Τι θα συμβεί αν πιείτε ξύδι; Τι να κάνετε αν το παιδί ήπιε ξύδι; Δηλητηρίαση με επιτραπέζιο ξύδι και οξικό οξύ, βοήθεια.

Το ξύδι (οξική ουσία ή οξύ) αποθηκεύεται στην κουζίνα σχεδόν κάθε νοικοκυράς. Χρησιμοποιείται στο αγρόκτημα για μαρινάρισμα, συντήρηση, ψήσιμο ή ως καθαριστικό. Η συγκέντρωση του διαλύματος εξαρτάται από το εύρος της χρήσης του.

Η δηλητηρίαση με ουσία ξιδιού μπορεί να συμβεί λόγω απρόσεκτου χειρισμού της ουσίας ή μπορεί να συμβεί σκόπιμα (για παράδειγμα, λήψη ξιδιού με σκοπό την αυτοκτονία). Αυτή η κατάσταση ενέχει σοβαρό κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία, η παθολογική διαδικασία μπορεί να καταλήξει σε θλιβερές συνέπειες, συμπεριλαμβανομένου του θανάτου.

Αυτό το άρθρο θα εξετάσει λεπτομερώς εάν είναι δυνατό να δηλητηριαστείτε με ξύδι, ποια συμπτώματα εμφανίζονται σε αυτή την περίπτωση και πώς μπορεί να τελειώσει μια τέτοια κατάσταση.

Πώς επηρεάζει το ξύδι το σώμα;

Κατά την κατάποση, η οξική ουσία (οξύ) έχει τόσο τοπικές όσο και γενικές απορροφητικές επιδράσεις.

• η τοπική έκθεση προκαλεί χημικά εγκαύματα της βλεννογόνου επιφάνειας του πεπτικού σωλήνα, το πρήξιμο και τη φλεγμονή τους.
• Η γενική απορροφητική δράση σχετίζεται με την ικανότητα του οξικού οξέος να απορροφάται γρήγορα στο αίμα, γεγονός που προκαλεί αιμόλυση (σήψη) των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Αυτό οδηγεί στο σχηματισμό κρυστάλλων υδροχλωρικής αιματίνης στο όξινο νεφρικό περιβάλλον, οι οποίοι φράζουν τα νεφρικά σωληνάρια. Όλα αυτά προκαλούν την ανάπτυξη σοβαρών νεφρικών παθήσεων.

Η αιμόλυση των ερυθροκυττάρων οδηγεί επίσης σε παραβίαση του συστήματος πήξης του αίματος. Στην πραγματικότητα, όταν δηλητηριάζεται το ξύδι, αναπτύσσεται ασθένεια εγκαύματος.

Είναι δυνατός ο θάνατος;

Μια συγκέντρωση 9% επιτραπέζιου ξιδιού σε μικρή ποσότητα δεν θα προκαλέσει σοβαρή βλάβη. Όμως, μεγάλες δόσεις και η χρήση διαλύματος 30% ή περισσότερο μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες. Σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι δυνατή ακόμη και θανατηφόρα απόδραση.

Οι ακόλουθες επιπλοκές είναι θανατηφόρες σε περίπτωση δηλητηρίασης με οξικό οξύ:

• η ενεργή επίδραση της ουσίας στον ιστό, προκαλώντας την ανάπτυξη σοκ πόνου.
• απώλεια μεγάλων ποσοτήτων υγρών και εσωτερική αιμορραγία.
• παραβίαση του όξινου περιβάλλοντος στο σώμα.
• εξασθενημένη λειτουργία του νεφρικού συστήματος.
• αποκλίσεις στην εργασία του ήπατος που προκαλούνται από απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων.
• βλάβη σε ζωτικά συστήματα και όργανα.

Σοβαρότητα δηλητηρίασης

Η δηλητηρίαση από ξύδι μπορεί να έχει διάφορες μορφές σοβαρότητας. Όλα εξαρτώνται από την ποσότητα της επικίνδυνης ουσίας που έχει εισέλθει στο σώμα.

Οι ειδικοί διακρίνουν 3 βαθμούς σοβαρότητας δηλητηρίασης με ξύδι:

• φως- αναπτύσσεται με τη χρήση 15-40 ml οξικού διαλύματος.
• μέση τιμή- εμφανίζεται μετά τη λήψη 40-70 ml της ουσίας.
• βαρύς- εμφανίζεται μετά από κατάποση περίπου 70-250 ml. οξικό οξύ.

Συμπτώματα δηλητηρίασης

Τα συμπτώματα της δηλητηρίασης από ξύδι χωρίζονται συμβατικά σε δύο ομάδες:

• αρχικός;
• απορροφητικό.

Τα αρχικά σημάδια περιλαμβάνουν:

• πολυάριθμα χημικά εγκαύματα της βλεννογόνου επιφάνειας της στοματικής κοιλότητας, του λάρυγγα, του πεπτικού σωλήνα.
• οξύς πόνος στη στοματική κοιλότητα, στην οπισθοστερνική ζώνη και στο επιγάστριο.
• επαναλαμβανόμενος έμετος?
• η παρουσία αίματος στον εμετό.
• έντονο κοιλιακό άλγος που σχετίζεται με ερεθισμό του περιτοναίου.
• συριγμός (stridor) αναπνοή, συνοδευόμενη από θόρυβο.
• πρήξιμο του λάρυγγα?
• βραχνάδα της φωνής?
• άφθονη σιελόρροια?
• δύσπνοια;
• απότομη (δυσάρεστη, χημική) μυρωδιά από το στόμα.
• κόκκινα ούρα.

Τα απορροφητικά σημάδια δηλητηρίασης αρχίζουν να αναπτύσσονται λίγο αργότερα, όταν η επικίνδυνη ουσία απορροφάται στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτά τα συμπτώματα περιλαμβάνουν:

• ανάπτυξη οξείας νέφρωσης (νεφρική νόσο).
• αζωθαιμία (αυξημένα επίπεδα αζωτούχων προϊόντων στο αίμα).
• ανουρία (έλλειψη ροής ούρων στην ουροδόχο κύστη).
• ηπατοπάθεια (ηπατική βλάβη).
• διαταραχή του συστήματος αιμόστασης.

Πρώτες βοήθειες

Η δηλητηρίαση από οξικό οξύ είναι μια παθολογική διαδικασία που διαταράσσει τη λειτουργία όλων των εσωτερικών οργάνων. Για την αποφυγή επικίνδυνων συνεπειών, είναι σημαντικό να παρέχεται έγκαιρη βοήθεια στο θύμα.

Σκεφτείτε τι πρέπει να κάνετε εάν εντοπιστούν συμπτώματα δηλητηρίασης από ξύδι:

1. Ξεπλύνετε το στόμα σας με καθαρό νερό (θερμοκρασία δωματίου). Αυτό το νερό δεν καταπίνεται, πρέπει να φτύνεται.
2. Πάγος μπορεί να τοποθετηθεί στην κοιλιά. Το κρύο επιβραδύνει την απορρόφηση του οξέος στο πλάσμα του αίματος από τον γαστρικό βλεννογόνο. Ή αξίζει να προτείνουμε στον ασθενή να μασήσει 2-3 κομμάτια πάγου.
3. Με σύνδρομο ισχυρού πόνου, επιτρέπεται η χρήση του Almagel A, το οποίο περιλαμβάνει ανστεζίνη.
4. Απαγορεύεται αυστηρά το πλύσιμο του στομάχου με τρόπο «εστιατόριου» ή η χορήγηση δηλητηριασμένων φαρμάκων για πρόκληση εμετού.
5. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να λαμβάνεται από το στόμα διάλυμα σόδας, καθώς η σόδα και το οξικό οξύ θα προκαλέσουν χημική αντίδραση με το σχηματισμό μεγάλης ποσότητας διοξειδίου του άνθρακα. Αυτό θα προκαλέσει την επέκταση του στομάχου και θα τραυματίσει το πεπτικό σύστημα.

Χαρακτηριστικά της θεραπείας

Η δηλητηρίαση από ξύδι δεν αντιμετωπίζεται στο σπίτι! Μπορεί να οδηγήσει σε εγκαύματα και σοβαρές επιπλοκές. Η κλήση ασθενοφόρου είναι απαραίτητη προϋπόθεση για τη διατήρηση της υγείας του δηλητηριασμένου. Σε νοσοκομειακό περιβάλλον θα επιλεγεί η απαραίτητη μέθοδος θεραπείας, λαμβάνοντας υπόψη την κλινική εικόνα της νόσου.

Πρώτα απ 'όλα, οι ιατροί λαμβάνουν τα ακόλουθα μέτρα:

1. Πλύνετε το στομάχι μέσω ενός σωλήνα χρησιμοποιώντας φυσιολογικό ορό.
2. Τα παυσίπονα χορηγούνται ενδοφλεβίως για την εξάλειψη του έντονου πόνου. Για παράδειγμα: Keiver, Ketorolac, Promedol.
3. Χρησιμοποιούνται αντιεμετικά: Ositron, Cerucal, Metoclopromide.
4. Το πλάσμα ή τα διαλύματα υποκατάστασης του πλάσματος χορηγούνται ενδοφλεβίως.
5. Τα κορτικοστεροειδή χρησιμοποιούνται για την πρόληψη της ανάπτυξης μιας κατάστασης σοβαρού σοκ. Μπορεί να είναι: Δεξαμεθαζόνη, Πρεδνιζολόνη.
6. Για την αναπλήρωση του όγκου του χαμένου υγρού και την ανακούφιση των συμπτωμάτων δηλητηρίασης, διαλύματα όπως το Disol, το Trisol χορηγούνται ενδοφλεβίως.
7. Με οίδημα του λάρυγγα, χρησιμοποιείται άρδευση με ορμόνες ή τραχειοτομή.

Πραγματοποιούνται επίσης επιπλέον:

• ορμονοθεραπεία?
• φυσιοθεραπεία;
• διόρθωση προοδευτικών αποκλίσεων.
• πρόληψη των επιπλοκών.

Πιθανές συνέπειες

1-3 ώρες μετά την είσοδο του ξιδιού στον οργανισμό, το 10% των δηλητηριασμένων εμφανίζει οξείες διατρήσεις (παραβιασμένη ακεραιότητα) του οισοφάγου και του στομάχου.

Αργότερα, μπορεί να αναπτυχθούν οι ακόλουθες συνέπειες:

• γαστρεντερική αιμορραγία?
• το άντρο του στομάχου και του οισοφάγου στενεύει λόγω τραχιών ουλών στα σημεία του εγκαύματος.
• πνευμονία (αναρρόφηση);
• χρόνια νεφρική ανεπάρκεια;
• απόπλυση τραυματισμών εγκαυμάτων.
• πυώδης φλεγμονή της τραχείας ή των βρόγχων.
• χρόνια γαστρίτιδα?
• φλεγμονή του οισοφάγου?
• εξάντληση του σώματος και απώλεια βάρους.
• παραβίαση της οξεοβασικής ισορροπίας και του μεταβολισμού των πρωτεϊνών.

Η πρόγνωση της δηλητηρίασης με διάλυμα ξιδιού εξαρτάται από την ποιότητα της παρεχόμενης βοήθειας, την ποσότητα της ουσίας που λαμβάνεται, καθώς και από τις αλλαγές που έχουν συμβεί στον οργανισμό.

Η πιο επικίνδυνη για τη ζωή είναι η αρχική περίοδος δηλητηρίασης - η πρώτη μέρα μετά την είσοδο του ξιδιού στο σώμα, όταν ο θάνατος είναι πιθανός λόγω εξωτοξικού σοκ ή περιτονίτιδας.

Μέτρα πρόληψης

Για να αποφευχθεί η δηλητηρίαση με ξύδι, πρέπει να τηρούνται ορισμένοι κανόνες ασφαλείας:

• αν είναι δυνατόν, μην κρατάτε (αποθηκεύετε) διαλύματα αιθέριων ουσιών ξιδιού στο σπίτι. Είναι καλύτερο να αραιώσετε το ξύδι με νερό αμέσως μετά την αγορά (σε αναλογία 1:20) ή να αγοράσετε έτοιμο επιτραπέζιο ξύδι.
• φροντίστε να αποθηκεύσετε το διάλυμα ξιδιού σε μέρος απρόσιτο για το παιδί, για παράδειγμα, στα επάνω ράφια του ντουλαπιού της κουζίνας.
• όταν χρησιμοποιείτε διάλυμα ξυδιού στη διαδικασία μαριναρίσματος ή συντήρησης πιάτων, θα πρέπει να τηρείτε αυστηρά τη συνιστώμενη δοσολογία.

Η κατάποση ξυδιού στον οργανισμό σε μεγάλες ποσότητες αποτελεί σοβαρή απειλή για τη ζωή και την υγεία του ανθρώπου. Η δηλητηρίαση από ξύδι είναι επίσης επικίνδυνη. Μια τέτοια παθολογική διαδικασία μπορεί να οδηγήσει σε πολυάριθμους τραυματισμούς εγκαυμάτων στα αναπνευστικά και πεπτικά όργανα, καθώς και να διαταράξει τη λειτουργία ολόκληρου του οργανισμού. Επομένως, η αυτοθεραπεία με αυτό το είδος δηλητηρίασης είναι απαράδεκτη! Συμβουλευτείτε έναν γιατρό - μην επιδεινώσετε την κατάσταση!

Το ξύδι είναι ένα οξύ με πολύ ευρύ φάσμα χρήσεων. Χρησιμοποιείται ενεργά στη μαγειρική, στη βιομηχανία, στη χημική και φαρμακευτική παραγωγή.

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες ξυδιού. τα πιο γνωστά είναι το μήλο, το κρασί και το επιτραπέζιο ξύδι. Τα δύο πρώτα είναι φυσικά προϊόντα και η καντίνα είναι συνθετικής προέλευσης. Το οξύ έχει μια συγκεκριμένη οσμή. Η δηλητηρίαση εμφανίζεται συχνότερα όταν χρησιμοποιείτε συμπυκνωμένο επιτραπέζιο ξύδι - ουσία ξυδιού. Οι συνέπειες μιας τέτοιας δηλητηρίασης είναι πολύ σοβαρές και μερικές φορές μη αναστρέψιμες.

Η θεραπεία της δηλητηρίασης από ξύδι είναι πολύ μεγάλη και επώδυνη για τον ασθενή, επομένως θα πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί όταν χειρίζεστε το αιθέριο έλαιο ξιδιού.

Το επιτραπέζιο ξύδι εννέα τοις εκατό, που χρησιμοποιείται σε μικρές ποσότητες, δεν είναι ικανό να προκαλέσει καμία βλάβη. Ωστόσο, εάν το πιείτε κατά λάθος ή σκόπιμα σε όγκο περίπου 200 ml, μπορεί να ακολουθήσει θανατηφόρα έκβαση. Η θανατηφόρα δόση του essence 70 και 80% είναι περίπου 30 ml.

Δυστυχώς, υπάρχουν περιπτώσεις που το ξύδι χρησιμοποιείται για αυτοκτονία. Στην περίπτωση αυτή, ο θάνατος επέρχεται με αγωνία, αφού το θύμα εμφανίζει χημικό έγκαυμα του οισοφάγου και του στομάχου.

Το ξύδι, που λαμβάνεται από το στόμα, απορροφάται πολύ γρήγορα στην κυκλοφορία του αίματος και εξαπλώνεται σε όλο το σώμα. Όλα τα συμπτώματα της δηλητηρίασης από ξύδι μπορούν να χωριστούν σε απορροφητικά και τοπικά.

Τα τοπικά συμπτώματα περιλαμβάνουν την καταστροφική επίδραση του οξέος στον ιστό κατά την άμεση επαφή.

Σε απορροφητικό (γενικό) - η καταστροφή των κυττάρων του αίματος, κυρίως των ερυθροκυττάρων, και μια αλλαγή στην οξύτητά του. σοκ πόνου? υποσιτισμός ζωτικών οργάνων· ανάπτυξη οξείας νεφρικής ανεπάρκειας και συνδρόμου ενδοαγγειακής πήξης (DIC).

Ως αποτέλεσμα της δηλητηρίασης, ξεκινά μια ασθένεια εγκαύματος, επομένως απαιτείται επείγουσα ιατρική φροντίδα για να σωθεί η ζωή του ασθενούς και να αποφευχθεί η καταστροφή εσωτερικών οργάνων και ιστών.

Κλινική εικόνα οξικής δηλητηρίασης

Τις περισσότερες φορές, η δηλητηρίαση συμβαίνει εντελώς τυχαία, και όχι μόνο όταν λαμβάνεται ξύδι από το στόμα, αλλά και όταν εισπνέεται ατμός οξικού οξέος. Θα πρέπει να εξοικειωθείτε με την κλινική εικόνα που συνοδεύει αυτήν την περίσταση.

Στάδια ανάπτυξης δηλητηρίασης με ξύδι και τους ατμούς του:

• οξύς;
• στάδιο τοξιναιμίας?
• στάδιο των επιπλοκών (φλεγμονώδη ή μολυσματικά).
• στάδιο αποκατάστασης.

βίντεο

Τα κύρια σημάδια δηλητηρίασης από οξικό:

• οξύς, έντονος πόνος στο στόμα, στο στομάχι και στον οισοφάγο.
• η παρουσία μπερδεμένης συνείδησης και κατάσταση σοκ.
• σοβαρή ψυχοκινητική διέγερση.
• παραβίαση της διαδικασίας κατάποσης.
• επαναλαμβανόμενοι έμετοι με ανάμειξη αίματος.
• ταχυκαρδία;
• μαύρο σκαμνί (μελένα)?
• έντονο κοιλιακό άλγος (αναπτύσσεται περιτονίτιδα).
• βαριά, θορυβώδης αναπνοή λόγω διόγκωσης του λάρυγγα.
• ούρα κόκκινα, "βερνικωμένα"?
• η διούρηση μειώνεται απότομα, αναπτύσσεται νεφρική ανεπάρκεια.
• η φωνή γίνεται βραχνή λόγω διόγκωσης των συνδέσμων.
• η παρουσία έντονης μυρωδιάς ξιδιού από το στόμα.

Καθώς το οξικό οξύ εξαπλώνεται μέσω της κυκλοφορίας του αίματος σε όλο το σώμα, όλα τα όργανα υποφέρουν. Ηπατοπάθεια, αναπτύσσεται οξεία νέφρωση, διαταράσσεται το σύστημα αιμόστασης.

Μετά τη σταθεροποίηση της κατάστασης του θύματος, παραμένει σε κατάσταση εξασθένισης για μεγάλο χρονικό διάστημα, εξάντλησης των δυνάμεων του σώματος λόγω υποξίας των ιστών, ανεπάρκειας πρωτεϊνών, μικροστοιχείων.

Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάρρωσης, εμφανίζονται ουλές από χημικά εγκαύματα. Σε αυτή την περίπτωση, αναπτύσσεται παραμόρφωση του οισοφάγου και του στομάχου. Τα σημάδια της δυσλειτουργίας των εσωτερικών οργάνων επιμένουν.

Πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση από ξύδι

Όπως συμβαίνει με κάθε χημική δηλητηρίαση, η επείγουσα και επείγουσα ιατρική φροντίδα και θεραπεία είναι σημαντική σε αυτήν την περίπτωση. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να εξαλειφθεί και επίσης να εξουδετερωθεί το οξικό οξύ που έχει εισέλθει στο ανθρώπινο σώμα.

Οι πρώτες βοήθειες σε αυτήν την περίπτωση είναι ελάχιστες:

• καλέστε επειγόντως ένα ασθενοφόρο.
• αφήστε τον ασθενή να ξεπλύνει το στόμα του με δροσερό νερό, το οποίο πρέπει να φτύσει, μην το καταπιείτε.
• δώστε το Almagel A (μια κουταλιά της σούπας) για ανακούφιση από τον πόνο, εάν αυτό το φάρμακο είναι στο σπίτι.

Είναι αδύνατο να πλυθεί το στομάχι του θύματος με οικιακές μεθόδους, ώστε να μην τραυματιστεί ο καμένος οισοφάγος.

Αρκετά συχνά, για να εξουδετερώσουν την επιθετικότητα του οξέος, προσπαθούν να εφαρμόσουν ένα διάλυμα μαγειρικής σόδας. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να γίνει αυτό! Όταν σε αυτή την περίπτωση ξεκινά μια χημική αντίδραση, απελευθερώνεται άφθονο διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο τεντώνει το καμένο στομάχι, προκαλώντας επιπλέον πόνο.

Περαιτέρω βοήθεια στο θύμα παρέχεται από γιατρούς.

Το φάρμακο Ατροπίνη

Στο νοσοκομείο, πραγματοποιείται πλύση στομάχου καθετήρα, για την οποία χρησιμοποιούνται τουλάχιστον δέκα έως δεκαπέντε λίτρα νερού.

Το επόμενο βήμα είναι η ανακούφιση από τον πόνο με ενέσεις ναρκωτικών και μη αναλγητικών. Για την ανακούφιση του σπασμού των λείων μυών, χορηγείται ατροπίνη και άλλα αντισπασμωδικά.

Για σκοπούς αποτοξίνωσης, πραγματοποιείται μαζική έγχυση και εξαναγκασμένη διούρηση.

Σύμφωνα με ενδείξεις, γίνεται αιμοκάθαρση. τραχειοστομία ακολουθούμενη από μηχανικό αερισμό των πνευμόνων.

Έτσι, η θεραπεία μιας τέτοιας δηλητηρίασης είναι αρκετά μακρά και πολύπλοκη. Αλλά στο τέλος της θεραπείας, οι ασθενείς στις περισσότερες περιπτώσεις αναπτύσσουν επιπλοκές με τη μορφή κυκλικών αλλαγών στα εσωτερικά όργανα, χρόνιας νεφρικής ανεπάρκειας, εξασθένησης μετά το έγκαυμα.

συμπέρασμα

Για να αποτρέψετε τη δηλητηρίαση από ξύδι - μια εξαιρετικά σοβαρή κατάσταση - θα πρέπει να ακολουθείτε τους κανόνες ασφαλείας κατά τον χειρισμό του αιθέριου διαλύματος ξιδιού. Είναι καλύτερο να μην αποθηκεύετε μια τόσο επικίνδυνη ουσία στο σπίτι, αλλά αμέσως μετά την αγορά, αραιώστε την με νερό σε συγκέντρωση επιτραπέζιου ξιδιού.

Εάν η ουσία είναι ακόμα διαθέσιμη στο σπίτι, θα πρέπει να βρίσκεται σε μέρος απρόσιτο για τα παιδιά. Χρησιμοποιήστε αυτό το εργαλείο για γαστρονομικούς ή άλλους σκοπούς θα πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί.

Η ουσία ξυδιού, ίσως, είναι καθόλου. Το ξύδι χρησιμοποιείται κυρίως για διατροφικούς σκοπούς όταν προστίθεται σε παρασκευάσματα, μαρινάδες. Ωστόσο, το ξύδι συχνά γίνεται ο ένοχος της δηλητηρίασης.
Η οξική ουσία είναι οξικό οξύ αραιωμένο με νερό. Η συγκέντρωση του ξιδιού εξαρτάται από το πόσο έντονα αραιώνεται το οξύ με νερό. Σε κάθε περίπτωση, η συγκέντρωση είναι αρκετή για να προκαλέσει δηλητηρίαση στον ανθρώπινο οργανισμό.

Πιο συχνά η δηλητηρίαση με ουσία ξιδιού εμφανίζεται στα παιδιά. Οι γονείς ξεχνούν να βάλουν το ξύδι και τα μικρά παιδιά θέλουν πάντα να γεύονται τα πάντα. Οι ενήλικες μπορεί να δηλητηριαστούν με οξικό οξύ με σκοπό να αυτοκτονήσουν, αλλά μερικές φορές υπάρχουν τυχαίες καταστάσεις στις οποίες ένα άτομο δηλητηριάζεται.

Η επίδραση του ξιδιού στον οργανισμό σε περίπτωση δηλητηρίασης

Όταν παίρνετε ξύδι 9%, δεν θα βλάψετε. Ωστόσο, εάν χρησιμοποιείτε ουσία ξυδιού με συγκέντρωση πολλές φορές υψηλότερη και επίσης δεν τηρείτε τον όγκο, αυτό θα οδηγήσει σε μη αναστρέψιμες συνέπειες.

Ένα χαρακτηριστικό της ουσίας του ξιδιού είναι ότι το ξύδι δεν είναι μόνο ικανό να επηρεάσει ζωτικά όργανα σε σύντομο χρονικό διάστημα, αλλά επίσης απορροφάται γρήγορα στους βλεννογόνους, διεισδύοντας στο αίμα. Λόγω της ροής του αίματος, το οξύ μεταφέρεται σε σύντομο χρονικό διάστημα σε όλο το σώμα. Λόγω αυτού, η ουσία ξιδιού έχει υψηλή τοξική δράση.

Λόγω αυτής της επιρροής, συμβαίνουν οι ακόλουθες διαδικασίες:

• Σοκ πόνου, απώλεια υγρών και απώλεια αίματος.
• Παραβίαση του ήπατος και των νεφρών λόγω απόφραξης των αιμοφόρων αγγείων.
• Η διάσπαση των κυττάρων του αίματος.
• Η ήττα πολλών οργάνων, λόγω έλλειψης διατροφής.

Συμπτώματα και στάδια δηλητηρίασης από ξύδι

Κατά τη δηλητηρίαση με ξύδι, υπάρχουν διάφορα στάδια:

• στάδιο οξέων συμπτωμάτων.
• Δηλητηρίαση σώματος.
• Η εμφάνιση επιπλοκών.
• Ασθένεια.
• Στάδιο.

Όταν χρησιμοποιείτε οξικό οξύ, εμφανίζεται μια χημική αντίδραση και όλοι οι βλεννογόνοι και τα όργανα υπόκεινται σε εγκαύματα. Σε αυτές τις περιοχές εμφανίζεται νέκρωση ιστού. Λόγω της πιθανής καταστροφής των βλεννογόνων, υπάρχει μεγάλη απώλεια υγρών και αίματος. Εξαιτίας αυτού, εμφανίζεται ένα σύνδρομο ισχυρού πόνου.

Τα εγκαύματα συμβαίνουν στους βλεννογόνους κατά την είσοδο του ξιδιού. Πρώτα εμφανίζονται στη βλεννογόνο μεμβράνη των χειλιών, στο φάρυγγα και μετά κατεβαίνουν κάτω. Δεδομένου ότι το ξύδι προκαλεί ισχυρό χημικό έγκαυμα, συχνά υπάρχει αιμορραγία σε αυτά τα σημεία. Εμφανίζεται λόγω εγκαύματος του γαστρικού βλεννογόνου. Όταν εκπνέετε ατμούς οξέος κατά τη διάρκεια του εμετού και στη συνέχεια εισπνέετε, εμφανίζεται έγκαυμα στη βλεννογόνο μεμβράνη της αναπνευστικής οδού.

Λόγω ενός τέτοιου εγκαύματος, εμφανίζεται δύσπνοια, πρήξιμο των βρόγχων και των πνευμόνων. Κατά την εξέταση ενός ασθενούς, τα χαρακτηριστικά συμπτώματα που υποδεικνύουν αυτή τη δηλητηρίαση είναι:

• Εγκαύματα γύρω από το στόμα και στους βλεννογόνους.
• Μυρωδιά ξυδιού.
• Πόνος κατά την ψηλάφηση της κοιλιάς.
• Εμετός αίματος.
• Δύσπνοια.

Σε περίπτωση δηλητηρίασης με ατμούς οξικού οξέος, τα συμπτώματα θα είναι παρόμοια. Με τέτοια συμπτώματα δηλητηρίασης, εμφανίζονται συχνά οι ακόλουθες επιπλοκές:

• Σοκ πόνου.
• υποογκαιμικό σοκ.
• αιμορραγικό σοκ.

Αυτές οι επιπλοκές φέρνουν σημαντικά την ώρα του θανάτου πιο κοντά. Αυτή τη στιγμή, η συνείδηση ​​του ασθενούς διαταράσσεται, το δέρμα γίνεται χλωμό και κρύο, η αρτηριακή πίεση πέφτει απότομα. Το ξύδι συνεχίζει να εξαπλώνεται σε όλο το σώμα και τα συμπτώματα της δηλητηρίασης εντείνονται. Στο σώμα, συμβαίνει η διάσπαση των ερυθρών αιμοσφαιρίων και άλλων κυττάρων, η οποία διαταράσσει την πήξη του αίματος. Η αποσαθρωμένη αιμοσφαιρίνη κλείνει τα νεφρικά σωληνάρια, γεγονός που διαταράσσει τη λειτουργία των νεφρών και η παραγωγή ούρων μειώνεται σημαντικά. Λόγω της έλλειψης διατροφής των οργάνων και των ιστών, η εργασία των ζωτικών οργάνων διαταράσσεται. Η παραβίαση του κεντρικού νευρικού συστήματος, του ήπατος, των νεφρών και του εγκεφάλου οδηγεί σε επιταχυνόμενο θάνατο.

Υποφέρουν και οι πνεύμονες, παρουσιάζεται κυρίως τραχειοβρογχίτιδα και πνευμονία. Σοβαρές διαταραχές στην εργασία του εγκεφάλου, στον άνθρωπο συχνά προκαλούν ψύχωση. Στο στάδιο της εξασθένησης εμφανίζονται συμπτώματα εξάντλησης, η οποία προκαλείται από έλλειψη ιχνοστοιχείων στο σώμα. Εκδηλώσεις εμφανίζονται και στο στάδιο της ανάκτησης του σώματος μετά από δηλητηρίαση με ξύδι. Στο σημείο των εγκαυμάτων εμφανίζονται τραχιές ουλές. Αυτό επηρεάζει κυρίως την κατάσταση του οισοφάγου και του στομάχου. Με την εμφάνιση ουλών, η λειτουργία αυτών των οργάνων συχνά διακόπτεται.

Πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση από ξύδι

Η θεραπεία ενός ασθενούς που έχει δηλητηριαστεί με ουσία ξιδιού πραγματοποιείται σε νοσοκομείο, και μερικές φορές στη μονάδα εντατικής θεραπείας και ανάνηψης. Ωστόσο, δεδομένου ότι πρόκειται για σοβαρή δηλητηρίαση, οι πρώτες βοήθειες θα πρέπει να παρέχονται ακόμη και πριν ο ασθενής φτάσει στο νοσοκομείο. Το κύριο πράγμα που βοηθάει είναι η πλύση στομάχου και η σωστή αναισθησία. Πρώτα πρέπει να ξεπλύνετε καλά το στόμα σας χωρίς να καταπιείτε νερό μέσα. Δεν πρέπει να πραγματοποιείται πλύση στομάχου, όπως συμβαίνει με άλλους τύπους δηλητηριάσεων (δηλαδή πρόκληση εμετού). Με τέτοιο πλύσιμο, το οξύ θα κάψει τους βλεννογόνους, γεγονός που θα επιδεινώσει την κατάσταση του ασθενούς.

Μια πλήρης έκπλυση μπορεί να πραγματοποιηθεί έως και δύο ώρες μετά την κατάποση οξικού οξέος. Το πλύσιμο απαιτείται να πραγματοποιείται με χρήση ενός παχύ καθετήρα λιπασμένου με βαζελίνη.
Η πλύση στομάχου δεν πρέπει να γίνεται με μαγειρική σόδα και νερό. Τη στιγμή του συνδυασμού σόδας και ξιδιού, εμφανίζεται η διαδικασία σβέσης, ως αποτέλεσμα της οποίας σχηματίζεται διοξείδιο του άνθρακα. Στο στομάχι, το διοξείδιο του άνθρακα θα τεντώσει τις κατεστραμμένες περιοχές του στομάχου, οδηγώντας σε αιμορραγία.

Το ξέπλυμα απαιτεί περίπου 15 λίτρα καθαρού κρύου νερού. Πλένεται, κατά κανόνα, σε καθαρό νερό πλύσης. Η παρουσία αίματος δεν αποτελεί αντένδειξη για τη διαδικασία. Ο χειρισμός πραγματοποιείται ξαπλωμένος στο πλάι.

Εκτός από την πλύση στομάχου απαιτείται αναισθησία με χρήση αντισπασμωδικών φαρμάκων. Η αναισθησία πραγματοποιείται με τη βοήθεια ναρκωτικών και μη αναλγητικών. Η ατροπίνη χρησιμοποιείται συχνά με τη χρήση αντισπασμωδικών φαρμάκων. Για την ανακούφιση των συμπτωμάτων της δηλητηρίασης, η θεραπεία έγχυσης πραγματοποιείται με την προσθήκη ορμονικών φαρμάκων.

Μετά από 6 ώρες, η παροχή βοήθειας δεν έχει πλέον νόημα. Σε αυτό το σημείο, εμφανίζεται λαρυγγικό οίδημα και απλά δεν μπορεί να πραγματοποιηθεί.

Διαγνωστικά

Για να γίνει σωστή διάγνωση, ο γιατρός συλλέγει ένα ιστορικό και πραγματοποιεί μια εξέταση. Η διάγνωση καθορίζεται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• Εξωτερικά σημάδια, μυρωδιά ξυδιού.
• Η φύση του νερού πλύσης.
• Εργαστηριακή έρευνα.

Για εργαστηριακές μελέτες γίνεται γενική εξέταση ούρων, γενική και βιοχημική εξέταση αίματος.

• Στα ούρα χαρακτηριστική είναι η εμφάνιση πρωτεΐνης και αιμοσφαιρίνης, ενώ τα ούρα μπορεί να έχουν κόκκινη απόχρωση.
• Σε περίπτωση δηλητηρίασης με ξύδι στο αίμα, μπορεί να ανιχνευθεί αλλαγή στα κύτταρα και ο αριθμός τους, εμφανίζεται ελεύθερη αιμοσφαιρίνη.
• Σε μια βιοχημική εξέταση αίματος παρατηρούνται αλλαγές στην αύξηση της συγκέντρωσης της ουρίας, του ουρικού οξέος και στην εμφάνιση δεικτών που υποδηλώνουν βλάβη στο ήπαρ και τα νεφρά.

Με βάση την εξωτερική εξέταση και τα αποτελέσματα των εργαστηριακών εξετάσεων, ένας έμπειρος γιατρός μπορεί εύκολα να καθορίσει τη σωστή διάγνωση.

Θεραπευτική αγωγή

Μετά την παροχή πρώτων βοηθειών, ο ασθενής πρέπει να μεταφερθεί στο νοσοκομείο, όπου θα του δοθεί η κατάλληλη θεραπεία. Πρώτα απ 'όλα, τα θεραπευτικά μέτρα στοχεύουν στην εξάλειψη της φλεγμονής και στην ανακούφιση του πόνου. Στον ασθενή συνταγογραφούνται αντιβιοτικά, αναλγητικά και μια σειρά άλλων φαρμάκων.

Τα ακόλουθα μέτρα στοχεύουν στη θεραπεία της δηλητηρίασης:

• Η χρήση διουρητικών για την αύξηση του όγκου των ούρων και την επιτάχυνση της απομάκρυνσης των τοξινών.
• Η θεραπεία με έγχυση με χλωριούχο νάτριο αποκαθιστά την οξεοβασική ισορροπία.
• Το Refortam και το stabilizol χρησιμοποιούνται για την εξάλειψη των εγκαυμάτων.
• Το διάλυμα νοβοκαΐνης ενίεται ενδοφλεβίως.
• Συνταγογραφούνται αντισπασμωδικά, πιο συχνά παπαβερίνη.
• Τα αντιβιοτικά χρησιμοποιούνται για την πρόληψη των υποτροπών.
• Η μετάγγιση πλάσματος χρησιμοποιείται για την αποφυγή αιμορραγιών.

Δεδομένου ότι μετά από εγκαύματα σχηματίζονται τραχιές ουλές, μπορεί να απαιτηθεί χειρουργική επέμβαση. Χρησιμοποιείται η μέθοδος bougienage. Σπάνια χρησιμοποιείται όταν η κατάσταση του ασθενούς είναι πολύ σοβαρή και δεν μπορεί να φάει λόγω εγκαύματος του οισοφάγου. Η επέμβαση πραγματοποιείται όχι νωρίτερα από τρεις εβδομάδες μετά το έγκαυμα.

Και επίσης χρησιμοποιείται δίαιτα. Ωστόσο, η διάρκεια της δίαιτας μετά τη δηλητηρίαση με ξύδι μπορεί να είναι διαφορετική, όπως και το μενού της. Τις περισσότερες φορές, η δίαιτα παραμένει μέχρι το τέλος της ζωής.

Πρόληψη και αποκατάσταση

Βασικά, τα προληπτικά μέτρα είναι απαραίτητα για τα άτομα που έχουν παιδιά, γιατί η δηλητηρίασή τους συμβαίνει εντελώς τυχαία. Στα παιδιά, ένα έγκαυμα του οισοφάγου μπορεί να οδηγήσει σε μη αναστρέψιμες συνέπειες, επομένως πρέπει να γίνουν τα εξής:

• Κρατήστε την οξική ουσία και άλλα οξέα μακριά από παιδιά.
• Μην προσθέτετε περισσότερο ξύδι στο φαγητό.
• Εάν το ξύδι έχει λήξει, τότε πρέπει να πεταχτεί.
• Για τον αποκλεισμό εγκαυμάτων της αναπνευστικής οδού, το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται.
• Για παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα, αρνηθείτε να χρησιμοποιήσετε ξύδι.
• Καλό είναι να γράψετε το όνομα του οξέος με μεγάλα γράμματα πάνω στο μπουκάλι για να μην το μπερδέψει κανείς.

Με σοβαρή δηλητηρίαση από ξύδι, πολλοί άνθρωποι πεθαίνουν, αν όχι αμέσως, τότε μέσα στον πρώτο μήνα της ζωής μετά τη δηλητηρίαση. Ένα άλλο μέρος των ανθρώπων παραμένει ανάπηρο για το υπόλοιπο της ζωής του.

Έτσι, το οξικό οξύ είναι ένα μάλλον επικίνδυνο προϊόν. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε προσεκτικά το ξύδι ακόμα και στο φαγητό, αφού ακόμη και η κατανάλωση του μπορεί να προκαλέσει έγκαυμα.

Η δηλητηρίαση από ξύδι ανήκει στην κατηγορία των χημικών εγκαυμάτων που προκαλούν σοβαρές συνέπειες στον οργανισμό. Το ξύδι χρησιμοποιείται στη βιομηχανία τροφίμων, στη φαρμακευτική παραγωγή, καθώς και στην κονσερβοποίηση και τη μαγειρική στο σπίτι.

Πώς συμβαίνει η δηλητηρίαση

Το οξικό οξύ έχει έντονη δυσάρεστη οσμή και καυστική γεύση. Επί του παρόντος, διακρίνονται διάφορες ποικιλίες οξέος: απόσταγμα ξιδιού, ξύδι επιτραπέζιου και τροφίμων που παράγεται από φυσικές πρώτες ύλες (για παράδειγμα, μηλόξυδο).

Τις περισσότερες φορές, το επιτραπέζιο ξύδι χρησιμοποιείται στην καθημερινή ζωή - στην οποία η συγκέντρωση της κύριας ουσίας δεν υπερβαίνει το 9%. Η δηλητηρίαση από οξύ ανήκει στην κατηγορία των χημικών εγκαυμάτων και ο τρόπος που η επικίνδυνη ουσία εισέρχεται στον οργανισμό δεν έχει σημασία.

Το έγκαυμα προκαλείται από τη χρήση διαλύματος επιτραπέζιου ξυδιού σε μεγάλες ποσότητες ή μικρής δόσης 70 τοις εκατό οξικού οξέος.

Το ξύδι εισέρχεται κυρίως στο σώμα από το στόμα, καίει τους βλεννογόνους, την ανώτερη αναπνευστική οδό και τον οισοφάγο. Οι συνέπειες μιας υπερβολικής δόσης μπορεί να είναι οι πιο θλιβερές.

Τι οδηγεί στο θάνατο:

• Το πιο δυνατό σύνδρομο πόνου.
• Εσωτερική αιμοραγία.
• νέκρωση ιστού.
• ανάπτυξη νεφρικής ανεπάρκειας.

Ανάλογα με την ποσότητα του οξέος που λαμβάνεται, η δηλητηρίαση μπορεί να είναι πολλών τύπων.

Η σοβαρότητα της τοξιναιμίας:

1. Με ένα ήπιο επίπεδο δηλητηρίασης, επηρεάζεται μόνο η βλεννογόνος μεμβράνη της στοματικής κοιλότητας και ο λάρυγγας. Ο οισοφάγος και άλλα εσωτερικά όργανα παραμένουν ανέπαφα.
2. Ο μέσος βαθμός δηλητηρίασης χαρακτηρίζεται από έγκαυμα του πεπτικού συστήματος, τα ούρα αποκτούν ανοιχτό ροζ απόχρωση.
3. Η σοβαρή μορφή δηλητηρίασης προκαλείται κυρίως από 70% οξικό οξύ. Το θύμα ανοίγει εμετό, η αναπνοή γίνεται δύσκολη, ένα σύνδρομο ισχυρού πόνου εμφανίζεται στο στήθος και την κοιλιά, τα ούρα γίνονται έντονα κόκκινα. Σε περίπτωση δηλητηρίασης με ατμό ξιδιού προσβάλλονται κυρίως τα όργανα του αναπνευστικού συστήματος.

Δηλητηρίαση από ξύδι: συμπτώματα

Τα σημάδια της δηλητηρίασης από ξύδι είναι παρόμοια με τη χημική δηλητηρίαση.

Συμπτώματα:

• Εγκαύματα της στοματικής κοιλότητας.
• Εμετός αίματος.
• Από τους ατμούς του ξυδιού εμφανίζεται δακρύρροια και φτέρνισμα.
• Πόνος στο στήθος.
• Σπασμωδικοί πόνοι στην κοιλιά.
• Έντονη δύσπνοια.

Η περαιτέρω κατάσταση και η ταχύτητα ανάρρωσης εξαρτώνται από την έγκαιρη παροχή πρώτων βοηθειών στο θύμα.

Πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση

Η δηλητηρίαση από ξύδι οφείλεται κυρίως στην αμέλεια ενηλίκων και παιδιών. Τα παιδιά συχνά μπερδεύουν τα μπουκάλια με ένα μήλο στην ετικέτα για λεμονάδα και πίνουν το περιεχόμενο. Το μηλόξυδο είναι λιγότερο επικίνδυνο από την ουσία, αλλά σε μεγάλες ποσότητες προκαλεί και σοβαρές δηλητηριάσεις. Τι να κάνετε αν κάποιο κοντινό σας πρόσωπο έχει δηλητηριαστεί με ξύδι; Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να καλέσετε ένα ασθενοφόρο και πριν από την άφιξη των γιατρών, προσπαθήστε να παράσχετε πρώτες βοήθειες σε περίπτωση δηλητηρίασης.

Βήματα πρώτων βοηθειών:

1. Πλυση στομαχου. Ο καθαρισμός των πεπτικών οργάνων από τα υπολείμματα μιας επικίνδυνης ουσίας πραγματοποιείται μέσω ενός καθετήρα, έτσι ώστε το οξύ να μην καίει ξανά τον οισοφάγο στο δρόμο της επιστροφής.
2. Απαγορεύεται η πλύση στομάχου με διάλυμα σόδας. Ως αποτέλεσμα της αλληλεπίδρασης οξικού οξέος και σόδας, απελευθερώνεται διοξείδιο του άνθρακα, το οποίο μπορεί να τραυματίσει τα τοιχώματα του οισοφάγου και να προκαλέσει εσωτερική αιμορραγία.
3. Η δηλητηρίαση από οξικό οξύ συνοδεύεται πάντα από έντονο πόνο. Για ανακούφιση από τον πόνο, επιτρέπεται οποιοδήποτε αναλγητικό.

Η έγκαιρη παροχή πρωτοβάθμιας περίθαλψης θα αποφύγει σοβαρές επιπλοκές και σε ορισμένες περιπτώσεις θάνατο.

Πότε απαιτείται ιατρική βοήθεια;

Ένα χημικό έγκαυμα από τη χρήση ξιδιού απαιτεί επείγουσα νοσηλεία. Τα παιδιά που έχουν πιει οποιαδήποτε ποσότητα οξικού οξέος ή έχουν εισπνεύσει τους ατμούς του πρέπει να νοσηλεύονται σε νοσοκομείο υπό την επίβλεψη γιατρών.

Θεραπεία δηλητηρίασης:

• Αποβολή χημικών υπολειμμάτων από τα πεπτικά όργανα.
• Μειωμένη συγκέντρωση οξέος στο αίμα.
• Αναγέννηση της ισορροπίας νερού και ηλεκτρολυτών στο σώμα.
• Ενδοφλέβια χορήγηση παυσίπονων.
• Με σοβαρά εγκαύματα του λάρυγγα, ο ασθενής τροφοδοτείται μέσω καθετήρα ή σταγονόμετρου.

Όπως σε κάθε δηλητηρίαση, απαιτείται ειδική δίαιτα μετά από δηλητηρίαση με ξύδι.

Τι επιτρέπεται να φάτε:

1. Σούπες στον δεύτερο ζωμό.
2. Kashi στο νερό.
3. Βραστές πατάτες, ρύζι, ζυμαρικά.
4. Άπαχα κρέατα: φιλέτο κοτόπουλου, γαλοπούλα, μοσχαράκι.
5. Ομελέτα ατμού.
6. Γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Σε περίπτωση δηλητηρίασης, απαγορεύεται η κατανάλωση πικάντικων, τηγανητών και αλμυρών φαγητών, ανθρακούχων και αλκοολούχων ποτών, εσπεριδοειδών, σοκολάτας, μελιού.

Μετά από ένα σοβαρό χημικό έγκαυμα, σχηματίζονται μεγάλες ουλές στα πεπτικά όργανα του θύματος. Για την εξάλειψή τους, χρησιμοποιείται bougienage - μια μέθοδος θεραπείας κατά την οποία ειδικοί σωλήνες διαφορετικών διαμέτρων εισάγονται στον οισοφάγο.

Πιθανές συνέπειες και πρόληψη

Οι συνέπειες της δηλητηρίασης από ξύδι είναι πολύ σοβαρές. Είναι αδύνατο να αποκατασταθεί πλήρως ο οισοφάγος μετά από ένα χημικό έγκαυμα, ακόμη και πολλές επεμβάσεις δεν επιτρέπουν την αφαίρεση όλων των ουλών από τα τοιχώματα του πεπτικού σωλήνα.

Τύποι επιπλοκών.

• ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ.
• Αιμορραγία στο γαστρεντερικό σωλήνα.
• Εξόγκωση σημείων που επηρεάζονται από οξύ.
• Οίδημα των αεραγωγών που προκαλείται από φλεγμονή της βλεννογόνου μεμβράνης του λάρυγγα.
• Προβλήματα με το φαγητό για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η πιο επικίνδυνη είναι η πρώτη ημέρα της νόσου - το θύμα μπορεί να πεθάνει από αναφυλακτικό σοκ. Η πρόγνωση στο σύνολό της εξαρτάται από την έγκαιρη παροχή πρώτων βοηθειών και την ποσότητα του οξέος που καταναλώνεται.

Πρόληψη

Η πρόληψη της δηλητηρίασης από οξικό οξύ είναι αρκετά απλή - γι 'αυτό πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένες προφυλάξεις.

Πρόληψη δηλητηρίασης:

1. Κρατήστε το ξύδι μακριά από παιδιά.
2. Εάν είναι δυνατόν, αγοράστε επιτραπέζιο ξύδι, αποφεύγοντας τη χρήση της ουσίας ξιδιού στην καθημερινή ζωή.
3. Κατά τις προετοιμασίες στο σπίτι, χρησιμοποιήστε οξύ σύμφωνα με τη συνταγή.
4. Μετά τη χρήση οξικού οξέος, είναι απαραίτητο να αερίσετε το δωμάτιο.

Το ξύδι είναι μια επικίνδυνη χημική ουσία που αποτελεί απειλή για την ανθρώπινη ζωή. Εάν συμβεί τυχαία δηλητηρίαση από οξύ, πρέπει να ληφθούν επείγοντα μέτρα για την παροχή πρώτων βοηθειών στο θύμα. Περαιτέρω θεραπεία της δηλητηρίασης θα πρέπει να πραγματοποιείται σε νοσοκομείο υπό την επίβλεψη γιατρών.

Βίντεο: τι θα συμβεί αν πιείτε 0,5 ξύδι

Το ξύδι (οξικό οξύ, οξική ουσία, αιθανοϊκό οξύ) χρησιμοποιείται συχνά στις βιομηχανίες, στο σπίτι, στη μαγειρική, αλλά είναι πολύ επικίνδυνο όταν εισέρχεται στον ανθρώπινο οργανισμό στην καθαρή του μορφή ή σε υψηλή συγκέντρωση. Η δηλητηρίαση από οξικό οξύ είναι σπάνια, αλλά έχει μη αναστρέψιμες συνέπειες για την υγεία.

Σύμφωνα με τη Διεθνή Ταξινόμηση Νοσημάτων 10η αναθεώρηση (μικροβιακή 10), η δηλητηρίαση με οξικό οξύ αντιστοιχεί στον κωδικό T54.2 «Τοξική επίδραση καυστικών οξέων και ουσιών που μοιάζουν με οξύ».

Οι λόγοι

Το ξύδι παράγεται από πρώτες ύλες αλκοόλης με τη βοήθεια βακτηρίων οξικού οξέος, μπορεί να είναι φυσικό και συνθετικό. Στη μαγειρική, χρησιμοποιείται συνήθως επιτραπέζιο ξύδι - διάλυμα 6 ή 9 τοις εκατό. Αλλά μπορείτε να αγοράσετε ουσία και 70, 80%, από το οποίο μπορείτε να δημιουργήσετε ανεξάρτητα ένα προϊόν της επιθυμητής συγκέντρωσης. Προστίθεται σε μαρινάδες, χρησιμοποιείται στο ψήσιμο και χρησιμοποιείται επίσης στην καθημερινή ζωή για τον καθαρισμό διαφόρων επιφανειών, τη διάλυση της σκουριάς και την εξάλειψη των δυσάρεστων οσμών και των λεκέδων στα ρούχα.

Μπορούν να εντοπιστούν οι ακόλουθες κύριες αιτίες δηλητηρίασης με οξικό οξύ:

1. Απροσεξία. Από περιέργεια, τα παιδιά μπορεί να χυθούν ή να γευτούν ένα επικίνδυνο υγρό εάν το προϊόν μπει στο δρόμο τους. Ακόμη και ένας ενήλικας μπορεί να μπερδέψει με το νερό και να καταπιεί μια επικίνδυνη ουσία.
2. Μπορείτε επίσης να δηλητηριαστείτε από αναθυμιάσεις οξικού οξέος, είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο να εισπνέετε συμπυκνωμένους αναθυμιάσεις καθαρής ουσίας, καθώς προκαλούν χημικό έγκαυμα της αναπνευστικής οδού. Ο λόγος για αυτή τη δηλητηρίαση μπορεί να ονομαστεί παραβίαση των κανόνων ασφαλείας κατά τη χρήση οξικού οξέος. Αυτή μπορεί να είναι η υπερβολική χρήση του κατά τον καθαρισμό/καθαρισμό ή την εισπνοή των ατμών της ουσίας όταν αραιώνεται από μόνη της. Σε τέτοιες περιπτώσεις, κάποιος μπορεί επίσης εύκολα να δηλητηριαστεί ή να κάψει το δέρμα.
3. Μη συμμόρφωση με τους κανονισμούς ασφαλείας στις χημικές βιομηχανίες που χρησιμοποιούν αιθανοϊκό οξύ.
4. Κατανάλωση τουρσί τροφίμων με υπερβολική περιεκτικότητα σε ξύδι ή χυμό σταφυλιού που έχει υποστεί υψηλή ζύμωση με υψηλή περιεκτικότητα σε οξικό οξύ.
5. Εσκεμμένη κατάποση ξιδιού με σκοπό την αυτοκτονία, κλπ. Αυτός ο θάνατος είναι μακρύς και επώδυνος, και μερικές φορές προκύπτει ένα διαφορετικό αποτέλεσμα αντί για αυτό - σωτηρία και αναπηρία.

Συμπτώματα

Η κλινική εικόνα της νόσου εξαρτάται από την ποσότητα και τη συγκέντρωση οξικού οξέος που έχει εισέλθει στον οργανισμό. Μόλις 3 κουταλάκια του γλυκού οξύ μπορεί να προκαλέσουν θάνατο. Σε περίπτωση δηλητηρίασης με διάλυμα ουσίας ξιδιού, η θανατηφόρα δόση θα είναι 200 ​​ml.

Κατά τη δηλητηρίαση με οξικό οξύ, το θύμα αισθάνεται τα ακόλουθα συμπτώματα:

• σοβαρός οξύς πόνος στο στομάχι, το στόμα, τον οισοφάγο.
• έμετος και διάρροια ανάμεικτα με αίμα.
• σοκ εγκαυμάτων?
• αναπνοή ξιδιού και ξινή γεύση.
• δυσκολία στην αναπνοή και την κατάποση?
• διαταραχή της συνείδησης?
• πρήξιμο των βλεννογόνων.

Η δηλητηρίαση από ξύδι προκαλεί επίσης τα ακόλουθα φαινόμενα:

• βλάβη στο ήπαρ και τα νεφρά.
• ικτερός;
• αιμόλυση (καταστροφή) των ερυθρών αιμοσφαιρίων με εξασθενημένη πήξη του αίματος.
• πάχυνση του αίματος?
• παραβίαση της λειτουργίας κατάποσης.
• η ανάπτυξη μεταβολικής οξέωσης (παραβίαση της οξεοβασικής ισορροπίας στο σώμα).
• ερυθρότητα των ούρων?
• αιμοσφαιρινουρία;
• σοβαρά εγκαύματα των βλεννογόνων του στόματος, του οισοφάγου και του στομάχου, η εμφάνιση ελκών.

Ποια είναι τα συμπτώματα της δηλητηρίασης από ατμό οξικού οξέος:

• βήχας;
• ρινική καταρροή?
• δακρύρροια?
• πόνος στην περιοχή του θώρακα?
• πονοκέφαλο;
• ναυτία.

Σε περίπτωση σοβαρής βλάβης στο σώμα με οξικό οξύ, με υψηλό βαθμό πιθανότητας, θα επέλθει επώδυνος θάνατος κατά τη διάρκεια της πρώτης ημέρας. Υπάρχουν πολλοί λόγοι θανάτου. Μπορεί να είναι σοκ από πόνο, βλάβη στα αιμοφόρα αγγεία, διαταραχές σε ζωτικά όργανα, περιτονίτιδα, μεγάλες απώλειες νερού ή αίματος.

Πρώτες βοήθειες

Σε περίπτωση δηλητηρίασης με οξικό οξύ, το θύμα χρειάζεται επείγουσα ιατρική φροντίδα, η επικαιρότητά του θα βοηθήσει στην ελαχιστοποίηση πολλών αρνητικών συνεπειών. Το πρώτο βήμα είναι να καλέσετε ένα ασθενοφόρο.

Οι πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση με οξικό οξύ στο σπίτι μπορεί να είναι οι εξής:

1. Ξαπλώστε το θύμα στο πλάι για να μην πνιγεί από εμετό. Μην προκαλέσετε εμετό μόνοι σας, για να μην κάψετε ξανά τον οισοφάγο.
2. Εάν ο ασθενής έχει τις αισθήσεις του, ξεπλύνετε το στόμα σας με νερό, πάρτε το Almagel.
3. Μπορείτε να πιείτε λίγο ηλιέλαιο ή ιπποφαές για να επιβραδύνετε την απορρόφηση των τοξινών και να καταπιείτε μερικά κομμάτια πάγου για ανακούφιση από τον πόνο. Αυτές οι ενέργειες θα βοηθήσουν στην εξουδετέρωση του οξικού οξέος και στην αναισθησία του ασθενούς. Επίσης, ως αντίδοτο ή αντίδοτο, μπορείτε να πιείτε ρυζόνερο, μείγμα νερού και γάλακτος ή ασπράδι αυγού με νερό. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να παίρνετε σόδα μέσα, γιατί. θα ακολουθήσει μια γνωστή χημική αντίδραση, από ένα αέριο που απελευθερώνεται απότομα μπορεί να σπάσει ακόμη και ένα ήδη κατεστραμμένο στομάχι και ο ασθενής να πεθάνει.

Σε περίπτωση ήπιου βαθμού δηλητηρίασης, έγκαιρης και σωστά παρεχόμενης βοήθειας, η κατάσταση του ασθενούς θα βελτιωθεί γρήγορα και οι συνέπειες για την υγεία μπορούν να απαλειφθούν.

Θεραπευτική αγωγή

Μετά τη δηλητηρίαση με ξύδι στην καθαρή του μορφή, η θεραπεία πρέπει απαραίτητα να πραγματοποιείται σε νοσοκομείο. Η θεραπεία εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την κλινική της νόσου.

Είναι απαραίτητο να πλύνετε το στομάχι με ειδικό καθετήρα. Στη συνέχεια χορηγούνται αναλγητικά για την ανακούφιση του πόνου ή χορηγείται ενδοφλέβιο διάλυμα γλυκόζης και νοβοκαΐνης και πραγματοποιείται περαιτέρω συμπτωματική φαρμακευτική αγωγή του δηλητηριασμένου. Η διάγνωση της βλάβης της γαστρεντερικής οδού γίνεται με τη χρήση ινογαστροδωδεκαδακτυλοσκόπησης (FGDS).

Το σώμα ανακάμπτει πολύ αργά και απαιτεί μια σειρά μέτρων, τα οποία, εάν είναι απαραίτητο, συνταγογραφούνται από γιατρό:

• μείωση της οξύτητας του αίματος μέσω διούρησης.
• αντιβιοτική θεραπεία για την αποφυγή μόλυνσης.
• λήψη φαρμάκων για τον καθαρισμό του σώματος σε περίπτωση δηλητηρίασης και ορμονικών φαρμάκων για την αποφυγή στένωσης του οισοφάγου.
• Εάν αναπτυχθεί οξέωση, χρησιμοποιείται διττανθρακικό νάτριο.
• αιμοκάθαρση σε νεφρική ανεπάρκεια.
• τραχειοστομία και τεχνητός αερισμός των πνευμόνων με σοβαρό οίδημα του λάρυγγα.
• Η τοξική πήξη μπορεί να απαιτεί μετάγγιση πλάσματος.
• βιταμινοθεραπεία?
• λήψη προϊόντων αίματος, υδρολυμάτων πρωτεΐνης.

Όσον αφορά τη διατροφή, με σοβαρό βαθμό της νόσου, εισάγονται θρεπτικά συστατικά για το σώμα, παρακάμπτοντας τον κατεστραμμένο γαστρεντερικό σωλήνα.

Σε περίπτωση δηλητηρίασης από όξινους ατμούς, ενσταλάσσονται έλαια στη μύτη, λαμβάνονται αντιφλεγμονώδη φάρμακα (Erespal).

Επιπλοκές και συνέπειες

Η υψηλή σοβαρότητα της δηλητηρίασης και της δηλητηρίασης με ουσία ξιδιού οδηγεί σε πιθανές επιπλοκές και συνέπειες:

• σοβαρά εγκαύματα του πεπτικού και του αναπνευστικού συστήματος.
• αιμορραγία στην κοιλότητα του οισοφάγου, ρήξη του.
• κυκλικές αλλαγές στον οισοφάγο και το στομάχι, στένωση του οισοφάγου.
• αφυδάτωση;
• απώλεια αίματος;
• επιπλοκές μολυσματικής φύσης ·
• σοβαρή βλάβη στα εσωτερικά όργανα.
• ΝΕΦΡΙΚΗ ΑΝΕΠΑΡΚΕΙΑ;
• πρήξιμο και φλεγμονή των πνευμόνων.
• χρόνια φλεγμονή των τοιχωμάτων του στομάχου και του οισοφάγου.
• ανάπτυξη της ογκολογίας?
• απώλεια βάρους;
• τραχειοβρογχίτιδα;
• πνευμονίτιδα;
• του θανάτου.

Πρόληψη

Για να αποφύγετε τη χημική δηλητηρίαση με ξύδι, πρέπει να ακολουθήσετε τις συστάσεις:

• αποθηκεύστε το οξικό οξύ στο σπίτι μακριά από τα μωρά.
• Μην πίνετε άγνωστα υγρά για να γευτείτε.
• μην αποθηκεύετε την ουσία στο σπίτι, αφού αγοράσετε αυτό το προϊόν, αραιώστε το αμέσως στις σωστές αναλογίες.
• τηρήστε τις προφυλάξεις ασφαλείας όταν εργάζεστε με οξικό οξύ (χρησιμοποιήστε ατομικό προστατευτικό εξοπλισμό).
• στο μαγείρεμα, μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη δόση του προϊόντος.

Έτσι, το ξύδι είναι ένα αρκετά επικίνδυνο υγρό. Η άμεση επαφή του ανθρώπινου πεπτικού συστήματος με αυτό οδηγεί, αν όχι σε θάνατο, τότε σε αναπηρία στις περισσότερες περιπτώσεις.