Jedinstveni svježi kupus: dobrobiti i štete. Prirodni čudotvorni iscjelitelj za mnoge bolesti - svježi kupus, zdrava i pravilna hrana
Pozdrav dragi čitatelji bloga! Svatko od nas, tko želi, razmišlja o tome koju hranu treba jesti, a koju izbjegavati zbog kaloričnosti. Jedan od tih korisnih i, naravno, bezopasnih proizvoda za figuru je kupus. Da, da, onaj uobičajeni, onaj koji raste u vrtu i košta peni čak iu supermarketima. Provjerimo koliko je kupus pogodan za mršavljenje i kako ga možemo koristiti u toj ulozi.
Zašto vam pomaže pri mršavljenju?
Ma, ima ih dovoljno da ovo povrće stavimo u prvi plan. Tko je rekao da je kruh svemu glava? Za one koji mršave, kupus je glava, noge, ruke ... Možda sam se zanio 🙂
- Sadrži vrlo malo kalorija. Pa, je li 25 kcal na 100 grama nešto značajno? Da, možete pojesti cijelu glavicu kupusa i ništa neće biti struk!
- Ona je od pomoći. Kao i svako drugo povrće s takvim sadržajem vlakana, ima dobar učinak na probavu i svojevrsna je "četka" za gastrointestinalni trakt: uzima sa sobom razne toksine i čisti tijelo. Nije ni čudo što se ona pojavljuje u kompoziciji. A sadrži i fosfor koji održava zube i kosti u zdravom stanju, te vitamin A koji je poznat po dobrobitima za kožu, vitamin C (ne trebam tu ništa ni govoriti, svi sve znaju o njemu) .
- Unatoč niskoj kaloričnosti, plemeniti kupus ima visok faktor sitosti jer sadrži gruba biljna vlakna koja dobro ispunjavaju želudac. Zdjelica salate od kupusa obično mi je dovoljna da ne osjećam glad 3-4 sata. Ovo je tako sjajna nekretnina!
- Kruže glasine (i one nisu neutemeljene) da kupus dijeta pridonosi brzom i intenzivnom mršavljenju od gotovo kilograma dnevno. Druga stvar je da oni ne donose nikakvu korist tijelu.
Protiv i kontraindikacije
Također postoje:
- Nadutost, kolike, nadutost. To se možda odnosi samo na svježi kupus, ali neki ljudi osjećaju nelagodu čak i nakon što pojedu kuhani ili pirjani kupus. Stoga je česta i intenzivna uporaba kupusa u hrani kontraindicirana osobama s problematičnim želucem. I svježi kupus se ne preporučuje trudnicama, pogotovo ako se konzumira s fanatizmom - tijekom nadutosti crijeva se šire i pritišću maternicu. To može izazvati prijevremeni porod.
- U kupusu ima puno mineralnih soli, a, kao što znate, soli mogu stvoriti "naslage" u tijelu, pa čak i uzrokovati bolesti zglobova.
- Ovome dodajemo prethodnu točku: duga dijeta na čelu s kupusom je štetna. Prvo, težina izgubljena na mono dijeti vratit će se za nekoliko tjedana. Drugo, okus kupusa će vam postati odvratan. Treće, te iste mineralne soli nisu sigurne.
- Također, nemojte se upuštati u kupus onima koji imaju bolesti bubrega i jetre u akutnoj fazi.
Koja je sorta najbolja za mršavljenje
Možete sve vrste, svaka od njih pomaže izgubiti težinu! Glavna stvar - nemojte se zanositi preljevima, masnim dodacima i prekomjernim količinama soli.
Kako je najbolje jesti
Jasno je da složenac od brokule sa sirom ili duboko prženom cvjetačom vjerojatno neće dovesti do željenog gubitka centimetara u struku - previše masnoće, što prekrižuje sve prednosti povrća.
Stoga, odlučimo kako jesti da izgubimo težinu:
- Sirovo. Najjednostavnija i nevjerojatno najkorisnija opcija.
- Kiseli kupus. Postoji nedostatak što se znatna količina soli koristi tijekom kiselog tijesta - to zadržava tekućinu. No, s druge strane, vitamin C, tako važan za opće zdravlje i harmoniju, u punoj je snazi. Usput, ukiseljeno povrće možete potopiti u prokuhanu vodu - tako se uklanja dio soli. Ali u svakom slučaju, jedenje kiselog kupusa noću prepuno je jutarnjih oteklina.
- Ukiseljeno. Tu nas čeka razočarenje - povrće u marinadi od octa lišeno je vrijednih tvari. Zapravo, to je mrtvo povrće, u njemu su ostala samo gruba vlakna. Osim toga, sam ocat je loš za želudac.
- Kuhano i pirjano. Vrlo korisno, ali uništava se samo vitamin C. Po mom mišljenju, najukusnije opcije, samo nemojte zloupotrijebiti ulje prilikom pirjanja.
Saznali smo pogledima. Ali što je tako ukusno kuhati, nećemo jesti samo "goli" kupus?
Salate za tanak struk
Nitko ne može osporiti činjenicu da su korisni, niskokalorični, a ako pokažete maštu, također su i ukusni.
"Četka"
Priprema se jednostavno i brzo. Uzimamo nekoliko sirovih mrkvi, pola glavice kupusa. Sve narendati na srednje velike ribeže (možete sitno nasjeckati). Sol. Napunimo s 2 žličice biljnog ulja (preporučuje se maslinovo ulje). Stavili smo zelje po ukusu (po mogućnosti svježe).
Salata sa celerom
Trebat će vam par stabljika celera, pola glavice kupusa, 3 krastavca, 2 glavice luka (srednje veličine). Sve se mrvi, začinjeno biljnim uljem (2-3 žličice).
S ciklom
Potrebno nam je 200 grama kupusa (otprilike jedna četvrtina glavice kupusa), 1 cikla, 2 mrkve. Kelj nasjeckamo, ostalo tri povrća narežemo na ribež. Začinite limunovim sokom.
Juhe koje će vas zasititi i smanjiti apetit
Korisno za one koje je napao ozloglašeni drug "zhor". Juhe s dodatkom kupusa savršeno varaju želudac, stvarajući osjećaj sitosti s niskim sadržajem kalorija. Osim toga, tekuća hrana puno je korisnija za probavni sustav od krute hrane, čak i naše bake znaju za nju.
Juha s celerom
Treba nam pola glavice kupusa, par paradajza srednje veličine, 1 zelena paprika, 3 glavice luka, zelen celera. Povrće će trebati nasjeckati. Sve osim celera stavite u lonac s već kipućom vodom (ne zaboravite posoliti) i kuhajte dok ne omekša. Na kraju stavljamo zelje i možete jesti.
Više opcija pronaći ćete u članku o.
Juha s grahom
Opet pola glavice kupusa, još 3 mrkve, 1 šaka graha (može 2), 3 glavice luka, 2 rajčice i ljubav prema povrću. Samljemo sve predmete, pričekajte dok povrće u našoj juhi ne postane mekano. Juha s grahom ispada zadovoljavajuća od prethodne verzije.
Pod uvjetom da imate internet i želju za novim saznanjima, možete pronaći puno više recepata, i to po vašem ukusu. Ali ovdje sam objavio najjednostavnije - nije li stvarno teško? I najdijetalniji su.
Mišljenje nutricionista o kupus dijeti
Sjećate se, napisao sam da je štetan? Stroga je i mono- (to jest, sastoji se od nekoliko proizvoda i to je sve), a takve dijete neće dovesti do dobra (iako recenzije mogu reći suprotno, ali pročitajte priče istih ljudi za mjesec dana ).
- Nutrijenti (proteini, kalcij i mnogi drugi mikronutrijenti) su manjkavi, što rezultira slabošću i zdravstvenim problemima.
- Dolazi do usporavanja metabolizma, što nepovoljno utječe na sposobnost tijela da izgubi težinu: naprotiv, ono počinje skladištiti masnoću i pokušava ugrabiti svaku kaloriju iz onoga što pojedete.
- Postoji stalna averzija prema tako korisnom proizvodu, nadutost se može (i, najvjerojatnije, sigurno) pojaviti - svi znamo koliko je neugodno, a ponekad i bolno hodati napuhano poput balona.
Dakle, drugovi koji mršavite, naš kupus je svakako koristan. Ali ne vrijedi jesti samo nju, pretvarajući se u zeca. Jedite sa zadovoljstvom i nemojte se izgladnjivati dijetama - život je tako kratak i lijep!
Za međuobrok, pogledajmo kako Elena Malysheva uspoređuje bijeli i morski kelj - uključujući i za mršavljenje. Tko će pobijediti? Neočekivani rezultat u videu:
Je li moguće ozdraviti od kupusa?
Čini se čudno pitanje - niskokalorično povrće. Ali ne, čovjek se stvarno može udebljati jedući kupus. Postoje 3 razloga za to:
- Kupus može izazvati nadutost. Naravno, to nisu višak kilograma, ali trbuh strši, pa osoba misli da se deblja. Rješenje problema je jednostavno - ako primijetite takvu reakciju na naizgled zdravo povrće, jedite ga u minimalnim količinama ili ga potpuno odbijte. Nije za tvoju probavu.
- Kiseli kupus, uza svu svoju korisnost, može izazvati oticanje - sadrži previše soli. Edem je također dodatni centimetar koji se može zamijeniti s prekomjernom težinom. Ali to nije on - u ovom slučaju morate biti oprezni sa slanim, dimljenim, ukiseljenim i kiselim jelima.
- Kupus se može konzumirati s puno ulja - to stvarno izaziva debljanje. I ljudi su sigurni da jedu pirjano povrće. Ne, gospodo, gulaš je bez ulja. Pržena s maslacem, to jest, izuzetno štetna za lik.
Jednom riječju, budite oprezni.
Kupus se smatra jednom od najstarijih povrtnih kultura na planetu i ima više od stotinu sorti i podvrsta. Ovo povrće je bogato antioksidansima i drugim korisnim tvarima. Zahvaljujući ovakvom sastavu, redovita konzumacija kupusa pomaže u povećanju imuniteta i vitalnosti organizma. Zanimljivo je da bilo koja vrsta kupusa pomaže u liječenju tijela i čišćenju od toksina i toksina, ali je bijeli kupus najučinkovitiji za mršavljenje.
Sastav kupusa i njegove prednosti za mršavljenje
Ovisno o sorti, kupus se može nazvati bogatim izvorom vlakana, folne kiseline, riboflavina, tiamina, kalcija, željeza, fosfora, kalija, magnezija, kobalta, cinka, bakra, lizozima, fitoncida, enzima, organskih kiselina, kao i vitamini C, A, K i B6. Ovakav sastav čini ovo povrće odličnim dodatkom gotovo svakoj dijeti.
Opće je prihvaćeno da je bijeli kupus najučinkovitiji za mršavljenje. 100 g takvog kupusa sadrži samo 20 kcal. Brzo ispunjava želudac, pružajući dugotrajan osjećaj sitosti. Bijeli kupus se naziva "negativno kaloričnim povrćem", što znači da tijelo mora potrošiti mnogo više energije da ga probavi nego što dobije od njegove konzumacije.
Sastav takvog kupusa uključuje antioksidanse glukozinolate, koji aktiviraju proces mršavljenja i čine mišiće otpornijima tijekom fizičkog napora. Osim toga, potiču ljudsko tijelo da koristi masne stanice kao glavni izvor energije.
Mršavljenje s bijelim kupusom prilično je jednostavno, a duljina takve dijete može varirati od 3 do 10 dana. Prema pregledima kupusa za mršavljenje, u samo nekoliko dana dijete možete se riješiti 3-5 kg viška težine. Bijeli kupus uključen je u razne dijete za mršavljenje i ozdravljenje organizma. Od nje se pripremaju juhe, variva, salate, sokovi i mnoga druga jela.
Salata od kupusa za mršavljenje
Za salate se najčešće koristi sirovi kupus. Preljev za njih može biti jabučni ocat, maslinovo ulje, soja umak ili limunov sok. Salate od kupusa ne preporučuje se soliti i začinjavati majonezom. Za poboljšanje okusa jelu možete dodati korijander, čili papričicu, cimet i kumin.
Salata od kupusa za mršavljenje u pravilu se nadopunjuje sirovom mrkvom, kuhanom repom, ananasom ili kriškama naranče. Nutricionisti ne preporučuju potpunu zamjenu dnevne prehrane takvom salatom, ali jedenje kao ručak ili večera imat će blagotvoran učinak na figuru.
Juha od kupusa za mršavljenje
Mnogi ljudi radije mršave na juhi od kupusa. Za pripremu ovog jela potrebno vam je: 600 g svježeg bijelog kupusa, 2 rajčice, 2 šalice smeđe riže, 6 mrkvi, 2 paprike, 6 glavica luka, par stabljika celera i mladi luk. Sve povrće mora biti temeljito oprano. Kupus sitno nasjeckajte, mrkvu narežite na trakice, a papriku, luk i celer na kolutiće. Rajčice poparite kipućom vodom, skinite im kožu i sitno nasjeckajte. Nakon toga sve povrće treba staviti u lonac, uliti vodu i staviti na laganu vatru. Nakon vrenja kuhajte juhu 10 minuta i ugasite. Dok se juha priprema, skuhajte rižu u drugom loncu, ostavite da se kuha 20-30 minuta sa zatvorenim poklopcem i dodajte je u juhu zajedno sa nasjeckanim zelenim lukom.
Juha od kupusa za mršavljenje može se jesti u bilo kojoj količini 7 dana. Sredinom tjedna dopunite svoju prehranu s 200 g nemasnog kuhanog mesa ili ribe. Za čišćenje tijela zadnjeg dana dijete, osim juhe, korisno je jesti zasebno kuhanu rižu. Osim toga, tijekom cijelog tjedna preporuča se jesti sirovo voće i povrće, a noću - koristiti malo nemasnog svježeg sira, čašu kefira ili sirutke. Ne zaboravite također da svaka dijeta treba biti popraćena upotrebom zelenog čaja, prirodnih sokova i negazirane mineralne vode (2 litre dnevno).
Ispada da kiseli kupus za mršavljenje ima mnogo više koristi nego u svježem kupusu. Sve je u mliječnoj kiselini, koja se oslobađa tijekom fermentacije kupusa - to su bakterije koje "čuvaju" sve elemente u tragovima u ovom povrću. Jedna žlica kiselog kupusa sadrži dnevnu količinu vitamina K koji je tijelu potreban za zgrušavanje krvi. Osim toga, kiseli kupus obiluje vitaminom C koji je koristan za imunitet te vitaminima B skupine koji su neophodni za normalno funkcioniranje živčanog sustava.
Kiseli kupus za mršavljenje treba pojesti u roku od 3 dana. Za doručak trebate pojesti kiseli kupus i jedan od sljedećih proizvoda: komad kuhanog nemasnog mesa, zobene pahuljice, krišku integralnog kruha, voće (250 g) ili čašu nezaslađenog jogurta. Za ručak jedite palačinke od kupusa. Za njihovu pripremu trebat će vam 1 jaje, 2 žlice kiselog kupusa i 1 pire krumpir. Za večeru možete odabrati ili kiseli kupus dinstan s ciklom i ribom ili juhu od kiselog kupusa s krumpirom i začinskim biljem.
Zbog niskog sadržaja proteina, masti i ugljikohidrata u kupusu, dijeta koja se temelji na njemu ne može se koristiti više od 1 puta u 1-2 mjeseca.
Bilo koji kupus je bogat vlaknima, pa ga konzumiranje u velikim količinama može izazvati nadutost i kolike u trbuhu.
Prema recenzijama kupusa za mršavljenje, glavni nedostatak monodijete s kupusom je učinak "bumeranga". Ako se nakon takve dijete ne pridržavate načela pravilne prehrane i ne prakticirate redovitu tjelesnu aktivnost, izgubljeni kilogrami mogu se vrlo brzo vratiti.
Glavasti kupus sadrži šećere, kalijeve soli, fosfor, vlakna, masti, razne enzime (laktozu, proteazu, lipazu i dr.), fitoncide i vitamine (A - 0,03 mg°/o, B, _ 0,16-0, 26 mg/o). , C - 25-66 mg ° / 0, P, K, B6, antiulkusni vitamin U). Posebno puno vitamina u soku od kupusa.Primjena. Kelj se od davnina koristi u ljekovite svrhe. Stari Rimljani vjerovali su da kupus daje snagu tijelu i otpornost na razne bolesti, otklanja nesanicu i smiruje glavobolju.Narodna medicina raznih zemalja, a posebno ruska narodna medicina, posvećuje veliku pažnju kupusu.lučenje želuca, regulira rad crijeva i time poboljšava proces probave. Smatra se da je kiseli kupus dobra profilaksa protiv skorbuta i najbolji lijek za kroničnu dispepsiju.Kupus se koristi kao blagi laksativ kod zatvora i kao diuretik kod vodene bolesti i gihta. Sok od svježeg kupusa sa šećerom dobar je za iskašljavanje (“razbija” ispljuvak, “tjera promuklost”), ima antiseptička i protuupalna svojstva. Sok od kupusa prokuhan sa šećerom služi za otriježnjenje opijenih. Piju sok od kupusa - kod bolesti slezene, žutice, i pomiješan s uvarkom od sjemenki kupusa - i kod nesanice. U prošlosti se sok od kiselog kupusa uzimao za epilepsiju.Sjemenke djeluju antihelmintski.Prema najnovijim podacima sok od kupusa je odličan lijek za čir na želucu i crijevima. Sok od svježeg kupusa pospješuje ožiljke (zacjeljivanje) čira na želucu i dvanaesniku te dobro djeluje na metabolizam i živčani sustav. Sok od kupusa također se koristi za bolesti želuca s niskom kiselošću i kolitis. Kupus pomaže u uklanjanju kolesterola iz tijela, što je vrlo važno za prevenciju ateroskleroze. Kupus se također preporuča kod pretilosti i dijabetesa.Kupus se široko koristi u ruskoj narodnoj medicini i kao vanjski lijek. Sirovo lišće, naneseno na bolna mjesta, “ublažava gihtne bolove i šavove u boku”. Lišće kuhano u mlijeku i pomiješano s mekinjama koristi se kao oblog za škrofulozu, plačući ekcem. Zgnječeni svježi listovi kupusa, pomiješani s bjelanjkom i naneseni na gnojne rane, kronične čireve i uznapredovale opekline, doprinose njihovom bržem izlječenju.Ponovna vanjska uporaba soka od sirovog kupusa djeluje na bradavice. Sok razrijeđen s vodom koristan je za ispiranje kod upale grla.Postoji mnogo dobrih dijeta za mršavljenje. Danas su mnogi zainteresirani za prednosti kupusa za mršavljenje, jer se ovaj biljni proizvod poslužuje po pristupačnoj cijeni i potpuno je siguran za zdravlje.
Pomaže li kupus kod mršavljenja?
Možda ćete primijetiti da se nakon nekoliko dana prehrane na kupusnoj dijeti tjelesna težina smanjuje. Istina, stručnjaci vjeruju da težina postaje manja ne u pozadini sagorijevanja masti, već zbog uklanjanja viška tekućine iz tkiva. Ali ni to nije loše. Ponekad je dijetalna prehrana siromašna hranjivim tvarima, pa je kupus dobrodošao u ograničenom jelovniku.
Proizvod sadrži vitamin A za održavanje dobrog stanja noktiju, kose i kože. Unatoč činjenici da kupus ne sagorijeva masnoće, ipak pomaže u mršavljenju, jer pomaže u čišćenju tijela, poboljšava probavu i inhibira aktivnost slobodnih radikala. Zbog sadržaja fosfora u proizvodu, kosti su ojačane, a to je prevencija prijeloma.
Treba napomenuti da kupus dijeta daje privremeni učinak, ako ga ne poduprete treningom i stalnom pravilnom prehranom. Kada se osoba prestane ograničavati u prehrani, često se izgubljeni kilogrami vraćaju s dodatkom. Stoga se nakon dijete s kupusom ne smijete oslanjati na tešku hranu. Za održavanje figure bolje je usredotočiti se na pravilnu prehranu.
Vrste kupusa za mršavljenje
morski kelj
Prirodna alga je zdrav prehrambeni proizvod koji pomaže u mršavljenju. Na 100 g ima samo 24,9 kcal. Proizvod savršeno zasićuje, uklanja višak tekućine, hrani vitaminima i mineralima. Morske alge su dobre za štitnu žlijezdu, poboljšavaju rad endokrinog sustava.
Karfiol
Kalorični sadržaj cvjetače - 30 kcal na 100 g. Proizvod je dobro prilagođen za dijetu i pomaže u smanjenju težine. Cvjetača poboljšava aktivnost gastrointestinalnog trakta, dugo se čuva bez gubitka korisnih svojstava.
kineski kupus
Zahvaljujući upotrebi kineskog kupusa, možete brzo utažiti glad i smanjiti apetit. Proizvod poboljšava probavu i ima kalorijski sadržaj od 32 kcal na 100 g. Sadrži elemente u tragovima važne za zdravlje i vrijedna vlakna. Po sadržaju vitamina C, kineski kupus prednjači u odnosu na lisnatu salatu i bijeli kupus. Kada jedete pekinški kupus, ugljikohidrati i masti se apsorbiraju sporije.
Bijeli kupus
Obični bijeli kupus pun je korisnih tvari koje poboljšavaju metabolizam, pomažu u brzom čišćenju štetnih naslaga u tijelu. Kalorični sadržaj proizvoda je 25 kcal. Kupus sadrži vlakna. Proizvod štiti od ateroskleroze i poremećaja stolice. Sadrži kalij koji tonizira mišiće i oslobađa tijelo od viška tekućine.
Kiseli kupus
Naravno, korisno je jesti kiseli kupus na dijeti, jer regulira metabolizam masti, pomaže u uklanjanju štetnih tvari i poboljšava probavu. Nakon jela javlja se ugodan osjećaj sitosti, što je vrlo dragocjeno na dijeti. Proizvod je bogat vlaknima, što znači da tijelo troši puno energije na njegovu obradu, sagorijevanje kalorija.
kiseli kupus
Ukiseljeni kupus možete dodati u salate na dijeti. Proizvod daje zanimljiv okus. Marinada zadržava svojstva svježeg kupusa i u većini slučajeva je dobra za zdravlje. Kiselo zelje nije pogodno za osobe sa srčanim bolestima i visokim krvnim pritiskom. Kalorični sadržaj proizvoda je 47 kcal na 100 g.
kupus savršeno zasićuje, sadrži mnogo vitamina i pomaže izgubiti težinuMogućnosti kupus dijete
Kupus dijeta za 3 dana
Trodnevna kupus dijeta je relativno sigurna. Kao napitak pijte 1,5-2 litre vode dnevno i pijte nezaslađeni zeleni čaj. Za međuobroke između obroka možete koristiti i kupus, najbolje jela od svježeg kupusa. Dopušteno je jesti voće kako bi prehrana bila raznovrsnija i dosadnija. Prikladna je svaka vrsta voća, osim banana.
Dijetni jelovnik je izuzetno jednostavan. Umjesto doručka, trebate piti čaj. Ručak neka bude salata od svježeg kupusa. Dobro je koristiti različite sorte - prokulice, savojski kupus, bijeli kupus, pekinški i crveni kupus. Ako vam se ne radi salata, možete skuhati juhu ili skuhati gulaš, dopunivši ga piletinom ili povrćem.
Idealna večera za takvu dijetu je jelo od ribe. Za jedan obrok dovoljno je 210 g filea. Dobra zamjena za ribu bio bi kefir ili meso. Za večeru obavezno pojedite salatu s dodatkom kiselog ili svježeg kupusa. Kako osjećaj gladi ne bi mučio kupusnu trodnevnu dijetu, preporučuje se jesti juhu od kupusa kad god vam se jede više od uobičajenog.
Ako nema želje da jedete svježi kupus, možete odabrati kiseli kupus. Norma dnevno je 1,5 kg proizvoda u kombinaciji s raženim krekerima. Ukupno je 5 takvih obroka. Rezultat kupus dijete je minus 3 kg.
Kupus dijeta za 7 dana
Tjedna dijeta je prilično teška, kupus ispunjava većinu prehrane. Upotreba soli i šećera nije dobrodošla. Jedu se sve sorte, ali najuspješniji je bijeli kupus. Uz njega, prikladna namirnica je niskokalorično povrće. Nakon dijete potrebna vam je pauza od 2 mjeseca, a u to vrijeme morate pravilno jesti bez prejedanja. Glavno jelo dijete su juhe od kupusa. Uzorak jelovnika za dijetu po danu:
- 1 - juha od kupusa i prehrana voćem (prikladne su jabuke, dinje, naranče);
- 2 - juha od kupusa i jedenje povrća, na primjer, kuhani krumpir bez soli;
- 3 - juha od kupusa, jela od povrća i voća (iznimka - banana, krumpir);
- 4 - juha juha i banane;
- 5 - 250 g nemasnog mesa, juha od kupusa, rajčice (4 kom);
- 6 - jela od mesa, juha od kupusa, bilo koja količina kupusa;
- 7 - juha od povrća na bazi kupusa, heljde ili smeđe riže.
Od pića bolja je negazirana mineralna voda i zeleni čaj. Za jutarnje sate poželjna je dobra kava bez vrhnja i šećera. Preporuča se kuhati bez začina.
kupus dijeta za 10 dana
Desetodnevna dijeta siromašna kupusom danas je popularna, ali potencijalno opasna. Ne prakticirajte ovu dijetu više od jednom godišnje. Prema drugim izvorima, možete sjediti na takvoj dijeti nekoliko puta godišnje, uzimajući pauze od 2 mjeseca. Dijeta obećava gubitak 10 kg viška kilograma.
Za ishranu je pogodna bilo koja sorta kupusa, a što više različitih vrsta, to bolje. Na primjer, kalorijski sadržaj korabice je samo 42 kcal, prokulice 44 kcal, a boje još manje - 32 kcal. Naravno, bijeli kupus je dobar u smislu korisnosti, dostupnosti i niskog sadržaja kalorija, sadrži 26 kcal. Apsolutni lider je kiseli kupus - 19 kcal. Podaci su dati za 100 g proizvoda. Pokušajte jesti kiseli kupus umjesto običnog kiselog kupusa svaka 3 dana kako biste obogatili svoj jelovnik.
Na desetodnevnoj kupus dijeti često se javljaju napadi gladi kada želite pojesti sve što vidite. Ovaj problem možete riješiti ako jedete listove kupusa, nema ograničenja za ovaj proizvod. Kao zeleni čaj i voda. Ujutro popijte kavu kako biste ubrzali metabolizam. Zabranjeni su sol i šećer, slastičarski proizvodi, proizvodi od brašna i alkoholna pića.
Primjer plana obroka za dan je sljedeći:
- ujutro, to jest za doručak, morate piti vodu bez plina, kavu ili zeleni čaj (sva pića su nezaslađena, ovo je važno);
- trebate ručati s kuhanom govedinom, ribom ili piletinom (za jedan obrok do 200 g mesa ili ribe), također se preporučuje napraviti salatu tijekom dana (svježi kupus, maslac, mrkva);
- za večeru uzmimo istu salatu s kupusom, jaje (prepelica ili piletina), omiljeno voće, ali ne bananu;
- posljednji obrok bit će čaša nemasnog kefira, obično ga piju, pauzirajući 2 sata prije odlaska u krevet.
Postoji i dijeta za mjesec dana, ovo je najekstremniji način da izgubite do 24 kg težine. Svatko odlučuje hoće li to učiniti ili ne. Naravno, mnogo je bolje vježbati i pravilno se hraniti, sigurnije je.
Dan istovara na kupusu
Ako se ne možete ograničiti na hranu nekoliko dana, ali morate se dovesti u red i očistiti tijelo, postati lakši, a zatim provedite dan posta. Ne predstavlja nikakvu opasnost. Pravila su prilično jednostavna: dnevno se uzima 1,5 kg kupusa. Raznolikost može biti bilo koja, izbor je ogroman - korabica, Bruxelles, obojena, brokula, Savoy, bijeli kupus. Dopušteno ga je kuhati na različite načine, na primjer, kuhati, jesti svježe ili pirjati, kuhati jela na pari.
Bolje je podijeliti cijeli volumen kupusa i napraviti nekoliko jednakih obroka tijekom dana posta. Ukupni unos kalorija je od 400 do 500 kcal. Za samo jedan dan možete se oprostiti od 1,5 kg težine.
Izbornik dana za istovar kupusa može izgledati ovako:
- pirjani kupus (ili pirjani kupus s jabukom) je doručak;
- boršč ili juha od kupusa je ručak;
- salata od svježeg kupusa s limunom i maslinovim uljem je popodnevni međuobrok;
- kuhana cvjetača ili brokula (može se zamijeniti kupusom od kupusa - 300 g) - ovo je večera.
Dobra pića za dan posta ista su kao i na dijeti. To je koliko hoćete nezaslađenog čaja i čiste vode.
Recepti kupusa za mršavljenje
Jela od kupusa za mršavljenje
juha od kupusa
Komponente:
- kupus - 1 glava;
- celer - 5 stabljika;
- mrkva - 6 kom;
- rajčice u soku - 1 pakiranje;
- luk - 6 pera i 6 luka;
- paprika - 2 kom;
- zelje - peršin.
Zapremina gotovog jela je 6 litara. Možete staviti malo soli, papra i na kraju dodati kuhanu smeđu rižu. Samo trebate izrezati sve proizvode i kuhati dok ne omekšaju.
Kupus salata
Komponente:
- kupus - 100 g;
- morske alge - 100 g;
- mrkva - 100 g;
- repa - 100 g;
- jabuke - 100 g;
- biljno ulje - 15 g;
- sok od limuna - 5 g;
- suhe šljive - nekoliko bobica.
Sve povrće oguliti, krupno naribati, začiniti sokom, dodati nasjeckane suhe šljive. Jelo bez soli.
Pirjani kupus
Komponente:
- bijeli kupus - 0,5 kg;
- pileći file - 0,5 kg;
- mrkva - 1 kom;
- krumpir - 2 kom;
- luk - 1 kom;
- rajčice - 3 kom;
- papar, sol, maslinovo ulje.
Naribajte mrkvu i rajčicu, ostalo povrće nasjeckajte. File sameljite i pržite na malo ulja. Pomiješajte meso s povrćem, nalijte malo vode, pirjajte 1 sat na laganoj vatri. U pirjani kupus stavite zelje.
uvarak od kupusa
Komponente:
- kupus - 150 g;
- voda - 3 čaše.
Kuhajte kupus oko 15 minuta, a zatim filtrirajte juhu. Ovaj napitak ne morate soliti i papriti, pijte toplo. Preporučljivo je uzeti izvarak kupusa sat vremena nakon večere. U ekstremnim slučajevima večeru možete zamijeniti juhom.
