Σύνθεση γάλακτος φαγόπυρου μωρού χυλού. Βρεφικό κουάκερ φαγόπυρου χωρίς γαλακτοκομικά - «δέλεαρ με μωρό χωρίς γαλακτοκομικά φαγόπυρο

Για κάθε παιδί, έρχεται μια στιγμή που καθίσταται απαραίτητη η εισαγωγή στερεών τροφών στη διατροφή του παιδιού.

Τα κουάκερ είναι πολύ καλά για. Αλλά με ποιες πρέπει να ξεκινήσετε; Ποια δημητριακά χωνεύονται πιο εύκολα από ένα μωρό και είναι πιο υγιεινά; Τι δεν πρέπει να δίνεται; Ας το καταλάβουμε.

Είναι απαραίτητο να εισάγετε προσεκτικά νέα τροφή στο φαγητό του μωρού. Συνήθως, η ηλικία στην οποία το παιδί είναι έτοιμο να καταναλώσει νέα τροφή υποδεικνύεται από τον παιδίατρο. Τις περισσότερες φορές, το πρώτο από τα νέα προϊόντα συνταγογραφείται μωρό πουρέαλλά αν μωρό μου κακή αύξηση βάρους και επιρρεπής σε, έπειτα επιλέξτε χυλό.

Συνήθως, εισάγονται πρώτα στη διατροφή του παιδιού, έτσι ώστε το παιδί να συνηθίσει σε άτοπο φαγητό, γιατί αν του δώσετε νόστιμους πουρέδες φρούτων, τότε είναι απίθανο στο μέλλον να θέλει να δοκιμάσει λαχανικά.

Τα κουάκερ είναι τέλεια για δραστήρια παιδιά που ξοδεύουν πολλή ενέργεια, γιατί βοηθούν στην ενδυνάμωση ολόκληρου του σώματος.

Πολλοί γονείς πιστεύουν ότι όσο πιο αργά, τόσο πιο εύκολα θα δεχτεί το παιδί νέα τροφή, αλλά αυτό απέχει πολύ από την περίπτωση. οργανισμόςκάθε μωρό χρειάζεται επιπλέον βιταμίνες και μέταλλα.Άλλωστε, όσο μεγαλώνει ένα παιδί, τόσο περισσότερα ξέρει και καταβάλλει μεγάλη προσπάθεια για να δείξει όλες του τις ικανότητες. Επομένως, δεν πρέπει να φοβάστε και να ανησυχείτε για την πρώτη κακή αφομοίωση νέων τροφίμων, εάν κάνετε τα πάντα σωστά, τότε η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών θα κάνει χωρίς προβλήματα.

Ποιο χυλό να δώσω πρώτο

Σε αυτό το θέμα, οι απόψεις των μητέρων είναι διαφορετικές: κάποιος προτιμά να αρχίσει να δίνει πρώτα δημητριακά δικής του παραγωγής και κάποιος αγοράζει έτοιμα προς κατανάλωση δημητριακά.

Επομένως, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε συμπληρωματικά τρόφιμα με αγορασμένα δημητριακά που δεν περιέχουν ζάχαρη, γάλα και διάφορα πρόσθετα.

Σήμερα, στα ράφια των καταστημάτων υπάρχει μια τεράστια ποικιλία τέτοιων προϊόντων για διαφορετικές ηλικιακές κατηγορίες μωρών.

Για το πρώτο τάισμα στο σπίτι

Κάποιοι ακόμα το πιστεύουν Ο σπιτικός χυλός είναι πολύ πιο υγιεινός, ας προσπαθήσουμε λοιπόν να δώσουμε μερικές συμβουλές για την προετοιμασία του.
Πριν το ετοιμάσετε, πρέπει ξεχωρίστε προσεκτικά τους κόκκουςκαι ξεπλύνετε καλά τα δημητριακά. Είναι καλύτερα να το μαγειρέψετε στο νερόε, και αμέσως πριν τη χρήση, προσθέστε σε αυτό 50 γραμμάρια βρεφικής φόρμουλας ήώστε η γεύση να είναι οικεία στο παιδί.

Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι κατά την προσθήκη ενός μείγματος, αξίζει παρατηρήστε άλλες αναλογίες, είναι απαραίτητο περισσότερο από το συνηθισμένο αραιώστε με νερό.Πριν το μαγείρεμα πλιγούριμπορεί πρώτα αλέθωπριν αποκτήσετε μικρούς κόκκους ή μετά το μαγείρεμα, αλέστε το με ένα μπλέντερ.

Μην ξεχνάτε τη μέθοδο αποθήκευσης ήδη μαγειρεμένου χυλού, γιατί μόνο μετά από μισή ώρααυτή είναι θα είναι ακατάλληλο για φαγητόμωρό. Επομένως, αξίζει να δίνετε μόνο φρέσκο.

Οι πιο δημοφιλείς τύποι δημητριακών:

1. Γαλακτοκομείο
2. Χωρίς γαλακτοκομικά
3. Γλουτένη
4. Χωρίς γλουτένη
5. Στιγμιαίο μωρό
6. Χυλοί που πρέπει να βράσουν
7. Πόσιμο ή υγρό
8. Μείγμα δημητριακών

Με τι είδους δημητριακά πρέπει να ξεκινήσω τις συμπληρωματικές τροφές;

Για να λύσετε το μωρό σας, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να σκεφτείτε τις ιδιότητές του στο σώμα.

Για παράδειγμα, σε είδος σίκαληςπεριέχει πολλά

• ψευδάργυρος;
• αδένας;
• καθώς και χαλκός?
• μαγνήσιο;
• βιταμίνες Β1, Β2 και ΡΡ

Επιπλέον, δεν περιέχει γλουτένη, η οποία μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες σε ένα παιδί.

Δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση ρύζιγιατί περιέχει μεγάλη ποσότητα διαιτητικών ινών. Και η ποσότητα χρήσιμων στοιχείων και βιταμινών εξαρτάται από την ποιότητα του καθαρισμού των κόκκων. Επίσης, το βράσιμο του ρυζιού σε κατάσταση που μπορεί να ταΐσει το μωρό είναι απίθανο να πετύχει. Επιπλέον, όταν μακρύ μαγείρεμαόλα οι χρήσιμες ουσίες πεθαίνουν και εξατμίζονται. Καλύτερα θα ήταν να αγοράσετε στο μαγαζί τον πρώτο μωρό ρυζόχυλο, που είναι αρκετός για να τον γεμίσετε με βραστό νερό.

Σίγουρα έχει πολλά θρεπτικά συστατικά πλιγούρι βρώμης.

Περιέχει:

• χαλκός;
• ψευδάργυρος;
• σίδερο;
• ασβέστιο;
• μαγνήσιο;
• καθώς βιταμίνες Β1, Β2 και ΡΡ.

επιπλέον, μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.

Ένα μικρό μειονέκτημα είναι μεγάλη ποσότητα λίπους, οπότε είναι καλύτερο να προσθέσετε έναν τέτοιο χυλό για τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές στη διατροφή των κινούμενων παιδιών και των πρόωρων μωρών.

Κεχρίαπορροφάται πολύ χειρότερα από άλλα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αυτό

• λιπαρά οξέα;
• υδατάνθρακες?
• κοβάλτιο;
• ίνα.

Επομένως, η λήψη αυτού του χυλού θα πρέπει να αναβληθεί για 2 χρόνια.

Σχετικά με πλιγούρι μαργαριταριού και κριθαριού, τότε η περιεκτικότητα σε άμυλο σε αυτά είναι ίδια με το σιμιγδάλι, αλλά η παρουσία βιταμινών και φυτικών ινών είναι πολύ μεγαλύτερη. Το κεχρί είναι προικισμένο με μεγάλη ποσότητα φυτικών πρωτεϊνών.

Πόσους μήνες και πώς να αρχίσετε να δίνετε

Έτσι, για τα πρώτα συμπληρωματικά τρόφιμα είναι τέλεια φαγόπυρο και ρύζι, οι οποίες χωρίς γλουτένη και ζάχαρη. Στη συνέχεια, σιγά σιγά, μπορείτε να ταΐσετε πλιγούρι βρώμης, που κάνει καλό στα οστά, καθώς είναι πλούσιο σε ασβέστιο.

καθώς και μείγματα δημητριακώνείναι καλύτερο να το χρησιμοποιείτε όταν το μωρό είναι γεμάτο 1 χρόνος.Είναι καλύτερα να αποφύγετε την εισαγωγή του καλαμποκιού, γιατί θεωρείται άδειο και άχρηστο. Να θυμάστε ότι πρέπει να ξεκινήσετε με ένα μόνο είδος δημητριακών!

1. Η εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών συνήθως αρχίζει ήδη από 4-5 μήνεςεάν το παιδί είναι σε . Με την τεχνητή σίτιση, μπορείτε να ξεκινήσετε λίγο νωρίτερα στους 3-4 μήνες περίπου.
2. Είναι καλύτερο να δώσετε στο παιδί τον πρώτο χυλό για πρωινόπριν το παιδί είναι δραστήριο και χρειάζεται πολλή ενέργεια. Μπορείτε να το αναμίξετε με φαγητό που είναι ήδη γνωστό στο παιδί, για παράδειγμα, με ή γάλα.
3. Όταν αποφασίσετε για την επιλογή των πρώτων συμπληρωματικών τροφών, θα πρέπει να ξεκινήσετε μόνο με 1 κουταλάκι του γλυκούστις αρχικές 2-3 συμπληρωματικές τροφές, αυξάνοντας σταδιακά τη δόση. Κατά τη διάρκεια της περιόδου σίτισης, αξίζει να παρατηρήσετε εάν το μωρό έχει αλλεργικό εξάνθημα. Μετά από μια εβδομάδα συμπληρωματικών τροφών, το μωρό πρέπει να φάει περίπου 150 γραμμάρια.
4. Για 1-2 εβδομάδες χορηγείται στο παιδί μόνο ένα είδος, τότε εισάγεται το άλλο με τον ίδιο τρόπο.

Το βίντεο θα σας βοηθήσει με περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις συμπληρωματικές τροφές.

Αφού το παιδί έχει ήδη συνηθίσει στα δημητριακά ενός είδους, μπορείτε να δοκιμάσετε ένα μείγμα δημητριακών επίσης με την προσθήκη φρούτων και άλλων πρόσθετων. Μην ξεχνάτε ότι η διατροφή του παιδιού πρέπει να είναι θρεπτική και υγιεινή. Με τον καιρό, το μωρό θα αρχίσει να καταλαβαίνει ότι η νέα γεύση του φαγητού δεν είναι τόσο τρομακτική, αλλά μάλλον νόστιμη.

Παιδιά από 4 μηνών

Κουάκερ γαλακτοκομικό Baby φαγόπυρο από 4 μηνών 220 γρ.Το γαλακτοκομικό χυλό φαγόπυρου είναι νόστιμο και χορταστικό λόγω της προσθήκης γάλακτος. Το φαγόπυρο προτείνεται από τους ειδικούς ως η πρώτη συμπληρωματική τροφή, γιατί δεν περιέχει γλουτένη και είναι πλούσιο σε χρήσιμα ιχνοστοιχεία. Οι βιταμίνες Β, τα μέταλλα και τα πολύτιμα αμινοξέα που περιέχει το φαγόπυρο είναι απαραίτητα για τον οργανισμό του μωρού για πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη. Το κουάκερ περιέχει επίσης μαλτοδεξτρίνη - ένα συστατικό υδατάνθρακα που έχει πρεβιοτική δράση, αφομοιώνεται εύκολα στο γαστρεντερικό σωλήνα, βοηθά στην καλύτερη απορρόφηση βιταμινών και μετάλλων και έχει μια ευχάριστη γλυκιά γεύση.

Χωρίς αλάτι.
. ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ.
. Χωρίς βαφές.
. Χωρίς ΓΤΟ.

Χωρίς γλουτένη.

Χημική ένωση: αλεύρι φαγόπυρου, βάση ξηρού γάλακτος μερικώς προσαρμοσμένου μείγματος (αποβουτυρωμένο γάλα, μείγμα ελαίων (φοίνικα, κραμβόσπορος, καρύδα, ηλίανθος, λεκιθίνη σόγιας, βιταμίνη C, κιτρικό οξύ)), ζάχαρη, προμίγμα βιταμινών και ανόργανων συστατικών, μαλτοδεξτρίνη.

Πλύνετε καλά τα χέρια σας πριν ετοιμάσετε την παιδική τροφή. Ρίξτε 150 ml βρασμένου νερού που έχει ψυχθεί στους 50°C σε ένα καθαρό σκεύος. Αντιμετωπίστε το κουτάλι με βραστό νερό. Με μια στεγνή κουταλιά της σούπας ρίχνουμε σταδιακά 45 γραμμάρια ξηρού χυλού (περίπου 4 κουταλιές της σούπας), ανακατεύοντας συνεχώς. Συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι για να ανακατέψετε το χυλό. Πριν δώσετε χυλό σε ένα παιδί, βεβαιωθείτε ότι η θερμοκρασία του είναι 36-37ºС.

Διατροφική αξία (για 1 έτοιμη μερίδα): πρωτεΐνες 5,8 g, υδατάνθρακες 30,2 g, λίπη 5,6 g, διαιτητικές ίνες 0,9 g, ενεργειακή αξία 193 kcal / 806 kJ.

Διατροφική αξία (ανά 100 g): πρωτεΐνες 12,8 g, λίπη 12,4 g, υδατάνθρακες 67,1 g, διαιτητικές ίνες 1,9 g, ενεργειακή αξία 428 kcal / 1792 kJ.

Αποθηκεύστε τη κλειστή συσκευασία σε θερμοκρασία 1 έως 25°C και σχετική υγρασία όχι μεγαλύτερη από 75%. Μετά το άνοιγμα της συσκευασίας, φυλάξτε το προϊόν σε δροσερό και ξηρό μέρος, αλλά όχι στο ψυγείο, καλά κλεισμένο, όχι περισσότερο από 3 εβδομάδες.

Διάρκεια ζωής: 18 μήνες.

Υπάρχουν 6 τεμάχια σε ένα κουτί.

Για να ληφθεί απόφαση σχετικά με το χρονοδιάγραμμα και τη μέθοδο εισαγωγής αυτού του προϊόντος στη διατροφή του παιδιού, απαιτείται διαβούλευση με ειδικό.

Οι περιορισμοί ηλικίας αναφέρονται στη συσκευασία των αγαθών σύμφωνα με τη νομοθεσία της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Τα κουάκερ αποτελούν τη βάση της διατροφής των μικρών παιδιών από 4-6 μηνών. έως 3 ετών. Τα διάφορα δημητριακά είναι πολύ ωφέλιμα για τον αναπτυσσόμενο οργανισμό, καθώς αποτελούν πολύτιμες πηγές θρεπτικών συστατικών. Ο χυλός φαγόπυρου, για παράδειγμα, αναπληρώνει πλήρως το απαιτούμενο επίπεδο σιδήρου.Τα πρώτα δημητριακά εισάγονται ως συμπληρωματικά τρόφιμα όχι νωρίτερα από 5-6 μήνες.

Εάν το μωρό είναι υπέρβαρο, πρέπει να δίνεται χυλός κατά τη διάρκεια του δεύτερου ταΐσματος αφού το παιδί συνηθίσει στον πουρέ λαχανικών. Τα κουάκερ εισάγονται σταδιακά, τα πρώτα συμπληρωματικά τρόφιμα θα πρέπει να είναι σε υγρή μορφή, μέσα σε μια εβδομάδα η συνοχή και ο όγκος της μερίδας φέρονται στο φυσιολογικό. Λοιπόν, ποιο κουάκερ για μωρά είναι καλύτερο να επιλέξετε και πώς να το μαγειρέψετε και να το αποθηκεύσετε;

Πλεονεκτήματα των βιομηχανικών δημητριακών

Στα έγγραφα που ενέκρινε ο ΠΟΥ το 2002, σημειώθηκε ότι ως πρώτη συμπληρωματική τροφή, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιούνται δημητριακά βιομηχανικής παραγωγής και όχι σπιτικά. Οι κριτικές παιδιών και διατροφολόγων σχετικά με μια τέτοια διατροφή για παιδιά είναι μόνο θετικές. Το τελικό προϊόν έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα:

• περιέχει χρήσιμα ιχνοστοιχεία - ιώδιο, ψευδάργυρο, σίδηρο και ασβέστιο.
• παρασκευάζονται σε λίγα λεπτά, καθώς πρέπει να αραιωθούν με ζεστό νερό και όχι να βράσουν.
• απορροφάται εύκολα από το σώμα του παιδιού.
• έχουν ομοιογενή σύσταση χωρίς σβώλους, δεν πήζουν όταν ψύχονται.
• δεν περιέχουν αλάτι, συντηρητικά, βαφές και άλλα χημικά πρόσθετα.
• στην παραγωγή χρησιμοποιούνται μόνο φιλικές προς το περιβάλλον πρώτες ύλες.
• ποιοτικός έλεγχος σε όλα τα επίπεδα·
• Τα δημητριακά παράγονται με ενζυματική υδρόλυση, η οποία όχι μόνο τα κάνει πιο γλυκιά γεύση, αλλά και την ευκολότερη κατάποσή τους, μειώνοντας το ιξώδες.

Όταν αγοράζετε έτοιμα δημητριακά για παιδικές τροφές, θα είστε σίγουροι ότι αγοράζετε ένα πραγματικά υγιεινό και υψηλής ποιότητας προϊόν που είναι απολύτως ασφαλές για το μωρό σας. Τα βρεφικά δημητριακά (200 gr) δεν περιέχουν επιβλαβείς ακαθαρσίες και άλατα βαρέων μετάλλων. Γαλακτοκομικά και κουάκερ χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα αυτής της μάρκας είναι μια υγιεινή και υγιεινή τροφή.

Πρώτο φαγητό

Σε τι να ξεκινήσετε να ταΐζετε το μωρό, θα πρέπει να εστιάσετε στις κριτικές των παιδιάτρων. Για πρώιμα συμπληρωματικά τρόφιμα, χρειάζονται δημητριακά που δεν περιλαμβάνουν πρωτεΐνη γλουτένης, αυτά είναι και.Το φαγόπυρο χορηγείται σε παιδιά με χαμηλά επίπεδα αιμοσφαιρίνης - μια μεγάλη ποσότητα σιδήρου που περιέχεται στα δημητριακά θα βελτιώσει την κατάσταση του αίματος του παιδιού. Και τα δημητριακά με δαμάσκηνα θα είναι ακόμα πιο χρήσιμα.

Το φαγόπυρο μπορεί να δοθεί από την ηλικία των 5 μηνών, έως τους 6 μήνες. μπορείτε να προσθέσετε σταδιακά και άλλα δημητριακά, ανακατεύοντας το φαγόπυρο με καλαμπόκι, για παράδειγμα. Τα δημητριακά πολλαπλών συστατικών με τρία ή περισσότερα δημητριακά στη σύνθεση μπορούν να χορηγηθούν σε παιδιά ηλικίας όχι μικρότερα των οκτώ μηνών. Ταυτόχρονα, μπορείτε να αρχίσετε να ταΐζετε το μωρό με δημητριακά με δαμάσκηνα και άλλα αποξηραμένα φρούτα - στους 8 μήνες το παιδί μπορεί ήδη να μασήσει τροφή.

Σημαντικό: μην δίνετε στο μωρό σας χυλό φαγόπυρου αμέσως με άλλα δημητριακά - πρώτα διδάξτε του να τρώει διαφορετικούς τύπους δημητριακών χωριστά.

Ο χυλός χωρίς γαλακτοκομικά είναι η καλύτερη επιλογή για συμπληρωματικά τρόφιμα, καθώς πολλά παιδιά είναι αλλεργικά στην πρωτεΐνη του γάλακτος σε νεαρή ηλικία. Επιπλέον, μια δίαιτα που αποκλείει την πρωτεΐνη γάλακτος είναι χρήσιμη για υπέρβαρα παιδιά. Ένας χυλός χωρίς γάλα θα επιτρέψει στο μωρό να συνηθίσει τη φυσική γεύση των δημητριακών, αλλά όταν αρχίσει να αρνείται τέτοιο φαγητό, ήρθε η ώρα να στραφεί σε χυλό γάλακτος.

Τύποι χυλού φαγόπυρου "Baby"

Χυλός χωρίς γαλακτοκομικά

Ο χυλός χωρίς γαλακτοκομικά είναι χωρίς ζάχαρη και γάλα, ο χυλός φαγόπυρου είναι καλός για μωρά αλλεργικά στη φυσική πρωτεΐνη γάλακτος και είναι η καλύτερη επιλογή για να ξεκινήσετε τον απογαλακτισμό. Τέτοια δημητριακά μπορούν να αραιωθούν με μητρικό γάλα ή με φαρμακευτικό μείγμα.

Κουάκερ γάλακτος

Ένας χυλός με την προσθήκη γάλακτος είναι πιο νόστιμος και πιο αρωματικός από τον αντίστοιχο χωρίς γαλακτοκομικά. Τα παιδιά τρώνε τόσο γλυκό χυλό με μεγάλη όρεξη. Συχνά, η σύνθεση του χυλού με γάλα περιλαμβάνει διάφορες προσθήκες με τη μορφή τεμαχίων φρούτων και μούρων ή αποξηραμένων φρούτων. Χρήσιμο, για παράδειγμα, χυλός με δαμάσκηνα.

Χυλός χωρίς γλουτένη

Ο χυλός χωρίς γλουτένη Malyutka (200 gr) παρασκευάζεται από δημητριακά που δεν περιέχουν γλουτένη πρωτεΐνη σίτου - ρύζι, φαγόπυρο και καλαμπόκι. Πολλά μωρά είναι αλλεργικά στη γλουτένη.

χυλός γλουτένης

Χυλός ενός συστατικού

Τα δημητριακά ενός συστατικού Malyutka (200 gr) αποτελούνται μόνο από φαγόπυρο. Μπορεί να είναι και χυλός χωρίς γαλακτοκομικά και γάλα.

Κουάκερ φαγόπυρου πολλαπλών συστατικών "Baby"

Φρούτα, βανίλια, σοκολάτα, ξηροί καρποί και σπόροι προστίθενται συχνά σε πολλαπλά συστατικά (που αποτελούνται από 2-8 δημητριακά) - τέτοια δημητριακά προορίζονται για παιδιά από 8 μηνών.

βοηθός

Τα βοηθητικά κουάκερ έχουν σχεδιαστεί ειδικά για μωρά άνω των 8 μηνών, περιέχουν όχι μόνο νόστιμα φρούτα, αλλά και χρήσιμα για την πέψη.

Πλεονεκτήματα του χυλού φαγόπυρου χωρίς γαλακτοκομικά

Ο χυλός φαγόπυρου Baby χωρίς γαλακτοκομικά (200 gr) περιέχει 375 kcal, 11,4 γραμμάρια πρωτεΐνης, 2,7 γραμμάρια λίπους και 76,3 γραμμάρια υδατάνθρακες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Ένα πακέτο περιέχει 200 ​​γραμμάρια χυλού.

Οι αναθεωρήσεις των γιατρών των παιδιών είναι σαφείς - αυτό το κουάκερ είναι κατάλληλο για συμπληρωματικά τρόφιμα, μπορεί να εισαχθεί με ασφάλεια στη διατροφή, ξεκινώντας από 4 μήνες. Η σύνθεση του τελικού προϊόντος δεν περιλαμβάνει αλάτι και ζάχαρη. Εξαιρούνται οι χημικές βαφές, τα ενισχυτικά γεύσης, τα συντηρητικά και τα γενετικά τροποποιημένα προϊόντα.

Η σύνθεση του χυλού Malyutka (200 gr) περιέχει μόνο αλεύρι φαγόπυρου, ένα σύμπλεγμα μετάλλων και ουσιών βιταμινών και μαλτοδεξτρίνη.

Το κουάκερ χωρίς γαλακτοκομικά περιέχει χρήσιμες ουσίες όπως ασβέστιο, σίδηρος, νάτριο, χαλκό, μαγγάνιο, φώσφορο, ιώδιο και νάτριο, για να μην αναφέρουμε ολόκληρο το σύμπλεγμα χρήσιμων βιταμινών - A, E, K, C, D, PP, H, ομάδα βιταμίνες C. Όλα αυτά τα συστατικά είναι απαραίτητα για την ολόπλευρη ανάπτυξη του παιδιού.

Χυλός φαγόπυρου χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα Malyutka (200 gr) έχει μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες. Πρώτον, το φαγόπυρο είναι ένα διαιτητικό προϊόν που περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, πράγμα που σημαίνει ότι το μωρό θα αναπτυχθεί πλήρως χωρίς να πάρει περιττά κιλά. Η μαλτοδεξτρίνη, η οποία αποτελεί μέρος των προϊόντων της μάρκας Malyutka (200 gr), είναι ένα αβλαβές υποκατάστατο του αμύλου και δρα ως πυκνωτικό. Στις οργανικές της ιδιότητες, αυτή η ουσία μοιάζει με μελάσα.

Σε αντίθεση με το άμυλο, η μαλτοδεξτρίνη είναι χρήσιμη στο ότι:

• ευκολότερη και ταχύτερη απορρόφηση από τον οργανισμό.
• υποαλλεργικό, οι περιπτώσεις αλλεργικών αντιδράσεων είναι εξαιρετικά σπάνιες.
• φυσικό γλυκαντικό - έχει γλυκιά γεύση, επομένως δεν χρειάζεται να προσθέσετε ζάχαρη στο έτοιμο χυλό.

Το στιγμιαίο χυλό φαγόπυρου γάλακτος για παιδιά περιέχει περισσότερα συστατικά. Εκτός από το αλεύρι φαγόπυρου, τις βιταμίνες και τη μαλτοδεξτρίνη, περιλαμβάνει:

• σκόνη άπαχου γάλακτος;
• φυτικά έλαια - ηλίανθος, φοίνικας, καρύδα και ελαιοκράμβη.
• οξύ λεμονιού?
• ζάχαρη.

Κουάκερ γάλακτος "Baby"

Ο χυλός γάλακτος Malyutka (200 gr) περιέχει ίχνη γλουτένης, γι' αυτό να είστε προσεκτικοί κατά την επιλογή, καθώς υπάρχει κίνδυνος αλλεργικής αντίδρασης. Λόγω της περιεκτικότητας σε ζάχαρη και ορισμένων στοιχείων, το χυλό φαγόπυρου γάλακτος εισάγεται στη διατροφή όχι στους 4-5 μήνες, αλλά στους 6-7.

Όσον αφορά την ενεργειακή αξία, το γάλα και τα δημητριακά χωρίς γαλακτοκομικά είναι περίπου τα ίδια, καθώς και ως προς την ποσότητα των θρεπτικών συστατικών, ωστόσο, η δεύτερη επιλογή είναι πιο αλλεργιογόνος και δεν προορίζεται για την έναρξη συμπληρωματικών τροφών.

Πώς να μαγειρέψετε, να αναπαράγετε

Ο χυλός γάλακτος ή χωρίς γαλακτοκομικά δεν είναι τόσο σημαντικός για το μαγείρεμα, γιατί η αρχή είναι η ίδια. Η πρώτη μερίδα δεν πρέπει να είναι περισσότερο από ένα κουταλάκι του γλυκού, ώστε να ελέγξετε εάν το μωρό είναι αλλεργικό σε κάποιο από τα συστατικά. Αν όλα πήγαν καλά, μπορείτε να αυξήσετε τις μερίδες.

Ένα πακέτο 200 γραμμαρίων είναι αρκετό για 6-7 μερίδες για ένα μωρό 4 μηνών. Μία μερίδα (30 γραμμάρια) χύνεται σε 150 ml βρασμένου ζεστού νερού (60 βαθμούς) και εγχύεται για 2-3 λεπτά. Είναι αδύνατο να ρίξετε βραστό νερό πάνω από χυλό φαγόπυρου - τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά θα καταστραφούν.

Εάν το μωρό έχει ήδη εγκαταλείψει το στάδιο της πρώτης σίτισης, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα συστατικά στο χυλό. Πειραματιστείτε με δαμάσκηνα, κομμάτια μήλα, αχλάδια, μπανάνες κ.λπ. Μην δίνετε όμως πάρα πολλά φρούτα ή αποξηραμένα φρούτα την πρώτη φορά.

Σημαντικό: εάν το μωρό δεν έχει τελειώσει να φάει το χυλό, πετάξτε το χωρίς να το μετανιώσετε - δεν μπορείτε να δώσετε στο παιδί τα υπολείμματα του προϊόντος.

Κανόνες αποθήκευσης

Χωρίς γαλακτοκομικά και κουάκερ γάλακτος Malyutka αποθηκεύονται κλειστά για ενάμιση χρόνο - 18 μήνες. Η ανοιγμένη συσκευασία πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό, σκοτεινό και δροσερό μέρος για όχι περισσότερο από 21 ημέρες. Δεν μπορείτε να βάλετε χυλό στο ψυγείο.

Πολλά παιδιά διαφορετικών γενεών έχουν μεγαλώσει με τα δημητριακά Malyutka της Nutricia. Υπάρχει λόγος για αυτό, γιατί είναι υγιεινά, νόστιμα, εύκολα στην παρασκευή τους. Στο άρθρο, θα εξετάσουμε την ποικιλία, τη σύνθεση, τις κριτικές των βρεφικών δημητριακών Malyutka.

Χυλοί αυτής της μάρκας μπορούν να προσφερθούν όχι μόνο σε μωρά από 4 μηνών όταν εξοικειωθούν με νέα τρόφιμα, αλλά και σε μεγαλύτερα παιδιά. Όσο μεγαλύτερο είναι το παιδί, τόσο ευρύτερη είναι η επιλογή προϊόντων για αυτόν, η οποία παρέχεται από την ανησυχία Malyutka.

Το εργοστάσιο Istra προσφέρει 14 γαλακτοκομικά και 4 είδη δημητριακών χωρίς γαλακτοκομικά σε παιδιά από 4 μηνών.

Κουάκερ γάλακτος Malyutka

• Σιτάρι με κολοκύθα. Χάρη στις ουσίες που περιέχονται στα πλιγούρια σιταριού, τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και το νευρικό σύστημα ενισχύονται στα παιδιά, ο οργανισμός καθαρίζεται από τις τοξίνες. Και η κολοκύθα έχει χρήσιμες ιδιότητες για τη βελτίωση του εντερικού συστήματος, του μεταβολισμού.
• Σιτάρι με μπανάνα. Εκτός από τις ευεργετικές ιδιότητες που παρέχει το σιτάρι, η μπανάνα κορεσμός του οργανισμού του παιδιού με σημαντικά μέταλλα: κάλιο, σίδηρο, ασβέστιο.
• Σιτάρι-ρύζι με μήλο και μπανάνα. Το σιτάρι σε συνδυασμό με το ρύζι βοηθά τα έντερα ενός μικρού ατόμου να απορροφήσουν τις φυτικές ίνες και ένα μήλο μαζί με μια μπανάνα βελτιώνει την πέψη, μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
• Φαγόπυρο με άγρια ​​μούρα. Το φαγόπυρο έχει ισορροπημένη σύνθεση, δρα στον ανθρώπινο οργανισμό ως αντιοξειδωτικό. Και οι βιταμίνες που περιέχονται στα άγρια ​​μούρα παρέχουν τον ημερήσιο κανόνα για το μωρό.
• Πολυδημητριακά με βατόμουρο, μπανάνα. Τέτοια δημητριακά είναι πολύ θρεπτικά, πλούσια σε φυτικές πρωτεΐνες. Σε συνδυασμό με τα σμέουρα, ένα πιάτο με μπανάνα, συμβάλλει στην καλή λειτουργία του ήπατος, των νεφρών και του στομάχου.
• Ρύζι με βερίκοκο και ροδάκινο. Τα ζουμερά φρούτα βελτιώνουν την όρεξη του παιδιού, δυναμώνουν τα οστά και προλαμβάνουν τα κρυολογήματα. Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο για παιδιά με τάση για διάρροια.
• Χυλός φαγόπυρου για το πρώτο τάισμα. Η αλλεργία στο φαγόπυρο είναι εξαιρετικά σπάνια στα παιδιά. Επομένως, οι παιδίατροι το προτείνουν για την πρώτη γνωριμία με ένα νέο τρόφιμο.
• Φαγόπυρο με δαμάσκηνα. Πολύ θρεπτικό, χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Τα δαμάσκηνα είναι χρήσιμα για προβληματικές κοιλιές, απλοποιούν την απομάκρυνση των στάσιμων περιττωμάτων και έχουν αντισηπτική δράση.
• καλαμπόκι. Συνιστάται για πρώτη σίτιση λόγω ευκολίας στην πέψη. Βοηθά μια μικρή καρδιά να λειτουργεί χωρίς αποτυχίες, χρησιμεύει στην πρόληψη νευρολογικών παθήσεων.
• Πολύσπορος. Αποτελείται από διάφορα είδη δημητριακών. Κάθε ένα από αυτά έχει ευεργετική επίδραση στο σώμα ενός μικρού γκουρμέ.
• Πολυδημητριακά με μήλο, αχλάδι, δαμάσκηνο. Διαποτίζει τα παιδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα, προωθεί την ταχεία και απαλή απομάκρυνση των χωνεμένων τροφών, δίνει τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα.
• πλιγούρι βρώμης. Τα παιδιά που τρώνε πλιγούρι βρώμης υποφέρουν λιγότερο από άσθμα και εντερικά προβλήματα.
• Πλιγούρι βρώμης με μπανάνα, αχλάδι, ροδάκινο. Βοηθά στην πέψη των τροφών, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, κορεσμό των εντέρων με bifidobacteria.
• Ρύζι. Το ρύζι απορροφά τις βλαβερές ουσίες, τις απομακρύνει από το σώμα.

Δημητριακά Malyutka χωρίς γαλακτοκομικά

• Σιτάρι με μήλο, ροδάκινο. Πλούσιο σε φυτικές πρωτεΐνες, άμυλο. Το μήλο και το ροδάκινο περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στην επίλυση προβλημάτων με τα κόπρανα των ψίχουλων.
• Είδος σίκαλης. Από όλα τα δημητριακά, περιέχει τη μεγαλύτερη ποσότητα μαγνησίου, ψευδάργυρου, σιδήρου, βιταμινών και διαιτητικών ινών.
• Πολύσπορος. Κάθε ένα από τα δημητριακά (πλιγούρι βρώμης, ρύζι, καλαμπόκι, σιτάρι, φαγόπυρο), που αποτελούν μέρος του, έχει χρήσιμες ιδιότητες, επηρεάζει θετικά την υγεία του παιδιού.
• καλαμπόκι. Οι κόκκοι καλαμποκιού προάγουν την ανάπτυξη της ευεργετικής μικροχλωρίδας στο ανθρώπινο έντερο.

Τιμές

Οι τιμές για το κουάκερ "Baby" κυμαίνονται από 80 έως 160 ρούβλια ανά συσκευασία.

Σύνθεση δημητριακών Malyutka

Η σύνθεση δεν είναι πολύ διαφορετική από τα προϊόντα άλλων εγχώριων εμπορικών σημάτων. Εκτός από ψιλοκομμένα δημητριακά και φρούτα, περιλαμβάνει:

• αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη (μόνο γαλακτοκομικά)
• μείγμα ελαίων φυτικής προέλευσης: ελαιοκράμβη, ηλίανθος,
• λεκιθίνη σόγιας;
• ζάχαρη;
• βιταμίνη C;
• ένα μείγμα απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων.
• μαλτοδεξτρίνη;
• μπορεί να περιέχει λίγη γλουτένη.

Πώς να δώσετε χυλό Malyutka

Για να προετοιμάσετε τέτοιο χυλό, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε πολλές συστάσεις του κατασκευαστή που μπορείτε να βρείτε σε κάθε συσκευασία τροφίμων.

1. Πρώτα πρέπει να ρίξετε 150 ml βραστό νερό, τηρώντας αυστηρά τον δείκτη θερμοκρασίας 60˚. Δεν μπορεί να χυθεί βραστό νερό - αυτό θα καταστρέψει όλες τις ευεργετικές ουσίες που αποτελούν τη σύνθεση. Φροντίστε να παρακολουθείτε τη στειρότητα των παιδικών πιάτων που σκοπεύουν να χρησιμοποιήσουν οι γονείς στη διαδικασία μαγειρέματος.
2. Προσθέστε 40 g ξηρού προϊόντος (περίπου 7-8 κουταλιές της σούπας) στο έτοιμο νερό, ανακατέψτε καλά.
3. Το έτοιμο πιάτο πρέπει να κρυώσει στους 37-38˚. Μετά από αυτό, μπορείτε να το προσφέρετε στο παιδί.
4. Εάν τα παιδιά μυηθούν σε τέτοια τρόφιμα για πρώτη φορά, τότε θα πρέπει να ξεκινήσετε με δημητριακά χωρίς γλουτένη χωρίς γαλακτοκομικά. Δώστε προτίμηση στο φαγόπυρο, είναι το λιγότερο πιθανό να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις στα παιδιά (για παράδειγμα,).
5. Ξεκινήστε με ένα κουταλάκι του γλυκού. Εάν δεν υπάρχει αλλεργία στο Baby porridge, μπορείτε σταδιακά να αυξήσετε το μέγεθος της μερίδας.

Τι να μαγειρέψετε από χυλό Malyutka

Οι οικοδέσποινες με καλή φαντασία δεν βιάζονται να πετάξουν τα υπολείμματα των δημητριακών. Από αυτά μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα πιάτα για όλη την οικογένεια.

• Πουτίγκα. Ανακατέψτε 2 φλιτζάνια κουάκερ Baby φαγόπυρο, 3 φλιτζάνια νερό, 1 αυγό, 2 κ.σ. κουταλιές ζάχαρη, 4 κ.σ. κουταλιές αλεύρι. Χωρίστε το μείγμα που προκύπτει σε δύο μέρη. Βάζουμε το πρώτο σε φόρμα, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα φρούτα, μαρμελάδα. Από πάνω ρίχνουμε την υπόλοιπη ζύμη. Αφήνουμε το πιάτο να ξεκουραστεί στο φούρνο για 20-25 λεπτά. Διακοσμούμε κατά την κρίση μας: μπισκότα, κρέμα ή ζάχαρη με ξινή κρέμα.
• Τηγανίτες. Μπορείτε να πάρετε πρωινό χρησιμοποιώντας την παρακάτω απλή συνταγή. 70 γραμμάρια τυρί κότατζ πρέπει να ζυμωθούν με ένα πιρούνι με 4-5 κ.σ. κουταλιές ζάχαρη. Προσθέστε ένα αυγό, 500 ml κεφίρ, 170 γρ. χυλός, 0,5 ωρ. κουταλιές σόδα, 6 κ.σ. κουταλιές αλεύρι. Όλα ανακατεύονται καλά και αφήνονται να φουσκώσουν για μισή ώρα. Το μήλο ξεφλουδίζεται από τον πυρήνα, φλούδα, κόβεται σε μικρούς κύβους στη ζύμη. Οι τηγανητές τηγανίζονται σε καυτό φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν.
• Σερμπέτι. Πάρτε ένα πακέτο λεπτοαλεσμένο βρεφικό χυλό, προσθέστε το σε ζεστό βρασμένο γάλα (1 φλιτζάνι) με ζάχαρη (2 φλιτζάνια), κακάο (3-5 κουταλιές της σούπας), φέρτε το σε κατάσταση σιροπιού. Ρίξτε εκεί θρυμματισμένους πυρήνες φιστικιών. Βάλτε το μείγμα που προκύπτει σε φορμάκια βρεγμένα με κρύο νερό. Στείλτε στο ψυγείο μέχρι το πρωί.

Κριτικές για τα δημητριακά "Baby"

Στον επίσημο ιστότοπο των δημητριακών Baby, μπορείτε να δείτε έναν μεγάλο αριθμό θετικών κριτικών για τα προϊόντα τους.

• Οι γονείς που τάισαν τα παιδιά τους με δημητριακά αυτής της μάρκας σημειώνουν ότι αυτό το προϊόν περιέχει αρκετές πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες για τον φυσιολογικό σχηματισμό του μωρού. Η συσκευασία είναι αρκετά μεγάλη - 200 γρ. Αυτή η ποσότητα είναι αρκετή για 5 τάισμα. Το πιάτο χορταίνει τον μικρό γκουρμέ για πολύ καιρό.
• Από τις θετικές πτυχές, οι καταναλωτές σημειώνουν ότι η σύνθεση δεν περιλαμβάνει αλάτι, χημικές βαφές, ενισχυτικά γεύσης. Αυτό καθιστά το προϊόν ασφαλές για τη διατροφή των παιδιών. Η διαθεσιμότητα και η μεγάλη ποικιλία κάνουν το χυλό Malyutka δημοφιλές στους γονείς μωρών από 4 μηνών.
• Τα δημητριακά "Malyutka" περιέχουν χρήσιμες ουσίες: ασβέστιο, σίδηρο, ιώδιο, ένα σύμπλεγμα βιταμινών όλων των ομάδων, οι οποίες είναι απαραίτητες για τη σωστή ανάπτυξη ενός αναπτυσσόμενου οργανισμού. Έχει πλούσια γεύση, ευχάριστη υφή, εύκολο στην παρασκευή του.

Τα προϊόντα της μάρκας Nutricia βρίσκονται στην αγορά παιδικών τροφών εδώ και πολύ καιρό, έτσι πολλές μητέρες εμπιστεύονται την υγεία των παιδιών τους στα δημητριακά Malyutka.

Η εισαγωγή της συμπληρωματικής σίτισης και, γενικά, η εισαγωγή των παιδιών στην τροφή για ενήλικες είναι μια αρκετά χρονοβόρα και εξαιρετικά υπεύθυνη διαδικασία. Τα προϊόντα που έρχονται μετά το μητρικό γάλα δεν πρέπει να οδηγούν σε αρνητικές αντιδράσεις - εντερικές διαταραχές, αλλεργικές καταστάσεις και κακή πέψη.

Κουάκερ για - μία από τις καλύτερες επιλογές για καλή διατροφή για τα παιδιά.

Ωστόσο, δεν είναι εύκολο να κατανοήσουμε την ποικιλομορφία τους: χωρίς γλουτένη και χωρίς γλουτένη, γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά, καλαμπόκι και φαγόπυρο - ποια είναι καλύτερα να μαγειρέψετε, πότε να εισάγετε και να δώσετε το μείγμα, με ποιο, ποιους κατασκευαστές να δώσουν προτίμηση σε. Όλες αυτές οι αποχρώσεις πρέπει να εξεταστούν με περισσότερες λεπτομέρειες.

Η εισαγωγή των δημητριακών στις συμπληρωματικές τροφές ξεκινά συνήθως από το δεύτερο εξάμηνο του έτους ζωής, με την επιφύλαξη του θηλασμού και της φυσιολογικής αύξησης βάρους. Οι τεχνίτες λαμβάνουν το μείγμα σε 4,5 μήνες.

Επίσης, τα δημητριακά ενδείκνυνται για επίμονες λοιμώξεις από ροταϊό, που συνοδεύονται από διάρροια. Για τέτοια μωρά είναι απαραίτητη η πλούσια σε θερμίδες διατροφή, κάτι που θεωρείται ότι είναι ο χυλός.

Στο βέλτιστο, το μείγμα λαχανικών θα πρέπει να εισαχθεί πρώτα και μόνο τότε είναι ώρα για το δεύτερο τάισμα. Τα πλιγούρια αρχίζουν να δίνουν περίπου ένα μήνα μετά την εισαγωγή του πουρέ λαχανικών.

Υπάρχουν 5 κύρια «συμπτώματα» με τα οποία οι γονείς θα μπορούν να καταλάβουν ότι είναι καιρός να μαγειρέψουν χυλό για το μωρό:

• το παιδί αρχίζει να βγάζει δόντια.
• κάθεται ήδη με σιγουριά σε ένα παιδικό καρεκλάκι.
• αυτός ή ένα μείγμα?
• Δείχνει ενδιαφέρον για τη διατροφή των ενηλίκων.
• είναι σε θέση να γλείφει υγρή τροφή από ένα κουτάλι και να την καταπιεί.

Εάν αυτά τα σημάδια συνδυαστούν, τότε το μωρό είναι δυνητικά έτοιμο για την εισαγωγή του χυλού ως την πρώτη συμπληρωματική τροφή. Απομένει να καθοριστεί ποια προϊόντα είναι τα καλύτερα για μωρά.

Τα καλύτερα δημητριακά για αρχική σίτιση είναι τα δημητριακά χωρίς γλουτένη - φαγόπυρο, καλαμπόκι ή ρύζι. Τα πιάτα από Hercules, σιτάρι ή σιμιγδάλι είναι καλύτερα να τα αφήσετε για αργότερα, καθώς αυτά τα δημητριακά περιέχουν ένα πιθανό αλλεργιογόνο - την πρωτεΐνη των δημητριακών γλουτένη.

Αυτό το συστατικό της τροφής απορροφάται ελάχιστα από τα παιδιά στη βρεφική ηλικία, έχουν γκαζίκι και πόνο στην κοιλιά. Ένα παρόμοιο πρόβλημα σχετίζεται με την έλλειψη ειδικών ενζύμων που επιτελούν τη λειτουργία της διάσπασης της γλουτένης στον οργανισμό.

Τα κουάκερ για τις πρώτες συμπληρωματικές τροφές χωρίζονται για διάφορους λόγους, έτσι ώστε οι γονείς να μπορούν να επιλέξουν τα καλύτερα και πιο κατάλληλα προϊόντα για το παιδί:

Τα κουάκερ μπορούν υπό όρους να περιλαμβάνουν προϊόντα όπως:

• Welling - μείγμα δημητριακών-γάλακτος, που μοιάζει με πολύ υγρό χυλό, μπορείτε να δώσετε σε ένα μωρό που δεν αντιλαμβάνεται καλά το παχύρρευστο φαγητό.
• στιγμιαία μπισκότα- οι σκληρές φέτες διαλύονται εύκολα στο γάλα και το μείγμα που προκύπτει μοιάζει με λεπτό χυλό σε συνοχή.
• χυλός-μούσλι- το προϊόν περιέχει πρόσθετα φρούτων, κομμάτια μπισκότου που θα βοηθήσουν ένα παιδί 9 μηνών να κατακτήσει γρήγορα την ικανότητα μάσησης της τροφής.

Ποιος πρέπει να είναι ο καλύτερος χυλός για την αρχική σίτιση; Χυλός χωρίς γαλακτοκομικά, χωρίς γλουτένη, μονοσυστατικών χωρίς πρόσθετα, μαγειρεμένο από φαγόπυρο, καλαμπόκι ή ρύζι, είναι ο καταλληλότερος για ραντεβού.

Η σύνθεση κάθε δημητριακού είναι μοναδική, επομένως οι ειδικοί στη βρεφική διατροφή έχουν αναπτύξει τις δικές τους συστάσεις που λαμβάνουν υπόψη τη σειρά εισαγωγής των δημητριακών, τα μεγέθη σερβιρίσματος και άλλες σημαντικές αποχρώσεις.

Έχοντας επιλέξει ένα δημητριακό, θα πρέπει να το μαγειρέψετε για το παιδί για 2 εβδομάδες. Όταν οι κοιλιές των παιδιών συνηθίσουν στο νέο προϊόν διατροφής, μπορεί να εισαχθεί το επόμενο είδος δημητριακών.

Πολλές μητέρες δεν είναι σίγουρες τι είναι καλύτερο για το μωρό: δώστε χυλό που έχετε αγοράσει στο φαρμακείο ή μαγειρέψτε το μόνοι σας.

Για παράδειγμα, ο ΠΟΥ σημειώνει ότι το βιομηχανικό χυλό πρέπει να χρησιμοποιείται για αρχική σίτιση, καθώς έχει πολλά πλεονεκτήματα:

• γρήγορο μαγείρεμα (χρειάζεται μόνο λίγα λεπτά).
• Εύκολη πεπτικότητα?
• ισορροπημένη σύνθεση, επίσης εμπλουτισμένη με χρήσιμα μικροστοιχεία.
• ομοιογενής σύσταση, μετά την ψύξη δεν πυκνώνουν.
• η απουσία αλάτων, επιβλαβών βαφών και πρόσθετων συστατικών (φυσικά, αυτό είναι χαρακτηριστικό για τους καλύτερους κατασκευαστές).
• πολυμερής ποιοτικός έλεγχος·
• μια ειδική τεχνική κατασκευής, χάρη στην οποία το προϊόν καταπίνεται και χωνεύεται ευκολότερα.

Τα πλεονεκτήματα των σπιτικών βρεφικών δημητριακών περιλαμβάνουν:

• μεγάλη φυσικότητα των προϊόντων.
• εξοικονόμηση κόστους, καθώς τα βρεφικά γαλακτοκομικά προϊόντα είναι αρκετά ακριβά.
• Τα σπιτικά δημητριακά διευκολύνουν τη μετάβαση σε μια δίαιτα για ενήλικες.

Στο θέμα των συμπληρωματικών τροφών, θα πρέπει να εστιάσετε στο παιδί. Οι παιδικές εντυπώσεις κατά τη σίτιση, η όρεξη του μωρού θα πει στους γονείς ποιος χυλός είναι ο καλύτερος - σπιτικό ή αγορασμένο.

Πώς να μαγειρέψω?

Εάν χρησιμοποιούνται βιομηχανικά δημητριακά, τότε το ερώτημα πώς να μαγειρεύετε χυλό πρακτικά δεν τίθεται, καθώς η τεχνική για τη δημιουργία ενός πιάτου υποδεικνύεται απευθείας στις συσκευασίες.

Τις περισσότερες φορές, το ξηρό μείγμα χύνεται με βρασμένο νερό (θα πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά το καθεστώς θερμοκρασίας) και ανακατεύετε μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Το μαγείρεμα του χυλού πρέπει να είναι ακριβώς πριν το φαγητό, τηρώντας τις ακόλουθες συστάσεις:

1. Ο παιδικός χυλός, που προσφέρεται στο μωρό για πρώτη φορά, πρέπει να είναι πέντε τοις εκατό (από κατανάλωση 5 γραμμαρίων ανά 100 χιλιοστόλιτρα νερού). Αυτή είναι η καλύτερη συνοχή του προϊόντος για αρχική σίτιση. Τότε ο χυλός θα είναι 10%.
2. Πρέπει να ξεκινήσετε με έναν ελάχιστο όγκο - ένα κουταλάκι του γλυκού. Είναι καλύτερο να «οπλιστείτε» με ένα μαχαιροπίρουνο σιλικόνης κατάλληλο για ευαίσθητα παιδικά ούλα.
3. Ο καλύτερος ενέσιμος χυλός είναι πουρές, χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά, φτιαγμένος από φαγόπυρο ή ρύζι. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι το πιάτο που προκύπτει είναι απαλλαγμένο από σβώλους και άλλα εγκλείσματα. Μετά το τάισμα του χυλού, δίνεται στο μωρό μητρικό γάλα ή το συνηθισμένο μείγμα.
4. Σταδιακά, η μερίδα του χυλού αυξάνεται - κατά περίπου ένα κουταλάκι του γλυκού την ημέρα. Για μια εβδομάδα, θα πρέπει να φέρετε τον όγκο του πιάτου στα 150 γραμμάρια (αυτό ισχύει για ένα μωρό 6 μηνών), τότε μια μερίδα θα αυξηθεί μόνο:
   • επτά μήνες - 160 γραμμάρια.
   • οκτώ μήνες - 180 γραμμάρια.
   • έτος - 200 γραμμάρια.

Εάν πρόκειται να μαγειρέψετε κουάκερ μόνοι σας, οι αναλογίες και οι παραπάνω κανόνες παραμένουν σε ισχύ. Απλώς μην ξεχάσετε να ψιλοκόψετε τα δημητριακά πριν το μαγείρεμα για να αποφύγετε σβόλους που δεν θα εγκρίνει το μωρό και, στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε φόρμουλες γάλακτος ή μητρικό γάλα στο πιάτο.

Βαθμολογία των καλύτερων δημητριακών

Το μωρό κουάκερ είναι ένα εξαιρετικά δημοφιλές προϊόν, έτσι μπορείτε να αγοράσετε προϊόντα από διάφορες εταιρείες και κατασκευαστές στην εγχώρια αγορά.

Όταν επιλέγετε τα καλύτερα δημητριακά χωρίς γαλακτοκομικά ή χωρίς γλουτένη, θα πρέπει να λάβετε υπόψη όχι μόνο τις κριτικές άλλων μητέρων, αλλά και τη γνώμη του καλύτερου ανεξάρτητου "ειδικού" - του δικού σας παιδιού.

Μια περίεργη αξιολόγηση των βιομηχανικών δημητριακών δόθηκε στο δημοφιλές πρόγραμμα «Δοκιμαστική αγορά». Πρέπει να αποτίσουμε φόρο τιμής σε όλους τους κατασκευαστές - δεν βρέθηκαν επικίνδυνες ακαθαρσίες στα δημητριακά, αλλά μόνο δύο εταιρείες μπήκαν στη βαθμολογία: η Heinz και η Bebi.

Τα μαγειρεμένα προϊόντα από άλλες εταιρείες, συμπεριλαμβανομένου του δημοφιλούς χυλού Malyutka, περιείχαν δυσάρεστες σβώλους.

Έτσι, προτείνουμε να εξετάσουμε λεπτομερέστερα και με τον πιο εμπεριστατωμένο τρόπο τη βαθμολογία των καλύτερων βρεφικών δημητριακών, από τα οποία πρέπει να ξεκινήσετε να ταΐζετε μικρά παιδιά, καθώς και τις κριτικές των γονέων που θα σας βοηθήσουν να καταλάβετε ποια μείγματα πρέπει να απορρίπτονται.

1. Heinz

Οι ειδικοί είναι σίγουροι ότι τα καλύτερα δημητριακά βρίσκονται στη σειρά προϊόντων αυτών των κατασκευαστών.

Οι γονείς θα μπορούν να επιλέξουν βρεφικές τροφές με βάση την ηλικία και τις ανάγκες του παιδιού.

Υπάρχουν πολλά δημητριακά που πωλούνται σε φαρμακεία και καταστήματα:

• χωρίς γαλακτοκομικά με πρόσθετα.
• με γάλα;
• χαμηλής αλλεργίας χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα.
• πεντανόστιμο (πολύκοκκο με φρούτα).

Το μαγείρεμα του χυλού Heinz είναι απλό - απλώς αραιώστε το σε λίγο νερό.

Αυτή η φόρμουλα για βρέφη δεν έχει σβώλους, έχει ευχάριστη γεύση και σχετικά φθηνή. Ωστόσο, οι κριτικές των γονέων δείχνουν ότι η συνοχή ορισμένων προϊόντων δεν μοιάζει πάντα με το παραδοσιακό χυλό.

Χυλός Heinz χωρίς γαλακτοκομικά Πρώτο πλιγούρι βρώμης με πρεβιοτικά (από 5 μηνών) 180 γρ.

2. Μωρό

Μερικά από τα καλύτερα δημητριακά χαμηλής περιεκτικότητας σε σακχαρόζη παράγονται από αυτήν την εταιρεία.

Οι κατασκευαστές προσφέρουν την ευρύτερη γκάμα διαφορετικών προϊόντων για όλες τις ηλικιακές ομάδες.

Οι γονείς θα μπορούν να ευχαριστήσουν το παιδί με δημητριακά:

• χωρίς γαλακτοκομικά (και "καθαρά" και που περιέχουν φρούτα).
• γαλακτοκομικά (ρύζι με μούρα και ξηρούς καρπούς).
• χαμηλής αλλεργίας χωρίς γαλακτοκομικά με πρεβιοτικά (ανήκουν στην κατηγορία premium).
• γαλακτοκομικά premium (μονο-συστατικών και πολυσυστατικών).