Βρώμη χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις κριτικές. Βρώμη - χρήσιμες ιδιότητες

βρώμη- ένα γένος φυτών από την οικογένεια των Δημητριακών, ή Bluegrass (Poaseae). Σχεδόν 40 είδη ανήκουν σε αυτό το γένος, που αναπτύσσονται κυρίως στις χώρες του Παλαιού Κόσμου με εύκρατο κλίμα (η βρώμη δεν είναι τόσο συνηθισμένη στη Βόρεια και Νότια Αμερική).

βρώμη- ένα ετήσιο φυτό με ταξιανθία με τη μορφή πανικού. πολύ ανεπιτήδευτο, μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν σε οποιοδήποτε έδαφος, με εξαίρεση το αμμώδες και το ασβεστολιθικό.

«Στις πρώτες μέρες της γεωργίας» η βρώμη θεωρούνταν ζιζάνιο (όπως η σίκαλη) και οι καλλιέργειες σίτου και κριθαριού ήταν σκουπισμένες. Ωστόσο, στις βόρειες περιοχές αντικατέστησε σταδιακά την ιδιότροπη βασίλισσα του σιταριού και από τη 2η χιλιετία περίπου π.Χ. μι. άρχισε να καλλιεργείται η βρώμη, απέκτησε δηλαδή την ιδιότητα του καλλιεργούμενου φυτού. Πιστεύεται ότι αυτό συνέβη στη βορειοανατολική Κίνα και τη Μογγολία.

Τα περισσότερα είδη βρώμης έχουν κόκκους καλυμμένους με πυκνά λέπια. Αυτά τα λέπια αφαιρούνται κατά τη μηχανική επεξεργασία των κόκκων, όταν η βρώμη μετατρέπεται σε κόκκους. Ως αποτέλεσμα, το φύτρο του κόκκου καταστρέφεται και τέτοιοι κόκκοι δεν μπορούν πλέον να φυτρώσουν.

Υπάρχουν όμως και οι λεγόμενοι γυμνοί τύποι βρώμης, οι κόκκοι τους βρίσκονται ελεύθερα ανάμεσα στα λέπια και δεν χρειάζονται μηχανική επεξεργασία. Τέτοιοι κόκκοι διατηρούν την ακεραιότητά τους και έτσι "επιβιώνουν". Είναι αυτοί οι κόκκοι που μπορούν να βλαστήσουν και να λάβουν το πιο πολύτιμο προϊόν - τα λάχανα.

Λίγο μετά οι άνθρωποι «γνωρίστηκαν» με τη βρώμη, ανακάλυψαν σε αυτήν όχι μόνο τροφές, αλλά και θεραπευτικές ιδιότητες. Ήδη στην αρχαία Ελλάδα, ο κόκκος βρώμης χρησιμοποιήθηκε για ιατρικούς σκοπούς: υγρό πλιγούρι βρώμης για τη δυσκοιλιότητα, βλεννώδες αφέψημα για τον βήχα, κόκκος για κομπρέσες.

Οι κόκκοι βρώμης περιέχουν πολύ ισχυρά ένζυμα, τα οποία ο διάσημος Ρώσος φυσιολόγος I. P. Pavlov ονόμασε «γνήσιους ενεργοποιητές ζωής». Αυτά τα ένζυμα προάγουν την απορρόφηση των λιπών στα έντερα, των υδατανθράκων, έχουν ευεργετική επίδραση στο συκώτι, στο πάγκρεας ακόμη και στον θυρεοειδή αδένα.

Η βρώμη μπορεί να καταναλωθεί ωμή: μουλιάστε για μισή ώρα σε νερό ή ζεστό γάλα και προσθέστε αμύγδαλα, σταφίδες, τριμμένο μήλο ή μέλι για γεύση. Η Natural Therapy συνιστά τη βρώμη για γυναίκες μετά τον τοκετό και υπερκινητικά παιδιά. Αποτελεί σημαντικό συστατικό της διατροφής στον σακχαρώδη διαβήτη. Η βρώμη ρυθμίζει την οξύτητα στο σώμα. Είναι χρήσιμο σε φλεγμονώδεις παθήσεις του στομάχου και των εντέρων, καθώς και σε έλκη. Είναι δύσκολο να βρεθούν αντενδείξεις για τη χρήση βρώμης.

Τα πιάτα από πλιγούρι βρώμης ή πλιγούρι βρώμης περιλαμβάνονται σχεδόν σε οποιαδήποτε θεραπευτική δίαιτα, καθώς έχουν περιβάλλουσα δράση, προστατεύοντας έτσι τη βλεννογόνο μεμβράνη του γαστρεντερικού σωλήνα. Επιπλέον, η βρώμη απομακρύνει πολύ καλά τα επιβλαβή άλατα από το σώμα (για παράδειγμα, τα άλατα των βαρέων μετάλλων), δηλαδή η βρώμη έχει απλώς καθαριστικές ιδιότητες. Είναι αλήθεια ότι ταυτόχρονα αφαιρούνται και χρήσιμα άλατα (ιδίως ασβέστιο) που χρειάζεται ο οργανισμός, κάτι που είναι φυσικό, αφού ούτε η βρώμη ούτε κάποιο άλλο φάρμακο με παρόμοιο αποτέλεσμα μπορούν να «διαλέξουν» ποια άλατα να αφαιρέσουν και ποια όχι. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν πρέπει να κάθεστε σε μια δίαιτα καθαρά βρώμης για πολύ καιρό. Συνιστάται η προσθήκη τροφών πλούσιων σε ασβέστιο σε έτοιμα πιάτα βρώμης.

Χημική σύνθεση και θεραπευτικές ιδιότητες

Ο κόκκος βρώμης περιέχει υψηλή ποσότητα αμύλου, λίπους, πρωτεΐνης, καθώς και αμινοξέα και μέταλλα. Η βρώμη περιέχει στερόλες, στεροειδείς σαπωνίνες, κόμμι, οργανικά οξέα (οξαλικό, μηλονικό, ερουκικό), κουμαρίνη σκοπολετίνη, γλυκοσίδη βανιλίνης, βιταμίνη Ε, Β 1 , Β 2 , Β 3 , Α.

Κλινικά πειράματα έχουν δείξει ότι το πλιγούρι βρώμης μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και λιπιδίων στο αίμα. Η βρώμη, περισσότερο από άλλα δημητριακά, είναι πλούσια σε φωσφολιπίδια - αυτό είναι το «δομικό υλικό» για τις κυτταρικές μεμβράνες του νευρικού ιστού.

Οι πρωτεΐνες δημητριακών έχουν λιποτροπικές ιδιότητες - αυτό τους επιτρέπει να χρησιμοποιούνται στην κλινική διατροφή για ασθένειες της καρδιάς και του ήπατος. Οι κόκκοι βρώμης χρησιμοποιούνται ευρέως σε χολερετικά παρασκευάσματα. Τα βλεννώδη αφεψήματα της βρώμης χρησιμοποιούνται στη θεραπεία της ιογενούς ηπατίτιδας.

Το πράσινο γρασίδι δεν είναι κατώτερο από τα δημητριακά όσον αφορά τη θεραπευτική δράση. Ένα έγχυμα πράσινου φυτού είναι ένας αποτελεσματικός εφιδρωτικός, διουρητικός και αντιπυρετικός παράγοντας, ρυθμίζει επίσης τις μεταβολικές διεργασίες στον καρδιακό μυ και τον νευρικό ιστό. Τα παρασκευάσματα από άχυρο και μη επεξεργασμένους κόκκους αυξάνουν τις προστατευτικές και αναγεννητικές λειτουργίες του δέρματος, συμβάλλουν στην εξάλειψη της φλεγμονής των νευρικών απολήξεων. Λόγω του συνδυασμού βιολογικά δραστικών ουσιών, και κυρίως της βιταμίνης Β 3, τα σκευάσματα βρώμης δίνουν θετικά σταθερά αποτελέσματα στην καταπολέμηση των χρόνιων δερματικών βλαβών - εκζέματος, δερματίτιδας και διάθεσης στα παιδιά. Επιπλέον, «δουλεύουν» όχι μόνο στα κύτταρα του δέρματος, αλλά και μειώνουν την ευαισθησία του σώματος (απευαισθητοποιητικό αποτέλεσμα), αποτρέπουν την εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων.

Στην επιστημονική ιατρική το πλιγούρι βρώμης θεωρείται αναρρωτική διαιτητικό προϊόν. Ένα αφέψημα βρώμης με μέλι είναι ένα καλό αναζωογονητικό και θρεπτικό φάρμακο για άτομα που έχουν εξασθενήσει μετά από εξουθενωτικές ασθένειες και σοβαρούς τραυματισμούς (για παράδειγμα, με εγκαύματα).

Το πλιγούρι βρώμης χρησιμοποιείται επίσης ως παράγοντας περιτύλιξης σε οξείες φλεγμονώδεις διεργασίες στο γαστρεντερικό σωλήνα. Όλα τα είδη πλιγούρι, αν βραστούν σύμφωνα με μια συγκεκριμένη τεχνολογία, δίνουν μεγάλη ποσότητα γλοιώδους ζωμού. Μαζί με το γάλα, αυτό το αφέψημα περιλαμβάνεται στις πιο αυστηρές δίαιτες για γαστρικές παθήσεις - γαστρίτιδα, εντεροκολίτιδα, γαστρικό έλκος και έλκος δωδεκαδακτύλου. Και το ζελέ βρώμης παρασκευάζεται ως ένα θρεπτικό διαιτητικό και περιτυλιγμένο φάρμακο για παθήσεις του στομάχου και του εντέρου. Επιπλέον, τα αφεψήματα βλεννογόνου πλιγούρι βρώμης ολικής αλέσεως περιλαμβάνονται ως πρόσθετη θεραπεία στο θεραπευτικό σχήμα για την αναιμία από έλλειψη σιδήρου. Η βρώμη βοηθά επίσης στην ατονία - ανεπαρκή εντερική κινητικότητα.

Σε χρόνια δηλητηρίαση από μόλυβδο, εισάγονται στη διατροφή πιάτα βρώμης χωρίς γάλα.

Το σύμπλεγμα βιταμινών της ομάδας Β και άλλες βιολογικά δραστικές ουσίες της βρώμης έχουν ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Έγχυμα βοτάνων

βοηθάει τέλεια σε χρόνια σωματική και πνευματική υπερκόπωση, ασθενικές καταστάσεις, νευρώσεις, διαταραχές ύπνου.

Η καθημερινή ένταξη στη διατροφή του πλιγούρι βρώμης (ωμό και σε μορφή χυλού) - βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα. Περιέχουν μια σπογγώδη διαλυτή διαιτητική ίνα που απορροφά τις ουσίες που σχηματίζουν χοληστερόλη και τις απομακρύνει από το σώμα.

Επιπλέον, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε μαγνήσιο, τα πιάτα βρώμης εμποδίζουν το σχηματισμό θρόμβων αίματος στα αγγεία. Ως εκ τούτου, είναι χρήσιμο να συμπεριληφθούν πιάτα από Hercules, πλιγούρι βρώμης, πλιγούρι βρώμης, πίτουρο στη διατροφή ασθενών με απειλή θρόμβωσης σε στεφανιαία νόσο, υπέρταση, θρομβοφλεβίτιδα και μετά από εγχείρηση καρδιάς.

Στη λαϊκή ιατρική, η βρώμη χρησιμοποιείται αρκετά ευρέως, όχι μόνο σιτηρά, αλλά και άχυρο. Οι ομοιοπαθητικοί αναγνωρίζουν επίσης τις φαρμακευτικές ιδιότητες αυτού του δημητριακού, ειδικά με τη μορφή αιθέριου ελαίου από φρέσκα φυτά.

Ένα αφέψημα από άχυρο βρώμης αναμεμειγμένο με φλοιό δρυός χρησιμοποιείται για λουτρά με υπερβολική εφίδρωση των ποδιών. Τα ίδια αφεψήματα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της ουρολιθίασης, του διαβήτη, του μετεωρισμού (αυξημένος σχηματισμός αερίων στα έντερα).

Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, η βρώμη διεγείρει καλά τους λείους μύες της μήτρας, βοηθά στη στειρότητα και την ανικανότητα.

Βλέπετε πόσες συγκεκριμένες περιοχές του σώματός μας βοηθάει αυτό το δημητριακό σε περίπτωση ασθένειας. Αλλά δρα και στο σώμα μας ως σύνολο: ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, ομαλοποιεί τον μεταβολισμό, βοηθά στον καθαρισμό όλων των συστημάτων και επιβραδύνει τη γήρανση. Το πιο εντυπωσιακό χαρακτηριστικό της βρώμης είναι η ευελιξία της. Αυτό σημαίνει ότι με την ίδια σχεδόν θεραπεία, πολλά συστήματα μπορούν να τεθούν σε τάξη ταυτόχρονα - το καρδιαγγειακό, το νευρικό και το πεπτικό σύστημα.

Πρώτα απ 'όλα, χρησιμοποιείται η εφιδρωτική, διουρητική και αντιπυρετική δράση των σκευασμάτων βρώμης. Για το σκοπό αυτό, πάρτε 30-40 g άχυρο βρώμης, κόψτε, επιμείνετε 2 ώρες σε 1 λίτρο βραστό νερό. Πάρτε 0,5 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα.

Ένα αφέψημα βρώμης παρασκευάζεται επίσης ως αντιπυρετικό: 1 φλιτζάνι κόκκους πλένεται καλά και περιχύνεται με 1 λίτρο βραστό νερό, βρασμένο στο μισό του αρχικού όγκου. Σούρωσε και πρόσθεσε 2 κουταλιές της σούπας μέλι στο ζωμό. Πάρτε 0,5 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα.

Αλλά η βρώμη διευκολύνει επίσης την απόρριψη των πτυέλων, βοηθά να απαλλαγούμε από έναν επώδυνο βήχα. Ακόμη και η σοβαρή πνευμονία αντιμετωπίζεται με ζωμό βρώμης και κάνουν γαργάρες με φαρυγγίτιδα, λαρυγγίτιδα και χρόνια αμυγδαλίτιδα.

Οι σάκοι με θερμαινόμενους κόκκους χρησιμοποιούνται για τη θέρμανση επώδυνων περιοχών με ιγμορίτιδα και καταρροή.

Ποτά

ζωμός βρώμηςπολύ εύκολο στην προετοιμασία.

Ένα ποτήρι μη αποφλοιωμένοι (ολόκληροι) κόκκοι βρώμης ρίχνουμε 1 λίτρο προφιλτραρισμένο νερό και ψήνουμε για 15-20 λεπτά. Όταν ο ζωμός κρυώσει, σουρώστε. Πιείτε ένα ποτήρι αφέψημα μισή ώρα πριν από τα γεύματα (μπορείτε να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι). Διατηρείτε το αφέψημα στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 2 ημέρες. . Ρίξτε 2-3 κουταλιές της σούπας κόκκους βρώμης (ξεφλουδισμένους και με φλοιό) σε 0,5 λίτρο ζεστό νερό και βράστε σε χαμηλή φωτιά για 2-3 λεπτά.

Το ζελέ βρώμης είναι χρήσιμο για πολλές γαστρεντερικές παθήσεις: με αργή πέψη, δυσκοιλιότητα, χαμηλή οξύτητα του γαστρικού υγρού και μετεωρισμό.

ζελέ βρώμηςμπορεί να παρασκευαστεί με διάφορους τρόπους.

Το πρωί, ρίξτε 4 φλιτζάνια θρυμματισμένο (τριμμένο) πλιγούρι βρώμης (ή πλιγούρι) με 8 φλιτζάνια ζεστό νερό και βάλτε το σε ζεστό μέρος μέχρι το βράδυ. Το βράδυ, ανακατεύουμε καλά το ρόφημα και το περνάμε από ένα σουρωτήρι. Βράζουμε με συνεχές ανακάτεμα για 2-3 λεπτά. . Ρίξτε 0,5 κιλό πλιγούρι βρώμης σε ένα γυάλινο βάζο τριών λίτρων και γεμίστε με νερό περίπου στο μισό, σκεπάστε το βάζο με μια χαρτοπετσέτα και βάλτε το σε ζεστό μέρος. Μετά από 3 ημέρες, ανακατεύουμε καλά, στραγγίζουμε το υγρό από μια σήτα σε ένα αλουμινένιο τηγάνι, το βάζουμε σε δυνατή φωτιά και το αφήνουμε να πάρει μια βράση ανακατεύοντας συνεχώς. Το δροσερό ζελέ μπορεί να πιει με μέλι, μούρα ή σιρόπι μούρων. . Ζελέ βρώμης γάλακτος: ρίξτε 1 φλιτζάνι χοντρή ωμή βρώμη με 5 φλιτζάνια γάλα και σιγοβράστε κάτω από ένα καπάκι σε χαμηλή φωτιά για 4 ώρες (μπορεί να είναι και στο φούρνο). Στη συνέχεια διαχωρίστε τον ζωμό γάλακτος από τη βρώμη και περάστε τη βρώμη από μηχανή κοπής κρέατος, σουρώστε και ανακατέψτε το ζελατινώδες υγρό που προκύπτει με το ζωμό γάλακτος. Kissel ποτό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μπορείτε να προσθέσετε κρέμα και μέλι. Φυλάσσετε στο ψυγείο για όχι περισσότερο από μία ημέρα. . Χωρικό ζελέ: Ξεπλύνετε 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης, ρίξτε 3 φλιτζάνια κρύο νερό και αφήστε το για 2-3 ώρες. Στη συνέχεια τρίψτε την προκύπτουσα μάζα μέσα από ένα κόσκινο. Ρίξτε το υγρό μέρος σε ένα βάζο και αφήστε το για μια μέρα σε θερμοκρασία δωματίου για ζύμωση. Βάλτε το έτοιμο προζύμι σε ένα λουτρό νερού, ζεστάνετε μέχρι να πάρει βράση, αλατίζετε, αλατοπιπερώνετε με 1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος και σερβίρετε. Το Kissel μπορεί να κρυώσει και να σερβιριστεί παγωμένο, σαν ζελέ.

γάλα βρώμης- ένα νόστιμο και υγιεινό ρόφημα, που συνιστάται ιδιαίτερα σε θηλάζουσες γυναίκες για αύξηση της γαλουχίας (καθώς και στα παιδιά τους από την ηλικία των 4-5 μηνών).

Ρίχνουμε 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης με 1 λίτρο νερό και μαγειρεύουμε μέχρι να γίνει η υφή του υγρού ζελέ. Σουρώνουμε τον ζωμό, αραιώνουμε στη μέση με βρασμένο γάλα και κρυώνουμε. . Για βρογχίτιδα και δύσπνοια: 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης ή νιφάδες ρίξτε 2 λίτρα γάλα. σιγοβράζουμε στο φούρνο για 1,5-2 ώρες. Πίνετε V 2 -1 ποτήρι το βράδυ.

Με υπερκόπωση, αϋπνία, νευρική εξάντληση

Αλκοολούχο βάμμα από φρέσκο ​​πράσινο χόρτο βρώμης: πάρτε 5 μέρη από το βότανο και 1 μέρος αλκοόλ, αφήστε το για 7-10 ημέρες. Πάρτε βάμμα 20-30 σταγόνων σε μια κουταλιά γλυκού νερού 3-4 φορές την ημέρα.

Με παροξύνσεις χρόνιων φλεγμονωδών ασθενειών, καθώς και με κατάθλιψη

Ανακατέψτε ένα αφέψημα πλιγούρι βρώμης (20 g νιφάδες ανά 200 ml νερό), 50 g ζάχαρη ή 25 g μέλι, 25 g γλυκόζη, 50 g πολτοποιημένα cranberries, 0,3 g ασκορβικό οξύ, 2-4 κουταλάκια του γλυκού λεμόνι χυμό ή 0,5 g κιτρικό οξύ, 2 ταμπλέτες asparkam (παρασκεύασμα που περιέχει κάλιο και μαγνήσιο). Πάρτε 1-2 κουταλιές της σούπας 3-4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Για την ανακούφιση του οιδήματος, συμπεριλαμβανομένου του εσωτερικού

Ανακατέψτε 10 κόκκους βρώμης, 10 σπορόφυτα λυκίσκου, 10 γραμμάρια μπουμπούκια σημύδας (μπορεί να είναι στα μισά με ένα φύλλο σημύδας), 10 γραμμάρια αλογοουρά, 10 γραμ. Το μείγμα ρίχνουμε 1 λίτρο βότκα και αφήνουμε για 10 ημέρες σε σκοτεινό μέρος. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα.

Αυτή η πορεία θεραπείας μπορεί να συνδυαστεί με μια δίαιτα βρώμης (μόνο πλιγούρι βρώμης χωρίς γάλα για 3-5 ημέρες).

Πολύ βαριά έμμηνος ρύση

Βράστε 2 κουταλιές της σούπας κόκκους βρώμης σε 0,6 λίτρα νερό για 20 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε 50 g ψιλοκομμένη ρίζα μαϊντανού και επιμείνετε για 2 ώρες. ένταση. Πίνετε όλη την ημέρα αντί για νερό κατά τη διάρκεια της περιόδου σας.

Το ίδιο φάρμακο είναι χρήσιμο να λαμβάνεται κατά την εμμηνόπαυση.

Η βρώμη μπορεί να συλλεχθεί όπως κάθε φαρμακευτικό βότανο, στη συνέχεια να αποξηρανθεί σύμφωνα με τους συνήθεις κανόνες (κατά προτίμηση κάτω από ένα θόλο σε ηλιόλουστες καιρικές συνθήκες) και να παρασκευαστούν φυτικά φάρμακα από αυτήν. Η συγκομιδή της βρώμης πρέπει να γίνεται στο στάδιο της κεφαλής, ενώ κόβεται σε απόσταση περίπου 20 cm από την κορυφή του πανικού.

Τύποι και αρχές παρασκευής φυτικών φαρμάκων

. Έγχυμα ή ατμός: μια ορισμένη ποσότητα ξηρών ή φρέσκων φαρμακευτικών πρώτων υλών (ρίζες, φύλλα ή γρασίδι) χύνεται με μια ορισμένη ποσότητα βραστό νερό, κλείνεται καλά, τυλίγεται ζεστά και εγχύεται για τον απαιτούμενο χρόνο, μετά την οποία συνήθως φιλτράρεται και στριμωγμένος. . «Κρύο» έγχυμα, φρέσκα ή ξερά ψιλοκομμένα βότανα εγχύονται σε κρύο βρασμένο ή καθαρό νερό πηγής για τον καθορισμένο χρόνο. . Βάμμα: η απαιτούμενη ποσότητα φυτικών πρώτων υλών εγχέεται σε μια ορισμένη ποσότητα βότκας ή αλκοόλ σε καλά κλεισμένο δοχείο για 7-14 ημέρες - είτε σε σκοτεινό, δροσερό μέρος είτε σε ζεστό και ηλιόλουστο μέρος. Σουρώνουμε και στύβουμε. . Τα αφεψήματα είναι δύο ειδών. Στην πρώτη περίπτωση, οι θρυμματισμένες πρώτες ύλες εγχύονται για κάποιο χρονικό διάστημα σε κρύο νερό και στη συνέχεια βράζονται για 5-10 ή 10-15 λεπτά (μερικές φορές περισσότερο) κάτω από το καπάκι. Η δεύτερη μέθοδος παρασκευής είναι η θέρμανση του μείγματος σε υδατόλουτρο.

Για την αϋπνία και την κούραση

Βάμμα ξηρής βρώμης: Περάστε 2 κουταλιές της σούπας ξηρή βρώμη από ένα μύλο κρέατος, ρίξτε 200 γραμμάρια βότκα και επιμείνετε για 15 ημέρες σε θερμοκρασία δωματίου. Πάρτε 20-30 σταγόνες βάμματος 2 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Για αρθρίτιδα και αρθρίτιδα

Πιείτε αφεψήματα ή αφεψήματα από άχυρο βρώμης.

Αφέψημα από άχυρο βρώμης: γεμίστε ένα μεγάλο βάζο κατά τα 2/3 του όγκου με θρυμματισμένο άχυρο βρώμης, σκόνη σανού, κορυφαία κλαδιά πεύκου (σε ίσα μέρη). Προσθέστε κρύο νερό στην κορυφή, αφήστε να πάρει μια βράση και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά. Πίνετε ένα ζεστό αφέψημα 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα για 1/2 φλιτζάνι. . Έγχυμα από άχυρο βρώμης: ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο καλαμάκι βρώμης σε 200 ml βραστό νερό και αφήστε το για 40-60 λεπτά. Πίνετε 1/2 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Επιπλέον, για ασθένειες των αρθρώσεων, χρήσιμα είναι τα περιτυλίγματα από αφέψημα άχυρου βρώμης, τα οποία είναι καλύτερα να γίνονται πριν τον ύπνο. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ετοιμάσετε ένα αφέψημα από άχυρο βρώμης, να μουσκέψετε ένα φύλλο και μερικές πάνες (απαραίτητα βαμβακερές) σε ένα ζεστό αφέψημα. Καλό είναι να στύψετε το ύφασμα, να διπλώσετε το φύλλο τέσσερις φορές και, όσο είναι ζεστό, να το τυλίξετε γύρω από το στήθος, το στομάχι και τη λεκάνη. Τυλίξτε με πάνες χέρια, πόδια, αρθρώσεις αστραγάλου. Πηγαίνετε αμέσως για ύπνο, στρώνοντας μια λαδόκολλα, σκεπάστε σφιχτά με μια ζεστή κουβέρτα και ξαπλώστε έτσι για 1,5-2 ώρες. Αυτή η διαδικασία γίνεται κάθε δεύτερη μέρα για 1-2 μήνες, αλλά είναι δυνατή κάθε μέρα.

Τα περιτυλίγματα από άχυρο βρώμης δεν ανακουφίζουν αμέσως τον οξύ πόνο, αλλά κάθε μέρα θα νιώθετε τα ευεργετικά αποτελέσματα αυτής της διαδικασίας όλο και περισσότερο.

Με έκζεμα, διάθεση στα παιδιά

Οι λοσιόν με έγχυμα άχυρου βρώμης βοηθούν καλά: ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας άχυρο βρώμης σε 200 ml βραστό νερό, αφήστε το σε χαμηλή φωτιά για 5 λεπτά, μετά αφήστε το για 15 λεπτά και στραγγίστε το. Φτιάξτε λοσιόν στις πληγείσες περιοχές του δέρματος.

Με την παρουσία άμμου στα νεφρά (αλλά όχι πέτρες!)

Ανακατέψτε σε ίσα μέρη άχυρο βρώμης, στίγματα καλαμποκιού, φύλλα βατόμουρου, λοβούς φασολιών, κλαμπ floater. Ρίχνουμε 4 κουταλιές της σούπας από το μείγμα με 1 λίτρο ζεστό νερό, αφήνουμε για 10-12 ώρες. Στη συνέχεια βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά και μετά αφήνουμε για άλλες 4 ώρες, σουρώνουμε. Πάρτε ένα ατελές κουταλάκι του γλυκού κάθε μισή ώρα για 3 ώρες.

Προσοχή: παρουσία πέτρες στα νεφρά, είναι εξαιρετικά επικίνδυνο να κάνετε αυτοθεραπεία!

Ποδόλουτρο με αφέψημα από άχυρο βρώμης (του Sebastian Kneipp)

Το άχυρο πρέπει να βράσει για περίπου μισή ώρα, ο ζωμός πρέπει να κρυώσει στους 31-32 ° C. η διαδικασία διαρκεί 20-30 λεπτά. Όταν πρέπει να απαλύνετε οποιαδήποτε σκλήρυνση στα πόδια σας, αυτά τα λουτρά είναι ασύγκριτα. Βοηθούν στους αρθρικούς ρευματισμούς, την ουρική αρθρίτιδα, τους κάλους, τα νύχια που μεγαλώνουν προς τα μέσα, τις υδατικές κύστεις, ακόμη και σε ανοιχτά και τραύματα.

Όσον αφορά όλα τα ποδόλουτρα: τα άτομα που υποφέρουν από κράμπες στα πόδια δεν πρέπει να κάνουν μπάνιο σε θερμοκρασία μεγαλύτερη των 30 ° C και τα πόδια πρέπει να βυθίζονται μόνο στην αρχή των γάμπων. Δεν συνταγογραφούνται καθόλου ζεστά ποδόλουτρα χωρίς ακαθαρσίες.

πλήρες μπάνιο

Γεμίστε μια μεγάλη σμάλτο κατσαρόλα κατά τα 2/3 με άχυρο βρώμης, προσθέστε νερό στην κορυφή και αφήστε να πάρει μια βράση. Βράζουμε για 30 λεπτά και μετά αφήνουμε για 1 ώρα. Μετά από αυτό, σουρώνουμε το ζωμό και το ρίχνουμε στο μπάνιο. Αυτό το μπάνιο βοηθά σε έντονο κνησμό. Η διάρκεια του μπάνιου είναι 15-20 λεπτά.

Για έντονο βήχα και δύσπνοια

Ετοιμάστε ένα εκχύλισμα γάλακτος βρώμης: ρίξτε 0,5 βρώμη με 2 λίτρα γάλα και σιγοβράστε στο φούρνο σε χαμηλή φωτιά για 1,5-2 ώρες. Πάρτε ένα ποτήρι την ημέρα πριν τον ύπνο.

Μια άλλη θεραπεία: ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας βρώμη με την ίδια ποσότητα σταφίδας και ρίξτε 1,5 λίτρο κρύο βρασμένο νερό. Ψήνουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά ή σιγοβράζουμε στο φούρνο σκεπασμένο σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εξατμιστούν τα μισά υγρά. Ψύξτε ελαφρά, σουρώστε, στύψτε, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας φυσικό μέλι στο εκφρασμένο υγρό και ανακατέψτε καλά. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας πολλές φορές την ημέρα.

Ρίχνουμε την πλυμένη βρώμη στο ταψί κατά τα 2/3 και ρίχνουμε γάλα, χωρίς να τη γεμίσουμε κατά 2 δάχτυλα μέχρι την κορυφή του ταψιού, κλείνουμε το καπάκι και βάζουμε το φούρνο σε χαμηλή φωτιά. Προσθέστε το γάλα καθώς βράζει στον αρχικό όγκο μέχρι να βράσει η βρώμη. Ψύξτε τον ζωμό, τον στραγγίστε, τον στύψτε μέσα από τη γάζα. Στο υγρό που προκύπτει, προσθέστε τον μισό όγκο φυσικού μελιού σε αναλογία 2: 1, ανακατέψτε και πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3-5 φορές την ημέρα.

Με φυματίωση

Ρίχνουμε 1 φλιτζάνι πλιγούρι με 1 λίτρο νερό, βράζουμε στον μισό όγκο, σουρώνουμε, προσθέτουμε στον ζωμό 2 φλιτζάνια γάλα (κατά προτίμηση κατσικίσιο). Πάρτε 1 ποτήρι 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Με πνευμονία

1 φλιτζάνι βρώμη πλυμένη με φλοιό ρίχνουμε 1 λίτρο γάλα και μαγειρεύουμε για μια ώρα σε χαμηλή φωτιά. Σούρωσε, πιες ζεστό, μπορείς με λάδι και μέλι. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο να το παίρνετε το βράδυ, αλλά το αφέψημα δεν μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς ξινίζει γρήγορα. Μπορείτε επίσης να δώσετε αυτό το ρόφημα σε παιδιά.

Για πνευμονική φυματίωση και χρόνιες πνευμονικές παθήσεις

Ετοιμάζουμε χυλό με βρώμη και ελεκαμπάνι. Ρίξτε πλιγούρι (200 g) και ρίζες ελεκαμπάνης (50 g) θρυμματισμένες σε μύλο κρέατος σε ένα βραστό μείγμα νερού (2 φλιτζάνια) και γάλακτος (400 g), προσθέστε ζάχαρη (20 g) και αλάτι, μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά. Ρίξτε βρώμη στα δύο τρίτα του τηγανιού, ρίξτε στο ένα τρίτο γάλα και ένα δάχτυλο πάχος - λαρδί. Βράζετε στο φούρνο, σιγοβράζετε κάτω από το καπάκι, προσθέτοντας γάλα μέχρι να μαλακώσουν τα δημητριακά. Στραγγίστε και στύψτε το υγρό μέρος. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα.

Για παθήσεις του ουροποιητικού συστήματος

Αφεψήματα, βάμματα, τσάγια και λουτρά με πράσινο χόρτο βρώμης έχουν έντονη διουρητική δράση. Επιπλέον, τα παρασκευάσματα βρώμης έχουν αντισπασμωδικό αποτέλεσμα, μειώνουν τον πόνο από συσπάσεις του ουρητήρα και της ουροδόχου κύστης σε περίπτωση ουρολιθίασης και φλεγμονωδών ασθενειών του ουρογεννητικού συστήματος - για παράδειγμα, κυστίτιδα. Βοηθούν επίσης στη υδρωπικία της κοιλιάς που εμφανίζεται με παθήσεις των νεφρών.

Πρόληψη παθήσεων του ουροποιητικού συστήματος

Για το σκοπό αυτό, οι ουρολόγοι συστήνουν το λεγόμενο. «βάλσαμο νεφρών». Για την παρασκευή του, ταξινομούνται 500 γρ. Ο ζωμός φιλτράρεται, προστίθενται 5 κουταλιές της σούπας μέλι και 500 ml γάλα χαμηλών λιπαρών. Συνιστάται να πίνετε περίπου ένα λίτρο αυτής της σύνθεσης καθημερινά. Το καλοκαίρι, το αφέψημα μπορεί να πιει δροσερό και να ζεσταθεί το χειμώνα ή σε κρύο καιρό.

Το ποτό είναι αρκετά πλούσιο σε θερμίδες, εάν πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα χαμηλών θερμίδων, ετοιμάστε το βάλσαμο με λιγότερο μέλι και γάλα, αλλά η αναλογία βρώμης και νερού πρέπει να τηρηθεί κατά την προετοιμασία.

Για τη βελτίωση της απεκκριτικής λειτουργίας της ουροδόχου κύστης

Βράζετε ένα ποτήρι βρώμη σε 1 λίτρο νερό και εξατμίζετε στο 1/4 του αρχικού όγκου. Πάρτε 1/2 φλιτζάνι 3-4 φορές την ημέρα. Ένας άλλος τρόπος: ρίξτε το δημητριακό με κρύο νερό σε αναλογία 1:10, αφήστε το για μια μέρα, στραγγίστε και πάρτε 0,5-1 φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Το ποτό ρυθμίζει επίσης τις μεταβολικές διεργασίες στον καρδιακό μυ και τον νευρικό ιστό, βελτιώνει τη λειτουργία της χοληδόχου κύστης.

Ασθένειες των νεφρών, της ουροδόχου κύστης

Με διάφορες φλεγμονώδεις ασθένειες του απεκκριτικού συστήματος, βοηθούν τα λουτρά με αφέψημα από άχυρο βρώμης. 300 g άχυρου χύνονται σε έναν κουβά με βραστό νερό, σκεπάζονται με ένα καπάκι και εγχέονται για 1 ώρα. Στη συνέχεια διηθήστε και ρίξτε το έγχυμα στο λουτρό, ενώ η θερμοκρασία του νερού πρέπει να είναι περίπου 37 ° C. Η διάρκεια της διαδικασίας είναι 20 λεπτά. Αυτά τα λουτρά θα είναι επίσης χρήσιμα για ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα, μεταβολικές διαταραχές, κρυοπαγήματα και γυναικείες ασθένειες.

Στο εσωτερικό, με παθήσεις των νεφρών, πάρτε ένα αφέψημα βρώμης: ρίξτε 1 φλιτζάνι πλιγούρι με 1 λίτρο νερό, βράστε το στη μέση, στραγγίστε, προσθέστε 2 φλιτζάνια γάλα, βράστε για άλλα 20 λεπτά. Πάρτε 1 ποτήρι 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

νεφρολιθίαση

Σε αυτή την ασθένεια συνιστώνται ζεστές κομπρέσες από ισχυρό αφέψημα βρώμης για διευκόλυνση της διέλευσης των λίθων. Βράζουμε 0,5 κιλό άχυρο βρώμης σε 2 λίτρα νερό για 30 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Κάντε μια κομπρέσα και εφαρμόστε την στην περιοχή των νεφρών μέχρι να κρυώσει. Για να επιτευχθεί το αποτέλεσμα, η διαδικασία μπορεί να επαναληφθεί αρκετές φορές.

Ως διουρητικό και αντισπασμωδικό για τη νεφρολιθίαση και την πυελονεφρίτιδα, συνιστάται αφέψημα από φρέσκο ​​άχυρο βρώμης: 40 g θρυμματισμένο άχυρο ρίχνονται σε 1 λίτρο βραστό νερό, βράζονται για 10 λεπτά, φιλτράρονται και πίνονται 1 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα.

Βοηθά σε παθήσεις των νεφρών και της ουροδόχου κύστης και αφέψημα από δημητριακά ολικής αλέσεως: βράζετε 1 φλιτζάνι κόκκους σε 4 φλιτζάνια νερό σε λουτρό νερού στο μισό, προσθέτετε 4 κουταλιές της σούπας μέλι, αφήνετε σε υδατόλουτρο για άλλα 5 λεπτά και φίλτρο. Πάρτε 1/2 φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα.

Για παθήσεις του πεπτικού συστήματος

Παγκρεατίτιδα (φλεγμονή του παγκρέατος), έλκος δωδεκαδακτύλου Ταξινομήστε τη βρώμη, μουλιάστε και βάλτε τη σε ζεστό μέρος. Τη δεύτερη μέρα, οι κόκκοι θα φυτρώσουν, θα πρέπει να αλεσθούν με ένα μύλο καφέ. Μετά από αυτό, αραιώστε το προκύπτον αλεύρι με κρύο νερό, ρίξτε τα πάντα με βραστό νερό και βράστε για 1-2 λεπτά. Εγχύστε το ρόφημα για 20 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε και πιείτε φρέσκο ​​(δεν μπορείτε να μαγειρέψετε εκ των προτέρων!). Αυτό το φάρμακο συνιστάται επίσης για τον διαβήτη.

Γαστρικό έλκος, χρόνια γαστρίτιδα (ανεξαρτήτως οξύτητας), χρόνια ηπατίτιδα και παγκρεατίτιδα

Ρίχνουμε 1 φλιτζάνι πλυμένη βρώμη με 1 λίτρο απεσταγμένο νερό σε θερμοκρασία δωματίου, αφήνουμε για 10-12 ώρες, στη συνέχεια αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά και βράζουμε για 30 λεπτά με το καπάκι καλά κλειστό. Τυλίξτε και επιμείνετε 12 ώρες, στέλεχος. Στη συνέχεια με απεσταγμένο νερό φέρνουμε τον όγκο του ζωμού σε ένα λίτρο. Λαμβάνετε 20-30 λεπτά πριν από τα γεύματα ή μεταξύ των γευμάτων 3 φορές την ημέρα, 100-150 ml για ένα μήνα.

Διαταραχές της χοληδόχου κύστης και του ήπατος

1 φλιτζάνι βρώμη μη διαλεγμένη (σε σκληρό κέλυφος), ξεπλύνετε καλά, ρίξτε ένα λίτρο νερό. Εγχύστε για 12 ώρες, βράστε για 30 λεπτά κάτω από ερμητικά κλειστό καπάκι σε χαμηλή φωτιά και επιμείνετε, τυλιγμένο, για άλλες 10 ώρες. Πίνετε 1 ποτήρι 2-3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Εάν το ήπαρ είναι γενικά υγιές, συνιστάται η λήψη του αφεψήματος σε μαθήματα 2-3 εβδομάδων, 2 φορές το χρόνο. εάν οι παραβιάσεις είναι επίμονες - κάθε 3 μήνες. Βελτιώνει αυτό το φάρμακο και το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα (εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα με τακτική χρήση).

Για να ενισχυθεί το καθαριστικό αποτέλεσμα στο συκώτι, τα φύλλα φραγκοστάφυλου και βατόμουρου μπορούν να προστεθούν στο αφέψημα πριν το τύλιγμα.

Διάφορες ηπατικές βλάβες

Τρίβουμε 30 γραμμάρια ανθοφόρων φυτών, ρίχνουμε 1 λίτρο βραστό νερό, αφήνουμε για 2 ώρες, σουρώνουμε. Πάρτε μισό ποτήρι 4-5 φορές την ημέρα.

Υπέρταση (αρχικό στάδιο)

Βράζουμε ένα ποτήρι κόκκους βρώμης σε 1 λίτρο νερό στο μισό, σουρώνουμε. Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας πολλές φορές την ημέρα (έως 0,5 φλιτζάνι). Το ίδιο φάρμακο συνιστάται μετά από έμφραγμα του μυοκαρδίου.

Με αθηροσκλήρωση

Αφέψημα βρώμης με γάλα: 1 φλιτζάνι πλιγούρι χύνεται σε 1 λίτρο βραστό νερό, βράζεται στο μισό του αρχικού όγκου, φιλτράρεται, προστίθενται 2 φλιτζάνια γάλα. Πάρτε 1 ποτήρι 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Για να ενισχύσετε τον καρδιακό μυ και τα αιμοφόρα αγγεία, μειώστε τη χοληστερόλη στο αίμα

Ο χυμός του κράταιγου αναμιγνύεται με αφέψημα πλιγούρι βρώμης, προστίθεται ζάχαρη (4 κουταλιές της σούπας ανά 1 λίτρο μείγματος) και βράζει. Πίνετε 0,5-1 φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα.

Έτοιμα φάρμακα και σπιτικές θεραπείες

Φαρμακευτική πρώτη ύλη είναι ολόκληρο το φυτό σε διαφορετικά στάδια ωρίμανσης. Από δημητριακά ολικής αλέσεως, δημητριακά και πλιγούρι βρώμης, μαγειρεύονται διαιτητικά δημητριακά, φιλιά, από φρέσκα βότανα (από τους νεαρούς βλαστούς μέχρι τις κορυφές των βλαστών κατά την περίοδο του ωφέλιμου) και άχυρο (φρέσκο ​​ή ελαφρώς αποξηραμένο), φαρμακευτικά τσάγια, αφεψήματα, αλκοολούχα βάμματα, παρασκευάζονται αφεψήματα, συνθέσεις μπάνιου, κομπρέσες και λοσιόν. Ως αναπόσπαστο μέρος, ορισμένες συνταγές περιλαμβάνουν ακόμη και φλοιούς και ρίζες βρώμης.

Στη φαρμακολογία, τα εκχυλίσματα και τα βάμματα των πράσινων μερών του φυτού παρασκευάζονται συχνότερα από βρώμη.

Οι κορυφές των μίσχων μήκους 20 εκατοστών συγκομίζονται στο στάδιο της κλάσης. Στεγνώστε σε ξηρό ηλιόλουστο καιρό κάτω από θόλο ή σε στεγνωτήριο σε θερμοκρασία 60 ° C.

Η πιο δημοφιλής από τις έτοιμες φαρμακευτικές μορφές - το αλκοολούχο βάμμα βρώμης - είναι οικείο σε πολλούς. Πρόσφατα, αυτό το δημητριακό περιλαμβάνεται επίσης στη σύνθεση βιολογικά ενεργών προσθέτων τροφίμων - για παράδειγμα, παράγεται το παρασκεύασμα "Βρώμη με αποξηραμένα βερίκοκα". Συνιστάται ως υγειονομικό φάρμακο για ασθένειες του ήπατος, της καρδιάς, της αναιμίας, της υπέρτασης και της δυσκοιλιότητας, ιδιαίτερα της γεροντικής ηλικίας. ασθένειες των αρθρώσεων, της σπονδυλικής στήλης.

Μια έγχυση βρώμης παρασκευάζεται ως εξής: ο κόκκος χύνεται με κρύο νερό (10 μέρη νερού για 1 μέρος φυτικών πρώτων υλών), επιμένει για μια ημέρα, φιλτράρεται. Πάρτε 1/2-1 φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα ως διουρητικό.

Βάμμα στελέχους: 2 κουταλιές της σούπας πρώτων υλών συνθλίβονται με ένα μύλο κρέατος, χύνονται σε ένα σκούρο γυάλινο μπουκάλι με 1 ποτήρι βότκα, επιμένουν σε ζεστό μέρος για 2 εβδομάδες. ανακινείται περιοδικά. Όταν είναι έτοιμο, φιλτράρετε. πάρτε 20-30 σταγόνες ανά 1 κουταλιά της σούπας νερό 2-3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα, εάν είναι απαραίτητο και πιο συχνά.

με διαταραχές του νευρικού συστήματος, διαταραχές ύπνου.

για την πρόληψη του στρες κατά τη διάρκεια έντονου σωματικού και ψυχολογικού στρες (για παράδειγμα, μαθητές που προετοιμάζονται για εξετάσεις).

για την ενίσχυση της ανοσίας κατά τη διάρκεια σωματικής και ψυχικής υπερκόπωσης.

σε παραβίαση των λειτουργιών των νεφρών και του ήπατος.

με χρόνιες υποτονικές φλεγμονώδεις διεργασίες στο γαστρεντερικό σωλήνα.

με αλλαγές στις αρθρώσεις?

με αναιμία (αναιμία).

Αυτό το βάμμα έχει επίσης εφιδρωτικό, διουρητικό, αντιπυρετικό αποτέλεσμα.

Σε παθήσεις του αναπνευστικού συστήματος, ιδιαίτερα με ξηρό βήχα (φαρυγγίτιδα, αμυγδαλίτιδα κ.λπ.), το βάμμα χρησιμοποιείται και για ξέβγαλμα.

Επιπλέον, η συστηματική χρήση βάμματος σε περίοδο αυξημένης νοσηρότητας μπορεί να προστατεύσει από τη γρίπη και τις οξείες λοιμώξεις του αναπνευστικού.

Ο χυμός από φρέσκα φυτά πράσινης βρώμης χρησιμοποιείται για την ενίσχυση του νευρικού και καρδιαγγειακού συστήματος, με νευρική εξάντληση, διαταραχές του καρδιακού ρυθμού, διαβήτη, αναιμία, γαστρεντερικές παθήσεις, για τη βελτίωση της όρεξης και ως γενικό τονωτικό.

Περάστε τα πράσινα μέρη του φυτού από αποχυμωτή ή μύλο κρέατος. Πάρτε μισό ποτήρι 2-3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα για 2-3 εβδομάδες.

Τσάι βρώμης

Απαιτείται: 1 κ.σ. μεγάλο. κόκκους ή νιφάδες βρώμης, 2 ποτήρια μπύρα.

Μέθοδος μαγειρέματος. Ρίξτε πλιγούρι βρώμης ή δημητριακά με μπύρα. Βράζουμε για τουλάχιστον 30 λεπτά, σουρώνουμε. Σας συμβουλεύουμε να μουλιάζετε βρώμη ή πλιγούρι σε μπύρα το βράδυ και να μαγειρέψετε το επόμενο πρωί.

Από τα αρχαία χρόνια, η βρώμη χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική. Η καλλιέργεια δημητριακών είναι ένα παγκόσμιο συστατικό με φαρμακευτικές ιδιότητες. Περιέχει χρήσιμα μέταλλα που έχουν θεραπευτική δράση στον οργανισμό.

Ένα αφέψημα βρώμης είναι πολύ δημοφιλές, καθώς ετοιμάζεται εύκολα και βοηθάει σε διάφορες ασθένειες.

Ποιες είναι οι φαρμακευτικές ιδιότητες των δημητριακών

βρώμηείναι ποώδης καλλιέργεια. Καλλιεργείται και επεξεργάζεται με τον ίδιο τρόπο όπως το σιτάρι και το κριθάρι. Το φυτό χρησιμοποιείται ευρέως στη λαϊκή ιατρική, από αυτό παρασκευάζονται αφέψημα, αφεψήματα.

Ως συστατικά χρησιμοποιούνται οι νιφάδες του, τα δημητριακά, ενώ μπορείτε επίσης να βρείτε μια συνταγή που χρησιμοποιεί ξερά φύλλα. Περιέχει μεταλλικό αλάτι, πρωτεΐνη, σακχαρόζη, άμυλο και λίπη.

Όσον αφορά τον αριθμό των φαρμακευτικών συστατικών, δεν έχει ίσο.

Τις περισσότερες φορές, η βρώμη χρησιμοποιείται για τον καθαρισμό του σώματος, καθώς έχει τονωτική ιδιότητα. Δίνει επίσης δύναμη, βελτιώνει τον τόνο, αποκαθιστά την πεπτική οδό. Πολλοί άνθρωποι χρησιμοποιούν βρώμη για έντονο πόνο στις αρθρώσεις. Το αφέψημα βελτιώνει την απόδοση του καρδιακού μυός καθαρίζοντας τα αιμοφόρα αγγεία από τοξικά στοιχεία.

Ένα ρόφημα με βάση τα δημητριακά έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται για προβλήματα ύπνου, καθώς βοηθά στην ανακούφιση από υψηλό επίπεδο άγχους. Το φάρμακο έχει καθαρτικό και διουρητικό αποτέλεσμα.

Για το λόγο αυτό, χρησιμοποιείται για τη θεραπεία προβλημάτων ουροποιητικού, δυσκοιλιότητας και διάρροιας. Το έγχυμα χρησιμοποιείται για ιούς και κρυολογήματα. Επειδή έχει αντιπυρετική δράση στον οργανισμό.

Λόγω των ιδιοτήτων του, ο θεραπευτικός ζωμός βρώμης χρησιμοποιείται αντί για λάδι σε διαδικασίες μασάζ. Αυτή η μέθοδος εφαρμογής εξαλείφει διάφορες ασθένειες που εμφανίζονται στο δέρμα. Αντιμετωπίζει έλκη τροφικής προέλευσης, διαθέσεις, έκζεμα, ηπατίτιδα.

Θα καθαρίσει τέλεια το σώμα από τις τοξίνες και θα βελτιώσει την κατάσταση του δέρματος.

Οι θεραπευτές συμβουλεύουν να χρησιμοποιείτε ένα ρόφημα δημητριακών όταν κόβετε το κάπνισμα και πίνετε προϊόντα που περιέχουν αλκοόλ. Αυτή η μέθοδος θεραπείας βοηθά στην ανάπτυξη μιας επίμονης αποστροφής για το αλκοόλ και εξαλείφει τον εθισμό στη νικοτίνη.

Τα οφέλη και οι βλάβες της βρώμης

Ο πολιτισμός έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες - αυτές είναι βιταμίνες, ιχνοστοιχεία.

Για το λόγο αυτό, η βρώμη έχει ενδείξεις για χρήση στην πρόληψη και θεραπεία μεγάλου αριθμού ασθενειών. Αποκαθιστά το ανοσοποιητικό σύστημα, αντιμετωπίζει την υπέρταση, καταπολεμά αποτελεσματικά το υπερβολικό βάρος, καθαρίζει το αίμα, απομακρύνει τις ουσίες σκωρίας. Στους άνδρες εξαλείφει τα συμπτώματα της παγκρεατίτιδας.

Έχει ευεργετική επίδραση σε όλα τα συστήματα των εσωτερικών οργάνων ενός ατόμου, και συγκεκριμένα:

• εξαλείφει το σύμπτωμα της διάρροιας.
• αποκαθιστά τις πληγείσες περιοχές της βλεννογόνου μεμβράνης.
• έχει ενισχυτική επίδραση στο αγγειακό σύστημα.
• βελτιώνει την ανοσία?
• αφαιρεί τοξικά και δηλητηριώδη στοιχεία.
• έχει ηρεμιστική επίδραση στο σώμα.
• βοηθά στη χαλάρωση?
• βελτιώνει το μεταβολισμό?
• μειώνει το μέγεθος των μεταστάσεων.
• τονώνει τους μυς?
• θεραπεύει την πολυκυστική?
• καταπολεμά την αϋπνία.

Η βρώμη περιέχει φυτικό οξύ. Είναι απαραίτητο το φυτό να αναπτύσσεται σε περιοχές με κακές κλιματολογικές συνθήκες. Ένα αυξημένο επίπεδο συγκέντρωσής του μπορεί να βλάψει την ανθρώπινη υγεία. Επειδή παρεμποδίζει την απορρόφηση του φωσφόρου.

Το οξύ δεν επιτρέπει σε ευεργετικές ουσίες να απορροφηθούν στο αίμα. Το fitin δεν επιτρέπει στο πεπτικό σύστημα να λειτουργεί κανονικά. Αυτό συνίσταται στη διακοπή της παραγωγής θρυψίνης και πεψίνης, η οποία οδηγεί σε διακοπή της διάσπασης των πρωτεϊνών. Μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτό με μούλιασμα, ψήσιμο και βλαστάρι.

Μετά από προπαρασκευαστικές διαδικασίες, απελευθερώνεται φυτάση, η οποία αναστέλλει τη δράση της φυτικής ουσίας. Και το φυτό δεν βλάπτει ένα άτομο.

Αντενδείξεις για χρήση

Δεν υπάρχουν πρακτικά απαγορεύσεις για τη χρήση βάμματος πλιγούρι βρώμης στο σπίτι. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι θα πρέπει να είναι προσεκτικοί, καθώς μπορεί να εμφανιστούν σοβαρές επιπλοκές.

Θα πρέπει να αποφύγετε το ποτό εάν:

• ατομική δυσανεξία?
• υψηλή οξύτητα στο πάγκρεας.
• αφαιρέθηκε η χοληδόχος κύστη.
• υπάρχει νεφρική ανεπάρκεια.
• προβλήματα με την καρδιά ή τα αιμοφόρα αγγεία.

Αυτές οι αντενδείξεις δεν αποτελούν πάντα πλήρη απαγόρευση της χρήσης βρώμης για ιατρικούς σκοπούς. Για διευκρίνιση, πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό.

Συνταγές με αφέψημα βρώμης

Για να καθαρίσετε το αίμα και να βελτιώσετε τη λειτουργία των νεφρών, του ήπατος και του στομάχου, η παρακάτω συνταγή είναι κατάλληλη.

Πάρτε 2 φλιτζάνια δημητριακών, τα οποία γεμίζετε με ζεστό νερό ή γάλα σε ποσότητα 1 λίτρου. 200 ml. Ο ζωμός βράζεται για 3 λεπτά και στη συνέχεια εγχύεται για περίπου μισή ώρα. Πρέπει να το πίνετε τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Η πορεία της θεραπείας είναι 2 μήνες. Φροντίστε να κάνετε ένα διάλειμμα κατά τη διάρκεια της θεραπείας σε 1 μήνα.

Αυτή η συνταγή έχει σκοπό να εξαλείψει τα συμπτώματα του διαβήτη.

Ετοιμάζουμε 100 γρ. καλλιέργειες σιτηρών, οι οποίες πλένονται προηγουμένως και στη συνέχεια μουλιάζονται σε σόδα για περίπου 3 ώρες. Στη συνέχεια βράζουμε για 60 λεπτά, σουρώνουμε από τα υπολείμματα. Λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα, μισή ώρα πριν από το γεύμα.

Η ακόλουθη συνταγή θα βοηθήσει στην εξάλειψη προβλημάτων με το γαστρεντερικό σωλήνα και στον καθαρισμό των εντέρων, η παρασκευή ενός τέτοιου ποτού είναι εύκολη.

Σπόροι σε αναλογία 200 γρ. αχνίζουμε με ζεστό νερό και βράζουμε για περίπου 50 λεπτά. Εγχύστε το αφέψημα για 5 ώρες και μετά χρησιμοποιήστε 100 ml. 40 λεπτά πριν το πρωινό και το δείπνο. Το συκώτι καθαρίζεται και με βρώμη στο σπίτι.

Μια τέτοια συνταγή είναι κατάλληλη για ένα παιδί - 2 φλιτζάνια ζεστό γάλα χύνεται σε 100 γρ. βρώμη. Βράζουμε μέχρι να πάρει βράση και μετά σουρώνουμε σε θερμός. Πίνετε αυτό το αφέψημα για όχι περισσότερο από μία εβδομάδα· στα παιδιά χορηγούνται 100 ml πριν τον ύπνο.

Μπορείτε να θεραπεύσετε τη γαστρίτιδα αν μαγειρέψετε σύμφωνα με την παρακάτω συνταγή: 100 γρ. μη αποφλοιωμένοι κόκκοι περιχύνονται με 6 ποτήρια νερό. Είναι απαραίτητο να επιμείνετε 1 ώρα και στη συνέχεια να πάρετε 1 φλιτζάνι 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Η συνταγή είναι κατάλληλη για τον καθαρισμό των εντέρων, αλλά μπορεί να απαιτείται και η χρήση δισκίων.

Το φιλέτο από βρώμη παρασκευάζεται απλά. Ένα ποτήρι σπόροι χύνεται σε 1 λίτρο. νερό, εγχύεται για 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρούνται οι κόκκοι και αλέθονται λεπτά. Το μείγμα βράζεται για περίπου μία ώρα, στη συνέχεια πρέπει να κρυώσει και να πίνει 2-3 φορές την ημέρα. Αφαιρεί τη μολυσματική φλεγμονή.

Η θεραπευτική ιατρική χρησιμοποιείται στη θεραπεία της ογκολογίας. Καθαρίζει το υγρό του αίματος, το οποίο βοηθά στην πρόληψη της ανάπτυξης καρκίνου. Δίνει δύναμη, ενεργοποιεί. Για τη συνταγή, χρειάζεστε 1 φλιτζάνι δημητριακά ρίξτε 1 λίτρο. νερό. Βάζουμε στη φωτιά και βράζουμε. Η διάρκεια του μαγειρέματος είναι 20-25 λεπτά, στη συνέχεια αφήστε το να βράσει για 1 ώρα.

Το ζελέ που προκύπτει χωρίζεται σε τρία μέρη και λαμβάνεται από ενήλικες 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Το ποτό επιβραδύνει την ανάπτυξη καρκίνου. Αλλά πρέπει να το χρησιμοποιήσετε μαζί με χημειοθεραπεία και φαρμακευτική θεραπεία.

Βρώμη για απώλεια βάρους

Το σωστό αφέψημα δημητριακών είναι αρκετά αποτελεσματικό στη μείωση του σωματικού βάρους. Ένα καλό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται μόνο σε συνδυασμό με σωματικές ασκήσεις, καθώς και με σωστή και ισορροπημένη διατροφή.

Η απώλεια βάρους με τη βοήθεια της βρώμης οφείλεται στην περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, η οποία έχει θετική επίδραση στο σώμα, βελτιώνει τον πεπτικό μεταβολισμό. Η περιεκτικότητα σε γλυκόζη μειώνεται, η ινσουλίνη αρχίζει να παράγεται σε μικρότερη ποσότητα και λιγότερος χυμός εκκρίνεται στην παγκρεατική έκκριση.

Συνταγή για απώλεια βάρους- πλιγούρι σε αναλογία 200 γρ. παρασκευάζεται με ζεστό νερό σε ποσότητα 600 ml. Ετοιμάζεται μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά, ενώ πρέπει να μείνει λίγο. Στην εμφάνιση μοιάζει με ζελέ, το οποίο πρέπει να πίνετε μία φορά την ημέρα. Εάν είναι επιθυμητό, ​​προστίθεται μέλι, είναι χρήσιμο.

Πλιγούρι βρώμης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Το πλιγούρι βρώμης έχει θετική επίδραση στο σώμα μιας εγκύου. Το αφέψημα παρασκευάζεται από δημητριακά ολικής αλέσεως ή από τις νιφάδες τους. Βοηθά να απαλλαγούμε από τα σημάδια κόπωσης, ανακουφίζει από τον εκνευρισμό, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Η λήψη πραγματοποιείται 2 φορές την ημέρα, 100 ml. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, είναι σκόπιμο να συμπεριληφθεί ο χυλός βρώμης στην καθημερινή διατροφή. Έχει θετική επίδραση στο γυναικείο σώμα και στην ανάπτυξη του παιδιού, ενώ απομακρύνει τις βλαβερές ουσίες.

Όταν το ποτό χρησιμοποιείται ως προληπτικό μέτρο, πίνεται ως τσάι. Συνιστάται η κατανάλωση μισού ποτηριού τη φορά. Το αφέψημα λαμβάνεται 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Εάν χρησιμοποιείται ως θεραπεία, τότε η επιτρεπόμενη δόση του ροφήματος και η διάρκεια πρέπει να συμφωνηθούν με τον γιατρό.

Η βρώμη δίνεται στα παιδιά για κρυολογήματα, αλλεργίες, διαθέσεις. Η διάρκεια του μαθήματος είναι 30 ημέρες και η δοσολογία εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά ηλικίας.

Στα μωρά από 6 μηνών έως ενός έτους χορηγείται 1 κουταλάκι του γλυκού 2 φορές την ημέρα. Από ένα χρόνο έως δύο χρόνια, η δόση αυξάνεται και γίνεται 1 κ.σ. κουτάλι για 2 δόσεις. Στην ηλικία των πέντε ετών, αρκεί ένα παιδί να καταναλώσει 60 ml. ποτό. Μετά ο ημερήσιος κανόνας είναι 1/2 φλιτζάνι 2-3 φορές την ημέρα.

Είναι σημαντικό ότι το φάρμακο δεν είναι εθιστικό και δεν έχει παρενέργειες.

Για το λόγο αυτό, τα μαθήματα θεραπείας μπορούν να επαναληφθούν μετά από ένα σύντομο διάλειμμα. Το χόρτο βρώμης δεν πρέπει να συνδυάζεται με καφέ ή δυνατό τσάι. Αποτρέπουν την απορρόφηση των θεραπευτικών ουσιών στους μαλακούς ιστούς. Διατηρήστε το για δύο μέρες στο ψυγείο.

Πολλοί δεν γνωρίζουν πόσο χρήσιμη είναι η βρώμη και ότι είναι χρήσιμο για το ανθρώπινο σώμα να χρησιμοποιεί αυτό το δημητριακό όσο πιο συχνά γίνεται, όχι μόνο για μαγείρεμα, αλλά και για καλλυντικούς σκοπούς και σε συνταγές παραδοσιακής ιατρικής.

Βρώμη - χρήσιμες ιδιότητες

Ενδιαφέρεστε για το πόσο χρήσιμη είναι η βρώμη για τον ανθρώπινο οργανισμό, είναι επιτακτική ανάγκη να ξεχωρίσετε την επανορθωτική της δράση στο σύνολό της. Δεν είναι περίεργο που καταναλώνεται για πρωινό σε πολλές χώρες του κόσμου, επειδή δίνει θετική επίδραση με τη μορφή:

• βελτίωση της επιδερμίδας?
• εξομάλυνση του δέρματος?
• μείωση των κιλών·
• φορτίο ζωντάνιας και δύναμης για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη πρέπει σίγουρα να γνωρίζουν πόσο χρήσιμη είναι η βρώμη για έναν άνθρωπο. Μειώνει τέλεια τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και ομαλοποιεί την κατάσταση του ασθενούς. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς φάρμακα, το αποτέλεσμα σε κάθε περίπτωση θα είναι αποτελεσματικό. Επιπλέον, η βρώμη βοηθά στις ακόλουθες περιπτώσεις:

• αφαιρεί το υπερβολικό υγρό από το σώμα.
• βοηθά να απαλλαγούμε από την ουρολιθίαση.
• μειώνει αποτελεσματικά τη χοληστερόλη.
• ανακουφίζει από το άγχος?
• καθαρίζει το συκώτι?
• ελέγχει τον θυρεοειδή αδένα.
• ανακουφίζει από τον βήχα και ενισχύει το ανοσοποιητικό.

Βρώμη - χημική σύνθεση

Είναι σημαντικό τι βιταμίνες περιέχει η βρώμη. Η χημική του σύνθεση είναι γεμάτη μέταλλα που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Για εκατό γραμμάρια του προϊόντος περιέχει:

• πρωτεΐνες - 1 g;
• λίπη - 6,2 g;
• φυτικές ίνες - 12 g;
• υδατάνθρακες - 55,1 g;
• νερό - 13,5 g;

Εκτός από τα κύρια στοιχεία, η σύνθεση περιλαμβάνει:

• άμυλο;
• πρωτεΐνες και αμινοξέα?
• φωσφολιπίδια;
• βιταμίνες της ομάδας Β, Α, Ε.

Βρώμη - χρήση για ιατρικούς σκοπούς

Λαμβάνοντας υπόψη πόσο χρήσιμη είναι η βρώμη για τον οργανισμό, θα πρέπει να τονιστεί το ευρύ φάσμα των δυνατοτήτων της. Αντιμετωπίζουν σχεδόν τα πάντα - από πονοκεφάλους μέχρι εύθραυστα νύχια. Τα αφεψήματα και τα αφεψήματα χρησιμοποιούνται συχνότερα, οι αλοιφές και οι λοσιόν γίνονται λιγότερο συχνά. Η χρήση της βρώμης στο σύνολό της και της αλεσμένης μορφής προσαρμόζει το έργο του γαστρεντερικού σωλήνα, απομακρύνει τις τοξίνες και τις τοξίνες. Το συν του έγκειται στο γεγονός ότι χρησιμοποιείται όχι μόνο στην παραδοσιακή ιατρική - υψηλά καταρτισμένοι ειδικοί το συνταγογραφούν στο μενού θεραπείας.

Βρώμη - θεραπεία συκωτιού

Γνωρίζοντας πόσο χρήσιμη είναι η βρώμη για το συκώτι, μπορείτε να αποκαταστήσετε την απόδοσή της χωρίς να καταφύγετε σε ιατρική βοήθεια, αλλά αυτό μπορεί να γίνει μόνο σε περιπτώσεις που δεν έχουν ανοιχτεί. Δεδομένου ότι εκτελεί πολλές σημαντικές λειτουργίες στο σώμα, είναι απλά απαραίτητο να το διατηρήσουμε και οι κόκκοι βρώμης αντιμετωπίζουν αυτό το 100%. Πριν από τη θεραπεία, πρέπει να προετοιμάσετε το σώμα σας καθαρίζοντας το στομάχι, τα έντερα και το ορθό. Αυτό μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας ένα ειδικό αφέψημα από τα ακόλουθα βότανα:

• lingonberry φύλλα?
• φύλλα σημύδας?
• σπόροι πλατανιού.

Πίνετε μια κουταλιά της σούπας την ημέρα, αραιωμένο σε ένα ποτήρι νερό. Είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια πορεία δύο εβδομάδων. Θα πρέπει να εγκαταλείψετε τα τηγανητά, τα λιπαρά, τον καφέ και το αλκοόλ. Πριν από τη διαδικασία ανάρρωσης, το ήπαρ πρέπει να ξεκουραστεί. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε όχι μόνο σε τι είναι χρήσιμη η βρώμη, αλλά και πώς να τη μαγειρεύετε και να την καταναλώνετε σωστά.

Συστατικά:

• νερό - 1 λίτρο;
• κόκκους βρώμης - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μαγείρεμα

1. Αλέστε τους κόκκους, ένας μύλος καφέ είναι τέλειος για τη διαδικασία.
2. Ρίχνουμε το αλεύρι σε ένα θερμός και ρίχνουμε ένα λίτρο ζεστό νερό.
3. Επιμείνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας και πιείτε ένα ποτήρι πριν από τα γεύματα για δύο μήνες.

Βρώμη - θεραπεία του παγκρέατος

Το φυτό έχει μεγάλη ποσότητα αμινοξέων που αποκαθιστούν τέλεια το πάγκρεας, επομένως στους ασθενείς με αυτή τη διάγνωση συνιστάται η χρήση πλιγούρι βρώμης:

• σιτηρά;
• πηκτή;
• Αφεψήματα?
• γάλα.

Πριν από τη θεραπεία, είναι απαραίτητο να αρνηθείτε το φαγητό για μια ή δύο ημέρες, επιτρέπεται μόνο τσάι με ζάχαρη και έγχυμα τριαντάφυλλου. Γνωρίζοντας πόσο χρήσιμη είναι η βρώμη στον ατμό και χρησιμοποιώντας τη σωστά, ένα άτομο θα αναρρώσει πιο γρήγορα. Υπάρχουν πολλές συνταγές μαγειρικής που στοχεύουν στη βελτίωση του σώματος.

Υλικά για χυλό:

• δημητριακά - 0,5 φλιτζάνια.
• νερό - 2 ποτήρια.

Μαγείρεμα

1. Βράζουμε νερό και ρίχνουμε μέσα τα δημητριακά.
2. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
3. Τρώτε χωρίς αλάτι και λάδι για τουλάχιστον δύο ημέρες.

Η γνώση του τρόπου παρασκευής βρώμης για τη θεραπεία του παγκρέατος θα βοηθήσει επίσης σε περίπτωση απροθυμίας να χρησιμοποιήσετε φάρμακα. Ωστόσο, οι ειδικοί συμβουλεύουν πριν ξεκινήσετε την αυτοθεραπεία, ζητήστε συμβουλές. Σε σοβαρές και προχωρημένες περιπτώσεις, αυτή η μέθοδος θα παραμείνει αναποτελεσματική, αν και θα κρύψει τα πρώτα σημάδια επιπλοκών.

Η βρώμη στη θεραπεία του στομάχου

Το άμυλο, οι πρωτεΐνες και τα λίπη, που αποτελούν μέρος της βρώμης, έχουν θετική επίδραση στην εργασία του στομάχου. Πώς να παρασκευάζετε βρώμη για τη θεραπεία ολόκληρου του γαστρεντερικού σωλήνα, προκειμένου να ομαλοποιηθεί η εργασία του και να αποκατασταθεί η ισορροπία του οξέος; Είναι απλό, γιατί γνωρίζοντας πόσο χρήσιμη είναι η βρώμη, μπορείτε να απαλλαγείτε από πολλά προβλήματα όλου του οργανισμού συνολικά.

Συστατικά:

• νερό - 1 λίτρο;
• βρώμη - 1 φλιτζάνι.

Μαγείρεμα

1. Ρίξτε το χυλό σε ζεστό νερό και αφήστε το να εγχυθεί για 12 ώρες.
2. Στη συνέχεια, το βάζουμε σε χαμηλή φωτιά και το βράζουμε για μισή ώρα.
3. Αφού περάσει ο χρόνος, τα βγάζουμε από την εστία και τα τυλίγουμε σε μια ζεστή κουβέρτα.
4. Για 30 ημέρες, πίνετε τον στραγγισμένο ζωμό τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Βρώμη - θεραπεία εντέρου

Συνιστάται όχι μόνο να γνωρίζετε πώς να προετοιμάσετε σωστά τη βρώμη για θεραπεία, αλλά και να αποκτήσετε τα σωστά δημητριακά για αυτό. Αυτό που υπάρχει στα ράφια των καταστημάτων έχει ήδη υποστεί θερμική επεξεργασία και έχει χάσει τους περισσότερους υδατάνθρακες, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, επομένως θα πρέπει να αναζητήσετε ένα φυσικό προϊόν, σε φάρμες, από ιδιώτες κατασκευαστές κ.λπ.

Οι συνταγές για τη θεραπεία του στομάχου μοιάζουν πολύ με τα αφεψήματα του εντέρου, εκτός από ένα πράγμα - σε αυτή την περίπτωση, επιτρέπεται να προσθέσετε λίγη ζάχαρη ή μέλι σε δημητριακά και βάμματα. Πρέπει να τηρούνται ορισμένοι βασικοί κανόνες:

• Πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία, κανονίστε μια ημέρα νηστείας για τον εαυτό σας.
• Πίνετε αφεψήματα και βάμματα τουλάχιστον τρεις φορές την ημέρα, κατά προτίμηση πριν από τα γεύματα.
• Μην διακόπτετε το μάθημα νωρίτερα από το τέλος ενός μήνα.

Βρώμη για τη θεραπεία της καντιντίασης

Υπάρχουν πολλοί λόγοι για την εμφάνιση καντιντίασης. Αυτός ο μύκητας είναι πολύ επικίνδυνος, επειδή μπορεί να προκαλέσει ασθένειες όπως:

• ογκολογία?
• Διαβήτης.

Μπορεί να συμβεί για πολλούς λόγους:

• περιβαλλοντική υποβάθμιση;
• υποσιτισμός;
• κάπνισμα και αλκοόλ?
• αντιβιοτικά, ορμονικά φάρμακα, αναβολικά.
• εγκυμοσύνη;
• ηλικία άνω των 50 ετών.

Αφέψημα για τη θεραπεία της καντιντίασης

Συστατικά:

• Νερό - 30 ποτήρια;
• Βρώμη - 10 φλιτζάνια.

Μαγείρεμα

1. Ρίξτε τα δημητριακά στο νερό και βάλτε σε σιγανή φωτιά.
2. Βράζουμε για τρεις ώρες, και αφαιρούμε να κρυώσει σε δροσερό μέρος.
3. Πάρτε εκατό γραμμάρια τρεις φορές την ημέρα.
4. Η πορεία της θεραπείας είναι από δύο έως τέσσερις μήνες.

Βρώμη στη θεραπεία των αρθρώσεων

Γνωρίζοντας πόσο χρήσιμη είναι η βρώμη, μπορείτε να ανακουφίσετε τον πόνο στις αρθρώσεις χωρίς να επισκεφτείτε ειδικούς. Ένα αφέψημα από έναν κουβά νερό και ένα μάτσο καλαμάκι βρώμης χαλαρώνει τέλεια και ανακουφίζει από το στρες κατά τη διάρκεια του μπάνιου και το έγχυμα αποκαθιστά τα οστά από το εσωτερικό. Πώς να προετοιμάσετε τη βρώμη για θεραπεία, ώστε το αποτέλεσμα να είναι αισθητό μετά από μια εβδομάδα λήψης;

Συστατικά:

• κόκκοι στο φλοιό - 2 φλιτζάνια.
• νερό - 1 λίτρο;
• μέλι - 1,5 κουταλιές της σούπας.

Μαγείρεμα

1. Τα δημητριακά χύνονται με νερό και τοποθετούνται σε λουτρό νερού μέχρι να εξατμιστεί το μισό υγρό.
2. Ο υπόλοιπος ζωμός ψύχεται και διηθείται μέσω σουρωτηρίου.
3. Το μέλι προστίθεται σε φιλτραρισμένο νερό, αναμειγνύεται και πίνεται 150 ml το καθένα. κάθε μέρα, ζεστό.

Βρώμη - θεραπεία θυρεοειδούς

Οι ειδικοί λένε ότι για να αφαιρέσετε τις τοξίνες από το σώμα, πρέπει να παρασκευάζετε βρώμη όπως το τσάι και να την πίνετε καθημερινά. Η δραστηριότητα του θυρεοειδούς μπορεί να μειωθεί με ένα βάμμα, αλλά πρέπει να ξέρετε πώς να βράζετε τη βρώμη για θεραπεία. Αφαιρεί τέλεια τα δηλητήρια από το σώμα και αποκαθιστά τις φυσικές διεργασίες. Με μία προσέγγιση, μπορούν να παρασκευαστούν δύο φάρμακα:

1. Πίνετε ένα αφέψημα από νερό και δημητριακά, 100 ml πριν από τα γεύματα καθημερινά, για τουλάχιστον δύο μήνες.
2. Βάλτε τους κόκκους που έχουν απομείνει από το ζωμό σε μια χαρτοπετσέτα και απλώστε στον ελεύθερο χρόνο σας στο λαιμό.

Ο θυρεοειδής αδένας απαιτεί μεγάλη προσοχή, επομένως η εφαρμογή σπόρων βρώμης για πρόληψη θα είναι μια αποτελεσματική μέθοδος για να τον κρατήσετε σε «κατάσταση ύπνου». Τα βάμματα και τα αφεψήματα δεν έχουν αντενδείξεις, εκτός από προσωπική δυσανεξία, αλλά τέτοιες περιπτώσεις πρακτικά απουσιάζουν. Αξίζει να θυμάστε ότι ακόμα κι αν θέλετε να λάβετε θεραπεία μόνοι σας, η διαβούλευση με έναν ειδικό είναι απλά απαραίτητη.

Η βρώμη στη θεραπεία της βρογχίτιδας

Είναι εύκολο να μαγειρέψετε βρώμη στον ατμό για θεραπεία - η διαδικασία είναι απλή, δεδομένου ότι είναι το πιο δημοφιλές δημητριακό στις λαϊκές θεραπείες για την απαλλαγή από την ασθένεια. Ένα αφέψημα με την προσθήκη γάλακτος βοηθά να απαλλαγούμε από τη βρογχίτιδα. Ένα τέτοιο εργαλείο μπορεί κάλλιστα να αντικαταστήσει πολλά σιρόπια βήχα φαρμακείου, όχι κατώτερα σε αποτελεσματικότητα.

Συστατικά:

• βρώμη καθαρή, στο φλοιό - 1 φλιτζάνι?
• γάλα - 1 λίτρο;
• μέλι - 1 κουταλιά της σούπας.

Μαγείρεμα

1. Περιχύνουμε τη βρώμη με το γάλα και μαγειρεύουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά για μία ώρα.
2. Αφού κρυώσει, σουρώνουμε καλά και προσθέτουμε μέλι στο κοκτέιλ που προκύπτει.
3. Πίνετε μισό ποτήρι καθημερινά, προθέρμανση.
4. Αποθηκεύστε το γάλα που περισσεύει στη βρώμη στο ψυγείο.

Πλιγούρι βρώμης για απώλεια βάρους

Το προϊόν δημητριακών είναι κατάλληλο για διαιτητική διατροφή, επομένως η γνώση του πώς να μαγειρεύετε τη βρώμη για απώλεια βάρους είναι απαραίτητη. Συστατικά πολύτιμα για το σώμα βοηθούν στον κορεσμό του με όλα τα απαραίτητα, ικανοποιώντας τέλεια το αίσθημα της πείνας και δεν εναποτίθενται σε προβληματικές περιοχές. Μεταξύ των χρήσιμων ιδιοτήτων του είναι:

• μείωση της χοληστερόλης?
• δεν είναι αλλεργικός?
• χαμηλές θερμίδες;
• αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα.

Όσοι θέλουν να έχουν μια όμορφη σιλουέτα θα πρέπει να χρησιμοποιήσουν ένα ειδικό έγχυμα σε μια πορεία ενός μήνα. Μπορεί να συνδυαστεί με σωστή διατροφή και άσκηση. Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

Συστατικά:

• πλιγούρι βρώμης - 1 φλιτζάνι?
• νερό - 2 λίτρα.
• μέλι - 1 κουταλάκι του γλυκού?
• κανέλα - 1 ξυλάκι.

Μαγείρεμα

1. Ρίξτε τα δημητριακά σε ένα μπλέντερ και ρίξτε ποτήρια νερό. νικήσαμε.
2. Προσθέτουμε το υπόλοιπο νερό και τα υλικά, ανακατεύουμε και βάζουμε στο ψυγείο για μια νύχτα.
3. Φιλτράρουμε και πίνουμε μισή ώρα πριν από κάθε γεύμα σε ένα ποτήρι.

8 Απριλίου 2017 Όλγα

Ακόμη και οι αρχαίοι Έλληνες θεραπευτές και φιλόσοφοι προέτρεπαν τους ανθρώπους να χρησιμοποιούν καθημερινά αφέψημα βρώμης. Οι κριτικές αυτού του εργαλείου δείχνουν ότι αυτό το ποτό έχει εξαιρετική δύναμη. Είναι σε θέση να θεραπεύει ανθρώπους από πολλές ασθένειες, βελτιώνει τη λειτουργία όλων των εσωτερικών οργάνων, ανακουφίζει από τη φλεγμονή και επίσης σχηματίζει αντίσταση σε διάφορες ασθένειες. Ωστόσο, πριν χρησιμοποιήσετε τη βρώμη σε οποιαδήποτε μορφή, πρέπει να εξοικειωθείτε με τις ενδείξεις και τις αντενδείξεις αυτού του θεραπευτικού δημητριακού.

Τα οφέλη της βρώμης

Πριν από περίπου τέσσερις αιώνες, ο παγκοσμίου φήμης γιατρός από τη Γαλλία, Jean de Saint-Catherine, συνέστησε την αντικατάσταση του συνηθισμένου τσαγιού με αφέψημα βρώμης. Στις κριτικές αυτού του γιατρού, ειπώθηκε ότι αυτό το φάρμακο έχει ευεργετική επίδραση σε ολόκληρο το ανθρώπινο σώμα. Ακόμη και ένα υγιές άτομο που παίρνει ένα τέτοιο ποτό για προληπτικούς σκοπούς διακρίνεται από τη δύναμη, την ενέργεια και τη φρεσκάδα του δέρματος.

Εκείνες τις μέρες, οι θεραπευτικές ιδιότητες του ροφήματος από πλιγούρι μειώθηκαν από τους θεραπευτές σε αντιπυρετικές, αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριδιακές επιδράσεις. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου, οι πληροφορίες σχετικά με τις φαρμακευτικές ιδιότητες ενός αφεψήματος με βάση τη βρώμη αναπληρώθηκαν. Αποδείχθηκε ότι ομαλοποιεί επίσης τις λειτουργίες του γαστρεντερικού σωλήνα και του ανοσοποιητικού συστήματος.

Οι ανασκοπήσεις του αφεψήματος της βρώμης από την πλευρά της σύγχρονης ιατρικής δείχνουν ότι η σύνθεση αυτού του δημητριακού περιέχει μεγάλη ποσότητα μικροστοιχείων, αιθέριων ελαίων, λιπών, αμινοξέων, μετάλλων και βιταμινών ζωτικής σημασίας για το ανθρώπινο σώμα. Είναι σε μορφή αφεψήματος που η βρώμη «θρέφει» τον ανθρώπινο οργανισμό.

Οι κριτικές για το αφέψημα της βρώμης δείχνουν επίσης ότι η χρήση αυτού του ποτού είναι ευεργετική, καθώς βοηθά:

• Ενίσχυση της προστατευτικής λειτουργίας του ανθρώπινου σώματος.
• Αντισταθείτε σε παθογόνα βακτήρια και ιούς.
• Αφαιρέστε τη βλέννα από τους πνεύμονες και τους βρόγχους.
• Για το κρυολόγημα, μειώστε τον πυρετό.
• Αφαιρέστε τη φλεγμονή.
• Καθαρίστε το συκώτι από τοξικές ουσίες και τοξίνες.
• Ομαλοποιήστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
• Ηρεμήστε τα νεύρα και ανακουφίστε την αϋπνία.
• Ενίσχυση του μυοσκελετικού συστήματος.
• Αυξήστε τη ζωτικότητα.
• Καταπολέμηση παθήσεων του καρδιαγγειακού συστήματος.
• Ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων και ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης.
• Καταπολεμήστε την παγκρεατίτιδα ως μια ολοκληρωμένη θεραπευτική μέθοδο.
• Απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά.
• Καταπολεμήστε τον εθισμό στον καπνό.
• Βελτίωση της πνευματικής δραστηριότητας.
• Παρέχετε στον ανθρώπινο οργανισμό τα απαραίτητα συστατικά, που θεωρείται εξαιρετική πρόληψη της απώλειας δύναμης και της αναιμίας.

Κανόνες παρασκευής και χρήσης αφεψήματος για διάφορες ασθένειες

Οι κριτικές για τα οφέλη του αφεψήματος βρώμης υποδηλώνουν ότι αυτό το ποτό είναι σε θέση να καταπολεμήσει πολλές ασθένειες. Ωστόσο, για αυτό είναι απαραίτητο να μπορείτε να το μαγειρέψετε σωστά, καθώς και να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες σχετικά με τη χρήση του. Η φυτοθεραπεία περιλαμβάνει διάφορες μεθόδους παρασκευής αυτού του φαρμακευτικού ποτού. Για τη βάση του ζωμού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο συνηθισμένο νερό, αλλά και γάλα.

Οι ανασκοπήσεις των πλεονεκτημάτων του αφεψήματος βρώμης από ειδικούς υποδηλώνουν ότι μπορούν να προστεθούν σύκα ή μέλι στο φάρμακο για μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα. Επιμείνετε ότι το υγρό είναι επίσης διαφορετικό. Σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορείτε να περιοριστείτε μόνο σε ένα θερμός, ενώ σε άλλες θα χρειαστείτε ένα λουτρό νερού. Ορισμένες συνταγές για την παρασκευή αυτού του θεραπευτικού ποτού περιλαμβάνουν τη χρήση φούρνου. Επομένως, αξίζει να αναφερθούμε λεπτομερέστερα σε διάφορες μεθόδους προετοιμασίας αυτού του φαρμάκου.

Με κατάρρευση και αϋπνία

Σε κριτικές για τα οφέλη του αφεψήματος βρώμης για το σώμα, υποδεικνύουν ότι αυτό το φάρμακο είναι ιδανικό για την αύξηση της ζωτικότητας. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για κακό ύπνο. Για αυτό, οι ειδικοί συνιστούν την κατανάλωση 100 ml ενός θεραπευτικού ροφήματος 3 φορές την ημέρα.

Προετοιμάστε αυτό το φάρμακο σύμφωνα με μια συγκεκριμένη συνταγή: μια κουταλιά της σούπας κόκκους πρέπει να χυθεί σε μια μικρή κατσαρόλα, προσθέστε 500 ml πόσιμο νερό, μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για μια ώρα. Πριν από την κατανάλωση, το ποτό ψύχεται σε αποδεκτή θερμοκρασία, φιλτράρεται μέσω γάζας.

Με γαστρίτιδα

Οι ανασκοπήσεις των γιατρών σχετικά με τα οφέλη και τις βλάβες του αφεψήματος βρώμης υποδηλώνουν ότι αυτό το φάρμακο είναι πολύ αποτελεσματικό για την ανακούφιση του πόνου και τη θεραπεία της γαστρίτιδας. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να πίνετε μικρές μερίδες (περίπου 100 ml το καθένα) από ένα ρόφημα βρώμης όλη την ημέρα. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να πάρετε ένα ποτήρι βρώμη, ρίξτε ορό γάλακτος όλη τη νύχτα. Εάν δεν υπάρχει ορός στο σπίτι, τότε είναι απαραίτητο να διαλύσετε το μηλόξυδο σε ποσότητα ενός κουταλιού του γλυκού σε ένα λίτρο βρασμένο νερό ή να το αντικαταστήσετε με χυμό λεμονιού. Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η ξηρή βρώμη απορροφά εντατικά υγρά, επομένως απαιτείται τουλάχιστον 1 λίτρο ορού ή άλλου υγρού.

Μετά από αυτό, το δοχείο καθαρίζεται σε ζεστό μέρος για 12 ώρες. Πριν πιείτε, το ποτό πρέπει να φιλτράρεται καλά μέσα από γάζα. Εάν οι σπόροι βρώμης δεν είναι διογκωμένοι, τότε η περαιτέρω προετοιμασία του φαρμάκου αποκλείεται. Επίσης, μετά από ένα τέτοιο μούλιασμα, οι κόκκοι πρέπει να πλυθούν καλά. Αυτό γίνεται με τέτοιο τρόπο ώστε να μην έχει μείνει κανένα φλοιό πάνω τους. Μετά από αυτό, οι κόκκοι χύνονται με ένα λίτρο καθαρού νερού, τίθενται σε χαμηλή φωτιά για μερικές ώρες. Όταν το προϊόν κρυώσει, πρέπει να περάσει από ένα σουρωτήρι και να αραιωθεί με βρασμένο νερό για να πάρει συνολικά 1 λίτρο από το τελικό ποτό. Αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για 2 ημέρες.

Με παγκρεατίτιδα

Στις κριτικές του θεραπευόμενου για το αφέψημα της βρώμης, λέγεται επίσης ότι αυτό το φάρμακο είναι πολύ αποτελεσματικό στην καταπολέμηση της παγκρεατίτιδας. Ωστόσο, η θεραπεία θα είναι επιτυχής μόνο εάν είναι πολύπλοκη, σε συνδυασμό με τη λήψη φαρμάκων. Για να προετοιμάσετε ένα αφέψημα, πρέπει να πάρετε ένα ποτήρι πλυμένοι κόκκοι και ένα λίτρο δομημένου νερού. Για να γίνει αυτό, πριν το μαγείρεμα, το νερό πρέπει να παγώσει εντελώς και στη συνέχεια να αποψυχθεί σε θερμοκρασία δωματίου.

Οι κόκκοι γεμίζονται με νερό και αφήνονται για 12 ώρες. Μετά από αυτό, το τηγάνι, κλειστό με καπάκι, πρέπει να σταλεί στη φωτιά, να βράσει και στη συνέχεια να σιγοβράσει για μισή ώρα. Συμπερασματικά, το τηγάνι πρέπει να είναι καλά τυλιγμένο και να αφήσει το ποτό να παρασκευαστεί. Είναι επιθυμητό ο ζωμός να σταθεί όλη τη νύχτα. Μετά από αυτό, ο όγκος του υγρού ρυθμίζεται στο 1 λίτρο με δομημένο νερό. Πάρτε το τελικό προϊόν σε μισό ποτήρι πριν το φάτε.

Για βήχα και γρίπη

Ένα πολύ αποτελεσματικό θεραπευτικό ρόφημα στη θεραπεία του κρυολογήματος, καθώς και παθήσεων της ανώτερης αναπνευστικής οδού. Αυτό αναφέρεται στις κριτικές για τις φαρμακευτικές ιδιότητες του αφεψήματος βρώμης. Για να προετοιμάσετε μια αποτελεσματική θεραπεία, πρέπει να το αναμίξετε με σκόρδο. Για να το κάνετε αυτό, αχνίστε ένα ποτήρι ξερή βρώμη με ένα λίτρο ζεστό βρασμένο γάλα. Αφήστε το μείγμα όλη τη νύχτα και μετά βράστε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μειωθεί η ποσότητα του υγρού κατά 2 φορές.

Πριν χρησιμοποιήσετε το ζωμό, πρέπει να κρυώσει σε ζεστή κατάσταση και επίσης να διηθηθεί μέσα από ένα κόσκινο. Τέλος προσθέτουμε 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες. Πάρτε το τελικό προϊόν τρεις φορές την ημέρα. Ο όγκος που προκύπτει πρέπει να χωριστεί σε 3 ίσα μέρη. Περισσότερες από μία φορές, οι γιατροί έχουν αποδείξει την αποτελεσματικότητα αυτού του φαρμάκου στην καταπολέμηση του κρυολογήματος. Μιλούν επίσης για αυτό σε κριτικές για το αφέψημα βρώμης. Το παιδί επιτρέπεται επίσης να χρησιμοποιεί ένα τέτοιο εργαλείο.

Για τη διάρροια

Για να ομαλοποιηθεί η εργασία του πεπτικού σωλήνα, είναι απαραίτητο να λαμβάνετε 100 ml πλιγούρι βρώμης 3 φορές την ημέρα. Οι ανασκοπήσεις για τα οφέλη και τις βλάβες του αφεψήματος βρώμης υποδηλώνουν ότι με μια τέτοια θεραπεία, τα επώδυνα συμπτώματα εξαφανίζονται εντελώς. Το υγρό συνιστάται να καταναλώνεται μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Παρασκευάζεται από ενάμισι λίτρο καθαρού νερού, στο οποίο πρέπει να χαμηλώσετε χωρίς αποτυχία κάποιο ασημένιο αντικείμενο. Στο υγρό προστίθενται 150 γραμμάρια βρώμης στο φλοιό.

Πρώτα, βράστε καλά το νερό με το ασήμι, στη συνέχεια αφαιρέστε αυτό το εξουδετερωτικό από αυτό και προσθέστε κόκκους. Το μείγμα σιγομαγειρεύεται σε χαμηλή φωτιά για ένα τέταρτο της ώρας. Μετά από αυτό, το κλειστό δοχείο τοποθετείται στο φούρνο για μερικές ώρες σε θερμοκρασία 50 βαθμών. Μετά από αυτό το διάστημα, το υγρό διηθείται και λαμβάνεται από το στόμα.

Για την αρθρίτιδα

Το θεραπευτικό αφέψημα μπορεί να θεραπεύσει με επιτυχία μια ασθένεια όπως η αρθρίτιδα. Αυτό αποδείχθηκε από κριτικές για το αφέψημα της βρώμης. Δεν χρειάζεται να το πιείτε. Ο θεραπευτικός παράγοντας πρέπει να εφαρμόζεται καθημερινά σε πάσχουσες περιοχές για τουλάχιστον δύο μήνες.

Για το μαγείρεμα, πρέπει να πάρετε ίση ποσότητα άχυρου βρώμης, πευκοβελόνες και σκόνη σανού. Όλα τα συστατικά αναμειγνύονται σε ένα εμαγιέ μπολ έτσι ώστε το μείγμα να γεμίσει τα 2/3 του όγκου του δοχείου. Μετά από αυτό, χύνεται κρύο πόσιμο νερό στο δοχείο και το τηγάνι στέλνεται για 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.

Μετά από αυτό το διάστημα, πρέπει να εμποτίσετε γρήγορα το φύλλο, να συμπιέσετε το πανί και τις κάλτσες στο ζεστό προϊόν. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να τυλίξετε όλες τις άρρωστες περιοχές στο σώμα. Σε μια σοβαρά προχωρημένη μορφή αρθρίτιδας, συνιστάται η πλήρης περιτύλιξη ολόκληρου του σώματος μέχρι το επίπεδο των μασχαλών. Μετά από αυτό, ο ασθενής πρέπει να ξαπλώσει σε ένα βρεγμένο σεντόνι, καλά καλυμμένο με μια ζεστή κουβέρτα. Η διαδικασία πρέπει να διαρκέσει δύο ώρες.

Κατά τον καθαρισμό του ήπατος

Το εργαλείο είναι επίσης πολύ αποτελεσματικό στον καθαρισμό του ήπατος. Αυτό αποδεικνύεται από κριτικές για αφέψημα βρώμης. Αυτό το ποτό δεν θα βλάψει εάν παρασκευαστεί σύμφωνα με τη συνταγή. Ωστόσο, θα πρέπει να δώσετε αμέσως προσοχή στο γεγονός ότι αυτό θα απαιτήσει πολλή υπομονή και χρόνο. Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να μουλιάσετε τα πλυμένα δημητριακά σε νερό όλη τη νύχτα. Το πρωί, το νερό από τους διογκωμένους κόκκους στραγγίζεται και η βρώμη χύνεται σε ένα λεπτό στρώμα σε γάζα. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι οι κόκκοι βρώμης πρέπει να είναι συνεχώς ζεστοί. Αυτό θα πρέπει να διαρκέσει μέχρι να αρχίσει να εκκολάπτεται ο κύριος όγκος των σπόρων.

Χωρίς να περιμένετε πράσινα βλαστάρια, θα πρέπει να μαζέψετε τη βρώμη σε ένα δοχείο, να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας φυσικό μέλι και αρκετό νερό ώστε οι κόκκοι να καλυφθούν ελαφρώς με υγρό. Μετά από αυτό, όλα τα περιεχόμενα πρέπει να θρυμματιστούν καλά σε κατάσταση smoothie. Το προκύπτον καθαριστικό συκωτιού είναι έτοιμο.

Πάρτε μια τέτοια θεραπευτική σύνθεση για μισό φλιτζάνι με άδειο στομάχι το πρωί. Το υπόλοιπο καταναλώνεται όλη την ημέρα. Σημειώστε ότι το ρόφημα δεν πρέπει να λαμβάνεται την επόμενη ημέρα μετά την προετοιμασία. Κάθε φορά που χρειάζεται να το προετοιμάζετε εκ νέου. Η πορεία της θεραπείας διαρκεί δύο εβδομάδες.

Πιθανή βλάβη και αντενδείξεις

Σε κριτικές για τις αντενδείξεις του αφεψήματος βρώμης, λένε ότι αυτό το προϊόν δεν μπορεί να χαρακτηριστεί απολύτως αβλαβές για το ανθρώπινο σώμα. Εάν δεν ακολουθηθεί η συνταγή και παραβιαστεί η δοσολογία, τότε μπορεί να εμφανιστούν προβλήματα με το μυοσκελετικό σύστημα, τα νεφρά, το στομάχι και την καρδιά.

Οι ειδικοί συνιστούν να εξετάσετε πλήρως το σώμα σας πριν ξεκινήσετε την προφυλακτική χορήγηση και θεραπεία. Αρκετά συχνά, οι ασθενείς δεν συνειδητοποιούν καν ότι έχουν κάποιο είδος ασθένειας, που είναι η πιο σημαντική αντένδειξη για τη χρήση ροφημάτων από πλιγούρι βρώμης. Θα πρέπει να εγκαταλείψετε εντελώς τη χρήση βρώμης για τις ακόλουθες ασθένειες:

• κοιλιοκάκη
• Οστεοπόρωση.
• Καρδιαγγειακή και νεφρική ανεπάρκεια.
• Έλλειψη βιταμίνης D και ασβεστίου.
• Ατομική δυσανεξία.
• Αστοχία της χοληδόχου κύστης.
• Αυξημένη οξύτητα του στομάχου.

Παράλληλα με αυτό, πολλοί γιατροί αναφέρουν τις αντενδείξεις στη χρήση ζωμού πλιγούρι βρώμης ως υπό όρους, εξηγώντας ότι η υγεία είναι ένας μοναδικός τομέας που χρειάζεται ταυτόχρονη προσοχή σε σχέση με όλα τα όργανα.

Μπορούν οι έγκυες γυναίκες να πίνουν

Όλα τα προϊόντα που παρασκευάζονται με βάση τη βρώμη είναι απλά απαραίτητα για τις μέλλουσες μητέρες. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το γυναικείο σώμα απαιτεί διπλή μερίδα όλων των απαραίτητων συστατικών, τα οποία πρέπει να ληφθούν πλήρως, αλλά ταυτόχρονα να μην αποκτήσουν επιπλέον χιλιοθερμίδες.

Οι γυναικολόγοι λένε ότι η βρώμη και τα δημητριακά μπορούν να αποτρέψουν την ανάπτυξη αναιμίας, να κορεστούν το γυναικείο σώμα και το έμβρυο με απαραίτητες βιταμίνες και επίσης να ενισχύσουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Επιπλέον, η λήψη τέτοιων κεφαλαίων θεωρείται εξαιρετική πρόληψη της δυσκοιλιότητας, η οποία συχνά επηρεάζει τις έγκυες γυναίκες.

Η βρώμη είναι ένα ετήσιο φαρμακευτικό βότανο που ανήκει στην οικογένεια των Δημητριακών και στο γένος Βρώμης. Καλλιεργείται ως καλλιέργεια σιτηρών. Φτάνει σε ύψος έως και 1 μ. Στις άκρες των στελεχών υπάρχουν μικρές πανικόβλητες ταξιανθίες με άνθη. Ο καρπός της βρώμης είναι μεμβρανώδης κόκκος. Η καλλιέργεια ανθίζει από τις αρχές έως τα τέλη του καλοκαιριού και οι καρποί ωριμάζουν από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο. Πιστεύεται ότι η βρώμη κατέχει μια από τις κορυφαίες θέσεις όσον αφορά τη διατροφή, μεταξύ των τροφίμων που χρησιμοποιούνται για φαγητό.

Στη λαϊκή ιατρική, όλα τα εναέρια μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται με επιτυχία: κόκκοι βρώμης, γρασίδι, άχυρο βρώμης, πίτουρο. Το γρασίδι της βρώμης συλλέγεται κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Μετά τη συγκομιδή, ξηραίνεται σε ξηρό, καλά αεριζόμενο δωμάτιο, απλώνεται σε στρώση (χαρτί, καμβάς) με στρώση 1-2 εκ. Το άχυρο βρώμης συγκομίζεται απευθείας κατά την περίοδο της συγκομιδής. Ο κόκκος βρώμης χρησιμοποιείται για την παραγωγή δημητριακών, πλιγούρι «Ηρακλής», αλεύρι, πλιγούρι βρώμης, ειδικός καφές βρώμης. Με βάση το πλιγούρι βρώμης, μαγειρεύεται υγιεινό ζελέ, παρασκευάζονται νόστιμα μπισκότα διατροφής.

Βιοχημική σύνθεση βρώμης

Οι κόκκοι βρώμης περιέχουν:

- πρωτεΐνες (περίπου 14%),

- υδατάνθρακες,

– λίπη (έως 9%),

- αμυλώδεις ουσίες (έως 60%),

- διαιτητικές ίνες (ίνες - 10,7 g / 100 g προϊόντος),

- Βιταμίνες Β (θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, χολίνη, παντοθενικό οξύ, πυριδοξίνη, φολικό οξύ),

- τοκοφερόλη (βιταμίνη Ε),

- βιταμίνη F,

- ανόργανες ουσίες (σύμπλοκο μακρο και μικροστοιχείων, συμπεριλαμβανομένων: σελήνιο, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, βόριο, ιώδιο, κάλιο, ασβέστιο, χρώμιο κ.λπ.),

- ένζυμα

- οργανικά οξέα

- απαραίτητα αμινοξέα (αργινίνη, λυσίνη, τυροσίνη, τρυπτοφάνη κ.λπ.),

- ίχνη αλκαλοειδών,

- αντιοξειδωτικά,

Τα υπόλοιπα εναέρια μέρη του φυτού, εκτός από τα αναφερόμενα συστατικά, περιέχουν φλαβονοειδή, σαπωνίνες και άλλα μέταλλα.

Χρήσιμες ιδιότητες της βρώμης

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του φυτού χρησιμοποιούνται τόσο στην παραδοσιακή όσο και στη λαϊκή ιατρική. Εκχυλίσματα από μια φαρμακευτική καλλιέργεια χρησιμοποιούνται επίσης με επιτυχία σε. Γνωστές συνταγές για τον καθαρισμό του σώματος με βάση τη βρώμη, που μας ήρθαν από το Θιβέτ.

Πρώτα απ 'όλα, το φυτό έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα, ενισχύοντας και σταθεροποιώντας το. Η υψηλή συγκέντρωση βιταμινών Β έχει ευεργετική επίδραση στο κεντρικό νευρικό σύστημα και στα κύτταρα του πεπτικού συστήματος. Όλοι γνωρίζουν τα οφέλη της βρώμης για το πεπτικό σύστημα. Τα θεραπευτικά συστατικά του ενεργοποιούν την εντερική κινητικότητα, βοηθώντας τον οργανισμό να απαλλαγεί από τα προϊόντα τερηδόνας, τις συσσωρευμένες τοξίνες, τις τοξικές ενώσεις και τα μπλοκαρίσματα των κοπράνων. Αυτός είναι ο λόγος που οι παραδοσιακοί θεραπευτές χρησιμοποιούν συχνά τη βρώμη ως ήπιο και ασφαλές καθαρτικό.

Επιπλέον, η χρήση βρώμης ενδείκνυται για μεταβολικές διαταραχές, καθώς ομαλοποιεί τον μεταβολισμό του λίπους και της χοληστερόλης. Το φυτό δρα ως αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό, βοηθώντας τον οργανισμό να αντιμετωπίσει το οξειδωτικό στρες, την καταστροφική επίδραση των ελεύθερων ριζών στα κύτταρα. Η βρώμη χαρακτηρίζεται από τονωτική, μαλακτική, περιβάλλουσα, αντιφλεγμονώδη, καταπραϋντική, διουρητική, αποχρεμπτική, αναπλαστική, υποτασική δράση στον οργανισμό.

Χυλός από πλιγούρι βρώμης, νιφάδες, αφέψημα και ζελέ από το φυτό εισάγεται στη θεραπεία και την προληπτική διατροφή ασθενών με καρδιακές παθήσεις, αιμοφόρα αγγεία, γαστρεντερική οδό, καθώς και διαταραχές στο ενδοκρινικό σύστημα. Οι φυτικές ίνες στη βρώμη βοηθούν στον καθαρισμό του εντέρου, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό όταν λαμβάνετε συνθετικά φάρμακα με παρενέργειες, όπως τα αντιβιοτικά.

Η χρήση της βρώμης στην παραδοσιακή ιατρική

1. Σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, υπερκόπωση, στρες, νεύρωση, κατάθλιψη, αϋπνία.

2. Καθαρισμός του οργανισμού από άλατα βαρέων μετάλλων και καρκινογόνων ουσιών.

4. Παθήσεις του βρογχοπνευμονικού συστήματος.

5. Μερικές δερματολογικές παθήσεις.

9. Παθήσεις του ήπατος, της χοληδόχου κύστης και του παγκρέατος.

12. Αλωπεκία (τριχόπτωση).

Τα οφέλη της βρώμης με φλοιό

Για τη χρήση της βρώμης για ιατρικούς σκοπούς, λαμβάνονται κόκκοι στο φλοιό. Οι βοτανολόγοι συνταγογραφούν το αφέψημα τους για ενούρηση (ακράτεια ούρων), σωματική, νευρική και πνευματική εξάντληση του οργανισμού, διαταραχές ύπνου, οίδημα που προκαλείται από προβλήματα στα νεφρά και τις περισσότερες παθήσεις του πεπτικού συστήματος. Όταν παίρνετε έγχυμα ή αφέψημα βρώμης, θα πρέπει να παρακολουθείτε την αρτηριακή πίεση, καθώς το φυτό έχει υποτασικές ιδιότητες και μπορεί να μειώσει σημαντικά την απόδοσή του. Επομένως, η θεραπεία με βρώμη για ασθενείς που πάσχουν από υπόταση γίνεται καλύτερα υπό ιατρική παρακολούθηση.

Πώς να μαγειρέψετε ένα αφέψημα βρώμης

Ξεπλύνετε δύο ποτήρια κόκκους βρώμης με φλοιούς (όχι τουρσί!) κάτω από τρεχούμενο νερό, ρίξτε 2 λίτρα κρύο φιλτραρισμένο ή πόσιμο νερό, αφήστε το για 12 ώρες, βάλτε το στη φωτιά, αφήστε το να πάρει βράση, σκεπάστε και σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για το μισό. μια ώρα. Αφού αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά, το τυλίγουμε σε μια κουβέρτα και το επιμένουμε για άλλες 12 ώρες. Στη συνέχεια, ο ζωμός φιλτράρεται μέσα από πολλά στρώματα γάζας και συμπληρώνεται με βρασμένο νερό σε αρχικό όγκο 2 λίτρων.

Πάρτε ένα αφέψημα βρώμης τρεις φορές την ημέρα, 20 λεπτά πριν από τα γεύματα, μισό ποτήρι, για 2 μήνες. Εάν θέλετε, το ρόφημα μπορεί να γλυκαθεί με μέλι. Στη συνέχεια κάνουν ένα διάλειμμα για 1 μήνα και συνεχίζουν τη θεραπεία με βρώμη. Αυτή η θεραπεία βελτιώνει τη λειτουργία των πεπτικών οργάνων, καθαρίζει το συκώτι, ομαλοποιεί την έκκριση της χολής και τη λειτουργία της χοληδόχου κύστης. Η θεραπευτική δράση του αφεψήματος σχετίζεται άμεσα με την ποιότητα του πόσιμου νερού - πρέπει είτε να αποστάζεται είτε να περάσει από ένα καλό φίλτρο.

Πώς να φτιάξετε τσάι από βρώμη

Αλέστε τους μη αποφλοιωμένους κόκκους σε μύλο καφέ και χρησιμοποιήστε τον στον ατμό. 1 κουταλάκι του γλυκού από τη σκόνη χύνεται σε 200 ml βραστό νερό, εγχύεται για 20 λεπτά και πίνεται αφιλτράριστο. Για να βελτιωθεί η γεύση και να αυξηθούν οι θρεπτικές ιδιότητες, το φυσικό μέλι προστίθεται σε ελαφρώς δροσερό τσάι, για παράδειγμα, Μάιος, ακακία, Αλτάι, Καρπάθια, δάσος. Το τσάι καταναλώνεται 2-3 φορές την ημέρα, απαραιτήτως, μιάμιση με δύο ώρες μετά το γεύμα. Η τελευταία λήψη έγχυσης πρέπει να είναι το αργότερο στις 9 μ.μ.

Ένα αφέψημα από άχυρο βρώμης για δερματικές παθήσεις και όχι μόνο

Τα μπάνια, οι πλύσεις, οι κομπρέσες με σφουγγάρια και αφέψημα βοηθούν στα ακόλουθα δερματολογικά προβλήματα: έκζεμα, λειχήνες, οσφυϊκές ίνες, διάθεσες, κρυοπαγήματα, αυξημένη εφίδρωση, ιδιαίτερα στα πόδια. Τα μπάνια συνταγογραφούνται επίσης για ραχίτιδα, αρθρίτιδα, ρευματισμούς, ισχιαλγία και οσφυαλγία (οσφυαλγία).

Έγχυμα άχυρου βρώμης για μπάνιο: μισό κιλό ξηρές πρώτες ύλες, βράζετε στον ατμό 2 λίτρα βραστό νερό σε ένα εμαγιέ μπολ, σκεπάζετε και αφήνετε να βράσει για μια ώρα. Το διηθημένο υγρό προστίθεται σε ένα γεμάτο λουτρό με νερό σε θερμοκρασία 36-37°C. Η ώρα του μπάνιου είναι ένα τέταρτο της ώρας. Μετά τη διαδικασία, μην πλένετε με τρεχούμενο νερό. Η πορεία της θεραπείας είναι 18-20 λουτρά.

Αφέψημα από άχυρο βρώμης για μπάνιο: 1 κιλό ξηρών πρώτων υλών χύνεται σε 3 λίτρα ζεστού νερού, βράζεται σε χαμηλή φωτιά κάτω από ένα καπάκι για μισή ώρα, ψύχεται σε θερμοκρασία δωματίου, φιλτράρεται και προστίθεται στο λουτρό. Η πορεία της θεραπείας είναι η ίδια όπως κατά τη χρήση της έγχυσης.

Η συμπερίληψη της βρώμης στην καθημερινή διατροφή και η χρήση λαϊκών συνταγών που βασίζονται σε μη αποφλοιωμένους κόκκους θεραπεύει ολόκληρο το σώμα, ομαλοποιεί το βάρος, βελτιώνει την ευεξία, το συναισθηματικό υπόβαθρο, τονώνει και ενισχύει. Να είναι υγιής!