Avokado - kullanışlı özellikler, kontrendikasyonlar, tarifler. Peynir ve sarımsaklı avokado salatası

avokado nedir ve ne ile yiyorlar? Öncelikle avokado biyolojik açıdan bir meyvedir. Avokadonun meyve mi yoksa sebze mi olduğu konusunda pek çok kişi uzun süredir kafa karıştırıyor olsa da…

Avokado bir meyve veya sebzedir, nasıl ve nerede yetişir?

Bir ağaçta doğuşu, büyük bir kemiğin varlığı meyve soyağacını anlatır... Ama başka bir bakış açısıyla, meyvenin tadı genellikle bir meyveden beklediğimiz kadar zengin değildir, bu nedenle avokado bir sebzedir. ?

Tat nitelikleri de buna işaret ediyor - meyve, meyve suyuna ve hatta balkabağına çok doymamış, olgunlaşmamış bir balkabağına benziyor. Nötr, çok belirgin olmayan tadı, onu salatalarda, atıştırmalıklarda diğer malzemelerle daha fazla birleştirmenizi sağlar. Meksika avokado püresi özellikle popülerdir - Guacamole. Hazırlanışı için tarif aşağıda yorumlarda verilmiştir.

Meyve tüm yıl boyunca mağaza raflarında mevcuttur. Doğru, bu onun bazıları için egzotik kalmasını engellemez. Ne de olsa Meksika, Güney Amerika, Afrika, Endonezya ve İsrail'de yetişmesi boşuna değil.

Rusya'da yetişmiyor, ancak son zamanlarda meyve sağlıklı beslenmenin hayranları arasında inanılmaz bir popülerlik kazanmaya başladı. Detoks programlarına ve diyetlere dahildir, ürün yelpazesinde 20'ye kadar avokado yemeği bulunan işletmeler vardır.

Aynı eğilim tüm dünyada ivme kazanıyor, birkaç yıl önce vücuda sağladığı olağanüstü faydalar nedeniyle "yeşil altın" olarak anılmaya başlandı, esrardan daha karlı hale geldi. ABD, Japonya ve Çin'de tapılıyor, ikinci ülkede "timsah armut" bir prestij sembolü, avokado satın almaya gücü yeten herkes kendini cesurca orta sınıf olarak sınıflandırıyor.

Avokado yetiştirmek için 1 numaralı ülke Meksika, ancak mahsulün 4 / 5'ini kendisi tüketiyor ve ihracat sadece Amerika'nın artan ihtiyaçlarını karşılamaya yetiyor, diğer ülkeler onu yetiştirmeye çalışıyor ama herkesin parası yetmiyor. Laurel cinsi yaprak dökmeyen bir ağaç yılda yaklaşık 300 litre su alır. Hasat mükemmel olmasına rağmen - yetişkin bir bitkiden 200 kg'a kadar toplarlar.

Avokado hakkında konuşalım

Botanikçiler buna American Perseus diyecek olsa da avokado aynı adı taşıyan bir ağaçta yetişir. Meyvenin anavatanı Meksika'dır. Kelimenin tam anlamıyla, adı İngilizce'den bir timsah armut olarak çevrilmiştir. Ve aslında avokado ağacının meyveleri armut şeklindedir, ancak 6 ila 20 cm uzunluğunda bir top veya oval gibi de görünebilir. Meyvenin kabuğu yeşil veya koyu yeşil renktedir. Sıradan meyveler yaklaşık 300 gram ağırlığındadır ve "şampiyonlar" 1,5 kg'a kadar ulaşır.

Ve eti genellikle yeşil olmasına rağmen sarı-yeşildir. Meyve çok yağlıdır, sebepsiz yere yağ sıkılır. Ayrıca çok kullanışlıdır.

Ama hemen avokadonun faydaları ve zararlarından bahsedelim...

Avokadonun faydaları ya da akşam yemeği için avokadoyu tercih etmeniz için 18 neden

Bu yüzden, avokadonun faydaları nelerdir?

Avokadoların kalori açısından meyve şampiyonu olduğu gerçeğiyle başlayalım (100 g ürün başına 212 kcal). Evet, kilo vermeyeceksin! Ama burada fayda elde edersiniz - anladınız.

Doğru, bir avokadonun sadece posası faydalıdır, aksine çekirdeği birçok zararlı madde içerir ve bu nedenle tüketime uygun değildir.

• Avokadoda neredeyse hiç şeker olmadığını da belirtmekte fayda var, bu da şeker hastaları dahil herkesin tüketebileceği anlamına geliyor.

• Sonra ürün inanılmaz miktarda potasyum içerir, o kadar çok vardır ki, meyve potasyum içeriği açısından iyi bilinen, daha az egzotik olanları bile geride bırakmıştır. Ayrıca meyvenin özündeki yüksek potasyum içeriği nedeniyle avokado vücudun su-tuz dengesini normalleştirebilir ve genel stres direncini artırabilir.

• Bu meyvenin özü kanımızı sizinle birlikte temizleyebilir. Yeşil meyvenin çok cömert olduğu oleik asit, kolesterol plaklarının oluşumunu engeller.

• Ve meyvemizde ne kadar E vitamini var! Sadece bir peri masalı! Ancak doku yaşlanmasıyla savaşır ve vücudun virüslere direnmesine yardımcı olur.

• Hafızanızı geliştirmek mi istiyorsunuz? Avokado ye. Sadece iyileştirmenize yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda kardiyovasküler hastalık riskini de azaltacaktır. Fetüs, yetersiz miktarda ateroskleroza yol açan çoklu doymamış asitler içerir.

• Düzenli tüketim ile meyve kan basıncınızı normale döndürebilir. Doğal olarak düşürür, bu nedenle hipertansif hastalara faydaları paha biçilmezdir.

• Diğer şeylerin yanı sıra, ürün kan dolaşımını iyileştirir ve riski azaltır.

• Avokado açısından zengin olan manoheptoulose, verimliliği artırmaya, uyuşukluğu gidermeye, sinir sistemini eski haline getirmeye ve sinirliliği azaltmaya yardımcı olur.

• Avokadoların vücudumuz için küresel faydası -. Özellikle virüslerin neden olduğu hastalıklarda ve grip mevsiminde faydalıdır.

• Avokado ayrıca genel olarak sindirim sistemi için, özel olarak da kabızlık için faydalıdır.

• "Kahramanımızın" kanser hücrelerinin çoğalmasını engellediğini belirtmekte fayda var ki bu iyi bir haber. Ve genel olarak bazı tümör türlerinin gelişimleri engellenir.

• Avokadonun güçlü bir afrodizyak olduğunu da biliyoruz. Tutku uyandırabilir. Eskiler onu doğurganlığı artırmak ve gücü geri kazanmak için kullandılar.

• Ayrıca potasyum ile birlikte zihinsel aktiviteye katkıda bulunan fosfor içerir. Ayrıca dişlerin ve kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur.

• Ürün, kas kütlesi oluşturmak isteyenler için iyi olan çok fazla protein içerir. Avokado posasının hayvansal yağlar için iyi bir ikame olduğunu da belirtmekte fayda var. Vejeteryanlar için çok faydalı!

• Meyve, aslında bir sebze gibi görünse de, antioksidanlar açısından zengindir. Bilim adamları kansere yardımcı olabileceğine bile inanıyor.

Avokadonun faydalı özellikleri bununla sınırlı değil, cilt ve saç üzerinde de oldukça faydalı bir etkiye sahip olması, kozmetolojide yoğun bir şekilde kullanılmasının sebebidir.

Kozmetolojide avokado

Bu meyvenin kozmetik kullanımında avokadonun kadınlar için faydalarını unutmayınız. Yağlar ve hamurundan yapılan maskeler yaşlanmayı önemli ölçüde önler. Bu özellikle kadınlarda menopoz döneminde fark edilir.

Bu meyvenin posası veya özüne dayalı yağ ile cildi nemlendirmek o kadar derindir ki, mantar veya viral cilt hastalıklarına karşı koruma sağlayabilir.

Hamilelik sırasında avokado yiyebilirsiniz. Fetüsünün özü hem anne hem de çocuk üzerinde iyi bir etkiye sahip olacaktır. Çok miktarda besleyenler için fetüsü kullanmamak daha iyi olsa da bebek geçebilir.

Meyve, işi fiziksel nitelikte olanlara da yardımcı olabilir. Gün boyunca üretken kalmalarına yardımcı olacaktır.

Avokadonun gerekli olduğu EN İYİ hastalıklar

Avokado zararı veya egzotik için kontrendikasyonlar arıyor

Avokado, latekse alerjisi olanlar tarafından tüketilmemelidir. Ve tabii ki, bireysel hoşgörüsüzlüğü olan insanlar.

Bu meyvenin kendisiyle ilgili ... Ama bir de kemiği var. Bunun hakkında ayrı ayrı konuşacağız.

İnsan sağlığını olumsuz yönde etkileyebilecek önemli miktarda toksik madde içerir. Avokado çekirdeği ile yapabileceğiniz en faydalı şey, onu bir saksıya dikmek ve kesinlikle bir süs bitkisi olmasa da ev gibi büyütmek. Göze hoş diyemezsiniz, sürekli yaprak kaybeder ve evcil hayvanlar için bile yanlışlıkla yaprak, ağaç kabuğu, tohum yemek ölümcül olabilir - kalp aktivitesi ve solunum engellenir, ödem gelişir.

Odun, ağaç yaprakları da insanlar için zehirlidir. Ancak, bu yetişkin bitkiyi Rusya'da pek bulamazdık. Ve onu çiğnemeye başlayın...

Kaynatma, kızartma, genel olarak tarif edilen egzotikleri hiçbir şekilde ısıtmamak daha iyidir. Böyle bir durumda meyvenin faydalı özellikleri azalacaktır. Soğuk yemeklere - atıştırmalıklar, sandviçler, salatalar - aktif olarak eklenir. Ayrıca ısıl işlem, hazırlanan yemeğin tadına belirgin bir acılık katar.

Doğru avokado nasıl yenir?

Bir avokado yemek çok zaman almaz. Meyveyi bir bıçakla kesmeniz ve posayı taştan ayırmanız yeterlidir. Meyve olgunsa, fazla çaba harcamanıza gerek kalmaz. Büyük bir kemikten ayırmak kolaydır.

İçin olgun bir avokado seçin aşağıdaki tavsiyelere kulak vermelisiniz.

Öncelikle dikkat etmeniz gereken dış görünüş. Üzerinde olgunluğunu, çiziklerini, çatlaklarını gösteren hiçbir leke olmamalıdır. Meyvenin temiz ve yumuşak olması daha iyidir. En hafif bir basınçtan biraz büzülmelidir.

Soyulmuş meyveler açık havada tutulmamalıdır. Elma ve patates gibi, oksidasyona yol açacak çok fazla demir içerir.

***** *****
Egzotik olmasına rağmen, avokadoların tıbbi faydalı özelliklerinin övgünün ötesinde olduğunu özetliyoruz, bu nedenle, en azından ara sıra kendinizi böylesine harika bir meyveyle şımartmanız çok tavsiye edilir.

Birçoğu, meyveleri, kalori içeriği doğrudan şeker içeriğine bağlı olan ürünler olarak görmeye alışkındır. Ancak bu tam olarak doğru değil. Bazı tropikal meyveler yağ içeriği açısından peynirler, sıvı yağlar ve etlerle bile rekabet edebilir. Avokado bu harika besinlerden biridir. Rekor sayıda yağ içerir - toplam kütlenin% 20-30'una kadar! Bir avokadoyu ilk kez denediğinizde, onun gerçekten bir sebze değil de bir meyve olduğuna inanmak zor olabilir. Yüksek yağ içeriği nedeniyle, tadı belirgin bir kremsi veya ceviz rengine sahiptir. Mezeleri, salataları ve ana yemekleri tamamlamak için bir zevk.

Avokadodaki yağ asitlerinin faydaları nelerdir?

Yüksek yağ içeriklerini öğrendikten sonra avokadodan vazgeçmek için acele etmeyin. Aslanın cenin yağlarındaki payı (% 80'e kadar) oleik asitten kaynaklanmaktadır. Yüksek derecede sindirilebilirlik ile karakterize edilen omega-9 doymamış yağ asitleri grubuna aittir. Omega-9'un faydalı özellikleri arasında, kolesterol ve kan şekeri seviyelerinin etkili bir şekilde düzenlenmesi, bağışıklığın güçlendirilmesi ve kötü huylu tümör riskinin azaltılması yer alır.

Avokado, oleik aside ek olarak palmitik, linoleik, linolenik ve stearik asitler içerir. Böylesine geniş bir yağ asitleri bileşimi, vücudun kardiyovasküler, sindirim, sinir, bağışıklık ve üreme sistemleri üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir. Düzenli olarak küçük porsiyonlarda avokado tüketimi (haftada 1-3 meyve) şunlara katkıda bulunur:

• uyku normalleştirme,
• migren ataklarını hafifletmek
• psikolojik iyi oluşun iyileştirilmesi,
• metabolizmayı geri yüklemek,
• kabızlığı giderir,
• artan beyin aktivitesi,
• hafıza ve vizyonu geliştirmek,
• hormonal arka planın normalleşmesi,
• soğuk algınlığı sıklığını azaltmak,
• kalp krizi ve felç riskini azaltmak,
• kadınlarda adet döngüsünün restorasyonu,
• erkeklerde gücü artırmak.

Gördüğünüz gibi, yağ asitlerinin insan vücudundaki rolü çok büyüktür. Ve avokadoda bulunanlar zararlı değil faydalıdır.

Bir avokado başka ne içerir?

Yağ asitlerine ek olarak, avokado önemli miktarda potasyum içerir. Varlığı, özellikle bir kişi tuzlu yiyecekleri kötüye kullanmayı seviyorsa, bu nedenle sürekli olarak sodyum seviyelerini yükseltiyorsa, vücuda iyi bir hizmet verir.

Avokadonun faydaları potasyum ve sodyum oranını eşitlemesidir. Bu asit-baz dengesini korumak için son derece önemlidir. İhlal edilmesi, tek tek hücrelerin yok edilmesini, çeşitli sistemlerin arızalanmasını ve hatta tüm organizmanın ölümünü tehdit eder. Ayrıca potasyum (sodyum ile birlikte) su dengesinden ve kasların doğru çalışmasından sorumludur.

Potasyumun iyi emilmesi, yalnızca fetüste de bulunan B6 vitamini varlığında mümkündür. Bu da avokadonun sadece besin miktarıyla değil, dengesiyle de dikkat çekici olduğunun bir başka kanıtıdır.

Avokado ayrıca kanın normal bileşiminden, uygun yağ ve karbonhidrat metabolizmasından sorumlu olan folik asidin varlığı açısından da değerlidir. Folik asit, mide suyunun düşük asitliği, nevroz, depresif durumlar ve ayrıca erkeklerde ve kadınlarda üreme işlevini sürdürmek için yararlıdır. Gebelikte fetüsün gelişiminde folik asidin rolü yüksektir. Eksikliği hoş olmayan sonuçlara yol açtığı için hamile kadınlar kesinlikle folik asit alım seviyesini izlemelidir.

Avokado, bir parçası olan K vitamini sayesinde de faydalıdır. Bu vitamin öncelikle kalsiyumun normal emiliminden sorumludur. Eksikliği ile kemik ve kıkırdak sistemleri zarar görür. Ayrıca K vitamini böbreklerin aktivitesi üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir ve patolojilerin gelişmesini engeller.

C vitamini avokadoda bulunan bir diğer faydalı elementtir. Birçok yaşam sürecinde yer alır: doku rejenerasyonu, redoks reaksiyonları, karbonhidrat metabolizması, kan pıhtılaşması ve bağışıklığın korunması. C vitamini yetersiz alım durumunda (folik asit, B1, B2, A, E vitaminleri) diğer organik bileşiklerin yerini alabilir.

Avokadoların yalnızca ölçülü tüketildiğinde iyileştirici özellikler gösterdiği akılda tutulmalıdır. Ve bu haftada sadece 1-3 orta boy meyve. Ayrıca avokadonun pişirildiğinde (haşlama, kızartma, soteleme vb.) faydalarının azaldığını da unutmayın. Diğer meyveler gibi en iyi çiğ yenir veya hazır yemeklere eklenir.

Avokado, hızlı ve lezzetli bir salata sosu olarak çok iyidir. Püre haline getirmek, birkaç damla limon suyu / elma sirkesi eklemek yeterlidir ve sos hazırdır. Avokadoların tuzun yerini alabilmesi dikkat çekicidir. Tadı o kadar parlak ve zengindir ki, yemeğe tuz eklemek istemezsiniz.

Avokado salataların yanı sıra soğuk sandviç ve çorba yapımında da kullanılmaktadır. Tropikal ülkelerde smoothie'lere eklemeyi ve hatta onunla dondurma yapmayı severler. Avokadonun tadını seviyorsanız ve denemeye hazırsanız, sofranızdaki sağlıklı yemeklerin listesi ister istemez onunla birlikte genişleyecektir.

doğrudan kontrendikasyonlar bireysel hoşgörüsüzlük dışında avokado yok elbette. Emziren anneler, avokado yedikten sonra bebeğin dışkısının gevşek olabileceğini dikkate almalıdır.

Fotoğraf pixabay.com

29 Ekim 2015 1719

Tartışma: 2 yorum

Avokadonun faydalarını elbette duymuştum ama sizin yazınızdan çok şey öğrendiniz. Teşekkürler! Bir avokadoyu ilk kez denemeye karar verdiğimde - onu satın aldım, denedim, sonra uzun süre tükürdüm ve onu asla yemeyeceğime yemin ettim. Ancak “Söz vermeyin!” ifadesinin icat edilmesi boşuna değildir. veya "Asla asla deme!" Ve öyle oldu: kız kardeşimin kocası bir şef, her zaman yeni ve delicesine lezzetli bir şeyle şaşırtıyor; Sevdiğim salatanın aynı avokadoyu içerdiğini öğrendiğimde ne kadar şaşırdığımı hayal edin! Şimdi bu ürün genellikle masamıza hoşgeldin konuğu oluyor.

Cevap

Salatalara sürekli avokado ekliyorum (haftada 2-3 parça) ve bir ay sonra kalp bölgesinde yanma ve ağrıyan ağrıları hissetmeyi neredeyse bıraktım. Doktor daha sık avokado yememi tavsiye etti.

Cevap

Mucizevi özellikleri nedeniyle tüm dünyada değer görmektedir. Bu meyve, herhangi bir cinsiyet ve yaş kategorisindeki bir kişi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olabilir. Ancak avokado, insanlığın güzel yarısının temsilcileri üzerinde özellikle olumlu bir etkiye sahiptir. Bu meyvenin kadınlar için faydaları paha biçilmezdir. Hafızayı geliştirir ve ayrıca kalp ve damar hastalığı riskini azaltabilir. Ancak bu egzotik meyvenin tüm avantajları bu değil.

Bu bitki nedir?

Meksika ve Orta Amerika avokadoyu dünyaya tanıttı. Bu meyvenin kadınlara olan faydaları Kızılderililer zamanından beri bilinmektedir. Daha sonra heyecan verici bir etkiye sahip olduğu için afrodizyak olarak da kullanıldı.

Yaprak dökmeyen ağaçların bu meyvelerinin kulağa timsah armutuna benzeyen başka bir adı vardır. Avokado, çok tatlı olmayan tadı nedeniyle uzun süre önce sebze, sonra ceviz olarak kabul edildi, ancak yine de bir meyvedir.

Şimdi Brezilya, Amerika, Afrika ve İsrail'de yetiştiriliyor. Yılda bir ağaç 150 ila 250 kilogram meyve verebilir.

Birleştirmek

Avokado farklı şekillerde olabilir - armut biçimli, oval veya küresel, 22 cm uzunluğa ulaşan Bu meyveler koyu yeşil bir kabuğa ve sarı yağlı ete sahiptir. Meyvenin tam ortasında pek çok zararlı madde içerdiğinden yenmemesi gereken bir kemik bulunur.

Bu egzotik meyveler çok miktarda çeşitli yağ içerir ve neredeyse hiç şeker içermez. Böylece, fetüsün yüz gramında yaklaşık 160 kalori vardır. Ayrıca avokado A, C, B, E, K gibi vitaminler ve folik asit açısından da oldukça zengindir. Bu meyve ayrıca sodyum, demir, kalsiyum, bakır, fosfor, magnezyum ve bol miktarda potasyum içerir.

Özellikler

Avokadoların kadın vücudu için faydaları, bu kadar zengin bir vitamin bileşimi nedeniyle paha biçilmezdir. Bu egzotik meyve, hücreleri çeşitli yıkıcı virüslerden temizleyebilir ve yaşa bağlı değişikliklerle savaşabilir. Meyve sayesinde kanı kolesterolden arındırır.

Ayrıca kalbin çalışmasını normalleştirir ve ayrıca avokadoların hafızasını önemli ölçüde geliştirir. Bu fetüsün kadınlar için yararı, çocuğun beyninin ve diğer önemli organların gelişimine katkıda bulunan tekli doymamış yağlar içerdiğinden, hamilelik sırasında vazgeçilmez olması gerçeğinde de yatmaktadır.

Timsah armutu, kan basıncını düşürebileceği için hipertansiyondan muzdarip insanlar için de faydalı olacaktır. Diğer şeylerin yanı sıra, bu meyve verimliliği artırabilir, sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olabilir, sinirlilik ve stresi azaltabilir, uyuşukluk ve yorgunluğu giderebilir ve ayrıca bağışıklığı artırmaya yardımcı olabilir. Bu nedenle avokado, çeşitli soğuk algınlığı salgınlarının olduğu kış aylarında özellikle faydalı olacaktır.

Ancak bu egzotik meyvenin faydalı özellikleri burada bitmiyor. Bu meyve, kanser hücrelerinin ortaya çıkmasını önleyebilir, kemikleri ve dişleri güçlendirir ve ayrıca hayvansal proteinin bitkisel bir analoğu olarak işlev görür.

Fetusun kızlar üzerindeki etkisi nedir?

Ancak bu meyvenin sadece sağlık üzerinde olumlu bir etkisi yoktur. Avokado'nun bir kadın için faydaları, cildi daha elastik ve pürüzsüz hale getirebilmesinde de yatabilir. Timsah armutunun sürekli kullanımıyla küçük kırışıklıklar düzeltilebilir.

Ayrıca bu meyveden elde edilen yağ sayesinde birçok kız yüzdeki iltihapları giderir ve ayrıca dermatit, akne ve egzama gibi hastalıklarla savaşabilir.

Diyetlerde bu fetüsün kadınlar için bu kadar yüksek bir faydası olmasına rağmen paha biçilmezdir. Yağının birikintilere girmemesi nedeniyle, figürünü izleyen bayanlar onu güvenle diyetlerine dahil edebilirler.

Pek çok uzman, bu meyvenin kırk yaş ve üstü hanımların vazgeçilmezi olduğu kanaatine varmıştır. bu yaştaki kadınlar için çok uzun zaman önce bilinmedi. Östrojen üretimindeki düşüşe karşı savaşabilen ve böylece menopozu geri iten hormonlara benzer biyolojik olarak aktif maddeler içerdiği ortaya çıktı.

Timsah armut, bebeklerin ihtiyaç duyduğu bitkisel proteinleri içerdiğinden emziren anneler için yine de faydalı olacaktır.

Kozmetolojide uygulama

Ancak avokadoların kullanılabileceği tüm alanlar bunlar değildir. Kadınlar için faydaları (birçok bayanın yorumları bunun doğrudan kanıtıdır) yüz, dekolte ve boyun için yaşlanma karşıtı maskeler olarak kullanılmasında da olabilir. Bunu yapmak için bir çorba kaşığı meyve özü alın ve iyice doğrayın. Sonra beş mililitre krema, iki yumurta sarısı ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Ortaya çıkan kütleyi nazikçe yüzünüze, boynunuza uygulayın ve on beş dakika sonra yıkayın. Bu maske özellikle tahriş olmuş veya aşırı kuru cilt sahipleri için faydalı olacaktır.

Bal, mayonez, un, timsah armut posası ve çiğ yumurtanın eşit oranlarda karıştırılmasıyla temizleyici elde edilir. Epidermisin aşırı yağ içeriğinden muzdarip olan bayanlar için avokado ile kefir veya yoğurt karışımı uygundur.

Ayrıca çeşitli kozmetik kremlere katkı maddesi olarak kullanılabileceği gibi masajda da kullanılabilen en değerli yağ bu meyvelerden elde edilmektedir. Tırnak, yüz, cilt ve vücut bakımı için idealdir ve aktif olarak yaşlanma süreciyle savaşmaya yardımcı olur.

Diğer şeylerin yanı sıra avokado içeren kozmetik ürünler, cildi her türlü mantar hastalığından koruyarak koruyucu bir etkiye sahip olabilir.

Bukle Bakımı

Yukarıdakilerden avokadoların sağlığı ve güzelliği nasıl etkilediği netleşiyor. Kadınlar için faydaları (bu meyvenin özellikleri tek kelimeyle paha biçilemez) burada bitmiyor. Bu egzotik meyve ayrıca saçı onarabilir ve kırılganlığına karşı savaşabilir. Bunu yapmak için timsah armutu ile zeytinyağı ve çırpılmış yumurta karışımı kullanabilirsiniz.

Uzun bukleler uzatmak isteyen kızlar, avokado posası ve mayonez maskesi kullanmayı deneyebilirler. Ayrıca bu meyve yaz aylarında ek bir saç bakımı olarak da kullanılabilir.

Kontrendikasyonlar

Ancak her egzotik meyve gibi avokadonun da dikkatli kullanılması gerekir. Kadınlara maruz kalmanın yararları ve zararları, bu ürünü kullanmadan önce tüm önlemlerin alınıp alınmadığına bağlı olacaktır.

Meyveleri, lateksi ve ayrıca avokadoya karşı bireysel hoşgörüsüzlüğü olan kişiler tarafından hiçbir durumda kullanılmamalıdır. Ek olarak, bu meyve bitkisinin çekirdeği ve yaprakları, sindirim sistemini bozabilecek ve insan sağlığını olumsuz yönde etkileyebilecek çeşitli toksik maddeler içerir.

Isıl işlemden sonra çok daha küçük hale geldiklerinden, bu meyvenin tüm yararlı özellikleri yalnızca ham haliyle koruduğu gerçeğini de hesaba katmak gerekir.

Yardımcı bilgi

Bir meyveyi almadan önce çeşitli noktalar açısından incelemeniz gerekir, dokunuşta yumuşak olması da önemlidir. Kabuğu kararmış veya çatlamış meyveleri satın almayın.

Avokadonun olgunlaşmamış olması durumunda bir süre oda sıcaklığında tutulabilir ancak buzdolabında bozulabileceği için buzdolabında saklanamaz.

Genellikle çiğ olarak tüketildiği gibi diğer ürünlerle birlikte de tüketilir. Bu, tüm harika özelliklerini ve hoş bir fındık kokusunu koruyacaktır. Bu meyve, çeşitli salatalarda veya soğuk mezelerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Ayrıca meyvenin tadı hem baharatlı hem de tatlı baharatları mükemmel bir şekilde tamamlayabilir.

Avokado gibi bir meyve, doğru beslenmeye bağlı kalan insanların diyetinde çok popüler bir ürün haline geldi, ancak bu egzotik meyvenin tam olarak neye yararlı olduğunu, hangi vitamin ve mineralleri içerdiğini herkes bilmiyor. Ürün nispeten yakın zamanda piyasaya çıktı, pek çok alıcı cevapsız bırakılamayacak çeşitli sorularla karşı karşıya.

Avokado nedir?

Egzotik meyve ve sebzeler, mağazaların raflarını aktif olarak doldurmaya başladı, ancak herkes bunun ne olduğunu ve diyette kullanıldığında hangi olumlu özellikleri sağladığını bilmiyor.

Avokado, sadece güzel görünmekle kalmayıp aynı zamanda aynı adı taşıyan hoş kokulu meyveler veren meyveli, yaprak dökmeyen bir ağaçtır. Avokado, posayı depolama veya taşıma sırasında olumsuz dış etkilerden koruyan yoğun bir yapıya ve nispeten kalın bir kabuğa sahiptir. Yağlı ve hoş kokulu etin içinde, meyveyi sadece lezzetli kılmakla kalmayıp aynı zamanda görünüşte şık kılan büyük bir kemik vardır.

Avokadonun popülaritesi, bileşimindeki yüksek besin konsantrasyonu nedeniyle kazanmayı başardı, çünkü bu kadar çok faydalı iz element ve minerali birleştiren tek meyvedir. Sindirim sistemi düzeldiği ve yağ birikintileri yavaş yavaş emildiği için doğal yağlar ve amino asitler kilo vermede vazgeçilmez yardımcılardır.

Ürün, yalnızca vejeteryanları değil, aynı zamanda yüksek konsantrasyonda yararlı enzimlerle dengeli ve besleyici yemekler hazırlamak mümkün olduğundan, doğru beslenmeye bağlı kalan insanları da fethetmeyi başardı.

Avokado aşağıdaki vitamin ve mineralleri içerir:

1. A, C, B1, B6, B9 ve E gruplarının vitaminleri.
2. Makro ve mikro elementler: potasyum, magnezyum, sodyum, demir, bakır ve benzeri maddeler.

Kompozisyon, vücut üzerindeki olumsuz etkileri ortadan kaldırmayı mümkün kılan şeker ve kolesterol içermez. Kilo verme ve dengeli beslenme sürecinde böyle bir ürün vazgeçilmez sayılabilir.

100 gram avokadonun kalori içeriği 160 kcal'dir. Tüm ürünün kalori içeriğini çekirdeksiz hesaplarsak, ürünün ortalama ağırlığı 180 gramdır (çekirdek hariç), yani bir meyve 300 kcal'den fazla değildir. Ancak böyle bir kalori içeriğinden korkmanıza gerek yok çünkü ürün sadece faydalı maddelerle doyurulduğundan, kaloriler vücudun durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Avokadonun tıbbi özellikleri

Avokado, yalnızca besin değeri ve bileşimindeki faydalı maddelerle değil, aynı zamanda birlikte vücut üzerinde olumlu etkisi olan tıbbi özellikleriyle de ayırt edilir. Aşağıdaki tıbbi nitelikler ayırt edilir:

1. Bağışıklık sistemi güçlendirilerek vücudun enfeksiyonlarla savaşması kolaylaşır. Bu, soğuk algınlığı salgını sırasında mükemmel bir korumadır.
2. Yüksek potasyum konsantrasyonu nedeniyle, kardiyovasküler sistemin işleyişi üzerinde olumlu bir etki sağlanır. Kan damarları güçlendirilir ve kalp uygun kan dolaşımı için oksijen alır. Kan basıncını düşürme yeteneği insan vücudu üzerinde büyük bir etkiye sahiptir, bu nedenle hipertansif hastalara diyette günlük avokado tüketimi gösterilir.
3. Bileşimde oleik asit bulunması nedeniyle fazla kolesterol vücuttan atılır, bu nedenle dolaşım sisteminde kan plaklarının oluşumundan korkamazsınız.
4. Avokado, sindirim sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, bu nedenle tüm toksinler ve toksinler atılır, bu da kilo vermede önemli bir avantaj olarak kabul edilebilir.
5. Bileşimindeki B6 vitamini sayesinde karaciğer üzerinde olumlu etki sağlanır. Bu elementi yiyeceklerden almak kolaydır, bu nedenle karaciğer hastalığı olan kişiler için avokadoyu diyete dahil etmek önemlidir.
6. Avokado, kataraktı önlemeyi ve görsel aparatın doğru çalışmasını sağlamayı mümkün kılan görme problemlerini mükemmel bir şekilde önleme özelliğine sahiptir.
7. Kadınlar için meyve, cilt durumu üzerinde olumlu etkisi olan E vitamini içeriği nedeniyle özellikle yararlıdır.
8. Fazla nem vücuttan atılır, böylece şişme önlenir.
9. Ürün büyük miktarda doğal protein içerir, bu nedenle özellikle vejeteryanlığa bağlı kişiler için yararlıdır.

Ancak avokadoların yalnızca çiğ tüketildiklerinde yararlı enzimler içerdiğini unutmayın, çünkü ısıl işlem sırasında vücut için önemli olan tüm maddeler meyveden tamamen yıkanır.

Avokado yağ şeklinde de tüketilebilir çünkü yağlılığı nedeniyle büyük miktarda doğal ürün elde etmek için tüm koşullar yaratılmıştır.

Çoğu zaman, avokado yağı kozmetikte kullanılır, çünkü doğal beslenme ve nem, saçın yapısını geri kazanmanıza, yoğunluğunu artırmanıza izin verir ve yararlı maddelerle doyurulduğu için cildin durumu iyileşir. Yağ, boşluğa salınan uçucu yağlar bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olduğu ve önleyici etkiye sahip olduğu için aromaterapi için de uygundur.

Kolayca tahriş olan ve kırmızı lekelerle kaplı kuru ciltler için avokado yağı kullanımı önerilir. Yumuşatıcı özellikler nedeniyle cildin kalitatif restorasyonu ve faydalı maddelerle beslenmesi sağlanır. Yavaş yavaş cilt daha sağlıklı bir görünüme kavuşur ve aşırı kuruluktan kurtulur.

Tırnakları güçlendirmek için avokado yağı bazlı maskeler oluşturabilirsiniz. Tırnakları ovmak veya banyo hazırlamak için düzenli olarak yağ kullanırsanız, plakayı güçlendirerek kırılganlık ve kuruluktan kurtulabilirsiniz.

Bir avokado çekirdeği yiyebilir misin?

Birçoğu avokado çekirdeğinin neden atıldığı sorusuyla ilgileniyor ve onu bir şekilde diyette kullanmak mümkün mü? Kemik, toksik bir madde olan yüksek konsantrasyonda persin içerdiğinden beslenmede kullanılması kesinlikle yasaktır. Vücuda girdiğinde yıldırım hızıyla zehirler ve birçok sağlık sorununa neden olabilir. Ayrıca persin, vücudu yavaş yavaş zehirleyen ve sindirim sisteminin kronik hastalıklarının gelişmesine neden olan kümülatif bir etkiye sahiptir.

Ayrıca avokadonun kabuğunda ve yapraklarında büyük miktarlarda persin bulunur, bu nedenle toksinlerden korunduğu, insan vücudu için faydalı mineraller ve vitaminlerle dolu olduğu için yiyeceğe yalnızca posası eklenebilir.

Kadınlar, hem dış hem de iç güzellik buna bağlı olduğundan, erkeklerden daha sık doğru beslenmeye uymaya çalışırlar. Ancak avokadoların olumlu özelliklerine herkes aşina değildir, bu nedenle bunları dikkatlice düşünmek önemlidir:

1. Kadın sağlığı için önemli faydaların kaydedilmesi boşuna değildir. Vücutları, organlarının rahat ve düzgün çalışmasını sağlamak için vitamin ve minerallere ihtiyaç duyar. Doktorlar, avokado kullanırken meme kanseri olasılığının azaldığını not eder.
2. Yüz cildi için faydaları. Bir kadının yüzünün derisi, sürekli kozmetik kullanımı nedeniyle ağır yüklere maruz kalır, çünkü tüm dekoratif kozmetikler kendilerini yüksek kaliteli ve güvenli bir malzeme olarak konumlandırmaz. Avokado posasını yiyeceklerde kullanırsanız veya yağa veya meyvelerin kendisine dayalı maskeler oluşturursanız, kırışıklık sürecini yavaşlatabilir, cilde tazelik ve güzellik verebilirsiniz.
3. Saç faydaları. Saç bakım ürünlerine doğal avokado yağı eklerseniz: şampuanlar, çeşitli balzamlar ve maskeler, saç kökünü ve saçın yapısını güçlendirerek aktif büyüme için faydalı maddelerle doldurabilirsiniz.
4. Kilo kaybı için avokado faydaları. Bileşimindeki çeşitli yararlı mikro elementlerle birlikte minimum kalori içeriği nedeniyle sindirim sistemi için fayda sağlar ve özel enzimler vücut yağının aktif olarak çözülmesine katkıda bulunur. Ayrıca ürün, aşırı yemek yemeden günlük kalori alımını sürdürmek için önemli olan açlığı uzun süre tatmin eder.
5. Hamilelikte avokadonun faydaları Çocuk doğurma döneminde anne adayı, fetüsün doğru şekilde gelişmesi sayesinde diyette yalnızca güçlendirilmiş ve sağlıklı maddeler tüketmelidir. Avokado bir vitamin ve mineral deposudur, bu nedenle ürünü hamilelik sırasında diyete dahil etmek sadece mümkün değil, aynı zamanda gereklidir. Tek istisna, meyveye karşı bireysel hoşgörüsüzlük olacaktır.
6. Vitamin ve mineral dengesi sürekli yenilenirse kadın vücudu düzgün çalışacaktır. Avokadoları farklı şekillerde yiyebilirsiniz: salatalar, çorbalar ve hatta smoothie'ler yapın. İşleri karmaşık hale getirmek istemiyorsanız avokado ve tam tahıllı ekmekten sandviç yapabilirsiniz.

Avokadonun erkek sağlığı için en önemli faydası erkek sağlığı üzerindeki olumlu etkisidir. İktidarsızlığı önlemek için avokado yemek tavsiye edilir. Meyvenin prostat kanseri gelişimini engelleyen eser elementler içerdiği de bilimsel olarak kanıtlanmıştır.

Avokado beyin fonksiyonu, fiziksel dayanıklılık ve güç üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, bu nedenle aktif bir yaşam tarzı ile meyvenin diyetin temeli olarak kullanılması önerilir.

Kontrendikasyonlar

Bu nedenle, avokado kullanırken herhangi bir zararlı özellik kaydedilmemiştir, ancak sağlık sorunlarını önlemek için dikkatle değerlendirilmesi gereken bazı kontrendikasyonlar vardır:

1. Ürünün aşırı tüketimi hazımsızlığa neden olabileceğinden, diyette avokado normuna bağlı kalmak önemlidir.
2. Narenciye alerjisi varsa, avokado alevlenmeye neden olabilir, bu nedenle alerjik belirtilerin ortaya çıkmasını önlemek için egzotik bir ürünü minimum miktarda kullanmanız gerekir.
3. Hazırlıksız bir vücut alerjik reaksiyona neden olabileceğinden çocuklara avokado verilmesi önerilmez.
4. Emzirme döneminde, uçucu yağlarla doygunluk çocuğa zarar verebileceğinden avokado kullanımı yasaktır.

Avokado sağlıklı bir besindir ancak akıllıca kullanılması önemlidir çünkü sağlık problemlerini önlemek için dikkat edilmesi gereken birçok özelliği vardır. Makul bir yaklaşımla bir vitamin ve mineral kaynağı, çeşitli hastalıkları önleyecek ve vücudu güçlendirecektir.

Video: avokado - yararları ve zararları

Her yıl egzotik meyveler mağaza raflarını giderek daha fazla dolduruyor. "Avokado" adı verilen bir meyve de bir istisna değildir. Diyetimize hızla girdi. Bugünkü yazımızda avokadonun insan hayatındaki fayda ve zararlarını detaylı bir şekilde ele alacağız.

Bu meyve aynı adı taşıyan bir ağaçta yetişir. Avrupalılar da buna "timsah armut" diyorlar. Bitkinin anavatanı Meksika'dır.

Fetüsün genel özellikleri

Meyve oval, yuvarlak veya armut biçimlidir. 20 cm uzunluğa kadar büyüyebilirler Bir meyvenin ağırlığı iki kilograma ulaşabilir. Yoğun siyah veya yeşil bir cildim var.

İçeride, et, bitki çeşidine bağlı olarak farklı bir hacim yakalayabilen oldukça büyük bir kemiğe sahip yeşil bir renk tonu ile sarıdır. Genel olarak 350'den fazla avokado çeşidi sayabilirsiniz. Oldukça yağlı meyve. Avokado'nun tadının, bir miktar yeşillik ve fındık içeren tereyağına benzemesine şaşmamalı.

Avokadonun zararları ve yararları

Avokadonun yararlı ve zararlı özellikleri genellikle bu meyvenin hayranlarının ilgisini çeker. Avokado, bileşiminde bulunan çok çeşitli yararlı mineraller sayesinde en sıra dışı ve besleyici meyvelerden biridir. Örneğin fosfor, çinko, demir ve manganez ile sodyum ve potasyum. Ve tabii ki avokadoda birçok vitamin (C, E, B, A, D, PP) bulunmaktadır.

İlginç gerçek! 25 Eylül 1998'de avokado resmi olarak en sağlıklı meyve olarak Guinness Rekorlar Kitabı'na girdi.

Özellikle bol miktarda C ve E vitamini içerir. Bu vitaminler hücrelerin oksijenle zenginleşmesine katkıda bulunur ve yaşlanma sürecini yavaşlatır.

Avokadonun faydalı özellikleri:

• Çok düşük şeker içeriği.
• Gücü artıran güçlü bir afrodizyak.
• Avokado kolesterol plaklarının oluşmasını engeller.
• Vücutta kas yapımında faydalıdır.
• Büyük miktarda Ca ve P içeriği dişleri ve kemikleri güçlendirir.
• Fosfor ayrıca zihinsel aktivitenin aktivasyonuna ve verimliliğin artmasına katkıda bulunur.
• Avokado, kanser hücrelerinin yayılmasına karşı koyar.
• Folik asit, doğum kusurları riskini azaltarak doğmamış çocuğu korumaya yardımcı olur.
• Oleik asit, beynin size uzun süre tokluk hissi veren kısmını harekete geçirir.
• Avokado lifi (3,4 gram) sindirim sisteminin normalleşmesine yardımcı olur.
• Vücuttaki kan dolaşımını iyileştirir (B12, demir ve bakır).
• Karotenoidler ve lutein sayesinde görme problemlerini önler.
• Glutatyon - hücrelerin oksijenlenmesini destekler.

Avokadonun zararlı özellikleri:

• Alerji mümkündür.
• Ayrıca lateks ve narenciye alerjisi olan kişiler için önerilmez. Kemik çok miktarda toksik madde içerir, bu yüzden yenilmemelidir.
• Bu meyve emziren kadınlar tarafından tüketilmemelidir. Avokado enzimleri anne sütüne aktif olarak nüfuz eder, bu nedenle bebek ishal olabilir.
• Pankreas veya mide kronik hastalıkları olan kişiler tarafından dikkatli olunmalıdır.

Gördüğünüz gibi avokadonun zararı kıyaslanamayacak kadar az ve faydalı özellikleri saymak mümkün değil. Bu da avokado ve yağının sadece yemek pişirmede değil kozmetik alanında veya tıpta da kullanılmasına olanak sağlar.

Olgun Bir Avokado Almak İçin İpuçları

Avokadolar genellikle nakliye sırasında bozulmaması için olgunlaşmamış olarak getirilir. Ama üzülmenize gerek yok, avokadoyu birkaç gün karanlık bir yere koyun. 2-4 gün içinde evde olgunlaşan meyve istenilen olgunluğa kavuşacaktır.
Avokado tropik bir meyve olduğu ve yıl boyunca ağaçta yetiştiği için her mevsim toplanıp satın alınabilir. Yumuşak ve temiz meyve alın. Hafif basınçla avokado biraz geri çekilmelidir.

Aşağıdaki durumlarda avokado almayın:

1. Meyve çok yumuşak ve buruşmuş. Olgunlaşmamış bir meyve acı olur ve içinde neredeyse hiç eser element kalmaz.
2. Süresi dolmuş meyve paslı turuncu veya beyaz lekelere sahiptir.
3. Kabukta çatlaklar veya çizikler buluyorsunuz.

Ayrıca avokado seçerken öncelikle çeşidini belirlemeniz gerekir çünkü her çeşidin kendine has bir takım özellikleri vardır. Bazı insanlar ten renginin önemli bir rol oynadığına inanır. Ancak bu yanlış bir sonuçtur. Sonuçta avokadonun rengi çeşide bağlıdır.

Büyük mağazalarımıza en çok ithal edilen avokadolar Kaliforniya, Pinkerton ve Florida çeşitleridir. Her çeşidin kendi farklılıkları vardır.

Pinkerton

Belirgin sivilceleri olan yoğun koyu yeşil kabuk. Meyve, içindeki kemik küçük olduğu için çok fazla posa içerir.

Florida çeşidi

Kabuğu incedir ve açık yeşil bir tonu vardır. İçerisinde oldukça terletici posa içerir. Bu çeşitteki avokadolar en çok kış veya ilkbaharda mağazalarda görülebilir. Rulo halinde veya çeşitli salatalarda kullanım için idealdir.

avokado kaliforniya

Cilt rengi kahverengimsidir. Eti yumuşak ve çok hassastır. Böyle bir avokado ile harika bir çorba püresi veya kokteyl pişirebilirsiniz. Yılın herhangi bir zamanında mağazalarda raflarda görülebilir.

Bir avokadonun buzdolabındaki maksimum raf ömrünün 5 gün olduğunu da hatırlamakta fayda var.

Avokadonun yemek pişirmede kullanımı

Avokadonun etli ve sulu meyvesinin tadı, kıtamızın insanları arasında uzun zamandır popülerdir. Modern restoranlarda sıklıkla çeşitli avokado yemekleri görülebilir. Avokadoların genellikle çiğ gıda diyetindeki veya vejeteryan mutfağındaki birçok ürünün yerini aldığını belirtmekte fayda var.

Nötr tadı nedeniyle avokado, diğer bileşenlerin belirgin bir tat ve kokuya sahip olduğu yemeklerde kullanılır. Avokado, yemeği daha yumuşak ve sulu yapan harika bir ektir.

Avokado etinin havaya maruz kaldığında oksitlendiğini ve karardığını unutmayın. Avokadoyu kestikten sonra taze tutmak için üzerine biraz limon suyu gezdirin.

Avokado salatası yapmanın en kolay yolu.
Bu tür tarifler zaten çok sayıda birikmiştir. Avokado en son salataya atılmalıdır ki olması gerekenden önce kararmasın. Isıl işlem sırasında meyve birçok yararlı özelliği (tinin) kaybedebilir.

Meksika guacamole en yaygın avokado sosudur.
Avokado posası, diğer sebzeler, baharatlar, tuz ve limon suyu içerir. Bu sos, herhangi bir ikinci kurs için mükemmeldir. Çeşitli deniz ürünleri tarifleri de oldukça popülerdir. Örneğin, kırmızı balık ve karidesli avokado.

Avokado yağı ayrıca salata soslarında da sıklıkla kullanılmaktadır.
Kavrulduğu zaman acılaşmaz ve lezzetini kaybetmez bu nedenle et veya balık pişirirken güvenle kullanabilirsiniz.

Avokadonun kozmetolojide kullanımı

Kozmetologlar, posa ve avokado yağından elde edilen çeşitli maskeleri aktif olarak kullanırlar. İçeriğindeki maddeler cildi yatıştırır ve canlandırır. Saçları besler ve güç verir. Genel olarak, bu meyve aşağıdaki faydalı özelliklerle karakterize edilebilir:

• Cilt, gözlerin altında kızarıklık ve koyu halkalar olmadan eşit hale gelir.
• Yüzdeki küçük kırışıklıkların hizalanması. Bu, avokadonun bir parçası olan fitohormonlar tarafından kolaylaştırılır.
• Avokado cildi kurutmaz ve yağlı hale getirmez.
• Cilt hücrelerinin restorasyonu.

Avokado yağının masajda sıklıkla kullanıldığına dikkat edilmelidir.

İşte avokadolu saç ve cilt bakımı için bazı tarifler.

Yüz maskeleri

Cilt yağlı ise:

1. Avokado posasını yulaf ezmesi (1-2 yemek kaşığı) haline getirin.
2. Bir yumurta beyazı ekleyin.
3. Limon suyu (1 yemek kaşığı).

10-2 dakika bekletin. Daha sonra soğuk su ile cildinizi temizleyin.

Cilt kuru ise:

1. 1/2 avokado püresi yapın.
2. Zeytin (bitkisel) yağ (1 yemek kaşığı)

Maskeyi cilt üzerinde on beş ila yirmi dakika tutun. ılık su ile çıkarın.

Saç maskeleri

Saç kuru veya matsa:

1. Avokado posası (150 gram).
2. Muzu ezin (1 adet).
3. Bal (1 yemek kaşığı).

Malzemeleri karıştırın ve saçın tüm uzunluğu boyunca uygulayın. 20-30 dakika ayrılıyoruz. Ardından şampuan ve su ile durulayın. Bu maske gerçek bir vitamin bombasıdır, çoğu kişi kullanımının etkinliğine ikna olmuştur.

Yağlı saçlar için:

1. Yarım avokadonun eti.
2. Bal veya kefir (1 yemek kaşığı).
3. Elma sirkesi (1 yemek kaşığı).

Maske ıslak saça 30 dakika kadar uygulanır. Ardından ılık su ve şampuanla çıkarın.

Maskenin olabildiğince etkili olması için karışımı uyguladıktan sonra başınızı polietilen ile örtün ve havluyla sarın. Bu şekilde sıcak tutuyorsun.

Saç maskesi ne sıklıkla uygulanır?

Saç tipinizi belirlemeniz gerekiyor. Kuru saçlar için - haftada 2 kez, normal saçlar için - haftada 1 kez ve yağlı saçlar için - iki haftada bir kez.

Hatırlamak! Sadece sistematik bir yaklaşım ve avokado maskelerinin düzenli kullanımı sizi ipeksi ve sağlıklı saçlara götürecektir.

Avokadonun tıpta kullanımı

Avokado yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmasına rağmen bu meyve tıpta da adını bulmuştur. Avokadonun etinin yanı sıra yaprakları, tohumları ve kabuğu olarak kullanılır.

Avokado yapraklarından yapılan ilaçlar dezenfektan özelliği gösterir. Onlar sayesinde yaralar ve ishal tedavi edilebilir.

Avokado tohumları doğal bir antibiyotiktir.
Avokado tohumlarına dayalı ilaçlar, patojen bakterilere veya çeşitli mantar türlerine karşı mücadelede kullanılır.

Avokado yağı özellikle çok sayıda tıbbi özelliğe sahiptir:

• bağışıklık uyarıcı;
• antienflamatuvar;
• yenileyici;
• antiviral;
• antioksidan.

Ve bir avokadonun özünün işlenmesine bile gerek yoktur. Sadece diyetinize dahil edilmesi gerekiyor.
Özellikle hipertansiyon, diyabet, damar sertliği, beriberi muzdarip kişiler için. Önleyici amaçlar için avokado, bağışıklık sistemini ve kan damarlarının duvarlarını güçlendirmek için kullanılır.

Avokado kalıbının kendisi bile iyileştirici özelliklere sahiptir. Bu kalıba dayanan ilaç sayesinde bilim adamları artroz, skleroderma, egzama ve diğer pek çok hastalıkla baş edebildiler.

Avokadonun kilo vermeye faydaları

Avokado çok besleyici bir meyve olmasına ve 100 g kalori başına 150 kcal'ye kadar içermesine rağmen, yoğun bir şekilde kilo vermek için kullanılabilir.

Avokado günümüzde kilo vermede en moda ve popüler ürünlerden biridir. Avokado yağları vücut tarafından kolayca emilir ve şeker neredeyse yoktur. Avokado ayrıca vücudu toksinlerden arındırır.

Üç günlük bir diyet düşünün. Bu diyet sırasında açlık hissi oluşmazken önce mide gider. 1,5 ila 2 kg arasında ağırlık atabilirsiniz.

Gün için diyet menüsü

Kahvaltı: az yağlı süzme peynirle doldurulmuş yarım avokado. Bunu yapmak için lor kütlesini avokadonun içine koyun.

Akşam yemeği: Bir fincan yeşil çay. Avokado salatası: 1 avokadoyu orta rende üzerine rendeleyin, 1-2 orta boy domatesi ve sert peyniri küpler halinde doğrayın, üzerine zeytinyağı veya bitkisel yağ dökün, biraz tuzlayın. Su ve biraz süt ile haşlanmış patates püresi.

Akşam yemeği: 100 gram tavuk veya balık + 1⁄2 avokado ve içinde süzme peynir dolması.

Bu diyeti her üç veya dört ayda bir uygulayın. Ancak tamamlandıktan sonra, hiçbir durumda elde edilen sonuçta durmayın. Yavaş yavaş diğer sağlıklı ve düşük kalorili yiyecekleri diyetinize dahil edin.

Evde avokado yetiştirmek

En önemli şey iyi bir kemik seçmektir. Bunu yapmak için olgun bir meyveden almanız gerekir. Özellikle evde olgunlaşmamış veya fazla olgunlaşmış bir meyvenin çekirdeğinden ağaç yetiştirmek problemli olacaktır.

Böylece mağazadan olgun bir meyve alıyoruz ve kemiği zarar vermeden dikkatlice çıkarıyoruz. Durulayın ve kurumaya bırakın.

Kemiğin kendisini dikmenin iki yolu vardır: suda veya toprağa. İlk yöntem çok daha hızlı sonuç verir, ancak ikinci yöntem daha kolaydır ve bahçeciliğe yeni başlayanlar için uygundur.

Yöntem 1 - suda filizlenme

Kemikte delikler açın ve üç kürdan ile sığ bir şekilde delin. Bu kürdanlarla kemiği aşağıdaki resimde gösterildiği gibi bir bardağa suyun üzerine asın.

Kamptaki su önce kaynatılmalı ve oda sıcaklığına soğutulmalıdır. Kemiği tamamen suya batırmayın. Sadece alt kalın kısmı. Buharlaştıysa su ekleyin. Kökler 3 cm'ye kadar filizlendikten sonra, tohumu toprağa ekin.

Yöntem 2 - yerde çimlenme

Bu yöntem için, ezilmiş genişletilmiş kil ve turba içeren taşın yarısını künt ucu toprağa dikmeniz gerekir. Toprağı kalın bir filmle örtün. Toprağı nemlendirmeyi unutmayın çünkü taş sadece nemli bir ortamda filizlenir.

Avokadonun insan yaşamındaki faydalarını abartmak imkansızdır. Bu gerçekten harika bir meyve!