Çfarë është një bar proteinash - dëm dhe përfitim. Bare proteinash: përbërja, llojet, përfitimet dhe dëmet

Ky mund të duket si një fakt interesant tani, por për herë të parë, shufrat e proteinave nuk ishin krijuar fare për atletët. Ato u shpikën për të ushqyer astronautët që kishin nevojë për ushqim që mund të ruhej për një kohë të gjatë dhe t'i jepte trupit shumë lëndë ushqyese. Në ditët e sotme, baret sportive janë vendosur fort në dietën e njerëzve, orari i jetës së të cilëve përfshin aktivitet të rregullt fizik.

Cilat janë shufrat e proteinave?

Kur zgjidhni shufra proteinash, kushtojini vëmendje të veçantë përbërjes. Përveç proteinave, karbohidrateve, vitaminave dhe mineraleve, është e mundur të shtoni kreatinë, energji dhe substanca të tjera ndihmëse. Mund të themi se përbërësit e shufrave proteinike sportive të kujtojnë disi një fitues. Disa bare madje e kalojnë gjoksin e pulës në përmbajtjen e proteinave!
Avantazhi i padyshimtë është komoditeti i ruajtjes së këtij rostiçeri të shëndetshëm. Shiriti kompakt nuk merr shumë peshë në qese, mund të hahet shpejt - nuk kërkohet as mikser dhe as shaker, thjesht hapni paketimin. Natyrisht, shufrat e proteinave nuk do të zëvendësojnë një vakt të plotë, por ato do t'i ofrojnë trupit një mbështetje të konsiderueshme ushqyese.
kalorive ndryshon për shufra të ndryshme, e barabartë konsiderohet optimale 200 kcal. Falë formës së përshtatshme të prodhimit, ky lloj ushqimi sportiv është i lehtë për t'u ngrënë, pavarësisht nga një orar i ngjeshur i punës ose pengesa të tjera.

Si funksionojnë shufrat e proteinave?

Baret e proteinave janë:

• me shtimin e drithërave;
• me shtimin e L-carnitine;
• të pasura me proteina ose të larta në karbohidrate.

Ju duhet t'i zgjidhni ato në varësi të qëllimeve tuaja. L-carnitine do të veprojë në zbërthimin e yndyrës së trupit, prandaj bare të tilla sportive zgjidhen shpesh nga ata që duan të humbin peshë. Përveç kësaj, ato do të zvogëlojnë ndjeshëm ndjenjën e urisë.
Ekspertët rekomandojnë zgjedhjen e bareve që përdorin proteinën e hirrës në vend të xhelatinës. Proteina e hirrës absorbohet lehtësisht nga trupi, përshpejton metabolizmin dhe BCAA-të janë thelbësore për ndërtimin e masës muskulore. Është mirë që përdorimi i shufrave proteinike ju lejon të mos hiqni dorë plotësisht nga ëmbëlsirat, sepse kjo gjendje është mjaft e vështirë për t'u përmbushur, veçanërisht gjatë humbjes së peshës.

Baret e njohura sportive

Efektet e marrjes së shufrave proteinike

Është e rëndësishme të trajtohen shufrat e proteinave jo si një shpërblim i ëmbël për arritje, por si një dietë e vlefshme e ekuilibruar. Në fund të fundit, efektin pozitiv të marrjes së tyre do ta ndjeni vetëm nëse i përdorni në mënyrë korrekte, në kombinim të detyrueshëm me ushtrime dhe dietë.
Përbërësit e barit të proteinave parandalimi i prishjes së indeve të muskujve. Barrat e proteinave mund të përfshihen në dietë për humbje peshe. Karbohidratet në përbërjen e tyre absorbohen ngadalë, ndërsa trupi merr një pjesë shtesë të energjisë. Efekti ndihet brenda 20-30 minutave pas marrjes.
Baret sportive kontribuojnë në vizatimin e relievit, rrisin qëndrueshmërinë. Kjo do të thotë që stërvitjet tuaja do të jenë edhe më efektive dhe efikase.

Si të merrni shufra proteinash?

Është e rëndësishme të kuptohet se kur hahen shufrat e proteinave dhe në çfarë sasie. Rezulton se mjafton vetëm një në ditë, maksimumi dy copë. Është mirë të hani një bar proteinash pas një stërvitje. ndoshta përdorni ndërmjet vakteve të plota dhe madje gjatë sportit nëse atleti ndihet shumë i uritur.
Është gjithashtu e mundur të përgatisni një bar proteinash në shtëpi. Shumë receta shpërndahen në internet. Kur zgjidhni një produkt të përfunduar, jepni përparësi pikave të besuara dhe të specializuara të shitjes, studioni me kujdes përbërjen dhe datën e skadencës së produktit.

Përfitimet dhe dëmet e shufrave proteinike

Një shumëllojshmëri e gjerë sot ju lejon të zgjidhni një bar proteinash të shëndetshme sipas dëshirës tuaj: me qershi, çokollatë, vanilje etj. Për të qenë të dobishme për trupin, shufrat e proteinave nuk duhet të zëvendësojnë drekën apo darkën tuaj.
Përfitimet e shufrave proteinike:

• Meqenëse ato janë kompakte, të lehta dhe ruhen për një kohë të gjatë, mund t'i mbani gjithmonë në çantën tuaj ose në ndarjen e dorezës së makinës për çdo rast. Papritur ngeceni në një bllokim të madh trafiku ose për ndonjë arsye tjetër nuk mund të hani një vakt të plotë në kohë. Dhe, meqë ra fjala, nuk ka rëndim në stomak, si pas ushqimit të shpejtë!
• Një bar proteinash është një dhuratë e vërtetë nga perëndia nëse bashkëpunëtorët tuaj janë të hutuar për të sjellë një shaker në punë, dhe gjithashtu nëse thjesht nuk keni kohë të mjaftueshme për të përzier një porcion proteinash ose fitues.
• Ato praktikisht nuk përmbajnë yndyrna, ndërsa në mënyrë efektive plotësojnë mungesën e proteinave dhe karbohidrateve. Bare proteinash sportive do të bëhen një burim për ruajtjen, rikthimin dhe fitimin e muskujve.

Argumentet kundër duhet të përfshijnë praninë e falsifikimeve. Bare me shumë sheqer dhe ëmbëlsues të ndryshëm me cilësi të ulët gjithashtu mund të sjellin dëm në vend të të mirës. Sigurohuni që fruktoza, saharoza dhe shurupet të mos mbizotërojnë në produkt. Kujdes nga ngjyrat artificiale, konservantët dhe aromat. Disa prodhues mbingarkojnë përbërjen me ekstrakte bimore dhe aditivë të tjerë, gjë që në fund vetëm zvogëlon efektin e përbërësve më të rëndësishëm.

)
Data: 2014-05-11 Shikimet: 180 329 Gradë: 3.0

Për cilat artikuj jepen medalje:

Nëse luani sport, veçanërisht forcë, atëherë keni dëgjuar ndonjëherë për bare proteinash. Dhe njerëzit që përdorin rregullisht suplemente sportive mund t'i kenë provuar ato. Në këtë artikull, dua t'ju tregoj për shufrat e proteinave dhe gjëja e parë që duhet të mbani mend është se emri i tyre nuk është gjithmonë i vërtetë. Fakti është se kategoria e suplementeve të quajtura "Protein bars" është emri i përgjithshëm kolektiv për të gjitha baret në ushqimin sportiv. Thjesht njerëzit që nuk janë shumë të aftë për suplementet dietike për atletët e mbajnë mend lehtë fjalën "Proteinë". Ndonjëherë madje duket se e gjithë industria e suplementeve sportive përbëhet vetëm nga proteina (proteina).

Llojet kryesore të shufrave:

• Drithërat. Ata perdorin .
• Me pak kalori me l-carnitine. I përshtatshëm edhe për ata që duan të humbin peshë.
• Proteina të larta. Bare me proteina të larta kryesisht për fitimin e masës së thatë ose gjatë tharjes. Ndonjëherë ky lloj bari konsumohet në një dietë me pak karbohidrate për humbje peshe.
• Karbohidrate të larta. Pranuar. Si rregull, 100 gram përmban të paktën 400 kalori. Dhe raporti i proteinave me karbohidratet është 1 me 3, ndonjëherë me 4. Kjo është, të paktën 50 gram karbohidrate.

Sigurisht, ka edhe lloje të tjera baresh, si p.sh. Por ato janë më pak të njohura.

Pra, pyetja jonë kryesore është: a është e mundur të zëvendësohet marrja e përzierjeve standarde të karbohidrateve pluhur ose proteinave (proteina ose fitues) me shufra?

Së pari,çdo bar është të paktën 20% karbohidrate në 100%, edhe nëse e blini këtë shtesë me l-carnitine. Karbohidratet krijojnë një bazë përtypëse dhe shije. Së dyti, pothuajse të gjitha baret kanë më shumë se 100 kalori për 100 gram. Dhe në përmbajtjen e lartë të karbohidrateve kalori arrin 500. Natyrisht, tretja e kaq shumë kalorive do të jetë mjaft problematike për stomakun. Së treti, nuk ka bare pa sheqer dhe yndyrë, vetëm me përmbajtje të ulët. Një minimum sheqeri në baret e njohura Quest Bar (Quest Bar). Ka vetëm 1 gram sheqer. Por shumë blerës të këtij produkti thonë: "1 gram Sheqer është ajo që prodhuesi kishte në mendje". Unë as nuk e di nga erdhi ky thashetheme. Sheqeri - përkthyer nga anglishtja do të thotë sheqer. Dhe zëvendësuesi i kësaj substance është sukraloza, e cila ka zero kalori. e katërta,çmimi edhe i shiritit më të vogël prej 30-40 gram do të jetë rreth 50 rubla. I cili është i barabartë me "Snickers", i cili peshon 100 gram dhe përmban përbërës afërsisht identikë. Unë ju këshilloj që personalisht të krahasoni Snickers me disa bar, ku përbërja e proteinave dhe karbohidrateve është 1/3. Dhe nëse blini një bar që peshon 100 gram si Snickers dhe me një përmbajtje proteine ​​prej mbi 40%, atëherë do të kushtojë 150-170 rubla. E cila është mjaft e shtrenjtë. Në të njëjtën kohë, unë jam duke folur për çmimin mesatar në internet. Dhe në klubet e fitnesit çmimi është më i lartë me 20-30%. Gjithashtu duhet të dini se sasia maksimale e proteinave në 100 gramë mund të arrijë deri në 60. Si rregull, sa më i lartë të jetë përqendrimi i proteinave, aq më e keqe është shija e shiritit.

konkluzionet

1. Një bar proteinash nuk është gjithmonë "proteinë". 2. Çmimi është shumë i lartë. Nëse merrni një bar mesatar me 30 gram proteinë në përbërje, atëherë mesatarisht kushton 70 rubla. Krahasoni atë me pluhur proteinash. Nëse konsumoni mesatarisht 50 porcione me 30 gram proteina në muaj, atëherë do të kushtojë jo më shumë se 2000 rubla. Dhe i njëjti numër shufrash do të kushtojë rreth 3500 rubla. Më e shtrenjtë pothuajse 2 herë! 3. Në të njëjtën kohë, ju mund të merrni me një numër minimal të kalorive, karbohidrateve dhe yndyrave. Dhe në bare, siç u përmend më herët, ka shumë nga këta përbërës.

Mendimi i ekspertit

Astafiev Daniil - specialist kryesor në dyqanin në internet të ushqimit sportiv

Atletët profesionistë përdorin komplekse të veçanta ushqimore sportive që përmbajnë proteina (proteina) për të arritur rezultate të larta. Është e nevojshme për të rritur masën muskulore, për të ruajtur ekuilibrin e energjisë në trup dhe për të djegur dhjamin. Zgjidhni ushqim sportiv cilësor dhe përdorni me mençuri.

Përfitimet dhe dëmet e shufrave proteinike

Atletët dhe të gjithë ata që shikojnë figurën e tyre duhet të bëjnë një dietë që do të përfshijë ushqime të shëndetshme dhe të shëndetshme, të llogarisë kaloritë dhe të marrë parasysh përmbajtjen e sheqerit të dëmshëm. Çfarë të bëni me një dhëmb të ëmbël që nuk mund ta imagjinojë jetën e tij pa ëmbëlsirat? Për këto qëllime, është më mirë të përdorni shufra proteinash të ëmbla, të cilat përmbajnë maksimumin e substancave të dobishme.

Ato kanë gjithçka që ju nevojitet: vitamina, proteina (proteina), karbohidrate, sasinë e lejuar të yndyrës. Proteinat janë një burim i ekuilibruar i substancave natyrore të përfshira në sintezën e qelizave të reja të muskujve. Karbohidratet rimbushin energjinë e humbur gjatë stërvitjes. Vitaminat eliminojnë radikalet e lira të formuara gjatë stërvitjes aktive të forcës. Përfitimet e shufrave proteinike janë të dukshme:

• Humbje peshe. Për ta bërë këtë, përdorni shufra proteinash për humbje peshe, të cilat përfshijnë djegës të yndyrës. Më shpesh është L-carnitine, e cila rrit metabolizmin, djeg yndyrën, por i nënshtrohet regjimit të stërvitjes. Pa aktivitet fizik, edhe me karnitinë, nuk do të ketë humbje peshe.
• Rritja e volumit të muskujve. Shufrat e proteinave duhet të hahen para stërvitjes, gjatë dhe pas tij, por vetëm 4 copë në ditë. Kjo është mjaft e mjaftueshme që trupi të marrë sasinë e duhur të proteinave dhe energjisë. Është një alternativë e shkëlqyer për karamele për ata që kanë një dhëmb të ëmbël që nuk do t'ju sëmurë.
• Një ngarkesë energjie dhe gëzimi. Gjatë stërvitjes, energjia konsumohet shumë, formohen radikalet e lira, trupi varfërohet. Një përmbajtje e ekuilibruar e vitaminave P, C, B mund ta zgjidhë këtë problem. Vitaminat përmirësojnë metabolizmin e yndyrave dhe karbohidrateve, forcojnë muret e enëve të gjakut, largojnë radikalet e lira.

Të gjitha shufrat proteinike cilësore përmbajnë një sasi të ekuilibruar karbohidratesh të thjeshta, komplekse dhe jo të tretshme (fibra), falë të cilave trupi merr ushqim për një kohë të gjatë. Karbohidratet e thjeshta sigurojnë energji të menjëhershme duke rritur sasinë e insulinës në gjak. Karbohidratet komplekse ruhen dhe konsumohen sipas nevojës. Fibra redukton nivelin e sheqerit, rritet për shkak të përthithjes së karbohidrateve të thjeshta, përmirëson funksionimin e zorrëve, ngop qelizat me mikroelemente.

Ëmbëlsirat me proteina, përveç sportistëve, mund të hahen nga të gjithë ata që ndjekin një figurë të hollë ose duan të humbin peshë. Është më mirë se çokollatat e dëmshme, hamburgerët, shufrat e proteinave të kënaqin urinë për një kohë të gjatë. Ato janë të përshtatshme për t'i mbajtur me vete dhe për të ngrënë një meze të lehtë edhe "në arrati" ose në dhomën e fitnesit. Në paketimin origjinal, shufrat ruhen për rreth një vit. Megjithatë, duhet theksuar se bari nuk mund të zëvendësojë një vakt të plotë, ai është vetëm një meze të lehtë.

Pasioni i tepërt për to nuk do t'ju ndihmojë të ndërtoni më shpejt muskuj ose të humbni peshë, por përkundrazi, mund të ngadalësojë procesin e humbjes së peshës, pasi shufrat janë shumë kalori dhe përmbajnë sheqer. Për sa i përket përbërjes dhe shijes së tyre, ato janë shumë të ngjashme me Snickers me disa ndryshime, por me një kosto shumë më të shtrenjtë, kështu që ju duhet të zgjidhni: ose hiqni avantazhin nga ëmbëlsia me Snickers të lira, duke respektuar rregullat e të ushqyerit të shëndetshëm. pjesën tjetër të kohës, ose blini sporte të shtrenjta me cilësi të lartë në baret e dyqaneve online për ushqime të përditshme.

Bare proteinash Ironman

Sipas vlerësimeve, shiriti i proteinave Ironman konsiderohet më i popullarizuari në botën e sportit. Kompania monitoron respektimin e cilësisë së lartë dhe ekuilibrit të produkteve të saj. Shqyrtimet e atletëve në internet tregojnë se shufrat Ironman funksionojnë në mënyrë efektive si anabolikë dhe kanë shije të mirë. Përbërja e shufrave është ideale për të zhvilluar plotësisht muskujt, për të ndërtuar masë muskulore dhe për të rikthyer trupin pas stërvitjes. Një nga më të blerët është:

• Emri: Bar proteinash.
• Çmimi: 45 rubla.
• Karakteristikat: përbërja përfshin kolagjenin, i cili siguron forcë për indet, kockat, elasticitetin e kërcit dhe ligamenteve. Rekomandohet të merret për dëmtimet e kyçeve. Komponenti tjetër është proteina e koncentruar e hirrës. Kjo është një proteinë e pastër pa laktozë, yndyrna dhe karbohidrate, e cila në 10 minuta pas gëlltitjes shndërrohet në aminoacide të dobishme në muskuj. Përbërës të tjerë: hirrë e thatë, vitaminë, thekon kokosi, melasa, yndyrë ëmbëlsirash, acide askorbike dhe sorbike. Vlera energjetike e një bari (35 gram) është 355 kcal, 48 g karbohidrate, 11 g yndyrë, 16 g proteina, 1,5 g kolagjen (xhelatinë).
• Përparësitë kryesore: të lira, të shijshme, të shëndetshme, shije të ndryshme (kokos, banane në krem ​​me çokollatë, karamel, misër në çokollatë të bardhë, arra në krem).
• Kundër: nuk u gjet.

Për efekt maksimal, shufrat ironman duhet të merren në mënyrë korrekte. Është optimale të hani një në ditë një orë para stërvitjes, por mundeni gjatë ose pas stërvitjes nëse ka një dëshirë urgjente. Në ditët jo-stërvitore, lokali mund të hahet në çdo kohë si meze të lehtë midis vakteve. Mjafton një copë për të siguruar muskujt vitaminat, aminoacidet dhe karbohidratet e nevojshme pa e mbingarkuar trupin me kalori dhe suplemente shtesë.

Gjetja e rostiçeri perfekte me proteina nuk është vërtet e lehtë - ka shumë falsifikime me përmbajtje të lartë sheqeri dhe një përmbajtje imagjinare proteinash. Atletët tashmë kanë provuar dhe rekomandojnë një risi - një bar proteinash Quest Bar. Shqyrtimet në lidhje me të janë vetëm pozitive, dhe kjo është plotësisht e justifikuar nëse shikoni karakteristikat e cilësisë së këtij produkti:

• Emri: Quest Bar.
• Çmimi: 200 rubla.
• Karakteristikat: Vlera e energjisë - 200 kcal, 20 g proteina, 20 g karbohidrate, 10 g yndyrna të pangopura, 17 g fibra. Përbërësit e përdorur nga kompania në produktet e saj: izolat i proteinës së hirrës dhe qumështit, shije natyrale, sukralozë, eritritol, bajame, kikirikë, shqeme, kripë deti, stevia, fibra me prebiotikë.
• Përparësitë kryesore: pa sheqer, pa gluten dhe pa OMGJ, gamën më të gjerë të shijeve në katalogun e prodhuesit.
• Kundër: i shtrenjtë.

PowerPro

Në prodhimin e produkteve të saj, POWER PRO përdor vetëm lëndë të para evropiane të cilësisë së lartë: proteina Friesland Campina DMV B.V., komplekse vitaminash DSM Nutrition Products Europe LTD. Cilësia e produkteve të tyre konsiderohet më e mira, dhe kjo konfirmohet nga reagimet pozitive nga profesionistët. Ushqimi sportiv nga Power Pro ngop trupin me lëndë ushqyese, rrit masën e dobët të muskujve, normalizon metabolizmin dhe ndihmon në rritjen e performancës në sport. Produkti më i njohur i ushqimit sportiv është:

• Emri: Proteina Power Pro.
• Çmimi: 95 rubla.
• Karakteristikat: produkti përmban proteina (36%), vitamina, biotinë, lecitinë, acid folik (30 mcg), koncentrat hirrë, izolat, hidrolizat. Për porcion: 218,4 kcal, proteina 21,6 g, yndyrë 5,7 g, karbohidrate 20,1 g.
• Përparësitë kryesore: përmbajtje e lartë e proteinave, produkt me cilësi të lartë.
• Kundër: i shtrenjtë

Produktet Herbalife kanë fituar prej kohësh favorin e adhuruesve të një stili jetese të shëndetshëm. Nëse më parë theksi ishte në komplekset e humbjes së peshës, tani është shtuar ushqimi sportiv. Për ushqime të shëndetshme, rekomandohen bare proteinike, ato janë të disponueshme në një gamë të gjerë për çdo shije. Informacione të dobishme për këtë lloj produkti:

• Emri: Herbalife Protein Bar.
• Çmimi: 75 rubla.
• Karakteristikat: produkti përmban proteina (10%), 23 vitamina dhe minerale, proteina qumështi (20 aminoacide). Për porcion: 139 kcal, yndyrë 4 g, karbohidrate 15 g.
• Kundër: përmbajtje e ulët e proteinave.

sistemi energjetik

Sipas vlerësimeve të markave, produktet e kompanisë gjermane Power System renditen në vendin e tretë nga njëqind e njëmbëdhjetë. Kjo flet për besimin e lartë që kompania ka arritur të fitojë, falë produkteve cilësore. Ndër shumëllojshmërinë e ushqimit sportiv, një vend të veçantë zë shiriti proteinik i Power System. Dhëmbët e ëmbël preferojnë këtë shirit:

• Emri: Bar me proteina të larta.
• Çmimi: 68 - 75 rubla.
• Karakteristikat: produkti përmban proteina (11 g), vitamina, acid pantotenik, proteina qumështi, shurup glukozë dhe fruktozë, çokollatë qumështi, kolagjen, dekstrozë, kripë, proteinë veze të thatë, yndyrë bimore, tokoferol (vitaminë A), kalcium-D- pantotenat, riboflavin, tiaminë, piridoksinë hidroklorur. Për porcion (35 g): 135 kcal, yndyrë 3,5 g, karbohidrate 15 g.
• Përparësitë kryesore: cilësia e lartë e produktit, me pak kalori, nuk përmban OMGJ.
• Kundër: përmbajtje e ulët e proteinave, yndyrë bimore.

Ushqyerja optimale

Optimum Nutrition është një markë e njohur amerikane e ushqimit sportiv. Nën këtë markë, vetëm përzierjet më të mira sportive, suplementet, koktejet, komplekset e vitaminave, proteinat, çokollata. Kompania prodhon produkte me cilësi të lartë, duke marrë parasysh dëshirat e klientëve të saj dhe duke prezantuar produkte ushqimore inovative. Gjatë gjithë procesit teknologjik, të gjitha lëndët e para dhe produkti i përfunduar i nënshtrohen testeve më të rënda të cilësisë. Ju mund ta verifikoni këtë nëse, për shembull, blini një shirit proteinash Optimum Nutrition:

• Emri: 100% Whey Crisp Bar.
• Çmimi: 214 rubla.
• Karakteristikat: si pjesë e një proteine ​​produkti (25 - 26 g), vitamina, një shtresë e dyfishtë çokollatë, kolagjen, dekstrozë, kripë, yndyrë bimore, hekur, kalcium. Për porcion (70 g): 250 kcal, yndyrë trans 2,5 g (vaj palme), karbohidrate 34 g, sheqer 7 g.
• Përparësitë kryesore: cilësia e lartë e produktit, përmbajtja e lartë e proteinave.
• Kundër: yndyrat trans.

Si të zgjidhni shufrat e proteinave

Gama e të ushqyerit sportiv është shumë e madhe dhe mund të jetë e vështirë të zgjidhni shufrat e duhura proteinike, veçanërisht pasi disa mund të mos përmbushin pritjet tuaja dhe madje të çojnë në shtim në peshë. Së pari ju duhet të vendosni për çfarë qëllimesh nevojitet ky produkt dhe kur dëshironi ta rimbusni atë. Ekzistojnë lloje të tilla të bareve:

1. Bazuar në drithëra për humbje peshe.
2. Me kalori të ulët, të cilat përfshijnë L-carnitine (gjithashtu për humbje peshe).
3. Të lartë në proteina. Ato përdoren kur priten për të fituar masë muskulore ose për të ulur peshën në një dietë pa karbohidrate (me pak karbohidrate).
4. E lartë në karbohidrate. Një delikatesë e veçantë për ata që duan të përmirësohen. Njëqind gram përmban 400 ose më shumë kalori.
5. Të tjera më pak të njohura janë tërshëra, drithërat-fruta dhe të tjera.

Mund të blini shufra proteinash me çdo shije, të gjitha llojet e mbushjeve: fruta, arra, vanilje dhe kos, çokollatë, karamel. Si çdo ëmbëlsirë, është e shijshme, por gjëja kryesore është të mos rrëmbeheni dhe të ndiqni dozën e rekomanduar. Pasi të keni vendosur për llojin, duhet të shihni se kush është prodhuesi dhe sigurohuni t'i kushtoni vëmendje:

1. Përbërja e vitaminave në produkt. Shumica e lëndëve ushqyese duhet të vijnë nga lecitina (Vitamina E). Promovon rigjenerimin e qelizave dhe formimin e hapësirës ndërqelizore. Vitaminat e mbetura duhet të jenë nga 1 deri në 2% të masës totale të shiritit.
2. Numri i kalorive (kcal) në një bar. Kjo është e nevojshme për të përfshirë marrjen totale të kalorive të ushqimeve në dietën e përditshme në mënyrë që të shmangni kaloritë e tepërta.
3. Përmbajtja e karbohidrateve. Në thelb, prodhuesit përdorin sheqer, dhe ky nuk është më një produkt i dëshirueshëm. Nëse karbohidratet janë 25%, atëherë është më mirë ta hani pas një stërvitje. Përveç kësaj, nuk duhet të blini fruktozë ose bare sheqeri alkoolik, kjo do të shkaktojë fryrje.
4. Prania e yndyrës, veçanërisht e yndyrave trans. Ato mund të njihen nga fjalët angleze "saturated" dhe "trans". E para i referohet yndyrave shtazore dhe ato janë mjaft të pranueshme në sasi të vogla. Yndyra e dytë “trans” nënkupton praninë e yndyrave bimore (vaj palme), të cilat janë shumë të dëmshme. Ato futen në përbërje si një ruajtës për të zgjatur jetëgjatësinë e tyre.
5. Më e mira para datës. Eshtë e panevojshme të thuhet se data e skadencës duhet të kontrollohet në të gjitha produktet ushqimore.

Nëse planifikoni të hani një bar para stërvitjes, atëherë duhet të jetë i pasur me proteina me një minimum karbohidratesh. Nëse ju pëlqen të shpërbleni veten me ëmbëlsira pas një stërvitje të vështirë, të rivendosni muskujt me karbohidrate të shpejta, atëherë është më mirë të blini shufra me shumë karbohidrate për këto qëllime, por praktikisht pa yndyrë. Para se të porosisni ushqimin sportiv në katalogun e fotografive, lexoni rishikimet e atletëve profesionistë, shikoni vlerësimet dhe konsultohuni me një trajner personal, pasi këshillat në dyqan mund të jenë mashtruese, sepse është e rëndësishme që shitësi të shesë mallrat.

Video

Baret e proteinave janë bërë pjesë e të ushqyerit sportiv. Në sportet profesionale kërkohen rezultate të larta. Për ta arritur këtë, ju nevojitet një ushqim sportiv gjithëpërfshirës që është i pasur me proteina (proteina).

Cilat janë përfitimet e shufrave proteinike?

Jo vetëm atletët, por edhe ata që nuk janë indiferentë ndaj gjendjes së figurës së tyre, duhet të hartojnë një algoritëm për konsumin e ushqimit me përfshirjen e ushqimeve.

Është e nevojshme të llogaritet përmbajtja e kalorive dhe të merret parasysh përmbajtja e sasisë së sheqernave të dëmshme. Po ata për të cilët jeta është e pamundur pa ëmbëlsirat? Ata duhet të hanë bare proteinash. Janë të ëmbël në shije dhe të pasura me lëndë ushqyese.

Përbërja e tyre përmban vitaminat e nevojshme, proteinat, karbohidratet, yndyrnat përmbahen në sasi të pranueshme. Proteinat në to përfaqësohen nga substanca që janë të balancuara në natyrë. Me pjesëmarrjen e tyre, ndodh sinteza e qelizave të reja të muskujve.

Shpenzimet e energjisë plotësohen me karbohidrate. Vitaminat eliminojnë radikalet e lira, formimi i të cilave ndodh gjithmonë gjatë një tendosjeje të konsiderueshme fizike.

Çfarë ndodh me përdorimin e rregullt të shufrave të tillë

Përfitimet e shufrave proteinike:

1. Pesha është zvogëluar. Për këtë qëllim përdoren ato që djegin dhjamin. Në shumicën e rasteve, këta përbërës përfaqësohen nga L-carnitine. Përmirëson metabolizmin duke djegur një shtresë yndyre. Kjo do të arrihet duke ndjekur regjimin e stërvitjes. Pa humbje peshe nuk do të ndodhë.
2. Muskujt rriten në vëllim. Bari hahet para stërvitjes, gjatë tyre dhe pas përfundimit të tyre. Por nuk duhet të ketë më shumë se 4 copë në ditë. Kjo sasi është e mjaftueshme për të marrë proteina dhe energji. Ata do të zëvendësojnë ëmbëlsirat për adhuruesit e ëmbëlsirave dhe është e pamundur të shtosh peshë prej tyre.
3. Një person merr energjinë e nevojshme, bëhet energjik. Gjatë stërvitjes, konsumi i energjisë është shumë i lartë, ndërsa radikalet e lira formohen, trupi varfërohet. Bari përmban një kompleks të ekuilibruar vitaminash, i cili ndihmon në zgjidhjen e këtij problemi. Të gjitha llojet e metabolizmit përmirësohen, muri vaskular forcohet dhe radikalet e lira formohen në një masë më të vogël.

Karbohidratet komplekse, të grumbulluara, konsumohen kur lind nevoja. Nën ndikimin e fibrave ulet niveli i sheqernave, të cilat janë rritur për shkak të karbohidrateve të thjeshta. Ekziston një rregullim i aktivitetit të zorrëve, trupi është i ngopur me mikroelemente.

Por jo vetëm atletët mund të përdorin bare proteinash (shiko për ushqimin sportiv -). Këtë mund ta bëjë kushdo. Është më mirë se të hani çokollata dhe hamburger.

Ata do të kënaqin ndjenjën e urisë për një kohë të gjatë. Ato mund të hahen në arrati. Prodhohen në paketim origjinal dhe afati i ruajtjes është 1 vit. Megjithatë, një bar nuk do të zëvendësojë kurrë një ushqim të mirë. Ato janë vetëm një shtesë në dietën kryesore.

Bar Ironman

Në renditjen e popullaritetit, ata janë në vendin e parë. Ndryshojnë në cilësi dhe ekuilibër. Efektiviteti i tyre si anabolikë është vërtetuar. Përveç kësaj, ata kanë shije të mirë. Ky lloj bari blihet më shpesh se të tjerët.

Përbërja e tij ndryshon në përmbajtjen e kolagjenit, kështu që është i domosdoshëm për dëmtimet. Përbërja përmban një sasi të caktuar të proteinës së hirrës, e cila është një proteinë e pastër. Kur merret, proteina që përmbahet në të shndërrohet në trup në aminoacidet e nevojshme. Produkti është i lirë, i shëndetshëm dhe ka shije të ndryshme.

Duhet të përdoret si duhet. Ajo hahet para fillimit të stërvitjes. Megjithatë, me një dëshirë të mprehtë, mund ta hani edhe pasi të kenë mbaruar.

Quest Bar

Ka shumë vlerësime pozitive. Përmban të gjithë lëndët ushqyese thelbësore. Ai përmban proteina të hirrës dhe qumështit, shije dhe arra. Nuk përmban gluten dhe OMGJ. Por kushton shumë më tepër se produkti i mëparshëm.

Shiriti Power Pro

Përmban vetëm lëndë të para cilësore evropiane. Ato ndihmojnë në ndërtimin e masës muskulore. Është shumë popullor me atletët.

Kundërindikimet

Konsumi i tepërt i tyre është kundërindikuar. Nëse i përdorni në mënyrë të pamatur, atëherë jo vetëm që nuk do të arrini të humbni peshë, por përkundrazi, ky proces do të ngadalësohet. Megjithatë, ato janë të larta në kalori dhe përmbajnë sheqer. Ato të kujtojnë disi baret Snickers, por çmimi i tyre është pak më i lartë.

Bare proteinike janë një rostiçeri e menjëhershme e shëndetshme dhe një mënyrë e shpejtë për të rikthyer energjinë tuaj. Kjo mënyrë të ushqyeri u shpik vetëm për atletët, por me kalimin e kohës, të gjithë ata që duan të kenë një efekt të shpejtë nga trajnimi fizik filluan t'i fitojnë dhe hanë ato. Përfitimet dhe dëmet e shufrave proteinike do të diskutohen më poshtë.

Për çfarë janë shufrat e proteinave?

Ëmbëlsira proteinike tenton të ngopë menjëherë trupin e një atleti, të rraskapitur pas sforcimeve fizike, me lëndë ushqyese. Një veti e rëndësishme e çokollatave të tilla është se mund t'i merrni me vete në sasinë e duhur. Sidoqoftë, për të mos dëmtuar veten, duhet të hani normalisht dhe t'i përdorni baret vetëm si ushqime të shëndetshme për ngopje të shpejtë.

Falë paketimit individual të secilit produkt, është shumë i përshtatshëm për të llogaritur dozën, si dhe për të ruajtur ushqimin për një kohë të gjatë.

Kujdes! Baret e proteinave nuk janë në gjendje të zëvendësojnë një drekë apo darkë të plotë, ato kanë vetëm përfitime afatshkurtra, nuk duhen abuzuar me to.

Atletët i konsiderojnë këto ushqime të nevojshme menjëherë pas sportit, në mënyrë që efekti i dobishëm i stërvitjes të mbetet për një kohë të gjatë, muskujt të rriten dhe dhjami i panevojshëm të zhduket.

Përbërja dhe përmbajtja kalorike e shufrave proteinike

Si një produkt ushqimor sportiv, trajtimi përbëhet kryesisht nga proteina e hirrës, e cila merret nga qumështi përmes përpunimit. Një izolim i tillë absorbohet shumë lehtë nga trupi i njeriut. Përveç kësaj, në një meze të lehtë sportive mund të gjeni çokollatë, drithëra, xhelatinë, kolagjen, shije, si dhe ëmbëlsues të ndryshëm. Për ata që nuk mund të refuzojnë ëmbëlsirat gjatë sportit, çokollata me proteina sigurisht që do t'i përshtatet.

Produkti ka një përmbajtje mjaft të lartë kalori - të paktën 170 kcal për 45 gram.

45 gram është pesha e zakonshme e një bar proteinash sportive për të fituar masë muskulore.

Varietetet e shufrave proteinike

Ekzistojnë tre lloje kryesore të çokollatës sportive: drithërat, me karbohidrate të larta dhe me proteina të larta.

Drithërat. Kanë pak kalori. Për prodhimin e tyre përdoren kallam sheqeri, misri, thjerrëzat, orizi. Përveç kësaj, shtohen fruktoza, tërshëra, liri, niseshteja dhe fruta të ndryshme të thata. Nuk bën pa aditivë kimikë: kafeinë, komplekse minerale, krom, glutaminë dhe vitamina. Përmbajtja kalorike e një bari të shëndetshëm është 250 kcal. Këto janë bare proteinash me pak karbohidrate për ata që janë në dietë. Përfitimi i një rostiçeri të tillë është se ai përmban të gjitha substancat e dobishme për trupin në normën ditore.

Karbohidrate të larta. Ato janë një e katërta e proteinave dhe tre të katërtat e karbohidrateve. Pesha e zakonshme e një delikatesë të tillë është 100 gram, ndërsa përmbajtja e saj kalorike është nga 370 kcal. Mbi të gjitha, ky ushqim është i përshtatshëm për ata që vizitojnë vazhdimisht palestrën. Tre të katërtat e proteinave të shijshme të mbushura me karbohidrate përdoren për të ndërtuar peshë dhe masë muskulore te një atlet. Është e nevojshme të merret një ushqim i tillë menjëherë pas stërvitjes, atëherë si proteinat ashtu edhe karbohidratet absorbohen menjëherë nga trupi, duke zbuluar vetitë e tyre të dobishme.

Proteina të larta. Ëmbëlsirat e tilla përmbajnë një të katërtën e karbohidrateve dhe tre të katërtat e proteinave. Prona e tyre kryesore është të zëvendësojnë marrjen e një sasie të madhe të ushqimit proteinik, i cili nuk është gjithmonë i dobishëm. Për shembull, nga vezët që janë të ngopura me proteina, mund të ketë dëme të tilla si pllakat e kolesterolit, dhe kilogramët shtesë nga një ushqim i tillë nuk zhduken. Baret e proteinave janë të përshtatshme si për atletët me përvojë ashtu edhe për ata që thjesht po humbin peshë me një dietë me pak karbohidrate.

Përfitimet e shufrave proteinike

Rostiçeri i gatshëm përmban proteina, vetitë e dobishme të së cilës janë të dukshme si për ata që po fitojnë masë muskulore ashtu edhe për ata që po humbin peshë.

Përfitimi i shufrave të ëmbla proteinike për gratë është se ato mund të merren edhe në një dietë me pak karbohidrate.

Delikatesa e proteinave tenton të ngopë në mënyrë cilësore atletin me energjinë e nevojshme kur ushtrohet në palestër.

Çokollata është në gjendje t'i sigurojë trupit të njeriut mineralet dhe vitaminat që i nevojiten.

Kujdes! Sigurohuni që të studioni përbërjen e shiritit të proteinave: prodhuesi jo gjithmonë shton komplekset e nevojshme të vitaminave dhe mineraleve në ëmbëlsirat e tyre.

Paketimi individual dhe përmasat e vogla të ëmbëlsirave të gatshme janë një tjetër plus i vetive të tij pozitive.

A mund të hani shufra proteinash gjatë humbjes së peshës?

Shumë humbje peshe vërejnë se përdorimi i ëmbëlsirave të tilla është i dobishëm - i ndihmon shumë në luftën kundër kilogramëve të tepërt. Një bar i tillë ka aftësinë të zëvendësojë dy marshmallow, disa ëmbëlsira ose një sanduiç të plotë. Për shkak të vetive të tij të dobishme, ndihmon në largimin e yndyrës së tepërt nga trupi, duke dhënë energji gjatë stërvitjes sportive. Ngopet për një kohë të gjatë dhe jep gëzim nga ëmbëlsia e dobishme.

Kur është koha më e mirë për të ngrënë shufra proteinash: para ose pas një stërvitje?

Një ëmbëlsirë e shëndetshme konsumohet në të njëjtën mënyrë si shake proteinash:

• mezi i zgjuar;
• menjëherë pas stërvitjes;
• gjatë ditës, duke zëvendësuar një nga vaktet.

Mesatarisht, vakte të tilla sigurohen 2-3 herë në ditë. Nëse nuk ka aktivitete sportive, atëherë duhet të hani vetëm 2 çokollata në ditë. Për të shmangur dëmtimin dhe shtimin e panevojshëm të peshës, ia vlen të përjashtoni përdorimin në mbrëmje të këtij produkti.

Kujdes! Një ëmbëlsirë proteinike është më e dobishme pas një stërvitje.

A janë shufrat e proteinave të mira për gratë shtatzëna dhe fëmijët?

Mjekët ranë dakord në një mendim unanim: gratë shtatzëna dhe fëmijët nën 18 vjeç nuk rekomandohen të përdorin ushqime të tilla sportive, trajtimet mund të jenë vetëm të dëmshme.

Megjithatë, ka disa përjashtime nga rregulli i përgjithshëm.

1. Gratë shtatzëna mund të humbasin një sasi të konsiderueshme proteinash, veçanërisht në tremujorin e parë, kështu që mund të hanë bare me proteina të larta jo më shumë se 1 copë në ditë pas një konsultimi të detyrueshëm me një specialist.
2. Këtë produkt ëmbëlsirash mund ta përdorin edhe fëmijët që merren aktivisht me sport dhe shpesh marrin pjesë në gara të ndryshme, ku pesha e sportistit dhe masa e tij muskulore është e rëndësishme, por vetëm pas një konsulte të detyrueshme me një pediatër ose specialist.
3. Pas marrjes së parë të çokollatës, është e domosdoshme t'i kushtoni vëmendje ndryshimeve të mundshme shëndetësore dhe reaksioneve alergjike.
4. Nuk ka më shumë se 1 copë në ditë.

Sa shufra proteinash mund të hani në ditë

Nëse dëshironi, sa të doni. Por për përfitim - jo më shumë se tre pjesë. Hera e fundit që mund ta përdorni produktin është jo më vonë se ora 17:00.

Çokollata me proteina mund të zëvendësojë jo më shumë se një vakt të plotë, në mënyrë që të mos shkaktojë dëm.

Nëse abuzohet me ëmbëlsinë, atëherë nuk do të ketë asnjë përfitim për një person, në sasi të mëdha dhe në mënyrë të pakontrolluar, proteinat do të sjellin vetëm dëm. Humbja e peshës do të jetë më e vështirë, si dhe rritja e muskujve.

Si të bëni një bar proteinash në shtëpi

Ka shumë receta për të bërë këtë delikatesë. Ju mund të bëni vetë shufrat e proteinave sportive në shtëpi dhe ato do të kenë veti më të dobishme sesa ato të blera në dyqan.

Ka shumë receta gatimi, merrni parasysh njërën prej tyre.

Përbërësit:

• bollgur - 200 gram;
• banane - 1 copë;
• 5 lugë izolate proteinash;
• 100 gram qumësht të thatë;
• dy të bardha veze;
• 50 gram ujë;
• tre lugë vaj perimesh;
• 200 gram çdo manaferra.

Gatim:

1. Përziejini të gjithë përbërësit dhe grijini me blender.
2. Në këtë kohë, ngrohni furrën në 150 gradë.
3. Vendosni letër pergamene në një fletë pjekjeje dhe shpërndani masën.
4. Përmasat e tegelit janë 25 me 25 cm.
5. Piqeni 25 minuta.

Rezultati duhet të jetë shtatë ose tetë pjesë.

Video përgatitja e të ushqyerit sportiv:

Dëmi i shufrave proteinike dhe kundërindikacionet

Përfitimet dhe dëmet e shufrave proteinike sportive janë një çështje mjaft e diskutueshme. Ata janë në gjendje të dëmtojnë dhe të kenë një efekt të dobishëm tek një person për shkak të vetive të tyre.

Dëm - me përdorimin e vazhdueshëm të një bari të përgatitur në mënyrë industriale. Ju jo vetëm që nuk mund të hidhni jashtë, por edhe të fitoni edhe më shumë peshë. Ëmbëlsues të ndryshëm të përdorur në përgatitjen e një trajtimi të tillë të ëmbël priren të shkaktojnë dëm të pariparueshëm kur abuzohen. Ëmbëlsuesit janë të dobishëm vetëm për diabetikët.

Kundërindikimet mund të jenë:

• shtatzënia;
• periudha e laktacionit;
• mosha nën 18 vjeç;
• intoleranca individuale ndaj një ose më shumë përbërësve të produktit të përfunduar të ëmbëlsirave;
• reaksione alergjike.

Si të zgjidhni një bar proteinash

Për të zgjedhur produktin e duhur sportiv, duhet të dini:

• qëllimi i përdorimit;
• vetitë e shiritit;
• përmbajtje kalorike;
• përbërje kimike;
• përfitimet dhe dëmet e përbërësve të çokollatës.

Për ata që janë duke humbur peshë, një bar i pasur me proteina dhe me pak karbohidrate është i përshtatshëm.

Për ata që po fitojnë masë, një ëmbëlsirë me kalori të lartë, e ngopur me karbohidrate menjëherë pas stërvitjes.

Kujdes! Përfitimet dhe dëmet e shufrave proteinike varen vetëm nga arsyeshmëria e përdorimit të tyre.

konkluzioni

Përfitimet dhe dëmet e shufrave proteinike janë sigurisht të rëndësishme për trupin e njeriut. Në të vërtetë, kur luani sport dhe humbni peshë me ndihmën e dietave të ndryshme, gjëja kryesore është një rezultat i shkëlqyer. Për të përfituar nga shufrat e proteinave dhe për të eliminuar çdo dëm, është më mirë të gatuani një produkt kaq të shëndetshëm me duart tuaja në shtëpi.

Ishte ky artikull i dobishëm për ju?