Liečba uretritídy u mužov. Mužskú uretritídu liečime liekmi

Ako variť tekvicu? Recepty z tekvice s fotografiami vám povedia. Jedlá z tekvice sú zdravé, chutné, nenáročné na prípravu. V prvom rade sa rozhodnite, akú máte tekvicu – zimnú alebo letnú. Letné tekvice majú tendenciu mať jemnejšiu a jemnejšiu dužinu, zatiaľ čo zimné tekvice sú pevnejšie zvonku aj zvnútra. Zimné odrody môžu byť položené na chladnom mieste a ležia niekoľko mesiacov bez straty chuti. Na skladovanie si musíte vybrať zdravé, nepoškodené exempláre strednej veľkosti: čím je tekvica menšia (3-5 kg), tým je chutnejšia. Ktorúkoľvek z tekvíc je potrebné najskôr nakrájať, vyčistiť semená, odrezať šupku. Potom môžete variť v závislosti od odrody a vášho receptu.

Obrovským plusom šošovice je, že jedlá z nej vám umožnia dlho nepociťovať hlad bez toho, aby ste telo zaťažili ďalšími kalóriami. Obzvlášť zaujímavé jedlá zo šošovice sa získajú v kombinácii so zeleninou. V tomto receptúre na zeleninový guláš sa rovná ingr

kapitola: Recepty z tekvice

Recept na ľahký šalát z pečenej zeleniny s prídavkom slaného syra môžeme podávať ako prílohu k mäsu alebo rybe. Na šalátový dresing zmiešajte rastlinný olej (olivový alebo slnečnicový) so sójovou omáčkou a balzamikovým octom. Taká omáčka

kapitola: Zeleninové šaláty

Recept na tekvicový chlieb do pekárničky sa od ostatných líši úplnou absenciou vody v recepte. Na miesenie cesta stačí vlhkosť, ktorá zostane v upečenej tekvici. V hotovom chlebe nie je cítiť chuť tekvice, ale farba strúhanky a kôry je

kapitola: Recepty do pekárničky

Králičie mäso sa považuje za zdravé, no nie každá gazdinka vie, ako ho najlepšie uvariť. Ponúkame jednoduchý recept na duseného králika s tekvicou. Pred odoslaním tekvicového a králičieho mäsa do panvice je kostra nahrubo nasekaná a pripravená.

kapitola: Recepty zo zajaca a králika

Recept na pikantné tekvicové muffiny. Cesto je mierne drobivé, vzdušné a mierne vlhké. Vo všeobecnosti veľmi úspešný recept na cesto na koláče s prídavkom kyslej smotany. Okrem pečenej tekvice sa do cesta pridáva surová nastrúhaná mrkva, ktorá

kapitola: koláčiky

Pečená tekvica a tekvicové pyré sa používajú v rôznych receptoch na pečivo, polievky a hlavné jedlá. Preto je dôležité tekvicu piecť v rúre tak, aby si zachovala chuť na maximum, no zároveň získala konzistenciu, ktorá by bola vhodná na pečenie.

kapitola: Recepty z tekvice

Recept na pilaf s hovädzím mäsom a tekvicou sa líši od väčšiny možností pilaf v tom, že ryža je predvarená až do polovice varenia. Keď je zirvak hotový, nedostatočne uvarená ryža sa rovnomerne rozloží na zmes vyprážaného mäsa so zeleninou, zaleje vodou

kapitola: ryžové jedlá

Sweet Cookie Sausage je jednoduchý nepečený dezert. V tomto recepte sa okrem hlavných ingrediencií (cookies a maslo) pridáva tekvica a mrkva. Šťavnatá, sladká a nie drahá zelenina dodá sladkej klobáse novú chuť, ktorá pripomína

kapitola: sladká klobása

Rozmýšľate nad tým, ako využiť tekvicu, ktorá sa zrodila na vašej stránke a teraz leží v kúte a čaká na svoj osud? Špeciálne pre vás je recept na lahodný tekvicový džem, ktorý pripravujú v Portugalsku. Je rozložená v malom krásnom

kapitola: Jam

Afričanky pripravujú na večeru kurací guláš s tekvicou a arašidmi. Jedlo je chutné a veľmi uspokojivé. Napriek obrovskému množstvu cesnaku a zázvoru neznejú ako v ázijskej kuchyni, ale utlmenejšie. Ako prílohu k m

kapitola: Dusiť

Tekvica je kráľovnou jesennej záhrady! Pre sladké pečivo si vyberte sladké odrody tekvice, potom bude množstvo cukru v pečive minimálne. Recept na tekvicové muffiny s vlašskými orechmi je ako stvorený pre tých, ktorí chcú potešiť seba a svojich blízkych.

kapitola: koláčiky

Z tohto jednoduchého receptu vznikne stredne jemný, ľahký a vzdušný koláč s kúskami šťavnatej tekvice, ktorý je skvelý na zimné a jesenné pitie čaju. Vlašské orechy dodajú pochúťke príjemnú vôňu. Voliteľne môže byť časť cukru v recepte

kapitola: Tekvicové koláče

Vďaka zjavnej zložitosti receptu dokáže svetlý, voňavý koláč pripraviť aj ten, kto sa s prípravou cesta ešte nestretol. Minimum jednoduchých a lacných prísad, absencia kvasníc pri pečení, veľké množstvo náplní

kapitola: jablkové koláče

Galeta je zovšeobecnený názov pre pečivo, ktoré pochádza z Francúzska. Suché sušienky, suchý chlieb a otvorené koláče sa tiež nazývajú sušienky. Cesto na koláče sa miesi s maslom alebo margarínom. Náplne pre sušienky môžu byť veľmi odlišné. Sladké začiatky

kapitola: jablkové koláče

Tekvicové smoothie s banánom a batátom je neskutočne zdravé, s príjemnou, jemne sladkastou chuťou. Pomarančový sladký zemiak sa dobre hodí k slnečnej tekvici, takže smoothie vynikne. Aby si ale zachovala farbu, treba batát olúpať. Mimochodom, sladký zemiak obsahuje

kapitola: Ovocné koktaily (smoothies)

Veľmi chutný, svetlý a zdravý košíček vyrobený z tekvicového cesta. Recepty sú založené na rozpočtových produktoch, ktoré možno nájsť v každej kuchyni. Vďaka kombinácii dvoch odtieňov tekvicového a čokoládového cesta je pečivo svetlé a nezvyčajné.

kapitola: koláčiky

V recepte na výdatný a voňavý guláš je tekvica úspešne kombinovaná s bielou kapustou a paradajkami. Huby dopĺňajú jedlo, vďaka čomu je výživnejšie a chutnejšie. Na prípravu prívarku použite zrelú tekvicu výraznej chuti, šťavnatú a sviežu. B

kapitola: Zeleninový guláš

Lahodný, mierne vlhký a neskutočne jednoduchý na prípravu tekvicového muffinu na báze surovej tekvice a orechov je navyše zdravý. Vzhľadom k tomu, že recept na koláčové cesto obsahuje minimálne množstvo tuku, pečivo môžu bezpečne jesť tí, ktorí dodržiavajú

kapitola: koláčiky

Tekvicová omáčka s jemnou chuťou, neuveriteľnou tymiánovou príchuťou a jasnou farbou sa hodí k cestovinám, zatiaľ čo pražené vlašské orechy robia jedlo pikantnejším a uspokojivejším. Na omáčku sú vhodné tekvicové odrody s výraznou chuťou, šťavnaté. Potom pripravený

kapitola: Cestoviny s omáčkami

Z dostupných surovín získate jasnú a voňavú omáčku, ktorá prekvapí a poteší vašu domácnosť alebo hostí. V závislosti od vašich chuťových preferencií môžete recept na tekvicovú omáčku doplniť o ďalšie korenie a korenie. Napríklad tu

Jeseň je sezóna tekvíc. Táto jasne oranžová zelenina vyzerá na stole krásne. Nie všetky ženy v domácnosti však vedia, čo sa s ním dá variť. A výber je naozaj obrovský. Prvá vec, ktorá vás napadne, je tekvicová kaša. A čo ešte môžete urobiť chutné, prečítajte si tento článok! Navrhujem uvariť tekvicové dezerty a napísal som ich až 5. Takže milovníci sladkostí, pozrite si obsah a pustite sa do práce.

Tekvicové dezerty sa veľmi dobre spájajú s pomarančovou kôrou, pomarančovou dužinou a pomarančovou alebo citrónovou šťavou. Preto môžete tieto produkty pridať do nižšie uvedených receptov.

Recepty na tekvicovú kašu sa nachádzajú.

Tekvicové dezerty: nadýchané palacinky.

Ako variť svieže palacinky na kefíre, môžete si prečítať. Rovnaký recept na tekvicové palacinky. Sú chutné, zdravé, svetlé a jemné. Príprava takéhoto jedla je jednoduchá, musíte sa trochu zmiasť len s rezaním samotnej tekvice.

Ingrediencie:

• strúhaná tekvica - 2 lyžice.
• kefír - 1 polievková lyžica.
• múka - 5-6 lyžice. so šmýkačkou
• vajcia - 1 ks.
• sóda - 0,5 lyžičky
• cukor - 2 lyžice. (chuť)

Varenie tekvicových lievikov.

1. Nalejte kefír do misky a dajte do nej pol lyžičky sódy. Rozšľahajte vajíčko a pridajte pár polievkových lyžíc cukru. Zmes miešame metličkou alebo lyžicou, aby sa cukor rozpustil. V tomto prípade bude sóda uhasená kefírom, na povrchu sa objavia bubliny.

2. Tekvicu nakrájame na plátky, odrežeme kôru a nastrúhame na hrubom strúhadle. Do výslednej homogénnej hmoty pridajte tekvicu a dobre premiešajte.

3. Zostáva miesiť cesto. Po častiach pridajte múku, preosejte ju cez sito. Množstvo múky sa môže líšiť. To bude závisieť aj od kvality samotnej múky, od obsahu tuku v kefíre a od šťavnatosti tekvice. Múka bude potrebovať asi 5-6 plných polievkových lyžíc. Múku dáme po častiach a premiesime tak, aby nezostali žiadne hrudky. Cesto sa získa, ako na bežné palacinky, konzistencia hustej kyslej smotany.

4. Do panvice na vyprážanie nalejte trochu rastlinného oleja, nechajte ho dobre rozohriať. Cesto nalejeme do rozpáleného oleja. Na jednu palacinku budete potrebovať asi 1 polievkovú lyžičku. l. test. Smažte na strednom ohni so zatvoreným vekom. Práve pod vekom budú palacinky dobre stúpať a budú svieže. Smažte do zlatista z každej strany, asi 2-3 minúty.

5. Podávajte palacinky s kyslou smotanou, medom, džemom alebo len tak s čajom. Toto je také jednoduché a chutné tekvicové jedlo!

Tekvicové dezerty: krupicový kastról.

Samotná tekvica je sladká. Preto je veľmi výhodné používať ho na varenie sladkých jedál – treba dať menej cukru. Tento kastról je veľmi jemný a jemný. Svetlá farba ho robí veľmi chutným. A deti, ktoré je ťažké dostať k jedlu tekvicovej kaše, budú jesť kastról s potešením.

Ingrediencie:

• tekvica - 0,5 kg
• mlieko - 1 polievková lyžica.
• vajcia - 4 ks.
• krupica - 50 gr.
• maslo - 60 gr.
• cukor - 3,5 lyžice. (chuť)
• soľ - štipka
• hrozienka - 50 gr.

Môžete pridať pomarančovú alebo citrónovú kôru, vanilku, škoricu.

Ako variť tekvicový kastról.

1. Tekvicu nakrájame na plátky, ošúpeme kôru. Nakrájajte na kocky a vložte do misy. Tekvicu zalejeme mliekom (pol litra) a varíme 15 minút.

2. Keď je tekvica takmer hotová, ponorným mixérom rozmixujeme na kašu. Pridajte krupicu a varte ďalších 5 minút. Keď je všetko uvarené, opäť všetko spolu vyšľaháme mixérom do krémova.

3. Kým sa varí základ kastróla, oddeľte žĺtky od bielkov. Vyšľaháme žĺtky s cukrom, aby sa ten druhý rozpustil. Mali by ste získať homogénnu sviežu hmotu.

4. Pri zapnutom ohni (!) pridajte do tekvicového pyré rozšľahané žĺtky. Lyžicou premiešame, aby sa žĺtky dobre premiešali so zvyškom ingrediencií. Vypnite teplo. Ochutnajte, ak chcete, môžete pridať cukor alebo akékoľvek aromatické korenie.

5. Základ necháme vychladnúť. Medzitým vyšľaháme bielka na tuhý sneh. To znamená, že pri šľahaní nezmiznú drážky zo šľahača. Ak otočíte misku s dobre vyšľahanými bielkami hore dnom, bielka nevypadnú. Šľaháme asi 10 minút. Čas šľahania bude závisieť od výkonu mixéra. Najprv šľahajte pri nízkej rýchlosti, potom ju zvýšte na maximum.

Do bielkov pridajte štipku soli, aby sa lepšie vyšľahali.

6. Do tekvicového pyré pridáme vyšľahané bielkoviny (aj keď nie je úplne vychladnuté, je to v poriadku). Jemne premiešajte špachtľou.

7. Zapekaciu misu prikryte papierom na pečenie a nalejte do nej výsledné cesto.

8. Do rúry vyhriatej na 180 stupňov vložíme kastról piecť na 30 minút do zlatista.

9. Hotový kastról nemožno krájať za horúca, pretože bude ešte príliš mäkký. Musíte počkať, kým vychladne a nezíska požadovanú štruktúru. Potom nakrájajte a podávajte.

Tekvicové dezerty: kastról, ako suflé.

Takáto kastról vyzerá veľmi krásne, pretože nemieša len všetky ingrediencie, ale má dve vrstvy: tvaroh a tekvicu. Takáto kastról je veľmi jemná, rovnako ako suflé sa topí v ústach. Ak milujete tekvicu, určite si podľa tohto receptu uvarte túto zdravú rajnicu. A ak k tomu pridáte spodnú vrstvu z krehké pečivo- dostanete otvorený koláč, výdatný a chutný.

Ingrediencie:

tvarohová vrstva:

• tvaroh - 500 gr.
• vajcia - 2 ks.
• cukor - 3 lyžice.
• kefír - 2 lyžice.
• krupica - 3 lyžice.

tekvicová vrstva:

• tekvica - 1 kg
• vajcia - 2 ks.
• cukor - 5 polievkových lyžíc (podľa chuti, v závislosti od sladkosti tekvice)
• krupica - 6 lyžíc.

Varenie tekvica kastról.

1. Tekvicu nakrájame na plátky. Odstráňte semená a odrežte kožu. Ďalej nakrájajte plátky na malé kúsky.

2. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Plech vystelieme alobalom, vyložíme tekvicu a prikryjeme ju alobalom. Tekvicu pečieme asi 30 minút do mäkka. Potom necháme tekvicu vychladnúť.

3. Medzitým si pripravíme tvarohovú vrstvu na kastról. Do misky dáme tvaroh, rozšľaháme doň 2 vajcia, zalejeme 2 polievkovými lyžicami kefíru, pridáme krupicu a pridáme aj cukor podľa chuti. Celú hmotu rozmixujeme ponorným mixérom na jemnú homogénnu konzistenciu.

4. Tvarohový základ necháme 10-15 minút odstáť, aby krupica napučala.

5. Keď tekvica vychladne, premeňte ju na pyré s rovnakým mixérom. Potom do nej pridajte 2 vajcia, cukor podľa chuti a krupicu. Možno budete potrebovať menej alebo viac krupice, bude to závisieť od šťavnatosti tekvice.

6. Zapekaciu misu alebo plech vystelieme papierom na pečenie a trochu potrieme rastlinným olejom. Rozložte kastról vo vrstvách. Prvá vrstva je polovica tvarohového základu, druhá vrstva je polovica tekvicovej plnky, tretia vrstva je opäť tvarohová, štvrtá je tekvicová.

7. Pečieme pri teplote 180 stupňov 40 minút.

8. Kastról treba nechať vychladnúť vo forme, lebo za horúca nie je hustý. Po vychladnutí ho už môžete vybrať z formy, nakrájať a zjesť. Ukáže sa veľmi jemné a chutné jedlo.

Dezerty z tekvice: kandizované ovocie.

Pre milovníkov sladkostí je tu domáca prírodná odpoveď – kandizovaná tekvica. V hotovej forme sú mierne sladké, chuť tekvice nie je cítiť, vyzerajú ako marmeláda. Skúste si uvariť takúto mňamku vo svojej kuchyni namiesto sladkostí z obchodu.

Ingrediencie:

• tekvica - 400 gr.
• citrón - 1/2 ks.
• voda - 500 ml
• cukor - 500 gr.
• práškový cukor - podľa chuti

Príprava kandizovanej tekvice s citrónom.

1. Tekvica, ako obvykle, kôra a semená. Nakrájajte na kúsky, hrubé asi 5 mm.

2. Do panvice nalejte pol litra vody. V tejto vode nakrájame citrónovú kôru, len žltú časť, bez bielka. To je dôležité, pretože biela časť dodá silnú horkosť.

3. Do vody z citróna dobre vytlačte šťavu. Šťava sa veľmi dobre vytlačí, ak sa citrón mierne zohreje v mikrovlnnej rúre.

4. Do vody nasypeme cukor a zapálime. Sirup necháme zovrieť, miešame, aby sa cukor rozpustil.

5. Nasekanú tekvicu vložíme do vriacej vody, privedieme do varu a varíme 5 minút. Potom panvicu vyberte z ohňa. Kandizované ovocie necháme vychladnúť na teplotu 50-60 stupňov. Potom priveďte späť do varu a varte 5 minút. Trochu vychladnúť a znova variť 5 minút. Celkovo varte pomocou tejto technológie 3 krát.

6. Po treťom prevarení tekvicu odstavíme a necháme úplne vychladnúť.

7. Sirup scedíme a tekvicu necháme v cedníku, aby sa všetka tekutina dobre sklopila.

8. Plech prikryte pergamenom a položte naň kúsky tekvice.

9. Ak chcete získať kandizované ovocie, tekvica musí byť vysušená. Budúce kandizované ovocie nechajte tri dni na suchom mieste. V niektorých receptoch sa kandizované ovocie suší v rúre. Iba v tomto prípade bude potrebné sušiť na miernom ohni niekoľko hodín, pričom sa uistite, že kandizované ovocie nespáli. Prirodzené sušenie, hoci trvá dlhšie, je predsa len užitočnejšie a hospodárnejšie.

10. Po 3 dňoch sa kandizované ovocie môže konzumovať, vyschlo a stalo sa ako marmeláda s jemnou citrónovou príchuťou. Ak chcete, môžete ich posypať práškovým cukrom.

Nebojte sa, ak recept uvádza veľa cukru. Pri varení tekvica prijme správne množstvo, prebytočný cukor zostane v sirupe. Samotný sirup je možné vyliať alebo použiť na prípravu iných receptov.

Tekvicové dezerty: Otvorený tekvicový koláč.

Tarte je otvorený koláč vyrobený z krehkého cesta. Náplne môžu byť veľmi odlišné, od akýchkoľvek bobúľ, ovocia, krémov. V tomto recepte bude náplňou tekvica. Milovníci tekvice - neprechádzajte, teraz vám poskytneme krok za krokom recept na tento lahodný dezert.

Ingrediencie:

pieskové cesto:

• múka - 300 gr.
• chladené maslo - 200 gr.
• cukor - 100 gr.
• soľ - štipka
• vaječné žĺtky - 2 ks.
• studená voda - 2 lyžice.

• tekvica - 800 gr. (v čistej forme)
• olivový olej - 50 ml
• soľ - štipka
• cukor - 150 gr. (môže byť menej podľa chuti)
• smotana 20% - 100 gr.
• vajcia - 2 ks.
• múka - 1 polievková lyžica.

Smotanu a cukor je možné nahradiť kondenzovaným mliekom. Môžete pridať aj pomarančovú alebo citrónovú kôru.

Varenie tekvicového koláča.

1. Najprv musíte miesiť krehké cesto na koláč. Preosejte 300 g do misky. múky. Do múky pridáme maslo nakrájané na kúsky. Maslo potrieme múkou, aby vznikla mastná mrvenička.

2. Do tejto mrveničky pridáme cukor a soľ, premiešame.

3. Zadajte tekuté prísady: vaječné žĺtky a vodu. Cesto rýchlo premiešajte, aby bolo homogénne. Hotové cesto zabaľte do potravinovej fólie a vložte do chladničky na 30 minút odpočívať.

4. Tradične odrežte z tekvice šupku a odstráňte jadierka. Nakrájajte túto zeleninu na malé kúsky. Tekvicu bude treba najskôr upiecť, takže čím menšie kúsky, tým rýchlejšie sa uvarí.

5. Tekvicu dáme na plech, trochu osolíme a polejeme olivovým olejom.

6. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov 15 minút.

7. Upečenú tekvicu rozmixujeme na pyré ponorným mixérom a necháme vychladnúť.

8. Vychladnuté cesto vyberte z chladničky. Vezmite si vhodný okrúhly tvar, rovnomerne naň rukami rozotrite cesto a vytvorte boky.

9. Cesto po celej ploche popicháme vidličkou, aby sa pri pečení nezmestilo.

10. Do vychladnutej tekvice rozšľaháme vajcia, pridáme cukor, múku, smotanu. Plnku rozmixujte v mixéri do hladka.

11. Plnku nalejeme do formy až po okraj.

V kontakte s

V tomto článku sme pre vás zozbierali recepty na tie najchutnejšie a najrýchlejšie tekvicové dezerty.

Miesto pôvodu tekvice- Severná a Južná Amerika, kde asi pred päťtisíc rokmi začala svoju cestu do Európy a Ruska. Práve z tekvice sa začala evolúcia takých druhov z čeľade tekvice, ako sú cuketa, tekvica, vodné melóny. ovocie tekvice pomerne veľký a môže dosiahnuť 2 až 10-12 kg.

Dôležitou ingredienciou je tekvica na varenie rôznych jedál, a môže slúžiť nielen ako príloha alebo ako príloha k hlavnému jedlu, ale môže byť aj samotnou hlavnou zložkou. A po príprave dezertu z tejto nádhernej slnečnej zeleniny potešíte nielen svoju rodinu a priateľov, ale prekvapíte aj svojich hostí.

Chudý tekvicový dezert

Sú populárne chudé tekvicové dezerty, pretože pomáhajú ľuďom držať cirkevný pôst a môžu slúžiť aj ako jedlo pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. K takémuto dezertu možno pripísať aj tekvicovú kašu s ryžou.

Tekvica je nepostrádateľnou ingredienciou do dezertov

Pri výbere tekvice na varenie nevyberajte príliš veľké ovocie. Na 100 g tekvice je len asi 30 k/kalórií, takže pri jej konzumácii sa nemusíte báť, že sa zlepšíte.

Na prípravu tohto dezertu Budete potrebovať:

• 150 g ryže
• 500 g tekvice
• 2 poháre vody
• 1 st. medová lyžica

Postup na vytvorenie chudého dezertu:

1. V prvej fáze prípravy je potrebné olúpať kôru, potom ju nakrájať na malé kocky a naliať pohár vody. Uvarte tekvicu 10-15 minút na pomalom ohni
2. Rozpustite jednu polievkovú lyžicu medu v pohári vody. Pripravíte si akýsi sirup
3. Pridáme do uvarenej tekvicovej kaše umytá ryža a pohár vopred pripraveného sirupu, ktorý opäť privedieme do varu
4. Uvarte ešte kašu 20 minút kým nie je ryža úplne uvarená.
5. Na tejto chudej tekvicovej kaši je pripravená. Nebojte sa experimentovať, do kaše môžete pridať mlieko, kaša potom získa príjemnú jemnú krémovú chuť, prípadne pridajte koreniny - to zvýrazní chuť, kaša bude pikantnejšia

Veľmi zaujímavým dezertom je tekvicové sušienky, čo možno pripísať chudému dezertu, keďže sa takéto sušienky pripravujú bez pridaného tuku, vajec a mlieka. Takže na výrobu tekvicových sušienok by ste mali mať:

• 1 šálka ovsených vločiek (predvarených)
• 250 g múky
• 200 g predpečenej tekvice
• 50 ml. rastlinný alebo olivový olej
• 2 polievkové lyžice. lyžice cukru
• štipka soli
• štipka sódy
• 5 st. lyžice vody

Varenie tekvicových sušienok:

1. Múku dobre preosejeme a pridáme do nej zvyšok suchých surovín.
2. Tekvicu roztlačíme a tiež pridáme do zmesi. Zo vzniknutej dávky vypracujeme hutné cesto
3. Cesto rozdeľte na malé kúsky a formovať gule alebo malé sploštené kruhy
4. Na plech rozotrite pergamen a namažte ho slnečnicovým olejom, položte naň vopred pripravené tekvicové guľôčky
5. Do červena až 200 stupňov teplote rúry, položíme plech s tekvicovými sušienkami a upečieme 15-20 minút
6. Čas pečenia sa môže líšiť v závislosti od hrúbky sušienok a výkonu rúry. Môžete získať plech na pečenie a skontrolovať pripravenosť špáradlom

Ak máte radi mäkšie sušienky, dvadsať minút po upečení ich môžete vybrať, ale ak máte radi tvrdšie, nechajte ich ešte v rúre 5-7 minút

Video: Tekvicový dezert: Jemný tekvicový kastról s krupicou

Tekvicový dezert od Dukana

Pierre Dukan je odborník na výživu, ktorý sa preslávil vďaka diéte, ktorú vyvinul a ktorá zahŕňala štyri fázy chudnutia.

Zaujímavosťou je, že počas tejto diéty môžete jesť takmer všetko, ale v každej fáze má svoje vlastné jedlo. Na Dukanovej diéte môžete dokonca jesť dezerty a sú skvelé na proteínové dni tekvicové dezerty. Medzi tieto dezerty patrí Lemon Pumpkin Pie a Pumpkin Marshmallow.

Tekvicové dezerty sú nízkokalorické pochúťky

Tekvicový koláč s citrónom

Ingrediencie:

• 500 g tekvice
• jedno vajce
• jeden citrón
• 3 čl. lyžice sušeného mlieka
• štipka prášku do pečiva
• 7 tabliet sladidla
• 2 polievkové lyžice. lyžice ovsených vločiek

Spôsob varenia:

1. Ošúpte tekvicu, rošt alebo pomelieme v kuchynskom robote
2. Ovsené vločky pomelieme v mlynčeku na kávu
3. Pridajte k tekvici sladidlo, drvené obilniny, vajce, sušené mlieko a nakrájaný citrón (možno aj s kôrou). miesiť cesto
4. Vypracované cesto nalejeme do silikónovej formy a vložíme do rúry
5. Pečieme pri 200 stupňoch
6. Po upečení koláč nakrájame na niekoľko kúskov. Tortu môžete podávať s ozdobou. opekané cuketové semienka a plátok citróna

Tekvicový koláč je skvelým doplnkom ku každodennému čajovému večierku pre deti aj dospelých.

Dezert "Pumpkin Pastila"

Ingrediencie na dezert:

• 500 g tekvice
• 2 čajové lyžičky mletej škorice
• sladidlo (podľa chuti)
• 2 lyžičky zázvoru

varenie:

1. Očistenú tekvicu nakrájanú na malé kocky treba vypotiť v ohni 20 minút do mäkka a pyré bez hrudiek
2. Do hmoty pridáme sladidlo, zázvor a škoricu, dobre premiešame.
3. Plech na pečenie vymastíme maslom alebo položíme naň pergamenový papier a zalejeme veľmi tenkou vrstvou tekvicového pyré
4. V rúre predhriatej na 50 stupňov označte plech na pečenie marshmallow a sušiť niekoľko hodín(Dvierka rúry by mali byť mierne pootvorené.) Po zaschnutí marshmallow vyberieme z rúry a zvinieme do rolády. Marshmallow môžete podávať ozdobený tyčinkou škorice a vetvičkou mäty.

Tekvicový dezert s pomarančom

Tekvica sa dá kombinovať aj s takým slnečným oranžovým ovocím, akým je pomaranč. Môžete urobiť radosť svojim deťom tekvicové oranžové želé cukríky varené doma. Na výrobu sladkostí budete potrebovať:

• 300 g tekvice
• 4 pomaranče
• 7 čl. lyžice cukru
• 100 ml. voda
• 1 st. lyžica želatíny

Postupnosť varenia tekvicovo-pomarančové sladkosti:

1. Tekvicu a pomaranč ošúpeme. Tekvicu nakrájame na plátky a upečieme v rúre do mäkka (aby tekvica zmäkla) a vytlačte šťavu z pomaranča
2. Z upečenej tekvice rozmixujeme v mixéri a pridajte pomarančový džús a 4 polievkové lyžice cukru (cukor možno pridať podľa chuti)
3. AT 100 ml vody pridajte 3 lyžice cukru a želatínu, premiešajte a priveďte do varu. Dusíme na miernom ohni, kým tekutina nezhustne.
4. Do želatínového sirupu pridajte vopred pripravené pyré
5. Výsledná hmota triediť do tvarov a vložte do chladničky.
6. Keď hmota stuhne, vyberte sladkosti z foriem a položte na tanier. Týmito sladkosťami nielen prekvapíte chuť na sladké, ale dodáte im aj vitamíny, ktoré tekvica a pomaranč obsahujú.

Okrem takýchto sladkostí môže byť tekvicovo-oranžová hmota pár so zmrzlinou, ako aj zriedený vodou a získať výbornú šťavu s dužinou.

Tekvicový dezert s medom

Ak deti môžu potešiť tekvicovo-želé sladkosti, dospelí takýmto dezertom naozaj neprekvapíte. Väčšina dospelých nerada jedáva tekvicu kvôli jeho špecifickej vôni, ale dezert vyrobený z tekvice, medu, škorice a orechov môže zmeniť myšlienku tejto zeleniny.

Zdravý tekvicový dezert s medom

Na prípravu takéhoto dezertu potrebujete:

1. 500 g tekvice ošúpeme a nakrájame na 1 cm hrubé kúsky
2. Potom primiešame 3 lyžice medu, 3 lyžice kyslej smotany a 1 lyžička škorice
3. Tekvicu dáme na plech a každý kúsok namastíme zmesou kyslej smotany a medu.
4. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a vložíme do nej plech na pečenie s tekvicou
5. Pečieme 50-60 minút. Vychladnutú tekvicu dáme na tanier a posypeme mletými vlašskými orechmi.

Tekvica a jablkový puding

Puding- Toto je kastról, ktorý by mal obsahovať krupice. Do pudingu môžete podľa sezóny pridať korenie a rôzne ovocie. Tekvica a jablkový puding možno pripraviť napríklad na jeseň alebo v zime, keď prichádza sezóna jabĺk.

Na prípravu tekvicového jablkového pudingu na dosah ruky musí obsahovať nasledujúce produkty:

• 450 g tekvice
• 250 ml. mlieko
• 2 vajcia
• 2 polievkové lyžice. lyžice krupice
• 10 g masla
• 2 polievkové lyžice. lyžice cukru
• 400 g jabĺk

Proces varenia tekvicový puding:

1. Tekvicu ošúpeme, opláchneme, nakrájame na malé kocky. Potom zalejeme mliekom a dusíme na ohni 4-5 minút
2. Jablká opláchneme, ošúpeme semiačka, nakrájame na plátky a zalejeme vodou a privedieme do varu. Jablká by mali byť varené do polovice varenia.
3. Zmiešame jablká a tekvicu
4. Bielky oddelíme od žĺtkov, vyšľaháme
5. Do tekvicovo-jablkovej zmesi pridáme krupicu a ešte prevaríme 5 minút
6. Zmes ochladíme a pridáme žĺtky, opatrne vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov
7. Zapekaciu misu vymastíme maslom, hotovú zmes do nej opatrne vložíme a dáme piecť do rúry pri teplote 180 stupňov. Pečieme cca. 15-20 minút
8. Pred podávaním môžeme puding pokvapkať rozpusteným maslom a ozdobiť vetvičkou mäty.

Tekvicový puding s tvarohom

Pre tých, ktorí nemajú veľmi radi jablká, je tu ďalší recept - nezvyčajne jemný puding z tekvicového tvarohu. Ingrediencie na jeho prípravu sú:

• 350 g tekvice (vopred očistenej)
• 100 gramov sušených marhúľ (namočených)
• 250 g tvarohu
• pol pohára mlieka (100 ml)
• 2 vajcia
• 2 polievkové lyžice cukru
• 30 g masla
• 1 st. lyžica krupice

Tekvicovo-tvarohový puding môžete uvariť aj keď držíte diétu – tento dezert vám postavu nepokazí

Kroky na prípravu tekvicového pudingu:

1. Tekvicu podusíme na miernom ohni s maslom a mliekom
2. Potom k tomu pridajte krupice, cukor a nadrobno nakrájané marhule
3. Zmes ochlaďte a pridajte rozšľahané vajcia a tvaroh
4. Dobre premiešame a nalejeme do malých zapekacích misiek.
5. Pečieme v rúre 15 minút pri 180 stupňoch

Tekvicové suflé v pomalom hrnci

Souffle- Je to jemné, ľahké jedlo francúzskeho pôvodu. Môže to byť sladké, mäsové, zeleninové, ovocné pre každý vkus a preferencie. A tu je ďalší zaujímavý recept na suflé s pridaním tekvice ako hlavného produktu. Mliečne suflé s tekvicou a krupicou, varený v pomalom hrnci, nenechá vašu domácnosť ľahostajnou.

Ingrediencie na suflé:

• mlieko (80 ml)
• tekvica (150 g)
• 2 polievkové lyžice. lyžice krupice
• jedno kuracie vajce
• 1 st. lyžica cukru
• 1 st. lyžica masla
• 800 ml vody

Recept krok za krokom:

1. Tekvicu ošúpeme , nakrájame na kúsky a uvaríme v dvoch pohároch vody. Približne to bude trvať 20 minút
2. Uvarenú tekvicu vložte do nádoby mixéra. Pridáme mlieko, krupicu, cukor a vajce. Rozmixujte v mixéri do hladka. Nebojte sa, že sa hmota ukáže ako vodnatá
3. Vezmite silikónovú formu a vymažte maslom. Potom nalejte tekvicovú zmes do formy
4. Vezmite multivarkový stojan, ktorý je určený na varenie v pare, a položte naň naplnenú silikónovú formu
5. Nalejte zvyšok vody do misky multivarkára, vložte rošt so silikónovou formou
6. Zatvorte multivark a nastavte režim na „Para“ po dobu 30 minút
7. Mali by ste skončiť s jemným suflé, ktoré sa dá jesť zo silikónovej formy alebo opatrne vybrať a položiť na tanier. Pre krásu môže byť dezert posypaný práškovým cukrom.

Tekvicové želé s pomarančom

Želé- Je to úžasný chladivý dezert, ktorý je obzvlášť dôležité variť v lete. Na prípravu takéhoto žihadla budete potrebovať:

• 200 g tekvice
• 50 g pomarančového želé
• 400 ml. voda
• dve sv. lyžice cukru
• pol pomaranča

Príprava želé:

1. Nalejte 200 ml vody do hrnca a vložte vopred olúpanú a nakrájanú tekvicu, varte (aby tekvica zmäkla)
2. pomarančové želé rozrieďte v 200 ml prevarenej vody a za stáleho miešania dobre miešajte, aby sa želé rozpustilo
3. Pomaranč ošúpeme a nakrájame na kocky
4. Uvarenú tekvicu rozmixujte v mixéri, potom pridajte pomarančové želé a pokračujte vyšľaháme zmes mixérom až po penu
5. Po vyšľahaní zmes nalejeme do misiek a postupne pridávame kúsky pomaranča. Potom vložte krémy do chladničky a počkajte, kým želé nestuhne.

Tekvicová Charlotte s jablkami

Na výrobu charlotty budete potrebovať:

• 3 vajcia
• 180 g cukru
• 1 st. pšeničná múka
• 150 g tekvice
• 2 jablká
• štipka prášku do pečiva
• štipka škorice

varenie:

1. Tekvicu ošúpeme, nakrájame na malé kocky. Jablká nakrájame, zbavíme semienok a blany a nakrájame na kocky
2. Pridajte k jablkám a tekvici štipka škorice, premiešame a necháme chvíľu postáť. Takže jablká a tekvica získajú pikantnú chuť. (Ak nemáte radi škoricu, nemôžete ju pridať)
3. Na cesto vyšľaháme vajcia a cukor. mixér(šľaháme, kým nebude hmota hustá a nadýchaná)
4. Do masy pridáme múku (múku pridávame postupne) a prášok do pečiva, premiešame. (Jemne premiešajte zhora nadol)
5. Do pripraveného cesta pridáme jablká a tekvicu a rozotrieme na celé cesto
6. Zapekaciu misu prikryjeme papierom na pečenie, cesto nalejeme do formy a uhladíme lyžicou
7. Upečte charlottu v rúre zahriate na 180 stupňov
8. Keď vidíte, že horná časť charlotty je hnedá, musíte ju prikryť fóliou a znížiť teplotu rúry do 160 stupňov, aby sa zákusok nepripálil
9. Horúci dezert môžeme posypať práškovým cukrom

Predstavili sme niekoľko receptov z tekvice, ktoré určite áno zmeniť svoj postoj k tejto zelenine. Suflé, želé, pudingy, sušienky a iné tekvicové dezerty nielen stanú sa zlatými receptami vo vašej kuchárskej knihe, ale stane sa aj zdrojom základných vitamínov a dôležitých stopových prvkov. Jedzte s radosťou!

Video: Najchutnejšie tekvicové dezerty

Pečenie s tekvicou je skutočným zážitkom pre celú rodinu. Je neskutočne chutný, no priťahuje viac ako len to. Takéto pečivo je nízkokalorické, a preto sa organicky zmestí do stravy priaznivcov zdravej výživy a mladých dám, ktoré si ctia svoju postavu.

Pamätáte si tekvicu len ako prívlastok Halloweenu? Ale z toho môžete variť veľa rôznych jedál s jedinečnou chuťou a vôňou. Tekvica sa vyznačuje svojou všestrannosťou, s jej pomocou môžete vytvoriť skutočný kulinársky zázrak. Varia sa z nej polievky, cereálie, pripravujú sa dezerty a šaláty, vyrábajú sa voňavé a osviežujúce nápoje. Vo všetkých kútoch sveta je množstvo fanúšikov tejto ryšavej krásky.

A aké chutné a chutné pečivo s tekvicou! Existujú recepty na sladké a slané tekvicové pečivo varené v rúre alebo v pomalom sporáku. Čokoľvek, čo hostesky uvaria z tejto kráľovnej zeleniny: koláče, sušienky, muffiny, rožky a tekvicové tvarohové koláče. Tiež palacinky, palacinky, perníky, muffiny, tortilly a dokonca aj tekvicový chlieb.

Pri pečení sa tekvica harmonicky spája nielen s tvarohom alebo ovocím, ako sú jablká a marhule. Fantasticky lahodný quiche s kuracím mäsom a tekvicou alebo pizza s tekvicou a slaninou.

V sladkých verziách sa pridávajú oriešky a sušené ovocie, medzi koreniny patrí škorica, zázvor alebo vanilka. Horná časť výrobkov je posypaná makom alebo sezamom. Nesladené pečivo bude pikantnejšie, keď pridáte čierne korenie, papriku, muškátový oriešok alebo cesnak.

Jasná chuť pečenia s tekvicou poteší a dodá slnečnú náladu a naše podrobné recepty a farebné fotografie vám jednoducho pomôžu pri jej varení.

Navrhujem pokračovať v tekvicovej téme a po tekvicových koláčikoch uvariť tie najchutnejšie, pocukrované, tekvicové lievance s marhuľovým džemom. Len povedať, že je to chutné, je podhodnotenie. Božská chuť týchto donutov...

Dnes sa v rámci virtuálnej kulinárskej cesty „Pozvite svet k sebe“ vydajte do hlavného mesta Čile, do ulíc Santiaga, kde miestni remeselníci priamo pred vašimi očami pečú a predávajú lahodné, pikantné mäkké...

Kráľovnou jesene je nepochybne tekvica ryšavá. Aby som bol úprimný, bol som na „Ty“ s tekvicou, celkom som nerozumel jej špeciálnej vôni a chuti. Ale to bolo dovtedy, kým som...

Každý je zvyknutý považovať najchutnejšie koláče placinda za pôvodne moldavské jedlo, ale zďaleka to tak nie je, podobné recepty majú aj Rumuni, Gagauzovia a Bulhari. Ide len o to, že Moldavsko sa u nás viac zakorenilo ...

Voňavé, veľmi jemné a na prípravu nenáročné muffiny s tekvicou a cukrom oslovia dospelých aj deti. S mliekom, čajom alebo tekvicovo-pomarančovým džúsom - je to tak chutné! Suroviny: tekvica - 400 g vajcia - 3 ks cukor...

Tekvicový koláč s vlašskými orechmi je voňavé a výživné pečivo, ktoré vás poteší svojou chuťou. Ak chcete upiecť taký koláč, musíte si vyčleniť asi päťdesiat minút svojho času, ale nie viac ako hodinu, aj keď ...

O tekvicových receptoch je zvykom začať rozprávať tekvicovou kašou. Táto zbierka 9 top receptov to neobsahuje, aj keď určite dám odkaz na klasický recept z inej stránky. A určite pripomeniem to známe: tekvica je univerzálna zelenina. V najprísnejšom zmysle slova.

Z tekvice sa dá vyrobiť čokoľvek, od chleba až po sladkosti. Tekvica je dusená, pečená, varená, vyprážaná, konzumovaná surová v šalátoch. Aj kvety sa jedia (plnia). O semienkach ani nehovoriac.
Z tekvice sa získavajú očarujúce koláče, koláče a sušienky. Kandizovaná tekvica a sušené tekvicové plátky sú vynikajúce. A osolená v pohároch na zimu je tekvica dobrá ako v lekvári.

Je jasné, že tekvica má čarovné pozadie, pretože je nielen „jedlom“, ale aj hrdinkou jedného z najúžasnejších sviatkov. Obsahuje karotenoidy a celú lekáreň. Jedným slovom, táto svetlá krása má zaujímavú „osobnosť“. A preto sa vyzbrojíme vidličkami, lyžicami, ale aj pomarančovou náladou a načrtneme si pre náš príjemný apetít malý zoznam top receptov, ktoré sa dajú pripraviť z tekvice.

Tekvicový koláč

O tekvicových receptoch s láskou, Čarovné jedlo.