Abur cuburdan nasıl vazgeçilir? Abur cuburların reddedilmesi vücudu nasıl etkiler? Abur cuburdan sonsuza kadar nasıl vazgeçilir?
Yanlış beslenme her zaman kilo alımına neden olur. Ve eğer gençlikte her şeyi yiyebiliyormuş gibi görünüyorsa - yine de iyileşmeyeceksin, o zaman daha olgun bir yaşta anlamaya başlıyorsun: vücudu kandıramazsın, yine de abur cubur er ya da geç yol açacak bir dizi fazla kiloya.
Kilo verme sürecindeki en zor şey, bu zararlı ürünlerden vazgeçip kesin olarak doğru beslenmeye geçmektir. Ancak bunu yapmak o kadar kolay değil, hele bir insan genel olarak yanlış beslenmeye alışmışsa, zamanını nasıl planlayacağını bilemiyorsa ve başkalarının fikirlerine kolayca yenik düşüyorsa.
Çoğu zaman insanlar abur cuburun rehinesi haline geldiklerini kendileri anlamıyorlar, neden bir sonraki fast food'u geçemeyeceklerini bilmiyorlar ve market sepetlerinde cipsler yeniden belirdi.
Abur cubur bağımlılığının başlıca nedenlerine bakalım ve bunlardan kurtulmanın yollarını bulalım...
Sebep 1. Aile gelenekleri
Yemek ritüellerimizin ve alışkanlıklarımızın çoğu erken çocukluk döneminde ortaya konmuştur. 
Aile akşam yemeğinde üç çeşit yemek yemeye alışkınsa, o zaman olgunlaştıktan sonra, birincisi olmadan akşam yemeğini hayal edemezsiniz.
Her şeyi sonuna kadar yeme, masadaki her şeyi deneme, belirli yiyecekleri yeme, tatil için yemek yeme alışkanlığı çocuklukta atılır.
Anne babamız önemli bir rol oynar, çünkü yemekle ilişkimizi nasıl kuracağımıza onlar karar verir: iştahsız oldukları için azarlamak ya da masadan yarı aç ayrılmalarına izin vermek, yemeklerden önce tatlılara izin vermek ya da yasaklamak, tatlıları ödüllendirmek iyi davranış için veya başka bir şey bulmak için terfi.
Ailenizin yanlış yemek ritüelleri ve alışkanlıkları varsa, bunları analiz etmeli ve düzeltmelisiniz. Bunu yapmak zor olabilir. Psikanaliz, görevi kolaylaştırmaya yardımcı olacaktır.
Bir parça kağıt alın ve çocukken masaya nasıl oturduğunuzu, annenizin en sık ne pişirdiğini, tatilinizin nasıl geçtiğini, anne babanızın iştahsızlığı, belirli yiyecekleri yeme isteksizliğini, yemekle oyunları, TV izlerken yemek yedi.
Şimdi yazılanları dikkatlice okuyun ve hangi yeme alışkanlıklarının sağlıklı kabul edilmediğini düşünün. Bugün onlardan kurtulmaya başlayın. Endişelenmeyin - başaracaksınız çünkü 21 gün içinde eskiyi unutarak yeni bir şeye alışabilirsiniz.
Sebep 2. Çevredeki insanların baskısı
"Kiminle liderlik edeceksin - ondan yazacaksın." Bu set ifadesine aşina mısınız? Gerçekten de çevremiz alışkanlıklarımızı, düşünce kalıplarımızı ve davranış kalıplarımızı etkiler. 
Obez insanlar arasında iletişim kurarsanız, o zaman kendinizin aşırı kilo almaya yatkın olacağınız ve etrafta ince insanlar varsa, kilo vermek için çok daha fazla motivasyon olacağı zaten kanıtlanmıştır.
Kendimizi sıklıkla içinde bulduğumuz grupta hepimiz bilinçaltında kabul edilen modeli kopyalarız. Pek çoğu beyaz karga olmayı kabul etmez. Bu yüzden sosyal çevrenizi analiz etmeniz ve zararlıysa yaygın beslenme alışkanlıklarından uzaklaşmaya çalışmanız önemlidir.
İş arkadaşlarınız arasında fast food'da yemek yemek adetten midir? Meslektaşlarınız cuma günleri bira içiyor mu, sık sık pasta ve turta alıyor, çalışmak için yağlı sosisli sandviçler mi giyiyor? Evet, bu tür alışkanlıklarla kilo veremezsin.
Bu durumda iki çıkış yolu vardır: liderlik pozisyonu alın ve grubun beslenme alışkanlıklarını doğru olanlarla değiştirmeye çalışın veya yan görüşlerin aksine kendi sağlıklı alışkanlıklarınızı takip etmeye başlayın.
İlkini yapmak daha zordur, ancak toplumda kilo vermeyeceksiniz ve belki de evrensel bir favori olacaksınız ve başkalarının hayatlarını daha iyi hale getirebileceksiniz.
İkinci plana göre hareket etmek daha kolaydır, ancak o zaman meslektaşlarınızla iyi ilişkilerinizi kaybedebilir ve meslektaşlarınız arasında sessiz tartışmalara vesile olabilirsiniz.
Her halükarda çevrenizdekilerin kötü beslenme alışkanlıklarını sürdürmek daha pahalıya geliyor ve onlardan kurtulmanız gerekiyor. Yumuşak bir taktik deneyin: Tanıdığınız birinin nasıl abur cubur yemeyi bıraktığı ve bir tür hastalıktan nasıl kurtulduğu hakkında gelişigüzel bir şekilde konuşmaya başlayın. Ya da tam tersi, sindirme ilkesine göre hareket edin - yetersiz beslenmenin sonuçları hakkında korku hikayeleri anlatın. Korku da bulaşıcıdır!
Sebep 3. Üreticilerin tat hileleri
Görünüşe göre abur cubur bağımlılığımız sadece işin içinde değil. 
psikoloji, aynı zamanda fizyoloji. Reseptörler tatların algılanmasından, hormonlar da tatlara bağlılıktan sorumludur.
Örneğin tatlı bağımlılığını açıklamak çok kolaydır. Beyindeki şekerin etkisi altında, zevk hormonu olan dopamin üretiminden sorumlu olan dopamin reseptörleri tahriş olur.
Sık tatlı kullanımı, dopamin bağımlılığının ortaya çıkmasına neden olur, beyin giderek daha fazla zevk ister ve kişi her gün tatlılara yönelmeye başlar.
Yağlı yiyecekler beyindeki reseptörlerimizi de etkiler. Araştırmalar, yağlı yiyeceklerin beynimizin idrakinde en lezzetli tada sahip olduğunu gösteriyor. Sosis, yağlı etler, kızarmış yiyecekler için özlem buradan geliyor.
Gıdaya eklenen baharatlar ayrıca hormonlar ve reseptörler ile etkileşime girer. Sonuç olarak baharatlı yiyecekler bize inanılmaz lezzetli geliyor ve artık ev yemekleri hazırlarken baharatları reddedemeyiz.
Tuzun da benzer bir etkisi vardır. Günde sadece 5-10 gr tuza ihtiyacımız olmasına rağmen tuza alışıyoruz. Tuzsuz yemekler bize yumuşak ve tatsız geliyor, el sadece kilo alımına katkıda bulunan tuzluk için uzanıyor.
Farklı insanların acı yiyeceklere karşı farklı tutumları olması da ilginçtir. Vücudumuzda acı tadın algılanmasından sorumlu bir gen vardır. Bazı insanların DNA'larında bu genin iki kopyası vardır ve sonuç olarak bu tür insanlar acı tada karşı çok hassastırlar ve acı yiyeceklerden kaçınırlar: turp, soğan, bira, kahve vb.
Fizyolojik yiyecek isteklerini değiştirmek, yapılması en zor şeydir, ancak yine de mümkündür. Bunu yapmak için, yeme alışkanlıklarınızı kademeli olarak değiştirmeniz gerekir: tüketilen şeker ve tatlı miktarını azaltın, şekeri sağlıklı analoglarla değiştirin (örneğin stevia), tuz miktarını azaltın, baharat kullanımını azaltın, kurutulmuş tercih edin otlar.
Sebep 4. Duyguları yemek zevkiyle değiştirmek
Duygularını ifade edemeyen veya ifade etmek istemeyen ya da çeşitli nedenlerle duygu eksikliği yaşayan insanlar, çoğu zaman bu duyguları yemek zevkiyle değiştirirler. 
Bu nedenle hayatınızı çeşitlendirmeye çalışın, size olumlu duygular getiren, hoş izlenimler bırakan şeyi yapın. Hayatınız dolduğunda, abur cubur istekleriniz azalacak, hatta yok olacaktır.
Mutlu insanların doğru beslenmeye bağlı kalma olasılıklarının daha yüksek olduğunu fark ettiniz mi? Bunu düşün!
Sebep 5. Hayatta kontrol eksikliği
Bazen basit kontrol, kötü yeme alışkanlıklarının ve sağlıksız yiyeceklere karşı duyulan isteklerin üstesinden gelmeyi kolaylaştırır.
Bir yemek günlüğü tutun ve ne, ne zaman, ne kadar ve hangi koşullarda yediğinizi ve içtiğinizi kaydedin. Şimdi kalorimetreyi kullanarak günde tüketilen kalori sayısını ve B/F/U oranını hesaplayın. Sonuçlarınızın normdan nasıl farklı olduğunu analiz edin ve uygun sonuçlara varın.
Şimdi protein, yağ ve karbonhidrat ihtiyacınızı karşılayan ve günlük kalori ihtiyacınızı aşmayan bir menü oluşturmaya çalışın. Yine, bir renklendirici kullanın.
Bu menüyü takip etmeye çalışın. Hemen işe yaramasa bile, en azından yavaş yavaş menüye uymaya doğru ilerleyin.
Reklam, zararlı gıda ürünlerinin ticareti de dahil olmak üzere ticaretin motorudur. Pazarlamacılar bize kasıtlı olarak cipsleri tam ekranda, dökülen koladan sıçrayan suları, taze kızarmış pirzolanın altın kabuğunu gösteriyor. 
İştah açıcı görünüyor ve denemek istemenizi sağlıyor. Ayrıca mağazada, bir reklamdan tanıdık bir paket gördüğünüzde, beyniniz size hoş iştah açıcı çağrışımlar dikte edecektir (işte bu sıçramalar, işte doğal patateslerden yapıldığı iddia edilen çıtır cipsler).
Reklamcılar işlerini bilirler ve seçiminizi etkileyebilirler. Güzel bir şekilde paketlenmiş reklamlara karşı işe yarayan tek silah bilginizdir. Ürün etiketlerini dikkatlice incelemeye başlayın, bunun veya o ürünün neden yapıldığını okumak için tembel olmayın, kalori içeriğine ve proteinler, yağlar ve karbonhidratlar açısından değerine dikkat edin.
Kimsenin ve hiçbir şeyin yeme alışkanlığınızı etkilemesine izin vermeyin, kötü beslenme alışkanlıklarından kurtulun, size faydalı ve faydalı olacak şekilde hareket edin. Sağlıklı bir yaşam tarzına giden yolculuğunuzda iyi şanslar!
Bu makale size yardımcı oldu mu? O zaman bizi beğenin ve sizce en zararlı yiyecekler hangileri ve onlardan nasıl kurtuldunuz yorumlara yazın?
Beyler biz siteye ruhumuzu koyduk. bunun için teşekkürler
bu güzelliği keşfettiğin için İlham ve tüylerim diken diken olduğu için teşekkürler.
bize katılın Facebook ve Temas halinde
Beslenme uzmanları uzun zamandır abur cubur yeme isteğinin vücudumuzun alışkanlıklarından çok beynimizin alışkanlıklarına bağlı olduğu gerçeğine dikkatimizi çekmiştir. Bazen bu tür çekici tehlikelerin cömertçe sağladığı tatlandırıcılar bağımlılık yapar, ancak irade çabasıyla ortadan kaldırılamayacak kadar değil. İradeyi ve beyni eğitmeye çalışalım mı?
İçerideyiz İnternet sitesi Mağazada ne satın aldığımızı anlamamıza ve seçime daha bilinçli yaklaşmamıza yardımcı olacak çalışma ipuçlarını toplamaya karar verdik.
1. Etiketleri okuyun
Daha az abur cubur satın almanın etkili bir yolu, onunla ne aldığımızın farkında olmaktır. Ve bu, örneğin çerezleri tamamen terk etmeniz gerektiği anlamına gelmez. Sonuçta, bileşimi okumak için mağazadaki rafın yanında biraz daha zaman geçirerek, daha az şekere sahip olacak, zararlı koruyucu ve katkı maddeleri olmayacak bir ürün bulabilirsiniz.
Etiketi okuyarak şeker miktarını, lezzet arttırıcıların varlığını ve gereksiz katkı maddelerini öğreneceksiniz.
Ürün ismine dikkat etmeyin, ama bileşenler için. Örneğin, köfte "Sığır" olarak adlandırılabilir, ancak% 20 sığır eti olacaktır. Çikolataya bakın: listenin başında şeker ve ardından bitkisel yağlar geliyorsa, o zaman çikolatadan başka bir şey değildir..
Pek sağlıklı olmayan yiyeceklerden hemen vazgeçmeye hazır olmasanız bile, her zaman bileşim açısından daha az zararlı olan ürünleri seçebilirsiniz.
2. 5 Malzeme Kuralını İzleyin
Bir sosis paketinde 5'ten az malzeme bulmak günümüzde zor ama mümkün. Lütfen dikkat: Basit ürünlerde (süt ürünleri, hamur işleri, meyve suları) 5'ten fazla öğe görürseniz, bu endişe verici bir göstergedir.
Kıvamı artırmak, koyulaştırmak, ürünün ağırlığını artırmak ve raf ömrünü uzatmak için birçok katkı maddesi kullanılmaktadır.
Şunu bilmeye değer:
- Üreticiler ayrıca kimyasal koruyucuların doğal analoglarını kullanırlar, bunları paketlerde arayın: sitrik asit, bal, tuz, sirke.
- Şekerlemelere jelatin yerine pektin eklenir mi? Harika, daha yararlı olduğu düşünülüyor, bu bileşenin eko-ürünlerde kullanılması sebepsiz değil.
- Ürünlerdeki E etiketi endişe vericidir, ancak tüm E'lerin kötü olmadığını unutmayın. Örneğin, E260 sadece asetik asittir, E500 kabartma tozudur.
- Örneğin, riboflavin E101, pektin E300, askorbik asit E440, sıradan bir elmanın bileşimidir.
- Sosisin bileşimine E250 veya sodyum nitrit eklenmesi, ürün müthiş botulinum toksininden korunur. Sadece bu madde ona karşı koyabilir. Sodyum nitrit ıspanakta büyük miktarlarda bulunur.
3. Yiyeceklerin fotoğraflarını çekin
Görselleştirme diyetinizi kontrol etmenize yardımcı olur, bu nedenle beslenme uzmanları bir yemek günlüğü tutmayı tavsiye ediyor. Kilo verme veya sağlıklı beslenme havasındaysanız, artık pasta yiyemeyecek ve çabucak unutamayacaksınız. Günlük unutmaz ama fotoğraf hatırlatır.
Günde yenen yiyecek miktarını akşamları "toplayabilirsiniz" ve bu, diyetinizi ayarlamanıza ve fazla kilolardan daha hızlı kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
4. Zararlı bir ürünü yararlı bir alternatifle değiştirin
Çizburgeri havuçla kim gönüllü olarak değiştirecek?! İlk başta, bir öğünü diğeriyle değiştirme olasılığı coşku uyandırmaz. Sağlığınızın iyiye gittiğini ve ağırlığın azaldığını fark edene kadar. Böyle bir yer değiştirme, ayrılığın acısını tatlandıracak ve yeme alışkanlıklarını büyük ölçüde değiştirmemenize izin verecek ve kardinal olarak. Çabuk alışan popüler alternatifler şunlardır:
- sütlü çikolata - bitter çikolata;
- cips - yağsız patlamış mısır;
- patates kızartması - fırında patates;
- dondurma - donmuş yoğurt;
- çay için tatlılar - kuru meyveler;
- kurabiye - tam tahıllı ekmek.
5. Diyetinizi çeşitlendirin
İyi bilinen bir gerçek: Zararlı maddelere duyulan özlem, vücuttaki yararlı elementlerin eksikliğinden kaynaklanır. Bunu yazın fark etmek kolaydır: En sevdiğiniz meyvelerin olgunlaşma döneminde artık tatlılara ilgi duymuyorsunuz, değil mi?
- Karşı konulmaz bir şekilde yağlı bir şeyler yemeye çekilirseniz, vücutta kalsiyum ve yağda çözünen vitaminler yoktur - diyetinize süt ürünleri, peynirler, brokoli ekleyin.
- Un için özlem, nitrojen ve yağ eksikliğini gösterir, daha fazla baklagiller, et ve fındık yiyin.
- Tatlılara, özellikle de çikolataya karşı dayanılmaz derecede canınız mı çekiyor? Vücutta magnezyum yoktur - tohumlar, kuruyemişler, karabuğday eksikliğini telafi eder.
- Canınız kahve mi çekiyor? Vücudun fosfor ve kükürde ihtiyacı vardır - kızılcık ve tohum içerirler.
- Tutkunuz dondurma ise, diyetinize tavşan, tavuk ve hindi eti eklemeyi deneyin - kalsiyum ve triptofan eksikliğiniz var.
6. Daha Renkli Yiyecekler Ekleyin
Araştırmalar göstermiştir ki Yemeğin kırmızı rengi onu daha çekici ve lezzetli yapar. beynimiz açısından. Kırmızı yiyecekleri daha besleyici ve lezzetli bulma eğilimindeyiz, yeşil yiyecekler ise tam tersine çok çekici değil, "olgunlaşmamış".
Abur cuburların genellikle özel bir rengi olmadığını fark ettiniz mi? Fırınlama, cips, kurabiye, fast food beyin bir olarak algılar. "Bej yemek" yiyoruz ve doygunluğu izlemiyoruz, vücut gittikçe daha fazlasını gerektiriyor.
Tabağa "renkler" ekleyin ve doygunluk süreci tamamen farklı bir şekilde ilerleyecektir - parlak bir muz ve kırmızı bir elma harikalar yaratabilir.
7. Yeni tatlar deneyin
Pek çok zararlı gıda, parlak aromalardır: baharatlar, tatlandırıcılar, lezzet arttırıcılar, tuz. Alıcılarınızı şımartmanın en iyi yolu biraz deney yapmaktır. Diyete yeni yemekler ekleyin, baharatlar ve çeşnilerle oynayın, karıştırın. Dünyada denemediğiniz binlerce yemek var.
Örneğin humus, satın alınan bir et ezmesini dengeleyiciler ve lezzet arttırıcılarla mükemmel bir şekilde değiştirebilir ve aromatik otlar eklediğiniz tanıdık bir yemek tamamen farklı bir şekilde "oynayacaktır".
8. Aşırı Açlıktan Kaçının
Hızlı karbonhidratlara (tatlılar, cips, dondurma, çörekler, fast food) atıştırmaya alışkınsanız, kan şekeriniz sürekli olarak yükselir. Şeker çok düştüğünde, yine sağlıksız bir şeyler yemek için güçlü bir istek vardır. ve bu kısır döngüden çıkmak zordur.
Şiddetli açlığa izin vermeyin ve bir "önleme" olarak onu sağlıklı atıştırmalıklarla, tercihen proteinli atıştırmalıklarla uzaklaştırın. Uzun süre tokluk hissi verirler ve kan şekeri seviyelerinin bu kadar dramatik bir şekilde değişmesine izin vermezler. Bunlar yoğurtlar, peynirler, kuruyemişler, kabak çekirdeği, tavuk fileto parçaları, yeşil smoothie'ler, yumurtalardır.
Zararlı güzelliklere olan bağımlılığın üstesinden gelmeyi başardınız mı?
11.06.2016
Doğru yemek yemeyle ilgili hikayelerden ilham alan bir kişinin bunu aniden yapmaya karar verdiği sık sık olur. Sonuç olarak, bir hafta sürer, ardından mide ve dil tutulur - ve her şey normale döner. Bir kişi üzülür ve genellikle bu fikirden vazgeçer, ancak boşuna, çünkü keskin bir geçiş tüm insanlara nasip olmaz. Birçoğu yavaş yavaş sağlıklı beslenmeye geçiyor - ben bunun klasik bir örneğiyim.
Geçiş yapmam ne kadar sürdü?
Yoğunlaştırılmış sütlü krepleri gerçekten beğendim. Tabii onları her gün ara sıra yemedim ve bir gün şu olay oldu: karım lezzetli vejetaryen krepler pişirdi, onlara baktım ve bir kenara koydum. Sizce bu son sınırın düşmesi ne kadar sürdü?.. Birkaç yıl….
2011'de her şeyi yedim. Yıl sonunda et, tavuk ve balıktan vazgeçtim ve ilk 3 ay sürekli acıktım. Geri kalan her şeyi, herhangi bir özel kısıtlama olmaksızın yutmak bir zevkti.
2012'de yumurta tozu gibi herhangi bir ürünün parçası olsalar bile yumurtadan da vazgeçtim. Kızarmış patates yiyebilirdim ve bunun normal olduğunu düşündüm.
2013 yılında siyah ve yeşil çay içtim. Tatlı ya da nişastalı yiyecekleri, yeme zamanını pek takip etmedim. Düzensiz olarak yoga ve çeşitli sağlık uygulamaları yapmaya başladım. Neredeyse hiç kızarmış yiyecek yoktu, ama karşılayabilirdim.
2014 yılında yine marketten kurabiye, çikolata ve çeşitli tatlılar almaktan çekinmedi. Bir restoranda pizza yemeyi severdi. Çay da kahve de pek içmezdim. Düzensiz olarak yoga ve çeşitli sağlık uygulamalarıyla meşgul.
2015 yılında süpermarkette satılan tatlılara dehşetle baktım. Yalnızca özel mağazalar veya evde üretim. Hiç çay kahve içmedim. Her gün yogadan ve özel sistemlerden sağlık uygulamaları gerçekleştirdi. Kızarmış patatesler vahşi bir korkuya neden oldu.
2016 yılında süt ürünlerini en aza indirdi ve diyetten tamamen çıkarılmak üzere. Sütten sadece ekşi krema kaldı; peynir bile gitti. Neredeyse hiç un ve şekerli atıştırmalık kalmadı ... Tabii çok nadiren kendime bir şey ikram edebilirim ama gerçekten istemiyorum ... ve bu şımartma asla belirli bir sınırın ötesine geçmiyor.
Benim için her şeyin ne kadar hızlı olduğunu görün. Yavaş yavaş zararlı yiyecekler diyetten çıkarıldı, alışkanlıklar, arınmalar oldu ... Bunların hepsi bir günde olmadı, arkadaşlarımın çoğu da aşağı yukarı aynı yolu izledi.
Bir zamanlar eti dışlamak bana korkunç ve vahşi göründü ve sonra ondan aşırı derecede tiksinti duymaya başladım. Bir zamanlar peyniri dışlayamayacağımı düşündüm çünkü bu tadı çok seviyorum ama vücudun kendisinin istemeye başladığı zaman geldi. İşin püf noktası, vücudun kendisinin sorması, farkındalığın artması, vücuttan gelen geri bildirimlerin şeffaflığının artması, alıcıların temizlenmesi ve yavaş yavaş her şeyin kendi kendine gerçekleşmesidir.
Tabii irade olmadan, hiçbir yerde.
İrade gücü kesinlikle gereklidir, ancak bu bir şeydir, kendinize bir şeyler yemeyi yasakladığınızda ve başka bir şey, bu eylemin faydalarını gerçekten anladığınızda, bunu yapmak için içsel bir arzu ortaya çıkar ve sonra dille anlaşmak daha kolay hale gelir. ve mide.
Şu sıralar çiğ gıda diyetine geçenler elbette var ama ben çok azıyla karşılaştım. Bu nedenle, yaşam tarzınızı bir günde aniden değiştiremezseniz üzülmeyin, yaşam tarzınızı kökten değiştirmeniz benim gibi birkaç yıl alabilir. Ancak sağlıklı ve tatmin edici bir hayat yaşamak istiyorsanız, yediklerinizi ciddiye almaya başlamaktan başka çareniz yok.
- Yedikleriniz tüm vücudu etkiler. Gastrointestinal sistemde, tüm organlar, damarlar, eklemler.
- Yiyeceklerin saflığı, enerji seviyenizi ve kalitenizi etkiler. Ne kadar iyi yerseniz, hayattaki stres, depresyon ve kötü ruh hali o kadar az olur. Daha fazla pozitiflik ve neşe. Daha fazla irade!
- Beslenme, düşüncelerinizi ve bakış açınızı ciddi şekilde etkiler. Daha fazla netlik, gerçeği daha çok görürsünüz, kaderinizi ve hayatta nereye gittiğinizi daha iyi hissedersiniz.
Tabii ki, sadece bir öğün yemeyeceksin. Hala harekete ve belirli bir içsel tutuma ihtiyacınız var, ancak beslenme temeldir.
En ilginç olanı, farklı bir beslenme türüne geçişim her zaman ruhsal ve kişisel gelişimle yakından bağlantılı olmuştur: yaşam önceliklerini ruhla, yaşamın anlamıyla ilgili sorulara ne kadar çok verdiysem, o kadar sakinleştim, hayata güvendim. , kalbim, ne yediğimi, vücudum hakkında ne hissettiğimi daha çok düşündüm.
Abur cuburdan vazgeçmeye karar verirseniz, hayatınızın her alanında motivasyona ve paralel çalışmaya ihtiyacınız var demektir.
Her şeyi gelişigüzel yemeyi bırakmanın motivasyonu ne olabilir?
Pozitif. Sağlıklı beslenmenin size sağlayacağı tüm faydaları yazın, halihazırda sağlıklı bir yaşam tarzına sahip olanların ilham verici hikayelerini dinleyin. Bana öyle geliyor ki çoğu için bu motivasyon çok etkili olmayacak.
Korku yoluyla. Şimdi bu, özellikle bir şeyler gerçekten incitmeye başladığında, daha güçlü bir argüman. Diyetinize dikkat etmezseniz, o zaman hayatınızın hızla pek eğlenceli hale gelme olasılığı çok yüksektir, çünkü sağlık olmadığında ne büyük bir zevktir. Sağlık kaybı sadece acı değildir, çünkü aktif olarak boş zaman geçirerek para kazanmaya müdahale etmeye başlar.
Kendiniz üzerinde paralel çalışma olmadan, neredeyse hiç şans yoktur.
Birçok başarılı ve ünlü kişinin söylediği gibi, doğru beslenme sadece bir diyetten daha fazlasıdır. Bu bir yaşam biçimi, bir düşünme biçimi, ruhsal ve kişisel gelişimdir.
Abur cuburdan nasıl vazgeçilir, akşamları kurabiye yemeyi bırakın, sürekli televizyon izliyorsanız, stresliyseniz, içinizde uyum yoksa, doğada vakit geçirmeyin, başkasının hayatını yaşayın sorusunu çözmekten vazgeçmek zor. , günlük rutininiz bozuldu, işler karıştı, depresyon.
Başka bir şey de, aktif ve hareketli olduğunuzda, ruhunuzu nasıl geliştireceğinizi düşünün, içsel durumlarınızla nasıl çalışacağınızı bilin, çağrınızın yolunu izleyin, erken kalkın vb.
Hayatınızda bir şeyleri düzene sokmadan bir anda sağlıklı beslenmeye geçeceğinizi düşünmenin imkansızın eşiğinde olduğunu kabul edin.
Birçoğu diyetlerini düzene sokmak için yıllarca kafalarını duvara vuruyor, her türlü pisliği yememek için dişlerini gıcırdatıyor ve hiçbir şey olmuyor. Yıkıl, bu tür kısıtlamalardan mutsuz ol. Neden? Niye?
Hayatınızın her alanında çalışmak zorundasınız. Bu kolay değil, çünkü hayata kazandırılacak çok fazla yeni ve faydalı alışkanlık var, hayat bahçenizde çok fazla “ot” büyüdü, çoğu zaman onları teker teker sökmeniz gerekiyor, bu da zaman aldığı anlamına geliyor. .
Beni duyduysanız ve sadece şeker veya nişastalı yiyecekleri nasıl ortadan kaldıracağınızı düşünmekle kalmayıp tüm hayatınız ile ilgilenmeye karar verdiyseniz, aşağıdaki makalelerim size yardımcı olacaktır:
Sağlıklı olun ve uzun aktif bir yaşam sürün!
Yorumlar:
Anna 06/15/2016
Makale için teşekkürler! çok faydalı bilgiler 20 yıl sigara içtim 3 yıl önce sigarayı bıraktım yıllar değil sadece 1 ay sürdü ama bunu yapmamın net bir nedeni güzel sonuçlar doğurdu. her şey sorunsuz ve başarılı bir şekilde gitti. aklımla çalışmak kesinlikle meyve veriyor, yazılarınızı her zaman okuyorum ve tavsiyelerinize uymaya çalışıyorum. Tabii ki hemen yoğunlaştırılmış sütlü krepleri okumak istedim))) Hamur işlerini ve her türlü tatlıyı seviyorum))) Bağımlılığın sigarayla aynı olduğunu anlıyorum ama bugün bu benim zayıflığım ama çalışıyorum üzerinde))) teşekkürler Bir kez daha hepinize aydınlanma ve ruhsal gelişim diliyorum!!! Hepinizi seviyorum, İYİ ŞANSLAR!!!
Orlova Anna 15.06.2016
yönetici 06/15/2016
Tüm sebzeler, meyveler, kuruyemişler, tahıllar, baklagiller, çeşitli yeşillikler, bitkisel yağlar, tohumlar - çok çeşitli. Sadece yumurta, et, balık, şeker, tuz, minimum un yoktur. "Hiçbir şey yeme" nin ne anlama geldiğini tam olarak anlamadım, hala nasıl yiyorum!
Ulyana 15.06.2016
Michael, bu yazı için çok teşekkür ederim! Yavaş yavaş sağlıklı bir diyete geçebileceğiniz hiç aklıma gelmemişti, bunu hemen yapmanız gerektiğini düşündüm - burada ve şimdi)) ama bu, acısız bir şekilde yeni bir yaşam tarzına geçmek için gerçekten harika bir seçenek. Çiğ gıda diyeti ve vejeteryanlık seçeneği bana hiçbir şekilde yakın olmasa da, bunu desteklemiyorum, ancak uygun şekilde pişirilmiş yiyecekler ve birçok taze sebze elbette harika! Sadece vücutta hafiflik hissetmezsiniz, beyin de daha hızlı düşünmeye başlar)
Herkese iyi şanslar, sevgi ve güçlü irade
Igor 06/15/2016
Makale için teşekkürler! Ancak çoğumuz benzer bir yoldan geçiyoruz, bazılarımız birkaç kez bozuluyor ve nadiren kimse bunu işleri düzene sokma ve ruhsal büyüme ile birleştiriyor. Bu da hedefe ancak bireysel olarak oluşturulmuş bir sistem çerçevesinde ulaşılabileceğini bir kez daha kanıtlıyor. Farkındalığın Michael etkileyici... Ellerine sağlık...)))
Anna Kucherova 15.06.2016
5 yıllık kademeli sütten kesme deneyiminiz bir şekilde teselli etti))). Balık ve et gibi bazı sağlıklı beslenme konuları genellikle gözden kaçmıştır. Ayrıca, bir yıl sonra gözleri olan yiyeceklere karşı net bir tiksinti olduğunu fark ettim. Ama tatlılarla zor ... Ama umut var))
Vyacheslav 06/15/2016
Harika yol! Evet, bedeninizi ve arzularınızı hedeflerinize uyacak şekilde “ayarlayabilirsiniz”. Şimdi söyle bana "doğru" yemeye başladığına duyduğun güven içinde "hedeflerine ulaşmanın" yanı sıra NE aldın? Hayatınızda özellikle neler değişti? Neşe, enerji, daha fazla zaman ve fırsatlara cevap vereceğiniz açık ... ama NE İÇİN bilmek isterim?
Daha spesifik olarak açıklayacağım, zevk için “zararlı” ürünleri kabul ediyorum çünkü. Bundan gerçekten çok olumlu duygular alıyorum, ancak sağlığıma herhangi bir "zarar" hissetmiyorum (bu "zevklerin" hayatımı kısalttığını kabul edebilirim). Dolayısıyla asırlık soru - mümkün olduğu kadar uzun yaşamak için mi yoksa mümkün olduğunca "daha iyi" yaşamak için mi "oynarız"?
Not: Umarım kendimi yeterince açık bir şekilde ifade etmişimdir ve şartlara bağlı kalmayacağım
yönetici 06/15/2016
Vyacheslav, çoğu bu "zevklerin" sonuçlarını tam olarak anlamıyor, sorun bu ve ciddi hastalıklara yol açtığında, o zaman herhangi bir "daha iyi" yaşam söz konusu olamaz. Yani n'inci yıl bu zevklere bağımlı olabilirsin ve sonra bir ceza gelebilir ve sonra gelirsin.
Vücut hemen bozulmaz, zehirleri kendi içinde biriktirir ve sonra bu zehirlerin atılması gerekir ama bunu çok az insan yapar. Çoğu hapları eline alıp kendi cezasını imzalıyor.
Bu nedenle, seçim şudur: hayatın bir kısmı için tat alma tomurcuklarınızı tatmin edin ve hayatın diğer kısmı için acı çekin ve ıstırap onu hafife almaktır. Veya sağlığınıza ve tüm yaşamınız boyunca, yaşlılığa kadar ilgilenin, hayatın tadını çıkarın: nefes alın, hareket edin, yaratın ...
Sonuçlar, nedenler ve sonuçlar hakkında, bu sonuçların nasıl ortadan kaldırılacağı hakkında BİLGİ varsa, o zaman tutum tamamen farklıdır.
Ve bir başka önemli nokta. Sağlık, sağlıklı bir yaşam tarzı insanı her zaman mutlu eder! Ve yemek, birim zamanda en düşük düzeyde haz getirir.
Sorunuzun cevabı:
MUTLULUK geldi!!! Ve hayatın mümkün olan en büyük bölümünde bu mutlulukla yaşamak mümkündür. Mutluluk - sadece yemek, seks ve banknotlar için koşuşturma zevkleri için yaşayan insanların bilmediği mutluluk.
Bu, beslenme ve yaşam tarzının doğrudan bir sonucudur. Varlık bilinci belirler.
Ve başka bir an. Sağlıklı bir yaşam tarzı ve beslenmede, sadece çok fazla zevk vardır. Arıtılmış reseptörlere ve temiz bir gastrointestinal sisteme sahip sıradan bir elma, yanında birden fazla pizzanın durmayacağı hislerini getirebilir.
Anastasya 15.06.2016
Makale için teşekkürler! O benim sorumun cevabı. Bir buçuk yıldır vejeteryanım ve Mart ayından beri çiğ gıda diyeti için çabalıyorum ama fanatizm olmadan. Prensip olarak, kendimi hiçbir konuda sınırlamıyorum, ancak artık eskisi gibi olmak istemediğimi fark ettim. Ve oruç günlerine çok sakin davranmaya başladım, farkındalığımı sürekli artırıyorum ve var olan her şeyle giderek daha sık bir birlik duygusu var.
Eski bir alışkanlıktan, örneğin peynirli ekmek gibi zararlı bir şey yerim ve sonra vücudum rahatsız olur ve sanırım ama buna ihtiyacım var mıydı? Yazılarınızı uzun zamandır okuyorum ve ruhsal olarak büyüdüğünüz için çok mutluyum!
DMITRY 16.06.2016
Her şey yolunda ama o zaman ne olduğu belli değil. Bir meyve ve sebze?
elbette monoton bir şekilde yemek yiyebilirsiniz, ancak o zaman hayatta aniden kaybolan olağan yiyeceklerin yerini alacak bazı hoş duygular kaynağına ihtiyacınız vardır. Beyin "duygusal açlığa" sahip olacağından. Konu, yazarın yazdığından çok daha geniştir. Çünkü birçok insan için tüm bu tatlılar sadece kalori değil, aynı zamanda hayattaki "neşe" dir. Birçoğu için hayatın "ilk 3 sevinci" arasında yer alıyorlar. Şunlar. Çiğ gıda diyetine, sağlıklı beslenmeye ara vermeden geçiş yapabilmek için “neşe nereye götürülür?” sorusunu çözmeniz gerekiyor. Sonuçta, olağan neşe kaynakları kuruyacak ... ".
yönetici 06/16/2016
SEVİNÇ ve zevk iki farklı şeydir. Bununla ilgili cevap verdim zaten. "Kendinizi memnun etmeye" devam edebilir ve ardından hayatınızın yarısı boyunca hastalanabilirsiniz. Herkes yolu seçer. Ve doğru beslenmede (herkes kendine ait olabilir), herhangi bir nefisle karşılaştırılamayacak kadar çok neşe.
İlk 3 yaşam sevinci, yalnızca bir insanın nasıl yaşadığından bahseder. Dil, mide, cinsel organlar, ama yine de tadını çıkaracak çok şey var)))
Andrey 16.06.2016
Elbette sağlıklı bir yaşam tarzı ve özellikle beslenme konusu çok alakalı. Yarım yıl boyunca vegan oldum. Arkadaşım birkaç yaşında. Vücutta gerekli maddelerin bulunmaması nedeniyle sağlık sorunları tam olarak başladıktan sonra et ve balık yemeye başladı. Kişi bu konuda okur-yazar olmasına rağmen Ukrayna'nın güneyinde yaşamakta ve kendine ait bahçesi ve sebze bahçesi bulunmaktadır. Yani sebze ve meyve diyeti zengindi.
Bence soru sadece nasıl vejeteryan olunacağı değil. Bu geçişi bilimsel bir bakış açısıyla açıkça kanıtlamak gerekir. Ve buradaki uzmanların görüşleri farklı ve kesin değil. Süt ve et yemeklerinde bitkisel gıdalarla değiştirilmesi zor olan maddeler bulunur. Ve bazıları hiç yapamaz. Örneğin bazı amino asitler sadece hayvansal proteinden elde edilebilir. Genel olarak, hayvansal protein daha iyi işlenir ve sindirilir. Tek soru, makul tüketim ve uygun pişirme teknolojisidir.
Belki birçok vejeteryanın daha iyi hissettiğini ve hatta daha net düşündüğünü anlıyorum. Ancak gerçek şu ki, bu tür beslenmenin sonucu genel olarak yaşlılığı etkileyebilir.
özetliyorum Makale iyi, ancak beslenme uzmanları ve doktorların kesinlikle hiçbir fikri yok - vejeteryanlık ne kadar güvenli.
yönetici 06/16/2016
Makale vejeteryanlıkla ilgili değil, bu yüzden bu konuyu burada açıklamıyorum. Ama yeri doldurulamaz amino asitler hakkında ... bilirsiniz, aslında çocuklar sonuçsuz etsiz büyürler, ne tür yeri doldurulamazlardan bahsedebiliriz ...
Çocuklarım ve arkadaşlarım var. Daha ağzına etli bir şey almamış onlarca çocuk. Başka hangi kanıtlara ihtiyaç olduğunu bilmiyorum))) Şimdiye kadar vejeteryanlığın tek bir muhalifi bile bana tüm organizmaların et olmadan sıfırdan inşa edilmesinin ve her şeyin yolunda olmasının nasıl mümkün olduğunu açıklayamadı.
Doğuştan vejeteryan olan birçok insan var. Bu gerçekler göz ardı edilemez.
Ve böylece her şeye kafanızla yaklaşmanız gerekiyor. İşte bir arkadaşım kendini kötü hissetmeye başladı, tam olarak neyi kaçırdı? Nedenler? Sadece elma yerse, bu doğaldır.
Her zaman testler yapıyorum, onları daha sonra herkese gösterebilmek için saklıyorum. Özel kontrol gerektiren tek şey B12 ama yine ayrı bir konuşma.
Genel olarak et ve yumurtaların reddi ile ilgili ayrı bir konu.
Yazı aslında vejetaryenlik değil, sağlıklı beslenme ve YAŞAM TARZI!!! Çoğu vejeteryanlığa bağlı değildir))) Ve onsuz, diyette o kadar çok pislik vardır ki, bu sadece bir kabustur.
Yaşlılık hakkında:
Sorun sadece ne yediğimizde değil, nasıl sindirildiği ve vücudun yaşamı boyunca ne kadar zehir biriktirdiğidir. Birçoğu vücudunu öyle bir duruma getirir (toplumda bu durum normal kabul edilir), et yeseniz bile daha da kötüleşir. Bu arada, ilginç bir istatistik, yaşla birlikte bin kişiye düşen vejetaryen sayısının beş kat artması! Yaşlıların çoğuna genellikle etsiz bir diyet gösterilir. Yaş hakkında üzgünüm ama inanmıyorum, mantığı görmüyorum. Vücudu asgari düzeyde kirlenmişse, bir vejeteryan yaşlılıkta neden birdenbire sorunlar yaşasın? Tam tersine, mümkün olduğu kadar kirletenler ve sindirilmiş gıdayı olabildiğince kötü hale getirmek için her şeyi yapanlar sorun yaşayacaktır.
Sevgililer 16.06.2016
Michael - Harika bir makale yazmışsın. Beslenme, doğru beslenme bir yaşam meselesidir. Bir kereden fazla doğru beslenmeye geçmeye çalıştım ve öyle bir noktaya geldim ki (haşlanmış) et kokusu iğrençti. Ve yine de yavaş yavaş geri geldi. Kızım et ve et suyu çorbaları yemiyor ama süt ürünleri ve yumurta yiyor. Vücudun proteine ihtiyacı var mı? Tabii ki baklagillerde. Sibirya'da yeterince sahip olmadığımız daha fazla sebze ve meyve (çevre dostu) yememiz gerektiğini anlıyorum. Daha fazla tahıl, sebze ve meyve yemeye çalışacağız. Makale için teşekkürler!
yönetici 06/16/2016
Yorumlarda vejeteryanlıkla ilgili pek çok soru var))) Bu yazıda bundan bahsetmemiş olsam da dolaylı olarak bu da konuyla ilgili. Yine de makalenin mesajı sağlıklı beslenme! Bu konuyu hangi koordinat sisteminde dikkate almazsak alalım, hemen hemen her zaman iyi bilinen zararlı gıdaların reddedilmesi, doğru zamanda yemek, diyetin belirli bir dengesi söz konusudur.
Protein her yerde, sadece içeriği farklı. Sadece fasulyede değil. Vejetaryenlikten bahsedersek, süt ürünlerini dışlamaz, o zaman bu hiç sorun değil. Ayrı bir makalenin konusu: "Orada ne var?".
Sibirya'da sadece vejeteryanlar değil, çiğ gıda uzmanları da var, bununla ilgili herhangi bir sorun görmüyorum. Tahıllar, baklagiller ve daha fazlası herhangi bir bölgede.
Yuri 16.06.2016
Mikhail, konunun öneminin tüm anlayışıyla, çözümüne karşı farklı bir tavrım var. Bugüne kadar, insan vücudu için mutlak faydaları% 100 kesinlikle doğrulayabilecek şu ya da bu öğretinin tek bir temsilcisini görmedim. tartışmayacağım Lütfen kabul edin.
Ben başka bir şeyden bahsediyorum. Belirli ürünleri reddetme seçeneği hakkında. Tatlıya düşkünüm. Sağlık ürünleri ile ilgili. Reddetme seçeneği var. Ayrıca "Sağlığıma zarar vermek için para ödüyorum vb." en sonunda sorunu çöz. "Beyaz ölümün" reddi acısız ve sakindi. Kırmadan. Bir şeyi anladım, konu akılda tutulmalı ve beyne bir çözüm ihtiyacına dair basit bir onay verilmelidir. O aptal değil. Kendini idare edecek. O zaman bizim için asıl şey onun kararını korumak. Ve işte başka bir hikaye.
Julia 16.06.2016
Benim yolum seninkine benziyor... Tarihler bile geçici... Ama bu süre zarfında anladım ki gerçek bir yemek bağımlısı (((. Şekerle mücadelem 3 yıldır devam ediyor.... Tabii ki, Eskisi gibi yemiyorum ve neredeyse hiç yemiyorum bile ... Ama yine de kendime pişmiş bir kek veya turta ikram edebilirim ((
Geçenlerde, gıda endüstrisinin ana sırrının ortaya çıktığı mükemmel bir kitap olan "Oburluğun sonu" okudum ... Bu kaynatılmış yiyecek değil, bu şeker ve beyaz un değil .... Bu kombinasyonlar şunlardır: YAĞ-ŞEKER-TUZ. Ondan sonra ağzıma koyduğum şeye bakmak bir şekilde daha bilinçli hale geldi .... Ama yine de, henüz yolculuğumun başındayım ... Her ne kadar ilerleme harika olsa da.
yönetici 06/16/2016
Marina 16.06.2016
Michael, seni kıskanıyorum! Her şey senin için çok zor!!! Ben de sağlıklı bir diyetten yanayım, ancak sizinki kadar çileci değilim. Belki daha fazla ürün bilinci ve reddi daha sonra gelir, gerçekten bu şekilde giderseniz ... göreceğiz ... Ama şu ana kadar 2 sorunum var: 1. Canım tatlı çeken ve beni baştan çıkaran ailem. 2. Kendimi etten, yumurtadan, peynirden kurtararak ... Yeterince protein, kalsiyum vb. Almıyorum, dolayısıyla tam tersine vücuduma zarar vereceğimden korkun!
Not: Kocam kreplerimi yemezse gücenirim ...
Bir partide nasıl yemek yiyorsunuz anlamıyorum? Yanınızda yiyecek getiriyor musunuz? Bu durumda, misafirperver ev sahiplerini nasıl rahatsız etmemeli?
yönetici 06/16/2016
Dürüst olmak gerekirse, çilecilik görmüyorum))) Bütün gün aç kalmıyorum))
Kızgınlık ve krep hakkında. Bu, ailemizin nasıl yaşadığına bir örnek. Karım sadece kocasının sağlıklı olacağına seviniyor. Kimse böyle şeylerden rahatsız olmaz, bu yüzden beş yıllık evliliğimizde hiç tartışmadık.
Ziyaret ederken yanımıza alıp ikram ediyoruz. Genelde kimse mesela bizim getirdiğimiz böreğin yumurtasız yapıldığına inanamaz ama çok lezzetli!! Misafirperver ev sahipleri önceden uyarılmıştır))) Tanıdıklarımız arasında kendi yeme alışkanlıklarımız olduğunu ve bunlara saygı duyulması gerektiğini anlamayan yoktur. Bu misafirperverliktir - diğerinin alışkanlıklarına SAYGILIDIR ve lezzetli olsa bile konuğu zehirle doldurmak değildir (et demek istemiyorum).
Vyacheslav 06/16/2016
Kapsamlı cevap için teşekkürler! Haklısın, bu iyi bir "yol". Geriye sadece küçük bir ayrıntı kalır - herkes hangi yiyeceğin sağlıklı / gerekli olduğunu ve hangisinin sadece "öyle göründüğünü" "hissedebilmeli / bilmelidir". Sonuçta, aynı Evenki'nin, Chukchi'nin et ve yağ olmadan sebze ve meyvelerle yaşamayacağını kabul etmelisiniz, çünkü. gastrointestinal yolları, ihtiyaç duyduğu her şeyi aldığı diğer ürünlerin işlenmesi için uyarlanmıştır. Bu nedenle, ne yiyip ne yiyemeyeceğinize dair evrensel bir tarif yoktur. Ama bu tabii ki tamamen farklı bir konu.
yönetici 06/16/2016
Marian 16.06.2016
yönetici 06/16/2016
Beslenmeyi çok ciddiye almaktan ve her şeyin yeterli olduğundan emin olmaktan yanayım. Özellikle ilkbaharda birçok kişi için (yiyecek türünden bağımsız olarak) bir kıtlık varsa, o zaman bu sorun çözülmelidir, eğer sadece vitaminlerle çözülürse, o zaman iyidir. Vitaminler farklıdır.
Mishan 16.06.2016
Alkolle başladım. 4 aydır bir gram değil, hiçbir şekilde ve miktarda alkol yok. 😛 ve vazgeçmek zorunda kaldığımdan değil, sadece içsel bir inanç kendiliğinden geldi, kesinlikle buna hiç ihtiyacım yok.
yönetici 06/16/2016
Anna 16.06.2016
Michael, makaleler için ve özellikle bunun için çok teşekkür ederim! Ailemiz bir yıldır sorunsuz bir şekilde çiğ gıda diyetine geçiyor. İlk başta vejeteryanlardan (doğuştan vejeteryanım) 3 yıl boyunca veganizme geçtik, peynirden vazgeçmek zordu ama işe yaradı! Büyüyen vegan bir bebeğim var, doktorlara gidiyoruz - testler mükemmel! Kendi deneyimlerime göre reklam ve toplum tarafından çok şey empoze edildiğini fark ettim, ancak nasıl yaşayacağıma karar vermek bana bağlı.
yönetici 06/16/2016
Marina 16.06.2016
Michael, makale için çok teşekkür ederim! Benim için çok alakalı .. yumuşak bir geçiş hakkında) Neredeyse bir yıldır vejeteryanlığa geçiyorum (bazen balık, yumurta yerim) ve bunun için endişeleniyorum (bu çok uzun zamandır başıma geliyor))). vücudumu daha çok dinleyeceğim) Eminim her şey iyi olacak)) her şey zaten iyi))
Tamara 16.06.2016
Sevgili Michael! Yazılarınızdan sonra size özel olarak bu şekilde hitap etmek istiyorum. Aklımı okuyor gibisin. Sadece sormak istedim ve sen zaten sorularımı cevapladın. Mümkünse damak zevkini değiştirmek isteyenlere bir tavsiye benden. Ve irade ile değil, zevkle. Arı poleni yemeye başlayın ve emilmesi gerekir, aksi takdirde içeri girip çıkacaktır. Bal da mümkündür, ancak polen daha güçlüdür. Ve sonra harika Ayurveda ürünü Chyawanprash var. Her zevke uyum sağlar. Herhangi bir test cihazı olmadan iyi ve kötü yiyecekleri ayırt edeceksiniz.
Marina 16.06.2016
yönetici 06/16/2016
Lezzetli derken neyi kastettiğine bağlı. Cips, Snickers, lolipop ve diğer şeyleri yemiyor veya istemiyor çünkü bizim yemediğimizi ve satın almayacağımızı biliyor. Evimizde asla böyle bir şey olmaz.
En önemlisi meyveleri, kuruyemişleri, tahılları, tohumları sever, keten tohumu yağını sever)), sütü .. Çocukların kurabiye dışında hiçbir şey yemek istemedikleri sık sık olduğu için yemekle ilgili herhangi bir sorunumuz yok. Un bazlı atıştırmalıklar sadece vejetaryen ve ev yapımıdır, ancak çok sık değildir.
Muhtemelen pişirdiğimiz yemekler hakkında ayrı bir makale yazacağım.
Alex 16.06.2016
yönetici 06/16/2016
şöyle bir anekdot var:
“Bir daha asla mantar yemeyeceğim!”
- Neden?
Onlara dün söz verdim!
Mantarlar elbette lezzetlidir. Burada henüz karar vermedim, ama şimdilik çok nadiren de olsa yemek yiyorum - taze ve gerçek olanları alacak hiçbir yer olmadığı için yılda birkaç kez. Özellikle beyazlar! Vay!
Nina 16.06.2016
İyi makale, katılıyorum! Deneyiminizi - sakince, acımasızca ve notlar olmadan (bazen bazı militan vejeteryanlarda olduğu gibi) sunma şeklinizi seviyorum. Ama zararlı-faydalı tanımına katılmıyorum. Zararlı veya sağlıklı besin yoktur, doğanın yarattığı hiçbir şey zararlı değildir. Her şey zehir ve her şey ilaç. Önemli bir önlem. (Evet olmasına rağmen, her türlü kimyasal ikame, katkı maddesi muhtemelen hala zararlıdır ve bunları en aza indirmek için çabalamalısınız). Her şey ürünün kendisinin miktarı ve kalitesi ile ilgilidir. Bayat ot veya sebzeler kesinlikle en taze etten daha zararlı olacaktır. Ancak bu bifteklerden on tanesini aynı anda "yerseniz", bu da herhangi bir fayda sağlamayacaktır. Her şey ölçülü olarak iyidir.
Yoğunlaştırılmış sütlü krepler harikadır ve asla zararlı değildir. Neden yanlış kurulumlar getirelim? Gerçekten istiyorsan, kendine krep yemeyi yasaklamanın çok daha zararlı olduğunu düşünüyorum. Başka bir şey de, tavrın doğal bir şekilde değişmesi ve artık kendi nedeninizden dolayı onları yemek istememenizdir. Ayrıca prensipte şimdi yemediğim pek çok şeyi yerdim, artık benim için lezzetli değil.
Ayrıca, tüm insanlar aynı diyetten yararlanamayacak kadar farklıdır. Birisi vejetaryen bir yemekten "aceleyle" geliyorsa, kendini mutlu, sağlıklı ve enerji dolu hissediyor - harika! Ancak bu, bunun tek uygun diyet olduğunu ve etin zehir olduğunu vb. Tartışmak için bir neden değil! Bu arada, etin yokluğunun bir kişiyi bazı yararlı maddelerden mahrum bıraktığına inananlar yanılıyor, çünkü tüm bu maddeler bitki besinlerinde de bazen etten daha fazla miktarlarda bulunuyor. Ve kanıtlandı. Sonunda et, bu maddeleri başlangıçta, onları fotosentez yoluyla üretebilen tek bitkiler olan bitkilerden alır. Ve herkesin vücudunun durumunu düzenli olarak kontrol etmesi yararlıdır.
Ancak etin sağlık için hem yararlı hem de gerekli olduğu gösterilen çok sayıda başka insan da var ve bunda yanlış veya garip bir şey yok. Burada vejeteryan değilim ve uzun süre et, süt ürünleri yemezsem kendimi kötü hissediyorum. Haftada bir veya iki kez kendimi iyi hissetmek için hayvansal gıdaya ihtiyacım var. özellikle kışın. Ama bu beni yoga ve meditasyon yapmaktan alıkoymuyor. Ve bir enerji dalgalanması hissedin, neşeli ve sağlıklı olun.
Sağlık söz konusu olduğunda, kesinlikle diyete bağlıdır, ancak vejeteryanlıkla çok az ilgisi vardır. Dilerse herkes sağlıklı ("sağlıklı" ve "şişman-kızıl" değil) et yiyenlerin ve kanserden ölen (genellikle et yemenin "sonucu" olarak kabul edilen) vejetaryenlerin örneklerini bulacaktır.
yönetici 06/16/2016
Herkesin ne yiyeceğine karar verdiğine katılıyorum. Bu herkesin hakkı ve ben sadece düşüncelerimi ve duygularımı paylaşmaya çalışıyorum.
Et farklıdır ve onu farklı şekillerde yiyebilirsiniz. Çoğu zaman, gastrointestinal sistemde çürümeye neden olan ve doldurulduğu çeşitli kimyasallarla vücudu zehirleyen kontrolsüz bir şekilde yenir. Genellikle bir kişinin bilmediği birçok nüans vardır. Şahsen benim için bu artık bir fayda veya diyet meselesi değil, beden ve ruh duyumları meselesi.
Yoğunlaştırılmış süt ile krep. Kızartma hiçbir zaman iyi olmadı + işe yaramaz ve zararlı şeker + ölü un + işlenmiş gıda. En azından biraz yararlı hiçbir şey yoktur, yalnızca bunun gibi başka bir şey yeme arzusunu dağıtan tat duyumları vardır. Eminim ki bir kişi onları sık sık yerse, bu onun sağlığını ve benzer şeyleri büyük miktarlarda yeme arzusunu kesinlikle olumsuz yönde etkileyecektir. Ve reddetme sorunu, ANLAŞMA düzleminde ve bunun kötü olduğunu bedende hissetmede yatmaktadır. Bu tam anlamıyla bir sınırlama değildir.
Midenizin veya dilinizin değil, kendinizin efendisi olduğunuzda, reddetme veya kemer sıkma aynı zamanda vücudun kontrolüdür. Bu, insan gelişiminin çok önemli bir parçasıdır. Bu konuda çok şey yazabilirim, burada her şey çok derin.
Her birimizin bir seçeneği olması iyi!
Liana 16.06.2016
Makale için teşekkürler Michael. Sağlıklı beslenmeye karşı değilim, sırf pahalı olduğu için geçiş yapmıyorum, uzun süre sucuk yemiyorum, canım birdenbire isterse etiketteki kompozisyonu okuması yetiyor ve istek kayboluyor . Ve bahçenizdeki sebzeler ve meyveler olgunlaşmaya başladığında, otomatik olarak bir vejeteryan olursunuz çünkü her şey taze ve lezzetlidir ve mağazadan satın alınan tatlılar istemezsiniz.Şimdi meyveler başladı: çok güzel kokulu ve tatlı!
Tamara 16.06.2016
Michael'ın yorumlarını ve cevaplarını tekrar okudum. Pek çok insanın bu konudan etkilenmesi harika. Tanıdıklarım arasında vejeteryanlar, veganlar ve hatta bir çiğ gıda uzmanı var. Ve yeme şekillerini değiştirdikten sonra zihinsel olarak da çok değiştiler. Tek şey, ama en önemlisi, bizim iklimimizde bu şekilde yemek yemenin çok pahalı olmasıdır. Hindistan değil, Tayland değil. Tüm ağır, tatlı, nişastalı yiyecekler tarihsel olarak fakirlerin yemeğidir. Ağır fiziksel emek için ve şimdi ilaç şirketleri, spor salonları ve benzeri diğerleri için sürekli iş sahibi olmak için. Yine de, Mikhail, vejeteryan bir aile olmak ne kadara mal oluyor?
yönetici 06/17/2016
Et, balık ve yumurta dışında vejeteryanlıktan bahsedersek, o zaman hiçbir fark yoktur. Et baklagillerle değiştirilir: maş fasulyesi, nohut, mercimek, fasulye. 1 kg mercimek 1 kg etten daha ucuza mal oluyor, bu yüzden burada herhangi bir özel sorun görmüyorum. Fındık daha pahalıdır, ancak çok fazlasına ihtiyacınız yoktur. İyi zeytinyağı pahalıdır ama litre olarak günde 1-3 yemek kaşığı içmeye gerek yoktur. Genel olarak pek bir fark yok. Çiftlik ürünleri sipariş ederseniz, her zaman taze meyveler alırsanız vb. Bir fark olacaktır, ancak bu zaten farklı bir seviyedir. "Sıradan bir insan" için eti baklagiller, tohumlar, kuruyemişlerle değiştirirse bu sorun olmayacaktır.
İskender 16.06.2016
Yemekle ilgili bu kadar çok konuşma olması elbette garip: Bazıları onda o kadar neşe görüyor ki reddedemeyecekler, diğerleri "reddetme", bedeni / ruhu eğitme ve sayma, dahil. krepli patates kızartması erken hastalığa neden olur.
Büyükbabam hayatı boyunca büyük miktarlarda votka içti (kredi vermedikçe - asla sigara içmedi), üç katlı bir müstehcenlikle lanetlendi, sadece makarna, sosis, köfte, patates, çorba, tek başına et yedi. Ve neredeyse 80 yaşına kadar sağlıklı, güçlü, güçlü, güçlü, enerjik yaşadı (dişlerinin hayatı boyunca onu sık sık rahatsız etmesi dışında). Ve neredeyse hiç acı çekmeden öldü.
Yani soru şu ki, yemek mi?
Not: Ben kendim sağlıklı beslenme konularıyla ilgileniyorum, kendim üzerinde bazı deneyler yapıyorum, bu nedenle yazarla hiçbir durumda tartışmıyorum. Ancak yukarıdakilerle ilgili yorumunu duymaktan memnuniyet duyacağım. Şimdiden teşekkürler.
yönetici 06/16/2016
Bu soru sadece bir parametre üzerinde değerlendirilemez. Tabii ki, İNANILMAZ ölçüde çok şey yiyeceğe bağlıdır, yeme alışkanlıklarını değiştiren insanların nasıl daha sağlıklı hale geldiklerinin kanıtıdır, ancak genetiğin de önemi vardır.
Büyük dedem 97 yıl yaşadı ve yemenin doğru ve yanlış olduğunu hiç duymadı ama beslenmeye de önem verseydi daha uzun yaşar, ömrünün son yıllarını çok daha hareketli geçirirdi. Büyükanne 89 yaşında, şeker ve kahveden öldü - bağırsak kanseri.
Beslenme + genetik = bu genel olarak bir bomba tabi ki ama şimdiki nesilde genetiğin çekildiği durumlar görmedim ama geçmiş nesillerdeki kendi akrabalarım arasında dolu. Atalarımız yine normal yemek yediler! GDO'ları, zehirli etleri, pestisitli tarlalardan bayat meyve ve sebzeleri bilmiyorlardı. Havayı soludular, hareketlilik oldu, bilgisayar başına oturmadılar...
Bu nedenle, nasıl bakarsanız bakın, beslenme özellikle uzun vadede son derece önemlidir. Temiz hava ve aktivite de.
İskender 16.06.2016
Bir başka gözlem daha var ki, kişinin beslenmesinin doğruluğuna İNANÇ sorusu çok önemlidir. Hayvansal protein eksikliği korkusuyla vegansanız büyük olasılıkla pek bir faydası olmayacaktır (belki bu korku yukarıdaki yorumlardan vejeteryanın sağlık sorunlarını da açıklıyor).
Ve tabii bu bağlamda, Richard Branson'ın, yazarın kendisinin nasıl hizmet etme ve başkalarına yardım etme ruhu içinde nasıl yetiştirildiğini coşkuyla anlattığı “Her şeyin canı cehenneme, al ve yap!” kitabını ve sonucu hatırlıyorum. “Başarının sırrı basitçe almak ve yapmaktır.
İnsanlar arasındaki çelişkilere, farklı deneyimlere, farklı bakış açılarına, hayata dair farklı görüşlere ve birçok konuda karşılıklı yanlış anlaşılmalara yol açan, gerçek sebep ve sonuçları karşılaştırmanın zorluğu ve bazen imkansızlığıdır.
Ayrıca yemekle. Nispeten konuşursak, çok fazla et ve krep yiyebilirsiniz, ancak hayatın tadını çıkarın, hayatı sevin, sahip olduklarınızın kıymetini bilin, şükredin, hayatın tadını çıkarın ve insanlara hizmet edin / yardım edin - ve uzun, sağlıklı ve mutlu bir hayatınız olur.
Ve "vegan" (hadi onlara öyle diyelim) yiyecek türleri, kural olarak, yukarıdakilerin tümü (veya en azından bir kısmı) olmadan imkansızdır. Çünkü neredeyse hiç kimse, muhtemelen sebepsiz yere vegan olmuyor. Kural olarak, bundan önce veya buna bir tür uygulama, farkındalık, "ikigai'ye yakın" bir varlığa duyulan ihtiyacın anlaşılması eşlik eder (bu nedenle, ek karalamaları yaymamak için bunu kısaca nasıl açıklayacağımı bilmiyorum. 3 sayfada, bu biraz garip terimi kullanıyorum ama konunun içinde olan, anlayacak ve konuyla ilgili olmayan, Google'da "ikigai" isteğine bakın ne hakkında olduğu, orada daha iyi yazılmış ve resimlerle bile şaka yapmıyorum).
Aktif ve sağlıklı yaşam süresini uzatmanın gerçek sebebinin ne olduğunu bir düşünün))
yönetici 06/17/2016
Galip 06/17/2016
Bilgi kamuya açık olmasına rağmen makale iyidir. Ama burada dikkatinizi çekmek istediğim şey şu. Birçoğu, diyeti bir inkar konumundan değiştirmek hakkında yazıyor: Bunu, sonra diğerini reddettim, vb. Ancak çok az insan, terk edilmiş olanı tamamen değiştirmenin yolları hakkında yazıyor. Tüm ürünlerin değiştirilmesi gerekmediği açıktır, ancak genel olarak, örneğin, belirli maddelerin, mikro elementlerin şartlı olarak "kirli" bir kaynağını reddedersek, o zaman boşluk kötü bir ikamedir. Sadece reddetmek değil, değiştirmek ve en önemlisi vücudu bu değişimi yeterince emmeye alıştırmak önemlidir. Aksi takdirde, birçok kişi bu dikenli yolda tökezleyecektir, çünkü. Diyetteki değişikliğin olumsuz etkilerini hissedeceksiniz.
Örneğin, vejeteryanlık-veganlık-çiğ gıda-çiğ gıda diyetine geçişte oldukça yaygın, nadiren dile getirilen bir sorun. Kimsenin inkar etmediği bir dizi olumlu etkiye ek olarak, oldukça genç birçok insan libidoda azalma yaşar. Bunu tartışmak alışılmış bir şey değildir ve herkeste farklı şekillerde ve kural olarak, bir veya iki yıl hayvansal proteinleri, yumurtaları ve sütü reddettikten sonra kendini gösterir. Sıkı bir bel, sıkılık ve soğuk algınlığı olmamasıyla övünmek daha kolaydır. Ama insanlar daha aseksüel oluyor. Erkekler kadınlarla sadece arkadaş olmayı tercih eder ve kadınların kadın çizgisinde sorunları olabilir.
Çiğ gıda diyetinin suçlu olduğunu söylemek için mi? Zorlu. Bunun yerine, eski beslenme türünü bırakma konusuna odaklanmış durumdayız, tam teşekküllü ve dengeli yeni bir tür oluşturma konusuna çok az dikkat ediyoruz.
Çiğ gıda uzmanlarının çoğunun öncü olduğu ortaya çıktı. Henüz ikinci nesil çiğ gıdacıları görmedim. Dahası, İskandinav ülkelerinde 10 yıldan fazla deneyime sahip kalıcı olarak yaşayan çiğ gıda uzmanları bile görmedim. Avustralya'da, Amerika'da, sıcak Avrupa ülkelerinde, evet. Peki ya Rusya, Norveç, Finlandiya?
Gerçek şu ki, doğal gıda sistemi konusuna değinirken, doğal yaşam alanı ile ilgili konuyu hariç tutuyoruz. Nitekim, sonuçta, tüm kabukları atarsak, fizyolojik olarak Sibirya ve hatta St. Petersburg koşullarında uzun sürmeyecek çıplak maymunlar gibi görüneceğiz. Bu, diyetimizin, sıcak iklime sahip ülkelerde mümkün olan çiğ gıda diyetinin klasik versiyonundan farklı olması gerektiği anlamına gelir.
bunu yazıyorum çünkü Çiğ gıda diyetinin birçok tuzağıyla şahsen karşılaştım. Şimdi diyetim üçte iki çiğ sebze ve meyveden oluşuyor, ancak yumurta, ara sıra süt ve hatta daha az sıklıkla hayvansal protein eklemeye başladım. Şahsen benim için klasiklerden bu ayrılma, olumlu etkileri korumamı ve olumsuz olanları ortadan kaldırmamı sağladı. Ancak bu, genellikle istenmeyen bir durum olan deneme yanılma yoluyla sezgisel olarak yapıldı.
Bugün abur cuburdan nasıl vazgeçeceğimizden bahsedeceğiz. Hızlı atıştırmalıklar, güçlü, yapay aromalı yiyecekler, tuzlu, kızartılmış, yağlı, pişmiş ve tatlı - bu tür yiyecekler ne kadar zararlı olursa olsun, bu tür favori lezzetleri reddetmek çok zordur ve çoğu kişi bunun gerekli olmadığına inanır! Her ne kadar aksini düşünmek isteseniz de, bu yiyecek insan vücudunda silinmez bir iz bırakıyor. Yine de sağlıklı bir diyete geçiş hakkında düşünmeye değer.
Abur cubur nasıl reddedilir?
Birçoğu, sağlıklı beslenmenin faydaları, vücuda sağladığı kolaylık, sağlıklı beslenmeye geçişin bir sonucu olarak edinilen saç, cilt ve tırnakların güzelliği hakkındaki hikayelerden ilham alarak çeşitli zararlıları reddetme sürecine başlar. çok ani Uygun hazırlık ve gerekli, doğru tutum olmadan, bu şekilde daha doğru olacağına inanarak. Çok kötü, nadiren işe yarıyor. Daha sık olarak, sabır kısa bir süre için yeterlidir, en fazla bir veya iki hafta.
Böyle bir hedef zaten belirlenmişse - kesinlikle abur cuburdan vazgeçmek, o zaman kademeli olarak doğru beslenmeye geçmek daha iyidir, böylece vücut için stresi ve duygusal "aşırı ısınmayı" önleyebilirsiniz. Yavaş yavaş zorluklara alışmak çok daha kolay olacak.
Abur cuburdan sonsuza kadar vazgeçmek için nasıl ayarlanır?
Başlamak için, kulağa ne kadar aptalca gelirse gelsin, bir defter başlatın - yapılacak ilk şeyin en önemlilerinden başlayarak tüm artıları yazmak olduğu bir günlük. Bakın, dinleyin ve bu yoldan geçmiş olanların bloglarını okuyun. Aksine, hedefleriniz ve sağlıklı yiyecekleri seçen insanların hikayeleri, esas olarak vücudu birikmiş zehirlerden arındırmak, sağlığı korumakla sonuçlanacaktır. Sağlıklı bir vücutta, bildiğiniz gibi sağlıklı bir zihinde! Daha da iyisi, her günün tadını çıkararak normal ve dolu bir yaşama müdahale eden bir tür yaranın görünümünü motive eder. Ama elbette vücudunuzu buna getirmemek ve zamanında onunla ilgilenmek daha iyidir.
En zor iş kendin üzerinde çalışmaktır
Şimdi irade ve yaşam tarzı üzerinde çalışmanız gerekiyor. Başka nasıl? Vücuttaki değişikliklere mutlaka bilinçteki değişiklikler eşlik etmelidir.
Bir sürü birikmiş vaka, sürekli yorgunluk ve mantıksız depresyon, çok sayıda zayıf kişiliktir. Televizyonun önündeki kanepede dört duvar arasında zaman öldürmek kimseyi mutlu etmeyecek - bu bir gerçek, bir şeyi değiştirme zamanı. Açık havada vakit geçirmek çok önemlidir. Deniz kenarında dinlenmek sadece kumun üzerinde uzanmaktan değil, doğada - barbekü yemekten oluşmalıdır. Daha fazla aktivite, ilgi alanları ve hobiler, hayat yeni renkler kazanmaya başlayacak! Önemli şeyleri sonraya ertelemeye gerek yok, çünkü "yarın için şeyler" gevşek bir kavramdır ve çok aldatıcıdır.
Bozulmuş bir günlük rutin, güvenle depresyona ve sağlığın bozulmasına yol açar, gün öğlen değil sabah başlamalıdır. İlk başta rejimi değiştirmek zor olacak, tahriş ortaya çıkacak ama bu hızla geçecek ve yerini geceleri uzun süre ayakta kalmama ve erken kalkma gibi olumlu ve faydalı bir alışkanlığa bırakacaktır.
Sağlıklı beslenmeye kademeli geçiş
Ama hayır! Sadece başlamalısın, kendin için sorumluluk al, kendini gerçekten sevmeye ve takdir etmeye başla. "Zor", "imkansız", "yapamam", "hepsi zehir" gibi korkular - onlardan kurtulmanız, bu kelimeleri sözlükten çöp gibi atmanız gerekir. Şimdi ana kelimeler - "kolay" ve "başa çıkabilir" olmalıdır. Sağlıklı bir diyete geçme fikri ortaya çıktıysa, o zaman aklınızı dinlemeniz ve bu kadar yararlı bir şeyi ciddiye ve sorumlu bir şekilde ele almanız gerekir.
Diyette değişiklik
Kendinizi yanlış umutlara kaptırmamak daha iyidir, sağlıklı bir diyete hızlı bir geçiş nadirdir. Aynı defteri kullanarak motivasyon ve sabır biriktirin, bireysel yiyecekleri diyetten kademeli olarak çıkarın, kayıt tutun. Yavaş yavaş menüyü değiştirmek çok daha kolay ve çok daha keyifli olacak.
Çünkü vücuda herhangi bir fayda sağlamazlar, aksine olumsuz bir iz bırakarak birçok hastalığa yol açarlar. Yiyecekler basitçe sindirilir ve şeker ve yağa dönüştürülür ve yağ dokunuzda birikir. Duygusal durumu etkileyin. Ve çok sayıda çalışmanın kanıtladığı gibi yemek, bir kişinin kişisel gelişimini bile etkiler.
Ürünlerin kendilerine verdiği zararın yanı sıra doğru beslenmeyi de unutmayın, fazla yemeyin, yatmadan önce yemek yiyin, özellikle ağır yiyecekler! Gerçekten istiyorsan, örneğin bir elma al.
Zamanla, çeşitli tehlikelerin reddedilmesiyle tat tomurcukları daha hassas hale gelecek, sıradan havuçlar inanılmaz derecede lezzetli bir sebze haline gelecekler ki öyleler.
Artık hedef belirlendiğine göre, sağlam adımlarla ona doğru yürümeye başlayın. Bütün bunlar zor görünebilir, gevşeme, reddetme arzusu olacaktır, ancak yine de direnirseniz, sonuç iki kat olumlu olacaktır:
- Başlangıç olarak, bu kendi kendine gurur duymaktır ve gerçekten de gurur duyulacak bir şey olacak, irade göstermek ve zihninizdeki bir şeyi değiştirmek, yaşam tarzınızı değiştirmek, bu çok övgüye değer.
- İkincisi, uğruna her şeyi yemeyi bırakmaya değer olan hedefin kendisidir, yanıt verecek sonsuz minnettar bir organizmadır.
Ama en önemlisi, özellikle abur cuburdan vazgeçmek için hiçbir şeyi değiştirmekten korkmayın. Ve eğer bu değişiklikler faydalıysa, sağlıklı ve tatmin edici bir hayata, yeni duygulara ve izlenimlere yol açacaktır. Daha cesur davranın, çünkü gerçekten korkutucu olan hastalık ve hızlı yaşlanmadır, buna gerçekten ihtiyacınız var mı? Umarız bu ipuçları doğru kararı vermenize yardımcı olur. Sana iyi şanslar!
Beslenme uzmanları uzun zamandır abur cubur yeme isteğinin vücudumuzun alışkanlıklarından çok beynimizin alışkanlıklarına bağlı olduğu gerçeğine dikkatimizi çekmiştir. Bazen bu tür çekici tehlikelerin cömertçe sağladığı tatlandırıcılar bağımlılık yapar, ancak irade çabasıyla ortadan kaldırılamayacak kadar değil. İradeyi ve beyni eğitmeye çalışalım mı?
1. Etiketleri okuyun
Daha az abur cubur satın almanın etkili bir yolu, onunla ne aldığımızın farkında olmaktır. Ve bu, örneğin çerezleri tamamen terk etmeniz gerektiği anlamına gelmez. Sonuçta, bileşimi okumak için mağazadaki rafın yanında biraz daha zaman geçirerek, daha az şekere sahip olacak, zararlı koruyucu ve katkı maddeleri olmayacak bir ürün bulabilirsiniz.
Etiketi okuyarak şeker miktarını, lezzet arttırıcıların varlığını ve gereksiz katkı maddelerini öğreneceksiniz.
Ürünün ismine değil içeriğine dikkat edin. Örneğin, köfte "Sığır" olarak adlandırılabilir, ancak% 20 sığır eti olacaktır. Çikolataya bakın: listenin başında şeker ve ardından bitkisel yağlar geliyorsa, o zaman çikolatadan başka bir şey değildir..
Pek sağlıklı olmayan yiyeceklerden hemen vazgeçmeye hazır olmasanız bile, her zaman bileşim açısından daha az zararlı olan ürünleri seçebilirsiniz.
2. 5 Malzeme Kuralını İzleyin
Bir sosis paketinde 5'ten az malzeme bulmak günümüzde zor ama mümkün. Lütfen dikkat: Basit ürünlerde (süt ürünleri, hamur işleri, meyve suları) 5'ten fazla öğe görürseniz, bu endişe verici bir göstergedir.
Kıvamı artırmak, koyulaştırmak, ürünün ağırlığını artırmak ve raf ömrünü uzatmak için birçok katkı maddesi kullanılmaktadır.
Şunu bilmeye değer:
Üreticiler ayrıca kimyasal koruyucuların doğal analoglarını kullanırlar, bunları paketlerde arayın: sitrik asit, bal, tuz, sirke Tatlılarda jelatin yerine pektin eklenir mi? Tamam, daha yararlı olduğu düşünülüyor, bu içeriğin eko-ürünlerde kullanılması sebepsiz değil Ürünlerdeki E işareti endişe verici, ancak tüm "e-aşçıların" zararlı olmadığı akılda tutulmalıdır. Örneğin E260 sadece asetik asittir, E500 kabartma tozudur.Örneğin riboflavin E101, pektin E300, askorbik asit E440 sıradan bir elmanın bileşimidir.Sosis bileşimine E250 veya sodyum nitrit eklenmesi şunu gösterir: ürün müthiş botulinum toksininden korunur. Sadece bu madde ona karşı koyabilir. Sodyum nitrit ıspanakta büyük miktarlarda bulunur.
3. Yiyeceklerin fotoğraflarını çekin
Görselleştirme diyetinizi kontrol etmenize yardımcı olur Bu nedenle beslenme uzmanları bir yemek günlüğü tutmanızı tavsiye eder. Kilo verme veya sağlıklı beslenme havasındaysanız, artık pasta yiyemeyecek ve çabucak unutamayacaksınız. Günlük unutmaz ama fotoğraf hatırlatır.
Günde yenen yiyecek miktarını akşamları "toplayabilirsiniz" ve bu, diyetinizi ayarlamanıza ve fazla kilolardan daha hızlı kurtulmanıza yardımcı olacaktır.
4. Zararlı bir ürünü yararlı bir alternatifle değiştirin
Çizburgeri havuçla kim gönüllü olarak değiştirecek?! İlk başta, bir öğünü diğeriyle değiştirme olasılığı coşku uyandırmaz. Sağlığınızın iyiye gittiğini ve ağırlığın azaldığını fark edene kadar. Böyle bir yer değiştirme, ayrılığın acısını tatlandıracak ve yeme alışkanlıklarını büyük ölçüde değiştirmemenize izin verecek ve kardinal olarak. Çabuk alışan popüler alternatifler şunlardır:
sütlü çikolata - bitter çikolata; cips - yağsız patlamış mısır; patates kızartması - fırında patates; dondurma - dondurulmuş yoğurt; çay için tatlılar - kuru meyveler; kurabiyeler - tam tahıllı ekmek.
5. Diyetinizi çeşitlendirin
İyi bilinen bir gerçek: Zararlı maddelere duyulan özlem, vücuttaki yararlı elementlerin eksikliğinden kaynaklanır. Bunu yazın fark etmek kolaydır: En sevdiğiniz meyvelerin olgunlaşma döneminde artık tatlılara ilgi duymuyorsunuz, değil mi?
Karşı konulmaz bir şekilde yağlı bir şeyler yemeye çekilirseniz, vücutta kalsiyum ve yağda çözünen vitaminler eksiktir - diyete süt ürünleri, peynirler, brokoli ekleyin.Una özlem, nitrojen ve yağ eksikliğini gösterir, daha fazla baklagil, et ve fındık yiyin. özellikle çikolata? Vücutta yeterli magnezyum yok - tohumlar, kuruyemişler, karabuğday eksikliğini telafi ediyor.Canınız kahve mi çekiyor? Vücudun fosfor ve kükürte ihtiyacı vardır - kızılcık ve tohumlar bunları içerir. Dondurma tutkunuzsa, diyetinize tavşan, tavuk ve hindi eti eklemeyi deneyin - kalsiyum ve triptofan eksikliğiniz var demektir.
6. Daha Renkli Yiyecekler Ekleyin
Araştırmalar göstermiştir ki Yemeğin kırmızı rengi onu daha çekici ve lezzetli yapar. beynimiz açısından. Kırmızı yiyecekleri daha besleyici ve lezzetli bulma eğilimindeyiz, yeşil yiyecekler ise tam tersine çok çekici değil, "olgunlaşmamış".
Abur cuburların genellikle özel bir rengi olmadığını fark ettiniz mi? Fırınlama, cips, kurabiye, fast food beyin bir olarak algılar. "Bej yemek" yiyoruz ve doygunluğu izlemiyoruz, vücut gittikçe daha fazlasını gerektiriyor.
Tabağa "renkler" ekleyin ve doygunluk süreci tamamen farklı bir şekilde ilerleyecektir - parlak bir muz ve kırmızı bir elma harikalar yaratabilir.
7. Yeni tatlar deneyin
Pek çok zararlı gıda, parlak aromalardır: baharatlar, tatlandırıcılar, lezzet arttırıcılar, tuz. Alıcılarınızı şımartmanın en iyi yolu biraz deney yapmaktır. Diyete yeni yemekler ekleyin, baharatlar ve çeşnilerle oynayın, karıştırın. Dünyada denemediğiniz binlerce yemek var.
Örneğin humus, satın alınan bir et ezmesini dengeleyiciler ve lezzet arttırıcılarla mükemmel bir şekilde değiştirebilir ve aromatik otlar eklediğiniz tanıdık bir yemek tamamen farklı bir şekilde "oynayacaktır".
8. Aşırı Açlıktan Kaçının
Hızlı karbonhidratlara (tatlılar, cips, dondurma, çörekler, fast food) atıştırmaya alışkınsanız, kan şekeriniz sürekli olarak yükselir. Şeker çok düştüğünde, yine sağlıksız bir şeyler yemek için güçlü bir istek vardır. ve bu kısır döngüden çıkmak zordur.
Şiddetli açlığa izin vermeyin ve bir "önleme" olarak onu sağlıklı atıştırmalıklarla, tercihen proteinli atıştırmalıklarla uzaklaştırın. Uzun süre tokluk hissi verirler ve kan şekeri seviyelerinin bu kadar dramatik bir şekilde değişmesine izin vermezler. Bunlar yoğurtlar, peynirler, kuruyemişler, kabak çekirdeği, tavuk fileto parçaları, yeşil smoothie'ler, yumurtalardır.
Zararlı güzelliklere olan bağımlılığın üstesinden gelmeyi başardınız mı?
