Frutos de espino: beneficios y perjuicios de un ecógrafo. Té de fruta de espino: beneficios y preparación.

Las propiedades beneficiosas del espino se conocen desde la antigüedad.

En Rusia, la planta se generalizó gracias a Pedro 1. En aquella época, el espino era muy popular como remedio para las enfermedades del corazón.

Pero durante la guerra, el espino se utilizó para reemplazar los medicamentos faltantes para el tratamiento de las mismas enfermedades cardíacas.

Hoy en día, el espino no es menos popular. Hay varias especies de plantas, quince de las cuales crecen en Rusia.

Espino: ¿en qué es rico?

El espino es extremadamente beneficioso para la salud. Contiene una gran cantidad de sustancias que tienen un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano.

Así, los frutos contienen flavonoides, fructosa, aceites esenciales, saponinas, glucósidos y taninos.

Además, el espino es una mezcla de ácidos orgánicos útiles: ascórbico, tartárico, cítrico, málico.

El espino también contiene muchas vitaminas: A, K, C, F, B. Algunos componentes que componen la espina medicinal (este es también el nombre de la planta) son generalmente raros.

Estos incluyen el ácido ursólico, que tiene un pronunciado efecto antiinflamatorio y vasodilatador. Además, este ácido tiene propiedades antitumorales, estimulantes del corazón y estimulantes de la regeneración celular.

Las bayas contienen mucho potasio, calcio, magnesio, hierro, manganeso y zinc.

El contenido calórico del espino es bajo y asciende a 52,5 kcal por 100 g de producto.

Por sus propiedades beneficiosas, el espino se utiliza mucho como recurso para diversas dolencias. Pero encuentra su mayor utilidad en el tratamiento de enfermedades cardíacas.

Por lo tanto, la tintura de espino de farmacia habitual es útil para el cuerpo debido a su capacidad no solo para mejorar el funcionamiento del sistema nervioso, sino también para aliviar las alteraciones del ritmo cardíaco, en las que el pulso está lejos de los 60-90 latidos por minuto normales. .

Útil y tintura, preparado con mis propias manos. Se elabora a partir de las bayas (o flores) de la planta de la siguiente manera: vierta 25 gramos de frutos de espino en 100 g de alcohol.

Después de la infusión y el colado, beben la composición curativa para defectos cardíacos, espasmos vasculares, como remedio reconstituyente tras sufrir enfermedades graves.

Una tintura de flores de la planta es más adecuada para el tratamiento de la angina, la aterosclerosis y los mareos durante la menopausia en las mujeres.

Para patologías como la insuficiencia cardíaca, que se caracteriza por un pulso muy débil, mal estado general, se utiliza una colección a base de espino, una planta beneficiosa para la salud del organismo. Se prepara de la siguiente manera: combine componentes (en forma triturada) como flores de espino (50 g), cola de caballo (20 g), nudo (30 g).

Mezclar todo bien y preparar la mezcla curativa de la forma tradicional (1 cucharada por vaso de agua hirviendo). El producto se deja reposar y luego, después de colar, se toma varias veces al día.

Para enfermedades cardíacas y trastornos nerviosos, utilice este recopilación: tomar 4 partes de flores espino, agripalma, pepinos. Agrega 1 parte de manzanilla a la mezcla y mezcla bien. Elaborar y tomar de la misma forma que en la receta anterior.

El espino también es útil para los dolores de cabeza. Se utiliza tanto como producto separado como mezclado con fireweed (en proporciones iguales). Para potenciar el efecto terapéutico, agregue un poco de menta a la composición. Beba esta bebida curativa antes de acostarse.

Una infusión de flores de espino también se utiliza como agente colerético para enfermedades asociadas con el estancamiento de la bilis. Se prepara de forma sencilla: se vierte una cucharada de flores picadas con agua hirviendo (1 taza). Dejar actuar media hora, colar y beber tres veces al día.

El espino se utiliza como un remedio beneficioso para la salud, porque es capaz de tonificar y fortalecer el estado general del organismo. Después de las enfermedades, por regla general, se utiliza un té calmante, que se prepara a partir de flores o frutos de la planta.

Receta de “té milagroso”: vierta agua hirviendo (300 ml) sobre una cucharada grande de flores (frutas) secas. Deja reposar la mezcla durante 20 minutos, luego cuela y bebe durante todo el día.

El té de espino alivia el insomnio, te calma y reduce la presión arterial.

Además, las bayas han encontrado su utilidad y en la cocina. Y aunque el contenido calórico del espino no es demasiado elevado, aún tiene valor nutricional y energético. Los frutos se utilizan para preparar deliciosas mermeladas, jaleas, salsas, compotas y bebidas de frutas.

Las propiedades beneficiosas, así como, como se mencionó, el bajo contenido calórico del espino, permiten preparar kvas curativo y jugo a partir de él. Para preparar bebidas medicinales, debes utilizar solo las bayas más frescas y maduras.

Entre otras cosas, el espino también se elabora en un termo. Si añades escaramujo a los frutos de la planta, obtendrás un remedio delicioso y saludable para fortalecer el corazón y el buen funcionamiento del cerebro.

Receta Para preparar la mezcla, agregue aproximadamente 7 cucharadas de bayas de espino (o 3 cucharadas de espino y escaramujo) en un termo. Echar agua hirviendo (2 litros) sobre todo y dejar reposar un día (al menos).

Pasado el tiempo previsto, cuela la mezcla (utiliza un colador para ello), exprímela, viértela en un recipiente limpio y guárdala en el frigorífico. Beba el remedio curativo diariamente (1 vaso).

Espino: ¿cuáles son los beneficios para el organismo?

Esta baya milenaria única no tiene igual en el tratamiento de enfermedades cardíacas. Las propiedades beneficiosas del espino lo hacen indispensable para:

Debilidad del músculo cardíaco.

Post-infarto de miocardio

Etapa inicial de hipertensión.

angioneurosis

Taquicardia

Insomnio

Gracias a su rica composición, el espino reduce la excitabilidad del sistema nervioso, tiene un efecto tónico sobre los músculos del corazón, mejora la circulación sanguínea en los vasos del corazón y el cerebro y estabiliza el ritmo cardíaco.

Como se señaló, el espino es beneficioso para el organismo debido a su capacidad para superar los dolores de cabeza. Pero la planta también ayuda con las alergias y la epilepsia.

El beneficio del espino es su capacidad para reducir los niveles de azúcar en sangre en personas que padecen diabetes.

El bajo contenido calórico del espino permite su uso para adelgazar. La baya puede limpiar el cuerpo y mejorar la función hepática.

Los frutos de color rojo sangre de la planta alivian el dolor en el esternón, expanden la luz de los vasos sanguíneos y los llenan de oxígeno.

El consumo regular de espino mejora el suministro de sangre cerebral y restablece el ritmo cardíaco normal durante la taquicardia y la bradicardia.

El beneficio del espino radica en su suave efecto sedante. Si toma la planta junto con sedantes (medicinales o naturales), el efecto será más potente.

El espino combina bien y aporta los máximos beneficios con plantas medicinales como la valeriana, la agripalma, la cudweed y la avena.

El espino es beneficioso para el organismo de quienes padecen úlceras de estómago. Los frutos de la planta contienen moco que envuelve las paredes del estómago y tiene un efecto calmante sobre la membrana mucosa.

El uso de espino ayuda a eliminar los cólicos hepáticos, las enfermedades de la piel, la hinchazón y la dificultad para respirar.

Además, gracias a sus propiedades beneficiosas, el espino hidrata bien la piel, alivia la hinchazón, tonifica y retrasa el proceso de envejecimiento.

El espino es útil para el estrés y la fatiga nerviosa. Las bayas curativas reducen la agitación, dilatan los vasos sanguíneos y mejoran la circulación cerebral y cardíaca.

Para dormir mejor después de un ajetreado día de trabajo, se recomienda beber té de bayas de espino antes de acostarse. Puedes agregar miel a la bebida (por supuesto, si no eres alérgico a ella). Esto sólo mejorará la eficacia del té.

Además, una mezcla de los frutos de la planta y la hierba de San Juan, tomada en partes iguales, ayuda a eliminar la irritación y la ansiedad. Se prepara una cucharada de la composición curativa con agua hirviendo y se bebe como té.

¿Para qué más sirve el espino? Su propiedad es prevenir el adenoma de próstata. El consumo regular de una infusión de los frutos de la planta alivia la irritabilidad y el cansancio y al mismo tiempo normaliza la función sexual en los hombres.

Espino: ¿qué es perjudicial para la salud?

Como cualquier otra planta, el espino debe tomarse con prudencia. En caso de enfermedades graves existentes, sin consultar a un especialista, no se debe utilizar el espino como remedio.

Hay algunos normas, sabiendo que puede contar con un resultado positivo al utilizar espinas curativas.

1. La planta no se debe beber por mucho tiempo. Basta con hacer una pausa de diez días después de un mes de tratamiento. Esto evitará efectos secundarios innecesarios y adicción.

2. El daño del espino es su consumo excesivo, que puede provocar una intoxicación leve.

3. El espino no debe tomarse con el estómago vacío, para no provocar espasmos intestinales o vasculares.

4. Después de usar la planta, no debes beber agua fría inmediatamente. Una acción tan irreflexiva provoca dolores paroxísticos y cólicos intestinales.

5. En algunos casos, las personas con presión arterial baja deben utilizar las flores de la planta en lugar de los frutos.

La tintura de espino es dañina si es hipersensible a los componentes.

Espino para niños y mujeres embarazadas: ¿beneficio o daño?

Sin duda, no se pueden ignorar las propiedades beneficiosas del espino. La medicina tradicional recomienda que las madres lactantes consuman las bayas de la planta para mejorar la lactancia.

La medicina oficial está en contra de que las mujeres embarazadas tomen tintura de espino, especialmente en el primer trimestre.

Está permitido (en cantidades limitadas) que las mujeres embarazadas consuman una infusión acuosa de la planta, así como compotas y mermeladas de sus frutos.

Pero la futura madre debe tener cuidado al tomar espino para no sufrir una fuerte disminución de la presión arterial y alteraciones del ritmo cardíaco.

En cuanto a los niños, se recomienda administrar la baya curativa a partir de los 12 años en pequeñas dosis para reducir el aumento de la excitabilidad y restaurar el ritmo cardíaco alterado (si lo hay).

El espino es una fuente de vitaminas y microelementos tan necesarios para el desarrollo normal del niño. Sin embargo, antes de utilizar el producto curativo, debe consultar con su pediatra y averiguar si su hijo puede consumir las "bayas milagrosas".

Cualquier planta, incluso la más útil, sólo será beneficiosa si se utiliza correctamente. Antes de iniciar el tratamiento de una enfermedad particular con espino, es necesario consultar con un especialista sobre la viabilidad de utilizar esta herramienta.

Sin duda, el espino es beneficioso para la salud. Utilice esta planta con prudencia y un resultado positivo no tardará en llegar.

El espino es un arbusto alto cuya copa puede alcanzar hasta 4-7 metros de circunferencia. La planta pertenece a la familia de las Rosáceas, en apariencia parece ramificada, con ramas grandes y fuertes de color marrón o gris oscuro, tachonadas de largas espinas, y la forma de sus hojas depende de la variedad. Las flores de espino son blancas, fragantes y se recogen en inflorescencias. Los frutos de la planta tienen una forma ligeramente oblonga o redonda, las bayas maduras pueden ser de color rojo o naranja y tienen un sabor agrio y agridulce. El tiempo de maduración de las bayas depende de la variedad y la ubicación de la planta; la mayoría de las veces es septiembre u octubre.

El espino pertenece al grupo de las plantas medicinales. Con fines medicinales, la gente utiliza sus flores, frutos y, con menos frecuencia, hojas. La planta está muy extendida en zonas forestales y esteparias forestales. La mayoría de las veces se puede encontrar en las afueras del bosque, a lo largo de las orillas de lagos, ríos, cerca de barrancos, a lo largo de carreteras. El espino es una planta silvestre, pero en la última década los jardineros han comenzado a plantarla cada vez más en sus parcelas, ya que la planta no solo tiene propiedades curativas, sino también un excelente aspecto decorativo.

Peculiaridades

Grataegus es el nombre latino de la planta de espino. La Farmacopea Estatal (SP), en la 11ª edición de 1990, en la parte 2, describe en detalle cómo son las materias primas medicinales del fruto del espino, cuál es su composición química y qué requisitos se le imponen para determinar su autenticidad.

En Rusia, la variedad de espino rojo sangre se utiliza en la práctica medicinal. Es muy común en la parte central del país y crece en todas partes de Siberia oriental y occidental. Esta variedad se utiliza a menudo para crear espacios verdes en calles, plazas y zonas de parques de la ciudad, y también se puede encontrar creciendo de forma silvestre.

Según la norma de la Farmacopea, los frutos de espino maduros y secos se utilizan como materia prima medicinal. La longitud del fruto puede ser de 6 a 14 milímetros y el ancho, de 5 a 11 milímetros. Las bayas deben ser de color naranja, marrón rojizo o marrón oscuro, duras al tacto, con piel arrugada, contener de 3 a 5 semillas duras y el sabor de la fruta debe ser agrio y agridulce. Las materias primas se envasan en envases de cartón o bolsas de papel kraft de 50 gramos. La vida útil de las materias primas no supera los 2 años.

Según el Fondo Mundial, además de los frutos del espino, también se utilizan sus inflorescencias. La materia prima se compone de flores individuales, pétalos e inflorescencias con pedicelos. El tamaño de las flores debe ser de 10 a 15 milímetros y de los capullos, de 3 a 4 milímetros. Las flores de espino se envasan en cantidades de 100 gramos en envases de cartón. La vida útil de las materias primas es de al menos 3 años.

Ingredientes: vitaminas y microelementos.

Los frutos del espino tienen un componente biológicamente activo bastante rico en vitaminas y microelementos. Aquí tienes una breve lista de ellos y la cantidad de contenido por cada 100 gramos de materia prima:

• vitamina C – 25 mg;
• vitamina P – 370-670 mg;
• vitamina A – 3-15 mg;
• vitamina E – hasta 5 mg;
• fructosa – 5-10 mg;
• pectina – 0,6-0,65 mg;
• cumarina y oxicoumarina – hasta 3,3 mg;
• sorbitol – hasta 22,6 mg;
• ácido málico – 0,25-0,95 mg;
• ácido ursólico – 0,3-0,8 mg;
• ácidos triterénicos – 50-180 mg;
• colorantes y taninos – hasta 1,75 mg;
• oligoelementos: cobre, potasio, zinc, manganeso, cromo, molibdeno, hierro, boro, selenio.

Las bayas de espino tienen un contenido calórico relativamente bajo: 100 gramos de materias primas frescas contienen aproximadamente entre 50 y 55 kilocalorías. Se cree que consumir un vaso de bayas maduras recién recogidas satisface completamente las necesidades diarias de vitaminas y minerales del cuerpo.

Sin embargo, los médicos advierten que consumir espino en grandes dosis puede reducir drásticamente la presión arterial y aumentar la frecuencia cardíaca.

Beneficios y daños

Para utilizar las propiedades medicinales del fruto del espino en el tratamiento del cuerpo humano, es necesario tomarlo correctamente, observando estrictamente la dosis. El espino se puede utilizar como remedio independiente o en combinación con otros medicamentos.

Las propiedades beneficiosas del espino se utilizan desde hace varios siglos. Muy a menudo, sus frutos y flores se toman en los siguientes casos:

• Fortalecer la capa muscular de las paredes de los capilares y vasos sanguíneos, lo que resulta en una disminución de su capacidad proliferativa y fragilidad.
• Se normaliza la viscosidad de la sangre y el contenido cuantitativo de colesterol y se reduce su depósito en los vasos sanguíneos.
• Las arterias y vasos del cerebro y el corazón se expanden, lo que mejora el suministro de sangre y oxígeno a estos órganos, mejorando así el bienestar general.
• Desaparecen los mareos y las alteraciones del sueño, aumenta la resistencia física y la actividad mental.

• El jugo de espino mejora la actividad del cerebro y del sistema nervioso central, reduciendo así la sobreexcitabilidad nerviosa. El suave efecto sedante al tomar espino no provoca depresión de la atención ni de las reacciones, por lo que pueden tomarlo incluso aquellas personas cuyas actividades implican conducir vehículos y trabajar con elementos móviles de diversos mecanismos.
• La composición de la sangre mejora y aumenta su circulación activa. Por esta razón, a las personas mayores se les suelen recetar preparados a base de espino para normalizar la circulación sanguínea.
• Mejora el tono y la resistencia del músculo cardíaco, en cuyo contexto se normaliza la dinámica de las contracciones del corazón. Bajo la influencia de preparaciones de espino, se reduce la insuficiencia cardíaca y se eliminan varios tipos de arritmia y exístole.
• Los medicamentos preparados a partir de frutos de espino reducen de forma suave pero muy eficaz la presión arterial alta, que se utiliza en el tratamiento de la hipertensión y también se incluye en el tratamiento de afecciones posteriores a un infarto de miocardio.

• El espino puede mejorar la condición de las enfermedades del estómago y los intestinos. Los frutos de este arbusto contienen un componente similar al moco que neutraliza el efecto agresivo del jugo gástrico durante la gastritis, regula los procesos digestivos y reduce la mayor formación de gases en los intestinos y también ayuda a normalizar las heces en los trastornos intestinales: la diarrea. Además, el espino facilita el paso de la bilis y previene la aparición de cólicos hepáticos.
• Tiene propiedades antiinflamatorias y también es un agente preventivo para el desarrollo del cáncer.
• Es un buen diurético, elimina toxinas y radicales libres del organismo, acelera los procesos metabólicos.
• Estimula la producción de colágeno, manteniendo así la piel joven y la movilidad de las articulaciones.
• Normaliza los niveles de azúcar en sangre. Las bayas de espino son ricas en fructosa y las personas que padecen trastornos metabólicos y diabetes pueden tomar medicamentos a base de esta planta.

Las revisiones de herbolarios y homeópatas indican que bajo la influencia de preparaciones de bayas de espino, los síntomas de alergias desaparecieron en los pacientes, el bienestar de las mujeres durante la menopausia mejoró y el número y la intensidad de los ataques de dolor durante las migrañas disminuyeron.

Los frutos del espino son un fármaco biológicamente activo bastante fuerte que, si se usa incorrectamente, puede traer no solo beneficios, sino también daños. El uso incontrolado y excesivamente prolongado de medicamentos hechos de espino puede provocar una depresión de los latidos del corazón y de la actividad del sistema nervioso central, que se manifiesta en forma de apatía y somnolencia.

Se ha observado más de una vez que si después de tomar bayas frescas de espino se bebe un vaso de agua fría, pueden producirse espasmos de estómago o comenzar cólicos intestinales. Consumir más de un vaso de fruta fresca de espino puede provocar náuseas y vómitos.

Antes de utilizar espino, conviene consultar a su médico para determinar la dosis y duración de uso de los preparados a base de esta planta.

Contraindicaciones

La lista de condiciones bajo las cuales el uso y acción del espino es indeseable es la siguiente:

• primer trimestre del embarazo: se puede tomar solo si está indicado y estrictamente bajo la supervisión de un médico;
• niños menores de 12 años;
• tendencia a reacciones alérgicas e intolerancia individual;
• tendencia a la presión arterial baja;
• distonía vegetativo-vascular con ataques de mareos;
• condición después de una lesión cerebral traumática reciente;
• Tendencia a disminuir la frecuencia cardíaca (bradicardia).

Cuando se utilizan medicamentos elaborados con frutos de espino, los médicos recomiendan no abusar de la dosis y tampoco tomarlos con el estómago vacío, ya que en este caso aumenta el riesgo de reacciones no deseadas del cuerpo.

Forma de liberación

Las bayas de espino se pueden cosechar usted mismo en el otoño o comprarlas en cualquier cadena de farmacias. Las farmacias venden espino en las siguientes formas farmacéuticas:

• bayas secas envasadas;
• flores secas envasadas;
• té de hierbas, que contiene frutos de espino como ingrediente principal y puede contener otros aditivos según el ámbito de aplicación de dicha bebida; envase normal de té de hierbas – 100 g;
• El extracto de espino en cápsulas se considera un aditivo alimentario biológicamente activo (BAA) y es producido por varias fábricas farmacéuticas, una de las cuales es Pharm-Product;

• pastillas con almíbar de jugo de bayas de espino;
• tintura de alcohol;
• extracto líquido de espino;
• jarabe medicinal: puede consistir únicamente en bayas de espino o contener componentes de otras plantas medicinales, por ejemplo, jarabe de espino con chokeberry.

En casa, puedes preparar preparaciones a partir de frutos de espino en forma de infusiones, decocciones, tinturas de alcohol, hacer mermeladas y almíbares.

Instrucciones de uso

Lo mejor es tomar espino después de una comida. Hay varias formas de hacer esto.

• Las bayas de espino se pueden preparar con agua hirviendo para obtener una infusión o decocción, que se toma tibia, medio vaso tres veces al día.
• A partir de frutas maduras se pueden hacer mermeladas, mermeladas, gelatinas o bebidas vitamínicas; estos productos se pueden beber para aliviar la presión arterial y mejorar el tono general.
• En lugar de té negro o café para las enfermedades cardíacas, se pueden preparar bayas de espino, obteniendo así una bebida aromática que aporta beneficios y placer.
• La tintura de espino se elabora con alcohol o vodka, se infunden las bayas durante 3 a 4 semanas y luego se toman unas gotas según las indicaciones de su médico.

Los médicos recomiendan no combinar productos elaborados con espino con medicamentos utilizados en el tratamiento de la arritmia cardíaca. Si usa ambos medicamentos juntos, existe una alta probabilidad de sufrir una caída brusca de la presión arterial, mareos intensos, letargo y somnolencia.

Uso durante el embarazo

Durante el embarazo, los medicamentos a base de espino deben tomarse con mucha precaución. La mayoría de las veces se utilizan para alteraciones del ritmo cardíaco, aumento de la emocionalidad, espasmos en el tracto gastrointestinal y tendencia a la hipertensión. Las mujeres que se preparan para ser madres toman espino fresco, en forma de jugo, almíbar, decocciones e infusiones. Las tinturas de alcohol están contraindicadas para mujeres embarazadas. El espino ayuda incluso si una mujer embarazada come algunas bayas antes de acostarse; esto la ayudará a conciliar el sueño más rápido y recuperar fuerzas. Por la mañana, la futura madre sentirá una oleada de fuerzas y estará de muy buen humor, sintiéndose completamente descansada.

A menudo, durante el embarazo, una mujer sufre cólicos intestinales y trastornos de las heces. Tomar pequeñas dosis de bayas de espino ayuda a afrontar este problema.

Además, se ha observado que la ingesta de espino mejora la fuerza inmunológica del organismo, lo cual es especialmente importante durante los resfriados estacionales, ya que las bayas de esta planta contienen una gran cantidad de ácido ascórbico.

Se ha observado que el espino elimina bien el exceso de líquido del organismo, siendo un diurético. Esta propiedad puede resultar útil para aquellas mujeres que sufren retención de líquidos durante el embarazo, manifestada en forma de edema. Además de esta propiedad, el espino tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento de los riñones y previene la formación de procesos inflamatorios en ellos.

A menudo, durante el embarazo, las mujeres notan venas varicosas en las piernas. Esto puede deberse no sólo al hecho de tener un hijo, sino también a su tendencia fisiológica a expandir las paredes venosas. Al tomar espino se puede conseguir un buen tono de las venas y vasos sanguíneos y evitar la manifestación de esta enfermedad.

Después del parto, cuando el cuerpo de una mujer está debilitado por un largo período de gestación y el proceso del parto, el espino ayudará a recuperar rápidamente las fuerzas y a reponer el equilibrio de vitaminas y minerales necesario en el cuerpo de una madre lactante. Además, se ha observado que la función de lactancia mejora al tomar las bayas de esta planta.

Recetas de cocina

En la medicina popular, existe una gran cantidad de recetas diferentes con frutos de espino. Para preparar una decocción, infusión o mermelada, puedes utilizar frutos rojos frescos, congelados e incluso secos. Aquí te dejamos algunas recetas que puedes utilizar para preparar remedios deliciosos y curativos en casa:

• Decocción de espino. Para preparar una decocción de bayas secas, debes tomar 50 gramos de ellas y agregar 500 mililitros de agua. El caldo debe llevarse a ebullición a fuego lento y, literalmente, después de 1-2 minutos, retirar el recipiente del fuego. Cubra el caldo con una tapa y déjelo reposar durante unas 2-3 horas. Puedes tomar un vaso tres veces al día después de las comidas para la hipertensión.
• Tintura de alcohol. Tome 30 gramos de frutos e inflorescencias de espino y llénelos con alcohol en un volumen de 100 gramos. La composición se cubre con una tapa hermética y se deja durante 3-4 semanas en un lugar oscuro y fresco. De vez en cuando es necesario agitar el contenido del recipiente. A continuación, la tintura se debe filtrar, verter en una botella limpia y usar de 25 a 30 gotas inmediatamente antes de las comidas tres veces al día. La tintura es útil para la arritmia cardíaca y también como tónico vascular.

• Bálsamo medicinal. Este remedio se prepara a base de espino con la adición de otros ingredientes. Tome dos cucharadas de bayas secas de espino y escaramujo, agregue media cucharadita de raíz de helenio molida y vierta 500 mililitros de vodka. Después de 30 días, se filtra la composición y se añade almíbar de azúcar elaborado con 100 mililitros de agua y 100 gramos de azúcar. El almíbar y la tintura se mezclan y se dejan reposar durante otros 7 días. Tomar una cucharadita tres veces al día.
• Compota. El espino se puede preparar para el invierno preparando una compota con sus bayas maduras. Coger un tarro de un litro, colocar las bayas clasificadas y escaldadas con agua hirviendo de forma que ocupen aproximadamente 2/3 del recipiente. Ahora necesita hacer un almíbar para verter: se prepara a razón de 300 gramos de azúcar y un litro de agua, la composición se lleva a ebullición y se vierte el almíbar caliente sobre las bayas, 3-5 gramos de cítricos. Se añade ácido al almíbar. A continuación, se esterilizan los frascos y se enrollan las tapas. Puedes beber un vaso de compota tres veces al día.

• Puré de frutos rojos. Las bayas maduras se deben hervir un poco en agua hasta que se ablanden. Luego se echan las bayas en un colador y se espera hasta que se escurra toda el agua. A continuación, debes picar las bayas frotándolas a través de un colador de malla fina. Puedes agregar azúcar y ácido cítrico al puré. La masa se lleva a ebullición y se envasa en frascos de vidrio. A continuación, se esterilizan los frascos y se enrollan las tapas.
• Bayas secas. Las bayas clasificadas se colocan en una bandeja para hornear y se colocan en el horno a una temperatura de no más de 60 grados. La puerta del horno debe estar ligeramente abierta para permitir que se evapore la humedad. Durante el proceso de secado, es necesario mezclar las bayas. El final del secado será en el momento en que los frutos se vuelvan densos y con la piel arrugada. Cuando se presiona, la piel debe recuperarse. Es importante no secar demasiado las bayas durante el proceso de secado hasta el punto de que al prensarlas se conviertan en polvo, ya que dichas materias primas no son aptas para su uso posterior.

A la hora de consumir frutos de espino, hay que recordar que no se pueden comer más de 150 gramos al día, o pueden ser 150 gramos de un producto elaborado a partir de estas bayas.

Si desea preparar las bayas de espino usted mismo, en este caso deberá esperar hasta que estén completamente maduras, y esto sucede a principios de octubre. Para recolectar, trate de elegir un día soleado y sin precipitaciones. No recoja bayas cerca de las carreteras, ya que contienen sales de metales pesados ​​y otras impurezas nocivas. Lo mismo se aplica a las zonas limítrofes con instalaciones industriales: las materias primas recogidas en dichos lugares son potencialmente peligrosas para la salud.

Los jardineros experimentados aconsejan a todos que planten un arbusto de espino en su sitio. Las variedades "Sibirsky", "Kolyuchiy", "Altaisky", "En forma de pera" han demostrado su eficacia. La planta no tiene pretensiones y no requiere cuidados especiales especiales, pero tiene un excelente aspecto decorativo desde la primavera hasta finales del otoño y le recompensará generosamente con una cosecha de bayas saludables.

Para obtener información sobre los beneficios y usos del espino, vea el siguiente video.

El espino es un arbusto o árbol pequeño alto de hoja caduca que pertenece al género Rosaceae. El cultivo está muy extendido en las regiones templadas del hemisferio norte; en estado salvaje, el espino se puede encontrar en América del Norte y en toda Eurasia.

Una planta ornamental y medicinal, que es una excelente planta melífera, puede vivir hasta 300 años. Los frutos del espino, que son manzanas pequeñas, de ½ a 4 cm de tamaño, formadas a partir de gineceo, cubierto de hipantio por fuera, con semillas duras (de 2 a 5 piezas), se utilizan como alimento y como materia prima medicinal.

Foto de fruto de espino: beneficios y daños.

Varias variedades de este cultivo, comunes en nuestras latitudes, por ejemplo, el espino de frutos grandes y el espino rojo sangre, se consideran medicamentos de gran valor.

A partir de la corteza, las flores, las hojas y los brotes tiernos se elaboran preparados medicinales únicos, y la planta se utiliza tanto en la farmacología tradicional como en la medicina popular. En términos de propiedades curativas, el espino es tan único como la conocida rosa mosqueta.

Hoy hablaremos sobre los frutos del espino, sus beneficios y daños, el espectro de efectos en el cuerpo humano y los métodos de consumo. Las bayas frescas se utilizan con fines medicinales, pero las frutas secas o congeladas conservan casi todos los fitonutrientes biológicamente activos.

El espino recién recogido es una excelente materia prima para la elaboración de conservas, mermeladas, mermeladas, confituras, compotas, gelatinas, vino, licores. Los tés vitamínicos se elaboran a partir de todo tipo de bayas y se preparan extractos acuosos y alcohólicos (infusiones, decocciones, tinturas).

Es por eso que los veraneantes experimentados, en cuyas parcelas crece el espino, así como todos los que conocen las cualidades terapéuticas de esta planta, preparan los frutos para su uso futuro, recogiéndolos en bosques ecológicamente limpios para cuidar su salud durante todo el año. año.

También puedes comprar espino seco en la cadena de farmacias. Otra opción es pedir el producto online, pero solo se puede obtener total confianza en la calidad de las bayas recogiéndolas y secándolas usted mismo.

Bayas de espino: beneficios y daños, cómo tomarlas

Cuando las bayas frescas y maduras tienen un sabor dulzón y una consistencia harinosa.

Contienen los siguientes compuestos químicos:

• vitaminas (carotenoides, ácido ascórbico, tocoferol, K, PP);
• colina y acetilcolina;
• quercetina;
• minerales (potasio, magnesio, hierro, calcio, cobalto, cobre, molibdeno, aluminio, combustibles, yodo, manganeso, etc.);
• antioxidantes;
• ácidos triterpénicos (ursólico, oleánico, crateico);
• ácidos orgánicos (tartárico y cítrico);
• fibra (fibra dietética);
• pectinas;
• bioflavonoides;
• azúcares, incluida la fructosa;
• saponinas;
• fitoesteroles;
• glucósidos;
• taninos;
• aceite esencial.

Una composición bioquímica tan poderosa coloca a las bayas de espino a la par de los medicamentos.

No se recomienda consumir más de un vaso de fruta fresca al día, ya que los glucósidos cardíacos presentes en la composición (hiperósido, pinnatifidina, vitexina, acetiltexina, etc.), los ácidos cafeico y clorogénico y otros compuestos activos pueden provocar saltos bruscos. en la presión arterial y alteración del ritmo de las contracciones del miocardio.

Principales propiedades medicinales bayas de espino:

• cardiotónico;
• venotónico;
• antiespasmódico;
• vasodilatador;
• hipocolesterol;
• sedante;
• limpieza;
• astringente;
• purificación de sangre;
• inmunomodulador;
• anti estrés;
• hipotenso;
• antiinflamatorio;
• antiséptico;
• diurético;
• antimicrobiano;
• vitaminante;
• antioxidante;
• tónico.

El consumo de bayas y todo tipo de productos elaborados a partir de ellas tiene un efecto beneficioso sobre los sistemas cardiovascular y nervioso, endocrino e inmunológico, digestivo y excretor, reproductivo y musculoesquelético, y también mejora la circulación cerebral.

Espino de frutos grandes: beneficios y daños

Muchos residentes de verano cultivan felizmente variedades de espino de frutos grandes en sus jardines para recolectar bayas, que se utilizan con fines culinarios y medicinales.

El espino (todas las especies aprobadas para el consumo) se utiliza para las siguientes condiciones patológicas (tabla):

Mermelada de espino

Le informamos sobre una receta probada para cosechar espino para el invierno. Una mermelada sabrosa y nutritiva te ayudará a estar saludable en cualquier época del año.

Receta

Se colocan 2 kg de frutos de espino lavados en una cacerola esmaltada, se vierten con un litro de agua limpia, se llevan a ebullición en la estufa y se hierven hasta que estén tiernos durante aproximadamente un cuarto de hora. El caldo se infunde durante 15 minutos y luego el líquido se vierte en un recipiente aparte. Los frutos blandos se muelen a través de un colador, separando las semillas duras y la piel.

El puré resultante se mezcla con 1,6 kg de azúcar granulada, 6 g de ácido cítrico y una decocción de bayas. La mermelada se cuece durante unos 25 minutos a fuego medio-bajo.

El producto terminado debe desprenderse fácilmente de los lados de la sartén. La masa caliente se vierte en frascos secos esterilizados y se sella con tapas de hojalata. Consume de 1 a 6 cucharaditas de mermelada al día como postre, por ejemplo, con té o leche, dividiendo la ración en 2-3 tomas.

Té de fruta de espino: beneficios y preparación.

El té vitamínico elaborado con bayas es útil para la mayoría de nosotros. Si no tiene contraindicaciones de salud, este té ayudará a saturar su cuerpo con vitaminas, fortalecerá el músculo cardíaco, limpiará sus intestinos de toxinas y fortalecerá su sistema inmunológico.

Lo mejor es añadir una infusión de bayas de espino al té verde. Verter una cucharada de frutos secos en un vaso de agua hirviendo, tapar el recipiente, dejar reposar un cuarto de hora y filtrar.

El medicamento resultante se añade en una cantidad de 40 a 50 ml por taza de té verde, elaborado según las reglas habituales y consumido 1 o 2 veces al día.

Los beneficios de la tintura de espino.

El extracto alcohólico de frutos de espino se puede comprar en cualquier farmacia o preparar de forma independiente (para 1 parte de materia prima seca, tomar 10 partes de alcohol medicinal al 70%; infundir en una botella de vidrio oscuro herméticamente cerrada durante 21 días en un lugar sombreado). , filtro).

Una forma de dosificación tan popular mejora el funcionamiento del corazón, ayuda con la aterosclerosis y restaura el sistema nervioso. El uso regular de la tintura es útil para personas con presión arterial alta, ya que hace que los niveles vuelvan a la normalidad.

La tintura de espino ha demostrado su eficacia no solo para mejorar el estado del miocardio y los vasos sanguíneos, sino también como un suave sedante. El medicamento es útil para el estrés frecuente, espasmos vasculares, niveles elevados de colesterol, como agente rejuvenecedor, tónico, inmunomodulador y fortalecedor general.

Decocción de espino

Otra forma popular de preparar el espino es la decocción. Según los médicos tradicionales, ayuda en caso de sobrecarga nerviosa, neurosis cardíaca, tos cardíaca, dificultad para respirar, asma, hipertensión, reumatismo y arritmias cardíacas como la fibrilación auricular.

• Se cree que una decocción de bayas estimula la lactancia y alivia los síntomas desagradables.

Para conservar todas las propiedades beneficiosas de la fruta, es importante prepararla correctamente. Se vierten 15 gramos de materias primas secas en un vaso de agua caliente en un recipiente esmaltado, que se cuece a fuego lento en un baño de agua durante un cuarto de hora. A continuación, la composición se enfría a temperatura ambiente durante unos 45 minutos y se filtra, exprimiendo los frutos rojos a través de una gasa.

El líquido resultante se lleva a un volumen de 200 ml con agua hervida. Tomar 100 ml de decocción de espino 2 veces al día media hora antes de las comidas.

Daño a la salud del espino.

Sin duda, las bayas de espino pueden causar daños si se excede la dosis. Lo mismo se aplica a cualquier forma medicinal basada en la planta. Para evitar daños irreparables, lea atentamente las instrucciones de las preparaciones de espino. La duración del uso y la dosis individual deben ser prescritas únicamente por el médico tratante.

Las contraindicaciones para el uso del espino son alergias a sus frutos, menores de 12 años, la presencia de las siguientes enfermedades crónicas: fibrilación auricular, enfermedades cardíacas, síndrome apato-abúlico, síndrome astenoneurótico, hipotensión, autismo, retraso mental, retraso mental, depresión. , insuficiencia renal, toxicosis , síndrome de fatiga crónica.

Los extractos de espino no deben tomarse simultáneamente con medicamentos contra la arritmia. Si tiene patologías crónicas del corazón y los vasos sanguíneos, así como está bajo observación de un especialista con respecto a muchos trastornos en el funcionamiento de órganos y sistemas, es posible tomar medicamentos a base de los frutos de la planta solo después de consultar con su médico.

Al empezar a utilizar espino, té, infusión, decocción o tintura, escucha atentamente a tu organismo, especialmente en los primeros días. Es él quien le ayudará a determinar qué tan saludable es un producto en particular.

¡Estar sano!

El espino tiene muchas propiedades beneficiosas diferentes. Esta planta se utiliza no sólo para el tratamiento, sino también para la prevención de diversas enfermedades. Existen muchas leyendas asociadas con el origen de la planta. Uno de ellos dice que apareció a petición de las aves para protegerse de los depredadores. Según otra leyenda, una vez vivió una mujer que ayudaba a la gente. Quería seguir brindando asistencia después de la muerte. La gente acudió a la bruja para que pudiera ayudar al boyardo a quedarse con la gente. Y convirtió a la anciana en un hermoso y útil arbusto.

Cualquiera que sea el origen de la planta, desde la antigüedad se conocen los beneficios y perjuicios del espino. Llaman la atención sus frutos rojos. El arbusto tiene varios nombres: dama, glod, boyarka, cockspur, garras de halcón.

Composición química

Hasta la fecha se desconoce la composición química exacta de la planta. Se cree que el efecto terapéutico se consigue gracias a los polifenoles y flavonoides vegetales. No solo añaden color a las bayas, sino que también previenen la fragilidad de las paredes de los vasos sanguíneos y también eliminan los radicales libres. Es la composición química la que determina los beneficios y daños del espino. Esta planta contiene:

• Quercitrina, que mantiene la elasticidad de las paredes capilares. Esta sustancia también tiene efectos antioxidantes y antitumorales.
• Quercetina, que es un excelente remedio para el tratamiento y prevención de trastornos circulatorios cerebrales y patologías cardiovasculares. Con una ingesta suficiente de quercetina en el cuerpo, se reduce el riesgo de desarrollar cataratas.
• Hiperósido. Esta sustancia puede aumentar el consumo de oxígeno por parte de las células de los tejidos y también enriquecer el músculo cardíaco con potasio, lo que conduce a un aumento del gasto cardíaco.
• Vitexina. El elemento mejora los procesos metabólicos que ocurren en el corazón.

También se encontraron ácidos en el espino. Esta planta contiene:

• Ácido cafeico. Tiene fuertes propiedades antibacterianas y también aumenta la excreción de bilis.
• Oleanol. Tonifica, mejora el suministro de sangre al corazón y al cerebro.
• Tiene un efecto antiinflamatorio y cicatrizante.
• Clorogénico. Afecta el rendimiento de los riñones y el hígado. Tiene propiedades antiescleróticas y coleréticas.

Los beneficios y daños del espino también están determinados por los carotenos, vitaminas, macro y microelementos. Algunas especies de plantas son comparables en contenido de vitamina A al escaramujo. Los frutos contienen azúcar y sorbitol. Contienen mucho calcio, potasio, hierro, cobre y manganeso, zinc y taninos. Después de la congelación, estas últimas se vuelven más pequeñas y las bayas adquieren un sabor dulzón.

Antes de empezar a tomar infusiones, tinturas o decocciones, es necesario saber qué beneficios y perjuicios puede aportar el espino al organismo. Esta planta tiene un efecto complejo sobre sistemas y órganos. Las sustancias incluidas en el medicamento tienen un efecto sobre varios órganos y sistemas.

Efectos sobre el corazón, los vasos sanguíneos y el sistema nervioso.

Los beneficios y perjuicios de las bayas de espino para el sistema cardiovascular están determinados por los elementos que contienen. Esta planta tiene un efecto vasodilatador y asegura un suministro suficiente de oxígeno. Tomar espino ayuda a normalizar la frecuencia cardíaca y aumentar la fuerza de las contracciones del corazón. Como resultado, la excitabilidad del músculo cardíaco disminuye, la fatiga desaparece y mejora el estado del sistema circulatorio coronario y de la circulación cerebral.

Los beneficios y perjuicios de los frutos del espino se discuten en casos de taquicardia y fibrilación auricular. Esta planta es capaz de restaurar la función cardíaca en estas patologías y eliminar arritmias leves.

La planta normaliza la coagulación sanguínea, previene la formación de placas ateroscleróticas y también normaliza los niveles de colesterol. Los beneficios y daños de la tintura de espino le permiten determinar si el medicamento ayudará en un caso particular. Por lo tanto, se puede prescribir para los espasmos vasculares como antiespasmódico. Pero el espino no debe ser utilizado por quienes sufren de hipotensión, ya que la planta puede reducir la presión arterial. En pacientes hipotensos, este fármaco puede provocar colapso.

Los preparados a base de espino tienen un efecto sedante, pero sin somnolencia. La planta ayuda a aliviar la excitabilidad del sistema nervioso y normaliza el sueño.

Beneficios para el tracto gastrointestinal

Sabiendo todo sobre los beneficios y perjuicios de la infusión de espino, podrás decidir si tomar o no este remedio para el tratamiento y prevención de patologías gastrointestinales. Esta planta tiene un efecto positivo en el estómago en caso de gastritis de cualquier forma y ayuda a superar las flatulencias. Si lo prescribe un médico, puede utilizarse para las digestiones difíciles en los niños. El espino ayuda a hacer frente a la diarrea.

Otras propiedades útiles

Las flores y los frutos ayudan a superar los dolores de cabeza y los mareos. La planta tiene un efecto antioxidante que previene la formación de tumores. Sabiendo todo sobre los beneficios y daños del espino para el cuerpo, podrá recuperar rápidamente las fuerzas después de una enfermedad, ARVI.

Las mujeres que amamantan apreciaron los beneficios del arbusto. Los productos de espino ayudan a estimular la producción de leche. Los productos cosméticos están elaborados a base de frutas y flores que ayudan a restaurar la humedad natural de la piel, eliminando los cambios relacionados con la edad.

Medicamentos farmacologicos

Para la preparación de medicamentos se utilizan los frutos y flores del espino común, rojo sangre, espinoso y algunas otras variedades. Estas especies están mejor estudiadas.

Los frutos de espino están disponibles en diferentes formas de dosificación. Se pueden comprar como materia prima, polvo, tintura y extracto de hierbas. Hay pastillas. Todos los medicamentos farmacológicos propuestos ayudan a eliminar las arritmias, tienen un efecto calmante sobre el sistema nervioso central, normalizan la coagulación sanguínea, aumentan la producción de leche y también ayudan a combatir los trastornos digestivos en los niños.

Ayuda a reducir la presión arterial.

Medicamentos

En la farmacia se pueden comprar diferentes tipos de medicamentos elaborados a base de espino. Puede ser:

1. "Cardiovalente". Estas gotas están destinadas a la administración oral. El medicamento contiene diferentes tipos de hierbas: valeriana, adonis, que mejoran las propiedades beneficiosas del espino.
2. "Valemidina." El fármaco alivia los espasmos musculares de los vasos sanguíneos y órganos internos y tiene un efecto calmante.
3. "Fitorelax". Se vende en farmacias en forma de tabletas. Contiene rizoma de valeriana. Tiene un efecto sedante, ayuda a afrontar el insomnio y la excitabilidad nerviosa.
4. "Kedrovit". Disponible como elixir. El producto tonifica, aumenta la resistencia del cuerpo y ayuda a recuperar las fuerzas en caso de exceso de trabajo.
5. "Amrita." Tiene un efecto tonificante y fortalecedor general.

Existen otros remedios a base de espino.

Recetas Caseras

Conociendo todo sobre los beneficios y perjuicios de cómo tomar espino, podrás preparar una variedad de infusiones, decocciones, tés y jugos con las bayas. Cada remedio tiene un efecto especial.

Durante la floración se recogen las flores. Se colocan en una capa fina sobre un periódico y se secan bajo un dosel o en un área bien ventilada. Después de la maduración, se recolectan las bayas. Se pueden secar o congelar. Las flores y frutos secos tienen muchas propiedades beneficiosas.

té medicinal

¿Cuáles son los beneficios y daños de las bayas de espino, cómo tomarlas? La receta más sencilla para preparar el producto es el té de espino. Para prepararlo necesitarás de veinte a treinta bayas, verter un litro de agua hirviendo y dejar toda la noche. Por la mañana, el té saludable está listo. Tómelo una taza no más de tres veces al día. Puedes agregar escaramujos al té.

El té de espino ayuda a aliviar la fatiga, calma y normaliza el funcionamiento del tracto gastrointestinal y del sistema cardiovascular. Si se agrega escaramujo al té, este remedio ayudará a recuperar las fuerzas después de un resfriado.

Receta de infusión

Para preparar la infusión, debes tomar un puñado de bayas y prepararlas con un litro de agua hirviendo. El producto se infunde durante la noche. Por la mañana, la composición se filtra y se toma un tercio de vaso tres veces al día. La infusión ayuda a eliminar la arritmia, la excitación nerviosa y la angina.

Puedes picar las bayas para obtener el producto más rápido. Para ello, tome una cucharada de materias primas trituradas y cocine al vapor con un vaso de agua hirviendo. Después de una hora, la infusión está lista. Tomar un tercio de vaso tres veces al día.

Preparando la tintura

La tintura se prepara a partir de flores y bayas secas. Para prepararlo, necesitarás cinco cucharadas de espino, que se vierten en dos vasos de vodka. El producto se infunde durante quince días. La tintura terminada se filtra. Tómalo veinticinco gotas diluidas en agua. Beba la tintura una hora antes de las comidas.

El remedio floral tiene más beneficios que las bayas. Este tipo de fármaco tiene un efecto mayor que el de las bayas.

La tintura se utiliza para la angina de pecho y la hipertensión.

Contraindicaciones

Como cualquier planta medicinal, el espino tiene sus propias indicaciones y contraindicaciones de uso.

El uso prolongado y excesivo de medicamentos a base de espino provoca una fuerte disminución de la presión arterial y provoca alteraciones del ritmo cardíaco. Los pacientes hipotensos deben tomar productos de espino con extrema precaución, ya que ya tienen la presión arterial baja.

No se pueden beber infusiones o decocciones en ayunas. De lo contrario, los medicamentos pueden provocar espasmos intestinales, náuseas, vómitos y vasoespasmos.

Antes de comenzar la terapia, es necesario saber cómo preparar infusiones o decocciones de espino, los beneficios y daños, cómo tomarlo, cuál es la composición de la planta. Después de todo, no puede ser utilizado por personas alérgicas a las sustancias contenidas en bayas y flores.

Otros son capaces de utilizar el espino.

Las bayas de espino son valoradas no solo por sus propiedades medicinales, sino también por su excelente sabor. A partir de ellos se preparan confituras, jaleas, jugos y mermeladas. Las flores de la planta son una excelente planta melífera: de una planta se pueden obtener hasta veinte kilogramos de miel saludable y sabrosa.

El vino casero se elabora con espino. Su uso tiene un efecto positivo en la salud tanto de mujeres como de hombres, especialmente en personas mayores de cuarenta años. Avicena ya conocía los beneficios.

Cada día más personas prefieren la medicina tradicional. Sin embargo, pocas personas deciden consultar primero con expertos en este campo. Los herbolarios le ayudarán a elegir la dosis adecuada de plantas medicinales, le dirán cómo y en qué cantidad tomar decocciones e infusiones e identificarán contraindicaciones.

El espino, cuyas propiedades beneficiosas y contraindicaciones consideraremos hoy, es una planta de espino que se puede utilizar perfectamente como los llamados setos, además, crecerá sola en el cinturón forestal. En otoño aparecen en este arbusto frutos de color rojo carmesí, de tamaño pequeño y con cualidades curativas.

Las propiedades medicinales del espino se conocen desde la antigüedad y, además, como ya se mencionó, el espino es una planta excelente para un seto, ya que la presencia de grandes espinas en las ramas no permitirá que los llamados invitados no invitados atraviesen el arbusto. .

El espino o arbusto de espino pertenece a la familia de las rosas. Puede ser bastante alto, hasta cuatro metros, y con el tiempo se convierte en un árbol hermoso y cuidado con una madera fuerte, mientras que sus ramas tienen espinas de cuatro centímetros. La floración de la planta no dura mucho, pero durante este tiempo las abejas logran recolectar de ella la valiosa miel de espino. En otoño las bayas maduran, no son muy sabrosas, pero sí saludables.

Propiedades útiles de las bayas de boyarka.

La pequeña baya boyarka contiene muchos químicos útiles, los enumeraré con fines informativos: colina, acetilcolina, aceite graso, flavonoides, aceites esenciales, sorbitol, ácido cafeico, saponinas y ácidos orgánicos, que también se pueden observar: tartárico, cítrico. Además, se identificaron taninos y otros componentes valiosos.

Estas frutas son sumamente útiles, ya que pueden mejorar la función cardíaca, normalizar la presión arterial y, en general, mejorar la circulación sanguínea, además, el proceso de conciliar el sueño y el sueño en general, por lo tanto, no se verán afectados por el insomnio, además, las bayas Prevenir el desarrollo de dificultad para respirar y taquicardia.

A partir de las bayas se pueden preparar decocciones medicinales e infusiones curativas, que se toman con fines preventivos. Además del efecto estimulante, las frutas son famosas por contener una cantidad importante de vitaminas. Boyarka contiene mucho ácido ascórbico, sin este compuesto es difícil imaginar el funcionamiento normal de órganos y sistemas.

Es recomendable utilizar estas bayas durante los resfriados y la gripe. Además de las propiedades medicinales de los frutos de este arbusto, también existen algunas contraindicaciones que vale la pena enumerar.

¿Boyarka tiene alguna contraindicación de uso?

Parecería que esta baya es buena para todos, pero existen algunas contraindicaciones. No se debe consumir en grandes cantidades, la norma es un vaso de frutos rojos al día. No debe ser utilizado por mujeres embarazadas y lactantes, así como por patología renal.

Además, boyarka es una baya que puede provocar el desarrollo de somnolencia, así como un estado de relajación en una persona, por lo que los conductores deben tener cuidado al consumir bayas.

Platos que incluyen boyarka, recetas para su preparación.

Existen diferentes recetas para preparar frutos rojos, por ejemplo, las amas de casa preparan mermelada, confitura, confitura saludable a partir de estas frutas, además, se agregan a la compota de manzana, lo que hace que su sabor sea especial, y también se infunden y se elaboran en una forma sabrosa y té curativo, además, puedes preparar una decocción, así como una tintura medicinal.

Además, si mueles estas bayas y las añades a la harina, obtendrás una masa dulzona que podrás utilizar para preparar diversos platos de repostería.

receta de mermelada

Puedes hacer mermelada medicinal con boyarka, para ello necesitarás los siguientes ingredientes:

Bayas – 1 kilogramo;
Vaso de agua;
Azúcar granulada – 1 kilogramo.

Las bayas se deben clasificar, lavar y secar bien, luego es necesario hervir el almíbar, para ello se debe mezclar el azúcar con agua y llevar a ebullición, después de lo cual se deben verter sobre las frutas. Puedes dejarlos así durante 12 horas. A continuación, debes hervir la mermelada durante cinco minutos y dejarla enfriar nuevamente durante dos horas, luego, después del tratamiento térmico secundario, debes ponerla en frascos de vidrio.

Primero, los frascos deben esterilizarse, después de lo cual se vierte mermelada en ellos y el recipiente se enrolla con una tapa de hojalata para guardarlo en invierno. El resultado es una deliciosa mermelada con propiedades beneficiosas que puede utilizarse con fines medicinales.

Infusión de bayas

Puedes preparar una decocción medicinal a partir de los frutos de la boyarka. Para hacer esto, necesitarás dos cucharadas de bayas por vaso de agua hirviendo. Este medicamento debe taparse y dejarse en infusión durante un tiempo, unos 40 minutos. Después de lo cual obtendrás una infusión medicinal, que deberás filtrar.

Para hacer esto, use un colador o puede usar una gasa doblada en dos capas, a través de la cual se filtra la infusión y las bayas restantes se pueden desechar. El medicamento se lleva a un volumen de 200 mililitros con agua hervida y se toma por recomendación de un herbolario para enfermedades cardíacas.

Aquí hay algo más que puedes preparar con bayas de boyarka:

Compota de frutos rojos y manzanas.

Para el invierno, puedes hacer una preparación a partir de estas saludables bayas, para ello, vierte aproximadamente una cuarta parte del recipiente de fruta y la misma cantidad de trozos de manzanas peladas en un frasco de tres litros y vierte agua hirviendo sobre ellos. Luego, pasados ​​30 minutos, cuando el líquido se haya enfriado un poco, se vierte en un cazo, donde se añade un vaso de azúcar granulada y se lleva todo a ebullición.

A continuación, vierta el almíbar preparado sobre las bayas y las manzanas y luego atornille los frascos con tapas de hojalata. Después de lo cual se les da la vuelta sobre la tapa y se enfrían, luego se pueden guardar. La compota saludable está lista. ¡Buen provecho!