Eneldo: propiedades medicinales y contraindicaciones. El uso del eneldo y sus semillas en la medicina popular.

La planta más popular utilizada en la cocina es el eneldo. Este condimento es famoso por sus propiedades curativas, que fueron descubiertas por los Esculapios del Antiguo Egipto. ¿Cuáles son los beneficios de las semillas de eneldo, qué efecto pueden tener en el organismo de un adulto?

Eneldo - propiedades beneficiosas

Muchas mujeres, especialmente aquellas que cocinan con frecuencia, están interesadas en la cuestión de qué tipo de planta es el eneldo: las propiedades medicinales y las contraindicaciones del condimento familiar. Esta hierba se conoce desde hace más de 5 mil años, hoy en día casi no se puede imaginar ningún plato sin ella. Se recomienda poner eneldo en sopas, platos principales, ensaladas o comerlo fresco. Además, la planta es un componente de muchos medicamentos y remedios caseros. Este uso se debe a su rica composición química única. La hierba contiene:

  • cumarina;
  • aceites esenciales;
  • ácidos fenolcarboxílicos;
  • vicenino;
  • cera;
  • fósforo, potasio, hierro, calcio;
  • resina;
  • proteína;
  • fibra;
  • ácido ascórbico;
  • ácido graso;
  • vitaminas A, P, B, PP;
  • ácido fólico;
  • kaempferol.

¿Cuáles son los beneficios del eneldo? La planta tiene efecto diurético, antiinflamatorio, sedante, colerético, analgésico, expectorante y laxante. Además, los medicamentos a base de él contribuyen a:

  • vasodilatación;
  • normalización de procesos metabólicos;
  • producción de leche en mujeres durante la lactancia;
  • normalización del tracto gastrointestinal;
  • eliminar desechos y toxinas del cuerpo;
  • fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos;
  • eliminar dolores y espasmos;
  • mejorar la digestión;
  • normalización del sistema nervioso central;
  • eliminar la flatulencia;
  • fortalecer el sistema inmunológico;
  • sueño mejorado;
  • pérdida de peso;
  • Luchar eficazmente el cuerpo contra la diabetes.

Eneldo: propiedades beneficiosas para las mujeres.

Las madres lactantes pueden apreciar las propiedades medicinales de las semillas de eneldo, porque una decocción de esta planta puede mejorar la lactancia y aliviar los cólicos en un niño. Además, el aroma de la vegetación tiene un efecto positivo en el contexto psicológico de la mujer y mejora su estado de ánimo. Gracias a los antioxidantes, la hierba ayuda a eliminar toxinas, reduce el proceso de fermentación en los intestinos y mejora el metabolismo. Otras propiedades beneficiosas del eneldo para las mujeres incluyen:

  • estimula el trabajo mental;
  • tonifica los músculos;
  • ayuda con la cistitis;
  • los flavonoides contenidos en el condimento ayudan a normalizar el ciclo menstrual y aliviar el dolor durante la menstruación;
  • tiene un efecto calmante sobre el sistema nervioso;
  • ayuda a combatir el insomnio;
  • mantiene la cantidad necesaria de calcio en la sangre durante la menopausia;
  • Gracias al glutatión ayuda a combatir el cáncer;
  • Las verduras aromáticas son un componente indispensable de las mascarillas caseras, la planta elimina perfectamente el acné y la inflamación, estrecha los poros dilatados y pule las pecas.

Eneldo: propiedades beneficiosas para los hombres.

Junto con otras plantas verdes (cebolla, perejil, cilantro), el eneldo es beneficioso para el organismo masculino. Incluso una simple ensalada de verduras tiernas, sazonada con crema agria, ayudará a eliminar la impotencia masculina. Se cree que la hierba previene la eyaculación precoz y aumenta la potencia. Existen otras propiedades beneficiosas del eneldo para los hombres:

  • restablece el equilibrio de minerales y vitaminas en el cuerpo;
  • el efecto antiespasmódico del producto, que provoca vasodilatación, tiene un efecto positivo sobre la duración y la calidad de la erección;
  • las verduras aromáticas son un potente afrodisíaco;
  • la planta tiene un excelente efecto diurético, que también es útil para los hombres para eliminar toxinas y desechos del cuerpo;
  • reduce la irritabilidad;
  • equilibra el estado mental;
  • Estabiliza el sistema nervioso.

Semillas de eneldo en la medicina popular.

Puedes comprar semillas de eneldo en cualquier farmacia. La planta es estupenda para hacer tinturas y decocciones en casa. Los curanderos tradicionales utilizan las semillas, hojas, tallos e inflorescencias de la planta para el tratamiento. Para la pielonefritis y las enfermedades renales, la hierba se utiliza como diurético. Para curar la bronquitis, es necesario utilizar medio litro de agua hirviendo y una cucharada de semillas. La decocción se debe tomar 3 veces al día. Para problemas con la digestión de los alimentos, utilice la planta en forma seca y fresca. Las semillas de eneldo también se utilizan en la medicina popular:

  • para el tratamiento de la hipertensión;
  • con un proceso inflamatorio en la vejiga;
  • mejorar el apetito, eliminar formaciones de putrefacción;
  • como potente carminativo, expectorante;
  • contra el estrés severo, el insomnio;
  • para el tratamiento de úlceras, alergias, sarna;
  • contra calambres, flatulencias;
  • para el tratamiento de la inflamación ocular;
  • para resfriados.

Semillas de eneldo para el páncreas.

Para la pancreatitis o la inflamación del páncreas, solo con el permiso de un médico se puede utilizar una decocción o infusión de semillas de eneldo. La planta es un excelente analgésico, alivia los espasmos de los músculos lisos y ralentiza el funcionamiento de los intestinos. Las semillas de eneldo para el páncreas tienen las siguientes propiedades beneficiosas que ayudan a afrontar la enfermedad:

  • relajar, calmar, lo que ayuda a normalizar la actividad de la vesícula biliar y el páncreas;
  • tiene propiedades diuréticas y descongestionantes, que durante el proceso inflamatorio ayudan a aliviar la hinchazón de la glándula y eliminan sustancias tóxicas que interfieren con el funcionamiento normal de los órganos;
  • normalizar la microflora de los órganos digestivos.

Eneldo durante el embarazo

Las propiedades medicinales del eneldo también son muy utilizadas en ginecología. El consumo de la planta es beneficioso para el contexto psicológico de las mujeres embarazadas. Los aceites esenciales liberados por la hierba son calmantes y ayudan a eliminar la ansiedad y la excitabilidad. Antes de utilizar la planta conviene consultar a un ginecólogo sobre las posibles consecuencias. No debe usar la hierba en el último trimestre debido a la amenaza de parto prematuro y daño al feto. Sin embargo, el resto de semillas de eneldo durante el embarazo:

  • estimular la peristalsis del tracto digestivo;
  • prevenir la formación de gases no deseados;
  • restaurar el tono del tracto biliar, lo que ayuda a prevenir la toxicosis;
  • Tiene un efecto laxante, antiinflamatorio y expectorante.

Eneldo para adelgazar

Debido a su composición única, las semillas de la planta suelen ser utilizadas por personas que quieren perder peso. Al consumir la hierba, se produce bilis, se produce un efecto desinfectante en el estómago, se eliminan del cuerpo las toxinas, la sal y el exceso de agua; debido a esto, se produce una pérdida natural de kilogramos. Puedes utilizar una receta sencilla para un cóctel quemagrasas: mezcla en una licuadora un vaso de kéfir, un pepino y un manojo de hierbas picadas. Esta bebida puede sustituir la cena.

El eneldo también se utiliza en forma de decocción para adelgazar. Para prepararlo necesitarás:

  • tome dos cucharadas grandes de semillas de plantas;
  • vierta un vaso de agua caliente sobre ellos;
  • dejar en un termo unos 30 minutos;
  • Debes beber toda la decocción al día.

Cómo preparar eneldo

A partir de las semillas se prepara una infusión o una decocción de eneldo. Para hacer la infusión:

  • Es necesario verter una cucharadita de hierbas secas en 250 ml de agua hirviendo.
  • Cubra, envuelva la mezcla en una toalla y déjela reposar durante aproximadamente 2 horas.
  • Durante este tiempo, la hierba cederá sus propiedades beneficiosas al agua.
  • A continuación, debes colar la infusión.
  • La bebida está lista para usar.

Para la decocción necesitas:

  • vierta agua hirviendo sobre una cucharadita de materias primas;
  • cocine a fuego lento durante 4 minutos;
  • Después de enfriar, puede comenzar a beber la decocción inmediatamente.

Eneldo - contraindicaciones

Como cualquier otra planta medicinal, el eneldo no ha escapado a las restricciones: tiene las siguientes contraindicaciones:

  • La hierba no debe ser utilizada por pacientes con presión arterial baja. El incumplimiento de esta condición puede provocar daños al organismo (náuseas, dolor de cabeza, mareos).
  • Alergias e intolerancia individual. Antes de prescribir eneldo, conviene comprobarlo (beber un poco de decocción de hierbas).
  • Para no dañar el cuerpo de la madre y del bebé, la planta no se debe tomar en los últimos meses de embarazo.

Video: eneldo: beneficios y daños para la salud.

20.06.17

El eneldo es uno de los condimentos más populares del mundo. Es difícil encontrar una persona que nunca haya probado esta planta. Los verdes pertenecen a la familia Umbrella. Como planta de jardín, se distribuye en todas partes, pero el sur de Asia se considera su patria histórica.

El eneldo se utiliza mucho en la cocina. Se añade a los primeros platos, ensaladas de verduras de primavera y verano. Las verduras complementan la carne y el pescado. La composición química de la planta es rica en vitaminas y elementos beneficiosos. Por lo tanto, tiene una gran demanda en la medicina popular, la cosmetología y la dietética.

Entonces, ¿qué beneficios podemos obtener al consumir eneldo? ¿Existe alguna contraindicación para el uso de sus hojas verdes?

Cómo elegir verduras frescas

Al elegir un producto en el mercado, guíese por las siguientes reglas:

  • frota la ramita entre tus dedos– el eneldo real desprende un aroma fuerte, si el olor es apenas perceptible, entonces la planta se cultivó en condiciones de invernadero;
  • presta atención a las puntas de los greens– deben estar frescos y verdes. Si las puntas están secas o flácidas, el producto pronto se estropeará;
  • las hojas frescas de eneldo serán de color verde brillante, no deben estar mojados ni pegados entre sí;
  • verduras congeladas de calidad debe verse como fresco.

Lava la hierba y sécala completamente antes de guardarla. Coloque las verduras en un recipiente seco y cúbralas con una tapa. De esta forma se almacena durante una semana.

Composición química

Las verduras tienen propiedades antibacterianas, antiinflamatorias, diuréticas, antisépticas y muchas otras propiedades. Esto se consigue gracias al componente químico.

La planta incluye:

  • vitamina C– el producto es líder en contenido de ácido ascórbico (140% en cien gramos de hierba). La vitamina C mejora la inmunidad, combate los radicales activos;
  • vitamina A– necesario para las membranas mucosas, la piel y la visión normal. Cien gramos de verduras contienen el 257% del valor diario de vitamina A;
  • vitaminas del grupo B– la niacina y la riboflavina normalizan el metabolismo y son necesarias para el funcionamiento normal de casi todos los sistemas del cuerpo;
  • elementos minerales: , manganeso;
  • Ácidos orgánicos;
  • aceites esenciales;
  • flavonoides;
  • monoterpenos.

Calorías y valor nutricional.

Cien gramos de verduras frescas contienen sólo entre 39 y 42 kilocalorías.. Las semillas de eneldo tienen muchas más calorías. Cien gramos ya contienen 300 kilocalorías, pero son muy ligeros. Entonces una cucharadita contiene solo 5 gramos de producto.

El valor nutricional de cien gramos de la planta se calcula de la siguiente manera: 2,8 g. proteína, 1 gramo de grasa, 6 gr. carbohidratos, el resto proviene de agua, cenizas y fibra dietética.

El índice glucémico varía de 5 a 15 unidades.

Beneficio para la salud

¿Cuáles son los beneficios para el cuerpo humano?

El eneldo está muy extendido en todo el mundo.. Ha sido consumido durante mucho tiempo por personas de diferentes edades. La planta tiene un sabor y aroma específicos que atraerán a muchas personas.

El producto puede ser consumido por casi todo el mundo., si no existen contraindicaciones. Es útil para niños y personas mayores. Las verduras son indispensables en el tratamiento de enfermedades femeninas y en la mejora de la lactancia.

Para hombres y mujeres adultos

El eneldo es especialmente útil para las mujeres después de la menopausia.. Es una buena fuente de calcio y reduce la pérdida ósea. Por la misma razón, la planta es útil para la artritis reumatoide.

La planta ayuda con la ausencia total o irregularidades del ciclo menstrual. Aumenta el deseo sexual.

Durante el embarazo y la lactancia.

Las verduras provocan la menstruación, pueden provocar abortos espontáneos y partos prematuros.. Por lo tanto, durante el embarazo, conviene abstenerse del consumo excesivo de eneldo. La planta se puede consumir en pequeñas cantidades, pero sólo después de consultar a un médico.

El producto mejora la lactancia y mejora la calidad de la leche materna. El agua de eneldo alivia a los bebés del dolor de barriga. Verter una cucharada de semillas en un vaso de agua hirviendo y dejar en un termo dos horas, luego colar. Beba cien gramos dos veces al día.

Para niños

El eneldo se introduce en la dieta de los niños a partir de los 8 meses.. Primero, debe darle a su bebé algunas verduras (como parte de una sopa o puré de verduras), si no hay alergia por parte del cuerpo, entonces se puede agregar eneldo a cualquier plato. Por lo general, la planta se muele en una licuadora y se agrega al plato principal.

La cantidad diaria para niños es de cinco gramos., a los niños mayores se les puede dar hasta 10 gramos por día. La planta mejora el funcionamiento del sistema digestivo y aporta vitaminas y minerales al organismo de los niños.

¿Es perjudicial en la vejez?

No existen restricciones sobre el uso del producto por parte de personas mayores. Normaliza el metabolismo y acelera el metabolismo, lo que mejora la salud humana.

Elimina toxinas y desechos del cuerpo, limpia los vasos sanguíneos y combate las placas ateroscleróticas. Estas propiedades apoyan el funcionamiento del sistema cardiovascular.

Posible daño

El eneldo aporta grandes beneficios al organismo., ayuda en el tratamiento de una serie de enfermedades.

Sin embargo, la planta tiene varias contraindicaciones de uso.

Entre ellos:

  • presión arterial baja: las verduras ayudan con la hipertensión, y causará daño a las personas que sufren de hipotensión (es posible que se produzcan desmayos y mareos);
  • personas propensas a sufrir convulsiones;
  • para alergias e intolerancia individual al producto;
  • durante el embarazo– posible riesgo de hemorragia uterina.

El eneldo se puede consumir fresco, seco o congelado. Las ramas de la planta conservada tienen un sabor específico. Si se desea, también se pueden incluir en la dieta. Antes de su uso, el eneldo fresco se debe lavar bien con agua corriente.

La norma diaria es de 7 a 9 cucharadas de verduras picadas. La planta se puede consumir a cualquier hora del día. Durante el tratamiento con eneldo, conviene hacer una breve pausa cada cinco días (2 - 3 días).

Cocinando

El producto tiene una gran demanda a la hora de preparar diversos platos, dándoles un sabor y aroma especiales. Las ensaladas de verduras rara vez están completas sin él. Se añaden verduras a los primeros platos. Es indispensable a la hora de conservar verduras, gracias a los taninos protege las conservas de verduras del moho.

El uso de hierbas en dietética.

Todos los nutricionistas coinciden en que El eneldo debe incluirse en la dieta al perder peso.. La planta es baja en calorías y ayuda a digerir los alimentos grasos y pesados. También es útil por sus propiedades diuréticas, eliminando el exceso de líquido del organismo.

Puedes hacer una decocción con él para bajar de peso. Vierta dos tazas de agua hirviendo sobre tres cucharadas de hierbas picadas y cocine por cinco minutos. Beber medio vaso antes de las comidas. No olvides controlar tu presión arterial.

Uso en medicina popular.

Las propiedades beneficiosas de la planta han encontrado su aplicación en métodos de tratamiento no tradicionales.

Antes de comenzar a utilizar recetas, debe consultar a su médico.. La medicina tradicional debe complementar la terapia farmacológica.

  • Ayuda con la cistitis: tomar dos cucharadas de semillas de eneldo, verter sobre ellas 400 mililitros de agua hirviendo, dejar actuar 20 minutos y luego colar.

    Dosis: 100 mililitros tres veces al día.

  • Si tiene dificultad para toser, la siguiente receta le ayudará: tomar una cucharada de semillas, agregarles un vaso de agua hirviendo y dejar reposar media hora.

    Pasado este tiempo, añade una cucharada de miel a la infusión. Beber 20 mililitros de cinco a seis veces al día (precolar la infusión).

Planta en cosmetología

El eneldo ayuda con las manchas de la edad y las pecas. Blanquea perfectamente la piel del rostro, alivia la inflamación y cura el acné. La planta se utiliza como componente principal de mascarillas nutritivas.

  • Para la piel del rostro cansada, utilice la siguiente receta: mezcle las hierbas picadas, el jugo de aloe y la leche tibia en cantidades iguales. Aplicar sobre la piel del rostro limpia y dejar actuar diez minutos. Haz esta mascarilla una vez por semana.
  • Infusión blanqueadora: Mezcle eneldo picado y perejil en proporciones iguales. Verter un vaso de agua hirviendo y dejar actuar media hora. Cuele la solución y limpie su piel con ella en lugar de tónico. La receta ayuda con las pecas.

Aprenderá muchas más cosas interesantes sobre las propiedades beneficiosas y contraindicaciones del eneldo verde, así como sobre el uso de la planta con fines medicinales, en este video:

El eneldo se distribuye por todo el mundo. Se añade a los alimentos y se utiliza en el tratamiento de diversas enfermedades.

Las verduras ayudan a mejorar el funcionamiento del sistema digestivo, normalizan el metabolismo y son útiles para la hipertensión.

El eneldo tiene una serie de contraindicaciones, antes de introducir verduras en su dieta habitual, debe familiarizarse con las restricciones.

En contacto con

El eneldo es una planta picante de la familia de las umbelíferas. La patria de este cultivo herbáceo es el territorio de la India y el suroeste de Asia. Es allí donde aún se pueden encontrar especies silvestres.

La primera mención del eneldo se encuentra en los tratados de Teofrasto, un filósofo, médico y naturalista griego antiguo que vivió entre los siglos IV y III a.C. mi. En ellos cuenta cómo los habitantes de Hellas utilizaban las hojas verdes de esta planta para preparar incienso curativo. Los escritos de los antiguos romanos también contienen consejos prácticos sobre cómo cultivar este cultivo, comerlo y preparar medicinas a base de él.

En los siglos IX-X, el eneldo se generalizó por toda Europa y Asia Menor. Los residentes locales utilizaron sus semillas y hierbas para hacer vinos y aceites medicinales, encurtir repollos y pepinos. Se añadían hojas picadas de la planta a ensaladas y platos calientes. Los herbolarios de Europa del Este describieron en detalle las propiedades medicinales de esta cultura en sus tratados.

Hoy en día, el eneldo se cultiva en todas partes y en todos los continentes. Las verduras frescas y las semillas de esta planta se utilizan para enlatar y encurtir verduras, preparar ensaladas, primeros y segundos platos, snacks y aceites esenciales. Todas las partes de la cultura se utilizan en cosmetología y medicina alternativa.

Descripción botánica

El eneldo es una planta anual de aceite esencial y especia que prefiere suelos bien sueltos y ricos en elementos útiles. La raíz de la cultura es central y delgada. El único tallo recto de la planta, ramificado en la parte superior, alcanza los 150 cm de altura. Las hojas verdes de la planta, cuatro o tres veces pinnadas disecadas, tienen un contorno de forma ovoide. Las láminas de las hojas inferiores están ubicadas sobre pecíolos alargados, las superiores son sésiles.

El eneldo florece desde principios de junio hasta mediados de agosto con pequeñas flores amarillas bisexuales recogidas en la parte superior del tallo en complejas inflorescencias umbeladas. Los frutos de la planta son semillas aplanadas, ovoides o elípticas, de dos semillas, de color gris pardusco. Las semillas de eneldo maduran a principios de otoño.

El valor nutricional

Las hojas y semillas de eneldo son ricas en nutrientes beneficiosos. En la tabla se presenta información detallada sobre su contenido en todas las partes de esta planta.

Además, el eneldo contiene fitoncidas, sustancias pectínicas, ácidos orgánicos y aceite esencial, lo que le confiere un aroma especiado especial.

Vitaminas en eneldo

El eneldo ayuda a reponer las reservas de vitaminas B, A, E, C y PP en el cuerpo humano. La tabla contiene datos sobre el contenido de estos compuestos beneficiosos en las hojas y frutos de la planta.

Lista de vitaminas
Equivalente de retinol, A 749,416 microgramos 3.016 mcg
Tiamina, B1 0,028 mg 0,417 mg
Riboflavina, B2 0,089 mg 0,283 mg
Ácido pantoténico, B5 0,243 mg
Piridoxina, B6 0,147 mg 0,247 mg
Ácido fólico, B9 26,543 microgramos 9,941 microgramos
Ácido ascórbico, C 99.084mg 20,629 mg
Equivalente de tocoferol, E 1,663 mg 2,944 mg
Equivalente de niacina, PP 1,395 mg 2,806 mg

Las hojas de eneldo también contienen vitamina K, filoquinona (62,744 mcg por 100 g de producto) y biotina (0,379 mcg por 100 g).

Elementos útiles en eneldo.

El eneldo es una rica fuente de minerales. En la tabla se presenta información sobre el contenido de micro y macroelementos en este producto.

Nombres de micro y macroelementos. Contenido de 100 g de eneldo Contenido de 100 g de semillas de eneldo
Microelementos
Hierro 1,577 mg 16,287 mg
Manganeso 1.261 mg 1.882 mg
Cobre 145,772 microgramos 779.043 microgramos
Zinc 0,893 mg 5,128 mg
Macronutrientes
Potasio 334,597 mg 1187,014 mg
Calcio 222,617 mg 1516,734 mg
Magnesio 69,484 mg 257.011mg
Sodio 42,633 mg 19.693 mg
Fósforo 92,493 mg 276.382mg

Los frutos del eneldo contienen selenio. La concentración de esta sustancia es de 12,094 mcg por 100 g de fruta. El verdor de la planta no contiene este microelemento.

Contenido calórico del eneldo

100 g de hojas frescas de eneldo contienen 41.214 kcal. La misma porción de verduras secas de esta planta contiene 292.011 kcal, saladas - 40.047 kcal. El valor energético de 100 g de semillas de eneldo es de 304.617 kcal.

El eneldo es un cultivo muy extendido y tiene muchas propiedades útiles y medicinales; a menudo está presente en la mesa, se cultiva en parcelas personales, en invernaderos e incluso en los alféizares de las ventanas. El eneldo es rico en vitaminas A, C, B1, B2, B3, B5, B6, B9, P y PP, y la mayor cantidad de vitamina C se encuentra en las hojas. Las semillas, hojas y tallos contienen oligoelementos manganeso, potasio, cobre, zinc, hierro, sodio, fósforo, magnesio, calcio.

La planta contiene

flavonoides, ácidos nicotínico y fólico. Los aceites esenciales imparten un aroma y sabor característicos y tienen un efecto beneficioso sobre el estado de la piel. Características beneficiosas Las semillas y las hojas de eneldo se utilizan en el tratamiento de la flatulencia, enfermedades del tracto gastrointestinal, hígado, vesícula biliar, aumento del apetito, hipertensión, angina de pecho, como diurético y expectorante.

Propiedades útiles del eneldo.

Ayuda a aliviar la fatiga y el cansancio, aumenta la fuerza masculina. Las mujeres tienen mayores posibilidades de quedar embarazadas.

La rica composición de vitaminas y minerales del eneldo normaliza los procesos metabólicos y ayuda a perder peso (pero esto NO SIGNIFICA, señora, que deba seguir la dieta).

Con el uso regular de eneldo, el cuerpo está mejor protegido contra infecciones y se fortalece el sistema inmunológico. Mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal y la digestión, aparece el apetito y aumenta la secreción de jugo gástrico y bilis. Eneldo debilita, elimina los espasmos en los intestinos. Como resultado, se reduce el aumento de la formación de gases y la hinchazón y se suprimen los procesos de putrefacción. Se crean las condiciones óptimas para el desarrollo de una microflora beneficiosa.

¡¡¡El eneldo reduce la sensación de pesadez en el estómago, es especialmente útil para la pancreatitis crónica y la gastritis!!!

Tiene efecto diurético y se utiliza en el tratamiento de la inflamación del tracto urinario, para la rápida eliminación de sustancias nocivas del organismo. La infusión y el polvo de eneldo se utilizan para la cistitis, pielonefritis, cálculos renales y hemorroides. Esta útil planta fortalece el sistema nervioso, elimina el insomnio y tiene un suave efecto sedante.

semillas de eneldo

utilizado en el tratamiento de la neumonía, bronquitis crónica, asma. Diluyen la mucosidad y favorecen su eliminación. Los fitoncidas incluidos en la composición ayudan a aliviar la inflamación del tracto respiratorio superior.

jugo de eneldo

Ayuda con las alteraciones del ritmo cardíaco y la aterosclerosis. El polvo de semillas previene los ataques de angina y trata formas leves de insuficiencia coronaria crónica. Al utilizar eneldo de una forma u otra como tratamiento, es posible reducir la presión arterial y dilatar los vasos sanguíneos.

Infusión de semillas de eneldo

aumenta la lactancia. Utilizadas en diversas recetas, las semillas de eneldo tienen un efecto antiinflamatorio y cicatrizante, ayudan a eliminar las pústulas y alivian los signos de fatiga en el rostro. El eneldo en polvo alivia los mareos. Manteniéndolo en la boca, puede hacer frente a las náuseas y los mareos. (Lea a continuación cómo preparar eneldo).

Recetas saludables de eneldo

Té de semillas de eneldo especialmente útil para las mujeres durante los períodos menstruales.
Receta: Prepare 1 cucharada. semillas con un vaso de agua hirviendo, dejar actuar de 5 a 10 minutos. Primero se pueden triturar las semillas. Toma un vaso de té tres veces al día.

agua de eneldo

utilizado para cólicos, flatulencias en adultos y niños.

Prepárelo de la siguiente manera: prepare 1/2 cucharadita. semillas de eneldo con un vaso de agua hirviendo, llevar a ebullición en un recipiente esmaltado, dejar enfriar y colar. Agrega 1 cucharada. por 100 ml de agua hervida; dáselo al bebé cuando el niño te pida de beber.
Otra forma de preparar agua de eneldo es añadir 1/2 ml de aceite de eneldo a 500 ml de agua. Tomar medio vaso media hora antes de las comidas (mi abuela hacía ella misma aceite de eneldo; a la hora de comprar aceite en la farmacia, es mejor leer las instrucciones).

aceite esencial de eneldo

De venta en farmacias, se obtiene por destilación al vapor de agua de la parte herbácea de la planta y de las semillas. El aceite de eneldo calma, se utiliza para suprimir el hambre, como colerético, laxante, expectorante y analgésico.
Tratan la hipertensión, la angina de pecho, la aterosclerosis, la migraña y el insomnio.

jugo de eneldo

Obtenido de masa vegetal fresca, tomado en pequeñas cantidades en mezcla con otros jugos de vegetales (1:3), preferiblemente jugo de zanahoria. Ayuda especialmente con las discapacidades visuales.

Tratamiento con polvo de semillas de eneldo.

Las semillas se muelen en un molinillo de café. Para aliviar los cólicos y el dolor abdominal, tómelo con la punta de un cuchillo antes de las comidas.

1 cucharadita ayuda a aliviar un ataque de asfixia y tos en el asma bronquial. eneldo en polvo. Mastique el polvo durante algún tiempo sin tragarlo.

Propiedades beneficiosas de la infusión de semillas de eneldo.

Prepare 1 cucharada. semillas con un vaso de agua hirviendo, dejar enfriar, colar. Los adultos toman medio vaso para normalizar la peristalsis, como diurético, colerético, expectorante.

La infusión mejora la lactancia en madres lactantes y estimula el apetito. Normaliza la actividad del tracto gastrointestinal.
* Recetas populares para combatir las flatulencias, el estreñimiento y el dolor abdominal: preparar 1 cucharada. semillas en un vaso de agua hirviendo o leche, cocine a fuego lento en un baño de agua durante 10 minutos. Tomar medio vaso tibio media hora antes de las comidas.

* Infundir 50 g de semillas en 0,5 litros de vodka durante 7 días, colar. Tomar 15-20 gotas diluidas en 100 ml de agua todos los días.

* Agrega 5-15 gotas de aceite de eneldo a un vaso de agua, toma medio vaso con miel 3 veces al día.

*Muela 2 cucharadas. semillas de eneldo, preparar con 2 tazas de agua hirviendo. Dejar en un termo 30-40 minutos, colar. Tomar medio vaso media hora antes de las comidas.

* Mezclar 5 gotas de aceite de eneldo con 1 cucharada. Cariño, tomar media hora antes de las comidas.

* Mezclar y moler dos partes de semillas de eneldo y bayas de enebro, agregar una parte de hojas secas de aloe. Prepare 1 cucharada. Recoger con 1 vaso de agua hirviendo, dejar actuar 2 horas. Toma 1 cucharada. 30 minutos antes de las comidas.

El uso de eneldo contra las lombrices.

* Mezcle las semillas de eneldo y alcaravea en cantidades iguales, tome 1 cucharadita. tres veces al día. Tratar durante varios días.
* Consumir aceite de eneldo mezclado con agua. El aceite detiene los procesos de fermentación y putrefacción en los intestinos y elimina el aumento de la formación de gases.

Eneldo para enfermedades del hígado.

* Prepare 1 cucharada. semillas con un vaso de agua hirviendo, cocine a fuego lento en un baño de agua durante 15 minutos. Después de 45 minutos, cuela. Toma 1 cucharada. tres veces al día 20 minutos antes de las comidas.

* Prepare 3 cucharadas. Hierbas secas con un vaso de agua hirviendo, cocine a fuego lento durante 15 minutos, cuele, lleve el volumen de agua hervida a un vaso lleno. Tomar un tercio de vaso media hora antes de las comidas. Trate durante 2-3 semanas.

Receta de infusión colerética.

* Mezclar 150 g de bayas de serbal, 100 g de eneldo y semillas de hinojo. Prepare un litro de agua hirviendo, déjelo reposar y cuele. Tomar un vaso tibio una hora antes de las comidas. La temperatura puede aumentar, la presión arterial puede aumentar y puede comenzar una sudoración profusa.

Las propiedades curativas del eneldo en el tratamiento de los riñones y la vejiga.

El eneldo tiene propiedades diuréticas.
* Utilice 1 cucharadita de hierbas frescas picadas con un tercer vaso de agua.

* Prepare 1 cucharada. Semillas trituradas con un vaso de agua hirviendo, dejar actuar media hora, colar. Toma 1 cucharada. varias veces al día.

Poder con cistitis crónica La siguiente receta popular ayuda

* Muele las semillas en un molinillo de café, prepara 1 cucharadita. un vaso de agua hirviendo. Dejar actuar una hora y media, luego beber en ayunas antes del desayuno o antes de la cena junto con el polvo hinchado.

Para eliminar la enuresis y la enuresis.

* Prepare 1 cucharada. semillas con un vaso de agua hirviendo, dejar reposar tres horas en un termo. Tomar un vaso una hora después de cenar. Trate dentro de una semana.

Usar eneldo para el insomnio.

La planta es útil para ayudar con las neurosis, el aumento de la ansiedad y el insomnio.
* Prepare 1 cucharada. semillas de eneldo o hierbas con un vaso de agua hirviendo, dejar actuar 15 minutos, colar. Toma 1 cucharada. varias veces al día, con la adición de miel. Hervir 50 g de semillas en 0,5 litros de Cahors o vino de Oporto. Dejar reposar una hora, colar. Tomar 50 ml antes de acostarse.

Tratamiento popular con eneldo para la tos y enfermedades respiratorias.

En caso de bronquitis y neumonía, ayuda la siguiente receta popular.
* Prepare 1 cucharada. Semillas de eneldo trituradas 0,5 litros de agua hirviendo, dejar en un recipiente cerrado durante 2 horas, colar. Toma 1 cucharada. 3-4 veces al día.

Para tratar enfermedades pulmonares, prepare una tintura.
* Moler 20 g de bayas de enebro, 1 g de pimienta negra molida, 5 g de sal, 30 g de rábano picante, 25 g de semillas de eneldo, mezclar y verter 0,5 litros de vodka. Después de dos semanas, filtrar. Tomar 20 gotas con agua tres veces al día.

Los beneficios del eneldo para el corazón y los vasos sanguíneos.

Recetas caseras para el tratamiento de la angina de pecho, vasodilatación, reducción de la presión arterial.
* Prepare un vaso de agua hirviendo con 1 cucharadita. semillas, dejar reposar una hora, colar. Tomar medio vaso 30 minutos antes de las comidas.

* Mezclar 3 cucharaditas. Hojas de menta y eneldo, preparar un vaso de agua hirviendo, dejar actuar durante dos horas. Toma 1 cucharada. dos veces al día. Trate hasta por dos meses con descansos de 2 a 3 semanas.

Para hipertensión, insuficiencia cardíaca.

* Tomar las semillas secas antes de las comidas con un tercer vaso de agua.

* Prepare 3 cucharadas. semillas trituradas con un vaso de agua hirviendo, cocine a fuego lento en un baño de agua durante 15 minutos, déjelo reposar durante 45 minutos, cuele y lleve el volumen a un vaso. Tomar medio vaso tres veces al día durante tres semanas.

El eneldo es útil para limpiar los vasos sanguíneos de las placas de colesterol y ayuda al corazón a funcionar a buen ritmo.
* Mezclar un vaso de semillas de eneldo con 2 cucharadas. raíz de valeriana, 2 tazas de miel. Remueve, coloca en un termo y lleva el volumen con agua hirviendo a 2 litros. Insistir por un día. Tome 1 cucharada durante 2 meses. media hora antes de las comidas.

* Para tratar la aterosclerosis, también puedes preparar 1 cucharada. semillas con un vaso de agua hirviendo, dejar actuar 15 minutos, colar. Tomar 1-2 cucharadas varias veces al día. media hora antes de las comidas.

Para migrañas, dolores de cabeza, ruidos en la cabeza.

* Añade 1-2 gotas de aceite esencial a un vaso de agua y bebe en pequeños sorbos.

* Mezclar 10 g de repollo triturado y semillas de eneldo, preparar con un vaso de agua hirviendo, cocinar a fuego lento en un baño de agua durante 10 minutos, dejar actuar media hora, colar. Tome 1-2 cucharadas para los dolores de cabeza. media hora antes de las comidas. Coloque 1 o 2 gotas de jugo de eneldo en los oídos para aliviar el ruido en la cabeza.

Tratamiento de enfermedades oculares con eneldo, mejora de la visión.

* Para preparar el llamado “agua para los ojos”, prepare 1 cucharadita. polvo de semilla de eneldo en 1 taza de agua hirviendo, dejar enfriar y colar. También puedes diluir el jugo de eneldo con agua a partes iguales. Enjuague sus ojos 2-3 veces al día, aplique lociones para el enrojecimiento, la hinchazón y la inflamación de los párpados.

* Para mejorar la visión, para la ceguera nocturna, agregue 1 cucharada a medio vaso de jugo de zanahoria. jugo de eneldo. Tomar en ayunas todas las mañanas.

* Para reducir la presión intraocular, tome la infusión 5-7 veces al día, preparando 1 cucharada. semillas en un vaso de agua hirviendo.

Las propiedades curativas del eneldo para aliviar la resaca.

* Moler 150 g de eneldo con un molinillo de café, verter 500 ml de kéfir, remover y dejar actuar 8 horas. Beber en varias dosis.

Para la inflamación de las encías. Prepare una composición medicinal a partir de una mezcla de aceites esenciales de lavanda, salvia, menta, pino, tomando 1,5 ml, eneldo (2 ml), hinojo (2,5 ml) por vaso de agua. Enjuague 3-4 veces al día.

Para mejorar la audición

Hornea la cebolla en el horno, haciendo un agujero y colocando 1 cucharadita en su interior. semillas de eneldo Instile el jugo de 5 a 8 gotas 3 a 4 veces al día durante varias semanas. Guarda el jugo en el refrigerador. Beber té de eneldo también es útil para mejorar la audición.

Daños y contraindicaciones.

Además de los beneficios para la salud, en algunos casos el eneldo puede resultar perjudicial. La planta reduce la presión arterial y dilata los vasos sanguíneos, por lo que se debe utilizar con precaución en caso de hipotensión. La ingesta de eneldo en cantidades importantes provoca letargo y pérdida de fuerzas; utilizar con precaución durante el embarazo.

Cosechando eneldo para el invierno.

El eneldo se utiliza como condimento y para tratamiento de mayo a septiembre. A medida que madura se recoge y se seca a la sombra, en un lugar bien ventilado, dándole la vuelta periódicamente. Las hierbas y semillas se utilizan como materias primas medicinales. Recoger por la mañana cuando el rocío se haya secado. El día antes de la cosecha, riega abundantemente la planta.
Es mejor almacenar las hojas en bolsas de tela y las semillas en un recipiente de vidrio oscuro con tapa hermética.
Cuando está fresca, es mejor guardar la planta en el congelador durante el invierno (lavándola, secándola ligeramente y cortándola), ya que al congelar el eneldo se pueden conservar muchas propiedades útiles. Se cree que cuando el eneldo fresco se congela con sal, los componentes de los fertilizantes químicos que se encuentran en la planta reaccionan con la sal, provocando la liberación de sustancias nocivas. Congelar sin sal.

¡¡¡Estar sano!!!

En todos los jardines, sin excepción, se puede encontrar una planta fragante con ramas delicadas y una sombrilla de semillas. El eneldo se come fresco, se guarda para el invierno y se añade a una amplia variedad de platos. Pero esta hierba no sólo es sabrosa, sino también saludable. Los productos preparados adecuadamente a partir de tallos, hojas y semillas de eneldo suelen ser más saludables que los medicamentos costosos.

El eneldo es una planta herbácea anual; la altura de su único tallo, decorado con hojas de encaje de color verde oscuro, puede alcanzar el metro y medio. Casi toda la planta, excepto la raíz, se utiliza como alimento y para otros fines. La parte superior del eneldo está coronada por un paraguas con flores amarillas en las que maduran las semillas (de ahí el nombre de la familia: umbelíferas).

Los brotes de las plantas aparecen tan pronto como la tierra se calienta. Esta hierba se puede sembrar recogiendo semillas maduras a finales del verano o principios del otoño (en botánica se les llama frutos de eneldo). Pero en el lugar donde el tallo creció, floreció y dio fruto, las semillas mismas caen de la inflorescencia seca y el eneldo auto-sembrado crece en cualquier lecho, como una mala hierba.

Solo hay un tipo de eneldo cultivado: se llama fragante o de jardín. En latín suena muy bonito: Anetum graveolens. En algunos países asiáticos, en el norte del continente africano y en las montañas del Tíbet, se puede encontrar una especie silvestre.

El único continente habitado donde no verás ni una pizca de eneldo es Australia. Los colonos intentaron cultivar su querida hierba picante en la nueva tierra, pero por alguna razón nunca echó raíces.

Compuesto


El eneldo contiene aceites esenciales, vitaminas, sales minerales y microelementos:

  • hierro;
  • potasio;
  • calcio;
  • fósforo, etc

Las hojas cuentan con un alto contenido en vitaminas, ácidos ascórbico y nicotínico. Todas las partes aéreas de la planta contienen flavonoides y aceite esencial, lo que le da a toda la planta un sutil aroma especiado. El eneldo también contiene fitoncidas.


El principal uso de la hierba de eneldo es en gastroenterología. Las hojas finas y delicadas, parecidas a hilos, contienen sustancias que:

  • estimular la secreción de jugo gástrico;
  • mejorar la peristalsis (tratamiento del síndrome del intestino perezoso);
  • reducir la formación de gases;
  • ayudar a normalizar la acidez del jugo gástrico, etc.

Las sustancias que componen la hierba fortalecen y hacen que las paredes de los vasos sanguíneos sean más elásticas, lo que la hace indispensable en la lucha contra la hipertensión arterial. Estas propiedades también ayudan con las hemorroides y las varices. Las hojas de eneldo se utilizan para tratar enfermedades dermatológicas por su efecto antibacteriano, enfermedades de las glándulas endocrinas (diabetes mellitus, disfunción de la glándula tiroides).

La hierba de eneldo estabiliza el metabolismo, por lo que es muy útil como complemento dietético para personas obesas. Se utiliza para tratar:

  • hígado;
  • riñones;
  • vesícula biliar.

Esta hierba se utiliza principalmente para tratar enfermedades de los órganos internos, pero también es un excelente sedante y, en caso de mal aliento (halitosis), es necesario masticar ramitas de eneldo verde para refrescar la boca o enjuagarse la boca con preparaciones líquidas a base de hierbas. .

Gracias a todas las propiedades anteriores y a la ausencia total de toxicidad y efectos secundarios, el eneldo y sus preparaciones se utilizan para el tratamiento a cualquier edad, incluso en niños en los primeros días de vida.


Desde la antigüedad, el eneldo se ha utilizado como remedio para el tratamiento de la disfunción eréctil. Las infusiones y decocciones preparadas a partir de él se beben para tratar la potencia debilitada, la eyaculación precoz e incluso la infertilidad masculina. Tiene un efecto beneficioso sobre la salud masculina debido a las vitaminas y microelementos que contiene, y su efecto vasodilatador tiene un efecto positivo sobre la función sexual, ya que mejora el suministro de sangre a los órganos.

Para mejorar la libido, se recomienda agregar más eneldo verde a la comida.. En la antigüedad, las novias llevaban coronas de eneldo para que la recién casada despertara el deseo de su marido y le diera a luz hijos sanos y fuertes. El aroma especiado del eneldo se considera uno de los afrodisíacos naturales más potentes.

El eneldo también se utiliza para combatir una dolencia exclusivamente masculina tan común como la inflamación de la próstata: los medicamentos a base de él eliminan los focos de infección bacteriana, reducen la inflamación y ayudan a normalizar la micción.


El eneldo es un remedio eficaz para favorecer la lactancia. por tanto, se recomienda para mujeres después del parto. Cuando llega la menopausia, el consumo de esta vegetación ayuda a nivelar los niveles hormonales y a eliminar fenómenos menopáusicos tan desagradables como sofocos, sequedad de las mucosas, pérdidas de orina, etc.

La hierba de eneldo es un excelente producto natural para el cuidado de la piel. Las verduras picadas se utilizan para mascarillas y lociones. Para tonificar la piel del rostro, puedes preparar cubitos de hielo con eneldo o su jugo. Este producto ayuda a tensar la piel, eliminar las arrugas finas y cerrar los poros de la piel grasa. Frotar con tintura de eneldo con alcohol favorece el blanqueamiento.


El mejor remedio para las flatulencias y los cólicos en los bebés es el eneldo. Las decocciones de hierbas mejoran el paso de los gases y reducen el dolor abdominal. Después de tomar remedios con eneldo, los niños inquietos duermen mejor y el funcionamiento del tracto gastrointestinal se normaliza.

Cuando los niños crecen, durante la pubertad, el uso externo del eneldo permite combatir un momento tan desagradable de la adolescencia como el acné.


Las preparaciones de la hierba y otras partes del eneldo deben usarse con moderación durante el embarazo, ya que esta planta diluye la sangre. En las mujeres embarazadas, debido a los cambios hormonales, la permeabilidad de las paredes vasculares puede aumentar y cosas como los cambios en la densidad de la sangre pueden provocar sangrado.

De lo contrario, durante el embarazo y la menstruación, un poco de eneldo como complemento alimenticio no hará daño, ya que restaura la sangre y la enriquece con hierro, previniendo el desarrollo de anemia.


Tanto las partes aéreas frescas como secas de la planta tienen propiedades curativas. Se utilizan en forma de decocciones e infusiones, a menudo a base de agua.

Para la diabetes

Para la diabetes, se utiliza eneldo:

  • para mejorar la digestión;
  • como hepatoprotector;
  • como carminativo para la formación excesiva de gases.

La diabetes mellitus tipo II (no insulinodependiente) se caracteriza por la obesidad y el eneldo elimina eficazmente este síntoma.

Como diurético

El eneldo es un diurético eficaz (diurético), por lo que se utiliza activamente para enfermedades de los riñones y la vejiga: nefritis, cálculos renales y urolitiasis. Para la cistitis y la uretritis, la decocción de eneldo no solo normaliza la micción, sino que también ayuda a eliminar la microflora bacteriana patógena en la vejiga y el uréter y también alivia el dolor.


La principal causa del exceso de peso son los trastornos metabólicos. A esto también contribuyen las enfermedades del tracto gastrointestinal, el sistema endocrino y los cambios relacionados con la edad. El eneldo contiene sustancias beneficiosas que afectan la tasa metabólica y mejoran el funcionamiento del tracto digestivo. Esto permite que se utilice ampliamente como suplemento vitamínico en una variedad de dietas y como medicamento; por ejemplo, el eneldo se usa para reducir la presión arterial que acompaña a la obesidad.

Otras enfermedades

Las hojas de eneldo se utilizan para curar heridas, desinfectar la piel y abrir úlceras y forúnculos, para tratar la seborrea, la psoriasis y otras enfermedades de la piel. Los remedios preparados a partir de sus hojas ayudan en las enfermedades respiratorias, estimulando la aparición de tos húmeda y facilitando la descarga del esputo. El eneldo es útil para la anemia debido a su alto contenido en hierro.


Una contraindicación directa para el uso de eneldo y productos a base de él es la intolerancia individual. Para evitar consecuencias indeseables, es necesario tomar la dosis mínima por primera vez utilizando un producto elaborado con eneldo y esperar a ver si se produce una reacción alérgica.

Otro efecto secundario puede ser una fuerte disminución de la presión arterial, ya que el eneldo tiene propiedades antihipertensivas. Por tanto, los pacientes hipotensos deben utilizarlo con moderación.

Semillas de eneldo - propiedades medicinales


Ricos en aceites esenciales y otras sustancias beneficiosas, los frutos (semillas) del eneldo se utilizan para elaborar decocciones, infusiones, infusiones, lociones y otros remedios. Las preparaciones a base de semillas de eneldo mejoran la digestión, eliminan las flatulencias y son un buen diurético: el medicamento hecho con eneldo se bebe para la hinchazón. Los fitoncidas que contienen permiten utilizar frutos de eneldo como agente bactericida.

Una decocción de semillas y té con la adición de frutos de eneldo se utiliza como expectorante para la bronquitis y la traqueítis. También preparan una bebida que se utiliza como sedante suave.

Eneldo: beneficios y daños para la salud: video


Gastritis, úlcera gástrica.

El eneldo fresco, lavado y finamente picado, se añade a los productos lácteos fermentados en el tratamiento de la gastritis y las úlceras pépticas del estómago y el duodeno. El kéfir o yogur con eneldo sacia perfectamente el hambre y aporta al organismo vitaminas y microelementos, por lo que es indispensable en las dietas de adelgazamiento. El potasio y el calcio que se encuentran en la planta permiten utilizarlos limitando el uso de sal de mesa.

Enfermedades del sistema genitourinario.

Para enfermedades del sistema genitourinario y tendencia a la formación de cálculos, beba una infusión preparada a partir del polvo de semillas de eneldo secas molidas a razón de 2 g de polvo por vaso de agua caliente. Infundir durante 15 minutos y tomar medio vaso al menos 3 veces al día. Este remedio ayuda a aumentar la producción de orina, calma la inflamación y alivia los espasmos de los músculos lisos.

Atonía

Para la atonía (intestino perezoso), las semillas deben triturarse y verterse con agua hirviendo: una cucharada de eneldo por vaso de agua. Después de media hora el producto está listo. Beberlo un cuarto de hora antes de las comidas, medio vaso.

Un requisito previo es que la infusión esté tibia.. Pero cuando se calientan, los remedios a base de hierbas pierden sus propiedades curativas, por lo que es necesario preparar un remedio para cada dosis. Esto se aplica a la mayoría de las preparaciones hechas con eneldo.

Enfermedades de los ojos

Para la conjuntivitis, blefaritis y otras enfermedades oculares, utilice una decocción de semillas de eneldo molidas: vierta media cucharada en 150 ml de agua fría y hierva durante 5 minutos. Este producto debería ser suficiente para lavarse los ojos tres veces al día.

Si sus ojos lagrimean constantemente debido a la inflamación de la córnea y otras enfermedades oftalmológicas, es necesario aplicar algodones o hisopos empapados en esta decocción. Los tampones se mantienen en los ojos durante 10 minutos. Este remedio alivia la hinchazón y el enrojecimiento de los párpados.

Enuresis

Para la enuresis (mojar la cama), vierta una cucharada de semillas o dos cucharadas de verduras frescas finamente picadas en un vaso de agua hirviendo en un termo y manténgalo durante 3 horas. Beba la cantidad total inmediatamente antes de acostarse. Para los niños, un tercio de vaso es suficiente. Después de una semana, la mayoría de los pacientes con enuresis tienen una cama seca por la mañana.

anticonvulsivo

El anticonvulsivo se prepara de la siguiente manera: En un termo se prepara medio vaso de hierbas picadas en dos vasos de agua hirviendo. La infusión está lista en una hora. El volumen resultante de medicamento debe dividirse en tres veces y beberse a intervalos de 6 horas.

Gastritis

Para la gastritis hiperácida (es decir, causada por una alta acidez), se exprime el jugo del eneldo fresco y se mezcla con leche y miel: una cucharadita de jugo de eneldo por una cucharada de miel y la misma cantidad de leche. Tomado después de las comidas.

Insomnio

El polvo de semillas de eneldo es útil para el insomnio, la neurosis y el estrés. Las semillas secas se muelen en un molinillo de café y se toman 1 g antes de las comidas (30 minutos), regadas con agua tibia.

Para la bronquitis

Se prepara un expectorante para la bronquitis a partir de semillas de eneldo: dos tazas de agua hirviendo por cada cucharada de semillas. Infundir durante dos horas en un recipiente cerrado, beber una cucharada 4 veces al día. El producto alivia la tos y alivia la irritación de la mucosa respiratoria.

Para la caspa

Para la caspa, después de lavarse el cabello, enjuague con infusión de eneldo: con Se vierte un recipiente con eneldo picado con un litro de agua hirviendo, se enfría y se filtra.

Este producto reduce la producción de sebo por las glándulas sebáceas y elimina el desagradable olor del cabello seborreico.

Loción de eneldo para el acné y los puntos negros.

Los puntos negros, el acné y otros problemas de la piel se eliminan con la loción de eneldo: Para 500 ml de alcohol o vodka necesitas 3 tallos enteros con hojas y un paraguas con semillas y un vaso de jugo de pepino. El eneldo se infunde en vodka en un lugar oscuro durante 3 a 4 días, después de lo cual se retira el eneldo y se vierte jugo de pepino fresco en el líquido que contiene alcohol.

Limpiar el rostro por la mañana y por la noche con un hisopo empapado en el producto. Para evitar que se seque demasiado, puede utilizar cremas humectantes inmediatamente después de limpiarse.

Para quemaduras solares

Las compresas hechas con una decocción de eneldo fresco eliminan los efectos de las quemaduras solares: si se quema con el sol, vierta dos cucharadas de hierbas finamente picadas en dos vasos de agua, caliente y hierva durante 5 minutos.

Después de eso, se humedece una venda, una gasa o un paño fino de algodón (por ejemplo, un trozo de una sábana vieja) con el caldo, se cubre la parte quemada del cuerpo y se cubre con una toalla encima. Después de 20 minutos, retire la compresa y enjuague la piel con agua fría sin detergentes.

Eneldo para la presión arterial alta: video


El eneldo ayuda tanto a niños como a adultos con las flatulencias. También ayuda con el estreñimiento. Para preparar un remedio para los gases intestinales en adultos, es necesario preparar semillas de eneldo a razón de un vaso de agua hirviendo por una cucharadita de semilla seca, colar después de 30 minutos y beber 30 minutos antes de las comidas. Con flatulencias severas, puede reducir la concentración, pero beber ilimitadamente, recordando la propiedad del eneldo para reducir la presión arterial.

Los niños preparan agua de eneldo con una cucharada de semillas por litro de agua hirviendo. Tomar una cucharadita después de las comidas y para los cólicos.

Para producir este tipo de agua, puedes coger semillas de eneldo de tu jardín, pero también puedes comprarlas en la farmacia en forma de materiales vegetales secos. Cabe señalar que el agua de eneldo preparada que se vende en las farmacias suele prepararse a partir de semillas de hinojo, una planta relacionada que tiene las mismas propiedades.

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