Przyprawa przeciw rakowi. Właściwości lecznicze kurkumy i przeciwwskazania

Dla gospodyń domowych w kuchni cenne miejsce na półce zajmuje wiele różnych słoiczków z wszelkiego rodzaju przyprawami, w tym także kurkumą. Ta bogata, żółta przyprawa nadaje potrawom niepowtarzalny smak, nasycając je głębokim aromatem. Kurkuma jest tak korzystna, że ​​wykorzystuje się ją nie tylko w kuchni, ale także w kosmetologii i medycynie.

Przyprawa ta zawiera ogromną ilość substancji korzystnych dla zdrowia człowieka. Wiedza o tym, jak przyjmować kurkumę w celach leczniczych, prawdopodobnie zainteresuje wielu. Jest to doskonały środek antybakteryjny. Badania wykazały, że regularne spożywanie kurkumy zmniejsza ryzyko choroby Alzheimera.

Jest również skuteczny w zwalczaniu chorób skóry i spalaniu złogów tłuszczu. Nie bez powodu kurkuma nazywana jest naturalnym antybiotykiem.

Kurkumę w proszku dodaje się do mleka w proporcji jedna łyżeczka przyprawy na 30 ml mleka. Przygotowany lek należy przyjmować małymi łykami trzy razy dziennie na przeziębienie i ból gardła, aż do całkowitego wyzdrowienia.

Kurkuma zmieszana z miodem zadaje miażdżący cios bolesnym objawom. Każdy z tych składników jest sam w sobie bardzo przydatny, a razem korzyści są podwójne.

Kurkuma dodana do herbaty usuwa toksyny z organizmu i jest doskonałym środkiem zapobiegawczym zapewniającym sprawne funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Przyprawa pomaga radzić sobie z takimi nieprzyjemnymi objawami jak:

• Ogólne osłabienie;
• Mdłości;
• Zaawansowana edukacja;
• Utrata apetytu.

Jak prawidłowo zaparzyć herbatę z kurkumą. Litr wody należy zagotować, a następnie pozostawić na minutę. Następnie do pojemnika, w którym będzie parzona herbata, dodać 2 łyżeczki kurkumy i 1,5 łyżeczki startego imbiru, złożone w płóciennym woreczku.

Całość zalać wrzątkiem, dodając ten sam sok ze świeżo wyciśniętej cytryny. Przykryj pokrywką i odstaw na 5 minut, po czym zdrowa herbata będzie gotowa do picia.

„Złote mleko” to nazwa napoju z kurkumy, będącego doskonałym lekarstwem na chore stawy. Do przygotowania potrzebne będzie kilka łyżek kurkumy oraz jedna szklanka wody i mleka.

Wodę z kurkumą należy gotować przez 10 minut, aż powstanie pasta, którą następnie będzie można przechowywać w lodówce. W razie potrzeby należy podgrzać mleko i dodać do niego 1 łyżkę pasty.

Kurkuma jest niezastąpiona dla osób cierpiących na cukrzycę, ponieważ nie tylko obniża poziom cukru we krwi, ale także skutecznie pomaga w walce z otyłością.

Kurkuma dla onkologii

Wiele osób wie o leczniczych właściwościach kurkumy, jest to niewiarygodne, ale prawdziwe.

Okazuje się, że przyprawa ta pomaga we wczesnych stadiach wielu rodzajów nowotworów, m.in.:

• Rak płuc;
• Rak piersi;
• Rak prostaty;
• Rak trzustki;
• Rak mózgu.

W przypadku onkologii ważne jest, aby wiedzieć, jak stosować kurkumę w celach leczniczych. Jest tu kilka niuansów. Faktem jest, że kurkuma zapewnia nieocenione korzyści dla organizmu w czystej postaci, a nie jako przyprawa curry. Nie ma ograniczeń w jego stosowaniu, najważniejsze jest, aby nie używać go na pusty żołądek.

Kurkuma jest produktem rozpuszczalnym w tłuszczach i dla wzmocnienia jej działania leczniczego należy ją spożywać rozcieńczoną olejem. Może być oliwkowy, kremowy lub kokosowy z dodatkiem szczypty świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Mieszankę tę należy spożywać jak najczęściej, popijając wodą lub dodając do pożywienia.

Ale w żadnym wypadku nie należy go poddawać obróbce cieplnej, ponieważ zabije to wszystkie korzystne substancje. Środek ten stosuje się w celu zapobiegania występowaniu przerzutów oraz w walce z komórkami nowotworowymi.

Trzeba uważać z dawkowaniem. Łącznie powinno to wynosić 3-30 g. W przypadku nowotworów złośliwych zaleca się przyjmowanie przyprawy codziennie i co najmniej raz dziennie.

Aby osiągnąć maksymalny efekt, dawkę należy stopniowo zwiększać. Ale pamiętaj, aby słuchać swojego ciała, ponieważ przeciwwskazania nie są wykluczone.

• kamienie żółciowe;
• Zmniejszona krzepliwość krwi (kurkumy nie należy przyjmować jednocześnie z aspiryną);
• Przyprawa jest przeciwwskazana dla kobiet w ciąży, a także matek karmiących.

Kurkuma – przepis na nalewkę przeciw rakowi

Korzeń rośliny należy dokładnie umyć, ale nie obrać, pokroić w plasterki i przepuścić przez blender. Powstałą masę przenieś do szklanego pojemnika. Do uzupełnienia potrzebny będzie alkohol medyczny lub dobrej jakości wódka. Proporcja wynosi 1:1.

Powstałą nalewkę dobrze wymieszać i pozostawić w chłodnym, ciemnym miejscu do zaparzenia na 2 tygodnie, po czym nalewkę przepuścić przez filtr i wlać do ciemnego szklanego pojemnika. Powstałą nalewkę przyjmuje się doustnie, 20-30 kropli dziennie.

Ale zanim wypróbujesz te i inne przepisy na sobie, musisz skonsultować się z lekarzem. Ponieważ każdy może mieć swoje cechy i nie wszystko, co jest dobre dla jednej osoby, będzie równie przydatne dla drugiej.

Leczenie trzustki

Zgodnie z ogólnie przyjętymi zasadami, osoby cierpiące na patologiczne choroby trzustki i zapalenie trzustki powinny zapomnieć o wszelkiego rodzaju przyprawach, eliminując je ze swojej diety.

Ale tej opinii nie podzielają czołowi eksperci w dziedzinie gastroenterologii. Wiedzą z pierwszej ręki, jak przyjmować kurkumę w celach leczniczych przeciwko trzustce.

Właściwości lecznicze tej przyprawy pomagają w walce z patologią trzustki, która stała się przewlekła, a także innymi chorobami układu trawiennego.

Aby zapobiec procesom gnilnym, a także wyeliminować je w jamie trzustki i jelit, stosuje się kurkumę zgodnie z następującym przepisem:

Przyprawę w proszku w ilości 1 gram rozmieszać w 200 ml wody i dodać łyżkę miodu (pod warunkiem, że nie występuje nietolerancja tego produktu).

Pół godziny przed posiłkiem należy spożyć 100 ml powstałej mieszaniny.

Istnieją różne przepisy. Przyprawę miesza się z mlekiem i kefirem. W takim połączeniu w pierwszym przypadku uzyskuje się mieszaninę, której zastosowanie pomaga usunąć toksyny z organizmu, a w drugim działanie ma na celu wzmocnienie układu odpornościowego.

Ale znowu, bez względu na to, jak wyjątkowy jest skład kurkumy, przed użyciem należy skonsultować się z wykwalifikowanym specjalistą w tej kwestii.

Zażywanie kurkumy w celu obniżenia poziomu cholesterolu

Jak stosować kurkumę w celach leczniczych na obniżenie cholesterolu – wiedza na ten temat przyda się osobom, które mają podwyższony poziom tej substancji w organizmie.

Aby znormalizować sytuację, musisz przejść na zdrową dietę. Wiele osób kojarzy to określenie z mdłym i pozbawionym smaku jedzeniem.

Kurkuma obniża cholesterol

W rzeczywistości nie jest to wcale prawdą. Wśród różnorodnych przypraw, które dodają potrawom smaku i aromatu, dietetycy zdecydowanie zalecają zwrócenie szczególnej uwagi na kurkumę. Można z niego przygotować apetyczny, a co najważniejsze zdrowy i smaczny napój „złotego mleka”.

Przepis jest bardzo prosty. Należy lekko podgrzać szklankę mleka i dodać do niej łyżeczkę pasty z kurkumy, dobrze wymieszać. To wszystko. Przygotowany napój należy natychmiast wypić. W razie potrzeby mleko można zastąpić kefirem.

Jedyną różnicą jest to, że przyprawę w połączeniu z kefirem należy pić w nocy. Miłośnikom herbaty z pewnością przypadnie do gustu ten przepis:

• Szklanka parzonej czarnej herbaty;
• Łyżka przyprawy kurkumowej;
• Szczypta startego imbiru;
• Łyżeczka miodu.

Ten pyszny napój pomaga w walce z cholesterolem.

Leczenie wątroby kurkumą

Działanie żółciopędne przyprawy znane jest już od czasów starożytnych.

• Cukrzyca;
• Leki;
• Napoje alkoholowe.

Wszystko to powoduje silny cios w wątrobę. Lekarze zalecają przestrzeganie diety i dodawanie kurkumy do jedzenia, aby poprawić metabolizm i złagodzić stany zapalne.

Leczy wątrobę

Jak przyjmować kurkumę w celach leczniczych na wątrobę - zwróć uwagę na niektóre przepisy. Pierwsze dwa opisano tuż powyżej – „złote mleko” i herbata.

Aby całkowicie oczyścić wątrobę, należy zażywać kurkumę codziennie rano i wieczorem przez 2 tygodnie. Przydatne jest również przeprowadzenie terapii sokowej. Aby to zrobić, potrzebujesz:

• Przygotuj sok z marchwi lub buraków i włóż go na noc do lodówki;
• Świeży ogórek, pęczek szpinaku, seler i trochę kapusty - przepuść to wszystko przez sokowirówkę;
• Powstałą mieszaninę wymieszaj z sokiem i dodaj 1/3 łyżki kurkumy.

Sok należy pić rano na pusty żołądek.

Kurkuma na odchudzanie

Wiele osób marzących o pozbyciu się zbędnych kilogramów nawet nie zdaje sobie sprawy, że lekko ostra kurkuma roślinna, którą prawie każdy ma w swojej kuchni, ma korzystne właściwości odchudzające.

Jak przyjmować kurkumę w celach leczniczych na odchudzanie - kilka pysznych przepisów.

Napar herbaty z kefirem. Składniki:

• Przegotowana woda pół litra;
• Kefir o niskiej zawartości tłuszczu pół litra;
• Czarna herbata drobnolistna 3 łyżki. łyżki;
• Szczypta cynamonu i świeżo wyciśniętego korzenia imbiru;
• Kurkuma i miód po 1 łyżeczce.

Suche składniki zalać wodą i ostudzić, następnie napar odcedzić i dodać miód i kefir. Napój ten może zastąpić śniadanie lub kolację.

Mieszając cynamon, sproszkowany imbir i kurkumę w równych proporcjach po 1 łyżeczce z dwiema szklankami przegotowanej wody, dodając miód do smaku, otrzymasz doskonały koktajl spalający tłuszcz.

Nie należy go przyjmować jednorazowo, ale w małych porcjach w ciągu dnia.

Kurkuma na poprawę trzustki

Przejdźmy od razu do rzeczy i dowiedzmy się, jak stosować kurkumę w celach leczniczych na trzustkę.Dwa razy przed jedzeniem spożywaj mieszankę przygotowaną z 500 gramów. kurkuma i jedna tabletka mumii rozpuszczona w niewielkiej ilości wody.

W przypadku zapalenia trzustki pomaga 1 g suchej przyprawy dziennie. Kurkumę można połączyć z 3 tabletkami węgla aktywowanego. Ale w tym przypadku miesza się je w postaci pokruszonej z 50 ml gorącego mleka.

Lek przyjmuje się trzy razy dziennie, 1 łyżka. łyżka. Przebieg leczenia wynosi 3 tygodnie.

Kurkuma na stawy

Możesz pomóc w zapaleniu stawów, jeśli wiesz, jak stosować kurkumę w celach leczniczych na stawy. Kurkumę w proszku miesza się z kruszonym korzeniem imbiru i miodem. Okazuje się, że jest to mikstura lecznicza.

Lek należy przyjmować trzy razy dziennie przed posiłkami, pół łyżeczki. Kompres pomaga na stany zapalne.

Metoda 1

Wymieszaj pół łyżeczki posiekanego imbiru z łyżeczką kurkumy, dodając 2 łyżki. łyżki naturalnego miodu.

Powstałą pastę nakłada się na czysty bandaż z gazy i nakłada na bolące miejsce, ciepło owija. Kompres należy pozostawić na 2 godziny.

Metoda 2

Łyżeczka kurkumy, 2 łyżki. łyżki zmielonej kawy, po jednej łyżeczce drobnej soli i cynamonu oraz jedna łyżka oliwy z oliwek.

Dokładnie tak samo jak w pierwszym przypadku mieszaninę nakłada się na bandaż, nakłada na dotknięty obszar i owija ciepłym szalikiem.

Przed nałożeniem bandaża należy masować obszar objęty stanem zapalnym.

Kurkuma ma wiele korzystnych właściwości i pomaga w walce z różnymi chorobami. Ale przed skorzystaniem z tych wskazówek zdecydowanie powinieneś skonsultować się z lekarzem, aby przede wszystkim nie zaszkodzić swojemu zdrowiu.
https://youtu.be/u4qhXYY2GSE

Istnieje wiele pytań dotyczących prawidłowego stosowania kurkumy (kurkumy). Odpowiadam.

Po co? Kurkuma reguluje metabolizm w organizmie, przywraca odpowiednią energię, ma silne właściwości przeciwnowotworowe i przeciwzapalne. Zwiększa odporność, zwiększa liczbę leukocytów we krwi i jest naturalnym antybiotykiem. Przeciwutleniacz. Poprawia pamięć, utrzymuje zdrowie układu kostnego i sercowo-naczyniowego, utrzymuje prawidłowy poziom cukru i cholesterolu, leczy żołądek, poprawia funkcjonowanie wątroby, trzustki i jelit. Rak: profilaktyka.

Ile powinienem wziąć? Do celów leczniczych (aktywna profilaktyka lub leczenie) dzienna dawka - 1 łyżka. łyżka bez szkiełka (5-7 g), jednorazowo lub w kilku dawkach, niezależnie od posiłku. W przypadku dziecka obliczać proporcjonalnie do masy ciała. Na przykład, dla dziecka o wadze 20 kg - 1 łyżeczka bez szkiełka (2-3 g) dziennie. 1-3 tygodnie, następnie można przejść na dawkę zmniejszoną o połowę. Jeśli zostanie zażyty na pusty żołądek, będzie miał lekkie działanie żółciopędne i oczyszczające. Aby uzyskać łagodniejsze działanie, należy przyjmować w trakcie lub po posiłku. Lepiej podzielić to na kilka etapów. W profilaktyce biernej wystarczy szczypta kurkumy codziennie przez kilka lat. Kurkuma w zupach.

Kiedy zacznie działać? Jak każdy lek ziołowy, kurkuma nie zaczyna działać natychmiast! Jeśli cierpisz na ciężką, długotrwałą chorobę, skutki spożycia kurkumy mogą wystąpić po miesiącach lub latach. Ale warto, to naprawdę pożyteczna roślina. Jeśli masz po prostu ostrą infekcję dróg oddechowych, to duża dawka (2-4 łyżki stołowe) turukmy dziennie szybko pomoże Ci stanąć na nogi.

Jak i z czym to brać? Dla lepszej absorpcji zaleca się zmieszaj 1/4 łyżeczki kurkumy z 0,5 łyżeczką oliwy z oliwek i szczyptą czarnego pieprzu. Pieprz zwiększa wchłanianie kurkumy 20 razy! Połączenie kurkumy z olejem rybim i lecytyną (żółtko jaja, produkty mleczne, soja, wątroba) zwiększa strawność. Dlatego aktywnie wykorzystuj kurkumę w gotowaniu. Jak zrobić z kurkumy prawdziwe lekarstwo.

Jakie są przeciwwskazania? Indywidualna nietolerancja. Należy zachować ostrożność w przypadku kamicy żółciowej, ostrego wrzodu żołądka, marskości wątroby i ciąży. W dużej dawce może powodować biegunkę.

Gdzie dostać? W postaci sproszkowanej kurkuma sprzedawana jest w półkach z przyprawami i przyprawami.

Czarny pieprz w prezencie!

Kurkuma (łac. Curcuma) to rodzaj jednoliściennych roślin zielnych z rodziny imbirowatych.

Kłącza i łodygi wielu gatunków tego rodzaju zawierają olejki eteryczne i żółte barwniki (kurkumina) i są uprawiane jako przyprawy i rośliny lecznicze. Najpowszechniej stosowaną przyprawą jest Curcuma longa (inne nazwy to Curcuma domowa, Kurkuma), której proszek z suszonych korzeni znany jest jako przyprawa Kurkuma.

Jak zatem wykorzystać kurkumę?

Kurkuma to doskonały środek przeciwzapalny i przeciwbakteryjny! Ponadto przyjmowany doustnie, w odróżnieniu od antybiotyków farmaceutycznych, nie niszczy wątroby i nie pogarsza mikroflory przewodu pokarmowego.

W przypadku grypy i ARVI można wypić roztwór - ½ łyżeczki. kurkumę zalać ½ litra wrzącej wody, pozostawić na 5 minut. i pić 2-3 razy dziennie. Można dodać miodu, ale nie do gorącego roztworu, bo... Miód podgrzany powyżej 40 stopni traci swoje korzystne właściwości i uwalnia substancje rakotwórcze.

2. LECZENIE WĄTROBY

Kurkuma może i powinna być stosowana w leczeniu wątroby. Pomaga wyeliminować toksyny, w tym pomaga oczyścić wątrobę podczas długotrwałego stosowania leków. Dzieje się tak dlatego, że kurkumina (główna substancja kurkumy) pomaga enzymom odpowiedzialnym za usuwanie z organizmu substancji rakotwórczych z żywności. Efektem jest nie tylko przeciwdziałanie uszkodzeniom wątroby, ale wręcz regeneracja jej uszkodzonych komórek!

Wystarczy zacząć od 1/2 łyżeczki. kurkuma ze szklanką wody. Można go połączyć z glistnikiem - dodaj równą ilość ziela glistnika i sproszkowanej kurkumy, weź 1-2 łyżeczki. wymieszać i zalać 1 szklanką wrzącej wody. Pić 1/2 -1 szklanki ciepłego trzy razy dziennie.

W Tajlandii naukowcy przeprowadzili eksperymenty na szczurach cierpiących na cukrzycę i w efekcie chorą wątrobę. Pod wpływem kurkumy odnotowano regenerację komórek wątroby – mikrokrążenie naczyniowe wątroby w grupie szczurów leczonych kurkumą powróciło do normalnych, zdrowych cech.

Kurkuma zapobiega również tworzeniu się kamieni w pęcherzyku żółciowym, ma działanie żółciotwórcze i żółciopędne.

3. POPRAWA TRAWIENIA

W przypadku żołądka można rozcieńczyć 1 łyżeczkę. kurkumę rozpuścić w 1 szklance wody i przyjmować ½ szklanki roztworu przed posiłkami.

4. Płukanie

Dzięki swoim właściwościom antyseptycznym i przeciwbólowym kurkuma doskonale nadaje się do leczenia bólu gardła. Należy przepłukać gardło roztworem - szczyptą kurkumy w ½ szklanki wody (można też dodać szczyptę soli).

5. LECZENIE KASZLU

Kurkuma jest stosowana na kaszel jako silny środek wykrztuśny, ponieważ pomaga usunąć śluz z oskrzeli i płuc. Szczególnie dobrze pomaga wdychanie dymu od 0,5 łyżeczki. spalona kurkuma.

6. GOJENIE RAN, OPARZEŃ

Kurkuma świetnie nadaje się do leczenia ran. Nie tylko dezynfekuje i wspomaga szybkie gojenie, ale także zatrzymuje krwawienie. Aby to zrobić, możesz leczyć ranę roztworem kurkumy. W przypadku oparzeń dobrze jest posypać uszkodzone miejsce suchym proszkiem z kurkumy lub nałożyć na oparzenie pastę z kurkumy i soku z aloesu.

Ponadto kurkuma jest niezwykłym środkiem wysuszającym, dlatego stosuje się ją w przypadku ospy prawdziwej i wietrznej, aby przyspieszyć proces tworzenia się strupa.

7. NA STAWY

Kurkuma zawiera kurkuminę, która zmniejsza działanie substancji wywołujących zapalenie stawów. Na stany zapalne stawów można nakładać pastę z kurkumy i cytryny. Lub wymieszaj 1 łyżeczkę. kurkuma, ½ łyżeczki. czerwona papryka, 2 łyżeczki. ożywić Do tej mieszaniny dodaj podgrzany olej musztardowy, powstałą pastę włóż w gazę i nałóż na złącze.

Kurkuma zmniejsza również ból i stany zapalne w artrozie, zapaleniu stawów i reumatyzmie.

8. WZMACNIAJĄCA GUMA

Dzięki tym samym właściwościom przeciwzapalnym kurkuma w Indiach jest dodawana do proszków i past do zębów, aby leczyć rany w jamie ustnej, zmniejszać krwawienie i wzmacniać dziąsła. Możesz po prostu przepłukać usta roztworem kurkumy (szczypta na ½ filiżanki).

9. OCZYSZCZANIE KRWI

Kurkuma nie tylko oczyszcza krew, ale także stymuluje tworzenie nowych krwinek i obniża poziom złego cholesterolu. Kurkuma ma także właściwości rozrzedzające krew, co ogranicza powstawanie skrzepów krwi i ich „przywieranie” do ścianek naczyń krwionośnych. W cukrzycy pomaga obniżyć poziom cukru we krwi.

W przypadku cukrzycy skuteczne jest spożywanie 1/3 łyżeczki. kurkuma przed każdym posiłkiem, popijając dużą ilością wody. Aby kontrolować poziom cukru we krwi, zaleca się także łączenie kurkumy z shilajitem. Ale ważne jest, aby wiedzieć, że kurkuma w połączeniu z lekami przeciwcukrzycowymi może prowadzić do hipoglikemii. Dlatego jeśli zażywasz leki, sprawdź, czy są one łączone z kurkumą.

10. DLA OCZY

Naturalne krople do oczu z kurkumą mogą pomóc w chorobach zapalnych oczu. Musisz przygotować wywar z 1 łyżeczki. kurkuma i 1 szklanka wody. Stosować 1-2 krople do oczu 2-3 razy dziennie.

11. USUWANIE TOKSYN

12. NA ANEMIĘ

Kurkuma jest bogata w żelazo, dlatego w przypadku anemii zaleca się przyjmowanie od ¼ do ½ łyżeczki na pusty żołądek. przyprawy zmieszane z miodem. W tym połączeniu żelazo jest dobrze wchłaniane.

13. JAKO PRODUKT KOSMETYCZNY

Kurkuma wchodzi w skład wielu indyjskich kremów i maseczek. Nadaje skórze gładkość, łagodzi stany zapalne, poprawia krążenie krwi i nasyca skórę witaminami. Możesz przygotować tę maseczkę na twarz: 1 łyżeczka. kurkuma, 1 łyżka. l. płatki owsiane, trochę wody. Zamiast mąki można użyć glinki kosmetycznej. Nakładaj na twarz na co najmniej 20 minut.

14. NATURALNY KONSERWANT ŻYWNOŚCI

Dzięki swoim właściwościom bakteriobójczym kurkuma sprawia, że ​​ugotowane jedzenie może trwać dłużej i jest nieco świeższe. Dlatego w Indiach używa się go do przygotowywania marynat.

15. PRZYPRAWA DO WSZYSTKICH POSTACI, SZCZEGÓLNIE WEGAŃSKICH)

Nadaje potrawom bogaty żółty kolor, wzbogaca żywność w witaminy, minerały, przeciwutleniacze - wapń, żelazo, fosfor, jod, witaminy C, K, B2, V3, olejki eteryczne i ich składniki (sabinen, borneol, zingiberen, alkohole terpenowe, fellandren, kurkumina). Co ważne, w przeciwieństwie do większości przypraw, kurkuma nie traci swoich dobroczynnych właściwości podczas gotowania! Należy jednak pamiętać, że pigment wchodzący w skład chemiczny kurkumy ulega zniszczeniu pod wpływem światła słonecznego. Dlatego musisz przechowywać przyprawę w ciemnym miejscu.

Można zobaczyć przepis na uniwersalną przyprawę na bazie kurkumy i imbiru.

Są też mniej banalne sposoby użycia kurkumy))) Na przykład wśród Hindusów jest zwyczaj smarowania panny młodej pastą z kurkumy przed kąpielą. A sok wyciśnięty ze świeżych korzeni pomaga na ukąszenia pijawek. Albo to - pasta z kurkumy zmieszana z drzewem sandałowym zmielonym w bawolym mleku usuwa piegi z twarzy) I gotowe!

Być może nie wierzysz w cudowne działanie kurkumy, ale warto spróbować. W końcu jest to naturalny produkt ziołowy i na pewno nie będzie mu gorzej. Tak naprawdę są 2 kategorie osób, które muszą uważać z kurkumą – są to pacjenci z kamieniami żółciowymi i zablokowanymi drogami żółciowymi, a także kobiety w ciąży (choć niektóre źródła wręcz przeciwnie podają, że jest ona nieszkodliwa dla kobiet w ciąży, ja nadal uznał za konieczne ostrzec Cię o ryzyku).

Wszystkim innym gorąco polecam wypróbowanie leczniczych właściwości kurkumy. Osobiście uwielbiam go za wszechstronność i neutralny, dyskretny smak! Ponadto kurkuma praktycznie nie ma ograniczeń co do ilości spożycia w ciągu dnia.

Życzę Ci, abyś rzadziej używał narkotyków syntetycznych, a częściej korzystał z darów natury dla swojego zdrowia!

Informacja: okazuje się, że kurkuma to odmiana imbiru. Rośnie dziko w Indiach, ale uprawia się go także w Kambodży, Chinach, Sri Lance, na wyspach Haiti, Madagaskarze i Japonii.

Oto jak rośnie kurkuma:

Kurkuma jest znana większości gospodyń domowych. To rodzaj imbiru. Jego inna nazwa to kurkuma. Korzeń kurkumy suszy się i przygotowuje się z niego naprawdę zdrową i smaczną przyprawę. Rośnie dziko w Indiach. Specjalnie uprawiana na Wschodzie.

Kurkuma zawiera dużo żelaza, fosforu, wapnia i jodu. Zawiera także ogromną ilość przydatnych witamin. Przyprawa ta ma niezwykłe właściwości właściwe antybiotykom. To naturalny lek, który nie może zaszkodzić naszemu organizmowi.

Kurkuma zawiera olejki eteryczne i terpeny. Substancje fitoskładnikowe stają się prawdziwymi przeciwutleniaczami. Pozwalają odmłodzić organizm i chronić przed nowotworami różnego pochodzenia.

Korzyści z kurkumy dla organizmu ludzkiego

Tradycje medycyny orientalnej mają starożytne korzenie. Uważa się, że kurkuma jest niezwykle korzystna. Lekarze są przekonani, że ta przyprawa może zapewnić idealną elastyczność więzadłom. Dlatego polecany jest sportowcom.

Kurkuma pozwala oczyścić kanały energetyczne organizmu (czakry). Nie ma wątpliwości, że kurkuma ma szczególne zalety dla tych, których życie związane jest ze sztuką. Według astrologów kurkuma może przynieść dobrobyt.

Badania przeprowadzono w Instytucie w Delhi. Okazało się, że kurkuma pomaga rozrzedzić krew. Doskonale obniża ciśnienie krwi. Odkryto także inną wyjątkową zdolność kurkumy, a mianowicie obniżanie poziomu cukru.

Kurkuma doskonale poprawia trawienie, a także mikroflorę wewnątrz jelit.

Kurkuma w kuchni – przepisy kulinarne

Kurkuma jest często dodawana do wyrobów cukierniczych, napojów i alkoholi. Świeży smak bardzo przypomina imbir. Doskonale uzupełnia dania jajeczne, pilaw, sałatki i sosy.

Kurkuma jest często używana jako naturalny barwnik do chipsów, serów i innych popularnych potraw.

Kurkumę można dodawać do różnych potraw, aby nadać im wyjątkowy smak i aromat.

Kurkuma na odchudzanie

Szczególnie warto zwrócić uwagę na niewątpliwe korzyści kurkumy w odchudzaniu, co często budzi niepokój przedstawicieli uczciwej połowy ludzkości i pozwala im skutecznie schudnąć. Roślina jest aktywnie stosowana w leczeniu chorób skóry.

Kurkuma zawiera kurkuminę. To właśnie kurkumina zapobiega tworzeniu się nowej tkanki tłuszczowej. Efektem jest najszybsza możliwa utrata niechcianych kilogramów. Metabolizm jest całkowicie normalizowany. Warto dodać kurkumę do swojej codziennej diety, aby skutecznie spalić nadmiar kalorii, które mogłyby później odłożyć się w postaci tłuszczu. Nadmiar wody jest doskonale usuwany. Krążenie krwi znacznie się poprawia. Wszystkie te cechy kurkumy przyczyniają się do utraty wagi.

Przepisy na napoje z kurkumy na odchudzanie

Najpierw zagotuj wodę (500 ml), następnie dodaj zwykłą herbatę (4 łyżki), weź trochę cynamonu, imbiru (4 sztuki), kurkumy (2 łyżki), miodu (łyżeczka), zalej to wszystko wrzącą wodą i pozwól to napar. Gdy napój ostygnie, dodaj kefir (500 ml). Przyjmuj kompozycję codziennie do kolacji lub o godz.

Jest łatwiejszy sposób. Weź kurkumę w proszku (1,5 łyżki stołowej), wrzącą wodę (1/2 szklanki), nieprzegotowane mleko (1 szklanka). Możesz także dodać miód. Koktajl ten należy pić bezpośrednio przed snem.

Kurkuma w medycynie

Kurkuma jest całkowicie nieszkodliwa. Może być stosowany w leczeniu osób w każdym wieku i jest zatwierdzony nawet dla dzieci powyżej 2 roku życia.

Jeśli posypiesz otwartą ranę kurkumą, krwawienie ustanie, a rana zostanie całkowicie zdezynfekowana.

Wystarczy dodać do kurkumy miód, a uzyskamy skuteczny leczniczy kompres. Pomoże przy skręceniach, stłuczeniach i stanach zapalnych stawów. Możesz mieszać kurkumę i ghee, aby przygotować maść na wrzody, wrzody i czyraki.

Ulga przy wzdęciach i biegunce. Leczenie chorób żołądka

Weź kurkumę w proszku (1 łyżeczka) i wodę (szklanka). Należy pić 1/2 szklanki przed posiłkami.
Zapalenie zatok, ostre infekcje dróg oddechowych, katar

Weź kurkumę (1 łyżeczka) i wodę (400 g), a także sól (1 łyżeczka). Ciepła woda jest koniecznością. Tym roztworem należy przepłukać nosogardło. Doskonale usuwa śluz i dezynfekuje.

Kurkuma jest również doskonałym środkiem profilaktycznym zapobiegającym przeziębieniom. W tym przypadku przepis pozostaje jak na przeziębienie, a woda ma temperaturę pokojową.

Na oparzenia

Musisz wziąć kurkumę i aloes. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz dość gęstą masę. Kompozycję nakłada się na oparzenie. Pomaga łagodzić ból, dezynfekować i leczyć.

Na pokrzywkę

Kurkuma jest dodawana do żywności, co pozwala szybciej leczyć.

Na astmę alergiczną

Dobrze jest pić mleko z kurkumą. Pomaga złagodzić drgawki. Przepis jest prosty, potrzebne będzie gorące mleko (1/2 szklanki) i kurkuma w proszku (1/2 łyżeczki). Pij ten napój na pusty żołądek do trzech razy dziennie.

Na anemię

Weź przyprawę (1/4 łyżeczki) i miód. Przyjmuj na pusty żołądek. Ciało otrzymuje całą niezbędną ilość pierwiastka - żelaza.

Na zapalne choroby oczu

Weź wodę (0,5 litra) i kurkumę (2 łyżeczki). Kompozycję gotuje się i odparowuje o połowę. Następnie dobrze ostudź i przefiltruj. Procedurę przeprowadza się co najmniej 3 razy dziennie. Pomaga usunąć.

Kurkuma dla kobiet – jak stosować

Kurkuma to przyprawa dla pięknej połowy ludzkości. Jest aktywnie stosowany w maskach leczących stan zapalny skóry. Pozwala także uzyskać delikatny efekt liftingu.

Kurkumowe maseczki na zmarszczki

Dla odmłodzenia. Weź kurkumę (łyżeczka), mleko (łyżeczka) i miód (łyżeczka). Składniki dokładnie miesza się i nakłada na twarz. Pozostaw na 30 minut. Najlepiej zrobić to przed snem. Wynik jest zauważalny po trzech zabiegach. Zmniejszą się stany zapalne, cera stanie się gładsza.

Kurkuma na stany zapalne

Kurkuma jest odpowiednia dla skóry problematycznej. Weź czarną glinkę (1 łyżeczka) i trochę wody, a także kurkumę (1 łyżeczka). Maskę nakłada się na skórę i pozostawia na 15 minut. Prowadzone 4 razy w tygodniu. Przebieg 8 procedur.

Maska do włosów z kurkumą

Maska lecznicza pomaga leczyć i odżywiać włosy. Należy wycisnąć sok z pomarańczy (2 sztuki), dodać miąższ z ½ jabłka, ½ banana i kurkumę. Wszystko to umieszcza się w blenderze i kruszy do jednorodnej konsystencji. Mieszankę wciera się we włosy (czyste i wilgotne). Maskę pozostawia się na 30 minut. W takim przypadku głowę należy owinąć ręcznikiem. Po całkowitym wyschnięciu zmywa się.

Kurkuma na powiększenie piersi

Kurkuma pozwala powiększyć piersi. Przyprawa ta może mieć pozytywny wpływ na wielkość piersi. Przepis jest prosty, weź kurkumę (1 łyżeczkę) i dodaj mleko (ciepłe, ale nie gotowane). Pij trzy razy dziennie. Kurs trwa 30 dni. Nie ma żadnych skutków ubocznych. Wzmacnia się także układ odpornościowy.

Kurkuma na trądzik

Kurkuma pomaga skutecznie pozbyć się trądziku. Możesz zrobić krem ​​​​leczniczy. Aby to zrobić, weź kurkumę (1 łyżeczka) i wodę. Składniki miesza się na pastę. Mieszankę nakłada się na twarz i zmywa po wyschnięciu.

Przeciwwskazania kurkumy

Ponieważ kurkuma ma silne działanie, nie należy jej stosować równolegle z lekami. Efektem połączenia może być zniekształcenie ogólnego obrazu choroby. Stosowanie cucurmy możliwe jest wyłącznie po konsultacji z lekarzem.

Jeżeli cierpisz na jakieś choroby przewlekłe, koniecznie skonsultuj się ze specjalistą.

Jeśli cierpisz na niedociśnienie i hemofilię (słabą krzepliwość krwi), zdecydowanie powinieneś udać się do lekarza.

Nie próbuj zbyt mocno. Na 5 porcji dania wystarczy tylko 1 łyżeczka tej pysznej przyprawy. Jeśli dodasz za dużo kurkumy, istnieje duże prawdopodobieństwo wystąpienia rozstroju żołądka.

W artykule mówimy o kurkumie, mówimy o dobroczynnych właściwościach tej przyprawy i jej zastosowaniu w kuchni, kosmetologii i medycynie ludowej. Dowiesz się, jak zażywać kurkumę na ból, kaszel, choroby układu sercowo-naczyniowego i trawiennego, cukrzycę, onkologię i inne choroby.

Kurkuma lub kurkuma to rodzaj jednoliściennych roślin zielnych z rodziny Zingiberaceae. Łodygi i kłącza zioła zawierają barwnik kurkuminowy i olejki eteryczne. Używa się ich jako barwnika.

Korzenie rośliny w postaci suchej i mielonej stosuje się jako przyprawę. Mielona kurkuma ma zastosowanie nie tylko w kuchni, ale także w medycynie ludowej, ajurwedzie i kosmetologii. Do tych celów najczęściej stosuje się kurkumę lub kurkumę domową.

Rodzaje kurkumy

Chociaż w sprzedaży najczęściej spotyka się kurkumę żółtą, w przyrodzie spotyka się również białą odmianę rośliny.

Wygląd (zdjęcie) kurkumy.

Kurkuma biała lub Curcuma cedoaria to roślina, której korzenie wykorzystuje się również w kuchni. Kroimy je na drobne kawałki i dodajemy do dań głównych, zastępując zmieloną żółtą przyprawę. Likiery przygotowywane są z użyciem białej kurkumy.

Co można zastąpić

Aby zastąpić przyprawę, można użyć przyprawy curry, w skład której wchodzi mielona kurkuma. Przeczytaj skład mieszanki i nie dodawaj tych przypraw, które są już w tej przyprawie.

Ponieważ kurkuma należy do rodziny Zingiberaceae, w przepisach można zastąpić suszony mielony imbir. Podczas zastępowania należy pamiętać, że imbir ma bardziej ostry smak.

Kurkumę w daniach głównych możesz zastąpić kminkiem. Przyprawę stosuje się w postaci nasion lub proszku.

Aby uzyskać więcej informacji na temat kurkumy, obejrzyj następujący film:

Skład chemiczny kurkumy

Kurkuma zawiera następujące substancje:

• barwnik kurkuminy;
• olejek eteryczny;
• witaminy z grupy B;
• witamina C;
• witamina K;
• fellandren;
• cingibiren;
• borneol;
• sabinen;
• żelazo;
• fosfor;
• wapń.

Przydatne właściwości kurkumy

Właściwości lecznicze kurkumy:

• przeciwbakteryjny;
• bakteriobójczy;
• przeciwzapalny;
• uśmierzacz bólu;
• przeciwskurczowe;
• przeciwutleniacz;
• przeciwkaszlowy;
• wydzielniczy;
• żółciopędny;
• moczopędny;
• środek rozszerzający naczynia krwionośne;
• hepatoprotekcyjny;
• przeciwnowotworowy;
• spalanie tłuszczu;
• Naprawczy.

Właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne kurkumy sprawiły, że stała się popularna w leczeniu przeziębień i chorób zakaźnych. Leki na bazie przypraw stosuje się przy ostrym kaszlu, w tym związanym z zapaleniem oskrzeli i astmą. Kurkuma poprawia odporność, jest odporna na wirusy, grzyby i bakterie.

Przyprawa stosowana jest przy bólach głowy, zębów i stawów. Kurkuma łagodzi skurcze mięśni gładkich i wspomaga produkcję hormonu serotoniny, który jest odpowiedzialny za dobre zdrowie i nastrój.

Kurkumę można rozpuścić w wodzie.

Kurkuma pomaga w leczeniu chorób serca i naczyń. Przyprawa obniża poziom cholesterolu we krwi i wspomaga rozpad blaszek miażdżycowych. Przyprawa rozszerza naczynia krwionośne i normalizuje ciśnienie krwi. Ma korzystny wpływ na serce.

Korzyści i szkody wynikające z kurkumy zależą od przestrzegania instrukcji użytkowania i prawidłowych dawek. Przed użyciem skonsultuj się z lekarzem.

Co jest przydatne dla kobiet

Kurkuma jest dobra dla zdrowia kobiet. Pomaga normalizować poziom hormonów, pomaga przy nieregularnych miesiączkach, w okresie menopauzy oraz w leczeniu endometriozy i mięśniaków macicy.

Przyprawa służy do powiększania piersi. Gruczoły sutkowe powiększają się nie tylko ze względu na wystarczającą produkcję żeńskich hormonów, ale także z powodu przyspieszenia lokalnego krążenia krwi.

Co jest przydatne dla mężczyzn

Przyspieszając krążenie krwi, kurkuma poprawia potencję i przedłuża erekcję u mężczyzn. Przyprawa normalizuje poziom hormonów, sprzyjając produkcji męskich hormonów. Przyprawa stosowana jest nie tylko na potencję, ale także przy leczeniu zapalenia gruczołu krokowego.

Zastosowanie kurkumy w kuchni

Głównym zastosowaniem kurkumy jest przyprawa w kuchni. Kurkuma ma lekko pikantny, przyjemny zapach i ostry, ostry smak. Kurkumę stosuje się w postaci suszonej, mielonej, wchodzi w skład popularnych przypraw, np. curry.

Przyprawa służy do aromatyzowania pierwszych i drugich dań mięsnych, rybnych i warzywnych. Kurkumę wykorzystuje się do barwienia serów, masła i margaryny. Dodawaj do mleka i fermentowanych napojów mlecznych, koktajli alkoholowych i bezalkoholowych.

Zastosowanie kurkumy w kosmetologii

Kurkuma skutecznie rozwiązuje problemy kosmetyczne. Przyprawa stosowana jest do pielęgnacji skóry twarzy i włosów.

Kurkuma nadaje skórze piękny koloryt, wygładza skórę właściwą, likwiduje trądzik i zaskórniki. Kurkumę stosuje się przy leczeniu plam starczych i piegów, wyrównuje koloryt, sprawia, że ​​skóra staje się miękka i nawilżona.

Przepis na twarz

Kurkumę najczęściej stosuje się na zmarszczki. Maska z kurkumą nasyca skórę przydatnymi substancjami, wygładza drobne zmarszczki i działa liftingująco.

Składniki:

1. Kefir - 2 łyżki.
2. Miód - 1 łyżeczka.
3. Kurkuma - 1 szczypta.

Jak gotować: Wymieszaj kefir z miodem, do powstałej mieszanki dodaj mieloną kurkumę.

Jak używać: Nałóż maskę na twarz i pozostaw na 10-15 minut. Spłucz ciepłą wodą.

Aby odmłodzić się od wewnątrz, możesz wziąć ekstrakt z kurkumy. Lek można kupić w aptece. Przed użyciem zapoznaj się z instrukcją stosowania i przeciwwskazaniami.

Przepis na włosy

Użyj kurkumy do włosów. Likwiduje stany zapalne skóry głowy, aktywuje krążenie krwi, co sprzyja zwiększonemu odżywieniu mieszków włosowych i przyspieszeniu wzrostu włosów. Przyprawa leczy włosy na całej długości, czyniąc je gęstymi i jedwabistymi. Aby przyspieszyć porost włosów, wykonaj maskę z pieprzu i kurkumy.

Składniki:

1. Sok z cebuli - 15-20 ml.
2. Żółtko jaja - 1 szt.
3. Kurkuma - 1 łyżeczka.
4. Mielona czerwona papryka - ⅓ łyżeczki.

Jak gotować: Weź 1 cebulę i zetrzyj ją. Z powstałego miąższu wyciśnij sok. Sok z cebuli wymieszać z żółtkiem, dodać kurkumę i czerwoną paprykę.

Jak używać: Wcieraj mieszankę w skórę głowy i cebulki włosów. Załóż plastikowy czepek i owiń go ręcznikiem. Pozostaw maskę na 20-30 minut. Po pewnym czasie spłucz ciepłą wodą i szamponem.

Jak stosować kurkumę w celach leczniczych

W medycynie kurkumę stosuje się w czystej postaci oraz jako część receptur łączonych. Przyjmuje się go w nocy, na pusty żołądek, przed lub po posiłku, w zależności od choroby. Poniżej znajdują się przepisy na leki na różne dolegliwości. Przed użyciem przypraw w celach leczniczych należy skonsultować się z lekarzem.

Rozwiązanie na ból

Kurkuma działa przeciwbólowo, rozkurczowo, przeciwzapalnie oraz likwiduje bóle różnego pochodzenia. Kurkumę rozcieńczoną w wodzie można stosować na bóle głowy i migreny, bóle brzucha i gardła.

Składniki:

1. Miód - 1 łyżeczka.
2. Kurkuma - ½ łyżeczki.
3. Wrząca woda - 250 ml.

Jak gotować: Przyprawę rozpuścić w szklance wrzącej wody, dodać miód.

Jak używać: Zażyj roztwór, jeśli odczuwasz ból lub rano, jeśli masz wysokie ciśnienie krwi.

Pasta miodowa z kurkumą na kaszel

Kurkuma pomaga na suchy kaszel, zwiększa jego produktywność i ułatwia wydzielanie śluzu. Właściwości przeciwzapalne przyprawy pozwalają na jej stosowanie przy bólach gardła. Aby wyeliminować przeziębienia i kaszel, kurkumę rozcieńcza się w ciepłym mleku lub herbacie, dodaje się miód lub cytrynę. Można też przygotować pastę miodową z kurkumą.

Składniki:

1. Kurkuma - 2 części.
2. Miód - 1 część.

Jak gotować: Składniki wymieszać na konsystencję gęstej pasty i uformować kulki wielkości groszku lub nieco większe.

Jak używać: Przyjmować 3-4 kulki dziennie lub ¼ łyżeczki mieszanki doustnie. Kurację należy prowadzić nie dłużej niż 10 dni.

Pasta do zębów

Kurkuma, posiadająca właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne, niszczy zarazki i bakterie w jamie ustnej, likwiduje stany zapalne oraz zapewnia zdrowie zębów i dziąseł. Ponadto kurkuma wybiela szkliwo zębów. Do tych celów używaj przyprawy w czystej postaci, rozcieńczając ją wodą do konsystencji pasty i myjąc nią zęby. Można też przygotować pastę z kurkumy, oleju kokosowego i olejku miętowego.

Składniki:

1. Olej kokosowy - 1 łyżeczka.
2. Kurkuma - 1 łyżeczka.
3. Olejek miętowy - 2 krople.

Jak gotować: Wymieszać składniki.

Jak używać: Nałóż pastę na szczoteczkę do zębów i umyj nią zęby.

Napój na naczynia krwionośne i cholesterol

Kurkuma wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i normalizuje ciśnienie krwi. Przyprawa obniża poziom cholesterolu we krwi i wspomaga rozpad blaszek miażdżycowych.

Składniki:

1. Olej migdałowy - ¼ łyżeczki.
2. Mleko - 1 szklanka.
3. Kurkuma - 1 łyżeczka.

Jak gotować: Zagotuj szklankę mleka. Gdy mleko się rozgrzeje, dodaj do niego olej migdałowy i kurkumę.

Jak używać: Napij się wieczorem.

Napój na zapalenie żołądka i wrzody żołądka

Kurkuma ma działanie przeciwzapalne i wspomaga gojenie komórek błony śluzowej żołądka. Przyprawa pobudza wydzielanie soku żołądkowego i zwiększa apetyt. W leczeniu zapalenia żołądka i wrzodów żołądka stosuje się napój mleczny z kurkumą.

Składniki:

1. Kurkuma – 10 g.
2. Węgiel aktywny - 3 tabletki.
3. Mleko - 50 ml.

Jak gotować: Zagotuj mleko i wsyp do niego pokruszone tabletki węgla aktywnego zmieszane z kurkumą.

Jak używać: Lek należy przyjmować 1 łyżkę stołową 3 razy dziennie. Przebieg leczenia wynosi 3 tygodnie. Środek ten można również stosować na jelita.

Napar na wątrobę

Przyprawa oczyszcza wątrobę z toksyn i toksyn, likwiduje procesy zapalne i chroni komórki narządów przed uszkodzeniem. W leczeniu chorób wątroby można przyjmować ½ łyżeczki kurkumy 2 razy dziennie, rozcieńczonej w szklance wody. Najskuteczniejszy napar na wątrobę to kurkuma i glistnik.

Składniki:

1. Kurkuma - 1 łyżeczka.
2. Glistnik - 1 łyżeczka.
3. Wrząca woda - 1 szklanka.

Jak gotować: Przyprawę wymieszaj z glistnikiem i zalej gorącą przegotowaną wodą. Pozostaw na 30 minut.

Jak używać: Pij ⅓ szklanki trzy razy dziennie.

Koktajl warzywny z kurkumą na cukrzycę

Kurkuma obniża poziom cukru we krwi i usprawnia procesy metaboliczne w organizmie. W leczeniu cukrzycy kurkumę dodaje się do mieszaniny soków warzywnych.

Składniki:

1. Sok z ogórka - 30 ml.
2. Sok z buraków - 30 ml.
3. Sok z kapusty - 30 ml.
4. Sok szpinakowy - 30 ml.
5. Sok z selera - 30.
6. Sok z marchwi - 30 ml.
7. Kurkuma - ¼ łyżeczki.

Jak gotować: Wymieszaj soki i dodaj kurkumę.

Jak używać: Wypij 1 szklankę soku rano na pusty żołądek.

Nalewka dla onkologii

Kurkuma hamuje rozwój komórek nowotworowych, eliminuje substancje rakotwórcze i usuwa je z organizmu. W przypadku nowotworów kurkumę stosuje się w postaci suszonej, mielonej, dodając przyprawę do potraw lub rozcieńczając ją w wodzie lub przygotowując aromatyczną nalewkę na bazie świeżego korzenia kurkumy.

Składniki:

1. Świeży korzeń kurkumy - 100 g.
2. Wódka - 100 g.

Jak gotować: Korzeń kurkumy umyj i bez obierania pokrój w plasterki. Przelej do butelki i uzupełnij wódką. Zaparzyć produkt przez 2 tygodnie w ciemnym miejscu. Gotowy lek odcedź i przelej do czystej, ciemnej szklanej butelki.

Jak używać: Przyjmować 20-30 kropli nalewki dziennie. Kurację prowadź nie dłużej niż 2 tygodnie, po czym zrób sobie przerwę.

Balsamy do stawów

Kurkuma jest przydatna w przypadku zapalenia stawów i innych chorób stawów. Przyprawa poprawia krążenie krwi, likwiduje bóle i zwiększa ruchomość stawów. Kurkumę przyjmuje się doustnie i stosuje do balsamów.

Składniki:

1. Świeży imbir - 50 g.
2. Kurkuma - 1 łyżka stołowa.
3. Świeżo mielona kawa - 1 łyżeczka.
4. Cynamon - 1 szczypta.

Jak gotować: Zmiel korzeń imbiru, dodaj do niego kawę i przyprawy.

Jak używać: Nałóż mieszaninę na bolący staw, zabezpiecz folią i ręcznikiem. Trzymaj przez kilka godzin.

Kurkuma na odchudzanie

Kurkuma jest stosowana do utraty wagi. Przyprawa przyspiesza metabolizm i wspomaga rozkład tłuszczów. Ponadto kurkuma obniża poziom cholesterolu we krwi, usuwa odpady i toksyny z organizmu oraz poprawia trawienie.

Aby utrzymać wagę, dodawaj kurkumę do pierwszego i drugiego dania z mięsa, ryb i warzyw. Niewielką ilość kurkumy można trzymać pod językiem do momentu całkowitego wchłonięcia lub popijania wodą.

W celu utraty wagi kurkuma jest również dodawana do gotowych przepisów. Herbata z kurkumą i imbirem jest skuteczna w odchudzaniu.

Składniki:

1. Herbata czarna wielkolistna – 3 łyżki.
2. Korzeń imbiru - 2 plasterki.
3. Kurkuma - 1 łyżka stołowa.
4. Cynamon - 1 szczypta.
5. Wrząca woda - 500 ml.

Jak gotować: Wymieszaj składniki i zalej wrzącą wodą w czajniczku.

Jak używać: Pij herbatę z kurkumy zamiast zwykłej herbaty. Do napoju możesz dodać miód.

Jak pić kurkumę

W celach leczniczych i zdrowotnych kurkumę pije się poprzez rozcieńczenie jej w wodzie, zaparzanie z niej herbaty lub dodanie do mleka lub kefiru. Poniżej zamieściliśmy przepisy na napoje oraz instrukcję ich stosowania.

Woda kurkumowa

Napój jest przyjmowany dla zdrowia, poprawia odporność i eliminuje procesy zapalne. Ponadto powstały roztwór wkrapla się do oczu w przypadku zapalenia spojówek. Przed użyciem skonsultuj się z lekarzem.

Składniki:

1. Kurkuma - 1 łyżeczka.
2. Wrząca woda - 250 ml.

Jak gotować: Rozcieńczyć kurkumę w wodzie.

Jak używać: Zaraz po przygotowaniu wypij szklankę ciepłej wody z kurkumą. Jako lek na zapalenie spojówek stosować 2 krople do każdego oka 2-3 razy dziennie.

Herbata z kurkumy

W zależności od choroby do herbaty dodaje się nie tylko kurkumę, ale także inne składniki. Poniżej podajemy przepis na herbatkę zdrowotną, która może być stosowana na odporność i profilaktykę chorób.

Składniki:

1. Kurkuma - 2 łyżeczki.
2. Świeżo starty imbir - 1,5 łyżki.
3. Sok z cytryny - 1 łyżka stołowa.
4. Woda - 1 litr.
5. Miód - do smaku.

Jak gotować: Składniki zalać wrzątkiem. Pozostaw na 5-10 minut. W razie potrzeby dodaj miód, gdy napój lekko ostygnie.

Jak używać: Pij zamiast zwykłej herbaty.

Mleko z kurkumą

Mleko z kurkumą to uniwersalny środek, nazywany „złotym mlekiem” nie tylko ze względu na kolor, ale także ze względu na wysokie dobroczynne właściwości napoju. Mleko z kurkumą poprawia odporność, służy do uśmierzania bólu, zapobiegania i leczenia chorób układu trawiennego, sercowo-naczyniowego i wątroby. Skuteczny lek na cukrzycę, alergie i onkologię.

Składniki:

1. Mleko - 1 szklanka.
2. Kurkuma - 1 łyżeczka.

Jak gotować: Podgrzej mleko i rozpuść w nim przyprawę.

Jak używać: Wypij ciepły napój.

Kurkuma z kefirem

Fermentowany napój mleczny z kurkumą stosowany jest w celu odchudzania, a także w celu obniżenia poziomu glukozy we krwi w cukrzycy.

Składniki:

1. Kurkuma - ½ łyżeczki.
2. Woda - ½ łyżeczki.
3. Kefir - 1 szklanka.

Jak gotować: Rozcieńczyć kurkumę wodą do konsystencji pasty. Dodajemy pastę do kefiru i mieszamy.

Jak używać: Napić się.

Kurkuma z miodem

Lek na bazie miodu i kurkumy stosowany jest w leczeniu przeziębienia i grypy.

Składniki:

1. Kurkuma - 1 łyżeczka.
2. Woda - 1 łyżeczka.
3. Miód - 1 łyżka stołowa.

Jak gotować: Rozcieńczyć kurkumę wodą i powstałą pastę wymieszać z miodem.

Jak używać: Stosować ½ łyżeczki 2-3 razy dziennie.

Olejek kurkumowy

Olejek eteryczny z kurkumy stosowany jest w kosmetyce w celu poprawy kondycji skóry twarzy, ciała i włosów. W celach leczniczych i profilaktycznych 1-2 krople olejku dodaje się do 1 łyżeczki miodu i przyjmuje 20 minut przed posiłkiem.

Kurkuma w czasie ciąży

Kurkuma nie ma negatywnego wpływu na organizm kobiety w ciąży i płód, jednak w zwiększonych dawkach może powodować skurcze macicy, co doprowadzi do krwawienia, poronienia lub przedwczesnego porodu.

Przed użyciem przyprawy należy skonsultować się z ginekologiem.

Przeciwwskazania

Przeciwwskazania do stosowania kurkumy:

• indywidualna nietolerancja;
• ostre formy zapalenia żołądka i wrzodów żołądka;
• zapalenie żołądka ze zwiększoną kwasowością soku żołądkowego;
• choroba kamicy moczowej.

Aby mieć pewność, że kurkuma przyniesie maksymalne korzyści organizmowi i nie wyrządzi szkody, przed użyciem tej przyprawy skonsultuj się z lekarzem.

Gdzie mogę kupić

Kurkumę kupisz w sklepie w dziale przypraw lub na targu. Średni koszt 50 g kurkumy to 50-100 rubli. Ostateczna cena zależy od producenta, punktu i regionu sprzedaży.

O czym pamiętać

1. Kurkuma to roślina z rodziny imbirowatych. Jej korzeń stosowany jest jako przyprawa w kuchni, kosmetologii i medycynie ludowej.
2. Kurkuma jest skuteczna na bóle głowy i zębów, przeziębienia, choroby serca i naczyń krwionośnych, przewodu pokarmowego, wątroby i stawów. Przyprawa stosowana jest w leczeniu cukrzycy i onkologii.
3. Przed użyciem kurkumy w celach leczniczych należy skonsultować się z lekarzem.

Wesprzyj projekt - opowiedz nam o nas

W kontakcie z

Koledzy z klasy