliviar el dolor articular sin visitar al especialista. Una decocción de un balde de agua y un manojo de paja de avena relaja y alivia perfectamente el estrés al bañarse, y la infusión restaura los huesos desde el interior. ¿Cómo preparar avena para el tratamiento para que el resultado se note después de una semana de uso?

Ingredientes:

• granos con cáscara - 2 tazas;
• agua – 1 litro;
• miel – 1,5 cucharadas.

Preparación

1. El cereal se llena con agua y se coloca al baño maría hasta que se haya evaporado la mitad del líquido.
2. El resto del caldo se enfría y se filtra por un colador.
3. Agrega miel al agua colada, mezcla y bebe 150 ml. todos los días, cálido.

Avena – tratamiento de la glándula tiroides

Los expertos dicen que para eliminar las toxinas del cuerpo, es necesario preparar avena como té y beberla a diario. La actividad de la glándula tiroides se puede reducir con la ayuda de tintura, pero para el tratamiento es necesario saber cocinar avena. Elimina perfectamente los venenos del cuerpo y restaura los procesos naturales. Usando un enfoque, se pueden preparar dos medicamentos:

1. Beber 100 ml de decocción de agua y cereales antes de las comidas todos los días durante al menos dos meses.
2. Coloca los granos restantes del caldo sobre una toalla de papel y aplícalos en tu garganta en tu tiempo libre.

La glándula tiroides requiere mucha atención, por lo que aplicar semillas de avena como prevención será un método eficaz para mantenerla en “modo sueño”. Las tinturas y decocciones no tienen contraindicaciones, salvo intolerancia personal, pero estos casos están prácticamente ausentes. Vale la pena recordar que incluso si desea tratarse usted mismo, es simplemente necesaria la consulta con un especialista.

Avena en el tratamiento de la bronquitis.

¿Es fácil cocinar avena al vapor para el tratamiento? El proceso es sencillo, teniendo en cuenta que es el grano más popular en los remedios caseros para deshacerse de las enfermedades. Una decocción con la adición de leche ayuda a eliminar la bronquitis. Un remedio de este tipo bien puede reemplazar muchos jarabes para la tos de farmacia sin ser inferior en efectividad.

Ingredientes:

• avena limpia, con cáscara – 1 taza;
• leche – 1 litro;
• miel - 1 cucharada.

Preparación

1. Vierte la leche sobre la avena y cocina a fuego muy lento durante una hora.
2. Después de enfriar, cuele bien y agregue miel al cóctel resultante.
3. Beber medio vaso al día, precalentando.
4. Guarde la leche sobrante de avena únicamente en el refrigerador.

Avena para bajar de peso

El producto de cereal es muy adecuado para la nutrición dietética, por lo que simplemente es necesario saber cómo cocinar avena para bajar de peso. Los componentes valiosos para el organismo ayudan a saturarlo con todo lo que necesita, saciando perfectamente la sensación de hambre y no depositándose en zonas problemáticas. Entre sus propiedades beneficiosas se encuentran:

• reducción del colesterol;
• no alérgico;
• bajo contenido calórico;
• efecto antiinflamatorio.

Quienes quieran tener una bella figura deberán utilizar una infusión especial durante un mes. Se puede combinar con una nutrición adecuada y un entrenamiento físico. Para preparar necesitarás:

Ingredientes:

• avena – 1 taza;
• agua – 2 litros;
• miel – 1 cucharadita;
• canela – 1 rama.

Preparación

1. Vierte el cereal en una licuadora y agrega un vaso de agua. Batidor.
2. Agrega el agua restante y los ingredientes, mezcla y refrigera durante la noche.
3. Colar y beber un vaso media hora antes de cada comida.

8 de abril de 2017 Olga

Incluso los antiguos curanderos y filósofos griegos animaban a la gente a consumir decocción de avena a diario. Las revisiones de este producto indican que esta bebida es extremadamente poderosa. Es capaz de tratar a personas con muchas enfermedades, mejora el funcionamiento de todos los órganos internos, alivia la inflamación y también genera resistencia a diversas dolencias. Sin embargo, antes de consumir avena en cualquier forma, es necesario familiarizarse con las indicaciones y contraindicaciones de este cereal curativo.

Beneficios de la avena

Hace unos cuatro siglos, el médico francés de fama mundial, Jean de Saint-Catherine, recomendó sustituir el té normal por decocción de avena. En las revisiones de este médico se dijo que este remedio tiene un efecto beneficioso en todo el cuerpo humano. Incluso una persona sana que toma esta bebida con fines preventivos se distingue por la fuerza, la energía y la frescura de la piel.

En aquellos días, los curanderos reducían las propiedades curativas de la bebida de avena a efectos antipiréticos, antiinflamatorios y antibacterianos. Sin embargo, con el tiempo, se fue ampliando la información sobre las propiedades medicinales del caldo a base de avena. Resultó que también normaliza las funciones del tracto gastrointestinal y del sistema inmunológico.

Las revisiones sobre decocción de avena de la medicina moderna indican que este cereal contiene una gran cantidad de microelementos, aceites esenciales, grasas, aminoácidos, minerales y vitaminas vitales para el cuerpo humano. Está en forma de decocción que la avena “nutre” el cuerpo humano.

Las revisiones sobre decocción de avena también indican que beber esta bebida es beneficioso, ya que ayuda a:

• Fortalecer la función protectora del cuerpo humano.
• Resiste bacterias y virus patógenos.
• Elimina la mucosidad de los pulmones y los bronquios.
• Para los resfriados, reduzca la fiebre.
• Aliviar la inflamación.
• Limpiar el hígado de sustancias tóxicas y desechos.
• Normalizar los niveles de azúcar en sangre.
• Calma los nervios y alivia el insomnio.
• Fortalecer el sistema musculoesquelético.
• Aumenta la vitalidad.
• Combatir enfermedades del sistema cardiovascular.
• Fortalece los vasos sanguíneos y normaliza la presión arterial.
• Combatir la pancreatitis como método terapéutico completo.
• Deshazte de los kilos de más.
• Luchar contra la adicción al tabaco.
• Mejorar la actividad intelectual.
• Proporcionar al cuerpo humano los componentes necesarios, lo que se considera una excelente prevención de la pérdida de fuerza y ​​​​la anemia.

Reglas para preparar y usar decocción para diversas enfermedades.

Las revisiones sobre los beneficios de la decocción de avena indican que esta bebida puede combatir muchas enfermedades. Sin embargo, para ello es necesario poder prepararlo correctamente, así como seguir algunas reglas respecto a su uso. La medicina herbaria implica varios métodos para preparar esta bebida medicinal. Para la base del caldo, puede utilizar no solo agua corriente, sino también leche.

Las revisiones de los expertos sobre los beneficios de la decocción de avena dicen que para una mayor efectividad, se pueden agregar higos o miel al medicamento. El líquido también se infunde de forma diferente. En algunos casos, puedes limitarte solo a un termo, mientras que en otros necesitarás un baño de agua. Algunas recetas para preparar esta bebida curativa implican el uso del horno. Por lo tanto, vale la pena profundizar en varios métodos para preparar este remedio.

Para la pérdida de fuerzas y el insomnio.

Las revisiones sobre los beneficios de la decocción de avena para el organismo indican que este remedio es ideal para aumentar la vitalidad. También se puede utilizar para dormir mal. Para ello, los expertos recomiendan beber 100 ml de la bebida curativa 3 veces al día.

Prepare este remedio según una receta específica: vierta una cucharada de cereales en una cacerola pequeña, agregue 500 ml de agua potable y cocine a fuego lento durante una hora. Antes de beber, enfriar la bebida a una temperatura aceptable y filtrar con una gasa.

Para gastritis

Las revisiones de los médicos sobre los beneficios y daños de la decocción de avena indican que este remedio es muy eficaz para aliviar el dolor y tratar la gastritis. Para ello, es necesario beber avena en pequeñas porciones (unos 100 ml) a lo largo del día. Para prepararlo es necesario tomar un vaso de avena y verter el suero durante la noche. Si no tienes suero en casa, entonces debes disolver una cucharadita de vinagre de manzana en un litro de agua hervida o reemplazarlo con jugo de limón. Hay que tener en cuenta que la avena seca absorbe intensamente líquido, por lo que necesitará al menos 1 litro de suero u otro líquido.

Después de eso, el recipiente se retira a un lugar cálido durante 12 horas. Antes de beber, se debe colar bien la bebida con una gasa. Si las semillas de avena no están hinchadas, entonces no es posible seguir preparando el medicamento. Además, después de tal remojo, los granos deben enjuagarse bien. Esto se hace de tal manera que no quede cáscara en ellos. Después de eso, los granos se vierten con un litro de agua y se colocan a fuego lento durante un par de horas. Cuando el producto se haya enfriado se debe pasar por un colador y diluir con agua hervida hasta obtener un total de 1 litro de bebida terminada. Esta cantidad es suficiente para 2 días.

Para pancreatitis

Las revisiones de personas curadas sobre la decocción de avena también dicen que este remedio es muy eficaz en la lucha contra la pancreatitis. Sin embargo, el tratamiento sólo tendrá éxito si es integral y se combina con el uso de medicamentos. Para preparar la decocción es necesario tomar un vaso de granos lavados y un litro de agua estructurada. Para ello, antes de cocinar, el agua debe estar completamente congelada y luego descongelada a temperatura ambiente.

Los granos se llenan con agua y se dejan durante 12 horas. Después de eso, la cacerola cubierta con una tapa se debe poner al fuego, llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante media hora. Finalmente, envuelve bien la cacerola y deja reposar la bebida. Es recomendable dejar reposar el caldo toda la noche. Después de esto, el volumen de líquido se ajusta a 1 litro con agua estructurada. Tome medio vaso del producto terminado antes de comer.

Para la tos y la gripe

La bebida curativa es muy eficaz en el tratamiento de resfriados y enfermedades del tracto respiratorio superior. Esto se afirma en las revisiones sobre las propiedades medicinales del caldo de avena. Para preparar un remedio eficaz, debes mezclarlo con ajo. Para ello, cocine al vapor un vaso de avena seca con un litro de leche hervida caliente. Deje la mezcla durante la noche, luego cocine a fuego lento hasta que la cantidad de líquido se reduzca a la mitad.

Antes de usar la decocción, se debe enfriar a un estado cálido y también filtrar a través de un colador. Por último, añade 5 dientes de ajo picados. Tome el producto terminado tres veces al día. El volumen resultante debe dividirse en 3 porciones iguales. Más de una vez los médicos han demostrado la eficacia de este remedio en la lucha contra los resfriados. Hablan de esto en reseñas sobre decocción de avena. El niño también puede utilizar este producto.

Para la diarrea

Para normalizar el funcionamiento del tracto digestivo, es necesario tomar 100 ml de caldo de avena 3 veces al día. Las revisiones sobre los beneficios y daños de la decocción de avena indican que con este tratamiento los síntomas dolorosos desaparecen por completo. Se recomienda consumir el líquido media hora antes de las comidas. Se prepara a partir de un litro y medio de agua corriente, en la que se debe sumergir algún objeto de plata. Al líquido se le añaden 150 g de avena con cáscara.

Primero, debes hervir bien el agua con plata, luego retirar este neutralizador y agregar los granos. La mezcla se cuece a fuego lento durante un cuarto de hora. Después de eso, el recipiente cerrado se coloca en el horno durante un par de horas a una temperatura de 50 grados. Pasado este tiempo, el líquido se filtra y se toma por vía oral.

Para la artritis

Una decocción curativa puede tratar con éxito una enfermedad como la artritis. Esto fue probado por revisiones sobre decocción de avena. No es necesario beberlo. El remedio debe aplicarse diariamente en las zonas afectadas durante al menos dos meses.

Para prepararlo, debe tomar la misma cantidad de paja de avena, agujas de pino y polvo de heno. Todos los ingredientes se mezclan en un bol esmaltado para que la mezcla llene 2/3 del recipiente. Después de eso, se vierte agua potable fría en el recipiente y la cacerola se coloca a fuego lento durante 20 minutos.

Después de este tiempo, debes remojar rápidamente la sábana, comprimir la tela y los calcetines en la solución caliente. Después de esto, debe envolver todas las áreas enfermas del cuerpo. Para formas de artritis muy avanzadas, se recomienda envolver completamente todo el cuerpo hasta el nivel de las axilas. Después de esto, el paciente debe acostarse sobre una sábana humedecida y bien cubierto con una manta tibia. El procedimiento debe durar dos horas.

Al limpiar el hígado.

El producto también es muy eficaz para limpiar el hígado. Esto se evidencia en las revisiones sobre la decocción de avena. Esta bebida no causará ningún daño si se prepara según la receta. Sin embargo, vale la pena prestar atención inmediatamente al hecho de que esto requerirá mucha paciencia y tiempo. En primer lugar, debes remojar los granos lavados en agua durante la noche. Por la mañana, se drena el agua de los granos hinchados y se vierte la avena en una capa fina sobre una gasa. Es importante señalar que los granos de avena deben mantenerse calientes en todo momento. Esto debería durar hasta que la mayor parte de las semillas comiencen a eclosionar.

Antes de que veas brotes verdes, debes recoger la avena en un recipiente, añadir una cucharada de miel natural y agua suficiente para que los granos queden ligeramente cubiertos de líquido. Después de esto, se debe triturar bien todo el contenido para formar un batido. El limpiador de hígado resultante está listo.

Tome medio vaso de esta composición curativa en ayunas por la mañana. La cantidad restante se consume a lo largo del día. Tenga en cuenta que la bebida no debe tomarse al día siguiente de su preparación. Cada vez es necesario prepararlo de nuevo. El curso del tratamiento dura dos semanas.

Posibles daños y contraindicaciones.

Las revisiones sobre las contraindicaciones para la decocción de avena dicen que este producto no puede considerarse absolutamente inofensivo para el cuerpo humano. Si no se sigue la receta y se viola la dosis, pueden ocurrir problemas con el sistema musculoesquelético, los riñones, el estómago y el corazón.

Los expertos recomiendan que examine minuciosamente su cuerpo antes de iniciar un tratamiento y tratamiento preventivo. Muy a menudo, los pacientes ni siquiera se dan cuenta de que tienen algún tipo de enfermedad, cuál es la contraindicación más importante para el uso de bebidas de avena. Tendrás que dejar de consumir avena por completo para las siguientes enfermedades:

• Enfermedad celíaca.
• Osteoporosis.
• Insuficiencia cardiovascular y renal.
• Deficiencia de vitamina D y calcio.
• Intolerancia individual.
• Mal funcionamiento de la vesícula biliar.
• Aumento de la acidez del estómago.

Paralelamente, muchos médicos clasifican las contraindicaciones para el uso de avena como condicionales, explicando que la salud es un área única que requiere atención simultánea a todos los órganos.

¿Pueden beber las mujeres embarazadas?

Todos los productos a base de avena son simplemente necesarios para las mujeres embarazadas. Durante el embarazo, el cuerpo femenino necesita una doble ración de todos los componentes necesarios, que deben recibirse en su totalidad, pero sin ganar calorías extra.

Los ginecólogos dicen que las infusiones y papillas de avena pueden prevenir el desarrollo de anemia, saturar el cuerpo femenino y el feto con vitaminas esenciales y también fortalecer el sistema inmunológico. Además, tomar estos medicamentos se considera una excelente prevención del estreñimiento, que a menudo afecta a las mujeres embarazadas.

La avena es una planta herbácea medicinal anual perteneciente a la familia Poaceae y al género Oat. Cultivado como cereal. Alcanza una altura de hasta 1 m, en los extremos de los tallos hay pequeñas inflorescencias paniculadas con flores. El fruto de la avena es una cariopsis membranosa. La cosecha florece desde principios hasta finales del verano y los frutos maduran de julio a septiembre. Se cree que la avena ocupa uno de los primeros lugares en términos de valor nutricional entre los productos alimenticios.

En la medicina popular, todas las partes aéreas de la planta se utilizan con éxito: granos de avena, pasto, paja de avena, salvado. La avena se cosecha durante el período de floración. Después de la recolección, se seca en un lugar seco y bien ventilado, se extiende sobre un lecho (papel, lona) en una capa de 1-2 cm. La paja de avena se recolecta directamente durante el período de cosecha. Los granos de avena se utilizan para producir cereales, copos de avena Hércules, harina, avena y café especial con avena. Utilice avena para hacer gelatina saludable y preparar deliciosas galletas dietéticas.

Composición bioquímica de la avena.

Los granos de avena contienen:

- proteínas (alrededor del 14%),

- carbohidratos,

— grasas (hasta 9%),

- sustancias amiláceas (hasta un 60%),

- fibra dietética (fibra - 10,7 g/100 g de producto),

- vitaminas del grupo B (tiamina, riboflavina, niacina, colina, ácido pantoténico, piridoxina, ácido fólico),

- tocoferol (vitamina E),

- vitamina F,

— sustancias inorgánicas (un complejo de macro y microelementos, entre ellos: selenio, hierro, magnesio, zinc, manganeso, boro, yodo, potasio, calcio, cromo, etc.),

- enzimas,

- Ácidos orgánicos,

- aminoácidos esenciales (arginina, lisina, tirosina, triptófano, etc.),

- trazas de alcaloides,

- antioxidantes,

El resto de partes aéreas de la planta, además de los componentes enumerados, contienen flavonoides, saponinas y otros minerales.

Propiedades útiles de la avena.

Las cualidades medicinales de la planta se utilizan tanto en la medicina tradicional como en la popular. También se utilizan con éxito extractos de cultivos medicinales. Existen recetas conocidas para limpiar el cuerpo a base de avena, que nos llegaron desde el Tíbet.

En primer lugar, la planta tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, fortaleciéndolo y estabilizándolo. Una alta concentración de vitamina B tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso central y las células de los órganos digestivos. Todo el mundo conoce los beneficios de la avena para el tracto gastrointestinal. Sus componentes curativos activan la motilidad intestinal, ayudando al organismo a deshacerse de los productos de descomposición, toxinas acumuladas, compuestos tóxicos y restos fecales. Es por eso que los curanderos tradicionales suelen utilizar la avena como un laxante suave y seguro.

Además, el uso de avena es aconsejable para los trastornos metabólicos, ya que normaliza el metabolismo de las grasas y el colesterol. La planta se manifiesta como un antioxidante eficaz que ayuda al cuerpo a afrontar el estrés oxidativo, el efecto destructivo de los radicales libres en las células. La avena se caracteriza por un efecto fortalecedor general, suavizante, envolvente, antiinflamatorio, sedante, diurético, expectorante, regenerador e hipotensor del organismo.

Las gachas de avena, los copos, la decocción y la gelatina de la planta se incluyen en la nutrición terapéutica y preventiva de pacientes con enfermedades del corazón, vasos sanguíneos, tracto gastrointestinal, así como en casos de alteraciones en el funcionamiento del sistema endocrino. La fibra de la avena ayuda a limpiar los intestinos, lo cual es especialmente importante cuando se toman medicamentos sintéticos con efectos secundarios, como los antibióticos.

El uso de avena en la medicina popular.

1. Síndrome de fatiga crónica, exceso de trabajo, estrés, neurosis, depresión, insomnio.

2. Limpiar el organismo de sales de metales pesados ​​y carcinógenos.

4. Enfermedades del sistema broncopulmonar.

5. Algunas enfermedades dermatológicas.

9. Enfermedades del hígado, vesícula biliar y páncreas.

12. Alopecia (caída del cabello).

Los beneficios de la avena con cáscara.

Para utilizar la avena con fines medicinales, tome los granos con cáscara. Los herbolarios prescriben su decocción para la enuresis (incontinencia urinaria), el agotamiento físico, nervioso y mental del cuerpo, los trastornos del sueño, el edema causado por problemas renales y la mayoría de las enfermedades del tracto gastrointestinal. Al tomar una infusión o decocción de avena conviene controlar tu presión arterial, ya que la planta tiene propiedades antihipertensivas y puede reducir significativamente sus niveles. Por tanto, es mejor tratar a los pacientes que padecen hipotensión con avena bajo supervisión médica.

Cómo preparar decocción de avena.

Enjuague dos vasos de granos de avena con cáscara (¡no encurtidos!) con agua corriente, vierta 2 litros de agua fría filtrada o potable, déjelo por 12 horas, póngalo al fuego, hierva, cubra y cocine a fuego lento durante media hora. . Después de retirar la sartén del fuego, envolverla en una manta y dejar reposar otras 12 horas. A continuación, el caldo se filtra a través de varias capas de gasa y se rellena con agua hervida hasta el volumen original de 2 litros.

Debes tomar la decocción de avena tres veces al día, 20 minutos antes de las comidas, medio vaso, durante 2 meses. Si se desea, la bebida se puede endulzar con miel. Luego tómate un descanso de 1 mes y continúa el tratamiento con avena. Esta terapia ayuda a mejorar el funcionamiento de los órganos digestivos, limpiar el hígado, normalizar la secreción de bilis y el funcionamiento de la vesícula biliar. El efecto curativo del caldo está directamente relacionado con la calidad del agua potable: debe destilarse o pasarse por un buen filtro.

Cómo hacer té con avena

Muele los granos sin refinar en un molinillo de café y úsalos para cocinar al vapor. Se vierte 1 cucharadita de polvo en 200 ml de agua hirviendo, se deja reposar durante 20 minutos y se bebe sin filtrar. Para mejorar el sabor y aumentar las propiedades nutricionales, se añade miel natural al té ligeramente enfriado, por ejemplo, miel de mayo, miel de acacia, miel de Altai, miel de los Cárpatos y miel de bosque. El té se consume 2-3 veces al día, siempre entre una hora y media o dos después de una comida. La última dosis de infusión debe ser a más tardar a las 21 horas.

Decocción de paja de avena para enfermedades de la piel y más.

Los baños, lavados, frotamientos y compresas con decocción ayudan con los siguientes problemas dermatológicos: eccema, liquen, escrófula, diátesis, congelación, aumento de la sudoración, especialmente en las piernas. También se prescriben baños para el raquitismo, la artritis, el reumatismo, la ciática y el lumbago.

Infusión de paja de avena para baños: Cocine al vapor medio kilo de materia prima seca con 2 litros de agua hirviendo en un recipiente esmaltado, cubra con una tapa y déjelo reposar durante una hora. El líquido filtrado se añade a un baño lleno de agua a una temperatura de 36-37°C. La hora del baño es de un cuarto de hora. Después del procedimiento, no se lave con agua corriente. El curso de tratamiento es de 18 a 20 baños.

Decocción de paja de avena para baños: Se vierte 1 kg de materia prima seca en 3 litros de agua caliente, se hierve a fuego lento bajo una tapa durante media hora, se enfría a temperatura ambiente, se filtra y se añade al baño. El curso del tratamiento es el mismo que cuando se usa la infusión.

La inclusión de avena en la dieta diaria y el uso de recetas populares a base de cereales sin refinar cura todo el organismo, normaliza el peso, mejora el bienestar, el estado emocional, tonifica y fortalece. ¡Estar sano!