Πότε να μαζέψετε μπουμπούκια πεύκου για θεραπεία; Φαρμακευτικές ιδιότητες των μπουμπουκιών πεύκου. Συνταγή για μαρμελάδα από μπουμπούκια πεύκου Μαρμελάδα από μπουμπούκια πεύκου οφέλη και βλάβες

Μετά από μια βόλτα στο πευκοδάσος, αισθάνεστε ένα κύμα ζωντάνιας - το άρωμα των κωνοφόρων ισιώνει τους πνεύμονες, σας κάνει να αισθάνεστε μια ασύγκριτη αίσθηση ελαφρότητας. Και όλα αυτά επειδή το μικροκλίμα του πευκοδάσους είναι θεραπευτικό - λόγω του αέρα που είναι κορεσμένος με φυτοκτόνα.

Αυτές οι πτητικές ουσίες απελευθερώνονται από τα αιθέρια έλαια που περιέχει η ρητίνη πεύκου. Σε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα, όταν εξατμίζονται ιδιαίτερα έντονα, μια βόλτα στο πευκοδάσος με βρογχίτιδα μπορεί να αντικαταστήσει την πορεία θεραπείας των εισπνοών.

Και μια τέτοια θεραπεία προκαλεί ατομική δυσανεξία μόνο σε σπάνιες περιπτώσεις.

Πευκοθεραπεία

Χρήσιμες ιδιότητες των μπουμπουκιών πεύκου παραδοσιακή ιατρική που ανακαλύφθηκαν πριν από πολλούς αιώνες.

Περιέχουν τα ακόλουθα χρήσιμα συστατικά:

• τανίνες;
• βιταμίνες C και ομάδα Β.
• αιθέρια έλαια?
• καροτίνη?
• άμυλο;
• θεραπευτική πικρία.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες των μπουμπουκιών πεύκου τους επιτρέπουν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία πολλών ασθενειών, και συγκεκριμένα:

• φλεγμονή της ανώτερης και κατώτερης αναπνευστικής οδού.
• ασθένειες του ήπατος και της χοληδόχου κύστης.
• Νεφρική Νόσος;
• με μυαλγία?
• κατά τη διάρκεια της αθηροσκλήρωσης.

Η εξωτερική χρήση επιταχύνει την ανάπλαση της επιδερμίδας, καταστρέφει την παθογόνο χλωρίδα που προκαλεί εξύθηση. Δεν είναι για τίποτε που η ρητίνη πεύκου ονομάζεται από καιρό "ρητίνη" - τα μπουμπούκια πεύκου είναι κορεσμένα με αυτά τα χρήσιμα συστατικά.

Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα μπουμπούκια του πεύκου χρησιμοποιούνται για προβλήματα των πνευμόνων, αλλά χρησιμοποιούνται επίσης για τη θεραπεία άλλων ασθενειών.

Προμήθεια φυτικών πρώτων υλών

Για να μην χάσει ένα φαρμακευτικό φυτό τις θεραπευτικές του ιδιότητες, πρέπει να γνωρίζετε πότε και πώς να το συλλέξετε, πώς να το συλλέξετε και πώς να το αποθηκεύσετε. Η παραβίαση της τεχνολογίας αυτής της διαδικασίας θα καταστήσει άχρηστη τη χρήση φυτικών υλικών.

Πότε συνηθίζεται να συλλέγονται μπουμπούκια πεύκου για να διατηρηθούν όλες οι ευεργετικές ιδιότητες;

Πρέπει να συλλέγονται νωρίς την άνοιξη, την περίοδο του φουσκώματος, όταν το πεύκο «διώχνει τους χυμούς». Ανάλογα με την κλιματική ζώνη - τα πεύκα βρίσκονται παντού στην Ευρασία, στα ζεστά βουνά του Καυκάσου και στην αρχή της τούνδρας - αρχίζουν να συλλέγουν φολιδωτές μπάλες από τα τέλη Φεβρουαρίου έως τα τέλη Απριλίου.

Πρέπει να εστιάσετε απευθείας στην κατάστασή τους - όταν είναι ήδη πρησμένα, αλλά δεν έχουν ακόμη ανοίξει: η ζυγαριά πιέζεται σταθερά μεταξύ τους. Έχουν πορτοκαλοκαφέ χρώμα, αν κόψετε το τσαμπί, μπορείτε να δείτε ένα πρασινωπό χρώμα στο διάλειμμα.

Είναι καλύτερο να κόψετε τις ταξιανθίες των νεφρών με ένα μαχαίρι ή ψαλίδι.

Στη συνέχεια στεγνώνουν, απλώνοντας ένα λεπτό στρώμα σε καλά αεριζόμενο χώρο. Εάν επιταχύνετε τη διαδικασία φέρνοντας σε ετοιμότητα» Θερμική επεξεργασία - σε φούρνο ή φούρνο μικροκυμάτων, πρώτες ύλες με πολλές θεραπευτικές ιδιότητες μπορούν να πεταχτούν αμέσως στα σκουπίδια - θα χάσει εντελώς τις θεραπευτικές του ιδιότητες.

Είναι καλύτερα να αποθηκεύετε τα νεφρά σε λινό σακουλάκι, σε αεριζόμενο δωμάτιο, σε θερμοκρασίες έως 25ºС. Στη συνέχεια μπορούν να χρησιμοποιηθούν έως και 2 χρόνια.

Θεραπεία με μπουμπούκια πεύκου

Τα μπουμπούκια του πεύκου είναι πολύ καλά για τον βήχα, ο οποίος είναι μια επιπλοκή μετά τη γρίπη ή άλλες εποχιακές ιογενείς λοιμώξεις.

Το φάρμακο από αυτά διεγείρει τις λειτουργίες του βλεφαροφόρου επιθηλίου, αραιώνει τα πτύελα και έχει αποχρεμπτικές ιδιότητες.

Μπορείτε να αντιμετωπίσετε τον βήχα με αφέψημα ή έγχυμα:

• Αφέψημα. Μια κουταλιά της σούπας φυτικές πρώτες ύλες χύνεται με ένα βάζο μισού λίτρου βραστό νερό, βράζεται σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά και φιλτράρεται για το ίδιο χρονικό διάστημα.
• Το έγχυμα παρασκευάζεται σε θερμός. Οι αναλογίες είναι κάπως διαφορετικές - η ίδια ποσότητα νερού, 2 φορές λιγότεροι νεφροί. Είναι απαραίτητο να επιμείνετε τουλάχιστον 2 ώρες.

Και τα δύο φάρμακα πίνονται μία ώρα μετά το γεύμα, σε ίσες μερίδες. Πρέπει να πίνετε 1 ποτήρι αρωματικό υγρό την ημέρα.

Με παθήσεις του αναπνευστικού, οι εισπνοές από μπουμπούκια πεύκου ανακουφίζουν τον πονόλαιμο. 3-4 κουταλιές της σούπας φυτικές πρώτες ύλες χύνονται με βραστό νερό σε ποσότητα 1 λίτρου και αναπνέουν στον ατμό.

Συνταγή για καθαριστικό. Τα μπουμπούκια πεύκου αναμειγνύονται σε ίσες ποσότητες με βελόνες πεύκου, χύνονται με βραστό νερό - 2 κουταλιές της σούπας ανά 300 ml νερού, επιμένουν κλειστά για περίπου μία ώρα, φιλτράρονται και πίνονται όλη την ημέρα.

Ένα αφέψημα από μπουμπούκια πεύκου έχει επίσης εφιδρωτικό αποτέλεσμα - πριν την παρασκευή τσαγιού, τα φυτικά υλικά πρέπει να συνθλίβονται. Μια κουταλιά της σούπας του προϊόντος παρασκευάζεται με ένα ποτήρι βραστό νερό. Για να μειωθεί ο δείκτης θερμοκρασίας κατά 0,5 μονάδες, αρκούν 3 κουταλιές της σούπας τέτοιο τσάι.

Στη λαϊκή ιατρική, οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες αντιμετωπίζονται για κρυολογήματα που εμφανίζονται με πυρετό, με φάρμακο που περιλαμβάνει μπουμπούκια πεύκου. Ανακατέψτε 150 g νεφρά, 75 g ξηρές ψιλοκομμένες ρίζες βατόμουρου και 150 g ζάχαρη. Όλα αυτά συνδυάζονται σε ένα γυάλινο δοχείο, χύνονται με ένα ποτήρι ζεστό νερό και καθαρίζονται σε δροσερό μέρος, εγχύονται. Μια μέρα αργότερα, το περιεχόμενο του βάζου τοποθετείται για να «φτάσει» σε ένα λουτρό νερού.

Το υγρό φιλτράρεται, αφαιρώντας το ίζημα, και λαμβάνεται σε μια κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα για να μειώσει τη θερμοκρασία και να ενισχύσει το σώμα.

Χρήσιμες ιδιότητες και αντενδείξεις των μπουμπουκιών πεύκου

Με χρήσιμες ιδιότητες είναι ήδη σαφές - μια θεραπεία για σχεδόν όλες τις ασθένειες.

Δεν υπάρχουν φάρμακα, μετά τη χρήση των οποίων δεν υπάρχουν καθόλου παρενέργειες.

Παρά το γεγονός ότι τα μπουμπούκια του πεύκου είναι φυσικά φυτικά υλικά, έχουν επίσης αντενδείξεις.

Δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν υπό τις ακόλουθες συνθήκες:

• στο 1ο τρίμηνο της εγκυμοσύνης?
• με ηπατίτιδα?
• με νεφρίτιδα και νεφρίτιδα.
• χολολιθίαση;
• τάση για διάρροια?
• με καρδιακή ανεπάρκεια.

Αλλά αν θέλετε πραγματικά να δοκιμάσετε την επίδραση αυτού του φαρμάκου στον εαυτό σας, τότε είναι καλύτερο να μαγειρέψετε πευκόμελο ή μαρμελάδα από φυτικές πρώτες ύλες και να απολαύσετε 1-2 κουταλάκια του γλυκού.

Η χρήση «στάγδην» μαρμελάδας δεν είναι διαθέσιμη μόνο σε όσους είναι αλλεργικοί στα συστατικά της ρητίνης πεύκου.

Συνταγές για μαρμελάδα πεύκου

Σας προτείνουμε να μάθετε τον πιο εύκολο τρόπο παρασκευής μαρμελάδας:

• Τα φρέσκα νεφρά και η ζάχαρη παρασκευάζονται σε ίσες ποσότητες. Τα νεφρά πλένονται, βράζονται για περίπου μισή ώρα, ρίχνονται σε ένα σουρωτήρι.
• Το σιρόπι παρασκευάζεται. Οι αναλογίες του είναι οι εξής - για κάθε 250 γραμμάρια ζάχαρης - ένα ποτήρι νερό.
• Τα μπουμπούκια πεύκου τοποθετούνται σε σιρόπι που βράζει, βρασμένο για περίπου 20 λεπτά.

Όλα μπορούν να χυθούν σε τράπεζες και να τυλιχτούν. Όταν φτιάχνετε πευκόμελο, τα μπουμπούκια δεν χρειάζονται βράσιμο. Ταξινομούν, πλένονται, αφήνονται να στεγνώσουν. Στη συνέχεια το καθένα κόβεται στη μέση. Οι φυτικές πρώτες ύλες αναμειγνύονται με ζάχαρη - αναλογίες 1/1. Όλα είναι απλωμένα σε βάζα, κλειστά με γάζα, καθαρισμένα σε σκοτεινό μέρος.

Μερικές φορές νόστιμα φαγητά και πιάτα μπορεί επίσης να είναι πολύ υγιεινά. Και μερικά από αυτά είναι πολύ πιθανό να μαγειρέψουν μόνα τους. Έτσι, ακόμη και τα θεραπευτικά δώρα της φύσης μπορούν να προετοιμαστούν για το χειμώνα, για παράδειγμα, με τη μορφή μαρμελάδων. Αυτό ισχύει και για τα μπουμπούκια του πεύκου, τα οποία είναι δημοφιλή σε πολλούς θεραπευτές ως εξαιρετική θεραπεία για κρυολογήματα και άλλες παθολογικές καταστάσεις. Έτσι, σήμερα μιλάμε για την παρασκευή μαρμελάδας από μπουμπούκια πεύκου, θα δώσουμε μια κατάλληλη συνταγή. Ας μιλήσουμε επίσης για τα οφέλη της μαρμελάδας και τη βλάβη.

Το κύριο συστατικό της μαρμελάδας από μπουμπούκια πεύκου είναι απευθείας μπουμπούκια πεύκου. Πρέπει να προετοιμαστούν σωστά και στην ώρα τους. Τι είναι? Στην πραγματικότητα πρόκειται για νεαρούς βλαστούς πεύκου. Μπορούν να φανούν στις άκρες των κλαδιών στις αρχές της άνοιξης.

Οι μικροί βλαστοί έχουν ροζ-καφέ χρώμα, συλλέγονται από κρόσσια λέπια που καλύπτουν μη ανεπτυγμένες βελόνες. Τέτοιο φυτικό υλικό συλλέγεται τον Φεβρουάριο ή τον Μάρτιο, μέχρι να ανθίσει. Είναι απαραίτητο να κόψετε προσεκτικά τα νεφρά χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι. Η τομή πρέπει να γίνει στην ίδια τη βάση του στελέχους. Μετά τα μπουμπούκια του πεύκου, είναι απαραίτητο να στεγνώσετε λίγο σε ένα αρκετά σκοτεινό δωμάτιο, ανακινώντας περιοδικά, ώστε να μην υπάρχει μούχλα.

Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα από μπουμπούκια πεύκου?

Για να προετοιμάσετε την πιο χρήσιμη λιχουδιά, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μισό κιλό μπουμπούκια πεύκου, ένα κιλό ζάχαρη, μισό λίτρο νερό και χυμό που συμπιέζεται από μισό λεμόνι.

Συνταγή μαρμελάδας. Τακτοποιήστε προσεκτικά τα συλλεγμένα μπουμπούκια πεύκου, εξαλείφοντας τα υπολείμματα, διάφορα κλαδιά, καθώς και επιπλέον βελόνες. Βάλτε τις προετοιμασμένες φυτικές πρώτες ύλες σε ένα σουρωτήρι και στη συνέχεια ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια, στείλτε τα μπουμπούκια του πεύκου σε μια κατσαρόλα, την οποία δεν θα λυπηθείτε αργότερα (εξάλλου, δεν θα είναι εύκολο να το πλύνετε από τη ρητίνη), γεμίστε το με νερό σε αρκετά μεγάλο όγκο και στείλτε το σε μέτριο - δύναμη πυρός.

Αφού βράσει το υγρό, χαμηλώνουμε τη φωτιά και συνεχίζουμε το μαγείρεμα για άλλα είκοσι λεπτά. Στη συνέχεια, διπλώστε τα μπουμπούκια του πεύκου σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξουν όλα τα περιττά υγρά.

Βάζουμε μια κατσαρόλα με μισό λίτρο νερό στη φωτιά, ρίχνουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Βάζουμε στη φωτιά, αφήνουμε να πάρει μια βράση και βράζουμε για πέντε λεπτά. Βάλτε όλα τα μπουμπούκια πεύκου στο προετοιμασμένο σιρόπι, βράστε ξανά.

Ρίξτε το χυμό λεμονιού. Βγάζουμε την κατσαρόλα με τη μαρμελάδα από τη φωτιά και την αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να κρυώσει. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ετοιμάστε τον απαιτούμενο αριθμό βάζων και καπακιών: αποστειρώστε τα με τρόπο που σας βολεύει.

Μετά από αυτό, στείλτε την κρύα μαρμελάδα πίσω στη φωτιά και βράστε ξανά. Βράζουμε για μισή ώρα σε φωτιά ελάχιστης ισχύος.

Ρίξτε την έτοιμη μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα και κλείστε με αποστειρωμένα καπάκια. Αφού αναποδογυρίσετε τα δοχεία, τυλίξτε καλά και αφήστε τα μέχρι να κρυώσουν εντελώς. Στη συνέχεια, βάλτε το στο ντουλάπι για αποθήκευση.

Μαρμελάδα μαγειρικής - συνταγή "Υγεία"

Μερικοί θεραπευτές συμβουλεύουν να φτιάξετε μαρμελάδα χρησιμοποιώντας την ακατέργαστη μέθοδο. Για να γίνει αυτό, πρέπει πρώτα να τακτοποιήσετε, να ξεπλύνετε και να στεγνώσετε όλα τα μπουμπούκια πεύκου. Κάθε ένα από αυτά πρέπει να κοπεί στη μέση, να κυλήσει σε κρυσταλλική ζάχαρη. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να απλώσετε τα προετοιμασμένα νεφρά σε στρώσεις σε βάζα, πασπαλίζοντας με ζάχαρη. Για ένα κιλό φυτικών πρώτων υλών, πρέπει να χρησιμοποιείται ένα κιλό ζάχαρη. Για να γίνει το γλυκό ιδιαίτερα νόστιμο, πασπαλίζουμε την επάνω στρώση με ζάχαρη. Στη συνέχεια καλύψτε το βάζο με γάζα και στείλτε το σε ένα αρκετά ζεστό και ταυτόχρονα σκοτεινό μέρος. Ανακινείτε κατά διαστήματα το δοχείο μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη. Μετά από αυτό, το γλυκό μπορεί να θεωρηθεί έτοιμο. Από την άποψη της χρησιμότητας, μια τέτοια μαρμελάδα είναι η πιο κορεσμένη με μοναδικές ευεργετικές ουσίες.

Ποια είναι η χρήση της μαρμελάδας?

Η μαρμελάδα από μπουμπούκια πεύκου είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν, επειδή περιέχει μια σειρά από βιταμίνες, μέταλλα, φυτοκτόνα και άλλες βιολογικά δραστικές ουσίες.

Πιστεύεται ότι η κατανάλωση μιας τέτοιας λιχουδιάς βοηθά στην καταστροφή των επιθετικών μυκήτων και βακτηρίων ή στην καταστολή της ανάπτυξής τους. Η κατανάλωση λιχουδιάς πεύκου είναι μια εξαιρετική μέθοδος καταπολέμησης των ιών, συνιστάται ανεπιφύλακτα η κατανάλωση του κατά τη διάρκεια επιδημιών γρίπης και SARS, καθώς και κατά την ανάπτυξη παρόμοιων ασθενειών. Όταν βήχετε, βρογχίτιδα, πνευμονία, φυματίωση και βρογχικό άσθμα, αξίζει να προσθέσετε μαρμελάδα σε τσάι ή γάλα, θα επηρεάσει θετικά την κατάσταση της ανώτερης και κατώτερης αναπνευστικής οδού και θα σας βοηθήσει να ανακάμψετε πιο γρήγορα. Η μαρμελάδα από μπουμπούκια πεύκου έχει επίσης ισχυρές ανοσοτροποποιητικές ιδιότητες.

Η κατανάλωση μιας νόστιμης απόλαυσης από μπουμπούκια πεύκου βοηθά να απαλλαγούμε από ασθένειες του στόματος και του λαιμού. Επίσης, ένα τέτοιο επιδόρπιο βελτιώνει τέλεια τη σύνθεση του αίματος, θεραπεύει το καρδιαγγειακό σύστημα, ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία και τα καθαρίζει από την «κακή» χοληστερόλη.

Είναι δυνατόν να βλάψετε τη μαρμελάδα από μπουμπούκια πεύκου; Νεφρικές αντενδείξεις

Παρά την φαινομενική ακίνδυνη, μαρμελάδα εξακολουθεί να έχει αντενδείξεις. Ναι, ένα τέτοιο επιδόρπιο σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να είναι επιβλαβές για την υγεία. Επομένως, δεν πρέπει να καταναλώνεται σε υπερβολικές ποσότητες, μια-δυο κουταλιές την ημέρα θα είναι αρκετές. Αυτό το προϊόν δεν ενδείκνυται για μικρά παιδιά (προσχολικής ηλικίας), έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες. Δεν πρέπει να καταναλώνεται με διαβήτη και άνω των εξήντα ετών.

Η μαρμελάδα αντενδείκνυται σε περίπτωση αλλεργιών (ατομική δυσανεξία), σοβαρών προβλημάτων με τα νεφρά και το συκώτι. Η κατανάλωσή του μπορεί να βλάψει τον οργανισμό ακόμα κι αν οι πρώτες ύλες για την παρασκευή του συγκεντρώθηκαν σε περιβαλλοντικά δυσμενή μέρη.

Το έλατο της Νορβηγίας, οι βελόνες και το πεύκο είναι εκείνα τα δέντρα που είναι ικανά να έχουν τεράστια ζωτικότητα. Από τους βλαστούς φτιάχνουν φάρμακο, καλλυντικά και μαγειρεύουν νόστιμη μαρμελάδα. Η παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιεί νεαρούς βλαστούς, κώνους, φλοιό και ρητίνη του δέντρου. Οι θεραπευτικές ιδιότητες του πράσινου δέντρου έχουν σώσει περισσότερους από έναν ασθενείς που πάσχουν από άσθμα.

Νεαροί βλαστοί ερυθρελάτης φαρμακευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της ελάτης είναι απίστευτα πλούσιες. Περιλαμβάνουν βιταμίνη C, K, D και PP, αιθέρια έλαια και τερεβινθίνες. Το δέντρο περιέχει επίσης χρήσιμα φυτοκτόνα, μεταλλικά άλατα, σίδηρο, χαλκό, μαγγάνιο και κοβάλτιο. Οι θεραπευτικές ιδιότητες της ελάτης έχουν τα ακόλουθα αποτελέσματα:

Αντισκορβουτικό
αντιμικροβιακό
παυσίπονα
αντιφλεγμονώδη
διουρητικά
χολερετικός

Αυτοί οι βλαστοί έχουν αντενδείξεις. Αυτά περιλαμβάνουν νεφρική νόσο, ηπατίτιδα και εγκυμοσύνη. Απαγορεύεται η χρήση για γαστρίτιδα με υψηλή ακετόνη.

Καθαρισμός βρόγχων και πνευμόνων με βλαστούς ελάτης

Τόσο η λαϊκή όσο και η παραδοσιακή ιατρική συμβουλεύει τους συχνούς περιπάτους στο δάσος των χριστουγεννιάτικων δέντρων. Δεν είναι χειρότερο από το πεύκο, εκτός από το ότι φαίνεται ζοφερό. Οι πτητικές ουσίες σκοτώνουν πολλά παθογόνα βρογχοπνευμονικών ασθενειών. Και οι θεραπευτικές ιδιότητες καθαρίζουν τον αέρα γύρω από τα φυτά.

Για τον καθαρισμό, θα χρειαστείτε νεαρούς βλαστούς χριστουγεννιάτικων δέντρων. Συγκεντρώστε ένα πλήρες μεγάλο πακέτο. Ρίξτε μια λεπτή στρώση βλαστών σε ένα βάζο λίτρου και στη συνέχεια ζάχαρη. Κάντε αυτή τη διαδικασία μέχρι την κορυφή του πιάτου και ταυτόχρονα χτυπήστε καλά τα χόρτα. Βάλτε το κενό στο ψυγείο για 3 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θα συσσωρευτεί πράσινο σιρόπι. Στραγγίστε το και πιείτε 1 κουταλάκι του γλυκού 3 ρ. σε μια μέρα. Η χρήση ενός τέτοιου εργαλείου επιτρέπεται για παιδιά. Ο καθαρισμός πραγματοποιείται μόνο μία φορά το χρόνο.

Νέοι βλαστοί ερυθρελάτης στην παραδοσιακή ιατρική πώς να εφαρμόσετε;

Δεδομένου ότι τα οφέλη της ερυθρελάτης είναι τεράστια, χρησιμοποιείται σε οποιαδήποτε μορφή. Οι λαϊκοί θεραπευτές συνιστούν τη χρήση πράσινων ποδιών στη φυσική τους μορφή για νευρικές διαταραχές. Το βράδυ, βάλτε μια ντουζίνα πόδια κοντά στο κεφάλι. Αυτό θα ανακουφίσει τον νευρικό ενθουσιασμό. Εάν υπάρχει αρωματικός λαμπτήρας, χρησιμοποιήστε αιθέριο έλαιο για αυτό το σκοπό. Ακόμη και στην αρχαιότητα, χρησιμοποιούσαν βάμμα νερού, αλλά τώρα είναι λιγότερο δημοφιλές από το βάμμα βότκας. Από νεαρούς βλαστούς ελάτης, παρασκευάζεται τσάι, σιρόπι, αφέψημα, προστίθενται σε προϊόντα περιποίησης δέρματος και μαλλιών, καθώς και σε υδρομασάζ. Η παραδοσιακή ιατρική έχει βρει εφαρμογή για το φυτό στη μαρμελάδα.

Spruce Shoot Jam - Συνταγή Spruce Shoot Jam

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του δέντρου έχουν αποδειχθεί στη μαγειρική. Η μαρμελάδα βλαστών είναι μια εξαιρετική θεραπεία για τον ξηρό και υγρό βήχα. Λαμβάνοντάς το κατά τη διάρκεια της βρογχίτιδας, το αποτέλεσμα του πόνου αφαιρείται και τα πτύελα αφαιρούνται επίσης. Ένα μπουμπούκι ελάτης είναι επίσης κατάλληλο για μαρμελάδα, μόνο η σύνθεσή του είναι διαφορετική.

Συνταγή για λιχουδιές σε βλαστούς:
- 1 κιλό νεαρά πόδια
- 3 στοίβα. νερό
- 4 στοίβα. Σαχάρα

Ρίξτε την κύρια πρώτη ύλη με την καθορισμένη ποσότητα βραστό νερό και στείλτε τη στη φωτιά. Βράζουμε τη μαρμελάδα σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά, στη συνέχεια κρυώνουμε και αφήνουμε να βράσει για μια μέρα. Μετά ξαναβράζουμε και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Τοποθετήστε σε βάζα και τυλίξτε, φυλάξτε σε δροσερό μέρος. Το νεαρό συστατικό πρέπει να συγκομιστεί τον Μάιο, όταν οι βλαστοί φτάνουν μόνο τα 2 εκ. Αυτή η μαρμελάδα μοιάζει πολύ με τη ψητή ζάχαρη και την παχύρρευστη καραμέλα. Στην αρχή η γεύση του είναι πικρή και μετά γίνεται αισθητή η ξινίλα. Η λιχουδιά πωλείται σε φαρμακεία και καταστήματα, επιπλέον, δεν είναι φθηνή.

Μαρμελάδα από βλαστούς ερυθρελάτης οφέλη και βλάβες στο σώμα

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του φυτού φέρνουν μόνο οφέλη. Η παραδοσιακή ιατρική δεν έχει καταγράψει βλαβερές περιπτώσεις μετά την κατανάλωση μαρμελάδας. Έτσι θεραπεύουν το κρυολόγημα και ενισχύουν το ανοσοποιητικό. Το γλυκό επιδόρπιο είναι αποτελεσματικό για το στρες και τους νευρικούς κλονισμούς. Οι γιατροί το συνταγογραφούν για ανάρρωση μετά από καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό. Επιπλέον, η λιχουδιά μας είναι λιγότερο πλούσια σε θερμίδες από τη σοκολάτα. Αξίζει να αποφύγετε τη μαρμελάδα για έγκυες, θηλάζουσες και αλλεργικές.

Σε τι βοηθά το βάμμα ελάτης από νεαρούς βλαστούς;

Το βάμμα βότκας έχει χρησιμοποιηθεί για κρυολογήματα, ρινίτιδα, αμυγδαλίτιδα, άσθμα και πνευμονία. Συνταγή βάμματος: 3 κ.σ. μεγάλο. νεαροί βλαστοί ελάτης ρίχνουμε 500 ml βότκα. Επιμείνετε 2 εβδομάδες στο κελάρι, χωρίς να ξεχνάτε να ανακινείτε. Πάρτε τρεις φορές πριν από τα γεύματα για 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Μπορεί να αραιωθεί σε ½ φλιτζάνι νερό. Ένα άλλο βάμμα βλαστών ελάτης σε βότκα χρησιμοποιείται για διαταραχές στα νεφρά και ρευματισμούς.

Spruce Shoot Syrup - Συνταγή Spruce Shoot Syrup

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες της ελάτης σε σιρόπι έχουν βρει εφαρμογή σε μικροεμφράγματα και μυοκαρδίτιδα. Η συνταγή σιροπιού εκτός από βλαστούς αποτελείται από μέλι. Ξεπλύνετε 1 κιλό νεαρών μπουμπουκιών ελάτης και ρίξτε 3 λίτρα νερό. Βράζουμε για 15 λεπτά, σουρώνουμε, αφήνουμε για 10 λεπτά. στάσου και σουρώσου ξανά.

Σε 1 κιλό ζωμό προσθέτουμε 1 κιλό μέλι και 10 γρ. εκχύλισμα πρόπολης (σε βότκα). Όλα αναμειγνύονται και θερμαίνονται σε θερμοκρασία 45 βαθμών. Πιείτε 1 κουτ. πριν το γεύμα 3 π. σε μια μέρα. Το προϊόν αποθηκεύεται σε γυαλί, κλειστό και δροσερό. Η παραδοσιακή ιατρική επιτρέπει τη χρήση ενός τέτοιου αφεψήματος για παιδιά από 2 ετών, ένα κουταλάκι του καφέ την ημέρα.

Αφέψημα και τσάι πώς να μαγειρέψετε - συνταγή

Ένα αφέψημα βλαστών ελάτης χρησιμοποιείται για δερματικά εξανθήματα. Η συνταγή του βασίζεται στα νεφρά και το γάλα. 30 γρ. πρώτες ύλες, ρίχνουμε 1 λίτρο γάλα, βράζουμε και μαγειρεύουμε για άλλα 10 λεπτά. Στη συνέχεια μεταγγίστε το υγρό και πιείτε το αφέψημα σε 3 μοιρασμένες δόσεις την ημέρα.
Το τσάι παρασκευάζεται με τον συνηθισμένο τρόπο. 1 κουτ χόρτα ρίξτε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και αφήστε το να βράσει για 10 λεπτά.

Το καθαρό τσάι επιτρέπεται, αλλά μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες λεμόνι. Προσθέστε ζάχαρη ή μέλι για γεύση. Σύμφωνα με κριτικές, μπορούμε να πούμε ότι ένα τέτοιο ποτό ενισχύει το σώμα γενικά. Και όσοι βίωσαν άρχισαν να αρρωσταίνουν λιγότερο με ασθένειες της ανώτερης αναπνευστικής οδού. Η παραδοσιακή ιατρική συνιστά να δίνεται αυτό το τσάι στα παιδιά την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Πώς να φτιάξετε μέλι από βλαστούς ελάτης

Η θεραπεία του λαιμού μπορεί να πραγματοποιηθεί με τη βοήθεια νόστιμου μελιού. Για την παρασκευή του θα χρειαστείτε τα νεότερα νεφρά που είναι ροζ. Ξεπλύνετε τα με κρύο νερό, διαφορετικά, υπό την επίδραση του βραστό νερό, οι θεραπευτικές ιδιότητες θα εξαφανιστούν αμέσως. Τα βάζουμε σε ένα εμαγιέ μπολ και γεμίζουμε τελείως με νερό. Αφήστε να πάρει βράση σε χαμηλή φωτιά και προσθέστε κανονικό μέλι ηλίανθου για γεύση. Αφήνουμε πάλι να πάρει μια βράση και αφαιρούμε. Αφήνουμε το μέλι να κρυώσει και το περνάμε από νάιλον κόσκινο. Ρίξτε σε βάζα και στείλτε το στο περβάζι. Το μέλι πρέπει να εγχυθεί στον ήλιο για μια εβδομάδα. Στη συνέχεια αποθηκεύστε στο σκοτάδι και δροσερό.

Μετά από ένα μήνα, το μέλι μας μπορεί να ζαχαρώσει, ωστόσο, από αυτό, οι θεραπευτικές ιδιότητες δεν θα χάσουν τη δύναμή τους.

Μπουμπούκια και βελόνες πεύκου - για βήχα, κρυολόγημα και beriberi

Οι πευκοβελόνες και τα μπουμπούκια έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό στη λαϊκή ιατρική.

Ποιες είναι οι ευεργετικές ιδιότητες του «κωνοφόρου» φαρμάκου και πώς να το χρησιμοποιήσετε στην παραδοσιακή ιατρική

Το πεύκο, το έλατο, η ερυθρελάτη και άλλοι εκπρόσωποι της οικογένειας των κωνοφόρων έχουν από καιρό άξιο σεβασμού μεταξύ των οπαδών της παραδοσιακής ιατρικής. Φάρμακα με βάση τα νεφρά, τις βελόνες, τα κλαδιά πεύκου χρησιμοποιούνται από τους λαϊκούς θεραπευτές για τη θεραπεία κρυολογήματος, μπέρι-μπέρι, ρευματισμών και άλλων παθήσεων. Μια φορά κι έναν καιρό, οι κάτοικοι των Ουραλίων, της Σιβηρίας, της Άπω Ανατολής, κυνηγοί, ταξιδιώτες, ψαράδες δραπέτευαν από το σκορβούτο, τα κρυολογήματα και κάθε λογής άλλες ασθένειες με αρωματικά ροφήματα βιταμινών κωνοφόρων. Το γεγονός είναι ότι οι βελόνες περιέχουν πολύ ασκορβικό οξύ - βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Το χειμώνα, ελλείψει φρέσκων λαχανικών και φρούτων, ήταν αυτό το ποτό που τους βοήθησε να επιβιώσουν σε δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες.
Στις μέρες μας, οι επιστήμονες έχουν διαπιστώσει ότι οι βελόνες και τα μπουμπούκια του πεύκου και της ελάτης περιέχουν πολλές βιολογικά δραστικές ουσίες που είναι εξαιρετικά χρήσιμες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Ένα αφέψημα από μπουμπούκια πεύκου χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του βήχα και της βρογχίτιδας, για ξέπλυμα και εισπνοή με αμυγδαλίτιδα και φαρυγγίτιδα. Το χειμώνα, όταν τα κρυολογήματα και η γρίπη μας κάνουν να βήχουμε πιο συχνά, αυτή η φυσική θεραπεία είναι σχετική σε κάθε σπίτι.
Ένα ρόφημα βιταμινών είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για εμάς το χειμώνα, όταν συνήθως υπάρχει έλλειψη σθένους και ενέργειας, αν και, φυσικά, μπορείτε να το πίνετε όλο το χρόνο. Επιπλέον, οι χειμερινές νεαρές (ενός έτους) βελόνες έχουν τις πιο χρήσιμες ιδιότητες, επειδή περιέχουν λιγότερες ρητινώδεις ουσίες και περισσότερες διάφορες βιταμίνες και άλλες βιολογικά δραστικές ουσίες. Οι βελόνες διατηρούν τις ιδιότητές τους καλύτερα στο κρύο (κάτω από το χιόνι - έως και δύο μήνες). Εάν βάλετε τα κλαδιά ζεστά, σε ένα βάζο με νερό, οι βελόνες θα χάσουν τις βιταμίνες τους ήδη την τρίτη ή τέταρτη μέρα. Αν λοιπόν θέλετε να φτιάξετε το πιο σωστό ρόφημα κωνοφόρων, μαζέψτε τις βελόνες τώρα.

Αποθηκεύστε τα ξερά μπουμπούκια πεύκου σε ξηρό, καλά αεριζόμενο και σκοτεινό δωμάτιο. Μπορείτε να αποθηκεύσετε έτοιμες πρώτες ύλες για 2 χρόνια.

Τα μπουμπούκια του πεύκου περιέχουν: φυτοκτόνα, καροτίνη, ρητίνες, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, βιταμίνη C, ρητίνες, τανίνες, άμυλο, πικρή ουσία, αιθέριο έλαιο, αλκαλοειδή

Τα παρασκευάσματα που παρασκευάζονται από μπουμπούκια πεύκου έχουν τις ακόλουθες ιδιότητες:
Απολυμαντικό
αποχρεμπτικό
Αντιφλεγμονώδες
σούτερ
Χολαγωγός
Σύσφιξη
Διουρητικός
Αντιμικροβιακό
Αντιικό
Την επούλωση των πληγών

Από μπουμπούκια πεύκου, μπορείτε να προετοιμάσετε ένα αφέψημα, έγχυμα, εισπνοή. Ένα αφέψημα από μπουμπούκια πεύκου, καθώς και οι εισπνοές, είναι πολύ αποτελεσματικά σε ασθένειες της ανώτερης αναπνευστικής οδού, καθώς και σε ασθένειες της στοματικής κοιλότητας και του ρινοφάρυγγα.
Τα μπουμπούκια πεύκου παρασκευάζονται για βήχα, κρυολόγημα, βρογχίτιδα. Λόγω των ιδιοτήτων τους, τα αφεψήματα και οι εισπνοές από μπουμπούκια πεύκου ανακουφίζουν τον βήχα, βοηθούν στην απομάκρυνση των πτυέλων, διευκολύνουν την αναπνοή, χάρη στην οποία οι βρόγχοι καθαρίζονται πολύ πιο γρήγορα. Η ανάρρωση συμβαίνει λόγω της δράσης των μπουμπουκιών πεύκου στην αναπνευστική οδό και λόγω της δράσης των προστατευτικών συστημάτων του σώματός μας.
Τα μπουμπούκια του πεύκου αποτελούν μέρος του διουρητικού και του στήθους.

Τα ώριμα κουκουνάρια είναι γνωστά σε πολλούς - βρίσκονται σε αφθονία ακριβώς στο έδαφος σε ένα πευκοδάσος. Πρόκειται για ώριμους σκληρούς κώνους, μπορούν επίσης να παρασκευαστούν διάφορα φάρμακα από αυτά, αλλά η μαρμελάδα κουκουνάρι μαγειρεύεται μόνο από νεαρά πράσινα κουκουνάρια, τα οποία μπορούν εύκολα να τρυπηθούν με ένα νύχι ή να κοπούν με ένα μαχαίρι. Πρέπει να συλλέξετε κουκουνάρια για μαγείρεμα μαρμελάδας την άνοιξη, στη μεσαία λωρίδα - συνήθως είναι τα τέλη Μαΐου. Πράσινοι μαλακοί κώνοι που κυμαίνονται σε μέγεθος από 1 έως 5 cm σε μήκος είναι κατάλληλοι για μαγείρεμα.

Η μαρμελάδα από κουκουνάρι έχει ευχάριστη ρητινώδη γεύση, ακόμη και τα παιδιά την τρώνε με ευχαρίστηση. Τα κρύα βράδια του χειμώνα, το τσάι με μια-δυο κουταλιές μαρμελάδα κουκουνάρι θα στηρίξει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και θα βελτιώσει τη διάθεσή σας. Όπως δείχνει η πρακτική, για το χειμώνα αρκεί να προετοιμάσετε 1-2 λίτρα μαρμελάδας κουκουνάρι για μια οικογένεια 2-3 ατόμων και μια νόστιμη και υγιεινή λαϊκή θεραπεία για τη θεραπεία και την πρόληψη του κρυολογήματος και της γρίπης θα είναι πάντα διαθέσιμη.

3. Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά.

Υλικά: 2 φλιτζάνια νερό, 1,5 κιλό ζάχαρη, 1 κιλό νεαρά κουκουνάρια.

Ταξινομήστε τους κώνους, ξεπλύνετε και κόψτε το καθένα σε 2-4 μέρη. Φτιάξτε σιρόπι από νερό και ζάχαρη. Όσο είναι ζεστό το γεμίζουμε με χωνάκια και το μουλιάζουμε στο σιρόπι για 4 ώρες. Στη συνέχεια, βάλτε τους κώνους στη φωτιά, θερμαίνετε στους 90 °, αλλά μην βράζετε. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και κρυώστε εντελώς. Επαναλάβετε ξανά τη διαδικασία θέρμανσης και ψύξτε ξανά. Για τρίτη φορά, αφήστε τη μαρμελάδα να βράσει, χαμηλώστε τη φωτιά και κρατήστε τη σε χαμηλή φωτιά για 40-50 λεπτά - τα χωνάκια πρέπει να μαλακώσουν και το σιρόπι θα γίνει κεχριμπαρένιο και θα γίνει τάρτα στη γεύση. Ρίξτε την έτοιμη μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα και καλύψτε με τα καπάκια. Είναι καλύτερο να το χρησιμοποιείτε μεταξύ των γευμάτων και τα ίδια τα εξογκώματα είναι χρήσιμα για μάσημα για την ασθένεια των ούλων, αλλά δεν μπορείτε να τα καταπιείτε! Έχουν εξαιρετικές βακτηριοκτόνες ιδιότητες, λόγω των οποίων θεραπεύουν τα ούλα και τη βλεννογόνο μεμβράνη της στοματικής κοιλότητας.

Συνταγή 6. Μαρμελάδα από κουκουνάρια για τον βήχα

• ποτήρι νερό;
• 10 γραμμάρια μπουμπουκιών πεύκου.

Μέθοδος μαγειρέματος

Τα μπουμπούκια πεύκου ρίχνουν βραστό νερό. Το έγχυμα πρέπει να λαμβάνεται ζεστό όλη την ημέρα.

Θεραπεία της γυναικείας υπογονιμότητας

Θα χρειαστείτε:

• 2 ποτήρια νερό?
• 50 γραμμάρια μπουμπουκιών πεύκου.
• 500 γραμμάρια ζάχαρη (50 γραμμάρια μέλι).

Μέθοδος μαγειρέματος

Τα μπουμπούκια πεύκου ρίχνουν βραστό νερό. Επιμένουμε τουλάχιστον δύο ώρες. Περνάμε προσεκτικά. Προσθέστε μέλι/ζάχαρη στο μείγμα και βράστε μέχρι να γίνει σιρόπι. Πρέπει να λαμβάνεται μέσα σε ένα μήνα, πέντε κουταλιές της σούπας την ημέρα.

Δεν βρέθηκαν συνταγές με μαρμελάδα κουκουνάρι

Αναλογίες προϊόντος. Πόσα γραμμάρια;

Προετοιμασία μαρμελάδας

Ακόμα χωνάκια σε μεγάλες δόσεις, ή μάλλον, όλα τα σκευάσματα που περιέχουν αφεψήματα ή εκχυλίσματα μπορεί να προκαλέσουν πονοκεφάλους ή ακόμα και γαστρίτιδα του στομάχου. Επομένως, πριν χρησιμοποιήσετε αυτήν τη μέθοδο θεραπείας, πρέπει να μελετήσετε όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, έτσι ώστε αργότερα να μην είναι πολύ αργά.

Το ιδανικό φάρμακο πρέπει να είναι όχι μόνο αποτελεσματικό και χρήσιμο, αλλά και νόστιμο. Και φυσικά, η μαρμελάδα στο δεύτερο σημείο απαντά πλήρως σε αυτό το αίτημα. Και τι γίνεται με το όφελος; Υπάρχουν προϊόντα, η λιχουδιά των οποίων θα είναι πραγματικά επίσης χρήσιμη. Για παράδειγμα, μπουμπούκια πεύκου.

Τα μπουμπούκια πεύκου μοιάζουν περισσότερο με μικρούς κώνους κεχριμπαριού, μόνο μαλακούς. Αν έχετε την τύχη να ζείτε σε μια περιοχή πλούσια σε πευκοδάση, τότε μπορείτε να τα ετοιμάσετε μόνοι σας.

Είναι καλύτερο να συλλέγετε τις πρώτες ύλες στις αρχές της άνοιξης, όταν οι οφθαλμοί δεν έχουν ακόμη προλάβει να ανοίξουν, αλλά είναι ήδη διογκωμένοι και καλυμμένοι με μια ειδική, αρωματική ρητίνη. Εάν δεν έχετε την ευκαιρία να συλλέξετε, τότε οι έτοιμοι αποξηραμένοι μπουμπούκια μπορούν να αγοραστούν σε φαρμακείο ή σε ειδικό κατάστημα για φαρμακευτικά φυτά.

Χημική ένωση

Ο κύριος πλούτος των μπουμπουκιών πεύκου είναι το αιθέριο έλαιο. Στην πραγματικότητα, περιέχει τα περισσότερα από τα χρήσιμα συστατικά και τα προικίζει με τις κύριες θεραπευτικές ιδιότητες. Τα μπουμπούκια του πεύκου είναι πλούσια σε:

• Πίκρα και τανίνες - που έχουν την ικανότητα να ανακουφίζουν τη φλεγμονή και να σταματούν την αιμορραγία, και επίσης βοηθούν το σώμα να απαλλαγεί από βαρέα μέταλλα, αλλεργιογόνα, τοξίνες και τοξίνες.
• Η καροτίνη είναι ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά που βοηθά τα κύτταρα του σώματος να αντιμετωπίσουν τις βλάβες που προκαλούν οι ιοί και τα βακτήρια.
• Τα φλαβονοειδή, τα οποία έχουν την ικανότητα να ομαλοποιούν την κυκλοφορία του αίματος σε διάφορα όργανα και ιστούς, να ανακουφίζουν από το πρήξιμο και τη φλεγμονή, να ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και των τριχοειδών αγγείων.
• Το ασκορβικό οξύ, το οποίο εμπλέκεται σε πολλές σημαντικές διεργασίες στο σώμα.
• Βιταμίνες Β1 και Β2 - απαραίτητες για τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος, του εγκεφάλου, της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.
• Βιταμίνη Κ - εμπλέκεται στη σύνθεση διαφόρων σημαντικών ενώσεων, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που είναι απαραίτητες για τη φυσιολογική λειτουργία των πνευμόνων και της καρδιάς.
• Η βιταμίνη P, σε ορισμένες από τις ιδιότητές της είναι παρόμοια με το ασκορβικό οξύ, έτσι μερικές φορές ονομάζεται και βιταμίνη C2. Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και είναι υπεύθυνο για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού.

Ωστόσο, ο κύριος πλούτος των μπουμπουκιών πεύκου είναι φυτοκτόνα, ειδικές πτητικές ουσίες που έχουν βακτηριοστατική ή βακτηριοκτόνο δράση. Επιπλέον, αυτή η δράση επεκτείνεται σε όλους σχεδόν τους μικροοργανισμούς που μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονή.

Τα φυτοκτόνα είναι δραστικά έναντι όλων των τύπων βακτηρίων, ιών και μυκήτων. Επιπλέον, διαπιστώθηκε πειραματικά ότι ο θάνατος των παθογόνων κυττάρων υπό την επιρροή τους συμβαίνει μέσα σε 10-15 λεπτά.

Ευεργετικά χαρακτηριστικά

Χάρη σε μια τόσο πλούσια σύνθεση, η μαρμελάδα από μπουμπούκια πεύκου μπορεί να είναι μια υπέροχη προσθήκη στη θεραπεία του κρυολογήματος, της γρίπης και άλλων ασθενειών που σχετίζονται με φλεγμονές στην αναπνευστική οδό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ίδιοι οι μπουμπούκια πεύκου περιλαμβάνονται συχνά σε διάφορες συλλογές στήθους.

Αυτό το νόστιμο και θεραπευτικό φάρμακο μπορεί να χρησιμοποιηθεί:

• Για οξεία ή χρόνια βρογχίτιδα.
• Για κάθε είδους βήχα, αλλά κυρίως για βήχα με δύσκολα διαχωριζόμενα πτύελα.
• Με πονόλαιμο, ανεξάρτητα από την αιτία της αιτίας τους.
• Με οξείες ιογενείς λοιμώξεις του αναπνευστικού.
• Με πνευμονική φυματίωση.
• Ως μέσο για γρήγορη ανάρρωση μετά από ασθένεια.
• Για πρόληψη κατά τη διάρκεια επιδημιών, ειδικά την κρύα εποχή.

Η μαρμελάδα πεύκου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο φάρμακο ή ως προσθήκη στην κύρια θεραπεία που θα συνταγογραφήσει ο γιατρός σας.

Πώς να το μαγειρέψετε στο σπίτι;

Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμη μαρμελάδα σε εξειδικευμένα καταστήματα που πωλούν προϊόντα για υγιεινή διατροφή. Αλλά αν προτιμάτε σπιτικές παρασκευές, τότε μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας αυτό το υγιεινό και νόστιμο φάρμακο.

Η συνταγή για μαρμελάδα από μπουμπούκια πεύκου είναι αρκετά απλή:

• Συνταγή μαγειρικής από μπουμπούκια πεύκου χωρίς μαγείρεμα. Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος, αλλά δεν θα λειτουργήσει για μακροχρόνια αποθήκευση, επομένως δεν πρέπει να κάνετε μεγάλη προμήθεια. Για αυτή τη μαρμελάδα, κάθε μπουμπούκι πεύκου πρέπει να κοπεί στη μέση και να κυληθεί σε ζάχαρη. Βάλτε τα ζαχαρωμένα νεφρά σε ένα καθαρό, αποστειρωμένο βάζο, πασπαλίζοντας κάθε στρώση με ζάχαρη. Σκεπάζετε το βάζο με γάζα και το βάζετε σε ζεστό μέρος, το αποθηκεύετε εκεί ανακινώντας το περιοδικά ώστε να διαλυθεί η ζάχαρη και μετά το βάζετε στο ψυγείο.
• Γρήγορη συνταγή μαρμελάδας. Ξεπλύνετε μισό κιλό πρώτων υλών, ρίξτε 500 ml νερό και βάλτε τη σε φωτιά, αφήστε να πάρει βράση και κρατήστε τη φωτιά για άλλα 30 λεπτά. Ενώ τα νεφρά ψήνονται, πρέπει να ετοιμάσετε το σιρόπι. Ρίχνουμε 500 γρ. ζάχαρη και ρίχνουμε 100 ml νερό, ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Στη συνέχεια, βάλτε τα μπουμπούκια του πεύκου στο σιρόπι και αφήστε το να πάρει φωτιά για άλλα 20 λεπτά. Η έτοιμη μαρμελάδα πρέπει να τυλίγεται σε ρολό σε βάζα και να τοποθετείται κάτω από τα καλύμματα μέχρι να κρυώσει εντελώς και στη συνέχεια να φυλάσσεται στο ψυγείο.
• Συνταγή για τυρόπηγμα λεμονιού. Θα χρειαστείτε 500 γρ. μπουμπούκια πεύκου, που παρασκευάζονται αρχικά, όπως στην πρώτη συνταγή. Δηλαδή, βράζουμε στη φωτιά για 20 λεπτά και στη συνέχεια χαμηλώνουμε στο έτοιμο σιρόπι. Αφού βράσει η μαρμελάδα, προσθέστε το χυμό μισού λεμονιού και μαγειρέψτε για άλλα 30 λεπτά. Τυλίξτε το τελικό προϊόν σε βάζα.
• Για όσους δεν τους αρέσει η ζάχαρη, μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα από μπουμπούκια πεύκου χρησιμοποιώντας μέλι. Για αυτό τα 100 γρ. Τα νεφρά πρέπει να χυθούν με δύο λίτρα νερό και να βράσουν σε σιγανή φωτιά. Πρέπει να βράσετε μέχρι να μειωθεί η ποσότητα του νερού κατά πέντε φορές. Σουρώστε τον ζωμό που προκύπτει, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας μέλι σε αυτό. Το τελικό προϊόν πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο.

Για να δώσετε στη μαρμελάδα πεύκου μια πικάντικη, ασυνήθιστη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε μερικά ξυλάκια κανέλας και ταξιανθίες γαρύφαλλου κατά το μαγείρεμα.

Χαρακτηριστικά προετοιμασίας και θεραπείας

Όπως κάθε φάρμακο, ακόμη και από φυτά, η μαρμελάδα πεύκου έχει τους δικούς της κανόνες χρήσης:

• Για κρυολογήματα, βρογχίτιδα και παρατεταμένο βήχα, η μαρμελάδα πρέπει να λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα, δύο κουταλιές της σούπας, να ξεπλένεται με τσάι ή έγχυμα βοτάνων.
• Για την πρόληψη του κρυολογήματος και της γρίπης, η μαρμελάδα πρέπει επίσης να λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα, αλλά ήδη μια κουταλιά της σούπας.
• Μπορείτε να το δώσετε σε παιδιά, αλλά μόνο άνω των 12 ετών, τη μισή δόση από τους ενήλικες και ελλείψει αλλεργιών στα κωνοφόρα φυτά.
• Αυτό το προϊόν επίσης δεν έχει αντενδείξεις για έγκυες γυναίκες. Ωστόσο, ενώ περιμένετε το μωρό, θα πρέπει να χρησιμοποιείται με προσοχή.
• Με προσοχή, τη μαρμελάδα πρέπει να δοκιμάζουν όσοι πάσχουν από χρόνιες παθήσεις των νεφρών, του ήπατος και του γαστρεντερικού συστήματος, ιδιαίτερα στο οξύ στάδιο.

Σε ποιους αντενδείκνυνται τα μπουμπούκια του πεύκου;

Τα μπουμπούκια πεύκου έχουν αρκετά πλούσια χημική σύνθεση και περιέχουν πολλές δραστικές χημικές ουσίες. Επομένως, έχει τις αντενδείξεις του. Πρώτα απ 'όλα, ένα τέτοιο εργαλείο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται:

• Άτομα που πάσχουν από διαβήτη.
• Με παγκρεατίτιδα και γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα στο οξύ στάδιο.
• Υπό μειωμένη πίεση.
• Σε οξείες μορφές θρομβοφλεβίτιδας και κιρσών.

Η μαρμελάδα από μπουμπούκια πεύκου είναι μια καλή θεραπεία που μπορεί να βοηθήσει σε πολλές παθήσεις. Αλλά αν αμφιβάλλετε αν αυτή η θεραπεία είναι κατάλληλη για εσάς, τότε πριν φτιάξετε μαρμελάδα, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.