Sedef hastalığının alevlenmesi için neler hazırlanabilir? Sedef hastalığında doğru beslenme, başarılı tedavinin kurallarından biridir
Sedef hastalığı, ana semptomu cilt yüzeyinde kırmızı-gümüş papüler döküntülerin oluşması olan kronik bir hastalıktır. Terapinin temel amacı cilt oluşumlarından kurtulmak ve stabil bir remisyon durumuna ulaşmaktır. Sedef hastalığı için diyet tedavi sürecinde büyük bir rol oynar. Doktorlar sürekli olarak uymanızı tavsiye eder.
Doğru beslenme
Doğru beslenme sistemi tedavinin yerini almaz, ancak hızlı iyileşmeyi destekler ve durumu iyileştirir. Hasta önerilen yiyecekleri tüketir ve yasaklı yiyecekleri diyetten tamamen çıkarırsa, 7-12 gün sonra rahatsız edici semptomlar ortadan kalkar.
Bununla birlikte, her durumda maksimum fayda sağlayacak evrensel bir diyet yoktur. Belirli ürünlerin toleransını dikkate almak önemlidir. Bu nedenle sedef hastalarının diyeti ayrı ayrı seçilir. Teşhis verilerine dayanarak bir doktor tarafından geliştirilmelidir. Farklı gıda türlerinin tolerans testi yalnızca remisyon döneminde gerçekleştirilir. Sedef hastalığının şiddetlenmesine neden olan yiyecekler diyetten tamamen çıkarılmalıdır. Herhangi bir reaksiyon olmadıysa, çok nadiren ve kesinlikle makul miktarlarda yenebilirler.
Sedef hastalığı ile ne yiyebilirsiniz?
Sedef hastalığında diyetle beslenme, asit-baz dengesinin korunmasına ve tüm vücut sistemlerinin uyumlu çalışmasına yardımcı olmalıdır.
Sedef hastalığının tedavisi için hangi ürünlerin kullanıldığını ayrıntılı olarak ele alalım:
- Meyveler ve meyveler - sindirim sisteminde gerekli alkali ortamı oluştururlar. Sadece kuru erik, kuş üzümü, kızılcık, erik ve yaban mersini yemek zararlıdır. Muz, kavun ve elma (sadece pişmiş) diğer ürünlerden ayrı tüketilir. Ananas, kiraz, üzüm ve kuru üzüm, nektarin, mango özellikle yararlıdır.
- Sebzeler - ölçülü olarak balkabağı, baklagiller, ravent, filiz (Brüksel) kullanmanız gerekir. Patates, domates, patlıcan ve dolmalık biberleri diyetten çıkarmak önemlidir. Diğer sebzeler her öğünde yenebilir. Taze, haşlanmış veya haşlanmış olmalıdırlar. Salatalık, havuç, pancar, brokoli, tatlı patates, su teresi, kereviz, fasulye (yeşil fasulye) özellikle yararlıdır.
- Kanatlı eti - tavuk ve hindi eti tercih edilmelidir. Bunları haftada birkaç kez (en fazla 3 defa) diyete dahil etmeniz gerekir.
- Balık - alabalık, ton balığı, mersin balığı, pisi balığı, dil balığı, sardalya, somon, ringa balığı, uskumru özellikle faydalıdır. Balık haşlanabilir ve buharda da pişirilebilir. Onu kızartamazsın. Haftada en az 4 kez balık yenmesi tavsiye edilir. Bu ürün faydalıdır çünkü vücudu faydalı yağ asitleri ile zenginleştirir.
- Tahıllar ─ Diyetin temeli pirinç, arpa, buğday, mısır, karabuğday, yulaf ezmesi olmalıdır.
- Kuzu - pişirmeden önce yağın alınması önemlidir. Haftada iki kez kullanılabilir.
- Süt ürünleri ana kalsiyum kaynağıdır, süzme peynir, ekşi süt ürünleri özellikle faydalıdır.
- Yumurtalar - haftada en fazla 4 kez sadece haşlanmış yiyebilirsiniz.
- Bitkisel yağlar çoklu doymamış yağ asitlerinin kaynağıdır. Vücutta anti-enflamatuar, anti-alerjik etkilere sahip aktif maddelerin oluşumu için gereklidirler. Ayçiçeği, zeytin, mısır, pamuk çekirdeği, badem yağı tavsiye edilir. Günde üç kez kaşıkla içebilirsiniz.
- Doğal yeşillikler ─ dereotu, salatalar, maydanoz, yeşil soğan.
Yeterince su içmek çok faydalıdır. Yaklaşık norm ─ günde 7-10 bardak. Ayrıca diyete meyve suları (sadece taze sıkılmış) eklenmesi tavsiye edilir. Ispanak, maydanoz, havuç, kereviz, pancar suları tavsiye edilir. Sedef hastalığı ile çay, özellikle bitki çayı içebilirsiniz. Ona şeker ekleyemezsin.
Diyet, özellikle A (tereyağı, karaciğer), E (bitkisel yağ), C (kuşburnu), O (balık), B (karabuğday, sığır karaciğeri), PP, biyoflavonoidler (kuş üzümü), çinko ( meyveler, sebzeler, et) ve aminobenzoik asit (meyveler, sebzeler).
Oruç, diyet sırasında vücudun temizlenmesine yardımcı olacaktır. Her hafta bir "aç gün" uygulamanız tavsiye edilir. Bu, kadınlar ve erkekler için genel bir öneridir.
Sedef hastalığı ile ne yenemez?
Sedef hastalığının tedavisi ve önlenmesi, kolesterol, karbonhidrat, protein ve yağ içeren gıdaların diyetten çıkarılmasını içerir.
Bunlar şunları içerir:
- Ekmek ve glüten içeren tüm tahıl ürünleri.
- Yağlı et ─ ciltte iltihaplanma süreçlerine neden olur.
- Füme, tuzlu, baharatlı ve kızarmış yemekler.
- Fındık ─ alerji gelişimine neden olur. Fıstık ezmesinin yanı sıra katkı maddesi olarak saf haliyle kullanamazsınız.
- Baharatlar - bileşimlerinde bulunan aromatik maddeler, cilt tahrişine ve sedef hastalığının gelişmesine yol açan toksik etkiye sahiptir. Karanfil, biber, küçük hindistan cevizi özellikle zararlı olarak kabul edilir. İstisnalar (çok orta dozlarda) sarımsak, soğan ve yaban turpudur.
- Narenciye
- Alkollü içecekler, özellikle üzüm bazlı olanlar. Bira bile yok.
- Rokfor.
- Koruyucular, emülgatörler, mayalayıcılar, stabilizatörler, boyalar içeren ürünler.
- Kolay sindirilebilir karbonhidratlar, özellikle tatlılar ve gazlı içecekler.
- Konserve yiyecekler ve sosisler.
- Yarı mamul ürünler, fast food ürünleri.
- Margarin ve sürülebilir.
- Şeker ─ fruktoz ile değiştirilmesi arzu edilir.
Sedef hastalığından muzdarip bir kişinin diyeti yukarıdaki ürünleri içermiyorsa, iyileşmeyi hızlandırmak ve istikrarlı bir remisyon durumuna ulaşmak mümkün olacaktır.
Sedef hastalığı için diyetler
İyi tasarlanmış diyetleri uygularsanız, her gün için doğru diyeti seçmek en kolay yoldur. Pek çok kişinin incelemeleri tarafından onaylandığı gibi en popüler ve etkili olanı Pegano ve Svetlana Ogneva'nın diyetleridir.
Sedef hastalığı için pegano diyeti
John Pegano sistemine göre diyet, belirli bir beslenme ilkesinden oluşur. Temeli - tüketilen gıda, vücuttaki asit-baz dengesinin sıkı bir şekilde korunmasına katkıda bulunmalıdır. Bunun için diyetin %70'ini alkali oluşturan, %30'unu asit oluşturan besinler oluşturmalıdır.
Pegano'ya göre, vücuttaki alkali reaksiyonun baskınlığı sedef hastalığının tedavisine yol açar. Diyetinizi uygun şekilde ayarlarsanız ilaca ihtiyacınız olmaz. Bu onun konseptinin temelidir.
Aşağıda alkali oluşturan ve asit oluşturan ürünlerin bir tablosu bulunmaktadır.
Pegano yöntemi 5 aşamanın geçişini içerir:
- Vücudu temizlemek ─ bunun için 5 gün diyet (çoklu meyve) sürdürmeniz gerekir, sonraki 3 gün sadece elma diyeti önerilir. Ek olarak, enterosorbentlerin kullanımı gereklidir.
- Özel diyet rejimi ─ diyet, asit-baz prensibine göre derlenir. Diyetin süresi belirli bir süre ile sınırlı değildir. Bu bir ömür boyu sistemdir.
- Fiziksel aktivite ─ omurga egzersizlerine dikkat etmek özellikle önemlidir.
- Epidermisi (sauna, banyo) eski haline getirmeyi amaçlayan kozmetolojik prosedürler.
- Pozitif ruh hali, stresten kaçınmak.
Pegano'ya göre beslenmenin temel ilkeleri:
- Tam tahıllar ve süt ürünleri, turunçgiller ve onlardan taze sıkılmış meyve suları ile karıştırılmamalıdır.
- Et ve nişasta içeren ürünler karışmaz.
- Tek öğünde unlu mamuller, tahıllar ve meyveler yiyemezsiniz.
- Vücudu temizlemek için düzenli olarak bitkisel infüzyonlar ve çaylar (şekersiz) içmeniz gerekir.
- Ürünler çiğ, haşlanmış, buğulanmış olarak tüketilmelidir.
- Aşırı yememek önemlidir.
Pegano diyetini uygularsanız vücudun genel durumu düzelir, cilt kaşıntısı giderilir, hücre ölüm hızı yavaşlar ve sedef hastalığı gelişimi durur.
Svetlana Ognevoy'un Diyeti
Kitap S.M. Ognevoy "Sedef hastalığı için terapötik beslenme".
Dr. Ognevoy'un yöntemine göre sedef hastalığı diyeti ayrıca vücutta optimal asit-baz dengesinin oluşturulmasını sağlar. Ürünlerin alkali oluşturan ve asit oluşturan olarak ayrılması, Pegano'ya göre bölünme ile çakışmaktadır. Daha fazla alkali oluşturan yiyecekler yemelisiniz. Diyet diğer tedavilerle birleştirilmelidir.
Ateş diyetinin özellikleri:
- Tüm yasaklanmış yiyecekleri diyetten tamamen çıkarmak önemlidir. Bunlar arasında erik, frenk üzümü, kuru erik, nar, yağlı etler, çikolata, şeker kamışı, proteinler, konserve yiyecekler, alkol, maya, nişasta, sirke bulunur.
- Diyetin temeli lahana, havuç, salatalık, kabak, sarımsak, soğan, ıspanak, brokoli, kabak, tahıllar olmalıdır.
- Her hafta bir oruç günü yapmanız gerekir. Süresi boyunca yalnızca bir ürün kullanabilirsiniz: elmalar, sebzeler, ekşi süt. Bu, vücudun temizlenmesi için gereklidir.
Ognevoy'a göre diyetteki ürün sayısının oranının şeması.
Sedef hastalığından muzdarip bir kişinin ihtiyaçlarını tam olarak karşılayan bir haftalık menü düşünün:
| Haftanın günü | Sabah kahvaltısı | Akşam yemeği | Akşam yemeği |
| Pazartesi | Buğday lapası, elma, bitki çayı | Pancar çorbası, haşlanmış kuzu eti, kuru meyve kompostosu | Sebze salatası, haşlanmış mantar, armut suyu |
| Salı | Yulaf ezmesi, bir bardak meyve suyu | Sebze çorbası, somon buğulama, yeşil çay | Çin lahanası salatası, yağsız balık, papatya çayı |
| Çarşamba | Sebze püresi çorbası, elma suyu | Sebze salatası, fırında alabalık, az yağlı peynir, siyah çay | Arpa lapası, salatalık, kuşburnu suyu |
| Perşembe | Pirinç lapası, kuru kayısı, bitki çayı | Pancar, hindi eti, meyve suyu | Haşlanmış gümüş sazan, lahana salatası, ıhlamur çayı |
| Cuma | Sebze salatası, haşlanmış yumurta, meyve suyu | Karabuğday lapası, fırında balık, yeşil çay | Vejetaryen pancar çorbası, haşlanmış mantar, bitki çayı |
| Cumartesi | Yulaf ezmesi, siyah çay | Brokoli püresi, balık köftesi (buhar), elma suyu | Sebze çorbası, haşlanmış balık, kuru meyve suyu |
| Pazar | Omlet (buhar), sebze salatası, komposto | Sebze çorbası, somon fileto (fırınlanmış), bitki çayı | Lahana salatası, haşlanmış balık, kuşburnu suyu |
Öğün aralarında maden suyu (alkali - Essentuki No. 4 ve No. 17, Borjomi, Kislovodsky Narzan) içilmesi tavsiye edilir.
sedef hastalığı için tarifler
1. Folyoda pişmiş sebzeli somon balığı
Gerekli Malzemeler:
- Somon bifteği (2 adet).
- Limon suyu (2 çay kaşığı).
- Dereotu (30 gr).
- Sebze karışımı (havuç, brokoli, karnabahar, kabak).
Pişirme metodu:
Sebzeleri ince ince doğrayın, çift kazanda yarı pişene kadar getirin. Sonra onları folyoya koyun (ondan tekneler oluşturmak için). Üzerine limon suyu gezdirilmiş balık bifteklerini ekleyin. 160 derecede 10-15 dakika pişirin. Servis yapmadan önce balığa dereotu (doğranmış) serpin.
2. Buhar pirzolası
İçindekiler:
- Hindi eti (300 gr).
- Havuç (1 adet).
- Yumurta (1 adet).
- Dereotu (50 gr).
- Tatlı biber (1 adet).
- Tuz.
Pişirme metodu:
Kıymayı hazırlayın (kıyma, yumurta, tuz karışımı). Ondan pirzola yapın, biber parçalarıyla doldurun ve ardından rendelenmiş havuç ve dereotu ile yuvarlayın. 15-20 dakika buharlayın. Garnitür olarak yulaf lapası veya sebze salatası uygundur.
Çözüm
Doğru diyete bağlı kalarak, sedef hastalığı için önerilen diyetin ardından vücut sistemlerinin işleyişindeki bozuklukları düzeltebilir, cilt iltihabını hafifletebilirsiniz. Bu, patolojinin tezahüründe bir azalmaya yol açar ve ayrıca uzun süreli ve istikrarlı bir remisyon durumuna ulaşmanızı sağlar.
Sedef hastalığı için diyet çeşitli, dengeli ve eksiksiz olmalıdır. Birçok vitamin içermesi önemlidir. Doktorlar, hastalığın alevlenme döneminde sıkı bir diyetin ilaç tedavisi ve fizyoterapi ile birleştirilmesi gerektiğini not eder. Entegre bir yaklaşım başarının temelidir.
Konuyla ilgili makaleler
Sedef hastalığı - ölümcül bir otoimmün hastalıktan nasıl kurtulur?
Şu anda bu satırları okuduğunuza bakılırsa, sedef hastalığına karşı mücadelede zafer henüz sizin tarafınızda değil ... Ve kardinal tedavi yöntemlerini zaten düşündünüz mü? Sedef hastalığı ilerleyip vücut yüzeyinin %70-80'ini kaplayan bir kızarıklıkla sonuçlanabileceği için bu anlaşılabilir bir durumdur. Bu da kronik forma yol açar. Ciltte kırmızı kabarcıklar, kaşıntı, topuk çatlaması, deride soyulma... Tüm bu belirtiler size ilk elden tanıdık geliyor. Ama belki de sonucu değil, sebebi ele almak daha doğrudur? Rus Dermatoloji Merkezi'nde bir dermatologla ilginç bir röportaj bulduk.Sedef hastalığı, kırmızımsı-gümüş renkli papüler döküntülerin oluşumu ile ilişkili kronik, bulaşıcı olmayan bir deri hastalığıdır. Bu hastalık, genel metabolizmanın ihlali sonucu kendini gösterebilir. Bu tür bozuklukların, örneğin kafa derisinin sedef hastalığı gibi dermatozlara yol açan mide mikroflorasının bağırsaklarla uyumsuzluğunu kışkırttığına dair kanıtlar vardır. Bu durumda diyet, iyileşme yolunda önemli bir faktördür. Sedef hastalığında doğru beslenme, ilaç tedavileri ile birlikte hastalığın seyri üzerinde önemli bir etkiye sahiptir.
İnsan vücudu her durumda bireysel olarak çeşitli yiyeceklere tepki verir ve bu nedenle sedef hastalığında herkes için uygun bir menü geliştirmek neredeyse imkansızdır. Belirli bir hastalık durumunda sedef hastalığında ne yiyeceğine yalnızca bir diyetisyen karar verebilir. Ve aynı şekilde sadece bir uzman sedef hastalığı ile yemek yiyemeyeceğinizi söyleyebilir. Ve bilgi yayınları sedef hastalığı, diyet, tedavi gibi konularla dolu olsa da, yalnızca kalifiye bir uzman teşhis koyabilir ve etkili tedavi yöntemlerini belirleyebilir.
Sedef hastalığı için doğru beslenme
Akılcı bir diyet seçimi yardımıyla sedef hastalığı olan hastalar için bir diyet, vücuttaki metabolik bozuklukları düzeltmeli ve cilt reaksiyonlarının alevlenmesini önlemelidir.
Sedef hastalığı için beslenme belirli ilkelere uymalıdır:
- her hasta için ayrı ayrı, alerjik reaksiyonlara yol açabilecek ürünler belirlenir ve ardından bunların diyetten tamamen çıkarılması;
- alkollü içeceklerin kullanımından tamamen uzak durma;
- günde 4-5 kez az miktarda yemek yemek;
- kızarmış, tütsülenmiş ve baharatlı yiyeceklerin kullanımının dışlanması;
- tuz alımında azalma;
- koruyucular, emülgatörler, gıda boyaları, dengeleyiciler, kabartma tozu ve diğer yapay katkı maddeleri içeren ürünleri kullanmayı reddetme;
- narenciye kullanımının yasaklanması (portakal, mandalina, limon, misket limonu, greyfurtları diyetten hariç tutun);
- kolayca sindirilebilir karbonhidratların reddedilmesi (en yüksek dereceli un, şeker ürünleri);
- bitki besinlerinin kullanımı - turunçgiller, baklagiller ve itüzümü ailesinin sebzeleri hariç, sedef hastalığı ile baskın miktarlarda ne yenebilir;
- diyette tahılların baskınlığı (sedef hastalığı için karabuğday diyeti çok popülerdir);
- az yağlı içerikli ekşi süt ürünlerinin kullanımı;
- günlük diyet, sedef hastalığı için diyet beslenmesi sağlayan bitkisel yağları içermelidir.
Sedef hastalığı ile ne yiyebilirsiniz?
Sedef hastalığı olan bir hafta boyunca bir menü hazırlarken, uzmanlar o gün için bir seçenek sunar:
- Kahvaltı: yumurtalı omlet, haşlanmış havuç tatlısı, çay.
- Öğle yemeği: Pirinçli sebze çorbası, karabuğday lapası ile pişmiş et, elma, kuru meyve içeceği.
- Akşam yemeği: ekşi krema ile az yağlı süzme peynir, sebze pudingi, sütlü kahve.
- Yatmadan önce az yağlı kefir kullanılması tavsiye edilir.
Sedef hastalığında terapötik açlığın metabolik süreçlerin normalleşmesine yol açtığı kanısındayız. Ancak, bilim adamlarının bu yöntemi kullanmanın etkinliği hakkındaki görüşleri farklıdır. Hastaların çoğunda bozulmuş lipid metabolizması olduğundan, sedef hastalığında beslenme, sınırlı miktarda yağ içeren gıdaların seçimine dayanmalıdır. Bu nedenle, sedef hastalığı için diyet genellikle basit, çeşitli ve vitamin açısından zengin gıdaların kullanımına dayanır.
Sedef hastalığı ile ne yenemez?
Sedef hastalığında doğru beslenme, diyet rejimine dayanır. Sedef hastalığı için terapötik beslenme Sedef hastalığı için beslenme, tarifler ile uğraşan bir doktor olan Ogneva, yoğunlaştırılmış süt ve dondurmanın tamamen dışlanmasına dayanmaktadır. Birçok uzman, baharatları, çeşnileri ve güçlü et sularını sınırlamanın gerekli olduğu konusunda hemfikirdir.
Diyet Pegano ve Ateş
Bugüne kadar, benzersiz ve en yaygın olarak bilinenlerdir. Her iki yazara göre, sedef hastalığında klinik beslenme, vücudun gerekli asit-baz dengesini sağlamalıdır, bunun sonucunda alkali reaksiyon asidik olanı aşar. Bu, tüketilen gıda ve duygusal durumdan etkilenir. Sedef hastalarının menüsü %70-80 alkali, %20-30 asit oluşturucu olmalıdır. Her iki uzman da sedef hastalığı için hangi diyetin en kabul edilebilir olduğuna karar verdi ve aralarında önemli çelişkiler bulunan ürün listeleri sundu. 
Tüm turunçgillerin (greyfurt, portakal, ıhlamur, limon) kullanımına dayanan Pegano sedef hastalığı diyetine dayanmaktadır. Bununla birlikte, Ognevoy sedef hastalığı için klinik beslenme, greyfurt dışında herhangi bir narenciye kullanımını dışlar.
Sedef hastalığı için Pegano diyeti, bu tür gıdaların kullanımını içerir:
- tahıllar - yulaf, buğday, arpa, karabuğday, çavdar, darı, kepek;
- bütün tohumlar - susam, balkabağı, ayçiçeği, keten;
- balık (kızartılmamış): ton balığı, morina, alabalık, uskumru, pisi balığı, somon, alabalık.
Pegano, bu gıdaları asit oluşturucu olarak sınıflandırır. Bununla birlikte, sedef hastalığı için diyet Ateş, bu ürünlerin alkali oluşturucu olduğunu gösterir. Ogneva, sedef hastalığı için terapötik beslenmeyi geleneksel tıp tarifleriyle birleştirmeyi önerir.
Tahılların sindirim sisteminin tüm organları üzerindeki yararlı etkisi ile ilişkili olan sedef hastalığı için karabuğday diyeti de yaygın olarak bilinir hale geldi. Sedef hastalığı için beslenme, diyet yemekleri hazırlamak için tarifler, hastalıkla baş etmenin tek yolu değildir. Örneğin, diyetin diğer cilt hastalıkları için beslenme ilkelerinden özellikle farklı olmadığı kafa derisi sedef hastalığı, eşlik eden geleneksel tıp yardımı ile tedavi edilebilir. Dr. Ogneva, sedef hastalığı için terapötik beslenmeyi Altay ve Uzak Doğu bitkilerinin kullanımıyla birleştirir.
Sedef hastalığı için diyet hastalığı iyileştirmez. Ancak sağlıklı beslenme ilkelerine uymayan ve alerjik dermatite neden olan yiyecekleri yiyen bir kişi, nüks riskini artırır. Bu cilt hastalığı tedavi edilemez, ancak sedef hastası tıbbi tavsiyelere uyarsa, aktif olarak tedavi edilirse ve beslenmeyi izlerse, remisyon süresini uzatır ve hastalık kötüleşirse atağın seyrini kolaylaştırır. Bu nedenle, sedef hastalığı teşhisi konulursa neleri yiyip neleri yiyemeyeceğinizi bilmeniz gerekir.
Sedef hastalığı için diyetin genel ilkeleri
İzin verilen ve yasak olan yiyecekleri listeleyen bir yemek tablosu, doğru beslenmeyi yapmanıza yardımcı olacaktır. "Can" sütununda ismin karşısında tek bir gıda ürünü belirtilmemişse, bu grup sedef hastalığı teşhisi konan bir kişinin diyetinde yasaktır.
Cilt hastalığı olan kişiler, ağır yemeklerden ve güçlü alerjen olan yiyecekleri içeren yemeklerden kaçınırlar. Günlük menüde doktorlar, sindirim sistemini aşırı yüklemeyen hafif diyet yemeklerini tercih etmenizi önerir.
| Ürün | Olabilmek | Yasaktır |
| bakliyat | Az miktarda soya, mercimek, bezelye | |
| yağlar | sebze | Tereyağı, margarin |
| Yeşillik | Marul, dereotu, maydanoz, frenk soğanı, marul | |
| Bozuk süt | az yağlı | yağlı |
| konserve | Turşu, marine, balık, et | |
| hububat | Karabuğday, yulaf ezmesi, darı, arpa | irmik, pirinç |
| Günlük | Azaltılmış yağ içeriği | |
| Et | diyet eti | Yağlı çeşitler, domuz yağı, sosis dahil tütsülenmiş ürünler |
| İçecekler | Maden suyu, sofra suyu | Kahve, çay, alkol, taze sıkılmış ve paketlenmiş meyve suları |
| sebzeler | Pancar, havuç, lahana, soğan, kabak, mısır | kırmızı biber, domates |
| Fındık tohumları | Badem, çam fıstığı, kabak, keten tohumu, ay çekirdeği | |
| çeşniler | Kimyon, sarımsak | Sirke, tuz, acı baharatlar |
| Balık, deniz ürünleri | Taze, yağsız çeşitler | Havyar, tütsülenmiş balık, tuzlanmış balık, yengeç, karides, midye, ıstakoz |
| tatlılar | Doğal, jöle, marmelat, komposto, meyveli içecek | Bal, çikolata, şeker, şekerleme |
| Kurutulmuş meyveler | Kuru erik, kuru kayısı, kuru üzüm | şekerlenmiş meyve |
| Peynir | Lor | Küflü yağ çeşitleri |
| Meyve | Elma, armut, kavun, karpuz, ananas, mango, kivi | Narenciye, portakal, mandalina, limon |
| Fırın | Makarna, tam tahıllı ekmek | Pişirme, beyaz unlu hamur işleri |
| acayip | Soya sosu, çeşitli soslar | |
| çilek | Yaban mersini, yaban mersini, yaban mersini, kızılcık, kuş üzümü | çilek ahududu |
| Yumurtalar | Bıldırcın | Tavuk |
Sedef hastalarının bir menü hazırlarken neye ihtiyacınız olduğunu göz önünde bulundurmasında fayda var:
- Baklagillerden uzak durun. Fasulye, mercimek, yer fıstığı, soya fasulyesi çinko ve B vitaminleri açısından zengin olmalarına rağmen ölçülü tüketilen besinlerdir.
- Çoklu doymamış asitler açısından zengin soya ve yer fıstığı hariç bitkisel ve fındık yağlarını diyete dahil edin. Tereyağı ve margarinden kaçının.
- Yeşillikler ve salatalar faydalıdır, bu nedenle günlük diyete dereotu, maydanoz, fesleğen, marul, kuş tüyü soğan dahildir. Bu ürünler vitamin ve mineral bakımından zengindir, vücudu destekler, besinlerle doyurur, bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Peynir, süt, kefir, süzme peynir, yoğurt, az yağlı ve şekersiz fermente süt ve süt ürünlerini seçin. Cilt üzerinde yararlı etkisi olan ve sedef hastalığında iltihaplanmayı durduran kalsiyum içerirler.
- Konserve yiyecekleri reddedin. İçinde neredeyse hiç vitamin yok ama çok fazla baharat, tuz, sirke var.
- Karabuğday, arpa, darı, yulaf ezmesi var. İrmik ve pirinç (özellikle soyulmuş, muhallebi) hariç tutulur, çünkü çok fazla nişasta içerirler, kilo alımına katkıda bulunurlar.
- Diyet etlerini seçin: tavuk, hindi, tavşan, sığır eti ve yağsız kuzu. Et yemeklerini buğulayın veya kaynatın. Salo, domuz eti, yağlı kümes hayvanları sedef hastalığında kontrendikedir.
- Bol miktarda sıvı, hafif karbonatlı mineral veya sofra suyu, şekersiz kompostolar, bitki çayları için. Ancak içinde çok fazla uçucu yağ bulunan taze sıkılmış meyve sularından vazgeçin. Yeterli sıvı alımı cilt ve tüm iç organların sağlığını korur.
- Alerjiye neden olan ve dermatite neden olan sebze ve meyveleri reddedin. Örneğin, patates, domates, kırmızı biber, patlıcan içeren itüzümü. Ölçülü olarak kabak ve Brüksel lahanası yiyin. Kabak, kabak, havuç, beyaz lahana, pancar vücudu gerekli vitaminlerle doyurur, lahanadan yapılan sebze salataları, havuç, bitkisel yağ ile tatlandırılmış pancar özellikle faydalıdır. Yüksek lif içeriği nedeniyle vücudu “temizler”, cilt sağlığını korurlar.
- Kırmızı pigment içeren turunçgiller ve meyveler yemeyin: ahududu, çilek, nar. Ancak yaban mersini, kızılcık, yaban mersini, yaban mersini, böğürtlen, siyah kuş üzümü tam tersine sedef hastalığı olan bir kişinin diyetinde olmalıdır. Remisyon sırasında ananas, mango, kivi faydalıdır ve yeşil elmalar, muzlar en iyi pişmiş olarak yenir. Kavun, armut ayrı yemek olarak kullanılır.
- Diyetinize ceviz, badem, kabak çekirdeği, ay çekirdeği gibi taze kuruyemiş ve tohumları dahil edin. Fındık gibi sıklıkla alerjiye neden olan çeşitleri reddedin.
- Balık vardır - beyaz etli az yağlı çeşitler, pembe somon, çünkü bunlar omega asitleri açısından zengindir, ancak kırmızı havyar, deniz ürünleri ve surimi hariçtir.
- Tatlılardan doğal olanları tercih edin, örneğin meyve jölesi, marmelat, hatmi. Uygun kuru kayısı, kuru erik, kuru üzüm. Ancak sedef hastalığı olan kişiler için çikolata, bal, karamel, tatlılar, kurabiyeler kontrendikedir.
- Unlu mamullerden, kepekli un, çöp kekler ve en yüksek dereceli buğday unundan makarna, şeker, tereyağı içeren ürünleri seçin.
- Baharatlı, tuzlu, salamura yiyeceklerden, soya sosu gibi egzotik yiyeceklerden kaçının çünkü tuz ve fermente edilmiş fasulye oranı yüksektir.
- Yumurta konusunda dikkatli olun. Haşlanmış tavuk, haftada 2 defadan fazla yemeyin, bıldırcın yumurtası, özellikle yumurta sarısı yiyin. Hastalığın nüksetmesine karşı savaştıklarına inanılıyor.
Şimdiye kadar doktorlar ve beslenme uzmanları, hastalığın seyrini önemli ölçüde hafifletecek tek bir diyet geliştirmediler. Bir kişiye sedef hastalığı ve örneğin şeker hastalığı teşhisi konulursa, menüsü mide sorunu olan insanlardan farklı olacaktır. Şeker hastaları menüdeki meyveleri, özellikle muz, üzümü sınırlamak zorunda kalacak ve gastritli kişiler soğan ve birçok sebze ve kara ekmekten vazgeçmek zorunda kalacak. Bu nedenle, her durumda, diyet değişecektir. Taze ürünler satın almak, mevsim sebze ve meyvelerini tercih etmek daha iyi olduğu için ikamet yeri bile diyette ayarlamalar yapar.
İzin verilen ve faydalı ürünler
Sedef hastalığı için faydalı ürünler şöyle olmalıdır:
- besinler, vitaminler, mineraller açısından zengin;
- diyet, yağsız;
- hipoalerjenik.
Sedef hastalığı ile yenebilecek yiyeceklerin listesi çok geniştir ve cilt hastalığı olan bir kişi, öğünlerin eksiksiz ve çeşitli olması için günlük bir diyet oluşturmalıdır. Menü, diyetin çoğunun (% 80'e kadar) bitki kökenli olması gerektiği dikkate alınarak yapılır.
Örneğin sedef hastalığı olan meyveler her gün yenebilir. İstisnalar turunçgiller ve şurup içinde konserve edilmişlerdir. Portakal, limon, mandalina ciddi bir alerjik reaksiyona, kızarıklığa neden olabilir ve hastalığın nüksetmesine neden olabilir. Konserve yiyeceklerde çok fazla şeker vardır ve neredeyse hiç vitamin kalmaz. Taze meyveleri ve meyveleri az yağlı yoğurt veya iri taneli süzme peynir ile birleştirmek daha iyidir.
Lahana, havuç, pancar gibi sebzeler özellikle faydalıdır. Bunlardan ayçiçeği, sedir, kabak çekirdeği ekleyebileceğiniz salataları hazırlamak kolay ve hızlıdır.
Sedef hastası bir kişinin menüsünü oluşturan ürünlerin listesi mutlaka beynin ve tüm vücudun bağışıklığı korumak için ihtiyaç duyduğu bir amino asit kaynağı olan beyaz balık, yağsız et içerir.
İzin verilenler listesi ayrıca soya fasulyesi, nohut, bezelye, yeşil ve sarı, mercimek ve fasulye gibi baklagilleri de içerir. Bu gıdalar, sedef hastalığı olan kişiler için gerekli olan çinko bakımından zengindir. Ancak baklagillerin yiyeceklerde fazla tüketilmesi sindirim sistemini yorar ve hastalığın seyrini ağırlaştırır.
Sedef hastalığı ile ne yememeli
Sedef hastalığı için yasaklanmış gıdalar iltihaba, dermatite neden olur, hastalığın seyrini ağırlaştırır. Bazılarının remisyon aşamasında ölçülü olarak tüketilmesine izin verilir.
Cilt patolojisi teşhisi konan bir kişi, bazılarının yalnızca belirli bir biçimde tüketilmesine izin verildiği için gıda ürünleri konusunda dikkatli olmalıdır. Örneğin, sedef hastalığı için yemişler en iyi şekilde çiğ yenir, ancak kızartılmaz, tuzlanmaz. Fındık, kaju fıstığı ve diğer egzotik çeşitler alerjiye neden oldukları için kontrendikedir.
Bir ürün satın alırken, görünümüne ve son kullanma tarihine dikkat ettiğinizden emin olun. Küflü badem veya son kullanma tarihi geçmiş “kokulu” bir ürün olan ceviz yasaktır.
Hiçbir durumda sedef hastalığı olan konserve yiyecekler yememelisiniz. Çok az besin içerir, ancak çok fazla tuz, biber, sirke ve diğer baharatlar içerir. Bu ürünler alerjik reaksiyonlara neden olur, vücudu kurutur, sindirim sistemini tahriş eder.
Sedef hastalığı olan bir kişi ev yapımı yiyecekler yemeli, doğal ürünleri ve basit yemekleri tercih etmelidir. Örneğin, satın alınan köfte, bir kişi hastaysa kötü bir seçimdir çünkü kıyma tuz, baharat, soya ve kemik yağı içerir. Evde tam tahıllı un ve otlar ile yağsız kıymadan bir yemek pişirirseniz, köfte bir diyet yemeği haline gelecektir.
Cilt patolojisi teşhisi konan bazı kişiler, parlak renkleri nedeniyle hurma gibi bazı meyveleri diyetlerine dahil etmekten korkarlar. Ancak korkular asılsız. Sedef hastalığı olan Trabzon hurması zarar vermez.
Diyet
Bir kadın veya erkek için sedef hastalığı için beslenme kesirli olmalıdır. Kişi günde 4-6 defa yemek yemeli, küçük porsiyonlar yemeli, iyice çiğnemelidir.
Son öğün için en uygun zaman yatmadan 2 saat öncesidir. Bu mod, gastrointestinal sistem üzerindeki yükü azaltır.Sedef hastalığı için yiyecekler çeşitlendirilmelidir, ancak çok fazla yiyeceğin bir tabakta birleştirilmesi önerilmez.
Sedef hastalığı ile nasıl yenir: bir hafta boyunca örnek bir menü
Sedef hastalığı menüsü çeşitlendirilmelidir çünkü vücudun vitaminlere, mineral tuzlara ve besinlere ihtiyacı vardır. Mümkün olduğu kadar çok bileşeni tek bir tabakta birleştirerek bağırsakları aşırı yüklemeye gerek yok. Her gün için, uygun olmayan yiyecekleri diyetten kademeli olarak çıkarırken basit yemekler hazırlamak daha iyidir.
Sedef hastalığının tedavisinde diyet ayrıca hastalığın evresine ve seyrine de bağlıdır. Örneğin nüksetmelerde tuz, şeker, baharat içermeyen püreli, buharda pişmiş, haşlanmış yemekler yerler. Meyveler, özellikle elma ve muzlar pişirilir ve "egzotikler" atılır.
Sedef hastalığı olan bir kişi kahvaltıda suda kaynatılmış yulaf lapası (karabuğday, yulaf ezmesi, darı, mısır) yiyebilir. Onları kuru meyveler, taze meyveler, yoğurt ile tatlandırabilirsiniz. İyi pişmiş elmalar, muzlar, yulaf ezmeli kurabiyeler üzerine atıştırın. Bir bardak az yağlı kefir veya bir bardak zayıf, şekersiz yeşil çay içebilirsiniz.
Mercimek öğle yemeği, püre haline getirilmiş sebze çorbaları ve et veya balık yemeklerinden oluşur. Az yağlı haşlanmış kuzu eti, dana eti, taze sebze garnitürlü tavuk veya bitkisel yağ ile tatlandırılmış lahana-havuç salatası yapacak.
Tatlı olarak doğal meyve musları, taze meyve ve meyve salataları, jöleler, şekerlemeler ve düşük şekerli şekerlemeler yiyebilirsiniz. Hastalık remisyonda ise sınırlı bal tüketimine izin verilir ve hastalığın herhangi bir aşamasında tereyağından kaçınmak daha iyidir.
yemek tarifleri
Sedef hastalarının diyetinin yaklaşık %80'i bitkisel besinler, tahıllar, meyveler, sebzeler ve bunlara dayalı yemeklerden oluşur. Lif, vitamin, mineral tuzlar açısından zengin besinler vücudun sindirim fonksiyonunu destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir, remisyonu uzatır ve hastalığın seyrini büyük ölçüde kolaylaştırır.
salata
Sedef hastalığı salataları, meyve veya sebzelerden hazırlanır ve az yağlı doğal yoğurt veya bitkisel yağ ile tatlandırılır. Lahana, pancar, havuçtan yapılan, asla sıkıcı olmayan basit bir sebze salatası tarifi, atıştırmalık veya garnitür olarak uygundur.
İçindekiler:
- Bir büyük havuç.
- Bir orta boy pancar.
- Beyaz veya Pekin lahanası, çeyrek baş.
Salatanın hazırlanışı:
- Sebzeleri akan su altında bir fırça ile iyice yıkayın, üzerine kaynar su dökebilirsiniz.
- Temiz pancar ve havuç. Üst yaprakları lahanadan çıkarın.
- Kök sebzeleri kaba bir rende üzerine sürün veya ince şeritler halinde kesin.
- Lahanayı parçalayın.
- Derin bir kaseye koyun. Bitkisel yağ ile tatlandırın.
- Sebzelerin suyunu salması için çatalla ezin.
Böyle bir salataya taze otlar, salatalık ve taze kabak ekleyebilirsiniz. Sebzelerin ve bir avuç taze çilek, yaban mersini veya kızılcık kombinasyonu aniden oynayacak ve salataya ekşi bir tat verecektir. Bir avuç ceviz, ayçekirdeği veya kabak da işe yarayacaktır.
Çorba
Sedef hastalığı olan çorbalar en iyi sebze suyunda pişirilir. Az yağlı yoğurtla tatlandırılmış mantar ve sebze püresi çorbaları yiyebilirsiniz. Yağsız kefir çorbaları da yararlıdır, örneğin holodnik.
Öğle yemeği için pırasalı mantar püresi çorbası uygundur.
İçindekiler:
- petrol - 500 gr;
- bir küçük pırasa;
- yeşillik, maydanoz, dereotu;
- Sarımsak;
- tam tahıllı ekmek kırıntıları.
Mantar çorbası hazırlanışı:
- Tüm malzemeleri iyice yıkayın.
- Mantarları dörde bölün, pırasaları halkalar halinde kesin.
- Otları ve sarımsakları ince ince doğrayın.
- Bir tencerede mantarları ve soğanları az miktarda suda yumuşayana kadar pişirin.
- Otları ve taze kıyılmış sarımsakları ekleyin.
- Sıvı kaynayana kadar bekleyin.
- Ateşten alın ve pürüzsüz olana kadar püre haline getirin.
Çorba yoğurtla tatlandırılabilir. Kızarmış tam tahıllı ekmekle yiyin.
İkinci ders
İkincisi için buharda pişirilmiş tavuk pirzola veya pişmiş balık filetosu uygundur.
Fırında balık için ihtiyacınız olacak:
- Sazan, morina, turna, berlam balığı gibi 400 gr yağsız fileto;
- bir küçük havuç;
- bir ampul;
- yeşillikler, dereotu, maydanoz;
- petrol.
Yemek pişirme:
- Havuç ve mantarları iyice yıkayın.
- Ampulü temizleyin.
- Havuçları kaba rendeleyin veya şeritler halinde kesin.
- Soğanı halkalar halinde doğrayın.
- Mantarlar ortadan ikiye kesilir.
- Yeşillikleri ince ince doğrayın.
Bir fırın tepsisine biraz su dökün ve rendelenmiş havuçları, soğanları, otları, mantarları, balık filetolarını ve yine sebzeleri mantarlar üste gelecek şekilde katmanlar halinde yerleştirin. Formu pişirme kağıdı veya bunun için tasarlanmış bir kapakla örtün ve önceden ısıtılmış fırına koyun. Çanağı çeyrek saat pişirin.
tatlılar
Tatlılar için yulaf ezmeli kurabiye, marshmallow, marshmallow ve doğal meyveler, meyveler, fındık bazlı ancak şeker içermeyen tatlılar yiyebilirsiniz. Hurma, badem, ayçekirdeği ve hatta karabuğday kullanılan çiğ gıda kekleri bunlara bir örnek olabilir.
Bazı özellikler
Akşam yemeği veya kahvaltı için taze yeşil bezelyeli proteinli omletler uygundur. Ancak yumurta yemeklerine yaslanmamalısınız. Hastalık remisyonda ise haftada 2-3 kez yenebilir.
Bir partide yemeği reddetmek alışılmış bir şey olmadığı için şenlikli yemeklerde dikkatli olunmalıdır. Sedef hastalığı remisyonda olan bir kişinin ayda bir kez yasaklı yiyecekleri kötüye kullanmadan normal menüden uzaklaşmasına izin vermesi sorun değil. Gerçekten uzak durmanız gereken tek şey alkollü içecekler, çikolata ve kahvedir.
Sedef hastalığı olan bir kişi misafir bekliyorsa sorun olmaz. Kralın kendisini tedavi etmekten utanmayan yüzlerce diyet ve vejeteryan yemeği var.
diyet çeşitleri
Sedef hastalığı için mevcut diyetler farklı prensiplere dayanmaktadır. Örneğin, sedef hastalığı için diyetle beslenme kitabının yazarı Dr. Pegano, hastalığı hafifletmek ve remisyonu uzatmak için en önemli faktörün 3-5 günlük tekli diyet ve bağırsak temizliği olduğunu öne sürdü. Dr. Ogneva, sedef hastalığını iyileştirmenin anahtarının pH dengesinde yattığına inanıyor, bu nedenle izin verilen yiyecekler listesine vücudu iyileştiren alkali yiyecekleri dahil etti.
Bununla birlikte, bir kişinin asitlere ihtiyacı vardır, çünkü ortamın pH'ı optimal ise sedef hastalığı gelişmez.
Diyet d.Pegano
Amerikalı Dr. Pegano'nun yöntemine göre diyetle beslenmenin özü, diyetin aşamalarını takip etmek ve belirli yiyecekleri günlük diyete dahil etmektir.
Pegano diyeti taze sebze ve meyvelerden oluşur. Ancak elma, muz ve kavun ayrı bir bağımsız yemek olarak kabul edilir. Fırınlanmış formda kullanılırlar. Sedef hastalığı olan bir kişi sözde oruç diyeti ile başlar ve şunlar arasında seçim yapar:
- 5 gün boyunca gözlemlenen tek meyve diyeti;
- 3 güne yapışan elma.
Ek olarak, tedavi şunları içerir:
- Omurga için fiziksel iyileştirme egzersizleri, çünkü Dr. Pegano nüksetmeler ile sırt sorunu arasında bir bağlantı gördü. Gerçek şu ki, hasarlı vertebral diskler sinir uçlarını ve kan damarlarını sıkıştırıyor ve bozulmuş kan akışı psoriatik nüksetmeye neden oluyor.
- Güzellik salonlarını, hamamları ve saunaları, terapötik banyoları ziyaret etmek. Prosedürler cildi temizler, toksinleri vücuttan uzaklaştırır.
- Meditasyondan en sevdiğiniz müziği okumaya ve dinlemeye kadar etkili stres yönetimi. Stres seviyesi ne kadar düşükse, nüks riski o kadar düşüktür.
Sedef hastalığı olan kişiler günlük diyetlerine şunları içerir:
- tahıllar ve kepek;
- badem;
- yağsız et ve balık;
- süt ve ekşi süt yağsız ürünler (süt, kesilmiş süt, ayran, yoğurt);
- suda kaynatılmış yulaf lapası;
- kepekli ekmek.
Dr. Pegano'ya göre yaklaşık haftalık menü:
- İlk gün kahvaltıda karabuğday lapası, öğle yemeğinde - sebze çorbası ve taze sebze salatası, akşam yemeğinde - yaprak marulla pişmiş veya haşlanmış balık filetosu. Taze ve pişmiş meyvelerle atıştırabilirsiniz.
- İkinci gün kahvaltıda yeşillikli proteinli omlet, öğle yemeğinde rendelenmiş brokoli ve pırasa çorbası, akşam yemeğinde bezelye veya kuşkonmaz fasulyeli haşlanmış tavuk fileto yiyebilirsiniz.
- Üçüncü gün kahvaltıda kefir veya doğal yoğurt, öğle yemeğinde sebze ve mantarlı arpa, akşam yemeğinde taze sebze salatası ve tavuk yer alır.
- 4. gün süzme peynir ile kahvaltı yapabilir, papatya çayı içebilir, az yağlı balık çorbası ile yemek yiyebilir, üzüm veya fırında elma ile atıştırmalık yiyebilir ve sebze salatası ile akşam yemeği yiyebilirsiniz.
- Beşinci gün, kahvaltıda kereviz salatası, öğle yemeğinde sebzeli kepekli makarna, akşam yemeğinde ise kremalı çorba veya tam tahıllı ekmek krutonlu lahana çorbası içerir. İzin verilenler listesinden herhangi bir meyve veya bir avuç kuruyemiş/çekirdek ile ara öğün yapabilirsiniz.
- Altıncı gün iri taneli süzme peynirli güveç ile kahvaltı yapabilir, az yağlı yoğurtla ara öğün yapabilir, öğle yemeğinde fırında alabalık ve sebze yiyebilirsiniz.
- Son olarak, son 7 gün kahvaltıda havuç salatası, öğle yemeğinde pancar çorbası, sebzeli karabuğday veya arpa lapası veya tavuk göğsü gibi yemekleri içerir.
Sürekli bir diyete bağlı kalırsanız, cildinizin sağlığını izlerseniz, yeterince sıvı içerseniz ve iyi dinlenirseniz, remisyon süresini uzatarak hastalıktan kurtulabilirsiniz.
Diyet Ateşi
Dr. Ognevoy'a göre, özel bir alkali diyet, cildi ve eklemleri iyileştiren ve bağışıklığı artıran sedef hastalığının belirtilerini hafifletir. Bir ay boyunca karbonhidratlı ve proteinli besinlerden uzak durmalısınız.
Hastalığın alevlenmesi sırasında Ogneva, insanların Polyphepan veya Enterosgel ilaçları almasını ve yemeklerden yarım saat önce papatya çayı içmelerini önerir. Doktorun geliştirdiği diyete dahil ettiği yiyeceklerin çoğu, pH seviyesi 7-14 olan alkalidir. Kızarmış ve tütsülenmiş yiyecekler kontrendikedir. Kişi haşlanmış, yağsız pişmiş, haşlanmış yiyecekler yemelidir.
- fermente süt, süzme peynir veya kefir;
- elmalar;
- sebzeler.
Oruç günü açlık grevi anlamına gelmez, çünkü psoriatik nüksetme sırasında vücudu yormak kesinlikle yasaktır.
Ek olarak, şunlara ihtiyacınız vardır:
- günlük diyete lesitini dahil edin;
- kabaca eşit kalorili porsiyonlar yiyerek veya diyeti üç ana öğün ve iki ara öğüne bölerek günde 5 kez yemek yiyin;
- Sigarayı bırakmak.
Sağlıklı bir diyet, orta derecede fiziksel aktivite ile birleştirilir, daha fazla rahatlamaya, stresli durumlardan, skandallardan ve tartışmalardan kaçınmaya çalışırlar. Ateş diyetini uygulamadan önce, lifli dokularda atrofi veya kardiyovasküler sistem hastalıkları teşhisi konan bir kişi bir dermatoloğa ve doktoruna danışmalıdır.
Diyet, birçok bitki besinini içerir ve protein alımını azaltır:
- Meyve ve sebzeler, özellikle böğürtlen (üzüm, kiraz), nektarin, ananas, mango ve papaya. Yemeden önce meyveler ve meyveler iyice yıkanır, kabuğu soyulur. Sebzeler, lahana, havuç, brokoli, salatalık garnitür olarak, salatalarda, çorbalarda kullanılır. Ancak taze, ısıl işlem görmeden yenirse daha fazla fayda sağlayacaktır.
- Tahıllar, kepekli ekmek, makarna, karabuğday, durum buğdayı, rafine edilmemiş un.
- Diyet et ve deniz balığı.
- Yeşiller, tohumlar.
- Yumurta ve yağsız süt ürünleri.
- Sebze yağları.
- Kuru kayısı, kuru üzüm, kuru erik, hurma.
- Soya peyniri.
Sınırlı miktarlarda sedef hastalığı olan bir kişi mantar, fındık, bal ve greyfurt yiyebilir. Sedef hastalığı için belirtilen sofralık veya maden suyu, bitki çayları içmelisiniz.
Ateş diyeti, Dr. Pegano'nun diyeti kadar katı değildir. Tavsiyelere uyarsanız, hastalığın nüksetmesine neden olan ürünleri menüden çıkarın, sedef hastalığı olan bir kişinin durumu düzelecek, vücut güçlenecektir. Hastalık kendini parlak bir şekilde göstermeyi bırakacak ve hatta uzun vadeli istikrarlı bir remisyon aşamasına girecektir. Ateş diyeti menüsündeki yiyecekler, cilt rahatsızlığı olan bir kişinin ihtiyaç duyduğu temel besinleri içerir:
- vitaminler, mineraller;
- Çoklu doymamış yağ asitleri;
- çinko, kalsiyum.
Örneğin kahvaltıda meyve veya tahıllarla birlikte süzme peynir veya yoğurt yiyebilir, öğle yemeğinde - püreler dahil sebze suyunda çorbalar, balık, salata sosu, tam tahıllı undan yapılan makarna ile akşam yemeği yiyebilirsiniz. Bir öğünde yulaf lapası ve süzme peynir veya çorba ve yulaf lapası içermemelisiniz, ancak herhangi bir öğünde taze sebze ve meyveler bulunabilir. Tatlı olarak smoothie veya meyve salatası yapabilirsiniz.
Diyet beslenmesi, sedef hastalığının vücudun hangi bölümünü kapladığına bağlı olarak değişir. Bir kişi hala ürünlerin bileşimine ve pişirme yöntemine göre bir diyet oluşturur, ancak psoriatik belirtileri dikkate alarak izin verilen ve yasaklanan yiyeceklerin listesini ayarlar.
Örneğin, kafa derisinin sedef hastalığı için beslenme, birçok baharat ve soğan, sarımsak, yaban turpu ve hardalı içermez. Yağlı ağır kızarmış yiyecekler, zengin hamur işleri, çırpılmış yumurta ve makarna da kontrendikedir.
Uzun süreli ısıl işlem görmüş yiyeceklerde çok az vitamin kalır ve unlu mamullerde şeker, tam yağlı süt, tereyağı ilavesiyle sedef hastalığı olan bir kişinin sindirim fonksiyonlarını uyarmak için ihtiyaç duyduğu lif yoktur.
Sedef hastalığının alevlenmesi sırasında, yalnızca su üzerinde haşlanmış, haşlanmış, püre haline getirilmiş yiyecekler, hipoalerjenik sebzeler, meyveler, meyveler ve tahıllardan oluşan diyet katı olmalıdır.
Ek olarak mineral ve vitamin tüketmek ve diyetin mümkün olduğunca bitkisel lif içermesine özen göstermek gerekir.
Sedef hastalığında kilo kaybı için diyet
Obezite ve fazla kilo sedef hastalığının seyrini olumsuz etkiler, çünkü hastalık öncelikle deri kıvrımlarını etkiler. Fazla kilolu kişilerde sedef hastalığı daha şiddetli olabilir ve obezite kardiyovasküler ve kas-iskelet sistemini olumsuz etkilediği için nüksler daha uzun sürer. Bu nedenle, bir kişi çok ağırsa ve bir cilt hastalığının belirtilerini fark ederse, kilo vermesi gerekir.
En iyi sonuçlar, katı bir diyet ve orta düzeyde egzersizi birleştirirseniz elde edilebilir. Alevlenme geçtikten ve hastalık geçtikten sonra egzersizlere başlayabilirsiniz. Öncelikle bir dermatoloğa danışmalı ve en uygun diyeti seçecek ve diyet konusunda tavsiyelerde bulunacak bir beslenme uzmanını ziyaret etmelisiniz. Hiçbir durumda açlık grevleri ve vücut üzerinde yoğun stres ile başlamamalısınız. Pek çok yiyeceği dışlayan bir diyet, vücuda hastalıkla mücadelede gerekli besinleri sağlamak için vitamin kompleksleri ile desteklenir.
Sedef hastalarının kilo vermek ve cilt hastalığının seyrini iyileştirmek için uyması gereken altı ilke:
- Karbonhidratları tamamen dışlayamazsınız, ancak yağlı yiyecekleri yapabilirsiniz ve yapmalısınız. İstisna, çoklu doymamış asitler açısından zengin balıklardır.
- Diyete iltihap önleyici gıdalar, tahıllar, keten tohumu unu, rafine edilmemiş bitkisel yağlar, özellikle sızma zeytin, taze balık ekleyin, ancak tütsülenmemiş veya tuzlanmamış.
- Patates, kırmızı biber, patlıcan gibi enflamatuar süreçleri tetikleyen yiyecekleri hariç tutun.
- Yeterince sıvı, su, hafif karbonatlı maden suyu için.
- Orta derecede egzersiz yapın, hastalık remisyon aşamasına girer girmez havuzu, saunayı ziyaret edin.
- Stres Yönetimi. Bu, duyguları kontrol etmenize ve bu nedenle endişeli insanları "sakinleştirmeye yardımcı olan" abur cubur, tatlılar, turşu yemekten dürtüsel olarak kaçınmanıza izin veren bütün bir bilimdir.
Etkili kilo verme diyetleri, sağlıklı beslenmenin üç ana ilkesini takip ettikleri için sedef hastalığı için belirtilen herhangi bir diyeti içerir:
- Sağlıksız yiyeceklerin dışlanması.
- Yeterli sıvı alımı.
- Kesirli beslenme.
Sedef hastalığı olan bir kişi, tedavi süresince durumunu izlemeli ve izin verilenler listesinde olsalar bile, hastalığın seyrini ağırlaştıran yiyecekleri bağımsız olarak dışlamalıdır.
Sedef hastalığı, dermis ve mukoza zarlarında hasar, psoriatik plakların (kırmızımsı veya pembemsi renkli papüller), halsizlik, kaşıntı ve dermisin hiperemi ile karakterize edilen oldukça yaygın bir hastalıktır. Ne genç ne de yaşlı hiç kimse hastalığın gelişmesinden sigortalı değildir.
Patoloji, bir kişinin hayatına çok fazla rahatsızlık ve rahatsızlık getirir. Ayrıca bir hastalığa yakalanan kişiler sürekli olarak (alevlenme dönemlerinde) sorunu kıyafetlerinin altına saklamak zorunda kalırlar.
- tedavi edilemez hastalık. Hoş olmayan semptomların ortadan kaldırılmasına ve nükslerin önlenmesine yardımcı olmak için hastalara destekleyici tedavi verilir. İlaç tedavisi ve fizyoterapi ile birlikte, hastalara diyete bağlı kalmaları tavsiye edilir.
Diyeti düzeltmeden patoloji tedavisinin imkansız olduğunu anlamak önemlidir.
Sedef hastalığı için diyet, semptomların yoğunluğunda önemli bir azalmaya ve ayrıca remisyon sürelerinin uzamasına katkıda bulunur. Diyet yemeklerini evde takip etmek kolaydır.
Beslenme Temelleri
Terapötik önlemlerin kompleksi, patolojiye karşı mücadelede olumlu bir etki sağlar. Bu hastalık için diyet, bu kompleksin ayrılmaz bir parçasıdır. Beslenme ilkelerini gözlemleyerek ve yasaklanmış ürünlerin alımını dışlayarak, patolojinin nahoş tezahürlerini uzun süre unutabilirsiniz. Diyet her türlü hastalıkta (plantar, kafa derisi) etkilidir. Terapötik beslenmeye bağlı kalarak, sonuç bir hafta sonra farkedilir olacaktır.
Patolojinin şiddetlenmesini önlemeye yardımcı olan birçok diyet vardır. En yaygın ve etkili diyetler, Ognevoy ve D. Pegano'nun diyetini içerir. Diyetlerin bazı farklılıkları vardır, ancak temelleri aynıdır.
- Sedef hastalığı için diyet hipoalerjenik olmalıdır.
- Alkol ve sigaradan uzak durulması tavsiye edilir.
- Terapötik diyet, tuz alımını azaltmayı içerir.
- Koruyucular, dengeleyiciler, boyalar ve diğer sentezlenmiş katkı maddeleri içeren ürünleri yemekten vazgeçmek gerekir.
- Diyet bitkisel besinlerle zenginleştirilmelidir.
- Diyet menüsü, hızlı sindirilebilir proteinlerin (tatlılar, hamur işleri) reddedilmesini içerir.
- Diyet, tahıllar (pirinç, yulaf ezmesi, karabuğday) ve sebze salataları ile zenginleştirilmelidir.
- Yiyecekler günde en az beş kez küçük porsiyonlarda tüketilmelidir.
- Az yağlı süt ürünlerinin diyete dahil edilmesi önerilir.
- Diyetle beslenme sırasında, bağırsak hareketlerinin düzenliliğini izlemeniz gerekir. Kabızlık görülürse, diyete bitkisel lif ve bitkisel yağlar dahil edilmelidir.
- Ayrıca daha fazla hareket etmeniz ve yeterince sıvı (en az iki litre) içmeniz gerekir.
Diyet Faydaları
Diyet, patoloji tedavisinin ayrılmaz bir parçasıdır.
Başlıca avantajları şunları içerir:
- cilt durumunun iyileştirilmesi;
- fazla kilo kaybı;
- gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirmek;
- dışkı normalizasyonu.
Sedef hastalığı için diyetin sürekli olması gerektiğini anlamak önemlidir. Patolojinin tekrarını önlemenin tek yolu budur.
Diyet, merkezi sinir sistemi ve kardiyovasküler sistem patolojileri olan kişiler için kontrendikedir. Bunun nedeni, damar sistemi üzerinde doğrudan etkisi olan maddelerin diyetten çıkarılmasıdır. Akut bir patoloji atağını beslenme yardımı ile nötralize etmek gerekirse, menü, organizmanın bireysel özelliklerinin zorunlu olarak dikkate alınmasıyla ayarlanır.
Sedef hastalığı için her diyetin kendine has özellikleri vardır. Bu rahatsızlığı olan kişilerin hangi yiyecek ve yemekleri tüketebileceğini, hangilerinin atılması gerektiğini doktorunuzdan öğrenebilirsiniz.
İzin verilen ve yasaklanan yiyecekler tablosundan da görülebileceği gibi, sedef hastalarına nişastalı yiyeceklerden, özellikle patates, narenciye, çilek, fındıktan vazgeçmeleri tavsiye edilir. Ayrıca muz, kavun, mısır, kuru erik, mantar, mercimek yemeniz önerilmez.
Sadece kalifiye bir uzman terapötik bir diyet önerebilir. Kendi diyetinizi yapmamalı, arkadaşlarınızdan tavsiye istememeli veya İnternet'teki forumlarda belirli bir diyetle ilgili incelemelere güvenmemelisiniz. Diyeti netleştirebilir, doktorunuzdan yemek tarifleri öğrenebilirsiniz.
Sedef hastalığının diyetle tedavisi: Tüketim için yasaklanmış ve izin verilen yiyeceklerin listesi
İstisnasız bu hastalığa sahip kişilerin, vücudun işleyişini normalleştirmeye, metabolizmayı iyileştirmeye ve nüksleri önlemeye yardımcı olan terapötik bir diyet izlemeleri önerilir. Sedef hastalığının diyetle tedavisi, belirli ürünlerin kullanımını dışlamak ve bunları sağlıklı ürünlerle değiştirmektir.
Yasaklı Ürünler
Bu hastalıkta, aşağıdaki ürünlerin kullanımının dışlanması tavsiye edilir:
- Otlar ve baharatlar. Sedef hastalığında baharatlar ve bunları içeren ürünler zararlıdır. Uçucu yağların ve aromatik maddelerin artan içeriği insan vücudu üzerinde toksik bir etkiye sahiptir. Bu maddeler tahrişe ve ciltte yoğun kaşıntıya neden olur, bu da patolojinin şiddetlenmesi anlamına gelir.
- Orekhov. Patoloji ile herhangi bir fındık yemek yasaktır. Yer fıstığı en alerjik gıdalardan biridir. Bu hastalığa sahip kişiler hem kuruyemişlerin kendisini hem de takviye şeklinde kullanmaktan kaçınmalıdır. Fıstık ezmesi de yasaktır.
- Narenciye kabukları. Sedef hastalığı olan kişiler için toksik olan yüksek konsantrasyonlarda uçucu yağlar içerir.
- Yağlı etler. Araşidonik asit içerirler. İltihabı ve dermiste sedef plaklarının görünümünü tetikleyen faktörlerden biri de bu maddedir.
- Alkollü içecekler. Herhangi bir alkollü içecek içmek yasaktır, ancak en katı kısıtlama üzümden yapılan içecekler için geçerlidir. Fermantasyon sırasında, alerjik bir cilt reaksiyonunun gelişmesine neden olan aromatik maddelerin oluşumu not edilir. Alkolün karaciğer üzerindeki zararlı etkisi, işleyişinde arızalara yol açar. Vücut vücudu tamamen temizleyemez, bu da içinde toksinlerin, toksinlerin ve diğer zararlı maddelerin birikeceği ve bu da genellikle sedef hastalığının nüksetmesine yol açacağı anlamına gelir. Alkol, minimum konsantrasyonda bile, faydalı ve besin maddelerinin emiliminin ihlaline neden olur, bağışıklık sistemini etkiler.
Gıda kısıtlamaları yaygın değildir. Her insanın vücudu bireyseldir ve farklı ürünlere özel bir şekilde tepki verir. Doktorlar her şeyden vazgeçmeyi önermezler. Bir diyet reçete etmeden önce, uzmanlar ürünleri bireysel olarak test eder.
Sedef hastalığının diyetle tedavisi çok önemlidir. Doğru gıdaları yemek, refahı iyileştirmeye ve hastalığın alevlenmesini önlemeye yardımcı olacaktır. Meyve ve sebzeler (kivi, fasulye, kayısı, ananas, havuç, çilek, otlar, lahana), yağsız et ve balık, tahıllar, az yağlı ekşi süt ve süt ürünleri yemek tavsiye edilir.
Sedef hastalığının karmaşık tedavisinin yanı sıra alevlenmelerin önlenmesi için vücuda vitamin ve mineral sağlamak gerekir.
Patolojiden muzdarip kişilerin de zencefil kullanmaları tavsiye edilir. Vücudu toksik maddelerden arındırmanın yanı sıra patolojinin semptomlarını ortadan kaldırmaya yardımcı olur. Zencefil önemli miktarda A, B vitaminleri, askorbik asit ve eser elementler içerir. Ayrıca zencefil amino asitler açısından da oldukça zengindir. Uzmanlar, birinci ve ikinci kurslara katkı maddesi olarak kullanılmasını tavsiye ediyor.
Sadece sedef hastalığının diyetle tedavisine ilişkin tüm doktor tavsiyelerine uyarak maksimum terapötik etki elde edebilirsiniz. Ek olarak, doğru beslenme, kilo vermenin yanı sıra tüm organ ve sistemlerin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olacaktır.
Sedef hastalığı için diyet: Ogneva ve D. Pegano'ya göre ayrıntılı diyet beslenmesi
Çoğu zaman, hastalığın karmaşık tedavisinde, D. Pegano tarafından önerilen diyete veya Ogneva tarafından geliştirilen diyete bağlılık reçete edilir. John Pegano, diyeti yirmi yıldan fazla bir süre önce geliştirdi. Başlangıçta doktor, patolojinin alevlenmesinin sadece sağlıklı yiyecekler yiyerek ve zararlı olanlardan vazgeçerek önlenebileceğini belirtti.
Ancak, sadece doğru beslenmek değil, aynı zamanda aşağıdakiler gibi özel sağlıklı yaşam aktiviteleri yapmak da önemlidir:
- vücudu temizlemek. Bu durumda, haftalık özel bir tekli diyet yardımıyla vücudu temizlemesi gerekiyor. İlk iki gün boyunca elma ve narenciye yemelisiniz ve kalan beş gün boyunca - izin verilen herhangi bir meyve. Ek olarak, doktor sorbentlerin kullanılmasını ve periyodik olarak kolonoskopi yapılmasını önerir.
- Spor yapmak. Fiziksel egzersiz genel sağlığı ve omurga sağlığını destekler.
- Cildi geri yükle. Çeşitli kozmetik prosedürlerin yapılması tavsiye edilir. Bu amaçla bir güzellik uzmanına gidebilir veya evde maske yapabilirsiniz. Şifalı bitkilerle banyo yaparak ve hamamı ziyaret ederek iyi bir etki elde edilebilir.
- diyet. Bu kural en önemlisidir.
Sedef hastalığı için diyet, Pegano'nun yazılarında ayrıntılı olarak anlatılmıştır, diyetin lif açısından zengin gıdalarla zenginleştirilmesi anlamına gelir. Diyet lifi içeren yiyecekler, diyetin yaklaşık %70'ini oluşturmalıdır. Diyetin zenginleştirilmesi önerilir: incir, kuşkonmaz, fasulye, lahana, kivi, ananas, hurma, kabak, çilek, mango, pancar, havuç, otlar, kayısı.
Mısır, mantar, elma, muz, avokado, mercimek, ravent, kuru erik, kızılcık, kavun, baklagillerin kötüye kullanılması önerilmez. Onları başkalarıyla birleştirmemek daha iyidir. Tercihen atıştırmalık olarak tüketin.
Diyetin kalan %30'luk kısmı da izin verilen ürünler dikkate alınarak planlanmalıdır. Yemekler tercihen buharda pişirilir veya kaynatılır. Kızarmış yiyecekler kontrendikedir.
Sedef hastalığı için diyet şunları içerir:
- sadece haşlanmış yumurta yemek; kümes hayvanı eti, tavşan; balık (levrek, ton balığı, kılıç balığı);
- tahıllar (buğday, mısır unu, arpa, yulaf, darı, kepek, keten, ayçiçeği);
- az yağlı süt ve ondan elde edilen ürünler.
Yemek pişirmek için zeytin, kolza tohumu, soya fasulyesi, badem ve mısır yağı kullanılması tercih edilir.
Pegano yöntemi, diyetten dışlanma anlamına gelir: nişastalı yiyecekler, yağlar, tatlılar, itüzümü sebzeleri, turşular, sakatat, çilek ve çilek, maya içeren yiyecekler, boyalar, tatlandırıcılar, yağlı etler, sosisler, sosisler, kızarmış balıklar, yağlı süt ürünleri.
Dr. Ogneva'nın önerdiği diyet, Pegano diyetinden farklıdır. Menü asit-baz dengesini koruyan ürünler olmalıdır. Bir hafta boyunca vücudu, amacı vücudu temizlemek olan oruç gününe hazırlamanız gerekir. Şu anda aç gitmeyin. Süt ürünleri veya meyve ve sebzelerin kullanılması tavsiye edilir.
Ateş tekniği sadece doğru beslenmeyi değil, aynı zamanda birkaç tavsiyeye uyulmasını da içerir:
- alkollü içeceklerin reddedilmesi;
- küçük öğünler yemek;
- güneşe uzun süre maruz kalmanın dışlanması;
- bağışıklık sistemini güçlendirmek.
Diyetin %80'i alkali oluşturan ürünler olmalıdır. Ognevoy'a göre sedef hastalığı için ayrıntılı bir diyet şunları içerir: üzüm, badem, mantar, kabak, sarımsak, tam tahıllı kraker, kepek, yulaf, karabuğday, sulu meyveler, tavuk veya hindi eti, kabak ve keten tohumu.
Kalan% 20, asidik reaksiyon oluşturan ürünler olmalıdır. Sınırlı miktarda krema, tahıl, sosis, margarin, peynir, patates tüketimine izin verilir.
Mısır, baklagiller, nar, sakatat, avokado, suşi, çilek ve çilek, kırmızı et, tatlılar, tütsülenmiş gıdalar, kabuklular ve kabuklu deniz ürünleri yemek yasaktır.
İlk birkaç hafta boyunca, beslenme ile ilgili tüm önerilere kesinlikle uymalısınız. Ardından menüyü zevkinize göre biraz ayarlayabilirsiniz.
Pegano'ya göre sedef hastalığı için diyet aşağıdaki gibidir:
- Gün 1 . Sabah yemeği - kuru meyveler, incir ve bitki çayı ile tahıl lapası. Öğle yemeği - yağsız pancar çorbası, haşlanmış lahana, havuç salatası, kuşkonmaz ve filizlenmiş buğday ve ekmek. Akşam yemeği - fırında pişmiş balık, sebze salatası ve ananas suyu.
- Gün 2 . Az yağlı süt ve taze meyveler içeren buğday kepeği sabah öğününe dahil edilmelidir. Öğle yemeği sarımsak soslu makarna, fırında kabak, sebze suyu ve zencefilli limonlu kuskustan oluşmalıdır. Akşam yemeğinde haşlanmış karnabahar ve haşlanmış kuzu etinin yanı sıra sebze salatası yenmesi tavsiye edilir.
- Gün 3 . Sabah yemeği iki haşlanmış yumurta, peynirli tost ve tam tahıllı ekmek yeşillikleri, çilek ve çaydan oluşmalıdır. Öğle yemeği - yağsız çorba, pişmiş petrol ve süzme peynir veya kayısı tatlısı. Akşam yemeği için salata (enginar ve ıspanaklı tavuk), avokado ezmeli tost yemelisiniz.
- Gün 4 . Sabah yemeği - balkabağı güveci, fırında elma, hindiba, öğle yemeği - kremalı çorba, buhar köftesi, salatalık salatası, az yağlı süt, akşam yemeği - fırında tavuk göğsü, kuşkonmaz, elma ve lahana salatası ve çay.
- Gün 5 . Sabah yemeği susam veya keten yağı ile pirinç lapası, meyve ve çay, öğle yemeği - haşlanmış ton balığı, sebze salatası (herhangi bir sebze), akşam - balkabağı-elma çorbası, salata (otlu hindi), meyveli smoothie'den oluşmalıdır.
- Gün 6 . Kahvaltı - fırında patates, süzme peynirli güveç, meyve suyu, öğle yemeği - kremalı çorba, pilav, meyve salatası ve çay, akşam yemeği - tavşan bacağı, salatalık ve bitki salatası.
- Gün 7 . Sabahları az yağlı sütlü mısır gevreği, peynirli sandviç, öğle yemeği için - pilav, salata sosu ve meyve, akşam yemeği için - ızgara biftek, salata (nane yeşil fasulyeli kereviz) yemeniz önerilir.
Ateş diyetine gelince, Pegano diyetinden farklıdır:
- 1 gün. Sabah yemeği, karabuğday unu ve suyundan yapılan havuç ve balkabağı keklerinden oluşur. Öğle yemeği için bir salata (süzme peynir ve otlar ile üzüm), sebze suyunda çorba yemelisiniz. Akşam yemeği mantar çorbası, balık böreği ve salatadan oluşuyor.
- 2 gün. Kahvaltıda kabak güveç ve meyve jölesi, öğle yemeğinde - yağsız pancar çorbası, tavuk göğsü, meyve salatası, akşam yemeğinde - kuzu pirzola ve sebze salatası yemelisiniz.
- 3 gün. Sabahları sebze salatası, haşlanmış yumurta, öğle yemeği için - sebze çorbası, alabalık (fırında pişmiş), akşam yemeği için - limon-armut güveç, kuru kayısılı pirinç lapası, çay yemelisiniz.
- 4 gün. Sabahları kuru meyveler, kuşburnu suyu, öğle yemeği için - patates püresi, hindi pirzola (buğulanmış), meyve salatası, akşam yemeği için - çırpılmış yumurta, salatalık salatası, balık ve lahana ilavesiyle yulaf ezmesi yemelisiniz.
- 5 gün. Sabah yemeği sütlü mısır gevreği, marshmallow, öğle yemeği balık biftek, yağsız çorba ve mantar ve peynir salatasından oluşur. Akşam yemeği için meyve salatası ve kefir yemelisiniz.
- 6 gün. Sabahları öğle yemeğinde darı ve balkabağı lapası, fırında elma yemelisiniz - yağsız pancar çorbası, soğan ve sarımsaklı haşlanmış kuzu, yoğurt, akşam yemeği için - balık köftesi, roka salatası, limonlu sufle.
- 7 gün. boşaltma
Sedef hastalığı için terapötik diyet, karmaşık patoloji tedavisinin ayrılmaz bir parçasıdır. Diyete uyum, durumu iyileştirmeye ve en önemlisi nüksleri önlemeye yardımcı olacaktır.
Sedef hastalığında doğru beslenme, sağlıklı besinler ve vitamin kompleksleri içeren bir diyet içerir. Aynı zamanda sedef hastalığı için beslenme tablosu, menünün hazırlanmasında ve ürün seçiminde önemli rol oynar.
Değerli özelliklere sahip maddelerin vücuda girmesini sağlamak için sedef hastalığında tüm beslenme azaltılmalıdır. En önemli şey, sedef hastalığında ne yiyebileceğinizi ve nelerden kaçınmanız gerektiğini bilmektir.
Sedef hastalığı temelde hem erkeklerde hem de kadınlarda aynı şekilde ortaya çıkan bir hastalıktır. Bu nedenle, erkekler için beslenme, kadınlar için sedef hastalığı için beslenmeden farklı değildir.
Sedef hastaları için diyet, vücuttaki asit birikimini sınırlar, böylece bağışıklık sisteminin istenmeyen zayıflamasına karşı koruma sağlar.
Sedef hastalığı için doğru beslenme
Cildi içeriden "nemlendirmek" için şuna geçmek gerekir: sedef hastalığı için doğru beslenme ve sadece sağlıklı besinler ve vitaminler tüketin.
Peki, sedef hastalığı ile nasıl doğru bir şekilde yenir ve vücut için hangi sağlıklı yiyecekler önerilir:
- Bal ve sedef hastalığı. Bal, vücut için çok gerekli olan vitaminleri içerir. Kendinizi kaptırmayın, günde bir çay kaşığı yeterlidir.
- Çiğ gıda ve sedef hastalığı. Sadece sebze ve meyve yiyerek vücudu hafifçe boşaltmanın harika bir yolu.
- sedef hastalığı için balık yağı. B vitamini içeriği bakımından en zengin besin olan balık yağı, tablet vitaminlerin mükemmel bir alternatifidir.
- sedef hastalığı için kabak. Kabak lapası, kahvaltı ve akşam yemeği için mükemmel bir çözümdür, gerekli vitamin ve mineralleri içerir.
- Sedef hastalığı için zeytinyağı. Bu, sedef hastalığından muzdarip olanlar için tavsiye edilen, aynı zamanda sağlıklı olan ve salataları süslemek için harika olan tek yağdır.
- Sedef hastalığı için balık. Sedef hastalığı menüsünde 1 numaralı ürün olan balığın temel sağlıklı yağlar açısından zengin olduğunu belirtmekte fayda var.
- Sedef hastalığı için zencefil. Zencefil kökü, bir vitamin ve mikro element kompleksi içerir ve sedef hastalığı için küçük miktarlarda faydalıdır. Genellikle zencefil, yemekler için baharat olarak ve ayrıca demlenmiş çay olarak kullanılır.
Sedef hastalığı ile nasıl yenir
Ancak sıradan yağları reddetmek daha iyidir. Bunu yapmak için buharda pişirilmiş, haşlanmış veya haşlanmış yiyecekler yemeye çalışın. Süt ürünleri ve yeşillikleri tercih edin. Zeytinyağlı salatalar ve lesitin içeren sağlıklı sedef ürünleri, diyetiniz için harika seçeneklerdir.
Oruç günlerini unutma. Mükemmel bir seçenek 1-2 günlük oruç olacaktır, özellikle alevlenme sırasında önemlidirler, ancak sedef hastalığında oruç tutmamalısınız, bu yalnızca durumu daha da kötüleştirebilir.
Tüm bileşenleri listelerseniz, sedef hastalığı ile ne yiyebilirsin- sedef hastalığı için bu kadar çeşitli bir diyet zengin ve kalorisi yüksek olduğu için menü sıkıcı ve monoton görünmeyecek. Sedef hastalığı ile yiyemeyeceğiniz şeyler dışında - yemeklerin istenmeyen malzemeleri - buharda pişirilmiş, pişmiş ve haşlanmış her şeyi yiyebilirsiniz. Bitkisel yağlar, balık diyeti, karaciğer ve karabuğday arzu edilir.
Sedef hastalığında beslenme atlanmamalı ve göz ardı edilmemelidir. Bu nedenle sedef hastalığı için yasaklanmış gıdaları içeren yemeklerin dikkatli kontrolü zorunlu bir prosedürdür.
Sedef hastalığı ile ne yememeli
Hiçbir durumda kızartılmış ve sedef hastalığı ile tütsülenmiş yememelisiniz. Etin, konserve malzemelerin, boya ve katkı maddelerinin bulunduğu gıdalarda sıklıkla bulunması istenmez.
Sedef hastalığı için yasak gıdalar yağ, çikolata, baharat, kahve ve tatlılardır. Acılı baharat, turşu, domates ve çileğin sedef hastalığı ile beslenmeye az dahil edilmesi de sağlığı iyi korur.
Bir hafta boyunca sedef hastalığı menüsü
Sedef hastalığı için beslenmede ana şey, günde 4-5 kez aşırı yemeden azar azar yemek yemektir. İşte bir örnek bir hafta boyunca sedef hastalığı menüsü:
- Kahvaltıda yulaf lapasını suda pişirin, üzerine yoğurtlu meyve veya süzme peynir ekleyebilirsiniz. İçeceklerden yeşil veya bitki çayı mükemmeldir.
- İkinci kahvaltı, bir salata ve ballı veya sadece şekerli pişmiş elmadan oluşabilir. Bal ve sedef hastalığı, tabii ki alerjiniz yoksa, yalnızca küçük dozlarda birlikte bulunabilir.
- Akşam yemeği. Vejetaryen veya tavuk çorbası, haşlanmış tavuk göğsü ve komposto.
- Akşam yemeği için sebze salatası yapabilir ve fırında balık pişirebilirsiniz.
- Öğün aralarında bir bardak su almayı ve içmeyi unutmayın.
Sedef hastalığı ile bir haftalık menü derlerken oruç tutmayı unutmayın, örneğin cuma olabilir. Bu gün sadece elma, diğer sebzeler veya kefir yiyebilirsiniz.
Sedef hastalığı için beslenme tablosu
