Milyen dokumentumok szükségesek a bódé nyitásához. Hogyan nyissunk ki egy élelmiszer-bódét

Az üzleti életben kezdők számára jó kiindulópont lesz az a döntés, hogy egy élelmiszer-bódét nyitnak. Lehetővé teszi, hogy saját vállalkozást indítson sok tapasztalat és pénz nélkül. A nagy szupermarketek fejlett hálózata természetesen komoly versenytársat jelent. De az ételstandok előnye a vásárló egyéni megközelítésének lehetősége, a hely kényelme és közelsége.

A termékek mindig népszerűek, ezért értékesítésük nyereséges üzletnek kell lennie. Egy bódé megnyitásához dokumentumokat kell kitöltenie, bódét kell vásárolnia vagy bérelnie, árukat kell vásárolnia és alkalmazottakat kell felvennie. A megtérülési idő 6 hónaptól kezdődik.

Élelmiszerbódé választék

• Péksütemények. Ezek lehetnek cipók, friss kenyér, zsemle, valamint csomagolt édesipari termékek.
• Gyümölcslevek és víz. Népszerű a szénsavas víz és a sör.
• Csomagolt élelmiszerek. Itt kínálhat gabonaféléket, fűszereket kényelmes csomagolásban és tésztákat.
• Méteráru. Ide tartozik a csokoládé, a süti, a rágógumi, a chips és más csomagolt áru.

Menedzsment

Keressen helyet egy bódénak, vagy béreljen egyet. Jó elhelyezkedésnek tekinthetők a forgalmas helyek, például közlekedési megállók közelében vagy egy lakónegyedben.

Vásároljon vagy béreljen felszerelést. Szüksége lesz egy pénztárgépre, polcokra, állványokra és vitrinekre, hűtőszekrényre (italokhoz) és melegítőre (télen).

Töltse ki a dokumentumokat. Egy egyszerű és kényelmes lehetőség az egyéni vállalkozóként történő regisztráció. Az adóhivatal azt javasolja, hogy azonnal kérjen egyszerűsített nyomtatványt. Jóvá kell hagynia a helyi közigazgatást, a várostervezési osztályt (osztályt), és engedélyt kell szereznie a tűzoltóságtól és az egészségügyi és járványügyi állomástól.

Válassza ki a személyzetet. Ez történhet a médián keresztül, újságban vagy az interneten történő hirdetés útján. Az eladóknak egészségügyi bizonyítvánnyal kell rendelkezniük. Érdeklődésük érdekében nemcsak fizetést, hanem a nyereség egy százalékát is felajánlhatja nekik. Több eladóra lesz szükség, akik felváltva dolgoznak.

Vásároljon árut. A stand választéka 50-500 darab lehet. Kifizetődőbb az árut ömlesztve vásárolni. Az egyes élelmiszerboltok árai nagyon eltérőek lehetnek, ezért vásárlás előtt érdemes áttanulmányozni ajánlataikat. Idővel a választékot a vásárlói igények figyelembevételével módosítani kell.

A bódé területe korlátozott, így nincs hol tárolni sok árut. Az ellátási problémákat azonnal meg kell oldanunk. Kis mennyiségek esetén a közlekedési vállalatok szolgáltatásai drágák lesznek, a személyi járművek asszisztenssé válnak.

Egy bódé jó, de 2 vagy több jövedelmező. Minél több értékesítési pont, annál magasabb nyereséget érhet el. Ezért ajánlatos azonnal befektetni kis hálózatának fejlesztésébe, jó pozíciókat elfoglalva és versenyt teremteni.

Kérdés: Hogyan tud egy stand minimális költséggel kitűnni a versenytársai közül?
Válasz: Egyszerű módszerek használhatók. Például nyissa meg a pontot egy órával korábban, mint a versenytársak, vagy zárja be később. Olyan termékeket is kínálhat, amelyek nem állnak rendelkezésre a közelben.

Kérdés: A vásárlók folyamatosan érdeklődnek egy-egy termék iránt, de a tömeges vásárlás nem kifizetődő. Mit lehet tenni?
Válasz:Összeállhat egy másik bódé tulajdonosával (lehetőleg egy másik területen), és együtt vásárolhat egy tételt. Ennek eredményeként a nyereség magasabb lesz, és az ügyfelek értékelni fogják, hogy gondoskodnak róluk.

Kérdés:Ételboltot szeretnék nyitni a faluban. Vannak különbségek a tervezésben?
Válasz: Nem, egy bódé megnyitásához ugyanazokat a lépéseket kell végrehajtania, mint egy nagyvárosban. Talán kevesebb lesz a verseny, és át kell gondolni az ellátás kérdését.

Gyorséttermi kioszk megnyitásához át kell gondolnia egy stratégiát, ki kell választania a megfelelő helyet, és figyelnie kell a választékra és az árpolitikára. A vállalkozás bejegyzéséhez sok kérdést meg kell oldani, mivel a közétkeztetési helyeknek nemcsak számos követelménynek kell megfelelniük, hanem az SES-nek is folyamatosan ellenőriznie kell.

Az ötlet relevanciája

Minden vállalkozó először felteszi a kérdést, hogy nyereséges-e vagy nem nyitni egy gyorséttermi kioszkot? A vendéglátóipar nagyon vonzó, mivel lehetővé teszi, hogy folyamatosan nagy nyereséget érjen el saját vállalkozása megszervezésének megfelelő megközelítésével.

Ma a standok és kioszkok formátuma nagy keresletet mutat, mivel egy ilyen vállalkozás számos előnnyel rendelkezik a hagyományos vendéglátó üzletekkel szemben:

• a kezdeti befektetés lényegesen alacsonyabb (ha egy teljes értékű étterem és kávézó megnyitásához legalább 1 000 000 rubel szükséges, akkor egy stand 2-3-szor kevesebbe kerülhet);
• gyors megtérülés;
• a helyiségek könnyű megtalálása;
• mobilitás (ha csökken a kereslet, az üzletember mindig áthelyezheti a standját a város másik részébe, de egy kávézó vagy étterem áthelyezése jelentősebb költségeket igényel);
• nem kell sok pénzt fektetni a reklámba (az ilyen kioszkok profitjának nagy részét az értékesítési pont mellett elhaladó ügyfelek szituációs vásárlásaiból termelik).

Ezen a területen dolgozhat önállóan vagy franchise-on keresztül. A második lehetőség azok számára előnyösebb, akiknek nincs tapasztalatuk, vagy nem akarnak stratégiai fejlesztéssel foglalkozni. A franchise egy kész megoldás, és egy jól ismert márka alatt működik. Ma ennek a rendszernek megfelelően a vendéglátó-kioszkok nyitnak meg „Stardog!s”, „Shaurma-King”, „Food”, „Waffles to Go” márkák alatt.

Ha azt tervezi, hogy a semmiből nyit egy gyorséttermi kioszkot, előfordulhat, hogy a vállalkozó nem tudja, hol kezdjen el egy ilyen vállalkozást. Fontos felmérni a rés vonzerejét és azonosítani a versenytársakat. És csak ezután, miután meggyőződött arról, hogy tanácsos egy bódét nyitni, folytathatja a szükséges dokumentumok összegyűjtését.

A vállalkozás bejegyzése ezen a területen nagyon fontos, mivel a felügyeleti szolgáltatások követelményeinek be nem tartása egy értékesítési pont bezárását vonhatja maga után. A következő sorrendben kell cselekednie:

1. A jogi forma megválasztása. Egy ilyen vállalkozásban dolgozhat egyéni vállalkozóként vagy LLC-ként. Ha csak egy standot kíván nyitni, akkor elegendő egy egyéni vállalkozó.
2. Az adórendszer megválasztása. Ebben az esetben sok lehetőség van - UTII, PSN, egyszerűsített adórendszer. Mindhárom lehetőség előnyös lehet. Jobb előre hozzávetőleges számításokat végezni, tájékozódni a régiójában nyújtott előnyökről, és csak ezután hozzon döntést.
3. Regisztráció a Szövetségi Adószolgálatnál. Egyéni vállalkozóknak - lakóhelyen, Kft-nek - a lakcím szerint. A dokumentumok benyújtását követően 5-7 napon belül a regisztrációs igazolás kiállításra kerül.
4. Pénztárgép üzembe helyezése, regisztrációja. Mivel a kioszk hétköznapi egyénekkel fog működni, nem lehet nélküle megtenni. Emellett az egyszerűsített adórendszerben kötelező a pénztárgép.

A regisztrációs szakaszban el kell döntenie az OKVED kódot. Ha megnyitja saját kioszkját, a következő kódok alkalmazhatók:

• 52.62 – „Sátrak és piacok kiskereskedelme”;
• 52.63 - „Egyéb üzleteken kívüli kiskereskedelem”;
• 55.30 – „Éttermek és kávézók tevékenysége”.

Egyszerre több kódot is használhat, hogy ne kelljen később kiegészíteni.

A választék meghatározása

A siker kulcsa nagymértékben a kínált ételek minőségén és változatosságán múlik. Jobb, ha a közepes vagy alacsony árszegmensben dolgozunk. Így több vásárlót tud majd vonzani. A tartomány a következőket tartalmazhatja:

1. teljes reggeli és ebéd;
2. pékáruk (virsli, péksütemények, shawarma, pizza és édes sütemények cupcakes, piték formájában);
3. főételek (grillezett csirke, shish kebab);
4. italok (levek, limonádék, tea, kávé, koktélok);
5. jégkrém;
6. édességek (édesség, vattacukor).

Nem kell mindent egyszerre felvenni a választékba. Jobb kiválasztani az emberek számára legvonzóbb termékkészletet, és eladni. Majd magát a sátrat is tematikus stílusban lehet díszíteni, így már messziről is láthatják, mit árulnak a kioszkban.

A profitszint nagy része az élelmiszer minőségétől és a bódé elhelyezésétől függ. A lakott területeken jobb elkerülni a zsúfolt helyeket. Olyan helyeket kell választania, ahol nagy a forgalom. Ideális esetben az emberek gyakran elhaladnak a kioszk mellett munkába menet és hazafelé menet. A standok a következő közelében helyezhetők el:

• vasútállomások;
• irodai központok;
• piacok (főleg ruházati piacok);
• egyetemek és iskolák;
• tömegközlekedési megállók.

De erősen nem ajánlott egy kioszk elhelyezése kávézók és éttermek közelében. Ezzel jelentősen csökkenthető a lehetséges haszon mértéke.

Maga a kioszk elég kicsi lehet. 5-10 m2 terület elég lesz. A bódé a következő típus szerint nyitható:

1. helyhez kötött kioszk;
2. istálló;
3. fa szerkezet;
4. pavilon;
5. mobil trailer.

Ez utóbbi esetben a vállalkozó szükség esetén megváltoztathatja az értékesítés helyét, és még magasabb bevételi szintet érhet el.

Berendezés vásárlás

A felszerelés mennyisége és költsége attól függ, hogy maga a kioszk hogyan fog működni. Több lehetőség is lehet:

1. Késztermékek értékesítése. Ebben az esetben minimális felszerelésre lesz szükség. Elég lesz vásárolni egy hűtőszekrényt, mikrohullámú sütőt, elektromos vízforralót és egy polcos vitrint.
2. Élelmiszer előállítása és értékesítése. Ebben az esetben emellett kályhát, mosogatót és munkaterületet kell felszerelnie. Nem nélkülözheti a főzéshez és a termékek csomagolásához szükséges asztalt.

A kioszkot árammal és vízzel kell ellátni. Először azonban időt kell töltenie a városi hatóságok engedélyének megszerzésével.

Az ügyfélszolgálat és az elégedettség szintje a személyzet professzionalizmusától függ. Jobb, ha nem spórolunk a személyzettel, és megfelelő munkatapasztalattal rendelkező, felelősségteljes és barátságos alkalmazottakat alkalmazunk.

Nincs szükség sok dolgozóra egy vendéglátó kioszk működtetéséhez. Meg lehet boldogulni eladóval vagy eladóval és szakácsnővel. Mindkét esetben a személyzetnek kéznél kell lennie egészségügyi könyveknek. Időben végzett orvosi vizsgálatok nélkül nem fognak tudni megbirkózni.

Pénzügyi eredmény

A pénzügyi komponens a vállalkozók egyik leggyakrabban feltett kérdése. Egy ilyen vállalkozás elindításához legalább 200 000 - 300 000 rubelre lesz szüksége. Ha nem bérlésről, hanem bódévásárlásról beszélünk, akkor a kezdeti beruházás összege jelentősen megnő.

A megtérülési idők nagyon eltérőek lehetnek. Átlagosan 5-10 hónap alatt megtérülhet a befektetett pénz. Ha helyesen helyezi el a bódét és nagy mennyiségű vásárlót szerez, akkor a megtérülés 2-3 hónapra csökken.

A jövedelmezőség szintje ezen a területen a termék költségétől és típusától függ (hogy a vállalkozó ételt készít-e vagy készterméket értékesít-e). A jövedelmezőség átlagosan 20 és 40% között változik.

Egy ilyen bódé havi 80 000 - 150 000 rubel bevételt generálhat. A nagyvárosokban ez az érték többszöröse is lehet, de ott jelentősebbek a helybérlés költségei.

A saját vállalkozás indításáról szóló álma megvalósítása a munka irányának megválasztásával kezdődik. A legolcsóbb és leggyorsabban fizető típus a kiskereskedelmi egység tevékenysége.

A leendő vállalkozók számára hasznos, ha megtanulják, hogyan nyithatnak saját bódét vagy kioszkot többletköltségek nélkül, számolhatják ki az indulási költségeket és készíthetik el a dokumentációt. Minimális befektetés és 5-6 hónapon belüli megtérülés lehetővé teszi, hogy sikeres vállalkozást indítson és stabil jövedelmet kapjon.

Hogyannyisd kiélelmiszerbódé a semmiből - jövedelmező üzleti terv

Nyereséges üzleti tervet kell készítenie arra vonatkozóan, hogyan lehet a semmiből nyitni egy élelmiszerboltot, és azonosítani kell a finanszírozási forrásokat. A fő költségek a következők:

regisztrációhoz;

engedélyek megszerzése;

kioszk vásárlása;

kommunikáció összekapcsolása;

berendezések beszerzése és telepítése;

áruk vásárlása eladásra;

személyzet felvétele, az első fizetés kifizetése.

Aligha illik állami támogatásra számítani. A forrásbevonás forrásai általában a következők:

a vállalkozás tulajdonosának személyes megtakarításai;

rokonok segítsége;

kölcsönök barátoktól;

banki kölcsönök.

Nehéz kedvezményes hitelhez jutni a kereskedelemben való munkakezdéshez. A legalkalmasabb lehetőség a nem célzott fogyasztói hitelezés.

Kis vállalkozás. Útmutató a bódé nyitásához!

A bódék lépésről lépésre történő megnyitására vonatkozó mintautasítás segít sikeresen megszervezni saját kisvállalkozását:

regisztrálni egyéni vállalkozóként;

munkahelyet találni;

engedélyt szerezni az építészeti osztálytól a pavilon elhelyezésére;

vásároljon, építsen vagy béreljen kioszkot;

összeköti a kommunikációt;

meghatározza a termékskálát;

berendezések vásárlása;

beszállítókat találni, szerződéseket kötni;

személyzetet bérelni;

szállítani az árut és megkezdeni az értékesítést.

A legtöbb tervelemet egyszerre kell megvalósítani. Például a regisztrációhoz szükséges dokumentumok benyújtását egy pavilon telepítési helyének felkutatásával és a versenytársak tapasztalatainak tanulmányozásával kombinálják.

Hogyan nyithat saját standot vagy kioszkot, és mennyibe kerül

Annak eldöntése során, hogyan nyissa ki a kioszkot a semmiből, és mennyibe kerül, érdemes odafigyelni a bérbeadók ajánlataira. A kész helyiségek bérlése segít csökkenteni a költségeket:

a pavilon vásárlására, szállítására és telepítésére - 150 000-250 000 rubel;

csatlakozás az elektromos hálózatokhoz és a vízellátáshoz (100 000 RUB);

az önkormányzati engedélyek nyilvántartásba vétele (1000-10000).

A használt ingatlan vásárlása segít a költségek csökkentésében.

Hogyan lehet standot nyitni és regisztrálni

Ki kell találni, hogyan lehet hivatalosan megnyitni egy bódét és regisztrálni a törvény megsértése nélkül. Előfeltétel a vállalkozó regisztrációja. Önállóan benyújthat dokumentumokat a területi szövetségi adószolgálathoz vagy az MFC-n keresztül:

egyéni vállalkozó megnyitására irányuló kérelem;

útlevél;

TIN tanúsítvány;

SNILS (ha elérhető).

Az alkalmazásnak fel kell tüntetnie az OKVED szerinti tevékenységi kódokat (legalább 4 karakter). A kiskereskedelmi kódokat a 47. rovat tartalmazza. Élelmiszer nem szaküzletben történő értékesítéséhez a 47.11., 47.19.2 kódok megfelelőek. Nem élelmiszer jellegű termékek esetében – 47.19.1. Több kód is megengedett. Az egyéni vállalkozói igazolvány kézhezvétele után be kell jelentkeznie a Nyugdíjpénztárba, a statisztikába és a Társadalombiztosítási Alapba.

Az egyéni vállalkozók kulcsrakész regisztrációját speciális ügyvédi irodák végzik. Ezek a szolgáltatások 5000-10 000 rubelbe kerülnek. Ez további időt biztosít a fogyasztói kereslet és a versenytársak ajánlatainak tanulmányozására.

Hogyan lehet bódét nyitni és releváns-e?

A kezdőket különösen érdekli, hogyan lehet standot nyitni, és mennyire releváns ez a nagy bevásárló- és szórakoztató központok hátterében? A különféle formátumú kereskedelmi vállalkozások sikeresen működnek Oroszország, a szomszédos Fehéroroszország, Ukrajna és más országok területén. A legfontosabb az optimális hely megtalálása és a „forró” termékek értékesítése. Természetesen nem szabad megpróbálni a termékek széles választékát szűk helyen elhelyezni. Jobb egy szűk specializációt választani.

Mit kell eladni

Fontos előre eldönteni, hogy hol nyitunk pavilont, és pontosan mit adunk el benne. A legjobb lehetőségek a jó forgalmú helyek. Ezek a bevásárló- és üzleti központok, az állomásterek, a buszpályaudvarok, a nagy lakóterületek és a forgalmas utcák területei.

A szomszédos eladók jelenléte hozzájárul az üzlet gyors előmozdításához és több vevő vonzásához. A hasonló megjelenésű áruk értékesítéséhez meg kell találnia a szomszédok választékát. A pékárusító standok közelében megfelelő egy kioszk italokkal, gyümölcsökkel vagy tejtermékekkel.

Az üzleti központok közelében nyereséges irodaszereket, gyors harapnivalót árusítani, iskolák közelében - pékáruk, édességek, chips, rágógumi, szóda. Előnyös, ha a vasútállomás és a buszpályaudvar közelében találsz egy pontot shawarmával, szendvicsekkel, fagylalttal, üdítőkkel és forró italokkal.

Mi kell egy bódé megnyitásához, hogyan lehet pénzt keresni

Előre meg kell határoznia, hogy mit kell vásárolnia egy bódé megnyitásához és gyors pénzkeresethez. A felszerelések listája a kiválasztott termékcsoporttól függ. Mindenesetre szüksége lesz:

fényes jel (3000-10 000 rubel);

pénztárgép (10 000-35 000 RUB);

biztonságos a bevétel tárolására;

állványok és polcok (1500-3000 RUR);

vitrinek a kiállított áruk bemutatására (3000 rubelig);

szék az eladónak (200-300 rubel);

fűtőelem fűtetlen helyiséghez - 2000-5000 rubel.

Élelmiszert és fagylaltot árulhat, ha van hűtőberendezése. Számos fagylalt-beszállító ingyenesen használható fagyasztóval látja el partnereit.

A stand megnyitásához szükséges dokumentumok listája

A megnyitáshoz szükséges dokumentumok kimerítő listáját a szakterület határozza meg. Mindenesetre rendelkeznie kell:

IP tanúsítvány;

önkormányzati engedély;

földbérleti szerződés;

a tűzvédelmi hatóságok engedélyei;

a Rospotrebnadzor engedélye;

bizonyítványok, fuvarlevelek.

Dohány- és gyógyszeripari termékek értékesítéséhez engedély szükséges. A cigaretta kereskedelmére jelenleg szigorú korlátozások vonatkoznak, ami növeli a kockázatokat. Csak megfelelő végzettséggel rendelkező szakember jogosult gyógyszerkészítményeket értékesíteni.

Tippek a bódé nyitásához

Érdemes kihasználni a hasznos tippeket egy új vállalkozás indításához. A használt épületek és kereskedelmi berendezések vásárlása jelentősen csökkenti a költségeket, és akár 200 000 rubelt is megtakaríthat. A tapasztalt közvetítők segítségével gyorsan megkaphatja a kívánt helyet Moszkvában vagy egy másik nagyvárosban, elutasítás nélkül. Ön is kérheti az engedélyt a faluban. Általában nincs probléma a helyi önkormányzatokkal a kereskedési terület kiosztása során.

A hatalmas választék a nagy üzletek kiváltsága, egy kis helyiséghez szűk irányokat kell meghatározni. A 24 órás üzemidő az állomási körzetekben hozzájárul a napi forgalom növekedéséhez.

Bódé nyitásának költségei

A nyitási költségek kiszámításakor figyelembe kell venni a folyó kiadásokat:

áruk vásárlására viszonteladás céljából;

fogyóeszközök (táskák, papír, eldobható edények, törölközők, szalvéták) vásárlása 5-10 ezer között;

fizetések kifizetése az eladóknak (14 000-20 000 rubel).

Két eladót kell felvennie műszakos munkára, vagy rokonokat kell bevonnia a kereskedelembe.

Bódé nyitás költségeinek kiszámítása

A nyitási költségek végső számítása egyedi és sok tényezőtől függ. A moszkvai üzlethelyiségek bérlésének költsége sokkal magasabb, mint egy faluban vagy kis regionális központban. Természetesen a jövedelmek is jelentősen eltérnek egymástól. A nagyvárosokra jellemző a megnövekedett forgalom és a vásárlók magas vásárlóereje.

Az élelmiszerbódé előnyei és hátrányai

Érdemes számos árnyalatot figyelembe venni, és felmérni a termékek kereskedelmének fő előnyeit és hátrányait. A pozitív pontok közé tartozik:

megnövekedett fogyasztói kereslet;

jövedelem stabilitása;

kereskedelmi felárak 30-100% között;

gyorsított megtérülés.

Vannak azonban további kockázatok és költségek:

Ezek a lejárt termékekből származó veszteségek;

a hűtőkamra vásárlásának szükségessége;

szigorú egészségügyi előírások betartása.

A termékekkel való munkához az eladónak egészségügyi bizonyítványra van szüksége. A nem élelmiszertermékek kiskereskedelmi felárai gyakran elérik a 100-150%-ot. Vidéken is sikeresen értékesíthet háztartási vegyszereket és használati cikkeket.

Berendezések és személyzet leállítása

A felszerelés vásárlása meglehetősen egyszerű. Csak ki kell választania a legjobb ajánlatot az eladók közül. Számos bank ésszerű díj ellenében biztosít online pénztárgépeket és terminálokat kártyás fizetések fogadására.

A személyzet felvételét a legnagyobb körültekintéssel kell megközelíteni. Olyan eladókat kell találni, akik jártasak a pénztárgéppel való munkavégzésben, tapasztalattal rendelkeznek az ügyfelekkel való kommunikációban, és képesek új ügyfeleket vonzani és megtartani.

Bódé vásárlása vagy bérlése

Nehéz egyértelműen eldönteni, melyik a jobb - vásárlás vagy bérlés. A választást az adott helyzet határozza meg. A bekötött kommunikációs helyiség bérlése havi 5-30 ezerért csökkenti a kezdeti költségek legjelentősebb részét. Egy bevásárlóközpontban vagy nagy üzletben bérelt terület kiküszöböli a fűtési és áramellátási problémát. A tulajdonosok azonban nem mindig számítanak fel megfelelő árat az ingatlan havi használatáért.

Kis induló tőkével gyakran a bérlés válik az egyetlen elfogadható lehetőséggé, amely lehetővé teszi, hogy több pénzt fordítson az áruk és fogyóeszközök első tételeinek megvásárlására, és csökkenti a vállalkozásalapítás idejét. A jövőben vásárolhat egy másik kioszkot, ez növeli napi bevételét és profitját.

Bármennyi hatalmas hipermarket és bevásárlóközpont jelenik meg városainkban, a mindennapi áruk széles választékát árusító kis kioszkok nem veszítik el relevanciájukat. Még egy kezdő vállalkozó is könnyen megteheti nyithat kioszkot, nagyon szerény, 150 ezer rubel induló tőkével, és a vásárlók számára ezek a kis bevásárlópavilonok kiváló lehetőséget jelentenek a szükséges apróságok gyors megvásárlására, legyen szó írószerről, kenyérről, egy csomag gyümölcsléről vagy egy doboz sörről.

Mi kell egy kioszk megnyitásához?

A standokon és standokon végzett kiskereskedelemnek számos előnye és sebezhetősége van, amelyeket már az ilyen típusú kisvállalkozások megszervezése előtt figyelembe kell venni. Meg kell kezdeni a bódé nyitásának folyamatát az egyéni vállalkozónak az adó- és kereskedelmi felügyelőségnél történő nyilvántartásba vételétől, valamint a Nyugdíjpénztárnál és az Állami Statisztikai Bizottságnál történő bejegyzésétől. Ha alacsony alkoholtartalmú italokat és cigarettát árusító kioszkot vagy sátrat kíván nyitni, akkor az Engedélyező Kamara engedélyére is szüksége lesz. A következő dolog, amire szüksége van egy kioszk megnyitásához találjon helyet neki jó forgalommal a potenciális vásárlók részéről, nem túlságosan az évszaktól függő. Egy stand havi bevétele 15-50 ezer rubel lehet, és az ilyen széles eltérés oka pontosan az üzlet helyének sikeres vagy sikertelen megválasztásában rejlik. A legjobb helyek a bódé nyitására a metróállomások közelében lévő területek, több városi közlekedési útvonal metszéspontjainál megálló megállók, vagy a közlekedési megállóktól a lakóépületek felé vezető emberek áramlásának irányába. Még mielőtt kinyit egy kioszkot, meg kell tennie dönt az áruk köréről. Ennek érdekében célszerű körbejárni a szomszédos kiskereskedelmi egységeket, hogy megismerkedjen azok választékával és áraival, majd a felmérés eredményeinek elemzése után kialakítsa saját marketingpolitikáját. Például szinte minden pavilonban sört és cigarettát árulnak, anélkül, hogy zavarnák egymást gyors forgalomnak köszönhetően. Érdekes, hogy a népszerű termékek egy bizonyos listája ugyanolyan nagy keresletet mutat a város bármely területén, de néhány nem. Például az egyik metróállomáson egy bizonyos márka chipjei jól fogynak, a másikon viszont egyáltalán nincs kereslet. Ezért, ha úgy dönt, hogy standot nyit, és olyan termékkel raktározza fel, amely még nem kapható a szomszédos kiskereskedelmi üzletekben, kis mennyiségben vigye be a választékba, és nagyon gondosan figyelje a keresletet, nehogy veszteséget okozzon. A kioszk elhelyezkedése és az áruválaszték között is kapcsolat van. Élelmiszer, ital, cigaretta, rágógumi kereskedelmére figyeljen hely egy bódé elhelyezésére az utcán, a metró bejáratánál vagy kijáratánál vagy közlekedési megállók közelében. A vásárlók kényelmét szolgálja, ha az irodaszereket, audio- és videotermékeket, órákat, akkumulátorokat, parfümöket és egyéb ipari termékeket árusító üzletet a metró előcsarnokában, földalatti átjáróban vagy más beltéri területen érdemes elhelyezni. Ezenkívül az ipari termékek kereskedelmére vonatkozó engedély megszerzése sokkal egyszerűbb, mint az alkohol-, dohány- és élelmiszertermékek értékesítésére vonatkozó dokumentumok beszerzése.

Mennyibe kerül egy bódé nyitása?

Nem nehéz kiszámítani, hogy mennyibe kerül egy bódé nyitása, ha nem tervezi saját üzlethelyiség vásárlását. Tehát 6-10 nm-es terület bérlése. m egy nagy regionális városban 30-45 ezer rubelbe kerül. Körülbelül 30-50 ezer rubelre lesz szükség egy pénztárgép, hűtőszekrény és négy műszakban dolgozó eladó fizetéséhez. Áruvásárláshozés a választék rendszeres feltöltése a működés első hónapjában további 100-120 ezer rubelbe kerül. Így egy bódé megnyitásához 150-200 ezer rubel kezdeti befektetésre lesz szüksége. Áruegységenként 30-35%-os kereskedelmi árréssel, jól megtervezett választékkal és jól megválasztott helyszínnel befektetés megtérülési ideje 6-12 hónapos lesz. A kiskereskedelmi egységként működő kioszkok és sátrak egyik fő előnye a mobilitásuk: sikertelenül választott hely esetén bármikor áthelyezheti „mini szupermarketjét” egy forgalmasabb oldalra. Egy nagy helyhez kötött üzlet nem engedhet meg magának egy ilyen manővert.

De a legtöbb induló tőke kicsi, és figyelmüket egy kisebb pénzügyi költségeket igénylő kisvállalkozás megnyitására fordítják.

Ez a megközelítés helyes; egyet kell értenie azzal, hogy jobb, ha személyes idejét egy kisvállalkozás létrehozására fordítja, mint a megtakarításait vagy a banktól kölcsönzött pénzét; senki sem mentes a kudarcoktól.

A saját kereskedési kioszk megnyitása olyan ötlet, amely nem igényel nagy induló tőkét (amellett, hogy most már nem nehéz készet találniistálló üzleti tervetonline), ezért vonzza fel a megnyitni vágyók figyelmét.

Valahányszor az ember csodálkozik hogyan lehet kioszkot nyitni , elkezdi keresni a választ kérdésekre: mennyibe fog kerülni egy kioszk nyitása, mikész kioszk üzleti tervjobb alkalmazni stb.

A weboldalunkon található kioszk megnyitásának üzleti tervében általános válaszokat talál ezekre a kérdésekre. Nem tudjuk megmondani, hogy minden apróságot figyelembe véve hogyan nyiss kioszkot, legyen az virágbolt, újság, dohány, sör vagy gyógyszertári kioszk, de itt Ezen kioszkok bármelyikének megnyitásakor általános ajánlásokat tudunk adni .

	Minden előnye és hátránya, valamint a sörbódé nyitásának finomságai. Megéri-e vállalkozást nyitni és hogyan kell csinálni.
	Dohánykioszk nyitásán gondolkodik, de nem tudja, hol kezdje? A cigaretta eladása nem a legjövedelmezőbb, de stabil üzlet.
	A virágok romlandó és drága termékek, ezért ha megfelelően megszervezi értékesítésüket egy standon, ez nagyon jövedelmező üzlet.
	Az internet és az e-könyvek korszakában a friss újságok és magazinok még mindig nem veszítik el relevanciájukat – micsoda üzlet egy kioszk számára.
	A gyorsételek, grillcsirke, shawarma és más késztermékek értékesítése nagyon jövedelmező módja a pénzszerzésnek, különösen egy kerekes kioszk esetében.
	Az emberek mindig megbetegednek, a gyógyszerek pedig állandó keresletű árucikkek. Miért ne kereshetne pénzt saját gyógyszertári standjának megnyitásával.

Az üzleti tervben nincs különbség az olyan fogalmak között, mint a bódé és a kioszk. Hiszen ezek a fogalmak egyenértékűek, és a dokumentum hívható istálló üzleti tervetÉs kioszk üzleti terv, ez nem jelentős.

1. A kioszk megnyitásának áttekintő része

Valódi üzleti tervnek kell gondoskodni kell egy kioszk megnyitásáról, amely különféle apró darabos árukat árusít (ebbe beletartoznak az élelmiszer jellegű termékek, azaz az élelmiszer-kioszk is). Ezt kevesen tudják a kioszkban árusított áruk és termékek típusa nem játszik alapvető szerepet , a vállalkozásszervezési séma abszolút minden árukörre hasonló lesz.

Az egyéni vállalkozó az ilyen típusú vállalkozás működtetésének szervezeti és jogi formája. Az egyszerű bejelentés és az alacsony adók jelentik a fő előnyt, erről honlapunk oldalain olvashat.

2. Az istálló leírása

Az üzleti terv magában foglalja egy hat-tíz négyzetméteres értékesítési területű, mindennapi árukat árusító kioszk megnyitását. Csak egy eladó fogja kiszolgálni a kioszkot (a személyzet létszáma a jövőben bővíthető). Az üzleti terv statikus kiskereskedelmi egységgel foglalkozik, de senki sem tiltja, hogy kerekes kioszkot válasszanak.

3. Helyszín és működési mód

A kioszk megnyitásának valódi üzleti terve az áruk napi működését biztosítja. Továbbá a kioszk helyétől függően 24 órás vagy műszakos munkamódot választhat .

A nagyszámú helyeken, például vasútállomások, repülőterek, klubok közelében az éjjel-nappali működés jövedelmezőbb lesz.

4. Verseny- és piacelemzés

Ebben a részben figyelnie kell a kiválasztott kereskedési területen lévő kioszkpiacra, és meg kell állapítania a verseny hiányát vagy jelenlétét.

5. A kioszk megnyitásához szükséges dokumentáció

Először is be kell jelentkeznie a lakóhelye szerinti egyéni vállalkozóként az adóhivatalba, ki kell választania a megfelelőt, és be kell nyújtania az egyszerűsített űrlapra való áttéréshez szükséges kérelmet. Mindez megtehető akár önállóan, akár az ezekre a szolgáltatásokra szakosodott cégek szolgáltatásai révén.

Akkor kell engedélyt szerezni egy kiskereskedelmi üzlet telepítéséhez (kioszk). A törvénynek megfelelően kioszk vagy bódé telepítéséhez engedélyt kell kérni a község (vidéki területeken) vagy a város önkormányzatától (városok esetében).

Hasonló Az eljárás a legtöbb esetben meglehetősen egyszerű , de a nagyvárosokban a kioszk telepítését a legtöbb esetben külön pályázatok szabályozzák, ha erre a helyre több vállalkozó jelentkezett.

Nagyon fontos dokumentum a kioszk építésének engedélyezése a városépítészeti és várostervezési osztálytól, ezt még egyeztetni kell a városi kereskedelmi osztályral.

Csak a kioszk építése után kell egyeztetnie a dokumentumokat az egészségügyi és járványügyi állomással.

Figyelem! Az egészségügyi és járványügyi állomás valószínűleg nem lesz elégedett a kioszkjával, ha nem rendelkezik alapvető higiéniai termékekkel és mellékhelyiséggel.

6. Kioszk berendezés

Egy kioszk megnyitásához és teljes körű működéséhez a következő kereskedelmi és kiegészítő berendezésekre van szüksége:

• Kioszk;
• Hűtőegység (láda vagy vitrin);
• Polcok áruk tárolására;
• Bankautomata;
• Kis széf;
• Mérleg;
• Asztal és szék.

A berendezés megvásárlása és telepítése után a kioszk megkezdheti működését. A pavilon tevékenységének sajátosságai alapján ez a lista más felszerelésekkel is kiegészíthető.

7. A stand pénzügyi terve

Ebben a részben kioszk üzleti terv Részletesen megvizsgáljuk a vállalkozás indításának anyagi és pénzügyi összetevőit, a nyitás és a megtérülés költségeit.

• Vásárlás és telepítés vagy építés - 55-150 ezer rubel;
• Hűtőegység - 20 ezer rubel;
• Mérleg és pénztárgép – 20 ezer rubel;
• Papírmunka, zsarolás, kenőpénz - 10-100 ezer rubel;
• Az eladó fizetése évi 120 ezer rubel;
• Teljes: A kioszk nyitásának kezdőtőkéje 225-410 ezer rubel.

Amint azt a piac elemzése általában, és különösen a kioszkok működése mutatja, Egy kioszk megtérülési ideje általában 2-6 hónap . Minden a nyitvatartási időtől, a kioszk helyétől és a benne árusított áruk típusától függ.

8. Töltse le a kioszk üzleti tervét

Ha még több információra van szüksége, akkor töltse le a kioszk üzleti tervet az alábbi linkről, ott is sok hasznos információt találhat a kioszkban történő vállalkozás nyitás témájában.

Kioszk megnyitása– jövedelmező vállalkozás, amely kisebb induló beruházásokat igényel. Reméljük, hogy kioszk üzleti tervünk hasznos volt, és ennek alapján meg tudja szervezni saját jövedelmező vállalkozását!