El sistema de ayuno de Bragg: ventajas y desventajas. Paul Bragg y el milagro del ayuno

Pablo Bragg

El milagro del ayuno

PAUL BRAGG Y SU LIBRO

Paul Bragg a la edad de 85 años

En la literatura soviética y extranjera, los términos "naturópatas" y "naturistas" se están volviendo cada vez más populares. Este es el nombre que se le da a las personas que prefieren una nutrición natural y natural. Así, parecen expresar una protesta contra el sistema alimentario moderno con predominio de alimentos enlatados y refinados, con abundancia de carbohidratos, carnes, alimentos grasos y dulces. Paul Bragg fue uno de los primeros en proclamar la necesidad de abandonar este estilo de alimentación. Su voz sonó fuerte y se escuchó en todo el mundo, incluido nuestro país.

El libro más famoso de Bragg, El milagro del ayuno, se publicó en Occidente en millones de copias.

Y la mejor ilustración de las conferencias, artículos y libros de Bragg fue él mismo, su propia experiencia, su forma de vida. A sus 90 años era fuerte, ágil, flexible y resistente, como un hombre joven.

Todos los días corría de tres a cinco kilómetros, nadaba mucho, caminaba por las montañas, jugaba al tenis, bailaba, hacía largas caminatas, hacía ejercicios con mancuernas y pesas y le gustaba surfear, montar una tabla especial sobre las olas del océano. navegar. Su jornada laboral duraba 12 horas, no conocía enfermedades ni cansancio, y siempre estaba lleno de optimismo, alegría y ganas de ayudar a las personas.

“Desde los tiempos de Adán y Eva”, escribió, “el problema más importante ha sido la extensión de la vida humana. Ni una sola persona ha logrado evitar la muerte, pero cada uno de nosotros, observando ciertas reglas higiénicas y dietéticas, podemos prolongar nuestra vida. Y todo el mundo está obligado a hacerlo: por sí mismo, por el bien de sus familiares y amigos y, finalmente, por el bien de su país. El cuidado de cada persona por su salud, por su cuerpo, es de suma importancia para la sociedad, que necesita urgentemente que las personas vivan hasta el límite natural de su vida con vigor y buena salud. Creo que toda persona tiene el derecho y la obligación de vivir hasta 120 años o más. No puedes comprar salud, sólo puedes ganarla mediante tus propios esfuerzos constantes. Sólo el trabajo duro y persistente sobre uno mismo permitirá a cada uno convertirse en un hígado largo y enérgico que disfrute de una salud infinita. Mi salud me la gané con mi vida. Estoy sano los 365 días del año, no tengo ningún dolor, cansancio ni fragilidad en mi cuerpo. ¡Y puedes lograr los mismos resultados!

A lo largo de su vida, Paul Bragg animó a las personas a mejorar sus capacidades físicas y explicó formas de mejorar su salud.

Paul Bragg murió en diciembre de 1976 a la edad de 95 años. Pero no murió de viejo. La muerte de este hombre se debe a un trágico accidente: fue golpeado por una ola gigante mientras navegaba frente a la costa de Florida. Bragg no pudo salvarse. Lo lloraron cinco hijos, 12 nietos, 14 bisnietos y miles de seguidores. El patólogo afirmó que el corazón, los vasos sanguíneos y todos los órganos internos de esta persona se encontraban en excelentes condiciones. Bragg tenía razón cuando dijo de sí mismo: “Mi cuerpo no tiene edad”.

Bragg concedió la principal importancia a una nutrición racional en su sistema de salud. La esencia de sus puntos de vista sobre la nutrición se puede resumir de la siguiente manera. Aproximadamente el 60 por ciento de la dieta diaria debe consistir en verduras y frutas, en su mayoría crudas. De lo contrario, la elección es bastante amplia, pero conviene evitar los productos que hayan sido sometidos a un procesamiento industrial con todo tipo de productos químicos. Los alimentos deben ser lo más naturales posible y contener una cantidad mínima de sal de mesa, azúcar refinada y diversos componentes sintéticos. Bragg no era ortodoxo y creía que si una persona estaba acostumbrada a la carne, debía comerla, pero no más de tres o cuatro veces por semana (y no tres veces al día, como muchos prefieren). No recomendó dejarse llevar por los embutidos, las conservas, las carnes fritas y grasas. A Bragg tampoco le importaban los huevos, pero no más de dos o tres por semana. Creía que los adultos no deberían abusar de la leche, la crema agria, el queso, la mantequilla y otras grasas animales. ("Puede que no te guste en absoluto lo que como. Cada persona es única, por lo que es imposible seguir una dieta absoluta", escribió. "Lo principal es excluir todos los alimentos pervertidos, y no hay tantos". .”)

Bragg era más estricto consigo mismo que con aquellos a quienes daba sus recomendaciones. Casi no comía carne y muy raramente comía pescado. Y esto no impide que Bragg sea llamado vegetariano, es decir, en ningún caso un asceta que tiene aversión a cualquier alimento que no sea de origen vegetal. El vegetarianismo es un fenómeno bastante común y no necesariamente está asociado con la abstinencia absoluta de una dieta no vegetal. La razón de esto parece bastante fisiológica. Los vegetarianos sostienen que la estructura de todo el tracto digestivo, desde los dientes hasta el sistema excretor, indica que la carne no es un alimento humano natural. Además, comer carne provoca lentitud intestinal, contribuye a la obstrucción del cuerpo con sustancias tóxicas, a la sobreestimulación del sistema de plumas y a la aparición de una serie de enfermedades. "La frecuencia de las muertes por enfermedades coronarias en cualquier país depende directamente del consumo de productos cárnicos: cuanto más, más a menudo", escribió el académico P. Anokhin. Ha habido mucho debate y debate sobre el vegetarianismo. Este tema no es simple ni inequívoco. Limitémonos a una sola comparación estadística: se cree que por cada vegetariano hay 1.000 “comedores de carne”, y entre los que han cruzado la línea de los 80 años, ya hay 100 vegetarianos por cada 1.000 personas.

Entre los que se llaman a sí mismos vegetarianos, se debe hacer una mención especial a las personas que comen únicamente alimentos vegetales crudos: verduras y frutas crudas, nueces, miel, semillas oleaginosas y hojas de plantas silvestres. A partir de esta gama aparentemente limitada de productos, consiguen preparar muchos platos deliciosos y saludables. Los amantes de la comida cruda creen, no sin razón, que cualquier tratamiento térmico de los alimentos reduce la calidad de los mismos y reduce el contenido de vitaminas y microelementos. El científico búlgaro T. Todorov escribe en el libro “Alimentos soleados en nuestra mesa”: “Los alimentos vegetales crudos aportan al cuerpo el mayor potencial de energía química necesaria para apoyar los procesos que ocurren continuamente en cada célula. Por lo tanto, cuando el cuerpo recibe alimentos cocinados con valor energético reducido, la función celular se altera e inhibe”.

Hay optimistas entre los “crudistas” que afirman que algún día toda la Tierra estará cubierta de huertas, huertas y nogales que sustituirán a los pastos y los campos de cereales. Esto todavía está muy lejos. Pero el hecho de que hoy en día las frutas y verduras crudas pueden y deben constituir entre el 40 y el 50 por ciento de la dieta diaria de cada persona lo confirma no sólo Bragg, sino también muchos otros expertos. Sería útil preparar una comida (desayuno o cena) con verduras y frutas completamente crudas. E. Wiloch planteó una idea interesante en su libro “Las verduras siempre son saludables”, publicado en la RDA: “Los niños a menudo no comen suficientes verduras crudas, aunque instintivamente se esfuerzan por comerlas. Un niño que come muchas zanahorias, repollo y frutas crudas, al convertirse en adulto, por regla general, no busca tónicos: café, tabaco y alcohol, ya que la carga de energía recibida a través de una buena nutrición en la infancia no requerirá estimulantes artificiales en la edad adulta " Se ha observado que los adultos que consumen muchas verduras y frutas crudas también necesitan tónicos con mucha menos frecuencia.

Bragg asignó un papel muy importante en su sistema al ayuno para mejorar la salud. Dijo que para limpiar el cuerpo de productos de descomposición y todo tipo de venenos que se acumulan en él, es necesario realizar un ayuno diario cada semana y, además, de siete a diez días de ayuno una vez cada tres meses. Durante el ayuno sólo se puede beber agua.

Los beneficios para la salud del ayuno completo se conocen desde hace mucho tiempo. En el libro "El ayuno para la salud", el profesor Yu. S. Nikolaev escribe: "Cuando no hay comida, el cuerpo utiliza sus reservas internas y comienza la nutrición interna (endógena). Al mismo tiempo, el gasto de reservas por varios órganos y tejidos es desigual: las menores pérdidas las sufre el tejido de los centros nerviosos y el corazón, las mayores, el tejido adiposo. La sensación de hambre aparece sólo en los primeros días y luego desaparece por completo. También se encontró que con un ayuno completo con una pérdida de peso de hasta un 20-25 por ciento no se observan cambios patológicos en órganos y tejidos”.

Otra cita: “Durante el ayuno prolongado forzado (que no mejora la salud, pero enfatizamos el forzado), el cuerpo de animales y humanos muere, a menudo sin alcanzar un grado profundo de agotamiento, como resultado del autoenvenenamiento con productos de descomposición. Cuando, en el proceso de ayuno terapéutico, estos productos se eliminan del cuerpo mediante una serie de procedimientos (enemas de limpieza, baños, masajes, mayor ventilación, caminatas), entonces el cuerpo tolera el ayuno prolongado sin ninguna manifestación de autointoxicación. . Con un ayuno completo, cuando el cuerpo recibe solo agua, no se observan fenómenos degenerativos. El organismo se adapta durante un determinado período de tiempo a una alimentación con sus reservas de grasas, proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y sales minerales, que satisface todas las necesidades del organismo y es completa”.

El ayuno terapéutico según Paul Bragg varía en duración: una, tres, siete y tres semanas. Al final del ayuno, es importante salir adecuadamente del ayuno y, en el medio, es necesario comer bien.

La prueba de la eficacia de los métodos de P. Bragg fue el estado de su propio cuerpo: Bragg vivió hasta los 95 años y llevaba un estilo de vida activo. Podía trabajar 12 horas al día y no cansarse, y sólo un trágico accidente truncó su vida. El patólogo que abrió el cuerpo concluyó que el estado de los órganos internos de Bragg correspondía a su corta edad.

Según P. Bragg, para limpiar el cuerpo de sustancias nocivas acumuladas, es útil realizar un ayuno húmedo diario con regularidad: beber solo agua destilada y no comer nada. Para mejorar el sabor del agua, puedes agregar jugo de limón o un poco de miel. El agua destilada no contiene impurezas salinas, lo que facilitará enormemente el trabajo de los riñones en la eliminación de toxinas.

La sal, según Bragg, no es un alimento, además, no es digerible y no aporta beneficios, no contiene vitaminas ni otros nutrientes. La sal deshidrata el cuerpo, daña los riñones, el corazón, los vasos sanguíneos, filtra el calcio y daña el sistema nervioso. Por eso debes adquirir el hábito de comer sin sal.

Casi todos los productos contienen sal natural. Algunos pueblos, por ejemplo los esquimales, prescinden de la sal y no sufren por ella. Una persona que no está acostumbrada a la comida salada experimenta, al comer comida salada, aproximadamente lo mismo que fumar un cigarrillo por primera vez. Y para las aves o los cerdos, la sal se convierte en un veneno mortal.

Paul Breg explica que el milagro del ayuno es que permite que el sistema digestivo descanse y elimine del cuerpo todas las cosas nocivas acumuladas. Ayuno húmedo, es decir Beber grandes cantidades de agua tiene un efecto positivo en el funcionamiento del corazón, el tracto gastrointestinal, el sistema respiratorio, el sistema nervioso, las afecciones de las articulaciones y alivia las alergias. El ayuno de Bragg para bajar de peso también tendrá un efecto positivo.

El ayuno terapéutico diario según Bragg se puede realizar de forma independiente, sin riesgo para la salud. Un ayuno más prolongado requiere preparación y consulta con un médico, ya que para algunas personas está contraindicado.

La abstinencia diaria de alimentos debe durar de una cena a otra cena o de un desayuno a otro. Durante el ayuno diurno, solo beben agua, preferiblemente destilada, pero, según las revisiones de los ayunadores que practican, se puede beber té caliente normal sin azúcar.

Es mejor elegir un día libre para soportar con tranquilidad posibles dolencias. No es necesario acostarse, al contrario, el movimiento ayudará a aliviar el hambre. La actitud psicológica es importante: la limpieza mediante el ayuno debe ser significativa y consciente, es necesario mantener el buen humor y distraerse con otros asuntos.

Bragg no recomienda tomar laxantes ni hacer enemas antes del ayuno: el milagro del ayuno es que el propio cuerpo eliminará las toxinas junto con un gran volumen de líquido. Sin embargo, algunos médicos creen que se deben administrar enemas a quienes padecen estreñimiento crónico. Durante el ayuno, el cuerpo utiliza fuentes de alimentos de reserva, y cuando hay demasiadas acumulaciones dañinas, pueden incluso envenenar el cuerpo. Por eso es necesario aprender a comer justo antes y entre ayunos.

La dieta de una persona sana debe consistir principalmente en alimentos vegetales crudos, aproximadamente el 60 por ciento de los alimentos consumidos. Una quinta parte debería ser grasas y proteínas animales y la misma cantidad debería ser proteínas vegetales. Primero necesitas deshacerte de los malos hábitos (fumar, alcohol), líquidos tónicos (té y café). A continuación, elimine el azúcar y la sal, los productos horneados elaborados con harina blanca, reduzca la proporción de grasa animal, algunos productos lácteos (leche pasteurizada, queso procesado) y todos los alimentos enlatados.

Al finalizar el ayuno diario conviene salir con una ensalada de verduras crudas (con zanahoria y col con zumo de limón) o tomates guisados. No se puede desayunar con pan u otros alimentos.

Una vez que este tipo de alimentación se haya convertido en un hábito, puede comenzar el ayuno terapéutico. El ayuno por salud se recomienda especialmente para quienes tienen sobrepeso. Se recomienda a las personas que están perdiendo peso que pasen de un ayuno de un día a uno más prolongado.

Para prepararse para una abstinencia de alimentos de 3 a 4 días, se necesitarán aproximadamente 2 meses de dieta Bragg, y para una semana de abstinencia, debe prepararse durante aproximadamente 4 meses. Durante estos 4 meses es necesario realizar un día de ayuno cada semana y varios más prolongados. Después de 6 meses de limpieza, el cuerpo normalmente tolerará 10 días de ayuno.

Cómo prepararse adecuadamente para el ayuno prolongado:

  • se requiere consulta y observación de un médico;
  • descanse en caso de una enfermedad leve; es mejor si tiene la oportunidad de acostarse;
  • La soledad de las personas ayudará a evitar emociones innecesarias y proporcionará el máximo confort psicológico. Pero, incluso si no puedes encontrar privacidad, es mejor no compartir con nadie durante este período sobre el sistema Breg y su ayuno milagroso, sino concentrarte en tus sentimientos;
  • No desperdicies energía, los paseos sólo los puedes hacer si te sientes bien.

Es mejor empezar a romper el ayuno de 7 días por la tarde del séptimo día. Por la noche, come unos tomates escaldados con agua hirviendo. Para ello mantenlos en agua hirviendo durante unos segundos y pélalos;

Primer día después del ayuno:

  • Por la mañana, coma una ensalada con repollo y zanahorias con jugo de naranja, un poco más tarde, unos trozos de pan integral;
  • Luego, para la siguiente comida, prepare verduras hervidas: guisantes, repollo, zanahorias o calabaza.

Segundo día de romper el ayuno:

  • por la mañana puedes comer cualquier fruta y trigo germinado con miel;
  • para el almuerzo, nuevamente ensalada de zanahoria y repollo con apio y jugo de naranja, un poco de pan y un plato de verduras caliente;
  • Por la noche, prepare un plato con verduras y una ensalada de tomate y berros.

Al tercer día, cambie a su dieta habitual.

A pesar de su utilidad, Paul Bragg nunca recomendó el ayuno como cura para todas las enfermedades. Todo lo que necesita es fortalecer su vitalidad y el cuerpo mismo hará frente a cualquier dolencia. La aparición de dolor es una señal de que el cuerpo necesita ayuda. La pérdida de fuerza es una consecuencia del estilo de vida moderno, el resultado del estrés y la tensión constantes: la carrera por el dinero priva a una persona de energía vital, una persona intenta encontrarla en una botella de vino o en un cigarrillo, y no Encuéntralo.

Una disminución de energía ralentiza todos los demás procesos: el metabolismo, el debilitamiento de los intestinos, la eliminación de toxinas a través de la piel y los riñones. Como resultado, los venenos se depositan en todos los tejidos, afectando al sistema nervioso y aparece esa misma pérdida de fuerza. Para romper el círculo vicioso, basta con combinar un modo de vida y una nutrición naturales. P. Bragg pasó toda su vida logrando este estado y logró excelentes resultados personales, pero puso mucho esfuerzo en ello.


Durante mucho tiempo se ha observado que durante una enfermedad, el apetito disminuye drásticamente; así es como el cuerpo intenta dirigir su energía para combatir la enfermedad. Pero poco a poco la gente fue perdiendo este instinto natural; las comidas empezaron a realizarse no porque apareciera el apetito, sino porque "ha llegado el momento".

El ayuno no solo limpia de venenos, sino que también trae una sensación de ligereza, aparece una increíble oleada de fuerza y ​​​​energía. Y al mismo tiempo, ¡sin medicamentos ni curas milagrosas! La intoxicación hace que la sangre se vuelva ácida, aunque inicialmente debería ser alcalina.

El consumo de agua destilada y verduras crudas ayuda a volver a un ambiente alcalino y a eliminar muchas enfermedades. El azúcar, el café y el té, la carne y el pescado, los productos de harina y los alimentos fritos producen una reacción ácida. P. Bragg recomienda comer carne, huevos y pescado no más de dos veces por semana. El propio Paul, con la ayuda de su dieta y cursos de ayuno, se libró de la tuberculosis y vivió una vida larga y activa.

En su libro, P. Bragg da el ejemplo del discapacitado Evans, que cojeaba gravemente. Evans comió lo que come la mayoría de la gente en los Estados Unidos, echándose todo dentro de 4 a 5 veces. Con la edad, continuó comiendo como cuando era joven, sin reducir las porciones, por lo que sus articulaciones quedaron inservibles, provocándole dolores insoportables.

P. Bragg le recetó a Evans un ayuno de tres días y una dieta alcalina, tomando baños calientes de 10 minutos. Aquí se agregó caminar, la distancia aumentó gradualmente. Como resultado, la rigidez de las articulaciones desapareció y Evans pudo andar en bicicleta y llevar una vida activa.

En revisiones en foros sobre el sistema de ayuno de P. Bragg, las personas notan una disminución de la presión arterial el primer día de ayuno. Pero la presión no disminuye críticamente y permanece en el mismo nivel.

Lena de Moscú notó su pérdida de peso, aunque comenzó a ayunar no para eso, sino para combatir el estrés. Como resultado, después de una enfermedad temporal, sentí una extraordinaria oleada de energía. Preparó comida para la familia y ella misma pasó tranquilamente sin comer y sin ningún sufrimiento. La cabeza se aclaró, el estado de ánimo era alegre. Un mes después comenzó a tener problemas renales e hinchazón de las extremidades por una pequeña cantidad de agua, pero esto pronto desapareció.

Igor de Vologda perdió 110 kg gracias a la dieta Bragg y al ayuno. Tiene una enfermedad de la tiroides y sólo el abandono de la sal y el ayuno regular le ayudaron a sobrellevar la enfermedad. Ahora ha dejado de añadir sal a la comida y se siente muy bien.

Svetlana de Kazán notó que después del ayuno dejó de cansarse, no le teme al calor ni al frío y hace mucho tiempo que no va al médico.

El invitado de Colombo presentó una enmienda al sistema de Bragg para eliminar el ayuno. Considera que la idea en sí es buena, pero se ha prestado poca atención al proceso de superar el hambre. Ha habido otros acontecimientos en este asunto. También cree que sin limpiar el alma es imposible limpiar el cuerpo, es necesario prestar más atención a este problema.

Svetlana de Togliatti compartió su alegría: estaba atormentada por una terrible alergia y, gracias a P. Bragg, logró deshacerse de ella, así como del dolor en el estómago y las piernas. Había ligereza en el cuerpo y excelente salud. Ayuna semanalmente los viernes y durante 7 a 10 días cada 3 meses.

Andrey de Chita, un ex deportista, volvió a un estilo de vida activo gracias a una abstinencia de alimentos durante 24 horas. Este sistema, está seguro, además del beneficio general, cultiva la fuerza de voluntad y el espíritu. La autoestima aumenta y el sistema nervioso se equilibra, vuelve el interés por la vida.

Alexander ha estado en ayunas durante 1 día durante 2 meses. Durante este tiempo, perdí 9,5 kg, me deshice del dolor de cabeza y riñones, dejé fácilmente de beber té y café y no comí carne ni huevos. Rara vez come pescado y setas. Me he vuelto 20 años más joven, tengo más energía y el ayuno se puede tolerar fácilmente y sin molestias. Va a seguir muriendo de hambre.

Evgeniy de Taganrog ha estado ayunando entre 1 y 1,5 días por semana durante 2,5 años. Ha perdido 17 kg de exceso de peso, se siente 10 años más joven y cree que esa información debería recibirla de sus años escolares.

Natalya de Moscú sufría fuertes dolores durante la menstruación, enfermedades gastrointestinales y las flatulencias provocaban un aumento de la temperatura corporal. Después de leer el libro, Bragg P. se puso a dieta durante 3 meses y decidió probar este milagro del ayuno. Ya no la atormentaba el dolor, su estado de ánimo mejoró y su cuerpo se sintió más ligero.

Oleg de Severodvinsk, después de probar ayunos breves, pasó al ayuno prolongado. Al decimoséptimo día aparecieron náuseas y manchas rojizas en el cuerpo. Dejó de ayunar, al día siguiente salieron en grandes cantidades heces de color oscuro y su piel poco a poco empezó a aclararse de las manchas.

Alexey de Samara compartió un mal resultado. Después de un largo período de ayuno, desarrolló artritis reumatoide, que padeció durante muchos años. Se desconoce si esto fue causado precisamente por el ayuno, pero Alexey aconseja abordar este método con precaución y solo bajo la supervisión de un médico.

La comida le da a la persona no solo energía para la vida. Algunos productos, por el contrario, lo eliminan y dejan subproductos en los tejidos que se forman como resultado del metabolismo. Cuando se acumulan, empezamos a enfermarnos. Así es como el cuerpo deja claro que necesita deshacerse de todo lo innecesario para poder mejorar su funcionamiento.

La forma más sencilla de deshacerse de los desechos y las toxinas es ayunar. El rechazo de los alimentos incluso cura enfermedades crónicas y estabiliza la condición. El cuerpo, privado de alimentos y colocado en condiciones extremas, comienza a procesar todo lo innecesario: no solo toxinas y productos de descomposición, sino también adherencias, crecimientos, verrugas y otras formaciones.

El tratamiento del hambre ha sido solicitado desde la antigüedad. Buscando limpieza e iluminación espiritual, los representantes del clero, curanderos y curanderos rechazaron toda comida. Incluso las mentes eruditas se inclinaron ante esta verdad: Hipócrates, por ejemplo, promovió en primer lugar la limpieza del cuerpo mediante el ayuno, y Pitágoras, antes de iniciar a sus alumnos en el misterio de la enseñanza, incluso les exigió un ayuno de cuarenta días.

Entre los seguidores de esta práctica se encuentra Paul Bragg, figura estadounidense que aboga por la medicina alternativa y un estilo de vida saludable. Su sistema nutricional, principios de higiene y ejercicio físico fueron muy populares en su época, y políticos famosos, estrellas de cine y atletas se convirtieron en sus alumnos y sucesores. El propio Paul Bragg murió a una edad avanzada y hasta su muerte se mantuvo en buena forma física, era vigoroso y trabajaba duro.

En su libro "El milagro del ayuno", Paul Bragg examina los principales problemas humanos y no habla tanto del ayuno en sí, sino de un estilo de vida saludable en general. De este libro aprenderás:

  • lo que envenena tu cuerpo;
  • cómo acabar con los malos hábitos;
  • qué causa el dolor lumbar;
  • ¿Cómo afecta la sal al organismo?
  • por qué las frutas y verduras crudas son saludables;
  • qué alimentos es mejor evitar;
  • cómo afrontar las enfermedades;
  • la importancia del aire y el agua en la vida humana;
  • sobre los beneficios de la relajación y la actividad.

  1. Cuando una persona ayuna durante 24 o 36 horas, o de 3 a 10 días, su cuerpo pone en marcha un mecanismo de renovación. El ayuno completo, con el uso de agua destilada, limpia, restaura las fuerzas y destruye los compuestos ácidos nocivos.
  2. Si una persona deja de comer alimentos, toda la energía que se gasta en digerirlos se dirige a eliminar toxinas del cuerpo.
  3. ¡El ayuno por sí solo no cura la enfermedad! Ayuda al cuerpo a destruirlos por sí solo y le proporciona energía para ello.
  4. El hambre es inherente a nosotros a nivel de instintos. Durante un período de enfermedad, una persona pierde el apetito; este es el cuerpo, en un nivel subconsciente, lanza un programa de recuperación. En este momento no se necesita comida.
  5. El ayuno aclara la mente y promueve el desarrollo espiritual.
  6. Es necesario comenzar a ayunar a partir de 24 horas, durante las cuales solo se puede beber agua destilada. No se permiten verduras ni frutas en este día; de lo contrario, será solo una dieta. ¡Morir de hambre significa no comer nada! Sólo puedes beber. Durante las primeras 24 horas de ayuno puede haber algunas molestias en el estómago.

  7. ¿Por qué agua destilada? Porque se compone únicamente de hidrógeno y oxígeno. Ya no contiene impurezas.
  8. No se puede ayunar durante mucho tiempo sin preparación. El máximo es de 10 días, y durante este tiempo debes estar bajo la supervisión de un médico.
  9. Si nunca en su vida ha rechazado la comida, comience con un día a la semana; de esta manera su cuerpo se acostumbrará a prescindir de la comida.
  10. Durante el ayuno diario sólo se permite agua. El único alivio puede ser la miel en la punta de una cucharadita o una cucharada de jugo de limón; disuélvelos en el agua que has preparado para el día. Estos productos eliminan sustancias nocivas de los tejidos.
  11. Un ayuno de tres días o más requiere ciertas condiciones. En este momento puede haber molestias y malestar y por eso es mejor pasarlo en la cama, en un estado relajado. No fuerce la vista y los oídos, no salga al sol y permanezca en soledad; esto ayudará a conservar la energía. Los mejores resultados del ayuno se observan en aquellas personas que observaron reposo en cama y durmieron mucho.
  12. Durante el ayuno prolongado, no es necesario realizar enemas ni tomar laxantes. Los intestinos reanudarán su trabajo de forma natural tan pronto como empiece a comer.

Romper un ayuno de siete y diez días

Después del ayuno, no puedes comer inmediatamente todo lo que quieras. Necesitas salir de ahí gradualmente. Si se abstuvo de comer durante una semana, el séptimo día, hacia la noche, escalde 4-5 tomates con agua hirviendo, quíteles la piel, córtelos en trozos y tírelos a agua hirviendo durante solo un par de segundos. Luego sácalos y cuando se enfríen cómelos.

A la mañana siguiente, deléitese con una ensalada de zanahoria y repollo, saltee algunas verduras, coma un par de tostadas de trigo y exprima media naranja. Para el almuerzo, diluya la misma ensalada con apio y luego pueda comer verduras hervidas. Complementa tu almuerzo con tostadas; esto lo hará abundante, pero no pesado.

El noveno día (por la mañana), coma un poco de fruta y un par de cucharadas de trigo germinado con una gota de miel, y para el almuerzo, la misma ensalada con apio, un plato de verduras (caliente) y tostadas. Por la noche: ensalada de tomate con hierbas y verduras guisadas.

A partir del décimo día podrás comer normalmente.

La salida de un ayuno de diez días es la misma que de un ayuno de una semana. Sólo el comienzo de la acción se produce al décimo día.

Después de tal abstinencia, no abuse de la comida: su cuerpo está acostumbrado a su ausencia y no necesitará mucho. Escúchalo, come cuando tengas hambre. Esto le ayudará a ajustar su dieta.


Según Paul Bragg, el ayuno periódico es beneficioso en cualquier caso, pero si se come justo antes y después, los beneficios para el organismo serán enormes.

Bragg consideraba que los alimentos vegetales eran la base de una dieta equilibrada.

frutas

Las frutas y bayas frescas, congeladas o secas pueden ser no solo un postre o un complemento sabroso, sino también un plato independiente. En el sistema Bragg se consideran el alimento óptimo para el ser humano.

Verduras

Las verduras crudas y hervidas son limpiadores y protectores del cuerpo humano. Proporcionan un conjunto completo de vitaminas y minerales y es necesario consumirlos todos los días, o mejor aún, más de una vez al día. Además, es bueno que la ensalada o el guiso contengan verduras de diferentes colores.

Semillas, nueces y brotes.

Estos productos son fuente de proteínas y grasas de alta calidad. La composición de aminoácidos de las nueces o semillas es casi la misma que la de la carne, pero otros indicadores son mucho mayores. Sin embargo, estos productos son beneficiosos sólo en su forma cruda. No se pueden freír ni salar. Se pueden agregar brotes a las ensaladas de verduras.

legumbres

Los guisantes y los frijoles, incluida la soja, también son una fuente de proteínas. Su valor nutricional es muy elevado, por lo que deben estar presentes en la dieta. Por cierto, las legumbres pueden sustituir fácilmente a la carne.

Ayuno saludable

En este vídeo se explica por qué todo el mundo necesita ayunar periódicamente.

2013-06-05T00:00:00

Aceites

Oliva y girasol, maíz y maní, mostaza y sésamo, soja, algodón y coco: todos estos aceites son ricos en ácidos grasos insaturados. ¡Pero sólo los que no son refinados! Los aceites refinados contienen impurezas químicas que se utilizaron para prevenir la rancidez.

dulces

Bragg prohíbe los dulces, pasteles y pasteles. Para los dulces ofrece:

  • sólo azúcar sin refinar o de dátiles;
  • miel de maple;
  • melaza cruda;
  • frutas secas.

Estos productos solo se pueden consumir en pequeñas cantidades: todos son carbohidratos.

Cereales y cereales

Cebada, trigo, arroz, trigo sarraceno, avena y centeno: estos alimentos no se permiten más de tres veces por semana si su estilo de vida es pasivo.

Lo mismo ocurre con el pan. Sólo pueden comerlo en cualquier cantidad aquellos que realizan trabajos físicamente agotadores. Por lo demás, es mejor limitarse a un par de piezas al día, y el pan sólo se puede hacer con harina molida gruesa.

Los productos cárnicos son una valiosa fuente de proteínas. Paul Bragg no niega su importancia para el ser humano, pero advierte contra su uso frecuente, ya que contienen mucho colesterol.

Lo mejor es comer carne magra, pero es mejor olvidarse de los embutidos, embutidos, carbonatos, jamón y conservas.

Pez

El pescado, como la carne, contiene muchas proteínas, pero mucho menos colesterol y la grasa contiene aminoácidos insaturados. Los platos elaborados con él se pueden comer dos o tres veces por semana, pero deben guisarse o hervirse. No debe haber pescado salado ni ahumado en su dieta.

No todo el mundo es capaz de aceptar la filosofía y los principios de nutrición de Paul Bragg, y no es necesario seguirlos ciegamente, porque cada uno de nosotros tiene sus propias características y necesidades corporales. Y, sin embargo, en cierto modo, Bragg tenía razón: no puedes arrojarte a ti mismo todo lo que quieres sin pensar. Y no estará de más ayunar una vez a la semana. Especialmente si en su dieta predominan los productos de harina y los productos animales. Tu cuerpo te lo agradecerá.

Médico estadounidense que creó su propio sistema de mejora de la salud, prevención de enfermedades y extensión de la vida. Sus libros "Cómo mantener sano el corazón" y "El milagro del ayuno" ganaron fama mundial. Paul Bragg murió a la edad de 95 años no por enfermedad, sino como resultado de un accidente. Aficionado al surf, montando una tabla especial para surfear, fue superado por una ola enorme.

En su vejez, Paul Bragg se mantuvo activo y resistente, tenía una gran capacidad para trabajar y le encantaban los largos viajes a pie. Creía que, en primer lugar, la propia salud depende de la propia persona, que, como bien dice la sabiduría popular, no se puede comprar con dinero.
Paul Bragg, sabio médico y filósofo, promotor de un estilo de vida saludable, dijo:

"Ni una sola persona ha escapado de la muerte, pero cada uno de nosotros, observando ciertas reglas higiénicas y dietéticas, podemos prolongar nuestra vida".

Habló como lección para sus pacientes:

“El dinero puede comprar una cama, pero no dormir; comida, pero sin apetito; medicinas, pero no salud; hogar, pero no hogar; libros, pero no la mente; decoración, pero no belleza; lujo, pero no cultura; entretenimiento, pero no felicidad; religión, pero no salvación."

Con el ejemplo de su propia vida, Paul Bragg demostró la eficacia de su sistema de nutrición y de los ejercicios físicos que mejoran la salud. Nació siendo un niño debilitado y padecía enfermedades cardíacas y tuberculosis. Se recuperó gracias al ejercicio al aire libre y a una dieta equilibrada.
En su sistema de salud, Bragg concedió la principal importancia a una nutrición racional. Sin embargo, las opiniones de Paul Bragg sobre la nutrición eran bastante únicas y no coincidían en todo con las generalmente aceptadas.
Así, Bragg consideraba ideal para la salud humana una dieta vegetariana, compuesta por 3/5 de frutas y verduras, en su mayoría crudas. Creía que la dieta debía ser variada, no excluía la carne para aquellas personas que estaban acostumbradas a consumirla, pero limitaba los platos de carne (3 - 4 días a la semana) y huevos (2 - 3 por semana). Excluyó las carnes fritas con grasa, la crema agria limitada y los quesos ricos en grasas, y no recomendó incluir salchichas ni alimentos enlatados en la dieta. Bragg se opuso al consumo de azúcar refinada, prefiriendo productos naturales que contengan carbohidratos de fácil digestión, como miel y frutos secos, jugos naturales... En una palabra, Paul Bragg es naturópata. Los naturópatas son aquellos que prefieren alimentos naturales, naturales, sin procesar y sin aditivos.

Es partidario de limitar la sal de mesa en la dieta, lo que está en línea con las recomendaciones de nuestros nutricionistas domésticos modernos para las personas mayores y quienes padecen hipertensión y otras dolencias del sistema cardiovascular.
Muchos médicos y nutricionistas nacionales utilizan dietas vegetarianas en su práctica para la hipertensión, la aterosclerosis y el sobrepeso, porque la mayoría de las verduras y frutas son bajas en calorías. Podemos estar de acuerdo con la opinión de Bragg de que la aterosclerosis no viene con la edad, sino con la nutrición.

Sistema de ayuno de Paul Bragg

En sus obras, Paul Bragg dedicó gran atención al ayuno terapéutico. Creía que para limpiar el cuerpo de los productos de descomposición que se acumulan en él y de todo tipo de sustancias químicas sintéticas que acompañan a los productos alimenticios modernos, es útil realizar un ayuno diario una vez a la semana y, además, una vez cada 3 meses. ayuno durante una semana.

Observemos de inmediato que el ayuno prolongado en un entorno ambulatorio está plagado de complicaciones y es inaceptable; Para determinadas indicaciones, puede realizarse en hospitales especializados únicamente bajo la supervisión de médicos que conozcan la técnica adecuada. Sólo hablaremos de ayuno de un día . En este caso se suele utilizar el término “ayuno-terapia dietética”, que es casi idéntico al ayuno terapéutico.
El trabajo más significativo sobre el ayuno terapéutico en nuestro país pertenece al profesor Yuri Sergeevich Nikolaev, quien señala que el método que utiliza no es solo un ayuno terapéutico, sino un ayuno-dietoterapia, principalmente porque incluye una serie de procedimientos que ayudan a eliminar productos tóxicos. del cuerpo , enemas de limpieza, duchas, masajes, largas caminatas al aire libre, ejercicios de respiración.
La terapia dietética y de ayuno ha encontrado aplicación en el tratamiento de muchas enfermedades: cardiovasculares, gastrointestinales, de las articulaciones, respiratorias, alérgicas, obesidad y varias enfermedades mentales. Yu. S. Nikolaev ha enfatizado repetidamente que el ayuno terapéutico no es una panacea para todas las enfermedades. Yu. S. Nikolaev, al igual que Paul Bragg, cree que el ayuno terapéutico debe realizarse bajo la supervisión de un médico, y en algunos casos está contraindicado .

Historia del uso del ayuno para la curación.

Así, los antiguos egipcios, según el testimonio del antiguo historiador griego Heródoto, creían que el ayuno sistemático (3 días al mes) y la limpieza del estómago con la ayuda de eméticos y enemas de limpieza eran necesarios para mantener la salud.
Los historiadores antiguos informan que Pitágoras, el antiguo filósofo y matemático griego, utilizaba sistemáticamente el ayuno, creyendo que aumentaba la percepción mental y la creatividad.
Plutarco, famoso historiador y biógrafo de la antigüedad, creía que “en lugar de utilizar medicamentos, es mejor ayunar un día”.

¿Cómo hacer el ayuno de un día y para quién es útil?

Es mejor ayunar un día de cena en cena o de desayuno antes del desayuno. Al mismo tiempo, absteniéndose de cualquier alimento sólido, así como de zumos de frutas y verduras.
Durante el día, use solo agua o té tibio suave. Paul Bragg recomienda agua destilada en lugar de agua hervida normal. Nuestra experiencia demuestra que el té caliente (sin azúcar), consumido cada 2-3 horas en una cantidad de aproximadamente 1/3-1/2 taza, es bastante aceptable. Se recomienda beber lentamente, en pequeños sorbos.
Puedes añadir al vaso un poco de miel (1/3 de cucharadita) o 1 cucharadita de zumo de limón. Esto hace que el agua sepa mejor.
Paul Bragg recomienda mantener la moral en un nivel bastante alto durante un ayuno de un día. Para movilizar la voluntad de participar en la autohipnosis - autoentrenamiento:

Ese día entregué mi cuerpo en manos de la naturaleza. Recurrí a poderes superiores para limpieza y renovación interna.

Cada minuto de ayuno expulso de mi cuerpo venenos peligrosos. Cada hora que ayuno, me vuelvo más y más feliz.

Hora tras hora, mi cuerpo se limpia.

Cuando ayuno, utilizo el mismo método de limpieza física, espiritual y mental que los grandes han utilizado durante siglos.

Maestros de la humanidad.

Durante el ayuno tengo total control de mi condición. Ningún falso sentimiento de hambre me hará dejar de ayunar. I

Completaré mi ayuno con éxito porque creo en las fuerzas de la naturaleza.

Después de completar un día de ayuno, Paul Bragg recomienda comer primero una ensalada de verduras frescas a base de puré de zanahoria y repollo picado, utilizando jugo de limón o naranja como aderezo. Esta ensalada prostituirá la motilidad del tracto gastrointestinal, favorecerá su peristaltismo y la función intestinal regular. Sólo los tomates guisados ​​son saludables.
No se recomienda interrumpir el ayuno con alimentos pesados ​​como carne, leche, queso, mantequilla, pescado y frutos secos. La primera comida después del ayuno diario debe consistir en ensalada y verduras hervidas o guisadas. El segundo puede ser carne o cualquier otro.
Paul Bragg no cree que sea necesario tomar laxantes ni hacer enemas de limpieza. Bragg cree que el uso de enemas no es natural. La opinión del profesor Yu. S. Nikolaev sobre el tema que nos ocupa es la contraria: en caso de estreñimiento, está indicado un enema de limpieza.

Su médico puede recomendarle un ayuno completo de un día para las siguientes enfermedades:

  • con proceso inflamatorio en el estómago y los intestinos (gastritis aguda, enterocolitis aguda);
  • con inflamación aguda de la vesícula biliar y el páncreas (colecistitis aguda, pancreatitis aguda);
  • para hemorragia de estómago y úlcera duodenal (bajo la supervisión de un cirujano);
  • con asma cardíaca (bajo la supervisión de un cardiólogo, simultáneamente con la prescripción de medicamentos cardíacos adecuados);
  • para la artritis reumatoide;
  • para la gota durante un ataque agudo;
  • con exceso de peso corporal.

Siempre que sea bien tolerado, se puede recomendar un ayuno de un día semanal, preferiblemente los fines de semana. A veces llamamos a este tipo de ayuno un día de ayuno de “té”. Te recordamos que el té se consume sin azúcar.
La lista enumerada es mucho más amplia, por lo que el médico tratante puede recomendar el ayuno diario. El profesor Yu. S. Nikolaev, autor del libro "El ayuno para la salud", basándose en sus muchos años de experiencia, cree que, contrariamente a la exigencia de Bragg, no es necesario acostarse constantemente durante el ayuno. Con inmovilidad, el ayuno se tolera peor que con una actividad física importante. Nikolaev recomienda a sus pacientes caminar más e incluso esquiar en invierno. En vísperas del ayuno, recomienda tomar un laxante, por ejemplo, sulfato de magnesio (sal amarga de Epsom) en una cantidad de 1,5 a 2 cucharadas por vaso de agua, y el día del ayuno diario o al día siguiente, utilizar un limpiador enema.

Antes de seguir cualquier dieta, incluido el ayuno de un día, consulte a su médico; ¡puede haber contraindicaciones!

Las personas que se adhieren al principio de incluir productos naturales en su dieta se denominan naturópatas o naturistas. Uno de los fundadores del movimiento que aboga por el uso únicamente de productos naturales en los alimentos fue Paul Bragg. El libro de Paul Bragg "El milagro del ayuno" fue un verdadero éxito de ventas de su época, y el propio Paul Bragg vivió hasta los 95 años, llevaba un estilo de vida activo y no padecía enfermedades crónicas. Todos los días hacía jogging, daba largas caminatas, jugaba tenis, bailaba e incluso practicaba surf. Creía que una persona podía alargar su vida llevando un estilo de vida razonable y, en particular, comiendo de cierta manera. Su sistema nutricional se basaba en ayunos milagrosos.

Aunque una persona no ayuna según Paul Bragg, aún debe cumplir con ciertas reglas en la alimentación. Al menos el 60% del total de los alimentos deben consistir en frutas y verduras, en su mayoría crudas. Siempre que sea posible, se deben evitar los alimentos procesados ​​químicamente. Es preferible que todos los alimentos estén en su forma natural y deben contener un mínimo de sal y azúcar, así como cualquier componente sintético.

Sin embargo, Bragg no insistió en la exclusión total de dichos productos. Es solo que su volumen debería ser mínimo.

En la mayoría de los casos, la nutrición que defiende corresponde a las recomendaciones de cualquier nutricionista. Pero fue el ayuno de Bragg la base de su método de curación. Según Paul Breguet, solo durante ese ayuno el cuerpo se limpia de todos los productos de descomposición y venenos que se forman en él todos los días. Y es por eso que el ayuno milagroso debe realizarse semanalmente, y una vez cada 3 meses vale la pena ayunar durante 7 a 10 días. Durante este tipo de ayuno, el cuerpo cambia completamente su modo de suministro de energía, utilizando reservas de energía internas en lugar de las obtenidas de los alimentos. Sin embargo, la reestructuración del organismo no es igual para todos. En muchos casos, es muy difícil adaptarse a tal régimen (en forma de crisis), la gente está asustada por su condición y simplemente se ve obligada a detener el milagro del ayuno.

Preparándose para el ayuno milagroso según Paul Bragg

El propio Bragg dijo que cuando una persona tiene una disposición interna positiva al ayuno y lo ve como un método de limpieza de desechos y toxinas, el éxito está garantizado. En su opinión, tal actitud conducirá al hecho de que cada célula del cuerpo “recibirá” el ayuno con alegría y lo aceptará.

Al iniciar un ayuno de Bragg, no debe informar a mucha gente al respecto y no debe pedir consejos innecesarios. Solo necesitas sintonizarte correctamente, escuchar tu cuerpo y tus sensaciones. Y lo principal es creer firmemente en el éxito del milagro del ayuno.

El ayuno según Paul Bragg

Quienes ayunan por primera vez no deben negarse a comer durante más de 10 días seguidos.

El ayuno milagroso debe comenzar con un ayuno completo de 24 horas, durante el cual solo se puede beber agua destilada. La primera vez durante el ayuno es necesario consultar a un médico.

Según Breg, hay que prepararse cuidadosamente para un ayuno de más de diez días. Un ayuno de 21 o 35 días puede resultar mortal incluso para una persona prácticamente sana. Por lo tanto, durante este tipo de ayuno, según Paul Bragg, no sólo es necesaria la supervisión médica, sino también una serie de estudios especializados. Principalmente, es necesario controlar el funcionamiento de los riñones, porque son los encargados de eliminar toxinas y venenos del organismo. Si el médico observa durante el estudio que la carga es extremadamente alta, entonces se debe interrumpir el ayuno. Durante el ayuno milagroso, también debes controlar tus sentimientos. Naturalmente, es imposible ayunar y sentirse al 100%, pero no debería haber un fuerte deterioro en su estado general.

Según el libro de Paul Bragg El milagro del ayuno, es necesario acercarse gradualmente a un largo período de ayuno. Primero, puedes practicar un ayuno de 24 horas y luego un ayuno de 3 a 4 días una vez al mes. Y solo después de completar 5-6 cursos de este tipo, puede alcanzar fácilmente un ayuno de una semana y, después de uno o dos años, pasar a alargar este período.

El ayuno milagroso de 24 horas de Bragg

Puedes ayunar en cualquier momento: de cena a cena, o de desayuno a desayuno. Sólo puedes beber agua destilada. Si es absolutamente imposible permanecer sin comer todo este tiempo, se permite un pequeño capricho: 1/3 de cucharadita de miel o 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido, disuelto en agua. Bragg creía que cuanto mayor es la sed y el consumo de agua, mejor se libera el cuerpo de las toxinas.

Además, durante el milagro del ayuno según Bragg, es importante estar constantemente de buen humor. Aconsejó repetir ciertas palabras varias veces y sintonizarnos para bien. Estas frases se pueden encontrar en el libro de Paul Bragg El milagro del ayuno:

Ese día entregué mi cuerpo en manos de la naturaleza. Recurrí a poderes superiores para limpieza y renovación interna.

Cada minuto de ayuno expulso de mi cuerpo venenos peligrosos. Cada hora que ayuno, me vuelvo más y más feliz.

Hora tras hora, mi cuerpo se limpia.

Cómo salir del ayuno

Una vez finalizado el ayuno, es importante una transición correcta a una nutrición normal. El primer alimento que se come es una ensalada de verduras frescas: repollo, zanahorias con jugo de limón o naranja. La ensalada estimulará el funcionamiento del estómago y los intestinos.

Después de esto, puedes preparar verduras hervidas (por ejemplo, tomates).

Y sólo después podrás comer un poco de carne, leche, queso o mantequilla. Pero vale la pena recordar la actitud de Bragg hacia estos productos en general.

Ayuno de larga duración según Bragg

Cualquier ayuno prolongado debe realizarse en un estado de total tranquilidad y bienestar psicológico. Es necesario dejar de mirar televisión, de conversaciones y acciones innecesarias, es decir. de todo lo que te impide concentrarte en el milagro del ayuno. Si es posible, es deseable tener privacidad en condiciones cómodas. Debe excluirse por completo la actividad física e incluso caminar, así como tomar el sol. Esto sólo se puede hacer si goza de buena salud estable.

Debes escucharte a ti mismo, pero tratar de ahuyentar el miedo y las dudas.

Es necesaria una salida reflexiva a cualquier ayuno prolongado. Bragg sugirió la siguiente opción: el día 7 de ayuno, comer 4-5 tomates de tamaño mediano, escaldados con agua hirviendo o echados en agua hirviendo. Los tomates se deben pelar y comer fríos.

El octavo día, para el desayuno puedes preparar una ensalada de verduras frescas: zanahoria y repollo con el jugo de 1/2 naranja. Después de eso, algunas verduras guisadas con pan de trigo.

Para el almuerzo, la misma ensalada y 2 platos de verduras: puedes hervir repollo, calabaza, zanahorias y guisantes.

El noveno día, cualquier fruta con 2 cucharadas de trigo germinado con miel (hasta 1 cucharada) es apta para el desayuno. El almuerzo puede consistir en una ensalada con verduras hervidas. La cena es similar al almuerzo del séptimo día.

A partir del décimo día conviene pasar a la cocina vegetariana habitual.

Debe recordarse que después de un largo milagro de ayuno, es posible que no haya apetito. No hay por qué tener miedo de esto. Después de un tiempo, todo encajará.

Además, después del ayuno, es importante "iniciar" adecuadamente los intestinos. Según Breg, no se deben utilizar laxantes ni enemas. Con una dieta equilibrada y adecuada, el propio organismo se encargará de esta tarea.

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