Δίμηνη δίαιτα με φρούτα και λαχανικά με στήθος κοτόπουλου. Δίαιτα κοτόπουλου: πώς να χάσετε βάρος με στήθος ή ζωμό κοτόπουλου σε μια εβδομάδα

Οι περισσότερες δίαιτες περιλαμβάνουν αυστηρούς περιορισμούς και την καταπολέμηση της επιθυμίας να φας κάτι πλούσιο σε θερμίδες. Εάν δεν ανέχεστε καλά τις μονο δίαιτες και δεν αποδέχεστε μια αμιγώς φυτική διατροφή, η δίαιτα με στήθος κοτόπουλου είναι ο καλύτερος τρόπος για να διορθώσετε το βάρος σας. Το κύριο πλεονέκτημά του είναι η υψηλή περιεκτικότητα του προϊόντος πρωτεΐνης.

Μια τέτοια δίαιτα εγγυάται την ελαστικότητα του μυϊκού ιστού, επιταχυνόμενο μεταβολισμό, απώλεια βάρους λόγω σωματικού λίπους. Τα πιο συνηθισμένα είναι η εβδομαδιαία και 10ήμερη πορεία απώλειας βάρους χρησιμοποιώντας τη δίαιτα με κοτόπουλο.

Η ουσία και οι κανόνες της δίαιτας κοτόπουλου

Η πρωτεϊνική δίαιτα στο κοτόπουλο λειτουργεί ως εξής: με τη βοήθεια της δίαιτας δημιουργείται στον οργανισμό περίσσεια πρωτεϊνών και έλλειψη υδατανθράκων. Για να διασφαλιστεί η πορεία των μεταβολικών διεργασιών, το σώμα αναγκάζεται να αντλήσει ενέργεια από αποθέματα λίπους, αποθήκη λίπους. Ταυτόχρονα, οι μύες παραμένουν τεντωμένοι. Η πρωτεΐνη συντίθεται σε γλυκόζη, αρχίζει η καύση του λιπώδους ιστού. Ένα άτομο χάνει βάρος φυσικά, χωρίς να βιώνει άγχος λόγω έλλειψης θρεπτικών συστατικών.

Σε συνδυασμό με άσκηση χαμηλής έντασης, μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες θα ενισχύσει το μεταβολισμό και θα βελτιώσει τα διατροφικά αποτελέσματα. Επιπλέον, αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος όχι μόνο για να χάσετε αυτά τα περιττά κιλά, αλλά για να δώσετε στη σιλουέτα ένα σαγηνευτικό σχήμα. Η ελαφρότητα και η εξυπνάδα δεν έχει στενοχωρήσει κανέναν ακόμα.

Οι επιλογές διατροφής κοτόπουλου δεν έχουν αυστηρές απαγορεύσεις, αλλά υπάρχει ένα σύνολο γενικών κανόνων:

1. Τρώτε συχνά, αλλά σε μικρές μερίδες.
2. Είναι απαραίτητο να μαγειρέψετε το στήθος με οποιονδήποτε τρόπο, εκτός από το τηγάνισμα.
3. Το αλάτι και η ζάχαρη αφαιρούνται από τη διατροφή.
4. Η ενεργειακή αξία κάθε μέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1000-1200 kcal.
5. Είναι σημαντικό να τηρείτε το καθεστώς κατανάλωσης - πίνετε έως και 2,5 λίτρα νερό, φυσικούς χυμούς, τσάι από βότανα.

Το στήθος κοτόπουλου είναι κατάλληλο για το μαγείρεμα διαιτητικών πιάτων. Το υπόλοιπο κοτόπουλο περιέχει αρκετά λίπος. Η χρήση τέτοιου κρέατος είναι αντίθετη με τις αρχές της δίαιτας.

Δίαιτα κοτόπουλου για απώλεια βάρους: πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το πλεονέκτημα μιας τέτοιας δίαιτας είναι η διαθεσιμότητα προϊόντων, μια μεγάλη ποικιλία επιτρεπόμενων πιάτων. Η αγορά φρέσκου κρέατος κοτόπουλου δεν είναι πρόβλημα οποιαδήποτε εποχή του χρόνου. Το στήθος απορροφάται σχεδόν πλήρως από το σώμα ενός νεαρού, ενήλικου και ηλικιωμένου ατόμου. Συνιστάται ακόμη και σε παιδική διατροφή.

Εκτός από πρωτεΐνη, το στήθος κοτόπουλου περιέχει μια πλήρη σειρά βιταμινών και μετάλλων: κάλιο, ασβέστιο, μαγγάνιο, φώσφορο, σίδηρο, μαγνήσιο. Η περιεκτικότητα σε θερμίδες 100 g του προϊόντος είναι 113 kcal. Τα θρεπτικά συστατικά παρέχουν κορεσμό, ζωντάνια, εξαιρετική διάθεση. Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα καταπολεμούν άμεσα την αιτία του υπερβολικού βάρους - το σωματικό λίπος. Το στήθος περιέχει τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που επηρεάζει την παραγωγή της ορμόνης σεροτονίνης. Αυτό που επιβραδύνει την ανάπτυξη του στρες.

Το βρασμένο στήθος είναι ιδανικό για άτομα με γαστρεντερικά προβλήματα. Επιτρέπεται η κατανάλωση φαγητού με γαστρίτιδα και έλκος στομάχου. Η ζωική πρωτεΐνη μειώνει την οξύτητα του γαστρικού υγρού και προάγει την καλύτερη πέψη των τροφών.

Στη λίστα με τα πλεονεκτήματα της δίαιτας με στήθος κοτόπουλου:

• Ευεργετική επίδραση στο μεταβολισμό.
• Απαλλαγή από το υπερβολικό βάρος που οφείλεται στο σωματικό λίπος.
• Αργή πέψη, που δημιουργεί ένα μεγάλο αίσθημα κορεσμού.
• Ισορροπημένη διατροφή για υγιή απώλεια βάρους.
• Δεν χρειάζεται να λαμβάνετε συμπληρώματα διατροφής και βιταμίνες εκτός από τη δίαιτα.

Το κρέας κοτόπουλου πρέπει να μαγειρεύεται καλά για να εξαλειφθεί η βακτηριακή μόλυνση.

Μειονεκτήματα της δίαιτας:

1. Δεν είναι κατάλληλο για μια σύντομη πορεία, καθώς το αποτέλεσμα μιας δίαιτας 3 ημερών θα είναι ασήμαντο (1-1,5 kg).
2. Δεν περιέχει λίπος, επομένως ο βέλτιστος χρόνος κράτησης θα είναι 7-10 ημέρες.
3. Η μονο-δίαιτα γίνεται γρήγορα βαρετή, επομένως είναι καλύτερο να συνδυάζεται με δημητριακά και λαχανικά.

Σε συνδυασμό με υγιεινές και προσιτές τροφές με λίγες θερμίδες, η δίαιτα ενδιαφέρει ακόμη και τους πολέμιους των διατροφικών περιορισμών.

Τι πρέπει να λάβετε υπόψη πριν ξεκινήσετε μια δίαιτα

Μετάβαση σε δίαιτα
διατροφή χωρίς ιατρική επίβλεψη ή προηγούμενη διαβούλευση με διατροφολόγο είναι δυνατή μόνο για άτομα που δεν έχουν χρόνιες παθήσεις του πεπτικού συστήματος. Με την αφθονία των πρωτεϊνικών τροφών, το φορτίο στα νεφρά και στα ουροποιητικά όργανα αυξάνεται. Η έλλειψη λιπών και η παντελής απουσία αλατιού μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον μεταβολισμό και ολόκληρο το σώμα.

Ο αδικαιολόγητος κίνδυνος θα οδηγήσει σε επιδείνωση της ευημερίας και τα αποτελέσματα της δίαιτας θα είναι μάλλον αρνητικά. Για να εξαλείψετε την ανάπτυξη του στρες, κατά τη διάρκεια μιας μακροχρόνιας δίαιτας, θα πρέπει να επιλέξετε μια δίαιτα με ποικιλία λαχανικών και φρούτων.

επιλογές διατροφής κοτόπουλου

Υπάρχουν πολλές επιλογές για την απώλεια βάρους με το στήθος κοτόπουλου: με λαχανικά, φρούτα, φαγόπυρο, ρύζι και άλλα δημητριακά. Το φιλέτο μπορεί να συνδυαστεί με φύλλα μαρουλιού, πράσινες καλλιέργειες, αρωματισμένο με χυμό λεμονιού και πορτοκαλιού, ετοιμάστε μια σάλτσα από ντομάτες, σκόρδο, δαμάσκηνα, σταφύλια για αυτό. Αν δεν τεμπελιάζετε στην κουζίνα, τότε μια δίαιτα με κοτόπουλο θα σας δώσει νέες γεύσεις και καλή διάθεση.

Στήθος κοτόπουλου μονοδιαίτης

Διαρκεί μόνο 3 ημέρες. Αυτή την περίοδο καταναλώνουν μόνο βραστό κρέας κοτόπουλου και πίνουν άφθονο νερό. Το στήθος κοτόπουλου πρέπει να μαγειρεύεται καθημερινά για να διατηρείται το φαγητό φρέσκο. Επιτρέπεται να βράσετε ένα κομμάτι σε μικρή ποσότητα νερού ή να το ψήσετε σε ταψί. Εάν πασπαλίσετε το κοτόπουλο με βότανα και το τυλίξετε σε αλουμινόχαρτο πριν το ψήσιμο, θα μπορέσετε να σώσετε όλους τους χυμούς και το στήθος θα σας ενθουσιάσει με άρωμα και ευχάριστη γεύση. Για 1 λήψη, συνιστάται η κατανάλωση 100-120 g κοτόπουλου. Πριν από ένα γεύμα, πιείτε ένα ποτήρι καθαρό νερό.

Μετά από αυτό, μπορείτε να παρασκευάσετε ένα αφέψημα από αρωματικά βότανα - μέντα, ρίγανη, φύλλο σταφίδας.

Παρέχεται 1 κιλό ωμό στήθος την ημέρα. Σε βραστή μορφή χωρίζεται σε 5-6 γεύματα. Ακόμη και κατά τη διάρκεια μιας μονο-δίαιτας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βότανα και βότανα ως φυσικές γεύσεις.

Εάν σχεδιάζετε μια μεγαλύτερη δίαιτα, η επιλογή κοτόπουλου με λαχανικά είναι για εσάς. Τα λαχανικά στη διατροφή θα κορεστούν το σώμα με υγιείς υδατάνθρακες, θα μειώσουν την επιβάρυνση των νεφρών και θα βελτιώσουν την εντερική κινητικότητα.

Δίαιτα με στήθος κοτόπουλου και λαχανικά

Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να καταναλώνετε μια ποικιλία λαχανικών, εκτός από τις πατάτες. Επιτρέπεται η συμπερίληψη φρούτων στη διατροφή, εκτός από τις γλυκές μπανάνες και τα σταφύλια. Η επιλογή είναι βέλτιστη για μια δίαιτα 7 ημερών. Το αποτέλεσμα μιας τέτοιας διατροφής θα είναι μια απώλεια βάρους 4-5 κιλών. Η βασική αρχή είναι να καταναλώνετε όχι περισσότερες από τις μισές θερμίδες για την ηλικία, το βάρος και τον τρόπο ζωής σας. Είναι επιθυμητό η ποσότητα του φαγητού τη φορά να μην υπερβαίνει τα 200-250 g. Ο αριθμός των δόσεων, όπως και σε άλλες επιλογές, είναι 5-6.

Κανόνες διατροφής:

Βοήθεια για τη δίαιτα θα είναι ένας πίνακας θερμίδων και μια ζυγαριά. Μην υπερβαίνετε τα συνιστώμενα πρότυπα, τότε το αποτέλεσμα της δίαιτας σίγουρα θα σας ευχαριστήσει.

Το φαγόπυρο περιλαμβάνεται σε πολλά προγράμματα διατροφής που στοχεύουν στην απώλεια βάρους. Αυτό το προϊόν δημητριακών κατέχει ηγετική θέση στην περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.

Το φαγόπυρο είναι πλούσιο:

1. σίδερο;
2. κάλιο και ασβέστιο?
3. Ιώδιο, φώσφορος, φθόριο;
4. Αμινοξέα;
5. βιταμίνες του συμπλέγματος Β;
6. Βιταμίνες PP, E;
7. φολικό οξύ.

Ένα από τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του φαγόπυρου είναι η πεπτικότητα έως και 80%. Το προϊόν είναι πηγή υγιεινών υδατανθράκων, χάρη στους οποίους η πρωτεϊνική δίαιτα μετατρέπεται σε μια ισορροπημένη, ασφαλή για τον οργανισμό. Τα πλιγούρια επιτρέπονται για κατανάλωση από διαβητικούς.

Το φαγόπυρο και το στήθος κοτόπουλου στη διατροφή συνδυάζονται τέλεια μεταξύ τους. Ένα προϊόν πρωτεΐνης χαμηλών θερμίδων συμπληρώνει μια πηγή υδατανθράκων ταχείας πέψης.

Σε μια δίαιτα με φαγόπυρο και στήθος κοτόπουλου, πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:

• Τρώτε 1 στήθος κοτόπουλου την ημέρα και όσο φαγόπυρο χρειάζεται ο οργανισμός.
• Μαγειρέψτε τα δημητριακά χωρίς λάδι και αλάτι, χρησιμοποιώντας μόνο νερό.
• Είναι απαραίτητο να ολοκληρώσετε την καθημερινή διατροφή με ένα κομμάτι στήθος κοτόπουλου.
• Το βράδυ, επιτρέπεται να πίνετε ένα ποτήρι κεφίρ χωρίς λιπαρά.
• Εκτός από το νερό, μπορείτε να προετοιμάσετε ροφήματα βιταμινών - χυμούς, ποτά φρούτων, κομπόστες.

Είναι δυνατόν να διατηρηθεί σε μια τέτοια δίαιτα όχι περισσότερο από 7-10 ημέρες, αλλά το αποτέλεσμα είναι σταθερό. Το σώμα δεν υφίσταται αναδιάρθρωση των μεταβολικών διεργασιών, καθώς με μια μονο-δίαιτα, λαμβάνει όλες τις απαραίτητες ουσίες, εκτός από τα λίπη.

δίαιτα για σούπα κοτόπουλου

Αυτή είναι μια παραλλαγή μιας εβδομαδιαίας δίαιτας φιλέτο κοτόπουλου, όταν ολόκληρο το προϊόν πηγαίνει στην προετοιμασία μιας σούπας με λίγες θερμίδες. Ο ζωμός κοτόπουλου είναι ένα υπέροχο πιάτο, ζεστό, κορεσμένο με χρήσιμες ουσίες. Εάν δεν θέλετε να «πιείτε» ένα υγρό κάθε μέρα, μπορείτε να μαγειρέψετε μια νόστιμη και υγιεινή σούπα για απώλεια βάρους.

Για τη σούπα που καίει το λίπος θα χρειαστείτε:

1. 1 στήθος κοτόπουλου?
2. Ένα κομμάτι καρότα και κρεμμύδια?
3. 2-3 γλυκές πιπεριές?
4. Λευκό λάχανο;
5. 1 ντομάτα?
6. Πράσινος μαϊντανός και βασιλικός.

μαγειρέψτε ζωμό κοτόπουλου. Ψιλοκόψτε τα καρότα, το λάχανο και τα κρεμμύδια, στείλτε το στο ζωμό. Ρίξτε βραστό νερό πάνω από την ντομάτα, αφαιρέστε τη φλούδα, κόψτε σε κύβους. Καθαρίζουμε τις πιπεριές, τις κόβουμε σε λωρίδες, τις βουτάμε στη σούπα μαζί με την ντομάτα. Μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά σε χαμηλή βράση. Ρίξτε την έτοιμη σούπα σε μπολ, προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα.

Η σούπα μπορεί να καταναλωθεί σε ένα φλιτζάνι 5-6 φορές την ημέρα. Διαποτίζει γρήγορα, εξαλείφει εντελώς την ανεπάρκεια χρήσιμων στοιχείων. Κάθε μέρα πρέπει να μαγειρεύετε μια νέα μερίδα της σούπας. Η διάρκεια της δίαιτας είναι 7 ημέρες.

Αυτή η σούπα μπορεί να υιοθετηθεί για το μέλλον και να κανονίσετε 1-2 ημέρες εκφόρτωσης μαζί της.

Διατροφή με στήθος κοτόπουλου γκρέιπφρουτ

Αυτή είναι μια παραλλαγή της δίαιτας με φρούτα κοτόπουλου όπου τα πορτοκάλια μπορούν να αντικαταστήσουν το γκρέιπφρουτ. Και τα δύο εσπεριδοειδή είναι πλούσια σε συνένζυμα που εμπλέκονται στην καύση λίπους. Δεδομένου ότι το σώμα λαμβάνει μόνο πρωτεΐνες και υδατάνθρακες κατά τη διάρκεια της δίαιτας, αναγκάζεται να δανειστεί λίπος από τα δικά του αποθέματα. Από την άλλη πλευρά, κατά τη διάρκεια της δίαιτας, τα έντερα καθαρίζονται καλά, η σύνθεση του αίματος βελτιώνεται και αποκτάται εξαιρετική ελαφρότητα.

Η δίαιτα είναι αρκετά άκαμπτη, περισσότερο σαν δίαιτα με ένα προϊόν. Μόνο αποφλοιωμένες φέτες γκρέιπφρουτ και βραστό στήθος κοτόπουλου μπορούν να καταναλωθούν εντός 7 ημερών. Είναι καλύτερα να εναλλάσσετε τα τρόφιμα - να τρώτε εσπεριδοειδή στο ένα γεύμα και ένα κομμάτι κρέας κοτόπουλου στο άλλο. Επιπλέον, μπορείτε να πιείτε νερό και αφεψήματα από βότανα.

Για να πετύχετε ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα, πραγματοποιήστε καθημερινά ένα σετ απλών σωματικών ασκήσεων.

Δίαιτα στήθους κοτόπουλου: Επιλογές τροφίμων

Πολλές ενδιαφέρουσες συνταγές είναι κατάλληλες για διαφορετικούς τύπους δίαιτας. Ανάμεσά τους είναι επιλογές με λαχανικά, δημητριακά, σάλτσες φρούτων και ντρέσινγκ.

Για αυτή τη συνταγή, θα χρειαστείτε γεωργιανή σάλτσα tkemali. Φτιάχνεται από δαμάσκηνα, πιπεριά, σκόρδο, κόλιαντρο και άλλα μπαχαρικά. Όλα τα συστατικά επηρεάζουν ευνοϊκά την πέψη και συμβάλλουν στη διάσπαση των παλαιών αποθεμάτων λίπους. Μεταξύ των σύγχρονων τροποποιήσεων είναι οι ξινές σάλτσες, όπου το δαμάσκηνο αντικαθίσταται με κόκκινη σταφίδα ή φραγκοστάφυλο. Η έτοιμη σάλτσα σύμφωνα με την αρχική συνταγή μπορεί να αγοραστεί στο σούπερ μάρκετ.

Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε:

• 1 στήθος?
• 5 κουταλιές σάλτσα tkemali?
• 2-3 γλυκές πιπεριές?
• Βολβός;
• Ένα μάτσο κόλιαντρο.

Στήθος κοτόπουλου σε φέτες
σε κομμάτια και βάλτε σε ένα μπολ με χοντρό πάτο. Κόβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά σε μισούς δακτυλίους, τα προσθέτουμε στο κοτόπουλο. Τηγανίζουμε όλα μαζί για 5-7 λεπτά. Τα ζουμερά λαχανικά και το κοτόπουλο θα δώσουν αμέσως χυμό, οπότε δεν χρειάζεται λάδι. Προσθέστε ένα ποτήρι νερό και 5 κουταλιές της σούπας tkemali στο μείγμα. Κλείνουμε το καπάκι, σιγοβράζουμε για 20 λεπτά. Πασπαλίζουμε με φρέσκο ​​κόλιανδρο όταν σερβίρουμε.

Φαγόπυρο πιλάφι

Μια νόστιμη και χορταστική εκδοχή ενός πιάτου διατροφής με κοτόπουλο και φαγόπυρο. Φυσικά, εδώ πρέπει να καταναλώνετε και τα δύο προϊόντα ταυτόχρονα. Αλλά μια μέρα για να μαγειρέψετε μια τέτοια λιχουδιά είναι αρκετά αποδεκτό.

Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

1. Στήθος κοτόπουλου;
2. 300 γραμμάρια φαγόπυρου?
3. Καρότο, κρεμμύδι, 1 ντομάτα.

Ψιλοκόψτε το καρότο και το κρεμμύδι, κόψτε τη ντομάτα σε φέτες, βάλτε τα όλα στο τηγάνι μέχρι να μισοψηθούν, προσθέστε κομμάτια ψιλοκομμένο στήθος, μαγειρέψτε λίγο ακόμα. Ρίχνουμε 1 λίτρο βραστό νερό. Μαγειρέψτε με ανοιχτό το καπάκι σε μέτρια φωτιά μέχρι να φουσκώσουν τα δημητριακά και να απορροφήσουν όλο το νερό. Στη συνέχεια κλείνουμε καλά το καπάκι, κρατάμε για 4-5 λεπτά στην πιο μικρή φωτιά και σβήνουμε. Μην ανοίγετε το καπάκι. Μετά από μισή ώρα, μπορείτε να δοκιμάσετε ένα πεντανόστιμο θρυμματισμένο πιλάφι.

Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να ακολουθήσουν τους κανόνες μιας μονο-δίαιτας, αλλά προσθέτουν μια πικάντικη γεύση στο ανάλατο κρέας κοτόπουλου. Κομμάτια βραστό κοτόπουλο είναι νόστιμα να τα βουτήξετε στη σάλτσα και να τα βάλετε στο στόμα σας. Οι ίδιες σάλτσες φρούτων είναι κατάλληλες για συνοδεία με άλλα διαιτητικά κρέατα και ψάρια.

Για σάλτσα πορτοκαλιού θα χρειαστείτε:

• 2 πορτοκάλια?
• 2 κουταλιές μέλι?
• Λίγες σταγόνες βαλσάμικο ξύδι.
• Κουτάλι μουστάρδας.

Στύψτε το χυμό από τα πορτοκάλια, προσθέστε το μέλι και βάλτε το να βράσει στη φωτιά. Όταν η σάλτσα αρχίσει να πήζει λίγο, προσθέτουμε το ξύδι και τη μουστάρδα. Μαγειρέψτε για άλλα 5-7 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς. Αδειάζετε σε μια λεκάνη, κρυώνετε και σερβίρετε με στήθος κοτόπουλου.

Μια άλλη παραλλαγή γλυκόξινης σάλτσας γίνεται από φρέσκα βερίκοκα. Χρειάζεται:

1. 300 γραμμάρια ώριμα βερίκοκα.
2. Κουτάλι μέλι?
3. Μια κουταλιά μουστάρδα Ντιζόν.

Καθαρίζουμε τα βερίκοκα, ρίχνουμε μικρή ποσότητα νερού και τα εξατμίζουμε σε χαμηλή φωτιά. Τρίψτε τα μαλακά βερίκοκα σε ένα σουρωτήρι ή ψιλοκόψτε στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν πουρέ. Προσθέστε μια κουταλιά μέλι και μουστάρδα, ανακατέψτε. Οι πολύχρωμοι σπόροι μουστάρδας θα προσθέσουν μπαχαρικό και θα διακοσμήσουν την υφή. Εάν η σάλτσα σας φαίνεται πολύ πηχτή, προσθέστε λίγο νερό και αφήστε να πάρει μια βράση. Σε χρώμα, θα θυμίζει κεχριμπάρι.

Χρησιμοποιείται η δίαιτα κοτόπουλου
ακόμα και αθλητές. Με τη βοήθειά του επιτυγχάνουν ελαστικούς μύες και όμορφη σιλουέτα.Για να βελτιώσετε τη γεύση του ανάλατου κρέατος, μπορείτε να το ραντίσετε με χυμό πορτοκαλιού, χυμό λεμονιού ή να το πασπαλίσετε με φυσικά μπαχαρικά.

Δίαιτα κοτόπουλου - μια απλή, φθηνή και, κυρίως, ισορροπημένη από διατροφική άποψη, ένας τρόπος για να βάλετε σε τάξη τη σιλουέτα σας σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα. Το κρέας κοτόπουλου φημίζεται επίσης για το γεγονός ότι ακόμη και ο πιο απροετοίμαστος μάγειρας δεν μπορεί να το χαλάσει, οπότε σε μια δίαιτα κοτόπουλου, το κύριο συστατικό θα κάνει τα πάντα από μόνο του - και απλά πρέπει να είστε ευχαριστημένοι με το αποτέλεσμα!

Το κρέας κοτόπουλου είναι ένα ιδανικό προϊόν για απώλεια βάρους

Η δίαιτα κοτόπουλου είναι πολύ δημοφιλής, ειδικά μεταξύ των οπαδών του πρωτεϊνικού τύπου απώλειας βάρους. Σχεδόν όλοι αγαπούν το κρέας κοτόπουλου: η απλότητα της προετοιμασίας του και η λεπτή γεύση του κάνουν το κοτόπουλο ευπρόσδεκτο και συχνό επισκέπτη στο οικογενειακό τραπέζι. Από το κρέας κοτόπουλου παρασκευάζονται τόσο απλά σπιτικά όσο και εκλεκτά «high» πιάτα. Κάθε τρόφιμο με κύριο συστατικό το κοτόπουλο είναι ιδιαίτερα χορταστικό και εύπεπτο λόγω της βιοδιαθεσιμότητας της πρωτεΐνης κοτόπουλου.

Το κρέας κοτόπουλου, σε μεγαλύτερο βαθμό από άλλα είδη κρέατος, περιλαμβάνει στη σύνθεσή του πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Η πρωτεΐνη κρέατος κοτόπουλου περιέχει περισσότερο από το 90% των αμινοξέων που χρειαζόμαστε (για σύγκριση, μόνο το 72% αυτών σε πρωτεΐνη βοείου κρέατος). Υπάρχει πολλή τρυπτοφάνη στην πρωτεΐνη «κοτόπουλου», η οποία είναι σημαντική για τη σύνθεση της «ορμόνης της ευχαρίστησης» σεροτονίνης, και δεν υπάρχουν σχεδόν χοντρές συνδετικές ίνες και δύσπεπτο ζωικό κολλαγόνο. Έτσι η δίαιτα κοτόπουλου μπορεί να χαρακτηριστεί όχι μόνο αποτελεσματική, αλλά και χρήσιμη.

Το λευκό κρέας κοτόπουλου περιέχει μαγνήσιο, σίδηρο, φώσφορο και ασβέστιο, ρετινόλη, χολίνη, φολικό οξύ και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Μικρή ποσότητα λίπους και ευκολία απομάκρυνσης (το λίπος συγκεντρώνεται στο δέρμα - αρκεί να απαλλαγεί το πουλί από αυτό, και το κοτόπουλο μετατρέπεται σε πλήρες διαιτητικό προϊόν) κάνουν το κοτόπουλο το αγαπημένο φαγητό όλων των παρατηρητών βάρους. Τα στήθη κοτόπουλου έχουν κερδίσει μια ιδιαίτερη φήμη από αυτή την άποψη - μια σπάνια δίαιτα κάνει χωρίς αυτά.

Το στήθος χωρίς δέρμα έχει λιγότερο από 5% λίπος και μόνο 90-130 kcal (ανάλογα με τον τρόπο παρασκευής). Η δίαιτα κοτόπουλου έχει τα οφέλη οποιασδήποτε άλλης:

• χάρη στην κορεστική ικανότητα των πρωτεϊνικών προϊόντων και την αργή απορρόφησή τους, βοηθά στην αποφυγή της πείνας.
• διορθώνει το μεταβολισμό, αναγκάζοντας το σώμα να κάψει αποθέματα λίπους χωρίς να βλάψει τη μυϊκή μάζα.
• Ταιριάζει καλά με τη σωματική δραστηριότητα.
• δίνει ένα αποτέλεσμα που γίνεται γρήγορα αισθητό.
• σας επιτρέπει να διατηρήσετε το αποτέλεσμα της απώλειας βάρους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ένα χαρακτηριστικό της δίαιτας με κοτόπουλο σε μια σειρά από άλλα προγράμματα γευμάτων που περιλαμβάνουν τη χρήση μεγάλης ποσότητας ζωικής πρωτεΐνης: σε μια δίαιτα κοτόπουλου, μπορείτε και πρέπει να τρώτε πολλά λαχανικά! Αυτό διορθώνει σημαντικά τις παρενέργειες των υψηλών δόσεων πρωτεΐνης - σε συνδυασμό με φυτικές ίνες, βιταμίνες και αργούς φυτικούς υδατάνθρακες, η δίαιτα κοτόπουλου δεν δημιουργεί αυξημένη επιβάρυνση στα νεφρά και δεν διαταράσσει την εντερική κινητικότητα.

Ωστόσο, όσοι πάσχουν από χρόνιες ή οξείες ασθένειες θα πρέπει να συμβουλευτούν τον γιατρό τους πριν αποφασίσουν για δίαιτα με κοτόπουλο για απώλεια βάρους.

Βασικό μενού διατροφής κοτόπουλου

Η πιο κοινή και δημοφιλής εκδοχή της δίαιτας κοτόπουλου έχει σχεδιαστεί για 7 ημέρες. Κατά τη σύνταξη του μενού του, θα πρέπει να εστιάσετε σε δύο βασικούς δείκτες:

• η ενεργειακή αξία των τροφίμων που καταναλώνονται την ημέρα δεν μπορεί να υπερβαίνει τις 1200 kcal.
• Το κρέας κοτόπουλου δεν πρέπει να αποτελεί περισσότερο από το ½ της ημερήσιας διατροφής (σε όγκο ή σε θερμίδες).

Το κρέας κοτόπουλου (το καλύτερο στήθος χωρίς κόκαλα και πέτσα) τρώγεται βραστό ή στον ατμό. Άλλα επιτρεπόμενα τρόφιμα στη δίαιτα κοτόπουλου:

• οποιαδήποτε λαχανικά (εκτός από πατάτες), χόρτα.
• φρούτα (εκτός από σταφύλια και μπανάνες).
• μη επεξεργασμένα δημητριακά ολικής αλέσεως (εκτός από σιτάρι και δημητριακά από αυτό).

Η σωστή σύνταξη ενός μενού για την ημέρα θα βοηθήσει. Κατά τη διάρκεια της δίαιτας κοτόπουλου, συνιστάται να τρώτε σε μικρές μερίδες, αλλά συχνά, 5-6 φορές την ημέρα - αυτό θα διατηρήσει έναν σταθερό μεταβολισμό, θα μην αισθάνεστε πείνα και θα κάψετε λίπος ομοιόμορφα.

Το γρήγορο φαγητό, τα λιπαρά και τα γλυκά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων των ποτών με προσθήκη ζάχαρης και γλυκαντικών, απαγορεύονται στη δίαιτα κοτόπουλου. Δεν συνιστάται το αλάτισμα των τροφίμων. Είναι απαραίτητο να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρο απλό μη ανθρακούχο νερό την ημέρα, μπορείτε επίσης να ξεδιψάσετε με τσάι και καφέ χωρίς πρόσθετα. Επιτρέπεται να πίνετε 1 ποτήρι ξηρό κόκκινο κρασί την ημέρα.

Για μια εβδομάδα δίαιτας με κοτόπουλο, αν κρίνουμε από τις κριτικές, μπορείτε να απαλλαγείτε από 3-5 κιλά περιττού βάρους. Για να είστε ακόμα πιο περήφανοι για την επιτυχία σας, συνδυάστε ένα μενού διατροφής με σωματική δραστηριότητα.

σύντομη δίαιτα κοτόπουλου

Αυτή η μονο-δίαιτα κοτόπουλου έχει σχεδιαστεί για τρεις ημέρες και μοιάζει με τις περίφημες μέρες νηστείας στη διατροφή της Margarita Koroleva.

Μενού για την ημέραείναι ένας μεσαίου μεγέθους νεοσσός. Πρέπει να είναι βραστό, απαλλαγμένο από τα κόκαλα και το δέρμα και όλο το κρέας (700-800 gr) να χωρίζεται σε 6 γεύματα σε τακτά χρονικά διαστήματα όλη την ημέρα. Δεν μπορείτε να αλατίσετε το κοτόπουλο, αλλά μπορείτε να το αλατίσετε με οποιαδήποτε μπαχαρικά. Σε μια σύντομη δίαιτα κοτόπουλου, μπορείτε να καταναλώσετε οποιοδήποτε υγρό χωρίς ζάχαρη (αλλά όχι γαλακτοκομικά προϊόντα) χωρίς περιορισμούς.

Αναμενόμενη απώλεια βάρους- περίπου 2-4 κιλά σε 3 ημέρες.

Δίαιτα κοτόπουλου με ανανά

Η εννιαήμερη εκδοχή της δίαιτας με κοτόπουλο προσθέτει στο μενού, όπου κυριαρχούσε το κοτόπουλο, έναν ακόμη «ηθοποιό» - τον ανανά. Αυτό το φρούτο εμπλέκεται σε πολλούς μύθους και αληθινές ιστορίες για την απώλεια βάρους λόγω της περιεκτικότητας σε βρομελίνη στον ζουμερό αρωματικό πολτό.

Αυτό το ένζυμο βοηθά στη διάσπαση των πρωτεϊνών. Ωστόσο, δεν υπάρχει τόσο πολύ καθαρή βρομελίνη στον ανανά. Από την άλλη πλευρά, το τροπικό φρούτο περιέχει κάλιο απαραίτητο για την καρδιά, βιταμίνη C, που είναι σημαντική για το ανοσοποιητικό και πηκτίνη, που προκαλεί αίσθημα πληρότητας. Με μια λέξη, είναι γνωστό για την απώλεια βάρους, καθώς και το γεγονός ότι αυτό το φρούτο αντενδείκνυται σε παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα και της στοματικής κοιλότητας.

Τις πρώτες τρεις ημέρες της δίαιτας με κοτόπουλο ανανά, μπορείτε να φάτε κοτόπουλο χωρίς πέτσα και αλάτι, μαγειρεμένο με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς περιορισμούς. Τις επόμενες τρεις μέρες, η ίδια μοίρα περιμένει τους ανανάδες. Και, τέλος, στο τελευταίο τριήμερο, αυτά τα τρία προϊόντα συναντιούνται - μπορούν να καταναλωθούν σε οποιονδήποτε συνδυασμό και ποσότητα, το πιο σημαντικό, μην ξεχάσετε να πιείτε ένα ποτήρι νερό 10 λεπτά πριν από το γεύμα.

Η δίαιτα κοτόπουλου με ανανά θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από 5-6 κιλά σε 9 ημέρες.

Δίαιτα κοτόπουλου ... για δεκαπέντε χρόνια

Η δίαιτα με κοτόπουλο μπορεί να πάρει γκροτέσκες μορφές - για παράδειγμα, η δεκαεπτάχρονη κάτοικος Μπέρμιγχαμ Stacey Irwin έγινε διάσημη μετά τη νοσηλεία της στο νοσοκομείο. Το κορίτσι ξαφνικά σταμάτησε να αναπνέει. κατά τη διάρκεια της νοσηλείας της, διαγνώστηκε με μια πιο περίπλοκη περίπτωση αναιμίας, όγκο στη γλώσσα και αγγειακή νόσο. Αποδείχθηκε ότι από την ηλικία των δύο ετών, η Stacy ακολουθεί ένα είδος δίαιτας με κοτόπουλο - τρώει μόνο ψήγματα, μερικές φορές προσθέτοντας κέτσαπ ή μια φέτα τοστ σε αυτά.

Το βάρος της παραδόξως παρέμεινε εντός του φυσιολογικού εύρους, αλλά η υγεία της υπέστη φρικτές βλάβες. Χρειάστηκε σοβαρή βοήθεια από γιατρούς και ψυχολόγους για να βοηθήσουν τη νεαρή Αγγλίδα να αποκαταστήσει τις λειτουργίες του σώματος και να αρχίσει να τρώει πιο ποικίλα.

Σήμερα, το κρέας κοτόπουλου είναι το πιο δημοφιλές προϊόν, γιατί χάρη σε αυτό, το τελικό πιάτο δεν είναι μόνο νόστιμο και χορταστικό, αλλά και χαμηλό σε θερμίδες. Ως εκ τούτου, εδώ και πολύ καιρό αποτελεί αναπόσπαστο μέρος πολλών προγραμμάτων απώλειας βάρους. Η δίαιτα κοτόπουλου θα είναι πάντα επιθυμητή για όσους δεν μπορούν να αρνηθούν εντελώς τη χρήση προϊόντων κρέατος.

Αυτή η δίαιτα βασίζεται κυρίως στη χρήση κρέατος κοτόπουλου, το οποίο περιέχει μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης. Συμβάλλει στον κορεσμό του σώματος, και επίσης αποκαθιστά τον μυϊκό ιστό και επιταχύνει το μεταβολισμό. Εκτός από αυτά τα πλεονεκτήματα, μπορεί να διακριθεί ένα ακόμη πράγμα - η προσιτή τιμή. Το κρέας αυτού του πουλιού μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε σούπερ μάρκετ σε σχετικά χαμηλή τιμή.

Χρήσιμες ιδιότητες του κρέατος κοτόπουλου

Δεδομένου ότι δεν είναι όλο το κρέας κοτόπουλου κατάλληλο για δίαιτα, αλλά μόνο το στήθος κοτόπουλου, θα εξετάσουμε τις ευεργετικές ιδιότητες αυτού του συγκεκριμένου μέρους. Οι περισσότεροι γιατροί και διατροφολόγοι προτιμούν αυτό το συγκεκριμένο μέρος του πουλιού. Αυτό εξηγείται από τη χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες του προϊόντος - περίπου 137 kcal. ανά 100 γρ. Το στήθος κοτόπουλου είναι επίσης πλούσιο σε διάφορα χρήσιμα στοιχεία. Ανάμεσα τους:

• πρωτεΐνες - περίπου 29,8 g.
• λίπη (1,8 g), υδατάνθρακες (0,5 g);
• βιταμίνες A, B, C, E, H, PP;
• μαγνήσιο, σίδηρος, κοβάλτιο, χρώμιο, ψευδάργυρος, φώσφορος και άλλα.
• πρωτεΐνη;
• αμινοξέα.

Με τη βοήθεια ινών βρασμένου κρέατος, μπορείτε να μειώσετε το επίπεδο οξύτητας του γαστρικού υγρού, το οποίο είναι πολύ χρήσιμο για τη γαστρίτιδα και άλλες ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα. Οι βιταμίνες Β9 και Β12 βελτιώνουν την ευημερία των γυναικών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Η ουσία της δίαιτας

Η δίαιτα με στήθος κοτόπουλου είναι ένα πρόγραμμα πρωτεΐνης, η ουσία του οποίου είναι η συσσώρευση μεγάλης ποσότητας πρωτεΐνης με ανεπάρκεια υδατανθράκων. Αυτό θα προκαλέσει την απορρόφηση των δικών τους αποθεμάτων λίπους για την αναπαραγωγή ενέργειας.

Το κρέας κοτόπουλου είναι ένα απαραίτητο προϊόν σε μια ισορροπημένη διατροφή. Αυτό εξηγείται από:

• Το στήθος κοτόπουλου περιέχει μεγάλη ποσότητα ιχνοστοιχείων και βιταμινών που μπορούν να αναπληρώσουν την έλλειψή τους όταν καταναλώνονται μόνο σε τρόφιμα, μόνο σε φυτικά προϊόντα.
• Το στήθος είναι ένα διαιτητικό προϊόν λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε λιπαρά και χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες.
• Το προϊόν περιέχει πολλή πρωτεΐνη, η οποία το καθιστά εύκολο στην πέψη.
• Το πουλί περιέχει τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται από το σώμα για τη ζωή.

Μόνο το στήθος είναι κατάλληλο για διαιτητική διατροφή. Οι φτερούγες και τα μπούτια κοτόπουλου έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος και χοληστερόλη, επομένως δεν θα λειτουργήσουν. Επίσης, μην τρώτε το δέρμα.

Μπορείτε επίσης να αντικαταστήσετε το κοτόπουλο με άλλα είδη κρέατος - ορτύκια ή γαλοπούλα, τα οποία επίσης περιέχουν μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης και είναι χαμηλά σε θερμίδες.

Τα οφέλη του

Η δίαιτα έχει επίσης μια σειρά από άλλα οφέλη:

• Με τη διαιτητική διατροφή, ο ζωμός κοτόπουλου επιτρέπει στον ασθενή να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα και επίσης βοηθά στην αποκατάσταση της ζωτικότητας. Ο ζωμός χρησιμοποιείται για την πρόληψη καρδιολογικών παθήσεων: υπέρταση, εγκεφαλικό, έμφραγμα.
• Η κατανάλωση πιάτων με κοτόπουλο σάς επιτρέπει να διατηρείτε την ισορροπία των θρεπτικών συστατικών στο σώμα στο σωστό επίπεδο. Έτσι αποφεύγεται η εξάντληση, η απώλεια δύναμης και άλλα προβλήματα υγείας κατά τη διάρκεια της δίαιτας.
• Η δίαιτα κοτόπουλου δεν απαιτεί σοβαρούς περιορισμούς και από αυτήν μπορεί να παρασκευαστεί αρκετά μεγάλος αριθμός πιάτων.

Αντενδείξεις

Ως εκ τούτου, αυτή η δίαιτα δεν έχει αντενδείξεις. Ωστόσο, πριν πάρετε μια τέτοια δίαιτα, οι διατροφολόγοι συνιστούν να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.

Επίσης, μαζί με τα πλεονεκτήματα για τα οποία γράψαμε παραπάνω, πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι μια τέτοια διατροφική διατροφή έχει και μειονεκτήματα.

• Πρώτον, δεν μπορούν όλοι να αντέξουν την απληστία των πιάτων για αρκετές ημέρες. Όμως, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, αυτή η ανεπάρκεια μπορεί εύκολα να εξουδετερωθεί. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε μπαχαρικά στο κρέας. Το κρέας μπορεί επίσης να αλειφθεί με χυμό λεμονιού.
• Δεύτερον, υπάρχει πολύ λίγο λίπος στο στήθος. Εδώ, ορισμένες δίαιτες επιτρέπουν τη χρήση φυτικού ελαίου.

Επιλογές Διατροφής

Στη διατροφή, υπάρχουν διάφορες επιλογές διατροφής, όπου το κύριο συστατικό είναι το κρέας φιλέτο κοτόπουλου. Ας εξετάσουμε μερικά από αυτά.

Πρόγραμμα για 3 ημέρες

Ένα τριήμερο πρόγραμμα απώλειας βάρους σάς επιτρέπει να χάσετε τρία επιπλέον κιλά. Το μενού φαίνεται πολύ απλό όμως. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να φάτε 100 γραμμάρια βραστό κοτόπουλο. Σύμφωνα με τους γιατρούς, με μια τέτοια δίαιτα, δεν πρέπει να ξεχνάμε το υγρό.

Πρόγραμμα για 7 ημέρες

Αυτή η έκδοση του επταήμερου προγράμματος απώλειας βάρους μπορεί να ονομαστεί κλασική. Μια εβδομαδιαία δίαιτα με φιλέτο κοτόπουλου θα σας επιτρέψει να αφαιρέσετε περίπου 4-5 κιλά. Αυτά τα δεδομένα είναι κατά προσέγγιση, καθώς τα φυσιολογικά χαρακτηριστικά ενός ατόμου παίζουν σημαντικό ρόλο σε αυτό.

Με αυτό το πρόγραμμα, υπάρχει ένας κανόνας - πρέπει να τρώτε σε μικρές ποσότητες, αλλά τουλάχιστον 5 φορές την ημέρα, γεγονός που καθιστά δυνατό να μην αισθάνεστε πεινασμένοι με συνεχή παροχή θρεπτικών συστατικών.

Η δίαιτα με βραστό κοτόπουλο διαρκεί 7 ημέρες και περιλαμβάνει τις παρακάτω τροφές.

Με αυτό το σύστημα, μπορείτε να πίνετε με ασφάλεια καφέ και τσάι. Σε περίπτωση που ένα άτομο αισθανθεί έντονο αίσθημα πείνας μεταξύ των γευμάτων, μπορείτε να πιείτε νερό με λεμόνι.

Πρόγραμμα για 9 ημέρες

Αυτό το πρόγραμμα βασίζεται στην αρχή της μονοδιατροφής, η οποία εξηγεί την αποτελεσματικότητά του. Η τροφή διαίτης με βάση το βραστό φιλέτο κοτόπουλου για 9 ημέρες επιτρέπει, με αυστηρή τήρηση της δίαιτας, να αφαιρέσετε τα επιπλέον 5-6 κιλά.

Το μενού διατροφής κοτόπουλου για 9 ημέρες περιλαμβάνει τα παρακάτω προϊόντα.

Μεταξύ των γευμάτων, μπορείτε να πίνετε έως και 500 ml την ημέρα. γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.

Υπάρχει ένα άλλο μενού για αυτό το πρόγραμμα. Αυτή η δίαιτα εναλλάσσει ρύζι, κοτόπουλο και λαχανικά για 9 ημέρες. Υπάρχει και επιλογή με μήλα, όταν η δίαιτα περιλαμβάνει 3 μέρες ρύζι, 3 μέρες κοτόπουλο και 3 μήλα.

Άλλες επιλογές διατροφής

Σε ζωμό κότας

Η δίαιτα με κοτόσουπα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή προγράμματα απώλειας βάρους. Διαρκεί μια εβδομάδα και σας επιτρέπει να αφαιρέσετε περίπου 9 κιλά.

Η ουσία αυτού του προγράμματος είναι ότι κατά τη διάρκεια της ημέρας σε 5-7 δόσεις είναι απαραίτητο να πίνετε 1-1,5 λίτρο ζωμό κοτόπουλου. Είναι καλύτερα να το χρησιμοποιείτε ζεστό. Σε αυτή την περίπτωση, το νερό μπορεί να πιει σε απεριόριστες ποσότητες, αλλά με την επιφύλαξη ορισμένων κανόνων:

• το αργότερο 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.
• 2 ώρες μετά το φαγητό.

Άλλα προϊόντα πρέπει να απορρίπτονται. Αν όμως το αίσθημα της πείνας γίνει αφόρητο, τότε μπορείτε να φάτε λίγο διαιτητικό ψωμί ή τοστ.

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο ζωμό

Οι συνταγές για ζωμό είναι αρκετά απλές. Το κοτόπουλο βυθίζεται σε κρύο νερό. Αφού βράσει το νερό, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τον «θόρυβο» (αφρό) με ένα κουτάλι και να μειώσετε τη φωτιά ελαφρώς σε μέτρια και στη συνέχεια σε εντελώς αδύναμη. Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου μέχρι να είναι έτοιμο το κρέας. Όταν απομένουν περίπου 30 λεπτά, μπορείτε να προσθέσετε μαϊντανό, καρότα, σέλινο, κρεμμύδια και αλάτι κατά βούληση. Εάν είναι αδύνατο να υπομείνετε ένα τέτοιο σχήμα, τότε συνιστάται να χάσετε βάρος στη σούπα κοτόπουλου, όπου προστίθενται βραστά λαχανικά στο ζωμό. Σε μια τέτοια σούπα, μπορείτε εύκολα να αντέξετε για μια ολόκληρη εβδομάδα.

Κατά την έξοδο από το πρόγραμμα, τα φρούτα και τα λαχανικά προστίθενται σταδιακά στη διατροφή.

Αυτή η μέθοδος δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα που έχουν προβλήματα υγείας, ή είναι έγκυες ή θηλάζουν. Και το καλύτερο αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί εάν συνδυάσετε μια δίαιτα με τρέξιμο, αεροβική ή άλλα είδη σωματικής δραστηριότητας.

δίαιτα με συκώτι κοτόπουλου

Ένας σημαντικός ρόλος αποδίδεται στο συκώτι κοτόπουλου στη διατροφή, το οποίο δεν είναι μόνο διαιτητικό, αλλά και χρήσιμο προϊόν. Συμβάλλει στην ομαλοποίηση της γαστρεντερικής οδού, και επίσης αναπληρώνει την ισορροπία της βιταμίνης Β2, η οποία είναι υπεύθυνη για την εμφάνιση αναιμίας. Το συκώτι κοτόπουλου βοηθά επίσης στην τόνωση του εγκεφάλου και στην ομαλοποίηση του θυρεοειδούς αδένα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο για να μαγειρέψετε το συκώτι.

δίαιτα με ρύζι κοτόπουλο

Το πρόγραμμα απώλειας βάρους ρυζιού με κοτόπουλο υπολογίζεται συνήθως για τρεις ημέρες. Σε αυτό το διάστημα, χάνουν περίπου 2 κιλά. Αυτή η δίαιτα περιλαμβάνει ρύζι, βραστό κοτόπουλο και λαχανικά. Επίσης, μια τέτοια δίαιτα μπορεί να εναλλάσσεται με μια δίαιτα με ρύζι, κοτόπουλο και μήλα.

Η καθημερινή διατροφή περιλαμβάνει τις ακόλουθες τροφές:

Μια άλλη επιλογή διατροφής είναι η εναλλαγή των ημερών ρυζιού και κοτόπουλου. Με αυτή τη δίαιτα, πρέπει να τρώτε βραστό ρύζι για 3 ημέρες, κοτόπουλο για 3 ημέρες.

Δίαιτα κοτόπουλου-φαγόπυρου

Η δίαιτα με φαγόπυρο διαρκεί συνήθως ένα μήνα. Ταυτόχρονα, στο χυλό φαγόπυρου, μπορείτε να χάσετε βάρος κατά 3-4 κιλά. Η δίαιτα με φαγόπυρο και βραστό στήθος κοτόπουλου περιλαμβάνει την ακόλουθη καθημερινή διατροφή:

Το φαγόπυρο πρέπει να μαγειρευτεί στον ατμό το βράδυ χωρίς να προσθέσετε ζάχαρη και αλάτι, βράστε το στήθος χωρίς μπαχαρικά και αλάτι. Χάρη σε αυτό, η δίαιτα με το φαγόπυρο είναι τόσο απλή και αποτελεσματική.

Λαχανικά και κοτόπουλο

Μια δίαιτα που βασίζεται σε άπαχο στήθος κοτόπουλου και λαχανικά θα σας επιτρέψει να χάσετε βάρος χωρίς επιπλέον κόπο και πείνα. Το μενού είναι εύκολο να προετοιμαστεί. Εάν το τηρήσετε για 2-3 ημέρες, τότε μπορείτε να χάσετε μερικά κιλά. Η βάση του μενού είναι το κρέας πουλερικών χωρίς φτερά.

Για να δώσει γεύση στο κρέας, αλείφεται με ελαιόλαδο ή φυτική πάστα, όπως σκόρδο.

Ένας από τους αποτελεσματικούς και υγιεινούς τρόπους για να χάσετε βάρος είναι η δίαιτα με στήθος κοτόπουλου και λαχανικά. Αυτή η δίαιτα χαρακτηρίζεται από κορεσμό και βοηθά στην απώλεια βάρους κατά 5-6 κιλά σε μόλις μια εβδομάδα. Το κρέας κοτόπουλου περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, ασβέστιο, φώσφορο, χαλκό, σελήνιο και σίδηρο. Εκτός από πρωτεΐνη, περιέχει πολλά ιχνοστοιχεία και βιταμίνες που βοηθούν στην ομαλοποίηση του μεταβολισμού και στην επιτάχυνση του μεταβολισμού.

Επιπλέον, το διαιτητικό κρέας πουλερικών αφομοιώνεται γρήγορα, βελτιώνει το ανοσοποιητικό, ενισχύει τους μύες, προλαμβάνει την υπέρταση, την καρδιακή ισχαιμία, τα εμφράγματα και τα εγκεφαλικά. Τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες, πολυσακχαρίτες, οργανικά οξέα, συμβάλλουν στην ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος του σώματος. Έτσι, ένα μενού διατροφής που αποτελείται από στήθος κοτόπουλου και λαχανικά θα έχει ευεργετική επίδραση όχι μόνο στη σιλουέτα, αλλά και στη συνολική υγεία. Και αυτή η επιλογή δεν ισχύει για χαμηλούς υδατάνθρακες. Αυτή η δίαιτα μοιάζει περισσότερο με υγιεινή διατροφή.

Απώλεια βάρους σε στήθος κοτόπουλου και λαχανικά

Μια δίαιτα με βάση το στήθος κοτόπουλου και τα λαχανικά είναι η πιο αποτελεσματική μέθοδος αντιμετώπισης του υπερβολικού βάρους. Το κρέας κοτόπουλου περιέχει ελάχιστο λίπος και θερμίδες, ενώ είναι αρκετά χορταστικό, γεγονός που συμβάλλει στη γρήγορη απώλεια βάρους χωρίς ασιτία. Όταν κάνετε δίαιτα, θα πρέπει να επιλέξετε μόνο την οσφυϊκή χώρα - στήθος, χωρίς λίπος και δέρμα.

100 γραμμάρια στήθους κοτόπουλου περιέχουν 110 kcal.

Τα λαχανικά είναι μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Η τακτική χρήση τους βοηθά στην αύξηση της ανοσίας, στον εμπλουτισμό του οργανισμού με βιταμίνες και μέταλλα και στη βελτίωση της λειτουργίας του γαστρεντερικού σωλήνα. Όταν κάνετε δίαιτα για απώλεια βάρους, πρέπει να επιλέξετε μη αμυλούχα λαχανικά.

Οι βασικοί κανόνες της διατροφής για το στήθος κοτόπουλου και τα λαχανικά:

• Το ημερήσιο θερμιδικό περιεχόμενο της δίαιτας με δίαιτα δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 1200-1500 Kcal.
• Θα πρέπει να τρώτε συχνά, τουλάχιστον 5-6 φορές την ημέρα.
• Είναι απαραίτητο να καταναλώνετε όχι περισσότερα από 700 γραμμάρια κρέατος πουλερικών την ημέρα.
• Το κρέας πουλερικών πρέπει να είναι βραστό ή στον ατμό.
• Τα μη αμυλούχα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν τόσο ωμά όσο και με τη μορφή σαλάτας, καθώς και βραστά, μαγειρευτά, ψημένα.
• Στη διατροφή, μπορείτε να συμπεριλάβετε δημητριακά (φαγόπυρο, κριθάρι, πλιγούρι βρώμης), βρασμένα σε νερό.
• Το αλάτι και η ζάχαρη αποκλείονται από τη διατροφή.
• Για να διατηρήσετε την ισορροπία του νερού, θα πρέπει να πίνετε 1,5-2 λίτρα μη ανθρακούχο νερό την ημέρα.

Η δίαιτα με στήθος κοτόπουλου και λαχανικά δεν έχει αντενδείξεις. Η πρωτεΐνη που περιέχεται στο κρέας πουλερικών θα βοηθήσει στη διατήρηση της μυϊκής μάζας και της ελαστικότητας του δέρματος κατά την απώλεια βάρους και οι βιταμίνες που περιέχονται στα λαχανικά θα βοηθήσουν στη διατήρηση της καλής υγείας και απόδοσης.

Τύποι δίαιτας με στήθος κοτόπουλου

Υπάρχουν πολλές παραλλαγές δίαιτας με στήθος κοτόπουλου. Ωστόσο, όλες αυτές οι μέθοδοι απώλειας βάρους ενώνονται με μια κύρια προϋπόθεση - τη χρήση βρασμένου ή στον ατμό στήθους κοτόπουλου χωρίς αλάτι και μπαχαρικά.

Η δίαιτα με στήθος κοτόπουλου και κεφίρ είναι από τις πιο ικανοποιητικές και αποτελεσματικές. Ακολουθώντας αυτή την τεχνική, μπορείτε να απαλλαγείτε από 4-6 περιττά κιλά σε 7-10 ημέρες. Η δίαιτα στο τυρί cottage και το στήθος κοτόπουλου, καθώς και το κεφίρ είναι πρωτεΐνη, η οποία θα επιτρέψει όχι μόνο να "πείτε αντίο" στα περιττά κιλά, αλλά και να διατηρήσετε τη μυϊκή μάζα, να ενισχύσετε τα δόντια, τα μαλλιά και τα νύχια. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τυρί cottage χωρίς λιπαρά και κεφίρ (όχι περισσότερο από 1% λιπαρά).

Υπάρχουν 2 επιλογές για αυτή τη δίαιτα για απώλεια βάρους:

• Στην πρώτη παραλλαγήθα πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο βραστό στήθος κοτόπουλου (όχι περισσότερο από 300 γραμμάρια την ημέρα), τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά (100 γραμμάρια) και κεφίρ 1% (1-2 φλιτζάνια). Ανάμεσα στα γεύματα, μπορείτε να πίνετε νερό και πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. Ας πούμε ζωμό κότας με δίαιτα. Ο ζωμός κοτόπουλου είναι καλός για το πεπτικό σύστημα και έχει επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, μόνο 36 kcal ανά 100 g προϊόντος. Συνιστάται να πίνετε ένα φλιτζάνι ζωμό για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.
• Η δεύτερη δίαιτασυνίσταται στην εναλλαγή ημερών πρωτεΐνης με ημέρες υδατανθράκων. Το μάθημα απώλειας βάρους έχει σχεδιαστεί για 10 ημέρες, κατά τις οποίες μπορείτε να απαλλαγείτε από 5-7 επιπλέον κιλά. Οι πρώτες 2 ημέρες είναι κεφίρ. Μπορείτε να πίνετε μόνο κεφίρ 1% όχι περισσότερο από 1,5 λίτρο την ημέρα. Η τρίτη μέρα είναι πρωτεΐνη. Την ημέρα μπορείτε να φάτε μόνο βραστό φιλέτο πουλιού (600-700 γρ.). Η τέταρτη και η πέμπτη ημέρα είναι υδατάνθρακες (μπορείτε να φάτε μη αμυλούχα λαχανικά, φρούτα χωρίς ζάχαρη, καθώς και δημητριακά βρασμένα σε νερό). Η έκτη, η έβδομη και η όγδοη ημέρα είναι ημέρες πρωτεΐνης. Οι τελευταίες 9-10 ημέρες είναι και πάλι υδατάνθρακες. Αυτή η τεχνική σας επιτρέπει να επιταχύνετε το μεταβολισμό και να αποτρέψετε την προσαρμογή του σώματος σε μια αλλαγμένη διατροφή, η οποία συμβάλλει στην απώλεια βάρους.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

Επιτρεπόμενες τροφές για δίαιτα με στήθος κοτόπουλου και λαχανικά:

• Στήθος κοτόπουλου (χωρίς δέρμα και λίπος).
• Λάχανο (λευκό, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, Πεκίνο)?
• Δημητριακά και δημητριακά (ρύζι, φαγόπυρο, κριθάρι, βρώμη).
• Μπρόκολο;
• Σέλινο;
• Σπαράγγι;
• Ντομάτες;
• αγγούρια?
• Βουλγαρικό πιπέρι;
• Καρότο;
• Παντζάρι;
• μελιτζάνα;
• Κολοκύθι;
• Αγκινάρες;
• Σπανάκι;
• Φασόλια;
• Ραπανάκι;
• Κρεμμύδι σκόρδο?
• Χόρτα.

Μπορείτε να καρυκεύσετε τις σαλάτες με μια δίαιτα με χυμό λεμονιού, σάλτσα σόγιας. Κατά το μαγείρεμα, επιτρέπεται η προσθήκη φυτικού ή ελαιόλαδου, αλλά όχι περισσότερο από 2 κ.σ. σε μια μέρα.

Απαγορευμένες τροφές στη διατροφή:

• Ψωμί και προϊόντα αρτοποιίας.
• Ζυμαρικά;
• Φρέσκα αρτοσκευάσματα, γλυκά, επιδόρπια.
• Τηγανητά, καπνιστά, μαριναρισμένα πιάτα.
• Ημικατεργασμένα προϊόντα?
• Λιπαρές σάλτσες?
• Λιπαρά γαλακτοκομικά και ξινόγαλα.
• Πατάτα;
• Ζάχαρη, αλάτι;
• Μπαχαρικά;
• Ανθρακούχα ποτά;
• Αλκοολούχα ποτά.

Όταν κάνετε δίαιτα για απώλεια βάρους σε στήθος και λαχανικά, δεν μπορείτε να αντικαταστήσετε το κρέας κοτόπουλου με οποιοδήποτε άλλο (γαλοπούλα, βόειο κρέας, κουνέλι).

Μενού

Δίαιτα με στήθος κοτόπουλου και λαχανικά - μενού για μια εβδομάδα 1200 θερμίδες την ημέρα (πρωινό, σνακ, μεσημεριανό, απογευματινό σνακ, βραδινό):

Δευτέρα:

• Στήθος κοτόπουλου βραστό 200 gr (220 Kcal);
• Στήθος κοτόπουλου στον ατμό 100 gr (110 kcal). 2 ντομάτες (30 Kcal).
• Ρύζι 100 gr (78). Ψαρονέφρι πουλερικών βρασμένο 200 gr (220). 2 αγγούρια (30);
• Φιλέτο κοτόπουλο στον ατμό 100 γρ. (110). Σαλάτα από τριμμένα καρότα και παντζάρια 145 gr (101);
• Φιλέτο πουλερικών βραστό 100 gr (110). Χαβιάρι μελιτζάνας 200 gr (183).

Τρίτη:

• Ψαρονέφρι στον ατμό 200 gr (220 kcal). Αγγούρι (15);
• Φιλέτο κοτόπουλο στον ατμό 100 gr (110 kcal). Ένα ποτήρι χυμό ντομάτας (42 kcal).
• Ψαρονέφρι βρασμένο 200 γρ (220). Βινεγκρέτ 200 gr (256);
• Φιλέτο κοτόπουλο στον ατμό 100 γρ. (110). 2 ντομάτες (30);
• Φιλέτο πουλερικών βραστό 100 gr (110). Σαλάτα λευκό λάχανο 300 gr (87).

Τετάρτη:

• Χυλός φαγόπυρου 150 gr (198). Φιλέτο πουλερικών βραστό 200 gr (220 kcal).
• Φιλέτο πουλερικών στον ατμό 100 gr (110 kcal).
• Στήθος κοτόπουλου βραστό 200 γρ. (220). Φασόλια βραστά 100 gr (112);
• Στήθος πουλερικών στον ατμό 100 gr (110). Αγγούρι (15);
• Φιλέτο κοτόπουλο βραστό 100 γρ (110). Σαλάτα με αγγούρια, ντομάτες και πιπεριές 300 gr (105).

Πέμπτη:

• Στήθος πουλερικών βραστό 200 gr (220 kcal). Ένα ποτήρι χυμό καρότου (56).
• Ρύζι 100 gr (78). Ψαρονέφρι στον ατμό 100 gr (110 kcal). Παντζάρια βρασμένα 100 gr (102);
• Ψαρονέφρι πουλερικών βραστό 200 gr (220). στιφάδο λαχανικών 400 gr (100);
• Φιλέτο κοτόπουλο στον ατμό 100 γρ. (110). Αγγούρι (15). Ντομάτα (15);
• Φιλέτο πουλερικών βραστό 100 gr (110). σελινόριζα βρασμένη 200 gr (64).

Παρασκευή:

• Φιλέτο πουλερικών βραστό 200 gr (220 kcal). Ποτήρι χυμού κολοκύθας (76);
• Ψαρονέφρι στον ατμό 100 gr (110). 2 αγγούρια (30);
• Στήθος κοτόπουλου βραστό 200 γρ. (220). Λαχανοσαλάτα 300 gr (87);
• Φιλέτο πουλερικών στον ατμό 100 gr (110). Ένα ποτήρι χυμό ντομάτας (42);
• Χυλός κριθαριού 150 gr (152). Φιλέτο πουλερικών βραστό 100 gr (110). Παντζαροσαλάτα τριμμένη 100 gr (43).

Σάββατο:

• Χυλός βρώμης 50 gr (170 kcal). Στήθος κοτόπουλου βραστό 200 γρ. (220).
• Στήθος πουλερικών στον ατμό 100 gr (110). Ένα ποτήρι χυμό καρότου (56).
• Παντζάρια 200 γρ (72). Στήθος πουλερικών βραστό 200 gr (220).
• Φιλέτο κοτόπουλο στον ατμό 100 γρ. (110). Ντομάτα (15 Kcal);
• Φιλέτο κοτόπουλο βραστό 100 γρ (110). στιφάδο λαχανικών 300 γρ (75). Ένα ποτήρι χυμό ντομάτας (42).

Κυριακή:

• Στήθος κοτόπουλου βραστό 200 γρ. (220). Πουρές φασολιών 100 gr (112 Kcal);
• Στήθος κοτόπουλου στον ατμό 100 γρ. (110). Ένα ποτήρι χυμό κολοκύθας (76).
• Σέλινο σούπας 200 γρ. (74). Στήθος πουλερικών βραστό 200 gr (220).
• Στήθος κοτόπουλου στον ατμό 100 γρ. (110).
• Χυλός κριθαριού 150 gr (152). Φιλέτο πουλερικών βραστό 100 gr (110). Αγγούρι (15).

Ανάμεσα στα γεύματα με δίαιτα για απώλεια βάρους, συνιστάται να πίνετε νερό χωρίς αέριο, τσάι (φυτικό, πράσινο), αφεψήματα από μούρα, αλλά χωρίς ζάχαρη.

Συνταγές

στιφάδο λαχανικών

στιφάδο λαχανικών

Συστατικά:

• Κολοκυθάκια 1 τεμ.
• Καρότο 1 τεμ.
• Κρεμμύδι 1 τεμ.
• Λευκό λάχανο 0,5 κεφάλια;
• Φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας;
• Τοματοπελτέ 2 κ.σ
• Πράσινα για γεύση (άνηθος, μαϊντανός, βασιλικός).
• Νερό.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τα καρότα και τα κρεμμύδια.
2. Πλένουμε όλα τα λαχανικά. Κόβουμε το κρεμμύδι και τα κολοκυθάκια σε κύβους, τρίβουμε τα καρότα στον χοντρό τρίφτη, ψιλοκόβουμε το λάχανο.
3. Σε ένα προθερμασμένο τηγάνι με φυτικό λάδι, πρώτα περνάτε το κρεμμύδι μέχρι να μισοψηθεί, προσθέστε τα καρότα και τα κολοκυθάκια σε αυτό, σιγοβράστε για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
4. Μεταφέρετε τη σάλτσα λαχανικών σε μια αργή κουζίνα, προσθέστε λάχανο.
5. Περιχύνουμε τα λαχανικά με τον πελτέ ντομάτας και το νερό. Μαγειρέψτε στη λειτουργία "Σβήσιμο" για 30 λεπτά.
6. Πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε το πιάτο με ψιλοκομμένα μυρωδικά.

Συμπεριλάβετε στιφάδο λαχανικών για μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα στο μενού δίαιτας απώλειας βάρους.

σούπας σέλινο

σούπας σέλινο

Συστατικά:

• σελινόριζα 200 γρ.
• Κρεμμύδι 3 τεμ.
• Καρότα 2 τεμ.
• Λευκό λάχανο 0,5 κεφάλια;
• Βουλγαρική πιπεριά 2 τεμ.
• Χυμός ντομάτας 0,5 λ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα καρότα, αφαιρούμε τους σπόρους από τις πιπεριές.
2. Ξεπλύνετε όλα τα λαχανικά, κόψτε σε λωρίδες, μεταφέρετε σε μια κατσαρόλα, ρίξτε χυμό ντομάτας. Ο χυμός πρέπει να καλύπτει όλα τα λαχανικά. Αν χρειαστεί, μπορείτε να προσθέσετε νερό.
3. Φέρτε τα λαχανικά σε βράση και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
4. Χαμηλώνουμε το γκάζι και σιγοβράζουμε σκεπασμένο για άλλα 10 λεπτά.
5. Ανακατεύουμε τη σούπα στο μπλέντερ μέχρι να γίνει πουρές.

Η σούπα σέλινο είναι ένα υγιεινό πρώτο πιάτο που συνιστάται να συμπεριληφθεί στο μενού σας όταν κάνετε δίαιτα για απώλεια βάρους.

Σαλάτα λαχανικών

Σαλάτα λαχανικών

Συστατικά:

• Αγγούρια 2 τεμ.
• Ντομάτες 2 τεμ.
• Βουλγαρική πιπεριά 1 τεμ.
• Κρεμμύδι 1 τεμ.
• Χυμός λεμονιού 1 κουτ.
• Ελαιόλαδο 1 κ.γ

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Αφαιρέστε τους σπόρους από την πιπεριά, κόψτε σε μισούς δακτυλίους.
2. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
3. Ξεπλύνετε τα αγγούρια και τις ντομάτες, στεγνώστε, κόψτε σε κύβους.
4. Ανακατεύουμε όλα τα λαχανικά σε ένα ξεχωριστό μπολ, αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο. Τα ψιλοκομμένα βότανα μπορούν να προστεθούν στη γεύση.

Η σαλάτα λαχανικών βιταμινών είναι ιδανική για δείπνο με δίαιτα για απώλεια βάρους.

Χυλός κριθαριού

Χυλός κριθαριού

Συστατικά:

• Πλιγούρι κριθαριού 1 φλιτζάνι?
• Νερό 2,5 φλ.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ταξινομήστε τους κόκκους, ξεπλύνετε, μεταφέρετε σε μια κατσαρόλα.
2. Ρίξτε τα δημητριακά με νερό σε αναλογία 1: 2,5. Αφήνουμε να πάρει μια βράση, χαμηλώνουμε το αέριο και σιγοβράζουμε σκεπασμένο για 20 λεπτά.
3. Τυλίξτε το τηγάνι με μια ζεστή κουβέρτα και αφήστε τον χυλό να βράσει για 15 λεπτά.

Συμπεριλάβετε πλούσιο χυλό κριθαριού στο μενού δίαιτας απώλειας βάρους για πρωινό.

Αποτελέσματα

Ακολουθώντας μια δίαιτα με στήθος κοτόπουλου και λαχανικά, μπορείτε να χάσετε 5-12 κιλά την εβδομάδα. Διάφοροι παράγοντες επηρεάζουν άμεσα το τελικό αποτέλεσμα της απώλειας βάρους: το αρχικό βάρος (όσο υψηλότερο είναι, τόσο περισσότερα περιττά κιλά μπορείτε να χάσετε), το επίπεδο σωματικής δραστηριότητας (με τακτική σωματική δραστηριότητα, μπορείτε να χάσετε βάρος πιο γρήγορα). Πολλές κριτικές ανθρώπων που ακολούθησαν δίαιτα με στήθος κοτόπουλου και λαχανικά δείχνουν ότι αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους εξαλείφει την κακή υγεία, το επώδυνο αίσθημα πείνας και τη μείωση της αποτελεσματικότητας. Έτσι, η απώλεια βάρους σε στήθος κοτόπουλου και λαχανικά είναι ικανοποιητική, νόστιμη και υγιεινή.

Φρίκη

Όταν θυμηθώ τη δίαιτα με στήθος κοτόπουλου, θα ανατριχιάσω! Κορίτσια, κορίτσια, γυναίκες! Σε καμία περίπτωση μην κάθεστε πάνω του, διαφορετικά υπάρχει μεγάλος κίνδυνος να καταστρέψετε την πολύτιμη υγεία σας. Και χωρίς υγεία, δεν θα χρειαστεί καμία φιγούρα.
Πρωτεϊνική δίαιτα. Όλοι οι αθλητές «στεγνώνουν» πάνω του. Ένα όχι. Μετά από μια δίαιτα 7 ημερών, φύτεψα τα νεφρά μου και μετά ήμουν στο νοσοκομείο και ανάρρωσα. Έχασε βάρος, φυσικά, πολύ καλά. Για 10 μέρες χρειάστηκαν περίπου 8 κιλά.
Η δίαιτα δεν είναι και η πιο δύσκολη, τρως καλά με κοτόπουλο. Αίσθημα σχετικά θετικό. Αλλά ο τρόπος που επηρέασε την υγεία μου είναι απλώς απαίσιος.
Πρέπει ακόμα να πάρω χούφτες χάπια για τα νεφρά, επιπλέον, ο θυρεοειδής αδένας επίσης απέτυχε. Απλά σκέψου το! Και πριν δεν είχα κανένα πρόβλημα με αυτά τα όργανα. Τα κιλά δεν επέστρεψαν, όπως και η χαμένη υγεία.

Άνετη και ελαφριά δίαιτα, αλλά η σειρά είναι μικρή

Από τις πιο άνετες και εύκολες δίαιτες από αυτές που έχω δοκιμάσει.
Πρώτον, δεν υπάρχουν δυσάρεστα φαινόμενα που να συνοδεύουν καμία μονο-δίαιτα.
Δεύτερον, η διατροφή, αν και πενιχρή, αλλά μεταβλητή, καθιστά δυνατή την εφαρμογή γαστρονομικών δεξιοτήτων. Δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις για τον τρόπο μαγειρέματος. Το κύριο πράγμα είναι να χρησιμοποιείτε μη αμυλούχα λαχανικά και μόνο λευκό κρέας κοτόπουλου.
Τρίτον, το κοτόπουλο και τα λαχανικά περιέχουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά - πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, υγιή λίπη. Όλα αυτά, αν και σε μια μορφή που δεν είναι αρκετά ισορροπημένη σύμφωνα με το BJU, αλλά εξακολουθεί να εισέρχεται αδιάκοπα στο σώμα.
Επιτρέπονται τα φρούτα (εκτός από τις μπανάνες και τα σταφύλια, που προκαλούν άσκοπη ζύμωση).
Δεν μπορώ να καυχηθώ για υπερβολική δύναμη σε μια τέτοια δίαιτα, αλλά από τις πρώτες κιόλας μέρες μια ευχάριστη ελαφρότητα γίνεται αισθητή σε όλο το σώμα.
Έξι γεύματα την ημέρα δεν με κάνουν να πεινάω και ο μεταβολισμός μου δεν σταματά. Το κοτόπουλο πρέπει οπωσδήποτε να καταναλώνεται με λαχανικά. Αυτό έχει ένα τριπλό όφελος: εξαλείφεται το σύνδρομο του «τεμπέλικου» εντέρου, ισοπεδώνεται η βλάβη από μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνούχων τροφών.
Ωστόσο, έχασα μόνο 3 κιλά σε ένα μήνα και μια εβδομάδα μετά επέστρεψε 1 κιλό. Οπότε χάνω πόντους.

Εγγυημένα προβλήματα καρέκλας

Η δίαιτα είναι αποτελεσματική, προσπάθησα να κάτσω σε αυτήν τρεις φορές. Και τις 3 φορές έχασε 4 κιλά σε 10 μέρες. Αλλά μεταξύ των επισκέψεων, έκανε ένα σημαντικό διάλειμμα στο χρόνο, ώστε το σώμα να ανακάμψει και να θέλει ξανά να φάει τουλάχιστον ένα κομμάτι στήθος.
Σε μια δίαιτα, το κύριο πράγμα είναι να φορτώσετε τον εαυτό σας στο μέγιστο και να μην σκέφτεστε το φαγητό. Τότε είναι πιο εύκολο. Αν κόβετε κύκλους γύρω από το ψυγείο όλη μέρα, φυσικά θα μπείτε στον πειρασμό να φάτε κάτι απαγορευμένο.
Πρέπει να μαγειρεύετε με φαντασία. Δεδομένου ότι η κλασική εκδοχή της δίαιτας με βραστό κρέας για περισσότερες από 3 ημέρες δεν μου ταιριάζει. Μετά ανοίγω τη φριτέζα. Πολύ ωραία πράγματα. Εάν αγοράσετε ένα παγωμένο στήθος, το μαρινάρετε σε σάλτσα σόγιας με μια σταγόνα ελαιόλαδο, τότε αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, ζουμερό και, το σημαντικότερο, χωρίς παραβιάσεις.
Πολλοί σε δίαιτα προσθέτουν χόρτα και αγγούρια με λάχανο. Είναι πιθανό, νομίζω ότι δεν θα υπάρξει κακό. Αλλά τότε είναι ένα διαφορετικό σύστημα ισχύος. Είναι καθαρή πρωτεΐνη.
Η απώλεια βάρους είναι πολύ γρήγορη λόγω όγκου. Υπάρχουν όμως και μειονεκτήματα. Μετά από μερικές ημέρες στο κρέας, εμφανίζεται δυσφορία στα έντερα. Πρέπει να πίνετε καθαρτικά και προβιοτικά για να το εξαλείψετε. Επομένως, δεν συμβουλεύω περισσότερο από 10 ημέρες, διαφορετικά θα υπάρξουν συνέπειες. Μπορεί να τεθεί δίαιτα 3.

Υπάρχει ένα αποτέλεσμα, αλλά η κατάσταση της υγείας δεν ήταν πολύ

Υπάρχουν πολλές παραλλαγές στο θέμα του στήθους κοτόπουλου, βρήκα την πιο ενδιαφέρουσα. Για 3 ημέρες πρέπει να τρώτε μόνο βραστά ή βρασμένα στον ατμό στήθη κοτόπουλου, στη συνέχεια να κάθεστε σε ανανάδες για 3 ημέρες και στις τελευταίες 3 ημέρες, τα προϊόντα πρέπει να συνδυάζονται. Δεν υπάρχουν απαιτήσεις για την ποσότητα του φαγητού που καταναλώνεται. Το μόνο ταμπού είναι η παντελής απουσία αλατιού.
Για να επιταχύνετε τον μεταβολισμό πριν το φαγητό, είναι επιτακτική ανάγκη να πιείτε ένα ποτήρι ζεστό κρασί, ενώ ταυτόχρονα βοηθά στη μείωση της όρεξης.
Αλλά όταν κράτησα αυτή τη δίαιτα, ένιωσα λίγη ενέργεια, για να μην αναφέρω το γεγονός ότι έπρεπε να σταματήσω την προπόνηση, δεν υπήρχε δύναμη. Νομίζω ότι ήταν η έλλειψη υδατανθράκων στη διατροφή.
Ο συνδυασμός κοτόπουλου και ανανά δεν επιλέχθηκε τυχαία. Το κρέας κοτόπουλου είναι ουσιαστικά ένα ιδανικό διαιτητικό προϊόν, αφού όλο το λίπος περιέχεται στη φλούδα, στο ίδιο το κρέας είναι μόνο 5%. Επίσης, το κοτόπουλο περιέχει πολλά από όλα τα χρήσιμα, μπορείτε ακόμη και να μην πίνετε βιταμίνες παράλληλα.
Ο ανανάς περιέχει μεγάλη ποσότητα καλίου (απαραίτητο για την καρδιά), βιταμίνη C (ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα) και πηκτίνη (αφαιρεί όλα τα άσχημα πράγματα από το σώμα, συμπεριλαμβανομένων των βαρέων μετάλλων).
Εντελώς χωρίς αποκλίσεις στη δίαιτα, κάθισα μόνο μια φορά, χρειάζονταν 4,8 κιλά το μήνα, το υπόλοιπο αποτέλεσμα ήταν λιγότερο εντυπωσιακό.

Πρέπει να μπερδεύεστε με το μενού και να μετράτε θερμίδες

Κάθισα στην πιο κοινή επιλογή δίαιτας επτά ημερών. Σε αυτό το διάστημα, χρειάστηκαν σχεδόν 5 κιλά, στη μέση και τους γοφούς, οι όγκοι μειώθηκαν κατά 1,5-2 cm.
Μου φάνηκε πολύ άβολο η έλλειψη ενός καλά συγκροτημένου ισορροπημένου μενού, έπρεπε να διασκεδάσω με τον πίνακα θερμίδων φαγητού και τη ζυγαριά της κουζίνας.
Η δίαιτα βασίζεται σε δύο απλές αρχές: η μέγιστη ημερήσια πρόσληψη θερμίδων δεν πρέπει να ξεπερνά τις 1200 και το κρέας δεν πρέπει να καταλαμβάνει περισσότερο από το μισό ό,τι καταναλώνεται. Διαφορετικά, η δηλητηρίαση του σώματος με προϊόντα διάσπασης πρωτεϊνών μπορεί να συμβεί απουσία υψηλής σωματικής άσκησης.
Έφαγα 5-6 μικρά γεύματα την ημέρα. Ο μεταβολισμός διατηρούνταν συνεχώς σε υψηλό επίπεδο, δεν υπήρχε αίσθημα πείνας, κόπωσης ή απάθειας. Η γενική κατάσταση της υγείας ήταν πολύ άνετη, μια ευχάριστη ελαφρότητα ήταν αισθητή στο σώμα.
Θεωρώ μεγάλο συν της δίαιτας το γεγονός ότι επιτρέπεται η χρήση αλατιού. Δεν χρειάζεται να τρώτε φρέσκο ​​κρέας, δεν υπάρχει κίνδυνος διατάραξης του εύθραυστου μεταβολισμού νερού-αλατιού. Πρέπει να πίνετε όχι 2, αλλά μόνο 1,5 λίτρο νερό την ημέρα, για μένα αυτή η διαφορά είναι αισθητή. Ακόμη και ένα ποτήρι κόκκινο ξηρό κρασί την ημέρα επιτρέπεται, αλλά υπάρχει κίνδυνος κατακράτησης νερού στο σώμα, επομένως σίγουρα δεν πρέπει να παρασυρθείτε.

Δεν μπορείτε να μείνετε σε αυτή τη δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Έχω δοκιμάσει διάφορες δίαιτες με βάση το κρέας κοτόπουλου. Πιο πολύ μου άρεσε το τριήμερο, βγαίνει κάτι σαν μέρες νηστείας.
Την ημέρα που πρέπει να τρώτε ένα κοτόπουλο μεσαίου μεγέθους, από αυτό βγαίνουν το πολύ 800 γραμμάρια κρέατος. Πρέπει να χωριστούν σε 6 μερίδες και να τρώγονται σε διαφορετικά διαστήματα.
Μου άρεσε που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε κρέας κοτόπουλου, και όχι μόνο άγευστα ξηρά στήθη.
Η μέγιστη περιεκτικότητα σε θερμίδες μιας μερίδας είναι 130 kcal ανά 100 γραμμάρια. Αποδεικνύεται ένα πολύ ελαφρύ έλλειμμα θερμίδων, λόγω του οποίου συμβαίνει απώλεια βάρους.
Λόγω της παντελούς απουσίας υδατανθράκων στη διατροφή ως πηγές ενέργειας, το ίδιο το λίπος αρχίζει να διασπάται. Για 3 ημέρες, μια αυξημένη ποσότητα πρωτεϊνικής τροφής δεν βλάπτει το σώμα, αλλά δεν μπορείτε να καθίσετε σε μια τέτοια δίαιτα για περισσότερο. Γι' αυτό δεν είναι κατάλληλο για άτομα με μεγάλα υπέρβαρα, είναι ένα είδος εξπρές απώλειας βάρους για μερικά κιλά το μέγιστο.
Επιτρέπεται η κατανάλωση οποιουδήποτε υγρού εκτός από τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, συγκρατούν πολύ νερό στο σώμα. Λόγω του ότι η πρωτεΐνη αφομοιώνεται αργά, το αίσθημα κορεσμού διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η δίαιτα γίνεται πολύ εύκολα ανεκτή, δεν παρατήρησα παρενέργειες χαρακτηριστικές των μονοδιατροφών.

Ικανοποιητικό, αλλά η σειρά είναι μικρή

Για μένα, το κρέας κοτόπουλου είναι το καλύτερο προϊόν στο οποίο μπορείτε να κάνετε δίαιτα με ελάχιστη ή καθόλου ζημιά στο σώμα. Στο κρέας κοτόπουλου το ανθρώπινο σώμα περιέχει την πιο εύπεπτη πρωτεΐνη, το 90% των απαραίτητων αμινοξέων, πολλά πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και φολικό οξύ, που είναι απαραίτητα για το γυναικείο σώμα κατά τη διάρκεια της δίαιτας. Καλύτερα όμως να μην τηγανίζετε το κοτόπουλο και να το ψήνετε χωρίς την πέτσα. Το κοτόπουλο βραστό ή στιφάδο δεν είναι πολύ νόστιμο για μένα, ειδικά με μικρή ποσότητα αλατιού και χωρίς μπαχαρικά. Ως εκ τούτου, μπορείτε να αντέξετε σε μια τέτοια δίαιτα μόνο για μικρό χρονικό διάστημα, άντεξα 2 εβδομάδες.
Δεν μπορείτε να πάρετε επιπλέον ιχθυέλαιο και μην πίνετε λάδι λιναρόσπορου.
Ο μυϊκός κορσέ δεν υποφέρει λόγω της μεγάλης ποσότητας πρωτεΐνης στη διατροφή. Αυτό είναι επικίνδυνο, αλλά αν τρώτε πολλά λαχανικά μαζί με κοτόπουλο, θα διορθώσουν τις αρνητικές επιπτώσεις στα νεφρά και το συκώτι μεγάλων δόσεων πρωτεΐνης.
Σε μια τόσο καθαρή δίαιτα σε μια εβδομάδα χάνω βάρος κατά 1 κιλό, δεν λειτούργησε πια. Και το αποτέλεσμα παραμένει αρκετή ώρα, αλλά μόνο αν τρώω περισσότερο ή λιγότερο κανονικά.

Δίνει το αποτέλεσμα του

Η ουσία της δίαιτας κοτόπουλου είναι η σχεδόν πλήρης απόρριψη των υδατανθράκων. Το κοτόπουλο είναι γνωστό ότι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη. Ειδικά τα στήθη κοτόπουλου, τα οποία πρέπει να τρώτε κατά τη διάρκεια αυτής της δίαιτας.
Ακολούθησα τη δίαιτα με το κοτόπουλο για 7 ημέρες. Απώλεια σε αυτό το διάστημα 5 κιλά. Η κλίση είναι καλή.
Θα περιγράψω τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της δίαιτας και επίσης ένα κατά προσέγγιση μενού για 1 ημέρα.
Τα πλεονεκτήματα μπορώ να αποδώσω καλά αποτελέσματα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, η απώλεια 5 κιλών σε 1 εβδομάδα δεν είναι εύκολη.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν - ένα πεινασμένο μενού, κακή υγεία λόγω έλλειψης υδατανθράκων, συνεχή απάθεια, νευρικότητα. Την 5η-6η μέρα είχα ένα μικρό στομαχικό πρόβλημα, το οποίο κατάφερα να λύσω με τη βοήθεια της ιατρικής.
Δεν αντιμετώπισα σημαντικές παρενέργειες. Αλλά πρέπει να γίνει κατανοητό ότι εξαρτάται από τα χαρακτηριστικά του οργανισμού και την κατάσταση της υγείας.
Η διατροφή κατά τη διάρκεια της δίαιτας επιτρέπει: στήθη κοτόπουλου, φρέσκα λαχανικά, βότανα, φυσικό χυμό χωρίς ζάχαρη, νερό, τσάι, καφέ.
Κατάλογος της ημέρας. Πρωινό - 0,5 κιλά ανανά. Μεσημεριανό - βραστό κοτόπουλο. Σνακ - τσάι ή χυμός. Δείπνο - βραστό κοτόπουλο με μαρούλι.
Περίπου τέτοια διατροφή συνιστάται κατά τη διάρκεια της δίαιτας με κοτόπουλο.
Δεν έφαγα τίποτα γλυκό, αμυλούχο και βλαβερό. Ακολούθησε με σαφήνεια τη δίαιτα και δεν παρέκκλινε από τις συστάσεις. Έχω δυσκοιλιότητα την 4η μέρα μιας τέτοιας δίαιτας. Κάνω μικροκλυστήρες ή παίρνω καθαρτικές σταγόνες με βάση τα φρούτα. Βοηθάει, αλλά προσωρινά. Πήγα στο μαγαζί και αγόρασα μέχρι και 3 κιλά για τις επόμενες 3-4 μέρες. Αγόρασα το μισό παγωμένο και το άλλο μισό παγωμένο.
Το στήθος το μαγείρεψα από το βράδυ. Το μαρινάρισα σε σάλτσα σόγιας με μπαχαρικά και μετά το τηγάνισα στη σχάρα. Αποδείχθηκε αρωματικό. Ανυπομονούσα να το φάω ήδη, μύριζε τόσο νόστιμα.
Το επόμενο πρωί έφτιαξα στον εαυτό μου λίγο τσάι και έφαγα ένα μικρό κομμάτι από ένα τέτοιο στήθος. Μου άρεσε! Τέτοια ελαφρότητα ήταν στο σώμα από το γεγονός ότι εγκατέλειψα τα συνηθισμένα σάντουιτς με λουκάνικο.
Μέχρι που φτερούγισε το μεσημεριανό και μετά άρχισε ήδη να «υποφέρει» για γλυκά. Ως αποτέλεσμα, επέζησε μόνο 5 ημέρες, και μετά έφαγε ακόμα ένα κομμάτι τυρί και μετά δεν μπορούσε να σταματήσει και χάλασε εντελώς.
Βαρέθηκα να μαγειρεύω το στήθος, μόλις άρχισα να το βράζω. Σε αυτή τη μορφή, δεν είναι πολύ ευχάριστο να το τρώω, με αποτέλεσμα να εγκαταλείψω τη δίαιτα.
Για όλη την ώρα έχασα μόνο 4 κιλά, τα οποία, σε γενικές γραμμές, ήταν περίσσεια νερού, οπότε το αποτέλεσμα είναι μηδέν σε όγκο. Νομίζω ότι το στήθος ενδείκνυται μόνο για μέρες νηστείας. Δεν έχει νόημα να καθίσετε σε μια τέτοια δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, θα υπάρξει ακόμα μια βλάβη.