Αμινοξύ τυροσίνη: τι χρειάζεται στο ανθρώπινο σώμα. Τι είναι η τυροσίνη; Πώς να πάρετε και τι σερβίρει

Η τυροσίνη είναι ένα πρωτεϊνογόνο αμινοξύ και αποτελεί μέρος των πρωτεϊνών όλων των γνωστών ζωντανών οργανισμών. Η τυροσίνη είναι συστατικό ενζύμων, σε πολλά από τα οποία η τυροσίνη παίζει βασικό ρόλο στην ενζυματική δραστηριότητα και στη ρύθμισή της. Η L-τυροσίνη επηρεάζει τα κύτταρα και τους ιστούς όχι μόνο άμεσα, αλλά και έμμεσα, μέσω της επιρροής της στις λειτουργίες των επινεφριδίων, του θυρεοειδούς αδένα και της υπόφυσης. Αυτή η επίδραση αλλάζει σημαντικά τις μεταβολικές διεργασίες, έχοντας σημαντική επίδραση στην ομαλοποίηση της φυσικής κατάστασης.

Η τυροσίνη είναι ένα μη απαραίτητο αμινοξύ. Σχηματίζεται στο ανθρώπινο σώμα από φαινυλαλανίνη. Η τυροσίνη είναι η μητρική ένωση στην παραγωγή των ορμονών κατεχολαμίνης/νευροδιαβιβαστή, συμπεριλαμβανομένης της ντοπαμίνης, της νορεπινεφρίνης και της επινεφρίνης, καθώς και της θυροξίνης και της τριιωδοθυρονίνης. Οι ορμόνες της πρώτης ομάδας σχηματίζονται στο κεντρικό και περιφερικό νευρικό σύστημα, και ο μυελός των επινεφριδίων, η δεύτερη ομάδα - στον θυρεοειδή αδένα. Επιπλέον, ως αποτέλεσμα της ενζυματικής μετατροπής της τυροσίνης, παράγεται η χρωστική μελανίνη (που βρίσκεται στο δέρμα, τα μαλλιά και το χοριοειδές των ματιών).

Η τυροσίνη μπορεί να λειτουργήσει ως πρόδρομος της ντοπαμίνης, η οποία είναι υπεύθυνη για τη ρύθμιση της νεφρικής απέκκρισης και της αρτηριακής πίεσης. Στους ανθρώπους, αυτή η ορμόνη αποκαλείται συχνά η «ορμόνη της ευτυχίας», γιατί όταν αυξάνεται το επίπεδό της στον εγκέφαλο, βελτιώνεται η διάθεση. Αυτό συμβαίνει λόγω του γεγονότος ότι η ντοπαμίνη μετατρέπεται σε νορεπινεφρίνη, η οποία, συγκεντρωμένη στον εγκέφαλο, παρέχει απλώς το αποτέλεσμα της αύξησης της διάθεσης. Επομένως, η τυροσίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία μιας σειράς καταθλιπτικών καταστάσεων.

Η τυροσίνη, μαζί με την αδρεναλίνη και τη νορεπινεφρίνη, όχι μόνο επηρεάζουν τη διάθεση, αλλά παρέχουν και τον μεταβολισμό της ενέργειας. Εάν όμως η ποσότητα της τυροσίνης είναι επαρκής, μπορεί να διασφαλιστεί η μέγιστη επίδραση αυτών των ορμονών στη λιπόλυση, την κινητοποίηση της γλυκόζης και την ενεργοποίηση του νευρικού συμπαθητικού συστήματος. Αυτό υποδηλώνει επίσης ότι πολλές σημαντικές διεργασίες στο σώμα εξαρτώνται από την παρουσία επαρκών αποθεμάτων τυροσίνης στο σώμα.

Οι αθλητές συχνά χρησιμοποιούν ένα μείγμα ασπιρίνης, καφεΐνης και εφεδρίνης, που ονομάζεται επίσης ECA. Εάν προστεθεί τυροσίνη στη σύνθεσή της, η αποτελεσματικότητα του αποτελέσματος αυξάνεται. Αλλά ταυτόχρονα, οι παρενέργειες αυτής της σύνθεσης δεν μειώνονται και είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί ένα τέτοιο "εκρηκτικό μείγμα" μόνο υπό προσεκτική παρακολούθηση της κατάστασης της υγείας. Για όσους αντενδείκνυνται στην καφεΐνη, θα πρέπει επίσης να αποφεύγεται η λήψη συμπληρωμάτων τυροσίνης. Είναι καλύτερα να αρνηθείτε τη χρήση του ECA εντελώς, ειδικά επειδή υπάρχουν ασφαλείς λιποδιαλύτες.

Όπως λένε πολλοί αθλητές, η χρήση τυροσίνης έχει θετική επίδραση στη συγκέντρωση και αυξημένο κίνητρο. Ως εκ τούτου, η τυροσίνη χρησιμοποιείται όχι μόνο από αθλητές που επιδιώκουν υψηλά αθλητικά αποτελέσματα, αλλά και από απλούς ανθρώπους, για παράδειγμα, διευθυντές ή εργαζόμενους. Αυτό το αμινοξύ είναι χρήσιμο για την υπέρβαση των κρίσεων απόγνωσης και την αύξηση του «πνευματικού τόνου».

Η χρήση συμπληρωμάτων τυροσίνης από αθλητές σε αθλήματα που απαιτούν ειδική αντοχή παρέχει μεταγενέστερη κόπωση. Είναι αλήθεια ότι η επίδραση της τυροσίνης είναι ακόμη ανεπαρκώς μελετημένη. Οι αθλητές που έχουν δοκιμάσει να χρησιμοποιήσουν τυροσίνη για απώλεια βάρους αναφέρουν ότι οδηγεί σε μείωση της όρεξης.

Πώς επηρεάζει η ανεπάρκεια το ανθρώπινο σώμα;

Η έλλειψη τυροσίνης προκαλεί διαταραχές στη λειτουργία των επινεφριδίων, του θυρεοειδούς αδένα και του νευρικού συστήματος. Η αγγειακή ρύθμιση επιδεινώνεται, η ένταση των μεταβολικών διεργασιών επιβραδύνεται. Οι αρνητικές αλλαγές οφείλονται σε μείωση της σύνθεσης σημαντικών ορμονών και μεσολαβητών. Η ανεπάρκεια τυροσίνης εκδηλώνεται με τα ακόλουθα συμπτώματα:

  • γενική αδυναμία και σωματική αδράνεια, κόπωση.
  • επιδείνωση της διάθεσης, έλλειψη ενδιαφέροντος για έντονη δραστηριότητα.
  • υπέρβαρο χωρίς αύξηση του όγκου και του θερμιδικού περιεχομένου της τροφής που καταναλώνεται.
  • επιδείνωση της μνήμης, συγκέντρωση της προσοχής, επιβράδυνση της σκέψης.
  • υπερκινητικότητα στα παιδιά?
  • σύνδρομο ανήσυχων ποδιών?
  • αυξημένη ευθραυστότητα των μαλλιών και των νυχιών.

Χωρίς μια φυσιολογική ποσότητα τυροσίνης, είναι αδύνατο να επιτευχθεί η απαραίτητη ποιότητα ζωής, παραγωγική δραστηριότητα και δημιουργική δραστηριότητα. Δεν συνιστάται η λήψη συμπληρωμάτων διατροφής με τυροσίνη σε περίπτωση αυξημένης λειτουργίας του θυρεοειδούς, αρτηριακής υπέρτασης. Η συνδυασμένη χρήση με αντικαταθλιπτικά από την ομάδα των αναστολέων της μονοαμινοξειδάσης (ΜΑΟΙ) αντενδείκνυται.

Παρά τη σημασία αυτής της ένωσης στην υποστήριξη της ζωής, είναι σημαντικό να μην υπερδοσολογείτε. Η ποσότητα των τροφών πλούσιων σε αυτό το αμινοξύ που καταναλώνεται θα πρέπει να συμφωνηθεί με έναν διατροφολόγο. Η λήψη τυροσίνης με τη μορφή βιολογικού συμπληρώματος είναι δυνατή μόνο αφού ανακαλύψετε τις παραμέτρους της λειτουργίας του σώματος και συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Χρήσιμες ιδιότητες της τυροσίνης

Η τυροσίνη είναι απαραίτητη για την πλήρη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος και αποτελεί πηγή για την παραγωγή σημαντικών ορμονών, νευροδιαβιβαστών και νευροδιαβιβαστών. Από αυτό το αμινοξύ σχηματίζεται η βιογενής ουσία ντόπα και από αυτήν, με τη σειρά του, το σώμα συνθέτει ντοπαμίνη και νορεπινεφρίνη. Η τυροσίνη αναγνωρίζεται ως το καλύτερο φυσικό αντικαταθλιπτικό που καταπολεμά την κατάθλιψη, το άγχος, το σύνδρομο επαγγελματικής εξουθένωσης. Αυτό το αμινοξύ μπορεί να ανακουφίσει το στρες που προκύπτει από κάποιες καταστάσεις ζωής ή προπόνηση, αυξάνει την αντοχή κατά την αυξημένη σωματική άσκηση και συντομεύει την περίοδο αποκατάστασης, ομαλοποιεί το μεταβολισμό, αποτρέπει την εναπόθεση λίπους, βελτιώνει τη λειτουργία του αιθουσαίου συστήματος, κάτι που δεν είναι λιγότερο σημαντικό για τους αθλητές . Η τυροσίνη έχει θετική επίδραση στη συγκέντρωση, ανακουφίζει από πονοκεφάλους, καταστέλλει την υπερβολική όρεξη, διατηρεί καλή υγεία, βελτιώνει τη λειτουργική κατάσταση του θυρεοειδούς αδένα, των επινεφριδίων και της υπόφυσης. Μειώνει σημαντικά τη λαχτάρα για αλκοόλ και ναρκωτικά, και επίσης βοηθά στην αντιμετώπιση του εθισμού στα ναρκωτικά. Επιπλέον, η τυροσίνη δεσμεύει τις ελεύθερες ρίζες και δρα ως αντιοξειδωτικό. Η τυροσίνη χαρίζει επίσης υγεία στα μαλλιά και τα προστατεύει από το πρόωρο γκριζάρισμα. Επιπλέον, ως αποτέλεσμα του μετασχηματισμού της L-τυροσίνης, σημειώνεται η παραγωγή χρωστικής μελανίνης, χωρίς την οποία, ειδικότερα, είναι αδύνατη η προστασία του δέρματος από τις βλαβερές συνέπειες της υπεριώδους ακτινοβολίας και της βλάβης από την ακτινοβολία.

Στην ιατρική, η L-τυροσίνη χρησιμοποιείται με μεγάλη επιτυχία για τη θεραπεία της λεύκης, της νόσου του Πάρκινσον, της υπερκινητικότητας στα παιδιά, της κατάθλιψης, της παχυσαρκίας, της πολιομυελίτιδας, της φυματιώδους μηνιγγίτιδας, των αλλεργιών, των νευρικών διαταραχών, του υποθυρεοειδισμού, του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης και του αργού μεταβολισμού. Η τυροσίνη συνταγογραφείται επίσης για το PMS, την υπόταση, στη σύνθετη θεραπεία του εθισμού στο αλκοόλ, στα ναρκωτικά και στα ναρκωτικά.

Παρά τις ευεργετικές του ιδιότητες, το αμινοξύ L-τυροσίνη έχει αντενδείξεις και πιθανή βλάβη. Κατά κανόνα, αυτό ισχύει για φαρμακολογικά παρασκευάσματα και συμπληρώματα διατροφής που βασίζονται σε αυτό.

Παρενέργειες και αντενδείξεις

Κατά κανόνα, οι ενήλικες μπορούν να λάβουν με ασφάλεια μικρές ποσότητες τυροσίνης χωρίς φόβο για παρενέργειες. Ωστόσο, το συνιστώμενο δοσολογικό σχήμα θα πρέπει να τηρείται. Αν και δεν βιώνουν όλοι τις αρνητικές συνέπειες της λήψης ενός θρεπτικού συστατικού, η πιθανότητα εμφάνισης παρενεργειών, όπως πονοκέφαλο, καούρα και ναυτία, δεν μπορεί να αποκλειστεί εντελώς. Επίσης, η λήψη τυροσίνης μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση αρθραλγίας.

Τα συμπληρώματα διατροφής δεν είναι φάρμακα, και ωστόσο έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά του αντίκτυπου στο σώμα. Η τυροσίνη είναι ένα αρκετά ενεργό αμινοξύ, επομένως υπάρχουν ορισμένοι περιορισμοί.

  • Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα με ατομική δυσανεξία στα συστατικά.
  • Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, είναι επίσης απαραίτητο να αποκλειστεί η χρήση αυτού του φαρμάκου, καθώς ένα επιπλέον φορτίο στο εύθραυστο σώμα του παιδιού είναι άχρηστο.
  • Απαγορεύεται η λήψη τυροσίνης με άλλα αντικαταθλιπτικά. Οι περισσότεροι εκπρόσωποι αυτής της ομάδας φαρμάκων ανήκουν στην ομάδα των αναστολέων της μονοαμινοξειδάσης. Επιπρόσθετα επηρεάζουν τον ρυθμό μεταβολισμού της ντοπαμίνης στον εγκέφαλο.
  • Στη σχιζοφρένεια, η λήψη του φαρμάκου αντενδείκνυται επίσης, καθώς η κύρια βασική θεραπεία περιλαμβάνει απαραίτητα φάρμακα που επηρεάζουν το μεταβολισμό της ντοπαμίνης στον εγκέφαλο.
  • Αξίζει να περιοριστεί η είσοδος στην ηλικία των 18 ετών.

Με βάση τις κριτικές σχετικά με τη χρήση της L-τυροσίνης, παρενέργειες εμφανίζονται συνήθως όταν δεν ακολουθούνται οι οδηγίες χρήσης ή υπερβολική δόση του αμινοξέος. Αυτό μπορεί να προκληθεί με τη λήψη καψουλών στο πλαίσιο της ενεργού πρόσληψης του προϊόντος με το φαγητό. Η υπερδοσολογία έχει τις ακόλουθες παρενέργειες:

  • αλλεργικές εκδηλώσεις: κνησμός, κνίδωση, υπεραιμία.
  • πονοκέφαλο;
  • κούραση;
  • αυπνία;
  • ναυτία;
  • καούρα;
  • επιγαστρικός πόνος.

Αξίζει να θυμόμαστε ότι η ανεξέλεγκτη λήψη χωρίς προηγούμενη συμβουλή με γιατρό, ακόμη και ένα αβλαβές βιολογικό πρόσθετο, μπορεί να προκαλέσει έναν καταρράκτη παθολογικών διεργασιών που είναι δύσκολο να αντιμετωπιστούν.

Εφαρμογή και δόσεις

Μια εφάπαξ και ημερήσια δόση τυροσίνης καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από τον σκοπό της εφαρμογής. Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε τις συστάσεις που αναγράφονται στη συσκευασία και επίσης συνιστάται να συμβουλευτείτε ένα δοσολογικό σχήμα με τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας.


Τα άτομα που υποφέρουν από αϋπνία και λαμβάνουν τυροσίνη το πρωί μετά από μια άγρυπνη νύχτα μπορεί να χρειάζονται 1500 mg τυροσίνης την ημέρα. Αυτή είναι η μέγιστη δόση που χορηγείται συνήθως σε ενήλικες. Η διάρκεια του μαθήματος εισαγωγής είναι περίπου 3 μήνες.

Στη φαινυλκετονουρία, η συνιστώμενη δόση τυροσίνης μπορεί να ποικίλλει σε ένα ευρύ φάσμα, έως και 6 γραμμάρια για κάθε 100 γραμμάρια πρωτεΐνης που καταναλώνονται. Είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας προκειμένου να επιλέξετε μια επαρκή δόση για τη θεραπεία της φαινυλκετονουρίας και ταυτόχρονα να αποφύγετε την ανάπτυξη ανεπιθύμητων παρενεργειών.

Ορισμένοι κατασκευαστές παρασκευασμάτων τυροσίνης συνιστούν τη λήψη 5 γραμμαρίων αυτού του αμινοξέος δύο φορές την ημέρα, αλλά η καταλληλότητα είναι εξαιρετικά αμφισβητήσιμη.

Τυροσίνη: για απώλεια βάρους

Η χρήση της τυροσίνης για απώλεια βάρους βασίζεται κυρίως στην ικανότητά της να ενεργοποιεί την καύση λίπους και να καταστέλλει σημαντικά την πείνα, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα που ακολουθούν δίαιτα χαμηλών θερμίδων. Επιπλέον, αυτό το αμινοξύ καταστέλλει τις αρνητικές επιπτώσεις του στρες, το οποίο επίσης συχνά προκαλεί αύξηση βάρους.


Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η L-τυροσίνη, όπως και άλλα αμινοξέα όπως η αργινίνη, η τρυπτοφάνη ή η καρνιτίνη, δεν είναι πανάκεια για τα περιττά κιλά. Χωρίς σωστή διατροφή, η αποτελεσματικότητά του είναι αμελητέα, αλλά σε συνδυασμό με τη φυσική δραστηριότητα, η λήψη τυροσίνης εγγυάται ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.

Προϊόντα που περιέχουν αμινοξύ

Όταν απαντάτε στο ερώτημα ποιες τροφές περιέχουν l-τυροσίνη, αξίζει να σημειώσετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Περιέχουν την πρωτεΐνη καζεΐνη, η οποία περιλαμβάνει L-τυροσίνη. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα όσπρια, για παράδειγμα, τα φασόλια περιέχουν 664 mg αμινοξέων, οι φακές - 689 mg. Μεταξύ των φρούτων, η υψηλότερη περιεκτικότητα σε l-τυροσίνη παρατηρείται στις μπανάνες (9 mg), το αβοκάντο (48 mg), τα αχλάδια (2 mg), τα δαμάσκηνα (8 mg), τους λωτούς (16 mg), τα πορτοκάλια (16 mg), τα κεράσια. (14 mg). Επίσης, η l-τυροσίνη βρίσκεται στα μανιτάρια και τα χόρτα, κάτι που αναμφίβολα αξίζει να δοθεί προσοχή στους χορτοφάγους. Τα μανιτάρια Champignon περιέχουν 14 mg και το shiitake - 78 mg τυροσίνης. Από τα χόρτα, αξίζει να σημειωθεί ο άνηθος, ο μαϊντανός, ο βασιλικός, που περιέχουν 96,82 και 77 mg αμινοξέων, αντίστοιχα.

Οι άνθρωποι που ακολουθούν μια δίαιτα με ωμές τροφές και όχι μόνο αυτοί θα πρέπει να περιλαμβάνουν στη διατροφή τους μούρα και λαχανικά, τα οποία περιλαμβάνουν L-τυροσίνη. Για παράδειγμα, τα μούρα όπως η ντομάτα (14 mg), το καρπούζι (12 mg), τα σταφύλια σουλτανίνας (10 mg) είναι πολύ πλούσια σε τυροσίνη. Λαχανικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά: λάχανο (19 mg), πατάτες (50 mg), σκουός (32 mg), καρότα (43 mg), μπρόκολο (50 mg). Μεταξύ των ξηρών καρπών, η τιμητική θέση ως προς την περιεκτικότητα σε l-τυροσίνη ανήκει στα φιστίκια (1049 mg), αλλά πολύ υπάρχει και σε άλλους ξηρούς καρπούς. Για παράδειγμα, τα αμύγδαλα περιέχουν 452 mg, τα καρύδια - 406 mg, τα φιστίκια - 412 mg, τα κάσιους - 508 mg.

Εκτός από τα αναφερόμενα προϊόντα, πλούσιοι σε αμινοξέα είναι και οι σπόροι κολοκύθας (1093 mg), το σουσάμι (743 mg), το κρέας, το ψάρι και τα θαλασσινά. Παρακάτω ακολουθεί ένας πίνακας με τα τρόφιμα που καταναλώνονται πιο συχνά.


Κρέας

  • Γαλοπούλα τηγανητή 1,18 γρ
  • Κουνέλι στιφάδο 1,18 γρ
  • Χήνα τηγανητή 1,10 γρ
  • Κουνέλι 0,78 γρ
  • Μοσχαρίσια γλώσσα 0,77 γρ
  • Μοσχαρίσιο συκώτι 0,73 γρ
  • Χοιρινό συκώτι 0,71 γρ
  • Μοσχαρίσιο κρέας 0,69 γρ
  • Κρέας αλόγου 0,69 γρ
  • Συκώτι κοτόπουλου 0,67 γρ
  • Μοσχαρίσιο κρέας 0,66 γρ
  • Κοτόπουλο 0,64 γρ
  • Γαλοπούλα 0,62 γρ
  • Χήνα 0,55 γρ
  • Χοιρινό κρέας 0,52 γρ
  • Χοιρινή γλώσσα 0,51 γρ
  • Πάπια 0,51 γρ
  • Μοσχαρίσια γλώσσα 0,48 γρ
  • Χοιρινό στιφάδο σε κονσέρβα 0,47 γρ
  • Στήθος κοτόπουλου, στο φούρνο 0,34 γρ

Οσπρια

  • Σόγια 1,06 γρ
  • Φακές 0,78 γρ
  • Λευκά φασόλια 0,66 γρ
  • Κίτρινα φασόλια 0,62 γρ
  • Μαύρα φασόλια 0,61 γρ
  • Miso 0,35 γρ
  • Χούμους 0,13 γρ
  • Μπιζέλια σε κονσέρβα 0,10 γρ

σιτηρά

  • Κεχρί γυαλισμένο 0,41 γρ
  • Βρώμη ψημένη 0,36 γρ
  • Κριθάρι 0,30 γρ
  • Σιμιγδάλι 0,27 γρ
  • Φαγόπυρο 0,24 γρ
  • Άγριο ρύζι 0,17 γρ
  • Ρύζι λευκό μαγειρεμένο 0,09 γρ
  • Κριθάρι μαγειρεμένο 0,07 γρ

ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

  • Φιστίκια 1,05 γρ
  • Σουσάμι 0,72 γρ
  • Καρύδι 0,58 γρ
  • Φουντούκι 0,56 γρ
  • Αμύγδαλα 0,55 γρ
  • Ηλιόσποροι 0,54 γρ
  • Κέδρος 0,51 γρ
  • Κάσιους 0,51 γρ

Γαλακτοκομείο


  • Τυρί ρωσικό 1,35 γρ
  • Τυρί Poshekhonsky 1,30 γρ
  • Τυρί τσένταρ 1,27 γρ
  • Ολλανδικό τυρί 1,39 γρ
  • Ελβετικό τυρί 1,26 γρ
  • Τυρί ροκφόρ 1,21 γρ
  • Τηγρόπηγμα 0,88 γρ
  • Κεφίρ 0,16 γρ
  • Κρέμα 0,14 γρ
  • κρέμα γάλακτος 0,12 γρ
  • Κουμίς 0,11 γρ
  • Γάλα 0,11 γρ
  • Κατσικίσιο γάλα 0,11 γρ

Λαχανικά

  • Πατάτα 0,09 γρ
  • Σπανάκι 0,09 γρ
  • Μελιτζάνα 0,05 γρ
  • Παντζάρια 0,05 γρ
  • Βολκό κρεμμύδι 0,03 γρ
  • Ντομάτες 0,03 γρ
  • Καρότο 0,02 γρ
  • Αγγούρια 0,02 γρ
  • Ραπανάκι 0,02 γρ

Φρούτα και μούρα

  • Τζακφρουτ 0,10 γρ
  • Αβοκάντο 0,05 γρ
  • Φράουλες 0,02 γρ
  • Σύκα 0,03 γρ
  • Ακτινίδιο 0,03 γρ
  • Κράνμπερι 0,03 γρ
  • Longan 0,03 γρ
  • Ανανάς 0,02 γρ
  • Φράουλες 0,02 γρ
  • Μάνγκο 0,02 γρ
  • Μανταρίνι 0,02 γρ
  • Ροδάκινο 0,02 γρ
  • Λωτός 0,02 γρ
  • Βερίκοκα 0,01 γρ
  • Πορτοκάλι 0,01 γρ
  • Καρπούζι 0,01 γρ
  • Μπανάνα 0,01 γρ
  • Σταφύλια 0,01 γρ
  • Αχλάδι 0,01 γρ
  • Παπάγια 0,01 γρ
  • Feijoa 0,01 γρ
  • Γλυκό κεράσι 0,01 γρ
  • Μύρτιλα 0,01 γρ
  • Μήλο 0,01 γρ

Απορρόφηση τυροσίνης

Η αφομοίωση της τυροσίνης εξαρτάται άμεσα από τη συμμόρφωση με τους κανόνες χορήγησης. Η παρουσία κάποιων άλλων αμινοξέων εμποδίζει τη μεταφορά της τυροσίνης στα εγκεφαλικά κύτταρα. Ως αποτέλεσμα, η ουσία συνιστάται να λαμβάνεται με άδειο στομάχι, διαλυμένη με χυμό πορτοκαλιού, δηλαδή να καταναλώνεται σε συνδυασμό με βιταμίνη C, υδροξυλάση τυροσίνης (ένζυμο που επιτρέπει στον οργανισμό να χρησιμοποιεί τυροσίνη) και βιταμίνες: Β1, Β2 και νιασίνη.

Ως αποτέλεσμα πολυάριθμων πειραμάτων, αποδείχθηκε ότι για να επιτευχθεί ένα γρήγορο αποτέλεσμα στη θεραπεία του στρες και των σοβαρών μορφών κατάθλιψης, είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιείται τυροσίνη με γνωστά βότανα, όπως: το St. επίσης ανακουφίζει από την κατάθλιψη .


Ταυτόχρονα, η αφομοίωση μιας ουσίας δεν εξαρτάται μόνο από τον ίδιο τον οργανισμό, αλλά και από τη σωστή πρόσληψή του. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να το χρησιμοποιήσετε στη σύνθεση με βιταμίνη Β6 και βιταμίνη C, με άδειο στομάχι.

Αλληλεπίδραση με άλλες ουσίες

Η τυροσίνη με αναστολείς μονοαμινοξειδάσης μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, σε ορισμένες περιπτώσεις να προκαλέσει καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό. Η λήψη θυρεοειδικών ορμονών με φόντο ένα αμινοξύ μπορεί να προκαλέσει υπερθυρεοειδισμό. Αλλά με το χλώριο, το ασκορβικό οξύ, τη νιασίνη και τις βιταμίνες του συμπλέγματος Β, αντιδρά θετικά.

Η τυροσίνη είναι ένα από τα πιο σημαντικά αμινοξέα και αναπόσπαστο μέρος των δομικών πρωτεϊνών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση της μνήμης και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Όμως η ακατάλληλη κατανάλωση οδηγεί σε υπερθυρεοειδισμό και άλλα προβλήματα.

Αυτό το αμινοξύ μπορεί δικαίως να θεωρηθεί ως φάρμακο για τη θλίψη και την κατάθλιψη, μια ουσία που προσθέτει δύναμη, ενέργεια, πνευματική και σωματική δραστηριότητα. Αλλά για να επιτευχθούν αυτά τα αποτελέσματα, δεν είναι απαραίτητο να καταφύγουμε σε φαρμακευτικά σκευάσματα. Η φύση έχει τα πάντα έτσι ώστε ένα άτομο να μπορεί να αντλήσει πλήρως τα αποθέματα αμινοξέων από τα φυσικά τρόφιμα. Επιπλέον, σε αυτή την περίπτωση, σχεδόν ποτέ δεν προκαλούν παρενέργειες.

Τυροσίνη (L-Τυροσίνη)είναι ένα υπό όρους αντικαταστάσιμο αρωματικό άλφα-αμινοξύ, το οποίο αποτελεί μέρος των πρωτεϊνών όλων των ζωντανών οργανισμών. Η σύνθεση της τυροσίνης στο ανθρώπινο σώμα είναι δυνατή από, ωστόσο, αυτή η διαδικασία συμβαίνει μόνο όταν το σώμα χρειάζεται να απαλλαγεί από την περίσσεια φαινυλαλανίνης και όχι για να αποκαταστήσει τα αποθέματα τυροσίνης. Σε αυτή την περίπτωση, η αντίστροφη σύνθεση είναι αδύνατη.

Η τυροσίνη εισέρχεται στο ανθρώπινο σώμα με την τροφή, αλλά εάν είναι απαραίτητο, η πρόσληψή της μπορεί να διασφαλιστεί με τη βοήθεια βιολογικά ενεργών προσθέτων.

Το αμινοξύ L-τυροσίνη χρησιμοποιείται συχνότερα στη διατροφή των αθλητών και της ιατρικής. Επιπλέον, πρέπει να γνωρίζετε την ημερήσια πρόσληψη τυροσίνης.

Η καθημερινή απαίτηση του οργανισμού σε τυροσίνη

Η ημερήσια πρόσληψη τυροσίνης είναι 3-4 γραμμάρια. Αλλά ανάλογα με το σωματικό και ψυχικό στρες, το σωματικό βάρος, την ηλικία, την κατάσταση της υγείας και άλλους παράγοντες, η καθημερινή ανάγκη του σώματος για L-τυροσίνη θα αλλάξει. Η ακριβής δοσολογία επιλέγεται μεμονωμένα, επομένως, επισκεπτόμενος έναν έμπειρο ειδικό, μπορείτε να αποφύγετε τις συνέπειες μιας ανεπάρκειας ή περίσσειας αυτού του αμινοξέος στον οργανισμό.

Οι συνέπειες της έλλειψης τυροσίνης

Η έλλειψη τυροσίνης στο ανθρώπινο σώμα μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχές στα επινεφρίδια, υπερκινητικότητα στα παιδιά, πτώση της αρτηριακής πίεσης και της θερμοκρασίας του σώματος, μείωση της σωματικής και πνευματικής δραστηριότητας, μυϊκή αδυναμία, κατάθλιψη, εναλλαγές της διάθεσης, αύξηση βάρους με κανονική διατροφή, νευρικότητα, σύνδρομο ανήσυχου πόδια, εξασθένηση των μαλλιών, υποθυρεοειδισμός, υπνηλία, απώλεια όρεξης.

Συνέπειες περίσσειας τυροσίνης

Η περίσσεια τυροσίνης στο ανθρώπινο σώμα εκδηλώνεται με αύξηση της οξύτητας του γαστρικού υγρού, γαστρικό έλκος, ναυτία, έμετο, αϋπνία και απότομη μείωση του σωματικού βάρους. Είναι σημαντικό όλα αυτά τα συμπτώματα να μπορούν να μιλούν όχι μόνο για μια ανισορροπία της τυροσίνης στο σώμα, αλλά και να είναι προάγγελοι άλλων ασθενειών. Αλλά με μια επαρκή στάση για την υγεία σας, όλα αυτά μπορούν να αποφευχθούν και μπορείτε μόνο να επωφεληθείτε από τη χρήση αμινοξέων, συμπεριλαμβανομένης της L-τυροσίνης.

Χρήσιμες ιδιότητες της τυροσίνης

Η τυροσίνη είναι απαραίτητη για την πλήρη λειτουργία του ανθρώπινου σώματος και αποτελεί πηγή για την παραγωγή σημαντικών ορμονών, νευροδιαβιβαστών και νευροδιαβιβαστών. Από αυτό το αμινοξύ σχηματίζεται η βιογενής ουσία ντόπα και από αυτήν, με τη σειρά του, το σώμα συνθέτει ντοπαμίνη και νορεπινεφρίνη. Η τυροσίνη αναγνωρίζεται ως το καλύτερο φυσικό αντικαταθλιπτικό που καταπολεμά την κατάθλιψη, το άγχος, το σύνδρομο επαγγελματικής εξουθένωσης. Αυτό το αμινοξύ μπορεί να ανακουφίσει το στρες που προκύπτει από κάποιες καταστάσεις ζωής ή προπόνηση, αυξάνει την αντοχή κατά την αυξημένη σωματική άσκηση και συντομεύει την περίοδο αποκατάστασης, ομαλοποιεί το μεταβολισμό, αποτρέπει την εναπόθεση λίπους, βελτιώνει τη λειτουργία του αιθουσαίου συστήματος, κάτι που δεν είναι λιγότερο σημαντικό για τους αθλητές . Η τυροσίνη έχει θετική επίδραση στη συγκέντρωση, ανακουφίζει από πονοκεφάλους, καταστέλλει την υπερβολική όρεξη, διατηρεί καλή υγεία, βελτιώνει τη λειτουργική κατάσταση του θυρεοειδούς αδένα, των επινεφριδίων και της υπόφυσης. Μειώνει σημαντικά τη λαχτάρα για αλκοόλ και ναρκωτικά, και επίσης βοηθά στην αντιμετώπιση του εθισμού στα ναρκωτικά. Επιπλέον, η τυροσίνη δεσμεύει τις ελεύθερες ρίζες και δρα ως αντιοξειδωτικό. Η τυροσίνη χαρίζει επίσης υγεία στα μαλλιά και τα προστατεύει από το πρόωρο γκριζάρισμα. Επιπλέον, ως αποτέλεσμα του μετασχηματισμού της L-τυροσίνης, σημειώνεται η παραγωγή χρωστικής μελανίνης, χωρίς την οποία, ειδικότερα, είναι αδύνατη η προστασία του δέρματος από τις βλαβερές συνέπειες της υπεριώδους ακτινοβολίας και της βλάβης από την ακτινοβολία.

Στην ιατρική, η L-τυροσίνη χρησιμοποιείται με μεγάλη επιτυχία για τη θεραπεία της λεύκης, της νόσου του Πάρκινσον, της υπερκινητικότητας στα παιδιά, της κατάθλιψης, της παχυσαρκίας, της πολιομυελίτιδας, της φυματιώδους μηνιγγίτιδας, των αλλεργιών, των νευρικών διαταραχών, του υποθυρεοειδισμού, του συνδρόμου χρόνιας κόπωσης και του αργού μεταβολισμού. Η τυροσίνη συνταγογραφείται επίσης για το PMS, την υπόταση, στη σύνθετη θεραπεία του εθισμού στο αλκοόλ, στα ναρκωτικά και στα ναρκωτικά.

Παρά τις ευεργετικές του ιδιότητες, το αμινοξύ L-τυροσίνη έχει αντενδείξεις και πιθανή βλάβη. Κατά κανόνα, αυτό ισχύει για φαρμακολογικά παρασκευάσματα και συμπληρώματα διατροφής που βασίζονται σε αυτό.

Αντενδείξεις και βλάβη της τυροσίνης

Η τυροσίνη αντενδείκνυται σε σχιζοφρένεια, αρτηριακή υπέρταση, ιστορικό κακοήθους μελανώματος, εγκυμοσύνη, γαλουχία, κληρονομική τυροσιναιμία. Επίσης, η L-τυροσίνη δεν πρέπει να λαμβάνεται σε συνδυασμό με αντικαταθλιπτικά (αναστολείς ΜΑΟ) και να χορηγείται σε παιδιά χωρίς την άδεια του γιατρού.

Μετά τη λήψη L-τυροσίνης, σε σπάνιες περιπτώσεις, μπορεί να εμφανιστεί ναυτία, πονοκέφαλος, καούρα, πλήρης απώλεια όρεξης, απότομη μείωση του σωματικού βάρους και αλλεργίες.

Εκτός από όλα, αξίζει να γνωρίζετε ποιες τροφές είναι πλούσιες στο αμινοξύ τυροσίνη και, αν είναι δυνατόν, να τις συμπεριλάβετε στη διατροφή σας όσο πιο συχνά γίνεται.

Τροφές πλούσιες σε τυροσίνη

Οι κύριες πηγές τυροσίνης είναι τρόφιμα όπως: μοσχάρι, αρνί, κοτόπουλο, ψάρι, θαλασσινά, αυγά κοτόπουλου, τυρί κότατζ, γάλα και τυριά. Η τυροσίνη βρίσκεται επίσης στα αμύγδαλα, τα φιστίκια, τις μπανάνες, το αβοκάντο, το πλιγούρι βρώμης, το σιτάρι, τη σόγια και τους σπόρους κολοκύθας.

Εάν σας αρέσουν οι πληροφορίες, κάντε κλικ στο κουμπί


L - τυροσίνη - ένα από τα πιο σημαντικά αμινοξέα για το ανθρώπινο σώμα. Ποιο είναι το χαρακτηριστικό του; Γιατί είναι τόσο πολύτιμη η ουσία για όσους ασχολούνται με το fitness και το bodybuilding;

Το γεγονός είναι ότι το εργαλείο συμβάλλει:

  1. απώλεια βάρους;
  2. τόνωση της μείωσης της όρεξης.
  3. διατήρηση καλής διάθεσης.

Μοναδικά χαρακτηριστικά του αμινοξέος

Μεταξύ των αθλητικών συμπληρωμάτων διατροφής, αυτό το αμινοξύ θεωρείται ο ηγέτης. Το φάρμακο σας επιτρέπει να επιτύχετε μοναδικά αποτελέσματα στη διαδικασία της εκπαίδευσης. Δεν υπάρχουν θαύματα εδώ. Όλα εξηγούνται από τις ιδιότητες του πρόσθετου. Η τυροσίνη, που καταναλώνεται σε μορφή L, βοηθά στην ανακούφιση του στρες που παρεμβαίνει στην παραγωγικότητα της έντονης άσκησης.

Το εργαλείο ελαχιστοποιεί τον αντίκτυπο του συνδρόμου επαγγελματικής εξουθένωσης, κόπωσης, ενθουσιασμού. Προκειμένου να μεγιστοποιηθεί η επίδραση του αμινοξέος από αυτή την άποψη, συνιστάται να συνδυαστεί η πρόσληψή του με τη χρήση μιας ηρεμιστικής συλλογής βοτάνων και του υπερικό.

Άλλα οφέλη της L-τυροσίνης περιλαμβάνουν:

  1. αύξηση της έντασης της σωματικής δραστηριότητας.
  2. πρόληψη της υπερπροπόνησης.
  3. ελαχιστοποίηση της περιόδου αποκατάστασης·
  4. βελτιστοποίηση του περιγράμματος του σώματος.
  5. αύξηση της λιπόλυσης και της θερμογένεσης.

Ο μηχανισμός δράσης της τυροσίνης σε μορφή L

Ξεχωριστά, αξίζει να αναφέρουμε το γεγονός ότι το συμπλήρωμα, μοναδικό στα χαρακτηριστικά του, μπορεί να συμβάλει στην αποτελεσματική απώλεια βάρους. Λόγω ποιων διαδικασιών συμβαίνει αυτό; Οι αθλητικοί διατροφολόγοι υποδεικνύουν ότι η τυροσίνη δρα ως ενεργό διεγερτικό του κεντρικού και του συμπαθητικού νευρικού συστήματος. Ως αποτέλεσμα, ειδικές ορμόνες απελευθερώνονται στο αίμα. Αυτοί με τη σειρά τους κάνουν τις διαδικασίες της θερμογένεσης και της λιπόλυσης να προχωρούν πιο εντατικά και παραγωγικά. Τι δίνει; Το σωματικό λίπος εξαφανίζεται.

Η L-τυροσίνη λαμβάνεται από αθλητές που όχι μόνο θέλουν να χάσουν βάρος σημαντικά. Η χρήση του φαρμάκου με τη μορφή σκόνης ή κάψουλας είναι εξαιρετική για άτομα που επιδιώκουν να χτίσουν μυϊκό ιστό. Είναι αξιοσημείωτο ότι το συμπλήρωμα θα σας επιτρέψει να πετύχετε τους στόχους σας με μέγιστη άνεση. Εξάλλου, το αμινοξύ συμβάλλει στην ομαλοποίηση της ευεξίας και στη διατήρηση της υγείας.

Πώς να πάρετε L-τυροσίνη;

Τα συμπληρώματα που βασίζονται αποκλειστικά στην L-Τυροσίνη είναι εξαιρετικά αποτελεσματικά. Ωστόσο, είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθείτε την ορθότητα της λήψης ενός τέτοιου φαρμάκου. Η υπερδοσολογία κατά τη χρήση αυτού του αμινοξέος είναι απαράδεκτη. Οι ειδικοί συνιστούν την κατασκευή μιας ημερήσιας μερίδας της τάξης των 500-1500 χιλιοστόγραμμα. Πρόκειται για περίπου 1-3 κάψουλες του φαρμάκου. Η υποδοχή πρέπει να πραγματοποιείται πριν από τα γεύματα.

Το βέλτιστο χρονικό διάστημα είναι 1 ώρα. Προκειμένου η L-τυροσίνη να απορροφηθεί αποτελεσματικά από τους ιστούς του σώματος, συνιστάται να πίνετε τη σύνθεση με καθαρό νερό ή χυμό από εσπεριδοειδή. Το ασκορβικό οξύ, οι βιταμίνες του συμπλέγματος Β, η μελατονίνη, που λαμβάνονται σε συνδυασμό με αυτή την ουσία, βοηθούν στην επίτευξη της υψηλότερης απόδοσης.

Αυτή η ημερήσια πρόσληψη ενός αθλητικού συμπληρώματος διατροφής θα επιτρέψει στην τυροσίνη να λειτουργήσει σωστά. Η συνιστώμενη δόση εντός του επιτρεπόμενου εύρους θα καταστήσει δυνατή την εμπειρία όλων των πλεονεκτημάτων του φαρμάκου.

Η L-τυροσίνη είναι χρήσιμη για τους αθλητές γιατί βοηθά στην αποφυγή της υπερπροπόνησης, δίνει δύναμη και ενέργεια. Ένα αμινοξύ που είναι επίσης σημαντικό και χρήσιμο για τους αθλητές μπορεί:


Αυτά τα χαρακτηριστικά της ουσίας επιτρέπουν όχι μόνο τη σωστή και αποτελεσματική μείωση του βάρους, αλλά και την επίτευξη της σταθερότητας του αποτελέσματος. Δεδομένου ότι υπάρχει περισσότερη ενέργεια και δύναμη λόγω της πρόσληψης του συμπληρώματος, η διάρκεια της προπόνησης μπορεί να αυξηθεί. Και αυτό αποτελεί εγγύηση για εξαιρετικά αποτελέσματα.

Διατίθεται σε διάφορες μορφές - κάψουλες (συμπληρώματα διατροφής), ως συστατικό στην αθλητική διατροφή.

Αθλητική διατροφή με L-τυροσίνη

  • NO-Xplode by BSN|NO-Xplode by BSN
  • Animal Cuts από την Universal Nutrition
  • SuperPump 250 (Gaspari Nutrition)|SuperPump250 της Gaspari Nutrition
  • NO Shotgun (VPX)|NO Shotgun από VPX
  • Green MAGnitude από Controlled Labs
  • Universal Animal Rage
  • Myo-Blitz by Ronnie Coleman Signature Series

L-Τυροσίνη(ΜΕΓΑΛΟ-τυροσίνη) είναι ένα υπό όρους απαραίτητο αμινοξύ. Περιλαμβάνεται στον κατάλογο των είκοσι κύριων ανθρώπινων αμινοξέων που χρησιμοποιούνται για τη σύνθεση πρωτεϊνών. Στα ελληνικά, τυροσίνη σημαίνει «τυρί». Μια τέτοια αποκωδικοποίηση μπορεί να φαίνεται περίεργη, αλλά όλα είναι αρκετά λογικά, αφού αυτή η ένωση ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά το 1846 στην καζεΐνη (τυρί γάλακτος).

Η τυροσίνη βρίσκεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα, το κρέας, τα ψάρια, τα όσπρια και τα δημητριακά. Αυτή η ένωση χρησιμοποιείται ευρέως στον αθλητισμό και την ιατρική. Χρησιμοποιείται ως αντικαταθλιπτικό, παράγοντας καύσης λίπους (όχι ο κύριος), καθώς και ως ουσία που μπορεί να βελτιώσει την εγκεφαλική δραστηριότητα, αυξάνοντας τη συγκέντρωση και τη μνήμη.

Ο μηχανισμός σχηματισμού τυροσίνης

Υπάρχουν δύο ομάδες αμινοξέων. Το πρώτο περιλαμβάνει οργανικές ενώσεις πρωτεϊνών που το σώμα μπορεί να παράγει μόνο του, ονομάζονται ΑΝΤΑΛΛΑΞΙΜΟΣ. Η δεύτερη ομάδα περιλαμβάνει αμινοξέα που δεν μπορούν να συντεθούν στο εσωτερικό του σώματος χωρίς τη σωστή τροφή, η οποία περιέχει αυτές τις ουσίες. Αυτά τα αμινοξέα έχουν ιδιαίτερη αξία για τον ανθρώπινο οργανισμό και ονομάζονται ΟΥΣΙΩΔΗΣ.

Η τυροσίνη ανήκει στην πρώτη ομάδα, γιατί το ίδιο το σώμα μπορεί να παράγει τυροσίνη χωρίς την πρόσληψή της από έξω. Αν και, αυτό είναι ένα μάλλον αμφιλεγόμενο σημείο, καθώς η l-τυροσίνη είναι ένα παράγωγο ενός τέτοιου α-αμινοξέος όπως φαινυλαλανίνη. Η απουσία του καθιστά αδύνατη τη σύνθεση της τυροσίνης, ενώ η παραγωγή άλλων αμινοξέων είναι δυνατή από τη γλυκόζη και την αμμωνία. Για το λόγο αυτό, θα ήταν πιο σωστό να συμπεριληφθεί η θεωρούμενη οργανική ένωση στην τρίτη υποομάδα " υπό όρους απαραίτητα αμινοξέα».

Η διαδικασία μετάβασης της φαινυλαλανίνης σε τυροσίνη συμβαίνει στο ήπαρ. Το κύριο δραστικό συστατικό είναι η φαινυλαλανινο-4-υδροξυλάση. Η διαδικασία μετάβασης συμβαίνει λόγω της συσσώρευσης περίσσειας φαινυλαλανίνης και της ανάγκης για ταχεία χρήση της. Όλα οφείλονται στο γεγονός ότι η τυροσίνη μπορεί να εισέλθει στο σώμα με τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες (κρέας, πουλερικά, ψάρια, ξηροί καρποί, γάλα, τυρί cottage και άλλα). Το 1934, ο Νορβηγός γιατρός και βιοχημικός I. A. Felling ανακάλυψε τη νόσο φαινυλκετονουρία, στην οποία διαταράσσεται η μετατροπή της φαινυλαλανίνης σε τυροσίνη, η οποία οδηγεί σε σοβαρή βλάβη στο κεντρικό νευρικό σύστημα και προκαλεί άνοια (ολιγοφρένεια). Η φαινυλκετονουρία είναι θεραπεύσιμη, γι' αυτό είναι σημαντικό να διατηρείτε μια δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνες, αποκλείοντας τα ψάρια, το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα για να αποτρέψετε το σχηματισμό φαινυλαλανίνης στο σώμα. Η τυροσίνη έχει μεγάλη σημασία στη σύνθεση των κατεχολαμινών ορμονών, συμπεριλαμβανομένων: ντοπαμίνης, νορεπινεφρίνης, αδρεναλίνης, θυροξίνης, τριιωδοθυρονίνης, L-διοξυφαινυλαλανίνης και της χρωματικής χρωστικής μελανίνης.

Μηχανισμός μετατροπής τυροσίνης σε νορεπινεφρίνη

Η υδρόλυση της L-τυροσίνης λαμβάνει χώρα στο σώμα υπό τη δράση του ενζύμου τυροσινάση, το προϊόν αυτής της διαδικασίας είναι το διάμεσο αμινοξύ L-διοξυφαινυλαλανίνη (DOPA). Το επόμενο βήμα στον μετασχηματισμό της τυροσίνης είναι η αποκαρβοξυλίωση της L-διυδροξυφαινυλαλανίνης υπό την επίδραση της αποκαρβοξυλάσης L-DOPA με το σχηματισμό του νευροδιαβιβαστή ντοπαμίνη. Η ντοπαμίνη είναι ένα σημαντικό στοιχείο του «συστήματος ανταμοιβής», το οποίο είναι υπεύθυνο για τον έλεγχο της ανθρώπινης συμπεριφοράς. Η ντοπαμίνη δρα ως ανταγωνιστής της σεροτονίνης, που σας επιτρέπει να αυξήσετε τα κίνητρα ενός ατόμου και να μειώσετε την κόπωση στην εργασία. Στη συνέχεια, η ντοπαμίνη αντιδρά με τη ντοπαμίνη-βήτα-υδροξυλάση, η οποία οδηγεί στο σχηματισμό ΝΟΡΑΔΡΕΝΑΛΙΝΑ.

Η νορεπινεφρίνη σταματά τη μετατροπή της τυροσίνης σε ντοπαμίνη, με αυτόν τον τρόπο ρυθμίζεται η παραγωγή ντοπαμίνης και νορεπινεφρίνης. Η νορεπινεφρίνη είναι υπεύθυνη για τη θετική αντίληψη του κόσμου, τη γρήγορη λήψη αποφάσεων. Συμμετέχει στο σύστημα «fight or flight», αυξάνει τη μυϊκή δύναμη βραχυπρόθεσμα, μειώνει την ευαισθησία στον πόνο.

Διανοητική συγκέντρωση και τυροσίνη

Πολλοί αθλητές που βρίσκονται στο γυμναστήριο για μεγάλο χρονικό διάστημα έχουν πιθανότατα ακούσει για τη διανοητική συγκέντρωση και το ρόλο της στο χτίσιμο ποιοτικής μυϊκής μάζας. Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι κατά τη διάρκεια αγώνων ή υπό την επίβλεψη προπονητή (ακολουθώντας κάποιες εντολές), ένα άτομο μπορεί να σηκώσει 5-10% περισσότερο βάρος από ότι κατά τη διάρκεια της κανονικής προπόνησης. Σχεδόν την ίδια θετική επίδραση στην αύξηση των εργασιακών βαρών έχει και η σωστή μουσική για προπόνηση. Λοιπόν, αυτό είναι που σκέφτομαι. Πολλοί αθλητές χρησιμοποιούν συμπληρώματα με βάση την τυροσίνη για να ανεβάσουν τη διάθεση, να εστιάσουν και να προετοιμάσουν το σώμα και το μυαλό τους για την επερχόμενη προπόνηση.

Ερευνα

Έρευνα που έγινε το 2002 "Chinever". Τα υποκείμενα ήταν ποδηλάτες που κατανάλωναν 25 mg της ουσίας ανά 1 κιλό σώματος. Τα δεδομένα που ελήφθησαν ως αποτέλεσμα αυτού του πειράματος δεν επιβεβαίωσαν τα θετικά αποτελέσματα της τυροσίνης. Στη συνέχεια, η ουσία "βουπροπιόνη" χρησιμοποιήθηκε για να αυξήσει τη συγκέντρωση της ντοπαμίνης. Σημειώθηκε ότι η "βουπροπιόνη" αύξησε την απόδοση σε θερμές συνθήκες (30°C), σε σχέση με δεδομένα στους 18°C. Η L-Τυροσίνη αύξησε την αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες (30°C). Μια άλλη μελέτη που κυκλοφόρησε το 2014 έδειξε βελτιώσεις στη δημιουργική σκέψη. Οι εθελοντές που έλαβαν χυμό φρούτων συμπληρωμένο με τυροσίνη έδειξαν μεγαλύτερη διανοητική ικανότητα σε σύγκριση με την ομάδα που δεν ήταν τυροσίνη.

Σε μια μελέτη, στα παιδιά που είχαν διαγνωστεί με ΔΕΠΥ (Διαταραχή Ελλειμματικής Προσοχής και Υπερκινητικότητας) δόθηκαν συμπληρώματα τυροσίνης και 5-HTP σε 1.500 mg και 150 mg 5-υδροξυτρυπτοφάνης. Διαπιστώθηκε μείωση των συμπτωμάτων ΔΕΠΥ. Αν και, άλλα θρεπτικά συστατικά χρησιμοποιήθηκαν επίσης σε αυτή τη μελέτη, και συγκεκριμένα:

  • 1 γρ βιταμίνη C
  • 0,22 g κιτρικό ασβέστιο
  • 0,075 g βιταμίνη Β6
  • 0,4 mg φολικού οξέος
  • 0,50 mg L-λυσίνη
  • 2,5 - 4,5 g L-κυστεΐνη

Αν και είναι αναμφισβήτητο ότι η τυροσίνη έχει επίδραση στην αύξηση της προσοχής και της συγκέντρωσης στα παιδιά, το γεγονός ότι άλλα συμπληρώματα συμμετείχαν επίσης στο πείραμα θέτει υπό αμφισβήτηση την αποτελεσματικότητα της χρήσης αυτού του αμινοξέος για την καταπολέμηση τέτοιων διαταραχών προσοχής.

Σε μια μελέτη, η L-τυροσίνη στα 150 mg/kg σωματικού βάρους βρέθηκε ότι μετριάζει τη διαδικασία της γνωστικής έκπτωσης που σχετίζεται με διαταραχές ύπνου στους ανθρώπους. Από αυτό προκύπτει ότι το συμπλήρωμα βελτιώνει τη γνωστική απόδοση στη στέρηση ύπνου χωρίς σημαντική επίδραση στην ίδια τη λειτουργία του ύπνου.

Έλλειψη τυροσίνης στο σώμα

Η ανεπαρκής παραγωγή τυροσίνης στον άνθρωπο μπορεί να προκαλέσει μια σειρά αρνητικών παραγόντων και διαταραχή ορισμένων διεργασιών που συμβαίνουν στο σώμα. Τα συμπτώματα της έλλειψης τυροσίνης μπορεί να είναι κατάθλιψη, μείωση της αρτηριακής πίεσης, λήθαργος, υπνηλία, γρήγορη αύξηση βάρους. Η έλλειψη τυροσίνης μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της πνευματικής και σωματικής δραστηριότητας, και σε ιδιαίτερα σοβαρές περιπτώσεις, στην ανάπτυξη ΥΠΟΘΥΡΩΙΣΗ.

Πρέπει να πω ότι εάν ένα άτομο έχει παρόμοια προβλήματα με τον θυρεοειδή αδένα, δεν πρέπει να τρέξετε αμέσως στο φαρμακείο ή στο κατάστημα αθλητικής διατροφής για τυροσίνη. Το γεγονός είναι ότι αυτό το πρόσθετο μπορεί μόνο να επιδεινώσει την κατάσταση, παρά το γεγονός ότι το πρόβλημα προέκυψε λόγω της έλλειψης αυτής της ουσίας. Η αύξηση των ορμονών των επινεφριδίων, της επινεφρίνης και της νοραδρεναλίνης, καταστέλλει τη λειτουργία του θυρεοειδούς, με αποτέλεσμα πολλές παρενέργειες. Εάν ένα άτομο έχει προβλήματα με τον θυρεοειδή αδένα, είναι απαραίτητο πρώτα απ 'όλα να συμβουλευτεί έναν ειδικό γιατρό.

Λειτουργίες και δράσεις της τυροσίνης

Η τυροσίνη εκτελεί μια μεγάλη ποικιλία λειτουργιών στο ανθρώπινο σώμα, και συγκεκριμένα:

  1. Ελέγχει τη διαχείριση των κιρκάδιων ρυθμών μέσω της παραγωγής μελατονίνης.
  2. Προωθεί την αυξημένη προσοχή και συγκέντρωση.
  3. Υπεύθυνος για την ομαλοποίηση του μεταβολισμού.
  4. Βοηθά στην καταστολή της πείνας.
  5. Διεγείρει τις διαδικασίες καύσης λίπους στο σώμα.
  6. Έχει άμεση επίδραση στη λειτουργία των ενδοκρινών αδένων.
  7. Βοηθά στη μείωση της κόπωσης από τη σωματική και πνευματική δραστηριότητα.
  8. Αυξάνει την αντίσταση στο στρες και ομαλοποιεί τη διάθεση.
  9. Μειώνει τις αλλεργικές εκδηλώσεις.

Η δράση της τυροσίνης αυτή τη στιγμή χρησιμοποιείται ευρέως σε πολλούς τομείς της ιατρικής. Χρησιμοποιείται ως καταπολέμηση της παχυσαρκίας στους ανθρώπους που προκαλείται από το στρες. Θεραπεία νευρικών διαταραχών και κατάθλιψης, μέσω της ομαλοποίησης των θυρεοειδικών ορμονών και της επίδρασης της ντοπαμίνης. Η τυροσίνη, μαζί με την τρυπτοφάνη, έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία για την καταπολέμηση της νόσου του Πάρκινσον. Υπάρχει σημαντική μείωση των αλλεργικών αντιδράσεων με τη χρήση τυροσίνης. Η τυροσίνη χρησιμοποιείται για την ομαλοποίηση της παραγωγής θυρεοειδικών ορμονών, η ανεπαρκής παραγωγή των οποίων μπορεί να οδηγήσει σε υπερθυρεοειδισμό. Επιπλέον, η τυροσίνη χρησιμοποιείται στη θεραπεία ασθενειών όπως ορισμένες μορφές φυματίωσης, ιδιαίτερα η φυματιώδης μηνιγγίτιδα, η πολιομυελίτιδα, ο υπερθυρεοειδισμός.

Επιδράσεις της τυροσίνης στην καύση λίπους

Εκτός από το γεγονός ότι η τυροσίνη αυξάνει την αντοχή, επιταχύνει το μεταβολισμό και έχει ευεργετική επίδραση στη λιπόλυση (διάσπαση των λιπών σε λιπαρά οξέα, καύση λίπους). Λόγω της επίδρασης στην παραγωγή των ορμονών θυροξίνη και τριιωδτερονίνη, οι οποίες έχουν ισχυρή δράση καύσης λίπους, η δράση της τυροσίνης ενισχύεται. Το αίσθημα της πείνας καταστέλλεται επίσης μετρίως, αυτή η ιδιότητα με πολλούς τρόπους βοηθά τα άτομα που ακολουθούν δίαιτα να μειώσουν σημαντικά τον κίνδυνο βλάβης. Η αύξηση της αντοχής στο στρες λόγω της πρόσληψης τυροσίνης έχει θετική επίδραση, τόσο σε άτομα που κάνουν ήδη δίαιτα, όσο και σε άτομα που έχουν άγχος, που προκάλεσε αύξηση βάρους.

Φόρμα έκδοσης

Σήμερα, η αγορά διαθέτει μεγάλη ποικιλία σκευασμάτων τριαζίνης, όπως αθλητικά συμπληρώματα, συμπληρώματα διατροφής και φαρμακευτικά φάρμακα. Τα πιο δημοφιλή φάρμακα στην αγορά είναι με τη μορφή L-Tyrosine, από τα Now Foods, Universal Nutrition, VPX Sports και άλλα. Επίσης στην αγορά υπάρχει μια τροποποιημένη μορφή L-Tyrosine - N-acetyl-tyrosine. Διατηρεί τη συγκέντρωση της ουσίας στο σώμα περισσότερο, έχει βελτιωμένη πεπτικότητα και βιοδιαθεσιμότητα από τα αντίστοιχα "L". Η τυροσίνη από προμηθευτές αθλητικής διατροφής είναι συχνά φθηνότερη από τα ανάλογα φαρμακείων, αλλά υπάρχει ο κίνδυνος να πέσουμε σε έναν αδίστακτο κατασκευαστή του οποίου η δηλωμένη σύνθεση των συστατικών έρχεται σε αντίθεση με το πραγματικό περιεχόμενο της ισχυριζόμενης ουσίας.

Δοσολογία (ημερήσια δόση) και τρόπος εφαρμογής

Η ημερήσια απαίτηση για τυροσίνη σε έναν ενήλικα είναι 25 mg/kg σωματικού βάρους, ανάλογα με την ενεργειακή δαπάνη. Λαμβάνοντας υπόψη ότι ένας απλός άνθρωπος καταναλώνει περίπου τη μισή ουσία από τον καθημερινό κανόνα. Δηλαδή, εάν αποφασίσετε να δοκιμάσετε να πάρετε αυτό το αμινοξύ για να βελτιώσετε τη μνήμη ή να καταπολεμήσετε το στρες, η βέλτιστη δόση του συμπληρώματος δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 12,5 mg / kg της συνολικής μάζας.

Η δοσολογία του παράγοντα που χρησιμοποιείται μπορεί επίσης να συνταγογραφηθεί με βάση τους επιδιωκόμενους στόχους. Η χρήση της τυροσίνης ως αντικαταθλιπτικού χορηγείται από 0,5 έως 1 g. τρεις φορές τη μέρα. Με αϋπνία, η δόση μπορεί να είναι έως και 1500 mg / ημέρα, η λήψη γίνεται το πρωί, η διάρκεια της θεραπείας διαρκεί περίπου 12 εβδομάδες. Σε άτομα που πάσχουν από φαινυλκετονουρία, η δόση είναι 6 g. ανά 100 γρ. απορροφημένη πρωτεΐνη. Πολλοί γιατροί συστήνουν τη λήψη συμπληρώματος 5 γραμμαρίων 2-3 φορές την ημέρα. Όλα εξαρτώνται από τον σκοπό της εφαρμογής. Η τυροσίνη μπορεί να αραιωθεί σε χυμό πορτοκαλιού ή μήλου.

Μάλιστα, δεν είναι απαραίτητο να καταφύγουμε στη χρήση κάποιων αθλητικών συμπληρωμάτων και συμπληρωμάτων διατροφής για να αποκτήσουμε την απαιτούμενη ημερήσια πρόσληψη της ουσίας. Αρκεί να γνωρίζουμε ποιες τροφές περιέχουν αυτό το αμινοξύ και σε ποια ποσότητα. Τώρα θα μάθουμε.

Ονομασία προϊόντων διατροφής: Ποσότητα α-αμινοξέος Τυροσίνη σε χιλιοστόγραμμα (mg):
Ιταλικό σκληρό τυρί1995
Τυρί Gruyère1776
λευκοκορέγονος1740
Ψητή σόγια1497
ψητό βοδινό1386
Χοιρινές μπριζόλες1228
Τυρί με κύμινο1216
μαγειρεμένο σολομό1157
Τελειωμένο στήθος κοτόπουλου1155
Σπόροι κολοκύθας1093
896
Αυγά499
Λευκά φασόλια (μαγειρεμένα)274
Αγριο ρύζι169

Παράγοντες που επηρεάζουν τις αυξημένες πιθανότητες παρενεργειών από την L-τυροσίνη

Είναι πολύ σημαντικό να κατανοήσουμε ότι υπάρχουν πολλοί παράγοντες που με τον ένα ή τον άλλο τρόπο επηρεάζουν τον αριθμό και τη σοβαρότητα των παρενεργειών που μπορεί να προκύψουν από τη χρήση της L-Tyrosine. Αυτοί οι παράγοντες περιλαμβάνουν παράγοντες όπως: δοσολογία, μεμονωμένοι νευροφυσιολογικοί παράγοντες, αλληλεπιδράσεις με άλλα συμπληρώματα και φάρμακα, διάρκεια χρήσης της ουσίας, συχνότητα χορήγησης και η συγκεκριμένη πηγή του εν λόγω α-αμινοξέος L-τυροσίνης.

  1. Δοσολογία και παρενέργειες

Προς το παρόν, υπάρχει έλλειψη επιστημονικής βάσης στοιχείων για τον ακριβή προσδιορισμό της ασφαλούς δοσολογίας για μια συγκεκριμένη περίπτωση. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η δοσολογία βασίζεται στο σωματικό βάρος του ατόμου. Σύμφωνα με ορισμένες συστάσεις, απαιτείται η εισαγωγή 100-150 mg / kg (σωματικό βάρος) την ημέρα. Δηλαδή, τα άτομα με μεγαλύτερο σωματικό βάρος καταλήγουν να παίρνουν μια τάξη μεγέθους περισσότερη L-τυροσίνη από αυτά που ανήκουν σε μικρότερη κατηγορία βάρους.

Με βάση ορισμένες πηγές, η συνιστώμενη δόση μπορεί να είναι από 500 mg έως 2000 mg L-Τυροσίνης την ημέρα. Για να ελαχιστοποιηθεί η πιθανότητα παρενεργειών και ανεπιθύμητων ενεργειών στον οργανισμό από τη λήψη αυτού του συμπληρώματος, θα πρέπει να χρησιμοποιείται η ελάχιστη τιμή. Με άλλα λόγια, συνιστάται να ξεκινήσετε με μια πολύ μικρή δόση και να αυξήσετε σταδιακά την ποσότητα του συμπληρώματος που χρησιμοποιείται μέχρι να νιώσετε αισθητή βελτίωση στη συγκέντρωση, τη νοητική ικανότητα κ.λπ. Εάν, για κάποιο λόγο, πρέπει να τηρηθεί υψηλή δόση L-Tyrosine, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη το γεγονός ότι η πιθανότητα προβληματικών παρενεργειών αυξάνεται σημαντικά.

  1. Ατομικότητα

Πολλές από τις παρενέργειες της L-Τυροσίνης μπορούν να εξατομικευθούν. Τι σημαίνει? Για παράδειγμα, δύο άτομα λαμβάνουν ένα συμπλήρωμα στην ίδια δόση. Εάν ένα άτομο μπορεί να επιτύχει σημαντικό θεραπευτικό αποτέλεσμα χωρίς εμφανή εκδήλωση παρενεργειών, ενώ ένα άλλο μπορεί να παρουσιάσει πονοκεφάλους, ναυτία και διάρροια. Για το λόγο αυτό, πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας και να περάσετε τις απαραίτητες εξετάσεις. Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε εάν θα προκύψουν προβλήματα λόγω γενετικής προδιάθεσης. Επίσης, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη το σωματικό βάρος, καθώς η δοσολογία εξαρτάται από αυτόν τον παράγοντα και μπορεί ενδεχομένως να επηρεάσει την εμφάνιση παρενεργειών από υπερβολικές δόσεις L-τυροσίνης.

Για παράδειγμα, άτομα με τη διαταραχή φαινυλκετονουρία ( PKU), δεν είναι σε θέση να μεταβολίσουν τη φαινυλαλανίνη (τη βάση για τη σύνθεση της τυροσίνης) ως αποτέλεσμα γενετικού πολυμορφισμού. Για να αυξηθούν τα επίπεδα τυροσίνης και τελικά η σύνθεση κατεχολαμινών, τα άτομα με αυτά τα προβλήματα χρειάζονται συμπληρώματα L-τυροσίνης. Θα πρέπει να υποτεθεί ότι ο πολυμορφισμός ορισμένων γονιδίων μπορεί να επηρεάσει τις παρενέργειες.

Εκτός από τη γενετική, η ανθρώπινη νευροφυσιολογία (εγκεφαλικά κύματα, νευροχημεία, ορμόνες) μπορεί να επηρεάσει τις παρενέργειες που σχετίζονται με τη χρήση τυροσίνης. Άλλοι μεμονωμένοι παράγοντες όπως το σωματικό βάρος, τα επίπεδα στρες, η διατροφή, ο ύπνος και ο τρόπος ζωής μπορεί επίσης να επηρεάσουν τη θετική ή αρνητική απόκριση σε αυτό το αμινοξύ.

  1. Αλληλεπιδράσεις με άλλα συμπληρώματα και φάρμακα

Επίσης, μην ξεχνάτε ότι ορισμένες παρενέργειες μπορεί να εμφανιστούν ως αποτέλεσμα αλληλεπίδρασης με αλκοόλ, φάρμακα, αναβολικά στεροειδή, φάρμακα ή αθλητικά συμπληρώματα. Εκτός από την αύξηση της πιθανότητας ανεπιθύμητων ενεργειών, ως αποτέλεσμα της λήψης πολλών συμπληρωμάτων ή φαρμάκων μαζί με τυροσίνη, θα είναι δύσκολο να προσδιοριστεί η αιτία των παρενεργειών. Δηλαδή, θα είναι δύσκολο να καταλάβουμε αν το σώμα αντιδρά άσχημα σε ένα πρόσθετο, ένα ξεχωριστό φάρμακο ή στο αποτέλεσμα της αλληλεπίδρασής τους. Επομένως, αυτή η λεπτομέρεια πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη. Στην πραγματικότητα, αυτό ισχύει για οποιεσδήποτε χρησιμοποιημένες ουσίες. Για παράδειγμα, η χρήση αναστολέων ενζύμου μονοαμινοξειδάσης με L-τυροσίνη μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση και να προκαλέσει καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό.

Η αλληλεπίδραση των θυρεοειδικών ορμονών με την L-τυροσίνη μπορεί να αυξήσει το επίπεδο των θυρεοειδικών ορμονών αρκετές φορές και να προκαλέσει ΥΠΕΡΘΥΡΩΙΣΗ. Λόγω του γεγονότος ότι μέχρι σήμερα υπάρχουν πολύ λίγες μελέτες σχετικά με την αλληλεπίδραση της τυροσίνης με άλλες ουσίες, ο αριθμός και η σοβαρότητα όλων των ανεπιθύμητων ενεργειών δεν έχουν ακόμη προσδιοριστεί. Αυτό πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη. Πριν χρησιμοποιήσετε την L-τυροσίνη, είναι πολύ σημαντικό να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να μάθετε εκ των προτέρων σχετικά με αντενδείξεις ή πιθανή δυσανεξία σε ορισμένες ουσίες.

  1. Συχνότητα και διάρκεια χρήσης συμπληρωμάτων

Με τη μακροχρόνια κατανάλωση τυροσίνης, αυξάνεται η πιθανότητα παρενεργειών. Πολλές πηγές αναφέρουν τη μέση χρονική περίοδο, η οποία θεωρείται ασφαλέστερη για τον άνθρωπο. Ο αριθμός κυμαίνεται από 60 έως 90 ημέρες. Ωστόσο, πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι ακόμη και μετά τη διακοπή της χρήσης οποιουδήποτε συμπληρώματος, παρενέργειες μπορεί να εκδηλωθούν τους επόμενους μήνες. Δυστυχώς, δεν υπάρχουν πληροφορίες για «όψιμες» ανεπιθύμητες ενέργειες του οργανισμού.

Εκτός από τη διάρκεια, είναι σημαντικό να τηρείτε την αποδεκτή συχνότητα χρήσης του συμπληρώματος κατά τη διάρκεια της ημέρας και των μηνών. Τα άτομα που λαμβάνουν τυροσίνη μακροπρόθεσμα με συχνότητα χρήσης 2-3 φορές την ημέρα είναι πιο επιρρεπή στην εκδήλωση αρνητικών συμπτωμάτων. Τα δεδομένα από τις περισσότερες μελέτες υποστηρίζουν το γεγονός ότι η ουσία είναι αβλαβής εάν ληφθεί βραχυπρόθεσμα - όχι περισσότερο από 1 μήνα.

Παρενέργειες

Άτομα άνω των 18 μπορούν να λάβουν με ασφάλεια μικρές δόσεις τυροσίνης χωρίς φόβο αρνητικών εκδηλώσεων. Μια ασφαλής δόση κατά τη λήψη αυτού του αμινοξέος είναι περίπου 100-150 χιλιοστόγραμμα ανά 1 κιλό σωματικού βάρους την ημέρα για 90 ημέρες.

Η τυροσίνη δεν πρέπει να καταναλώνεται από άτομα με προβλήματα θυρεοειδούς χωρίς τη συμβουλή γιατρού.Δεδομένου ότι μια αύξηση στο επίπεδο αυτού του άλφα-αμινοξέος μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της κατάστασης σε ασθενείς με αυτοάνοσα νοσήματα, συμπεριλαμβανομένου του υπερθυρεοειδισμού και της νόσου του Graves. Αξίζει να αποφύγετε τη λήψη τυροσίνης κατά τη διάρκεια των φαρμάκων του θυρεοειδούς, αυτός ο συνδυασμός αυξάνει τις αρνητικές επιπτώσεις των ουσιών που λαμβάνονται.

Αυτό το αμινοξύ δεν πρέπει να λαμβάνεται ως συμπλήρωμα από έγκυες γυναίκες ή κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Δεδομένου ότι δεν υπάρχει αρκετή έρευνα μέχρι σήμερα για να γνωρίζουμε με βεβαιότητα εάν το συμπλήρωμα είναι ασφαλές για παιδιά, καθώς και για νέες και μέλλουσες μητέρες, δεν πρέπει να χρησιμοποιείται.

συμπέρασμα

Τυροσίνη με την επωνυμία L-Tyrosine από την εταιρεία ΤΩΡΑπωλούνται ελεύθερα στα φαρμακεία. Επίσης, μια εκτεταμένη επιλογή συμπληρωμάτων που περιέχουν τριαζίνη και τυροσίνη αντιπροσωπεύεται ευρέως σε διάφορες γραμμές αθλητικής διατροφής. Οι κριτικές σχετικά με αυτήν την ένωση είναι ως επί το πλείστον θετικές, το μόνο μειονέκτημα αυτού του φαρμάκου είναι μια αρκετά υψηλή τιμή. Η τυροσίνη βοηθά στην απαλλαγή από την κούραση και την υπνηλία, βοηθά στη βελτίωση της προσοχής της μνήμης στα παιδιά. Η σχεδόν πλήρης απουσία παρενεργειών, με εξαίρεση την παρουσία προβλημάτων σε άτομα με παθήσεις του θυρεοειδούς, μπορεί να κάνει την τυροσίνη πολύ καλή βοήθεια για την επίτευξη αθλητικών επιδόσεων. Η τυροσίνη δεν είναι πανάκεια για την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, λειτουργεί μόνο ως συνεργιστικό στη δίαιτα και την άσκηση.

20 μετοχές

Το αμινοξύ τυροσίνη υπάρχει σε κάθε κύτταρο του σώματός μας και βρίσκεται επίσης σε πολλές πρωτεϊνούχες τροφές. Είναι ένα από τα απαραίτητα αμινοξέα. Αυτό σημαίνει ότι το σώμα των υγιών ανθρώπων παράγει την απαραίτητη ποσότητα τυροσίνης για να καλύψει τις ανάγκες τους.

γενικά χαρακτηριστικά

Η τυροσίνη, επίσης γνωστή με το χημικό όνομα 4-υδροξυφαινυλαλανίνη, είναι ένα από τα 20 αμινοξέα που απαιτούνται για τη σύνθεση πρωτεϊνών.

Και δεδομένου ότι το ανθρώπινο σώμα είναι σε θέση να παράγει αυτή την ουσία από μόνο του, θεωρείται ένα μη απαραίτητο αμινοξύ. Αυτό σημαίνει ότι ένα υγιές άτομο δεν χρειάζεται πρόσθετα συμπληρώματα για να παρέχει στον εαυτό του την απαραίτητη ποσότητα τυροσίνης. Αυτό το αμινοξύ επηρεάζει πολλές διαδικασίες στο σώμα, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής νευροδιαβιβαστών.

Η λέξη «τυροσίνη» προέρχεται από την ελληνική και μεταφράζεται ως «τυρί». Το αμινοξύ πήρε το όνομά του το 1846, όταν ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά από τον Γερμανό χημικό Liebig στην καζεΐνη, μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο τυρί. Και η χημική του ονομασία δείχνει ότι η τυροσίνη μπορεί επίσης να συντεθεί από ένα άλλο αμινοξύ, τη φαινυλαλανίνη.

Υπάρχουν 3 μορφές τυροσίνης: Η L-τυροσίνη είναι ένα αμινοξύ που βρίσκεται στις πρωτεΐνες όλων των ζωντανών οργανισμών, η D-τυροσίνη είναι ένας νευροδιαβιβαστής που βρίσκεται στα ένζυμα, η DL-τυροσίνη δεν έχει οπτική ενέργεια.

Πώς λειτουργεί στο σώμα

Στο ανθρώπινο σώμα, η τυροσίνη παράγεται από ένα άλλο αμινοξύ, τη φαινυλαλανίνη, αλλά το σώμα τη μεταβολίζει με τη μορφή κατεχολαμινών, ιδιαίτερα ντοπαμίνης, νορεπινεφρίνης και αδρεναλίνης. Αυτές οι ουσίες είναι σε θέση να διορθώσουν νευροφυσιολογικές διεργασίες όπως η προσοχή, η ενέργεια, η διάθεση, η μνήμη, η επαγρύπνηση. Άτομα με ανεπαρκείς ποσότητες κατεχολαμινών αντιμετωπίζουν διάφορα είδη γνωστικών δυσλειτουργιών. Και ο μόνος τρόπος για να αυξηθεί η σύνθεση των κατεχολαμινών είναι η κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε τυροσίνη και φαινυλαλανίνη (κοτόπουλο, ψάρι, γαλοπούλα). Για να καλύψετε αυτές τις ανάγκες, μπορείτε να καταφύγετε σε συμπληρώματα και σκευάσματα που περιέχουν τυροσίνη. Είναι αλήθεια ότι εκτός από μια σειρά από πλεονεκτήματα, έχουν επίσης μεγάλο αριθμό παρενεργειών.

Στο σώμα, η τυροσίνη είναι σε θέση να διασχίσει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό και να εισβάλει αρκετά γρήγορα στο κεντρικό νευρικό σύστημα. Αυξάνοντας το επίπεδο της αδρεναλίνης, της νορεπινεφρίνης και της ντοπαμίνης, η τυροσίνη μπορεί να επηρεάσει ένα ευρύ φάσμα διεργασιών και λειτουργιών στο σώμα.

Μια άλλη αξία της τυροσίνης είναι η παραγωγή και σύνθεση πρόσθετων χημικών ουσιών και ορμονών, όπως η μελανίνη (η χρωστική ουσία που καθορίζει το χρώμα του δέρματος και των μαλλιών). Η τυροσίνη συμβάλλει επίσης στη λειτουργία των οργάνων που είναι υπεύθυνα για την παραγωγή και τη ρύθμιση των επιπέδων ορμονών στο σώμα. Και αυτά είναι τα επινεφρίδια, η υπόφυση, ο θυρεοειδής αδένας. Επίσης συμμετέχει άμεσα στη δημιουργία σχεδόν όλων των πρωτεϊνών του σώματος.

Οφέλη της τυροσίνης:

  • βελτιώνει τη διάθεση και δημιουργεί μια αίσθηση υποκειμενικής ευεξίας.
  • αυξάνει τις γνωστικές λειτουργίες σε περιόδους στρες.
  • προστατεύει το σώμα από τις συνέπειες των νευρικών κραδασμών και του άγχους.
  • βελτιώνει την προσοχή και δίνει χαρά.
  • προάγει την παραγωγή ντοπαμίνης (της ορμόνης της ευχαρίστησης και της ευτυχίας).

Λειτουργίες στο σώμα:

  1. Σύνθεση πρωτεϊνών.

Ένας από τους κύριους ρόλους της τυροσίνης είναι η συμμετοχή στη σύνθεση πρωτεϊνών. Το ανθρώπινο σώμα χρησιμοποιεί συνδυασμούς 20 αμινοξέων για την κατασκευή μορίων πρωτεΐνης και η τυροσίνη είναι ένα από αυτά. Οι πρωτεΐνες εκτελούν μια σειρά από λειτουργίες στο σώμα. Μερικοί ελέγχουν τη δραστηριότητα των γονιδίων, άλλοι διευκολύνουν τις χημικές αντιδράσεις ή παρέχουν δομική υποστήριξη στα κύτταρα. Η ικανότητα του σώματος να συνθέτει πρωτεΐνες επιτρέπει την ανάπτυξη νέων κυττάρων, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τα νεογέννητα. Και αυτό είναι ένα σημαντικό πλεονέκτημα της τυροσίνης.

  1. Εγκεφαλική εργασία.

Με την κατανάλωση τυροσίνης, δεν μπορείτε να ανησυχείτε για τα προβλήματα της λειτουργίας του εγκεφάλου. Η τυροσίνη είναι απαραίτητη για τη δημιουργία των νευροδιαβιβαστών ντοπαμίνη και νορεπινεφρίνη, ενώσεις που μεταδίδουν ερεθίσματα μεταξύ των νευρώνων. Ένα φλιτζάνι αναζωογονητικό καφέ το πρωί σας φέρνει ευχαρίστηση; Τώρα, χωρίς ντοπαμίνη, δεν θα το ένιωθες. Ίσως κάποιες άλλες αισθήσεις να σας επισκέπτονταν, αλλά χωρίς την παρουσία της ντοπαμίνης στο σώμα, που δημιουργείται από τυροσίνη, οι αισθήσεις ευχαρίστησης θα έπρεπε να ξεχαστούν. Όσο για τη νορεπινεφρίνη, είναι, θα λέγαμε, στενός χημικός συγγενής της αδρεναλίνης και είναι υπεύθυνη για την ανάπτυξη της μνήμης. Έτσι, καθίζοντας το πρωί με το ίδιο φλιτζάνι καφέ, ίσως θυμάστε κάτι ευχάριστο. Και πάλι, όλα αυτά είναι προσόντα ενός νευροδιαβιβαστή, αλλά αυτή τη φορά νορεπινεφρίνης. Αποδεικνύεται λοιπόν ότι χωρίς τυροσίνη, η κατανάλωση πρωινού καφέ (και όχι μόνο) θα ήταν πολύ πιο θλιβερή.

  1. Το άγχος και το νευρικό σύστημα.

Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα πιθανά οφέλη της τυροσίνης είναι η ικανότητά της να ανακουφίζει από το στρες. Αυτή η λειτουργία σχετίζεται επίσης με την παραγωγή επινεφρίνης και νορεπινεφρίνης. Ορισμένες μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι η τυροσίνη μετριάζει τις αρνητικές επιπτώσεις όχι μόνο του στρες, αλλά και του κρυολογήματος, ανακουφίζει από την κούραση, ειδικά μετά από σκληρή δουλειά, και επηρεάζει ακόμη και την ποιότητα του ύπνου. Επιπλέον, υπάρχουν ενδείξεις ότι αυτό το αμινοξύ αυξάνει την πνευματική απόδοση και τις πνευματικές δυνατότητες. Μπορεί να είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο για την κατάθλιψη, καθώς η ντοπαμίνη βοηθά στη βελτίωση της διάθεσης. Πιστεύεται επίσης ότι η τυροσίνη βελτιώνει την ποιότητα της μετάδοσης των παρορμήσεων σε όλο το σώμα. Και επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης πιστεύουν ότι η τυροσίνη αυξάνει την εγρήγορση, ειδικά σε άτομα που νυστάζουν. Αλλά αυτή η υπόθεση απαιτεί περαιτέρω μελέτη.

  1. Μελανίνη.

Η τυροσίνη εκτελεί επίσης μια σειρά από φυσιολογικές λειτουργίες στο σώμα. Για παράδειγμα, αυτή η ουσία εμπλέκεται στην παραγωγή μελανίνης, μιας πρωτεϊνικής χρωστικής που δίνει στο δέρμα το φυσικό του χρώμα και προστατεύει από τον ήλιο.

  1. ορμόνες.

Ο θυρεοειδής αδένας (ρυθμίζει το μεταβολισμό και την ανάπτυξη των κυττάρων) και η υπόφυση (ελέγχει την αναπαραγωγική υγεία) αισθάνονται συνεχώς τις επιπτώσεις της τυροσίνης. Αυξάνοντας τα επίπεδα των ορμονών νορεπινεφρίνη και επινεφρίνη, το αμινοξύ είναι σε θέση να μειώσει τη συσσώρευση λίπους και να καταστείλει την υπερβολική όρεξη.

Παρενέργειες

Η λήψη τυροσίνης ως συμπλήρωμα μπορεί να προκαλέσει μια σειρά από δυσάρεστες παρενέργειες. Με εξαιρετική προσοχή, η ουσία πρέπει να λαμβάνεται από άτομα με υπερβολική δραστηριότητα του θυρεοειδούς αδένα.

  1. Ανησυχία.

Το ανεξήγητο άγχος μπορεί να είναι μια παρενέργεια της λήψης τυροσίνης. Αυτό το αμινοξύ επηρεάζει τις γνωστικές ικανότητες και επίσης δρα ως διεγερτικό του κεντρικού νευρικού συστήματος. Και η λήψη ενός φαρμακευτικού αναλόγου της τυροσίνης μπορεί να αυξήσει τη συχνότητα των παρορμήσεων στον εγκέφαλο αρκετές φορές. Η αυξημένη αίσθηση φόβου και πανικού είναι πιθανό αποτέλεσμα της τακτικής χρήσης της ουσίας.

  1. Πεπτική διαταραχή.

Η τυροσίνη με τη μορφή συμπληρώματος διατροφής επηρεάζει την υγεία του πεπτικού συστήματος. Πρώτα απ 'όλα, δεν το καλύτερο αποτέλεσμα είναι αισθητό από τη βλεννογόνο μεμβράνη του πεπτικού σωλήνα. Ο ερεθισμός υπό την επίδραση του αμινοξέος προκαλεί δυσφορία στο στομάχι. Εάν εμφανιστούν ακαθαρσίες αίματος στα κόπρανα, θα πρέπει να σταματήσετε αμέσως τη λήψη τυροσίνης και να συμβουλευτείτε γιατρό.

Η παλινδρόμηση μπορεί να συμβεί μετά την είσοδο της «χημικής» τυροσίνης στο πεπτικό σύστημα. Λόγω της δράσης του αμινοξέος, ο σφιγκτήρας στο πεπτικό κανάλι χαλαρώνει και περνά το περιεχόμενο του στομάχου πίσω στον οισοφάγο, προκαλώντας καούρα και άλλες ενοχλήσεις.

  1. Ημικρανία.

Η ημικρανία σε σοβαρή και παρατεταμένη μορφή είναι μια από τις παρενέργειες της μακροχρόνιας χρήσης του αμινοξέος. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να σταματήσετε να παίρνετε το φάρμακο που περιέχει τυροσίνη και να αναπληρώσετε τα αποθέματά του αποκλειστικά από φυσικά τρόφιμα.

  1. Ταχυκαρδία.

Το τρέμουλο στο στήθος μπορεί να προκληθεί από την τυροσίνη, η οποία, διεγείροντας το κεντρικό νευρικό σύστημα, επιταχύνει και αυξάνει τον καρδιακό παλμό.

  1. Νευρικότητα.

Επηρεάζοντας το νευρικό σύστημα, μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη νευρικότητας, η οποία εμφανίζεται, όπως φαίνεται, χωρίς λόγο. Στην πραγματικότητα, υπάρχει ένας λόγος - η απαράδεκτη από το σώμα ενός φαρμάκου που περιέχει ένα αμινοξύ.

  1. Εξαρτήσεις.

Πιστεύεται ότι η τυροσίνη βοηθά στην ευκολότερη αντιμετώπιση των εξαρτήσεων: καφεΐνη, ναρκωτικά και φάρμακα.

Ημερήσια τιμή

Κλινικές μελέτες δείχνουν ότι η τυροσίνη σε μορφή συμπληρώματος μπορεί να καταναλωθεί έως και 12 g την ημέρα.

Εν τω μεταξύ, οι γιατροί δεν συμβουλεύουν την καταφυγή σε τόσο υψηλές δόσεις χωρίς επείγουσα ανάγκη. Επιπλέον, μια επαρκής γενικά αποδεκτή ημερήσια δόση για υγιείς ανθρώπους κυμαίνεται μεταξύ 1 και 5 γραμμαρίων της ουσίας (περίπου 16 mg ανά 1 kg ανθρώπινου βάρους). Αυτό είναι αρκετό για την τυροσίνη να εκτελεί τις λειτουργίες της στο σώμα ποιοτικά.

Αλλά τα άτομα με υπερβολικό βάρος, κακή μνήμη, ανωμαλίες στον θυρεοειδή αδένα, τάση για κατάθλιψη ή υπερκινητικότητα χρειάζονται τυροσίνη περισσότερο από τους υγιείς ανθρώπους. Μπορείτε επίσης να αυξήσετε τον ημερήσιο ρυθμό των αμινοξέων για να ανακουφίσετε τα δυσάρεστα συμπτώματα του PMS, να επιβραδύνετε την ανάπτυξη της νόσου του Πάρκινσον και να βελτιώσετε τη λειτουργία του εγκεφάλου. Τα άτομα που εργάζονται σωματικά ή ασχολούνται ενεργά με τον αθλητισμό θα πρέπει επίσης να φροντίζουν να λαμβάνουν ελαφρώς υψηλότερη δόση τυροσίνης.

Οι ηλικιωμένοι, οι υπερτασικοί ασθενείς, τα άτομα με χαμηλή θερμοκρασία σώματος και πεπτικές διαταραχές, καθώς και όσοι πάσχουν από τη νόσο του Felling ή όσοι χρησιμοποιούν αντικαταθλιπτικά, αντίθετα, δεν συνιστάται να κάνουν κατάχρηση συμπληρωμάτων αμινοξέων.

Συμπτώματα υπερδοσολογίας

Μη φυσιολογικός καρδιακός ρυθμός, ευερεθιστότητα, άγχος, απώλεια όρεξης, αλλαγές της αρτηριακής πίεσης (πάνω και κάτω), πόνος στο στήθος, διάρροια, αναπνευστικές δυσκολίες, ζάλη, υπνηλία, κόπωση, πονοκεφάλους, καούρα, αϋπνία, ναυτία, πόνος στις αρθρώσεις, αλλεργικό εξάνθημα, πόνος στο στομάχι, δυσλειτουργία του θυρεοειδούς, απώλεια βάρους. Όλα αυτά είναι πιθανά σημάδια ότι το σώμα χρειάζεται λιγότερη πρόσληψη αμινοξέων.

πηγές τροφίμων

Η τυροσίνη βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας και υπάρχουν πάνω από 100 είδη. Από τα πιο δημοφιλή: κοτόπουλο, γαλοπούλα, ψάρια, φιστίκια, αμύγδαλα, αβοκάντο, γάλα, γιαούρτι, μπανάνες, προϊόντα σόγιας και άλλα. Σε μεγάλες ποσότητες, το αμινοξύ υπάρχει στους σπόρους, τα θαλασσινά και τα φασόλια. Όμως, δεδομένου ότι το όνομα της ουσίας προέρχεται από τη λέξη "τυρί", είναι λογικό ότι σε αυτήν θα πρέπει να αναζητηθεί αρχικά η τυροσίνη. Επιπλέον, βρίσκεται σε πολλά προϊόντα που προάγουν την απώλεια βάρους.

Εκτός από αυτά τα προϊόντα, ο ημερήσιος ρυθμός τυροσίνης και άλλων χρήσιμων μπορεί να ληφθεί από διάφορα είδη τυριών, όπως γραβιέρα, ένταμ, μοτσαρέλα, σκληρό κατσίκι, τυρί κότατζ. Μεταξύ των προϊόντων κρέατος χρήσιμα είναι και τα πιάτα με αρνί και γαλοπούλα. Η λίστα ψαριών για καλή υγεία αποτελείται από τόνο, σκουμπρί, μπακαλιάρο, ιππόγλωσσα, καθώς και γαρίδες και καβούρι. Ως σνακ, θα πρέπει να επιλέξετε υγιεινό σουσάμι, ηλιόσπορο, φιστίκια Αιγίνης, αμύγδαλα, κουκουνάρια. Στο τμήμα των γαλακτοκομικών προτιμήστε τα φυσικά γιαούρτια και το γάλα. Οι φακές, τα διάφορα είδη φασολιών, τα ρεβίθια και τα προϊόντα ολικής αλέσεως, τα οποία έχουν επίσης αυξημένη συγκέντρωση τυροσίνης, θα βοηθήσουν στη βελτίωση της μνήμης και της διάθεσης.

εύπεπτο

Το σώμα θα απορροφήσει καλύτερα το αμινοξύ εάν:

  • Πάρτε με άδειο στομάχι σε συνδυασμό με βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β6, C (μπορείτε να αραιώσετε τυροσίνη με χυμό πορτοκαλιού) και σε συνδυασμό με το ένζυμο υδροξυλάση τυροσίνης.
  • ποτό με υπερικό, βαλεριάνα, βάλσαμο λεμονιού, χαμομήλι, μέντα (σε αυτή την περίπτωση, η επίδραση στο νευρικό σύστημα αυξάνεται).

Αλληλεπίδραση με άλλες ουσίες

Η τυροσίνη με αναστολείς μονοαμινοξειδάσης μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση, σε ορισμένες περιπτώσεις να προκαλέσει καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό. Η λήψη θυρεοειδικών ορμονών με φόντο ένα αμινοξύ μπορεί να προκαλέσει υπερθυρεοειδισμό. Αλλά με, ασκορβικό οξύ, νιασίνη, και αντιδρά θετικά.

Η τυροσίνη είναι ένα από τα πιο σημαντικά αμινοξέα και αναπόσπαστο μέρος των δομικών πρωτεϊνών. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση της μνήμης και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Όμως η ακατάλληλη κατανάλωση οδηγεί σε υπερθυρεοειδισμό και άλλα προβλήματα.

Αυτό το αμινοξύ μπορεί δικαίως να θεωρηθεί ως φάρμακο για τη θλίψη και την κατάθλιψη, μια ουσία που προσθέτει δύναμη, ενέργεια, πνευματική και σωματική δραστηριότητα. Αλλά για να επιτευχθούν αυτά τα αποτελέσματα, δεν είναι απαραίτητο να καταφύγουμε σε φαρμακευτικά σκευάσματα. Η φύση έχει τα πάντα έτσι ώστε ένα άτομο να μπορεί να αντλήσει πλήρως τα αποθέματα αμινοξέων από τα φυσικά τρόφιμα. Επιπλέον, σε αυτή την περίπτωση, σχεδόν ποτέ δεν προκαλούν παρενέργειες.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

Δημοφιλή ΑΡΘΡΑ

2023 "kingad.ru" - υπερηχογραφική εξέταση ανθρώπινων οργάνων