자작나무 수액과 빵 크바스: 요리법. 자작나무 수액을 첨가한 맥주는 상인 가족의 조리법에 따라 첼랴빈스크에서 양조됩니다.자작나무 수액으로 만든 알코올 음료 조리법.

오늘 우리는 건포도와 자작 나무 수액을 기반으로 한 자작 나무 크 바스의 다양한 요리법을 수집했습니다. 아침에 술로 지친 몸을 지탱해주는 상쾌하고 상쾌한 음료입니다.

자작나무 크바스는 상쾌한 음료일 뿐만 아니라 많은 비타민과 영양소의 공급원이기도 합니다. 위장관에 좋은 효과가 있고, 소화를 개선하며, 이뇨 효과가 있고, 몸의 유해 물질을 제거합니다. 건포도를 곁들인 자작 나무 수액으로 만든 크 바스 요리법은 많은 노력을 들이지 않고도 만들기가 매우 쉽습니다.

이 조리법은 숲에서 가져온 신선한 자작나무 수액으로 만드는 것이 가장 좋습니다.

재료

• 신선한 자작나무 수액 - 10리터.
• 설탕 - 반 킬로그램.
• 건포도 – 50슈크.

레시피

자작나무 맥아즙을 무명천으로 걸러내어 잔해물을 제거해야 합니다. 건포도도 씻어서 말려야 합니다. 그런 다음 음료에 설탕과 설탕을 넣고 완전히 저어줍니다.
그런 다음 천 뚜껑을 덮고 따뜻한 곳에 3일 동안 놓아두세요. 크바스가 준비되면 다시 걸러내고 병에 담아야 합니다.

봄이 왔을 때 끓여야 6월이 돼서야 마실 수 있다.

재료

• 신선한 자작나무 수액 3리터.
• 또한 20개 정도의 크고 어두운 건포도가 필요합니다.

레시피

자작나무즙을 매우 조심스럽게 걸러내야 합니다. 그런 다음 건포도를 음료와 함께 병에 붓습니다. 그 후 용기를 뚜껑으로 닫고 여름이 시작되기 전에 지하실에 넣는 것이 가장 좋습니다.

면역력을 강화하는데 사용할 수 있습니다.

재료

• 신선한 자작나무 수액 약 10리터.
• 레몬 여러 개(3개).
• 건포도 세 조각과 아직 살아있는 효모(50g)도 필요합니다.
• 액체 꿀(40g).

레시피

자작 나무 풀을 걸러 내고 깊은 용기에 부어야합니다. 그런 다음 레몬에서 액체를 짜내고 음료에 첨가하십시오. 거기에 효모, 꿀, 건포도를 추가하십시오. 이 모든 것을 섞어서 항아리에 부어야하며, 항아리를 닫고 서늘한 곳에 보관해야합니다.
3일 후에는 크바스를 마실 수 있습니다.
특히 가을에 감기로부터 몸을 보호하는데 좋습니다.

이 옵션은 "빵 크바스"와 다르지 않으며 맛이 매우 풍부합니다.

재료

• 자작나무 수액 2.5리터.
• 오래된 보로디노 빵, 두 개의 껍질.
• 또한 설탕, 유리 반 잔, 건포도 약 50g이 필요합니다.
• 같은 양의 커피콩.

레시피

프라이팬에 커피 원두를 살짝 볶고 오븐에서 빵 껍질을 말려야합니다. 그런 다음 건포도를 씻어서 말리고 건포도, 빵, 커피 콩을 설탕과 함께 3 리터 병에 넣어야합니다. 모든 것 위에 자작나무 수액을 붓습니다.
그런 다음 고무 장갑을 끼고 바늘로 구멍을 뚫은 다음 병 위로 당겨서 따뜻하고 건조한 곳에 놓아야 합니다.
며칠 후에 장갑이 올라올 것입니다. 이는 항아리에서 발효가 진행되고 있다는 표시입니다. 장갑이 벗겨지면 음료수를 걸러 내고 냉장고에 넣어야합니다. 며칠 지나면 마실 수 있을 것이다.

이 옵션은 과일 향 같은 맛이 나기 때문에 어린이에게 매우 좋습니다.

재료

• 자작나무 수액 2.5리터, 신선함.
• 오렌지 1개
• 몇 가지 하이라이트
• 여러 가지 민트와 신선한 레몬 밤
• 설탕의 유리
• 효모 10그램
• 신선한 자작나무 수액 – 2.5리터;

레시피

오렌지를 작은 조각으로 잘라야 합니다. 그런 다음 설탕으로 효모를 갈아서 모두 3 리터 병에 부으십시오. 그 안에 민트와 레몬 밤, 설탕, 남은 것과 오렌지를 넣어야합니다. 이 모든 것은 자작 나무 수액을 부어 며칠 동안 따뜻하고 건조한 곳에 두어야합니다.
음료가 발효되기 시작하면 반 리터 병에 붓고 각 병에 건포도 두 개를 추가해야합니다. 다음으로 모든 것을 냉장고에 넣으십시오. 격일로 크 바스를 마실 수 있습니다.
이 음료는 더위 속에서 매우 상쾌하고 힘을 줍니다.

이 요리법이 여러분의 기분이 더 좋고 활력이 넘치도록 도움이 되기를 바랍니다. 저는 개인적으로 오렌지를 곁들인 자작나무 크바스 요리법을 좋아했습니다. 댓글에서 답변을 기다리고 있습니다.

대대로, 가정용 와인 제조를 좋아하는 사람들은 자작나무 수액으로 알코올 음료를 생산하며, 그 조리법은 시간이 지남에 따라 개선됩니다. 기술과 레시피는 변하지만 기본적인 생산 방법은 동일하게 유지됩니다.

자작나무 수액은 잎이 완전히 피어날 때까지 새싹이 부풀어 오르는 기간인 이른 봄에 얻습니다. 이 천연 액체는 자연에 의해 생성되며 나무의 뿌리와 줄기를 통해 정화됩니다. 따라서 인체에 매우 유용합니다.

알코올 함유 성분과 천연 비타민 과즙을 결합하면 다양한 강도의 매우 흥미로운 수제 알코올을 얻을 수 있습니다. 가장 흔한 음료는 매시, 월계수, 와인입니다.

베레조비차

발효된 자작나무 꿀로 만든 가장 오래된 음료는 berezovitsa, berezovik, berezovka라고 합니다.

여기에는 다음 구성 요소가 포함됩니다.

• 신선한 주스 - 30 l;
• 우유 또는 케 피어 - 26g.

수제 알코올은 다음과 같이 준비할 수 있습니다.

1. 여러 겹의 거즈를 통해 갓 모은 주스를 걸러냅니다.
2. 액체의 작은 부분을 따로 붓습니다. 나머지는 부피가 1/3로 줄어들 때까지 약한 불로 증발시켜야 합니다.
3. 그런 다음 우유나 케피어를 추가하여 모든 것을 섞습니다.
4. 큰 병을 미리 소독한 다음 준비된 자작나무 껍질을 부어주세요.
5. 용기에 얇은 의료용 장갑을 씌운 후 실온의 어두운 방에 넣어 발효시킵니다. 장갑이 떨어질 때까지 이 과정을 계속해야 합니다.

이 방법은 고전적인 것으로 간주됩니다. 출력된 매시는 불순물 없이 투명하고 깨끗해집니다.

프린스 브라가

천연 과즙을 가공하고 추가로 증류한 결과, 도수가 높은 수많은 알코올 음료를 얻을 수 있으며 그 중 하나는 왕자 매시입니다. 높은 강도, 부드러움 및 맛이 특징입니다. 그래서 그들은 그녀를 그렇게 부릅니다.

재료:

• 주스 - 10 l;
• 과립 설탕 - 3kg;
• 빵집 효모 - 250g;
• 우유 - 1 큰술.

조리방법은 다음과 같습니다.

1. 거즈 천에 걸러낸 후 큰 그릇에 담긴 액체를 약한 불로 30°C로 가열합니다.
2. 병을 준비하고 잘 씻어주세요.
3. 첨가한 설탕을 잘 섞어주세요. 완전히 용해되는 것이 필요합니다.
4. 포크로 효모 덩어리를 부드럽게하고 우유로 희석하십시오.
5. 따뜻한 혼합물을 그릇에 붓고 고무 장갑 아래에 놓습니다. 발효 과정은 약 보름 정도 지속됩니다. 침전물은 바닥으로 떨어져야 합니다.
6. 그런 다음 결과물을 달빛 증류기를 통해 여러 번 증류해야 합니다.
7. 원하는 경우 활성탄 정제로 달빛을 청소할 수 있습니다.

자작나무 보드카

아직 달빛이 없다면 주스로 알코올 음료를 만드는 방법은 무엇입니까? 이러한 경우 자작나무 보드카를 만드는 쉬운 방법이 유용할 것입니다.

1. 액체의 부피가 줄어들 때까지 과립 설탕 2kg을 추가하여 약한 불로 10 리터의 주스를 ​​끓입니다.
2. 식힌 다음 무명천에 통과시키고 보드카 1리터와 부드러워진 효모 100g을 붓고 모든 재료를 하나씩 첨가하고 완전히 녹을 때까지 잘 섞습니다.
3. 레몬을 작은 조각으로 자르고 알코올에 첨가하십시오.
4. 생성된 혼합물을 따뜻한 방에 12시간 동안 둔 다음 지하실이나 냉장고에 보관합니다.
5. 알코올은 마실 준비가되었습니다.

이 제품은 샴페인 병에 보관하는 것이 좋습니다. 플러그는 와이어로 고정되어야 합니다. 집에서 만든 알코올은 매우 강하고 자작나무와 풍미의 냄새가 납니다.

자작나무 와인

"자작나무 눈물"로 훌륭하고 세련된 와인 제품이 만들어집니다. 가볍고 맛이 좋으며 조리법이 너무 간단하여 초보 와인 메이커도 사용할 수 있습니다.

1. 다음 재료를 준비하고 섞습니다: 자작나무 수액 3리터, 드라이 화이트 와인 1병, 설탕 700g, 레몬 조각.
2. 통을 가져다가 그 안에 혼합물을 붓습니다.
3. 몇 달 동안 서늘한 곳에 두십시오.
4. 유통기한이 지나면 내용물을 걸러내고 침전물을 제거한 후 병에 붓고 밀봉하세요.
5. 몇 달 안에 음료가 준비됩니다.
6. 전문가들은 건포도, 말린 살구, 꿀, 포트 와인, 코냑까지 첨가할 것을 권장합니다.

자작나무 수액으로 만든 알코올 음료는 강도, 부드러움, 맛이 다릅니다. 아마추어 와인메이커의 욕구와 선호도에 따라 많은 것이 달라집니다.

화학 첨가물이 들어간 맥주와 음료를 포기한 사람들에게는 다양한 음료에 대한 레시피를 많이 보유하는 것이 중요합니다. 오늘 우리는 야채와 과일 주스, 밀크셰이크를 만들고 마신다. 더운 날에는 우리 모두 신선하고 건강한 음료를 갈망합니다. 우리 조상들의 전통 요리법을 잊지 마십시오.

예를 들어, 벨로루시 사람들이 고대에 농업 작업 중에 또는 단순히 필요에 따라 어떻게 갈증을 해소했는지 살펴 보겠습니다. 아마도 200년의 경험을 지닌 일부 요리법이 우리에게도 도움이 될 것입니다.

음료가 대부분이었는데 자작나무 수액을 기반으로.

베레조비크(옵션 1)

신선한 자작나무 수액 5리터를 작은 통에 붓고 어둡고 시원한 지하실에 2~3일 동안 놓아두면 수액이 점차 신맛이 나기 시작합니다. 호밀 크래커 50g을 준비하고 주스에 추가합니다. 크래커 대신 보리알 60g을 튀길 수 있습니다. 흔들어서 음료를 적어도 하루 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 마실 수 있습니다. 이것이 상쾌한 음료를 마시는 가장 빠르고 쉬운 옵션이라고 믿어집니다.

하지만 더 간단한 방법이 있습니다.

베레조비크(옵션 2)

깨끗한 병에 신선한 자작나무 수액 1.5리터를 붓습니다. 건포도 2-3개를 각각에 넣고 설탕 2티스푼을 모든 병에 나눕니다. 더 많은 설탕이 가능합니다. 서늘한 곳에 두십시오. 오늘은 냉장고 입니다. 어둡고 춥습니다.

또 다른 옵션.

베레조비크(옵션 3)

이 옵션은 대량의 주스를 ​​준비하는 데 적합합니다. 주스를 통에 붓습니다. 보리 곡물은 마른 뜨거운 프라이팬에 튀겨집니다. 식힌 후 통에 붓습니다. 일주일 동안 양조하십시오. 그런 다음 여과하고 병에 담아 각 병에 건포도 5-6개와 설탕 2티스푼을 추가합니다.

정확한 비율은 대부분 부재하며 모두 소유자의 기술과 취향에 따라 다릅니다. 소량의 주스를 ​​사용하여 레시피를 테스트한 다음 경험적으로 자신의 취향에 맞는 재료의 양을 찾는 것이 좋습니다.

인기가 덜하지 않았나요 빵 크바스. 그리고 오늘날 벨로루시에서는 그러한 크 바스가 시즌 동안 모든 곳에서 판매됩니다. 그리고 매장에는 항상 다양한 종류의 치유 및 상쾌한 음료가 있습니다.

시도 해봐 크래커의 크 바스 요리법.

호밀 크래커 200g을 준비합니다. 빵을 말릴 수 있습니다. 에나멜 팬이나 같은 양동이에 크래커 위에 끓는 물 1리터를 붓습니다. 그리고 3시간 동안 덮어두세요. 그런 다음 주입 물을 긴장시키고 냄비에 붓고 신선한 효모 10g과 설탕 50g을 넣으십시오.

주입에 추가하기 위해 효모를 준비하는 방법은 무엇입니까?

따뜻한 (뜨거운 것이 아닌) 물로 효모를 희석하고 약간의 밀가루를 넣고 저어주고 따뜻한 곳에 1 시간 동안 두십시오. 그런 다음 그것을 주입 물에 붓습니다. 크 바스를 따뜻한 곳에 4-5 시간 동안 두십시오. 그럼 멋지다. 그리고 마실 수 있습니다.

요리도 할 수 있어요 보리를 곁들인 빵 크바스.

이 크바스에는 빵가루 300g, 보리 50g, 꿀 100g이 필요합니다. 구운 빵을 썰어서 건조시킨 후 약한 불로 살짝 볶아주세요. 나무 통을 가져가는 것이 가장 좋습니다. 9 리터의 뜨거운 물을 붓습니다. 약간 미리 싹을 틔워야 하는 보리를 넣고 잘게 썬다. 꿀을 추가하세요. 모든 것을 저어준 후 서늘하고 어두운 방에서 2~3일 동안 신맛이 나도록 둡니다. 거품이 나타나면 제거해야 합니다. 거품이 더 이상 나타나지 않으면 크바스를 추운 곳에 6일 더 두십시오.

베레조보에

필수 사항: 자작나무 수액 8리터 - 설탕 2kg, 맥주 효모 1/2컵, 레몬 껍질 맛.

요리 방법. 이 맥주를 준비하려면 신선한 자작나무 수액이 필요합니다. 이 수액은 자작나무 잎이 아직 펼쳐지지 않고 나무 내부의 수액이 올라오기 시작하는 3월에 가장 잘 수집됩니다. 수액은 자작 나무 표면의 상처에서 추출되지만 한 나무에 수액이 많지 않고 서로 너무 가깝지 않은지 확인해야합니다. 동시에 여러 나무에서 자작나무 수액을 수집하는 것이 좋습니다. 또한 이러한 유형의 맥주를 준비하려면 여러 양동이의 엄청난 양이 필요합니다. 자작나무 수액 3~4통을 모았다면 이 정도 양이면 충분합니다. 주스를 용기에 모을 때는 즉시 단단히 밀봉하십시오.

자작나무 수액을 큰 통이나 냄비에 붓고 센 불에 올려 끓인 후 끓입니다. 이때 주스 표면에 거품이 나타나므로 제거해야 합니다. 요리하는 동안 자작나무 수액 8리터당 설탕 2kg의 비율로 설탕을 점차 첨가하십시오. 특별한 향을 더하려면 자작나무 액체에 잘게 썬 레몬 향을 조금 첨가하세요. 설탕이 녹으면 보일러 아래의 불을 끄고 주스가 안정되고 약간 식힌 다음 삶은 자작나무 수액에 이스트를 완전히 희석합니다.

그 후, 자작나무 맥주는 따뜻한 곳에서 5~6일 동안 발효되어야 하며, 그 동안 액체 표면에서 튀어나온 거품을 지속적으로 제거하고 발효되는 용기의 내용물을 자주 흔들어야 합니다. 자작나무 맥주가 나무 용기(통이나 통)에서 발효되는 것이 가장 좋습니다. 발효가 끝나면 완성된 맥주를 걸러내고 병에 담아 단단히 밀봉합니다.

믿거나 말거나, 우리 조상들은 루스가 세례를 받기 오래 전에 자작나무 크바스를 준비했습니다. 이 음료는 berezovitsa라고 불 렸습니다. 이후 10~11세기에 약간 발효된 자작나무 수액이 우리에게 친숙한 크바스로 대체되었습니다. 그러나 퇴적물은 남아있었습니다. 자작나무 수액으로 만든 크바스 요리법도 있습니다. 그래서 우리는 그들과 이야기하겠습니다.

어렸을 때 나는 마을에서 많은 시간을 보냈고 힘든 육체 노동을 경멸하지 않았으며 농촌 생활의 모든 측면을 배웠습니다. 여름에 우리가 원하는 것보다 일이 더 많았을 때 삼촌이 매년 100-150 리터를 준비하는 자작 나무 크 바스가 종종 구출되었습니다. 갈증을 완벽하게 해소하고 활력을 주고 힘을 주는 말린 과일을 곁들인 놀라운 음료였습니다(아래에서 레시피를 확인하실 수 있습니다). 그럼에도 불구하고 나는 그 생산 기술에 놀랐습니다. 자작 나무 수액을 수집 한 후 큰 에나멜 팬에 붓고 몇 킬로그램의 집에서 건조 한 음식을 붓고 ... 그게 전부입니다! 이 형태로 그는 거즈 아래에 여름까지 서 있었고 그에게 나쁜 일이 일어나지 않았습니다. 그것은 간단합니다!

물론, 괜찮은 음료를 마시고 싶다면 몇 가지 간단한 규칙과 권장 사항을 따라야 합니다. 그것이 내가 아마 시작할 곳이다.

1. 자작나무 수액으로 만든 고품질 음료는 원료 조달 단계에서 이미 준비를 시작해야 합니다. 여기에는 미스터리가 없습니다. 가장 중요한 것은 나무에 해를 끼치 지 않고 도로에서 주스를 모으고 (가장 중요한 규칙입니다. 그렇지 않으면 크 바스가 몸을 젊어지게하는 것보다 몸에 더 많은 해를 끼칠 것입니다) 제 시간에 수행하는 것입니다. 이 주제에 대해 많은 편지를 쓰지 않으려면 유명한 생존주의 블로거 Dmitry "Tactical"의 자작나무 수액 수집의 복잡성에 대한 비디오를 시청하는 것이 좋습니다. 나는 이 문제에 있어서 그의 능력에 대해 의심의 여지가 없습니다.

1. 발효에 적합한 용기를 사용하십시오. 에나멜 팬이 딱 맞고, 스테인레스 스틸이 좋고, 유리가 더 좋고, 알루미늄 캔이 더 나쁩니다. 후속 보관 및 숙성을 위해서는 모든 크기의 PET 병을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 완전히 채워서는 안 되며, 남은 공기를 짜내야 합니다. 발효 과정에서 이산화탄소로 인해 병이 크게 부풀어오르므로(방부제 역할도 함) 매우 조심스럽게 열어야 합니다. 같은 이유로 유리병을 사용하면 안 됩니다. 깨지기 쉽습니다.

1. 많은 자작나무 크바스 요리법에는 생 효모 또는 건조 효모가 사용됩니다. 이 때문에 크바스는 뒷맛이 씁쓸해 상쾌한 음료로는 좋지 않습니다. "재배" 효모 대신에 좋은 건포도에 가장 잘 서식하는 야생 효모를 사용할 수 있습니다. 건포도에서 스타터를 만들어 건포도의 "좋은 점"을 확인할 수 있습니다. 레시피는 기사에 명확하게 설명되어 있습니다. 발효를 시작하려면 준비된 스타터 또는 이 테스트를 거친 건포도를 사용할 수 있습니다. 주스 10리터당 약 ½컵입니다. 건포도를 사용하면 발효 강도가 약해 며칠 더 기다려야 합니다.

가장 준비하기 쉬운 것은 건포도를 곁들인 자작 나무 크 바스입니다. 자작 나무 수액 1.5 리터를 걸러 내고 건포도 8-10 개와 설탕 1 큰술을 넣으면 충분합니다. 물론 이 모든 것은 페트병에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 페트병은 단단히 닫고(위의 기본 규칙 참조) 여름까지 서늘한 곳에 보관해야 합니다. 크 바스를 매우 조심스럽게 열어 축적 된 이산화탄소를 천천히 방출해야합니다. 간단하고, 맛있고, 쉽습니다. 그러나 훨씬 더 흥미로운 요리법이 몇 가지 있습니다.

말린 과일을 곁들인 홈메이드 자작나무 크바스

사실 어렸을 때 마셨던 크바스와는 누구도 혼동하지 않도록 기술이 약간 개선되었을 뿐입니다. 특별한 음료!

모은 자작나무 수액을 무명천으로 걸러내고 적당한 양의 용기에 붓고 말린 과일과 건포도를 추가합니다. 용기의 목을 거즈로 덮고 실온의 어두운 곳에 일주일 동안 그대로 두십시오. 며칠 후에 발효가 시작되어야합니다. 말린 과일과 건포도의 뚜껑은 신맛이 나지 않도록 주기적으로 두드려야합니다. 음료에 크 바스의 전형적인 매운맛이 있으면 여러 겹의 거즈를 통해 걸러 내고 (여러 번 수행 가능) 작은 용기에 부어 서늘한 곳에 보관하십시오. 이 크바스는 여름 내내 마셔도 상하지 않습니다.

꿀과 레몬을 곁들인 자작나무 수액으로 만든 크바스

주스를 걸러내고 적당한 양의 용기에 붓습니다. 거기에서 레몬 3-4개의 즙을 짜내고(레몬을 모두 작은 입방체로 자르면 됩니다. 먼저 끓는 물을 붓고 단단한 수건으로 문지르는 것을 잊지 마세요), 꿀을 넣고 잘 섞습니다. 효모를 붓고 용기를 거즈로 덮은 후 서늘하고 어두운 곳에 3~4일 동안 방치합니다. 긴장을 풀고 병이나 항아리에 붓고 크 바스 1 리터당 건포도 2-3 개를 넣고 단단히 닫은 다음 서늘한 곳에 보관하십시오. 이스트 대신 건포도를 사용하는 경우에는 반드시 발효기간을 4~6일로 늘려주세요.

오렌지와 자작나무 수액으로 만든 홈메이드 크바스

오렌지 위에 끓는 물을 붓고 와플 타월로 문지른 후 껍질과 함께 최대한 잘게 큐브로 자릅니다. 자작나무 수액을 적당한 양의 용기에 걸러내고 다진 오렌지와 설탕을 넣고 잘 섞습니다. 먼저 발효될 수 있는 효모를 첨가하십시오(또는 대신 건포도를 사용하십시오). 귀하의 재량에 따라 민트, 레몬 밤, 오레가노 및 기타 향기로운 허브를 추가하십시오 (캔버스 백에 넣는 것이 좋습니다). 용기를 거즈로 덮고 따뜻한 곳에 12시간 동안 놓아두어 발효시킵니다. 약간 발효된 크바스를 무명천에 걸러내고 병에 부은 다음 각각에 건포도 두 개를 추가합니다. 음료수를 냉장고에 보관하십시오.

같은 자작 나무에 대해서. 스키타이 시대에 발효된 자작나무 수액은 어떻게 표현하면 일종의 저알코올 음료, 요리하지 않은 일종의 맥주, 심지어 와인이었습니다. 얼마나 많이 마셔야 취했는지 모르겠지만, 요즘 세대는 그렇게 많이 마시지 않는 것 같아요. 19 세기까지 자작 나무 껍질을 준비하는 전통은 벨로루시에서만 살아남 았으며 효율성이 좋지 않아 그곳에서도 사라진 것으로 알려져 있습니다. 비용이 너무 많이 들었습니다.

그들은 또한 빵과 맥아를 곁들인 자작나무 크바스를 준비합니다. 인터넷에서 모든 요리법을 살펴본 후에는 이것이 물을 자작 나무 수액으로 대체하는 일반적인 요리법이라는 것을 알게 될 것입니다. 우리는 이런 맥락에서 생각하고 있기 때문에 Don Pomazan이 여기에서 쓴 것처럼 호밀 사워도우와 맥아로 그러한 음료를 준비하는 것이 논리적일 것입니다.