Przepis na budyń twarogowy z kaszą manną i rodzynkami. Twaróg budyniowy z rodzynkami

Przepis na taki pyszny twarogowy budyń znalazłam w jednej z książek kucharskich (choć trochę go zmieniłam). Bez dodatku mąki, kaszy manny i podobnych zagęstników budyń okazuje się nieopisanie delikatny w strukturze, a suszone owoce, orzechy i skórka z cytryny sprawiają, że smak jest przyjemnie słodki i bardzo, bardzo aromatyczny. Wypróbuj, a na pewno Ci się spodoba!

Składniki

Do przygotowania pysznego budyniu twarogowego będziemy potrzebować:

serek twarogowy pastowaty 9% - 160 g;

duże jajko - 2 szt .;

masło - 20 g;

cukier - 50 g;

daktyle (bez pestek) - 2-3 szt.;

rodzynki - garść;

migdały - 1 łyżka. l.;

skórka z cytryny - 1/3 łyżeczki.

I:

masło i bułka tarta (lub kasza manna) - do wysmarowania patelni.

Kroki gotowania

Najpierw należy przygotować suszone owoce i orzechy: daktyle i rodzynki dobrze opłukać, zalać wrzącą wodą, drobno posiekać (miałam duże rodzynki - też je pokroiłam), migdały podsmażyć na patelni lub upiec w piekarniku i posiekaj je.

Jajka dzielimy na białka i żółtka. W głębokiej misce wymieszaj twarożek (jeśli weźmiesz twarożek ziarnisty, lepiej najpierw przetrzeć go przez sito, aby budyń był delikatniejszy), żółtka, miękkie masło, cukier, ubijaj wszystko blenderem do momentu, aż gładki.

Następnie do masy dodać przygotowane suszone owoce, skórkę z cytryny i orzechy, wymieszać.

Mieszankę ułożyć w naczyniu do pieczenia wysmarowanym masłem i posypanym bułką tartą lub semoliną, formę ułożyć na blasze do pieczenia wypełnionej w 1/3 wodą. Budyń twarogowy pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 30-40 minut.

Na śniadanie lub deser - bardzo smaczny i delikatny budyń twarogowy: z owocami i jagodami!

Budyń zawsze był uważany za tradycyjne danie na świątecznym stole w Anglii. Najdelikatniejszy, przewiewny deser w klasycznej formie zawsze przygotowywany jest z mąki, jajek, cukru i mleka.

• 500 gramów twarogu (nie tłustego)
• 2 łyżki stołowe. łyżki semoliny
• 2 ½ łyżki. łyżki granulowanego cukru
• ½ szklanki mleka
• 2 sztuki jaj kurzych
• ⅔ szklanki kwaśnej śmietany
• 20 gramów masła
• 1-2 jabłka (średniej wielkości)
• 2 łyżki stołowe. łyżki rodzynek (suszone morele i inne suszone owoce do smaku, opcjonalnie)
• opcjonalnie ekstrakt waniliowy lub cukier waniliowy

Najpierw zacznijmy mielić twarożek. Można to zrobić za pomocą sita (przetrzeć przez sito). Lub przepuśćmy twarożek przez maszynę do mięsa, co może być szybsze i nieco wygodniejsze.

Rodzynki namoczyć, aby napęczniały i zmiękły.

Jeśli jako nadzienie użyjemy suszonych moreli, namoczymy je w odrobinie wody.

Jabłka obierz i włóż do środka i pokrój w kostkę.

Jajka dzielimy na białka i żółtka.

Opłucz wcześniej namoczone rodzynki i zwilż je lekko wodą na serwetce. To samo robimy z resztą suszonych owoców, jeśli ich używamy.

Twaróg wymieszaj z żółtkiem, posiekanymi jabłkami, namoczonymi wcześniej rodzynkami, cukrem krystalicznym, ekstraktem waniliowym, semoliną i pozostałymi składnikami.

Osobno ubić białka na puszystą masę. Ponownie łączymy ubite białka z masą twarogową.

Blachę do pieczenia należy posmarować masłem (można dodatkowo posypać mielonymi krakersami). Powstałą masę wkładamy do formy i wysyłamy do pieczenia w piekarniku nagrzanym do temperatury 180-200°.

Proces pieczenia nie trwa długo, pod warunkiem, że piekarnik działa prawidłowo - około 20-25 minut i nie więcej. Naszym zadaniem nie jest wysuszenie deseru, ale doprowadzenie go do gotowości.

Przepis 2: budyń twarogowy z sosem jagodowym w piekarniku

Budyń z twarogu z kawałkami kandyzowanego ananasa i żurawiną przygotujemy w domu. Ten pyszny angielski deser podamy również z autorskim sosem na bazie truskawek, wiśni i Cahors. Poniżej znajdziesz szczegółowy przepis na ten wyrafinowany i zdrowy deser ze zdjęciami: bardzo szczegółowa i wizualna instrukcja szczegółowo opisuje każdy etap gotowania.

Bazę budyniową stanowić będzie twarożek, kasza manna, cukier, żółtka i białka jaj. Białka jaj są potrzebne, aby nadać puddingowi przewiewny i lekki kształt, ponieważ sam twaróg jest dość gęsty. Skórka pomarańczowa i cytrynowa urozmaicają smak twarogu i sprawiają, że jest on bardzo jasny i aromatyczny. Sos będzie bardzo cierpki i treściwy, doskonale uzupełni pieczoną masę twarogową.

Budyń z twarogu i kaszy manny będzie bardzo zdrowy i dietetyczny. Można go podawać na ciepło lub na zimno.

Zacznijmy robić budyń twarogowy na deser!

• tłusty twarożek - 700 gr
• cukier - 100 g na budyń, 40 g na sos
• skórka z cytryny - 3 łyżeczki.
• skórka pomarańczowa - 3 łyżeczki.
• suszona żurawina - 100 gr
• kandyzowany ananas – 100 gr
• białko jaja - 5 szt
• żółtko jaja - 5 szt
• masło - 10 g
• mrożone wiśnie – 120 gr
• świeże mrożone truskawki – 120 g
• skrobia kukurydziana - 10 g
• kasza manna - 40 g
• sól - 0,5 łyżeczki.
• Wino Cahors – 50 ml

Aby przygotować ten budyń, kup odpowiednio tłusty, ale suchy twarożek. Można też przetrzeć przez sitko, żeby ułatwić gotowanie.

Twarożek, który nie został przesiany przez sito, połączyć z określoną ilością żółtek i zmielić w blenderze – dzięki temu nie pozostaną grudki. Jeśli przetarłeś twaróg przez sito, wystarczy wymieszać go z żółtkami zwykłym widelcem.

Gęstą masę twarogową przekładamy do głębokiej miski, wsypujemy cały granulowany cukier oraz startą na najdrobniejszej tarce skórkę z cytryny i pomarańczy.

Do miski z twarogiem wsypać kawałki kandyzowanego ananasa, żurawiny i kaszy manny. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, aż będą gładkie.

Tradycyjnie ubijamy białka na puszystą i sztywną pianę, dodajemy odrobinę soli. Ubite białka ostrożnie wmieszać w masę twarogową, tak aby nie straciły kształtu.

Powinieneś otrzymać dość przewiewną masę, jak pokazano na zdjęciu.

Wybrane naczynie do pieczenia wysmaruj kawałkiem masła.

Ciasto wlać do formy i równomiernie rozprowadzić. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, włóż patelnię do piekarnika i piecz naczynie przez 30-40 minut, aż będzie ugotowane. Budyń można też ugotować na parze, ale wtedy nie będzie on tak gęsty i nie utworzy apetycznej złotobrązowej skórki.

W czasie gdy budyń się piecze, przygotuj sos. W rondelku umieść truskawki i wiśnie, dodaj cukier i postaw na małym ogniu.

Gdy truskawki i wiśnie puszczą pierwszy płyn, przekładamy je do blendera, dodajemy Cahors i ubijamy składniki. Wlać mieszaninę do rondla, doprowadzić do wrzenia i lekko odparowywać przez 2-3 minuty. Skrobię kukurydzianą rozcieńczamy w jednej łyżce wody, dodajemy do rondla, składniki dokładnie mieszamy: nie powinny powstać grudki.

Gotowe danie pokroić na porcje i podawać z przygotowanym sosem, na ciepło lub na zimno. Budyń twarogowy z kaszą manną zapiekany w piekarniku jest gotowy!

Przepis 3: budyń twarogowy w powolnej kuchence (ze zdjęciem)

Przygotuj w wolnowarze na deser cudownie delikatny i puszysty budyń, korzystając z naszego przepisu. Połączenie twarogu, banana, śmietanki i czekolady zapewni Ci niezapomnianą przyjemność.

• 500 gramów miękkiego twarogu;
• 5 jaj;
• 100 gramów kwaśnej śmietany;
• 2 łyżki skrobi;
• 1,5 szklanki cukru;
• 1 paczka waniliny;

Składniki na krem:

• 200 mililitrów 33% śmietanki;
• 2 łyżki cukru pudru;
• 1 dojrzały banan;
• Czekolada (do posypania);
• Wanilina na czubku noża.

W jajach oddziel żółtka od białek. Następnie białka wkładamy do lodówki, a żółtka wkładamy do miski z twarożkiem. Dodaj do nich wanilinę, śmietanę i skrobię. Ubij mieszaninę mikserem, aż stanie się kremowa.

Białka ubić na puszystą pianę i stopniowo dodawać cukier. Następnie dokładnie wymieszaj je z masą twarogową. Wszystko wymieszaj łyżką, bez szybkich ruchów.

Misę multicookera wysmaruj masłem i przełóż do niej masę twarogową. Nie można go od razu wyrzucić, dlatego przenosimy go łyżką stołową. Gotuj budyń z twarogiem przez 65 minut w powolnej kuchence w trybie *pieczenia*.

Nie otwieraj pokrywy podczas pieczenia, w przeciwnym razie budyń opadnie. Po sygnale zostaw budyń do ostygnięcia w powolnej kuchence na 60 minut. Następnie wyjmujemy go z miski za pomocą tacki *do gotowania na parze* i kładziemy na naczyniu. Przygotuj pyszny krem ​​na budyń. Aby to zrobić, zmiel obranego banana na puree za pomocą blendera. Śmietanę ubić mikserem, dodać puree bananowe, wanilinę i cukier puder. Wszystko dobrze wymieszaj.

Napełnij budyń twarogowy kremem bananowym. Czekoladę ścieramy na drobnej tarce, dekorujemy nią budyń i podajemy. Ciesz się herbatą!

Przepis 4: Dietetyczny budyń twarogowy z rodzynkami

Dietetyczny budyń twarogowy na parze, którego przepis właśnie przeglądasz, z pewnością ma szereg zalet. Ponieważ w przeciwieństwie do pieczenia ta opcja jest łatwiejsza, nawet ci, którzy ze względów zdrowotnych lub przymusowej diety rezygnują z pieczenia, mogą sobie pozwolić na zjedzenie takiego dania. Cóż, oczywiście należy zauważyć, że budyń jest idealny do jedzenia dla niemowląt.

• twarożek – 400 gr.,
• jajka – 3 szt.,
• masło – 50 gr.,
• miód – 1-2 łyżki,
• rodzynki - garść.

Do głębokiej miski włóż serek wiejski do wyrabiania ciasta.

Dodajemy zmiękczone masło o temperaturze pokojowej, które najpierw kroimy na mniejsze kawałki. Połóż miód. Jeśli jesteś uczulony na produkty pszczele, zastąp je cukrem lub dżemem. Dodaj także żółtka kurczaka, a białka wlej do czystej miski.

Za pomocą blendera zmiksuj masę twarogową na gładką i jednorodną masę, tak aby nie było grudek.

Rodzynki namoczyć we wrzącej wodzie, odparować i pozostawić na około 10 minut. Następnie osuszyć ręcznikiem papierowym i dodać do masy twarogowej. Wymieszaj.

Białka ubić mikserem, aż powstanie biała, puszysta piana.

Połącz mieszaninę białek i twarogu. Delikatnie zagniataj ciasto, aby białka się nie osiadły. Masa powinna pozostać przewiewna i delikatna.

Następnie utwórz strukturę parową. Masę twarogową wylewamy do wygodnej formy, którą przykrywamy pergaminem, aby można było łatwo wyjąć gotowy budyń. Aby papier był lekki, zwilż go wodą. Miskę umieszczamy na sicie, które ustawiamy nad garnkiem z wodą. Ilość wody powinna być taka, aby podczas gotowania nie miała kontaktu z sitkiem. Połóż tę konstrukcję na ogniu, przykryj twaróg pokrywką i gotuj na parze przez około 25 minut.

Budyń z twarogu gotowany na parze można podawać na gorąco lub schłodzony. Pij z herbatą lub kawą. Jeśli chcesz, możesz polać ulubionym sosem.

Przepis 5: jak zrobić budyń twarogowy z ryżem

Masz dość zwykłych zapiekanek i banalnego twarogu?! Zatem ten pomysł jest dla Ciebie. Nudna kuchnia angielska przestaje taka być w roztworze rumowo-cytrusowym. Warto dodać, że w tym przepisie łączy się nie tylko ryż i twarożek, ale także „chipsy” cukiernicze z kilku krajów i kontynentów. Zasady przygotowywania puddingu pochodzą z Anglii, a zasady jerozolimskiej Kodafy pochodzą z Izraela. Wszystko razem w jednym ramekinie – to doskonały deser, który polubią nawet najbliżsi. I tak, jeśli nie dodasz rumu do syropu, możesz poczęstować swoje dzieci tym twarogiem.

• Twarożek niskotłuszczowy 200 gramów
• Ryż czerwony 60 gramów
• Jajko kurze 2 szt
• Pomarańczowy 1 sztuka
• Biały rum 2 łyżki
• Syrop klonowy 4 łyżki
• Cukier puder 150 gramów
• Szczypta soli morskiej
• Masło 50 gramów
• Mielone migdały 80 gramów
• Świeża mięta do podania

Ugotuj czerwony ryż i przełóż go na sito.

Twarożek niskotłuszczowy rozgnieść widelcem lub przetrzeć przez sito.

Usuń skórkę z pomarańczy, przekrój ją na pół i ostrym nożem wybierz pomiędzy skrzydełkami cytrusowy „filet”, a sok odcedź do osobnego pojemnika. Plasterki cytrusów zalać rumem i syropem klonowym i odstawić na czas przygotowania budyniu.

Wymieszaj ryż, twarożek, cukier puder, szczyptę soli, skórkę pomarańczową i sok.

Do mieszanki twarogowo-ryżowej dodać okruchy migdałów, wbić jajko i wymieszać.

Wmieszać roztopione masło.

Podzielić masę budyniową na żaroodporne kokilki lub foremki do kokoty. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Sprawdź gotowość suchą wykałaczką.

Gotowy budyń twarogowy przykryj „czapką” polewy pomarańczowo-klonowej, posyp płatkami migdałów i podawaj z gałązką świeżej mięty.

Przepis 6: Budyń twarogowy z semoliną i jagodami

Twarożek to produkt, z którego można przygotować wiele pysznych deserów. Na przykład budyń twarogowy z jabłkami i jagodami, pieczony w piekarniku, może stać się zarówno daniem codziennym, jak i wspaniałym przysmakiem.

Do przygotowania budyniu twarogowego (tłustego i niskotłuszczowego, ziarnistego i pastowatego) nadaje się każdy twarożek. Jako dodatki do owoców można przyjmować jabłka lub gruszki, brzoskwinie lub morele oraz nektarynki. Oprócz owoców na tym deserze odpowiednie będą prawie wszystkie jagody: czarne porzeczki lub jagody, maliny lub wiśnie bez pestek, truskawki lub jeżyny. Krótko mówiąc, wykorzystaj to, co masz!

• masło - 30 g
• cukier granulowany - 10 g
• mielony cynamon - do smaku
• jabłko - 1 szt.
• twarożek - 200 gr
• jagody porzeczki (mrożone) - 80-100 g
• kasza manna i skrobia ziemniaczana - po 2 łyżki.
• miód - 30-40 g
• mleko - 100 ml
• jajko - 1 szt.
• olej roślinny - do smarowania form
• sól - 1 szczypta

Oddziel białko od żółtka i natychmiast ubij je z solą na stabilną pianę. Do małego pojemnika wlać około połowy mleka i wymieszać w nim semolinę.

Wymieszaj twarożek, miód, żółtko i mleko.

Do powstałej masy dodać semolinę i skrobię namoczoną w mleku, wymieszać. Następnie w kilku dodatkach dodać piankę białkową. Baza budyniowa jest gotowa.

Umyj jabłko, usuń nasiona, pokrój owoce na małe kawałki. Pokrojone jabłko wrzucić na patelnię z roztopionym masłem, posypać mieszanką cynamonu i cukru pudru i dusić na średnim ogniu, aż kawałki owoców lekko zmiękną.

Przygotowane foremki budyniowe smarujemy masłem i układamy w nich karmelizowane jabłka.

Na wierzchu - garść porzeczek.

Wypełnij spód twarogowy (nie więcej niż 2/3 wysokości pojemników) i włóż wypełnione foremki do piekarnika (wcześniej nagrzej go do żądanej temperatury). Budynie pieczemy w temperaturze 190°C przez około 35 minut.

Można podawać bezpośrednio w foremkach.

Przepis 7, krok po kroku: domowy budyń twarogowy

• 2 opakowania twarogu;
• 3 duże jaja kurze;
• 2-3 łyżki. łyżki semoliny;
• 1 szklanka cukru;
• 3 gramy sody oczyszczonej;
• 50 gramów masła;
• 2 paski skórki pomarańczowej (opcjonalnie)

Aby przystąpić do przygotowania delikatnego deseru z twarogu należy przygotować składniki. Wyjmij masło, twarożek i jajka z lodówki i trzymaj w cieple. Pudding powietrzny wymaga składników o temperaturze pokojowej. Produkty luzem nie wymagają specjalnego przygotowania.

Oddziel żółtka od białek i wymieszaj w osobnej misce z cukrem i sodą.

Za pomocą miksera uformuj jednorodną puszystą masę, która w trakcie ubijania nabierze jasnego odcienia.

Twarożek wymieszać z miękkim masłem i również zmiksować na jednolitą masę.

Natychmiast dodaj do niego semolinę i ponownie dobrze wymieszaj. Pozostaw mieszaninę na 15 minut, aby semolina „zakwitła”.

Białka z kurczaka należy ubić na pianę oddzielnie od wszystkich innych składników.

Następnie za pomocą miksera łączymy wszystkie trzy masy w jedną - otrzymamy delikatne i puszyste ciasto na budyń twarogowy.

Rozłóż ciasto do wysokiej formy do pieczenia, którą należy obficie posmarować masłem. Posypujemy wierzch skórką pomarańczową.

Przygotowaliśmy semolinę, teraz powiemy wam, drogie gospodynie domowe, jak zrobić budyń twarogowy z rodzynkami. Budyń rodzynkowy należy podawać na gorąco, polany kwaśną śmietaną lub dżemem.. Będzie bardzo smaczne, Twoje dzieci będą nim zachwycone i Ty też.

Przepis na budyń rodzynkowy

5 z 1 recenzji

Twaróg budyniowy z rodzynkami

Budyń twarogowy z rodzynkami

Rodzaj potrawy: Pieczenie

Kuchnia: rosyjska

Składniki

• Twarożek - 150 g,
• rodzynki - 20 g,
• kasza manna - 15 g,
• jajo kurze - 4 szt.,
• masło - 150 g,
• bułka tarta - 5 g,
• śmietana - 50 g,
• cukier - 200 g,
• wanilina,
• sól.

Przygotowanie

1. W jednym jajku oddziel żółtko od białka. Do puree z twarogu dodajemy żółtko roztrzepane z cukrem, miękkie masło, sól, wanilinę, przesianą semolinę, obrane i koniecznie umyte rodzynki. Wszystko dobrze wymieszaj.
2. Następnie do masy serowej dodać ubite białka i wymieszać.
3. Masę twarogową przekładamy do formy wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą. Wyrównaj powierzchnię i posmaruj kwaśną śmietaną wymieszaną z drugim jajkiem.
4. Piec w piekarniku 30-35 minut w temperaturze 200 stopni.
5. Gotowy budyń pozostawiamy na patelni do ostygnięcia na 10 minut.
6. Gotowe, na talerzu układamy budyń twarogowy z rodzynkami.

Smacznego! Twaróg budyniowy z rodzynkami

Przygotowaliśmy prosty budyń z kaszą manną, teraz powiemy Wam, drogie gospodynie, jak przygotować budyń twarogowy z rodzynkami. Budyń rodzynkowy należy podawać na gorąco, polany kwaśną śmietaną lub dżemem. Będzie bardzo smaczne, Twoje dzieci będą nim zachwycone i Ty też. Budyń z rodzynkami przepis 5 z 1 opinii Budyń z twarogu z rodzynkami Drukuj Budyń z twarogu z rodzynkami Autor: Kucharz Rodzaj potrawy: Pieczenie Kuchnia: Rosyjska Składniki Twaróg - 150 g, rodzynki - 20 g, kasza manna - 15 g, jajo kurze - 4 szt., masło - 150 g, bułka tarta - 5 g, śmietana - 50 g, cukier - 200 g, wanilina,…

Kalorie: 1662,1
Białko/100g: 8,63
Węglowodany/100g: 33,16

Do przygotowania budyniu z twarogu lepiej wybrać jednorodny, miękki, pozbawiony grudek, tłusty twarożek lub przygotować go samodzielnie. Smak twarogu z rodzynkami w dużej mierze zależy od jakości sera, dlatego nie powinien być kwaśny, a już na pewno nie gorzki. Idealny jest miękki, domowy twarożek o łagodnym lub lekko słodkim smaku. Wśród dodatków do budyniu twarogowego można dodać dowolne suszone owoce, nie muszą to być rodzynki – weź suszone morele lub daktyle, suszone śliwki, możesz dodać garść kandyzowanych owoców lub jabłek, wiśni.
Od twarogu różni się delikatniejszą i jednolitą konsystencją oraz sposobem przygotowania masy twarogowej. Powinno być przewiewne i puszyste, żółtka i białka dodać osobno do budyniu. Budyń z twarogu można przygotować w piekarniku, w kąpieli wodnej lub w podwójnym bojlerze. W proponowanym przepisie budyń twarogowy pieczony jest w piekarniku.

Składniki:
- twarożek miękki – 300 gr.;
- jajko – 1 szt.;
- cukier – 4-5 łyżek;
- kasza manna – 1,5 łyżki;
- sól - szczypta;
- rodzynki – 0,5 szklanki;
- cukier waniliowy – pół łyżeczki;
- mleko – 50 ml;
- masło – do wysmarowania patelni.

Jak gotować w domu

Kaszę zalać ciepłym mlekiem (nie gorącym, nieco cieplejszym od temperatury pokojowej), pozostawić na 15 minut do spęcznienia.

Jajko dzielimy na żółtko i białko. Do twarogu dodajemy żółtko, białko wkładamy do lodówki. Jeśli twarożek jest gruby i nierówny, należy go przetrzeć przez sito lub ubić razem z żółtkiem w blenderze.

Twarożek utrzeć z żółtkiem na gładką masę. Wlać spęcznioną semolinę i wymieszać z masą twarogową.

Dodaj 1 łyżkę. cukier, cukier waniliowy i umyte rodzynki. Jeśli rodzynki są suche, włóż je do łaźni wodnej na 5 minut lub zalej wrzątkiem i po 3 minutach odcedź. Rodzynki osusz i dodaj do twarogu.

Białko ubić mikserem lub blenderem, aż pojawi się piana. Stopniowo dodawaj pozostały cukier, ubijaj białka na sztywną pianę (jak w przypadku bezy).

Do masy twarogowej małymi porcjami (po 1-2 łyżki) dodawaj ubite białka i cukier. Delikatnie mieszaj każdą porcję ruchem okrężnym w jednym kierunku. Pod żadnym pozorem nie ubijać trzepaczką ani mikserem, nie mieszać intensywnie.

Masa twarogowa stopniowo stanie się puszysta, zwiewna, rozjaśni się i stanie się płynna. Umieścić go w natłuszczonej formie, bez ubijania i kruszenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piec 25-30 minut w zależności od możliwości piekarnika i wysokości naczynia. Gotowego budyniu nie wyjmujemy od razu, zostawiamy go w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach do wystygnięcia.

Budyń z twarogu wyłóż na talerz, pokrój na kawałki i podawaj schłodzony lub ciepły z kwaśną śmietaną, konfiturą jagodową, jogurtem lub.



Teraz już wiesz, jak zrobić budyń z twarogu, a jeśli zostało Ci jeszcze trochę twarogu, zdecydowanie zalecamy zrobienie delikatnego budyniu.
Autorka Elena Litwinienko (Sangina)