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사과와 건포도를 곁들인 호박 조림. 호박 조림 (사진과 함께 단계별 조리법) 말린 과일을 곁들인 호박 조림

때로는 이렇게 맛있는 요리를 어떻게 해야 할지 고민할 때도 있습니다. 가장 힘든 일은 이미 종종 음식을 준비하는 주부입니다.

비스킷, 파이, 머핀은 이미 지루하지만 새로운 것은 발명되지 않습니다.

이미 베이킹에 지쳤지만 달콤한 것을 원하는 사람들을 위한 훌륭한 요리법이 있습니다. 이것은 사과를 곁들인 호박 조림입니다. 이 디저트는 매우 간단하고 빠르게 준비되며, 먹는 것이 즐겁습니다.

계피는 이 유혹적인 진미에 특별한 맛과 향을 더해줍니다. 그건 그렇고, 파이 나 캐서롤 등 달콤한 것을 준비하고 있다면 계피로 양념을 해보세요. 그러면 잊을 수없는 맛을 얻게 될 것입니다.

레시피 재료

사과 - 200-300g;
호박 – 약 400g;
설탕 - 3 큰술. 숟가락;
계피 -1 큰술. 숟가락.

사과로 호박을 요리하는 법

아몬드, Kherson, 대리석 또는 겨울 테이블과 같은 달콤한 종류의 야채를 섭취하는 것이 좋습니다. 품종의 이름을 몰라도 둥글거나 납작한 모양과 나무껍질의 회색(때로는 짙은 녹색)으로 스위트를 다른 종과 구별할 수 있습니다. 밝은 오렌지색의 달콤한 과일도 있습니다. 그러나 그들은 일찍 익고 여름과 초가을에만 판매됩니다.

이 조리법에서는 달콤하고 신맛이 나는 과일 또는 신맛이 나는 과일을 선택해야 합니다.

호박과 사과를 껍질을 벗기고 씨를 뿌립니다. 펄프만 남아야 합니다. 큐브로 자르고 전자레인지용 팬에 넣으세요. 조각이 반쯤 숨겨지도록 물을 붓습니다. 그 위에 설탕과 계피를 뿌린다.

600W에서 20분 동안 끓입니다. 이 시간 동안 호박은 부드러워져야 하지만 이는 품종에 따라 다릅니다. 포크로 찔러봐도 여전히 딱딱하다면 조리 시간을 5~6분 정도 늘려주세요.

접시가 준비되면 별도의 그릇에 담습니다. 달콤하고 향기로운 시럽을 무시하지 마십시오. 기분 좋게 점성이 있고 매우 맛있습니다. 사과와 함께 끓인 호박은 따뜻하게 먹는 것이 가장 좋습니다.

사과로 호박 요리를 시작하기 전에 팬에 약간의 해바라기 나 버터를 추가하면 완성 된 요리가 더 부드러워집니다.
서빙하기 전에 디저트를 코코넛, 양귀비 씨앗 또는 강판 초콜릿으로 장식할 수 있습니다.
창의력을 발휘하여 잘게 잘린 견과류나 말린 과일을 각 그릇에 추가하세요. 이 요리는 건포도, 말린 살구, 아몬드, 호두와 가장 잘 어울립니다.

오늘은 사과와 건포도를 곁들인 호박 조림 요리에 여러분을 초대하고 싶습니다.

호박 자체는 평범한 맛을 가지고 있지만 여기에 몇 가지 제품을 추가하면 호박이 더 밝고 풍부한 맛을 얻습니다. 호박에는 철분이 풍부하여 우울증 예방에 도움이 됩니다. 또한 주름과 과체중을 예방하는 데도 도움이 됩니다. 이 요리는 매우 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 매우 좋습니다. 꼭 요리해보시길 바랍니다!

재료:

호박 – 500g;
사과 – 2개;
과립 설탕 - 맛보기;
건포도 - 2테이블스푼;
물 – 1잔;
버터 – 30g.

멀티쿠커: Polaris, Redmond, Panasonic 등

레시피 준비 과정

호박 조림을 준비하는 데 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 이렇게 하려면 신선하거나 냉동된 호박, 달콤한 사과, 건포도, 물, 과립 설탕 및 버터를 섭취해야 합니다.

사과를 껍질을 벗기고 작은 입방체 또는 조각으로 자릅니다. 사과 껍질을 벗길 필요는 없습니다.

호박을 고기 분쇄기에 통과시키거나 푸드 프로세서로 갈아줍니다.

멀티쿠커 팬에 호박, 사과, 건포도, 과립 설탕을 넣습니다.

그런 다음 팬에 물을 붓습니다. 멀티 쿠커에서 "베이킹" 모드를 설정하세요. 우리는 시간을 35분으로 설정했습니다. 주기적으로 호박과 사과를 섞어야합니다.

접시가 준비되면 버터를 추가합니다. 끓인 호박을 잘 섞어주세요.

호박은 믿을 수 없을 정도로 건강하고 매우 흔한 베리입니다. 보다 정확하게는 호박과의 식물입니다. 우선, 이 식물은식이 영양에 사용되며 일부 의약품도이를 기반으로 만들어집니다.

매우 도움이 됩니다. 호박은 과체중과 주름을 퇴치하는 데 도움이 됩니다.
아이의 몸에는 유용한 물질과 미량 원소가 많이 포함되어 있기 때문에 정말 필요합니다.

사과와 바나나로 호박 조림을 만드는 것을 제안합니다. 별도로 호박 자체는 단순한 맛을 가지고 있습니다. 다른 과일과 결합하면 이 맛이 매우 매력적이 될 수 있습니다.

재료:

호박 – 500 gr.
바나나 - 1개
달콤한 사과 – 2 개 중간 사이즈
설탕 - 2 큰술. 숟가락
바닐라 설탕 - 꼬집음
물 - ½ 컵

사과와 바나나를 곁들인 호박 스튜 - 사진이 포함된 레시피:

호박부터 시작해 보겠습니다. 먼저, 이미 껍질을 벗긴 호박을 구입했다면, 큐브로 잘라주세요. 껍질이 벗겨진 호박을 먹으면 먼저 껍질을 벗기는 노력이 필요합니다.
호박 조각을 씻고 추가 처리를 위해 준비하십시오.

바나나 껍질을 벗기고 1cm 두께로 썬다.

사과 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.

깊은 냄비를 가져 가십시오. 금속이 바람직합니다. 거기에 호박을, 두 번째 층에는 바나나를, 세 번째 층에는 사과 조각을 놓습니다.

설탕을 첨가하십시오.
이 요리에 설탕이 있다는 점도 주목할 가치가 있습니다. 설탕은 첨가할 수 없습니다. 바나나, 사과, 호박은 자연적으로 달콤합니다.
팬 바닥에 약간의 물을 추가합니다.

중간 불에 놓고 사과와 바나나와 함께 호박을 닫힌 뚜껑 아래에서 20-25 분 동안 끓입니다. 호박의 준비 상태는 간단하게 결정됩니다. 부드러울 것입니다. 호박과 사과에서 주스가 나오고 물과 섞입니다. 이곳에서 재료를 끓일 것입니다.
가스를 끄고 식혀주세요.

호박 시즌에는 구운 호박, 사과, 건포도로 향긋하고 맛있는 요리를 자주 준비합니다. 나누어진 베이킹 접시나 하나의 큰 접시로 준비할 수 있습니다. 이 가볍고 맛있는 디저트는 이유식에도 적합합니다. 아이가 꿀에 알레르기가 있으면 설탕으로 대체할 수 있습니다. 서빙하기 전에 완성된 요리에 다진 견과류를 뿌리거나 신선한 민트 잎으로 장식하세요.

필요한 재료를 준비하십시오. 레몬에서 주스를 짜내십시오.

건포도 위에 끓는 물을 붓고 10분간 방치합니다. 그런 다음 물기를 빼고 잘 말리세요.