Дієти та поради для схуднення любителям солодкого. Солодощі, які можна їсти при схудненні

Більшість вважають, що солодка та струнка фігура – ​​речі несумісні. Але побалувати себе смачненьким можна навіть під час дієти. На думку дослідників, потяг до ласощів - це біологічна потреба, а чи не шкідлива звичка. І перш ніж відповісти на запитання, що замінює солодке, коротко опишемо достоїнства улюблених смаколиків.

Як примирити солодке та дієту

Повністю відмовляючись від смакот, ви позбавляєте свій організм чогось важливого. По-перше, цукор – головне джерело глюкози. По-друге, солодощі стимулюють вироблення гормону серотоніну, що відіграє ключову роль у регуляції нашого настрою.

Однак якщо ви твердо вирішили геть-чисто відмовитися від усіх "шкідливих" ласощів, пропонуємо познайомитися з гідною і не менш смачною заміною.

Дієта і без того вважається сильним стресом, а якщо ще позбавити організм "останньої радості", то йому може бути погано. Звідси і виникають всі ці запаморочення і потемніння в очах, побачивши тістечок у вітринах.

Продукти, які дозволені до вживання в невеликій кількості, під час дієти здатні втихомирити нашу тугу за солодким, але без шкоди здоров'ю. Головне, є у невеликих кількостях. Отже, що замінює солодке?

1. Фрукти - те, з чого може повністю складатися дієта. У них багато фруктоз, а це, як відомо, найбільш корисний вид цукру.
2. Сухофрукти - те, що наситить організм потрібними вітамінами, амінокислотами та мікроелементами. Головне – не налягайте і знайте міру.
3. Солодкий чай, але з медом замість цукру. Незважаючи на свою калорійність, перший продукт набагато корисніший за останній.
4. Мармелад, зефір та пастила.
5. Горіхи, гіркий шоколад та ягоди (навіть заморожені).

Продукти, що замінюють солодке

Найкориснішими, безперечно, є сухофрукти. Проте, навіть серед них є лідери.

Реальним конкурентом цукерок вважаються фініки, оскільки вони є найсолодшими (70% фруктози та сахарози). Але, на відміну від перших, вони не руйнують, а навпаки, зміцнюють емаль зубів. Тому якщо ви досі думаєте, чим замінити солодке при схудненні або перебуваючи на правильному харчуванні, безумовно, робіть вибір на користь фініків, оскільки вони містять:

• більше 20 амінокислот, яких потребує наша нервова система та мозок;
• вітаміни А, С, Е та В6;
• фолієву кислоту.

Крім того, солодкі плоди відновлюють мікрофлору кишківника. З'їдати можна до 15 штук на день.

Чи знаєте ви, що у сушеному абрикосі набагато більше вітамінів, ніж у свіжому? І мало того, що їм заміняють солодке - курага ще "викидає" з організму всі шкідливі речовини та захищає від анемії.

І, нарешті, третій лідер серед сухофруктів – солодкий висушений виноград. Родзинки відомі наявністю високої концентрації вітамінів групи В, тому особливо корисні при перезавантаженні нервової системи. Крім того, в ньому багато мінеральних речовин (кальцій, залізо, фосфор, магній), необхідних підтримки організму у весняний період.

Його величність Король

Про наступний продукт не можна сказати, що він замінює солодке, і багато фахівців з харчування називають його дієтичними ласощами. Йдеться про шоколад. Здивовані? Дійсно дуже корисна штука, але тільки якщо у ваших руках чорний гіркий.

У цьому виді шоколаду мінімальна кількість цукру, а какао-боби містять речовини, що стимулюють пам'ять, що підвищують настрій і надають енергію. 1/10 стандартної плитки (10-15 г) можна з'їдати навіть тим, хто слідує найсуворішій дієті.

Желейні радості

Мармелад - ще один корисний ласощі для тих, хто ще не знає, що замінює солодке. У ньому немає жиру, так як готується смачність на основі фруктово-ягідного пюре, а в деяких рецептах є агар-агар - речовина, що містить йод, настільки корисний для печінки і щитовидки.

Який мармелад вибрати, жувальний чи желейний, справа смаку, головне – якість! Тому при покупці не полінуйтеся перевернути упаковку та прочитати склад. Насамперед зверніть увагу на назви барвників. До натуральних входять:

• кармін,
• куркумін,
• бета-каротин;
• хлорофілін.

За наявності тартразину та кармуазину від покупки бажано відмовитися, оскільки дані барвники є сильними алергенами. Пам'ятайте: якісний мармелад має тьмяний відтінок, а яскраві желейні ласощі найчастіше штучного походження.

Повітряний привіт

Чим замінити солодке при правильному харчуванні або схудненні, якщо відмовитися від смаколиків вам не під силу? Навіть у слова "не можна" бувають винятки. Наприклад, майже ідеальними солодощами є пастила та зефір.

Готують обидві солодощі із фруктового (ягідного) желе з додаванням білків та цукру. Очевидним плюсом ласощів є високий вміст пектину, а він, як відомо, виводить із організму шкідливі речовини.

Крім цього, "повітряні друзі" особливо корисні при захворюваннях ШКТ, оскільки знижують подразнення слизової оболонки шлунка. Єдина порада: купуйте і вживайте пастилу із зефіром тільки білого кольору, у кольорових зазвичай містяться штучні барвники.

Корисні солодощі під час вагітності

Згідно з рекомендаціями лікарів, перші 3 місяці кількість вуглеводів, що споживаються, на добу не повинна перевищувати 450 г, а після - 350-400 г. Тому грамотний підхід до поєднання фруктів, горіхів, ягід та інших ласощів зробить меню майбутньої мами смачним і корисним. Тож чим замінити солодке при вагітності?

По-перше, жінкам у "цікавому" становищі бажано готувати ласощі вдома. Наприклад, морозиво можна приготувати із фруктового соку або йогурту, пастилу із сухофруктів, вівсяне печиво, желе. Повірте безпечних рецептів насолод дуже багато.

По-друге, альтернативою цукру може стати мед. Будьте обережнішими, у великих кількостях корисний продукт може перетворитися на джерело алергії.

По-третє, до чаю замість пирогів, булок та цукерок поставте сухофрукти. Сушені яблука, фініки, родзинки, чорнослив, курага - все це натуральні ласощі, з вмістом пектину, антиоксидантів, вітамінів та клітковини.

По-четверте, гідне місце на столі під час ранкової трапези можуть посісти зефір із мармеладом. Але за однієї умови: готувати самостійно за класичним рецептом.

По-п'яте, максимальну користь організму може принести шоколад високої якості та з підвищеним вмістом какао-бобів. Єдине попередження: знайте міру!

По-шосте, сезонні солодкі овочі (гарбуз, кукурудза, буряк) та фрукти – те, що замінює солодке, коли не хочеться себе ні в чому обмежувати. Іноді з одного продукту можна приготувати салат, свіжий сік, смузі, фреші та багато іншого. Тому не бійтеся експериментувати.

Як обмежити і чим замінити солодку дитину

Існує думка: до трьох років не давати дітям ласощі, а після – обмежувати їхню кількість. Це правильно, тому що передчасне "знайомство" з цукром наводить:

• до розвитку харчової алергії, цукрового діабету;
• надмірній вазі;
• карієсу;
• непереносимості сахарози, галактоземії, лактозної недостатності;
• порушення функціонування ШКТ.

Якщо дитині захотілося смачненьких магазинних ласощів, запропонуйте їй невеликий, але дуже апетитний перекус:

1. Додайте до теплих оладок ягоди, скибочку персика або часточку ананаса.
2. Обсмажте "до шипіння" на вершковому маслі банан, і він стане солодшим повидла.
3. Готуйте овочеві та фруктові запіканки з продуктів із високим вмістом цукру (яблука, буряк, морква).
4. Підсолодити напій вам допоможе порошок кориці. Змішайте дрібку прянощі з такою ж кількістю ваніліну і додайте в тепле молоко. Вийде дуже смачний, а головне корисний напій.

І на останок

Ви все ще вважаєте, що стрункість і солодке речі несумісні? Мабуть, уже нема. Адже тепер ви точно знаєте, чим замінити солодке при схудненні, під час правильного харчування та вагітності. Головне - не переїдайте: надлишки солодкого перетворяться на жир, а це може призвести до порушення обміну речовин і, звичайно ж, зайвою вагою.

Бережіть своє здоров'я і не забувайте іноді заохочувати себе улюбленими ласощами!

Текст: Ірина Сергєєва

Солодощі при дієті... всі пам'ятають чарівну відмовку, що якщо не можна, але дуже хочеться, то можна. Невже є нагода повернутися до улюблених зефірок? Звісно є! Солодке дуже важливо для організму – такі продукти допомагають нам думати та знаходити правильне рішення та захищають від депресій. Вся справа в тому – які є солодощі під час дієти?

Солодощі при дієті – коли можна?

Солодощі при дієтіповністю виключені лише одному випадку - якщо суворий раціон призначений за медичними показаннями. Тоді варто забути про хвилинні насолоди, щоб зберегти здоров'я. Якщо ж обмеження ми вибираємо самі, то можна подивитися - чи немає можливості відїсти смачненького-рятівного і при цьому не завадити дієті?

Найкраще їсти смачненьке в першій половині дня - тоді менша ймовірність того, що ви видужаєте. Цілком нормально, якщо ласощі захочеться у другій половині дня, але якщо ви ведете здоровий спосіб життя, у вас повноцінне харчування, достатньо фізичних навантажень, тоді солодке і після обіду вам не зашкодить. Найкраще ласувати смачненьким лише за годину після їжі.

Солодощі при дієті – що можна?

Звичайно, солодощі при дієті повинні бути корисними (але від цього не менш смачними та солодкими), за здобне не агітуємо. Які ж ласощі дозволені?

• Пастила та зефір. Здивовані? А даремно! Ці ласощі є одними з дієтичних продуктів. Їх виготовляють із трьох основних компонентів – яблук, цукру та яєчного білка. Крім того, вони містять у собі пектин! Білок у зефірі та пастилі міститься у невеликій кількості, але навіть незначна його кількість служить будівельним матеріалом, необхідним для м'язової тканини, він зміцнює імунітет та покращує функції мозку, знижує рівень холестерину в крові та допомагає відрегулювати роботу кишечника. Корисний зефір для волосся, нігтів, судин.


• Желе. Цей десерт найбільш багатий на желатин, а желатин дуже корисний для м'язів, зв'язок і сухожиль. До того ж він покращує зовнішній вигляд шкіри, надає волоссю блиску, а нігтям – міцність. Крім того, желейні смаколики збагачені фруктовими соками і є низькокалорійними. У яблучному желі є речовини, які виводять із організму токсини.


• Морозиво. Це – ідеальний десерт! Краще, якщо воно буде не вершковим, а фруктовим – у такому менше калорій. А ще краще, якщо це буде якісний сорбет – від такого взагалі суцільна користь. Сорбет може бути і не десертом, а прелюдією до трапези, закускою, що освіжає ротову порожнину перед подачею чергової страви. Втім, і вершкове морозиво в помірних дозах також дуже корисне – воно забезпечує організм кальцієм, покращує настрій, заспокоює і нормалізує сон.


• Мармелад. У мармеладі жиру немає, зате багато пектину, про користь якого ми вже знаємо. У деяких випадках мармелад не містить пектину, натомість містить агар – натуральний продукт, який отримується з водоростей. Він також корисний, адже він допомагає вивести з організму шлаки та токсини.


• Батончики мюслі. Купуємо їх в аптеках і насолоджуємося чудовим ситним перекушуванням, попутно знижуючи холестерин і покращуючи травлення. До того ж, у них міститься ціла купа мікроелементів!


• Чорний "гіркий" шоколад. Він захищає від депресії, допомагає регулювати артеріальний тиск при гіпотонії, зміцнює судини та серце та покращує загальну працездатність організму. Непогано пам'ятати, що на день можна з'їдати до 30г шоколаду (це чверть плитки), якщо ви ведете активний спосіб життя, і 10-15г на день при сидячій роботі.


• Звісно, ​​мед! За своїми властивостями він є найпершим засобом від застуди та грипу. Мед містить до 70 корисних речовин, у тому числі вітаміни В2, РР, С, В6, пантотенову кислоту, вітамін Н, фолієву кислоту, вітаміни К та Е, кальцій, натрій, магній, залізо, йод. До того ж цей унікальний продукт покращує обмін речовин, отже, видужати його практично неможливо. Достатньо з'їдати не більше двох столових ложок меду на день, що додасть вашому організму енергії, а вам – гарний настрій!


• Сухофрукти. Але про них докладніше.

Цінні сухофрукти

Сухофрукти не лише насичують організм мікроелементами – серед них і кальцій, і магній, і залізо, і натрій – вони сприяють очищенню кишечника завдяки великій кількості клітковини. Тож, звісно, ​​голосуємо «за»! Але які сухофрукти вибрати?

Словом, можна не боятися і сідати на дієту – солодке можна і треба їсти!

Привіт, дорогі друзі. Від чого насамперед доводиться відмовлятися тим, хто худне? Звісно ж від солодкого. Але таке рішення, скажу вам, не завжди є виправданим. Відмовившись повністю від солодощів, ви позбавляєте підживлення головного мозку. Тому не дивуйтеся, якщо вас переслідує під час дієти поганий настрій. Але все можна виправити. І я розповім вам, які солодощі можна їсти при схудненні не на шкоду очікуваному результату.

Діставайте свої зошити та олівці. І записуйте що можна їсти із солодкого при схудненні, інакше забудете або заплутаєтеся 🙂

Чорний шоколад

При схудненні рекомендовано лише гіркий чорний шоколад із вмістом какао не менше ніж 70%. У таких плитках міститься мінімальна кількість цукру. А ось у молочному та білому шоколаді в 2 рази більше цукру. Та й у білому шоколаді взагалі відсутня какао (деякі виробники навіть замінюють його ароматизатором).

Тому у списку допустимих лише гіркий. Тільки це зовсім не означає, що тепер можна лопати чорний шоколад цілими плитками та безконтрольно.

У темному шоколаді (100 г) 539 ккал. До того ж тут 48,2 г вуглеводів, 35,4 г жирів та 6,2 г білків

Тому, який вибрати шоколад – ви точно знаєте. Максимальна денна норма, за заявою, дієтологів становить 30 г. При цьому ласощі краще розсмоктувати в роті, розтягуючи задоволення.

На додаток, гіркий шоколад має безліч позитивних властивостей. У ньому містяться поліфеноли, які впливають на серцево-судинну систему. Споживання цих ласощів зводить до мінімуму ризик виникнення інфаркту та інсульту.

Так, виявляється, гіркий шоколад при схудненні творить чудеса. Є спеціально розроблена система харчування - шоколадна дієта. Сама була приємно вражена недавніми дослідженнями споживання шоколаду. Почитайте у статті за посиланням.

Зефір

При виготовленні зефіру використовується агар-агар, який одержують із водоростей. Ось чому ця насолода така корисна для щитовидної залози. А ще зефір покращує роботу травної системи та печінки. Оскільки ця насолода багата на вітаміни групи B, вона благотворно впливає на стан нервової системи.

Але, незважаючи на таку безліч цінних властивостей, зефір при схудненні не можна поглинати у непомірній кількості. Достатньо з'їдати одну зефірку на день.

Калорійність цієї солодощі становить 304 ккал (100 г). У ній міститься 78,5 г вуглеводів та 0,8 г білків

Тільки ось вибираючи зефір, не варто купувати кольоровий – у ньому багато барвників та ароматизаторів. Від таких ласощів буде мало користі.

Яблучний мармелад

Максимально допустима порція мармеладу яблучного при схудненні становить 25 гр. Саме така кількість ласощів не зменшить ефективність вашої боротьби із зайвими відкладеннями на боках.

Яблучний мармелад багатий на вітаміни груп B, K, E і т.д. Плюс тут багато міді, заліза, натрію, магнію, калію та фосфору. Ці ласощі дуже корисні для опорно-рухової системи, запобігають запальним процесам. Також корисний мармелад для серцево-судинної системи.

Енергетична цінність цієї смакоти становить 293 ккал на 100 г. Тут лідирують вуглеводи – їх тут 76,6 г. Білків у мармеладі лише 0,4 гр

Згідно з недавніми дослідженнями вчені виявили, що люди, які регулярно їдять яблучний мармелад, менше схильні до атеросклерозу. До того ж ця насолода покращує стан шкіри, волосся та нігтиків.

Пастила

У цій солодощі міститься багато цінних елементів, адже вона готується з яблук чи ягід. Наприклад, вона багата на вітаміни груп A і C. А ще в ній міститься фосфор, йод, кальцій, залізо, калій, мідь і багато що ще корисного. До того ж вона багата на пектини, якщо її роблять із яблук.

Калорійність насолоди становить 310 ккал на 100 г продукту. Вуглеводів тут – 80,8 г та білків – 0,5

Така насолода надає чудовий вплив на стан ШКТ та очищає організм від токсинів та холестерину. З іншого боку пастилу активізує діяльність мозку, плюс імунітет піднімає. Її навіть діткам рекомендують давати. Але при схудненні пастили особливо не варто захоплюватися - денна норма становить 30 гр.

Халва

У класичній соняшниковій халві містяться вітаміни груп В, Е та РР. Також тут є магній, кальцій, натрій, залізо та мідь. Поїдання цієї смакоти благотворно позначається на стані волосся та нігтів. Також присутність халви у раціоні захищає від появи передчасних зморшок. А значить, якщо не хочете бути схожими на шарпея, лопайте халву 😉

Енергетична цінність дуже висока – 523 ккал. Вуглеводів тут 54 г, жирів – 29,7 г та білків – 11,6 г

Також ця насолода дуже корисна для мозку та нервової системи. До речі, халву точити можна навіть мамі, що годує.

Кожен дієтолог підтвердить, що на дієті більше 1 год. халви їсти не варто. Аж надто калорійний цей продукт – його швидко можна переїсти.

Сухофрукти та цукати

Багато сухофруктів дуже висока калорійність. Вона в 3-4, а іноді й у 5 разів більша, ніж у свіжих фруктів. До того ж у цих ласощах міститься багато фруктози, яка провокує ріст живота. Тому при необмеженому поїданні сухофруктів ви швидко наберете вагу.

Коли худнеш, добова норма складає кілька штук. У статті "сухофрукти при схудненні" я детально розписала корисні властивості кожного продукту.

Що ж до цукатів, їх калорійність теж нехила. Вона сягає 216 ккал на 100 р. Хімічний склад залежить від цього, з яких фруктів вони зроблено. Наприклад, цукати з цитрусових багаті на речовини-антисептики. Тому такі ласощі корисні при застуді. А ще тут міститься багато фосфору, цинку, натрію та калію. Ось чому така насолода позитивно впливає на серцевий м'яз, волосся і нігті.

Якщо хочете з'їсти щось солодке, щоб не погладшати, заточіть 40 г цукатів. Цієї кількості цілком достатньо, щоб вгамувати потребу організму в солодкому.

Мед

Багато хто цікавиться, чи можна їсти мед, сидячи на дієті. Думки дієтологів щодо цього продукту розійшлися. Одні сходяться на думці, що немає нічого поганого в тому, щоби помірно споживати мед. Інші негативно ставляться до споживання цієї солодощі.

Вони аргументують свою точку зору високою калорійністю ласощів. І, скажу вам, у нього справді велика енергетична цінність – 329 ккал на 100 гр. Тут міститься 81,5 г вуглеводів та 0,8 г білків (жирів немає). Але річ у тому, що є продукти і з більшою калорійністю, які є при схудненні. Наприклад, та сама халва, про яку я розповідала трохи вище.

Солодкі фрукти та ягоди

Деякі дієтологи накладають жорстку заборону на такі продукти. Але, повірте, це щонайменше нерозумно.

Так часто виходить, що як тільки собі щось суворо забороняєш, обов'язково зриваєшся. І тут уже починається поїдання «забороненого плоду» у великій кількості. Але чи не краще в такому разі не катувати себе заборонами, а дозволяти собі потроху?

До солодких фруктів та ягод прийнято відносяться банани, виноград, персики і т.д. У них міститься багато фруктози, глюкози та сахарози.

Якщо без фанатизму є ті ж банани (ну, половинку чи один на день), нічого страшного не станеться. Повірте, від такої кількості натуральних цукрів організму менше шкоди, ніж від тортиків, цукерок, тістечок, що поглинаються.

А кілька ягід винограду, парочка персиків або бананів не нашкодять вам.

Як правильно їсти солодощі при схудненні

Ці правила допоможуть вам, ївши солодке, не погладшати:

1. Їжте ласощі у першій половині дня. Це дозволить вам на повну «зарядити мозок». Та й до того ж отримані зі смаком калорії встигнете до кінця дня розтратити;
2. Не їжте солодке ввечері, а тим більше перед сном;
3. Вживайте солодощі приблизно через годину після основного прийому їжі. Якщо відразу все заточити, організм може не впоратися з обсягом їжі, що надійде. Тому їжа почне відкладатися у жирові запаси;
4. Не їжте жирні солодощі. До них відносяться тістечка та тортики. Та й борошняне в період схуднення під забороною;
5. Дотримуйтесь міри. У сукупності обсяг солодощів не повинен перевищувати 40-50 г на день.

Усього 5 простих правил. Думаю, ви легко зможете дотримуватися їх 😉

Рецепти дієтичних солодощів

Зовсім необов'язково оговтатися до найближчого супермаркету на пошуки низькокалорійних солодощів – їх можна і вдома приготувати. Це недорого обійдеться і багато часу не забере. Зате, яка смакота вийде.

Кожна дівчина, яка вирішила схуднути, знає, що перше, від чого треба відмовитися, - це солодке. Найчастіше внесення обмежень у раціон виявляється дуже проблематичним. Однак із цієї ситуації є один вихід. Сьогодні ми з'ясуємо, що із солодкого можна їсти, коли худнеш.

Солодке під час дієти

Зверніть увагу, що солодке заборонено вживати тільки в одному випадку, якщо воно протипоказане за медичними показаннями. Інакше кажучи, якщо дієту без солодкого призначив вам лікар, то не варто нехтувати його вказівками. В інших випадках жодних обмежень немає. Однак існує кілька правил, коли краще вживати солодке під час дієти, а саме:

1. Вживайте солодке до обіду. Тоді протягом дня ви можете витратити всі калорії, які ви від нього одержали, і це не зашкодить вашій фігурі. Однак це станеться лише у тому випадку, якщо ваш організм отримує достатню кількість фізичних навантажень. Крім цього, вся ваша решта їжі повинна бути менш калорійною.
2. Вживайте солодке через годину після їди. Це допоможе вашому організму переварити основну їжу, яку він отримав, і підготуватися до засвоєння солодощів. Якщо ви відразу все вживете, то шлунок не впорається з великою кількістю їжі і частину її відкласти в жир.

Якщо ви вживатимете солодке за даними рекомендаціям, то вашій фігурі це не завдасть жодної шкоди. Однак під ці правила підходять далеко не всі ласощі. Якщо список дозволених солодощів, які можна їсти без шкоди для фігури. Нижче ми наведемо вам його.

Солодощі при схудненні:у межах дієтичної системи харчування можна вживати безпечні солодкі продукти обмеженими порціями

Дозволені солодощі для дієт

Зефір та пастила

Саме ці два продукти вважаються найменш калорійними зі всіх солодких ласощів. До їх складу входять такі три основні компоненти, як яблука, білки та цукор. Також вони багаті на пектин. Зазначимо, що є у них і білок, проте зовсім у незначних кількостях. Водночас, навіть цієї частки вистачає для того, щоб зефір та пастила змогли знизити рівень холестерину до нормальної позначки, зміцнити імунітет, покращити настрій та підвищити мозкову активність. Крім цього, вживання цих продуктів позитивно позначається на стані волосся, шкіри та нігтів.

Желе

Ці ласощі виготовлені на основі желатину. Це означає, що желе допомагає зміцнити нігті та волосся, а також покращити стан шкіри. Бажаємо звернути вашу увагу на те, що якщо ви вживатимете яблучне желе, то воно допоможе звільнити ваш організм від токсинів.

Морозиво

Існує думка, що морозиво під час дієти вживати не можна, проте це обмеження стосується лише пломбіру та вершкового продукту. У цьому випадку ви можете дозволити собі фруктовий лід. Він містить не дуже багато калорій, тому ви цілком можете їм поласувати. Якщо ж ви все ж таки захочете дозволити собі вершкове морозиво, але не варто себе стримувати. Воно підніме вам настрій та покращить сон. Однак постарайтеся його вживати у невеликих кількостях.

Мармелад

Якщо ви думаєте, що з солодкого можна їсти, коли худнеш, то зверніть увагу на ще один низькокалорійний ласощі, у складі якого відсутній жир - це мармелад. Він містить пектин, що робить його дуже корисним для організму. Трапляється, що замість нього до мармеладу додають агар - це натуральна речовина природного походження, що видобувається з водоростей. У разі продукт не перестає бути менш корисним, оскільки сприяє виведенню шлаків і токсинів з організму.

Батончик мюслі

Це не тільки смачний, це ще й дуже корисний десерт, який ви можете придбати у будь-якій аптеці. Він багатий на безліч вітамінів і мінералів, які покращать роботу організму і ваш зовнішній вигляд. Крім цього, ці ласощі сприяє зниженню холестерину до безпечної позначки. Також батончики сприяють прискореному перетравленню їжі, отже їх вживання не тільки не нашкодить фігурі, а ще й сприятиме схуднення.

Чорний шоколад

У разі не завдасть шкоди фігурі лише гіркий продукт. Він буде навіть у деяких випадках корисним для здоров'я. Так, даний продукт сприяє підвищенню артеріального тиску при гіпотонії та позитивно впливає на серцево-судинну систему. Крім цього, він покращує настрій, чого зазвичай не вистачає під час дієти.

Мед

Цей продукт містить безліч вітамінів, мікроелементів та інших корисних речовин. Саме їм рекомендується замінити цукор під час дієти. Однак слід знати, що він досить калорійний, тому не варто вживати більше 2 столових ложок на день. Саме ця кількість сприятиме спалюванню жиру, а не відкладатиметься в зайві сантиметри на талії.

Сухофрукти

Такий десерт забезпечить ваш організм усіма необхідними корисними речовинами, які покращать його роботу. Крім цього, в сухофруктах в достатній кількості міститься клітковина, яка звільнить кишечник від шлаків і токсинів. Під час дієти ви можете собі дозволити родзинки, курагу, чорнослив, папайя, інжир та фініки.

Сьогодні ми з'ясували, що з солодкого можна їсти, коли худнеш і сподіваємось, що наші рекомендації допоможуть вам отримувати задоволення від десерту, навіть під час дієти.

Серед людей, які страждають на зайву вагу, дієтологи вже давно виділили окрему категорію – ласунів. Ці люди мріють позбутися зайвої ваги, але всі дієти йдуть прахом через невинну слабкість. Вони готові відмовитися від жирного, солоного та гострого на користь солодощів.

Любов до цукру та солодкого за своєю силою можна порівняти з алкогольною, тютюновою чи наркотичною залежністю. Різниця лише в тому, що любов до солодкого не викликає такого соціального осуду. Викликає осуд і плітки лише зайва вага, яка є наслідком.

Для таких людей є спеціальні поради для схуднення, навіть окремі дієтиіснують! Однак у всьому має бути міра, і варто враховувати, що не вийде сидіти на одних дріжджових тортах і поглинати пахлаву тоннами. Солодке шкодить фігурі, але й корисні властивості солодощівтеж не варто забувати! Є солодощі, які дуже корисні, не збивають цикл дієти і навіть сприяють схудненняпокращують стан здоров'я.

В даному випадку, у випадку з цукровою та вуглеводною залежністю, виділяється схильність не тільки до традиційних захворювань, пов'язаних із зайвою вагою, але й додається маса інших. Серед них: цукровий діабет та інші захворювання підшлункової залози, карієс та погіршення здоров'я зубів загалом, дисбактеріоз, вітамінне виснаження, лущення шкіри та багато іншого.

Люблячи дієта найкраще діє саме тоді, коли на ній знаходишся все своє життя. Дієти створені для того, щоб перебудовувати обмін речовин за людським бажанням, і, якщо не розуміти цього, то втрачені кілограми не змусять довго чекати і повернуться знову. Саме тому в першу чергу слід виключити або замінити одні продукти іншими.

Що стосується дієт, розроблених спеціально для ласунів, то вони, як і будь-які інші, мають свої протипоказання. Серед них: захворювання запального характеру, висипання, лущення, свербіж шкіри обличчя та тіла. У цьому випадку найкраще зупинити свій вибір на фруктах та овочах.

Кава та чай

Постарайтеся якнайсильніше витісняти марний і навіть шкідливий цукорзі свого раціону, в чаї його можна замінити медом. За кількістю ккал він практично дорівнює з цукром, але виграє в тому, що в ньому є велика кількість заліза, магнію та марганцю, а також те, що мед незамінний у боротьбі із застудами.

Печиво та цукерки

Можна досягти дуже великих результатів у схудненні, якщо замінити цукерки та печиво фруктами та сухофруктами.

Можна продовжувати вживати мармелад, тому що він досить низькокалорійний, і дуже корисний для роботи шлунково-кишкового тракту, виводить токсини та холестерин з організму, зміцнює волосся та покращує стан шкіри.

Зефір також можна залишити у своєму раціоні, тому що він підвищує імунітет і менш калорійний, ніж сухофрукти, хоча також є справжнім скарбом білків, фосфору та заліза.

Ще з солодкого можна залишити попкорн та пастилу.

До речі, на сухофрукти особливо налягати не рекомендується, щодня рекомендується не більше 100 грамів, тому що за рахунок високої концентрації мінералів та інших корисних організму речовин, різко підвищується їхня калорійність.

Тепер детальніше про дієти

Насамперед про виникнення цукрової залежності, першоджерела, і про основний принцип роботи дієт для любителів солодкого.

Для того, щоб боротися із зайвою вагою, потрібно зрозуміти першопричину. Якщо цього не зробити, то результативність всіх і кожної зі спроб схуднути буде зведена нанівець.

Якщо розглядати любов до солодкого зі сторін фізичної та психічної залежності, то потрібно знати про те, що вуглеводи дуже швидко всмоктуються та розщеплюються. Саме завдяки своїй швидкості в кров викидається велика доза інсуліну, яка поширює глюкозу по всьому організму. Цей процес і викликає в організмі та людській психіці почуття радості.

А радіти-то дійсно рано, тому що організм отримує необхідну глюкозу надміру, і просто не знає що і як з нею робити.

Саме ця надлишкова глюкоза у величезних дозах надходить у підшкірно-жирову клітковину.

Крім того, інсулін також збуджує божевільний апетиті залишає почуття голоду після їжі, тобто. збуджує апетит для наступного прийому їжі. Наприклад, якщо обід складався з суцільних вуглеводів, то не дивно, що вечеря буде щедрішою. Однак, якщо і на вечерю не отримати вуглеводів (наприклад є тільки білкову їжу - м'ясо та рибу), то голод знову дасть про себе знати дуже швидко.

Єдиним виходом хоч трохи позбутися цієї залежності – бути стійкішим у своїх бажаннях. На сніданок та обід категорично відмовлятися від їди солодкого. На вечерю можна вже приготувати все, що завгодно. Однак у вечері теж є кілька сильних мінусів. Їжа переробляється вже не з тим запалом, що під час сніданку чи обіду. Але якщо відмовитися від солодкого та інших вуглеводів у першій половині дня і під час обіду, то ввечері почуття голоду не буде сильно турбувати будь-яку людину. Навіть повністю залежного від цукру. Це не просто порада чи тимчасова дієта, це золоте правило вуглеводоголіка, під цей режим перебудовують організм раз і назавжди.

Хоч би як страшно звучали ці слова, але до цього правила дуже швидко звикаєш, вже через два тижні люди ошелешено думають як вони могли поїдати кілограмами шоколад. Головне, не порушувати правило, тому що ризик потрапити знову до цукрової залежності дуже великий.

Дієта побудована так, що на ній дійсно можна сидіти до кінця своїх днів, і не відчувати сильного дискомфорту. Мінімальний термін дієти, щоб досягти результату. 14 діб. У цій дієті відсутнє меню на кожен день, є лише кілька несуворих розпоряджень:

Зробити своє харчування менш хаотичним, харчуватися тричі на день за розкладом. Прийоми їжі повинні бути якомога повноціннішими, тому що між ними є заборонено. Якщо не вдалося вгамувати голод після їди, можна випити кип'яченої або мінеральної води, але їсти категорично заборонено!

Сніданок вважається основним джерелом енергії на цілий день, і тому на сніданок можна собі дозволити абсолютно всещо завгодно, солодощі у тому числі. Меню обіду та вечері має бути якомога менш жирним, пряним, калорійним. Наприклад: риба, сир, кефір, капуста та інші овочі, пісне м'ясо тощо.

Ласуни по суті люди дуже добрі, милі, але слабкі. До них потрібний свій власний підхід. Коли людина сидить на дієті він відчуває стрес. Внутрішній стрес у зв'язку з незадоволеними первісними бажаннями їжі, і божевільний голод, тому що улюблена та звична їжа стала недоступною, їй на зміну прийшли суворі обмеження. Усе це супроводжується комплексами щодо своєї зовнішності.

Дієта Хеллер врахувала цей страшний психологічний тиск, і по можливості послабила його. Сніданок стає порятунком, на його тлі блякнуть нудні обід та вечеря. Згодом людина перебудовується і звикає до такого розпорядку дня. Вже на перших двох тижнях цілком реально втратити від п'яти до десяти кілограмів. Після перших двох тижнів вага не так стрімко знижуватиметься (1-2 кг на тиждень), поки остаточно не встановиться кінцевий результат.

Ця швидка дієта розрахована на ділових, зайнятих та рухливих людей. За свій термін вона допоможе спалити порядком 3 кг. Але не варто нею дуже захоплюватися, і об'їдатися до входу і після виходу з дієти. В цьому випадку, втрачені кілограми не забаряться, і дуже швидко повернуться.

Її принцип полягає в тому, що не потрібно обмежувати себе в кілокалоріях, мінералах, вітамінах та поживних речовинах, варто утриматися лише від зайвих жирів та шкідливих вуглеводів. Нижче наведено меню.

Перший день:

Сніданокв порівнянні з дієтою Хеллер досить скупий, він складається з чашки зеленого чаю та фруктового салату. До чаю можна додати мед, але не цукор, і лимон. Фрукти в салаті можуть бути найрізноманітніші, заправляти будь-яким низькокалорійним сиропом. Певної вагової категорії салат так само не має, але зловживати дозволеним теж не варто. Після їди має залишитися легке почуття голоду.

Обід, Як і будь-який, бізнес-ланч складається з двох бутербродів (житній хліб і низькокалорійна начинка, наприклад: сир з низьким відсотком жирності або овочі) та зеленого чаю з медом.

Вечеря: курячий бульйон і той самий фруктовий салат. До нього можна додати трохи сухофруктів, ключове слово "трохи", тому що за рахунок високого вмісту вітамінів і корисних мінералів сухофрукти в кілька разів більш калорійні, ніж свіжі.

Другий день:

на сніданок- зелений чай з медом та лимоном та гоголь-моголь з перепелиних яєць. На чотири яйця одна чайна ложка цукру. Перепелині яйця в кілька разів корисніші за курячі, вони покращують пам'ять і збагачують організм корисними речовинами.

на обідможна буде уявити собі легке потурання, і скуштувати трохи (не більше 150 г) низькокалорійного морозива. Нежирне молочне без добавок або фруктовий лід. Крім нього, на обід покладено будь-який овочевий салат, заправлений сметаною.

Третій день:

на сніданокзелений чай (з лимоном та медом) та вівсяна каша з родзинками, яку теж можна підсолодити чайною ложкою меду.

на обідсир з чайною ложкою варення (не більше 150 г) та велике яблуко.

Вечеряскладається з: відвареної риби (150 г) та овочевого салату з лимонним соком. Підсолодити існування в останній день можна молочним коктейлем, змішавши знежирене молоко із двома чанними ложками улюбленого варення.

Дієта закінчується, але, якщо є бажання закріпити результат, то потрібно дуже акуратно з неї виходити.

Любителям морозива дуже пощастило, бо дієтологи рекомендують влітку встояти ДЕНЬ МОРОЖЕНОГО! Але не більше двох разів на тиждень.

Один день на морозиві дозволяє втратити близько кілограма!

Це викликано тим, що кальцій благотворно впливає не тільки на волосся та нігті, але й на засвоєння жирів, тому можна сміливо назвати морозиво наріжним каменем для будь-якої дієти. Морозиво обов'язково має бути якомога менш калорійним, і без будь-яких добавок. Ідеальний фруктовий лід. Таке схуднення не рекомендується людям, які схильні до хвороб горла.

Кожен із нас глибоко у душі дитина, і у багатьох стресова робота. І всі ми в групі ризику вуглеводної залежності, не варто принижувати і сміятися з справді нещасних людей. Вони знаходять своє щастя в потужному антидепресанті, тим самим показуючи я сам собі психолог». Навіть ця самостійність викликає випадкове захоплення.