Užitočné vlastnosti koreňa chrenu a najprísnejšie kontraindikácie pre jeho použitie. Použitie chrenu: zdravotné prínosy a škody

Ľudia veria, že chren z reďkovky nie je sladší, hoci sú najbližšími botanickými príbuznými. Najbežnejší v zeleninovej kultúre je obyčajný chren, ako sa tiež nazýva, rustikálny. Je cenený pre svoj silný koreň, pre svoje výživné a liečivé vlastnosti.

Listy chrenu, podlhovasté a lesklé, sa používajú na solenie a iné konzervovanie rôznych druhov zeleniny. Koreň sa používa na prípravu pikantných korenín na mäsové a rybie jedlá, najmä na želé; používa sa surový i varený, nasolí sa, nakladá a aj suší pre budúcnosť na zimu.

Chren, bylinná rastlina, sa k nám dostala zo staroveku – už jeden a pol tisíc rokov pred naším letopočtom bola známa ako korenisté korenie a patrí do rovnakej čeľade ako reďkovka, reďkovka, horčica a žerucha. Ako variť chren doma, aké jedlá harmonizujú s chrenom a aké recepty sú optimálne? Tieto otázky budú zodpovedané v tomto článku!

Všetky časti tejto rastliny obsahujú minerálne soli, vitamíny, fytoncídy, esenciálne prchavé látky, enzým lyzozým. Za špecifickú vôňu a ostrú pálivú chuť koreňov chrenu je zodpovedný alylový (horčičný) olej a glykozidický sinigrín. Korene chrenu sa zbierajú koncom jesene, keď sú maximálne užitočné, vrátane liečivých.

Rozdrvený koreň chrenu, jeho šťava a zriedená voda zvyšujú sekréciu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku, čo prispieva k liečbe gastritídy s nízkou kyslosťou. V tomto ohľade sa chren používa ako prostriedok na povzbudenie chuti do jedla a zlepšenie trávenia. A tiež pri liečbe nedostatočnosti obličkových kameňov a pri ťažkostiach s močením.

Tradičná medicína uznáva účinnosť použitia chrenu pri vodnatieľke, malárii, anémii, beri-beri, ochoreniach horných dýchacích ciest, prechladnutí, menštruačných poruchách, bolestiach svalov v krížoch a chrbte, pri sakro-bedrovom ischiase a reumatizme. Doteraz sú liečivé vlastnosti chrenu uznávané ako účinné pri zápalových procesoch v krku, ušiach a dokonca aj pri liečbe chronických vredov a hnisavých rán. Pri bolestiach hlavy možno použiť vo forme obkladov z treného koreňa.

Na kozmetické účely pri odstraňovaní pieh a tmavých pigmentácií na pokožke je možné použiť čerstvú chrenovú pastu. Odporúča sa používať chren na liečbu zranení, vrátane športových. Odporúča sa zahrnúť do stravy zlepšujúcej zdravie.

Má však chren a kontraindikácie, napríklad je lepšie odmietnuť požiť chren počas exacerbácie zápalových ochorení gastrointestinálneho traktu, obličiek alebo pečene.

Ako si vybrať a uvariť chren?

Korene chrenu zozbierané alebo zakúpené na trhu sa najprv krátko namočia do studenej vody, potom sa dôkladne umyjú, odstráni sa vrchná šupka, naseká sa dostupným a pre vás pohodlným spôsobom: nastrúhajte, preskočte na mlynčeku na mäso; nakrájajte, po narezaní nožom na taniere, s mixérom. Ale pri akejkoľvek metóde je potrebné chrániť sliznice nosa a očí pred jej žieravým éterickým zápachom. Niekto melie korienky chrenu na otvorenom balkóne, niekto pomocou igelitového vrecúška krúti v mechanickom mlynčeku na mäso a ponecháva mu otvor len na otáčanie rukoväte. Ale aj tak treba vyroniť slzu nad nasekaným chrenom, hoci to stojí za to.

Na zjemnenie príliš korenistej chuti chrenu a zachovanie príjemných aromatických vlastností sa kombinuje s strúhanou zeleninou, ovocím, bobuľami alebo ich šťavou, kyslou smotanou a majonézou.

1. Ako variť chren podľa ľudového receptu "Gorloder"

Nasekaný chren dodáva zvláštnu pikantnosť zeleninovému studenému predjedlu z paradajok, ktoré na skladovanie nepotrebuje tepelnú úpravu, čo je cenné pre zachovanie prírodných vitamínov a minerálnych solí.

Ingrediencie:

• zrelé mäsité paradajky - 6-10 dielov;
• čerstvý cesnak - 1 diel;
• čerstvý chren - 1/4 dielu;
• stolová soľ - trochu silnejšia ako podľa chuti.

Očistený chren, cesnak a lepšie paradajky tiež rozdrvíme, dochutíme - lepšie na hranici chuti, soľou. Výslednú zeleninovú hmotu dôkladne premiešajte, umiestnite do malých pohárov pod skrutku, predtým umyté, sterilizované a suché, zatvorte veko a skladujte na tmavom a chladnom mieste. Jedzte ako studenú omáčku alebo občerstvenie.

2. Domáci recept na chren s majonézou

Chutnejšie dochucovadlo na ryby, mäso či polievky len ťažko vymyslíte a pripraviť si herňu s majonézou podľa domáceho receptu je jednoduché a jednoduché.

Ingrediencie:

• strúhaný koreň chrenu - 100 gramov;
• akákoľvek majonéza - 200 gramov.

Chren pripravený podľa všetkých pravidiel a nasekaný chren zmiešame vo vhodnej nádobe s majonézou do hladka a rozložíme do malých sklenených nádob pod skrutku, predsterilizujeme a osušíme, uzavrieme tesne čistými viečkami a skladujeme v chlade a tmavé miesto. Skúsenosti ukazujú, že takáto omáčka sa skladuje dlho a nestráca svoju nutričnú hodnotu, špecifickú štipľavosť a vôňu. Dobré pre mäsové a rybie jedlá, najmä pre želé.

3. Recept na pikantný nakladaný chren

Zdá sa, že takýto chren si môžete kúpiť takmer v každom obchode s potravinami v oddelení potravín, ale odborníci ubezpečujú, že domáci nakladaný chren je pikantnejší a chutnejší ako kupovaný.

Ingrediencie:

• nasekaný chren - 150 gramov;
• čerstvá citrónová šťava - 1/4 citróna;
• varená chladená voda - 1/4 šálky;
• stolový ocot 9% - 2 polievkové lyžice;
• stolová soľ - 1 lyžička;
• granulovaný cukor - 1 polievková lyžica.

Koreň chrenu, rozdrvený podľa všetkých pravidiel, zmiešajte s vodou a citrónovou šťavou a nechajte deň lúhovať. Po týchto dňoch nálev s chrenom dochutíme zvyškom ingrediencií: soľ, cukor a ocot – premiešame a odložíme do chladničky. Podávame ako pikantné korenie k rôznym mäsovým a rybím pokrmom a údeninám.

4. Ako uvariť chren s jablkom podľa vidieckeho receptu

Chrenové korenie s jablkom dokáže dodať úžasné chuťové vnemy pri konzumácii rôznych jedál. Hodí sa k varenému mäsu, rybám, klobásovým výrobkom, šunke a samozrejme k želé.

Ingrediencie:

• nasekaný koreň chrenu - 3 polievkové lyžice;
• zrelé čerstvé jablko - 4 kusy;
• pitná voda - 60 mililitrov;
• čerstvá citrónová šťava - 1 lyžička;
• granulovaný cukor - 1 lyžička;
• maslo - 1 lyžička;
• citrónová kôra - 0,5 citróna.

Ošúpané jablká zbavené jadrovníkov a nakrájané na plátky vložte do hrnca, pridajte citrónovú kôru a cukor, pridajte vodu a varte na miernom ohni, kým jablká nezmäknú. Jablká preložíme do mixéra, nasekáme a zmiešame s nastrúhaným chrenom, dochutíme citrónovou šťavou a maslom. Táto omáčka je dobrá teplá aj studená.

5. Pôvodný recept na chrenový šalát

Ich chrenový šalát si zaslúži byť v zime neustále vo vašej chladničke, najmä preto, že chutí ku všetkým druhom údenín, akejkoľvek šunke a varenému bravčovému či grilovanému hovädziemu steaku.

Ingrediencie:

• čerstvý koreň chrenu - 4 kusy, 30 centimetrov dlhý a 2 v priemere;
• nasekaná čerstvá repa - 2 polievkové lyžice;
• studená vriaca voda - 2 polievkové lyžice;
• čerstvá citrónová šťava - 0,5 lyžičky;
• stolová soľ a prášok kyseliny citrónovej - podľa chuti.

Príprava chrenového šalátu podľa pôvodného receptu je pomerne jednoduchá, na to je potrebné zmiešať nasekaný ošúpaný chren s repou nastrúhanou na jemnom strúhadle a vodou. Trvajte na tom 1 deň, potom pridajte soľ s kyselinou citrónovou do šalátu a premiešajte. Príliš husté chrenové korenie môžete zriediť studenou prevarenou vodou. Takýto šalát s chrenom sa dobre a dlho skladuje na chladnom a tmavom mieste v sklenenej nádobe pod tesným vekom.

Horiace korene tejto rastliny sú zaslúžene známe nielen v Rusku. Na čo je chren užitočný, vedia obyvatelia európskych krajín, Japonska a dokonca aj Ameriky. Tajomstvo obľúbenosti štipľavého korenia s jeho použitím je známe mnohým mužom.

Užitočné a škodlivé vlastnosti chrenu

Výhody aj poškodenie rastliny sú obsiahnuté v jej zložení. Vo všetkých častiach chrenu sú základné zložky, fytoncídy, horčičný olej, ktoré mu dodávajú pikantnú chuť. Okrem toho horiace látky zlepšujú trávenie, majú baktericídnu vlastnosť a zvyšujú krvný obeh.

Pre tieto vlastnosti sa chren používa nielen ako korenie, ale používa sa aj ako liek na prechladnutie, reumu a dnu, ischias, ischias (zápal sedacieho nervu). Látky, ktoré dráždia pokožku, sú užitočné na posilnenie a rast vlasov, široko sa používajú na prevenciu a liečbu rannej plešatosti.

Pre mužov je obzvlášť dôležitá stimulačná vlastnosť horúceho korenia: chren je už dlho známy ako afrodiziakum a liek na zvýšenie potencie. Tradiční liečitelia používajú koreň chrenu na prevenciu a liečbu prostatitídy a adenómu. Diuretické vlastnosti liečivej rastliny sa využívajú pri liečbe urologických ochorení.

Pre koho je to kurva zlé

Akékoľvek prípravky na báze chrenu alebo korenín, v ktorých je zahrnutá, majú kontraindikácie. Silný dráždivý účinok chrenu môže byť škodlivý pre tých, ktorí trpia gastritídou alebo žalúdočnými vredmi.

Silice a horčiny, ktoré sú súčasťou chrenu, ovplyvňujú pečeň a obličky. Pri akútnych zápalových ochoreniach týchto orgánov sú pikantné koreniny a medzi nimi aj chren prísne kontraindikované. Nemôžete použiť chren a mužov trpiacich:

• zápal pankreasu;
• črevný zápal (enteritída, kolitída atď.);
• urolitiáza;
• srdcovo-cievne ochorenia.

Pri používaní chrenu ako ochucovadla a lieku je potrebné pamätať na to, že spaľovacie látky majú kardiotonický účinok (zvýšenie srdcovej frekvencie) a zvyšujú krvný tlak. Pred použitím prípravkov z chrenu ako lieku sa musíte poradiť so svojím lekárom: látky, ktoré tvoria rastlinu, môžu interagovať s antibiotikami a skresliť ich účinok.

Ako pripraviť a uložiť chren

Na liečebné účely je vhodný len čerstvo nastrúhaný koreň. Dóza s korením zakúpeným v obchode sa nedá použiť na prípravu liečivých extraktov: prospešné vlastnosti strúhaného koreňa sa stratia asi po 1 týždni. Ale chren sa dá pripraviť a konzervovať tak, aby nestratil na sile.

V lete je jednoduchšie vykopať čerstvý koreň tesne pred prípravou lieku. V zime je horiaca zelenina dobre zachovaná v pivnici alebo na spodnej polici chladničky. Aby šťavnatá koreňová plodina nevybledla, musí sa umiestniť do nádoby s navlhčeným pieskom alebo pilinami a použiť podľa potreby. V tomto stave je liečivý koreň uložený takmer celú zimu bez straty svojich cenných vlastností.

Príprava chrenu na sušenie

Chren možno aj sušiť, ako sa to bežne robí pri liečivých podzemkoch. Na sušenie musia byť vykopané korene dôkladne očistené od pôdy, ale nie umyté. Liečivé suroviny nakrájame na kolieska s hrúbkou maximálne 1 cm, rozložíme v 1 vrstve na papier a sušíme v tieni v prievane. Skladujte v tesne uzavretej nádobe 1-2 roky.

Chren zozbieraný akýmkoľvek spôsobom možno použiť na výrobu extraktov na zvýšenie potencie, liečbu prechladnutia a iných chorôb. Tradiční liečitelia používajú vodu a alkoholové výťažky z koreňa. V niektorých prípadoch sa používa aj čerstvá rastlinná šťava, ktorá sa zmieša s vodou alebo inými prísadami. Populárne korenie (chren) môže mať tiež priaznivý účinok, ale musíte ho variť v malom množstve a snažiť sa ho spotrebovať za niekoľko dní.

Ako pripraviť výťažky z chrenu

Užitočné vlastnosti chrenu pre mužov sa dobre prejavujú v tinktúrach na jeho základe. Chrenová tinktúra na potenciu (chren), ktorú podľa legendy vynašiel cár Peter I., zachraňuje nielen pred sexuálnou impotenciou. Pomáha zahriať sa po prechladnutí, lieči prechladnutie a dobre relaxuje po ťažkej fyzickej práci. Môžete použiť čerstvé a sušené korene. V druhom prípade sa suroviny odoberajú približne 3-krát menej (podľa hmotnosti).

Na liečivú tinktúru potrebujete:

• 0,5 l vodky alebo mesačného svitu;
• 200-250 g lúpaného koreňa chrenu;
• 1 lyžička včelí med;
• 1 st. l. čerstvý zázvor (nasekaný)

Ak nie je čerstvý zázvor, neodporúča sa ho nahradiť suchým práškom. To spôsobí, že nápoj bude zakalený. Tinktúru je možné pripraviť bez tejto zložky.

Pripravený koreň chrenu by mal byť nakrájaný na tenké plátky. Chren by ste nemali mlieť na mäsovom mlynčeku, pretože to zhoršuje spotrebiteľské vlastnosti chrenu. Kusy koreňa sa umiestnia do fľaše, nalejú sa alkoholom, zazátkujú sa a trvajú 3-5 dní na tmavom mieste. Tinktúru preceďte a pridajte med a zázvor nakrájaný na tenké plátky nožom alebo škrabkou na zemiaky. Trvať na ďalších 3-4 dňoch, nie je potrebné odstraňovať hobliny zázvoru.

Pri prechladnutí je potrebné užívať 50 g tejto tinktúry 2-3 krát denne. ARI, chrípka alebo ich komplikácie v podobe bronchitídy sa liečia za pár dní. Na posúdenie sily extraktu ako afrodiziaka stačí pred rande užiť 50 – 70 g tinktúry. Výťažok z chrenu so zázvorom vám poslúži nielen na zabezpečenie stabilnej erekcie, ale porazí aj zápach z úst, ak muž fajčí.

Pre tých, ktorí z nejakého dôvodu nepijú alkohol a lieky na jeho základe, je vhodný vodný extrakt (nálev). Liečivé vlastnosti chrenu sa v ňom prejavujú nie menej zreteľne ako v chrene.

Na infúziu prejdite 0,5 kg olúpaného chrenu cez mlynček na mäso, vložte do 3-litrovej nádoby a nalejte 1,5 litra prevarenej chladenej vody. Zatvorte pevným vekom a nechajte 5 dní v chladničke. Nádobu je potrebné z času na čas pretrepať a premiešať tekuté vrstvy. Do infúzie je potrebné pridať 500 g medu a šťavy z 3 citrónov (ukáže sa o niečo viac ako 1 šálka). Nenahrádzajte šťavu kyselinou citrónovou.

Potom sa nádoba opäť uzavrie a vloží do chladničky na ďalších 5 dní. Počas infúzie sa musí pretrepať. Keď je extrakt pripravený, odoberie sa 1 polievková lyžica. l. 2-krát denne pred jedlom na prevenciu a liečbu prostatitídy a adenómu, keď sa nachádza piesok v obličkách alebo pri prechladnutí.

Ako afrodiziakum je potrebné vypiť asi 0,5 šálky nálevu 30 minút pred pohlavným stykom. Nálev z chrenu zlepšuje krvný obeh a spôsobuje zrýchlený príval krvi do pohlavných orgánov. V dôsledku toho sa mužská potencia zvyšuje a erektilná funkcia trvá oveľa dlhšie.

Na čo sa dá ešte použiť chren pre mužov

Neodmysliteľným liekom na urologické ochorenia, ako je zápal močovej rúry, cystitída a iné, je čerstvá chrenová šťava. Pripravte si ho bezprostredne pred použitím. Musíte nastrúhať kúsok koreňa na jemnom strúhadle a vytlačiť z neho šťavu, aby ste získali 1 lyžičku. túto tekutinu. Šťavu rozpustite v 50-100 ml vody (v závislosti od schopnosti znášať štipľavosť) a vypite pred jedlom. Priebeh liečby exacerbácií je 3-5 dní.

Je možné vykonať profylaktický príjem bez čakania na nástup príznakov. K tomu sa chrenová šťava zriedená vodou užíva v uvedených dávkach po dobu 3 dní nalačno, ráno. Po kurze si urobte prestávku 1 týždeň a potom zopakujte príjem šťavy. Na prevenciu zápalu stačí absolvovať kurzy chrenovej šťavy 2-krát ročne.

Šťava z chrenu je užitočná aj pri začínajúcej plešatosti. Používa sa čerstvo vylisovaná kvapalina, ktorá sa zriedi vodou v rovnakých pomeroch. Pred umytím hlavy by sa chrenová šťava mala vtierať do koreňov vlasov a držať 10 minút. Ak pocítite silné pálenie, môžete sa umyť skôr a nabudúce pridať viac vody. V ideálnom prípade by maska ​​s chrenovou šťavou mala poskytnúť hmatateľné teplo pokožke hlavy.

Vďaka dráždivému pôsobeniu korenistej šťavy dostávajú vlasové folikuly z krvi viac živín a vlasy sú pevnejšie. Spiace folikuly sa môžu dokonca prebudiť, čo spôsobí, že vlasy opäť dorastú tam, kde sa preriedili.

Kaša z koreňa chrenu sa v ľudovom liečiteľstve používa na liečbu chorých kĺbov pri reumatizme alebo dne, na zmiernenie bolesti pri úrazoch a rýchle vyriešenie modrín. Za týmto účelom nastrúhajte čerstvý koreň, kašu položte medzi 2 vrstvy látky. Aplikujte obklad na kĺb alebo hematóm na 20-30 minút.

Ak potrebujete rýchlo odstrániť modrinu na tvári, potom je lepšie použiť kašu zmiešanú s rovnakým množstvom strúhaného jablka alebo surových zemiakov. Zmes by mala byť zabalená do gázy a aplikovaná na modrinu po dobu 15-20 minút. Postup sa môže opakovať každé 2-3 hodiny. Modrina bude ľahšia už na 2-3 deň.

Užitočné korenie z chrenu

Adjika z chrenu alebo chrenu je nielen chutná, ale aj užitočná pre mužov ako prostriedok na zvýšenie potencie a prevenciu prostatitídy alebo urologických ochorení. Okrem chrenu obsahuje cesnak a feferónky, ktoré majú antiseptické vlastnosti, ako aj paradajky a papriku, ktoré obsahujú vitamíny a celý rad stopových prvkov.

Na prípravu korenia potrebujete:

• 0,5 kg zrelých paradajok;
• 50 g chrenu;
• 1 struk čili papričky;
• 100 - 150 g papriky;
• cesnak (môže sa vziať podľa chuti).

Okrem zeleniny budete potrebovať soľ, cukor a ocot. Tieto zložky sa pridávajú podľa chuti. Môžete dochutiť slnečnicovým chmeľom, zázvorom, zelerom a iným korením. Je lepšie nevariť chren vo veľkých množstvách, pretože hlavná zložka počas skladovania stráca svoje liečivé vlastnosti.

Zelenina musí prejsť cez mlynček na mäso alebo nasekať mixérom. Pridajte soľ, cukor, ocot a korenie do cestovín, dôkladne premiešajte a vložte do pohára s pevným uzáverom. Korenie je možné ihneď použiť ako prísadu do mäsa, želé, zeleninových príloh alebo cestovín.

Výhody chrenu pre mužov sú tradičným liečiteľom známe už dlho. Ale na základe horiacej zeleniny vyrábajú aj lieky na bronchitídu, pričom strúhaný koreň miešajú s medom. Dráždivé vlastnosti šťavy sa využívajú pri liečbe rôznych neuralgií, masírovaním problémových partií.

Pri prvom použití chrenu sa musíte uistiť, že neexistuje precitlivenosť na jeho zložky. Aby ste to urobili, vezmite dovnútra malé množstvo šťavy alebo infúzie. Pri výskyte pálenia záhy alebo bolesti v žalúdku je lepšie odmietnuť liečbu liekom.

V prírode existuje veľa rastlín, ktoré sú rovnako dobré na varenie aj medicínu. Jedným z týchto darov prírody je chren.

Po mnoho storočí v Rusku bola táto zelenina považovaná za cenný a chutný produkt, ktorý tiež pomáha vyrovnať sa s rôznymi chorobami. O tom, na čo je chren užitočný, ako pôsobí na mužské telo a čo sa z neho dá pripraviť, sa dozviete z tohto článku.

Všetky časti rastliny sú bohaté na cenné látky:

• fytoncídy a lyzozým;
• vitamíny A, E, C, skupina B;
• aminokyseliny a organické kyseliny;
• mikro- a makroprvky, medzi ktorými sú v najväčšom množstve prítomné vápnik, meď, fosfor, draslík, železo, síra;
• vláknina, cukor
• esenciálne a mastné oleje.

Liečivé vlastnosti

Pikantná zelenina je známa svojimi baktericídnymi vlastnosťami vďaka vysokému obsahu lyzozýmu a fytoncídov. Prvá látka má vysokú antimikrobiálnu aktivitu, najlepší účinok sa dosiahne pitím čerstvo vylisovanej koreňovej šťavy. Fytonicídy sú schopné nemenej aktívne bojovať s patogénnou mikroflórou - baktériami, vírusmi, plesňami, maximálny prínos pri prechladnutí sa dosiahne vdychovaním pár s účinnými látkami (inhalácia parou).

Horčičný olej, ktorý dodáva chrenu špecifickú vôňu a chuťové vlastnosti, zlepšuje trávenie potravy a zvyšuje chuť do jedla. Chren lieči aj choroby žalúdka, vyznačujúce sa nízkou kyslosťou a zlepšuje funkciu pečene.

Vitamíny a stopové prvky zvýšiť imunitu človeka, normalizovať metabolické procesy, liečiť beriberi. Dráždivý a protizápalový účinok chrenu sa využíva pri liečbe ochorení sprevádzaných bolesťou (artritída, osteochondróza, reuma a pod.). Rovnaké vlastnosti sa využívajú pri odstraňovaní zubných problémov – bolesti zubov, ďasien, zápaly ďasien.

Rastlina má výrazné diuretické vlastnosti., takže veľmi dobre pomáha v prítomnosti patológií v obličkách a genitourinárnom systéme. Chren je nemenej užitočný na zbavenie sa chorôb kardiovaskulárneho systému, pretože normalizuje krvný tlak, znižuje hladinu „zlého“ cholesterolu a saturuje srdcové tkanivo draslíkom.

Treba poznamenať, že takmer všetky liečivé vlastnosti rastliny sú obsiahnuté iba v čerstvých listoch a koreňových plodinách.

Po tepelnej úprave sa chren stáva chutným a pikantným dochucovadlom, nie však liečivým prostriedkom.

Čo je užitočný chren pre potenciu mužov

Vďaka svojmu zloženiu má chren množstvo vlastností, ktoré priaznivo ovplyvňujú zdravie mužov, najmä:

• zlepšuje prívod krvi do panvových orgánov, čo zabraňuje preťaženiu, ktoré vyvoláva rozvoj prostatitídy;
• zvyšuje sexuálnu túžbu, predlžuje pohlavný styk, zlepšuje kvalitu sexu;
• bojuje proti patogénnej mikroflóre, normalizuje močenie, odstraňuje zápalové procesy pri ochoreniach mužského genitourinárneho systému;
• posilňuje telo ako celok, zvyšuje tón, poskytuje nárast sily.

Okrem pozitívneho vplyvu na sexuálne funkcie a zdravie reprodukčného systému je chren užitočný pre mužov trpiacich alopéciou – vypadávaním vlasov. Za týmto účelom sa koreňová šťava vtiera do problémových oblastí pokožky hlavy. Chren pomôže aj pri zápale sedacieho nervu, toto ochorenie je typické pre mužov, ktorí vedú sedavý spôsob života alebo sú zamestnaní sedavým zamestnaním, napríklad vodiči.

Vedci z rôznych krajín naďalej skúmajú, ako je chren užitočný pre ľudské zdravie. V súčasnosti prebieha výskum protirakovinových vlastností chrenu. Podľa najnovšej teórie vedcov z Izraela dokáže korenistá zelenina ničiť rakovinové bunky.

Výhody chrenu pre mužov: ľudové recepty, pravidlá skladovania a kontraindikácie

Existuje veľa liekov, ktoré môžu zvýšiť mužskú potenciu. Ľudia, ktorí sú unesení modernými úspechmi medicíny, zabúdajú na jednoduché ľudové prostriedky, ktoré sú v tejto veci účinné nie menej ako lieky so zložitými chemickými vzorcami.

Od pradávna sa v Rusku používal chren (prírodné afrodiziakum) na zlepšenie sexuálnej túžby mužov, ženy často odpočívali muži výdatným chrenovým občerstvením.

Na rozdiel od syntetických drog, prírodný produkt pôsobí na organizmus mimoriadne priaznivo. Ako používať chren v prospech mužov, nájdete v jednoduchých receptoch tradičnej medicíny.

Najlepšie chrenové recepty na potenciu

Liečitelia odporúčajú pridať korenistú rastlinu do bežnej stravy vo forme korenia. Ak sa zeleninové šaláty pravidelne dochucujú strúhanými koreňovými plodinami alebo listami, pomôže to vyhnúť sa prechladnutiu a chrípke počas masových epidémií a zvýši sexuálnu túžbu u mužov. Okrem šalátov možno k mäsu pridať nasekaný chren.

Na účelné používanie chrenu ako posilňovača potencie a na boj proti rôznym poruchám sexuálnych funkcií je potrebné užívať tinktúry pripravené podľa ľudových receptov.

• Chrenová tinktúra s citrónom a medom. Benefity chrenu pre mužov sa ešte zvýraznia, ak do štipľavého korenia pridáte med, ktorý sám o sebe priaznivo pôsobí na potenciu. Ak muž trpí sexuálnou slabosťou a zníženým tónom tela, potom by sa tento recept mal určite použiť na obnovenie sily. Liečivá tinktúra sa pripravuje z 0,5 kilogramu nakrájanej koreňovej zeleniny, troch citrónov a 0,5 litra prírodného medu. Rozdrvené korene rastliny by sa mali umiestniť do nádoby, naliať ich prevarenou, chladenou vodou (1,5 litra) a dať na tmavé miesto na jeden týždeň. Po vylúhovaní chrenu nádobu vyberieme, pridáme do nej ostatné ingrediencie, dôkladne premiešame a na rovnaký čas odoberieme na lúhovanie. Užívajte polievkovú lyžicu dvakrát denne, kým sa liek minie.
• Chren zaliaty mliekom. Mlieko sa hodí ku chrenu, čím zvyšuje jeho pozitívny účinok na sexuálne zdravie muža. Tinktura sa pripravuje z 0,5 litra mlieka a dvoch pohárov nasekaných koreňových plodín. Rastlinné suroviny sa nalejú s vriacim mliekom a infúzia sa 5-6 hodín. Tinktúra sa má užívať niekoľkokrát denne, dva alebo tri dúšky.
• Chren napustený vodkou, zeleninovými šťavami a medom. Táto chrenová tinktúra je užitočná pre mužov nielen ako posilňovač potencie, ale aj na celkové posilnenie organizmu. Do nádoby by sa mal pridať jeden liter vysoko kvalitnej vodky, jeden pohár strúhaného koreňa chrenu, prírodný med, mrkvová a repná šťava. Všetky zložky sa musia dôkladne premiešať a potom nádobu so zmesou vylúhovať dva týždne. Liek sa užíva dvakrát, trikrát denne, jedna polievková lyžica.

Ďalšie chrenové recepty pre mužov

Okrem zlepšenia kvality sexuálneho života si chren dokáže poradiť s mnohými neduhmi. Pomôže vyhnúť sa prechladnutiu, vyliečiť zápal sedacieho nervu, zastaviť vypadávanie vlasov.

Na liečebné účely je najbežnejšie použitie chrenových tinktúr, existujú však alternatívne recepty na použitie horúceho korenia.

• chrenová šťava. Šťava zriedená vodou sa môže užívať ako diuretikum a na normalizáciu trávenia. Šťava z rastliny sa vtiera aj do pokožky hlavy na miestach, kde vypadávajú vlasy.
• chrenový obklad. Rozdrvený čerstvý koreň sa aplikuje na zapálený sedací nerv alebo kĺby.
• chrenové listy. Boľavé kĺby je vhodné zabaliť čerstvými listami rastliny.
• Kúpeľ s chrenom. Pri návšteve ruského kúpeľa môžete použiť infúziu listov chrenu (predtým naliate vriacou vodou niekoľko hodín). Nálev, naliaty na rozpálený sporák, dokonale prečistí dýchacie cesty, posilňuje imunitný systém.

Podmienky skladovania

Výhody chrenu pre mužov sú určené kvalitou produktu. Chren nemá dlhú trvanlivosť, takže tento problém treba brať opatrne, pretože rastlina rýchlo stráca svoje prospešné vlastnosti. Najlepším spôsobom skladovania koreňových plodín je skladovanie v pivnici. Korene by mali byť pokryté pieskom, tri centimetre pre každú vrstvu.

Ak sa plánuje príprava tinktúr z rastliny, potom sa horiaci koreň môže skladovať v sušenej forme.

Najprv sa chren rozdrví, vysuší a potom sa umiestni do sklenenej nádoby a pevne sa uzavrie. Najjednoduchšie je skladovať chren v mrazničke.

Kontraindikácie

Napriek nesporným výhodám chrenu by sa nemal konzumovať nekontrolovateľne, pretože rastlina môže vyvolať excitáciu nervového systému, dráždiť gastrointestinálny trakt a močový systém.

Chren by nemali konzumovať osoby s nasledujúcimi patológiami:

• chronické ochorenia v akútnom štádiu;
• závažné poškodenie pečene a obličiek;
• poruchy zrážanlivosti krvi;
• peptický vred gastrointestinálneho traktu;
• zápal žalúdka;
• hypertenzia;
• alergia na rastliny.

Ženám nie je vhodné zaraďovať chren do jedálnička v období menštruácie, tehotenstva a dojčenia. Pri užívaní chloramfenikolu by sa tiež nemal jesť chren, pretože znižuje účinok lieku.

Rastlina, alebo skôr jej koreň, sa už dlho používa ako pikantné korenisté korenie pre prvé alebo druhé jedlá. Len málo ľudí vie o liečivých vlastnostiach koreňa chrenu, jeho výhodách pre ľudské zdravie.

Recepty tradičnej medicíny na báze chrenu sa čiastočne dostali do moderného sveta a získali uznanie v domácej terapii. Chren, ktorého prospešné vlastnosti sa skúmajú, sa stále široko používa na liečbu rôznych chorôb, pričom sa používa ako individuálne, tak aj v komplexnej terapii. Výhody chrenu sú spôsobené bohatým obsahom vitamínov a minerálov. Rovnako užitočná je pri ochoreniach kĺbov u mužov a žien, list sa aplikuje ako obklad na modriny a rany. Jeho pôsobenie aktivuje organizmus a tiež posilňuje imunitný systém. Recepty na varenie sú v rôznych lekárskych pojednaniach z minulých rokov, ako aj v časopisoch moderných liečiteľov. Recepty sú rozmanité, existujú metódy, keď sa rastlina používa úplne, existuje len na základe koreňov.

popis rastliny

Chren patrí k viacročným rastlinám z čeľade kapustovité. Stonky dosahujú výšku 1–1,5 metra, listy majú oválny tvar. Koreň ide hlboko do pôdy a dosahuje pôsobivú veľkosť. Listy sú vzpriamené, zbrázdené. Kvitne bielym súkvetím, obdobie pripadá na máj - jún. List si zachováva svoj tvar, farbu až do konca obdobia kvitnutia a po ňom. Plody podlhovastého tvaru. Chren je bežný v celej Európe, ázijských krajinách, menej bežný v Spojených štátoch.

Hoci sa považuje za pôvodnú ruskú rastlinu, je známa už od čias starých Grékov a Rimanov. Prvé záznamy o ňom sa objavili v roku 1500 pred Kristom u Grékov, používali chren a ochucovali ním rôzne jedlá.

Na liečebné účely sa koreň používa v surovej alebo sušenej forme a listy sa používajú na konzerváciu, marinády.

Sú však metódy, kde sa na liečbu používajú aj listy, predpokladá sa, že majú liečivé, sedatívum. List rastliny sa jednoducho priloží na postihnuté miesto, okamžite uľaví od bolesti a obnoví silu.

Užitočné liečivé vlastnosti

Chren je známy nielen svojou špecifickou chuťou, ale aj blahodarnými vlastnosťami a účinkami na organizmus. Obsahuje komplex vitamínov skupiny B a kyselina askorbová z hľadiska kvantitatívneho pomeru výrazne prevyšuje aj citrusové plody - citrón, pomaranč. Viac vitamínu C len v červenej zrelej šalátovej paprike. Chemické zloženie je bohaté na vlákninu, kyselinu listovú, éterické oleje. Obsah fytoncídov a množstvo stopových prvkov prispieva k vstrebávaniu cukru, aminokyselín, bielkovín. Prípravok v objemoch potrebných na plné fungovanie dodáva telu draslík, horčík, fosfor, železo, meď, sodík a mangán.

Vzácna kombinácia lyzozýmu a organických zlúčenín urobila z chrenu jedinečný baktericídny produkt používaný v medicíne. V procese štiepenia tieto látky vznikajú z glykozidu sinigrínu, ktorý je obsiahnutý v koreňoch rastliny. Chren vďačí za svoj baktericídny účinok aj fytoncídom, ktoré majú tendenciu zabíjať patogénne baktérie, čím bránia šíreniu infekcie do tela.

Po rozklade sinigrinu sa uvoľňuje alylový horčicový olej, z ktorého vzniká nezvyčajná chuť, ako aj výrazná vôňa koreňa rastliny. Veľké dávky sú nebezpečné pre ľudské zdravie, prinášajú iba škody, keď sa užívajú zvonka, spôsobujú popáleniny a silnú bolesť. Odparovanie spôsobuje záchvat kašľa, zvýšené slzenie. Pri miernom užívaní priaznivo pôsobí na sekréciu žalúdočnej šťavy, zvyšuje chuť do jedla.

Bohaté chemické zloženie rastliny zlepšuje činnosť čriev, aktívne bojuje proti prechladnutiu, zápalovým procesom spôsobeným infekciami a baktériami. Má expektoračné, choleretické vlastnosti, preto sa koreň používa ako liek proti kašľu, ako aj pri Botkinovej chorobe a žltačke. Užitočné liečivé vlastnosti chrenu sa využívajú pri liečbe chorôb tráviaceho ústrojenstva, kĺbov, kožných neduhoch a tiež ako ozdravenie celého tela, najmä u mužov. Dlho sa verilo, že rastlina dáva dobrú náladu. A u mužov dopĺňa premárnené sily.

Liečbu ischias chrenom mali v obľube predkovia, kašu si natierali na boľavé miesto, jedli ju pri akútnych ochoreniach dýchacích ciest a príznakoch prechladnutia.

Tradičná medicína pozná prípady hojenia párov onkologických pacientov, aktívny účinok na nádorové tkanivá nie je dokázaný, ale pomáha pri prevencii metastáz a pomáha aj pri ich redukcii. Pri onkologických nádoroch je poškodenie listov neviditeľné a telo dostáva potrebnú terapeutickú podporu.

Slovania úspešne používajú listy rastliny na liečenie chorôb kĺbov, vyvrtnutí a náhodných zranení. Pri chronických formách kĺbových ochorení sa odporúčajú pravidelné obklady s priložením plachty na postihnuté miesto. Aby sa predišlo nežiaducim účinkom pri dlhodobej liečbe kĺbov alebo nepoškodilo pokožku, plachta sa aplikuje cez gázový obväz.

V Indii sa chrenová šťava z listov používa ako diuretikum a tiež ako metóda pri liečbe zápalov zubov. Šťava sa však musí zriediť vodou, pretože koncentrovaná kvapalina je nebezpečná, spôsobuje nenapraviteľné škody.

Japonskí vedci preukázali účinnosť chrenu na liečbu a prevenciu zubného kazu, preto začali vyvíjať špecializovanú zubnú pastu na problémové zuby.

Zdravotné benefity chrenu sú každým dňom viac a viac známe a recepty na varenie doma sa šíria po celom svete. Liečba chrenom so správnym prístupom je prospešná a škoda z takejto terapie je minimálna.

Koreň, list a rastlina majú rovnaký účinok na telo mužov a žien. Liek pomáha pri individuálnych poruchách u mužov, receptúry sú založené na starodávnych metódach a rýchlo a hlavne efektívne vracajú mužskú silu.

Indikácie na použitie

Listy a koreň sa v ľudovom liečiteľstve používajú na liečbu množstva chorôb u mužov a žien každého veku, s výnimkou detí. Indikácie sú:

1. Choroby tráviaceho systému. Gastritída s nízkou kyslosťou, poruchami trávenia.
2. Choroby zubov. Stomatitída, kaz, periodontálne ochorenie, zápal ďasien.
3. Ochorenia dýchacích ciest. Laryngitída, tonzilitída, sinusitída, bronchitída a pľúcna tuberkulóza.
4. Choroby pečene a žlčových ciest. Hepatitída, zápal žlčových ciest.
5. Choroby kĺbov. Reumatizmus, artritída kolenných kĺbov, ischias.
6. neurologické problémy. Neuralgia, bolesti hlavy, migréna.
7. Poruchy menštruačného cyklu u žien. Amenorea.
8. Porucha genitourinárneho systému u mužov. Problémy s potenciou, mužská slabosť.
9. Kožné ochorenia. Ekzémy, pigmentácie, hnisavé rany.

Kontraindikácie

Okrem množstva liečivých vlastností má chren kontraindikácie a poškodzuje telo. Dráždenie sliznice pri nesprávnom použití spôsobuje poleptanie. Počas exacerbácie chronických ochorení tráviaceho traktu je prísne zakázané používať koreň chrenu. Kontraindikácie na použitie sú relatívne pri zápalových procesoch, keď sú prínosy väčšie ako poškodenie.

Vedľajšie účinky sú znakom predávkovania alebo individuálnej neznášanlivosti. Užitočné vlastnosti chrenu na zvýšenie krvného tlaku nepriaznivo ovplyvňujú pacientov s hypertenziou. U žien so silným menštruačným tokom chren zhoršuje krvácanie.

Kontraindikácie na použitie sú prítomné pri komplexnej liečbe, neodporúča sa užívať chren a levomycetín, pretože účinok liekov je blokovaný.

Fotografia listov liečivej rastliny Chren obyčajný

Chren – liečivé vlastnosti listov, koreňa

Chren- ľudový liek zvyšujúci chuť do jedla, na zlepšenie činnosti tráviaceho traktu, pri opuchoch, ochoreniach obličiek, močového mechúra a pečene, ako expektorans pri zápaloch horných dýchacích ciest.

latinský názov: Armoracia rusticana.

anglický názov: chren.

rodina: Krížovité - Brassicaceae.

Ľudové mená: sedliacka horčica, mäsová tráva, koreň papriky, lesná reďkovka.

Názov lekárne: koreň chrenu - Armoraciae radix.

Použité časti chrenu: koreň.

Botanický popis: hrubý koreň tejto trvácej rastliny je veľmi dlhý, valky, niekedy radiciformný. Bazálne listy sú veľké, dlho stopkaté, podlhovasté, na okraji zúbkované; horný -sedavý, kopijovitý-lineárny. Biele kvety sa zhromažďujú v metline. Vyvíjajú opuchnuté oválne struky. Kvitne chren v júni - júli.

Habitat: chren pochádza z krajín južnej Európy, v Nemecku sa pestuje ako zeleninová plodina. Okrem terapeutického využitia je chren veľmi obľúbený ako príloha k mäsu a ako korenie. Vo voľnej prírode sa zvyčajne vyskytuje iba ako prinesená z pestovania.

Fotografia liečivej rastliny Chren obyčajný

Zber a príprava: dlhé korene chrenu môžete zbierať od septembra do jari. Vykopávajú sa a zvyčajne sa konzumujú čerstvé. A aby dlhšie vydržal, prikryjú ho vrstvou zeme v pivnici chránenej pred mrazom.

Aktívne zložky: všetky časti chrenu obsahujú silicu, ktorá má ostrú špecifickú vôňu a chuť. Čerstvá koreňová šťava obsahuje bielkovinovú látku lyzozým, ktorá má antimikrobiálnu aktivitu, kyselinu askorbovú (0,25 %), tiamín, riboflavín, karotén, mastný olej, škrob, sacharidy (74 %), živicové látky. V listoch bola nájdená kyselina askorbová (0,35 %), karotén, alkaloidy; v semenách - mastný olej a alkaloidy. Korene chrenu obsahujú veľa minerálnych solí (draslík, vápnik, horčík, železo, meď, fosfor, síra atď.). Výťažnosť silice z koreňov po fermentácii je 0,05 %, jej hlavnou zložkou je alylový horčicový olej. Esenciálny olej navyše obsahuje horčičné oleje fenyletyl a fenylpropyl.

koreň chrenu zahrnuté v lieku Ľahký dych vyrobené podľa medzinárodného štandardu kvality GMP pre lieky.

Koreň chrenu je súčasťou lieku "Easy Breath"

Výživová tabuľka na 100 chrenu

Stôl 1 . Zloženie 100 gramov chrenu zahŕňa:

Chren - užitočné vlastnosti a použitie

Na Ukrajine a v Rusku sa chren dlho používa v ľudovom liečiteľstve. Šťava z koreňa má výrazné antibakteriálne vlastnosti, používa sa pri chrípke, na výplachy úst a hrdla pri bolestiach hrdla, angínach, bolestiach zubov, dáva sa do uší pri zápaloch a hnisavých výtokoch. Čerstvá chrenová šťava a jej vodné riedenia zvyšujú sekréciu kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku a sú účinné pri liečbe prekyslenej gastritídy (konzumácia chrenu je nebezpečná pri zápalových ochoreniach tráviaceho traktu, pečene a obličiek). V experimente sa ukázalo, že vodný odvar z chrenu má pozitívny účinok pri liečbe úplavice, ochorení pečene a giardiázy, ako aj hypertenzie. Pre vysoký obsah vitamínu C vo všetkých častiach rastliny sa chren používa ako pomocná látka pri liečbe vírusovej hepatitídy. Koreň varený v pive sa používa na vodnatieľku.

Liečivé vlastnosti chrenu

• Listy chrenu sa prikladajú na boľavé miesta so zápalom sedacieho nervu.
• Vonkajšie sa používa v strúhanej alebo rezanej forme ako rozptýlenie.
• Koreň chrenu je silné antibiotikum a zabíja mnoho druhov baktérií, pričom je pomerne silným diuretikom.
• Nálev z koreňa chrenu sa používa aj ako účinný kozmetický prípravok.
• Vodný nálev z koreňov chrenu sa používa na umývanie, obklady, výplachy pri zápalových procesoch a na hojenie chronických hnisavých rán a vredov.
• V klinických štúdiách sa zistilo, že šťava, chrenová infúzia zvyšuje kyslosť žalúdočnej šťavy a môže byť úspešne použitá pri gastritíde s normálnou alebo nízkou kyslosťou.
• Pacienti s problémami so stolicou, s kolitídou by mali vedieť, že chren zvyšuje črevnú motilitu, čo prispieva k jeho lepšiemu a včasnému uvoľňovaniu.
• Chrenová šťava má upokojujúci účinok na hladké svalstvo čriev, je schopná uvoľniť črevné kŕče a anestetizovať.
• Šťava z chrenu, zriedená vodou (1: 1), opláchnite hrdlo a ústa tonzilitídou.
• Čerstvo vylisovaná chrenová šťava, kaša z koreňa alebo nálev z vody 1:10 sa používa ako prostriedok na zvýšenie chuti do jedla a tiež ako antiskorbutikum.

Použitie chrenu v ľudovom liečiteľstve

V ľudovom liečiteľstve sa chren používal ako povzbudzovač chuti do jedla, na zlepšenie činnosti tráviaceho traktu, pri opuchoch, ochoreniach obličiek, močového mechúra a pečene, ako expektorans pri zápaloch horných dýchacích ciest. Pri skorbuti, sklone ku krvácavosti, fyzickom a psychickom vyčerpaní, malárii sa vo vnútri používala tinktúra z koreňov chrenu a kaša vo forme obkladu ako lokálne dráždidlo a rozptýlenie (o niečo slabšie ako horčica), zvonka sa používala na ischias. , dnu, reumu a tiež na liečbu hnisavých rán. Nie bezdôvodne v Rusku existoval dekrét Petra Veľkého, podľa ktorého by každá farma mala mať štvrtinu chrenovej vodky, najmä pre ľudí, ktorí sa venujú fyzickej práci. Pleťové vody s strúhaným chrenom sa používajú na modriny a plesňové kožné lézie.

Všetko spomenuté dodajme, že chren je považovaný za mimoriadne dobrý prostriedok proti kašľu. Jemne nasekaný alebo pomletý chren zmiešame v rovnakom pomere s cukrom alebo medom a podávame pri kašli 2-3x denne na plnú lyžičku. Používa sa aj pri ochoreniach obličiek a močového mechúra. Nastrúhaný chren sa podáva reumatikom, čerstvo nastrúhaná chrenová kaša sa používa do obkladov pri bolestiach hlavy (dáva sa cez vreckovku na zátylok), do obkladov na líce pri bolestiach zubov. Používa sa ako liek na pehy (rozmazané na tvári), prikladá sa na hruď pri záchvatoch astmatického kašľa. Ale pozor: chren veľmi dráždi pokožku. Všetky tieto kašovité obklady by sa nemali uchovávať dlhšie ako 5-10 minút. Chren sa zriedka používa proti gastrointestinálnym ochoreniam.

recept na tinktúru z kvetov chrenu

Kvitnúca šípka chrenu nazbieraná na starom Mesiaci sa najemno nareže a voľne vloží do pohára alebo fľaše až po ramená, potom sa zaleje 40-stupňovým alkoholom alebo vodkou. Lúhované 9 dní, nie je potrebné filtrovať. Vezmite 1 lyžičku zriedenú v pohári tekutiny. Do odvaru liečivých bylín, ktorými sa pacient práve lieči, je lepšie pridať tinktúru. Táto tinktúra sa môže aplikovať zvonka, na premastenie celého tela po kúpeli, kúpeli, sprche. Používa sa pri liečbe onkologických ochorení, ako aj na ich prevenciu.

Fotografia listu a koreňa liečivej rastliny Chren obyčajný

POZOR!

Samoliečba je nebezpečná! Pred liečbou doma sa poraďte so svojím lekárom.

chrenová liečba

1. Alergia. Nastrúhajte koreň chrenu, stlačte, 1 polievková lyžica. zmiešajte lyžicu chrenovej šťavy s 1 polievkovou lyžičkou. lyžice kyslej smotany, nechajte stáť 1-2 dni. Večer si umyte tvár a pripravenú zmes votrite do pokožky. Položte látku na vankúš. aby na obliečke na vankúš nezostali žiadne fľaky. Postup sa vykonáva 2-3 krát.
2. akné(akné). Koreň chrenu nastrúhame, pretlačíme. Zmiešajte 1 polievkovú lyžičku. lyžica chrenovej šťavy s 1 polievkovou lyžičkou. lyžica kyslej smotany. Nechajte zmes pôsobiť 1-2 dni. Večer si umyte tvár a pripravenú zmes votrite do pokožky. Položte látku na vankúš. aby na obliečke na vankúš nezostali žiadne fľaky. Postup sa vykonáva 2-3 krát.
3. Angína. Koreň chrenu nastrúhame, vytlačíme šťavu, zriedime v pomere 1:3 prevarenou vodou a kloktáme počas dňa.
4. Angína. Nastrúhajte olúpaný 1 koreň chrenu alebo ho prejdite cez mlynček na mäso, zmiešajte s 1 polievkovou lyžicou. lyžicu medu a necháme 12 hodín.Precedíme. Vezmite výslednú kvapalinu na 1 polievkovú lyžičku. lyžice 3-4 krát denne pred jedlom.
5. Artritída kĺbov. Čerstvé korene chrenu nastrúhame na hrubom strúhadle, naparíme horúcou vodou na miernom ohni, položíme na plátno, ktoré je tiež navlhčené vo vývare, priložíme na boľavé miesto.
6. Choroby srdca. Zmiešajte 1 čajovú lyžičku strúhaného čerstvého koreňa chrenu s medom, čím získate celkový objem na 1 polievkovú lyžičku. lyžice a jesť 1 hodinu pred raňajkami. Priebeh liečby je 1 mesiac.
7. Bolesť kĺbov. Prejdite 1 kg chrenu cez mlynček na mäso, nalejte 4 litre vody, varte 5 minút. Ochlaďte vývar a pridajte do neho 0,5 kg medu. Uchovávajte v chlade. Pite pohár, kým zmes nevytečie. Ošetrenie sa vykonáva 2-krát ročne - na jar a na jeseň.
8. Bolesť kĺbov. Čerstvý list chrenu oparte vriacou vodou a naneste na boľavé miesto na vrch - pergamen, bielizeň a teplý šál. Dajte obklad na noc.
9. Pehy. 1 st. nalejte lyžicu nasekaných koreňov chrenu s pohárom studenej prevarenej vody, nechajte pôsobiť až 4 hodiny. Kmeň a aplikujte nálev na utieranie pokožky tváre.
10. Zápal pľúc(zápal pľúc). Nastrúhané korene chrenu sa zmiešajú s rovnakým množstvom medu. Po 4-hodinovej infúzii vezmite 1 polievkovú lyžičku. lyžice 3 krát denne s teplou vodou.
11. Sínusitída. Dýchajte niekoľko minút v pároch strúhaného koreňa chrenu. Zrieďte chrenovú šťavu s vodou v pomere 1: 1, kvapkajte do nosa 2-krát denne.
12. Hepatitída. Nastrúhajte 4 polievkové lyžice. lyžice chrenu, zmiešajte s 1 pohárom mlieka, trvajte na sporáku, bez privedenia do varu, 5 minút, napätie. Infúziu popíjajte po troškách niekoľko dní, kým nedôjde k zlepšeniu.
13. Hepatitída. 100 g koreňa chrenu prejdite cez mlynček na mäso, zalejte 350 ml vriacej vody, prikryte ľanovou obrúskou. Po dni sceďte a pridajte 1 lyžičku cukru alebo medu. Ak dostanete veľmi nasýtený roztok, zrieďte ho vodou. Vezmite teplé 1 polievková lyžica. lyžice 20-30 minút pred jedlom.
14. Hluchota. Nastrúhajte 3 g chrenu a pridajte 5 g soli, trvajte, kým sa neobjaví šťava. Pochovať 2-3 kvapky do ucha v noci.
15. Chrípka. Nastrúhajte olúpaný koreň chrenu alebo ho prejdite cez mlynček na mäso, zmiešajte s 1 polievkovou lyžicou. lyžicu medu a nechajte 12 hodín. Kmeň. Vezmite výslednú kvapalinu na 1 polievkovú lyžičku. lyžice 3-4 krát denne pred jedlom počas chrípky.
16. Choroby, bolesť v pečeni. Koreň chrenu nastrúhajte na jemnom strúhadle (nevhodné cez mlynček na mäso). Polovicu objemu plechovky strúhaného chrenu zalejte vriacou vodou, pevne zatvorte veko a otočte, aby ste skontrolovali tesnosť. Schladiť. Na liečbu pečene 2 polievkové lyžice. lyžice chrenového nálevu rozmiešajte v 100 g studenej vody, užívajte pred jedlom 3x denne. Priebeh liečby je 10 dní, potom v závislosti od zdravotného stavu menej často.
17. Kamene v žlčníku. V júni natrhajte listy chrenu a naplňte ich 6-litrovými pohármi, zalejte vodkou, aby listy úplne zakryli. Zatvorte veko a položte na spodnú policu chladničky na 7 dní. Pite 1 polievkovú lyžičku. lyžice pol hodiny pred jedlom 3 krát denne.
18. Kamene v pečeni. Nastrúhajte 4 polievkové lyžice. lyžice chrenu, zmiešajte s 1 pohárom mlieka, zohrejte do varu (ale nevarte), nechajte 5 minút, preceďte. Infúziu pite počas dňa.
19. Liečba zlomeniny. Čerstvé korene chrenu nastrúhame, sparíme v horúcej vode na miernom ohni, bez varu. Potom položte horúcu hmotu na ľanovú tkaninu, tiež ju navlhčite odvarom a pripevnite ju na boľavé miesto. Ak je tam len suchý koreň chrenu, treba ho rozdrviť a dobre podusiť.
20. lamblia. Dôkladne umyte 2-3 korene chrenu, odrežte tenké korene, nakrájajte nožom na malé hranolky. Výslednú hmotu nalejte do 1 litra studenej prevarenej vody, pevne zatvorte veko, nechajte tri dni pri izbovej teplote, napnite. Výsledný nálev zmiešajte s medom v pomere 1:1. Zmes znova trvajte 3 dni v tesne uzavretej nádobe pri izbovej teplote, občas pretrepte, aby sa med úplne rozpustil. Vezmite na prázdny žalúdok trikrát denne: pre dojčatá - 0,5 lyžičky, pre deti - 1 dezertnú lyžičku, pre dospelých - 1 polievková lyžica. lyžička.
    Liečebný režim: 10 dní na užívanie kompozície, 10 dní - prestávka. Na úplné vymiznutie Giardie by sa mali vykonať 3 takéto kurzy.
21. lamblia. 1 st. zalejte lyžicu pyré chrenu 1 šálkou vriacej vody, varte 5 minút, preceďte. Pite pol šálky pred jedlom 3 krát denne.
22. lamblia. Piť chrenovú šťavu 1 polievková lyžica. lyžica a deti 1 dezertná lyžica.
23. malária. Pražená káva (jemne mletá) - 3 lyžičky, strúhaný chren - 2 lyžičky. Recept na odvar: zmes zalejeme 2 šálkami vriacej vody, varíme 20 minút, precedíme. Pite pol pohára 2 krát denne. Kurz: 3-4 dni.
24. Mastopatia
25. Choroba urolitiázy. 1 st. zalejte lyžicu strúhaného chrenu 1 šálkou vriaceho mlieka, nechajte 5-10 minút na teplom mieste, preceďte. Pite počas dňa.
26. Výtok z nosa. Nastrúhaný chren - 150 g, šťava z 2 citrónov. Užívajte 1/2 čajovej lyžičky denne ráno a po obede, 30 minút nepite vodu.
27. Nádory gastrointestinálneho traktu. 10 g nasekaného koreňa chrenu nalejte pohárom studenej prevarenej vody, nechajte 6-8 hodín, napnite a vezmite infúziu 1 polievková lyžica. lyžice 3 krát denne pred jedlom.
28. Osteomyelitída. S osteomyelitídou, s malými fistulami, chren môže byť použitý ako ľudový liek. Recept: nastrúhajte ho na jemnom strúhadle a pripevnite na fistulu. Bude to veľmi horieť. Aby ste sa vyhli popáleninám, nedržte viac ako pol hodiny.
29. Očista tela. Tri vetvičky chrenu (úplne celý vrchol rastliny s kvetmi) vložte do litrovej nádoby, nalejte vodku alebo mesačný svit, nechajte týždeň. Infúzia sa zmení na zelenú. Pite 30 g ráno a večer pred jedlom. Tento liek dobre čistí pľúca, pečeň a žalúdok.
30. Tmavé škvrny. 1 st. nalejte lyžicu nasekaných koreňov chrenu s pohárom studenej prevarenej vody, nechajte pôsobiť až 4 hodiny. Kmeň a aplikujte nálev na utieranie pokožky tváre.
31. Rany(spracovanie, liečenie). Opláchnite 200 g čerstvých listov chrenu, osušte, prejdite cez mlynček na mäso a zalejte 1 litrom prevarenej vody izbovej teploty. Výslednú hmotu vložte do nádoby s tesne uzavretým vekom a odložte na 12 hodín na chladné miesto. Občas premiešame. Keď je nálev hotový, preceďte ho. Použite tento liek na umývanie chronických hnisavých rán a vredov.
32. Reuma. 70 g koreňov chrenu, rošt, nalejte 0,5 šálky olivového oleja. Nechajte zmes stáť 2 hodiny, potom ju vložte do gázového vrecka a vložte ju do kúpeľa s teplou vodou. Kúpte sa 20 minút. Potom si dajte teplú sprchu, aby ste zmyli olej z pokožky. Liečebný postup sa odporúča vykonávať denne v noci počas 2 týždňov.
33. Liek na vypadávanie vlasov pre mužov a ženy. Do pokožky hlavy votrite chrenovú šťavu.
34. Cholecystitída. Pohár strúhaných koreňov chrenu nalejte 4 šálkami vriacej vody. Vylúhujte jeden deň v smaltovanej miske. Uchovávajte v chlade. Pite infúziu 50 g s pridaním cukru 3 krát denne 15-20 minút pred jedlom.
35. Pätová ostroha(zmierňuje bolesť). List chrenu sa vám v rukách trochu pokrčí, aby bol šťavnatejší, vložte ho do ponožky pod pätou a choďte s ním. Keď sa list zmení na kašu, vymeňte. Robte to, kým bolesť nezmizne. Po 5 dňoch dochádza k zlepšeniu.
36. Pätová ostroha(liečba). Naneste chren nastrúhaný na jemnom strúhadle na pätu (kaša by sa nemala dostať na iné oblasti pokožky!). Zhora prikryte igelitom, zafixujte obväzom, navrch navlečte vlnenú ponožku. Vykonajte postup v noci. Na vyliečenie môžu stačiť 3 procedúry.

Použitie chrenu pri varení

Chren nachádza najväčšie využitie ako korenistá dochucovacia prísada pri varení, kde sa používajú čerstvé nastrúhané alebo nasekané korene a listy; ako korenie pri nakladaní a nakladaní uhoriek, paradajok, húb a pri kvasení. Korene sa používajú na prípravu korenín s rovnakým názvom, ako aj ako súčasť zložitejších zmesí, napríklad chrenu alebo kvasu s chrenom.

Od staroveku bol chren zmiešaný s inými prísadami nevyhnutným dochucovadlom želé a rybieho aspiku, ako aj studeného vareného mäsa. Chren podávame k praženici, klobáskam, údenému mäsu, šunke, tučnému bravčovému, varenému hovädziemu mäsu, jazyku a pečenému mäsu. Pridáva sa do rôznych majonéz, tvarohu, jogurtov, kyslej kapusty a inej zeleniny. Tieto zmesi podávame k vyprážanému a varenému mäsu, rybám a studeným predjedlám.

Čerstvo nastrúhaný chren alebo jeho omáčka so zmäkčujúcimi prísadami je obľúbeným dochucovadlom mäsitých jedál. Hodí sa najmä k hovädziemu a bravčovému vo forme studených predjedál. Podáva sa aj s mastnými klobásami. Vo Francúzsku je varené hovädzie mäso s chrenovou omáčkou nepostrádateľným sviatočným jedlom.

Zmes strúhaného chrenu s kyslou smotanou alebo s poslúži ako dobré korenie na ryby, najmä kapra, tresku, úhora a lososa.

Vedľajší účinok. Všetky akútne látky, ktoré dráždia pokožku a sliznice, sú vo veľkom množstve škodlivé. Pri príliš častom užívaní chrenu ako liečiva alebo dochucovadla možno očakávať zápalové procesy v obličkách či gastrointestinálnom trakte. Pri trení chrenu buďte opatrní: môžu sa vám zapáliť oči!

Kontraindikácie. Prípravky s chrenom sú kontraindikované pri žalúdočných vredoch, gastritíde so zvýšenou kyslosťou. Vylúčte použitie chrenu pri obličkových ochoreniach zápalovej povahy, s edémom, obličkovou povahou.