¿Qué puedes comer por la noche para adelgazar? Bebidas calmantes calientes

Los científicos han demostrado desde hace tiempo que tener una figura esbelta no sólo está de moda, sino que también es muy beneficioso para la salud. De hecho, entre las personas obesas es mucho más común encontrar personas que padecen hipertensión, arritmia, angina de pecho y otras enfermedades. Aquellos cuyo peso no supera las normas establecidas se enferman menos, tienen mejor aspecto y viven más.

Es por eso que hoy en día tanta gente cuida su figura. Todos ellos, por supuesto, conocen la verdad inmutable. Para no ganar kilos de más, los nutricionistas recomiendan comer porciones pequeñas (200-250 g por comida), pero con frecuencia, los descansos entre comidas no deben ser más de 4 horas. Es decir, es necesario comer cuatro o incluso cinco veces al día.

Algunas personas están tan interesadas en todo tipo de métodos para perder peso que excluyen por completo la cena de su agenda diaria. Pero esto no se puede hacer. No sólo es posible cenar, sino también necesario. Y si lo haces correctamente, no te enfrentarás a gramos ni centímetros de más.

¿Qué significa tener una cena saludable?

Y esto significa realizar un seguimiento de lo que come por la noche y saber claramente cuándo puede comer por la noche. Mucha gente no come después de las seis. ¿Es correcto? Quizás eso sea correcto. Pero solo para aquellos que se acuestan a las 21.00 horas. ¿Somos muchos así? Los médicos dicen que es necesario cenar 2-3 horas antes de acostarse. Durante este tiempo, la comida tendrá tiempo de "ordenarse en los estantes", pero la sensación de hambre aún no llegará. Te quedarás dormido rápidamente sin sentir molestias y tu sueño será profundo.

Bueno, ahora volvamos a lo que puedes comer por la noche para no engordar. O, digamos, qué comer por la noche para adelgazar. La redacción es diferente, pero la esencia es, en principio, la misma. Algunas personas no quieren ganar peso, por lo que no tienen que preocuparse de cómo deshacerse de él, mientras que otras ya han ganado una cierta cantidad de kilogramos y están tratando diligentemente de perderlos. Averigüemos qué es mejor comer por la noche para ambos, e incluso para aquellos que sufren de insomnio, cuya causa puede ser comer en exceso o el ruido banal de un estómago hambriento.

Que comer por la noche

1. Todos los productos destinados a la cena deben ser:
   • bajo en calorías
   • fácilmente digerible
   Por ejemplo, el cuerpo gasta más calorías en la digestión de pepinos, apio, cebollas y lechugas, espinacas, chucrut fresco, pomelos y piñas de las que contienen. Estos son los ingredientes perfectos para las cenas. También son adecuados cualquier verdura hervida o cruda, marisco, carne magra hervida, leche desnatada, yogur y kéfir.
2. Evite comer los llamados alimentos "de larga duración" por la noche. Y esto incluye carnes fritas, patatas, champiñones y legumbres. Tu sistema digestivo no puede soportarlos en 3 horas, por lo que es mejor dejarlos para el desayuno o el almuerzo.
3. Pero beber té verde o de hierbas nunca está de más. Mejor, por supuesto, sin azúcar. Pero si realmente no puedes vivir sin dulces, entonces la miel te ayudará.
4. Para garantizar un sueño reparador y que tu cuerpo descanse plenamente, tu cena debe consistir en alimentos ricos en calcio y magnesio, además de triptófano (un aminoácido). El magnesio relajará tus músculos, el calcio nutrirá tu cerebro y el triptófano, que participa en la síntesis de serotonina, te ayudará a dormir y calmar el sistema nervioso. El calcio y el magnesio se encuentran en la coliflor, el brócoli, el eneldo, el perejil, los cereales y los productos lácteos y el pescado al horno. Son perfectos para una cena. Los higos, los plátanos, los pistachos, el atún y el pavo hervido son ricos en triptófano. También puedes comerlos por la noche, pero no te dejes llevar.
5. ¿Qué comer por la noche si estás planeando una visita a un restaurante? Que este restaurante sea japonés. Come sushi a tu antojo y no te preocupes por tu figura. ¿Por qué no una cena dietética? Piensa en por qué los japoneses, en su mayoría, son tan elegantes. ¿Será porque los principales productos de su dieta son el arroz, las verduras y los mariscos?

Como ves, la lista de lo que puedes comer por la noche no es tan corta. Y si también usa su imaginación al preparar la cena, a partir de varios de los ingredientes mencionados anteriormente puede hacer un verdadero festín, y no un refrigerio de mala dieta, como mucha gente imagina. Tomemos, por ejemplo, chuletas de zanahoria y manzana en salsa de crema agria. ¿Por qué no es un manjar? Aunque sea dietético. Y aquí está la receta.

Chuletas de zanahoria y manzana en salsa de crema agria

Metodo de cocinar:

1. Ralla 3 manzanas y 3 zanahorias en un rallador grueso.
2. Vierta 3 cucharadas. l. leche.
3. Agrega 3 cucharaditas. azúcar (miel) y sal.
4. Agrega 1 cucharadita. mantequilla y cocine a fuego lento hasta que esté casi listo.
5. Luego agregue 3-4 cucharaditas. sémola (avena al vapor) y mantener al fuego, revolviendo hasta que espese la masa. Ajusta la cantidad de cereal en función de la jugosidad de las manzanas y las zanahorias. Deberías obtener una mezcla espesa y viscosa.
6. Déjalo enfriar un poco y forma chuletas.
7. Enróllelos en pan rallado.
8. Coloque las chuletas en una bandeja para horno untada con mantequilla y hornee hasta que estén doradas.
9. Para preparar la salsa, bata la crema agria con azúcar o miel y agregue vainillina.
10. Sirve las chuletas con salsa de crema agria. ¡Y buen provecho!

¡Sé delgado al contenido de tu corazón!

A menudo se argumenta que comer durante el día y, especialmente por la noche, es peligroso para la figura. Esto no es enteramente verdad. Los científicos han descubierto desde hace mucho tiempo que sólo es importante el número total de calorías "ingeridas" por día. Podrás desayunar y almorzar cómodamente y por la noche podrás descansar y disfrutar de un festín para todo el mundo.

Lo mismo ocurre con la cantidad de snacks. Para perder peso o mantener un peso estable, no importa la frecuencia con la que vayas y vuelvas de la cocina. Puedes picar al menos docenas de veces. En la naturaleza, nuestros antepasados ​​\u200b\u200bhacían precisamente eso: caminaban por la sabana y comían porciones fraccionarias a lo largo del camino. Está claro que en aquellos días constantemente no había suficiente comida, por lo que el problema del exceso de peso no era tan grave.

¿Por qué no se puede comer todo por la noche?

Sin embargo, existen algunas características especiales al comer por la noche y a altas horas de la madrugada. Por ejemplo, los diferentes tipos de alimentos se digieren con diferente rapidez.

La carne roja grasa (cerdo) puede tardar entre 4 y 6 horas en digerirse. Durante todo este tiempo el estómago no duerme, sino que trabaja duro. Si nos acostamos poco después de comer esa comida, no llegaremos pronto al reino de Morfeo. Además, el sueño será inquieto e incluso pesadillas. La carne ingerida puede permanecer en el estómago hasta la mañana y es poco probable que descansemos bien.

Si desea perder peso, le aconsejo que evite los alimentos que contienen muchos carbohidratos y grasas por la noche, después de las 18:00. ¿Porqué es eso? El hecho es que la mayor parte de sus propias grasas se quema por la noche. Nuestros músculos y órganos internos necesitan constantemente una afluencia de energía, pero por la noche no comemos. Y en este momento, después de agotar pequeñas reservas de glucógeno (350-500 g), el cuerpo recurre a las grasas.

Si comemos muchos alimentos con carbohidratos antes de acostarnos, el cuerpo no tocará en absoluto sus propios depósitos de grasa. Si consumimos una gran cantidad de grasas, primero se consumirán y solo entonces nuestras propias reservas de grasa subcutánea.

Lo que puedes y no puedes comer por la noche

Ahora seleccionemos productos para la lista “verde” y “roja”, que es recomendable imprimir y colgar en el frigorífico.

esta prohibido

La lista roja incluye automáticamente todos los alimentos ricos en calorías (más de 150 kcal/100 g de producto), con los que podrás superar fácilmente tu ración diaria.

A partir de las 18:00 horas es mejor olvidarse de la pasta, el pan, los cereales, las carnes y pescados grasos, así como de los quesos duros y la mantequilla. Ni siquiera hablo de dulces, pasteles, tartas y dulces. Mímese con esas cosas solo antes del mediodía.

Cualquier tipo de yogur dulce también está incluido en la lista de prohibidos debido a la combinación de carbohidratos y grasas nocivas para la figura.

Poder

De los alimentos con proteínas de la lista verde, debe seleccionar solo aquellos que se absorben con relativa rapidez (hasta 1,5 horas). También puede incluir de forma segura productos lácteos fermentados sin azúcar (kéfir, yogur, requesón bajo en grasa), huevos, carnes blancas magras (conejo, filete de pollo) y pescado blanco.

Por la noche puedes disfrutar de verduras, tomates y hierbas en cualquier cantidad y combinación. Teniendo en cuenta las calorías, puede incluir patatas, zanahorias y remolachas hervidas. Si el cuerpo lo permite, se pueden agregar champiñones y legumbres a la lista verde.

¿Qué puedes cenar por la noche?

• Un plato (200-250 ml) de sopa de verduras con caldo de pollo (45 kcal/100 g), opcional con pechuga de pollo (55 kcal/100 g).
• 200 g de calabacín guisado (70 kcal/100 g) con hierbas.
• A 100 g de judías (102 kcal/100 g) con hierbas, se le puede añadir un poco (hasta 50 g) de atún enlatado (96 kcal/100 g).
• 1-2 patatas cocidas (80 kcal/100 g) con hierbas y/o ensalada de verduras sin almidón.
• Setas guisadas con patatas (117 kcal/100 g).
• 1-2 huevos de gallina pasados ​​por agua (155 kcal/100 g) o escalfados (140 kcal/100 g), 1 huevo = 35-75 g (media 50 g)
• Un vaso (200 ml) de kéfir (50 kcal/100 g), yogur (53 kcal/100 g) o yogur sin azúcar (70 kcal/100 g)
• 100 g de bacalao, merluza, abadejo, lucioperca, trucha, salmón, hervidos, al horno con verduras o a la plancha (80-150 kcal/100 g según el tipo de pescado y el método de preparación).
• 100-150 g de pechuga de pollo (113 kcal/100 g) o pavo (84 kcal/100 g), hervida o a la plancha.
• 100 g de carne de conejo (155 kcal/100 g), al vapor o guisada con verduras.

Nota. El pescado, el marisco, las aves y el conejo son buenos para comer por la tarde y por la noche con hierbas y una ensalada de verduras sin almidón: lechuga, pepinos, tomates, brócoli y repollo. Sin embargo, no es necesario tener en cuenta las calorías de las verduras y hortalizas.

Una de las dietas más sencillas es no comer después de las seis de la tarde. Sin embargo, ¡es fácil de decir! Y si vives en la ciudad (y la mayoría de nosotros vivimos en la ciudad) y tienes un trabajo regular, no llegas a casa antes de las seis. ¿Cuándo fue la última vez que comiste en el trabajo? Probablemente durante la pausa del almuerzo.

Por tanto, resulta que un paso tan simple como limitar la ingesta de alimentos por tiempo no siempre es posible. ¿Qué hacer? ¿Quizás todavía puedas comer algo después de las seis de la tarde? Vamos a resolverlo.

¿Qué sucede en el cuerpo en las horas de la tarde?

Por la noche, el cuerpo descansa legítimamente después de un duro día. Se prepara para ir a dormir, por lo que gasta menos energía. Está claro que no debes abrumarlo con calorías. Sin embargo, un cuerpo hambriento tampoco es bueno. El hombre sigue siendo parte de la naturaleza y de vez en cuando se recuerda a sí mismo. Entonces, si una persona tiene hambre, entonces el cerebro envía señales de que es hora de cazar (es decir, conseguir comida), y esto está asociado con la producción de adrenalina en el cuerpo. La adrenalina excita el sistema nervioso y dificulta conciliar el sueño.

Por eso es mejor comer después de las seis para poder dormir tranquilo. La última comida puede ser una hora antes de acostarse (dependiendo de lo que comas), y más aún 4-6 horas antes, es decir, de 7 a 22 horas puedes tomar un refrigerio.

¿Qué alimentos no dañarán tu figura después de las seis?

• Alimentos que se digieren lentamente.
  
• Productos que no excitan el sistema nervioso.
  
• Alimentos que aceleran el metabolismo (alimentos con calorías negativas).
  

Por supuesto, no es necesario comer demasiado, aunque esta regla no se aplica sólo a las cenas. De esta manera, no tendrás hambre, pero no te agobiarás por el exceso de lo que comes, no te “atraerán las hazañas heroicas” y no ganarás peso.

Y ahora más detalles.

Todos los productos que contienen una gran cantidad de fibra dietética, es decir, fibra y proteína de la leche, se digieren lentamente, lo que deja una sensación de saciedad durante mucho tiempo y no se almacena en grasa. ¿Cuáles son estos productos?

• Todo tipo de verduras (quizás excepto patatas).
  
• Productos lácteos: leche desnatada, kéfir, yogur, requesón.
  
• Cereales.
  

Para la cena, puedes preparar una ensalada de verduras con aceite vegetal. Si ha sido un día ajetreado y aún falta mucho para dormir, un trozo de pechuga de pollo o pescado hervido no le vendrá mal. La platija es adecuada para la cena. Este pescado tiene muy poca grasa (alrededor del 3%), calorías: solo 83 kcal por 100 gramos. Pero la platija es rica en vitaminas y microelementos beneficiosos.

También son adecuadas las verduras hervidas, por ejemplo, la vinagreta. Incluso puedes comer un par de patatas hervidas. Pero con las patatas hay que tener cuidado y no dejarse llevar. Es muy posible permitir avena para la cena, lo principal es que no haya mucha, y preferiblemente sin azúcar. Los productos lácteos también son una buena cena, y se puede comer requesón bajo en grasa o un cóctel de requesón con kéfir más cerca de acostarse, aproximadamente una hora antes.

Alimentos con calorías negativas.

• Verduras: remolacha, repollo, zanahorias, pepinos, calabaza, espinacas, tomates, apio.
  
• Frutas: limón, lima, papaya, piña, albaricoques.
  
• Bayas: arándanos, arándanos, frambuesas, fresas.
  
• Los mismos productos lácteos.
  

¿Cuál es la belleza de los alimentos con las llamadas calorías negativas? El caso es que el cuerpo necesita más energía para digerirlos de la que recibe de ellos. Como resultado, podrás comer cómodamente y no preocuparte por ganar peso. Por ejemplo, si cenas ligero a las 7 u 8 p. m., es posible que tengas un poco de hambre entre las 9 y las 10 p. m. Es mejor no combatir esta hambre, sino comer algo que queme grasas y te calme. De lo contrario, existe una alta probabilidad de que más cerca de las 11-12 de la noche todavía no puedas soportarlo y te sientas tentado por algo en el frigorífico.

Me gustaría decir algo especial sobre algunos productos.

Según investigaciones recientes, los productos lácteos son muy buenos quemagrasas. El profesor de nutrición y medicina Mike Zemel de la Universidad de Tennessee publicó un informe que afirma que la pérdida de peso se produce más rápidamente si se incluyen productos lácteos en la dieta.

Un mineral importante que se encuentra en los productos lácteos es el calcio. Ingerir alimentos ricos en calcio poco antes de acostarse aumenta su absorción, y será más fácil conciliar el sueño, ya que es un suave sedante natural. Si por la noche bebes un vaso de kéfir en lugar de leche y yogur, el efecto relajante será mayor debido al pequeño porcentaje de alcohol que contiene. Sin embargo, con una mayor acidez del estómago, el kéfir debe consumirse con precaución.

La remolacha es una gran verdura. Enumerar todas sus ventajas llevará mucho tiempo. La razón principal por la que puedes comerlo por la noche es la betaína, que quema grasas. Además, la remolacha contiene curcumina, una sustancia que no permite que las células grasas se cubran de vasos sanguíneos, es decir, no reciben nutrición y no se fijan en el cuerpo.

Las remolachas se pueden comer en ensaladas; se pueden utilizar remolachas hervidas ralladas como guarnición de pollo o pescado. No debes comer esta verdura si tienes enfermedades de los riñones o del estómago.

Una verdura única es el apio. Su raíz contiene alrededor de una docena de kilocalorías, es decir, casi ninguna, por lo que puedes comerla con seguridad después de las seis de la tarde. Una gran cantidad de fibra ayuda al normal funcionamiento intestinal y elimina toxinas. Sin embargo, el apio es un diurético natural y elimina líquidos del cuerpo. Por lo tanto, es mejor comer ensalada con apio 2-3 horas antes de acostarse, para no levantarse para ir al baño por la noche. Las enfermedades del estómago y las varices son contraindicaciones para el consumo de apio.

Curiosamente, puedes comer un plátano por la noche. Aunque no se le puede llamar un producto bajo en calorías o un quemagrasas, un plátano pequeño solo traerá beneficios. El triptófano contenido en los plátanos ayuda al cuerpo a producir serotonina, la hormona de la alegría. Esta hormona tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, ayudando a conseguir la calma y la tranquilidad. ¿Qué más necesita una persona antes de acostarse?

Las personas con niveles altos de azúcar tendrán que renunciar a los plátanos, y los amantes de las frutas verdes deben tener en cuenta que estos plátanos provocan una mayor formación de gases.

¿Qué alimentos definitivamente no deberías comer después de las seis?

• Frito.
  
• Gordo.
  
• Platos picantes, porque estimulan no sólo el sistema nervioso, sino también el apetito.
  
• Salados, porque retienen agua, lo que amenaza con la hinchazón matutina.
  
• Dulces, alcohol, café: llevan el sistema nervioso a un estado de excitación que le impide relajarse y descansar normalmente. Y sin un descanso adecuado, ningún cuerpo puede sobrevivir por mucho tiempo: comienzan los fracasos, las enfermedades, la depresión y otros problemas.

Qué comer por la noche para adelgazar es una tarea con la que están familiarizadas muchas personas que se enfrentan a un problema como el exceso de peso. Para evitar que los refrigerios nocturnos arruinen todos los esfuerzos del día, debe elegir los alimentos adecuados para la cena.

¿Es posible comer por la noche para adelgazar?

Durante mucho tiempo, las personas que luchaban por una figura ideal se adhirieron a la regla de que estaba estrictamente prohibido comer cualquier alimento después de las seis de la tarde. Los nutricionistas modernos recomiendan reconsiderar esta creencia y hacer algunas modificaciones.

Una de las famosas nutricionistas, Andrea Wilcox, dice que si llevas una dieta equilibrada durante el día y das preferencia a los alimentos saludables, comer antes de acostarte no es tan peligroso para tu figura. Lo principal es elegir los productos adecuados. Esta nutricionista da las mismas recomendaciones a quienes hacen ejercicio por la tarde.

El problema clave para las personas que cenan tarde es el exceso de calorías y el consumo de alimentos pesados. Como resultado, todos los esfuerzos destinados a perder peso no dan resultados. Además, los alimentos inadecuados para los refrigerios nocturnos pueden empeorar la calidad del sueño. Por ello, se recomienda elaborar previamente un menú de qué comer por la noche para adelgazar.

¿Qué comer por la noche para adelgazar?

La principal recomendación a la hora de preparar una dieta nocturna es la elección de productos frescos y naturales. Estos alimentos no sólo aliviarán el hambre, sino que también proporcionarán al cuerpo las reservas necesarias de vitaminas y minerales. Evite los productos ricos en especias y diversos aditivos alimentarios. Estas sustancias irritan la mucosa gástrica y no permiten que el cuerpo obtenga una cantidad suficiente de una pequeña porción.

Por la noche puede comer alimentos que contengan una cantidad suficiente de vitamina B. Estos elementos ayudan a eliminar la tensión nerviosa y favorecen la relajación, por lo que la sensación de hambre disminuye. También se recomienda ingerir alimentos ricos en calcio por la noche para adelgazar.

El calcio es un sedante natural y ayudará a afrontar el estrés, que es un factor común en diversas dietas. Otra sustancia que debes comer por la noche es el triptófano. Este aminoácido tiene un complejo efecto beneficioso sobre el cuerpo, ayudando a relajarse después de un día ajetreado y a conciliar el sueño con un sueño saludable.

Lista de alimentos que puedes comer por la noche para adelgazar:

• El primer puesto entre los alimentos que se pueden consumir antes de acostarse sin dañar la figura lo ocupan los productos lácteos fermentados. Elija productos con una vida útil mínima, ya que contienen pequeñas porciones de diversos aditivos químicos. No debes comprar leche desnatada, ya que sus beneficios son mínimos. La mejor opción serían los productos con bajo contenido en grasas.

Los productos elaborados con leche agria contienen una gran cantidad de calcio, además de proteínas, que son fácilmente digeribles. Son estupendos para responder a la pregunta “qué comer por la noche para adelgazar”. Dichos productos contienen lactobacilos, que tienen un efecto positivo sobre la actividad de la microflora intestinal beneficiosa.

El consumo sistemático de productos lácteos fermentados garantizará una buena funcionalidad del tracto gastrointestinal, lo que contribuye a una pérdida de peso más rápida.

¿Qué es mejor comer por la noche con productos lácteos fermentados?

• kéfir;
• yogur;
• requesón;
• Riazhenka

• A la hora de hacer una lista de qué comer por la noche, se recomienda prestar atención a la carne. Las variedades preferidas son el filete de pollo o conejo. Turquía también será útil. El lomo de pollo, conejo o pavo no contiene grasas, pero es proveedor de vitaminas del grupo B como tiamina, riboflavina, colina, ácido fólico y cobalamina. Mantienen la funcionalidad normal del sistema nervioso y también inician muchos procesos metabólicos.

Comer entre 50 y 60 gramos de carne por la noche le ayudará a perder peso más rápido y a deshacerse del estrés. Para conservar al máximo todas las sustancias beneficiosas, se recomienda cocinar el filete al vapor o hornearlo en el horno.

• El pescado contiene muchas vitaminas B y otros elementos valiosos. Es excelente para comer alimentos en la cena. Una pequeña ración de merluza, lucio u otro pescado magro aliviará el hambre y mejorará el funcionamiento del sistema inmunológico. La inmunidad es especialmente importante para quienes están perdiendo peso porque diversas dietas y ejercicio debilitan significativamente la función inmune. Los mariscos no aportan menos beneficios al sistema inmunológico. Los calamares, los mejillones y otras delicias del mar contienen ácidos grasos que refuerzan la función protectora. También previenen la influencia de los radicales libres (principales causas del envejecimiento y el cáncer).
• Los frutos secos tienen el récord de cantidad de triptófano. Los cacahuetes son los más ricos en este aminoácido. Esta sustancia también se encuentra en almendras, anacardos y piñones. Las nueces sacian perfectamente el hambre, pero son bastante ricas en calorías. Por tanto, no debes consumir más de 20 gramos.

Que beber por la noche para perder kilos de más.

Cuando se persigue el objetivo de perder peso, se debe prestar suficiente atención a la dieta de bebida. A veces, un vaso de infusión de hierbas o leche ayudará a eliminar las ganas de comer algo. Además, beber una bebida por la noche ayudará a mantener la cantidad de líquido recomendada para perder peso (al menos 2 litros por día).

No debe beber más de 200 mililitros por la noche, de lo contrario puede producirse hinchazón.

Lista de bebidas para tomar antes de acostarse:

1. La mejor bebida nocturna es la leche. Contiene calcio y vitamina D, útiles para la prevención de muchas enfermedades. Los expertos recomiendan beber leche caliente y con pajita, ya que esto desencadena un reflejo natural, como en los niños pequeños que se quedan dormidos inmediatamente después de comer.
2. También puedes beber jugos de verduras recién preparados antes de acostarte. Una bebida a base de pepino o apio te ayudará a quitarte el hambre y a conciliar el sueño más rápido.
3. El jugo de verduras frescas se puede alternar con té verde o hibisco. Contienen elementos que aceleran el metabolismo, lo que contribuye a una pérdida de peso más eficaz. Se recomienda beber té verde a más tardar una hora antes de acostarse. Si se consume más tarde, la bebida puede provocar dificultades para conciliar el sueño.

Un ejemplo de menú de noche para quienes están adelgazando.

El pescado cocido con verduras es una excelente opción para una cena sabrosa pero dietética. Para prepararlo, tomar 100 gramos de filete fresco de pescado magro, frotar con pimienta y sal y hornear. También puedes cocinar el pescado al vapor o simplemente hervirlo.

Las verduras se pueden enlatar (guisantes, maíz), hornear o hervir (alcachofa de Jerusalén, raíz de apio, brócoli). También puedes utilizar ensalada de espinacas como guarnición de pescado. Para hacer esto, sumerja las verduras en agua hirviendo durante 3 minutos, luego sumérjalas inmediatamente en un recipiente con agua helada y exprímalas. Si las espinacas son tiernas, puedes saltarte este procedimiento. Luego arranca las hojas con las manos, exprime medio limón y sazona con una cucharadita de aceite de oliva.

Una receta más sencilla y que requiere menos tiempo es la cazuela de requesón con nueces. Muele las nueces con un rodillo o con un molinillo de café. Luego bata en una licuadora 150 gramos de requesón bajo en grasa con la clara de un huevo y migas de nueces. Engrasar una fuente para horno con aceite, colocar la masa de cuajada y colocar en un horno precalentado. La duración del horneado es de 25 a 30 minutos, manteniendo una temperatura de 180 grados.

Recetas de bebidas nocturnas para bajar de peso (video)

Para una cena posterior, pruebe un batido de verduras elaborado con pepino, espinacas y tallo de apio. Pela un pepino fresco y córtalo en cubos. Agregue el apio picado, los pepinos y las espinacas al tazón de la licuadora. También puedes utilizar pimientos dulces. Otra receta interesante de batido se describe paso a paso en este vídeo.

A la hora de elegir qué comer por la noche para adelgazar, intenta que el menú de la noche sea más variado. Alterne los productos lácteos para la cena con verduras, carnes y pescados. Esto proporcionará al organismo los recursos necesarios y te ayudará a conseguir una figura ideal sin perjudicar tu salud.

Este tipo de preguntas las hacen muchas mujeres y hombres que se enfrentan al problema del exceso de peso. Incluso si ha estado aguantando todo el día contando el contenido calórico de los alimentos, entonces la noche es el momento en que la dieta puede "fallar". Para evitar que esto suceda, es necesario crear el menú correctamente.

¿Qué puedes comer por la noche?

A menudo, el problema de quienes prefieren comer mucho por la noche es excederse en el consumo de calorías y comer alimentos pesados ​​para el estómago. El resultado de esta situación es que todos los esfuerzos que tenían como objetivo adelgazar son en vano y se altera el sueño. Para evitar este tipo de situaciones y crear la figura de tus sueños, es necesario crear la cena adecuada para adelgazar, porque la comida de la noche debe ser ligera.

fruta por la noche

Puedes comer bayas antes de acostarte, prácticamente sin restricciones, pero las frutas para la nutrición deben seleccionarse con más cuidado, porque muchas de ellas tienen un alto contenido calórico. Vale la pena señalar que incluso los productos que son seguros para la figura deben consumirse al menos una hora antes de acostarse, y es aconsejable abandonarlos por completo para las personas que tienen mayor acidez de estómago. Por eso, para no engordar y disfrutar del sabor de tu fruta favorita, es importante saber qué frutas se recomienda comer por la noche:

• manzanas;
• piñas;
• naranjas;
• kiwi;
• peras;
• mango;
• palta.

nueces por la noche

A la hora de averiguar qué se puede comer antes de acostarse para perder peso a partir de aquellos alimentos que están incluidos en la lista de nutrición adecuada, no se olvide de los frutos secos. Los cacahuetes son una opción ideal para enriquecer el organismo con el aminoácido triptófano. Las almendras, los piñones y los anacardos también contienen esta sustancia, pero en menores proporciones. También puedes comer nueces por la noche y por la noche, pero no excedas el límite permitido de 20 gramos: en cualquier caso, ya no sentirás hambre por la noche antes de acostarte, pero un consumo excesivo tendrá un impacto negativo en tu cifra, porque los frutos secos tienen un contenido calórico muy alto.

Queso por la noche

La mayoría de los quesos son un alimento difícil de digerir por la noche, por esta razón, tomar un refrigerio antes de acostarse puede dejarte despierto por mucho tiempo y luego dar vueltas en la cama toda la noche. Los quesos suelen provocar insomnio debido a que contienen un elemento que tiene un efecto estimulante sobre el sistema nervioso. Sin embargo, aún se puede comer un pequeño trozo de queso blanco bajo en grasa por la noche si una persona está de mal humor, pero quiere mejorarlo y calmar la sensación de hambre. Según los nutricionistas, el queso por la noche está permitido, pero a la hora de adelgazar solo se puede comer de un determinado tipo y en dosis mínimas.

Verduras por la noche

Las verduras crudas provocan pesadez en el estómago, por lo que no son una buena opción para comer por la noche a la hora de perder peso. Puedes comer verduras hervidas por la noche, pero es mejor si son zanahorias o remolachas en lugar de patatas. Puedes cenar sin engordar con verduras en forma de lechuga, espinacas, apio: se digieren bien y no provocan molestias en el tracto gastrointestinal. En cuanto a las verduras, también puedes comerlas sin limitarte: el perejil, el eneldo, la albahaca o la rúcula sólo te sentarán bien. Conviene evitar la col, el calabacín, las legumbres, los pimientos, los tomates, las cebollas y las setas.

yogur por la noche

El yogur es uno de esos pocos productos saludables que se pueden consumir tanto de día como de noche sin temor por el bienestar personal y la figura. Por la mañana, en el almuerzo o en la cena, este producto lácteo fermentado solo beneficiará al organismo. El yogur por la noche mejora la digestión, especialmente si se bebió después de una crisis en forma de una cena copiosa, provocando molestias en el estómago. Si lo comes por la noche, dormirás tranquilo y por la mañana pasará la sensación de pesadez. El yogur reduce significativamente la carga sobre el tracto gastrointestinal, acelerando la digestión y la absorción de los alimentos.

Carne para la noche

A la hora de elaborar una lista de alimentos con los que es imposible ganar peso, incluso si se consumen por la noche mientras se sigue una dieta para adelgazar, es recomendable prestar especial atención a la carne. La base de muchas dietas incluye, con razón, la pechuga de pollo, el filete de conejo y el pavo. Los filetes de aves y animales no contienen grasa, pero son fuentes de vitamina B, como riboflavina, ácido fólico, tiamina y cobalamina. Comer pollo, conejo o pavo puede iniciar muchos procesos metabólicos en el cuerpo y mantener un sistema nervioso humano normal.

Comer de 50 a 60 gramos de carne proteica magra por la noche o por la noche te ayudará a perder peso más rápido incluso sin dietas ni entrenamientos agotadores, y gracias a una porción tan pequeña te librarás del estrés. Puede conservar el máximo de sustancias útiles contenidas en los filetes de ave cocinándolos en el horno o al vapor. Vale la pena señalar que, aunque la carne de res también es un tipo de carne saludable, se debe limitar el consumo de platos con ella por la noche cuando se pierde peso.

Pescado para la noche

No se puede decir categóricamente que comer pescado por la noche antes de acostarse sea muy perjudicial. Si comes pescado hervido o al horno por la noche, te ayudará a calmar el apetito despierto sin provocar daños en el organismo. Debe elegir una receta dietética que no implique el uso de aceite vegetal. El pescado al horno saturará el cuerpo con proteínas y se absorberá rápidamente incluso por la noche. En un par de horas, la pieza será digerida, su estómago estará completamente libre y el ruido sordo no perturbará su sueño nocturno.

Frutos secos por la noche.

Si no se quiere ganar peso, los frutos secos, como las nueces, conviene consumir en cantidades limitadas, incluso teniendo en cuenta sus beneficios para el organismo. Es mejor comerlos durante el día, pero no al final del día. Cuando coma frutos secos por la noche, debe masticarlos bien para que los trozos secos se digieran y descompongan fácilmente. Los frutos secos son azúcares concentrados de frutas que pueden hacerte ganar peso muy rápidamente. Si desea ciruelas pasas, dátiles, pasas, etc., planifique inmediatamente una buena actividad física para quemar calorías adicionales.

sopa de noche

Nadie quiere engordar, especialmente cuando le llevó mucho tiempo alcanzar sus preciados parámetros. Por esta razón, muchas chicas se preguntan qué pueden comer por la noche para adelgazar, qué es mejor comer para adelgazar, ¿es posible comer sopa por la noche? Puedes comer una porción del primero por la noche, pero el plato debe ser sin carne, magro y la cantidad de verduras debe ser mínima. Si lo desea, dé preferencia a un plato pequeño de sopa de pescado hecha con pescado de mar bajo en grasa: saciará su hambre y se digiere rápidamente en el estómago. La sopa es una de las opciones ideales para comer por la noche a la hora de adelgazar.

Cena para adelgazar

La cena debe representar aproximadamente el 20% de su dieta diaria total, y la porción debe determinarse de acuerdo con la regla del "puño": esto significa que la cantidad total de comida consumida por la noche mientras se pierde peso no debe exceder el tamaño de su propia palma (excluidos los dedos). ¿Qué alimentos se pueden comer por la noche? Con una nutrición adecuada, la cena debe ser ligera, sin dulces, fritos, harinas ni alimentos pesados, y por la noche solo se pueden ingerir proteínas y carbohidratos lentos.

Requesón para cenar al adelgazar.

Los productos lácteos naturales como la crema agria, el yogur y el requesón son ricos en caseína y aminoácidos. Para algunas personas, los médicos recomiendan encarecidamente comer uno de los componentes anteriores por la noche (y no sólo cuando pierden peso) para reducir el nivel de insulina en la sangre. El requesón para cenar es adecuado para bajar de peso, pero no debe tener más del 8% de contenido de grasa. Intente comer una ración 2 horas antes de acostarse; de ​​lo contrario, el estómago no tendrá tiempo de digerir la masa de cuajada debido a que el metabolismo se ralentiza por la noche.

Repollo por la noche para adelgazar.

El repollo fresco, la coliflor o el brócoli son productos permitidos en el menú de la noche para quienes luchan contra esos odiados kilos de más. El producto se puede guisar con una cantidad mínima de aceite, hornear con huevos o preparar una ensalada fresca. El repollo blanco antes de acostarse ayuda a eliminar todas las toxinas del cuerpo, lo cual es especialmente importante a la hora de perder peso, pero no se recomienda comerlo por la noche, ni siquiera en pequeñas cantidades, para personas que padecen diversos tipos de problemas digestivos y quienes experimentar flatulencia.

En cuanto al chucrut, si te gusta comerlo, planifica tu menú para que se incluya en las comidas del día y no en las de la noche. El producto se prepara con la adición de una gran cantidad de sal, lo que para muchas personas puede provocar hinchazón. Aunque el chucrut ayuda al cuerpo a compensar la falta de microelementos y vitaminas, es mejor comerlo al menos 2 o 3 horas antes de acostarse, y la porción de la noche debe ser al menos varias veces menor de lo que comería. durante el día.

Alforfón para cenar para bajar de peso.

Quienes luchan por perder peso necesitan comer algo más sustancioso que fruta, por ejemplo, por la noche. En este caso, ayudará la papilla de trigo sarraceno, que, si se desea, se puede sustituir con arroz o complementar con pepino. El trigo sarraceno antes de acostarse para perder peso le ayudará a saturar su cuerpo con carbohidratos lentos, lo que significa que la glucosa formada como resultado de su procesamiento no permanecerá en forma de exceso de grasa en la cintura.

Huevos por la noche para adelgazar.

Las proteínas son una parte importante de una dieta saludable, por lo que si quieres una cena abundante por la noche, puedes disfrutar de unos huevos. Los huevos duros para la cena cuando se pierde peso son los más adecuados, pero es mejor transferir una porción de huevos fritos a la mañana siguiente. Para variar, hazte una tortilla horneada en un molde de silicona por la noche; de ​​esta manera puedes prepararla sin grasa, lo que no dañará tu salud ni tu figura si sigues una dieta de adelgazamiento.

Zanahorias de noche para adelgazar.

Un tubérculo que contiene una gran cantidad de fibra vegetal son las zanahorias. Esta fuente de vitamina A no sólo mejora eficazmente todas las funciones del cuerpo, sino que también ayuda a corregir la figura, evitando la acumulación de grasa en los tejidos. En cuanto a si conviene comer zanahorias por la noche para adelgazar, la respuesta es ambigua: sí y no. Algunas zanahorias frescas pueden reemplazar fácilmente la cena, pero es mejor no comer tubérculos hervidos, porque después de comer zanahorias que han sido sometidas a un tratamiento térmico, su nivel de azúcar en la sangre puede aumentar bruscamente y esto puede provocar un aumento del apetito.

Frutas de noche para adelgazar.

La pregunta de si es posible comer frutas por la noche es relevante para muchos, porque no debes negarte una cena deliciosa, lo principal aquí es saber qué frutas puedes comer y cuándo. Entonces, incluso los nutricionistas no prohíben comer fruta por la noche cuando se pierde peso, pero es importante tener en cuenta que el último refrigerio de "fruta" debe tomarse al menos una hora antes de acostarse. También es importante observar el contenido calórico, por ejemplo, es recomendable evitar el plátano, que contiene 89 kcal. Es mejor elegir entre pomelo y naranja (o puedes hacer ambas cosas juntas): amortiguan rápidamente la sensación de hambre y evitan que el exceso de grasa se deposite en pliegues en la cintura.

Ensalada para cenar para adelgazar.

Los tomates, las verduras y las hierbas son esos alimentos aceptables para comer por la noche incluso cuando se adelgaza, y puedes combinarlos como quieras y en cualquier cantidad. Teniendo en cuenta el contenido calórico, también puedes preparar una vinagreta con remolacha, zanahoria y patatas hervidas. Si su cuerpo normalmente tolera frutas relacionadas con legumbres y cereales, por ejemplo, frijoles y maíz, agregue algunas de ellas a una ensalada fresca para la cena para bajar de peso; esto la hará mucho más satisfactoria.

Comidas dietéticas para la cena para bajar de peso.

En un esfuerzo por perder peso, no solo necesita no comer nada, sino planificar adecuadamente su menú para el día y también dejar una cierta cantidad de calorías para la noche; de ​​lo contrario, el hambre lo atormentará toda la noche y su Los pensamientos sólo serán sobre la comida. Olvídese del hecho de que cuando pierde peso no puede comer después de las seis; esto solo se aplica a quienes se acuestan a las 9 p.m. Para muchos, la última comida debe ser 4 horas antes de acostarse.

¿Qué se puede comer por la noche para adelgazar? Todos los principios de una alimentación saludable dicen que por la noche se debe dar preferencia a comidas ligeras bajas en calorías. Es mejor cocinar al vapor platos dietéticos para la cena para bajar de peso, y algunas verduras se pueden hervir. Además de la comida principal, por la noche, cuando se pierde peso, también se puede beber té verde sin azúcar y añadir al menú una rebanada de pan elaborado con harina integral. Cuando realmente quieras algo perjudicial para tu figura, pero muy sabroso, come la mitad de la ración mínima; así tu dieta no correrá peligro de estropearse y conseguirás lo que deseas.

Video: que puedes comer en la cena mientras pierdes peso.