Viditeľné príznaky nedostatku a nadbytku vitamínov. Ako sa prejavuje nedostatok vitamínov B: príznaky a liečba Vitamíny a ich nedostatok v organizme

Normalizuje metabolizmus, je dôležitý pre normálne videnie, chráni pokožku a sliznice pred poškodením, preto chráni pred mnohými infekciami. Známky jeho nedostatku - rozmazané videnie za súmraku, znížená imunita, akné na koži, u žien - pocit sucha v pošve.

vitamíny skupiny B

Je ich viac ako tucet. Od nich závisí stav nervov, kože, očí, vlasov, pečene, ústnej dutiny, svalový tonus v gastrointestinálnom trakte, funkcia mozgu. A pracujú ako „tím“, preto sú príznaky ich nedostatku najčastejšie zložité. Ide o únavu, časté prechladnutia, poruchy fungovania nervového systému (podráždenosť, nespavosť), rovnováhu tukov a sacharidov, zníženú hladinu hemoglobínu, svrbenie kože, praskliny v kútikoch úst, zápaly slizníc.

Je to silný antioxidant, ktorý pomáha telu brániť sa proti infekciám, blokuje toxické látky v krvi, zvyšuje elasticitu a pevnosť ciev a plní mnoho ďalších funkcií. Pri jeho nedostatku sa znižuje imunita (naznačujú to časté prechladnutia a exacerbácie chronických ochorení, celková bolestivosť), letargia, objavuje sa krvácanie ďasien, zle sa hoja rany, pokožka je suchá, stav vlasov sa zhoršuje.

V prvom rade je zodpovedný za stav kostí. Má však aj iné povinnosti. Ovplyvňuje stav štítnej žľazy, prištítnych teliesok a pohlavných žliaz, podieľa sa na regulácii srdcových kontrakcií. Nedostatok tohto vitamínu často vedie k osteoporóze. Prvými príznakmi jeho nedostatku sú kŕče vo svaloch nôh, kŕče v končatinách, problémy so zubami, endokrinné poruchy.

Minerály:

Toto je prvok číslo 1: od toho závisí normálne fungovanie štítnej žľazy. A hormóny, ktoré produkuje, zabezpečujú normálne fungovanie všetkých telesných systémov – regulujú metabolizmus bielkovín, tukov, sacharidov, fungovanie nervového systému, mozgu atď. Nedostatok jódu je veľmi častý. Jeho príznakmi sú podráždenosť, ospalosť, malátnosť, zhoršenie pamäti a pozornosti, oslabenie imunitného systému, opuchy, u žien poruchy menštruačného cyklu.

Nevyhnutné pre hematopoézu a intracelulárny metabolizmus. Prvými príznakmi jeho nedostatku sú bledá pokožka, slabosť, závraty, časté infekčné ochorenia, zníženie hladiny hemoglobínu, čo môže viesť k anémii z nedostatku železa.

Podieľa sa na mnohých metabolických procesoch, "vyživuje" srdce. Veľmi úzko "spolupracuje" so sodíkom, pomáha odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela. Príznakmi nedostatku tohto minerálu sú kŕče srdcového svalu, zvýšená únava, časté močenie a výskyt erózií na slizniciach.

Tento minerál udržuje hustotu kostí, ovplyvňuje zrážanlivosť krvi, dráždivosť srdcového svalu, ktorá určuje rytmus jeho kontrakcií. Nedostatok tohto minerálu možno zaznamenať pri problémoch so zubami, lámavosťou nechtov, vypadávaním vlasov. A najviac alarmujúcim príznakom sú zlomeniny.

Zabezpečuje biosyntézu bielkovín a metabolizmus uhľohydrátov, podieľa sa na enzymatických procesoch. Má vazodilatačný a diuretický účinok, udržuje steny ciev v dobrom stave. Čo môže naznačovať jeho nedostatok? Svalové kŕče, bolesti kĺbov, pocit straty sily, zvýšená nervozita, nespavosť.

Je nevyhnutný pre normálne fungovanie všetkých telesných buniek, podieľa sa na tvorbe najdôležitejších hormónov, stimuluje tvorbu imunitných krviniek, ktoré nás chránia pred rakovinou, zabezpečuje redoxné procesy. Najzreteľnejšími príznakmi jeho nedostatku sú kožné problémy, akné a pod., zvýšená únava, podráždenosť, lámavosť nechtov, plešatosť, ale aj zhoršenie chuti do jedla a čuchu.

Ponáhľate sa do lekárne?

Po zistení určitých príznakov sa neponáhľajte vyvodzovať závery. Po prvé, niektoré z nich nemusia hovoriť o nedostatku vitamínov, ale o určitých vlastnostiach tela. Napríklad absorpcia konkrétneho vitamínu môže byť ovplyvnená špecifickými vlastnosťami čreva a zinok sa môže zle absorbovať pri užívaní antikoncepčných prostriedkov alebo kortikosteroidov.

Po druhé, málokedy nám chýba jedna vec, najčastejšie je deficit „komplexný“. Ale v každom prípade príznaky, ktoré vás alarmujú, sú dôvodom na to, aby ste navštívili lekára a podstúpili vyšetrenie. Objektívny obraz možno odhaliť pomocou krvných a močových testov. Napríklad hladinu B1 určujú erytrocyty, B2 - erytrocyty, leukocyty, krvné sérum a moč, A, D a E - vyšetrenie krvnej plazmy atď.

Je dôležité sledovať hladinu vitamínov, ak existujú chronické ochorenia. Napríklad pri ochoreniach gastrointestinálneho traktu (gastritída, enteritída), cukrovke sú narušené procesy asimilácie vitamínov a minerálov. Vstrebávanie vitamínov A, E, K a D rozpustných v tukoch je ovplyvnené stavom žlčníka a pečene. V týchto prípadoch sú niekedy potrebné vyššie dávky vitamínov a minerálov, ale aké a v akom množstve, to už musíte riešiť s lekárom. Mnohí nevedia, že vitamíny by mali fungovať v spojení s minerálmi a naopak. Napríklad železo sa aktívne vstrebáva iba pomocou kyseliny askorbovej, vápnika - vitamínov D atď.

O špekuláciách a pravde

Mnoho ľudí má veľké predsudky, pričom sa riadia nasledujúcimi úvahami:

Prvý argument:

Látky sú chemické, nemôžu byť užitočnejšie ako živé – z prírodných produktov.

V skutočnosti: Všetky vitamíny sú organické látky a „syntetické“ sú úplne identické s prírodnými ako v chemickej štruktúre, tak aj v biologickej aktivite. Nie sú to náhrady, ale rovnaké zlúčeniny, ktoré sa nachádzajú v akejkoľvek rastlinnej a živočíšnej bunke.

Druhý argument:

Umelé vitamíny sa vstrebávajú horšie ako tie, ktoré sa nachádzajú v prírodných produktoch.

V skutočnosti: Všetko je presne naopak. V potravinách sú vitamíny vo viazanej forme a v prípravkoch v „čistej“ forme, takže telo neplytvá energiou na ich uvoľňovanie zo sprievodných látok, ale hneď ich uvádza do prevádzky.

Tretí argument:

Môže vyvolať alergické reakcie.

V skutočnosti: Práve prírodné produkty vyvolávajú alergie častejšie. Po prvé, pretože každý výrobok pozostáva z komplexného súboru chemikálií, z ktorých každá sa môže stať alergénom. Po druhé, v súčasnosti prakticky neexistujú žiadne „čisté“ potraviny: väčšina výrobkov obsahuje konzervačné látky, farbivá, zvýrazňovače chuti, príchute a ďalšie látky, ktoré spôsobujú alergie. Vitamíny nie sú telu cudzie látky, čo znamená, že nemôžu vyvolať alergické reakcie.

Argument štvrtý:

Užívanie umelých vitamínov môže viesť k hypervitaminóze.

V skutočnosti: Existujú len dva vitamíny – A a D, ktorých dlhodobé užívanie môže spôsobiť „predávkovanie“. Ale na to je potrebné ich odoberať v množstvách, ktoré prevyšujú potrebu stokrát (!) krát. Všetky ostatné vitamíny sa nehromadia: ich prebytok sa vylučuje močom.

Dokonca aj tí z nás, ktorí sa snažia jesť zdravé a zdravé potraviny, sa stretávajú s nedostatkom vitamínov a živín. Tu je niekoľko jasných príznakov, že vaše telo má nedostatok vitamínov.

Lámavé, odfarbené nechty

Železo je dôležitý a nevyhnutný minerál pre fungovanie tela. Ženy strácajú viac železa v dôsledku menštruačného cyklu a vegetariáni majú tiež často nedostatok tohto prvku v tele. Muži zvyčajne konzumujú viac železa, ako potrebujú.

Nedostatok železa v tele sa prejavuje vonkajšími znakmi, napríklad blednú a často sa lámu nechty na rukách aj nohách, blednú aj vnútorné časti viečok.

Ženy, ktoré nedosiahli menopauzu, potrebujú 18 miligramov železa denne, muži 8 miligramov. Železo telo najlepšie absorbuje zo živočíšnych zdrojov, ako je červené mäso a ryby, hydina, ustrice a iné morské plody. Rastlinné zdroje železa zahŕňajú špenát a hrášok. Vitamín C výrazne zlepšuje vstrebávanie železa v tele.

Vysoký krvný tlak

Tento stav môže znamenať, že telo má nedostatok vitamínu D. Nedostatok vitamínu D je bežnejší u ľudí tmavej pleti, tmavej pleti a černochov. Dostatočné alebo zvýšené množstvo tejto látky vedie k nízkemu tlaku a nedostatok prispieva k jeho zvýšeniu.

Dospelý človek bez ohľadu na pohlavie potrebuje 600 IU (akčných jednotiek) vitamínu D denne. Bohužiaľ, je ťažké získať dostatok tejto živiny prijímaním potravy, pretože sa nachádza v niekoľkých potravinách. Najlepšie je mať dostatok slnečného svetla. Ak to však nie je možné, oplatí sa zvýšiť príjem plnotučného mlieka, červených rýb, pomarančov a prírodných húb (prirodzene pestovaných).

Nízky krvný tlak

Tento stav môže naznačovať nedostatok vitamínu B12. Ďalšími príznakmi nedostatku kobalamínov (vitamínov B12) sú neistá chôdza, svalové zlyhanie a časté močenie.

Každý dospelý potrebuje aspoň 2,4 mikrogramu kobalamínov denne. Medzi vynikajúce prírodné zdroje vitamínov B12 patria mäkkýše, pstruhy, losos, hovädzie mäso, vajcia a mlieko. Pri rozhodovaní o užívaní liečebných doplnkov a vitamínov sú najvhodnejšie sublingválne tablety (rozpustené pod jazykom), pretože sa v tele lepšie a rýchlejšie vstrebávajú.

svalový kŕč

Jedným z hlavných elektrolytov v krvi je draslík. Jeho nedostatok v organizme vedie k tomu, že bielkovina sa zle vstrebáva a svalová hmota sa zle tvorí. Pokles hladiny elektrolytu draslíka vedie k tomu, že svalové kŕče sú často pociťované v oblasti lýtok.

Najčastejšou príčinou nedostatku draslíka v krvi je strata tekutín: intenzívne potenie, hnačka, vracanie a iné stavy, ktoré prispievajú k dehydratácii.

Dospelý človek potrebuje asi päťtisíc miligramov draslíka denne a najlepšie je konzumovať ho s jedlom. Bohatým zdrojom draslíka sú banány, avokádo, kokos, zemiaky a strukoviny.

zvýšená únava

Zvýšená únava môže byť príznakom nedostatku vitamínu C v tele. V 18. storočí mohol byť tento stav smrteľný a spôsoboval také hrozné choroby ako skorbut. Dnes nám tento výsledok nehrozí, no nedostatok vitamínu C sa prejavuje slabým imunitným systémom, únavou, podráždenosťou, niekedy aj krvácaním ďasien a suchými vlasmi. Na tento stav sú náchylní najmä silní fajčiari. Potrebujú skonzumovať o tretinu viac vitamínu C denne, aby prekonali jeho nedostatok. To isté platí pre pasívnych fajčiarov.

Ženy potrebujú približne 75 miligramov vitamínu C denne, muži 90 mg a fajčiari 125 mg. Najlepším zdrojom vitamínu C sú citrusové plody, paradajky, kivi, ananás, špenát, brokolica, melóny a paprika.

Problémy so štítnou žľazou

Štítna žľaza vylučuje hormóny štítnej žľazy potrebné pre efektívne fungovanie organizmu. Zvyčajne nedostatok týchto hormónov úzko súvisí s nedostatkom jódu v tele. Problémy vo fungovaní štítnej žľazy sa dajú zistiť iba laboratórnym rozborom, nedostatok jódu v tele však môže viesť k rôznym účinkom. Napríklad znížená kognícia a problémy s pamäťou, znížená energia, apatia a nízka telesná teplota môžu naznačovať nedostatok hormónov štítnej žľazy. Problémy s fungovaním štítnej žľazy sú obzvlášť nebezpečné počas tehotenstva, pretože nedostatok hormónov môže viesť k potratu.

Väčšina dospelých potrebuje 150 mikrogramov jódu denne, zatiaľ čo tehotné ženy by mali prijať 220 mikrogramov. Jód sa nachádza vo väčšine morských plodov, mliečnych výrobkoch a jodizovanej soli a vode.

Časté poškodenie kostí

Nedostatok vápnika v tele vedie k úbytku kostnej hmoty a kosti sú krehké. Stav sa môže rozvinúť do osteoporózy, viesť k nízkej hustote kostí, zmenám kostného metabolizmu a následne k častým zlomeninám.

Ľudské kosti dosahujú svoj vrchol vývoja do 30. roku života, potom začnú pomaly slabnúť a strácať užitočné minerály, najmä vápnik. Preto je mimoriadne dôležité, aby telo dostalo normu tejto základnej látky. To však nie je všetko: okrem vápnika potrebujú aj kosti aktivitu a tréning, preto je veľmi užitočné chodiť na prechádzky, behať, robiť jogu a/alebo aerobik.

Dospelý človek do 45-50 rokov potrebuje asi tisíc miligramov vápnika denne, po tomto veku sa norma zvyšuje na 1200 miligramov. Najvyššie množstvo vápnika sa nachádza v mliečnych výrobkoch, najmä v syroch a mlieku, keli, kvake, hlávkovom šaláte, tofu, zelenom hrášku v strukoch a zelenej fazuľke. Farmaceutické vitamíny a doplnky je najlepšie užívať s jedlom.

Trhliny v perách a kútikoch úst

Niekedy sa teda prejaví nedostatok vitamínu B6. Ďalšie príznaky môžu zahŕňať opuchnutý jazyk, depresiu a zmätenosť. Symptómy sa začnú objavovať až vtedy, keď sa nedostatok tejto skupiny vitamínov v tele stane kritickým. Niekedy je nedostatok vitamínov B6 spôsobený liekmi.

Ľudia do 50 rokov potrebujú v priemere jeden a pol miligramu týchto zložiek denne, po päťdesiatke sa norma zvyšuje na 1,7 miligramu. Potraviny obsahujúce vitamín B6: cícer, tuniak, losos, banány a marinara omáčka. Najlepším spôsobom, ako liečiť nedostatok vitamínu B6, sú lieky predpísané lekárom.

Pravdepodobne ste si viac ako raz všimli taký stav, keď sa zdá, že nič nebolí, ale na nič nie je dostatok sily. Alebo sa zrazu nechty začali lámať alebo odlupovať, alebo vlasy vypadávajú viac ako zvyčajne. Zdá sa, že nie je dôvod ísť k lekárovi, ale stále stojí za to sa obávať. Naše telo nám teda dáva najavo, že mu niečo chýba. A nemusíte ignorovať takéto varovania, naopak, musíte sa pomocou takýchto pokynov tela naučiť pochopiť, čo práve teraz potrebuje a ako to kompenzovať. Poďme na to.

Určte nedostatok vitamínov podľa príznakov

Ak máte:

• Neexistuje žiadna chuť do jedla.
• Pupienky a vyrážky na koži.
• Častejšie ochoriete na prechladnutie.
• Vízia sa začala zhoršovať.
• Začali sa vytvárať mozole.

Ide o nedostatok vitamínu A .

Ako doplniť: zaraďte do stravy žltú a oranžovú zeleninu a ovocie, mastné ryby (makrela, stavrida atď.), mlieko a maslo.

A nachádza sa v mrkve a petržlene.

Ak:

• Začali sa problémy s vlasmi (zmatnili sa).
• Boli tam lupiny.
• Nechty sa stávajú krehkými a odlupujú sa.
• Z úst sa šíril nepríjemný zápach.
• V kútikoch úst sa začali vytvárať rany.
• Časté závraty a migrény.
• Zle spíte alebo trpíte nespavosťou.
• Obavy zo zápchy.

Potom možno s plnou dôverou tvrdiť, že vaše telo naliehavo potrebuje nahradiť nedostatok vitamínov B. .

Ako doplniť A: konzumujte viac zeleniny a orechov, obilnín. Veľa vitamínu B3 je v morských rybách, strukovinách, hydinovom mäse. B12 - v mlieku, bravčovom, hovädzom mäse.

Maximálne množstvo vitamínov skupina B sa nachádza v otrubách, pečeni, pivovarských kvasniciach a naklíčených zrnách pšenice.

Ak:

• Rany a škrabance sa hoja dlhšie ako zvyčajne.
• Na koži sú modriny, dokonca aj z menších modrín.
• Priberanie (bez zmeny stravy a stravy).
• Rýchlo sa unaví.
• Dym.

Telo zúfalo potrebuje vitamín C . Najmä tí, ktorí sú závislí od tabaku. Faktom je, že nikotín má mimoriadne negatívny vplyv na vitamín C a prispieva k jeho rýchlemu odstráneniu z tela. Alkohol, mimochodom, má ešte škodlivejší účinok.

Ako doplniť : jedzte viac citrusových plodov (za predpokladu, že nie ste alergický), brokolica, špenát, šípkový sirup, kiwi.

Maximálne množstvo vitamínu C možno nájsť (nie, nie v citrusových plodoch), ale v čiernych ríbezliach, šťaveľoch a jahodách.

Ak:

• Zuby sa začali rapídne zhoršovať.
• Kĺby pravidelne bolia (za predpokladu, že ste predtým netrpeli žiadnymi ochoreniami pohybového aparátu).
• Stanete sa vnímavejšími a podráždenejšími.

Ten nedostatok vitamínu D je evidentný . Obzvlášť často sa tento problém vyskytuje v zime v dôsledku nedostatku prirodzeného príjmu tohto vitamínu zo slnečných lúčov. Nedostatok vitamínu D narúša vstrebávanie vápnika v tele, čo vedie k zhoršeniu stavu kostí a zubov.

Ako doplniť : tráviť viac času vonku (aj v mrazivom dni), pravidelne jesť morské plody, pečeň a žĺtky. Niektorí uprednostňujú príjem tohto vitamínu v tabletách. Buď opatrný! Nepredpisujte si počet tabliet vitamínu D sami – predávkovanie je nebezpečné!

Maximálne množstvo vitamínu D je v čiernom kaviári.

Ak:

• Objavujú sa príznaky cukrovky (smäd, zvýšená chuť do jedla, svrbenie kože atď.).
• Krv po reze sa zastaví dlhšie ako predtým.

Príčinou tohto stavu je s najväčšou pravdepodobnosťou nedostatok vitamínu K. . Nedostatok tohto vitamínu v tele je spôsobený: užívaním sýtených nápojov, sedatív, niektorých antibiotík, alkoholu a porúch gastrointestinálneho traktu.

Ako doplniť : zaraďte do jedálnička ružičkový kel, špenát, banány, kiwi a olivový olej. Určite sa vzdajte sódy.

Maximálne množstvo vitamínu K sa nachádza v karfiole a bielej kapuste.

Ak:

• Časté bolesti žalúdka.
• Po zjedení jedla pálenie záhy mučí.
• Došlo k alergickej reakcii na bežné potraviny.

Vtedy treba doplniť zásoby vitamínu U v tele . Faktom je, že tento vitamín si naše telo nevyrába a môžeme ho získať konzumáciou určitých potravín. Nejde ani tak o vitamín, ale skôr o vitamínom podobnú látku, ktorá zabraňuje vzniku žalúdočných a dvanástnikových vredov, podporuje hojenie rán, tvorbu antihistaminík a obmedzuje vznik potravinových alergií.

Ako doplniť : jedzte banány, cibuľu, čerstvé paradajky, petržlen, sladkú papriku, repu a bielu kapustu.

Maximálne množstvo tohto vitamínu nachádza sa v špargli a repe.

Nedostatok vitamínov určujeme zmenou chuti

Pomerne často je možné podľa našich kulinárskych preferencií zistiť, že v tele prebiehajú nejaké zlé zmeny a ono (telo) si vyžaduje okamžitú pomoc. Napríklad, ak chcete sladkosti, a skôr by ste mohli byť len ťažko nazvať chuť na sladké , potom telu chýbajú vitamíny A a E, horčík, fosfor a chróm. Výsledkom bude suchá pokožka, lámavé nechty a rany (zaseknutie) okolo úst.

Nedostatok týchto zložiek v tele je možné a potrebné obnoviť konzumáciou väčšieho množstva tvrdého syra, špenátu, pečene, tekvicových semienok a brokolice.

Ak chcete tuk , potom nedostatok vápnika a D3 na tvári. Nasledovať budú problémy so zubami, kosťami, nechtami, u detí spomalenie rastu. Do jedálneho lístka je potrebné zaradiť: mliečne výrobky, brokolicu, strukoviny, ako aj tablety horčíka a vitamínu D (po konzultácii s lekárom).

Ak chcete sladké a múčne ,

potom je zjavný nedostatok dusíka a tukov. Dôsledky tohto nedostatku budú neurózy, depresie, bolesti obličiek a svalov. Do jedálnička zaraďte vajcia, tvaroh, sóju, rastlinné a živočíšne bielkoviny.

Vedeli ste, že existujú nielen vitamíny, ale aj antivitamíny? Tieto látky môžu zničiť priaznivé účinky vitamínov a dokonca viesť k beriberi. Vysvetlím to na konkrétnom príklade: rozrezané jablko. Jednu polovicu si zjedol teraz a druhú polovicu si nechal zjesť neskôr. Po krátkom čase môžete vidieť, že zvyšná polovica jablka začala tmavnúť. "To je v poriadku, - myslíš - toto je prírodná kyselina askorbová!"

Nič také! V skutočnosti tam vitamín C prakticky nie je. Ide o to, že pod vplyvom svetla v jablku sa začína produkovať askorbináza - látka, ktorá má podobnú chemickú štruktúru ako vitamín C, ale má úplne opačný mechanizmus účinku na telo. Spôsobuje oxidáciu a vlastne ničí vitamín C. A takéto antipódy majú všetky vitamíny bez výnimky. V surových potravinách je veľa antivitamínov. Preto, ak ste pripravili zeleninový alebo ovocný šalát, mali by ste ho ihneď zjesť. .

Pár slov na záver

Samozrejme, bolo by správnejšie, ak by sa v tele vyskytli nejaké poruchy, vyhľadať kvalifikovanú pomoc od špecialistu, v tomto prípade od terapeuta.

Keďže niektoré príznaky nedostatku vitamínov sú podobné príznakom nástupu závažných ochorení. Preto by som stále odporúčal navštíviť lekára. Najmä ak ste u neho dlho neboli.

Je lepšie sa ešte raz uistiť, že všetky vyšetrenia sú v poriadku a problém je naozaj v nedostatku nejakého vitamínu, ako si neskôr vyčítať predčasnú návštevu lekára.

Aby ste sa vyhli problémom s nedostatkom akéhokoľvek vitamínu, je vhodné v období jeseň-zima piť multivitamínový komplex. A samozrejme, ak je to možné, stravovať sa správne a pestro, jesť viac čerstvej zeleniny a ovocia, veľa chodiť na čerstvom vzduchu, „zaťažovať“ telo cvičením, spať aspoň 8 hodín denne. Vážne sa starajte o svoje zdravie a vzdajte sa zlých návykov raz a navždy .

Akýkoľvek nedostatok vitamínov sa prejavuje príznakmi, ktoré nie je možné vždy rozpoznať v počiatočnom štádiu. Je veľmi dôležité vykonávať preventívne opatrenia na identifikáciu chýbajúcich vitamínov v tele a doplnenie ich zásob pomocou vitamínových komplexov alebo zdravých produktov. V opačnom prípade môže nedostatok jednej alebo druhej látky viesť k vážnym ochoreniam a narušeniu mnohých orgánov a systémov.

Príznaky nedostatku vitamínu A

Retinol pôsobí ako jeden z hlavných antioxidantov, ktorý sa podieľa na chemických reakciách v tele, v procese oxidácie. Tiež normalizuje metabolizmus, podieľa sa na syntéze bielkovín, spomaľuje proces starnutia a priaznivo ovplyvňuje činnosť orgánov zraku.

Nízke hladiny retinolu sa prejavujú suchou pokožkou, výskytom trhlín, nedostatkom zrakovej ostrosti a zlým stavom vlasov.

	Príznaky nedostatku vitamínu A	Kde je obsiahnuté
U dojčiat	Suchá koža; vzhľad peelingu; tvorba trhlín na perách, na pätách.	tučné ryby; mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku; pečeň; žĺtky; avokádo; broskyne; paprika; zemiak; mrkva.
U detí	spomalenie rastu; zníženie aktivity; anémia; praskliny v nohách, v rohoch pier; peeling, vyrážka.
U dospelých	Tvorba lupín; strata vlasov; výskyt vyrážky a olupovania na koži; zníženie tónu tela; oslabená imunita.
Medzi ženami	Porušenie menštruačného cyklu; zníženie elasticity a pevnosti pokožky, výskyt vrások; zhoršenie stavu vlasov; narušená reprodukčná funkcia.

Dôsledky nedostatku retinolu môžu byť veľmi žalostné - u dieťaťa sa to prejaví pomalým vývojom svalového a kostného tkaniva a znížením duševných schopností, u dospelého sa prudko zhorší stav kože, zníži sa zrak a dochádza k predčasnému starnutiu.

Známky skupiny vitamínu B beriberi

Zástupcovia skupiny B sú známi predovšetkým ako vitamíny mladosti a krásy, udržiavajúce pokožku, vlasy a nechty v dobrej kondícii. Regulujú tiež mnohé procesy v mozgu, podieľajú sa na metabolických reakciách.

Nedostatok vitamínov B môže vyvolať nielen podvýživa, ale aj exacerbácie ochorení štítnej žľazy, orgánov tráviaceho traktu, početné stresy, ťažká fyzická námaha a tehotenstvo.

Príznaky nedostatku vitamínov B sa dajú zistiť podľa zmien na koži (začervenanie, olupovanie, svrbenie, praskliny), zvýšenej únavy a nervozity, zníženého tonusu a častejších migrén.

	Príznaky nedostatku vitamínu B	Kde sú držané
U dojčiat	porucha chuti do jedla; výskyt červených škvŕn; suchá koža; znepokojivý sen.	Výrobky z obilnín; mliečne výrobky; ryby; zelené; citrusové ovocie; orechy.
U detí	Prudký pokles chuti do jedla; zvýšená únava; častá dýchavičnosť.
U dospelého	Zlý spánok; migréna; problémy s výživou; problémy s funkciou moču; bolesť v žalúdku.
Medzi ženami	Emocionálna nestabilita v predmenštruačnom období; pocit nevoľnosti v prvých štádiách tehotenstva; tvorba vrások, stareckých škvŕn a oblastí začervenania na končatinách (foto); nechty sa stávajú krehkými; vlasy strácajú lesk, lámu sa, vypadávajú.

Nedostatok vitamínov B môže viesť k chronickým ochoreniam gastrointestinálneho traktu, obličiek, zvýšiť frekvenciu infekčných ochorení, byť dôsledkom rozvoja cukrovky a hepatitídy.

Príznaky nedostatku vitamínu B12

Hlavnými vlastnosťami B12 sú účinok na nervový systém a normalizácia krvného obehu.

Avitaminóza, pri ktorej sa výrazný nedostatok vitamínu B12 prejavuje prudkým znížením aktivity, výskytom podráždenosti a zmenami na koži.

Najčastejšie je nedostatok B12 vyvolaný nevyváženou stravou, exacerbáciou ochorení gastrointestinálneho traktu a pečene, červami alebo sa môže vyskytnúť počas tehotenstva. Nedostatok môže byť preukázaný mnohými príznakmi.

	Príznaky nedostatku vitamínu B12	Kde je obsiahnuté
U dojčiat	rušivý spánok; žltnutie a suchá koža; dysmotilita končatín.	Mäso; vedľajšie mäsové produkty; tučné ryby.
U detí	Časté bolesti hlavy; zvýšená podráždenosť; zaostávanie v duševnom a fyzickom vývoji.
U dospelého	Stmavnutie kože na rukách (najčastejšie dlane stmavnú); migréna; tinitus; bezpríčinná únava a rýchla únava; zníženie krvného tlaku.
Medzi ženami	Menštruáciu sprevádza bolesť.

Pri prvých príznakoch nedostatku kobalamínu by ste sa mali pokúsiť o kompetentnú liečbu, inak môžu byť následky (najmä u novorodencov) nezvratné a viesť k nenapraviteľným poruchám nervového systému, vyvolať anémiu.

Príznaky nedostatku vitamínu E

Tokoferol má cennú vlastnosť, ktorá sa prejavuje v ochrane bunkovej membrány, ako silný antioxidant. Podieľa sa na obnove svalových tkanív a reguluje tvorbu hormónov.

Prvým z dôvodov vedúcich k nedostatku tokoferolu je nevyvážená strava. Nedostatok vitamínov sa často pozoruje aj u ľudí podstupujúcich pooperačnú rehabilitáciu, s gastrointestinálnymi ochoreniami a otravami.

Po prvé, príznaky nedostatku sú vyjadrené znížením účinnosti, výskytom podráždenosti a prudkým zhoršením stavu pokožky.

	Príznaky nedostatku vitamínu E	Kde je obsiahnuté
U dojčiat	Suchá koža; zvýšená slzavosť; oneskorenie vo fyzickom vývoji; dysmotilita nôh.	Rastlinné oleje; mäso; mliečne výrobky; orechy; sušené ovocie; obilniny; zelených.
U detí	vysoká únava; nízka fyzická aktivita; zhoršenie pamäti.
U dospelého	Podráždenosť, nervozita; mravčenie v rukách a nohách; znížené videnie; zhoršenie kvality sexuálneho života.
Medzi ženami	Vzhľad veľkého počtu vrások; suchá pokožka s náležitou starostlivosťou; zvýšená nervozita v predmenštruačnom období.

Nedostatok tokoferolu sa spravidla prejavuje až v neskorších štádiách, takže je potrebná včasná diagnóza. Počas tehotenstva je obzvlášť potrebné sledovať hladinu vitamínu E, pretože jeho nedostatok môže spôsobiť potrat a neskôr neplodnosť.

Príznaky nedostatku vitamínu PP

Niacín má priamy vplyv na fungovanie nervového systému, srdca, ovplyvňuje ochranné funkcie imunitného systému, podieľa sa na redoxných procesoch.

Nedostatok kyseliny nikotínovej je charakterizovaný slabosťou, zníženou koncentráciou v počiatočných štádiách av pokročilých prípadoch - hnačkou, stratou pamäti a kožnými problémami. Medzi ďalšie príznaky patria:

• Vzhľad zápalu a začervenania na koži;
• časté prechladnutia;
• vysoká citlivosť na slnko;
• slabosť;
• častá nevoľnosť;
• strata výkonu svalov;
• nespavosť;
• halucinácie.

Príznaky nedostatku vitamínu D

Nedostatok vitamínu D vyvoláva u detí krivicu, vedie k deformácii kostného tkaniva, čo má za následok modifikáciu kostry v rôznych oblastiach. Okrem toho podporuje vstrebávanie vápnika a horčíka, zlepšuje činnosť čriev a vitamín D3 môže znížiť riziko vzniku rakoviny.

	Príznaky nedostatku vitamínu D	Kde je obsiahnuté
U dojčiat	Pomalé prerastanie dieťaťa; plačlivosť; oneskorenie prerezávania zubov.	pečeň; morské plody; žĺtok; mastná ryba; mlieko.
U detí	nadmerné potenie; neustála únava; nepokojný spánok; slabá chuť do jedla.
U dospelého	migréna; znížený výkon; bolesť v kĺboch; nízka kvalita zubnej skloviny a vysoká náchylnosť k zubným chorobám; neprimerané zmeny nálady.
Medzi ženami	Silné krvácanie počas menštruácie; strata vlasov; lámavé nechty.

Aby ste sa vyhli nedostatku vitamínov skupiny D, musíte tráviť dostatok času na čerstvom vzduchu, obmedziť konzumáciu alkoholu na minimum a snažiť sa viesť zdravý životný štýl.

Je potrebné sledovať nedostatok vitamínov v tele, včas diagnostikovať celý organizmus. Osobitná pozornosť by sa mala venovať príznakom v jesennej a zimnej sezóne - práve v tomto období je nedostatok najakútnejší. Pri prvom príznaku by ste sa mali poradiť s lekárom.

Kompletná vyvážená strava môže poskytnúť celý rad vitamínov a minerálov, ktoré potrebujete.

No v reálnom živote sledovať všetky látky potrebné pre zdravie nie je vôbec jednoduché. Vedieť, čo vám chýba alebo čoho je v tele prebytok, je už polovica úspechu. Sledujte, čo hovorí vaše telo...

Niekedy sa cítime zle bez zjavnej príčiny a výkon je na nule. Často si myslíme, že náš zlý zdravotný stav je spôsobený nedostatkom vitamínov, a preto zájdeme do najbližšej lekárne po multivitamínový prípravok. Ale ako pochopiť - ktoré vitamíny nestačia?

vitamíny

Každý vie, že vitamíny sú špeciálne látky, ktoré nemajú žiadne kalórie a nie sú stavebnými materiálmi pre telo. Vykonávajú však množstvo dôležitých funkcií tela - udržiavajú metabolizmus na správnej úrovni, monitorujú prácu enzýmov, stimulujú metabolické procesy, prenos nervových impulzov a oveľa viac.

Jedným slovom vnášajú do tela stav harmónie. Ale to je len vtedy, keď sa dostanú do tela v požadovanom množstve. Ako však pochopiť, že telo má nedostatok vitamínov?

Najsprávnejší spôsob

Najlepšie je nechať sa otestovať. Ale zvyčajne sme zaneprázdnení v práci alebo iných veciach. Typické prejavy hypovitaminózy určí lekár aj podľa vzhľadu a sťažností – tak sa v medicíne nazýva stav nedostatku vitamínov. Typických vonkajších príznakov je viacero, na základe ktorých si problém môže všimnúť aj nelekár.

Vaše vlasy

Ak je telo zdravé, vlasy vyzerajú lesklé, sú elastické, doslova splývajú po ramenách a trblietajú sa na slnku. Ak vlasy začali vyzerať ako zväzok slamy, nedržia tvar v účese, sú zmätené, rozdeliť, vybledli a nezachránia ich ani výživné masky – to je jeden z príznakov nedostatku vitamínov.

Suchá a svrbivá pokožka hlavy je znakom nedostatku vitamínu E a ak sa na pokožke hlavy objaví dermatitída, potom retinol (vitamín A); alebo nedostatok vitamínov B, ktoré pomáhajú vyživovať pokožku hlavy a vedú nervové impulzy do pokožky.

Pri nadmernom mastení vlasov treba myslieť na nedostatok riboflavínu a pri silnom vypadávaní vlasov zvyčajne nie je dostatok kyseliny listovej či vitamínu C. Lupiny sa objavuje pri nedostatku vitamínov B12 a B6 alebo nenasýtených mastných kyselín.

Vlasy navyše trpia nedostatkom minerálov – najmä železa a vápnika.

tvoje nechty

Zdravé nechty rastú dobre a majú rovnomernú farbu, hladkú a koža periungválneho lôžka je svetloružová, bez prasklín a otrepov.

Ak sa vaše nechty ohýbajú, odlupujú, praskajú naprieč alebo pozdĺž nechtu, rastú zle a vyzerajú bledé, žltnú – s najväčšou pravdepodobnosťou to naznačuje nedostatok vitamínu C (kyseliny askorbovej). Hlboké klince naznačujú nedostatok vitamínu A alebo vitamínu E a ak máte znecitlivené prsty, s najväčšou pravdepodobnosťou by ste mali nahradiť nedostatok vitamínov B.

tvoja pokožka

Pokožka je vo všeobecnosti „zrkadlom“ nedostatku vitamínov, odzrkadľujú prejavy nedostatku takmer všetkých látok, ktoré sa vitamínom nejako pripisujú.

• Suchosť pokožky na tvári, výskyt vrások - malých aj väčších, bledosť pokožky - to je dôsledok nedostatku vitamínov E alebo A, kyseliny nikotínovej.
• Mastná pleť a jej olupovanie môže naznačovať nedostatok vitamínu B2, akné a červené fľaky sú deficitom mastných kyselín a spolu s nimi aj vitamínov rozpustných v tukoch. Ak sú alergické a iné typy dermatitídy časté, ide o problém vitamínov B a vitamínu H (biotín). S jeho nedostatkom môže byť aj prejavy hyperpigmentácie na koži - vzhľad hnedých škvŕn, krtkov.
• Žltkastý odtieň pokožky naznačuje nedostatok vitamínu B12.

Pokožka tela tiež signalizuje problémy s vitamínmi - prejav suchosti a husej kože na bokoch a ramenách naznačuje nedostatok vitamínov A a E a dlhodobé modriny, najmä v oblasti holení a predlaktia, poukazujú na problémy s kožnými cievami v dôsledku nedostatku rutínu (vitamín P) a vitamínu C.

Svrbivé dermatózy kože s nadmernou suchosťou spôsobujú nedostatok vitamínov skupiny B, najmä B3 alebo B6, v kombinácii s nedostatkom jódu.

tvoje oči

Pri nedostatku vitamínov vznikajú problémy aj s očami – zvyčajným prejavom nedostatku vitamínov je mihotanie múch pred očami, najmä pri náhlych pohyboch. To je zvyčajne spôsobené nedostatkom vitamínu D.

Pri oslabení videnia za šera (keď zle vidíte a pohybujete sa v tme) zvyčajne nestačí vitamín A. Okrem toho môžu byť časté príznaky nedostatku týchto vitamínov zápal oka a viečka, pocit piesku a pálenia v očiach najmä večer, častý prejav jačmeňa. Môžu sa objaviť aj kruhy pod očami a cievy – zaraďte do stravy vitamíny P a skupinu B.

Vaše celkové zdravie

Existuje oveľa viac príznakov nedostatku vitamínov, ktoré nám telo signalizuje tak či onak:

• veľmi suché alebo popraskané pery, v kútikoch úst sa objavujú pustuly,
• sliznica úst zbledne, ďasná môžu krvácať, na jazyku sa vytvorí belavý povlak,
• chuť do jedla trpí - môže byť selektívna alebo sa môže jednoducho znížiť,
• človek s nedostatkom vitamínov často ochorie, má skáče holubicaleniya chvejú sa končeky prstov na rukách, večer nohy bolia a opúchajú, môžu „bzučať“,
• časté epizódy bolesť hlavy, nespavosť, človek je podráždený a vyberavý na ľudí, nepamätá si dobre dátumy a udalosti.

V takýchto prípadoch nehovoríme o nedostatku konkrétneho vitamínu, pretože mnohé z nich sa podieľajú na metabolických procesoch.
health.passion.ru

Zhrnúť...

Viditeľné príznaky nedostatku a nadbytku vitamínov

Arms

Studené ruky: nedostatok horčíka, znížená funkcia štítnej žľazy, chronická únava a znížená výkonnosť srdca.

Kožené

Strie: nedostatok zinku

Cornification: nedostatok vitamínu A

Spontánne krvácanie: nedostatok vitamínov C alebo K alebo krvných doštičiek

Suchá šupinatá pokožka s červenými prstencami okolo vlasových folikulov: nedostatok vitamínu C

Žlté dlane: prebytok beta karoténu

"Husia koža": nedostatok esenciálnych mastných kyselín

Nohy

Bolestivé lýtkové svaly: nedostatok horčíka

Vibrujúce trhnutie kolenom: nedostatok horčíka

Srdce

Nepravidelný srdcový tep, vysoký krvný tlak, kardiomegália: nedostatok horčíka a kofaktora Q alebo citlivosť na kofeín

Hrdlo

Rozšírenie štítnej žľazy: nedostatok jódu, znížená funkcia štítnej žľazy

Nechty

Biele škvrny: nedostatok minerálov, častejšie zinku

Vlnité brázdy: nedostatok zinku

Mäkké krehké nechty: nedostatok horčíka

rozpadajúce sa nechty: všeobecný nedostatok minerálov v tele

Koža na tvári

Mastná, červená, šupinatá pokožka na tvári a bokoch nosa: nedostatok vitamínu B2

Seboroická dermatitída okolo nosa a vyrážka podobná akné na čele: nedostatok vitamínu B6

Oči

Katarakta: nedostatok chrómu alebo nadbytok voľných radikálov

Vačky a tmavé kruhy pod očami: alergia alebo intolerancia na určitý produkt

Modrastý odtieň očných bielkov a skoré šedivenie vlasov: nedostatok vitamínu B12 alebo anémia z nedostatku

Ústna dutina

Bledý popraskaný jazyk: nedostatok železa

Bolestivý popraskaný jazyk: nedostatok vitamínu B3

Bolestivý jazyk a jeho pálenie a odlupovanie pier: nedostatok vitamínu B2

Opuchnutý jazyk so zubami: neznášanlivosť na určitý produkt

Hladký bolestivý jazyk: nedostatok kyseliny listovej

Popraskané pery: nedostatok vitamínu B2, stomatitída

A buď si istý

Keď sa takéto príznaky objavia, je načase navštíviť svojho terapeuta alebo rodinného lekára a až spolu s ním, vyhubiť niektoré ochorenia, ktoré sa môžu prejavovať podobne, zvoliť komplex vitamínov a formu ich príjmu – tablety, kapsuly resp. dokonca aj injekcie.