Питательная ценность, вред и польза бананов для организма. полезных свойств банана

Мы уже рассматривали, и ничего сложного в этом не обнаружилось. Та же ситуация и с бананом. Пожалуй, самое сложное в его выращивании в домашних условиях – найти подходящий сорт, а дальше уже дело желания и старания.

Виды комнатных бананов

Разделить их можно на две основные категории – декоративные и плодовые .

Что примечательно, и те и другие плодоносят. Но вот плоды декоративного банана совершенно несъедобны. Вместе с тем, декоративный банан внешне выглядит более эффектно. Да и размером он меньше чем плодоносящий банан. Его виды, пригодные для выращивания в домашних условий, редко превышают полтора метра, что сопоставимо с размерами привычных , юкк, . К таким видам можно отнести банан бархатистый и банан лавандовый . Но самый популярный в среде цветоводов банан ярко-красный . Помимо того, что он очень красив, его высота не превышает метра, что даже по меркам городской квартиры не так уж и много.

Но и среди плодовых бананов есть компактные сорта, которые вполне подойдут для комнатного выращивания. Уже довольно давно существуют сорта «Киевский карлик» и «Киевский суперкарлик». Это полноценные бананы, дающие такие же полноценные, съедобные плоды, как мы покупаем в магазинах. Высота «карлика» — полтора метра, а «суперкарлика» — метр. Если помещение позволяет, то можно обратить внимание на сорта «Кавендиш карликовый» и «Бархатный заостренный». При хорошем уходе и соответствующих условиях они могут вырасти и до двух с половиной метров.

Как вырастить банан в домашних условиях

Освещение

При выборе места для этого растения надо руководствоваться тем, что банан все же трава и растет очень быстро. Уже через два – три года он достигнет того самого максимального размера. Но вместе с тем, это будет возможно только при наличии хорошего освещения. Следовательно, для него надо отвести просторный, хорошо освещаемый в течение всего дня, участок комнаты. Если потребуется, то и обеспечить искусственную подсветку. На недостаток света банан реагирует очень болезненно. Растение выглядит угнетенно, рост останавливается.

Температура

Не следует думать, что если банан растение тропическое, то ему нужна постоянная жара. В зимнее время он легко перенесет понижение температуры и до +16 градусов. Но допускать такое понижение не стоит. Обычная комнатная температура для него вполне приемлема. Летом можно и пожарче, до +30 градусов. Остерегайтесь холодных сквозняков!

Полив, влажность воздуха и подкормки

Поливать банан надо весьма осторожно! Влагу он любит, но ее переизбыток может погубить даже взрослый банан, не говоря уже о молодом растении. Поливайте его обильно, но только после того, как верхний слой земли просохнет на сантиметр – два, не раньше. Легкую пересушку банан перенесет спокойно, а сильное систематическое переувлажнение вряд ли. Для полива молодых растений можно использовать и метод «погружением», как для . Второй важный аспект полива банана – температура и качество воды. Полив холодной водой недопустим! Ее температура должна быть в пределах +25 — 30 градусов. При этом вода должна быть обязательно отстоянной и, по возможности, смягченной.

В теплое время года банан подкармливается еженедельно, а зимой ежемесячно.

Пересадка и адаптация банана

Как я заметил выше, уход за бананом в домашних условиях не особо сложный, куда сложней раздобыть само растение. Опытные цветоводы выращивают бананы и из семян. Но, как правило, у них в арсенале есть и минитеплички с нижним подогревом, и фитолампы, и ряд различных стимуляторов. Но главное у них есть опыт в подобных делах. Начинающим цветоводам, если они хотят вырастить банан в домашних условиях, я советую купить уже готовое растение.

Важно! Покупайте только молодое, маленькое растение. У него значительно больше шансов приспособиться к Вашим условиям. Взрослые бананы тяжело переносят адаптацию.

После обязательного двухнедельного карантина (вдали от остальных комнатных растений), Вам предстоит череда пересадок. При этом, чем моложе банан, тем их будет больше. Первая пересадка – сразу после карантина. Если условия, которые Вы ему предоставите, будут благоприятны, начнется бурный рост корневой системы. Сажать молодой банан сразу в большой горшок нельзя! Это неизбежно вызовет переувлажнение, закисание почвы и гибель корней. Поэтому размер горшка надо увеличивать постепенно. Сигнал к пересадке – появление корешков в дренажных отверстиях. В среднем может получиться: пересадки каждые два – три месяца.

В сущности это даже не пересадка, а перевалка банана в больший горшок. , с очисткой корней от земли, не нужна. Более того она чревата повреждением нежных корней.

Почва для пересадки банана должна сочетать в себе питательность и легкость. Она должна свободно пропускать воздух и воду.

Рецепт ее не особенно сложный, и не требует каких либо экзотических компонентов.

Основа этой земляной смеси листовая земля .

К одному литру основы добавляется:

-100 грамм перегноя;

-200 грамм крупного речного песка;

-50 грамм древесной золы или пепла.

Особое внимание уделите . Минимальный слой дренажного материала должен составлять не меньше 3 сантиметров. С увеличением горшка, увеличивается и толщина дренажного слоя.

Вот собственно и все. Соблюдайте эти правила и у Вас все получиться!

Заметили ошибку в тексте?

Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Поиск по сайту

Разделы сайта

Свежие статьи

Свежие комментарии, вопросы и ответы на них

• Дядюшка Кактус on Вероятней всего, Ваше денежное дерево поражено щит…
• юля on Помогите и мне советом на денежном дереве появилас…
• Raquelopigo on Интересная получилась тема,я всегда стараюсь запас…
• Дядюшка Кактус on Уважаемая Татьяна, вероятно, что на каком-то этапе…
• татьяна on

З дравствуйте, дорогие мои читатели! Сегодня мы с вами будем вести беседу об одной популярной вкусности. Много ли среди вас любителей бананов? Уверен, что много. Ну а как их не любить, такие сладкие и ароматные. Так вот, давайте разберемся с вами, имеют ли эти потрясающие плоды, кроме замечательного вкуса, другие достоинства. Например, насколько они полезны? Кому стоит побольше кушать бананов, а кому следует от них воздержаться? Сколько бананов в день можно есть? Рассмотрим эти и другие вопросы.

Есть ли от них польза?

Уже давным-давно прошли те времена, когда наши с вами любимые желтые лакомства были хоть для кого-то экзотикой, дефицитом, недоступной едой. Сегодня этот прекрасный фрукт можно легко купить в продуктовом магазине, супермаркете или на рынке в любое время года за вполне приемлемую цену. И это очень здорово!

Для всех любителей сладкого фруктика есть хорошая новость: он очень полезен.
Чем же именно?

А вы часто кушаете бананы?

Голосовать »»

Первый плюс – наличие большого количества витаминов, одним из наиболее важных является витамин С или аскорбиновая кислота, значимость которой для организма сложно переоценить. Во-первых витамин С является всем известным сильнейшим антиоксидантом, защищает нас от множества вирусов и бактерий, поддерживает иммунитет.

Аскорбиновая кислота помогает предотвратить простудные заболевания, аллергические реакции, а кроме того, ускоряет регенерацию кожи при разного рода повреждениях, стимулирует выработку коллагена.

Витамины группы В благотворно влияют на состояние кожи, волос и ногтей, улучшают работу нервной системы. Представительницы прекрасного пола особенно нуждаются в их пополнении во время критических дней, так как именно в данный период тратится большое количество этих полезных веществ.

Каротин продлевает молодость, защищает и укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Витамин Е питает клетки нашего организма и продлевает их жизнь.
Кроме того, в бананах содержатся еще и ценные макро- и микроэлементы (кальций, калий, магний, фосфор, цинк, фтор, железо и др.), которые являются незаменимыми «кирпичиками», участвующими в стройке нашего организма.

Так что, регулярно употребляя сладкое лакомство, мы с вами надолго останемся молодыми, бодрыми и здоровыми.

А вы знаете, что благодаря витамину В6, которого тоже полно в мякоти наших с вами любимых фруктов, происходит выработка серотонина – гормона радости? Так что бананчики — еще и залог хорошего настроения и самочувствия.

Для работы жкт эти лакомства тоже весьма хороши благодаря своей волокнистой структуре. Врачи рекомендуют их употреблять больным хроническим гастритом во время обострения болезни.
Для спортсменов это ценнейший источник энергии и сил, а звезды бодибилдинга употребляют такой фрукт в сочетании с молоком и мороженным для набора мышечной массы тела.

Может ли быть вред?

К сожалению, есть и обратная сторона медали. Это довольно-таки высококалорийная еда, поэтому, если у вас есть проблемы с лишним весом, увлекаться чрезмерным потреблением сладких плодов не стоит.

Правда, в отличие от всяких там булочек-ватрушек, конфет и кренделей, калории во фруктах не пусты, а очень даже полезны, так что совсем от них отказываться не надо. Особенно это касается представительниц прекрасного пола, которые тщательно следят за фигурой.

Милые дамы, если вы съедите один фруктик, то это не только не навредит, а очень даже пойдет на пользу – поможет справиться с ПМС, а то и совсем избавит от неприятных проявлений такого периода.

Для людей, которые проживают в населенных пунктах с преобладающим сырым прохладным климатом, и при этом не очень любят заниматься физическим трудом, малоподвижны по жизни, желтые плоды тоже не сильно полезны. Такая еда вызывает дискомфортные ощущения в кишечнике, провоцирует метеоризм из-за медленного переваривания. Особенно нежелательно кушать фрукты натощак, а также не рекомендуется запивать их водой.

Людям, перенесшим инфаркт или инсульт, а также тем, кто болеет такими недугами, как тромбофлебит или варикоз, вообще не стоит есть их, ведь кровь в организме становится более вязкой. Ну, если очень хочется, то можно изредка съесть одну штучку.

Норма употребления в сутки

Как мне уже довелось упомянуть выше, бананы – высококалорийная еда. Несмотря на их божественный вкус и нашу круглосуточную готовность уплетать эти ароматные плоды за обе щеки, все-таки следует держать себя в руках. Как советуют специалисты, взрослому человеку можно съесть пару-тройку штук в день.

По другим источникам, если учесть суточную потребность человека во всех вышеперечисленных веществах, то полностью восполнить эту потребность в состоянии 3-5 штук плодов в сутки.

Если пренебречь этим советом и увлечься поеданием мягких фруктов, через какое-то время можно обнаружить негативные последствия такого гастрономического предпочтения:

• Возможна головная боль. Из-за большого количества аминокислот (в частности, фенилэтиламина, тиамина) происходит расширение кровеносных сосудов, что провоцирует прилив крови к мозгу;
• Аминокислота триптофан стимулирует выработку гормона радости серотонина. Но это также гормон умиротворения и сонливости. Иногда расслабляющий эффект может быть совсем не кстати, например, если вы сели за руль. Будьте бдительны.

Выбираем с умом

Несмотря на то что подобного лакомства сейчас полно в продаже буквально на каждом углу, далеко не все из предложенных продавцами соответствуют нашему представлению о должном качестве этих продуктов.

При покупке данного лакомства в первую очередь стоит обратить внимание на его кожицу. Она должна иметь приятный желтый цвет, ровный, с минимумом черных точек, без темно-коричневых или зеленых пятен. Если кожура показалась вам серой, не берите такие фрукты. Это произошло из-за чрезмерного их переохлаждения, возможно, во время транспортировки, и означает, что полезных веществ там осталось очень мало.

Если вы видите, что продукт какой-то чересчур уж ребристый, то его тоже стоит отложить: сорвали его скорей всего еще зеленым, не дав как следует поспеть.

Что ж, дорогие мои, я очень надеюсь, что моя статья стала для вас полезной. Уверен, теперь вы непросто будете наслаждаться любимым лакомством, а помнить при этом о его пользе для вашего организма и от этого осознания получать еще большее удовольствие.

Но все же не забывайте, сколько бананов в день можно есть, ведь все хорошо, когда в меру. До свидания, дорогие читатели, до новых интересных публикаций! Подписывайтесь на обновления блога, делитесь статьей со своими друзьями в соцсетях, оставляйте свои комментарии.

С уважением, Владимир Манеров

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте.

Лучше бананов не существует перекуса! Кроме того, что их очень удобно брать с собой и есть, даже если нет возможности помыть руки, после употребления в пищу этого фрукта самочувствие просто отличное. Никакой тяжести в желудке - ведь бананы способствуют улучшению пищеварения и предупреждают сбои в работе кишечника.

Ощущение, будто ты полон энергии для всевозможных дел, наступает еще до того, как ты съешь весь банан! Доказано, что бананы повышают настроение, способствуя выработке эндорфинов в крови. Но это лишь малая часть убедительных причин всегда выбирать бананы в качестве перекуса !

Польза бананов

Бананы избавляют от бессонницы, укрепляют организм, защищают от переутомления. Если у тебя бывают отеки, бананы помогут справиться с этой бедой: фрукт стимулирует работу почек, при этом удерживая в организме полезные микроэлементы. Продолжать перечислять преимущества употребления 1 банана в день можно и дальше, ведь его состав - просто склад полезных веществ!

Банановый хлеб

Этот хлеб популярен во всём мире, хотя его родиной называют Америку. Считается, что угостить близкого человека таким хлебом - значит проявить к нему небывалое уважение и гостеприимство! Предлагаем тебе шикарный рецепт блюда, которое содержит не так много калорий, но отлично насыщает и радует своим тонким банановым вкусом. Для тех, кто ценит бананы по-настоящему! Этот хлеб также удобно носить с собой в качестве перекуса.

Ингредиенты

• 2–3 спелых банана
• 2 яйца
• 60 г сливочного масла (можно и без него при особо строгой диете)
• 1 стакан измельченных в блендере овсяных хлопьев (можно использовать любую муку грубого помола)
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 100 г грецких орехов
• 1 ч. л. корицы
• изюм по желанию

Приготовление

1. Приготовь из бананов пюре. Добавь в пюре яйца, корицу, щепотку соли. Хорошо размешай массу.
2. Растопи масло, если выбираешь более калорийный рецепт. Добавь в хлопья или муку разрыхлитель. Смешай масло с банановой массой и овсяными хлопьями или мукой. Сюда же введи измельченные орехи и изюм.
3. Помести тесто в форму и выпекай банановый хлеб 35–40 минут в духовке при 180 градусах.

Бананы помогают усвоению кальция, поэтому, если у тебя не слишком крепкие кости, обязательно ешь этот продукт! Поделись со своими друзьями информативной статьей в поддержку

Некоторые из нас часто задаются вопросом, когда можно есть бананы? Когда он успел пожелтеть или когда полностью покрылся темными точками? Все это усложняется еще и тем, что питательный фон банана меняется во время его созревания.

Возможно, вы замечали, что чем спелее кажется банан, тем он слаще. Это происходит потому, что ферменты в составе плода все время разрушают крахмал (длинную полимерную форму сахара) и изменяют его в простые сахара (моносахариды, дисахариды), которые и делают банан слаще.

Именно поэтому, в то время как вы пробуете переспевший банан на вкус, на самом деле, употребляете чистый сахар! Но это еще не все!

Японцы доказали, что банан имеет противораковые и антиоксидантные свойства. И эти уникальные свойства лучше всего проявляются именно тогда, когда банан покрыт темными пятнами. Химики называют эти пятна, как соединение TNF, и они достаточно эффективны с аномальными клетками в вашем теле. Чем больше темных участков на банане, тем лучше он укрепляет ваш иммунитет!

Поэтому помните, что зрелый банан — один из самых эффективных противораковых средств. А желтый банан с темными пятнами, с точки зрения его пользы для здоровья — в 8 раз лучше.

В добавок ко всему вышесказанному, переспелый банан — прекрасный выбор, когда вашему организму требуется быстрое повышение уровня сахара. Например, когда вы чувствуете себя очень подавленным и усталым!

Однако стоит помнить, что бананы очень калорийны, поэтому если вы боретесь со своим весом — ваш выбор зеленные фрукты. Они не настолько калорийны. Выбирайте те, которые на нашем рисунке находятся под цифрами 3 и 4.

Также стоит помнить, что большинство бананов на полках наших магазинов — кормовые. Вышеизложенная информация касается именно их. Что касается настоящих бананов, более мелких, так называемых «беби» сортов, они более полезны именно в зеленом виде.

Зеленые маленькие бананы обладают обилием витаминов и микроэлементов. В одном таком плоде содержится около 300 мг натрия, который необходим человеческому организму для поддержания водно-солевого баланса. Суточное потребление натрия должно составлять 1 г, то есть достаточно потреблять 3 мини банана для поддержки организма.

Наличие специфических жирных кислот с короткой химическим соединением способствует нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта. А мякоть фруктов способствует нейтрализации кислоты в желудке.

Но главное их преимущество — это удержание кальция в организме. Ежедневное потребление кофе, черного чая, газированных напитков способствует уменьшению кальция в организме. Съедая суточную норму зеленых бананов, можно сохранить жизненно-важный микроэлемент, который является основой костной системы нашего организма.