¿Cuáles son los beneficios de la lima para el cuerpo humano? Los beneficios y perjuicios de la cal, propiedades dietéticas y cosméticas.

¿Qué frutas saludables hay? Probablemente todos puedan considerarse como tales. Después de todo, cada fruta contiene determinadas vitaminas y microelementos. Para que las frutas no pierdan su utilidad, es necesario, por supuesto, consumirlas correctamente, ya que algunas pueden provocar no solo una reacción alérgica, sino también provocar una exacerbación de alguna enfermedad crónica.

En nuestro artículo de hoy veremos una fruta llamada lima. Describiremos cuándo es mejor usarlo y para quién. También enumeramos contraindicaciones. Vamos a empezar…

Deliciosa fruta de color verde claro

Incomparablemente fresca, sorprendentemente aromática y vigorizante, la lima es pariente del limón favorito de todos. Esta fruta tiene un tono verde sorprendentemente delicado de la familia Rutaceae. Es un tipo de cítricos fortificados.

La lima, a diferencia de su "hermano" limón, tiene una piel más suave y maleable, no contiene semillas de cítricos tan agradables. El olor de esta fruta de color verde claro es algo parecido al de la mandarina.

La lima y su primo el limón son frutas saludables que contienen variedad de vitaminas (C, B y A), minerales como el potasio, el calcio y el fósforo (necesarios para el crecimiento normal y el mantenimiento de buenos huesos y dientes).

También contienen una gran cantidad de ácidos orgánicos muy digeribles (en particular, ácido ascórbico). Esta combinación de beneficios permite utilizar la cal para la prevención y el tratamiento de la aterosclerosis y algunas enfermedades gastrointestinales. Las frutas también ayudan en la lucha contra los kilos de más e incluso la depresión insidiosa.

Buen ayudante para perder peso.

Para que la fruta ayude a normalizar el peso, conviene consumir su jugo, exprimido de 2-3 frutas medianas, mezclado con un vaso de agua tibia filtrada. Se debe beber un cóctel saludable dos veces al día. El efecto será visible después de sólo una semana y media de uso sistemático. Gracias a su estructura fortificada, la lima eliminará el colesterol "malo" acumulado. Esta habilidad hace que esta fruta sea popular entre las mujeres que buscan

Los beneficios de las frutas para el organismo.

Los aceites esenciales escondidos en la lima activan la producción uniforme, aumentando y equilibrando así la combinación del jugo, rico en sales (no sólo cuando se bebe tequila “picante”), tiene un efecto laxante. Es la lima, servida según el ejemplo oriental en cada mesa, la que puede equilibrar y equilibrar perfectamente la cantidad y calidad de los alimentos consumidos.

Esta fruta también es útil para la anemia. Ayuda a que el hierro se absorba mejor gracias al ácido cítrico y málico.

Lyme es un tranquilizante natural y suave, que puede combatir de manera gradual y uniforme los estados invernales de "sueño" del cuerpo, la aparición de fatiga irrazonable y letargo. La cálida y enriquecida lima de frutas no sólo puede mejorar su estado de ánimo, sino también activar los procesos del cuerpo.

El potasio, perfectamente equilibrado en esta fruta extranjera, ayuda a fortalecer las paredes capilares y también equilibra delicadamente el trabajo del músculo cardíaco.

El jugo de lima blanquea perfectamente, fortalece el esmalte dañado y resiste la formación y el envejecimiento del sarro. Además, las encías sangrantes o inflamadas se recuperan perfectamente.

La lima también combate de forma eficaz y sucinta las manifestaciones y consecuencias de las varices. La aplicación regular de rodajas finas y frescas de lima en las pantorrillas cansadas y doloridas puede prevenir y ralentizar eficazmente la progresión de la enfermedad.

El jugo de lima (uno grande y dos pequeños) con 100 gramos de miel, hasta obtener la consistencia de una crema agria baja en grasa, blanquea perfectamente las manchas de la edad y las pecas.

Afrodisíaco en el extranjero

Además, muchos expertos consideran que la lima y su incomparable jugo son un afrodisíaco no reconocido. El uso adecuado, que consiste en una dosis moderada (aproximadamente media cucharadita), puede activar el hogar interno y calentar perfectamente todo el cuerpo.

Para aprovechar esta propiedad, es necesario agregar gradualmente la fruta finamente triturada a ensaladas nutritivas, jugos frescos e incluso pasteles.

La lima ayuda con las náuseas.

Además, una fruta con vitamina extraña ayuda con los vómitos. Para aliviar y extinguir el fuego, agregue diez gotas de jugo y un cuarto de cucharadita de bicarbonato de sodio a un vaso de agua tibia limpia. Beber debe asentarse y suavizar los procesos.

Para mejorar la digestión

La simbiosis de partículas de lima y jengibre normaliza, activa y unifica perfectamente los procesos digestivos. Consumiendo solo 5 gramos de trozos de jengibre molido con lima (jugo o papilla) 15 minutos antes de las comidas, preparas el cuerpo para la ingesta de alimentos y una digestión óptima.

Comiendo fruta

¿Cómo comer lima? Cada uno decide personalmente. Pero las combinaciones estupendas son: lima y sal, lima y canela, y lima y hierbas. Estas combinaciones culinarias mejorarán su bienestar y su estado de ánimo.

Las partículas de ralladura de fruta complementan perfectamente los platos con un sabor ácido y multifacético y enriquecen los productos horneados y todo tipo de soufflés con un maravilloso aroma de frescura.

La lima tiene un efecto beneficioso, fortalece y equilibra el apetito. Por tanto, puedes añadir esta fruta de ultramar a las ensaladas, bebidas de frutas y zumos más frescos sin ningún miedo.

Cuidado al consumir la fruta

Por más fortificada que sea y rica en ácidos y minerales, la fruta de la lima es peligrosa para el organismo de los niños de dos a tres años. Vale la pena introducir la lima poco a poco, comprobando cuidadosamente el efecto del jugo en el organismo. En general, es mejor no ingerirlo en niños menores de 3 años. Las reacciones alérgicas e inflamatorias son posibles en personas con acidez alta o inestable. El consumo de esta fruta vitamínica debe limitarse según las recomendaciones equilibradas de su propio médico.

Una pequeña conclusión

Ahora ya sabes qué son las frutas de lima, hemos descrito en detalle cuáles son los daños y beneficios de las frutas para el organismo. Esperamos que esta información te sea útil.

El tilo es un pequeño árbol o arbusto de 1,5 a 5,0 m de altura, de copa densa y ramas cubiertas de espinas cortas. Las inflorescencias son axilares, con 1-7 flores, floración remontante. Los frutos son pequeños: 3,5-6 cm de diámetro, ovoides, pulpa verdosa, jugosos, muy ácidos. La piel es de color verde, verde amarillento o amarillo y muy fina cuando está completamente madura.

Se considera que el lugar de nacimiento de la lima es el sudeste asiático, el archipiélago malayo. Actualmente, la fruta se cultiva en India, Sri Lanka, Indonesia, Brasil, México, Egipto, Estados Unidos, Cuba, islas del Caribe, países de África occidental, etc.

Las limas frescas deben ser firmes, con una piel suave y brillante de color verde amarillento. Tiene pulpa tierna, jugosa y bien granulada con sabor amargo.

Propiedades beneficiosas de la cal.

La lima contiene grandes cantidades de vitamina C, vitamina C, potasio, calcio, fósforo, hierro, tiamina, riboflavina y pectina. Lyme se recomienda para la prevención de enfermedades cardíacas y vasculares. Gracias al contenido de ácido ascórbico y potasio, la cal puede fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos. La cal protege los dientes de las caries y los depósitos nocivos, previene el sangrado de las encías gracias al fósforo y al calcio. La lima contiene pectina, que ayuda a eliminar sustancias tóxicas de nuestro organismo.

Los aceites esenciales contenidos en esta fruta verde aumentan el apetito, aumentan la producción de jugo gástrico, estimulando así la digestión y la motilidad intestinal. Por eso, la cocina oriental siempre ofrece una rodaja de lima para el almuerzo y la cena en lugar de varias salsas.

El aceite esencial de lima ayuda a combatir la secreción nasal. La cal fortalece de forma fiable el sistema inmunológico, facilita la lucha contra los resfriados y acelera la recuperación.

La lima contiene una gran cantidad de pectina, que ayuda a prevenir el estreñimiento y a eliminar productos tóxicos del organismo.

Debido al alto contenido de vitamina C, la lima reduce el nivel de colesterol malo, previene el desarrollo de aterosclerosis, ralentiza el proceso de envejecimiento y estimula la formación de una proteína de colágeno especial, de la que depende en gran medida la elasticidad y firmeza de la piel. .

La lima es un excelente tranquilizante, tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso, mejora el bienestar general y mejora el estado de ánimo. La investigación moderna sugiere que los cítricos indios pueden superar la fatiga invernal, el llanto, la depresión, el aumento de la irritabilidad y el nerviosismo.

Lyme se puede utilizar para tratar la inflamación del cerebro o para tratar a los enfermos mentales. Lyme es un excelente tranquilizante para quienes padecen este tipo de emociones y estados afectivos.

La cal también se utiliza en medicina para el tratamiento de herpes, verrugas, papilomas, comedones, fiebre, resfriados, deficiencia de vitaminas y presión arterial alta. Lyme ayuda a combatir las infecciones urogenitales. Para la enfermedad renal, se agrega jugo de lima al té.

Las limas, ricas en ácido cítrico, ayudan a limpiar los intestinos. El jugo de lima y la sal actúan como laxantes.

El jugo de lima se utiliza como agente antiséptico, antiviral y cicatrizante.

En cosmetología, el jugo de lima se utiliza en cremas y lociones, activa la función celular y previene la aparición de arrugas. También se utiliza para limpiar el rostro, en exfoliantes y con la ayuda de cal se puede eliminar la caspa. Elimina rojeces, hematomas y contusiones.

Y veamos entonces el resultado: la cal tiene efectos antirreumáticos, antisépticos, antivirales, bactericidas, cicatrizantes, reconstituyentes y tónicos. Calma los latidos fuertes y frecuentes. Tiene un efecto beneficioso sobre el estómago. Alivia la inflamación intestinal provocada por el estrés. A menudo se utiliza en lugar del limón, ya que la lima tiene propiedades similares. Utilizado en el tratamiento de fiebre, enfermedades infecciosas, dolor de garganta, resfriados, etc.

Propiedades peligrosas de la cal.

Las semillas de lima contienen veneno y pueden provocar intoxicación en grandes cantidades.

Quienes tengan mayor acidez de estómago deben limitar el consumo de lima, ya que después de consumirla puede aumentar la secreción de jugo gástrico. Además, las personas que padecen pancreatitis, úlceras pépticas y gastritis deben evitar esta fruta.

La cal puede dañar los dientes, lo que se explica por el hecho de que la fruta contiene ácidos que tienen un efecto destructivo sobre el esmalte dental. Por eso, conviene enjuagarse la boca con agua después de comer lima. En algunos casos, también puede provocar una reacción alérgica, que se manifiesta de la misma forma que una alergia a todos los cítricos: naranja, pomelo, limón, clementinas, mandarina.

La familia Rutov, que tiene similitudes genéticas con el limón. Un árbol de hoja perenne parecido a un arbusto que florece durante todo el año y alcanza los 4,5 metros de altura. Las hojas de tilo tienen forma ovalada y estructura densa, tienen espinas afiladas. En las axilas de las ramas se recogen 1-7 inflorescencias. La mayoría de las frutas se producen durante la temporada de lluvias, en mayo.

La patria del árbol exótico es el sudeste asiático, India, pero resulta que la variedad de lima del Himalaya se puede cultivar en muchas regiones, y las más comunes son Estados Unidos, Venezuela, Cuba, Sri Lanka, Indonesia, Myanmar, África occidental. Italia y otros países con un clima subtropical cálido.

lima y limon

La lima es una fruta verde que se diferencia del limón por tener una piel más blanda, un pequeño número de semillas y un sabor relativamente dulce, aunque hay frutos agridulces. La popularidad de la fruta ha aumentado debido a la tradición de beberla con tequila. Pero este no es el único ámbito de su aplicación. La lima contiene más vitaminas que el limón y su ácido es menos agresivo, no corroe el tejido mucoso.

Cuanto más grande es la lima, más jugosa es y menos semillas contiene, que resultan molestas a la hora de exprimir el zumo. Es recomendable elegir frutos con piel brillante, de tonalidad uniforme, lisa y sin imperfecciones. Las limas de alta calidad tienen una pulpa tierna con gránulos expresivos. La mayoría de las veces en la foto, la lima es una fruta verde, desde el verde claro hasta los tonos más oscuros.

Lima para rejuvenecer

Gracias a sus propiedades únicas, la cal tiene un efecto rejuvenecedor.

Propiedades beneficiosas de la cal utilizada en cosmetología:

  • La vitamina C en combinación con el potasio previene el envejecimiento;
  • previene la aterosclerosis;
  • fortalece los vasos sanguíneos;
  • previene el aumento del colesterol;
  • estimula la producción de colágeno;
  • bajo la influencia de la cal, los capilares se vuelven fuertes y elásticos, como resultado de lo cual mejora el suministro de sangre, las arrugas grandes se suavizan y las pequeñas se vuelven invisibles;
  • Las rojeces, hematomas, hematomas y caspa se eliminan con jugo de lima.

Para eliminar la pigmentación y la inflamación de la piel se utiliza como compresas faciales una mezcla de jugo de lima (1 pieza) con miel (100 g) (20 minutos diarios durante 30 días).

Ingredientes de lima:

  • vitaminas de los grupos: A, B, C, E, K, PP, betacaroteno;
  • minerales: fósforo, hierro, calcio, potasio, sodio, magnesio, manganeso, selenio, zinc;
  • aceites esenciales, fitoncidas, ácidos orgánicos, fibra;
  • proteínas (0,9), carbohidratos (3), grasas (0,1);
  • Propiedades dietéticas: contenido calórico 35/100 g.

Beneficio para la salud

La variedad de microelementos tiene un efecto beneficioso sobre el estado de todo el organismo. Los ácidos (cítrico y málico) participan en la formación de hierro y hematopoyesis y eliminan el sangrado de las encías. La presencia de cal en la dieta elimina la necesidad de tratamiento dental: la forma activa de los elementos calcio y fósforo inhibe el desarrollo de placa y caries, fortalece y restaura el esmalte dañado, destruye las bacterias y favorece el blanqueamiento de los dientes.

Gracias a la cal, mejora la inmunidad, desaparecen las enfermedades respiratorias, desaparecen la neumonía, la gripe y los resfriados. El cuerpo se vuelve más resistente a infecciones y formas de enfermedad peligrosas.

Tratamiento

Enfermedades que trata la cal:

  • Lyme ayudará a detener el desarrollo de venas varicosas en la etapa inicial. Los círculos de frutas se aplican en las áreas problemáticas y se fijan con polietileno y una venda.
  • La lima alivia la irritabilidad, el nerviosismo, la depresión y favorece por completo la restauración del sistema nervioso. Es un antidepresivo y tranquilizante natural que no hace frente a los síntomas depresivos peor que los medicamentos.

  • Con un uso regular, mejora la digestión: gracias a los ácidos orgánicos, aceites esenciales, pectinas, los alimentos se absorben fácilmente, mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal, incluido el alivio del estreñimiento y las úlceras pépticas; las toxinas se eliminan del cuerpo.
  • Conduce a una presión arterial normal.
  • Ayuda a vencer las infecciones urogenitales. Se sabe que la cal ayuda a superar este tipo de enfermedades gracias a sus propiedades antisépticas.
  • Ayuda a curar infecciones oculares y renovar el tejido corneal.
  • Ayuda a curar enfermedades renales.

Dieta y perdida de peso.

Al utilizar la fruta como parte de tu dieta, podrás sentir lo que la lima le hace a tu figura durante el proceso de adelgazamiento. La vitamina C con otros componentes acelera el metabolismo y restablece las funciones de limpieza naturales del cuerpo, por lo que después de solo un par de semanas el cuerpo luce notablemente tonificado.

Instrucciones de uso:

  1. Bebida para adelgazar: diluir el zumo de dos frutas con una taza de agua y beber por las mañanas y por las noches antes de las comidas.
  2. Jugo de pomelo, lima y jengibre útil para acelerar el metabolismo, mejorar la digestión, tonificar, adelgazar: picar el jengibre (raíz), agregar agua (200 ml), agregar azúcar (2 cucharadas), cocinar a fuego lento hasta que se disuelva al fuego. Agrega jugo de lima y pomelo a la base de jengibre. Beber frío.
  3. Existe una forma muy sencilla de adelgazar utilizando lima. Se debe comer una pieza de fruta por la mañana en ayunas y espolvorear ligeramente con sal para obtener un efecto laxante.
  4. En lugar de comida rápida poco saludable durante la pausa del almuerzo, puede comer un cóctel vitamínico de plátano, manzana y kiwi batidos en una licuadora. La masa de fruta debe complementarse con jugo de lima, cuyo ácido será neutralizado por otros sabores.
  5. ¿Qué es la lima para un plato rico en calorías? Comer carnes grasas o pastas no provocará un aumento de peso si les agrega salsa de lima.

Receta de espaguetis, ingredientes:

  • fideos - 500 g;
  • aguacate - 3 piezas.;
  • naranja - 1 pieza;
  • lima - 2 frutas;
  • cilantro - 1 manojo;
  • hojas de cebolla - 1 manojo;
  • Caldo de vegetales;
  • sal pimienta.

Cocinar espaguetis:

  • exprimir el jugo de lima;
  • cortar el aguacate en cubos, mezclar un tercio de ellos con una pequeña cantidad de jugo, dejar para la última etapa de cocción;
  • Muele la parte principal del aguacate en una licuadora con jugo de limón hasta obtener un puré;
  • agrega 4 cucharadas de jugo de naranja, cebolla, cilantro, caldo y especias al puré;
  • vierte la salsa preparada sobre los espaguetis;
  • Coloque encima los cubos de aguacate, sazonados con jugo de lima y hierbas.

Usar

Los cócteles se preparan con la adición de lima y se sirven con bebidas vigorizantes y alcohólicas: café, té, cerveza o tequila.

La lima complementa perfectamente ensaladas picantes, patés picantes, platos abundantes de carne, pescado y patatas, y es buena como salsa o aderezo para ensaladas de verduras. Y si necesita agregar un sabor inusual a un pastel o postre, use ralladura de fruta. Los mariscos se marinan en jugo de limón.

En su forma pura, el jugo de lima es ácido, por lo que se combina con otros, por ejemplo: arándanos, fresas.

Sorprendentemente, en verano las bebidas con su adición tienen un efecto refrescante, y en invierno, las mismas propiedades de la cal ayudan a calentar.

Antes de consumir lima, hay que enrollar la fruta con la palma de la mano sobre la tabla: de esta forma se puede extraer más jugo. El tratamiento térmico no es deseable para la fruta: se destruirán muchos componentes beneficiosos, incluida la vitamina C.

Almacenamiento

La lima es una fruta cuyas propiedades beneficiosas se pierden rápidamente a temperatura ambiente. Su piel se reseca, se mancha y se vuelve menos jugosa. En una habitación relativamente fresca, la fruta permanece fresca durante unas tres semanas; es irracional comprarla por un período más largo. A una temperatura de 8 grados y una humedad de hasta el 90%, los frutos se almacenan durante unos 2 meses.

Para aprovechar los beneficios de la lima con el tiempo, se recomienda exprimir el jugo y congelarlo en plástico. La misma preparación de ralladura se puede almacenar en el congelador hasta por seis meses.

Contraindicaciones

Una variedad de aceites esenciales favorece la producción intensiva de jugo gástrico. Quienes padecen nefritis aguda, pancreatitis, colitis, enteritis, colecistitis, hepatitis, úlcera duodenal y alta acidez deben consumir la fruta con precaución. Quizás su médico le permita agregar lima a su dieta en pequeñas porciones.

La lima es una fruta cítrica. El producto es muy parecido al limón. Tiene una amplia gama de vitaminas y nutrientes. El sabor de los pequeños cítricos verdes depende de su variedad. Puede ser dulzón, amargo, pero mucho más ácido que el sabor del limón. El aroma de la fruta queda estupendo en cócteles y ensaladas.

Beneficio



Con la ayuda de la cal es posible curar las varices. El beneficio del producto es que puede aliviar la hinchazón y aliviar el proceso de la enfermedad. Es necesario aplicar los anillos de lima en rodajas en las zonas doloridas y asegurarlos con una venda de gasa. El tratamiento de las varices con cítricos es eficaz en la fase inicial de la enfermedad. Los cítricos pueden detener el desarrollo de venas varicosas.

El beneficio de la lima es que la fruta controla perfectamente el sistema nervioso. Los cítricos tienen propiedades calmantes. Puede mejorar tu estado de ánimo. El producto se llama tranquilizante.

El consumo frecuente de lima alivia la sensación de irritabilidad que aparece sin motivo alguno. Reduce un alto grado de nerviosismo y combate el llanto frecuente.

Las propiedades positivas del producto no son peores que las de los medicamentos con propiedades medicinales. El jugo de este cítrico debe tomarse para la depresión.

Los beneficios de la fruta pueden mejorar el apetito y el proceso de digestión de los alimentos. La lima tiene un efecto beneficioso sobre la función intestinal. Gracias a la presencia de ácidos, aceites esenciales y pectinas, los cítricos favorecen una mejor absorción de los alimentos y la eliminación de toxinas del organismo.

Los beneficios de los cítricos incluyen vitamina C y otras sustancias activas que pueden quemar grasas. La presencia de estos componentes permite utilizar la fruta para adelgazar. Es necesario diluir el jugo de fruta con agua tibia y consumir inmediatamente después de su preparación. Esta receta puede causar daño al cuerpo que sufre enfermedades del tracto gastrointestinal.

Las propiedades beneficiosas de la cal ayudan a fortalecer los capilares. Y la piel humana estará bien provista de sangre. Las células comenzarán a trabajar activamente, las arrugas finas desaparecerán y las arrugas profundas se volverán menos notorias.

Una mezcla de jugo de lima y miel blanquea perfectamente la piel. Vale la pena empapar una servilleta de gasa en esta mezcla y aplicarla sobre las manchas de la edad y las pecas. Este método de blanqueamiento de la piel ayuda a eliminar las manchas de la edad graves.

El jugo de cítricos tiene muchos componentes necesarios para la salud de cada organismo. Se utiliza si hay procesos inflamatorios de la piel, irritación, picaduras de mosquitos, erisipela.

El beneficio de los frutos del árbol de cítricos es que puede mejorar la composición de la sangre. El producto contiene ácidos. Estos componentes afectan la absorción del elemento hierro por parte del cuerpo. El componente estimula el proceso de hematopoyesis.

El uso frecuente de cal tiene un efecto positivo en la salud de las encías y los dientes. El contenido de calcio y fósforo previene la formación de cálculos y placa, previene la caries, fortalece el esmalte dental, mata las bacterias, blanquea los dientes y hace frente a daños menores.

Las propiedades beneficiosas de la fruta son necesarias para el organismo del niño. Los dientes del niño crecen más rápido. Los componentes que componen la fruta ayudan a que tus dientes luzcan hermosos.

Las encías también necesitan fósforo y calcio. Estos elementos pueden eliminar la inflamación y el sangrado de las encías. En comparación con el limón, la lima tiene propiedades menos agresivas. El producto no corroe el esmalte dental y no daña la microflora beneficiosa de la cavidad bucal.

Los beneficios de la cal son necesarios para la influenza, la neumonía, los resfriados y otras enfermedades asociadas con una inmunidad débil. Lyme ayuda a combatir la enfermedad más rápido. Comer la fruta ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y el cuerpo humano se vuelve más resistente a las infecciones.

La fruta elimina rápidamente los signos de náuseas. Es necesario frotar su cáscara e inhalar el aroma de la fruta. La lima ayuda a las mujeres embarazadas a combatir la aparición de toxicosis.

Los beneficios de la lima en el tratamiento de la deficiencia de vitaminas y la hipertensión arterial.

Los cítricos son buenos para la vista. Protege los ojos del proceso de envejecimiento y diversas enfermedades.

Dañar



La fruta no debe consumirse si el cuerpo tiene un nivel de acidez elevado. La fruta favorece la secreción de jugo gástrico en grandes cantidades. El producto puede causar daño a quienes padecen úlceras, pancreatitis y gastritis.

Pueden producirse daños a los cítricos debido a una intolerancia individual al producto.

Contenido calórico

El producto tiene un bajo contenido calórico. 100 g de lima contienen:

Debido al bajo contenido calórico de la fruta, se utiliza con éxito en la nutrición dietética.

El contenido calórico de los cítricos depende de la masa consumida:

Contraindicaciones

Lyme tiene contraindicaciones y puede causar daño a los humanos. Aunque el producto tiene grandes beneficios, no debe administrarse a niños menores de 2 años. La fruta puede provocar una reacción alérgica en un niño.

La lima no contiene tanto ácido como el limón. Pero, sin embargo, su uso tiene contraindicaciones para las úlceras de estómago. Antes de utilizar el producto, debe consultar a su médico.

La fruta no debe consumirse si se tiene una reacción alérgica a los cítricos. El sistema inmunológico percibe las proteínas como sustancias muy peligrosas para la salud del organismo. La respuesta es un aumento en la producción de histamina. Este componente provoca hinchazón, inflamación, picazón y sarpullido.

Aunque la lima tiene contraindicaciones, se debe consumir dentro de los límites normales.

Solicitud

La lima tiene sustancias beneficiosas que son esenciales para una piel sana. El fruto le da un aspecto radiante. Se agrega lima a los productos para el cuidado de la piel: exfoliantes. Los cítricos pueden combatir la caspa.

El producto es útil para el estreñimiento. Contiene ácido cítrico. Este componente ayuda a limpiar los intestinos. El zumo de frutas con sal tiene efecto laxante.

Al baño se le añade jugo de frutas y su aceite esencial. Este baño llena de fuerza el cuerpo y además refresca a la persona.

El producto se utiliza para la profilaxis dental. Los minerales contenidos en la cal son esenciales para el crecimiento, construcción y mantenimiento de los dientes. El ácido ascórbico blanquea perfectamente los dientes.

El principal valor de la fruta radica en su aroma único y su sabor amargo. Debido a la presencia de estas cualidades, el producto se considera un ingrediente indispensable que se utiliza en la cocina de diferentes pueblos del mundo.

Los cítricos favorecen la absorción del elemento hierro. El producto va bien con la carne.

El producto combina bien con melocotón, manzana, pera y albaricoque en ensaladas de frutas. A la lima no le gusta el tratamiento térmico. Pierde mucha vitamina C.

Las propiedades beneficiosas de la fruta son necesarias en la cocina. La lima se utiliza para dar sabor a bebidas y postres. Para cocinar se utilizan jugo, ralladura y aceite de cítricos. La ralladura sirve como guarnición de platos y cócteles. Muchas mezclas de especias contienen hojas y frutas secas de lima.

La lima se considera una excelente adición a la dieta. El consumo frecuente de zumo de frutas tiene un efecto adelgazante. Cuando tengas hambre, bebe un vaso de agua con una pequeña cantidad de zumo de lima. Entonces este sentimiento desaparecerá.

Las propiedades beneficiosas de la cal permiten su uso generalizado en cosmetología y perfumería. A partir de este producto se elaboran fragancias para eau de parfum, lociones y pastas de dientes.

La lima es un ingrediente necesario y deseable en los cócteles. El jugo de lima tiene un rico aroma. Por lo tanto, se utiliza a menudo en productos horneados y diversos postres.

La cal es un producto que se estropea muy rápidamente. Por lo tanto, vale la pena asegurarse de exprimir el líquido de los cítricos frescos. Un par de gotas de jugo de frutas pueden mejorar el sabor y la apariencia de los plátanos, piñas y peras.

Las propiedades beneficiosas de la lima permiten su uso como aditivo para el té negro fuerte. Una bebida con trozos de fruta sabe mejor. Tiene un efecto preventivo y medicinal.

Almacenamiento

La cal no pierde sus propiedades si se almacena correctamente, en un lugar fresco y seco. La vida útil del producto en tales condiciones es de aproximadamente 3 semanas.

Si el producto se mantiene a temperatura ambiente se puede conservar durante 1 semana.

No debes comprar fruta en grandes cantidades. La piel del producto se secará, se volverá áspera y se manchará si se deja reposar por mucho tiempo. Esta fruta no debe consumirse. Habrá que tirar la fruta.

Puedes almacenar las limas de otra forma. Consiste en exprimir el jugo de la fruta y rallar la ralladura. El jugo se debe verter en bandejas para hielo y la ralladura se debe colocar en bolsas y guardar en el congelador.

El valor nutricional

Valor nutricional en cítricos que pesan 100 g:

Vitaminas y minerales

La lima contiene vitaminas y minerales:

vitaminas mg
colina 6,12
RR 0,22
A 0,59
mi 0,32
CON 29,14
A LAS 9 7,99
A LAS 6 0,004
A LAS 5 0,215
A LAS 2 0,021
EN 1 0,07
A 3,01
Betacaroteno 1,05

El valor nutricional de la lima ha sido comprobado. La fruta se coloca en té negro fuerte y se sirve con varios platos. Se agrega a las ensaladas de verduras en lugar de a la salsa. La ralladura de lima fresca rallada agrega un sabor único al postre y a la salsa.

La presencia de componentes útiles en el producto contribuye al hecho de que la cal se utiliza activamente en medicina. Tiene propiedades preventivas y curativas.

Los cítricos están incluidos en la lista de alimentos bajos en calorías. Por tanto, el producto está recomendado para hombres y mujeres que estén a dieta.

No todo el mundo sabe que las limas verdes son una fruta cítrica. Además, no es una variedad separada del conocido limón, es una planta única completamente diferente con su propio sabor. Los frutos y hojas frescos de lima son muy utilizados en las cocinas de muchos pueblos del mundo, complementando y mejorando recetas, y el aceite esencial obtenido durante su procesamiento industrial se incluye en productos cosméticos y médicos. Es la rica composición la que dota a los frutos del tilo de propiedades beneficiosas y medicinales.


¿Cómo crece y se ve la fruta?

El tilo es un árbol de porte bajo (la altura varía de 1,5 a 5,5 metros) con ramas densas. Su copa tiene una forma ligeramente redondeada, una gran cantidad de ramas, cada una de ellas con espinas. Las hojas son ovaladas, de superficie lisa, de color verde oscuro. El árbol en flor está cubierto de flores blancas (de hasta 2 cm de diámetro).

El fruto maduro es ovalado, de unos 5 centímetros de diámetro. La pulpa es bastante jugosa, de color verdoso. Tiene un sabor amargo. Hay un agradable aroma fresco. Las frutas de lima tienen pieles finas de color amarillo verdoso o verde puro.

El período de floración y fructificación del tilo dura todo el año. Ya en el tercer año de vida, la planta comienza a dar frutos. El pico se produce a finales de otoño y principios de verano (mayo-junio). Se observan cosechas elevadas en agosto-octubre.

Las variedades de lima más comunes son la mexicana, la persa, la kaffir, la palestina y la finger. Sin embargo, además de estas variedades populares, hoy en día se pueden encontrar especies híbridas especialmente criadas: limequat (lima con kumquat) y limalimón (lima con limón). La mayor parte del cultivo de este cultivo se produce en India, Indonesia, Egipto, México, Brasil, Sri Lanka, Estados Unidos y África occidental.


¿Es esto una verdura o una fruta?

La lima es un cítrico de la familia de la ruda, cuyo fruto crece en el árbol. Exteriormente se parece a un limón, pero en sabor difieren significativamente entre sí. Por ejemplo, la lima no es tan ácida como su hermana amarilla. Además, existe una diferencia en los datos externos: tamaño y color. Alrededor del 89% de la pulpa es sólo agua. El resto son vitaminas valiosas, especialmente ácido ascórbico (vitamina C), macro y microelementos, fibra, grasas, carbohidratos y ácidos orgánicos.


Compuesto

El ratio energético de una ración de 100 gramos de fruta (BJU en porcentaje) es el siguiente: 0,85: 0,31: 8,2%.

Composición química de la cal:

  • betacaroteno;
  • colina;
  • vitamina A;
  • vitamina C;
  • vitamina E;
  • grupo de vitaminas B: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9;
  • vitamina D;
  • vitamina K;
  • vitamina H;
  • vitamina PP;
  • Omega-3, Omega-6 (ácidos grasos);
  • potasio;
  • calcio;
  • magnesio;
  • sodio;
  • fósforo;
  • hierro;
  • manganeso;
  • cobre;
  • azufre;
  • zinc;
  • selenio;
  • ácidos esenciales: lisina, triptófano, metionina;
  • tocoferol;
  • retinol;
  • riboflavina;
  • tiamina;
  • ácido fólico;
  • Ácidos linoleico y linolénico.


Beneficios y daños

Todos los beneficios de la lima verde se concentran en su pulpa, que contiene una gran cantidad de agua y elementos químicos necesarios para el cuerpo humano. El consumo adecuado de frutas y el cumplimiento de la norma diaria mejorarán significativamente la salud general, además de aliviar algunas dolencias y prevenir su aparición.



Características beneficiosas

  • fortalece el sistema inmunológico: sus funciones protectoras protegen contra resfriados, enfermedades infecciosas y virales;
  • tiene un efecto limpiador, liberando al cuerpo de sustancias tóxicas, metales pesados ​​y radionucleidos;
  • mejora la circulación sanguínea y el estado de los capilares;
  • se lanzan procesos de renovación de tejidos y células;
  • mantiene niveles normales de colesterol en sangre;
  • inhibe el envejecimiento prematuro al sintetizar colágeno natural en las células de la piel;
  • se normaliza el funcionamiento de los órganos del sistema digestivo;
  • tiene un efecto dilatador y limpiador de los vasos sanguíneos, previniendo la formación de coágulos sanguíneos;
  • elimina el mal aliento, por ejemplo, después de tomar una taza de café;
  • normaliza la función intestinal;



  • apto para nutrición dietética, ya que favorece la quema de grasas;
  • estimula la actividad cerebral, mejorando la memoria y la atención;
  • un excelente preventivo contra la estomatitis;
  • fortalece las encías, previniendo su sangrado;
  • hay un aumento de la presión arterial;
  • tiene un efecto curativo para la gripe, el dolor de garganta y otras enfermedades respiratorias;
  • aumenta el tono general, da fuerza y ​​energía;
  • normaliza el sistema nervioso, controlando el bienestar emocional en general;
  • trata el insomnio y la ansiedad excesiva;
  • el aceite esencial de lima estimula la producción de jugo gástrico;
  • alivia los problemas de estreñimiento;
  • mejora el estado de la motilidad intestinal;
  • indicado para infecciones urológicas y genitales;
  • acelera el crecimiento del tejido óseo, especialmente de los dientes;
  • tiene un efecto antiinflamatorio;
  • una compresa de rodajas de lima tendrá un efecto curativo sobre las venas varicosas;
  • Los cosméticos a base de cítricos mejoran el estado de la piel del rostro, aportándole un tono y luminosidad saludables.



A pesar de sus grandes beneficios, los cítricos verdes tienen una serie de contraindicaciones de uso. Los médicos no recomiendan el uso de este producto a personas con alta acidez de estómago. Esto se debe a la propiedad natural de la cal de estimular la producción de jugo gástrico en grandes cantidades.

Además, se produce un efecto nocivo en caso de úlceras, gastritis y pancreatitis existentes. Tampoco se refleja bien en el esmalte dental, por lo que después de comer una rebanada es necesario enjuagarse la boca con agua.

La lista se complementará con la intolerancia individual al producto. El riesgo de sufrir una reacción alérgica a los cítricos es muy alto. Antes de su uso, es mejor consultar a un especialista.


Contenido calórico

El valor nutricional de 100 gramos de producto es de sólo 16 calorías. Estos incluyen proteínas (0,9 g), grasas (0,1 g) y carbohidratos (3 g). Además, la pulpa de lima es rica en valiosa fibra (2,9 g), cenizas (0,29 g) y azúcar natural (1,8 g). Es la presencia de aceites esenciales lo que le da a la fruta un aroma específico de frescura.

Tipos y variedades

"Mexicano"

La lima "mexicana" o verdadera es más común en las zonas tropicales. El clima local es el más adecuado para el cultivo de esta variedad. Se distingue por frutos pequeños, que se utilizan principalmente para obtener aceite esencial.


"Tahití abigarrado"

"Tahiti variegata" es una especie rara de tilo. Los frutos maduran rayados y las hojas abigarradas. La piel es suave y fina. Color – amarillo pálido. Es especialmente apreciado por su gran cantidad de jugo. El sabor es característico: amargo.


"Variegata"

"Variegata" tiene la peculiaridad de florecer más de una vez por temporada, lo que indica que pertenece a las variedades remontantes del cultivo. Los arbustos crecen extendidos y tienen pocas espinas.


"Rangpur"

El rangpur, o lima mandarina, tiene piel de naranja y pulpa rojiza. El sabor recuerda a la misma mandarina, solo que dos veces más ácido que una lima clásica.

Las características incluyen altos rendimientos y árboles de altura media. Encajará perfectamente en el interior de su hogar gracias a su aspecto decorativo y, sorprendentemente, a su corteza violeta. Las ramas delgadas están llenas de hojas oscuras con una pequeña cantidad de espinas. Los brotes jóvenes también se vuelven violetas. Flores de tilo caseras con hermosas flores. Se nota la supervivencia en macetas y la resistencia al frío.

La pulpa de las frutas maduras contiene mucho jugo y ácido ascórbico, lo que las hace muy ácidas. La fruta es ideal para hacer mermelada.

El representante redondo de las variedades australianas es el más alto de todos: es un árbol de 10 metros. Los frutos se parecen a una pera o una bola grande. La piel es densa y áspera. En el interior hay una pulpa de color amarillo claro o verde pálido. Los frutos maduros se utilizan para preparar alimentos y bebidas.

Mucha gente elige esta variedad en particular para cultivar en casa. El hermoso árbol extendido emite un aroma único de aceites esenciales y en sus ramas florecen flores rosadas.


"Dulce palestino"

El "dulce palestino" crece en tierras de Medio Oriente. Hay un alto rendimiento y presentación decorativa del fruto. La floración y la fructificación duran todo el año, aparecen hermosas flores blancas en los árboles. Un arbusto en crecimiento en casa llenará la habitación con un agradable y fragante aroma de frescura.

La forma del fruto es esférica. La piel es amarillenta, poco densa. Tienen un sabor jugoso y tierno. A diferencia de otras variedades, "Palestina" carece de la acidez característica de los cítricos, se reemplaza por dulzura con una ligera acidez.

Esta variedad se utiliza para la elaboración de conservas, mermeladas, sorbetes y bebidas carbonatadas. Además, algunas cocinas nacionales añaden lima a los platos de carne y aves, enfatizando así el sabor, haciéndolo más rico y refinado. Las cáscaras de frutas se utilizan para la producción industrial de aceites concentrados.

Por cierto, puede encontrar un nombre adicional para la variedad: "India", que se explica por los principales lugares de cultivo: India y Egipto.

Esta variedad es especialmente valorada por su capacidad para aliviar la afección y curar resfriados e infecciones virales. Vale la pena adquirir un tilo dulce casero por dos razones: excelente apariencia decorativa y propiedades medicinales.


"Cafre" o "Cafre"

La patria de la lima es Asia. Es ampliamente conocido por las propiedades únicas de sus hojas. Puedes sustituir las hojas de laurel secas, que son necesarias en la cocina, ya que tienen un olor similar.

Estas frutas no son demasiado jugosas, pero tienen un aroma fresco característico. Puedes cultivar un árbol en casa y luego se llenará de aire limpio y agradable. Además, la cal de interior tiene un efecto beneficioso sobre el bienestar humano: estabiliza la presión arterial, mejora la digestión, compensa la falta de vitamina C y fortalece el sistema inmunológico.


"Abandonado"

"Desert" es una variedad de árbol frutal resistente a la sequía. Lugar de cultivo: Australia. Se distingue por el color inusual de sus hojas: son de color azul grisáceo. Por eso recibió su segundo nombre: “Grey Eremocitrus”. Las ramas están llenas de espinas, que disminuyen con la edad. El sabor de la fruta es refrescante con un notable picor. Utilizado para salsas, bebidas, mermeladas, mermeladas.


"Napolitano"

"Napolitanum" es la variedad de lima más antigua. Los árboles crecen bajos, su crecimiento y desarrollo se produce con bastante lentitud. Sin embargo, los frutos maduran muy sabrosos, por lo que son valorados por los chefs.

"Dedo"

La lima dedo es originaria de Australia y el nombre se le dio a la lima dedo nativa. Los frutos de esta variedad son estrechos, parecidos a un huevo de gallina. A diferencia de sus parientes, tiene la piel áspera. En cuanto al color, aquí puedes ver frutas verdes e incluso burdeos. El color de la pulpa cambia junto con sus características externas.

Esta lima tiene el contenido calórico más bajo, por lo que es aceptable para personas con exceso de peso corporal. La rica composición fortificada garantiza una serie de efectos positivos en el cuerpo humano:

  • fortalecer el sistema inmunológico;
  • protección contra caries;
  • normalización de la función renal;
  • aumento de hemoglobina en la sangre;
  • corazón y vasos sanguíneos fuertes;
  • purgación;
  • inhibición de los procesos de envejecimiento;
  • visión mejorada;
  • reponer la deficiencia de nutrientes.


¿Cómo elegir los cítricos?

Hoy en día, en los mercados y tiendas se presentan las dos variedades de lima más comunes: "Persa" y "Florida". Ambos se distinguen por sus frutos grandes y sin semillas.

Al elegir una fruta, preste atención a la cáscara: su superficie debe ser lisa y bastante elástica. La lima madura es de color amarillo verdoso. Lo mejor es que la piel tenga un color uniforme, sin manchas ni oscurecimientos.

Después de probar las frutas compradas, deberías notar una pulpa tierna y jugosa y un sabor ligeramente amargo.

Un producto de baja calidad se puede identificar por varios signos:

  • presencia de manchas de diferente color;
  • daños externos, abolladuras y cortes;
  • signos notables de secado, pudrición, marchitamiento;
  • El fruto es suave al tacto.


Rechace el producto si huele a podredumbre, humedad o moho. A pesar de su apariencia decente, los olores extraños pueden indicar con seguridad que el producto está en mal estado.

¿Qué se puede hacer?

Un sabor sutil y especiado y un aroma fragante distinguen a la lima de otras frutas cítricas utilizadas en la cocina. Los frutos verdes de esta planta aportan a los platos un sabor delicado y refinado.

De hecho, la lima puede sustituir al mismo limón o cualquier otra fruta de la receta. Para ello pueden resultar útiles sus rodajas, ralladura, zumo exprimido o frutas enteras.

Mermelada de lima

Ingredientes:

  • kilogramo de limas;
  • 2 cucharadas de sal;
  • kilogramo de azúcar;
  • 10 gramos de canela;
  • 5 gramos de cardamomo;
  • una cucharadita de jengibre molido;
  • 5 gramos de clavo.



Receta.

  • Primero, clasifique las frutas compradas. Si los tienes malos, corta las manchas oscuras y las partes ásperas. Coloque las limas preparadas en un recipiente aparte.
  • El agua hervida debe salarse y enfriarse. Después de esto, vierte la fruta por completo. Dejar en remojo durante la noche. Este método eliminará el amargor de las limas, lo que afectará el sabor de la mermelada.
  • Cortar las frutas remojadas en cubos iguales de 3x3 cm.
  • Vierta la lima picada en un caldero, llénelo hasta la mitad con azúcar y llénelo con agua. Después de que hierva, agregue las especias picantes. El tiempo de cocción es de aproximadamente 7 minutos; debería aparecer espuma.
  • Agrega el resto del azúcar, baja el fuego y revuelve hasta que se disuelva por completo. Ahora puedes poner el fuego a medio y cocinar por otros 10 minutos.
  • Utiliza una cuchara para retirar la espuma cuando aparezca.
  • Vierta mermelada caliente en recipientes de vidrio preparados (frascos), colocando una estrella de anís en cada uno.
  • A continuación, ponga una toalla en la cacerola, coloque los frascos y vierta agua. Cubra la parte superior con tapas. Hervir todo durante unos 10 minutos. Después de retirarlos, apriete inmediatamente las tapas con fuerza.
  • Durante el proceso de enfriamiento, los trozos de lima de la mermelada pueden pegarse y convertirse en un bulto sólido. Para evitarlo, se recomienda agitar los frascos con su contenido cada media hora.
  • Dejamos los espacios en blanco durante la noche con las tapas cerradas; de esta manera puede comprobar si la mermelada gotea. Si todo va bien, no dudes en esconder la golosina durante el invierno.



Sorbete de lima

Para preparar este postre sólo necesitas tres ingredientes: agua, azúcar y unas limas.

Receta paso a paso.

  • Para el sorbete, son adecuadas las limas de tamaño mediano, aproximadamente 4 piezas.
  • El almíbar de azúcar se elabora de la siguiente manera: en un cazo (o cazo) se mezcla un vaso de azúcar y la misma cantidad de agua. A fuego medio, espera a que la mezcla se disuelva.
  • Mientras tanto, lavar las limas (sería mejor echarles agua hirviendo) y pelarles la ralladura. Lo enviamos al almíbar de azúcar. Después de hervir, déjalo cocer unos minutos. Apaga el fuego. Estamos esperando que se enfríe.
  • Extraemos el jugo de las limas peladas (asegurándonos de que las semillas no caigan al plato). Obtendrás unos 200 ml de néctar de lima.
  • Colar el almíbar enfriado, eliminando así la cáscara. Se usó únicamente para darle sabor.
  • Agregue jugo de limón a la mezcla dulce y revuelva. La preparación del postre debe verterse en un recipiente para congelar (cualquier recipiente de plástico servirá). Cerrar, envolver con film transparente y meter en el congelador.
  • Cada media hora tendrás que remover la mezcla de lima con un tenedor. Sólo así conseguirás un sorbete suave, homogéneo, sin grumos ni hielo.
  • Después de aproximadamente 5 manipulaciones de este tipo, el postre estará listo.
  • Para los amantes del helado denso, el tiempo de enfriamiento es de 7 horas.


salsa tkemali

Un delicioso aderezo picante para platos de carne es bastante fácil de preparar. Ingredientes adecuados:

  • aceite de oliva (100 g);
  • pimiento picante (uno);
  • ajo (1 diente);
  • jugo de lima (50 g);
  • miel (30 g);
  • raíz de jengibre fresca (cucharadita);
  • vinagre balsámico (2 cucharaditas);
  • sal, especias al gusto;
  • cilantro (unas cuantas hojas).

Instrucciones de cocina.

  • Coloque la pimienta, el jengibre y el ajo en una licuadora. Molemos todo esto hasta obtener el estado de papilla.
  • Vierta el jugo de lima, el vinagre balsámico, la miel, sazone con sal y cilantro. Batidor.
  • Al final, vierte lentamente el aceite de oliva, mezclando constantemente.
  • Se recomienda añadir sal al plato antes de servir.


Sorprendentemente, además de las recetas culinarias, el aceite esencial de lima se ha mostrado bien en la medicina popular y la cosmetología. Hoy en día, los fabricantes saturan los productos cosméticos con este concentrado. Esto se debe a las cualidades nutricionales y beneficiosas del jugo. El aceite puro puede actuar como primeros auxilios en caso de lesiones en la piel.

  • Para tratar la herida necesitarás la siguiente pócima: 20 gotas de aceite + 4 gotas de lavanda (el enebro también funcionará).
  • Puedes potenciar el efecto de tu crema hidratante favorita añadiendo 8 gotas de concentrado.
  • Mascarilla para pieles problemáticas: mezcle arcilla blanca con aceite de nuez y lima. Tiempo de acción – 10 minutos. A continuación, enjuagar con agua y tratar con tónico.
  • Remedio anti-envejecimiento: yogur desnatado + aceite de macadamia + lima. Aplicar sobre el rostro hasta que esté completamente seco.
  • Las verrugas y los forúnculos se pueden eliminar con líquido limpio y sin diluir.


¿Cómo usarlo correctamente?

El tilo, o más precisamente, sus frutos y hojas, son muy utilizados en el ámbito culinario, médico y cosmetológico. Es el aroma único y la acidez característica lo que ha hecho de la lima uno de los componentes principales de los platos nacionales asiáticos y árabes.

Armoniza perfectamente con ingredientes cárnicos. El jugo de lima y los gajos enteros se utilizan como adobo para pollo y pescado. La carne de res, cordero y cerdo, de estructura dura, empapadas en su jugo, se vuelven suaves y jugosas. Ni el limón ni la naranja pueden presumir de tal característica.

El jugo exprimido, la ralladura y el aceite esencial ayudan a agregar sabor extra a los alimentos dulces y a los cócteles. Con jugo de cítricos se preparan diversos aderezos y salsas especialmente picantes.

También se puede ver el uso de hojas frescas en la cocina. Pero a partir de los frutos secos del tilo se preparan especias únicas que añaden especias y un aroma sutil a cualquier plato. Por ejemplo, es difícil imaginar recetas nacionales de platos iraníes sin hojas y frutas secas de lima. Los indios están acostumbrados a encurtir y encurtir frutas enteras. La ralladura es un componente decorativo que decora bebidas y postres.

En este caso, se secarán, se volverán ásperos y se cubrirán de manchas negras. Deberías deshacerte de esas frutas.


Un método adecuado para conservar las limas es la congelación. Simplemente exprime todo el jugo y ralla la piel. Una bandeja de hielo para verter el jugo funcionará bien. Empaca la ralladura en bolsas y ponlo todo en el congelador. La vida útil del producto en esta forma es bastante larga.

Creciendo a partir de semillas y cuidados.

Los expertos dicen que el tilo es bastante modesto. Echa raíces con éxito en casi cualquier suelo. Para su cultivo son adecuados los suelos arenosos y pedregosos de baja fertilidad. De hecho, el desarrollo de una planta de cítricos depende en gran medida del suelo y de las condiciones climáticas. Un suelo adecuado será una mezcla de suelo de tipo arcilloso preparado por uno mismo, extraído en las profundidades de las capas cultivables.

Cuidar un árbol no es difícil, lo principal es controlar cuidadosamente el régimen de temperatura. La planta tiene tanto miedo al frío que si baja a 2 grados, sus raíces pueden sufrir. Cuando decides cultivar tilo en casa, debes decidir el lugar. Esta planta ama el calor; para su pleno crecimiento necesita luz solar sólo en la primera mitad del día. El resto del tiempo, un phytolamp puede ayudar.

Todos los jardineros quieren ver en su casa un árbol hermoso, fragante y con frutos maduros. Para hacer esto, es importante controlar la temperatura ambiente: en primavera y verano al menos 30 grados, en otoño e invierno, hasta 15.


Más cerca de la primavera, el tilo casero entra en una fase de crecimiento acelerado. A partir de este momento podrás utilizar fertilizantes que favorecerán su correcto desarrollo. Los fertilizantes deben adquirirse exclusivamente para cultivos de cítricos en comercios especializados.

Regar las limas implica humedecer las capas superiores del suelo a medida que se secan. No es necesario inundar la planta; esto corre el riesgo de que se formen infecciones por hongos en las raíces. Para el riego es mejor utilizar agua de lluvia, de río o destilada. Su temperatura no debe ser inferior a los 20 grados.

El tilo es una planta verdaderamente única que puede crecer no solo en los bosques tropicales de los países asiáticos y del sur. Es muy adecuado para el cultivo doméstico. Este arbusto decorativo no solo decorará la habitación, sino que también la llenará de un fresco olor a cítricos.

Además, tomando unas cuantas limas siempre podrás mantener tu bienestar físico. No podemos dejar de mencionar las posibilidades culinarias: un par de gotas de zumo de lima resaltarán el sabor de cualquier plato.

Lo principal es comprar fruta fresca y de alta calidad que se pueda almacenar hasta por dos semanas. Si lo desea, puede conservar los cítricos durante más tiempo, por ejemplo, para el invierno. En este caso conviene recurrir bien a la congelación o bien a preparaciones como confituras, mermeladas o sorbetes.

¿Qué es más saludable: limón o lima? Mira las respuestas en el siguiente vídeo.

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