Ph dengesinin ihlali. Asit-baz dengesi ve insan vücudundaki denge

Pek çok hastalığın gelişiminin tek bir nedene bağlı olduğunu hayal edebiliyor musunuz? Pek çok beslenme uzmanı ve fitoterapist artık bu gizli tehlikeyi iki kelimeyle ifade ediyor: asit ve alkali.

Yüksek asit vücuttaki en önemli sistemleri yok eder ve hastalıklara karşı savunmasız hale gelir. Dengeli bir pH ortamı, vücuttaki metabolik süreçlerin normal akışını sağlayarak hastalıklarla savaşmasına yardımcı olur. Sağlıklı bir vücut, ihtiyaç duyduğunda kullandığı bir alkali madde kaynağına sahiptir.

pH nedir?

Herhangi bir çözeltideki asit ve alkali oranına asit-baz dengesi (ABA) denir, ancak fizyologlar bu oranı asit-baz durumu olarak adlandırmanın daha doğru olduğuna inanırlar. KShchR, belirli bir çözeltideki hidrojen atomlarının sayısını gösteren özel bir pH göstergesi (güç Hidrojen - “hidrojenin gücü”) ile karakterize edilir. 7.0'lık bir pH'ın nötr olduğu söylenir. pH seviyesi ne kadar düşükse ortam o kadar asidiktir (6,9'dan 0'a). Alkali bir ortam yüksek bir pH'a (7,1 ila 14,0) sahiptir.

İnsan vücudunun %80'i sudur, dolayısıyla su onun en önemli bileşenlerinden biridir. İnsan vücudu, pH (hidrojen) indeksi ile karakterize edilen belirli bir asit-baz oranına sahiptir. pH değeri, pozitif yüklü iyonlar (asidik bir ortam oluşturur) ile negatif yüklü iyonlar (alkali bir ortam oluşturur) arasındaki orana bağlıdır. İnsan vücudu, kesin olarak tanımlanmış bir pH seviyesini koruyarak sürekli olarak bu oranı dengelemeye çalışır. Denge bozulduğunda birçok ciddi hastalık ortaya çıkabilir.

pH veya asit-baz dengesinin göstergesi.

Bir sıvı sistemdeki hidrojen (H+) ve hidroksit (OH-) iyonlarının bağıl konsantrasyonunun bir ölçüsüdür ve 0 (H+ hidrojen iyonları ile tam doygunluk) ile 14 (hidroksil iyonları OH- ile tam doygunluk) arasındaki bir ölçekte ifade edilir. ), damıtılmış su pH 7.0 ile nötr kabul edilir.

0 en güçlü asit, 14 en güçlü alkali, 7 nötr bir maddedir.

Vücudun herhangi bir sıvı ortamında (H +) iyonlarının konsantrasyonunda bir artış varsa, o zaman pH'ta asit tarafına bir kayma olur, yani ortamın asitlenmesi meydana gelir. Buna asit kayması da denir.

Tersine, (OH-) iyonlarının konsantrasyonundaki bir artış, pH değerinin alkali tarafa kaymasına veya alkalin kaymasına neden olur.

Vücudumuz hafif alkali bir ortama sahiptir. Vücudumuzdaki asit-baz dengesi sürekli olarak sabit bir seviyede ve çok dar bir aralıkta tutulur: 7.26'dan 7.45'e. Ve kan pH'ında bu sınırları aşan hafif bir değişiklik bile hastalığa yol açabilir.

pH dengesini değiştirmek üzücü sonuçlara yol açabilir.

Vücutta artan asitlik.

Yetersiz beslenme ve asitli yiyecekler yemenin yanı sıra su eksikliği nedeniyle vücutta asitlenme meydana gelir. İnsanlar çok fazla yağ, et, süt ürünleri, tahıllar, şeker, un ve şekerleme ürünleri, her türlü hazır gıda ve diğer işlenmiş, rafine edilmiş, neredeyse hiç lif, mineral ve vitamin, enzimler ve doymamış yağ asitleri içermeyen ürünler tüketirler. .

Buna direnmek için - asit konsantrasyonunu azaltmak ve onu hayati organlardan uzaklaştırmak için - vücut, metabolizmayı olumsuz etkileyen suyu tutar: vücut daha hızlı yıpranır, cilt kurur, kırışır. Ayrıca vücut asitlendiğinde organlara ve dokulara oksijen transferi bozulur, vücut mineralleri iyi ememez ve Ca, Na, K, Mg gibi bazı mineraller vücuttan atılır. Vücut, fazla asitleri nötralize etmek için büyük miktarda kaynak ve enerji harcamak zorundadır, böylece biyokimyasal reaksiyonlarda belirli bir dengesizliğe neden olur. Dışarıdan gelen yeterli miktarda alkali rezervi olmadığı için vücut, iç kaynaklarını - kalsiyum, magnezyum, demir, potasyum - kullanmak zorunda kalır. Sonuç olarak hemoglobin azalır, osteoporoz gelişir. Asidi nötralize etmek için kandaki hemoglobin demiri kullanıldığında kişi kendini yorgun hisseder. Kalsiyum bu ihtiyaçlar için tüketilirse uykusuzluk ve sinirlilik ortaya çıkar. Sinir dokusunun alkali rezervindeki azalma nedeniyle zihinsel aktivite bozulur.

Hayati organlar mineral eksikliğinden muzdariptir, kardiyovasküler hastalık riski artar, bağışıklık azalır, kemik kırılganlığı ortaya çıkar ve çok daha fazlası. Vücutta çok miktarda asit varsa ve atılım mekanizmaları bozulursa (idrar ve dışkı, nefes alma, ter vb. İle), vücut ciddi zehirlenme geçirir. Tek çıkış yolu vücudun alkalileşmesidir.

Küresel ölçekte, vücudun asitlenmesi 200'den fazla (!) Hastalığa yol açar, örneğin: katarakt, ileri görüşlülük, artroz, kondroz, safra ve ürolitiyazis ve hatta onkoloji!

Ve insanlar hala şaşırıyorlar: “İnsanlığın bu kadar çok hastalığı nerede var? Neden sürekli hastadırlar? Neden yaşlandıkça yıpranıyorlar?

Evet, sadece yedikleri yiyeceklerin %90'ından fazlası "ekşi" yiyecekler olduğu ve içtikleri her şeyin (saf su, taze sıkılmış meyve suları ve şekersiz bitki çayları hariç) pH'ı 4,5 ila 2, 5 olduğu için - yani , insanların vücutlarını daha da fazla asitlendirir!

Hiperasidite durumuna asidoz denir. Zamanında tespit edilmeyen asidoz, vücuda fark edilmeden, ancak birkaç ay ve hatta yıllarca sürekli olarak zarar verebilir. Alkol kötüye kullanımı sıklıkla asidoza yol açar. Asidoz, diyabetin bir komplikasyonu olarak ortaya çıkabilir.

Asidoz aşağıdaki sorunlara neden olabilir:

* Kalıcı vazospazm ve kandaki oksijen konsantrasyonunda azalma, kalp yetmezliği, kalp kasının zayıflaması dahil olmak üzere kardiyovasküler sistem hastalıkları.

* Kilo alımı ve şeker hastalığı.

* Böbrek ve mesane hastalıkları, taş oluşumu.

* Sindirim sorunları, bağırsak düz kaslarının zayıflaması vb.

* Bağışıklığın azalması.

* Genel zayıflık.

* Onkogenezise katkıda bulunabilen serbest radikallerin zararlı etkilerini arttırır.

* Femur boynunun kırılmasına kadar kemik kırılganlığının yanı sıra osteofit (mahmuz) oluşumu gibi diğer kas-iskelet sistemi bozuklukları.

* Laktik asit birikimine bağlı olarak eklem ağrısı ve kaslarda ağrı görünümü.

* Göz kaslarının çalışmasının kademeli olarak zayıflaması, yaşlılar arasında çok yaygın olan ileri görüşlülük gelişimi.

* Azaltılmış dayanıklılık ve fiziksel efordan kurtulma yeteneği.

7 yıl boyunca California Üniversitesi'nde (San Francisco) 9 bin kadının muayene edildiği bir araştırma yapıldı. Sonuçlar, sabit bir yüksek asitlik seviyesi ile kemiklerin kırılgan hale geldiğini gösterdi. Bu deneyi yapan uzmanlar, orta yaşlı kadınların sorunlarının çoğunun aşırı et ve süt ürünleri tüketimi ve sebze, meyve ve ot yememe ile ilişkili olduğundan eminler. Bu nedenle vücudun kalsiyumu kendi kemiklerinden almaktan ve onun yardımıyla pH seviyesini düzenlemekten başka seçeneği yoktur.

İdrar pH değeri

İdrar pH testi sonuçları vücudun kalsiyum, sodyum, potasyum ve magnezyum gibi mineralleri ne kadar iyi emdiğini gösterir. Bu mineraller, vücuttaki asitlik seviyesini düzenledikleri için "asit sönümleyiciler" olarak adlandırılır. Asitlik çok yüksekse vücut asit üretmez. Asidi nötralize etmelidir. Bunu yapmak için vücut çeşitli organlardan, kemiklerden, kaslardan vb. mineralleri ödünç almaya başlar. dokularda birikmeye başlayan fazla asidi nötralize etmek için. Böylece asitlik seviyesi düzenlenir.

tükürüğün pH değeri

Tükürüğün pH seviyesini bilmek de mantıklıdır. Test sonuçları sindirim sistemi enzimlerinin, özellikle karaciğer ve midenin aktivitesini gösterir. Bu gösterge, hem tüm organizmanın bir bütün olarak çalışması hem de bireysel sistemleri hakkında bir fikir verir. Bazı kişilerde hem idrar hem de tükürük asitliği artmış olabilir - bu durumda "çifte asitlik" ile uğraşıyoruz.

Kan pH değeri Kan pH'ı, vücudun en sıkı fizyolojik sabitlerinden biridir. Normalde, bu gösterge 7,36 - 7,42 arasında değişebilir. Bu göstergenin en az 0,1 kayması ciddi patolojiye yol açabilir. Acil durumlarda doktorların önce kana zayıf alkali bir solüsyon (tuzlu su) enjekte ettiğini unutmayın.

Kan pH'ında 0,2'lik bir kayma ile koma gelişir, 0,3'lük bir kişi ölür.

Alkali ve asidik kanın mikroskop altında nasıl göründüğünü açıkça gösteren ve kanın durumu ile beslenme arasındaki ilişkiyi gösteren kısa bir video izleyin:

Bir kişinin alkol veya sigara içtikten sonra kanına ne olur:

Sağlık için doğru pH dengesini koruyun.

Vücut, mineralleri ve besin maddelerini yalnızca uygun asit-baz dengesi seviyesinde uygun şekilde emebilir ve depolayabilir. Vücudunuzun besinleri kaybetmek yerine almasına yardımcı olmak sizin elinizde. Örneğin, demir vücut tarafından pH 6.0-7.0'da ve iyot pH 6.3-6.6'da emilebilir. Vücudumuz yiyecekleri parçalamak için hidroklorik asit kullanır. Organizmanın hayati aktivitesi sürecinde, hem asidik hem de alkali bozunma ürünleri gereklidir ve ilki, ikincisinden 20 kat daha fazla oluşur. Bu nedenle, ASC'sinin değişmezliğini sağlayan vücudun savunma sistemleri, öncelikle asidik bozunma ürünlerini nötralize etmek ve ortadan kaldırmak için "ayarlanmıştır".

Bu dengeyi sağlayan ana mekanizmalar şunlardır: kan tampon sistemleri (karbonat, fosfat, protein, hemoglobin), solunum (pulmoner) düzenleyici sistem, renal (boşaltım sistemi).

Üstelik asit-baz dengesi sadece vücudu değil, insanın diğer yapılarını da etkiler. İşte bununla ilgili kısa bir video:

Doğru pH dengesini korumak sizin yararınızadır.

Vücudunuzun pH dengesi bozulursa, "en doğru" beslenme programı veya herhangi bir hastalığın tedavisine yönelik bir program bile etkili çalışmayacaktır. Her ne kadar beslenmedeki bir değişikliğin yardımıyla asit-baz dengesini eski haline getirmek mümkündür.

Uzun yıllar ve on yıllar boyunca vücudun telafi edici sistemleri üzerindeki sürekli yük, vücuda büyük zarar verir, onu yıpratır. Yavaş yavaş ve istikrarlı bir şekilde, tüm sistemlerin ve metabolik süreçlerin çalışmasında bir önyargı vardır.

Bu sonsuza kadar ve sonuçsuz devam edemez. Bu arka plana karşı ortaya çıkan kronik hastalıkların ilaçlar yardımıyla tedavi edilmesi İMKANSIZDIR.

Burada, tek ve en iyi "tedavi" yalnızca biri olabilir: diyeti tamamen yeniden oluşturun, asit yükünü ortadan kaldırın, uzun yıllar boyunca ağırlıklı olarak çiğ bitki besinleri yiyin - vücuttaki tüm işlevler, tüm işlemler normal parametrelere dönene ve dengesizlik ortadan kalkana kadar .

Profesör I.P.'nin bulunduğu videoyu izleyin. Neumyvakin asit-baz dengesinden bahsediyor. Ivan Pavlovich Neumyvakin bir tıp bilimleri doktoru, profesör, 200'den fazla bilimsel makalenin yazarı, icatlar için 85 telif hakkı sertifikasına sahip onurlu bir mucit, 1959'dan beri 30 yıldır uzay tıbbıyla ayrılmaz bir şekilde bağlantılı. Ivan Pavlovich, tıbbi bakım sağlamak için birçok yeni ilke, yöntem ve araç geliştirdi:

İşte A.T. Ogulov asit-baz dengesi hakkında:

Ogulov Alexander Timofeevich - geleneksel tıp doktoru, profesör. Yönün kurucusu ve araştırmacısı - visseral terapi - karın masajı - karnın ön duvarından iç organların masajı. Dünyanın birçok ülkesinde 20.000'den fazla öğrencisi ve takipçisi bulunmaktadır. Visseral Terapistler Meslek Birliği Başkanı, Forerunner Eğitim ve Sağlık Merkezi Genel Müdürü. Eylül 2016'da Moskova hükümeti tarafından EN İYİ DOKTOR unvanına layık görüldü.

Uluslararası Avrupa Doğa Bilimleri Akademisi'nin (Hannover, Almanya) tam üyesi, Rus Halk Şifacıları Başkanlığı üyesi.

madalya ile ödüllendirildi:

• En iyi doktor. Moskova hükümetinden
• ödülün sahibi. Ya. G. Galperin "Rusya'da geleneksel tıbbın gelişimine katkılarından dolayı."
• Tüm Rusya Sergi Merkezi madalyası "Tüm Rusya Sergi Merkezi Ödülü sahibi"
• Geleneksel Tıp Ustasının kehribar yıldızı.
• madalya "Ulusun sağlığını güçlendirmeye pratik katkı için."
• Paul Ehrlich "Sağlık Yararına" Madalyası ile ödüllendirildi.
• "Halk Tıbbında Başarılar İçin" Onur Madalyası
• Kızıl Haç Nişanı

İşte A.T.'nin bazı videoları. Ogulov, her biri birbirini tamamlıyor:

A.T.'nin diğer faydalı videoları Ogulov, “KRONİK HASTALIKLAR NASIL GÖRÜNÜR” video seçkisinde izlenebilir. ORGANİZMADAKİ FARKLI ORGANLAR BİRBİRLERİYLE NE KADAR İLİŞKİLİDİR (neyin neyi etkilediği). Hastalıklarınızın nedenini nasıl bulabilirsiniz:

Solunum kullanarak asit-baz dengesini belirlemek için basit bir test:

Vücut asit seviyelerini nasıl yönetir:
Asitleri salgılar - gastrointestinal sistem, böbrekler, akciğerler, cilt yoluyla;
Asitleri nötralize eder - minerallerin yardımıyla: kalsiyum, magnezyum, potasyum, sodyum;
Asitleri dokularda, özellikle kaslarda biriktirir.

pH dengesi normal ise ne yapılmalı?

Cevap basit - bu dengeyi sağlıklı bir bölgede korumaya yardımcı olmak.

1. Su.
   Yeterli miktarda, yani günde vücut ağırlığının kilogramı başına 30 ml saf su içmek gerekir (sıcak yaz aylarında 2-3 kat daha fazla içebilirsiniz).
2. Gıda.
   Asit-baz dengesi zaten bozulmuşsa, diyetinizi düşünmeli ve asitli yiyeceklerin (et ve süt ürünleri, ekmek, tatlılar, gazlı içecekler, yapay olarak oluşturulmuş yiyecekler) tüketimini azaltmalısınız.
3. enzimler.
   Enzimler olmadan, vücut pH seviyelerini düzenleyemez. Sindirimi, minerallerin (özellikle kalsiyum) emilimini iyileştirir ve iyileştirirler. Diyetinizi ek enzimlerle yenilemek için çiçek polenini öneririz.
4. Mineral metabolizmasının düzeltilmesi.
   Kalsiyum pH dengesini düzenleyen en önemli mineraldir.Vücudun yukarıda belirtilen kalsiyuma ek olarak fosfor, çinko, bor, potasyum ve magnezyum gibi diğer minerallere de ihtiyacı vardır. Gıda ham maddelerinin saflaştırılması, gıdaların fazla pişirilmesi, tükenmiş toprakta yetiştirilen sebze ve meyvelerin başlangıçta tam bir mineral seti içermemesi nedeniyle diyetimizde giderek daha az yaygındırlar.

insan vücudunda kanın asit-baz dengesi"kirpi" içinde olmalı ve izin verilen değerleri 7,35 ile 7,45 arasındadır.

Çeşitli kimyasal işlemleri başlatmak için hafif asidik bir ortam gereklidir ( örneğin sindirim - midede ortam biraz asitliğe doğru kaydırılır), farzedelim kan pH dengesi değişirse, süreçler istendiği gibi gitmeyecektir.

Sonuçta, tüm yapı malzememiz kanda ( karaciğerden bulaşır), proteinler, antikorlar, yağ genleri, beyaz kan hücreleri, besinler ve bir sürü başka şey. Bu aralıkta çalışacak şekilde yapılandırılmışlardır ( 7.35-7.45 ) ve en ufak bir kayma tüm sistemin çalışmasını bozar ( kan her yerde, 85.000 km damar ve atardamarımız var ama sadece 5 litre kan).

Vücudun tüm düzenleyici mekanizmaları ( solunum, metabolizma, hormon üretimi dahil) dengeleme amaçlı pH seviyesi, kostik asidik kalıntıları canlı hücrelere zarar vermeden vücut dokularından uzaklaştırarak. Eğer bir pH seviyesiçok alçalmak Ekşi) veya çok yüksek ( alkali), daha sonra vücut hücreleri toksik emisyonları ile kendilerini zehirler ve ölürler.

Tüm bu sistemin dengesinin ÖNEMİ de şu gerçekle vurgulanmaktadır: asit ve alkali arasındaki dengeyi korumak için vücut kalsiyumu kemiklerden alır bizim kalsiyum bankamız) + magnezyum ( kalsiyumlu su dökmezler), ile alkalinize asit.

Vücudun asitlenmesini önlemek ve alkaliniteyi artırmak kalsiyum, magnezyum ve potasyum içeren besinleri vücut onları her yerden acilen çıkarmaya başlamadan ÖNCE yemelisiniz, yani bol bol yeşillik yemelisiniz ( kuzukulağı hariç), bunlardan kişniş ve frenk maydanozu önceliğe sahiptir. Bu arada süt ürünleri tüketimi, kalsiyumun kemiklerden süzülmesine katkıda bulunur.

Vücudumuzun alkali ile baş etmesi çok daha kolaydır. (10'da böyle zamanlar), yani her şey şuna yöneliktir: asitleşmeyi önlemek. Ve bir şey daha: Bor, vücuttan kalsiyum kaybını önleyen en iyi eser elementtir ve meyvelerde, sebzelerde ve diğer bitkisel gıdalarda bulunur.

Ve anlaşılması ve hatırlanması gereken en önemli şey: HERHANGİ BİR BİTKİ YİYECEĞİ ISIL İŞLEMDEN SONRA ZEHİR OLUP BİZİ ORGANİZMAYI ASİTLEŞTİRİR! Sırasıyla, hayvansal proteinler de sadece kendileri artık insanlar için yiyecek değiller ve ısıl işlemden sonra onlardan 2 kat daha fazla sorun var. Örneğin etin sunumunu korumak için her türlü sucuk ve sucuk ( ceset gibi kokmasınlar diye) bunlara nitritler eklenir ( en güçlü kanserojen, nitratlarla karıştırılmaması gereken - doğal formlarında faydalıdırlar), lezzet arttırıcılar ( monosodyum glutamat ve diğer kimya, aksi takdirde onları yiyemezsiniz).

Un haline getirilmiş, tek hücreli mantarlarla karıştırılmış tahıl ( maya), 200 derecede ısıl işlem ve ekmek veya makarna, karabuğday (kızarmış, yeşil değil) ve pirinç, tereyağı vb. Hepsi bu vücudu zehirler ve asitleştirir.

Güveç sebzeleri? patates kızartması mı güzel iş! sadece orada kendi enzimleri ölür ( HAYAT), otolize girmek için tasarlanmışlardır ( kendi kendine sindirim) vücudumuza zarar vermeden bağırsaklarımıza yerleşir ve onların yerine kanserojen maddeler oluşur.

Ve kronik olarak asidik bir vücut her gün mücadele eder, kemiklerden kalsiyumu sızdırır, magnezyum ve bağışıklığı kaybeder.

İnsanlarda, besinleri sindiren enzimler, saniyede binlerce kez molekülleri parçalayan ve yeniden birleştiren canlı "nano-robotlar"dır. İnsanlarda sindirim enzimlere dayalıdır, asit. Bu nedenle, sindirim sürecini başlatmak için enzimlerin ihtiyacı vardır. hafif asidik ortam, Ama değil hiperasidite, artık gezegenin sakinlerinin çoğu için her yerde mevcut.

Ve şimdi EN önemli şey: BİTKİSEL BESİNLER, DOĞAL, ORJİNAL FORMUNDA, PRATİK OLARAK VÜCUDUMUZU ASİT ETMEZ!

AMA meyvelerin de bir miktar asitliğe sahip olduğunu hatırlamalıyız, ancak elbette alkolden, ısıl işlem görmüş yiyeceklerden, hazır yiyeceklerden, tatlılardan ve diğer biyo-çöplerden çok uzaklar. Meyve yedikten sonra ağzınızı sadece su ile çalkalayarak ağzınızdaki dengeyi kolayca geri getirebilirsiniz.

Bu arada asitten kurtulmanın en doğal yolu spordur. Daha sonra asit daha hızlı parçalanır ve akciğerlerden gaz şeklinde çıkar.

ALKALİ YİYECEKLER:

* tüm olgun meyveler ( narenciye, elma, üzüm hariç), sebzeler, meyveler, tahıllar ( karabuğday, yulaf, çavdar, buğday), Fındık

* özellikle alkaliler: yeşillikler ( 1 numaralı kalsiyum kaynağı), lahana, salatalık, kabak, avokado

ASİTLİ YİYECEKLER:

* et, balık, kümes hayvanları ve ekşi süt ürünleri;
* tüm şeker içeren ürünler: reçel, reçel, komposto, çikolata, kek, şekerleme ve diğer şekerlemeler;
* un ürünleri;
* alkollü ve gazlı içecekler ( soda pH=2.47-3.1 ile en asidik üründür . soda içti ve hemen kemiklerdeki kalsiyumun bir kısmını kaybetti, mineral soda bile karbonla karbonatlandıasit), kahve, kakao, siyah çay, meyve içeceği;
* sirkeler, soslar, mayonez;
* sebze yağları.

BESİNİN ASİTLİĞİ AŞAĞIDAKİ ŞEYLERLE ARTIRILIR:

* ısı tedavisi ( kızartma, yemek pişirme, parka, pişirme);
* şeker ekleyerek ( reçeller, meyve içecekleri - çok asitli), koruyucular ve asit katkı maddeleri ( sirkeler, soslar, mayonez);
* uzun depolama ( daha da asidik reçel).

Şunlar. aslında, bir kişinin eli olan her şey (kızartılmış, haşlanmış, fırınlanmış, sıkılmış yağ ), HER ŞEY artan asitliğe neden olur.

Asit ( elma, limon, üzüm) tüm meyvelerde, sebzelerde ve diğer bitkilerde bulunur, ancak bitkidir ve bitki örtüsü ham iken midede sindirimi destekler ( canlı), ancak HAZIRLANIR HAZIRLANMAZ gastrointestinal sistemi ve kanı asitleştirmeye başlar.

Ayrıca, aşağıdaki gibi faktörler:

1. Stres, şiddetli huzursuzluk, deneyimler (herhangi bir nedenle).

2. Kötü ekolojinin ve temiz hava eksikliğinin zararlı etkisi.

3. Elektromanyetik radyasyonun zararlı etkileri - televizyonlardan, bilgisayarlardan, cep telefonlarından, mikrodalga fırınlardan ve diğer birçok ev aletinden.

"DİKKAT: MİKRODALGA!" ve "CEP TELEFONLARINDAN VE ELEKTRİKLİ CİHAZLARDAN KAYNAKLANAN ELEKTROMANYETİK EMİSYONLARA KARŞI NASIL KORUNULUR" makalelerini okuyun:

4. Hareketsiz yaşam tarzı.

Ayrıca kişinin kendisinin iç enerjisi, yaşam enerjisi de büyük önem taşımaktadır.

Bir kişi hayatta iyimserse, neşeli bir adamsa, her zaman neşeliyse, hayattan kolayca geçiyorsa, bir şey için çabalıyorsa, bir şey başarıyorsa, tek kelimeyle yaşıyorsa, o zaman bunu yaparak zaten kendisine çok yardımcı oluyor, vücuda bu enerjiyle yardımcı oluyor. pH dengesini korumak için.

Aksine, bir kişi karamsarsa, hiçbir şey için çabalamıyorsa, tüm hayatı sadece bir dizi gri, monoton, sıkıcı gün olan, "sefil bir varoluşu bitirmek" kelimesiyle yaşamda ağır ağır "yüzer". , o zaman strese, depresyona daha yatkındır, hayati enerjisini kaybeder, vücut zayıflar ve normal bir pH dengesini koruyamaz - enerjiden ve kaynaklardan yoksundur. Hastalanmaya başlar. Her yeni stresle durum daha da kötüleşir ve sağlığın baskılanma süreci hızlanır.

Peki, vücudu alkalize etmek için ne yapılmalı:

1. KESİNLİKLE REDDETMEK GEREKİYOR et, süt ürünleri, şeker, un ve şekerleme ürünleri, her türlü yarı mamul ve diğer işlenmiş, rafine edilmiş ürünleri yemekten, tahıl tüketimini en aza indirin ve bunları filiz şeklinde kullanmak daha iyidir.

Bu makalelere ve kaynaklara göz atın:

* İNSANLAR KANLARINI NASIL ÖLDÜRÜRLER. KANINIZI ÖLDÜRÜR MÜSÜNÜZ? (bağışıklığın ne olduğu ve nasıl güçlendirileceği hakkında)

* DİKKAT! EN BÜYÜK UZUN DÖNEMLİ BESLENME ÇALIŞMALARININ SONUÇLARI, ÖLÜMCÜL HASTALIKLAR İLE HAYVAN KÖKENLİ "GIDA" TÜKETİMİ (herhangi bir et ve süt ürünü) ARASINDA DOĞRUDAN BİR BAĞLANTI KANITLAMAKTADIR!

* DÜNYA SAĞLIK ÖRGÜTÜ (KİM), KANSERİN NEDENİ ET İSİM VERDİ! Asbest ve arsenik gibi et ürünleri kanserojen olarak kabul edilmektedir ve kanserojenlerin "kara listesine" dahil edilecektir!

* SAĞLIKLI OLMAK VE "YAKALANAN" HASTALIKLARDAN KURTULMAK İÇİN BİLMEK ÖNEMLİ! TÜR BESLENMESİ NEDİR?

2. Vücudu toksinlerden ve toksinlerden arındırmaya özen gösterin:

* MARVA OHANYAN: "ÖLÜM BAĞIRSAKTAN GELİR...":

* RESMİ TIPTA BULAŞICI HASTALIKLARA İLİŞKİN YANLIŞ TEORİ. İNSANLAR NEDEN HASTA OLUR VE BAKTERİ KİMLERDİR?

* TEMİZLEME VE İYİLEŞTİRME. EN ETKİLİ TARİFLER. BAĞIRSAK MİKROFLORA VE BAĞIŞIKLIĞI NASIL GERİ DÜZENLENİR (ayrıca burada vücut temizliği ile ilgili geniş bir makale seçkisi bulunmaktadır):

* FİLM "AÇLIK BİLİMİ". AÇLIK ÇOĞU KRONİK VE "TEDAVİ EDİLMİŞ" HASTALIKLARI TEDAVİ ETMEK İÇİN BASİT, DOĞAL VE EVRENSEL BİR YOLDUR!

3. Isıl pişirmeden kaçının veya en azından %80 çiğ bitki gıdası ile %20 ısıl işlem görmüş gıda oranını koruyun.

Fizyologlar, bir kişinin CBF'yi korumak için asit oluşturan bir gıdaya göre alkalileştirici etkiye sahip en az dört kat daha fazla yiyeceğe ihtiyacı olduğuna inanırlar.

BUNLARI DA YİYOR MUSUNUZ? V.S.'den komik video Ostrovsky (yazar, konuşmacı, uluslararası doğal hijyen hareketinin üyesi, kalıtsal bitki uzmanı, Galen, Hipocrates, Avicenna'nın öğretilerinin devamı), çeşitli toplumlarda yazmaya ve ders vermeye geçmesine rağmen, en inatçı hastalıkları iyileştirme konusunda büyük bir deneyime sahiptir. , BM bünyesindeki Uluslararası Kraliyet Akademisi üyesi):

* PANDA NELER OLUYOR?

* UYARI: BESİNSEL LÖKOSİTOZ:

* SAĞLIK HAKKINDA EN DEĞERLİ VE EN ÖNEMLİ BİLGİ! Sağlığı ve uzun ömürlülüğü geri kazanma ve kazanma üzerine pratik bilgi konsantresi! Sağlık Okulu - başarılı bir şekilde çalışan bir doktorun tüm kronik ve "tedavi edilemez" veya ciddi şekilde tedavi edilebilir hastalıklardan iyileşme deneyimi:

İşte Raw Food'un ne olduğu hakkında kısa bir video:

Çiğ yiyecekler tehlikeli midir? Rusya'nın baş beslenme uzmanının görüşü! Alexey Kovalkov / Sergey Dobrozdravin:

Çiğ yiyecek 80/20. Isıl işlem görmüş gıdaların %20'sinde neler bulunur? Önemli!

ÇİĞ YEMEK. Çiğ gıda diyetinde nasıl ucuza yenir. Bunu bilmiyordun:

Bitki bazlı bir diyete geçmeye karar verirseniz, çeşitli malzemeler size yardımcı olacaktır. "SAĞLIKLI BİR YİYECEK (VEGETARYAN, VEGAN, ÇİĞ YEMEK) NASIL UYUMLU BİR ŞEKİLDE GEÇİLİR (adım adım talimatlar + tarifler + çatışma yönetimi)" :

4. Her gün aç karnına bir soda solüsyonu için. Bu, vücudu alkalileştirmenin çok etkili bir yöntemidir!

Kabartma tozu iyileştirici özellikleri ve nasıl ve ne zaman doğru kullanılacağı hakkında daha fazla bilgi için, "BADING SODA - SAĞLIK İÇİN VE KANSERDEN BİLE BİRÇOK HASTALIK İÇİN EVRENSEL BİR ÇÖZÜM!" başlıklı makaleyi okuyun:

5. Yeşil smoothie içmeye başlayın. YEŞİL SHAKES VÜCUT İÇİN VİTAMİN, MİKROELEMENT VE MİNERAL KAYNAĞIDIR, KİLO VERMEK VE SAĞLIĞI İYİLEŞTİRMEK İÇİN BİR YOL. Yeşil smoothie'lerin faydaları ve nasıl hazırlanacağı hakkında:

6. Yiyecek seçerken ürünlerin alkalileştirici veya asitleştirici özelliklerine dikkat edin.

Hangi yiyecekleri yediğinize daha fazla dikkat edin. Ne yiyeceğinizi daha iyi anlamak için şu makalelere göz atın:

* BİLMEKTE İYİ - BUNU YEMEYİN!

* MAYA TEHLİKELİ BİR BİYOLOJİK SİLAHTIR. Kendinizi ondan nasıl korursunuz ve Sağlıklı kalırsınız:

* NİŞASTA İÇEREN "BAĞLAYICI" GIDALARIN ZARARI HAKKINDA! NİŞASTA GECİKMİŞ EYLEM ZEHİRİDİR!

* KASSIZ BESLENME - SAĞLIK VE UZUN ÖMÜR İÇİN YOL!

VÜCUDU ALKALİFİYE EDEN ÜRÜNLER (ürünler ve alkalileştirme katsayıları):

çilek (her türden) 2–3, kereviz 4, taze salatalık 4, marul 4, taze domates 4, taze pancar 4, taze havuç 4, kuru kayısı 4, taze kayısı 3, karpuz 3, kavun 3, erik 3, meyveler ( hemen hemen hepsi) 3, beyaz lahana 3, karnabahar 3, karahindiba yeşillikleri 3, turp 3, biber 3, patates 3, taze fasulye 3, yulaf ezmesi 3, badem 2, soğan 2, bezelye 2, kuru üzüm 2, hurma 2

ORGANİZMAYI OKSİDİZE EDEN ÜRÜNLER (ürünler ve alkalileşme katsayıları):

pişmiş fasulye 3, bezelye 2, yumurta 3, krema 2, peynir 1-2, yer fıstığı 2, beyaz ekmek 2, reçel 3, şekerli meyve suları 3, tatlı su 3, siyah ekmek 1, nişasta 2, arpa 1, kuru fasulye 1

DİĞER FAYDALI MAKALELER:

SAĞLIK VE İNSAN BESLENME İLİŞKİSİ. HERKESİN SAĞLIKLI OLMAK İÇİN BİLMESİ GEREKEN İNSAN VÜCUTUNUN BESLENMESİ VE İŞLEVİYLE İLGİLİ KAVRAMSAL MALZEMELER:

ÇOCUKLARA VE KENDİNİZE İLAÇLARLA TEDAVİ ETMEYE DEĞER Mİ?

ETKİLİ DOĞAL YÖNTEMLERLE SOĞUKGUN VE GRİP İYİLEŞTİRMEK! VE ÖNLEME NASIL SAĞLIKLI KALINIR!

KANSER VE DİĞER "TEDAVİ EDİLMİŞ" HASTALIKLAR İLAÇSIZ TEDAVİ EDİLEBİLİR! Bu malzemeleri paylaşın, birinin hayatını kurtarabilir!

Merhaba arkadaşlarım! Bu yazıda varlığımızın bir başka temel kavramından bahsedeceğiz. BT asit baz dengesi veya asit baz dengesi organizma - pH.

Su ile ilgili bir yazımda bu kavrama kısaca değinmiştim. () Ama bu konu çok önemli, bu yüzden ona özel dikkat gösterilmesi gerekiyor.

pH değeri, asit-baz dengesi, asit-baz dengesi- insan vücudu için en önemli göstergelerden biri.

Bu gösterge, Amerikalı bilim adamları tarafından yalnızca 21. yüzyılda keşfedildi. Herhangi bir yiyecek veya içeceğin bizim için başka bir önemli özelliği olduğunu buldular - bu, vücut üzerindeki asit yüküdür.

Yiyeceklerin asit yükü (asit-baz indeksi)- Bu, sindirim sırasında asit oluşturan bileşenlerin oranından oluşan bir göstergedir.

Bazı ürünler daha fazla asit oluşturur, diğerleri daha az. Bu göstergeye bağlı olarak, yiyecek ve içecekler ayrılabilir asidik , alkali ve doğal .

Yiyecek, asit veya organik asitler (yağlar, karbonhidratlar) oluşturan daha fazla bileşen içeriyorsa, asit yükü pozitif bir değere sahiptir.

Gıdada daha fazla alkali oluşturan bileşen varsa (organik magnezyum, kalsiyum, potasyum, sodyum tuzları), asit yükü negatif bir değere sahiptir.

Pozitif değer ne kadar büyükse, ürünün asitliği o kadar fazla ve vücudumuz için o kadar zararlıdır.

Negatif değer ne kadar büyük olursa, ürün o kadar az asit ve daha alkalidir.

Bu asitlerin tümü doğal olarak vücut sıvılarımıza girer.

Ancak buna rağmen vücut, yaşamı boyunca iç sıvılarımızın pH'ını çok küçük ve şaşırtıcı derecede sabit bir aralıkta tutar. Başımıza ne gelirse gelsin, sıcak ya da üşümüş, hasta ya da sağlıklı, tok ya da aç, ne yiyip içmiş, nasıl bir yaşam tarzı sürdürmüş olursak olalım, bu göstergeler sabittir ve çok az değişir.

• arteriyel kanın pH'ı = 7.35-7.45;
• venöz kan pH = 7.26-7.36;
• lenf pH = 7.35-7.40;
• İnterstisyel sıvının pH'ı = 7.26-7.38;
• Eklem içi sıvının pH'ı = 7.3.

Tüm hayati süreçler bu değerlerde ilerler ve hiçbir koşulda bu aralıktan %10 dahi sapma olamaz ve olmamalıdır. İşte bu aralıkta, belli bir asitlik seviyesinde vücutta hormonlar, enzimler çalışır, bağışıklık sistemi çalışır, kimyasal reaksiyonlar gerçekleşir, vücudumuza faydalı olan ve sindirim sürecine katılan mikroorganizmalar çoğalır ve kendimizi iyi hissederiz. Biz böyleyiz ve bu konuda yapabileceğimiz hiçbir şey yok. Birisi bizi bu şekilde tasarladı ve çoğu şey bu göstergeye bağlı: ne daha fazla ne de daha az - hayatımız.

pH = 7.05'te kişi precomatose durumuna düşer, pH = 7.00'de koma oluşur ve pH = 6.80'de ölüm meydana gelir. Gördüğünüz gibi, aralığın sınırları çok küçük ve aşırı asitlenme (pH< 7) организма – смертельна.

Bu gösterge yalnızca dışarıdan ihlal edilebilir. Bu doğru, yemek suçlanacak. Ne kadar çok asitli yiyecek verilirse, vücudun iç ortamı o kadar asidik hale gelir, vücudun asitliği sınırlar içinde tutmak için ihtiyaç duyduğu güç ve kaynaklar artar. Vücudumuzu sürekli olarak dayanıklılık açısından test ediyoruz, asitlenmesine yol açan asitli yiyeceklerle atıyoruz.

Ne yazık ki, hemen hemen tüm yiyecekler asitlidir ve işlenen ve pişirilen şey kesinlikle asidiktir.

Analize dayanarak, bilim adamları ürünlerin asitlik tablolarını derlediler ( Veriler American Journal of Clinical Nutrition'dan alınmıştır. 2002; 76(6): 1308-1316").

Siz soruyorsunuz: “Nasıl? Ne, tüm yiyeceklerin vücuda zarar verdiği ortaya çıktı? Kişi nasıl hayatta kaldı? Bu nasıl olabilir?

Ve anlamaya çalışalım. Kökenlerimize geri dönelim. Neye inanırsanız inanın: İnsan ister Tanrı tarafından yaratıldı, ister bir zamanlar Dünya'ya uzaylılar tarafından getirildik veya maymunların soyundan geldik, insan Gezegenimizdeki diğer canlı organizmalarla aynı koşullara yerleştirildi. Vücudu, tam da bu koşullarda hayatta kalabilmek için azami ölçüde buna uyarlandı. Sonra Coca-Cola ve bira yoktu, sadece temiz su vardı - insanlar su içiyordu. O zamanlar süpermarket yoktu, yaşlı adam ormanda yürüdü ve yalnızca ağaçta veya yerde yetişenleri yedi. Kendilerine et elde etmek için uzun süre mamut avlamak gerekiyordu. Ve doldurmak için ayda bir düşmesi iyi olur.
Antropologlara göre, eski insanın diyeti 1/3 yağsız vahşi hayvan eti ve 2/3 bitki besinlerinden oluşuyordu. Ayrıca, yiyecekler neredeyse işlenmemişti. Tüm Dünya üzerinde, yalnızca insan su dışında bir şey içer ve yiyecekleri işler. Hangi, üzgünüm, başlangıçta amaçlanmadı.

Gördüğünüz gibi, kişi kendisine bunun için sağlanan koşullarda hayata özel olarak uyarlanmıştır. Yiyebildiği her şey: yeşillikler, sebzeler, meyveler, kuruyemişler ve kökler hafif bir asitliğe sahiptir; tek içebildiği, nötr bir ortamı olan suydu. Ve ekşi yiyecekler (örneğin et) nadiren üzerine düşerdi. Bu nedenle et, bir protein kaynağı ve diğer gerekli maddeler olarak faydalıydı ve zarar, güçlü ve dayanıklı bir organizma tarafından kolayca etkisiz hale getirildi. Bu nedenle, bu zorlu koşullarda beslenme, doğası gereği yalnızca alkaliydi. Eski bir insanın yemeğinin asit yükü ortalama eksi 78 idi. Bu koşullar altında vücudun asit dengesini koruması kolaydı.

Asit-baz dengesinin vücut tarafından düzenlenme mekanizması

Antik çağlardan beri vücudun ana işlevlerinden biri, sürekli, gece gündüz yaşamamız, asit-baz dengesini, asit-baz dengesini korumamız için.

Sana bir örnek vereceğim. Sanırım çoğunuz şu ifadeyi duymuşsunuzdur: "Soda (Coca-Cola, Pepsi-Cola, limonata, fark etmez) vücuda zararlıdır, çünkü kalsiyumu yıkarlar." Zararlılar, çok zararlılar - genellikle yaşamak zararlıdır! Kendinizi her şeyden kurtaramazsınız. Düşünce treninizi tahmin ettim mi? Bence evet. Ne olursa olsun hepimiz aynı şekilde düşünüyoruz. Ancak yine de bu konuya zaten girdiysek soralım: “Nasıl? Soda kalsiyumu nasıl dışarı atar? Neden zararlı?

Her şey çok basit. Bu sorunun cevabı, tam olarak vücudumuzun pH'ını kendisi için belirlenen aralıkta tutma süreciyle bağlantılıdır.

Bu nedenle, vücudun cephaneliğinde, kimyasal yasalara göre asidi nötralize edebilen dört alkali mineral vardır: kalsiyum, potasyum, magnezyum ve sodyum. Bütün bunlar bir yerde saklanmalı, ama sadece böyle değil, aynı zamanda belirli işlevleri de yerine getiriyor. Kalsiyum kemiklerde, potasyum kalpte ve magnezyum böbreklerde depolanır. Kalsiyum, magnezyum, potasyum ve sodyum ilk dörde giriyor.” zorunlu” mineraller. Eksiklikleri vücut için tehlikelidir.

Ekşi bir şey yediğimizde ve bu asit kana karışarak kurulu dengeyi bozmaya, bizi asitlendirmeye çalıştığında, vücut anında tepki verir ve emrindeki alkali elementleri kana bastırmak için yönlendirir. İlk olarak, en çok sahip olduğu şeyi alır - kalsiyum ve bildiğiniz gibi kalsiyum kemiklerdedir. Magnezyum, kalsiyum ile birlikte çalışır, bu yüzden onu da takip eder.

Ekşi soda içiyoruz, asit kan dolaşımına giriyor, beyin fazla asidi nötralize etme emrini veriyor, kalsiyumu serbest bırakıyor, kalsiyum kemiklerden alınıp asidi nötralize ediyor, kriz geçti, asit söndü, denge sağlandı restore edildi. Kalsiyum "yıkanır". Bu kadar.

Şimdi geriye kalan tek şey kemiklerdeki kalsiyumu yeniden doldurmak. Ve vücut, rezervlerini yenilemek için kalsiyum vermenizi bekliyor. Mekanizma benzersiz ve basittir.

Ama gerçekte ne oluyor?

Alkali yiyecekler yemeyi sevmiyoruz: sebzeler, meyveler, yeşillikler. Bu da tüketilen besinin asitliğinin daha fazla olması ve kalsiyuma daha çok ihtiyaç duyulması anlamına gelir. Et, cips, kurabiye, gazoz, şekerleme, bira tercih ediyoruz. Kalsiyum nerede? Bunda kalsiyum yoktur.

Asit her zaman gelir. Zavallı vücut her şeyi gönderir ve yeni kalsiyum porsiyonları gönderir, onu kemiklerden alır ve geliri azdır. Sonuçta, süzme peynirli sütü sevmiyoruz ve hatta birisinin buna karşı hoşgörüsüzlüğü var. Ve eğer süt içersek, o zaman yeterli kalsiyum içermez, şimdi süt öyle değil. Sadece bir bardak taze taze inek sütü vücut için günlük gerekli olan kalsiyum miktarını içerir. Paketten çıkan işlenmiş süt bir kovada içilmelidir. gerçek dışı.

Vücut kritik bir sınıra yaklaşıyor, kalsiyum ve magnezyum artık kemiklerden alınamıyor, aksi takdirde çökecekler ama kemikler zaten acı çekiyor ve hastalanıyor (osteoporoz). Kalsiyum ve magnezyumdan da yoksun olan eklemlerimiz hastalanmaya ve parçalanmaya başlar.

Vücut kalbe döner ve ondan potasyum alır. Kalp potasyumunu bırakır ve ayrıca incinmeye başlar.

Vücut böbreklere döner. Böbrekler mineral tedarikinden vazgeçerler (her şey öne, her şey asidi yenmek için) ve ayrıca hastalanırlar.

Bunlar bedenimizde kaynayan melodramatik tutkulardır.

Ve tüm bunlar, işkolik vücudumuzun tehlikeli sapmalardan kaçınarak sürekli olarak sınırlı bir aralıkta tutması gereken asit-baz dengesinden kaynaklanmaktadır.

Ama bu sadece bir örnek, işler aslında daha da kötü: bu mineraller diğer organlarda da bulunurlar, içimizde meydana gelen çok sayıda süreçte yer alırlar, bu nedenle kıtlarsa durum daha da trajiktir. Her şey acı çekiyor. Ayrıca magnezyum olmadan kalsiyum emilmez. Ve bir gün bilim adamları, başka bir şey olmadan bile bu minerallerin emilmediğini keşfedecekler. Herşey mümkün. Yeterince sorun var.

Yani asit-baz dengesi bir nedenden dolayı sürekli olarak bizim tarafımızdan bozuluyor - bu yiyecek ve içecek. Yiyeceklerimizin çoğu maalesef asidiktir, yani pH değeri 7'nin altındadır. Ayrıca tüm bunlar, vücudun ihtiyaç duyduğu alkali mineralleri ve diğer elementleri doğru miktarda, hatta hiç içermiyor, ortaya çıkıyor. kısır döngü. Giderek daha fazla asit var ve vücudun onu bastırması için gerekli maddelerin alımı giderek daha az oluyor.

Vücudun tehlikeli asitlenmesi nedir?

Vücuttaki pH'ın düşmesi, bağışıklığın azalmasına ve ileri görüşlülük ve katarakt, kondroz ve artroz, kolelitiazis ve böbrek taşları ve onkoloji dahil olmak üzere 200'den fazla hastalığın ortaya çıkmasına neden olur.

Bağışıklık zayıflayıp bozulunca virüsler, bakteriler, mantarlar asidik ortamda hızla çoğalmaya başlar. Güçlü bağışıklık ile kan pH'ı normal olduğunda yabancı bakteri ve mikroorganizmalar yaşayamaz ve çoğalamaz.

Asit girdiğinde vücut, aşırı miktarda bile olsa büyük miktarlarda kalsiyum salar. Daha sonra fazla kalsiyum uzaklaştırılmalıdır, ancak vücut maalesef onu kemiklere geri göndermez, kristaller halinde eklemlerde, kemiklerin diğer yüzeylerinde, böbreklerde ve safra kesesinde biriktirir. Çoğu zaman, osteoporozlu hastalarda kanda fazla miktarda kalsiyum bulunur, ancak kemiklerde değildir. Vücut sürekli olarak alır.

Vücudun asidik ortamında vitaminler, mineraller ve diğer temel mikro besinler zayıf bir şekilde emilir. Besin eksikliği tüm organ ve sistemlerin hastalıklarına yol açar.

Fazla asit artı yeterli su eksikliği, idrarı kalın, asidik ve çeşitli tuzlar ve zehirlerle doymuş hale getirir, böbrek taşı oluşumu, böbrek hastalığı ve böbrek yetmezliği için ideal koşullar.

Kronik yorgunluk ve halsizlik, kaslarda zayıflama ve ağrı vardır. Ve kemiklerin ve kasların zayıflığı, eklemlerin zayıflamasına, hastalıklarına ve tahribatına yol açar.

Ağızdaki sürekli asidik ortam dişleri tahrip eder ve diş eti hastalığına neden olur.

PH normale döndüğünde sağlık geri gelir, asıl mesele geç kalmamaktır. Vücudun inanılmaz bir iyileşme yeteneği vardır, ancak bunu yapmak için koşullara ve beslenmeye ihtiyacı vardır. Koşullardan biri daha nötr bir alkali ortamdır.

Vücudun asitlik seviyesi nasıl belirlenir?

Kan veya lenf asitliğini bağımsız olarak belirlemek bizim için zordur. Ancak idrar ve tükürüğün asitliğini belirlemek oldukça gerçekçidir. Tüketilen besinlere göre bu sıvılar hemen değişir. Asitliği turnusol kağıdı ile kontrol edebilirsiniz.

İdrarın pH'ı sabah 6.0 - 6.4 ve akşam 6.4 - 7.0 arasındaysa, vücudunuz normal çalışıyor demektir. Bu göstergeler ayrıca vücudun kalsiyum, sodyum, potasyum ve magnezyumu ne kadar iyi emdiğini belirlemeye de hizmet edebilir. Her şey normalse, vücuttaki asitlik seviyesini düzenlemek için yeterli mineral vardır.

Şimdi tükürük. Tükürüğün pH seviyesi gün boyunca 6,4 - 6,8 arasındaysa, bu aynı zamanda vücudunuzun sağlığının bir göstergesidir. Ancak daha doğru bir sonuç için tükürüğün pH'ını ölçmek için her saat 10 gün içinde gerekli olduğunu unutmayın. Ancak bu şekilde asit-baz dengenizi en doğru şekilde belirleyeceksiniz.

pH normdan saparsa, hemen harekete geçin. Her şey yolunda olsa ve performansınız normal olsa bile ileride pişman olmamak için önlem alın. Bütün bunları yazmakta haklı mıyım?

Bu konuda bitireceğim. Vücudun artan asitliği ile ne yapmalı ve çok geç olmadan bunu önlemek için ne yapmalı, bir sonraki yazıda konuşacağız.

En iyisi, endişelenme.

Bu makaleden insan vücudunun asit-baz dengesi hakkında en önemli şeyleri öğreneceksiniz: kanın, idrarın, tükürüğün normal pH seviyesi nedir, vücudun pH'ı nasıl ölçülür, pH dengesizliğini tehdit eden nedir, asit-baz dengesi nasıl geri yüklenir.

Asit-baz dengesi nedir?

Herhangi bir çözeltideki asit ve alkali oranına asit-baz dengesi veya asit-baz dengesi denir. Asit-baz dengesi, belirli bir çözeltideki hidrojen atomlarının sayısını gösteren özel bir pH göstergesi (powerHydrogen - hidrojenin gücü) ile karakterize edilir. pH 7.0'da nötr bir ortamdan söz edilir. pH seviyesi ne kadar düşükse ortam o kadar asidiktir (6,9'dan 0'a). Alkali bir ortam, yüksek bir pH seviyesine sahiptir (7,1'den 14,0'a).

İnsan vücudu, pH (hidrojen) indeksi ile karakterize edilen belirli bir asit-baz oranına sahiptir. pH değeri, pozitif yüklü iyonlar (asidik bir ortam oluşturur) ile negatif yüklü iyonlar (alkali bir ortam oluşturur) arasındaki orana bağlıdır. Vücut, kesin olarak tanımlanmış bir pH seviyesini koruyarak sürekli olarak bu oranı dengelemeye çalışır. Asit-baz dengesinin ihlali ciddi hastalıklara yol açabilir.

Asit-baz dengesi nasıl kontrol edilir

Asit-baz dengenizi pH test şeritleri ile kontrol edebilirsiniz. Bu, aşağıdaki sırayla hızlı ve kolay bir şekilde yapılır:

1. Test şeridini paketinden çıkarın.
2. İdrar veya tükürük ile ıslatın.
3. Test şeridindeki okumayı pakette bulunan pH renk tablosuyla karşılaştırın.
4. Sonuçlarınızı günün saati ile ilişkilendirerek değerlendirin.

İdrarın pH seviyesi sabah 6.0-6.4 ve akşam 6.4-7.0 arasında dalgalanıyorsa, vücudunuz normal çalışıyor demektir.

Tükürüğün pH seviyesi gün boyunca 6.4-6.8 arasında kalıyorsa bu aynı zamanda vücudunuzun sağlığının da bir göstergesidir.

Tükürük ve idrarın en uygun pH seviyesi, 6.4-6.5 aralığında hafif asidiktir. PH seviyesini ölçmek için en iyi zaman yemekten 1 saat önce veya yemekten 2 saat sonradır. pH seviyesini haftada 2 kez günde 2-3 kez kontrol edin.

idrar pH'ı

İdrar asit-baz dengesi testlerinin sonuçları, vücudun kalsiyum, sodyum, potasyum ve magnezyum gibi mineralleri ne kadar iyi emdiğini gösterir. Bu mineraller vücuttaki asitlik seviyesini düzenler. Asitlik çok yüksekse, vücut asidi nötralize etmelidir. Dokularda birikmeye başlayan fazla asidi nötralize etmek için vücut, çeşitli organ ve kemiklerden mineral ödünç almak zorunda kalır. Böylece asitlik seviyesi düzenlenir.

Tükürük pH'ı

Tükürüğün asit-baz dengesinin test edilmesinin sonuçları, özellikle karaciğer ve mide olmak üzere sindirim sistemi enzimlerinin aktivitesini gösterir. Bu gösterge, hem tüm organizmanın bir bütün olarak çalışması hem de bireysel sistemleri hakkında bir fikir verir.

Bazen hem idrarın hem de tükürüğün asitliği artar. Bu gibi durumlarda "çifte asitlikten" bahsediyoruz.

Kanın asit-baz dengesi

Kanın asit-baz dengesi, vücudun en katı fizyolojik sabitlerinden biridir. Normalde, bu gösterge 7.35-7.45 arasında değişebilir. Bu göstergenin en az 0,1 kayması, kardiyorespiratuar sistemin işlev bozukluğuna yol açar. Kan pH'ında 0,3'lük bir kayma ile, merkezi sinir sisteminin işleyişinde (işlevlerinin engellenmesi veya aşırı uyarılma yönünde) ciddi değişiklikler meydana gelir ve kural olarak 0,4'lük bir kayma yaşamla uyumlu değildir.

Vücutta artan asitlik

Çoğu insanda vücudun pH'ındaki dengesizlik, artan asitlik (asidoz durumu) şeklinde kendini gösterir. Bu durumda vücut kalsiyum, sodyum, potasyum ve magnezyum gibi mineralleri zayıf bir şekilde ememez. Hayati organlar mineral eksikliğinden muzdariptir. Zamanında tespit edilemeyen asidoz, birkaç ay ve hatta yıl boyunca yavaş yavaş ve fark edilmeden vücuda zarar verebilir.

asidoz nedenleri

Vücudun asitlenmesi birçok nedenden dolayı olabilir. İşte onlardan bazıları:

• alkol kötüye kullanımı, sigara içmek;
• hipoglisemi (düşük kan şekeri);
• karaciğer ve/veya böbrek yetmezliği;
• yetersiz beslenme;
• hipoksi (vücutta azaltılmış oksijen içeriği);
• dehidrasyon;
• diyabet komplikasyonları;
• şiddetli enflamatuar süreçler;
• bazı ilaçları almak;
• uzun süre artan fiziksel aktivite.

Asidoz neden olur?

Asidoz aşağıdaki sorunlara neden olabilir:

• kalıcı vazospazm, kan basıncında artış, kandaki oksijen konsantrasyonunda azalma dahil olmak üzere kardiyovasküler sistem hastalıkları;
• böbrek ve mesane hastalıkları, taş oluşumu;
• Solunum yetmezliği;
• kilo alımı ve diyabet;
• kemik kırılganlığının yanı sıra kas-iskelet sisteminin diğer bozuklukları, örneğin osteofitlerin (mahmuzlar) oluşumu;
• laktik asit birikimi ile ilişkili kaslarda eklem ağrısı ve ağrı;
• azalmış bağışıklık;
• onkolojik sürecin gelişimine katkıda bulunabilecek serbest radikallerin zararlı etkilerinde bir artış;
• genel halsizlik, otonomik fonksiyonların ciddi bozuklukları.

Asit-baz dengesi hakkında beslenme uzmanı Marina Stepanova'nın videosu

Vücutta artan alkalinite

Vücutta artan alkali içeriği (bir alkaloz durumu) ve ayrıca asidoz ile minerallerin emilimi bozulur. Yiyecekler çok daha yavaş sindirilir, bu da toksinlerin gastrointestinal sistemden kan dolaşımına geçmesine izin verir. Asit-baz dengesinin alkaliye doğru ihlali tehlikelidir ve hastanede tedavi gerektirir. Genellikle hiperventilasyon, şiddetli kusma, dehidrasyon veya alkali ilaçların kullanımının sonucudur.

Asit-baz dengesi nasıl geri yüklenir

Organizmanın hayati aktivitesi sürecinde, hem asidik hem de alkali bozunma ürünleri oluşur ve ilki, ikincisinden birkaç kat daha fazla oluşur. Asit-baz dengesinin değişmezliğini sağlayan vücudun savunması, öncelikle asidik bozunma ürünlerini nötralize etmeyi ve ortadan kaldırmayı amaçlar. Her şeyden önce diyetinizi doğru bir şekilde düzenleyerek vücudunuzun sağlıklı bir pH dengesini korumasına yardımcı olmak sizin elinizde.

Ürünlerin asit-baz dengesi

Farklı ürünler, asidik ve alkali yapıya sahip farklı mineral madde oranlarına sahiptir. Geleneksel olarak, tüm yiyecekler asidik ve alkali olarak ayrılabilir.

Ürünlerin asitliği: 1-6 asidik, 7 nötr, 8-10 alkali

Asitli yiyecekler şunları içerir:

• kahve, siyah çay, kakao, tüm alkollü içecekler, konserve meyve suları;
• şeker ve onu içeren tüm ürünler (tatlılar, çikolata, tatlı gazlı içecekler, tatlandırılmış meyve suları ve meyveli içecekler, reçeller ve konserveler, meyve turşusu), yapay tatlandırıcılar;
• unlu mamuller (özellikle beyaz un), makarna, baklagiller (kabuklu taze fasulye ve bezelye hariç), pirinç, karabuğday, mısır, benekli ve mor fasulye, yer fıstığı, sert kabuklu yemişler (badem hariç), yulaf, kabak ve ayçekirdeği;
• et, kümes hayvanları, balık;
• yumurtalar;
• süt ürünleri (taze süt ve çok taze ev yapımı peynir altı suyu ve süzme peynir hariç);
• istiridye, midye, karides, kerevit.

Alkali gıdalar şunları içerir:

• tüm taze ve kuru meyveler, taze sıkılmış şekersiz meyve suları, meyveler;
• tüm sebzeler, sebze suları, yapraklı yeşillikler, algler;
• zeytin, keten tohumu ve kanola (kolza) yağları;
• yeşil ve çiçek çayı;
• taze bal (peteklerde);
• mantarlar;
• darı, yabani pirinç;
• anne sütü;

Elbette hem bunları hem de diğer ürünleri kullanmalıyız (her ürün kendi yolunda faydalıdır), ancak aynı zamanda orana da dikkat edin. Menümüzdeki alkali besinler asit içeren besinlere göre 2-3 kat daha fazla olmalıdır.

Ne yazık ki, çeşitli nedenlerle böyle bir dengeyi korumak her zaman mümkün olmuyor. Doğru beslenmeye çok iyi bir katkı, biyolojik olarak aktif gıda takviyeleridir.

Alkalizasyon ürünleri

NSP, pH seviyelerini düzenleyebilen geniş bir ürün yelpazesi sunar. İşte onlardan bazıları:

1. Bildiğiniz gibi pH dengesini düzenleyen en önemli mineral kalsiyumdur. mercan kalsiyum - güçlü bir alkalize edici etkiye sahip, biyolojik olarak kullanılabilir bir kalsiyum ve magnezyum kaynağı.
2. Kalsiyum Magnezyum Şelatı - Kolay sindirilebilir şelatlı formda kalsiyum ve magnezyum içerir, asitlerin nötralizasyonuna da katkıda bulunur.
3. Klorofil sıvısı - güçlü bir alkalileştirici etkiye sahip başka bir besin takviyesi. Uzun süre alınabilir.

Asit-baz dengesinin ihlali şeklinde kendini gösterebilir. asidoz veya alkaloz. Asidozlar, norm ile karşılaştırıldığında hidrojen iyonlarının konsantrasyonunda bir artış ile karakterize edilir. Sonuç olarak, pH değeri düşer. Hidrojen iyonlarının konsantrasyonunun azaldığı ve alkali bileşenlerin biriktiği durumlarda alkaloz durumu görülür. Bu pH değerini yükseltir. Yaşamla bağdaşmayan sınır, pH = 8 olduğunda ortaya çıkar. Bozuklukların gelişme mekanizmasına bağlı olarak, daha sık karıştırılsalar da dört tip asit-baz dengesi bozukluğu ayırt edilir: metabolik ve respiratuar asidoz, metabolik ve respiratuar alkaloz (Tablo 1) ). Tazminat derecesi telafi edilmiş, tazmin edilmiş ve telafi edilmemiş formlar.

Tablo 1 - Asit-baz dengesindeki değişiklikler ve bunların kaynağı

Asit-baz dengesinde değişiklik	Asit-baz durumunu değerlendirmek için göstergeler
		HCO 3 --, mmol/l	pCO2, mm Hg Sanat.
metabolik asidoz
Solunum asidozu
metabolik alkaloz
Solunum alkalozu

Telafi edilmiş asidoz veya alkaloz sadece pll'yi normalleştirmeyi ve kanın pH değerinde değişiklik olmadan ilerlemeyi amaçlayan HCO3 -, CO 2 ve H + konsantrasyonundaki bir değişiklikle karakterize edilir: sırasıyla 7.40-7.35 (kompanse asidoz) ve 7.40- 7.45 (dengelenmiş alkaloz). Bununla birlikte, hayvan dokularında asidik veya alkali metabolik ürünler birikmeye devam ettiğinde, içlerindeki CO 2'deki artış veya azalma derecesi, bu değişikliklerin telafisini imkansız hale getirir. Daha sonra hayvan organizmasında subcompanse asidoz (kan pH'ı 7.34-7.25) veya alkaloz (pH 7.46-7.55 aralığındadır), yani pH değerindeki değişiklik hala önemsizdir (Tablo 2).

Patolojinin derinleşmesi, asit-baz dengesi göstergelerinde geri dönüşü olmayan değişikliklere neden olur. Telafi edilmemiş asidoz (kan pH'ı 7.25'in altında) veya alkaloz (pH 7.55'in üzerinde) gelişir.

Tablo 2 - Farklı derecelerde asidoz ve alkalozun gösterge göstergeleri

İhlal derecesi
telafi edildi
tazmin edilmiş
karşılıksız

metabolik asidoz vücuttaki uçucu olmayan asitlerin içeriğindeki birincil artışa veya alkalilerin kaybına dayanan asit-baz dengesinin en sık ve şiddetli ihlallerini ifade eder. Dokularda ara metabolizma ihlalleri ve organik asitlerin (laktik, pirüvik, asetoasetik vb.), fosfatların, sülfatların birikmesi sonucu gelişir; etkilenen organlar tarafından bu metabolitlerin yetersiz salınımı veya çürümesi ile - karaciğer, akciğerler, böbrekler, bağırsaklar, hayvanlar aşırı miktarda organik asit (bütirik, asetik) içeren düşük kaliteli yemle (ekşi küspe, ozan, silaj, kuru ot) beslendiğinde , laktik). Aynı zamanda izomerlerini nötralize etmek için bikarbonatlar kullanılır, hayvan dokularında metabolize olmazlar ve sodyum ve potasyum tuzları şeklinde atılırlar.

Geviş getiren hayvanlarda metabolik asidozun nedeni, fazla miktarda kolay çözünür karbonhidrat - tahıl konsantreleri, patates, şeker pancarı - içeren yemlerin beslenmesidir. Yüksek verimli ineklerin enerji arzındaki konsantrelerin payı, maksimum -% 45 yerine genellikle% 50 - 56'dır. Kolayca sindirilebilen karbonhidratlar (nişasta, şeker), rumen asidozu ve sonuç olarak metabolik asidoz gelişimine neden olan aşırı miktarda laktik asit oluşumu ile hızlı bir şekilde fermente edilir. Ayrıca laktasyonun ilk 8-10 haftasında yüksek verimli inekler, süt üretimi için plastik ve enerji maddesi maliyetlerini yem tüketimi yoluyla telafi etmezler, yani negatif bir enerji dengesi geliştirirler. Bu eksiklik, aşırı keton cisimcikleri oluşumu ve metabolik asidoz gelişimi ile birlikte vücudun iç rezervleri (lipomobilizasyon sendromu) ile telafi edilir ( ketoasidoz).

Metabolik asidoz, birçok patolojinin sonucudur - çeşitli etiyolojilerden ishal, kardiyovasküler yetmezlik, akciğer hastalıkları ve aneminin neden olduğu hipoksi, böbrek hasarı, diyabet, ketoz, sindirim sistemi distrofisi. Bu hastalıklarda metabolik asidoz gelişim mekanizması farklıdır. Bu nedenle, özellikle yeni doğan genç hayvanlarda çeşitli etiyolojilere sahip ishal ile vücuttan büyük miktarda bikarbonat atılımı, dehidrasyon, dolaşım bozuklukları ve bunun sonucunda ortaya çıkan hipoksi, açlık önemlidir. Bağırsaklardan hidrojen iyonlarının atılımı azalır. Açlığın bir sonucu olarak, depodan yağın mobilizasyonuna ve yağ asitlerinin, özellikle asetoasetik ve β-hidroksibutirik, tamamlanmamış oksidasyon ürünlerinin birikmesine yol açan bir enerji bileşikleri eksikliği meydana gelir. Şiddetli asidotik durumda buzağılarda venöz kanın pH değeri normalde 7,39-7,41 olan 7,25'e düşer ve HCO3 bikarbonat konsantrasyonu 14 mmol/l veya daha azdır (normal - 25-30).

Özellikle sıklıkla metabolik asidoz, kardiyovasküler yetmezlik, akciğer hasarı (pnömoni, ödem), posthemorajik ve diğer anemi türlerinin neden olduğu hipoksi ile gelişir. Bu koşullar altında, glikozun anaerobik oksidasyonu (glikoliz) artar ve içeriği asidoz miktarını belirleyen laktik asit vücutta birikir, bu nedenle bu tip metabolik asidoz denir. laktik asit.

Böbrek hastalıklarında (akut ve kronik glomerülonefrit, piyelonefrit), güçlü organik asitlerin idrarla atılımı azalır, kanda ve dokularda hücre dışı bikarbonatın yerini alan sülfitler ve fosfatlar tutulur. Bu durumda kanın alkali rezervi azalır ve bu da asidoz, azotemi ve hiperfosfatemiye neden olur. Böbrek tübüllerinin hasar görmesi ile asidoz, idrarda hidrojen iyonlarının atılımındaki azalmadan kaynaklanır.

Metabolik asidoz, kan pH'ında, bikarbonat ve kan tampon bazlarında bir azalma, kısmi karbondioksit basıncı ve önemli bir tampon baz eksikliği ile karakterize edilir.

En güçlü metabolik asidoz dengeleme sistemleri, bikarbonat tampon sistemi ve böbreklerdir. Böbrekler tarafından pH geri kazanım mekanizması, bir yandan, idrardaki fazlalıkları organik asitler, hidrofosfat iyonları ve amonyum klorür şeklinde atarak plazmadaki H + iyonlarının konsantrasyonunu azaltmayı ve diğer yandan hedef alır. yandan, kıvrık tübüllerde idrardan bikarbonatın (NaHCO 3) yeniden emilimini artırmada.

Hayvanların vücudunda asidoz gelişmesi nedeniyle çeşitli metabolik ve fonksiyonel bozukluklar meydana gelir. Protein, enerji, karbonhidrat ve lipid metabolizmasındaki değişiklikler, disproteinemi, amonyum oluşumu aktivasyonu, ketonemi, serbest yağ asitleri, laktik ve diğer organik asitlerin birikmesi, Krebs döngüsünün inhibisyonu ve mitokondriyal oksidasyonun yoğunluğu ile karakterize edilir. Doku asidozu protein katabolizmasını uyarır. Karaciğerde, amino asitlerin protein biyosentezi için kullanımı engellenir ve bunun sonucunda serbest haldeki toplam sayıları artar. Bu nedenle, kronik bir seyirde, hayvanların vücudu önemli miktarda protein dışı nitrojen kaybeder. Uzun süreli telafi edilmemiş asidoz durumu, kemik dokusunun durumunu olumsuz yönde etkileyen Ca2+, Na+ ve P'nin kemiklerden mobilizasyonuna neden olur.

Metabolik asidozda hemoglobinin oksijene afinitesi azalır. Bu, akciğerlerde oksihemoglobin oluşumunun zorlaştığı anlamına gelir, ancak orta derecede asidoz ile hemoglobin dokulara daha kolay oksijen verir.

Asidik metabolik ürünlerin etkisi altında miyokardiyal fonksiyon baskılanır ve kalp ritmi bozulur (pH'de<7,25). Сосуды миокарда сужаются, что приводит к уменьшению в них кровообращения. Вследствие снижения АД уменьшается кровоснабжение головного мозга и почек, нарушается выделительная функция почек, и в организме накапливаются токсические продукты обмена веществ, в частности аммиак.

Metabolik asidoz ile su-tuz metabolizmasının ihlali belirtileri vardır. Hücreler arası ortamda suyun tutulması ve hemodinamik bozukluklar nedeniyle dokular hidrofilik hale gelir. Aynı zamanda hücrede, kan plazmasındaki H + , K + , Na + , Cl - , organik asitlerin içeriğinin arttığı ve - HCO3 - azaldığı bir elektrolitik yeniden yönelim meydana gelir.

Asidoz, adrenal bezlerin işlevini refleks olarak artırır. Kanda, katekolaminlerin, özellikle adrenalinin seviyesi artar ve bu da kan basıncının normal sınırlar içinde tutulmasını sağlar. Asidemi midede hidroklorik asit salgılanmasını azaltır ve midede ülserlere neden olur. Asidozlu ineklerde rumen mikroflorasının selülolitik aktivitesi azalır, asetik asit içeriği azalır ve propionik asit artar.

Solunum asidozu vücutta aşırı CO 2 ve pCO 2'de artış ile gelişir ( hiperkapni) azalmış pulmoner ventilasyon nedeniyle. Bronşit ve pnömonide akciğer hipoventilasyonu ve hiperkapni gözlenir, alveolar amfizem, atelektazi ve pulmoner ödem, malign tümörler, eksüdatif plörezi, pnömotoraks, kardiyovasküler yetmezlik, artmış karın içi basıncı (rumen timpani, akut gastrik dilatasyon, intestinal gaz), azalmış eksitabilite solunum beyin yaralanmaları, beyin kanaması, artmış kafa içi basıncı, aşırı dozda analjezikler, yatıştırıcılar ve anestezikler olan merkez; yüksek konsantrasyonda CO 2 ve uzun süreli O 2 eksikliği olan havanın solunması . Hiperkapni, dokularda ara metabolik ürünlerin yetersiz oksidasyonuna ve asit metabolitlerinin birikmesine neden olan hipoksi gelişimine yol açar, yani metabolik asidoz, solunum asidozuna katılır ve mikst asidoz gelişir.

Solunum asidozu öncelikle sinir sistemi ve kan dolaşımının işlev bozukluğuna yol açar. CO 2 konsantrasyonundaki bir artış, beyin dokusunda asidoz gelişimine, vazodilatasyona ve kan akışında bir artışa neden olur. Beyne kan temini sadece belirli bir sınıra kadar artar ve pCO2 ve vazodilatasyondaki daha fazla artış, plazmanın vasküler duvardan sızmasına ve beyin hücrelerini vasküler yataktan ayıran sıvının artmasına neden olur. Bu durumda, oksijenin kandan hücrelere difüzyonu bozulur ve bunun sonucunda sinir dokusunda hipoksi gelişir. Hipoksemi glikolizi uyarır, bu nedenle laktik asit oluşumu artar, bu da beyin dokusunun asidozunu zorlaştırır ve beyin damarlarını daha da genişletir. Plazma difüzyonu artar, hipoksi artar ve böylece bir kısır döngü oluşur.

Asidoz, artan H + konsantrasyonunun doğrudan etkisi nedeniyle kalp kasının kasılmasını engeller, ayrıca venöz damarların spazmına neden olur, bunun sonucunda dolaşımdaki kan hacmi artar, bu da hacimde bir artışa yol açar ve akciğerlerin damar yatağında basınç, sağ ventrikülün aşırı yüklenmesi ve akciğer ödemine neden olabilir. pCO2'deki bir artış, akciğerlerin arteriyollerinin daralmasına ve bunlardaki direncin artmasına neden olur, bu da sağ ventriküle aşırı yüklenir ve özellikle halihazırda kor pulmonale sendromu geliştirmiş olan hastalarda yetmezliğine yol açabilir.

Solunum asidozu böbrekler tarafından metabolik asidozla aynı şekilde telafi edilir: Na2HP04 + H2C03 → NaH2P04 + NaHCO3 . Ek olarak, CO 2 birikimi nedeniyle solunum merkezinin uyarılması meydana gelir, bu da taşipne nedeniyle akciğerlerin hiperventilasyonuna yol açar. Bazen bu nedenle, akciğerler yoluyla kandan CO 2'nin maksimum düzeyde atılmasını sağlamak mümkündür. CO 2'yi H 2 CO 3'e nötralize etmek için başta hidrokarbon sistemler olmak üzere tampon sistemlerinin ana bileşenleri de kullanılır. Telafi sürecinin gelişimi hızlıdır, ancak asidozun başlamasından sadece 2-3 gün sonra HCO 3'te bir artış belirtileri fark etmek mümkündür. Bu nedenle, respiratuar asidoz için tedavi prosedürleri alveoler ventilasyonu iyileştirmeyi amaçlamalıdır.

metabolik alkaloz vücutta alkalilerin birikmesi, uçucu olmayan asitlerin kaybının artması, böbrekler tarafından aşırı H+ atılımı ile gelişir. Geviş getiren hayvanlarda baklagiller, yeşil kütle, fiğ-yulaf ve bezelye-yulaf karışımları, protein yönünden zengin diğer yemler: bezelye, kek, yemek ve azot içeren protein olmayan maddeler (üre ve diğer) ile aşırı miktarda beslendiklerinde ortaya çıkar. tuzlar). Bu durumda, işkembede asitlerle reaksiyona girerek onları nötralize eden büyük miktarda amonyak oluşur. Su ile etkileşime girdiğinde amonyak, amonyum hidroksit ve amonyum iyonu oluşturur, bunun sonucunda rumen içeriğinin pH'ı alkali tarafa kayar (7.5-8.2). Kanın rezerv alkalinitesi hacimce %64 CO 2 veya üzerine, idrarın pH'ı 8.4 ve üzerine çıkar. Ruminantlarda abomazum yer değiştirdiğinde metabolik alkaloz gelişir, çünkü rumendeki siliat sayısı (1 ml'de 50-60 bine kadar) ve kısa zincirli yağ asitlerinin konsantrasyonu (sağlıklı ineklerde 120'ye karşı 65 mmol / l) azalır. ). Abomasum içeriği işkembeye geçer, işkembedeki klorür miktarı artar ve kanda azalır, bunun sonucunda alkaloz gelişir. Tek odacıklı mideye sahip hayvanlarda, kusma sırasında hidroklorik asit kaybı nedeniyle alkaloz gelişir.

Metabolik alkaloz, kan pH'ında, tampon bazlarda, karbonik asit anyonunda (HCO 3 --) bir artış ile karakterize edilir.

Solunum alkalozu pnömoninin ilk aşamalarında ve ensefalomiyelit ile çeşitli toksik ürünlerin (amonyak dahil) solunum merkezine doğrudan maruz kalmasıyla gözlenen akciğerlerin hiperventilasyonundan kaynaklanan CO2'nin vücuttan aşırı çıkarılması (hipokapni) ile gelişir. CO 2'nin kısmi basıncı düşer, dolayısıyla kanın pH değeri yükselir. Alkaloz, HCO3 iyonları salgılayan ve H + iyonlarını tutan böbrekler tarafından telafi edilir. İdrarın reaksiyonu alkali hale gelir.

Solunum ve metabolik alkalozun ana sonucu, beyin, kalp ve akciğer damarlarının düz kaslarının tonunun azalması, kan basıncının düşmesi ve bu organlardan kan akışının azalmasıdır. Alkalozu ortadan kaldıran mekanizmalar, tampon sistemlerinin asidik bileşenlerinin kullanılmasından oluşur, ancak bunlar, asidozu ortadan kaldıran mekanizmalara kıyasla çok daha zayıftır.

Asit-baz dengesi (pH), vücudumuzun çalışmasını ve sağlığını değerlendirebileceğimiz göstergelerden biridir.
Vücuttaki asit-baz dengesinin korunması, tüm iç insan sistemlerinin normal çalışması için çok önemlidir. PH seviyesi, metabolizmada yer alan tüm enzimlerin optimal aktivitesini belirler.

Asitlerin ve alkalilerin dengesi bozulduğunda enzimlerin aktivitesinde bir azalma olur, bu metabolik bir bozukluktur, bu nedenle vücut toksinleri biriktirmeye başlar. Ve vücudu toksinlerden ve toksinlerden arındırmanın ilk aşaması, pH dengesini geri kazanma aşaması olmalıdır.

Kendinize iyi bakın, daha sık gülümseyin ve!

Modern bir insanın yaşam tarzı genellikle vücuttaki asit-baz dengesinin ihlal edilmesine yol açar. Çoğu zaman, insanlar artan asitlik seviyesinden muzdariptir - asidoz. Bu, modern yaşam tarzından kaynaklanmaktadır.
Fiziksel aktivite eksikliği ve azalması, katı diyetler, alkol kötüye kullanımı ve sigara vücudun asitliğinin artmasına neden olur.
Asidoz artık aşırı alkali - alkalozdan çok daha yaygındır.

Evde pH nasıl ölçülür?
Evde vücut sıvılarımızın pH değerlerini hızlı ve kolay bir şekilde nasıl tespit edebiliriz? pH'ı ölçmenin en basit ve dahası oldukça doğru yöntemi, turnusol kağıdı kullanan ölçüm yöntemidir. Turnusol kağıdı, karmaşık kimyasal bileşime sahip bir boya olan turnusol ile emprenye edilmiş dar bir kağıt şerididir.

Turnusol kağıdı oldukça hassastır. Bu nedenle üreticiler, onu nem girişinden koruyan, genellikle plastikten yapılmış özel küçük kaplara koyarlar. Kullanım kolaylığı için, turnusol kağıdı genellikle bu kaplarda küçük bir rulo (veya kesilmiş şeritler) şeklinde bulunur. Sözde dağıtıcıda bulunan ucu çekerek, doğru miktarda turnusol kağıdını yırtabilirsiniz. Kağıdın ellerin nemine tepki vermemesi için bu işlem kuru eller ile yapılmalıdır.

Sonucu elde etmek için kağıdı tükürük ile nemlendirmek, 2-3 saniye dilin üzerine koymak veya bir idrar kavanozuna indirmek ve ardından genellikle üzerine yerleştirilen ekteki gösterge ölçeği ile karşılaştırmak gerekir. turnusol kağıdının gövdesi.


Evde hangi göstergeleri ölçebiliriz? Her şeyden önce, biyolojik sıvılarının göstergeleri - tükürük, gözyaşı ve idrar. Sabah uyandıktan sonra bir kez yapmak daha iyidir. Dişlerinizi yıkamadan, fırçalamadan veya ağzı çalkalamadan önce tükürük ve gözyaşı pH'ının kontrol edilmesi gerektiğine dikkatinizi çekerim. Su prosedürleri anında pH değerinde ayarlamalar yapacak ve gerçek asit-baz durumuna karşılık gelmeyecektir.

Ardından, içtiğimiz tüm içeceklerin pH'ını, düzenli olarak içiyorsanız musluk suyunun ve şişelenmiş suyun pH'ını ölçebiliriz. Çorbaların, çayın, taze sıkılmış meyve sularının ve tetra paketlerden, meyvelerden, sebzelerden pH ölçebilirsiniz. Sıvı bileşene sahip tüm ürünlerin pH'ını ölçmek mümkündür. Bunu yaptık çünkü hangi yiyecekleri ve yiyecekleri yediğimizi ve hangi içeceklerin vücudumuza girdiğini bilmek ilginçti. Sadece ölçmekle kalmadık, verileri bir deftere yazdık, böylece öncelikle kendi veri tabanımız olsun. İkincisi, zaman içinde pH'taki değişikliklerin resmini görmek. Anlaşıldığı üzere, ürün sıcaklığa maruz kaldığında ve diğer bazı koşullar altında pH değişebilir. Asit-baz dengemiz hakkında bilgi sağladığı için pH ölçümüne bu kadar ilgi ve dikkatle yaklaştık. Ayrıca gıdaların seviyesini nasıl etkilediği hakkında bilgi verir.
Vücudun iç ortamının durumu hakkında bir sonuca varmak için bir ölçüm yeterli değildir. pH değeri gün içerisinde vücudun aktivitesine, alınan besinlere, fiziksel aktiviteye, strese vb. bağlı olarak değişebilmektedir. Okumaların objektif olması için arka arkaya 4-5 gün boyunca günde birkaç kez almanız gerekir.
Elde edilen sonuçları tabloya kaydedin ve ardından idrar pH'ının tam bir resmi görünecektir.

İdrar pH'ını ölçmek için kurallar:
İlk dondurma.İlk sabah idrarını ölçmüyoruz çünkü diğer idrar koleksiyonlarından daha fazla asit içeriyor. Gece boyunca böbrekler tarafından filtrelenen ve depolanan tüm asitleri içerir. İlk test sabah ikinci idrara çıkmada yapılır.
İkinci ölçüm yemekten önce yapılır.
Üçüncü yemekten önce.

Tüketilen besinlere bağlı olarak pH hızla değiştiği için yemeden önce test yapılması önemlidir.
Notta pH'ı etkileyebilecek olayları giriyoruz. Örneğin, çok fazla öğle yemeği, bir restoranda akşam yemeği, alkol almak, fazla mesai yapmak, spor yapmak, şiddetli stres ve diğer aşırı yüklenmeler.

pH 7'nin altında (pH asidik)
İdrar oksitlenir. Vücudun iç ortamı da oksitlenir. pH ne kadar düşük olursa, ortamın oksidasyonu o kadar yüksek olur. Örneğin, idrar pH'ı 6 ila 6,5 ​​olduğunda, iç ortam hafifçe oksitlenir ve 5 ila 4,5 arasında bir pH değerinde, güçlü bir şekilde oksitlenir.
Oksidasyona bağlı olarak meydana gelen tüm hastalıkların sebebi vücudun asidik ortamıdır. Vücudu deokside etmek için derhal önlemler almanızı tavsiye ederiz.

pH 7 ile 7,5 arasında (pH nötr)
Bu, sağlıklı bir kişi için normal pH değeridir. Bu değer için çabalamak gerekir. Bu doğrudur, ancak bir koşulla: sabahın ilk idrarı oksitlenirse (ölçmediğimiz). İlk toplama da nötr ise, bu sağlıklı bir insan için kabul edilemez. Sabah toplanan ilk idrar, gece boyunca süzülen ve asitli olması gereken asitleri uzaklaştırır.
Durum böyle değilse, asitler zayıf bir şekilde atılır ve pH bütün gün aynı kalır. Vücuttan atılmayan asitler içeride kalır ve iç ortam oksitlenir.

7.5'in üzerinde pH (pH alkalin)
Üç seçenek vardır:
Vücudun iç ortamı asit-baz dengesinde veya hafif alkalidir. Çoğu zaman bu, yiyecek yalnızca alkali yiyeceklerden oluştuğunda olur. Bu, az miktarda tahıl ve süt ürünleri yiyen vejetaryenlerde görülebilir. Ayrıca, günlük olarak ihtiyaç duymadıkları veya ihtiyaç duymadıkları bir mineral kompleksi tüketen kişilerde alkali pH bulunabilir. Ancak bunlar özel durumlardır, alkalin pH ciddi bir ihlal veya hastalık değildir.

Sürekli olarak 7.5'in üzerinde bir idrar pH'ına sahip olan kişilerde, glandüler problemler (adrenaller veya paratiroid bezleri) veya diğer nadir hastalıklar vardır. Genellikle bu kişiler hastalıklarının farkındadırlar, böyle bir dengesizlikten kaynaklandığını bilirler ve doktorların gözetimi altındadırlar.

Üçüncü grup en yaygın olanıdır. Bunlar, idrarı çok fazla alkali içeren ve aksine vücudun iç ortamı oksitlenen insanlardır. Bu insanlardaki idrarın alkalin pH'ı, aşırı baz alımından (vücudun aşırı asit durumunda olduğu gibi kurtulmaya çalışacağı) değil, bazların nötralize etmek için organik dokulardan çok fazla uzaklaştırılmasından kaynaklanır. vücudun yüksek oranda oksitlenmiş iç ortamı.
Bu genellikle asit metabolizması bozukluklarından muzdarip kişilerde görülür. Yeterince okside olmayan asitler solunum yolu yoluyla vücudu terk etmez. Böbrekler vücudun yardımına koşar, ikili iş üstlenirler. Ancak böbrekler zayıfsa, asitler vücut için tehlikeli miktarlarda birikir.

Zaman içinde pH seviyesindeki değişime dikkat etmek ve gerekirse acil önlemler almak çok önemlidir.