Dieta sin carne ni pescado para adelgazar. Dieta eficaz sin carne para adelgazar - menú

Muchas mujeres están preocupadas por el sobrepeso. Los nutricionistas están desarrollando cada vez más dietas nuevas y están surgiendo principios nutricionales novedosos. Si bien la forma más sencilla, y a menudo más fácil, de perder peso no requiere un conocimiento especial de las nuevas tendencias dietéticas. Esta es una dieta sin carne ni productos lácteos. Su significado se desprende claramente del nombre: rechazamos la carne y los productos lácteos. Las personas llegan a este sistema alimentario vegetariano de diferentes maneras: algunas simplemente quieren perder peso y llevar un estilo de vida saludable, mientras que otras rechazan la carne por compasión a los animales.

Dieta sin carne

Existen varias variedades de esta dieta. Alguien sigue una dieta sin carne ni lácteos, pero come mariscos, alguien sigue una dieta sin carne ni pescado y se permite, por ejemplo, huevos y productos lácteos. Existe una dieta que implica renunciar a la carne, los huevos, el pescado y el marisco y los productos lácteos. Una dieta sin carne es conveniente porque puedes elegir la opción más adecuada para ti, que te permitirá perder peso, pero seguir comiendo tus comidas favoritas. Si planeas “hacer” una dieta sin carne para bajar de peso, y no sólo por razones humanísticas, tendrás que renunciar a los alimentos fritos, dulces, demasiado salados, harinosos y picantes.

El principio más importante de la dieta se basa en la regla: si excluye la carne, esto no significa que pueda excluir por completo los alimentos con proteínas. La proteína es el material de construcción de nuestros músculos; sin ella, una nutrición adecuada y saludable es imposible. Si las proteínas no se obtienen de la carne, se deben obtener de otros alimentos. En primer lugar, se trata de legumbres, nueces y setas. Los alimentos vegetales generalmente contienen poca proteína, por lo que no debes limitar tu menú dietético a verduras y frutas sin carne ni productos lácteos. Debes recordar acerca de comer cereales. Es importante mantener una dieta variada mientras se está a dieta. De lo contrario, dicha dieta amenaza no solo con el fracaso de la dieta (después de todo, nos aburrimos de comer lo mismo todos los días), sino también con la falta de sustancias esenciales para nuestro cuerpo.

Bajar de peso sin carne, pescado, lácteos.

Esta dieta la pueden seguir personas con sobrepeso y aquellas que necesitan perder algunos kilos de más. En el primer caso, la dieta está diseñada para 1-2 meses, en el segundo, aproximadamente un par de semanas. Siguiendo las reglas de la dieta, puedes perder de 5 a 6 kg en un mes. Si le resulta difícil dejar la carne durante mucho tiempo, puede limitarse a no consumir carne, huevos, pescado ni productos lácteos. No debes beber mucho té y café, aunque no es necesario que abandones estas bebidas por completo. Es mejor beber mucha agua mineral sin carbón.

Dieta sin carne: menú

La primera opción de dieta que permite huevos y leche:

Desayuno: requesón (100 g), la misma cantidad de bayas

Segundo desayuno: fruta (excepto plátanos y uvas)

Almuerzo: 100 gramos de judías, lentejas, soja o guisantes, 100 gr. verduras en cualquier forma

Merienda: 30 gramos de nueces

Cena: 100 g de carne de soja o tofu, 70 g. cereales (trigo sarraceno, arroz integral, mijo)

Posteriormente se le permite beber un vaso de yogur o kéfir.

El segundo es estricto, sin carne, pescado ni lácteos:

Desayuno: 160 gramos de cereales, 70 gramos de legumbres, zumo recién exprimido

Segundo desayuno: leche de soja, avena.

Almuerzo: 170g. verduras, 200 gramos de gachas de trigo sarraceno, arroz o mijo en agua, 100 gramos de legumbres

Merienda: 30 g de nueces, 70 g de bayas

Cena: champiñones o tofu con verduras.

A partir de este menú diario aproximado, puede elaborar un menú dietético sin carne para adelgazar durante una semana, un mes o más. Al elegir una variedad de verduras y frutas para su dieta y el método de preparación (hervidas, al vapor, horneadas), es fácil desarrollar un menú interesante a partir de sus productos favoritos. En Internet puedes encontrar muchas recetas preparadas de platos dietéticos sin carne ni pescado que te gustarán. ¡Y luego perder peso no solo será saludable, sino también delicioso!

Para cualquier persona que sufre de obesidad, una dieta sin carne para perder peso es la mejor manera de salir de la situación de exceso de peso. Su atractivo también radica en que ayuda a mejorar el funcionamiento de casi todos los sistemas del organismo. ¿Por qué está pasando esto? Por tanto, evitar los alimentos que contienen la sustancia más peligrosa, el colesterol, tiene un efecto beneficioso para la salud.

¿Cuáles son sus características?

Lo principal es que existen varias variaciones de la dieta. Cada uno de ellos se caracteriza por un cierto grado de restricción en la cantidad de consumo de proteínas (animales). Tenga en cuenta: no debe experimentar con el cuerpo, es mejor pedir la opinión de un nutricionista calificado. Según la situación, a este especialista se le asigna:

• dieta vegetariana no estricta;
• dieta de pescado;
• veganismo.

En el primer caso, se hace especial hincapié en las verduras en diversas variantes, que pueden complementarse con huevos, frutas, productos lácteos, pescado y cereales.

En el segundo caso, la carne se sustituye completamente por pescado y marisco. Por lo general, este método para perder peso es aplicable en situaciones en las que se está eliminando el peso ganado debido al funcionamiento inadecuado de la glándula tiroides.

Finalmente, la opción de pérdida de peso más severa es para personas con niveles altos de colesterol, así como para diabéticos.

Si no existen problemas de salud distintos del exceso de peso, dé preferencia a la opción del vegetarianismo no estricto. Esto te ayudará a adaptarte a la dieta. Tan pronto como obtenga algún resultado, podrá pasar a una versión más dura.

Hay pros y contras

La principal ventaja de renunciar por completo a la carne es descargar el tracto gastrointestinal. Como sabes, este producto es bastante difícil de digerir. Diversos estudios médicos demuestran que su consumo excesivo es la principal causa de algunas enfermedades. Dado que la carne está presente en los intestinos durante bastante tiempo, las toxinas y desechos que la componen ingresan al cuerpo y lo dañan. En consecuencia, incluso el rechazo a corto plazo de los productos cárnicos en la dieta es una forma segura de limpiar y curar el cuerpo.

Después de estudiar el menú, que habrá que seguir durante casi tres semanas, muchos se asustan porque no confían en sus capacidades. El aparente ascetismo después de una nutrición adecuada es lo que causa el miedo. Y este es el principal inconveniente de la dieta. Sin embargo, debe comprender que limitar estrictamente el consumo de carne traerá excelentes resultados.

El segundo punto, que se clasifica como desventaja, es la imposibilidad de comer adecuadamente si se padecen enfermedades crónicas. Si empeoran, no es necesario hablar de dieta. ¿Te imaginas lo decepcionante que sería si tuvieras que renunciar a una nutrición adecuada en la “línea de meta”? Una visita no solo a un nutricionista, sino también a su médico le ayudará a estar seguro. ¡Solo con el permiso de ambos podrás empezar a luchar contra los kilos de más!

Y una última cosa. Renunciar a la carne te permite perder mucho peso: 10 kilogramos o más. Por tanto, si estás interesado en ponerte en forma perdiendo 2-5 kilos, ¡elige otra opción más suave!

A tu peso ideal en 18 días

A continuación se muestra una versión de una dieta sin carne para adelgazar, que debe seguirse durante 18 días. Las comidas del 1 al 9 se describen detalladamente. Entonces conviene repetir todo desde el principio (del 10 al 18):

1er día

Por la mañana en ayunas: vaso de agua tibia

Desayuno: 150-200 g de requesón bajo en grasa (puedes añadir una cucharadita de miel) + té o café (preferiblemente té, por supuesto)

Almuerzo

Cena: 50 g de trigo sarraceno (seco) + ensalada de verduras frescas (repollo, pepino, lechuga, etc.), aderezada con una pequeña cantidad de aceite de oliva (no más de una cucharada) + té (opcional)

Cena: ensalada de zanahoria, aderezada con jugo de limón y una pequeña cantidad de crema agria

Antes de acostarte (si quieres comer, claro): un vaso de kéfir al 1% (sólo un vaso, no una garrafa ni un cubo)

2 º día

Por la mañana en ayunas: vaso de agua tibia

Desayuno: 2 huevos duros (puedes agregar un poco de crema agria) + té o café (nuevamente, es preferible el té)

Almuerzo: 4-6 uds. orejones o ciruelas pasas

Cena: 50 g de arroz (seco) + 150-200 g de ensalada de algas (sin aditivos, con aceite vegetal) + té (si se desea)

Cena: ensalada de tomates y pimientos dulces, aderezada con jugo de limón y aceite de oliva

Antes de acostarte (puedes): una manzana verde pequeña o un vaso de kéfir al 1%

3er día

Por la mañana en ayunas: vaso de agua tibia

Desayuno: 40-50 g de queso Adyghe + té o café (creo que recuerdas cuál es mejor elegir)

Almuerzo: cualquier fruta (excepto plátanos) de tamaño mediano

Cena: 50 g de cebada (seca) (ayuda a quemar grasa, por cierto) + zanahorias crudas o hervidas, ralladas y condimentadas con jugo de limón + té

Cena: ensalada de verduras verdes frescas con aceite de oliva

Antes de acostarse: un vaso de kéfir al 1%.

4to día

Por la mañana en ayunas: vaso de agua tibia

Desayuno: 50 g de avena, hervida en agua o simplemente vertida con agua hirviendo (puede agregar una cucharadita de miel) + té o café

Almuerzo: 80-100 g de requesón bajo en grasa

Cena: 100-150 g de pescado hervido (excepto las variedades grasas) + 250-300 g (según la cantidad de pescado) de verduras hervidas (coliflor, brócoli, zanahoria, etc.) + té

Cena: 300-400 g de cualquier fruta (excepto plátanos y uvas, como probablemente ya habrás adivinado).

Antes de acostarse (si de repente se despierta un apetito bestial): un vaso de kéfir al 1% (ya bastante aburrido)

5to día

Por la mañana en ayunas: un vaso de agua tibia (que ya no parece tan asqueroso)

Desayuno: 40-50 g de trigo sarraceno (lo siento, hoy no habrá miel, pero puedes añadir una pizca de sal) + té o café (que ya es hora de dejar)

Almuerzo: yogur natural (es decir, sin aditivos)

Cena: 100 g de pescado graso (preferiblemente caballa) + 300 g de verduras hervidas + té

Cena: ensalada de 300-400g. cualquier fruta (excepto las anteriores), condimentada con jugo de limón o crema agria baja en grasa (10%) o yogur natural (pero es mejor no mezclar fruta con nada)

Antes de acostarse: un vaso de (ya tu favorito) kéfir al 1%

6to día

Por la mañana en ayunas: vaso de agua tibia

Desayuno: 40-50 g de arroz con 1-2 pzas. orejones + té o café

Almuerzo: 30-40 g de queso Adyghe

Cena: 100-150 g de pescado (magro) + 250-300 g de verduras hervidas (excepto zanahorias) + té

Cena: 300-400 g de manzanas (sin azúcar) o naranjas

Antes de la hora de dormir: (¡sí, sí!) un vaso de kéfir al 1%

7mo día

Por la mañana en ayunas: vaso de agua tibia

Desayuno: 300-400 g de fruta (las uvas y los plátanos no están prohibidos, pero es mejor evitarlos) + té (no se debe tomar café, porque en combinación con frutas, especialmente manzanas, puede tener consecuencias desagradables)

Almuerzo: 100 g de trigo germinado

Cena: sopa espesa de verduras (teóricamente la cantidad no está limitada, pero trata de mantenerla con moderación) + un trozo de pan negro (no más de 40 g)

Cena: 180-200 g de requesón bajo en grasa (puede agregar un poco de crema agria baja en grasa)

Antes de la hora de dormir: un vaso de kéfir al 1% (puedes prescindir de él)

octavo día

Por la mañana en ayunas: un vaso de agua tibia (bebido de la máquina)

Desayuno: 2 peras pequeñas (maduras y dulces; solo estas se beneficiarán) + té

Almuerzo: 30-40 g de pan de centeno (puedes picar un pepino)

Cena: sopa de verduras + 100 g de patatas cocidas (opción: añadirla a la sopa) + té

Cena: 2 huevos duros (con crema agria si quieres)

Antes de la hora de dormir: kéfir (sin especificar)

noveno día

Por la mañana en ayunas: vaso de agua tibia

Desayuno: ensalada de 300-400g. cualquier fruta, sazonada con jugo de limón + té

Almuerzo: 30-40 g de copos de trigo (o maíz) (sin glasear)

Cena: sopa de verduras con un poco de arroz (o con un trozo de pan, como el día 7)

Cena: 180-200 g de requesón

Antes de la hora de dormir(en principio, ya no deberías sentir hambre, pero aún así): kéfir

Una dieta sin carne es una excelente forma de limpiar el sistema digestivo, ya que la carne es un producto bastante pesado para el organismo, y durante su digestión se forman desechos y toxinas, lo que sin duda incide negativamente en el bienestar general. Simplemente no confunda la dieta con los días de ayuno, cuando este producto proteico simplemente no se incluye en la dieta uno o varios días a la semana. La limpieza eficaz del cuerpo se produce cuando se abstiene de comer carne durante un período más prolongado.

Dieta proteica sin carne.

Lo más importante en toda dieta es el equilibrio de los alimentos consumidos. No puede rechazar los alimentos que incluyan un producto proteico, ya que se alterará su metabolismo. Si comes solo verduras y frutas, puedes obtener el resultado contrario, porque estas últimas contienen mucha azúcar y su consumo excesivo provocará un aumento de peso.
Por lo tanto, es necesario abordar la nutrición con prudencia. Aquí hay una lista de productos dietéticos básicos a partir de los cuales todos pueden crear un menú adecuado para ellos:

• Desayuno: una ración de requesón desnatado (200 g), huevos revueltos o tortilla de 2 huevos con ensalada, gachas de avena o trigo sarraceno, opcionalmente con leche, ensaladas de verduras aliñadas con aceite de oliva. Puedes acompañarlo con una taza de té o café.
• Merienda: frutas (excepto plátano y uvas), orejones o ciruelas pasas (4-6 piezas), yogur.
• Almuerzo: sopa de champiñones o pescado, legumbres o verduras (pueden ser frescas, al vapor o guisadas), pasta de trigo duro. Puedes beberlo con té, café, compota o kéfir.
• Cena: ensaladas de frutas o verduras, carne de soja, guarniciones de trigo sarraceno, mijo o arroz integral (media ración estándar), pescado al horno, requesón bajo en grasa (200 g), guiso de verduras.
• Si quieres comer antes de acostarte, puedes beber té o un vaso de kéfir (bajo en grasas).

¿Es posible adelgazar sin carne?

Ninguna dieta funciona por sí sola. Para acelerar tu metabolismo, además de comer proteínas, también necesitas hacer ejercicio físico, y esto te llevará más de una semana. Pero su cuerpo más delgado definitivamente se lo agradecerá con una mejor salud y apariencia. No pases hambre bajo ningún concepto. Debes comer de tal forma que la sensación de saciedad no te abandone, de lo contrario puedes descomponerte y toda tu pérdida de peso se irá por el desagüe.

La proteína es un material de construcción para el cuerpo. En ningún caso se debe excluir de la dieta. Durante este período, es necesario sustituir la carne por proteínas de origen vegetal. Están contenidos en los siguientes productos:

• legumbres;
• nueces;
• salvado de trigo;
• ciruelas pasas;
• damáscos secos;
• palta.

Intenta incluir estos productos en tu menú para que tu dieta sea lo más equilibrada posible.

Dieta sin carne ni pescado.

Si decides limpiarte a fondo, también puedes dejar el pescado y seguir una dieta exclusivamente vegetariana. Principios básicos de selección de productos:

• Excluir completamente los alimentos de origen animal. Reemplázalo con legumbres, nueces, coliflor.
• Puedes comer huevos y productos lácteos.
• Utilice aceite de oliva para cocinar.
• Olvídate de la repostería.
• Me encantan las sopas de verduras y las verduras al horno.

Cualquier dieta es estresante para el organismo, así que intenta elegir los alimentos adecuados para sobrevivir este tiempo de la forma más cómoda posible. Si quieres ponerte en orden de forma eficaz y útil, lo principal es intentar no hacerte daño. Es recomendable consultar a su médico antes de aplicar cualquier restricción dietética. Si existe alguna contraindicación, pruebe otros métodos menos drásticos para limpiar el cuerpo.

Una dieta sin carne es un tema constantemente controvertido. Algunas personas creen que una persona necesita absolutamente la carne en su dieta diaria, mientras que otras, en particular los vegetarianos, están en contra de cualquier producto de origen animal. Pero, en cualquier caso, un ayuno del cuerpo sin carne durante una semana no hará daño a nadie. Esta nutrición solo le ayudará a deshacerse de un par de kilos de más y a limpiar su cuerpo de toxinas acumuladas.

Pros y contras de la dieta.

Por supuesto, es la proteína animal la que contribuye a una saturación rápida y duradera del cuerpo. Pero las personas que tienen más de 15 kg de sobrepeso no podrán perder peso eliminando únicamente los carbohidratos de su dieta. Es por eso que una dieta sin carne es más efectiva para quienes tienen un sobrepeso significativo.

Puedes seguir esta técnica de adelgazamiento durante 7 a 18 días, pero no más. Ya que una dieta que excluya el consumo de proteína animal puede reconstruir el funcionamiento del sistema digestivo. Y luego, al abandonar la dieta, pueden surgir problemas con la absorción de alimentos previamente familiares.


Si aún no se ha logrado el resultado deseado, puede repetir el curso de dieta, pero no antes de un par de meses. También vale la pena señalar que al abandonar la dieta, no se recomienda una dependencia repentina de la carne. Debe cambiar gradualmente a su dieta habitual, introduciendo carne de pollo hervida en el menú.

Entonces, las ventajas de la dieta son la limpieza del cuerpo, la pérdida de peso y también el hecho de que es bastante eficaz para combatir una gran cantidad de exceso de peso. Entre las desventajas, se puede destacar la posible aparición de trastornos gastrointestinales, así como el hecho de que una dieta prolongada sin carne puede cambiar el funcionamiento del sistema digestivo. La dieta está contraindicada para personas con enfermedades gastrointestinales agudas, mujeres embarazadas y lactantes. Antes de empezar a adelgazar mediante esta técnica, es mejor consultar a un médico o nutricionista.

Al seguir una dieta, se deben tener en cuenta algunos matices para una pérdida de peso máxima efectiva, a saber:

• para prevenir la retención de líquidos en el cuerpo, es mejor abandonar total o al menos parcialmente la sal;
• aunque la dieta no limita el consumo de té o café, se debe dar preferencia al agua limpia y corriente;
• Aunque esta dieta supone una dieta que reduce el consumo de proteína animal procedente de la carne, es necesario sustituirla en cantidades suficientes por proteína vegetal. Además, la proteína animal se puede obtener a partir de huevos y productos lácteos;
• No debes limitar tu dieta únicamente a verduras y frutas, porque el cuerpo no estará completamente saturado. Esto puede provocar una avería y el consumo de alimentos en grandes cantidades, lo que no solo devolverá los kilogramos perdidos, sino que también añadirá otros nuevos.

Menú de muestra

Existen dos tipos de dieta sin carne: con el consumo de lácteos y excluyendo su consumo. Comer según cualquiera de estos esquemas es eficaz y adecuado para adelgazar. Cuál elegir depende de las preferencias y deseos personales.

Menú de dieta de muestra con productos lácteos:

• desayuno: requesón bajo en grasa (100 g) y la misma cantidad de frutos rojos;
• segundo desayuno: manzana, pera o naranja;
• almuerzo: 100 g de legumbres con verduras frescas (150-200 g)
• merienda: un puñado de nueces (unos 30 g);
• cena: 100 g de carne de soja o tofu con papilla (gachas de trigo sarraceno, arroz integral, mijo) y verduras frescas;
• Merienda tardía: un vaso de kéfir desnatado.

Menú de dieta de muestra excluyendo productos lácteos:

• desayuno: 100 g de papilla con 50 g de legumbres y zumo de naranja recién exprimido;
• segundo desayuno: 2 cucharadas. l. avena con un vaso de leche de soja;
• almuerzo: 100 g de legumbres con verduras frescas (150-200 g) y papilla;
• merienda: un puñado de nueces y bayas;
• cena: 100 g de tofu o carne de soja con verduras y champiñones.

La principal fuente de proteínas según esta dieta son las legumbres, que la contienen en cantidades suficientes para reponer las reservas de proteínas del organismo. Al mismo tiempo, la ingesta total de calorías es bastante baja, lo que es una condición necesaria y principal para una pérdida de peso rápida y eficaz.

Comer sano sin carne: ¿es posible? Muchas personas rechazan conscientemente la carne por razones subjetivas: algunas sienten lástima por los animales, otras no aceptan la crueldad hacia ellos y otras simplemente creen que la carne es perjudicial para la salud humana.

Para adelgazar, mejorar la salud y limpiar el organismo en general, los vegetarianos abandonan por completo la carne y productos afines de origen animal. El veganismo se considera una rama más estricta del vegetarianismo. Los veganos comen exclusivamente alimentos de origen vegetal, ignorando los productos lácteos, los huevos y la leche. Algunos vegetarianos no comen exclusivamente carne de animales sacrificados, pero sí se permiten mantequilla, huevos y leche. También hay quienes rechazan por completo la carne, pero aún así se permiten el pescado.

Existe la opinión de que una dieta más saludable sin carne no puede ser equilibrada, porque la carne contiene una gran cantidad de sustancias útiles que son necesarias para el ser humano. Históricamente, desde el comienzo de su existencia, el hombre consumió carne incluso con más frecuencia que alimentos vegetales, creando así la impresión de sí mismo como un depredador. Entonces, ¿vale la pena ir en contra de la naturaleza? ¿Se puede llamar saludable a una dieta sin carne?

Comer sin carne tiene ventajas y desventajas. La proteína, que se encuentra en cantidades significativas en la carne, se considera un medio para fortalecer los músculos. Sin embargo, las opiniones de los expertos sobre comer sin carne están divididas. Si algunos creen que una dieta saludable sin carne es imposible, otros ofrecen productos alternativos a la carne que pueden cubrir completamente las necesidades de proteínas y proteínas de una persona.

Comer sano sin carne: ¿cuál es la alternativa? Los alimentos vegetales se consideran muy saludables, pero, lamentablemente, no contienen una serie de vitaminas y minerales que los humanos necesitan, en particular zinc, hierro, calcio, cobre, así como algunas vitaminas del grupo B (12 y 6). La proteína que se encuentra en los alimentos de origen vegetal, curiosamente, el organismo la absorbe con menor facilidad y, además, no es rica en aminoácidos esenciales.

Las legumbres se consideran la alternativa más exitosa a la carne para una dieta saludable y sin carne, porque 1 vaso de frijoles contiene aproximadamente quince gramos de la proteína necesaria, mientras que cien gramos de carne contienen aproximadamente veinte gramos. De ello se deduce que para que una dieta sin carne sea saludable, es necesario consumir una dosis bastante decente de frijoles todos los días, en particular productos de soja, frijoles, lentejas y guisantes. Si no es vegano y ha excluido únicamente la carne de su dieta, al tiempo que se reserva el derecho a beber leche, comer huevos y mantequilla en cantidades suficientes, lo más probable es que cumpla con las necesidades proteicas necesarias.

Pero algunos cereales, como el trigo, el arroz y el trigo sarraceno, ayudarán a reponer el suministro de aminoácidos faltantes.

Tampoco hay que preocuparse por el hecho de que no considera el pescado como carne y lo consume como alimento. Variedades de pescado como el arenque, el salmón, el atún y el salmón rosado también contienen proteínas completas, pero se digieren un poco peor que la carne.

Si decides dejar de comer carne, pero al mismo tiempo asegúrate de que tu dieta sin carne siga siendo saludable, presta atención a platos como: guiso de verduras, lasaña de verduras, gachas de trigo con requesón.Estos productos incluyen verduras ricas en proteínas, fideos, calabacines, champiñones, mijo y requesón.

Por ejemplo, para preparar una comida saludable sin carne, en particular gachas de mijo, necesitará unos doscientos gramos de requesón, un vaso de mijo, dos vasos de agua, un puñado de fresas o frambuesas y un poco de azúcar. y canela.

El mijo se debe lavar con agua y colocar en agua hirviendo. Elija una sartén para cocinar mijo con paredes y fondo gruesos. Muele el requesón y el azúcar en una cacerola aparte usando un colador. Cuando los cereales estén cocidos, agrégales la masa de cuajada, decora el plato con frambuesas o fresas antes de servir.