Βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ). Βιταμίνη Β9 - ένα αντικαταθλιπτικό, αντιοξειδωτικό και σημαντικός βοηθός κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης

Παραδοσιακά, η βιταμίνη Β9 (το δεύτερο όνομά της είναι "φολικό οξύ") λαμβάνεται από φρέσκα φύλλα σπανακιού. Αυτό το ιχνοστοιχείο ανήκει στην ομάδα των βιταμινών που είναι εύκολα διαλυτές στο νερό.

Τα οφέλη της βιταμίνης Β9 για τον ανθρώπινο οργανισμό

Το οξύ μπορεί να καταστραφεί από το άμεσο ηλιακό φως, καθώς και κατά την επιθετική θερμική επεξεργασία. Η υψηλή θερμοκρασία έχει την πιο επιζήμια επίδραση στις βιταμίνες αυτής της ομάδας.

Προκειμένου η βιταμίνη Β9 να αποφέρει τα μέγιστα οφέλη και να απορροφηθεί εύκολα στον οργανισμό, πρέπει να γνωρίζετε ποιες τροφές την περιέχουν στη μεγαλύτερη ποσότητα. Σε εσένα θα χρειαστεί να προσθέσετε διάφορες σαλάτες λαχανικών στη διατροφή σας, και η χρήση τηγανητών και καπνιστών, αντίθετα, ελαχιστοποιείται.

Θα χρειαστεί να προσθέσετε διάφορες σαλάτες λαχανικών στη διατροφή σας και, αντίθετα, να ελαχιστοποιήσετε την κατανάλωση τηγανητών και καπνιστών τροφίμων.

Η κύρια λειτουργία που επιτελεί αυτό το μικροστοιχείο στο ανθρώπινο σώμα είναι η παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Ταυτόχρονα, η βιταμίνη Β9 ξεκινά την παραγωγή πρωτεΐνης που περιέχει σίδηρο στην αιμοσφαιρίνη.

Αυτό το μικροστοιχείο παρέχει την απαραίτητη σύνθεση αίματος, υποστηρίζει τον απαραίτητο μεταβολισμό των λιπών και των υδατανθράκων στο σώμα. Η πιο κοινή παθολογία λόγω έλλειψης βιταμίνης Β9 είναι η αναιμία.

Η βιταμίνη Β9 επιβραδύνει τη φυσική διαδικασία γήρανσης, καθώς προάγει την αποκατάσταση και ανανέωση των κυττάρων όλων των ιστών και δομών.

Η βιταμίνη Β9 επιβραδύνει τη φυσική διαδικασία γήρανσης, καθώς προάγει την αποκατάσταση και την ανανέωση των κυττάρων σε όλους τους ιστούς και τις δομές.

Και δεν είναι όλες αυτές οι ευεργετικές ιδιότητες που έχει η βιταμίνη Β9. Ποια προϊόντα περιέχουν αυτό το μικροστοιχείο θα συζητηθεί αργότερα.

Η βιταμίνη Β9 είναι σε θέση να αποτρέψει την κατάθλιψη.Μια επαρκής ποσότητα αυτού του στοιχείου στο σώμα εμπλέκεται στο σχηματισμό της σεροτονίνης, η οποία εμπλέκεται στη διατήρηση της ψυχολογικής υγείας ενός ατόμου.

Όλοι γνωρίζουν ότι η συνεχής νευρική ένταση και το άγχος μπορεί να έχουν σοβαρές επιβλαβείς επιπτώσεις ακόμη και σε ένα νεαρό και υγιές σώμα. Το φυλλικό οξύ όχι μόνο βελτιώνει τις λειτουργίες κατά του στρες, αλλά αυξάνει επίσης τη διαπερατότητα των ηλεκτρονικών παλμών μέσω των νευρικών απολήξεων του εγκεφάλου.

Η βιταμίνη Β9 είναι σε θέση να αποτρέψει την κατάθλιψη. Μια επαρκής ποσότητα αυτού του στοιχείου στο σώμα εμπλέκεται στο σχηματισμό της σεροτονίνης, η οποία εμπλέκεται στη διατήρηση της ψυχολογικής υγείας ενός ατόμου.

Εκτός από τις φαρμακευτικές της ιδιότητες, η βιταμίνη Β9 χρησιμοποιείται ως μέσο πρόληψης της ανάπτυξης αναιμίας και καρκίνου.

Κατηγορίες ανθρώπων που χρειάζονται πολλή βιταμίνη Β9

Η ανάγκη για αυτό το ιχνοστοιχείο μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με πολλούς παράγοντες.

Η αυξημένη ανάγκη για αυτό το στοιχείο είναι επίσης εγγενής σε έναν οργανισμό που εξασθενεί από τη δράση του αλκοόλ.

Οι έγκυες και οι θηλάζουσες γυναίκες πρέπει να διπλασιάσουν την ελάχιστη δόση της βιταμίνης.

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β9 εκδηλώνεται με τη χρήση από του στόματος αντισυλληπτικών, θεραπεία με βακτηριοκτόνα και διουρητικά φάρμακα.

Τα κύρια σημάδια της έλλειψης φυλλικού οξέος περιλαμβάνουν:

Ημερήσια δόση και έλλειψη βιταμίνης Β9 στον οργανισμό

Για να διατηρήσετε την υγεία σας, πρέπει να λαμβάνετε τουλάχιστον μια ελάχιστη δόση φυλλικού οξέος καθημερινά. Για τους ενήλικες, η πιο ισορροπημένη ποσότητα είναι 200 ​​mg βιταμίνης Β9 την ημέρα.

Είναι πολύ σημαντικό να λαμβάνετε αυτό το στοιχείο τακτικά, χωρίς διακοπές. Οι έγκυες γυναίκες μπορούν να αυξήσουν με ασφάλεια αυτή τη δόση κατά 2 φορές.

Ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης μπορεί να συμβεί όταν δεν απορροφάται επαρκώς για φυσιολογικούς λόγους ή λόγω υποσιτισμού. Επίσης, η μείωση της συγκέντρωσής του στον οργανισμό μπορεί να σχετίζεται με ακατάλληλη διατροφή, δηλαδή με ανεπαρκή πρόσληψη ζωικής πρωτεΐνης.

Για να διατηρήσετε την υγεία σας, πρέπει να λαμβάνετε καθημερινά τουλάχιστον μια ελάχιστη δόση φυλλικού οξέος που περιέχεται στα τρόφιμα.

Για να βγείτε από αυτή την κατάσταση, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να γνωρίζετε ποιες τροφές περιέχουν βιταμίνη Β9. Αυτή η ουσία μπορεί να υπάρχει στον οργανισμό σε ανεπαρκείς ποσότητες παραβιάζοντας την ικανότητα απορρόφησης του εντέρου.

Οι κύριες συνέπειες της ανεπάρκειάς του είναι:

Πρώτα από όλα, η βιταμίνη Β9 πρέπει να λαμβάνεται από άτομα που έχουν έλλειψή της στον οργανισμό. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αυτό το μικροστοιχείο πρέπει να λαμβάνεται για τον σωστό σχηματισμό του νευρικού συστήματος στο έμβρυο στην αρχή της εγκυμοσύνης.

Το φολικό οξύ χρησιμοποιείται ως προφυλακτικός και θεραπευτικός παράγοντας για διάφορους τύπους αναιμίας. Η βιταμίνη Β9 ενδείκνυται για άτομα με υποσιτισμό, μπέρι-μπέρι, λήψη αντιεπιληπτικών φαρμάκων.

Τι είναι γεμάτο με υπερβολική δόση βιταμίνης Β9

Όπως κάθε φάρμακο, οι βιταμίνες μπορεί να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις. Ωστόσο, δεν πρέπει να αλλάξετε ριζικά το μενού σας, γνωρίζοντας τις παρενέργειες που μπορεί να προκαλέσει η βιταμίνη Β9 και ποιες τροφές περιέχουν αυτό το ιχνοστοιχείο.

Η βιταμίνη Β9 φέρνει το μεγαλύτερο όφελος στις γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Χωρίς αρκετό από αυτό, το έμβρυο μπορεί να αρχίσει να αναπτύσσεται με παθολογίες.

Απορροφώντας τη βιταμίνη Β9 μόνο με τα τρόφιμα, είναι σχεδόν αδύνατο να πάρετε υπερβολική δόση αυτής της ουσίας. Για την ανάπτυξη ήσσονος σημασίας παρενεργειών, είναι απαραίτητο να υπερβείτε τον επιτρεπόμενο κανόνα της βιταμίνης εκατοντάδες φορές.

Αλλά ακόμα Το πολύ φολικό οξύ μπορεί να προκαλέσει προβλήματα ύπνου, δυσπεψία, έξαρση νευρολογικών διαταραχών.

Πού βρίσκεται η βιταμίνη Β9 (κατάλογος προϊόντων)

Η πιο σημαντική ερώτηση που πρέπει να κάνετε στον εαυτό σας προτού αρχίσετε να παίρνετε βιταμίνη Β9 είναι: «Ποιες τροφές την περιέχουν;»

Φροντίστε να τρώτε τροφές με βιταμίνη Β9.

Τα πιο χρήσιμα, υπό αυτή την έννοια, είναι τα ακόλουθα προϊόντα:

1. Διάφοροι τύποι ξηρών καρπών.
2. Champignons και μανιτάρια πορτσίνι?
3. Cheremsha;
4. Πράσο;
5. Συκώτι;
6. Φασόλια;
7. Μπρόκολο;
8. Κριθαρόψιχα.

Πώς να εξοικονομήσετε βιταμίνη Β9 κατά τη διαδικασία μαγειρέματος

Λαμβάνεται κατά τη διάρκεια ιατρικής θεραπείας τα αντιβιοτικά επηρεάζουν δυσμενώς την εντερική χλωρίδα. Για το λόγο αυτό, το ανθρώπινο σώμα αδυνατεί να παράγει βιταμίνη Β9.

Γι' αυτό, είναι απαραίτητο να τρώτε όχι μόνο τρόφιμα με τη μέγιστη περιεκτικότητά τους, αλλά και να ξέρετε πώς να μαγειρεύετε πιάτα, διατηρώντας όλες τις χρήσιμες ιδιότητές τους.

Για να αποτρέψετε τη γρήγορη διάσπαση του φυλλικού οξέος όταν μαγειρεύετε τα αγαπημένα σας φαγητά, προσπαθήστε να μην παραψήσετε και χρησιμοποιήστε σκεύη με καπάκι.

Για να αποτρέψετε την ταχεία διάσπαση του φολικού οξέος όταν μαγειρεύετε τα αγαπημένα σας γεύματα, προσπαθήστε να μην κάνετε κατάχρηση της θερμικής επεξεργασίαςκαι χρησιμοποιήστε πιάτα με καπάκι.

Προϊόντα που δεν απαιτούν θερμική επεξεργασία (λαχανικά, βότανα, φρούτα) δεν πρέπει να υποβάλλονται σε περαιτέρω επεξεργασία. Έτσι γλιτώνεις όλο το σύμπλεγμα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών σε αυτά στην αρχική τους μορφή και ποσότητα.

Υπάρχει πολλή βιταμίνη Β9 στο φυσικό φρέσκο ​​γάλα.Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι τα παστεριωμένα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν έχουν αυτήν την ιδιότητα.

Μην ξεχνάτε τη λήψη συμπλεγμάτων βιταμινών, τα οποία θα βοηθήσουν επίσης το σώμα σας να αναπληρώσει τα αποθέματά του σε θρεπτικά συστατικά.

Η βιταμίνη Β9 εξουδετερώνεται από το αλκοόλ, το οποίο προάγει τον σχηματισμό ελεύθερων ριζών στο σώμα.

Η βιταμίνη Β9 εξουδετερώνεται από το αλκοόλπου συμβάλλει στο σχηματισμό ελεύθερων ριζών στον οργανισμό. Την κατάσταση επιδεινώνει το παραδοσιακό σνακ: καπνιστά λουκάνικα και αγγουράκια τουρσί.

Οι εχθροί του φολικού οξέος περιλαμβάνουν την καφεΐνη και ορισμένες ομάδες φαρμάκων.(ιδιαίτερα αντιβιοτικά, ασπιρίνη και διουρητικά).

Επιπλέον, οι λόγοι για την κακή απορρόφηση της βιταμίνης Β9 μπορεί να είναι φυσιολογικά προβλήματα στο ήπαρ και τα έντερα.

Πηγές βιταμίνης Β9

Τα ζωικά προϊόντα ως πηγές βιταμινών

Αν και το φολικό οξύ βρίσκεται πιο συχνά σε φυτικές τροφές, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ποιες ζωικές τροφές περιέχουν βιταμίνη Β9.

Η υψηλότερη συγκέντρωση βιταμίνης παρατηρείται στα ακόλουθα προϊόντα:

• καρδιά;
• φυσικό λίπος?
• κρόκος αυγού;
• γάδος;
• σαφρίδια?
• κρέας κουνελιού?
• τυρόπηγμα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Φυτικές καλλιέργειες με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες

Τα πιο πλούσια σε βιταμίνη Β9 είναι φυτά με σκούρα πράσινα φύλλα.

Τα πιο πλούσια σε βιταμίνη Β9 είναι φυτά με σκούρα πράσινα φύλλα.

Οι ακόλουθες τροφές έχουν την υψηλότερη συγκέντρωση βιταμίνης Β9:

• διάφορες ποικιλίες λάχανου?
• φιστίκια Αιγίνης?
• πράσινη σαλάτα;
• μπάμια;
• βασιλικός;
• φακές;
• φασόλια σόγιας?
• κόλιαντρο?
• όλων των ειδών τα δημητριακά και τα δημητριακά.

Ποτέ μην βασίζεστε μόνο στη φαρμακευτική αγωγή.Ένα άτομο μπορεί να πάρει όλα τα απαραίτητα συμπλέγματα θρεπτικών συστατικών και βιταμινών μέσω της σωστής διατροφής.

Αυτό το βίντεο θα σας πει πόσο και γιατί χρειάζεστε βιταμίνη Β9 για το γυναικείο σώμα.

Από αυτό το βίντεο θα μάθετε τις βασικές σύντομες πληροφορίες για τη βιταμίνη Β9.

Σε αυτό το βίντεο, ο γιατρός θα μοιραστεί μαζί σας τις γνώσεις του για το φολικό οξύ και την ανάγκη του για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Χαιρετισμούς, υπέροχοι αναγνώστες μου. Αυτό το άρθρο θα έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τα κορίτσια, νομίζω. Πολύ συχνά, «γυναίκες γιατροί» μου είπαν ότι υπάρχει ένα πολύ χρήσιμο και αβλαβές συμπλήρωμα. Και πρέπει να το πιω. Μαντέψτε τι εννοώ; Αν όχι, δεν θα σε βασανίσω με εικασίες. Αυτό είναι φολικό οξύ ή ονομάζεται επίσης βιταμίνη Β9. Κατά τη μελέτη υλικών σχετικά με αυτήν τη βιταμίνη, αποδείχθηκε ότι όλα δεν είναι τόσο ξεκάθαρα με την ασφάλειά της. Αλλά διαβάστε για αυτό παρακάτω 🙂

Στο λαό ονομάζεται «γυναικεία βιταμίνη» ή «βιταμίνη φύλλων». Το τελευταίο όνομα δόθηκε επειδή αυτό το στοιχείο απομονώνεται από τα φύλλα του σπανακιού (στα λατινικά "folicum"). Και το πρώτο, γιατί συχνά συνταγογραφείται σε γυναίκες. Ειδικά όταν προγραμματίζετε μια εγκυμοσύνη.

Αυτή η υδατοδιαλυτή βιταμίνη Β υπάρχει φυσικά στα τρόφιμα. Προστίθεται επίσης σε φαρμακευτικά προϊόντα και τρόφιμα ως πρόσθετο τροφίμων. Μελέτες δείχνουν ότι με την κατανάλωση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε Β9, μπορούν να προληφθούν διάφορες ασθένειες.

Εδώ είναι μερικά από τα οφέλη του φολικού οξέος:

• ομαλοποιεί τις πεπτικές διαδικασίες και συμμετέχει στη σύνθεση υδατανθράκων, λιπών, πρωτεϊνών και DNA.
• υποστηρίζει τη λειτουργία του ήπατος και του αμυντικού συστήματος.
• σημαντικό για μια γυναίκα κατά τον προγραμματισμό της εγκυμοσύνης και κατά τη διάρκεια αυτής, καθώς συμμετέχει στο σχηματισμό εμβρυϊκών κυττάρων και αποτρέπει την αυθόρμητη αποβολή του εμβρύου.
• έχει ευεργετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου (εγκεφάλου και σπονδυλικής στήλης).
• ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση, αποτρέπει την ανάπτυξη εγκεφαλικών επεισοδίων, καρδιακών προσβολών και άλλων προβλημάτων στο καρδιαγγειακό σύστημα.
• συμμετέχει στην παραγωγή σεροτονίνης, επομένως συνταγογραφείται για κατάθλιψη και νευρώσεις.
• αποτρέπει την ανάπτυξη ουλίτιδας και περιοδοντίτιδας.
• είναι προφυλακτικό κατά του καρκίνου του μαστού.
• προάγει την αποβολή των τοξινών από το σώμα.
• συμμετέχει στο σχηματισμό των κυττάρων του αίματος.
• χρήσιμο στην εφηβεία - συμβάλλει στη φυσιολογική πορεία της εφηβείας.

Για να συλλάβετε ένα υγιές μωρό, πρέπει να λαμβάνετε αυτό το στοιχείο για 3 μήνες στη σειρά. Αυτό θα μειώσει την πιθανότητα γονιδιακής μετάλλαξης σε ένα παιδί.

Για τους άνδρες, η βιταμίνη Β9 δεν είναι λιγότερο σημαντική από ό, τι για τις γυναίκες. Για παράδειγμα, το όφελος για το ισχυρότερο φύλο είναι η προστασία από τη φαλάκρα.

Διαφορά μεταξύ φυλλικού οξέος και φολικού οξέος

Οι δύο λέξεις χρησιμοποιούνται συχνά εναλλακτικά, αλλά έχουν κάποιες σημαντικές διαφορές. Το φυλλικό οξύ είναι μια συνθετική βιταμίνη που βρίσκεται σε ταμπλέτες ή αμπούλες. Προστίθεται επίσης για να ενισχύσει τα τρόφιμα. Στη φυσική (φυσική) μορφή της, η Β9 ονομάζεται φυλλικό οξύ. Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι είναι ένα και το αυτό.

Τα φυσικά φολικά εμπλέκονται άμεσα στις μεταβολικές διεργασίες στο λεπτό έντερο. Το φυλλικό οξύ απαιτεί τη βοήθεια ενός συγκεκριμένου ενζύμου που ονομάζεται διυδροφολική αναγωγάση, το οποίο είναι σχετικά σπάνιο στον οργανισμό.

Εάν οι άνθρωποι (ιδιαίτερα οι γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία) καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες φυλλικού οξέος σε βιταμίνες, αυτό είναι κακό. Το σώμα δεν μπορεί να διασπάσει τόσα πολλά στοιχεία. Ένας από τους κινδύνους που συνδέονται με την κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων συνθετικού φολικού οξέος είναι ο κίνδυνος ανάπτυξης καρκίνου.

Ένα παράδειγμα έρευνας για αυτό το θέμα δίνεται σε ένα άρθρο που δημοσιεύτηκε στο Journal of the American Medical Association το 2007 ( 1 ). 1.000 άτομα παρακολουθήθηκαν σε μια περίοδο τριών ετών. Η λήψη συμπληρωμάτων φυλλικού οξέος (1 mg/ημέρα) έχει βρεθεί ότι αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου (ειδικά αδενωμάτων).

Ο Cornelius M. Ulrich (Κέντρο Ερευνών Καρκίνου Fred Hutchinson στο Σιάτλ) σχολίασε:

«Τα αποτελέσματα υποδηλώνουν ότι ο ρόλος του φολικού οξέος στην προώθηση της ανάπτυξης προκαρκινικών κυττάρων είναι ένα πραγματικό ζήτημα. Αυτό ισχύει για άτομα που καταναλώνουν επιπλέον τροφές ή συμπληρώματα εμπλουτισμένα με Β9 καθημερινά.

Επομένως, μην τρώτε το φαρμακείο Β9 για πόσο μάταια χωρίς τη σύσταση γιατρού. Ίσως το σώμα σας να έχει αρκετή βιταμίνη που προέρχεται φυσικά από τα τρόφιμα.

Ανεπάρκεια βιταμίνης Β9

Η έλλειψη μπορεί να είναι ένα σοβαρό πρόβλημα. Αν και στις περισσότερες χώρες αυτό δεν είναι τόσο συνηθισμένο. Ένας ενήλικας χρειάζεται 200-400 mcg την ημέρα και τα παιδιά χρειάζονται 40-100 mcg

Εδώ είναι δώδεκα σημάδια ότι μπορεί να πάσχετε από ανεπάρκεια φολικού οξέος:

• αδύναμη ανοσοποιητική λειτουργία, συχνά κρυολογήματα.
• σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, προβλήματα ύπνου.
• κακή πέψη (προβλήματα όπως δυσκοιλιότητα, μετεωρισμός).
• απώλεια όρεξης και ανορεξία.
• ανάπτυξη προβλημάτων κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της βρεφικής ηλικίας (συμπεριλαμβανομένου του μικρού αναστήματος).
• αναιμία;
• πρόωρο γκριζάρισμα των μαλλιών.
• δερματικές παθήσεις (ακμή, ψωρίαση, έκζεμα κ.λπ.)
• συχνούς πονοκεφάλους.

Φυσικά, ορισμένοι έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο ανεπάρκειας φυλλικού οξέος από άλλους. Εδώ είναι οι ομάδες που πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικές.

• θηλάζουσες, έγκυες (ειδικά στα αρχικά στάδια) και γυναίκες που θέλουν να μείνουν έγκυες.
• άτομα με ηπατική νόσο·
• λήψη φαρμάκων για τη θεραπεία του διαβήτη, καθώς και διουρητικών ή καθαρτικών.
• άτομα με εθισμό στο αλκοόλ.
• αυτοί που κάνουν αιμοκάθαρση?
• με υποσιτισμό.

Εάν ταξινομείτε τον εαυτό σας σε αυτή την ομάδα, τότε πρέπει να συμπεριλάβετε συμπληρώματα βιταμινών. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το ημερήσιο ποσοστό στις εγκύους βασίζεται στην πρόληψη των ελαττωμάτων του εμβρύου. Αυτή η δόση δεν έχει σχεδιαστεί για να βελτιώσει την υγεία και την ευημερία της ίδιας της μητέρας. Αυτό το ποσοστό βασίζεται στην υπόθεση ότι το 50% του φυλλικού οξέος στο σώμα της μητέρας δεν απορροφάται πλήρως.

Ποιες τροφές περιέχουν Β9

Αυτή η βιταμίνη έχει μπει σταθερά στη λίστα των υποχρεωτικών συμπληρωμάτων για έγκυες γυναίκες. Επειδή το φολικό οξύ έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην πρόληψη του κινδύνου ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα στο έμβρυο. Υπάρχουν όμως πολλές φυσικές τροφές πλούσιες σε αυτό το στοιχείο.

Η Β9 είναι υψηλότερη στα ακόλουθα τρόφιμα: εσπεριδοειδή και χυμούς, σκούρα πράσινα φυλλώδη λαχανικά, συκώτι, φασόλια και φυτρωμένους κόκκους.

Για να αντιμετωπίσετε μια πιθανή ανεπάρκεια φολικού οξέος, φροντίστε να συμπληρώσετε τη διατροφή σας με τροφές από τον παρακάτω πίνακα. Αυτοί είναι οι «πρωταγωνιστές» στο περιεχόμενο του Β9. Στον πίνακα, το επίπεδο των 400 mcg λαμβάνεται ως κανόνας.

Απλά θυμηθείτε, φίλοι, ότι υπάρχουν παράγοντες που είναι επιζήμιοι για τη βιταμίνη Β9. Αυτές περιλαμβάνουν την επεξεργασία φωτός και θερμότητας. Επομένως, προσπαθήστε να μην εκθέτετε προϊόντα που περιέχουν Β9 σε παρατεταμένη θερμική επεξεργασία.

Επίσης, το φολικό οξύ μπορεί να καταστραφεί ακόμη και σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτό συμβαίνει όταν τα τρόφιμα αποθηκεύονται για πολύ καιρό. Επομένως, εάν θέλετε να διατηρήσετε τη μέγιστη ποσότητα αυτού του στοιχείου, τρώτε φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Προσπαθήστε να μαγειρεύετε σαλάτες βιταμινών πιο συχνά - είναι και νόστιμο και υγιεινό.

Οδηγίες χρήσης

Στη Ρωσία, έχει καθιερωθεί η ακόλουθη δόση βιταμίνης Β9 την ημέρα:

Για παιδιά:

Για ενήλικες:

Για να προσδιορίσετε εάν έχετε ανεπάρκεια Β9, ο γιατρός σας μπορεί να κάνει μια δοκιμή συγκέντρωσης φολικού ορού. Ωστόσο, μια πιο αξιόπιστη προσέγγιση είναι η δοκιμή της συγκέντρωσης του φολικού οξέος στα ερυθροκύτταρα. Με βάση τα αποτελέσματα αυτής της ανάλυσης, ο γιατρός θα καθορίσει εάν μπορούν να συνταγογραφηθούν συμπληρώματα φαρμακείου.

Αλλά όπως έγραψα παραπάνω, στις περισσότερες περιπτώσεις αυτή δεν είναι μια φυσική βιταμίνη. Επομένως, όταν αγοράζετε συμπληρώματα, βεβαιωθείτε ότι το "φολικό οξύ" αναγράφεται στα συστατικά.

Ομολογώ ότι μέχρι στιγμής δεν έχω καταφέρει να βρω τέτοια συμπλέγματα βιταμινών στα φαρμακεία. Μπορούσε μόνο να βρει iherb. Και ακόμη και εκεί δεν ήταν εύκολο να διαλέξετε μια καλή επιλογή. Αγόρασα αυτές τις βιταμίνες:

★ ★ ★ ★ ★

4.206 RUB
3 029 τρίψιμο.

Στο κατάστημα
iherb.com

Η τράπεζα υποδεικνύει τον τρόπο λήψης και η σύνθεση είναι λεπτομερής. Περιέχει αυτή τη βιταμίνη στη φυσική της μορφή. Επιπλέον, αντιπροσωπεύεται από ένα πλήρες σύμπλεγμα τοκοφερολών, το οποίο είναι επίσης πολύ σημαντικό.

Υπερδοσολογία βιταμίνης Β9

Αν και αυτό το στοιχείο είναι υδατοδιαλυτό, η πρόσληψή του στον οργανισμό σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να είναι πολύ επιβλαβής. Όπως είπα και πριν, η υπερβολική κατανάλωση συνθετικής Β9 προκαλεί καρκίνο. Και το κακό δεν σταματά εκεί. Η υπερδοσολογία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης αυξάνει τον κίνδυνο να παρουσιάσει το παιδί βρογχικό άσθμα. Επίσης, ένα τέτοιο μωρό θα έχει αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα, επομένως θα υποφέρει συχνά από κρυολογήματα.

Η κατανάλωση συμπληρωμάτων φολικού οξέος σε μεγάλες ποσότητες προκαλεί προβλήματα στη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος. Τις περισσότερες φορές, γίνεται ώθηση για στεφανιαία ανεπάρκεια και τελικά οδηγεί σε καρδιακή προσβολή.

Για όσους πάσχουν από μεγαλοβλαστική αναιμία, μεγάλες ποσότητες Β9 μπορούν επίσης να προκαλέσουν σοβαρή βλάβη. Υπερδοσολογία αυτού του στοιχείου κρύβει την κλινική εικόνα που παρατηρείται στην αναιμία. Ως αποτέλεσμα, τα πρώτα συμπτώματα παραμένουν μη αναγνωρισμένα και η ασθένεια εξελίσσεται.

Μπορείτε να κρίνετε την υπερβολική δόση βιταμίνης Β9 από ορισμένα σημάδια:

• εξανθήματα στο δέρμα?
• η παρουσία μεταλλικής γεύσης στο στόμα.
• ευερεθιστότητα και άγχος?
• διαταραχή ύπνου;
• προβλήματα στη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Οφέλη της βιταμίνης Β9

Αλληλεπίδραση με άλλα φάρμακα

Η βιταμίνη Β9 πρέπει να λαμβάνεται σε συνδυασμό με και τη Β12. Η δοσολογία όλων αυτών των στοιχείων πρέπει να είναι ισορροπημένη. Διαφορετικά, η υπερβολική ποσότητα μιας βιταμίνης θα εξουδετερώσει τη δράση άλλων. Το φολικό οξύ βοηθά επίσης στην απορρόφηση.

Στους «εχθρούς» της βιταμίνης Β9 περιλαμβάνονται η ασπιρίνη, το νιτροφουράνιο, τα αντιφυματικά, τα αντισυλληπτικά και τα αναλγητικά. Με την τακτική τους πρόσληψη, υπάρχει έλλειψη φυλλικού οξέος στον οργανισμό.

Επιπλέον, επιδεινώνεται η απορρόφηση της βιταμίνης Β9 και άλλων φαρμακευτικών σκευασμάτων. Αυτά περιλαμβάνουν οιστρογόνους, αντιελκωτικούς και αντιυπερλιπιδαιμικούς παράγοντες. Τα αντικτόνα, οι σουλφοναμίνες και επίσης οι αντιμεταβολίτες διαφέρουν σε παρόμοια δράση. Και επίσης μειώνουν την απορρόφηση του φολικού οξέος από το σώμα τριαμτερένιο, μεθοτρεξάτη και πυριμεθαμίνη.

Οι κορτικοστεροειδείς ορμόνες ενισχύουν την απέκκριση της βιταμίνης Β9 από το σώμα. Ως εκ τούτου, στους ασθενείς που τα λαμβάνουν συνταγογραφούνται πρόσθετα συμπληρώματα.

Το αλκοόλ θεωρείται τρομερός «εχθρός» του φολικού οξέος. Παρεμπιπτόντως, τα παρασκευάσματα που περιέχουν αλκοόλ έχουν επίσης αρνητική επίδραση σε αυτή τη βιταμίνη. Και τα bifidobacteria, αντίθετα, καταλύουν την παραγωγή αυτού του στοιχείου. Επομένως, σας συμβουλεύω να εγκαταλείψετε τα αλκοολούχα κοκτέιλ υπέρ του βιο-κεφίρ. Λοιπόν, αγώνας μέθης 🙂

Ανακάλυψα ένα ενδιαφέρον γεγονός για τον εαυτό μου. Αποδεικνύεται ότι τα σκληρά τυριά και το κρέας επηρεάζουν επίσης την απορρόφηση του φολικού οξέος από τον οργανισμό. Αυτά τα προϊόντα περιέχουν μεθειονίνη. Αυτή είναι μια ουσία που βοηθά να διασφαλιστεί ότι η βιταμίνη Β9 δαπανάται σε περιττή κατεύθυνση.

Να τι μάθατε σήμερα! Είμαι βέβαιος ότι και οι φίλοι σας θα βρουν αυτές τις πληροφορίες χρήσιμες. Μοιραστείτε λοιπόν μαζί τους έναν σύνδεσμο προς το άρθρο. Και επίσης. Λοιπόν, σας λέω: μέχρι να ξαναβρεθούμε.

Αφομοίωση της βιταμίνης Β9

Η βιταμίνη Β εισέρχεται στον οργανισμό κυρίως με την τροφή, αν και μικρή ποσότητα συντίθεται από τη μικροχλωρίδα του εντέρου. Η απορρόφηση της βιταμίνης γίνεται στο λεπτό έντερο και εν μέρει στο πάγκρεας· στη διαδικασία της αφομοίωσής της εμπλέκονται απαραίτητα ένζυμα, τα οποία είναι άφθονα στη χολή, τον παγκρεατικό χυμό και τα εντερικά τοιχώματα. Η μέγιστη συγκέντρωση φυλλικού οξέος στο αίμα φτάνει περίπου μισή ώρα ή μία ώρα μετά την κατάποση με την τροφή. Περίπου το ήμισυ του απορροφούμενου φυλλικού οξέος εναποτίθεται στο συκώτι και αυτά τα αποθέματα είναι έτοιμα να αναπληρώσουν την έλλειψη μιας ουσίας στον οργανισμό για άλλους 4 μήνες. Ένα μικρό απόθεμα βιταμίνης Β9 συσσωρεύεται στα νεφρά και τον εντερικό βλεννογόνο.

Η ιδιαιτερότητα της βιταμίνης Β9 είναι ότι είναι σε θέση να διαπεράσει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό στον εγκέφαλο, μέσω του πλακούντα, επηρεάζοντας την ανάπτυξη του αγέννητου παιδιού και επίσης εισέρχεται στο γάλα μιας γυναίκας που θηλάζει.

Το φολικό οξύ απεκκρίνεται από τα νεφρά με τη μορφή μεταβολιτών, περίπου το 50% της απορροφούμενης ουσίας φεύγει από το σώμα στα ούρα σε μια μέρα. Εάν η ποσότητα οξέος που καταναλώνεται υπερβαίνει κατά πολύ την ημερήσια απαίτηση, αρχίζει να αποβάλλεται εντατικά από το σώμα αμετάβλητο. Με την τακτική κατανάλωση αλκοόλ, τα αποθέματα φυλλικού οξέος στο σώμα εξαντλούνται επίσης γρήγορα.

Όταν προετοιμάζετε τρόφιμα από προϊόντα που περιέχουν φολικό οξύ, πρέπει να λαμβάνεται υπόψη ότι καταστρέφεται πολύ γρήγορα όταν θερμαίνεται και ακόμη και όταν τα τρόφιμα αποθηκεύονται στο φως - έως και το 90% αυτής της πολύτιμης ουσίας μπορεί να χαθεί.

Ο βιολογικός ρόλος της βιταμίνης Β9: γιατί τη χρειάζεται ο οργανισμός

Ο πρώτος από τους σημαντικούς ρόλους της βιταμίνης Β, ο οποίος καθορίστηκε με την ανακάλυψη αυτής της ουσίας, ήταν η μείωση των εκδηλώσεων αναιμίας. Το φυλλικό οξύ παρέχει σωματίδια άνθρακα που είναι απαραίτητα για τη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης, επομένως γίνεται ενεργός συμμετέχων στην αιμοποίηση. Έχει επίσης αποδειχθεί ο σημαντικός ρόλος της βιταμίνης Β9 στη σύνθεση των αιμοσφαιρίων, τα οποία παίζουν το ρόλο των υπερασπιστών του οργανισμού και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Ένας άλλος σημαντικός ρόλος του φυλλικού οξέος, που καθιστά αυτή την ουσία συγγενή με άλλες βιταμίνες Β, είναι να διασφαλίζει τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος. Η βιταμίνη Β9 είναι μέρος του εγκεφαλονωτιαίου υγρού και ρυθμίζει τη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων διέγερσης και αναστολής. Το επίπεδο αυτής της βιταμίνης συσχετίζεται με τη μνήμη και τις επιδόσεις μας.

Το φολικό οξύ εμπλέκεται στη σύνθεση ορισμένων ορμονών, ιδιαίτερα της νορεπινεφρίνης και της σεροτονίνης, που είναι υπεύθυνες για τη λειτουργία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων, τον τόνο του γαστρεντερικού σωλήνα, την αντίσταση στο στρες, την καλή διάθεση και τον φυσιολογικό ύπνο.

Η βιταμίνη Β9 είναι απαραίτητη για τη σύνθεση των αμινοξέων μεθειονίνη και ομοκυστεΐνη. Αυτά τα αμινοξέα είναι απαραίτητα. Με την έλλειψή τους, αυξάνεται ο κίνδυνος βλάβης των αιμοφόρων αγγείων και ο σχηματισμός θρόμβων αίματος, η ανάπτυξη εγκεφαλικού επεισοδίου. Με τη συμμετοχή του φολικού οξέος, συντίθενται επίσης τα αμινοξέα DNA, RNA, τα απαραίτητα στοιχεία των κυτταρικών πυρήνων και μεμβρανών.

Η συμμετοχή του φολικού οξέος σε οξειδωτικές και αναγωγικές διεργασίες σε κυτταρικό επίπεδο, στη διατήρηση της δομής των κυττάρων και στην προστασία από τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες έχει αποδειχθεί. Χωρίς φολικό οξύ, η παραγωγή γαστρικού υγρού και χολικών οξέων στο ήπαρ δεν είναι πλήρης, επηρεάζει τη δραστηριότητα των ανδρικών γεννητικών κυττάρων και τη διατήρηση της γονιμότητας. Η βιταμίνη Β9 εμπλέκεται άμεσα στην αποκατάσταση του μυϊκού ιστού, στο σχηματισμό και την ανάπτυξη των ιστών του δέρματος, των βλεννογόνων του στομάχου και των εντέρων και του μυελού των οστών.

Λειτουργίες της βιταμίνης Β9

Το φυλλικό οξύ επιλύει πολλές σημαντικές εργασίες στο σώμα, με βάση τον βιολογικό ρόλο αυτής της ουσίας και τον αντίκτυπο σε βασικές διεργασίες σε όργανα και συστήματα:

• αποτρέπει την ανάπτυξη αναιμίας.
• μειώνει το αρνητικό στρες.
• προστατεύει από την επιλόχεια κατάθλιψη.
• διορθώνει το επίπεδο γονιμότητας και την ποιότητα του ανδρικού σπέρματος.
• βοηθά στην ευκολότερη υπομονή των αλλαγών στην εμμηνόπαυση.
• μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού επεισοδίου, αθηροσκλήρωσης, στηθάγχης.
• ομαλοποιεί την αρτηριακή πίεση.
• βελτιώνει τη μνήμη, τη νοητική δραστηριότητα και την απόδοση.
• υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Η τακτική κατανάλωση επαρκούς ποσότητας βιταμίνης Β9 μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη και του παχέος εντέρου κατά 4 φορές. Ωστόσο, με αυξημένο κίνδυνο ανάπτυξης όγκων του μαστού, δεν συνιστάται η λήψη φολικού οξέος για πρόληψη, καθώς υπάρχουν ενδείξεις για την αρνητική του επίδραση στην ανάπτυξη αλλοιωμένων κυττάρων.

Η σημασία της βιταμίνης Β9 κατά την εγκυμοσύνη

Το φυλλικό οξύ έχει αποδειχθεί ότι είναι ένα κρίσιμο θρεπτικό συστατικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας. Συμμετέχει στην ωρίμανση και τη φυσιολογική λειτουργία του πλακούντα, προστατεύει το έμβρυο από επιβλαβείς παράγοντες. Η έλλειψη φυλλικού οξέος στο σώμα της μέλλουσας μητέρας μπορεί να σχετίζεται με τις ακόλουθες επιπλοκές της εγκυμοσύνης:

• δυσπλασίες του εμβρύου (υποφέρουν τα μάτια, τα άκρα, το νευρικό και το καρδιαγγειακό σύστημα).
• δεν φέρει?
• αναπτυξιακή καθυστέρηση και εμβρυϊκός θάνατος.
• πρόωρη αποκόλληση του πλακούντα.
• πρόωρος τοκετός.

Υπάρχουν επιστημονικές αποδείξεις ότι οι έγκυες συνιστάται να λαμβάνουν τουλάχιστον 400-800 μικρογραμμάρια φυλλικού οξέος την ημέρα. Με αυτή τη χρήση, ο κίνδυνος απόκτησης μωρού με σύνδρομο Down και άλλες δυσπλασίες μειώνεται κατά 40-70% και μειώνεται σημαντικά ο κίνδυνος ελαττωμάτων του νευρικού σωλήνα στο έμβρυο.

Η πρόσθετη πρόσληψη φυλλικού οξέος (έως 800 mcg/ημέρα) 2-3 μήνες πριν τη σύλληψη μειώνει τον κίνδυνο πρόωρου τοκετού και γέννησης μωρού με πολύ χαμηλό σωματικό βάρος (λιγότερο από 1,5 kg) κατά 70%. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (ΠΟΥ) συνιστά σε όλες τις γυναίκες που σχεδιάζουν μητρότητα να λαμβάνουν συμπληρώματα φυλλικού οξέος σε δόση τουλάχιστον 400 mcg την ημέρα 1-3 μήνες πριν τη σύλληψη και κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να προσαρμόσετε το μενού της μέλλουσας μητέρας υπέρ των τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β9.

Ο κανόνας της βιταμίνης για κατανάλωση και περιεχόμενο στο σώμα

Η περιεκτικότητα του οργανισμού σε βιταμίνη Β9 εξαρτάται από την ηλικία του ατόμου, τη σωματική και συναισθηματική κατάσταση, την παρουσία συνοδών ασθενειών και την επαρκή καθημερινή διατροφή. Οι περισσότεροι άνθρωποι καταναλώνουν πολύ λιγότερη βιταμίνη Β9 από αυτή που συνιστάται. Ταυτόχρονα, η περιεκτικότητα σε φολικό οξύ στο σώμα μειώνεται ραγδαία υπό την επήρεια αλκοόλ, καπνού τσιγάρου (συμπεριλαμβανομένου του «παθητικού» καπνίσματος) και κακής οικολογίας.

Η ανάγκη για βιταμίνη Β9 ανάλογα με την ηλικία, mcg / ημέρα

Η ποσότητα φυλλικού οξέος στο καθημερινό μενού θα πρέπει να αυξάνεται κατά τη λήψη αλκοόλ, έντονων αθλητικών δραστηριοτήτων και έντονου στρες. Οι ηλικιωμένοι λαμβάνουν φολικό οξύ - η μορφή και η δοσολογία του φαρμάκου θα πρέπει να συμφωνηθεί με τον γιατρό, καθώς αυτή η ουσία μπορεί να διεγείρει την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων και σε ηλικιωμένους ο κίνδυνος ασθενειών όγκου συχνά αυξάνεται.

Σπουδαίος! Το συνθετικό φολικό οξύ απορροφάται από τον οργανισμό γρηγορότερα και πληρέστερα από ό,τι η ίδια ουσία από τα τρόφιμα, επομένως, όταν λαμβάνετε βιταμίνες και συμπληρώματα με φολικό οξύ, τα πιάτα με βιταμίνη Β9 θα πρέπει να παρακολουθούνται προσεκτικά στη διατροφή, ώστε να μην λαμβάνεται υπερβολική ποσότητα αυτού. ουσία

Για τον προσδιορισμό της βέλτιστης περιεκτικότητας σε βιταμίνη Β9 στη διατροφή, χρησιμοποιείται η έννοια του ισοδύναμου φυλλικού οξέος τροφίμων: 1 μg φυλλικού οξέος από τα τρόφιμα αντιστοιχεί περίπου σε 0,6 μg αυτής της ουσίας από ταμπλέτες ή συμπληρώματα διατροφής.

Συμπτώματα ανεπάρκειας βιταμινών και υπερδοσολογίας στον οργανισμό

Με μια ισορροπημένη και τακτική διατροφή, η ανεπάρκεια φυλλικού οξέος στον οργανισμό δεν αναπτύσσεται εάν δεν υπάρχουν προβλήματα με την απορρόφησή του. Ωστόσο, εάν ο γιατρός παρατηρήσει την ωχρότητα του επιπεφυκότα των ματιών και των βλεννογόνων του ασθενούς με έντονο κόκκινο ξηρή γλώσσα, ακούσει παράπονα για διαταραχές κοπράνων, πυρετό, συχνή απώλεια αίσθησης στα πόδια και τα χέρια, τότε έχει κάθε λόγο να υποθέσει ανεπάρκεια φολικού οξέος.

Η έλλειψη βιταμίνης Β9 μπορεί να εξηγηθεί, εκτός από τις διατροφικές ελλείψεις, από ορισμένα προβλήματα υγείας - για παράδειγμα, εντερικές ασθένειες, που διαταράσσουν την απορρόφηση της ανεπάρκειας βιταμίνης, ενζύμου ή βιταμίνης Β12, που ευθύνονται για την πλήρη απορρόφηση της ουσίας . Ο λόγος για την έλλειψη βιταμίνης Β9 μπορεί να είναι η λήψη ορισμένων φαρμάκων. Έλλειψη βιταμίνης Β9 εμφανίζεται με την αυξημένη κατανάλωσή της - για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και κατά την περίοδο μετά τον τοκετό.

Η υποβιταμίνωση με έλλειψη βιταμίνης Β9 αναπτύσσεται αργά, επειδή το σώμα έχει μικρά αποθέματα φυλλικού οξέος, τα οποία αντισταθμίζουν την ανεπάρκεια για κάποιο χρονικό διάστημα. Με τη μείωση της περιεκτικότητάς του, πρώτα απ 'όλα, υποφέρουν η αιμοποίηση και η πέψη, αφού σε αυτά τα συστήματα του σώματος τα κύτταρα διαιρούνται ταχύτερα. Αναπτύσσεται αναιμία και στη συνέχεια αιμορραγία των βλεννογόνων του στομάχου και των εντέρων.

Η υπερβολική δόση βιταμίνης Β9 είναι σπάνια, καθώς το φολικό οξύ έχει χαμηλή τοξικότητα και αποβάλλεται γρήγορα από τον οργανισμό ακόμα και όταν η βιταμίνη καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες. Όμως η δόση των 100 mg θεωρείται η τελευταία ως προς το παραδεκτό. Μεγαλύτερες ποσότητες της ουσίας μπορεί να έχουν αλλεργική και τοξική επίδραση στον οργανισμό.

Η υπερβολική δόση βιταμίνης Β9 εκδηλώνεται με κνησμώδες εξάνθημα, ζάλη και δύσπνοια. Σε σοβαρές περιπτώσεις, μπορεί να αναπτυχθεί βρογχόσπασμος, ταχυκαρδία και πόνος στην καρδιά. Εάν συμβεί υπερδοσολογία κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, αυξάνεται ο κίνδυνος απόκτησης παιδιού με τάση για βρογχικό άσθμα και αλλεργικές ασθένειες.

Οι παρενέργειες από τη λήψη βιταμίνης Β9 σε μεγάλες δόσεις είναι αϋπνία, ευερεθιστότητα, ευερεθιστότητα και μερικές φορές σπασμοί. Εάν ληφθούν παρασκευάσματα φυλλικού οξέος για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα κόπρανα μπορεί να διαταραχθούν - η δυσκοιλιότητα εναλλάσσεται με διάρροια, ναυτία, πόνο και φούσκωμα στην κοιλιά.

Σε περίπτωση τυχαίας υπερβολικής δόσης βιταμίνης Β9, πρέπει να ξεπλύνετε το στομάχι σας πίνοντας περίπου ένα λίτρο δροσερό νερό. Μην πίνετε ζεστό νερό - θα επιταχύνει την απορρόφηση του φολικού οξέος. Στη συνέχεια, θα πρέπει να πάρετε ένα προσροφητικό (για παράδειγμα, ενεργό άνθρακα) και να πίνετε συνεχώς νερό σε μικρές μερίδες. Εάν η υπερβολική δόση της βιταμίνης προκάλεσε σοβαρές επιπλοκές, πραγματοποιείται αναγκαστική διούρηση με ενδοφλέβια χορήγηση διαλυμάτων γλυκόζης και ηλεκτρολυτών μετάλλων με το διορισμό διουρητικών. Τα κορτικοστεροειδή ή το ακετυλοσαλικυλικό οξύ μπορούν να συνταγογραφηθούν για τη μείωση των επιπέδων του φολικού οξέος στο αίμα.

Τα οφέλη της βιταμίνης και η περιεκτικότητά της στα τρόφιμα

Το όφελος της βιταμίνης Β9 που βρίσκεται στα τρόφιμα είναι ότι υποστηρίζει φυσικά σημαντικές λειτουργίες του σώματος που συμβαίνουν με τη συμμετοχή του φολικού οξέος, χωρίς τον κίνδυνο υπερβολικής δόσης της ουσίας. Οι συνθετικές μορφές της βιταμίνης Β9 είναι δύο φορές πιο δραστικές από τις φυσικές και είναι πιο εύκολες στην πέψη, αλλά περιπτώσεις υπερβολικής δόσης φυλλικού οξέος που σημειώθηκαν ακούσια σχετίζονται με την πρόσληψή τους. Ωστόσο, εάν είναι απαραίτητο να αποκατασταθεί το χαμηλό επίπεδο φυλλικού οξέος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, με αναιμία ή άλλες ασθένειες, αυτό πραγματοποιείται υπό την επίβλεψη γιατρού και χρησιμοποιώντας συνθετικές μορφές της βιταμίνης, τα οφέλη των οποίων σε μια τέτοια κατάσταση είναι αδιαμφισβήτητος.

Το φολικό οξύ δεν παράγεται σε ψάρια, πτηνά και θηλαστικά, ωστόσο, μια μικρή ποσότητα αυτής της ουσίας μπορεί να βρεθεί στο μοσχαρίσιο συκώτι (253 mcg / 100 g), στο κοτόπουλο (240 mcg) και στο χοιρινό (225 mcg). Και επίσης στον κρόκο κοτόπουλου (146 mcg), στο συκώτι μπακαλιάρου (110 mcg), μια μικρή ποσότητα - σε γάλα και τυρί. Η κύρια πηγή φολικού οξέος είναι φυτά ικανά να συνθέτουν φολικά, καθώς και μαγιά (100 g του προϊόντος περιέχουν 550 mcg φυλλικού οξέος).

Όσπρια, δημητριακά		Βότανα, μπαχαρικά		Σπόροι, ξηροί καρποί, ψωμί		Οπωροκηπευτικά
ρεβύθια	557	Σγουρή μέντα	530	Αράπικο φιστίκι	240	πράσινα σπαράγγια	262
Φακές	479	Βασιλικός	310	ηλιόσπορος	227	Σπανάκι	194
Ροζ φασόλια	463	Φύτρο σιταριού	281	Ψωμί με πίτουρο σιταριού	161	Αγκινάρα	126
Σόγια	375	Κολίανδρο	274	Τοστ σίκαλης	148	Παντζάρι	109
Αρακάς	274	Θυμάρι	274	Ψωμί με πίτουρο βρώμης	120	Αβοκάντο	81
πίτουρο ρυζιού	63	ΣΟΦΌΣ	274	Φουντούκι	113	Ρόδι	38
Είδος σίκαλης	28	Εστραγκόν	274	Σουσάμι	105	Καρπούζι	35
Μαργαριτάρι κριθάρι	24	ρίγανη	237	καρυδιά	98	Πορτοκάλι	30
Καλαμπόκι	24	δάφνη	180	Σπόροι λιναριού	87	Ακτινίδια	25

Κατά τη σύνταξη μιας δίαιτας από τρόφιμα που περιέχουν φολικό οξύ, πρέπει να θυμάστε ότι κατά το μαγείρεμα και το τηγάνισμα κρέατος και λαχανικών, χάνεται έως και 95% της βιταμίνης Β9, όταν αλέθετε δημητριακά, ψιλοκόβετε βότανα - έως και 80%, όταν βράζετε αυγά - περίπου 50%, κατά την κατάψυξη - έως 70%, ενώ η κονσερβοποίηση - έως 85%. Ως εκ τούτου, είναι προτιμότερο να συμπεριληφθούν στη διατροφή φρέσκα τρόφιμα και, εάν είναι απαραίτητο, να χρησιμοποιηθούν συμπληρώματα διατροφής ή σκευάσματα με βιταμίνη Β9. Το φυλλικό οξύ βρίσκεται στα αποξηραμένα φύλλα περισσότερο από ότι στα φρέσκα.

Παρασκευάσματα με βιταμίνη Β9

Το φυλλικό οξύ βρίσκεται σε πολλά σύμπλοκα βιταμινών· διατίθεται τόσο ως μονοπαρασκεύασμα "Φολικό οξύ" και ως συστατικό των βιταμινών του συμπλέγματος Β. Η δοσολογία και η διάρκεια λήψης σκευασμάτων φολικού οξέος συνταγογραφείται από το γιατρό. Συνήθως, συνιστώνται φάρμακα Folacin, Folio, πολυβιταμινούχα σύμπλοκα Vitrum, Neuromultivit, Neurovitan, συμπληρώματα Doppelherz, Alfavit.

Για να προετοιμάσετε και να συνοδεύσετε την εγκυμοσύνη, πάρτε το φάρμακο Elevit Pronatal, το οποίο περιέχει φολικό οξύ στη βέλτιστη δόση. Μπορεί επίσης να ληφθεί κατά τη διάρκεια του θηλασμού.

Περιορισμοί και αντενδείξεις στη χρήση του φολικού οξέος

Το φυλλικό οξύ, παρά τα τεράστια οφέλη του για τον οργανισμό, έχει περιορισμούς στη χρήση του. Φυσικά, δεν συνταγογραφείται επιπλέον για ατομική δυσανεξία και υπερευαισθησία στα συστατικά του φαρμάκου που περιέχουν αυτήν την ουσία. Το φολικό οξύ αντενδείκνυται σε κακοήθεις όγκους, καθώς μπορεί να προκαλέσει τη διαίρεση των καρκινικών κυττάρων. Στην περίπτωση τέτοιων ασθενειών, συνταγογραφούνται φάρμακα που αναστέλλουν τη δραστηριότητα ακόμη και του φολικού οξέος που παράγεται στο έντερο. Άλλες αντενδείξεις για το διορισμό παρασκευασμάτων φολικού οξέος μπορεί να είναι:

• μειωμένη απορρόφηση της βιταμίνης Β12.
• έλλειψη κοβαλαμίνης στο σώμα.
• παραβίαση του μεταβολισμού και της απορρόφησης του σιδήρου.

Στην παιδική ηλικία, τα σκευάσματα βιταμίνης Β9 συνταγογραφούνται σπάνια, σε μικρές δόσεις και για πολύ σαφείς ιατρικούς λόγους και η λήψη ελέγχεται από γιατρό.

Παρενέργειες της βιταμίνης

Η πιο σημαντική παρενέργεια της βιταμίνης Β9 είναι η παραβίαση της απορρόφησης της βιταμίνης Β12, η ​​οποία μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια αυτής της ουσίας, η οποία είναι γεμάτη με παραβίαση της νευρικής και καρδιαγγειακής δραστηριότητας.

Άλλες πιθανές παρενέργειες είναι τυπικά σημάδια δηλητηρίασης - ναυτία, κνησμώδες δερματικό εξάνθημα και ερύθημα, πικρία στο στόμα, μετεωρισμός και επίσης προειδοποιούν για πιο σοβαρές αλλεργικές συνέπειες με τη μορφή βρογχόσπασμου, οιδήματος Quincke. Οι παρενέργειες μπορεί να είναι υψηλός πυρετός, υψηλή αρτηριακή πίεση, πόνος στην καρδιά.

Ειδικές οδηγίες για τη λήψη βιταμινών

Εάν απαιτείται πρόσθετη πρόσληψη σκευασμάτων βιταμίνης Β9, πρέπει να ληφθούν υπόψη ορισμένες ειδικές προϋποθέσεις για την απορρόφησή της. Κατά τη διάρκεια της αιμοκάθαρσης, είναι απαραίτητο να αυξηθεί η δόση της πρόσληψης φυλλικού οξέος. Κατά τη λήψη αντιόξινων, το φολικό οξύ επιτρέπεται να καταναλωθεί 2 ώρες πριν από το φάρμακο και κατά τη διάρκεια της θεραπείας με Colestyramine, το φάρμακο πίνεται είτε 4 ώρες πριν από το φολικό οξύ είτε μία ώρα μετά.

Για την αναιμία που προκαλείται από ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, το φολικό οξύ δεν συνταγογραφείται, καθώς μπορεί να καλύψει νευρολογικές επιπλοκές (αυτός ο περιορισμός δεν ισχύει για έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες). Τα αντιβιοτικά μπορεί να προκαλέσουν χαμηλά επίπεδα φυλλικού οξέος στο σώμα.

Αλληλεπίδραση της βιταμίνης με άλλες ουσίες

Όταν το φολικό οξύ αλληλεπιδρά με άλλες ουσίες του σώματος με φάρμακα, εμφανίζεται είτε αύξηση είτε καταστολή της δραστηριότητάς του. Για παράδειγμα, η θεραπεία υποκατάστασης οιστρογόνων πρακτικά καταστέλλει τη δράση της βιταμίνης Β9. Ο συνδυασμός με φάρμακα που περιέχουν αλκοόλ, αντιμεταβολικούς και αντιυπερλιπιδαιμικούς παράγοντες έχει καταστροφική επίδραση σε αυτό.

Αλληλεπίδραση της βιταμίνης Β9 με ορισμένες ουσίες

Ριβοφλαβίνη (βιταμίνη Β2)	Αποσυνθέτει τη βιταμίνη Β9
Ψευδάργυρος	Σχηματίζει αδιάλυτα σύμπλοκα με τη βιταμίνη Β9 και διαταράσσει την απορρόφησή της
Βιταμίνη C	Προωθεί τη διατήρηση των βιταμινών στους ιστούς
Κορτικοστεροειδή	Ξεπλύνετε τη βιταμίνη Β9 από τους ιστούς
Κυανοκοβαλαμίνη (βιταμίνη Β12)	Ενισχύει τη δράση της βιταμίνης Β9
Ασπιρίνη σε υψηλές δόσεις	Μειώνει τα επίπεδα βιταμινών
Σουλφοναμίδες	Διαταράσσει την απορρόφηση βιταμινών

Ανταγωνιστές της βιταμίνης Β9 είναι επίσης τα βαρβιτουρικά και τα αντιεπιληπτικά φάρμακα, τα φάρμακα κατά της φυματίωσης. Παραβιάζουν την ανταλλαγή φυλλικού οξέος στους ιστούς των φαρμάκων για τη θεραπεία φλεγμονωδών ασθενειών του ουροποιητικού συστήματος.

Ενδείξεις για τη χρήση της βιταμίνης

Πρώτα απ 'όλα, η βιταμίνη Β9 συνιστάται κατά την προετοιμασία για τη σύλληψη ενός παιδιού, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, προκειμένου να αποφευχθεί ο κίνδυνος ενδομήτριας ανάπτυξης του μωρού. Ένας άλλος βασικός σκοπός της βιταμίνης είναι διάφοροι τύποι αναιμίας, ασθένειες του αίματος και οργάνων που σχηματίζουν αίμα.

Ενδείξεις για το διορισμό του φολικού οξέος είναι εντερικές παθήσεις, ηπατικές παθήσεις, νευρικές διαταραχές, ορισμένοι τύποι δερματώσεων (ψωρίαση, λεύκη, έκζεμα). Το φυλλικό οξύ συνιστάται στην περιεμμηνοπαυσιακή περίοδο για την ανακούφιση της κατάστασης μιας γυναίκας.

Η ανάγκη για βιταμίνη Β9 αυξάνεται με τις ακόλουθες ασθένειες και καταστάσεις:

• στρες;
• παρατεταμένη διάρροια?
• παρατεταμένη υψηλή θερμοκρασία?
• αιμοκάθαρση.

Η πρόσθετη πρόσληψη φυλλικού οξέος συνιστάται οπωσδήποτε μετά από επεμβάσεις στο στομάχι και τα έντερα.

Βιταμίνη Β9 - γενικές οδηγίες χρήσης και δοσολογίας

Τα σκευάσματα βιταμίνης Β9 (συχνά μόνο φολικό οξύ στο όνομά τους) διατίθενται σε ταμπλέτες και σκόνες. Εκτός εάν ο γιατρός έχει συστήσει άλλο σχήμα, λαμβάνετε συνήθως 1 δισκίο την ημέρα μετά ή κατά τη διάρκεια των γευμάτων, κατά προτίμηση το πρωί.

Τις περισσότερες φορές, ένα δισκίο περιέχει 1 mg δραστικής ουσίας. Υπάρχουν μορφές με 400 μικρογραμμάρια φυλλικού οξέος - αυτή είναι η απαραίτητη εφάπαξ δόση για να αντισταθμιστεί η έλλειψη αυτής της ουσίας στον οργανισμό. Για την πρόληψη της αναιμίας, πάρτε 1 και για θεραπεία - 3 mg την ημέρα. Κατά την προετοιμασία για τη σύλληψη και στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, πάρτε 2 δισκία (800 mcg την ημέρα), κατά τη γαλουχία - 300 mcg την ημέρα. Τα παιδιά επιτρέπεται, εάν είναι απαραίτητο, να λαμβάνουν βιταμίνη Β9 μόνο από την ηλικία των 3 ετών, ένα τέταρτο του δισκίου την ημέρα.

Η πορεία της θεραπείας είναι συνήθως 2 μήνες, η θεραπεία συντήρησης διαρκεί κατά την κρίση του γιατρού για άλλους 2-3 μήνες.

Βιταμίνη Β9 για δέρμα και πρόσωπο

Τα παρασκευάσματα που περιέχουν φολικό οξύ χρησιμοποιούνται ενεργά στη δερματολογία, καθώς συμβάλλουν στην ταχεία διαίρεση των κυττάρων του ιστού του δέρματος, επιταχύνοντας έτσι τις διαδικασίες επούλωσης και ανάκτησης. Υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι το φολικό οξύ μπορεί να είναι ευεργετικό για τη γήρανση του δέρματος λόγω των αναπλαστικών ιδιοτήτων του. Η βιταμίνη Β9 έχει δείξει υψηλή αποτελεσματικότητα στη θεραπεία των πρώιμων μορφών ψωρίασης, μπορεί να ανακουφίσει σημαντικά τις εκδηλώσεις της λεύκης.

Μια άλλη ποιότητα της βιταμίνης Β9 πολύτιμη για το δέρμα είναι οι αντιοξειδωτικές της ιδιότητες, η ενεργή συμμετοχή σε αντιδράσεις οξειδοαναγωγής σε κυτταρικό επίπεδο, η ικανότητα να επηρεάζει την αποκατάσταση του DNA σε κύτταρα που έχουν υποστεί βλάβη, για παράδειγμα, από την υπεριώδη ηλιακή ακτινοβολία. Το φολικό οξύ περιλαμβάνεται σε προϊόντα που μειώνουν τα σημάδια φωτογήρανσης του δέρματος. Υπάρχουν ορισμένα δεδομένα για την επίδραση του φολικού οξέος στη σύνθεση των αμινοξέων που απαιτούνται για την αποκατάσταση των ινών κολλαγόνου στο δερματικό στρώμα του δέρματος, το οποίο μπορεί να βελτιώσει την ελαστικότητά του.

Το φυλλικό οξύ συνιστάται να λαμβάνεται επιπρόσθετα για την ακμή και την ακμή, καθώς η πολύπλοκη επίδρασή του σε διαφορετικά συστήματα του σώματος βοηθά στη σημαντική άμβλυνση της φλεγμονής και στην επιτάχυνση της επούλωσης του δέρματος, στην αποφυγή της εμφάνισης στάσιμων κηλίδων και διαταραχών μελάγχρωσης. Στη θεραπεία και την πρόληψη της τριχόπτωσης, καλά αποτελέσματα έχουν δείξει η συνδυασμένη πρόσληψη βιταμίνης C και φολικού οξέος.

Ανάλυση για την περιεκτικότητα σε βιταμίνες στο σώμα

Ένας γιατρός μπορεί να συστήσει μια μελέτη για το επίπεδο της βιταμίνης Β9 στο αίμα, προκειμένου να εκτιμηθεί το επίπεδό της κατά τον προγραμματισμό της εγκυμοσύνης, προκειμένου να αναπτυχθούν διατροφικές συστάσεις για την αποσαφήνιση των αιτιών ορισμένων διαταραχών υγείας - όπως αναιμία, εντερίτιδα, γαστρίτιδα, οισοφαγίτιδα και γλωσσίτιδα.

Συνιστάται να δίνετε αίμα για ανάλυση το πρωί με άδειο στομάχι, ώστε να περάσουν τουλάχιστον 8 ώρες μετά το τελικό γεύμα και να μπορείτε να πίνετε νερό χωρίς περιορισμούς. Μισή ώρα πριν από τη δοκιμή, δεν μπορείτε να καπνίσετε, καλό είναι να μην καταπονηθείτε σωματικά και συναισθηματικά.

Η τιμή αναφοράς (κανόνας) θεωρείται ότι είναι 7–39,7 nmol/l (ή, σε άλλες μονάδες, 3,1–17,5 mg/l). Ο λόγος για την υπέρβαση αυτών των τιμών είναι συνήθως η υπερβολική δόση παρασκευασμάτων που περιέχουν βιταμίνη Β9 και πολύ χαμηλές τιμές μπορεί να υποδηλώνουν έλλειψη βιταμίνης λόγω της κυρίαρχης χρήσης τροφών που έχουν υποστεί θερμικό μαγείρεμα, λόγω κακής απορρόφησης. ή λόγω αυξημένης ανάγκης κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, του θηλασμού, της αιμοκάθαρσης ή κακοήθειας.

Οι κανόνες της συγκέντρωσης της βιταμίνης Β9 στο αίμα ποικίλλουν ανάλογα με την ηλικία, το φύλο, τη μεθοδολογία της έρευνας και άλλους παράγοντες, οι οποίοι συχνά υποδεικνύονται στη μορφή εργαστηριακής εξέτασης ή εξηγούνται από τον γιατρό.

Το φυλλικό οξύ είναι το κλειδί για την υγεία μιας εγκύου και του αγέννητου μωρού της. Για επιπλέον πρόσληψη βιταμίνης Β9 και την επιλογή φαρμάκων με το περιεχόμενό της, δείτε το παρακάτω βίντεο.

Το 1931 αποκαλύφθηκε η ικανότητα μιας ουσίας που περιέχεται στη μαγιά να εξαλείφει τις εκδηλώσεις αναιμίας σε έγκυες γυναίκες. Το 1941, η ίδια ένωση βρέθηκε να βρίσκεται σε φύλλα μαϊντανού και σπανακιού. Από τη λέξη λοιπόν folium, που σημαίνει στα λατινικά "φύλλο", το όνομα της βιολογικά δραστικής ουσίας που ανακαλύφθηκε - φολικό οξύ (επί του παρόντος είναι επίσης γνωστό ως βιταμίνη Β9ή φολακίνη). Το φυλλικό οξύ συντέθηκε για πρώτη φορά στο εργαστήριο το 1945.

Κατά τη διάρκεια των επιστημονικών πειραμάτων, διαπιστώθηκε ότι η βιταμίνη Β9 εξασφαλίζει την κανονική πορεία της πιο σημαντικής βιοχημικής διαδικασίας - τη σύνθεση των νουκλεϊκών οξέων που είναι υπεύθυνα για τη διαίρεση και την ανάπτυξη των κυττάρων. Η έλλειψη φυλλικού οξέος στον ανθρώπινο οργανισμό εκδηλώνεται με τη μορφή μιας σειράς σοβαρών διαταραχών που οδηγούν σε αναπτυξιακές ανωμαλίες.

καθημερινή απαίτηση

Λόγω των ζωτικών διεργασιών της ωφέλιμης εντερικής μικροχλωρίδας, ένα άτομο λαμβάνει καθημερινά μια μικρή ποσότητα βιταμίνης Β9. Με περίσσεια φυλλικού οξέος στα τρόφιμα που καταναλώνουμε, το σώμα μας αρχίζει να συσσωρεύει αυτή την ουσία στα ηπατικά κύτταρα. Τέτοια αποθέματα σάς επιτρέπουν να προστατεύσετε ένα άτομο από έλλειψη βιταμίνης Β9 για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα - από τρεις έως έξι μήνες. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι η ένταση της απορρόφησης και της απέκκρισης της φολασίνης από το σώμα εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, ο κύριος από τους οποίους είναι η μέθοδος μαγειρέματος και αποθήκευσης των τροφίμων. Η επεξεργασία τροφίμων σε υψηλές θερμοκρασίες και η ακατάλληλη αποθήκευση μπορεί να καταστρέψει έως και 90% το φολικό οξύ που περιέχουν. Η φυσική βιταμίνη Β9, που βρίσκεται στα τρόφιμα, δυστυχώς, απορροφάται κανονικά από το σώμα μόνο κατά 50%, και σε περίπτωση παραβιάσεων του πεπτικού συστήματος - μόνο από 20% . Το συνθετικό ανάλογο αυτής της ουσίας που περιέχεται σε σύμπλοκα πολυβιταμινών είναι πιο προσιτό για απορρόφηση. Δεδομένης αυτής της περίστασης, καλό είναι ένας ενήλικας να χρησιμοποιεί και τα δύο τουλάχιστον 400 mcg την ημέρα . Οι έγκυες γυναίκες πρέπει να λαμβάνουν 800 mcgβιταμίνη Β9 ανά ημέρα, θηλάζουσες μητέρες - περίπου 500 mcg, παιδιά κάτω του 1 έτους - περίπου. 50 mcg. Η μέγιστη επιτρεπόμενη ημερήσια δόση φολασίνης δεν υπερβαίνει τα 1000 mcg.

Λειτουργίες στο σώμα

Η βιταμίνη Β9 εμπλέκεται στη διαδικασία της εμφάνισης νέων κυττάρων. Αυτή η λειτουργία είναι ιδιαίτερα απαραίτητη κατά την ανάπτυξη και την εντατική ανάπτυξη του οργανισμού. Οι αιτίες της ανεπάρκειας φυλλικού οξέος στους ενήλικες είναι συνήθως η μακροχρόνια θεραπεία με ορισμένα φάρμακα, ο χρόνιος αλκοολισμός και διάφορες παθήσεις του πεπτικού συστήματος. Οι προϋποθέσεις για την ανάπτυξη ανεπάρκειας βιταμίνης Β9 στα βρέφη μπορεί να είναι η προωρότητα και τα προϊόντα διατροφής που περιέχουν εξαιρετικά μικρή ποσότητα αυτής της ένωσης.
Τα πρώτα συμπτώματα ανεπάρκειας φυλλασίνης είναι απώλεια όρεξης, ευερεθιστότητα και κόπωση , που γίνονται μόνιμες σε περίπτωση χρόνιας ανεπάρκειας βιταμίνης Β9. Με την ανάπτυξη αναιμίας λόγω έλλειψης φυλλικού οξέος, εμφανίζεται ζάλη, γενική αδυναμία και πόνος στη γλώσσα. Εάν, με την εμφάνιση τέτοιων συμπτωμάτων, δεν ξεκινήσει η θεραπεία, τότε εμφανίζεται οξεία ανεπάρκεια βιταμίνης Β9. Σε αυτή την περίπτωση, στα αναφερόμενα σημάδια προστίθενται επώδυνα έλκη στη γλώσσα και στο φάρυγγα, ναυτία και κοιλιακό άλγος, διάρροια, βλάβη στο δέρμα και τα μαλλιά και εμφάνιση κιτρινωπής απόχρωσης της λευκής μεμβράνης των ματιών.

Εάν, λόγω έλλειψης βιταμίνης Β9, ο μεταβολισμός ορισμένων αμινοξέων διαταραχθεί, τότε μια ειδική ουσία συσσωρεύεται στο αίμα, η οποία συμβάλλει στη βλάβη των τοιχωμάτων των αιμοφόρων αγγείων και οδηγεί στην ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης. Και αυτό, με τη σειρά του, αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού.
Η έλλειψη φυλλικού οξέος σε μια έγκυο γυναίκα διαταράσσει την ανάπτυξη των κυττάρων του πλακούντα και των οργάνων του εμβρύου. Μια βραχυπρόθεσμη ανεπάρκεια βιταμίνης Β9 κατά την περίοδο έως τη δεύτερη εβδομάδα της εγκυμοσύνης μπορεί να οδηγήσει σε μη αναστρέψιμες συνέπειες - στην καλύτερη περίπτωση είναι καθυστέρηση στη σωματική ή πνευματική ανάπτυξη του παιδιού, στη χειρότερη - ελαττώματα στο νευρικό σύστημα, συγγενείς δυσπλασίες του προσώπου, υπερβολική συσσώρευση υγρού στον εγκέφαλο και υπανάπτυξη ορισμένων τμημάτων του. Η παρατεταμένη έλλειψη φυλλικού οξέος μπορεί επίσης να οδηγήσει σε πρόωρη διακοπή της εγκυμοσύνης ή στη γέννηση ενός πρόωρου μωρού. Για αυτούς τους λόγους, οι γιατροί επιμένουν στη λήψη συμπλεγμάτων βιταμινών που περιέχουν φολασίνη σε όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Επιπρόσθετη πρόσληψη βιταμίνης Β9 ενδείκνυται και κατά τη διάρκεια του θηλασμού, αφού για την ανάπτυξη του μωρού είναι απαραίτητο το φολικό οξύ να εισέρχεται στον οργανισμό του μαζί με το μητρικό γάλα. Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β9 στους ενήλικες οδηγεί γρήγορα σε μια σοβαρή διαταραχή του αίματος που μπορεί να είναι θανατηφόρα εάν αφεθεί χωρίς θεραπεία.

Η βιταμίνη Β9 συμβάλλει στη φυσιολογική διατήρηση του ανοσοποιητικού συστήματος, το οποίο είναι υπεύθυνο για την αντίσταση του οργανισμού στις επιπτώσεις διαφόρων λοιμώξεων. Το φυλλικό οξύ έχει θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα, παρέχοντας καλή όρεξη και διεγείροντας την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι. Η βιταμίνη Β9 ομαλοποιεί τη λειτουργία του ήπατος, αποτρέπει τον λιπώδη εκφυλισμό του, αποτρέπει την ανάπτυξη ασθενειών όπως η κίρρωση και η χρόνια ηπατίτιδα.

Το φολικό οξύ συμμετέχει στη βιοσύνθεση της σεροτονίνης και της νορεπινεφρίνης, οι οποίες παρέχουν τη λειτουργική δραστηριότητα του νευρικού μας συστήματος.

Σε υψηλές δόσεις, η βιταμίνη Β9 έχει παρόμοια δράση με αυτή των γυναικείων σεξουαλικών ορμονών. Επομένως, το φολικό οξύ μπορεί να αποτρέψει την καθυστερημένη εφηβεία στα κορίτσια, να επιβραδύνει την έναρξη της εμμηνόπαυσης και να ανακουφίσει τα συμπτώματά της σε ώριμες γυναίκες.
Η μακροχρόνια χρήση μεγάλων δόσεων βιταμίνης Β9 μπορεί να προκαλέσει δυσπεψία, αυξημένη διεγερσιμότητα του νευρικού συστήματος και ανεπιθύμητες αλλαγές στους ιστούς των νεφρών.

Το φυλλικό οξύ χρησιμοποιείται με επιτυχία στη θεραπεία της ασθένειας της ακτινοβολίας, της αθηροσκλήρωσης, των ασθενειών του ήπατος και των οργάνων που σχηματίζουν αίμα και ορισμένων τύπων δηλητηρίασης.

Πηγές βιταμίνης Β9

Τα ωφέλιμα βακτήρια που ζουν στα έντερα και παράγουν φολικό οξύ δεν μπορούν να ικανοποιήσουν πλήρως την ανάγκη ενός ατόμου για αυτή την ουσία. Φυτικές πηγές βιταμίνης Β9, που περιέχουν τη μεγαλύτερη ποσότητα αυτής, είναι φυτρωμένοι κόκκοι σιταριού, σπανάκι, πράσα, μαρούλι, μαϊντανός, λάχανο, όσπρια, φαγόπυρο και πλιγούρι βρώμης, ξηροί καρποί, παντζάρια, καρότα, ντομάτες, κολοκύθα, μανιτάρια, χουρμάδες. Τροφές ζωικής προέλευσης πλούσιες σε φολικό οξύ περιλαμβάνουν χοιρινό, μοσχαρίσιο και συκώτι κοτόπουλου, κρόκο αυγού, μοσχάρι, χοιρινό, αρνί, ψάρι (τόνος, φούντα, σαρδέλα, ρέγγα), γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Πρέπει να το θυμόμαστε αυτό το κρέας και τα λαχανικά χάνουν έως και 90% της βιταμίνης Β9 κατά το μαγείρεμα. Το τηγάνισμα μειώνει την περιεκτικότητα σε φολικό οξύ έως και 95%. Ένα βραστό αυγό χάνει το 50% της βιταμίνης Β9.

Αλληλεπίδραση της βιταμίνης Β9 με άλλες ουσίες

Το φυλλικό οξύ είναι ελάχιστα διαλυτό στο νερό και την αλκοόλη, εντελώς αδιάλυτο στην ακετόνη και το χλωροφόρμιο, αλλά εξαιρετικά διαλυτό στα αλκάλια. Με την παρατεταμένη έκθεση στο άμεσο ηλιακό φως, η βιταμίνη Β9 καταστρέφεται, γι' αυτό καλό είναι να μην αφήνετε τροφές πλούσιες σε φολασίνη στην ύπαιθρο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η λήψη αντισπασμωδικών, ασπιρίνης, σουλφοναμιδίων οδηγεί σε αισθητή μείωση του επιπέδου του φολικού οξέος στον οργανισμό. Το ίδιο αποτέλεσμα παρατηρείται όταν εκτίθεται σε κορτικοστεροειδή ορμόνες.

Παθολογικές καταστάσεις που προκαλούνται από ανεπάρκεια φολικού οξέος στο ανθρώπινο σώμα μπορεί να εμφανιστούν όχι μόνο με ανεπαρκή πρόσληψη αυτής της ουσίας από τα τρόφιμα, αλλά και με μειωμένη ποσότητα πρωτεϊνών, βιταμίνης Β6 (πυριδοξίνη) και Β12 (κυανοκοβαλαμίνη), ασκορβικό οξύ στο διατροφή. Η ευεργετική επίδραση της φυλλασίνης στις διαδικασίες αιμοποίησης, ανάπτυξης και ανάπτυξης των κυττάρων του σώματος είναι αδύνατη χωρίς αλληλεπίδραση με την κυανοκοβαλαμίνη. Ωστόσο, η χρήση μεγάλων δόσεων φυλλασίνης οδηγεί σε μείωση της συγκέντρωσης της βιταμίνης Β12 στο αίμα.

Η συνδυασμένη δράση της βιταμίνης Β9, της πυριδοξίνης και της κυανοκοβαλαμίνης εμποδίζει το σχηματισμό ουσιών που προκαλούν την ανάπτυξη αθηρωματικών πλακών στα αγγεία, συμβάλλοντας έτσι στη μείωση του κινδύνου αθηροσκλήρωσης.

Τα δημοφιλή ονόματα «γυναικεία βιταμίνη» ή «βιταμίνη φύλλων» δεν είναι τυχαία. Είναι απαραίτητο για το γυναικείο σώμα και η ανάγκη του είναι ιδιαίτερα υψηλή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Ο ηγέτης στην περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β9 είναι το σπανάκι - ένας από τους εκπροσώπους των φυλλωδών λαχανικών.

Το φολικό οξύ είναι πορτοκαλί κρύσταλλοι. Η σύνθεση περιλαμβάνει έναν αριθμό παραγώγων γλουταμικού. Όλες οι ενώσεις του είναι γνωστές ως φολακίνη. Από τις φυσικές ιδιότητες του φολικού οξέος ή της βιταμίνης Β9, πρέπει να σημειωθεί:

• ικανότητα απορρόφησης νερού.
• κακή διαλυτότητα στην αλκοόλη.
• την ικανότητα γρήγορης διάλυσης σε αλκάλια.
• αποσύνθεση κατά τη θερμική έκθεση και παρατεταμένη έκθεση στο φως.

Το φυλλικό οξύ απομονώθηκε από φύλλα σπανακιού και μαγιά το 1941 και αργότερα, το 1947, ελήφθη τεχνητά. Στα κύτταρα του σώματος υπάρχει σε διάφορες μορφές, αυτό είναι δυνατό ως αποτέλεσμα των βιοχημικών αλλαγών του.

Λοιπόν, φολικό οξύ: σε τι χρησιμεύει; Τα οφέλη του για τον οργανισμό συνθέτουν μια αρκετά μεγάλη λίστα:

1. Ομαλοποιεί τις διαδικασίες της πέψης, συμμετέχοντας στην «παραγωγή» των πιο σημαντικών ενώσεων: πρωτεϊνών, λιπών και υδατανθράκων. Σε παραβίαση της πεπτικής διαδικασίας, η βιταμίνη Β9 μπορεί να προσφέρει σημαντική βοήθεια.
2. Υποστηρίζει την κατάσταση του ανοσοποιητικού συστήματος «σε ετοιμότητα μάχης».
3. Είναι απαραίτητο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης για την ανάπτυξη του εμβρύου και την πρόληψη της αποβολής.
4. Ομαλοποιεί τη δραστηριότητα του καρδιαγγειακού συστήματος, ελαχιστοποιώντας την πιθανότητα εμφάνισης εγκεφαλικών επεισοδίων, καρδιακών προσβολών. Συμμετέχει στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης. Στο φυλλικό οξύ οφείλουμε τη φυσιολογική ανάπτυξη του κυκλοφορικού συστήματος.
5. Έχει θετική επίδραση στην εγκεφαλική δραστηριότητα και συμμετέχει στη σύνθεση της σεροτονίνης (της ορμόνης της χαράς), βοηθώντας στην αποφυγή καταθλιπτικών και νευρωτικών καταστάσεων.
6. Μειώνει τον κίνδυνο όγκων, προλαμβάνοντας τον καρκίνο του μαστού.
7. Επηρεάζει τις λειτουργίες του ήπατος, βοηθώντας στην απομάκρυνση των τοξικών ενώσεων από την κυκλοφορία του αίματος.
8. Καταναλώνεται γρήγορα στην εφηβεία, όπου είναι απαραίτητο για φυσιολογική εφηβεία χωρίς άλματα και εναλλαγές της διάθεσης.

Ο οργανισμός λαμβάνει φολικό οξύ από τις τροφές, και εάν είναι ελλιπές, ως συμπλήρωμα διατροφής ή φάρμακο, εάν τα προϊόντα είναι μονότονα ή φτωχά σε σύσταση. Είναι σημαντικό ο ημερήσιος ρυθμός αυτού του συστατικού να αναπληρώνεται συνεχώς.

Τα οφέλη του φολικού οξέος

Η βιταμίνη Β9 είναι απαραίτητη για το σώμα μας, όπως ο αέρας. Εν μέρει παράγεται από την εντερική μικροχλωρίδα, αλλά το μεγαλύτερο μέρος της προέρχεται από τα τρόφιμα. Ελέγχει μια σειρά από σημαντικές βιοχημικές αντιδράσεις:

• Η κυτταρική ανάπτυξη συμβαίνει με τη συμμετοχή της.
• διατηρεί τη δομή του DNA, όπου αποθηκεύεται το κληρονομικό υλικό.
• μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης όγκων.

Χωρίς τη γνώση της, η συντονισμένη εργασία του ανοσοποιητικού συστήματος, της καρδιάς, των αιμοφόρων αγγείων είναι αδύνατη, η σύνθεση αμινοξέων, από τα οποία δομούνται οι κύριες ουσίες του σώματός μας - οι πρωτεΐνες, είναι δύσκολη. Αυτή η ουσία έχει θετική επίδραση στη νοητική δραστηριότητα, ενώ διατηρεί μια αισιόδοξη στάση και την ικανότητα να είναι ενεργός. Ο σχηματισμός ερυθρών αιμοσφαιρίων δεν πραγματοποιείται χωρίς τη συμμετοχή του, η οποία είναι απαραίτητη στις διαδικασίες της αιμοποίησης. Μερικές φορές με την έλλειψή του αναπτύσσεται αναιμία.

Ποια είναι τα οφέλη του φολικού οξέος για το ωραίο φύλο; Αυτή είναι μια βιταμίνη ομορφιάς, χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της κατάστασης του δέρματος και των μαλλιών, λαμβάνοντας εξωτερικά και εσωτερικά. Παρά την αφθονία των σύγχρονων καλλυντικών, τα μαλλιά και το δέρμα πολλών γυναικών δεν είναι στην καλύτερη κατάσταση. Και εξαρτάται από την έλλειψη βιταμινών, επομένως το φολικό οξύ παίζει σημαντικό ρόλο στην κοσμετολογία.

Με την έλλειψη αυτής της βιταμίνης, η επιδερμίδα και οι μπούκλες αφυδατώνονται. Οι συνέπειες είναι γνωστές: ξεφλούδισμα του δέρματος και εύθραυστα μαλλιά. Το φυλλικό οξύ για το δέρμα του προσώπου χρησιμοποιείται τόσο εξωτερικά (μάσκες, κρέμες, τονωτικά) όσο και εσωτερικά με τη μορφή δισκίων. Επιπλέον, βοηθάει

• στην αποκατάσταση (αναγέννηση) των κυττάρων.
• στη θεραπεία του ξηρού δέρματος και στην εξομάλυνση των ρυτίδων.
• «Προστατεύει» τα πρώιμα γκρίζα μαλλιά και τη φαλάκρα.

Για το γυναικείο σώμα, είναι απαραίτητο κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του προγραμματισμού της. Εάν τα σύμπλοκα βιταμινών συνταγογραφούνται ακόμη και πριν από τη σύλληψη, τότε ο κίνδυνος εμβρυϊκών παθολογιών μειώνεται κατά 80%. Το φυλλικό οξύ για τη γέννηση ενός παιδιού χρειάζεται σε αναλογίες μεγαλύτερες από το συνηθισμένο του κανόνα.

Είναι σημαντικό να ελέγχεται η πρόσληψη αυτής της ένωσης στο πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, όταν τοποθετείται ο νευρικός σωλήνας στο παιδί, ο οποίος τελικά γίνεται η βάση του νωτιαίου μυελού και του εγκεφάλου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αρχίζουν να σχηματίζονται άλλα εμβρυϊκά συστήματα. Μετά τη γέννηση του μωρού, η λήψη βιταμινών δεν πρέπει να διακόπτεται, καθώς μπορεί να παρέχεται στο μωρό μόνο μέσω του μητρικού γάλακτος.

Για πολύ καιρό, πίστευαν ότι ήταν αδύνατο για τις έγκυες γυναίκες να πάρουν φυλλικό οξύ σε υπερβολικές ποσότητες. Ωστόσο, πρόσφατες μελέτες επιβεβαιώνουν ότι η μακροχρόνια χρήση σε σημαντικές δόσεις οδηγεί στη γέννηση παιδιών με αδύναμο ανοσοποιητικό, επιρρεπή σε κρυολογήματα και βρογχικό άσθμα.

Ποιες τροφές περιέχουν βιταμίνη Β9

Το φολικό οξύ βρίσκεται σε μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων. Απομένει μόνο να επιλέξετε μια συγκεκριμένη λίστα για το καθημερινό μενού, ώστε να περιέχουν την απαραίτητη ουσία.

Ονομα	συγκεκριμένο προϊόν	Περιεκτικότητα (mcg ανά 100 g προϊόντος)
Χόρτα	σπανάκι	80
	μαϊντανός	117
	σαλάτα	40
	φρέσκο ​​κρεμμυδάκι	11
Λαχανικά	φασόλια	160
	λάχανο	10-31
	φακές	180
Προϊόντα ολικής αλέσεως	είδος σίκαλης	50
	σιτάρι	37
	σίκαλη	35
ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ	αράπικο φιστίκι	240
	καρυδιά	77
	φουντούκι	68
	αμύγδαλο	40
Καλαμπόκι	-	24
Ψωμί με σιτηρά	-	30
Συκώτι	χοιρινό	225
	κοτόπουλο	240
	βοδινό κρέας	240
σιτηρά	ρύζι	19
	πλιγούρι βρώμης	29
	κριθάρι	24

Η βιταμίνη Β9 απορροφάται πλήρως εάν υπάρχουν εκπρόσωποι στα προϊόντα, κάτι που ταιριάζει πολύ στα καρπούζια και τις ντομάτες. Υπάρχει πολύ στα φρούτα, για παράδειγμα, στο αβοκάντο υπάρχει το 22% της ημερήσιας δόσης.

Υπάρχει ένα απαραίτητο συστατικό στα αυγά χήνας· σε εκπροσώπους άλλων πτηνών, το % του είναι ασήμαντο. Επίσης, η βιταμίνη Β9 βρίσκεται σε κάθε σπόρο που είναι κορεσμένος με μια σειρά από χρήσιμες ενώσεις. Αλλά τα πιο πλούσια σε φολικό οξύ τροφές είναι τα πράσινα λαχανικά και τα κρέατα οργάνων.

Το πόσο καλά και γρήγορα απορροφάται μια βιταμίνη σχετίζεται με τη σύνθεση της τροφής και τους κανόνες παρασκευής της. Με κακή ηπατική λειτουργία, η απορρόφηση είναι εξαιρετικά αργή ή μέρος της βιταμίνης δεν απορροφάται καθόλου. Χρήσιμη παράλληλη πρόσληψη γαλακτοκομικών προϊόντων που έχουν υποστεί ζύμωση, που συμβάλλουν στην καλή απορρόφησή του στο αίμα.

Παρασκευάσματα φυλλικού οξέος

Εάν η διάγνωση αποκαλύψει έλλειψη φυλλικού οξέος, τότε γίνεται φανερό ότι η τροφή δεν λύνει το πρόβλημα και προτείνονται δοσολογικές μορφές. Τα παρασκευάσματα φυλλικού οξέος διατίθενται με τη μορφή:

1. Συμπληρώματα διατροφής που λαμβάνονται με ελαφρά ανεπάρκεια της επιθυμητής ουσίας. Συχνά περιλαμβάνονται σε ταμπλέτες μαγιάς καθώς συνδυάζονται καλά μαζί τους. Οι επιλογές για τα συμπληρώματα διατροφής είναι αρκετά διαφορετικές: παστίλιες, αναβράζοντα δισκία, σκόνες από τις οποίες παρασκευάζονται σέικ πρωτεΐνης.
2. Ταμπλέτες, όταν το σώμα χρειάζεται μόνο μια συγκεκριμένη βιταμίνη στην καθαρή της μορφή. Συνήθως, το φάρμακο σε δισκία συνταγογραφείται για σοβαρή ανεπάρκεια φυλλικού οξέος και η λήψη τους ελέγχεται από γιατρό.
3. Τα σύμπλοκα βιταμινών, τα οποία περιλαμβάνουν τη σωστή ουσία, είναι απαραίτητα για την αναπλήρωση της συνολικής προσφοράς βιταμινών. Τις περισσότερες φορές συνταγογραφούνται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σε μέλλουσες μητέρες ή ως προφυλακτικό για την υποβιταμίνωση.

Σπουδαίος! Δεν είναι επιθυμητό να χρησιμοποιούνται φάρμακα μόνο με φολικό οξύ ως φάρμακο. Η μορφή απελευθέρωσης και η δοσολογία συνταγογραφούνται από τον γιατρό, ο οποίος καθορίζει την ανεπάρκεια για μια συγκεκριμένη βιταμίνη.

• έγκυες γυναίκες ή άτομα που ονειρεύονται να αποκτήσουν απογόνους.
• άτομα με ηπατικά προβλήματα.
• λήψη ορισμένων φαρμάκων (για παράδειγμα, απαραίτητα για τη θεραπεία του διαβήτη).
• άτομα που είναι εθισμένα στο αλκοόλ.
• στην αιμοκάθαρση?
• τρώγοντας άπαχα, εκλεπτυσμένα τρόφιμα.

Εάν ένα άτομο ανήκει στην "ομάδα κινδύνου" για αυτήν την ένωση, τότε πρώτα πρέπει να εξεταστείτε από γιατρό και όχι να κάνετε πειράματα στο σώμα σας.

Ημερήσια ανάγκη για βιταμίνη Β9

Δεδομένου ότι το επιθυμητό συστατικό συντίθεται μόνο εν μέρει στο σώμα, υπάρχει ένας ορισμένος κανόνας για το πόση ποσότητα αυτής της ένωσης πρέπει να παρέχεται με τροφή την ημέρα. Η βιταμίνη χρειάζεται για διαφορετικές ηλικιακές κατηγορίες και οι επιστήμονες έχουν υπολογίσει την ημερήσια πρόσληψη φυλλικού οξέος. Η πρόσληψη βιταμινών στις ακόλουθες δόσεις (mcg / ημέρα) είναι η βέλτιστη:

• "μωρά" έως 6 μηνών - 65.
• έως ένα έτος - 80.
• τα πρώτα χρόνια της ζωής - 150.
• από 3 ετών έως 18 - 200.
• ενήλικες - 400;
• έγκυες γυναίκες - 600;
• θηλάζουσες μητέρες - 500.

Το σώμα χρειάζεται φυλλικό οξύ μετά από τραυματισμούς ή επεμβάσεις, κατά τη διάρκεια βαριάς σωματικής άσκησης, είναι επίσης σημαντικό για τους ηλικιωμένους.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το μεγαλύτερο μέρος της βιταμίνης που χρειαζόμαστε καταστρέφεται κατά τη θερμική επεξεργασία. Όταν μαγειρεύετε λαχανικά, διασπάται έως και 70-90% της ουσίας, κατά το μαγείρεμα του κρέατος - 95%, κατά τη διαδικασία βρασμού των αυγών - έως και 50%. Τα χόρτα και τα φρούτα που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια είναι κατώτερα σε ποσοστό από αυτά που καλλιεργούνται «κάτω από τον ανοιχτό ουρανό».

Ανεπάρκεια και περίσσεια φολικού οξέος

Η ανεπάρκεια βιταμίνης Β9 συνδέεται συχνότερα με την κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων. Με φόντο τη γενική υποβιταμίνωση, αναπτύσσεται δυσβακτηρίωση και αρχίζουν δυσλειτουργίες στο γαστρεντερικό σωλήνα, ενώ η βιταμίνη δεν απορροφάται πλέον. Η απορρόφησή του στο αίμα μειώνεται στο μηδέν όταν συνταγογραφούνται αντισπασμωδικά, από του στόματος αντισυλληπτικά, λήψη βαρβιτουρικών, αλκοόλ.

Τα αποτελέσματα της έλλειψης φυλλικού οξέος είναι μεγάλης κλίμακας και επηρεάζουν αρνητικά ολόκληρο το σώμα:

1. Αναπτύσσεται ένας τύπος αναιμίας, κατά τον οποίο ο αριθμός των ερυθρών αιμοσφαιρίων στο αίμα μειώνεται και εκπληρώνουν μόνο εν μέρει τις λειτουργίες τους. Ταυτόχρονα, εμφανίζονται δυσλειτουργίες στο πεπτικό σύστημα, παρατηρείται απώλεια μαλλιών, αναπτύσσονται έλκη στο στόμα και η κόπωση δεν περνά.
2. Δυσκολίες στον σχηματισμό του εμβρύου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: πρόωρος τοκετός, αποκόλληση πλακούντα, αποβολή στο πρώτο τρίμηνο. Εάν το παιδί γεννήθηκε, τότε μπορεί να έχει διάφορες παθολογίες (για παράδειγμα, νοητική υστέρηση). Η υπογονιμότητα είναι πιθανή και αυτό το πρόβλημα ισχύει και για τους άνδρες.
3. Η ανάπτυξη της κλασικής φόρμουλας της κατάθλιψης, η οποία συνοδεύεται από κακή μνήμη, αϋπνία, νευρικότητα, άγχος και επιθετικότητα.

Ήδη μετά από 5-30 ημέρες, με ανεπαρκή πρόσληψη φυλλικού οξέος στο αίμα, παρατηρείται έλλειψή του. Εκφράζεται σε αίσθημα κόπωσης και ευερεθιστότητας, έλλειψη όρεξης. Τέτοια συμπτώματα είναι πιθανά με διάφορες παθήσεις, επομένως μπορεί να είναι δύσκολο να συσχετιστούν με την έλλειψη μιας συγκεκριμένης βιταμίνης.

Υπάρχουν περιοχές όπου η ανεπάρκεια βιταμινών στον πληθυσμό είναι 100%. Σε γενικές γραμμές, κάθε 5 άτομα βιώνουν την έλλειψή του. Εάν η κατάσταση δεν αλλάξει και το επιθυμητό συστατικό δεν εισέλθει στο αίμα, τότε μετά από 3-4 μήνες αναπτύσσεται αναιμία.

Είναι αρκετά δύσκολο να δημιουργήσετε υπερβιταμίνωση: γι 'αυτό πρέπει να φάτε μια μη ρεαλιστική ποσότητα χόρτων. Αλλά μια περίσσεια είναι δυνατή με τη μακροχρόνια χρήση ενός φαρμάκου με φολικό οξύ στη σύνθεση.
Η αύξηση της δόσης της βιταμίνης προκαλεί:

• σημαντική αύξηση του βάρους του εμβρύου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
• την πιθανή ανάπτυξη παχυσαρκίας και διαβήτη σε ένα παιδί.
• πεπτικά προβλήματα?
• αλλαγές στη λειτουργία των νεφρών?
• αυξημένη διεγερσιμότητα.

Σε αυτή την κατάσταση, μπορεί να υπάρξει αλλαγή στη συμπεριφορά και παράπονα για μεταλλική γεύση στο στόμα.

Παρενέργειες

Η ανάπτυξη παρενεργειών συμβαίνει μόνο με έλλειψη ή περίσσεια φολικού οξέος, όταν η δόση του φαρμάκου επιλέγεται λανθασμένα ή, αντίθετα, δεν απορροφάται αρκετά, εισχωρώντας στο αίμα σε μικρές ποσότητες.

Η ανεπάρκεια προκαλεί αναιμία και η περίσσεια οδηγεί σε πτώση του επιπέδου της κυανοκοβαλαμίνης (βιταμίνη Β12). Η έλλειψη Β12, με τη σειρά της, οδηγεί σε νευρολογικές επιπλοκές.

Μια αλλεργία στο φολικό οξύ μπορεί να οφείλεται σε ατομική δυσανεξία στα συστατικά της σύνθεσής του. Είναι πιθανές σοβαρές εκδηλώσεις αλλεργιών: οίδημα Quincke, δερματικό εξάνθημα, αναφυλακτικό σοκ. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα σημάδια, είναι σημαντικό να πάρετε ένα αντιισταμινικό.

Όπως κάθε άλλη βιταμίνη, το φολικό οξύ είναι ζωτικής σημασίας για την καλή λειτουργία του οργανισμού μας. Αλλά δεν χρειάζεται να πανικοβληθείτε, προσπαθώντας να ανιχνεύσετε σημάδια της έλλειψής του. Αρκεί να τρώτε σωστά, εισάγοντας στη διατροφή σας πράσινα λαχανικά και άλλες τροφές πλούσιες σε αυτή τη σημαντική ένωση.