Пшенична дієта для схуднення на 7 днів. Особливості та базові принципи дієти «7 каш для схуднення

Виявляється, це така криниця, яка підтримує правильне функціонування практично всіх органів життєдіяльності, одна порція відвареної крупи на день, і не знатимете проблем із травленням, обміном речовин, а також, що таке целюліт та зайві кілограми.

Дивно, але ж це факт! Багато хто вже скористався послугами «Експрес» і не безуспішно. Надмірна вага тане на очах, а найголовніше те, що вона більше не повертається. А як корисно харчуватися кашами, а якщо додавати ще до них свіжі фрукти, варення, мед, то зовсім пальчики оближеш!

Дієта на кашах відноситься до найефективніших, за словами дієтологів, дає швидкий та стійкий результат, при цьому не шкодить здоров'ю.

Схуднення відбувається шляхом, адже саме вони й створюють зайві кілограми, порушують природний процес метаболізму.

Дієта на цільнозернових крупах дозволить покращити стан нігтів, волосся та шкіри, додасть обличчю сяйва та молодості. Мало того, Вас не мучитиме почуття голоду, ця система схуднення не має протипоказань, підходить навіть вагітним і годуючим грудьми.

Різновид дієт на кашах

Щодня вживаємо нову кашу, і так 6 днів.

Приступаємо.

• Перший день- Пшенична.
• Другий день- пшоняна.
• Третій день- вівсяна.
• Четвертий день- рисова.
• П'ятий день- Гарбузова.
• Шостий день- перлова.

Виділяють ще один варіант дієти – 5 каш.

• Перший день- вівсяна.
• Другий день- рисова.
• Третій день- гречана.
• Четвертий день- рисова.
• П'ятий день- вівсяна.

Слід навчитися правильно готувати каші, щоб вони були не тільки смачними, а й корисними.

З вечора одна склянка крупи заливає трьома склянками окропу. Доводимо кашу до кипіння і варимо протягом 5 хвилин. Далі залишаємо в теплому місці до ранку, обмотавши рушником. Вранці каша буде у самому соку. Натщесерце бажано випити склянку чистої води, а хвилин через тридцять починати трапезувати.

Під час дієти можна пити різні чаї, каву, кефір, соки, тільки без цукру, жиру та газів. Останній день дієти можна змішати кілька круп одразу і зварити їх. Буде дуже незвичайно та корисно. Поживні властивості збільшаться у кілька разів.

Рідини потрібно пити по трохи, але часто, покращуючи процес засвоєння каш. Не терпіть голоду - як тільки захотілося їсти, ласкаво просимо. Каша Вас чекає!

На такій дієті можна сидіти один раз на місяць протягом півроку. Результат приголомшливий, сидіти на ній легко.

Єдиний мінус - якщо Ви не дуже любите каші, то не варто мучити себе, є цілий ряд інших дітей, за смаком і за результатом.

Ячна дієта для схуднення

Меню харчування на один день:

Сніданок- банан та порція каші. Знежирений кефір.

Обід- салат з овочів, щи вегетаріанські, ячна каша, зелений чай.

Вечеря- ряжанка, порція каші, сухофрукти.

Полудень- яблуко чи апельсин.

1. При невеликому зростанні кожен зайвий кілограм видно з далеких. Так ось каша стала для мене просто порятунком, особливого, коли інші дієти не зовсім мені підходили, з низки суб'єктивних проблем, а ось вівсянка або гречка була для мене наймилішою. Фігура мене тішить, проблем із травленням немає. Хтось міг подумати, що я на кашах зможу скинути зайву вагу. Все здорово! Раджу все подругам. Вони ще роздумують, а ви не гайте часу. Струнка фігура не за горами.
2. Так, я добре схудла на цій дієті, але чомусь у мене підвищувалася вранці температура і було погане самопочуття. Не знаю в чому причина, може, збіглося з вірусним захворюванням. До дієтолога я не ходила, але й дієту не покинула. Насилу закінчила її. Схуднути я схудла, але більше сидіти на дієті не буду.
3. Дієта чудова, заперечень немає. Довелося трохи звикнути, каші я не дуже люблю, але кінцевий результат того вартий. Мінус 7 кг на тиждень. Важко втриматися без солодкого і тортиків, які я так люблю, а саме вони є джерелом мого неправильного харчування і виникнення надмірної ваги. Але я не здаюся і впевнено йду далі. Дієта зручна, відсутнє почуття голоду. Всім раджу.
4. Я сиджу на дієті разом із мамою. Сьогодні третій день уже мінус 2 кг. Настрій чудовий, харчування смачне та ненав'язливе. Почуття голоду відсутнє геть-чисто. Ми задоволені. Багато маминих подруг не підтримують її, вважають таку дієту малоефективною, але ми налаштовані на перемогу, і доведемо всім, а насамперед собі, що результат є. Продовжуватимемо і далі.
5. Каші - це здоров'я та правильний обмін речовин. І чому я не слухала батьків і не хотіла їсти їх. Зате тепер за вуха не відтягнеш, а якщо урізноманітнити харчування свіжими фруктами, солодким повидлом чи родзинками, яка ж це смакота. А ось нещодавно дізналася, що за допомогою каш можна схуднути, була здивована, але спробувала. І ось вам результат. Мінус 5 кг за шість днів і це ще не все. Перестало випадати волосся і тріскатися нігті. Та й шкіра обличчя стала біліша, чи що. Здається, і зморшки деякі зникли, або я їх просто не помічала, адже з'явилася невичерпна енергія і чудовий настрій. Худайте із задоволенням і все вийде!

1. Крупи збагачені величезним запасом вітамінів та мінералів
2. Містять складні вуглеводи, які повільно розщеплюють продукти харчування в організмі, відповідно почуття голоду настає не скоро
3. Каші чудово очищають кишечник від токсинів і шлаків, мають жироспалюючий, оздоровчий ефект.
4. Чудовий засіб для схуднення без протипоказань та значних порушень в організмі.

Варіанти дієти на кашах для схуднення

• Манки на молоці. Не варто сумніватися, адже молоко не зовсім дієтичний продукт, але скуштувати можна. Для приготування поживної суміші беремо 2 склянки нежирного молока та 2 ст. ложки крупи. Варимо кашу. Три рази на день харчуємося манкою. Без додаткових продуктів та підсолоджувачів. Запиваємо несолодким чаєм.
• Молочно-рослинна дієта.Така змішана система живлення лояльніша і менш результативна, але кілька кілограмів скинути безповоротно можна без проблем. В основі раціону – молоко та кисломолочні продукти, які можна поєднувати з цільнозерновими кашами, яйцями, супами, овочами, фруктами і навіть хлібом. Пити можна воду без газу, соки, зелений чай, трав'яний настій, компоти без цукру. Єдине обмеження – не більше 200 г каші за один раз.
• Вівсянка на молоці.Каша корисна для людей, хто має проблеми зі шлунком. Вівсянка обволікає його стінки та захищає від згубної дії токсинів. Крім того, ця крупа вирізняється серед інших високим вмістом вуглеводів, які забезпечують організм енергією на кілька годин. Ось тому ця каша найбільш вигідна у вживанні на сніданок дітям та дорослим. А ви знали, що вівсянка знижує рівень холестерину в крові, калорійність на молоці – 102ккал. Ефективність вівсяної дієти – 3-5 кг за тиждень.
• Гречка на молоці.менш результативна. Для приготування каші потрібно її спочатку зварити, а тільки потім додати молоко. Можна маленький шматочок олії та трохи меду. Без солі та цукру. Таку кашу можна їсти скільки завгодно, без денних обмежень. Дієта повинна тривати протягом двох тижнів, результат - до 7 кг. Просто та смачно. Така дієта буде дуже корисна вегетаріанцям, а також тим, хто недоотримує натуральний білок в організмі. Калорійність гречаної каші на молоці – 160 ккал.

Утримати отриманий результат після тижня схуднення дуже складно, якщо одразу накинутися на їжу і є в необмежених кількостях. Тільки раціональне харчування може допомогти зберегти бажану вагу тіла.

Дієта на кашах для схуднення підійде тим, хто любить готувати і суворо дотримуватиметься всіх приписів дієтолога. Якщо ж Ви налаштовані скептично, не вірите в отриманий результат, порушуватимете денну норму. Додаючи в страви цукор, сіль, інші неприпустимі компоненти - то толку не буде. І не потрібно потім нарікати на марність дієти та розповідати, що каші нічим Вам не допомогли!

Всім іншим я бажаю стрункості, бадьорості духу, сили волі, чудового настрою та високих результатів! Нехай каші з милого дитинства подарують Вам незабутні відчуття легкості та легкості!

Відео про дієту на вівсяній каші

Це одна з найперших страв, з якою знайомиться людина (не рахуючи материнського молока, звичайно). Воно дуже корисне: швидко насичує, заряджає енергією, відновлює роботу ШКТ, очищає від шлаків, зміцнює імунітет і має ще масу позитивних якостей. Існує навіть спеціальна дієта на кашах. У чому секрет її дії?

Принцип дії

Чому саме дієта на кашах використовується так часто для схуднення? Чому більшість дієтологів віддають свої голоси саме за неї? Вся справа в тому, яку дію вона має на організм при регулярному вживанні:

• очищує від шлаків, канцерогенів, токсинів;
• надовго дає відчуття ситості, що виключає перекушування між основними прийомами їжі;
• завдяки вуглеводам, дарує енергію, а разом з нею – гарний настрій, що дозволяє набагато легше переносити тяготи дієти;
• покращує роботу шлунка;
• забезпечує організм життєво необхідними речовинами, тому додатковий прийом вітамінно-мінеральних комплексів не потрібен;
• мінімізує споживання жирів;
• забезпечує організм рослинними протеїнами, які не дозволять розгубити м'язову масу і придбати розтяжки через різке зниження ваги.

Крім іншого, кашова дієта передбачає обмеження багатьох шкідливих продуктів, через які відбувається набір зайвої ваги. Цукор, випічка, жирне та смажене, солоне та мариноване, фаст-фуд та газування – все це виявляється під забороною.

На замітку.У російській кухні здавна всі каші готувалися за 3 різними рецептами і навіть називалися по-різному: кашка (рідка), розмазня (в'язка), крута (розсипчаста). Якщо ви зібралися худнути на ній, майте на увазі, що потрібно буде освоїти секрет приготування розмазні, яка є ідеальною для будь-якої дієти.

Протипоказання

Не вдасться схуднути за наявності наступних захворювань та станів:

• вагітність;
• лактація;
• серйозні патології ШКТ;
• цукровий діабет (це протипоказання не працює для дієти на ячній каші);
• захворювання щитовидної залози;
• лікування потужними лікарськими препаратами

Протипоказання поширюються попри всі види каш.

Корисна інформація.Вівсянка вважається дуже поживною. У 100 г міститься 15 г протеїну (це чверть добової норми). Тому вона добре вписується в рамки будь-якої білкової дієти.

Плюси і мінуси

Дієта на кашах здається суцільно позитивною, але обманюватися не варто. Є у неї своє підводне каміння, про яке можна легко спіткнутися.

Переваги

• Користь для здоров'я;
• насичення організму корисними вітамінами, мікро- та макроелементами, мінералами, поліненасиченими жирами;
• швидке вгамування голоду;
• м'яке очищення організму;
• мінімізація ризику виникнення онкології, тромбозу та серцево-судинних захворювань;
• виведення солі;
• підшлункова залоза не перевантажується;
• дешевизна.

Недоліки

• Низька ефективність: зниження ваги відбувається дуже повільно;
• каші на воді без підсолоджувачів - не найсмачніша їжа;
• потрібна сила волі.

Майте на увазі.Манка – чемпіон з калорійності (на 100 гр продукту – 331 ккал), тому на надто значний результат схуднення не розраховуйте. Вона стане в нагоді тим, кому необхідно скинути 3-4 кг - не більше. Зате в ній багато вітамінів В, які сприятливо впливають на нервову систему.

Основні правила

Щоб схуднути на кашах, спочатку їх потрібно навчитися правильно готувати. Якщо ви звикли снідати смачною стравою на молочку, зі шматочком вершкового масла, цукром та фруктиками, забудьте про це задоволення. Дієта передбачає вживання зовсім іншого продукту.

1. Напередодні влаштуйте розвантажувальний день (на або, наприклад), зробіть клізму. Це підготує кишечник до зміни раціону та збільшить ефективність схуднення надалі.
2. Пийте більше води: починайте з неї щоранку. Добовий обсяг не повинен бути меншим за півтора літрів.
3. Щоб досягти відмінних результатів, за півгодини до основних прийомів їжі випивайте по склянці воду.
4. Якщо ви не впевнені у своїх силах, виберіть змішаний варіант дієти. Він передбачає вживання різних каш. Різноманітність раціону підніме настрій.
5. Займайтеся спортом: вуглеводний раціон дозволяє це робити.

Деякі моменти варто висвітлити докладніше.

Як приготувати?

Для приготування будь-яких дієтичних каш застосовується однаковий метод. Починайте це робити з вечора, щоб на ранок все було готове до вживання.

1. крупу промити;
2. залити її холодною водою 1:3;
3. довести до кипіння, варити на середньому вогні 5 хв;
4. зняти з вогню;
5. укутати в теплий рушник;
6. залишити уперти на ніч.

Звичайно, для найрозпещеніших є дієта на молочних кашах, але з нею схуднення буде вже не таким ефективним.

Які розміри порцій мають бути?

• вранці – не більше 150 мл;
• ланч – невеликий несолодкий фрукт;
• днем – 300 гр;
• полудень - склянка низькокалорійного несолодкого напою ( , фрешу, смузі, молочнокислих продуктів);
• вечеря – 200 гр.

На які результати очікувати?

Як показують результати тих, хто худне, дієта на кашах не підходить тим, хто поспішає скинути багато кілограмів за максимально короткий термін. Наприклад, якщо обраний варіант на 7 днів, розлучитися вийде лише з 3-4 кг. Але при цьому ніякого дискомфорту (занепаду сил, поганого настрою, виснаження) ви не відчуватимете. Зате на такому харчуванні можна сидіти так довго, як захочете. І ось тут вже цілком реальні і мінус 10 кг, і навіть більше, якщо зможете відмовитись від списку шкідливих продуктів.

А Ви знали…що з усіх каш найкориснішою дієтологами визнано гречану?

Який вибрати?

Скільки злаків ви можете перерахувати? 10? 20? Насправді їх понад 700. І більше, ніж зі 150, по всьому світу готують смачні та корисні каші. Кожна може стати основним продуктом для дієти. Так що вивчайте їх властивості, наскільки ефективні вони для схуднення, - і вибирайте той варіант, який вам підходить більше за інших. Асортимент – величезний.

Змішані

Комбіновані дієти хороші тим, що відрізняються різноманітністю раціону. Щодня потрібно їсти страву з певної крупи. Послідовність при цьому не є важливою: можете переставляти дні місцями, як вам завгодно.

• дієта на трьох кашах: гречаний, вівсяний, ячний;
• 5 каш: пшоняної, вівсяної, рисової, гречаної, ячної;
• 6 каш: до попередніх додається пшенична;
• 7 каш: до попередніх додається «суворівська», з різних круп.

Тривалість кожної з них теж визначаєте ви самі: не обов'язково дієта з 3 каш має тривати 3 дні. Ви можете знову і знову повторювати це чергування, поки ваги не покажуть потрібний результат.

Окремі

Крім комбінованих дієт, є ті, що засновані на одній каші, на вживання якої робиться упор. Як серед цього різноманіття знайти ту, що допоможе ефективно схуднути? По-перше, орієнтуйтеся на свої смакові уподобання. Любіть вівсянку – «сидіть» на геркулесовій дієті. По-друге, дізнайтеся, які корисні властивості має та чи інша крупа, щоб паралельно зі зниженням ваги зміцнити своє здоров'я.

Отже, найефективніші системи схуднення на кашах:

• на гороховій- вважається однією з найкращих, тому що в гороху багато клітковини, яка виводить з організму шкідливі речовини;
• - гречка на другому місці після пшонки, це найбільш екологічна крупа, в ній багато складних вуглеводів, які довго засвоюються організмом: з'ївши порцію, ви не відчуватимете голод;
• на кукурудзяній- кукурудза активно гальмує процеси гниття в кишечнику, це неалергенна крупа, відрізняється низькою калорійністю;
• на лляний- ідеальне поєднання клітковини та рослинного білка, допомагає схуднути насамперед тим, хто «дотримується» неправильного харчування та любить побалувати себе солодощами;
• на манній- це натуральне джерело рослинних протеїнів та простих вуглеводів, що забезпечують швидке насичення;
• - у ній багато клітковини, яка добре прочищає організм від будь-якого сміття, проте вона досить калорійна;
• на перловій- зерна, що розварюються, здатні збільшуватися в 5 разів, завдяки чому відбувається швидке насичення;
• на пшеничній- пшениця зараз не в моді, і зовсім дарма: цей злак найнижчий, тому схуднути з його допомогою не складе труднощів, і він чудово регулює ліпідний обмін, не дозволяючи жирам застоюватися в проблемних місцях;
• на пшоняній- пшонка зупиняє відкладення жирів та сприяє їх виведенню, вважається лідером серед дієтичних круп;
• - рис діє як губка, що вбирає в себе токсини та інші шкідливі речовини;
• на ячній- Чудовий варіант для діабетиків, у цій крупі багато фосфору, який прискорює метаболізм.

Схеми схуднення для всіх дієт приблизно однакові:

1. розвантажувальні дні: за день з'їдайте 500 гр крупи, звареної на воді, дрібними порціями + рясне питво (краще зелений чай);
2. на 3 дні: за день з'їдаються ті ж 500 гр. + додаються зелені яблука або низькокалорійні овочеві салати;
3. на тиждень: найпопулярніші системи харчування, що відрізняються різноманітним раціоном і у зв'язку з цим відносно легким схудненням;
4. тижневі голодування можна продовжити до 10 днів, 2 тижнів та місяця – шкоди від таких затяжних марафонів не буде.

Якщо не вдалося схуднути на одній крупі - не треба впадати у відчай: подивіться, який перед вами багатий вибір злакових! І з кожного можна приготувати корисний дієтичний продукт.

Уроки минулого.Виявляється, «суворівська» каша з кількох круп (пшона, перлівки та гороху) за своєю користю перевершує всі інші. Так що якщо хочете не тільки схуднути, а ще й здоров'я поправити - зверніть увагу на неї.

Зразкові меню

Зі складання раціону для такої дієти зазвичай виникають проблеми. Одні думають, що треба харчуватись виключно кашами. Результат – зіпсований шлунок. Інші впадають в іншу крайність - включаючи основну страву в меню, продовжують харчуватися шкідливими продуктами, а потім скаржаться, що вага нікуди не йде. Щоб такого не сталося, є вже готові програми, на які потрібно орієнтуватися.

Пропонуємо зразкові меню на тиждень та на 10 днів. У них зазначено, які страви та продукти в який прийом їжі краще вживати.

Меню на тиждень дієти «7 каш»

Меню на 10 днів (вівсяна дієта)

Дієту на кашах можна рекомендувати для схуднення тим людям, яким не можна голодувати через підвищені навантаження - фізичні та емоційні. Повільні вуглеводи заряджають енергією весь день і дають повноцінне відчуття насичення. З таким дієтичним продуктом не загрожує втома чи виснаження. Звичайно, значних результатів досягти досить важко, зате здоров'ю ви не нашкодите точно.

Про користь каш для схуднення

Крупи – це складні вуглеводи, вони не перетворюються на жирові запаси на животі та талії, а вивільняють енергію поступово, адже перетравлюються довго. До раціону потрібно включати звичайні крупи. Каші швидкого приготування, що продаються в пакетиках, абсолютно марні. Під час обробки вони втрачають корисні речовини.

Користь каш для схуднення:

• Багаті клітковиною (харчовими волокнами) – покращують травлення, допомагають організму природним способом очиститися від токсинів та шлаків.
• Нормалізують травлення, мають сечогінну дію, видаляють з організм застоєну вологу.
• Низька калорійність – при цьому каші добре насичують і не змушують того, хто худне, мучитися від голоду.
• Містять вітаміни, мінерали, цінні амінокислоти.
• Добре поєднуються з іншими продуктами – молоком, фруктами, м'ясом.

Існує два основні різновиди дієти на кашах:

• Сувора. Дозволяється харчуватися лише певними видами круп та пити зелений чай, воду.
• Менш строга. У меню додатково включають деякі овочі, фрукти, кисломолочні продукти.

Які крупи використовують і як їх готують

Дієта складається з наступних круп у такій послідовності:

• Пшенична – старт дієти. Досить калорійна, тому переходити від звичайного харчування буде легше без стресу для організму. У 100 г 335 кКал. Добре очищає організм, містить багато селену, магнію, кальцію, натрію, цинку, навіть срібло. У складі є вітаміни А,,,,.
• Пшоняна. Другий день дієти семи каш. Чим яскравіший відтінок пшона – тим більше корисних речовин у ньому міститься. У 100 г пшоняної каші всього 90 ккал. Містить вітаміни А, В, кобальт, магній, мідь, молібден, цинк та інші елементи.
• Вівсяна. Вівсянку їдять на третій день. Віддавати перевагу потрібно не пластівцям, а саме крупі. 100 г сухої вівсянки містять 305 ккал. Ця крупа багата на вітаміни групи В, H, PP, містить кобальт, марганець, мідь, цинк, біотин, пектин, клітковину.
• Рисова. Улюблена їжа мешканців країн Азії. Краще вибирати коричневий чи бурий рис – він містить більше корисних речовин і менш калорійний. У 100 г рису близько 300 ккал. Містить вітаміни В, Е, Н, РР, селен, магній, марганець, молібден, цинк.
• Перлова - дуже корисна. У 100 г міститься 300 ккал. Вона багата білком, тому добре насичує. До складу входять вітаміни В, E, PP, магній, мідь, хром, цинк, кальцій, селен та інші елементи.
• Гречана. Найкорисніше несмажена зелена гречка, але підійде і коричнева. У 100 г крупи міститься близько 300 ккал. Гречка багата на вітаміни В, Е, К, РР. До її складу входить цинк, хром, кобальт, молібден, селен, кальцій та ін.
• Мікс. Можна чергувати каші або змішати крупи у рівних пропорціях.

Кашу краще готувати на фільтрованій воді. Якщо використовувати воду, яка тече з крана, крупа може набути запаху хлорки або металевого присмаку. Щоб каша не підгоріла, краще готувати її у каструлі з товстим дном. Багато круп (гречку, вівсянку) можна просто запарювати: залити окропом і дати настоятися 10-12 годин.

Крупу потрібно засипати в киплячу, трохи підсолену воду, варити на невеликому вогні. Щоб позбутися сміття, а також зайвої клейкості – крупи потрібно 3-4 рази промивати (це стосується пшона, рису, гречки).

Чим менше їжа піддається тепловій обробці – тим більше вітамінів у ній зберігається.

Продукти та принципи дієти на основі каш

На дієті 7 каш для схуднення можна позбутися 5-7 кілограмів за тиждень. Основні принципи дієти:

• Щодня (крім одного на тиждень) потрібно їсти лише кашу одного виду. Інші страви з крупами (запіканки, супи) готувати не можна.
• Кашу потрібно варити тільки на воді, мінімізувати кількість солі та олії. Орієнтовна норма на добу – 100-250 г сухої крупи.
• Протягом дня необхідно пити не менше 2-х літрів на добу: рідина активізує метаболізм.
• Натщесерце і перед кожним прийомом їжі необхідно випивати склянку води – так заповнюється місце у шлунку, і є можливість зменшити обсяг порції.
• Намагатися приймати їжу одночасно. Харчування має бути дрібним – невеликими порціями, але часто.
• Щадна дієта допускає послаблення та різноманітність меню, але організм все одно потрібно підготувати. Поступово виключати з раціону смажені, жирні, копчені продукти, забути про фастфуд.

Меню може складатися з наступних дієтичних продуктів:

• Овочі з низьким вмістом крохмалю (огірки, болгарський перець, спаржа, зелень, помідори, капуста).
• Яблука, апельсини, грейпфрути, ягоди.
• Кефір, йогурт, сир нежирний.
• Мінеральна вода, фруктові узвари, зелений чай.

Заборонені продукти:

• М'ясо та риба.
• Ковбаси, копченості, консерви.
• Макаронні вироби, хліб, сухарі, випічки.
• Будь-які солодощі, цукор, кондитерські вироби.
• Кулінарні жири, соуси, майонези, маринади.
• Овочі з високим вмістом крохмалю (патисон, картопля, бобові, селера, топінамбур, бруква, морква).
• Гриби.
• Жирні молочні продукти, твердий сир.
• Алкоголь, газованих напоїв.
• Фастфуд.

Орієнтовне меню

Дієта на 7 днів:

День	Меню
1-й	Сніданок: пшенична каша (150 г), йогурт (100 г). Обід: пшенична каша (150 г), салат із капусти (100 г). Полудень: апельсин. Вечеря: пшенична каша (150 г), кефір (100 г)
2-й	Сніданок: пшоняна каша (150 г), сир (100 г). Обід: пшоняна каша (150 г), салат з огірків та помідорів (150 г). Полуденок: ягоди з йогуртом (150 г). Вечеря: пшоняна каша (150 г), кефір (100 г)
3-й	Сніданок: вівсяна каша із яблуком (200 г). Обід: вівсяна каша (150 г), йогурт (100 г). Полуденок: грейпфрут. Вечеря: вівсяна каша (150 г), кефір (100 г)
4-й	Сніданок: рисова каша з ягодами (150 г). Обід: рисова каша (150 г), кефір (100 г). Полуденок: апельсиновий сік (200 г). Вечеря: рисова каша (150 г), сир (100 г)
5-й	Сніданок: перлова каша (150 г), йогурт (100 г). Обід: перлова каша (150 г), салат з помідорів та огірків (120 г). Полудень: жменя ягід.
6-й	Сніданок: гречана каша (150 г), йогурт (100 г). Обід: гречана каша (150 г), салат із капустою (100 г). Полудень: сир з яблуком (120 г). Вечеря: гречана каша (150 г), кефір (100 г)
7-й	Сніданок: вівсяна каша із яблуком (180 г). Обід: мікс із каш (200 г), помідор. Полуденок: печені яблука (130 г). Вечеря: перлова каша (150 г), кефір (100 г)

Дієта на 3 дні:

Думка експерта

Сертифікований дієтолог. Досвід роботи 5 років.

Рада дієтолога. Худнути на одних кашах небезпечно, оскільки людина не може забезпечити організм усіма необхідними речовинами, але, найголовніше, її раціон не міститиме достатньо білка, а це дуже важливо для схуднення. Адже при нестачі білка активно губляться м'язи. Дефіцит інших поживних речовин теж позначається не найкращим чином - при дотриманні дієт на кашах вже через тиждень починають ламатися нігті, псуватися шкіра і навіть випадати волосся. До цієї картини додається також дратівливість та постійна млявість.

Щоб схуднути на кашах, достатньо вживати їх один-два рази на день. Звичайно, тут не обійдеться і без інших правил - в інші їди не переїдати, стежити за жирністю, вживати менше швидких вуглеводів і досить білка. Таким чином каші дійсно допоможуть знизити вагу, а не втратити красу та здоров'я. Причому худнути людина не голодує, адже каші відмінно регулюють апетит.

Корисні рецепти, вихід з дієти

Рецепти для дієти подані нижче.

Салат з білокачанною капустою.Добре очищає організм. Інгредієнти: 150 г капусти, зелень, трохи солі, крапелька оливкової олії. Нашаткувати капусту і добре розім'яти її руками. Нарізати зелень, посолити, додати масло|мастило| і подавати до столу.

Пророщена гречка.Найкорисніша гречка – зелена. Вона не обсмажена та зберігає максимальну кількість поживних речовин. Щоб проростити гречку, потрібно висипати 100 г у ємність, налити склянку води та закрити поліетиленом, поставити у добре освітлене місце. За добу з'являться паростки – гречка готова до вживання.

Дієта не вважається повноцінною та збалансованою, тому, якщо відразу повернутися до колишнього режиму харчування, скинуті кілограми людина набере дуже швидко. Наступне повторення дієти можливе не раніше, ніж через 2 місяці. Рекомендується проводити розвантажувальні дні на кашах.

Спочатку до раціону можна додавати овочі, фрукти, нежирні сири, яйця. Пізніше – нежирні сорти м'яса та риби. Потрібно продовжувати харчуватися дрібно, не забувати про питний режим. Вкрай небажано зловживати солодощами та фастфудом.

Плюси, мінуси та протипоказання дієти

Переваги дієти:

• Крупи дуже корисні, це натуральне джерело вітамінів, мінералів, амінокислот та інших корисних речовин.
• Не доведеться постійно ходити напівголодними. Каші непогано втамовують голод. Якщо людина не наїдається рекомендованою порцією, її можна трохи збільшити.
• Відбувається поступове очищення організму, нормалізується діяльність шлунково-кишкового тракту.
• Дієта сприяє виведенню застійної рідини з організму.
• Не потребує кулінарних знань та особливих витрат часу.
• Всі продукти, що входять до меню, можна купити недорого в магазині.

Недоліки дієти:

• Не всі люблять каші. Багатьом буде важко обійтися без м'яса, риби та інших улюблених продуктів.
• Важко переноситься психологічно.
• Чи не збалансована, може призвести до загострення хронічних захворювань.
• Є протипоказання (нижче).

Кашова дієта має і протипоказання:

• Гострі та хронічні хвороби ШКТ.
• Захворювання печінки та нирок.
• Анемія.
• Цукровий діабет.
• Непереносимість глютену.
• Період вагітності та лактації.
• Дитячий та літній вік.

Найкорисніші каші для організму. Особливості дієти, рекомендації спеціаліста зі складання раціону у відео нижче.

Сьогодні портал про схуднення «Худеєм без проблем» вирішив поговорити про просту, недорогу, смачну та знайому багатьом з дитинства їжу, на якій ґрунтується одна популярна дієта: 7 днів – 6 каш.

Які плюси знаходять ті, хто виступає за таке схуднення? кожен день готується різна, тому можна говорити про відносну різноманітність раціону та про те, що організм отримує вітаміни та мінерали. А ще ви не відчуваєте почуття голоду.

Каша допомагає прискорити обмін речовин, очистити кишечник та сприяє втраті зайвої ваги.

Яка каша найкраща?

Вівсянка

Ця каша має у складі багато грубої рослинної клітковини та м'яких харчових волокон. Зазвичай вона становить основу. Протягом усього дня людина відчуває легкість у тілі.

Для поліпшення травлення їжі рис варто поєднувати з овочами.

Манка

Цю крупу можна варити на знежиреному молоці. Включення манки до раціону дозволяє швидко відновити організм. В цьому випадку її краще варити на воді, без цукру та олії.

Манка сприяє очищенню кишечника, покращує роботу ШКТ. Звичайно, у манці багато крохмалю, тому вона не завжди підходить для дієтичного харчування.Зазвичай її додають до раціону при монодієтах на короткий час.

Пшенична каша

Ось вона допомагає схуднути, тому що славиться низьким і великим вмістом клітковини, а також вітамінами, біотином.

Перлівка

В її основі – клітковина, відома своїми властивостями, що очищають, тому тим, хто практикує схуднення, ця каша корисна. Страва упорядковує обмін жирів і вуглеводів, але тільки якщо воно зварене правильно: на воді, майже без солі і приправ. Забезпечує відчуття ситості протягом трьох-чотирьох годин.

Кукурудзяна

Страва добре тим, що не обтяжує травний тракт. При цьому продукт - справжнє джерело цінних вітамінів, амінокислот.

Розроблено навіть спеціальну дієту 7 каш для схуднення, але вона не передбачає, що весь тиждень вам потрібно буде їсти тільки каші. Меню потрібно урізноманітнити овочами (крім картоплі), фруктами (крім бананів), виключити всі шкідливі продукти та випивати чистішу просту воду.

Але навіть така система харчування має протипоказання: вагітність і годування груддю, загострення хвороб ШКТ, діабет.

Меню на сім днів

Дієта на кашах передбачає різноманітне харчування 7 днів.

Для того, щоб схуднути, каші потрібно готувати так. З вечора склянку промитої крупи заливають 3 склянками води, що закипіла, проварюють протягом п'яти хвилин. Потім каструльку знімають з вогню і закутують кухонним рушником, залишають у теплому місці. Не треба солити. Про цукор та олію і так має бути зрозуміло: ні-ні.

З ранку потрібно випивати кухоль теплої води і через тридцять хвилин – снідати кашею як основу. Також можна з'їсти додаткову страву.

Зараз портал сайт складе вам орієнтовне меню на сім днів.

Скільки можна скинути, якщо дотримуватись меню дієти на 7 днів і є каші? Вважається, що така дієта допоможе скинути від 5 до 7 кг.

1. Основа – пшенична каша. Що можна з'їсти ще до сніданку: тушковану капусту, вдень – чашку бульйону, рибного, бажано саме на морській рибі, на вечерю – кухоль кефіру.
2. Основа – кукурудзяна. Вранці також – огірок, вдень суп із овочів із зеленню, повечеряти – 50 гр сиру.
3. Вівсянка. З ранку – жменя сухофруктів, в обід – яблучний фреш та зелень, на вечерю – склянка нежирної.
4. Рис. У цю ж страву можна додати яблука, корицю і збризкати лимонним соком. На сніданок так, можна випити чашку чаю. В обід – лише рис, а вечерю доповніть склянкою кефіру.
5. Ячна крупа. З ранку – з вареної броколі, в обід – з відвареною рибою, на вечерю – з 50 г сиру.
6. . Перший прийом їжі – з відвареним буряком. В обід – з салатом із моркви та капусти. На вечерю – зі склянкою нежирного йогурту.
7. Змішати крупи у рівних частках. На сніданок є з яблуком, в обідню пору – із запеченою рибою та склянкою рибного бульйону. Увечері – з 50 гр сиру.

Ця дієта на різних кашах на 7 днів виключає різноманітні перекушування, крім каші. Тобто якщо ви зголодніли, то можна з'їсти кашу, яку зварили на день, але небагато.

Строго кажучи, в цій дієті було не сім, а шість каш. Але існує також дієта, яка називається 7 каш для схуднення. Принцип її – такий самий, як описано вище. Можна додати, наприклад, перлову кашу, щоб щодня готувати саме різну основу.

Дієта може бути доповнена кашею, приготованою за монастирським рецептом: змішують гречку, рис, пшеничну крупу. Готують за вказаним вище способом. Додають гриби, цибулю та морквину. Смаку надають додаткові інгредієнти, при цьому не потрібно навіть солити або додавати олію, якщо ваша мета – схуднення.

Дієта на 10 днів

Цей режим харчування аналогічний розглянутому вище, але дієта триває десять днів. Іноді стверджують: щоб скинути більше, варто обмежити споживання інших продуктів, навіть овочів.

Дієта на 14 днів

Така система живлення передбачає різноманітне меню. Можуть бути овочі, фрукти, молочні продукти. Іноді пропонують чергувати різні каші протягом дня.

Схуднення, що ґрунтується на таких стравах, не можна практикувати постійно. Для того, щоб скинути зайві кілограми, варто використовувати цю систему харчування раз на три місяці, не частіше.

Виходити з такої дієти варто грамотно.Відразу кидатися на улюблені та шкідливі ласощі не варто. На наступний день після завершення дієти нехай 1 прийом їжі буде замінений на корисний білковий. Через пару днів – 2 білкові прийоми їжі. Це може бути риба чи курка, запечені, з овочевим гарніром.

Після каш не варто їсти надто гострі, солоні та смажені страви. В ідеалі варто відмовитися від них зовсім, якщо хочете дотримуватись правил здорового харчування.

Що ж, така дієта начебто на «дитячій» їжі, але дітям точно не підійде, та й не всім дорослим може виявитися корисною. Потрібно обов'язково проконсультуватися з лікарем, перш ніж приступати до неї.

Статтю перевірено та схвалено Крижанівською Єлизаветою Анатоліївною, практикуючим сімейним лікарем – див.

Більшість жінок хочуть знайти собі дієту на тиждень, яка б допомогла схуднути на 5-10 кг, і така дієта дійсно є. Її називають дієтою на кашах. Здається, у звичайному харчуванні вживання великої кількості каш може навпаки спровокувати набір ваги. Але дієта на кашах для схуднення розрахована на те, що організм отримуватиме однакові продукти щодня без додавання солі та цукру. Тиждень дієти на крупах є монодієтою, тільки день у день той, хто худне, повинен споживати нову крупу.

Швидко скинути вагу допомагає склад цього продукту. Більшість круп у своєму складі мають клітковину, яка сприяє покращенню травлення та прискоренню обміну речовин. Крім того, каші складаються з довгих вуглеводних сполук, які, потрапляючи в кишечник, довго переробляються та не викликають почуття голоду. Тому ця стаття розкриє всі секрети такого дієтичного харчування. Ви дізнаєтесь - на скільки кілограмів можна схуднути на кашах? Яка з найбільш низькокалорійна і корисна? Як правильно готувати крупи під час цієї дієти?

Так як їсти одні каші 7 днів поспіль досить важко, в раціон можна додавати ще деякі продукти харчування:

• огірки,
• томати,
• зелень,
• капусту брокколі,
• пекінську капусту,
• цитрусові фрукти,
• зелені яблука,
• знежирений кефір,
• несолодкий чай та кава.

Але варто зазначити, що продукти з цього списку мають бути лише доповненням до основного продукту – каші. Овочі та фрукти повинні бути несолодкими та некрохмалистими. Приготовлені салати з овочів не можна заправляти сіллю чи соусами. У період цих 7 днів організм не повинен споживати сіль. Каші варити у простій воді, без додавання вершкового масла чи цукру.

Правила харчування під час дієти на крупах

Схуднути на крупах досить просто, головне це знати кілька правил, які прискорять процес схуднення.

• Правило №1.Щоранку потрібно починати з очищення організму. Для того, щоб очистити кишечник і запустити його в роботу, необхідно випивати 1-2 склянки теплої води з лимонним соком. Пити воду потрібно за 20-30 хвилин до їди. Такий ранковий коктейль допомагає підвищити імунітет, прискорює метаболізм, сприяє травленню, нормалізує кислотність шлункового соку.
• Правило №2.Не можна відчувати почуття голоду. У період цієї тижневої дієти на крупах можна їсти одразу, як тільки з'явилося відчуття голоду. Бажано, щоб на день було не менше 5 прийомів їжі. Як перекушування можна вживати 1 зелене яблуко або апельсин.
• Правило №3.За день слід випивати до 2 л простої очищеної води. У жодному разі не можна пити газовану воду, вона лише провокує почуття голоду. Крім того, вона вимиває кальцій з організму та провокує відкладення целюліту.
• Правило №4.Якщо з'явилося дуже бажання з'їсти щось солодке, то в кашу можна додати 1-2 чайних ложок меду. Але таку «поблажку» можна робити не частіше ніж 1 раз на день. Бажано вживати мед у першій половині дня.
• Правило №5.Не можна пити воду, чай чи кефір великими обсягами за один раз. Пити рідину краще протягом дня невеликими ковтками. Кашу не можна запивати. Після основного прийому їжі не можна пити чай чи каву протягом 2 годин.

Як правильно готувати каші для цієї дієти?

Щоб схуднути на крупах на 5-10 кг на тиждень, потрібно правильно їх готувати для дієти. Процес приготування круп однаковий, при цьому не важливо – яку кашу ви хочете приготувати – рисову чи пшоняну. 1 склянку крупи необхідно на ніч залити 3 склянками простої води. Вранці варити настояну крупу протягом 5 хвилин без додавання солі та цукру. Після закінчення часу кашу зняти з вогню і укутати, щоб вона настояла. Готову кашу їсти протягом дня. За потребою кількість каші за день можна збільшувати.

Чому крупи – це корисний продукт харчування?

Крупи – це рослинна їжа, яка насичена вітамінами та мікроелементами. Цей продукт здатний швидко насичувати організм на довгий час. За рахунок того, що в більшості круп є клітковина, вони покращують і прискорюють процес травлення. Кожна із відомих нам каш має свої особливості у складі.

Вівсяна каша

Ця каша визнана дієтологами у всьому світі. Її можна вважати однією з найкорисніших і найсмачніших каш. Вівсянка унікальна і за своїм хімічним складом. Це джерело вітаміну А, В6, В12, В1, РР, С. У своєму складі ця каша налічує близько 10 необхідних для організму мінералів. У ній містяться:

• залізо,
• магній,
• цинк,
• кальцій,
• фосфор,
• натрію.

Вживаючи вівсянку щодня, можна очистити судини від шкідливого холестерину, позбутися запорів та діарей, покращити стан шкірних покривів, знизити рівень цукру в організмі.

Це важливо! Їсти вівсянку необхідно регулярно, тому що особливий склад клітковини сприяє виведенню важких металів та радіонуклідів. Тим більше, калорійність цього продукту невисока. 100 г сухої вівсянки містять 325 ккал.

Дієту на крупах краще починати з вівсянки, тому що саме вона допоможе вивести з організму шлаки і токсини, що накопичилися. Тим паче вона стає ще смачнішою, якщо їсти її з фруктами та горіхами. Також за допомогою вівсянки можна організовувати розвантажувальні дні.

Гречана крупа

Гречка – це продукт, який покращує роботу мозку, підвищує життєвий тонус та працездатність, прискорює метаболізм, покращує стан волосся та нігтів. Дієта на кашах повинна обов'язково включати цю крупу. Щоб схуднути, до гречки можна додавати овочевий салат чи томатний сік. Ті, хто люблять молочний гречаний суп, можуть його замінити гречкою та знежиреним кефіром із ложечкою меду.

Пшенична крупа

Багато хто вважає пшеничну крупу недієтичним продуктом, оскільки вона виготовлена ​​з пшениці м'яких сортів. Ця думка помилкова, оскільки саме ця крупа вважається однією з найкорисніших і низькокалорійних. Вона покращує процес травлення, прискорює розщеплення жирових клітин, бореться із високим вмістом цукру в крові.

Рисова крупа

Тижнева дієта на кашах не може обійтися без рису. Цей продукт настільки багатий на вітаміни, мінерали і мікроелементи, що в східних країнах його їдять замість хліба. І мабуть це не просто так, адже більшість китайців, тайців та японців – худі та стрункі люди.

Пшоняна крупа

Цей продукт здавна вважали їжею богатирів, оскільки він здатний швидко наситити організм. Склад пшона максимально дієтичний, тому що в ньому міститься цукор, який сприяє прискоренню травлення. Пшоно виводить важкі метали та радіонукліди, покращує розщеплення жирів, прискорює обмін речовин.

Ячна крупа

Багато хто не любить цієї каші, але її не варто недооцінювати. Цей продукт можна і потрібно вживати в період тижневої круп'яної дієти, оскільки він покращує перистальтику кишечника, прискорює процес травлення їжі, очищає судини та кров від бляшок холестерину.

Манна крупа

Вважається, що манна каша сприяє схуднення. Цей факт довели американські вчені. На манній дієті зараз сидять багато голлівудських селебріт. Вона м'яко впливає роботу кишечника, покращує роботу видільної системи, перешкоджає появі запорів, прискорює метаболізм. Головне готувати цей продукт без додавання цукру та жирного молока.

Дієта на кашах: меню

Не варто думати, що ця дієта нудна та одноманітна. Якщо увімкнути фантазію, то раціон цих 7 днів можна зробити смачним та оригінальним. Свіжі овочі можна запікати, робити з них свіжі соки або пюре. З фруктів можна готувати смузі, коктейлі, запіканки з яблук та сухофруктів. Дієта на кашах повинна мати чітке розписане меню на 7 днів.

Приклад меню на тиждень

День	Сніданок	Обід	Вечеря
Перший день	Вівсянка Зелений чай	Вівсянка Овочеве рагу	Вівсянка склянка знежиреного кефіру
Другий день	Гречана каша Склянка кефіру	Фарширований болгарський перець гречкою	Гречана каша Зелений чай з ложкою меду
Третій день	Пшенична каша Горнятко кави	Пшенична каша Склянка томатного соку без солі Овочевий салат	Пшенична каша Склянка кефіру
Четвертий день	Рисова каша Зелений чай	Ледачі голубці з овочевим рагу Зелений чай	Рис із ізюмом Склянка кефіру
П'ятий день	Ячна каша Склянка кефіру	Ячна каша Запечені овочі	Ячна каша Зелений чай
Шостий день	Пшонка Філіжанка кави	Суп із пшонкою Овочевий салат	Пшоняна каша Зелений чай
Сьомий день	Манка Зелений чай	Манка із сухофруктами	Манка Склянка кефіру

Як правильно виходити з круп'яної дієти?

Щоб схуднути на цьому продукті, потрібно максимально стежити за своїм раціоном не тільки після дієти, але і після. Вихід із круп'яної дієти має бути поступовим. Не можна відразу вводити у свій раціон здобу, солодощі, жирне м'ясо.

Це важливо! З кожним днем ​​у меню потрібно додавати по 1-2 нових продуктів. Найкраще починати з кисломолочних продуктів харчування. Як перекушування можна використовувати сирну запіканку, натуральний йогурт без наповнювача або ряжанку.

Перший тиждень після дієти в раціон можна ввести варене куряче м'ясо, кролятину або індичку. Разом із м'ясом потрібно вживати свіжі овочі. Не можна різко додавати у страви сіль та цукор. Необхідно поступово привчати себе до нового раціону. Чим більше солі споживаємо, тим більше рідини залишається в організмі.

Також не можна забувати і достатнє споживання простої води. Навіть після дієти потрібно пити по 1,5-2 л води без газу. Якщо людина не може жити без солодощів, то 1 раз на тиждень можна дозволити собі з'їсти 2-3 скибочки чорного гіркого шоколаду. Менш калорійними вважаються зефір та мармелад. Ця дієта допоможе скинути від 5 до 10 кг на тиждень. Головне — це дотримуватися всіх перерахованих вище правил і рекомендацій. Кожна з цих круп може виступати як у складі комбінованої дієти, так і як монодієти для схуднення. Результат залежить тільки від того, настільки ви любите крупи у повсякденному житті.