Лосось слабосоленый польза. Польза лосося или рыбный день
Задумывались ли Вы о том, что правильное чтение жестов человека может дать больше информации чем слова:
Как известно мужчины и женщины пользуются целым диапазоном жестов в процессе ухаживания. Некоторые из этих жестов откровенно явные, другие, наоборот, тайные, скрытые от чужих глаз. Большинство жестов проделывается неосознанно, чисто рефлекторно.
Успех любого человека в его сексуальных отношениях с представителями противоположного пола зависит от его способностей направлять сигналы ухаживания и правильно идентифицировать те, которые были посланы ему самому. Женщины
очень чувствительны к этим жестам, они вообще отличаются повышенной чувствительностью ко всем жестам языка телодвижений. Мужчины
наоборот, менее чувствительны, они иногда вообще ничего не замечают.
Какие же конкретно жесты, сигналы, мимику применяют люди, чтобы показать свою заинтересованность по отношению к противоположному полу.
Обратите внимание на то, что речь будет идти преимущественно о женских сигналах и мимике, нежели о мужских.
Почему? Да просто женщины обладают более расширенным и утонченным диапазоном приемов ухаживания и привлечения к себе. Есть общие жесты и позы
, как для мужчин так и для женщин. Это и прихорашивание, и поправление прически и одежды, и продленный взгляд, томное опускание ресниц и т. д. На возбужденное состояние указывают расширенные зрачки глаз и появление румянца на щеках.
Жесты и сигналы, которые используют при ухаживании мужчины
Зачастую совершенно неосознанно, чисто автоматически мужчина
начинает прихорашиваться
при виде нравящейся ему женщины, внимание которой он хочет привлечь. Он выпрямляется, куда-то пропадают мешки под глазами, втягивается живот, распрямляются плечи, появляется легкая спортивная походка, загораются глаза, мужчина сразу кажется моложе. В дополнение к этим автоматическим реакциям, он проделывает следующее: поглаживает волосы, поправляет галстук, одергивает пиджак и т. д. Все это делается с целью выглядеть привлекательнее.Иногда сексуально агрессивные мужчины используют такой жест: закладывание больших пальцев рук за ремень
, чтобы акцентировать область гениталий. Правда, в наше время его не так часто применяют. Развернутый корпус и носок ноги в сторону женщины
тоже являются свидеетльством интереса к ней. Что же касается позы когда мужчина стоит, держа руки на бедрах
, то это больше напоминает: Кто в доме хозяин!
.
Жесты и позы, используемые женщинами для завлечения мужчин
Женщины тоже используют жест с закладыванием больших пальцев рук за пояс
, или за прорези карманов юбки, брюк. Этой позой женщины выражают сексуально-агрессивное настроение. Но, заметьте, что, наоборот, выставление больших пальцев рук из карманов
указывает на превосходство, неприступность и отчужденность.Встряхивание волосами.
Женщина делает движение головой, чтобы откинуть волосы с лица, особенно если они длинные. Также для завлечения она может просто рукой откидывать волосы. Некоторые девушки делают этот жест медленно и сексуально. А, если волосы и вправду очень красивые, то почему бы и не подчеркнуть? Демонстрация своего запястья.
Область запястья у женщины всегда считалась одной из эрогенных зон. Когда женщина
заинтересована в мужчине, как секс-партнере, она будет стараться держать ладони и запястья в его поле зрения. Курящим женщинам не составляет никакого труда демонстрировать этот призывный жест во время курения.Расставленные ноги.
Женщина расставляет ноги чуть-чуть шире, когда общается с заинтересовавшим ее мужчиной. Причем это не зависит от того, сидит ли она или стоит. И наоборот, женщина, которая занимает оборонную позицию от сексуально устремленного мужчины, сожмет или скрестит ноги
. Когда женщина сильно возбуждена, пытаясь скрыть свое состояние
, она также может сжать или скрестить ноги. Поэтому также необходимо наблюдать за её мимикой. Покачивание бедрами.
Когда женщина несколько специфически покачивает бедрами, играет ими, подчеркивая свои достоинства что привлекает мужские взоры - перед Вами обольстительница. Так и знайте! Важно отметить, что женщина не желающая заниматься сексом с мужчиной, принимает баррикадную позу с крепко скрещенными и сжатыми ногами
.Взгляд искоса, украдкой
. Часто женщины завлекают мужчин взглядом украдкой, невзначай и ждут, чтобы он заметил её внимание к нему. Как только мужчина заметит, что за ним наблюдает женщина, то представительница женского пола, тут же отводит свой взор в сторону. Правда, мужчинам нравиться
такое подсматривание, особенно, если это делает симпатичная незнакомка. От такого завлекающего жеста мужчина даже может сексуально возбудиться. Рот немножко приоткрыт.
Этот жест очень сексуален, так как напоминает женские половые губы. Он делает женщину
весьма сексуально привлекательной и желанной.Поглаживание какого-либо предмета цилиндрической формы.
Поглаживание любого предмета, например, ободка бокала является вполне сознательным намеком на то, что у этой женщины на уме. Этот жест часто использовали женщины определенной профессии в советских
фильмах. И вообще, в фильмах очень хорошо показаны жесты, которые используют женщины для соблазнения. Манера женщин скрещивать ноги.
Согнув колено, подогнув ногу под другую, свободно свисающую, и направив согнутое колено в сторону того человека, к которому женщина проявляет повышенный интерес, она тем самым демонстрирует свободу общения. И кокетливо показав колени, как бы приглашает мужчину
проявить интим-инициативу. Когда женщина сидит, поджав обе ноги под себя
, и обнажив колени, такая свободная поза является свидетельством, того, что она приглашает мужчину предпринять более решительные действия. Как кокетливую приманку, используют дамы эту позу для намека на интим мужчине.За века женщины освоили множество и других приманок, среди них такие, как медленное закидывание ноги на ногу
перед физиономией мужчины, медленное возвращение ног в первоначальную позу, поглаживание бедер рукой, что свидетельствует о желании ощутить на них руки мужчины. Часто при этом голос говорящей женщины становится тихим, грудным. Этим женщина явно показывает, чтобы мужчина взял инициативу в свои руки. Существует так называемая интим-зона
, войти в которую женщины могут позволить только тем мужчинам, к которым питают доверие и благосклонность. Расстояние этой зоны составляет до 50 см
. Если вторжение в интим-зону встречается женщиной
в вербальном плане положительным, в таком случае мужчина может предпринимать более решительные действия.
В любом случае наблюдательность поможет Вам, мужчины, лучше понимать реакции женщин, их благосклонность к Вам, или наоборот, неблагосклонность.
Увы, от этого никуда не денешься.
Без физическогоконтакта
Волосы. Не зряженщины столь тщательно следят за своими волосами, ведь они представляют собойодин из самых ярких символов сексуальности. Считается, что не маловажнойявляется длина волос, но здесь уже чтоназывается, главное уметь подать. Мужчина будет как завороженный смотреть нато, как женщина невзначай приглаживает волосы или периодически поправляетнепокорную прядь, как назло постоянно выбивающуюся из прически.
Женские запястья. Запястьяженщины неизменно привлекают внимание мужчины. Так что будет не лишним показатьих, случайно поправляя браслет или часики.
Женские губы. Нетсмысла говорить, как привлекательно смотрится соблазнительно приоткрытый женскийротик. Но здесь главное не переборщить, так что лучше потренироваться передзеркалом, чтобы выглядеть именно соблазнительно, а не глупо или комично.
Женские ноги. Ужестолько было сказано о привлекательности женских ног, что повторять это все вочередной раз просто не имеет смысла. Но если есть ещё женщины, не знающие каксоблазнить мужчину при помощи своих ног, можно посоветовать им, посмотретьфильм «Основной инстинкт».
Женская улыбка иглаза. Каждая женщина, хоть понаслышке, но знает о стрельбе глазами. Ниодин мужчина не сможет проигнорировать милую, открытую улыбку женщины, темболее, если она сочетается с её сияющими глазками.
Взглядом вообще можно многое выразить, и смущение, изаинтересованность, и даже негативное отношение к человеку либо к ситуации.
Женская походка. Какговорила одна из героинь любимого многими Советского фильма: «Именно походкаделает женщину женщиной». Мужчина, конечно, обратит внимание и на даму, вышагивающуюкак солдат на плацу, но должный эффект произведет на него именно мягкая,плавная, сексуальная (не путать с вульгарной) и женственная походка. Так, чтоесли не дано природой, надо тренироваться.
Как привлекательносидеть рядом с мужчиной
Оптимальная поза, которая привлечет мужчину это когдаженщина сидит, положив ногу на ногу. Но и здесь имеются свои нюансы. Чем вышеодна нога расположена на другой, тем эффектнее женщина выглядит в целом. Подобнаяпоза позволяет не только обратить внимание на женские ноги, но и на всю еёфигуру и стать. Главное, что поза со скрещенными ногами способна подчеркнутьсексуальность женщины, главное чтобы при этом на ней была юбка приличнойдлинны. Иначе она будет привлекательна лишь для вполне определенных целей.
Игры с предметами
Сексуальная психология изучается уже давно, многие правилаповедения и ассоциативный символизм не претерпел каких – либо существенныхизменений с тех пор как они были выведены и доказаны лучшими умами, изучающимиданную науку. Основными составляющимисексуальной психологии считаются фаллические символы. Так, что если женщинасмогла привлечь внимание мужчины, который как за вороженный следит за её движениями,дабы закрепить результат она может воспользоваться сторонними предметами.Например, сигаретой или зажигалкой которые она ненароком начинает покручивать усебя в руке, либо ножка бокала, которую она слегка поглаживает, может возбудитьв мужчине самые смелые фантазии.
Игры в прикосновения
Прикосновения к себе. Если во время общения с мужчиной женщина прикасается к некоторым частямсвоего тела, её собеседник воспринимает этот как приглашение, либо как призыв кболее решительным действиям. Все это делается не навящево, как бы невзначай, иначеэто уже не умение подать нужный сигнал, а ненужный напор.
Прикосновение к нему. Если, женщина настроена на дальнейший более тесный контакт с мужчиной, онаразбавляет все вышеуказанные манипуляции «случайными» прикосновениями к своемусобеседнику.
Все эти приемы не новы, но все ещё весьма эффективны, и приверном использовании поражают результатами, которых может добиться женщина,умеющая их использовать.
Многие девушки не умеют знакомиться с мужчинами. И если им кто-то понравится, они начинают ужасно стесняться, отворачиваться и стараться отойти подальше, чтобы ни в коем случае не показать мужчине, что он ей нравится. В таком случае необходимо побороть все страхи и предрассудки и постичь тайну соблазнения мужчины. И тогда Вы сможете привлечь внимание того мужчины, который очень понравился. А как соблазнить мужчину без слов при помощи поз и жестов, мы Вам сейчас расскажем .
Позы, жесты и мимика могут влиять на подсознание мужчины . И он Вами обязательно заинтересуется. И вовсе не нужно вести долгие беседы.
В первую очередь необходимо побороть все свои комплексы и предрассудки, типа первой начать соблазнять мужчину неприлично. Между прочим, мужчинам нравится, когда женщина начинает соблазнять первой.
Отбросьте все сомнения по поводу своей внешности.
Искусство соблазнения
Взгляд и улыбка . Лично Вам с кем приятно общаться? Конечно же, с человеком, у которого жизнерадостное лицо и искренняя улыбка. Добавьте искорку в глазах, искренне улыбайтесь, и Вам удастся привлечь мужчину.
Улыбнитесь мужчине или подмигните. Так Вы дадите ему понять, что хотите с ним познакомиться.
Смотрите на него, не отводя глаз, а после переведите взгляд и посмотрите вновь, но уже из-под немного опущенных ресничек.
Для соблазнения мужчины подойдет любой взгляд. Главное, чтобы он был искренним и естественным.
Волосы . Всех на свете мужчин возбуждают длинные, чистые, пахнущие свежестью, мягкие волосы. Они предпочитают перебирать их пальцами и зарываться носом.
Покажите ему всю красоту своих волос. Поправляйте их, дотрагивайтесь до них. Можно даже встряхнуть. Намотайте прядь волос на пальчик, а после распустите. Повторите так несколько раз. Такое действие очень завораживает мужчину.
Шея . Поправляя волосы, откройте невзначай свою шею. Это вызовет у него трепет.
Запястья . К методам соблазнения относится и демонстрация нежной кожи на внутренней стороне запястья. Как бы, между прочим, поправьте рукав или браслет на руке.
Походка . Походка женщины-соблазнительницы должна быть легкой, раскованной, от бедра. Спинка должна быть прямой, животик втянут, плечики отведите назад. Идите, немного покачивая бедрами и делая небольшие шаги, мужчин это очень волнует.
Осанка . Делайте упражнения, которые помогут Вам соблюдать правильную осанку. И когда сидите или стоите не нужно сутулиться.
Позы . Не сидите со скрещенными руками на груди. Можно закинуть ногу на ногу, но только если Вы не в короткой юбочке.
Прикасайтесь к себе и собеседнику, только слегка. Это мужчинам тоже нравится. Так Вы дадите понять, что готовы на более близкое общение. Успехов Вам в покорении мужских сердец!
Лосось является одной из ценнейших промысловых рыб. Особо он ценен из-за икры, однако и мясо относится к продуктам нерядового потребления. Кулинары всего мира экспериментируют с этой прекрасной рыбой, а вот среди медиков идет борьба: полезный или вредный все - же лосось? Давайте разберемся.
Немного зоологии
Лосось – это представитель семейства лососевых. Как правило, двумя названиями – лосось и форель – обыватели именуют целое семейство. Самые известные среди лососевых – форель, лосось, семга, кета горбуша, тунец, кижич, нерка, омуль, сиг, чавыча, голец, таймень, халеус, омуль, ленок. Порой, за лосося принимают его ближайших родственников.
Обитает эта рыба как в пресных водах, так и в океане. Лосось очень распространен – он встречается в Тихом и Атлантическом океанах, пресноводных реках. Самые большие популяции лосося собираются на нерест в районе Камчатки, Курил и на Сахалине. Размер ее колеблется от 2 см до нескольких метров, и вес может достигать 80 кг (семга).
Характерной чертой лососевых является оттенок мяса – от серовато - розового, бледного, до интенсивно-красного и ярко - оранжевого. За эту особенность семейство и получило общее имя – красная рыба.
Лосось прекрасно размножается в неволе, поэтому это один из лучших промысловых видов. Также на рынке представлен дикий лосось. Разницу между ними рассмотрим ниже.
Кулинарная история блюд из лосося
Мясо этой замечательной рыбы люди употребляют с древности. Особо популярен лосось у северных народов, в Европе, в Канаде и в США. Лосось и лососевые являлись одним из основных блюда на столе викингов, Британских и шотландских королей, народов севера. Японцы жалуют эту рыбу особо. На Руси лососевые, наряду с осетровыми, были весьма популярны.
Сегодня эта рыба популярна во всем мире. Ее кушают в сыром виде, соленом, маринованном, запеченном, жареном, вареном, вяленом. Из лосося готовят закуски, первые и вторые блюда, блюда гриль, суши и сашими. Лосось занимает видное место в кулинарных книгах.
Состав мяса лосося
Мясо лосося ценно не только благодаря своим вкусовым качествам. Оно обладает уникальным составов:
- - легкоусвояемый белок;
- - насыщенные и ненасыщенные жиры:
- - жирные кислоты Омега-3 и Омега-6;
- - витамин D;
- - витамины группы В;
- - селен;
- - фосфор;
- - железо;
- - кальций;
- - магний;
- - молибден;
- - докозаегсоеновая кислота;
- - лизин;
- - тиамин;
- - метионин;
- - триптофан;
- - гистидин.
Польза мяса лосося
Мясо лосося питательный продукт
Лосось восполняет потребность человека в белке, насыщенных и ненасыщенных жирных кислотах, витаминах и микроэлементах. Это полноценный питательный продукт, который прекрасно утоляет голод.
Польза мяса лосося для мышц
Высокое содержание белка обеспечивает регенерацию и рост мышечной ткани. Лосось обязательно входит в рацион спортсменов и людей с повышенными физическими нагрузками;
Лосось для красоты и молодости
Высокое содержание жиров и витаминов способствует сохранению молодости, улучшению состояния кожи и волос, способствует выработке половых гормонов как у женщин, так и у мужчин. Регулярное употребление в пищу лосося способствует продлению молодости.
Польза мяса лосося для нервной системы
Лосось содержит в большом количестве жирные кислоты Омега-3 и Омега-6. Это волшебный эликсир для мозга. А фосфор, селен, триптофан и витамины группы В делают этот продукт уникальным. Употребление лосося способствует улучшению функций мозга, памяти, образованию новых нервных связей, восстановлению тканей нервных клеток. Повышается интеллект, улучшаются память и мыслительные функции.
Польза мяса лосося для сосудов
Ненасыщенные жирные кислоты способствую улучшению эластичности сосудов и покрывают их тончайшей пленкой, которая препятствует образованию холестериновых бляшек. Таким образом, лосось препятствует развитию атеросклероза, возникновению сосудистых заболеваний, инфаркта и инсульта.
Польза мяса лосося для обмена веществ
Содержание незаменимых аминокислот, витаминов группы В и докозаегсоеновой кислоты в лососе способствует общему улучшению обменных процессов во всех тканях человеческого организма. В целом улучшается самочувствие, повышается энергетический тонус, происходит общее омоложение организма. Кроме того, эта рыба снижает содержание сахара в крови и рекомендована для питания диабетиков.
Польза мяса лосося для зрения
Мясо лосося чрезвычайно полезно для глаз. Оно способствует устранению помутнения стекловидного тела, улучшению эластичности глазных мышц, внутриглазного кровообращения. Если у вас проблемы со зрением – включите в рацион лосося.
Мясо лосося для детей и стариков
Это прекрасный продукт для людей с повышенными потребностями в незаменимых аминокислотах, белке и витаминах. Употребление лосося пару раз в неделю детками способствует усилению костей, повышению гемоглобина, развитию умственных способностей. Для пожилых людей очень важно свойство лосося повышать тонус организма, укреплять кости и предотвращать развитие старческих заболеваний.
Вред мяса лосося
На сегодня появилось очень много информации о вреде лосося. Отчасти это правда. Однако речь ниже пойдет о лососе, выращенном на фермах.
Вред мяса лосося с рыбных ферм
Чтобы защитить поголовье рыбы от заболеваний, в пищу добавляют антибиотики, которые накапливаются в мышечной ткани рыбы. Также, в пищу идет корм из сои и прочих злаков, что не привычно для рыбы в целом. Такое мясо для человека не очень полезно.
Фермы расположены на расстоянии не более 2 км от берега, где скапливаются стоки с отходами. Мясо рыбы накапливает и эти токсины. Учитывая уникальные свойства лосося не накапливать канцерогенные вещества, заводчики располагают фермы недалеко от промышленных стоков (и везде, где удобно). В итоге, даже лосось, попавший на стол, содержит толику того, что было вылито из канализационной трубы.
Что касается дикого лосося, он живет в естественных условиях, далеко от всех стоков и выбросов, питается той пищей, которую его предки ели миллионы лет. Его мясо экологически чистое, не содержит вредных веществ и о вреде его говорить нет смысла.
Как видим, опасность представляет только выращенный в искусственных условиях лосось.
Злоупотребление мясом лосося
Отдельно заметим, что чрезмерное употребление этой рыбы, как и любого другого продукта, может привести к развитию аллергической реакции и нарушению обмена веществ.
Лосось, как и любая рыба, может быть разносчиком глистов. Решение – подвергайте рыбу тщательной обработке.
Вред мяса лосося при неправильном хранении
Любая рыба, даже экологически чистая, смертельно опасна, если купить ее стухшей. Мясо лосося с душком представляет собой колонии различных микроорганизмов, вызывающих тяжелые отравления, вплоть до летального исхода.
Как выбрать хорошее мясо лосося
В первую очередь поинтересуйтесь о происхождении рыбы. Если лосось производства Норвегии, Финляндии или США, 99 случаев из 100 – это рыба, выращенная на ферме. Лосось производства России, как правило, дикий, и поэтому куда полезней.
Выбирайте рыбу замороженную либо охлажденную. Тушка не должна издавать посторонних запахов. Мясо упруго на ощупь, имеет цвет от бледно-розового до интенсивного, красного или оранжевого. Ни в коем случае не должно иметь зеленый, желтоватый либо синий оттенок. Попросите у продавца сертификат соответствия.
Качественное мясо можно есть как сырым, так и в приготовленном виде. Оно прекрасно держит форму, не распадается, сохраняет насыщенный вкус и нежный аромат.
Как видим, правильно выбранный лосось принесет только пользу. Приятного аппетита!
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ
Пищевая ценность и химический состав "Лосось атлантический (семга)" .
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153 кКал | 1684 кКал | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 17.2% | 380 г |
| Жиры | 8.1 г | 60 г | 13.5% | 8.8% | 741 г |
| Вода | 70.6 г | 2400 г | 2.9% | 1.9% | 3399 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.9% | 2250 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.23 мг | 1.5 мг | 15.3% | 10% | 652 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 9.1% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.6 мг | 5 мг | 32% | 20.9% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.8 мг | 2 мг | 40% | 26.1% | 250 г |
| Витамин В9, фолаты | 25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4.1% | 1600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3 мкг | 3 мкг | 100% | 65.4% | 100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% | 7.8% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4 мг | 20 мг | 47% | 30.7% | 213 г |
| Ниацин | 6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420 мг | 2500 мг | 16.8% | 11% | 595 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 4.1% | 1600 г |
| Натрий, Na | 45 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.3% | 2889 г |
| Сера, S | 198.4 мг | 1000 мг | 19.8% | 12.9% | 504 г |
| Фосфор, Ph | 210 мг | 800 мг | 26.3% | 17.2% | 381 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 2.9% | 2250 г |
| Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% | 21.8% | 300 г |
| Кобальт, Co | 20 мкг | 10 мкг | 200% | 130.7% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12500 г |
| Медь, Cu | 250 мкг | 1000 мкг | 25% | 16.3% | 400 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.7% | 1750 г |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.5 мкг | 55 мкг | 66.4% | 43.4% | 151 г |
| Фтор, F | 430 мкг | 4000 мкг | 10.8% | 7.1% | 930 г |
| Хром, Cr | 55 мкг | 50 мкг | 110% | 71.9% | 91 г |
| Цинк, Zn | 0.64 мг | 12 мг | 5.3% | 3.5% | 1875 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.69 г | от 18.8 до 48.8 г | 14.3% | 9.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 19.3% | |
| Омега-3 жирные кислоты | 2.684 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.56 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.9% | 7.8% |
Энергетическая ценность Лосось атлантический (семга) составляет 153 кКал.
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. .
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион» .
Калькулятор продукта
Размер порции (г)
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛОСОСЬ АТЛАНТИЧЕСКИЙ (СЕМГА)
Лосось атлантический (семга) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,3 %, витамином B2 - 13,9 %, витамином B5 - 32 %, витамином B6 - 40 %, витамином B12 - 100 %, витамином E - 12 %, витамином PP - 47 %, калием - 16,8 %, фосфором - 26,3 %, йодом - 33,3 %, кобальтом - 200 %, медью - 25 %, селеном - 66,4 %, хромом - 110 %
Чем полезен Лосось атлантический (семга)
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении.
Пищевая ценность - содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта - совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины , органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
