Почему чай не считается жидкостью. Лучше пить чай или воду

Многие пьют не воду, а напитки... Всем давно известно, что пить воду полезно для здоровья, но, даже зная это, многие люди очень мало пьют простую воду, предпочитая ей различные напитки. Однако есть ряд очень важных причин, по которым нам просто необходимо пить как можно больше воды каждый день.

Что мы пьем? На сегодняшний день люди сводят потребление обычной воды к минимуму. Часто человек вообще не пьет воду, предпочитая ей чай, кофе, соки, газированные напитки; в лучшем случае - молоко. Очень часто мы вообще не пьем достаточно жидкости, из-за чего организм обезвоживается.

Чай - это еда. Мало людей осознают, что вода - это вода, а чай, кофе, и другие напитки - это еда. Итак, почему же стоит пить именно воду?

1. Вода и потеря веса

Вода - это один из лучших инструментов в борьбе с лишним весом.
Во-первых, потому что мы часто заменяем воду высоко калорийными напитками вроде колы, сока, алкоголя.
Во-вторых, вода является сильным супрессивным (подавляющим) средством аппетита, и часто когда мы думаем что голодны, мы всего-навсего хотим пить.
Во-третьих, вода с лечебными свойствами при употреблении снимает отеки, в том числе скрытые. Когда они уходят - вес значительно уменьшается. Результаты употребления воды при похудении потрясают.

2. Вода и здоровое сердце

Употребление достаточного количества воды снижает вероятность сердечного приступа. Шестилетние исследования показали, что человек выпивающий 6 стаканов воды в день на 41% меньше подвержен риску сердечного удара чем человек, выпивающий 2 стакана.

3. Вода и энергия

Даже умеренное обезвоживание вашего организма всего на 1-2% от общей массы тела может заставить вас чувствовать себя усталым. Если вы хотите пить - это значит, что вы уже обезвожены, а это может привести к усталости и мышечной слабости. Также, вода которая имеет отрицательный заряд, обеспечивает организм энергией.

4. Вода и лечение головной боли

Другой признак обезвоживания - это головная боль. Слишком часто, когда у нас болит голова - это результат недостаточного потребления воды.

5. Вода и здоровая кожа.

Вода очищает кожу. Конечно это не происходит сразу, но если вы заведете за собой привычку пить побольше воды, то вы несомненно заметите разницу. Ведь все косметические средства направлены на то, чтобы увлажнить кожу снаружи. Может, стоит напоить ее изнутри?

6. Вода и проблемы с пищеварением

Пищеварительная система человека требует большого количества воды для того, чтоб нормально переваривать пищу. Часто вода помогает решать проблемы с повышенной кислотностью желудка - ведь излишняя концентрация кислоты падает при употреблении воды. Вода также помогает усваивать пищу. Запоры часто являются следствием обезвоживания.

7. Вода и очистка организма

Вода служит организму для вывода токсинов и вредных веществ. Большая часть шлаков находится именно в межклеточной жидкости. Когда человек пьет слабощелочную воду с отрицательным ОВП - клетки и межклеточная жидкость очищаются.

8. Вода и рак

Риск заболеть раком пищеварительного тракта у людей, потребляющих достаточное количество воды, на 45% меньше, чем у людей, пьющих мало воды. Так же уменьшает риск рака мочевого пузыря на 50% и молочной железы. Кроме того, давно известно, что раковые клетки не развиваются в щелочной среде. Поэтому щелочная вода предупреждает появление раковых клеток.

9. Вода и спортивные достижения

Обезвоживание может стать серьезным препятствием занятию спортом. Так как из-за общей усталости вы можете просто не справиться с нагрузкой, а это чревато травмами. Выпив пару стаканов чистой, слабощелочной воды перед тренировкой, вы обеспечите себя энергией и сохраните ваше здоровье.

Если чай состоит из воды, то пить чай то же самое, что и воду? Технически мы по-прежнему имеем тот же объем воды, которая закипела перед этим в чайнике. Однако, когда мы пьем чай, то повышается риск
попадания в организм нежелательных веществ, таких как кофеин, сахар, жиры, химические ненатуральные добавки – это зависит уже от конкретного вида чая и дополнительных компонентов.

Некие исследования, проведенные в Великобритании, показали, что чай имеет такое же свойство утолять жажду, как и вода, если выпивать его от 4 до 6 чашек в день. В ходе этого эксперимента брался черный чай с добавлением молока и без сахара (именно так пьет чай большинство англичан). Их напиток содержал 42 мг кофеина на чашку.

Украинские ученые провели замеры количества кофеина в разных марках чая, но целью эксперимента было, в первую очередь, установить, в каком чае кофеина больше – черном или зеленом. По результатам этих исследований, зеленый чай с отрывом выиграл у черного по содержанию кофеина. Парадоксально, не правда ли? Ведь всегда было принято считать наоборот. Может то у нас такие чаи в пакетиках в магазинах? Но припустив, что эти исследования достоверны, исходя из них, чашка зеленого чая, которую мы выпиваем, содержит в среднем 70,5 мг кофеина, а черного – 57 мг. Как видим это значительно больше, чем 42 мг у англичан, которые они заваривали для испытуемых добровольцев.

Кофеин, несомненно, ставит минус чаю перед обычной водой. Хотя кофеин в умеренных количествах бывает даже полезен, но большинство исследований показывают, что чрезмерное потребление кофеина имеет очень негативное воздействие на организм. Исследования, как видим, не все однозначно подтверждают, что чай, благодаря содержанию кофеина, вреден для утоления жажды. Но, все-таки, многие рекомендуют , в т.ч. и чай. Попытка утоление жажды чаем или другим кофеиносодержащим напитком может наоборот стать причиной недостатка жидкости (дегидратации) в организме. Признаки этого можно узнать , а последствия . Чтобы этого избежать, нужно выпивать после чашки чая еще стакан воды. Кофеин присутствует не только в черном чае, но даже в черном чае без кофеина, хотя в значительно меньшем количестве.

Преимущества чая перед водой

1) Травяные и фруктовые чаи кофеина не содержат, и поэтому не оказывают отрицательного воздействия на организм. Питье травяного и фруктового чая принесет пользу – тот же объем воды, но с дополнительной выгодой благодаря травам или фруктам.

2) Еще чаи содержит антиоксиданты, которые помогают иммунной системе бороться со свободными радикалами – то есть предотвращают рак. Антиоксиданты содержатся в зеленом, черном и травяных чаях. Это, несомненно, приносит плюс в пользу чая перед водой, если рассматривать не только свойство пополнения запаса жидкости в организме.

Добавки к чаю

Хотя чай содержит немало полезные вещества, о которых упомянуто выше, но следует помнить, что добавленные в него сахар, сливки или подсластители делают его вреднее. Будь то хоть травяной чай, хоть зеленый – нужно не забывать, что такие добавки, а особенно ненатуральные (заменитель сахара, сливки на растительной основе) увеличат в нем количество калорий, жиров и вредных веществ. Но обычно люди у нас добавляют в чай только сахар из перечисленных компонентов. Мало кто в нашей стране бросает к чаю сливки или доливает молоко, как англичане, а заменители сахара обычно только люди с диабетом.

Но еще очень важно, что ароматизаторы, красители, вкусовые ненатуральные добавки, которые содержат много чаев в магазине, делают чай значительно вреднее. Поэтому следует изучить состав чая перед покупкой, а лучше просто брать его в чистом виде.

Влияние чая на зубы

Еще один неоспоримы преимущества воды перед чаем является то, что она помогает сохранить внешний вид зубов, в то время как черный и травяные чаи могут делать зубы темнее. А также сахар в чае провоцирует развития кариеса.

Итог. И так, чай или вода?

Главное, что вода – это все-таки вода. Если организм обезвожен, то выпитая чашка чая или других напитков с кофеином будет вместо утоления жажды действовать наоборот. Также чистая вода не содержит и других нежелательных составляющих, таких как сахар, ненатуральных химически веществ (вкусовых, красителей, ароматизаторов). Поэтому, хотя чай имеет ряд преимуществ и, несомненно, приносит пользу для организма, но вода выигрывает благодаря отсутствию негативных качеств. И если решать чай или вода, то для постоянного питья и утоления жажды несомненным выбором будет чистая обычная вода.

Учёные доказали, что человек может несколько недель прожить без пищи, но вот без воды – всего лишь несколько дней. В нашем организме жидкость составляет две трети массы тела. Она непрерывно загрязняется через продукты вещественного обмена, которые должны удаляться из организма, в особенности, при помощи естественных биологических жидкостей; также при вдыхании загрязненного воздуха (промышленных газов, человеческих или химических испарений и пр.); через употребление многими людьми веществ, которые оказывают возбуждающее действие, таких, как кофе, табак, алкоголь, поваренная соль.

Так или иначе, все люди подвержены такому загрязнению организма, результатом чего является сухая, бледная кожа, неприятный запах изо рта (при кариесе или болезнях желудка), налёт на языке, густая слюна, частая усталость, головокружение, шум в ушах. Эти признаки указывают на внутреннее самоотравление и вызваны они недостатком в организме жидкости. У пожилых людей, организму которых хронически недостаёт воды, эти симптомы проявляются ещё более отчётливо (морщины, дряблость и бледность кожи малая сопротивляемость простуде).

Исследования показывают, что при сидячем образе жизни за сутки из организма выводится 2,5 – 3 литра воды. Вода выводится через почки, кишечник, лёгкие и кожу. Правильный обмен жидкости наступает, когда баланс воды уравновешен, то есть: из организма выводится столько же жидкости, сколько вводится. Если баланс нарушается, то продукты распада не вовремя выводятся из организма, скапливаются и отравляют его. Как последствие – тяжёлые болезни, приближающие гибель человека.

Мы пьем меньше, чем того требуют наши органы, чтобы хорошо функционировать. Итог этого – твёрдый стул, замутненная моча (малое её количество). Слизистые оболочки высыхают, уменьшается количество слюны, затрудняется глотание, становится труднее дышать.

Сколько же жидкости нужно выпивать, чтобы организм был в тонусе?

В молочно-овощной диете содержание жидкости – около полутора литров. Дополнительно к ним нужно потреблять ещё примерно два литра. Это количество нужно выпивать между приёмами еды, так как вода помогает «транспортировке» содержимого желудка. Питьё во время еды ухудшает переваривание, так как вода разбавляет желудочный сок. Молоко же является пищей, а не напитком. Неверно, что пить нужно лишь тогда, когда хочется. Организму нужно определенное количество воды, независимо от чувства жажды. Но увеличивать потребление воды нужно постепенно, особенно если вы не привыкли много пить. Единоразовое принятие большого количества жидкости – это большая нагрузка на сердце.

Скажем немного о температуре напитков. Если температура жидкости, которую мы употребляем, ниже температуры тела, организм сам выравнивает разницу температур, потому мы теряем калории. По зову инстинкта мы не пьём холодные напитки зимой, нагревать их следует до температуры тела. В жаркое время потребность в воде растёт из-за за повышенного потовыделения.

Вода - главнейший составляющий элемент существования. И основа жизни человека. Ее важность для человеческого организма переоценить невозможно. Она играет важнейшую роль в обмене веществ, терморегуляции организма, наш организм более чем на 2/3 состоит из воды.

Потеря организмом воды всего лишь в размере 8-10% от массы тела приводит к тяжелым изменениям состояния здоровья и даже летальному исходу. Вот почему так важно употреблять достаточное количество жидкости и восполнять ее потери в организме своевременно. В медицине недаром существует такое понятие как суточная норма потребления воды — это количество жидкости, которое необходимо для нормального функционирования нашего тела. Так сколько воды в день надо пить?

Суточная норма воды для каждого человека индивидуальна. На самом деле единой нормы воды для всех не определено и быть не может, так как организм каждого человека уникален и потребность у каждого в определенном количестве воды может быть разной. Она зависит от образа жизни человека, его питания, режима работы, климата, состояния здоровья и еще многих других факторов.

Усредненная суточная норма употребления воды 1,5-3 литра. При этом почти половину этой нормы человек получает из жидких составляющих его рациона питания (чай, суп, компот, борщ и прочее, обычная питьевая вода). Остальное он должен «добрать» собственно водой. Но не стоит впадать в крайность и забывать то том, что избыток воды тоже вреден. Излишек жидкости постоянно выводится организмом, а это значит, что если вы слишком много пьете, вы создаете высокую нагрузку на свои почки, вместе с водой из организма вымываются полезные минералы, ваша кровь слишком разжижается.

Если воды в организм поступает недостаточное количество, то это может приводить к отложению солей, нарушению обмена веществ и усложнению выведения из организма солей и продуктов обмена веществ и они могут накапливаться как токсины.

Однако есть патологические состояния организма, когда воды нужно употреблять побольше:

• инфекционные заболевания (микробы и вирусы выводятся из организма с мочой)
• тяжелая рвота и понос (они приводят к патологическому обезвоживанию и потере солей)
• токсикоз у беременных
• камни в почках и мочевом пузыре
• болезни печени

Природа устроила человеческий организм так, что при недостатке воды мы чувствует дискомфорт, жажду, нам хочется пить. Так тело регулирует потребность в воде и напоминает нам о необходимости восполнить запас жидкости в организме.

Чем лучше всего утолять жажду

Прежде всего водой, разумеется. Обычной питьевой водой, очищенной при помощи фильтра, бутилированной, артезианской, родниковой, минеральной, просто газированной.

Очень хорошо в жару утоляет жажду вода с лимоном. Можно также пить морсы, компоты. Стоит помнить о том, что польза воды будет максимальна, если придерживаться нормы ее употребления.

Как правильно пить воду

Каждому человеку на Земле для поддержания своего здоровья, красоты и молодости, необходимо придерживаться физиологических требований к потреблению воды. В противном случае, будет хроническое обезвоживание организма и множество проблем со здоровьем. Помните, что недостаток воды — причина подавляющего числа заболеваний.

Суточная норма потребления воды при для взрослого здорового человека среднего телосложения составляет 2,5-3л/сутки. Она необходима для обеспечения здоровой жизнедеятельности организма. В понятие этой нормы входит - обычная вода (желательно фильтрованная), природная минеральная питьевая вода, вода с лимоном, зеленый чай (1литр).

Жидкости и напитки, способствующие обезвоживанию: черный чай, кофе, алкоголь, пиво, сладкая газировка.

Заведите себе за правило делать в течение дня «водные перерывы» — обязательные приемы воды по 250 - 500 мл воды, которую надо выпить не спеша, мелкими глотками. Один из этих приемов должен быть утренним.

• Воду нужно пить по утрам сразу после пробуждения, чтобы устранить обезвоживание, вызванное долгим сном.
• Воду нужно пить перед едой (оптимальное время - за 30 минут до еды). Это позволит подготовить пищеварительный тракт, особенно тем, кто страдает гастритом, изжогой, язвой, колитом или другими расстройствами пищеварения.
• Воду нужно пить всегда, когда вы чувствуете жажду или голод - даже во время еды.
• Воду нужно пить через 2,5 часа после еды, чтобы завершить процесс пищеварения, устранить обезвоживание, вызванное расщеплением пищи.

На вопрос диетологи не считают чаи и т.п. за воду - почему? заданный автором * * * Fevralska лучший ответ это Это спорная теория, вообще говоря. Но суть её в том, что даже и чай, имеет какие-то вещества ускоряющие вывод жидкости из организма. Или же наоборот задерживающие этот вывод. То есть или организм "недополучает" воды, или получает, но меньше чем нужно. Кол- во выпитого чая (например) не играет роли. Допустим, выпил литр, но в организме осталось граммов семьсот. Выпил два литра, чаще придётся "бегать в туалет" но останутся те же семьсот граммов. (цифры-это я с потолка беру, просто для объяснения, условные) Ну и, якобы, только чистая вода наиболее корректно усваивается организмом. Это модная на сейчас тория, есть и целые трактаты, согласно коорым вода это е только диета, но и вообще панацея от всех болезней, чуть ли не горбатых можно вылечить, уж не говоря об онкологии -это мелочи. А уж всякие там ангины-= вообще пустяк. Сомнительная теория. Целительные свойства... находят ВО ВСЁМ. Периодически. И всегда появляются вот такие теории, а у них (у теорий таких) есть ярые приверженцы, которые начинают утверждать, что можно лечить ВСЁ. Вспомните- то по морозу, чуть не голым нужно ходить, то в воде сидеть, то в воде рожать, то мочой мазаться постоянно. И. т д.

Ответ от Џся Привет [гуру]
НЕ знаю каким образом, но в 250 мл чая всего 150мл воды.

Ответ от Невроз [гуру]
Где-то читала, что чай без сахара - это для организма все равно еда. В качестве питья он воспринимает только воду. Т. е. если Вы выпили на ночь чай, можете смело сказать, что поели перед сном. Сама не понимаю, почему. Но это факт

Ответ от Похристосоваться [гуру]
Действительно так: человеку в день необходимо выпивать около 1,5 литра воды (т. е. 30 млг -глоток на 1 кг веса). Такова физиология человека. Ведь мы состоим из клеток, а они здоровы лишь тогда, когда их межклеточная жидкость и они сами имеют хорошую, качественную, биологнически доступную воду (структурированную, слабощелочную, слабоминерализированную, с поверхностным натяжением (текучесть) - 43дин/см и с окислительно-восстановительным потенциалом= (-50) - (-250) милливольт. Такая вода в природе встречается редко. Как правило, мы пьем плохую воду, различные чаи, ужасные кока-колы, газировки (с СО2) и прочее. Наш организм все эти жидкости принимает, но затрачивает на преобразование этих жидкостей в ту, которая будет усвоена организмом, с вышеуказанными характеристиками. При этом организм затрачивает колоссальную энергию, собсвенные ресурсы, которые могли бы быть обращены на другие "полезные" дела, например, - на мыслительную деятельность, на выполнение физической работы и т. п. А самое главное, то, что организм начинает стареть, т. е усыхать. Что такое старость? Да, это усыхание организма, это потеря воды в организме.
Поэтому, чтобы всегда быть красивой и в форме, пейте хорошую воду! И пишите мне если есть вопросы.

Ответ от Впросак [гуру]
поливаете ли вы цветы чаем или кофе? Будет ли ваша кошка или собака пить каждый день чай без сахара? Все живые существа планеты, кроме человека, пьют воду. Мы же пьем что угодно, но только не воду. А между тем наш мозг на 90% состоит из воды и никакая пепси-кола, чай или кофе туда не поступает.
Если у человека камни в почках-это значит концентрация мочи очень высокая и соли выпадают в осадок; если после человека запах в туалете как после кота, и невозможно зайти туда, то это значит он не пьет воду, и моча очень концентрированная. Если чел. потеет и сильно пахнет потом, то надо пить воду, а не пользоваться дезодорантом.
Нам нужен универсальный растворитель-это вода. Везде вода потому что без воды, как говорят, и ни туды и ни сюды.

Ответ от Арина Смирницкая [эксперт]
Хомяки у нас в качестве жидкости употребляли огурцы и прочие сочные овощи и жили долго и счастливо.
Водой мы их пытались поить, но они не пили воду принципиально. Это, правда, было до изобретения/появления в продаже шариковых поилок, поить пытались из плоских мисочек, хомяки их переворачивали и срали туда.

Ответ от Angel [активный]
Все эти 1,5 или 2 литра в день или сколько там - все это фигня. Определенно постоянно пить колу или редбул, крепкий кофэ не стоит, я думаю здравомыслящие люди понимают почему. Но согласна с Ариной Смирницкой и ее комментарием выше, а именно с тем что вода есть в разных источниках и не стоит так уж яро отмерять выпитые глотки на кг своего веса.... разве что Вы хотите постичь Дзен и очистить организм, но я Вас сразу огорчу, тем что мы живем к сожалению не в заповедниках а в городах где воздух сами понимаете какой, а дышим мы гораздо чаще чем пьем, почему бы не начать с чистого воздуха тогда ужа, вот пристали к воде! И вот вам 2 примера: 1) Если у человека проблемы с сердечно-сосудистой системой, то обилие жидкости ему просто противопаказано, так и тем людям у кого больные почки или варикозное расширение вен и др. а людей таких очень много между прочим. И пример 2) Вот допустим пьете Вы чай целый день (захотелось вот Вам чая и все тут), напились Вы чаем так что просто больше пить не хотите, может Вы уже 3 литра выпили и что представляете беда то какая.... будете в себя впихивать еще 2 литра воды? (средневековая казнь прям таки). И вообще к чему такие заморочки. Я считаю просто нужно прислушиваться к организму. Если вы пьете много кофэ и у Вас болит голова, то возможно это не Ваш продукт. а если Вы чувствуете что отекли не стоит впихивать в себя еще 2 литра воды. Если тебе хорошо, не факт что другому - пломбир.