Какво е най-добре да ядете вечер, за да отслабнете? Какво да ядем вечер: опции в менюто

„Шоколадът има два пъти по-добър вкус, ако не е разрешен през нощта“ - това вероятно е познато на всички. Лъжете, ако кажете, че никога през живота си не сте яли късно през нощта или не сте се промъкнали в хладилника в тъмната нощ в търсене на някакво нездравословно лакомство. Вярно е, че след такива набези чувството за вина и страх от омразните килограми не напускат нощния живот дълго време. За да предотвратите късното похапване да бъде толкова пагубно за вашата психика и фигура, ви предлагаме да приемете тези 8 храни, които не само ще заситят глада ви, но и ще ви помогнат да отслабнете.

яйца

Най-добрата храна за вечерта е лесно смилаемият протеин, съдържащ се в кокошите яйца. Направете си омлет с домати, гъби и спанак, гарниран със семпла листна салата. Това е идеален вариант за вечеря за тези, които отслабват, но искат да поддържат стегната кожа и стегнато тяло.

Птиче месо

Друг класически вариант за вечеря за всеки, който отслабва, е пилешкото или пуешкото филе със зеленчуци. Гответе на пара или скара бялото месо без олио и му добавете всякакви зелени зеленчуци. Въпреки това лека зеленчукова салата с малко зехтин също е страхотна.

Постни риби

Продължавайки темата за протеиновите вечери, ви предлагаме да обърнете внимание на нискомаслените сортове риба - треска или хек. Но имайте предвид, че ако през деня можете да допълните рибата с въглехидратна гарнитура като ориз, тогава вечер трябва да се откажете от това в полза на същите зеленчуци. В краен случай, гответе сладки картофи на фурна за по-засищащо ястие, без да повишавате кръвната си захар.

Зеленчукова яхния

Тъй като толкова често споменаваме зеленчуците, можете да си позволите да ядете само тях за вечеря 1-2 пъти седмично. Този вид разтоварване ще подобри храносмилането и ще ви позволи да контролирате по-добре теглото си. Наблегнете на различни видове зеле, гъби и зелен фасул, но ги гответе без олио и с минимално количество сол. В чинията може да се добави малко зехтин, а солта е по-добре да се замени с подправки и сушени билки.

Млечни продукти

Всички знаем, че млечните продукти също са източник на протеини, но тук всичко не е толкова просто. Някои учени твърдят, че нискомасленото извара и чаша кефир са отлични като диетична вечеря, докато други смятат, че тези продукти могат да причинят подуване, ако се консумират вечер. Слушайте тялото си и ако не наблюдавате отрицателна реакция, тогава не се колебайте да ядете тези здравословни, нискокалорични храни за вечеря.

Мляко

В допълнение към протеините млякото съдържа триптофан, аминокиселина, участваща в синтеза на мелатонин, който регулира нашите циркадни ритми и улеснява заспиването. Не напразно нашите баби съветваха да пием топло мляко през нощта. Нека се вслушаме в техните съвети, защото здравият и здрав сън е ключът към това, че на следващия ден няма да попълните енергийните си резерви с допълнителни калории.

Горски плодове

Не се изненадвайте, че включихме горски плодове в нашия списък с най-добрите храни за вечерта. Те са с ниско съдържание на калории, но богати на фибри и антиоксиданти. Плодовете, подобно на зеленчуците, ще помогнат за подобряване на чревната подвижност и ще се чувстват по-добре. Но имайте предвид, че наистина трябва напълно да избягвате плодовете следобед.

Протеин

Нашият преглед завършва с продукт, който е най-подходящ за тези, които не само следят диетата си, но и активно се занимават със спорт. В дните на интензивни тренировки консумирайте пълноценен протеин, който вече може да се намери във всеки магазин за спортно хранене, вместо вечеря или в допълнение към зеленчуците. Това ще ви помогне не само да отслабнете, но и да изградите мускулна маса, създавайки красиво тяло.

Дори след продуктивен ден на упражнения и диета, хората не са имунизирани срещу нощния глад. Можете да се въздържате през целия ден, за да не ядете нездравословна храна, но късно вечерта апетитът ви се увеличава. Настъпва срив, приемайки много повече храна, отколкото тялото се нуждае. В резултат на това се появяват излишни килограми. Има изход. Нека да видим какво можете да ядете през нощта.

Какви храни можете да ядете през нощта?

Различните храни се усвояват с различна скорост. От това зависи дали можете да си позволите малко парче късно вечерта или е крайно нежелателно. Ще отговорим на най-популярните въпроси от хора, които отслабват.

Мога ли да ям извара за вечеря?

Да, богат е на аминокиселини и казеин. Като ядете извара с по-малко от 8% съдържание на мазнини, ще намалите нивата на инсулин в кръвта. Можете обаче да ядете извара само на малка порция 2 часа преди лягане, тъй като метаболизмът се забавя по това време на деня.

Възможно ли е да се ядат плодове през нощта?

Можете да ядете плодове преди лягане, но не всички. Като всяка храна, те съдържат , някои от плодовете също са много калорични. Ще дадем списък с тези, които можете да ядете и да не напълнявате.

1. Ябълки. Те съдържат 47 калории. Следователно въпросът дали е възможно да се ядат ябълки през нощта не възниква. Некисели сортове са идеални като лека закуска преди лягане. Освен това този плод съдържа пектин, който подобрява цвета на кожата.
2. Цитрус. Често възниква въпросът: възможно ли е да се яде грейпфрут през нощта? Известен е със своите свойства за изгаряне на мазнини, поради което често се препоръчва като лека закуска. Освен това грейпфрутите и портокалите са с ниско съдържание на калории (40 калории) и спомагат за по-бързото усвояване на изядената храна. Но не забравяйте, че ако сте податливи на пептична язва или гастрит, тогава цитрусовите плодове са противопоказани за вас, поради способността им да повишават киселинността. Същото важи и за лимона. Ако ядете лимон през нощта, това ще повиши киселинността на стомашния сок и освен това ще увеличи апетита ви.
3. банан. Смята се, че плодът е много калоричен, но в този случай можете да хапнете един банан и да задоволите глада си.
4. Манго. Той не дразни стомашната лигавица и следователно е напълно безопасен за вечерна закуска.
5. Ананас. Перфектно почиства тялото от отпадъци и токсини. За да избегнете натрупването на излишни килограми, не яжте твърде много плодове, тъй като те също повишават киселинността. Няколко филийки ще са достатъчни.
6. фиг. Богат на минерали и намалява апетита, идеално засища. Плодовете трябва да се консумират пресни, тъй като сухите смокини са с високо съдържание на калории (250 калории).

По-добре е плодовете да се ядат бавно, като се дъвчат старателно. Нарежете ги на филийки, не ги яжте цели наведнъж. Яжте поне час преди сън.

Освен това не се отказвайте от горски плодове преди лягане: боровинките, черешите, малините, къпините и ягодите са нискокалорични и са подходящи за задоволяване на вечерния глад.

Възможно ли е да се ядат зеленчуци през нощта?

Зеленчуците често се срещат в менюто на различни диети. Нека да разгледаме какво можете да ядете през нощта, за да отслабнете:

1. Морков.
2. Броколи, карфиол.
3. Листа от маруля.
4. спанак.
5. авокадо.
6. тиква. По-добре пресни, под формата на сок или семена.

Моля, имайте предвид, че всички зеленчуци трябва да са пресни, варените зеленчуци имат по-високо съдържание на калории.

Сърдечна храна.

Не винаги е възможно да се наситите на плодове, понякога вечер искате обилно ястие, а не леко и сладко. Има няколко продукта за този случай. Нека разберем какво да ядем през нощта от този списък:

1. Постно бяло птиче месо (пилешко, пуешко).
2. Нискомаслена риба (риба тон, минтай, скумрия и други сортове).
3. Елда, ориз.
4. Соево сирене, постно.
5. Натурално кисело мляко.
6. Хумус.
7. Кефир, мляко, ферментирало печено мляко с нулево съдържание на мазнини.
8. Ядки: лешници, бадеми, орехи. Можете да се поглезите с лакомство, но не прекалявайте, можете да ядете не повече от 40 грама.

Изненадващо, но вярно, по-добре е да ядете въглехидратни храни преди лягане, тъй като те се усвояват по-бързо, следователно сред протеините са желателни тези, които се усвояват за максимум час и половина.

Напитки.

Какво можете да ядете през нощта? По-добре изпийте успокояваща топла напитка. Ще ви помогне да спите добре и ще облекчи пристъпите на глад.

1. Топла вода с резен лимон (какви са ползите от нея -).
2. Варено мляко с мед.
3. Неподсладен зелен чай.
4. Доматен сок.

Какво можете да комбинирате, за да избегнете напълняване, и какво не?

Какво можете да ядете през нощта, когато отслабвате? С правилната комбинация от храни можете не само да не напълнеете, но и да отслабнете, като подобрите метаболизма си. Ще разберем от списъка какво ще бъде полезно да ядем през нощта, а не висококалорични храни.

Благоприятни комбинации:

1. С какво можете да ядете лимон? Добре е с риба или месо. Ако ядете филийка на вечеря, можете да се отървете от мазнините. Факт е, че лимонът, в комбинация с животински протеин, произвежда в тялото хормон, който изгаря мастните натрупвания. Така че пилето в лимонов сок е доста подходящо за вечеря. Все пак не прекалявайте с тази опция, за да не раздразните излишно чревната лигавица.
2. Твърдото сирене и сиренето фета могат да се комбинират само със зеленчуци или подобни животински протеини. Кое е по-добро? Например, броколите биха били отлично допълнение.
3. Сухото извара, разредено с кефир, перфектно ще задоволи глада ви, без да навреди на фигурата ви.
4. Зърнените храни и зеленчуците се съчетават добре. Пригответе елдата и я украсете със зелена салата или зелеви листа.

Нежелани комбинации:

1. Нишестените храни и киселите храни не са оптимална комбинация и трябва да се избягват. В този случай киселинните храни включват: портокали, лимони, грейпфрути, ананаси, домати.
2. Млякото трябва да се консумира отделно от всички други продукти, същото важи и за пъпеша и динята.
3. Протеините и въглехидратите са трудни за усвояване наведнъж и причиняват образуване на газове и подуване на корема.
4. Не е препоръчително да смесвате протеини и ферментирали млечни продукти в едно хранене.

Обърнете внимание на диаграмата по-долу. Изобразява основните елементи на храненето и възможността за съчетаването им помежду си. Например, известно е, че плодовете не трябва да се ядат с други храни и е най-добре да се ядат 30 минути преди прием на друг елемент. Изключение правят соковете от плодове и авокадо.

Какви храни не трябва да ядете през нощта?

Наред с разрешените храни има забранени храни, които не могат да се ядат за вечеря:

1. Алкохол. Като изпиете чаша, ще си дадете малко отпуснатост.
2. Майонеза, сметана.
3. Червено месо.
4. кафе.
5. Шоколад, сладкиши.
6. Продукти от брашно.
7. паста.
8. захар.
9. Бобови растения.
10. Картофи, домати, лук.
11. Тиквички, патладжани.
12. Пипер.
13. Билки, подправки, сол.
14. Бял хляб.
15. царевица.
16. Крушите, пъпешите, дините са най-добрият диуретик. Не можете да ги ядете през нощта, освен ако не искате да тичате до тоалетната цяла нощ.
17. Гроздов.
18. Пържена храна.

Похапването на такива продукти е много по-лесно и затова е трудно да се избегне изкушението. Но помислете за тези мастни слоеве, които могат да се появят сутрин и е по-добре да отделите малко време, но си пригответе нещо по-здравословно.

Освен това гледайте това видео за храните, които не трябва да ядете преди лягане:

През нощта е трудно да устоите на изкушението от храна, а понякога е непоносимо да издържите до сутринта. Но сега знаете опцията какво не можете да ядете и какво можете да ядете през нощта, дори за да отслабнете. И все пак, преди да напълните стомаха си, изпийте чаша вода с лимон. Но не бързайте и пийте течността бавно. В повечето случаи това е достатъчно, за да изчезне желанието за закуска.

Ако се интересувате от храненето не само преди лягане, но и през деня, тогава проучете нашия материал по темата и загубете излишни сантиметри в талията си.

Има едно демотивиращо съобщение, което витае из интернет: „Не се разстройвайте, ако почувствате влечение към хладилника след полунощ – може би вие сте просто жрицата на нощта!“ Шегата настрана, проблемът с късното „ядене“ в кухнята трябва да бъде решен. Открихме храни, които можете да похапвате вечер, без много да навредите на фигурата си.

Лека нощ метаболизъм!

Първо, нека да разберем защо не можете да ядете преди лягане. На първо място, през нощта всички физиологични процеси в тялото (включително храносмилането) се забавят. Следователно храната, която влиза в стомаха малко преди лягане, се счита за мъртва маса. И по-нататъшната му съдба е незавидна - несмляната храна, извинете за физиологичните подробности, гние и горкият ви стомах на сутринта трябва да преработи всичко това, но му е много трудно, не може да се справи. В резултат на това се образуват токсини, които се абсорбират в кръвта. Изобщо кошмар! И тогава нека „късните птици“ не се чудят защо имат скучна, чуплива коса, отслабен имунитет, лош цвят на кожата и летаргия. И допълнително тегло за зареждане - в края на краищата, произведените калории, вместо да бъдат изгорени, се съхраняват като резервна мазнина по бедрата и корема.

Не можете да ядете твърде много и да останете гладни

Не си струва обаче да правите строга вечерна гладна стачка. Съдете сами: от шест вечерта до осем сутринта няма капка макова роса - оказва се, че тялото ви не получава храна около 13. Такива паузи за него са пряко ръководство за действие: той започва да създава резерви. И това не е нищо повече от мастни натрупвания (ензимът липопротеин липаза, чиято активност се увеличава с дълги паузи в храната, насочва мастните киселини в подкожната мастна тъкан). Освен това гладуването през нощта е изпълнено с безсъние - в два часа през нощта тялото може да изисква попълване на енергийните резерви.

Затова без крайности: най-добрият вариант е лека вечеря три часа преди лягане. с нискомаслена извара, чаша мляко или парче сирене с крекер. И всички ще се оправят.

Ако сте напълно непоносими и искате да хвърлите нещо в стомаха си малко преди лягане, съветваме ви да изберете храни с отрицателно съдържание на калории, тоест тези, които причиняват изгаряне на повече калории, отколкото съдържат. Ето най-популярните.

Ябълки

Да кажем, че Кели Озбърн яде половин ябълка през нощта - тя вярва, че това й е помогнало (в комбинация с диетата й, разбира се) да свали излишните килограми. Има известна истина в това: една ябълка с кора съдържа около 10% от дневната нужда от фибри, които нормализират работата на стомашно-чревния тракт, намаляват нивата на холестерола в организма и играят важна роля при загуба на тегло.

Струва си да запомните: въздържайте се от закуски с ябълки, ако имате стомашни проблеми. Тези плодове могат да увеличат образуването на газове.

Цитрус

Всяка мандарина (и други като тях) съдържа около 40 калории. Но предвид малкия им размер, плодовете могат да бъдат включени в списъка на нискокалоричните храни, разрешени вечер. Освен това те имат много фибри и витамин С, които са отговорни за доброто храносмилане. И няколко капки през нощта определено няма да навредят.

Струва си да запомните: остър гастрит и други стомашни заболявания са в списъка на противопоказанията.

Около дузина калории, съдържащи се в корен от целина, не са сериозни, така че не се колебайте да го ядете, дори след шест. Варианти - леки (например с моркови) или пресни.

Струва си да запомните: да, целината съдържа много фибри, които са полезни за стомаха. Но е и естествен диуретик - премахва излишните течности и токсини (това явно няма полза през нощта). Също така сок от целина не трябва да се пие по време на бременност и кърмене, разширени вени и стомашни заболявания.

Можете да си позволите малко животинска храна вечер. Например риба. Пилата съдържа много протеини с добре балансиран аминокиселинен състав, поради което се усвоява бързо и добре от организма. В писията има малко мазнини - около 3%. Калориите също са минимални (83 kcal на 100 g продукт - за морска риба това е нищожно). Но има много витамин А, Е, тиамин, рибофлавин, ниацин, калий, натрий, желязо, фосфор и други ползи.

Кефир

Кефирът съдържа много калций, а този микроелемент се усвоява най-добре на тъмно, през нощта, когато спим. И с него се заспива по-лесно - това е много мек и естествен седатив, който може да се пие като лека превантивна мярка срещу безсъние (релаксиращият ефект се дължи на малкия процент алкохол, образуван в резултат на ферментацията). И най-важното е, че кефирът е лесно смилаем продукт, който има благоприятен ефект върху чревната функция.

Струва си да запомните: не злоупотребявайте с кефир, ако имате висока стомашна киселинност.

Цвекло

Направете салата, подправете я с растително масло. На първо място, той е с ниско съдържание на калории. Второ, цвеклото е богато на бетаин, който е отлично средство за изгаряне на мазнини. И куркумин, който не позволява на мастната клетка да обраства с кръвоносни съдове - и следователно да живее. Да, и не забравяйте пектина. Той е този, който регулира чревната подвижност, нормализира чревната флора и прочиства тялото от отпадъци и токсини.

Струва си да запомните: бъбречно заболяване, остри възпалителни процеси в стомаха са противопоказания за цвекло.

В тази статия ще ви кажа какво можете да ядете през нощта, за да избегнете напълняване.

Аз не съм от хората, които заспиват под звука на ужасно къркорене на стомаха)), както и вие очевидно не сте 😀

Като цяло има следните добре познати хранителни компоненти:

• (основен източник на енергия)
• (резервен източник на енергия)
• (Строителни материали)

Вече многократно съм казвал, че през първата половина на деня трябва да се наблегне на въглехидратите, а през втората - на БЕЛТЪЧИНИТЕ, т.к. Именно през първата половина на деня имаме нужда от енергия, тъй като през деня хората обикновено са АКТИВНИ, а в късния следобед са ПАСИВНИ (у дома, след работа, училище, на дивана, пред компютъра и т.н.). ). Съответно, защо ви трябва енергия (въглехидрати, мазнини) вечер, вечер, преди лягане?! Не, това са очевидни и логични неща...

Съответно, тъй като МАЗНИНИТЕ и ВЪГЛЕХИДРАТИТЕ (източници на енергия) не са разрешени (не са задължителни), в арсенала остават само ПРОТЕИНИТЕ. Точно това можете (бих казал, дори трябва) да използвате вечер, вечер, преди лягане.

Факт е, че ако целта ви е да изгорите излишните мазнини, вашата диета трябва да съдържа - липса на калории- това е, когато се ограничавате във въглехидратите, като по този начин изразходвате повече енергия през деня, отколкото получавате тази енергия, и я получавате главно от въглехидрати. Всъщност така се отслабва. Без това никога няма да можете да изгаряте мазнини (отслабвате), независимо колко добре се храните вечер, през нощта или преди лягане)).

Това е ОСНОВАТА на отслабването (изгаряне на мазнини). Можете да се храните правилно, с правилните храни, без изобщо да прекалявате, но въпреки това наддавате на тегло. И всичко това, защото всичко танцува от калории.

Ако не знаете нищо за това и имате нужда от помощ, препоръчвам да закупите книгата ми:

И така, разбрахме, че през втората половина на деня трябва да се съсредоточите върху ПРОТЕИНИ. И кои?!

Кой е най-добрият протеин?

ВАРЕНО (добър вариант, тъй като бързо се усвоява и бързо засища организма), РИБА, МЕСО (телешко (не тлъсто), пилешки гърди), МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ (кефир възможно най-малко, 0%, млякото не е препоръчително, тъй като има много лактоза (млечна захар), киселите млека също, защото има много захар, а киселите млека като цяло за мен са невероятни, ами далеч не са натурални, сладки, с оцветители, разни добавки и т.н. По-добре е да ги избягвате напълно), СПОРТНО ХРАНЕНЕ (протеин, важен нюанс, не суроватъчен (бърз), а казеин (дълъг, нощен, нарича се по различен начин)) и много повече, вижте сами.

Конкретно преди лягане винаги препоръчвам да се консумира (и често леко смесено с кефир, за да не е толкова сухо), защото изварата сама по себе си е много суха и трудна за ядене... Храня се така от половината си живот)). Въпреки това, много хора, за съжаление, имат непоносимост към млечните продукти (т.е. много не могат да ги ядат, тъй като веднага след консумация или след известно време имат проблеми под формата на подуване, болки в стомаха, диария, гадене (дори повръщане) и т.н.), така че за тази категория хора бих препоръчал или варен протеин, или протеин за спортно хранене (казеин).

Не бих препоръчал пилешки гърди, телешко, риба специално преди лягане, защото... Този вид протеин отнема много време, за да бъде усвоен от тялото (т.е. стомахът ви ще се опитва половин нощ да смила това, което сте усвоили, и поради това е възможно нарушение на съня (възстановяване на тялото), което е не е добре). Затова бих препоръчал да консумирате тези видове протеини за вечеря.

Може ли плодове и зеленчуци?

Плодовете и зеленчуците са източник на ВЪГЛЕХИДРАТИ (енергия). Затова определено не бих препоръчал никакви плодове (банани, ябълки, круши и т.н.) (ако целта ви е отслабване, разбира се, че можете да напълнеете), т.к. те съдържат захар, но ЗЕЛЕНЧУЦИ (фибри) са възможни и дори необходими (тъй като фибрите позволяват по-доброто усвояване и усвояване на протеините, + имат много малко въглехидрати), така че давай.

С най-добри пожелания, администратор.

Съдържанието на статията:

Много хора са запознати с основното правило на хармоничното хранене - без храна след шест. Но момичетата, опитвайки се да се съобразят с този неписан закон, страдат от безсъние и неврози. Диетолозите казват, че да заспите с чувство на глад е също толкова нездравословно, колкото да тъпчете корема си с мазни храни преди лягане. Затова си струва да изберете златната среда и да разработите за себе си идеален хранителен план, който ще осигури на тялото необходимите елементи през целия ден.

Правилно хранене за вечеря

Повечето експерти в областта на храненето твърдят, че храненето вечер е вредно не само за женската фигура, но и за функционирането на всички системи като цяло. В човешкото тяло има процеси, които не можем да адаптираме към собствения си удобен ритъм.

В човешкия мозък има отдел, който контролира всички физиологични процеси в тялото - хипоталамуса. Този орган е свързан с работата на хипофизната жлеза, която произвежда хормони за нормален живот. Те също така регулират развитието на тялото, пубертета и процеса на стареене.

Човек не може да промени биологичния часовник на тялото си, ние не контролираме дишането или сърдечната дейност. По същия начин ние не контролираме работата на стомашно-чревния тракт. Затова трябва да помислите как правилно да организирате диетата си, какво да ядете за закуска и какво да ядете вечер.

През нощта нашите клетки и цели системи от органи се възстановяват, защото не са обезпокоени от стрес или храна, която постоянно влиза в стомаха. Напълвайки стомаха си с висококалорична храна през нощта, човек разрушава хармоничните механизми, заложени от природата. Освен това тези, които обичат да похапват през нощта, произвеждат по-малко мелатонин, което ги прави нервни и им пречи да заспят дори когато са много уморени.

Гладът принуждава тялото да преработва собствените си мазнини. Експерименти с професионални спортисти са доказали, че спането на празен стомах насърчава преработката на мазнини и мускулния растеж. Ако свикнете с постоянните нощни похапвания, няма да можете ефективно да се борите с наднорменото тегло. След 24 години този процес само се влошава, тъй като зрялото тяло се нуждае от по-малко въглехидрати, отколкото тялото на дете и тийнейджър.

Какви храни трябва да ядат възрастните вечер?

На теория всичко звучи лесно и просто, но на практика отказът от вечерното хранене не е толкова лесен. Съвременният свят диктува своите ритми и често единственото свободно време за готвене и хранене е вечерта. За да се сведе до минимум вредата за тялото, диетолозите са разработили система, според която можете да ядете вечер.

На първо място, струва си да се има предвид, че късните вечери не са най-добрият вариант за тези, които са на специални диети. Например, при диабет или хепатит, всеки продукт има индекс, който показва степента на усвояване на захарите.

Ястията, които са лесни за храносмилане и имат нисък индекс, са идеални за късна закуска. Трябва да го напълним с максимални ползи, затова обръщаме внимание на наличието на фибри и витамини в продукта. Естествено трябва да има минимално количество захар и мазнини.

На въпрос какви храни да ядем вечер, диетолозите отговарят:

1. Различни млечни продукти. Това са мляко, извара, кефир. Калцият облекчава стреса, а протеинът е строителен материал за клетките и тъканите.
2. Зеленчуци. Те са идеален продукт, защото можете да ги ядете под всякаква форма. Особено внимание трябва да се обърне на патладжаните, морковите и чушките, приготвени по класическия метод на задушаване. Те съдържат голямо количество антиоксиданти, които забавят процеса на стареене. От време на време във вечерното меню трябва да се включват картофи.
3. Целулоза. Универсален продукт, подпомагащ храносмилателните процеси. Препоръчително е да се използва два пъти на ден - сутрин и вечер. Една супена лъжица от всякакъв вид фибри трябва да се измие с голяма чаша вода.
4. Морска храна. Те трябва да бъдат включени в менюто не само на хора над 24 години, но и на деца. Морската риба, както и различни деликатеси (калмари, скариди, стриди) съдържат огромно количество мастни киселини, които не могат да бъдат намерени в други продукти. Рибният протеин се усвоява лесно от организма и не натоварва стомаха през нощта.
5. Пилешко месо. Одобрено е от диетолозите, защото е с ниско съдържание на мазнини (за разлика от агнешкото или свинското). Добър вариант би била вечеря от варени гърди със зеленчуци на пара.
6. Сушени плодове. Те също спадат към групата храни, които могат да се консумират след шест. Те съдържат много естествена захар, така че могат да се консумират в малки количества с преварена вода.
7. яйца. Това е основен продукт за тези, които са на диета. Трябва да ядете само белтъка, без жълтъка.

Този списък с продукти ще бъде полезен и за тези, които не знаят какво да ядат вечер, за да не напълнеят. Изборът на продукти е доста богат, можете да създадете разнообразно меню за всеки ден от седмицата.

Какво могат да ядат децата вечер?

Много майки намират за полезно да дават на децата си късна вечеря под формата на каша. Те обаче се усвояват много бавно от храносмилателната система на децата, така че са подходящи само за сутрешно хранене.

Детската вечеря трябва да включва храни, които детето не е приемало през деня. Ако детето ви ходи на детска градина, препоръчително е вечерята му да се напълни с „живи“ храни, които не са термично обработени. Това може да бъде салата от пресни зеленчуци, извара, кисело мляко, плодови сокове.

Струва си да запомните, че месото не е най-добрата храна за вечерта. Причинява болезнена сънливост, проблеми с храносмилането и стомашно разстройство при детето.

Менюто за вечерта трябва да включва следните ястия: пюрирани зеленчуци или плодове, извара, печени плодове, кисело мляко с банан или ябълка. Ако детето ви страда от безсъние, добавете горещо мляко и мед към вечерята му. Млякото успокоява нервната система, а медът повишава защитните сили на организма.

Какво трябва да ядат бременните жени за вечеря?

Хармоничното хранене на бременната жена е ключът към здравето на нея и нейното бебе. През първите месеци на бременността жената трябва да яде четири пъти на ден. Вечерята е неразделна част от здравословното хранене, тъй като засища тялото до сутринта.

Идеална вечерна храна ще бъде разнообразие от каши (елда, овесена каша) с добавяне на мляко. През втората половина на бременността жената трябва да яде по-често, но по-малко. След като премина към пет хранения на ден, бременната жена трябва да вечеря два пъти.

Има примерни менюта, но е необходимо да се помни за особеностите на протичането на бременността при различни жени, за непоносимостта към определени храни.

Вечерите през второто тримесечие могат да бъдат така:

• Варено яйце, зеленчукова салата, некиселинен сок.
• Винегрет без кисели краставички, слаб чай.
• Риба на пара, парче хляб, чай.

За жените, страдащи от отоци, лекарите не съветват да пият много течности вечер или да добавят сол към вечерята. Необходимо е да включите в диетата си повече зеленчуци, билки и лимонов сок. Така можете да разнообразите и най-нежното ястие. Препоръчително е животинските мазнини да се заменят с растителни масла, например сусамови семена.

Какво е правилното нещо, което спортистите да ядат за вечеря?

Много момичета и момчета водят активен начин на живот, изпълнявайки различни физически упражнения всеки ден. Но не всеки знае как правилно да структурира диетата си. Когато съставят меню за вечеря, спортистите трябва да избират храни, които имат така нареченото „отрицателно съдържание на калории“. Този вид храна осигурява по-малко енергия, отколкото е необходима за нейното усвояване.

Здравословната диета за вечеря може да включва следните храни:

1. Цвекло. Това е уникален зеленчук, съдържа бетаин. Този елемент изгаря мазнините, поради което цвеклото често се включва в смутита, сокове и супи за диетично и спортно хранене. Той също така съдържа куркумин, който по същество убива мастните клетки. Не му позволява да обраства с кръвоносни съдове, така че не получава храна и не се развива в тялото. Цвеклото може да се консумира сварено с лек дресинг, в салати или като гарнитура към варено пиле или риба.
2. Целина. Може да яде всеки, който се чуди какво да яде вечер, за да не напълнее. Това е зеленчук, чийто корен съдържа минимално количество калории (около десет). Може безопасно да се консумира дори след шест вечерта. Зеленчукът съдържа висок процент фибри, които гарантират хармонично храносмилане, а също така осигуряват силна коса и чиста кожа. Целината ще помогне за премахване на токсините от тялото, но също така ще премахне всяка течност от тялото, тъй като този зеленчук е диуретик. Салата от целина със заквасена сметана трябва да се яде три часа преди лягане, така че течността да има време да напусне тялото.
3. банан. Колкото и да е странно, този висококалоричен плод се препоръчва от диетолозите като лека закуска. Всичко е заради триптофана, който се намира в големи количества в бананите. Той произвежда хормона на радостта в човешкото тяло. Има добър ефект върху нервната система на спортиста, като осигурява спокойствие през нощта. Зелените плодове влияят негативно на храносмилането, затова се опитайте да изберете зрели и сладки банани.

Спортните диетолози съветват ежедневно да се яде разнообразна храна, като се редуват месни и зеленчукови вечери. Седмичното меню за вечеря на един спортист може да изглежда така:

• Зеленчукова салата, пилешки гърди, кефир;
• Салата със сирене Фета, два банана, мляко;
• Винегрет, варено пиле, плодов сок;
• Салата от цвекло със заквасена сметана, рибни котлети, сок;
• Салата от прясно зеле с целина, задушени тиквички, сок;
• Зеленчукова яхния, яхния, сок;
• Риба със зеленчуци в доматен сос, сок.

Какво да ядем вечер, за да не напълнеем

Жените, които искат бързо да отслабнат, често се обръщат към общоприетия мит, че е по-добре да дадете вечерята си на врага. Тялото незабавно реагира на критични промени в принципите на хранене.

Тялото, свикнало постоянно да получава въглехидрати и мазнини, изпитва стрес при липса на тяхното снабдяване. Следователно тялото, сякаш е в хибернация, започва да складира калории. Те се отлагат в най-„удобните“ ъгли на нашето тяло: на задните части, корема, ръцете. Дневната диета трябва да бъде разделена на четири до пет хранения. Ако искате да отслабнете, опитайте се да ядете последно не по-късно от три часа преди лягане.

Опитайте се да ядете по-често зеленчукови и плодови салати, включително пресни сезонни билки. Можете да обличате салати с нискомаслено кисело мляко, заквасена сметана или лимонов сок. Идеалният плод за тези, които отслабват, е грейпфрутът. Те могат да заменят както закуската, така и вечерята. Сокът от този плод отлично отпуска и облекчава напрежението, осигурявайки спокоен сън.

Разработена е и специална вечерна диета на базата на грейпфрут. Можете да следвате тази диета до три седмици. Принципът му е следният: закуската и вечерята трябва да се заменят с прясно изцеден сок от грейпфрут или самите обелени плодове. Обядът трябва да е обилен. Например, можете да готвите печена риба или варено пиле.

Флавоноидите в сока от грейпфрут унищожават мастните клетки. Плодът има лек диуретичен ефект, така че ще помогне да се справите с отстраняването на токсините от тялото, както и със сутрешното подуване. Грейпфрутът преди лягане ще възстанови силите ви след дълъг ден.

След като сте решили диетата за вечеря, си струва да разработите план за хранене:

1. Преди вечеря трябва да изпиете чаша кефир, преварена вода, кисело мляко без захар и натурален билков чай. Препоръчително е да направите това не по-късно от половин час преди хранене. Стомахът ви ще е пълен с течност и няма да искате да преяждате. Силно не се препоръчва да пиете сокове преди хранене, тъй като те само стимулират апетита.
2. Пригответе разнообразни ястия в малки количества.
3. Опитайте се да ядете бавно и да дъвчете храната старателно.
4. След основното хранене ви е позволено да ядете скромен десерт. Помислете какъв гликемичен индекс има определено сладко ястие. Шоколад или сладкиши не се препоръчват на празен стомах.
5. След това можете да изпиете чаша вода с лимон, това ще утоли жаждата ви.

Какво да ядем вечер за добър сън

Много често дори след вечеря хората не се чувстват доволни и сити. Ето защо много хора развиват проблеми със съня, нервност и сутрешна умора. Диетолозите твърдят, че човек не знае как да прави разлика между чувството на глад и жажда. Затова винаги, когато почувствате глад след вечеря, опитайте се да изпиете чаша вода. Не яжте „без да правите“; опитайте се да сте заети вечер.

Психологическият фактор е важен при правилното хранене. Опитайте се да развиете рефлекс в себе си: измийте зъбите си след вечеря. Това ще бъде знак за тялото, че храната вече няма да влиза в стомаха.

Ако не можете бързо да преодолеете навика да ядете обилна вечеря, опитайте се да включите плодови смутита в диетата си. Готвенето им няма да отнеме много време. През лятото е препоръчително да се използват пресни плодове (малини, ягоди, касис), през зимата - замразени. Коктейлите се приготвят с помощта на блендер и могат да се разреждат с минерална вода или ябълков сок.

Бързите рецепти, които нормализират храносмилането и ви помагат да се отпуснете, включват нискокалорично смути. За приготвяне трябва да вземете: 300 г нискомаслен кефир, половин супена лъжица канела, половин супена лъжица джинджифил, смлян черен пипер.

За да се подготвим, трябва да изсипем кефир в чаша и да добавим смлян джинджифил и канела, както и черен пипер. Смесете съставките старателно. Можете да добавите лимонов или портокалов сок на вкус. Този коктейл може да се консумира всяка вечер.

Какво можете да ядете след шест: рецепти

Във Великобритания е проведен експеримент, по време на който е установено, че ястия с еднакъв размер и калорично съдържание могат да запълнят човек по различни начини. Първата група, която яде твърда храна с вода вечер, усеща чувството на глад в рамките на два часа. Втората яде пасирани супи от същите съставки като първата.

Хората, получаващи топла и течна храна, са били сити за около четири часа. Това доказва, че именно супите помагат за пълно насищане на организма. Французите ядат супа вечер, това им позволява да останат сити до сутринта. Освен това супите са нискокалорични. Те могат да включват голямо разнообразие от зеленчуци и билки. Опитайте се да ядете супи по-често след шест, за да намалите общия си прием на калории и да поддържате здрав сън.

Перфектната вечеря може да бъде направена от прости и бързи рецепти, които са удобни за приготвяне дори вечер:

• Треска на испански. За да приготвим вкусна и здравословна риба, ще ни трябват: 250 грама прясна треска, един портокал, 30 грама ръжен хляб, чесън, черен пипер, сол, 100-150 грама зелен грах, 150 грама краставици, 40 грама заквасена сметана ( съдържание на мазнини до 30%), копър и зелен лук. Налейте зехтина в подготвения тиган, запържете портокаловата кора и скилидката чесън. Почистваме рибата, натриваме я с подправки, сол и черен пипер, поставяме всички съставки в тава за печене. Смелете хляба и го поръсете върху рибата. Ястието се залива с изцедения портокалов сок. Печете във фурната за 25-30 минути на 200 градуса. Изсипете заквасена сметана върху зеленчуци и билки и сервирайте с риба.
• . Необходими са следните съставки: пилешко филе, карфиол 150 грама, броколи 100 грама, соев сос, портокал, заквасена сметана, яйце, джинджифил, подправки на вкус. Първо пригответе марината за филето. За да направите това, смесете две супени лъжици соев сос с прясно изцеден сок от един портокал, добавете подправки и сол. Начукваме пилешкото филе, нарязваме го на малки порции и го поставяме в маринатата за 20 минути. След това сварете карфиола и броколите за 5-7 минути. Отцедете водата и наредете зелето в тава за печене, като отгоре сложите филето. Добавете едно пилешко яйце и нискомаслена заквасена сметана към готовата марината, разбийте соса и го изсипете върху филето. При температура от 180 градуса печете нашето ястие за не повече от двадесет минути.

Основното правило на късната вечеря е наличието на протеини и зеленчуци, без мазнини.

Какви храни не трябва да ядете вечер?

Пълният стомах през нощта заплашва не само затлъстяването в бъдеще, но и различни нарушения на съня. Не трябва да „убивате“ глада с тези храни:

1. Енергийни напитки и вина. Енергийните напитки могат да ви държат будни, а алкохолът съдържа много калории.
2. Пържено месо или картофи.
3. Ястия с пикантни подправки. Те не само стимулират апетита и жаждата, но и „възбуждат” нервната система.
4. Солени храни. Те задържат вода в тялото, което води до подуване.
5. Захарни изделия. Те възбуждат нервната система, пречат й да се отпусне.

Любителите на чай трябва да избягват силния черен чай, тъй като той съдържа големи количества кофеин. Възбужда нервната система, извеждайки тялото в стресово състояние. Стресът, както знаем, е основният фактор за развитието на затлъстяването.

Различните бобови растения са много полезни, но вечер или през нощта те ще станат врагове на храносмилането. Фасулът или грахът произвеждат газове в стомаха.

Много хора обичат да похапват топено сирене, считайки ги за лека храна. Но дори и най-скъпото топено сирене съдържа химически сгъстител. Той влияе негативно на храносмилателната система, като увеличава времето, необходимо на храната да премине през стомаха. Ако просто не можете да се откажете от сиренето, трябва да обърнете внимание на твърдите сортове, например холандски или руски. Маслеността им не трябва да надвишава 40%.

Какво да ядем за вечеря - гледайте във видеото:

Като си спомните кои храни можете и кои не можете да ядете вечер, можете да съставите меню за цялата седмица. Диетичната вечеря ще има благоприятен ефект върху здравето на цялото семейство, ще подобри съня и работоспособността.